Супер Вкусно! — Проверенные домашние рецепты с фото

Вкусная домашняя еда — залог семейного благополучия и отличного настроения.
Не знаете что или как приготовить для детей и взрослых? Наши пошаговые рецепты с фото помогут Вам просто и быстро приготовить праздничные или повседневные блюда, а Ваше домашнее меню всегда будет разнообразным и аппетитным.
Готовьте блюда по рецептам сайта СуперВкусно.ру и Вам обязательно скажут — «Спасибо большое, всё было очень вкусно!»

Вторые блюда

Пупочки куриные тушеные с луком и морковью

1 час. 30 мин.501

Куриные пупочки(желудки) это очень полезный недорогой продукт. Готовятся достаточно просто, но не быстро.

Вторые блюда

Фаршированный перец с фаршем и рисом в кастрюле с подливкой

60 мин.5015

Приготовление фаршированного болгарского перца, не займёт у вас много времени. А результат порадует всю семью.

Выпечка

Булочки с корицей «Синнабон»

2 час.  0 мин.91693

Потрясающие английские булочки под названием «Синнабон», приготовленные по этому рецепту, получаются

Салаты

Салат «Цезарь» с курицей

60 мин.40637

Салат Цезарь, это сочетание сочного нежнейшего куриного филе, с необычно вкусным соусом, сыром пармезан

Салаты

Салат «Мимоза» по новому рецепту

60 мин.40816

Салат «Мимоза» — это блюдо всем известно уже давно. Готовится достаточно легко и из простых

Выпечка

Торт «Зебра» с шоколадной глазурью и орешками

60 мин.100525

Торт Зебра получил такое название за полосы, которые вырисовываются в разрезе готового тортика.

Салаты

Винегрет с горошком

60 мин.100463

Очень простой рецепт салата «Винегрет». Плюс этого салата в том, что его любят практически

Салаты

Салат со свеклой, сыром, орехами и чесноком

20 мин. 40526

Очень простой и вкусный салатик. Необычная подача этого салата поможет вам украсить свой праздничный стол.

Закуски

Печёночный торт из куриной печени

60 мин.100405

Что приготовить из печени? Ну конечно же «Печёночный торт». Это блюдо подходит не только для

Салаты

Салат с редькой и зелёным луком

5 мин.20282

Очень простой, вкусный, а так же полезный салатик.

Птица

Куриные окорочка в духовке

60 мин.60383

Приготовление куриных окорочков не заставит вас сильно напрягаться. От вас потребуется, только обмазать

Закуски

Шампиньоны в духовке с сыром

50 мин.41474

Шляпки шампиньонов фаршированные жаренными грибочками, луком и посыпанные сыром, отличная закуска для

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

На ужин всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и желательно, чтобы процесс приготовления не занимал много времени. Лучше всего придумать заранее, что именно вы будете готовить на ужин, подготовить все необходимые ингредиенты, возможно, потребуется предварительная разморозить мясные продукты. При такой несложной подготовке сам процесс приготовления ужина будет гораздо проще и быстрее. Довольно быстро готовятся все блюда из куриного филе, макароны с различными соусами, рыба и все морепродукты. В данной статье вы узнаете, что именно приготовить на ужин, чтобы было быстро и действительно вкусно.

Вкусные и простые рецепты на ужин

Чтобы порадовать себя вкусным ужином, не обязательно стоять у плиты часами. Буквально за 30 минут можно приготовить довольно много различных блюд и порадовать свою семью полезным домашним ужином. Например, рыба, курица и практически все овощи не приемлют длительной тепловой обработки. Поэтому эти продукты и следует по максимуму включать в домашнее меню. Чтобы облегчить свой быт, можно заранее позаботиться о замороженных полуфабрикатах и использовать их в нужный момент. Домашние полуфабрикаты не несут в себе никакого вреда, а лишь наоборот помогают хозяйкам. На нашем сайте есть отдельный раздел рецептов на скорую руку, а в данной статье мы предлагаем подборку вкусных и простых рецептов именно на ужин.

Рецепты из курицы на ужин

На ужин всегда стараемся приготовить свежее блюдо и, желательно, чтобы процесс приготовления был максимально простым и быстрым. В данном случае ничего не подойдет лучше курицы. Из курицы можно приготовить очень много различных блюд, она не требует длительного тушения или маринования. Куриный фарш и филе вообще можно приготовить, не потратив на все более получаса. Сами части курицы хоть и требуют чуть большей термообработки, но если использовать мультиварку или духовку, то сама подготовка продуктов займет от силы 15 минут. Предлагаем пару рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из курицы.

Блюда из свинины на ужин

Мясо свинины занимает большую часть нашего меню, так как только способов приготовления ее очень много. Свинину можно сварить в специях, поджарить, запечь в духовке, потушить в мультиварка или казане. Со свининой можно готовить различные сложные блюда, мясные запеканки, плов, жаркое и различные овощные рагу с мясом. Блюда со свининой получаются очень сытными и вкусными. В зависимости от располагаемого свободного времени, на ужин можно приготовить много интересных мясных блюд. Вот несколько хороших рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из свинины.

Рецепты из фарша на ужин

Фарш является отличным полуфабрикатом, из которого можно готовить сочные домашние котлеты, тефтели, различные запеканки и многое другое. Фарш мы используем очень часто, в отличие от целого куска мяса фарш готовиться гораздо быстрее и проще. А это довольно важный момент в приготовлении ужина. Всегда хочется провести на кухне меньше времени, но при этом поужинать сытным и вкусным блюдом. Для фарша можно смешивать различные виды мяса, добавлять в него различные овощи, специи и зелень. Если у вас есть подготовленный фарш, но вы не знаете что вкусного из него приготовить на ужин, воспользуйтесь данными рецептами.

Рецепт из картошки к ужину

Картофель присутствует на нашем столе, пожалуй, чаще любых других овощей и круп. Из картофеля готовим не только гарнир, но и полноценные блюда. Драники, жаркое, рагу, пюре — рецептов из картофеля существует очень много. Картофель отлично сочетается с любым видом мяса, его можно подавать с рыбой и с овощным салатом. Сложно выбрать всего пару рецептов, которые можно приготовить из картошки. Потому что способов и вариантов приготовления действительно много, и картофельные блюда всегда получаются очень сытными и вкусными.

©2011-2022 2Recepta.com о сайте
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!

3 шага к вкусному и здоровому домашнему ужину (независимо от того, насколько вы заняты)

Часто ли вы «застреваете» во время обеда, не имея возможности выбрать здоровую пищу?

Может быть, вы работаете допоздна и приходите домой голодным (и уставшим) после работы — поэтому вам нужно что-то быстрое и легкое?

Может быть, вы на пенсии или живете один, и просто не умеете как готовить здоровую и вкусную еду… или вам надоел ваш ограниченный «репертуар» или вы не очень любите готовить на одного?

Или, может быть, вы мама и изо всех сил пытаетесь поставить на стол здоровую пищу, которая понравится ВСЕМ в семье (…или, по крайней мере, съест…), из-за чего так трудно придерживаться своих целей в области здорового питания. ?

Если вы чем-то похожи на большинство людей, вы, вероятно, не слишком довольны количеством раз, когда эта история заканчивается тем, что вы едите фаст-фуд или другие полуфабрикаты, которые, как вы ЗНАЕТЕ, не лучший выбор для вас ( или здоровье вашей семьи)…

Участник программы «Моя домашняя кулинария» Кортлин недавно рассказала мне, что раньше почти ничего не готовила — «может быть, раз в месяц».

Благодаря простым советам и рекомендациям, которые я ей показал, теперь она готовит около 44 блюд в месяц!

И она потеряла 40 фунтов в процессе.

Кортлин — После того, как она похудела на 40 фунтов с помощью программы «Домашняя кулинария»

Любой человек МОЖЕТ готовить полезные, вкусные домашние обеды в любое время. Тем не менее, большинство людей не обучены простым приемам и приемам, позволяющим сделать это легко, быстро и весело.

Я уже помог более 1000 членов Homemade Members приготовить более 60 000 блюд. И в процессе они потеряли десятки тысяч фунтов и избавились от высокого уровня сахара в крови, давления и холестерина   без диеты.

И знаете что? Если вы читаете это прямо сейчас, я могу научить и вас!

3 простых шага к вкусным и полезным домашним ужинам

Можно наслаждаться вкусными и полезными домашними ужинами в любой вечер недели — независимо от того, насколько вы заняты, если вы просто следуете 3 шагам или принципам:

1) Массовое или периодическое приготовление пищи,
2) Готовьте с использованием ингредиентов, которые у вас уже есть дома, и
3) Повторное изобретение остатков.

Давайте рассмотрим каждый шаг или принцип по очереди.

Шаг 1: массовое или пакетное приготовление продуктов

Важным условием для наслаждения вкусными и полезными домашними блюдами, независимо от того, насколько вы заняты, является БУДЬТЕ ПОДГОТОВЛЕНЫ.

И ЛУЧШИЙ СПОСОБ сделать это — готовить блюда в больших количествах или партиями , чтобы вы могли приготовить один раз, а затем наслаждаться полезными и удобными обедами в течение нескольких дней.

Люди думают о приготовлении порций как о какой-то крупной операции — но если у вас есть правильные рецепты, вы можете приготовить еду за МИНУТЫ, а затем сделать достаточно для нескольких порций в течение недели.

Присоединяйтесь к нашему бесплатному семинару, чтобы узнать 3 секрета, которыми мы уже поделились с более чем 100 000 женщин в возрасте 50, 60 и 70 лет!

Шаг 2. Готовьте с использованием

ингредиентов, которые у вас уже есть

Это большое блюдо. Я всегда удивляюсь, когда мои новые участники Homemade Cooking объясняют мне процесс, который они в настоящее время используют для приготовления здоровой пищи дома:

• Выбрать рецепт, пойти в продуктовый магазин со списком, купить ингредиенты по списку, вернуться домой, распаковать и приготовить блюдо по рецепту
(общее время: 2 часа +)

(могу только сочувственно качаю головой: НЕ ЧУДЕСНО, что они больше не готовят дома: это огромное количество времени и усилий для одного приема пищи — особенно в середине недели!) , ПОЛЕЗНЫЕ И ЭКОЛОГИЧНЫЕ домашние обеды — это готовить из продуктов, которые уже есть у вас дома. Таким образом, вы можете СЭКОНОМИТЬ СТОЛЬКО ВРЕМЕНИ И УСИЛИЙ, потому что вам не нужно бежать в магазин каждый раз, когда вы готовите, И вы можете приготовить ТОЧНО то, что вам и вашей семье действительно нравится.

Простой способ сделать это — начать узнавать о некоторых заменах основных ингредиентов, которые вы можете использовать в своих любимых рецептах, что с чем сочетается (и со временем научиться готовить без рецептов…)

Присоединяйтесь к нашему бесплатному Семинар, чтобы открыть 3 секрета, которыми мы уже поделились с более чем 100 000 женщин в возрасте 50, 60 и 70 лет!

Шаг 3. Изобретайте заново остатки пищи

Третий и важный способ приготовления здоровых домашних обедов независимо от того, насколько вы заняты, — изобретайте заново свои остатки.

Это просто означает, что вы берете блюда, которые вы приготовили партиями или навалом в начале недели, а затем превращаете их в новые и разнообразные блюда — как по волшебству! — чтобы ужин был готов за считанные минуты, и вам никогда не было скучно.

Самое замечательное в том, что все, что нужно, это немного воображения…

Ваш жареный цыпленок может превратиться в куриные обертки.

Из жареных овощей можно приготовить суп.

Можно добавить и то, и другое, чтобы получился сытный, сытный салат.

Мой единственный совет о том, как заново изобретать блюда, заключается в том, чтобы все было просто: рассмотрите ингредиенты, которые вы уже приготовили, подумайте о чем-то, что вам нравится есть, включающем эти ингредиенты, а затем попробуйте приготовить это ( вы всегда можете обратиться к Google за небольшой помощью…).

Хотите научиться готовить для идеального веса и показателей крови? Даже если вы уже готовите ИЛИ не любите готовить! Что ж, тогда присоединяйтесь к нашему бесплатному семинару, чтобы открыть для себя 3 секрета, которыми мы уже поделились с более чем 100 000 женщин в возрасте 50, 60 и 70 лет. Вы можете получить его здесь.

Наслаждайтесь!!

С любовью от моей кухни к вашей,

Анна Ракоци

Соучредитель Homemade Cooking

О домашней кухне

В Homemade Cooking мы помогли более чем 100 000 участников научиться готовить еду, чтобы уменьшить кровь сахар, кровяное давление и уровень холестерина в крови, и достичь идеального веса - без диет, лишений или чувства вины.

Мы сотрудничаем со Стэнфордскими больницами и Стэнфордским университетом, и 7 медицинских клиник направляют к нам пациентов. Мы также работали с такими компаниями, как Google, Hewlett Packard & Da Vita, а также с Национальным фондом почек.

Почему домашняя кухня всегда лучше, чем еда на вынос

Почему домашняя кухня всегда лучше, чем еда на вынос

Медицинский обзор Пегги Плетчер, доктора медицины, доктора медицинских наук, доктора медицинских наук, CDE — Рена Голдман — Обновлено 12 октября 2017 г.

С приложениями, которые позволяют вам делать заказы несколько нажатий, может возникнуть соблазн отказаться от приготовления ужина. Но часто приходится идти на компромиссы ради удобства.

Ресторанные блюда могут содержать много вредных для здоровья ингредиентов. Помимо того, что есть в еде, вы многое упускаете, когда едите из коробки на вынос.

Вот семь причин, по которым вам стоит подумать о том, чтобы приготовить себе ужин сегодня вечером!

Совместное приготовление пищи может дать вам возможность воссоединиться с вашим партнером и близкими. Кулинария имеет и другие преимущества. Американская психологическая ассоциация утверждает, что совместные попытки попробовать что-то новое — например, изучение нового рецепта — могут помочь паре оставаться на связи и оставаться вовлеченными в свои отношения.

Некоторые исследования показывают, что люди, которые чаще готовят, а не едят еду на вынос, в целом питаются более здоровой пищей. Эти исследования также показывают, что ресторанные блюда обычно содержат больше натрия, насыщенных жиров, общего жира и общих калорий, чем домашние блюда.

Когда вы сами собираете свежие ингредиенты или доставляете их прямо к вашей двери с помощью такой услуги, как Plated, у вас есть полный контроль над тем, что происходит с вашей едой. Это может иметь огромное значение для вашего общего состояния здоровья.

Средний заказ фаст-фуда составляет от 1100 до 1200 калорий — это почти вся рекомендуемая дневная норма калорий для женщин (1600–2400 калорий) и почти две трети дневной нормы калорий для мужчин (2000–3000 калорий). И если вы думали, что у независимых ресторанов и небольших сетей дела обстоят лучше, подумайте еще раз. Эти закусочные потребляют еще больше калорий, в среднем 1327 калорий за один прием пищи.

Самостоятельное приготовление еды означает, что размер порций и количество калорий соответствуют вашим ожиданиям. Рецепты часто содержат информацию о питании и рекомендации по размеру порции, что еще больше упрощает задачу.

Частью заказа еды на вынос является ожидание доставки еды или поездка за ней. В зависимости от того, где вы живете, в какое время вы заказываете, и от того, хорошо ли курьер разбирается в маршрутах, это может занять больше времени, чем если бы вы просто приготовили еду дома!

Готовка дома не займет много времени, если вы этого не хотите. Используя такой сервис, как Plated, вы избавляетесь от необходимости искать рецепты или продуктовый магазин. Все, что вам нужно, будет доставлено прямо к вашей двери, в точно определенных порционных количествах, которые вы будете использовать.

В долгосрочной перспективе приготовление пищи дома может сэкономить вам деньги. Группа основных ингредиентов часто стоит дешевле, чем одно ресторанное блюдо. Вы также можете получить больше блюд по рецепту, приготовленному дома, чем если бы вы заказывали еду на вынос или у вас оставались остатки, чтобы взять их на работу на следующий день. Уже через несколько недель вы можете увидеть, как начинает накапливаться заметная экономия.

Приготовление пищи дома дает вам возможность есть любимую пищу именно так, как вам нравится. Например, если вы предпочитаете более прожаренное мясо или блюда менее острые, с блюдом «Покрытое» в рецепт включены предлагаемые изменения.

Когда вы готовите еду с нуля, вы можете открывать для себя и экспериментировать с различными ингредиентами, приправами и кухнями. Каждую неделю Plated предлагает на выбор 11 вариантов, многие из которых вдохновлены миром. Отведать новые блюда в ресторане Plated night — отличный способ пообщаться с близкими или расслабиться после долгого рабочего дня.

Как и в любом деле, чем больше времени вы проводите на кухне, тем лучше у вас получается готовить потрясающие блюда!

Готовы отложить смартфон и заняться готовкой? Plated — это служба доставки наборов еды, которая предоставляет все перечисленные выше плюсы и многое другое!

Выберите из еженедельного меню рецептов, разработанных шеф-поваром, и получите все, что вам нужно, с доставкой прямо к вашей двери. Предварительно порционные ингредиенты имеют только самое высокое качество и включают в себя местные, сезонные и органические продукты, а также морепродукты из экологически чистых источников и мясо без гормонов.

Рецепты варьируются от блюд, приготовление которых занимает всего 30 минут, до кулинарных экспериментов, которые столь же сложны, сколь и полезны. Что их всех объединяет, так это то, что они превращают ужин в удовольствие от еды и приготовления.

Готовы попробовать Покрытие? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатно Plated Night.

Последнее медицинское рассмотрение 17 января 2017 г.

Как мы проверяли эту статью:

Healthline придерживается строгих правил выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, академические исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.

• Рекомендации по питанию на 2015–2020 гг.: ответы на ваши вопросы. (2016, 7 января)
  Choosemyplate.gov/2015-2020-dietary-guidelines-answers-your-questions
• An, R. (2015, 1 июля). Потребление фаст-фуда и ресторанов с полным спектром услуг, а также ежедневное потребление энергии и питательных веществ взрослыми в США. Европейский журнал клинического питания , 70, 97-103
  nature.com/ejcn/journal/v70/n1/full/ejcn2015104a.html
• Готовьте с полезными для сердца продуктами. (2014, 22 сентября). Американская диабетическая ассоциация
  мочеиспускание. Сравнение содержания питательных веществ в блюдах детского меню в сетях ресторанов США, 2010–2014 гг. Журнал о питании, 14(1)
  ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4536860/
• Думановский Т., Нонас К.А., Хуанг С.Ю., Сильвер Л.Д. и Бассет, М.Т. (2009, июль). Что люди покупают в ресторанах быстрого питания: калорийность и выбор пунктов меню, Нью-Йорк, 2007 г. Obesity, 17(7), 1369.-1374
  onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1038/oby.2009.90/full
• Счастливые пары: как сохранить здоровые отношения. (без даты)
  apa.org/helpcenter/healthy-relationships.aspx
• Более здоровые методы приготовления пищи. (без даты)
  heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyCooking/Healthier-Preparation-Methods-for-Cooking_UCM_301484_Article.jsp#.WAG73OArLIU
• Здоровое питание для здорового веса. (2016, 8 сентября)
  cdc. gov/healthyweight/healthy_eating/
• Персонал клиники Мэйо. (2016, 16 апреля). Натрий: как укротить привычку к соли
  mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/sodium/art-20045479
• Sagers, D., Sagers, D., Sherry, Л., Сондерс, К., Лауритцен, Г. и Миллиган, Э. (nd). Стоимость удобства
  extension.usu.edu/files/publications/publication/pub__8822711.pdf
• Urban, LE, Lichtenstein, AH & Gary, CE (2013, 22 июля). Энергетическая ценность ресторанных блюд без указания калорийности. JAMA Внутренняя медицина, 173 (14), 1292-1299
  jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/1687518
• Wolfson, J.A. и Блайх, С.Н. (2015, июнь). Связано ли приготовление пищи дома с улучшением качества питания или намерением похудеть? Public Health Nutrition, 18(8), 1397-1406
  ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25399031

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи по мере поступления новой информации.

Поделиться этой статьей

Медицинский обзор Пегги Плетчер, MS, RD, LD, CDE — Рена Голдман — Обновлено 12 октября 2017 г.

Читать дальше Palsdottir, MS

Приготовление и употребление здоровой пищи не должно быть сложным. Вот 7 минималистичных кулинарных советов, которые облегчают здоровое питание.

ПОДРОБНЕЕ