Кулинария – рецепты мира

Кулинарные рецепты народов со всего мира.

Фото рецепты блюда из брынзы: Рецепты с брынзой — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Рецепты ПП с брынзой — 6 лучших пошаговых рецептов с фото и видео —

Брынза очень известный вид сыра, который нравится многих. Использовать такой сыр можно и в салатах, и в выпечке, причём что помимо отличных вкусовых качеств, она богата массой полезных элементов, например кальцием.

Полезный совет: при готовке блюд с брынзой, обратите внимание на степень солёности продукта, чтобы в случае чего не пересолить блюдо.

Смотрите в этой рубрике подборку рецептов с брынзой.

Когда я первый раз увидела этот салат, то, если честно, я не поверила, что вареная …

Ингредиенты: Брынза, Вареная морковь, Вареное яйцо, Оливковое масло

10 мин. 1

Овсянка — самая полезная вещь с утра. А если хочется блинчик, то приготовьте его из …

Ингредиенты: Брынза, Коровье молоко, Овсяные хлопья, Укроп

12 мин. 2

Очень актуальный рецепт салата тем, кто следит за фигурой. Блюдо получается вкусным, ароматный и красочным. …

Ингредиенты: Авокадо, Брынза, Куриное филе, Масло оливковое, Огурец свежий, Перец болгарский, Помидор

50 мин. 2

Предлагаю приготовить омлет по-болгарски! Главные составляющие этого блюда яйца, болгарский перец и брынза. Но Вы …

Ингредиенты: Брынза, Зелень, Помидоры, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец

20 мин. 2

Попробуйте приготовить салат в греческом стиле по моему рецепту. Готовится быстро. Получается очень сытный, ароматный . ..

Ингредиенты: Брынза, Маслины, Огурец, Помидор

10 мин. 3

Брынза — это сыр средней солености белого цвета. Имеет приятный молочный вкус. Чаще всего брынза твердой конструкции. Его рекомендуют употреблять в первой половине дня, так как в его состав входит достаточно большое количество жира.

Брынза известна огромным содержанием кальция и фосфора. Сыр выдержанный 30 дней хорошо влияет на общее состояние организма и в особенности на внешний вид. Полезные составляющие укрепляют волосы и улучшают цвет кожи. Регулярное употребление продукта замедлит старение. Кальций в брынзе очень легко усваивается организмом. Поэтому при употреблении брынзы улучшается состояние зубов и костей. Сыр очень просто усваивает в ЖКТ. Улучшает его работу и разгоняет обмен веществ. Это качество особенно важно, тем, кто следит за своей фигурой и придерживается принципов ПП. Брынзу кушают как отдельное блюдо или добавляют в разнообразные салаты. Сбалансированное количество ингредиентов помогает уменьшить калорийность блюда.

Ее часто используют как начинку в разнообразной выпечке. Например, она прекрасно подойдет на завтрак с овсяноблином. При этом очень важно учитывать, на сколько соленый продукт. Так как избыток соли может вызвать отеки.

С брынзой, орехами и тайским соусом. Рецепты летних блюд из арбуза

В продаже уже появились арбузы, и шеф-повара ресторанов советуют не только наслаждаться ягодой как таковой, но и готовить из нее изысканные летние блюда. Mir24.tv делится рецептами из сезонного меню ресторанов.

Салат из арбуза с брынзой

Самые изысканные салаты получаются, когда в одном блюде встречаются контрастные вкусы. Арбуз прекрасно сочетается с брынзой или сыром фета. Нужны такие сорта брынзы, которые не рассыпаются, а сохраняют свою форму при перемешивании. Этот простой и беспроигрышный рецепт – от ресторана Larionov Grill&Bar.

Ингредиенты:

Салат микс – 35 г
Арбуз – 100 г
Редис – 5 г
Брынза – 50 г
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соус бальзамик – пара капель
Орехи – 2 г

Как приготовить:

Кубиками нарезать арбуз и брынзу, а редис нашинковать тонкими слайсами. Добавить салат, заправить оливковым маслом и соусом бальзамик. Перемешать, сверху посыпать орехами. Подавать с охлажденным белым вином.

Фото предоставлено рестораном Larionov Grill&Bar.

С помидорами, зеленью и одуванчиками

Этот салат вобрал в себя все радости дачного лета. Шеф-повар ресторана «Л.Е.С.» Андрей Колодяжный берет травы с грядки, добавляет луговую сныть, одуванчики и превращает все это в изысканный гарнир к арбузному салату.

Ингредиенты:

Арбуз – 70 г
Помидоры свежие – 30 г
Сыр брынза – 50 г
Кинза – 2 г
Базилик красный – 2 г
Орехи пекан – 5 г
Семечки подсолнечника – 10 г
Орех грецкий – 10 г
Винный уксус белый – 2 г
Одуванчики, бутоны – 4 г
Сныть – 3 г
Масло растительное – 5 г

Как приготовить:

Помыть и почистить арбуз. Нарезать мякоть брусочками. Брынзу нарезать кубиками и замариновать в течение 20 минут в смеси масла и мелко нарезанного красного базилика. Томаты помыть, ошпарить.

Замариновать одуванчики в течение 30 минут в слабом рассоле сахара и винного уксуса, затем дать настояться. Вместо одуванчиков подойдут и цветки календулы, если они есть на вашем дачном участке.

Приготовить ореховый соус: орехи пекан, грецкие орехи, семена подсолнечника, винный уксус и кинзу измельчить в блендере до однородной массы.

Нарезать кубиками томаты. В шахматном порядке на тарелку выложить томаты и ореховый соус. Сверху выложить брынзу и брусочки арбуза.

При подаче украсить маринованными одуванчиками и снытью.

Фото предоставлено рестораном «Л.Е.С.».

Салат из арахисовой лапши с арбузом и травами

Весь секрет этого блюда – в потрясающем соусе. Рецептом делится коллектив «Ленты Онлайн».

Ингредиенты (на 4 порции):

Имбирь (корень) – 2 см
Лайм – 1 шт.
Арахисовое масло – 3 ст. л.
Соус соевый светлый – 4 ст. л.
Уксус рисовый – 1 ст. л.
Соус кисло-сладкий – 1 ст. л.
Вода без газа – 2 ст. л.
Лук зеленый – 4 перышка
Кинза – 3 веточки
Огурцы свежие – 2 шт.
Помидоры черри красные – 12 шт.
Арахис – 4 ст. л.
Арбуз – 200 г
Лапша рисовая – 125 г

Как приготовить:

Имбирь надо очистить и натереть на мелкой терке. Из лайма выжать сок. В небольшой миске соединить имбирь и сок лайма с арахисовым маслом, соевым соусом, рисовым уксусом и кисло-сладким соусом. Добавить две столовых ложки кипяченой воды и тщательно перемешать.

Мелко нарубить зеленый лук и кинзу. Огурцы нарезать ломтиками, помидоры черри – на 2–4 части. Арахис обжарить на сухой сковороде и порубить ножом.

Арбуз очистить, удалить косточки и нарезать крупными кубиками. Положить арбуз в приготовленную заправку, перемешать и оставить на 10 минут пропитаться.

Варить рисовую лапшу пять минут согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.

В большой миске соединить лапшу с помидорами и огурцами, добавить арбуз вместе с соусом и аккуратно перемешать. Посыпать зеленым луком, кинзой, арахисом и сразу же подавать.

Фото предоставлено магазином «Лента Онлайн».

Брускетта с арбузом, рикоттой и сыром фета

Брускетта с арбузом – необычный летний рецепт от магазина «Утконос ОНЛАЙН». Годится как на завтрак, так и на полдник или перекус.

Ингредиенты:

Хлеб зерновой (нарезка) – 7 шт.
Арбуз – 100 г
Уксус бальзамический – 3 ст. л.
Рикотта – 100 г
Сыр Фета – 100 г
Базилик – 2 веточки
Мед – 1 ст. л.

Как приготовить:

Хлеб нарезать и обжарить на сухой сковороде до корочки. Также можно запечь кусочки хлеба на духовке (220 градусов, примерно 5-10 минут).

Арбуз нарезать, отделить мякоть от кожуры и нарезать ее кубиками.

Смешать в миске рикотту и сыр фета до кремообразного состояния. Смешать бальзамический уксус и мед.

Щедро намазать хрустящий кусочек багета кремом из сыром, разложить сверху кусочки арбуза и листочки базилика (можно все слегка поперчить). Перед подачей полить соусом из меда и уксуса.

Фото предоставлено магазином «Утконос ОНЛАЙН».

Гаспачо из арбуза с томатами черри

Яркий и пряный холодный суп гаспачо мог появиться только в солнечной Испании, жители которой известны своим темпераментом и любовью к жизни. Гаспачо из арбуза освежает, насыщает и одновременно утоляет жажду. Этот рецепт также от магазина «Утконос ОНЛАЙН».

Ингредиенты:

Арбуз – 300 г
Томаты черри – 8 шт.
Огурец – 2 шт.
Мята – 2 веточка
Оливковое масло – 4 ст. л.
Лайм (сок) – 2 ч. л.
Сыр Фета – 80 г
Соль и перец – по вкусу

Как приготовить:

Рецепт очень прост в приготовлении. Надо нарезать помидоры. Огурец очистить от кожицы (она может дать горьковатый вкус), разрезать пополам и нарезать на кусочки. Избавить мякоть арбуза от корок, вынуть все косточки.

Смешать при помощи блендера арбузную мякоть, огурцы, помидоры, мяту, оливковое масло и сок лайма. Перед подачей приправить суп по вкусу перцем и по желанию чуть подсолить. Положить в каждую порцию кусочки сыра фета и пару листиков мяты.

Фото предоставлено магазином «Утконос ОНЛАЙН».

Приятного аппетита!

Автор :
Татьяна Рублева

40 простых и неожиданных рецептов сыра фета

еда

Стефани Кейн

Опубликовано 8 марта 2022 г.

Дополнительный отчет

Тарин Пайр : сыр фета может сделать гораздо больше, чем греческий салат. Хотя мы любим классическое блюдо, мы пришли к выводу, что соленый сыр из овечьего молока гораздо более универсален, чем мы часто позволяем ему быть. Его можно запекать, жарить, посыпать им картофель фри и даже использовать в фрикадельках. Чтобы доказать его волшебство, вот 40 восхитительных рецептов сыра фета, которые выходят за рамки обычных подозреваемых, включая сочные гамбургеры, острую пасту и салаты высшего уровня.

Время: 35 минут
Почему мы это любим:

Разве они не намного интереснее, чем обычные дольки арбуза? Эта закуска, готовая к приготовлению на гриле, имеет обугленные следы, от которых потекут слюни.

Получить рецепт

Время: 15 минут
За что мы это любим: без повара, вегетарианское,

Когда вы думаете о фете, сразу приходит на ум греческий салат. Этот достойный Insta вариант классического стейк-хауса так же сытен, как и оригинал, но невероятно легкий.

Получить рецепт

Временные обязательства: 30 минут
Почему мы любим это: вегетарианские блюда с высоким содержанием белка, достойные особого случая гигантские ягоды каперсов, сочные оливки Кастельветрано и разноцветные дольки апельсина.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 1 час 20 минут
- За что мы это любим: 0019
Если это пикантный пирог, значит, мы можем съесть его на ужин, верно? Попробуйте этот с начинкой из сливочного сыра и феты, приправленной зеленью.
Получить рецепт
Feel Good Foodie
- Время: 40 минут
- Почему мы любим это:
Вот рецепт пасты FoodTo, который сломался. Требуется всего несколько основных ингредиентов, чтобы осуществить этот модный номер (если вы спросите нас, помидоры и свежий базилик так же важны, как и сыр).
Получить рецепт
Фото/стиль: Кэтрин Гиллен
- Время: 35 минут
- Почему мы это любим:
Все это — тост с макаронами еда. Не стесняйтесь менять зелень горчицы или мангольд на капусту.
Получить рецепт
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим:
Причина #285 всегда иметь под рукой купленное в магазине тесто фило. Мы предполагаем, что это приложение для вечеринок продлится примерно десять секунд.
Получить рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы его любим:
Эта летняя закуска станет хитом на любом пикнике, но если вы хотите приготовить ее в межсезонье , просто замените консервированной кукурузой.
Получите рецепт
- Время: 40 минут
- Почему мы любим это блюдо: с высоким содержанием белка, понравится всем, без глютена, одна кастрюля
Легкий, потрясающий и вкусный ужин — идеальный тройной ужин. Более того, все это идеально готовится в одной сковороде.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 1 час
- За что мы его любим: вегетарианский, подходит для детей, нравится всем
улучшенная версия спагетти-ос благодаря кремовой текстуре и аппетитной пасте орзо.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 30 минут
- Почему мы это любим: одна сковорода, с высоким содержанием белка,
Скажите бекону и сосискам для завтрака уступить место чоризо. Мы будем макать чипсы или мягкие лепешки в этот пряный, пикантный шедевр.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 15 минут (плюс время на маринование)
- Почему мы это любим: без варки, вегетарианские, для особых случаев
свежая зелень не менее суток. Затем используйте оставшийся маринад для винегретов, жареных овощей или рыбы-пашот.
Получить рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим: пескетарианское,
Трио цитрусовых (горький грейпфрут, пряный лайм и сладкий) клементин креветка чипотле.
Получить рецепт
- Время: 50 минут
- Почему мы это любим: с высоким содержанием белка,
Куриные грудки легко приготовить… но они еще легче высыхают. Использование бедер (или бедер и голеней) обеспечивает сочные, сочные результаты.
Получить рецепт
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим:
Летом мы будем готовить (извините) эту красоту на каждом званом ужине, который устраиваем.
Получить рецепт
- Время: 50 минут
- За что мы это любим: вегетарианское, подходит для детей
Готовить так же просто, как спагетти с красным соусом, но в миллион раз интереснее. Соус похож на традиционный помидор, только он приправлен уникальной смесью специй, чтобы сделать его интересным.
Получить рецепт
- Время: 55 минут
- Почему мы его любим:
Кому нужен картофельный салат с липкой кашей и майонезом, когда существует эта пикантная альтернатива с травами? Сочетайте картофель с жареным лососем, чизбургерами или жидкими яйцами.
Получить рецепт
- Время: 1 час 25 минут
- Почему мы это любим: одна кастрюля, с высоким содержанием белка, для особого случая
Это блюдо, которое изменит правила игры во время ужина, требует всего пять минут на приготовление — все остальное сделает ваша духовка.
Получить рецепт
Два гороха и их стручок
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим:
Мы знаем, что «canapésiev» звучит фантастически и недостижимо. А вот канапе со взбитой фетой от участницы Coterie Марии Лихти требуют минимальных усилий и готовятся в кратчайшие сроки.
Получить рецепт
Inspiralized
- Время: 1 час 10 минут
- Почему мы это любим: вегетарианец, подходит для средиземноморской диеты
Они ароматные, пикантные и вкусная растительная альтернатива (спасибо цветной капусте) вашей любимой начинке для макарон.
Получить рецепт
Чертовски вкусно
- Время: 1 час 10 минут
- За что мы это любим: вегетарианское, подходящее для детей, народное
Да, из феты можно испечь печенье. И да, это сногсшибательно с первого укуса. (Возможно, вы захотите приготовить две партии…)
Получить рецепт
Амбициозная кухня
- Время: 20 минут
- Почему мы любим это:
900 Осторожно: маленькие тосты с авокадо и фетой от члена Coterie Моник Фольц исчезнут через 30 секунд.
Получить рецепт
Мама 100
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим:
Пар, но ты хочешь говорить по-английски? Следуйте примеру участницы Coterie Аиды Молленкамп и вместо этого посыпьте раскрошенной фетой — она такая же соленая и вкусная.
Получить рецепт
Что готовит Габи
- Временные обязательства: 1 час 25 минут
- Почему мы это любим:
Забудьте о картофеле фри с чили и сыром. Это все о картофеле фри члена Coterie Габи Далкин со свежими травами, лимоном и раскрошенной фетой.
Получить рецепт
Дай мне духовку
- Временное обязательство: 5 минут
- Почему мы любим это:
Aka tirokafteri Сыр фета является звездой этого соуса для вечеринок, в который также входят жареный красный перец, чеснок и измельченные хлопья красного перца.
Получить рецепт
Наполовину запеченный урожай
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим:
Сладость меда и острота феты заставят вас задуматься, почему вы пробовали эту хрустящую фету? , гениальное сочетание перед.
Получить рецепт
Плавающая кухня
- Временные обязательства: 1 час 15 минут
- Почему мы любим это:
В шаге от Kraft Singles. Пришло время поднять ставку на жареный сырный сэмми с соленой фетой, сладким инжирным джемом и хлебом с корицей и изюмом, как член Coterie Лиз Харрис.
Получить рецепт
Запеченный урожай
- Выделение времени: 30 минут
- За что мы любим это блюдо: с высоким содержанием белка, вегетарианское, для особых случаев
90 иметь дело. Но это блюдо для позднего завтрака было бы таким же вкусным (и в два раза проще в приготовлении), если бы вы использовали купленное в магазине.
Получить рецепт
Dude That Cookz
- Время выполнения: 50 минут
- За что мы его любим: вегетарианское блюдо с высоким содержанием клетчатки
Сладкий картофель, лебеда и сыр фета делают этот осенний салат очень сытным, но медово-дижонский винегрет, несомненно, является нашей любимой частью .
Получить рецепт. Гости, проживающие в отеле, могут получить съестное в день игры, но они также покрыты хрустящими картофельными чипсами барбекю.
Получить рецепт
Полузапеченный урожай
- Время: 30 минут
- Почему мы любим это: вегетарианское, без глютена
Мясо не требует вкусных фаршированных перцев. Если вы готовите их летом, сделайте себе одолжение и поджарьте перец, а не запекайте его.
Получить рецепт
Блюдо средиземноморской кухни
- Время: 50 минут
- За что мы это любим: Подходит для детей, понравится всем, содержит большое количество белка
Рецепт рассчитан на 16 закусок, так что ими определенно можно накормить целую компанию. (Хотя у нас есть соблазн съесть их все сами.)
Получите рецепт
Пожиратель миндаля
- Время: 30 минут
- Почему мы любим это: достойный случая
Хотите пропустить свежие травы и пищевую промышленность? Замените базилик и шпинат купленным в магазине соусом песто, а затем взбейте все вместе вручную.
Получить рецепт
Полувыпеченный урожай
- Время: 1 час 5 минут
- Почему мы любим это: вегетарианское, подходит для детей, вкусное тесто
  2 900flaky + тесто