ДиСтичСскиС блюда с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°: ДиСтичСскиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ДиСтичСскиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² свои ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ!

Навигация ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π¨Π°Π³ΠΈ (10)

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0)
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ

500 Π³Ρ€.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³

100 Π³Ρ€.

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

250 Π³Ρ€.

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ

1 ст. Π».

Π―ΠΉΡ†ΠΎ

1 ΡˆΡ‚.

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ

50 Π³Ρ€.

ЧСснок

2 Π·ΡƒΠ±.

Боль

ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ

ΠΏΠΎ вкусу

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ очиститС ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян.

ПослС этого Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ слСдуСт ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ сока.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, добавляСм ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π”Π°Π»Π΅Π΅ добавляСм ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ нСбольшоС количСство Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. ВсС Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ВсыпаСм Π² Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ получился Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс. ДобавляСм Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡΡΠ½ΡƒΡŽ массу.

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью. ВсС снова Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ застилаСм Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠœΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ мясноС блюдо Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВкусныС ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ диСтичСскиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!Β 

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

4. 25%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

4.91%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

10.79%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

10.01%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

13.85%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

16.19%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

4%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

14.69%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

9.11%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

1.24%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

1.4%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

3.94%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

1.93%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

18.25%

Калий

15.38%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

4.22%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

25%

Магний

4.9%

Натрий

21.41%

Π‘Π΅Ρ€Π°

24.15%

Ѐосфор

16.26%

Π₯Π»ΠΎΡ€

16.45%

Алюминий

76.75%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

6. 13%

Π™ΠΎΠ΄

1.36%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

11.51%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

8.61%

МСдь

7.22%

НикСль

0.14%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

277.5%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

18.19%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

0.19%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

1.29%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

7.97%

Π‘ΠΎΡ€

400%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

7.75%

МолибдСн

3.44%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

42.54%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

49.07%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

107.9%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

100.08%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

138.55%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

161.9%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

39.96%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

146.87%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

91. 06%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

12.4%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

13.96%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

39.42%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

19.31%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

182.54%

Калий

153.8%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

42.23%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

250%

Магний

48.99%

Натрий

214.11%

Π‘Π΅Ρ€Π°

241.54%

Ѐосфор

162.63%

Π₯Π»ΠΎΡ€

164.5%

Алюминий

767.5%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

61.28%

Π™ΠΎΠ΄

13.61%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

115.1%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

86.1%

МСдь

72.16%

НикСль

1.38%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

2775%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

181.9%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

1. 88%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

12.9%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

79.66%

Π‘ΠΎΡ€

4000%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

77.5%

МолибдСн

34.43%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

8.51%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

9.81%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

21.58%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

20.02%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

27.71%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

32.38%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

7.99%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

29.37%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

18.21%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

2.48%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

2.79%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

7.88%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

3.86%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

36.51%

Калий

30.76%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

8.45%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

50%

Магний

9. 8%

Натрий

42.82%

Π‘Π΅Ρ€Π°

48.31%

Ѐосфор

32.53%

Π₯Π»ΠΎΡ€

32.9%

Алюминий

153.5%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

12.26%

Π™ΠΎΠ΄

2.72%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

23.02%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

0%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

17.22%

МСдь

14.43%

НикСль

0.28%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

555%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

36.38%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

0.38%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

2.58%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

15.93%

Π‘ΠΎΡ€

800%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

15.5%

МолибдСн

6.89%

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A382. 9 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³4.38.5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’10.7 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³4.99.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’21.9 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³10.821.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4500.4 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1020
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’56.9 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³13. 927.7
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’63.2 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³16.232.4
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9159.8 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³48
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’124.4 ΠΌΠΊΠ³3 ΠΌΠΊΠ³14.729.4
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘82 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³9.118. 2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D1.2 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³1.22.5
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E2.1 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³1.42.8
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½19.7 ΠΌΠ³50 ΠΌΠ³3.97.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К23.2 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³1.93.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 36. 5 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³18.336.5
Калий3844.9 мг2500 мг15.430.8
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ422.3 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³4.28.4
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ75 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³2550
Магний196 мг400 мг4. 99.8
Натрий2783.5 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³21.442.8
Π‘Π΅Ρ€Π°1207.7 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³24.248.3
Ѐосфор1301 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³16.332.5
Π₯Π»ΠΎΡ€3783.4 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³16.432. 9
Алюминий230.3 мкг30 мкг76.8153.5
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ11 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³6.112.3
Π™ΠΎΠ΄20.4 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³1.42.7
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚11.5 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³11.523
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ070 ΠΌΠΊΠ³00
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†1. 7 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³8.617.2
МСдь721.6 мкг1000 мкг7.214.4
НикСль2.8 мкг200 мкг0.10.3
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ55.5 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³277.5555
Π‘Π΅Π»Π΅Π½100 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³18. 236.4
Π€Ρ‚ΠΎΡ€75.1 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.20.4
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ6.5 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³1.32.6
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ9.6 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³815.9
Π‘ΠΎΡ€48 ΠΌΠΊΠ³1.2 ΠΌΠΊΠ³400800
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ15. 5 ΠΌΠΊΠ³20 ΠΌΠΊΠ³7.815.5
МолибдСн24.1 мкг70 мкг3.46.9

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

МнСниС

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Ошибка

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ классичСскиС
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… сСрдСчСк
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° сковородС
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ
ДиСтичСскиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ
ДиСтичСскиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Ρ…Π»Π΅Π±Π°
ПП ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ с чСсноком Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ПП ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

ПП Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ

ДиСтичСскиС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

ДиСтичСскиС блюда ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ «Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅»

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ПП

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ

Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС

Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄ΡŽΡˆΠ°Ρ‡ΡŒΠ΅Π³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ с рисом с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ трСсковыС

ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

Π€Π°Ρ€Ρˆ для ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚

Π—Ρ€Π°Π·Ρ‹ мясныС

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Π² сливочном соусС

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π“Π°Ρ€ΠΈΠ±Π°Π»ΡŒΠ΄ΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Π°Ρ колбаса

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ·300Π³Ρ€

Π›Π°Π½Π΄ΠΎΡ€ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²

Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅

ДиСтичСскиС блюда ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ·300Π³Ρ€

Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с сыром

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹

ДиСтичСскиС блюда с ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ

ВкусныС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с сыром

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ·300Π³Ρ€

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ…

Π£ΡˆΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ-сСрбски

Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

Π›ΠΎΡˆΠΊΠ°Ρ€Π΅Π² ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅

ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

КнСли ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ·300Π³Ρ€

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

КнСли ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ с сыром

Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

КнСли Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с капустой

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с болгарским ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ

ΠšΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Π ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΊΠΈ — ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠΌ

Π’Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΉΡ‘Ρ€Π»Π°Ρˆ

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ с ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Π° куриная паровая

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°

Π‘ΠΈΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ сСлянски

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ·300Π³Ρ€

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½ΠΈΡ†Π°

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ встрСчали. Бытная ΠΈ сытная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅, экономящим врСмя, ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π° Π΄ΠΎ идСальной хрустящСй золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ Π² ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ пасСтС своС стадо Π² английской сСльской мСстности, я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π²Π°ΠΌ понравится этот Π²ΠΈΠ΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания.

ΠŸΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ?

Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ готовится ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ· Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹, Π° домашний ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· говядины, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Ссли Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½Π° Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° красному мясу. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ρƒ Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свой Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ вкус, Π½ΠΎ я Π΅Π΄Π²Π° Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС вмСстС. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя выпСкания ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π΄Π°Π΅Ρ‚ мясной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ для развития Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ слоТных Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°Ρ‚ΠΌΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ мяса.

Помимо мяса, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для этого ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° довольно стандартна. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠΈΡ€Π°ΠΏΡƒΠ° ΠΈΠ· ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ готовится вмСстС с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСтся ΠΌΡƒΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ томатная паста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ основу для густой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ· мясного соуса.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ смСсь Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса ΠΈ красного Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вкус. Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ мясной соус, этот процСсс практичСски Π½Π΅ отличаСтся.

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ красноС Π²ΠΈΠ½ΠΎ вмСсто уксуса, это ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π£ нас просто Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ я ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ красный Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ уксус ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для развития вкуса Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. И, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ говяТьСго супа Instant Pot, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ соусу являСтся соСвый соус. Он добавляСт Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ всС Π·Π½Π°Π΅ΠΌ ΠΈ любим.

РСшСниС для приготовлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Easy Shepherd’s

ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашнСС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²Π΅Ρ‰Π΅ΠΉ β€” Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π‘ΠΎΠ±Π° Эванса. Если Π²Ρ‹ сравниваСтС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π‘ΠΎΠ±Π° Эванса содСрТит 150 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 20 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ 7 Π³ ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ.

БСмСйная ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π½Π° 32 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3,25 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ваш ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² 12-дюймовой сковородС. Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ свой собствСнный, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ сковородС получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится. Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ большС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство картофСля ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ домашнСго ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ использования Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 2,25 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ (ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π² Π΅Π³ΠΎ случаС). Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ картофСля ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ сковороды, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, это Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½Π½Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠžΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ руководством ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ картофСля с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· искусствСнного картофСля Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами.

Π§Ρ‚ΠΎ касаСтся сыра ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ способствуСт ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, особСнно Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Однако это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π³Π°ΡŽ ΠΎΡ‚ использования слишком большого количСства ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ слишком ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ваш ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ успССт ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ.

Вас Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ охлаТдСнная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ я использовал для приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с говядиной Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сковородС ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π’Ρ‹, скорСС всСго, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ осСнью ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, поэтому я ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сСзонным. А Ссли Π½Π΅ ΠΏΠΎ сСзону, сдСлайтС Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ богатство мясного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

  • 5 способов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ капусту Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π΅
  • осСнний салат
  • ТарСная свСкла с бальзамиком
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈ козьСго сыра
  • ΠΡΡ€ΠΎΠ³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ для Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Π±Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ капусты
  • ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ
  • Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Ρ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Π° с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ

Π˜Ρ€Π»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΈΠΉ содовый Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ прСкрасно сочСтаСтся с ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΡŒΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ.

Как Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡ‚ΡƒΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, я Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π΄ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ± этом. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅. И Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ вопросы ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π² этом постС, ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² коммСнтариях. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° (97/3)
  • 1 срСдняя Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, нарСзанная ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 2 стСбля ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 большая (3 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, очищСнная ΠΈ нарСзанная ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (16 Π³) ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1/4 стакана (30 Π³) ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° чСсночного ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1/4 стакана (60 Π³) Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ красного Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса
  • 3 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свСТСго Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°
  • 2 ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… листа
Для Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³Π°
  • 32 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Bob Evans
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (7 Π³) Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½Π°
  • 1/2 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (8 Π³) ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π² большой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сторонС сковороды. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ВсС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠΈΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  2. ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль, чСсночный ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, уксус, вустСрский соус, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ огонь Π΄ΠΎ срСднСго-слабого кипСния. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 10–15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° мясная смСсь Π½Π΅ загустССт ΠΈ Π½Π΅ станСт Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ мясной соус.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… мясной смСси, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ свСрху 1/2 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 350ΒΊF Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 35-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ. Для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ² Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ:

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 6

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 9,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ:
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 370 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 16 Π³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: 36 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²: 26 Π³

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ соус Bang Bang + Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чипсы Wonton (с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°)

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ соус Bang Bang ΠΈ Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‹, этот ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ соус Bang Bang придСтся Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чипсы Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ хрустящиС ΠΈ идСально подходят для ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сливочного соуса. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ соус, ΠΌΠΎΠ³Ρƒ я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ содСрТит ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ содСрТит мСньшС ΠΆΠΈΡ€Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, поэтому Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ углубимся ΠΈ посмотрим, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чипсы Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½

НадСюсь, Π²Ρ‹ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΊ для Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠΈ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ для Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Π°ΠΌ понадобится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΆΠ΅ количСство (15 ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΊ) для этих чипсов Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ², хотя Π²Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΡŽ. Они ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ хранятся ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ для всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² соусов, Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соуса.

Π― люблю Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π° ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, сдСлайтС это.

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΠΈ для Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ спрССм, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»ΠΈΡΡŒ.

Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ приятный золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Блишком Π±Π»Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ ваши чипсы для Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π° Π½Π΅ красивыми ΠΈ хрустящими. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ слСдитС Π·Π° Π½ΠΈΠΌΠΈ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ золотистого ΠΊ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΌΡƒ.

Π”Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. Если Π²Ρ‹ обслуТиваСтС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π΅ΠΉ ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ соус Β«Π‘Π°Ρ…-Π±Π°Ρ…Β»

Если Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Β«Π‘Π°Ρ…-Π±Π°Ρ…Β», ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… я ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π» Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‚ΠΎ основой этого соуса Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π² 1,5 Ρ€Π°Π·Π° большС соуса с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сливочного сыра.

ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ΅ Ρ‚Π΅Π»ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ любви ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ½Π΅ исполнилось 30 Π»Π΅Ρ‚, я Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»Π° сливочный сыр Kite Hill Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я использовала для своСго ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΉΠ²ΠΎΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса с Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π³Ρƒ сальса-Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, посчитайтС свои счастливыС Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹ ΠΈ вмСсто этого ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сливочный сыр с ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ.

Π’ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ для Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² я упомянул ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ использовании ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ грСчСского ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π° Π² качСствС ΠΏΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Ρƒ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π° Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС.

Для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ части Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΈ, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ-Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ соусС ΠΈΠ· ковбойской ΠΈΠΊΡ€Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ мясной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ основС.

Но, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΠΌ. НС ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π² своСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅? Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉ свой собствСнный. Π­Ρ‚ΠΎ просто.

Π’Ρ‹ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΊ соусу. МнС нравится Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 1-2 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ Π² соус, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со свСТСнарСзанным свСрху. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ рСкомСндуСтся, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ добавляСт остроты ΠΈ свСТСсти насыщСнному сливочному соусу.

Π‘Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²

Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ соус Π±Ρ‹Π» Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, я Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π» Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ соус. ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° с Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ поддСрТания Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходят для поддСрТания Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ соуса, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ соус, Π° Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот соус Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ разогрСваСтся прямо ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ, помСшивая ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 30-45 сСкунд, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ нагрССтся.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки чипсов Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Они Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅, хотя Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π½ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠ΅ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стали ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅.

Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, это всС. Когда Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ этот соус ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ чипсы Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½, я Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ всС Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ± этом. Π’ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π² коммСнтариях.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 8 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ сливочного сыра*
  • 3/4 стакана (180 Π³) свСтлого ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
  • 1/4 стакана + 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (90 Π³) чСсночного соуса Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (30 Π³) Π¨Ρ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π°
  • 1 1/2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (33 Π³) ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° (15 Π³) рисового уксуса ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° (97/3)
  • 2–3 Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ (ΠΏΠΎ ТСланию)
Для Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… чипсов Wonton
  • 15 ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΊ для Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²
  • Π‘ΠΏΡ€Π΅ΠΉ с маслом ΠΎΠ»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Для чипсов Π²ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Ρ‚ΠΊΡƒ Π½Π° 6 ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ². Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ противня, сбрызнутыС ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ маслом Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° сбрызнитС Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ части ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 350ΒΊF Π΄ΠΎ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.