Диетическое блюдо из творога для похудения: Диетические блюда из творога

Содержание

Диетическая творожная запеканка рецепт – Русская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Наталья Прокопенко

порции:

4ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Наталья ПрокопенкоПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

239

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Молоко

150 мл

Обезжиренный творог

400 г

Манная крупа

3 столовые ложки

Сахар

3 столовые ложки

Куриное яйцо

2 штуки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Смешать молоко с манной крупой и дать настояться

Шпаргалка

Как сварить овсянку

2В это время смешать сахар и яйца

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

3Все соединить и влить в творог

4Выпекать 40-50 минут на небольшой температуре

Шпаргалка

Как приготовить классический омлет

Совет к рецепту

160 ккал

Классическая окрошка: как ее правильно готовить

Отвечаем на главные вопросы: мясо или колбаса, квас или кефир, как нарезать и чем заправлять

5 рецептов люля на мангале

Классические рецепты из баранины, популярный с говядиной и редкий люля из курицы

спецпроекты

Похожие рецепты

Творожная запеканка в мультиварке

Автор: Еда

8 порций

Творожная запеканка с тыквой

Автор: Валентина

6 порций

Творожная запеканка с джемом

Автор: Алиса

4 порции

1 час 30 минут

Запеканка из кабачка и цукини с сыром

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

08:57

Запеканка из баклажанов

Автор: Еда

2 порции

Нежная грибная запеканка с курицей

Автор: Лоскутова Марианна

6 порций

30 минут

Нежная творожная запеканка

Автор: Еда

4 порции

45 минут

Пышная творожная запеканка

Автор: Ирина Кирюшкина

8 порций

Картофельная запеканка со свининой

Автор: Андрей Зырянов

4 порции

02:26

Запеканка из тыквы

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Запеканка из филе свежей балтийской кильки

Автор: Еда

4 порции

30 минут

03:35

Запеканка с фаршем

Автор: Еда

8 порций

1 час 30 минут

Ленивые вареники для похудения — рецепт приготовления с фото и видео

Знаете ли вы, что существуют вареники, которые не только безопасны для вашей фигуры, но даже могут помочь сбросить лишний вес? Удивлены? И, тем не менее, это правда. Именно такие вареники мы и хотим предложить вам сегодня приготовить. Внимательно повторяйте шаги нашего рецепта и у вас все получится.

Ингредиенты

Творог200 г

Овсяная мука3 ст. ложки

Яйца1 шт

Сахарозаменительпо вкусу

Приготовление

В тарелку разбиваем одно куриное яйцо. Тщательно перемешиваем белок с желтком. Это можно сделать обычной вилкой или венчиком.

Творог перекладываем в удобную глубокую миску. Добавляем к творогу взбитое яйцо.

Добавляем в тесто три столовые ложки овсяной муки.

Добавляем в тесто сахарозаменитель. Использование этого ингредиента не является обязательным, поэтому количество сахарозаменителя, впрочем, как и само его наличие в вашем блюде — это вопрос ваших вкусовых предпочтений. Вымешиваем достаточно тугое тесто.

Руки смачиваем водой и скатываем из сырного теста небольшие шарики. Присыпать шарики мукой не нужно.

Ленивые вареники варим в слегка подсоленной кипящей воде. Опускаем вареники в крутой кипяток и варим около 4-5 минут. Как только вареники всплывут на поверхность воды, достаем их из кастрюли.

Готовые вареники подаем со свежими ягодами и обезжиренным йогуртом. Приятного аппетита.

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Плюсы, минусы, полезно ли это и многое другое

Творожная диета: плюсы, минусы, полезно ли это и многое другое

Заболевания
- Рекомендуемые
  - Рак молочной железы
  - ВЗК
  - Мигрень
  - Рассеянный склероз (РС)
  - Ревматоидный артрит
  - Диабет 2 типа
- Статьи
  - Кислотный рефлюкс
  - СДВГ
  - Аллергия
  - Болезнь Альцгеймера и деменция
  - Биполярное расстройство
  - Рак
  - Болезнь Крона
  - Хроническая боль
  - Простуда и грипп
  - ХОБЛ
  - Депрессия
  - Фибромиалгия
  - Болезнь сердца 9 0008
  - Высокий уровень холестерина
  - ВИЧ
  - Гипертония
  - ИЛФ
  - Остеоартрит
  - Псориаз
  - Кожные заболевания и уход
  - ЗППП
Откройте для себя
- Темы о здоровье
  - Питание
  - Фитнес
  - Уход за кожей
  - Сексуальное здоровье
  - Женское здоровье
  - Психическое благополучие
  - Сон
- Обзоры продуктов
  - Витамин БАДы и добавки
  - Сон
  - Психическое здоровье
  - Питание
  - Домашнее тестирование
  - CBD
  - Men’s Health
- Original Series
  - Fresh Food Fast
  - Дневники диагностики
  - You’re Not Alone
  - Настоящее время
- Серия видео
  - Молодежь в центре внимания
  - Здоровый урожай
  - Нет больше тишины
  - Будущее здоровья
План
- Проблемы со здоровьем
  - Осознанное питание
  - Знатоки сахара
  - Движение Ваше тело
  - Здоровье кишечника
  - Продукты для настроения
  - Выровняйте позвоночник
- Find Care
  - Первичная помощь
  - Психическое здоровье
  - Акушер-гинеколог
  - Дерматологи
  - Неврологи
  - Кардиологи
  - Ортопеды
- Тесты на образ жизни
  - Вес Менеджмент
  - У меня депрессия? Викторина для подростков
  - Вы трудоголик?
  - Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
  - Новости здравоохранения
  - Найдите диету
  - Найдите полезные закуски
  - Лекарства от А до Я
  - Здоровье от А до Я
  - Воспалительные заболевания кишечника
  - Псориатический артрит
  - Мигрень
  - Псориаз

Медицинский обзор Кэтрин Маренго LDN, RD, Nutrition — Аннет Макдермотт — обновлено 10 декабря 2019 г.

Острый творог — основной продукт многих низкокалорийных диет. Неудивительно, что она сама по себе стала причудливой диетой.

Творожная диета — это диета с ограничением калорий и низким содержанием углеводов. Он предназначен для того, чтобы помочь вам быстро похудеть. Вот взгляд на плюсы и минусы этой краш-диеты.

Официальной версии творожной диеты нет. Это просто план питания, при котором вы едите только творог при каждом приеме пищи в течение как минимум трех дней. Некоторые люди также едят свежие фрукты и овощи в умеренных количествах.

Обычно избегают употребления алкоголя, фруктовых соков, газированных напитков и других подслащенных напитков.

Плюсы творожной диеты

Вероятно, вы быстро похудеете.
Диета проста в соблюдении и не требует приготовления пищи.
Творог с высоким содержанием белка.

Было ли это полезно?

Главное преимущество творожной диеты – быстрое похудение. Любая диета, которая сильно ограничивает калории, обычно приводит к потере веса. Тем не менее, вы можете потерять в основном вес воды, а не жира.

Недорого

Творог также недорог и его легко найти. Большая ванна обычно стоит всего несколько долларов в продуктовом магазине. Это делает творожную диету привлекательной, если у вас ограниченный бюджет.

Это удобно

Творожная диета — это удобно. Здесь нет сложных рецептов или списков покупок. Вам не нужно считать калории или баллы или взвешивать пищу.

Творог легко переносится и легко упаковывается, поэтому его можно брать с собой на работу или в школу.

Высокобелковая диета

Творог с высоким содержанием белка. Одна чашка нежирного творога имеет колоссальные 28 граммов (г) и всего 163 калории.

Продукты с высоким содержанием белка перевариваются медленно. Это помогает дольше сохранять чувство сытости и снижает вероятность переедания.

Белок также помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови и способствует наращиванию мышечной массы. Узнайте больше о преимуществах белка.

Суть

Если вам нравится вкус творога, вам, вероятно, понравится эта диета, по крайней мере, на короткое время. Вы можете изменить его, посыпав творожные блюда приправами, в том числе:

корица
мускатный орех
перец
имбирь
смеси индийских специй

Минусы творожной диеты

902 33

В питании мало разнообразия, так что вам может быстро наскучить, и вы не удовлетворите свои потребности. потребности в питательных веществах.

Диета ограничена по калориям и может привести к переходу организма в режим голодания.

Творог не содержит клетчатки.

Было ли это полезно?

Как и любая ограничительная диета, творожная диета имеет и свои недостатки.

Не хватает разнообразия

Если целый день есть только творог, может надоесть и отказаться от диеты. Это может привести к перееданию и в конечном итоге саботировать ваши цели по снижению веса.

Может вызвать тягу к еде

Ограничения в питании могут вызвать тягу к еде. Результаты исследования 2017 года показали, что люди с ограниченной диетой испытывали большую тягу к еде и ели больше продуктов, которых они жаждали.

Это диета без клетчатки

Творог не содержит клетчатки. Рекомендуемая суточная доза (RDI) клетчатки составляет 25 г для женщин в возрасте 19 лет.до 50 и 38 г для мужчин в возрасте от 19 до 50 лет. Людям старше 50 лет требуется немного меньше.

Диета с низким содержанием клетчатки связана с запорами, геморроем и дивертикулярной болезнью.

Клетчатка помогает контролировать уровень сахара в крови и снизить уровень холестерина. Если нет медицинской причины, по которой вам нужно ограничить потребление клетчатки, важно есть как можно больше каждый день.

Возможно, вы слышали, что ваше тело переходит в «режим голодания», когда вы ограничиваете количество потребляемых калорий. Это может быть верно для долгосрочных диет, но вряд ли произойдет, если вы ограничиваете калории только в течение нескольких дней.

Однако, если вы потребляете ограниченное количество калорий на регулярной основе и не занимаетесь физическими упражнениями, ваш метаболизм может замедлиться и привести к плато потери веса.

Исследование, проведенное в 2015 году, показало, что люди с избыточным весом, придерживавшиеся низкокалорийной диеты без физических упражнений, похудели. У них также наблюдалось снижение метаболизма и снижение физической активности с течением времени.

Участники исследования, которые занимались спортом и придерживались низкокалорийной диеты, также похудели, но их метаболизм не замедлился.

Творог является хорошим источником некоторых витаминов и минералов, но содержит лишь небольшое количество других или вообще не содержит их.

Если в течение дня вы едите только творог, вы не получите РСН всех питательных веществ, необходимых вашему телу для нормального функционирования. Вы можете терять энергию в течение дня, особенно если вы занимаетесь спортом.

Творог и натрий

Одна чашка нежирного творога содержит более 900 мг натрия. Это близко к 40 процентам RDI. Если вы съедите несколько порций в течение дня, вы быстро превысите дневную норму натрия.

Избыток натрия может привести к:

задержке воды
вздутию живота
отечности
увеличению веса

Побочные эффекты могут быть временными, но если вы часто садитесь на творожную диету и постоянно потребляете слишком много натрия, могут возникнуть серьезные проблемы, такие как:

высокое кровяное давление
повышенный риск сердечного приступа и инсульта
сердечная недостаточность
поражение почек
остеопороз

Вы можете сократить количество калорий и жира в своем рационе и способствовать здоровому снижению веса, заменив другие продукты творогом. Вот несколько советов:

Добавьте творог в свой утренний коктейль.
Посыпьте творог свежими ягодами, манго или ананасом для здорового перекуса.
Замените майонез творогом в курином салате и яичном салате.
Замените творогом намазку для бутербродов, такую как майонез, или масло на тосте.
Замените сыр рикотта творогом в лазанье.
Посыпьте творог богатыми клетчаткой зародышами пшеницы, семенами льна, семенами чиа или семенами конопли.

Если вы пытаетесь влезть в свое любимое маленькое черное платье к выходным, творожная диета может помочь вам быстро сбросить несколько килограммов. Однако в долгосрочной перспективе это нездорово.

Если вы хотите попробовать диету, делайте это в течение как можно более короткого промежутка времени и ешьте сорта творога с низким содержанием натрия.

Чтобы получить максимальное количество питательных веществ, посыпьте творог свежими фруктами, измельченными орехами или семенами. Ешьте пару здоровых закусок с высоким содержанием клетчатки каждый день.

Также важно пить много воды в течение дня.

Если вы здоровы, то употребление исключительно творога в течение нескольких дней, вероятно, не повредит вам.

Если вы делаете это регулярно, все ставки сняты. Вы можете столкнуться с дефицитом питательных веществ и начать цикл диеты йо-йо, что затруднит поддержание здорового веса в долгосрочной перспективе.

Вместо того, чтобы использовать творог в качестве основного продукта экспресс-диеты, включите его в план здорового питания, который способствует долгосрочной потере и поддержанию веса.

Базовый отчет: 01016, сыр творожный, маложирный, 1% молочного жира. (н.д.). Получено с https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/16?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=35&offset=&sort=&qlookup=cottage+cheese
Gidus, T. ( 2008, 8 июня). Белок, чтобы держать вас в тонусе. Получено с http://www.healthline.com/health-blogs/diet-diva/protein-keep-you-full
Опасность для здоровья и заболевания, связанные с солью и натрием. (н.д.). Получено с http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/salt-and-sodium/sodium-health-risks-and-disease/
Персонал клиники Мейо. (2015, 22 сентября). Пищевые волокна: необходимы для здорового питания. Получено с http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
Polivy, J., Coleman, J., & Herman, C. P. ( 2005, декабрь). Влияние депривации на тягу к еде и пищевое поведение у сдержанных и безудержных едоков. Расстройства пищевого поведения , 38 (4), 301-309. Получено с http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/eat.20195/abstract
Redman, L.M., Heilbronn, L.K., Martin, C.K., de Jonge, L., Williamson, D.A., Delany, J.P., & Равусин, Э. (2009). Метаболические и поведенческие компенсации в ответ на ограничение калорий: последствия для поддержания потери веса. PLoS ONE , 4 (2), e4377. Получено с http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2634841/9.0008

Последнее медицинское рассмотрение от 12 декабря 2018 г.

Как мы рецензировали эту статью:

Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.

Текущая версия

10 декабря 2019 г.

Автор:

Annette McDermott

Отредактировано:

Джуди Ли 018

Медицинский осмотр

Кэтрин Маренго, LDN, RD

Поделиться этой статьей Творог очень полезен и питателен

Arlene Semeco, MS, RD и Rachael Ajmera, MS, RD

В твороге мало калорий, но очень много белка и полезных питательных веществ. В этой статье объясняется, почему творог так полезен для вас.

ПОДРОБНЕЕ

Подходит ли творог для кето?

Энн Данахи, MS, RDN

Узнать, какие молочные продукты подходят для кето-диеты с очень низким содержанием углеводов, может быть сложно. В этой статье рассматривается, является ли творог кето-дружественным молочным продуктом…

ПОДРОБНЕЕ

Обзор монодиеты: цель, преимущества и побочные эффекты

Рэйчел Аджмера, MS, RD

это включает в себя употребление только одного продукта или группы продуктов в течение нескольких дней или недель. В этой статье рассматриваются преимущества и…

ПОДРОБНЕЕ

Что такое специальная диета K и может ли она помочь вам похудеть?

Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD

Специальная диета K помогает сбросить до шести фунтов всего за две недели. Что это за диета, какие продукты можно есть, можно ли быстро похудеть…

ПОДРОБНЕЕ

Beyond Diet Review: работает ли она для похудения?

Рэйчел Аджмера, магистр медицины, доктор медицинских наук

Несмотря на то, что диета Beyond Diet отдает приоритет здоровой пище, такой как фрукты и овощи, она также исключает несколько групп продуктов и может быть сложной для…

ПОДРОБНЕЕ

Грейпфрутовая диета: помогает ли она похудеть?

Медицинское заключение Михо Хатанака, RDN, LD

При грейпфрутовой диете люди едят грейпфрут почти с каждым приемом пищи. Работает ли он для похудения и безопасно ли это? Смотрим поближе.

ПОДРОБНЕЕ

Арбузная диета: правда или вымысел?

Медицинское заключение Кэтрин Маренго LDN, R. D.

Арбузная диета может помочь вам похудеть, уменьшить воспаление и очистить организм от токсинов — по крайней мере, согласно болтовне в Интернете…

ПОДРОБНЕЕ

Дает ли овсяная диета реальные результаты по снижению веса?

Медицинское заключение Натали Батлер, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук.

Если вы пытаетесь похудеть, вам может быть интересно, является ли овсяная диета безопасным вариантом. Опасны ли ограничительные диеты? Вот правда.

ПОДРОБНЕЕ

Замороженные фрукты, проданные Costco, Walmart отозван из-за риска заражения гепатитом ПОДРОБНЕЕ

Изюм, султан и смородина: в чем разница?

Дейзи Койл, APD

Хотя изюм, изюм и смородина — это все виды сухофруктов, многие люди задаются вопросом, чем они отличаются. Вот чем отличается изюм…

ПОДРОБНЕЕ

Плюсы, минусы, полезно ли это и многое другое

Творожная диета: плюсы, минусы, полезно ли это и многое другое

Заболевания
- Рекомендуемые
  - Рак молочной железы
  - ВЗК
  - Мигрень
  - Рассеянный склероз (РС)
  - Ревматоидный артрит
  - Диабет 2 типа
- Статьи
  - Кислотный рефлюкс
  - СДВГ
  - Аллергия
  - Alz Геймера и деменции
  - Биполярное расстройство
  - Рак
  - Болезнь Крона
  - Хроническая боль
  - Простуда и грипп
  - ХОБЛ
  - Депрессия
  - Фибромиалгия
  - Болезнь сердца
  - Высокий уровень холестерина
  - ВИЧ
  - Гипертония
  - ИЛФ
  - Остеоартрит
  - Псориаз
  - Кожные заболевания и уход
  - ЗППП
Discover 9000 2
Темы о здоровье
- Питание
- Фитнес
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Женское здоровье
- Психическое Хорошее самочувствие
- Сон
Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Сон
- Психическое здоровье
- Питание
- Домашнее тестирование
- CBD
- Мужское здоровье
Оригинальная серия
- Fresh Food Fast
- Дневники диагностики 900 08
- You’re Not Alone
- Настоящее время
Серия видео
- Молодежь в центре внимания
- Здоровый урожай
- Больше никакой тишины
- Будущее здоровья

План

Проблемы со здоровьем
- Осознанное питание
- Sugar Savvy
- Move Your Body
- Здоровье кишечника
- Mood Foods
- Выровняйте позвоночник
Find Care
- Первичная помощь 900 08
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
Тесты по образу жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
Инструменты и ресурсы
- Новости здравоохранения
- Найдите диету
- Найдите полезные закуски
- Лекарства от А до Я
- Здоровье от А до Я

Connect

- Рак молочной железы
- Воспалительные заболевания кишечника
- Псориатический Артрит
- Мигрень
- Рассеянный склероз
- Псориаз

Медицинский обзор Кэтрин Маренго LDN, RD, Nutrition — Аннет Макдермотт — Обновлено 10 декабря 2019 г.