Диетические блюда | Фитнес для похудения

You are here

Главная

11.03.2022 в 09:21

При диабете 2 типа человек может вести обычный образ жизни, внеся некоторые изменения в свой пищевой рацион. Предлагаем вам ознакомиться с примерным меню диеты при сахарном диабете 2 типа.

День I.

Завтрак. Порция овсяной каши, стакан морковного сока.Перекус. Два запеченных яблока.Обед. Порция горохового супа, винегрет, несколько кусочков темного хлеба, чашка зеленого чая.Полдник. Салат из моркови с черносливом.Ужин. Гречка с грибами, огурец, немного хлеба, стакан минеральной воды.Перед сном – чашка кефира.

День II.

08.03.2022 в 23:02

Сахарный диабет – опасное заболевание, которое может вызвать серьезные осложнения. Поддержать в норме концентрацию глюкозы в крови, предотвратить нежелательные последствия и укрепить здоровье позволит диета.

Принципы правильного питания

Чтобы затормозить всасывание углеводов и избежать скачков сахара, диабетикам нужно соблюдать следующие правила:

22. 11.2019 в 00:54

Оладьи

Выбрать цукини весом около 500 г, удалить семечки, натереть на крупной терке с 150 г моркови. Размять массу руками, чтобы выдавить сок, оставить на 15 минут и отжать сок через сито. Овощную массу смешать с нарезанной луковицей, зеленью и 2 яйцами. Сформованные оладьи выложить на противень, покрытый листом пергамента. Выпекать при 180 градусах 10-20 минут. Отжатый сок полезно будет выпить за полчаса до еды.

По-разному готовят оладьи из кабачков диетических —, рецепты могут усложняться иными ингредиентами. Если добавить 80 г измельченной в кофемолке овсянки и 80 г отрубей, сок отжимать уже не нужно —, его впитают сухие компоненты.

17.11.2019 в 08:22

Все самое лучшее для вашего здоровья!

1. Кабачки в нежной панировке из сыра

Ингредиенты:

Кабачок — 500 гЯйцо — 2 штТвердый сыр 100 гСмесь сухих трав по желаниюСоль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

 2. Куриные котлеты с морковью и кабачком

Ингредиенты:

14.11.2019 в 00:42

Кабачки очень легко и быстро готовятся в мультиварке, в чем вы убедитесь из следующих рецептов:

Кабачки с овощами

Состав:

кабачки (1-2 шт.)помидор (2-3 шт.)лук (1 шт.)морковь (1 шт.)чеснок (1-2 зубчика)зелень по вкусу

Приступаем к готовке:

Кабачок хорошо отмываем, чистим и нарезаем на кусочки.Лук нарезаем полукольцами, а морковь натираем на крупной терке.Помидор очищаем от кожуры, измельчаем чеснок.В мультиварку наливаем немного растительного масла и добавляем все приготовленные овощи. Крышку мультиварки закрываем и ставим режим «Выпечка» на 10 мин.

Подавать в качестве гарнира, посыпав сверху зеленью.

12.11.2019 в 05:16

Оладьи

Выбрать цукини весом около 500 г, удалить семечки, натереть на крупной терке с 150 г моркови. Размять массу руками, чтобы выдавить сок, оставить на 15 минут и отжать сок через сито. Овощную массу смешать с нарезанной луковицей, зеленью и 2 яйцами. Сформованные оладьи выложить на противень, покрытый листом пергамента. Выпекать при 180 градусах 10-20 минут. Отжатый сок полезно будет выпить за полчаса до еды.

По-разному готовят оладьи из кабачков диетических —, рецепты могут усложняться иными ингредиентами. Если добавить 80 г измельченной в кофемолке овсянки и 80 г отрубей, сок отжимать уже не нужно —, его впитают сухие компоненты.

10.11.2019 в 15:53

Все самое лучшее для вашего здоровья!

1. Кабачки в нежной панировке из сыра

Ингредиенты:

Кабачок — 500 гЯйцо — 2 штТвердый сыр 100 гСмесь сухих трав по желаниюСоль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

 2. Куриные котлеты с морковью и кабачком

Ингредиенты:

01.11.2019 в 19:35

Все самое лучшее для вашего здоровья!

1. Кабачки в нежной панировке из сыра

Ингредиенты:

Кабачок — 500 гЯйцо — 2 штТвердый сыр 100 гСмесь сухих трав по желаниюСоль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми.

 2. Куриные котлеты с морковью и кабачком

Ингредиенты:

15.12.2016 в 19:51

Ингредиенты:

19.03.2016 в 11:54

Наука, изучающая правильный подход к питанию определяет говядину, как первоклассный источник пищевых белков, поскольку мясо, а более всего, именно говядина, содержит все необходимые для человеческого организма и незаменимые ничем аминокислоты. Поэтому польза и вред говядины, как продукта, рассматривается с учетом этих его замечательных свойств.

15.11.2015 в 17:26

Хотите похудеть на 4-5 килограмм и даже больше? Это достаточно просто, а также не потребует особых жертв. Переходите на здоровое питание! Главное — не поддавайтесь искушениям съесть продукты из запретного списка и соблюдайте все правила. Сидеть на такой диете совсем не так сложно!
Уменьшите ваши привычные порции продуктов в два раза.

Утром сразу после пробуждения выпивайте стакан теплой воды с чайной ложкой меда и лимонным соком — это улучшит работу поджелудочной железы и печени, а также ускорит обмен веществ.
Питайтесь часто (5-6 раз в день), но маленькими порциями.

27.02.2023 в 09:40

Четвертый шаг будет одним из самых сложных, но и самых важных одновременно. На этом этапе многие спотыкаются, и либо бросают идею ПП, либо скатываются в жесткие диеты. Именно поэтому на первом этапе перехода на правильное питание лучше наладить хотя бы режим питания в целом. Тонкости распределения белков, углеводов и жиров будут рассмотрены на следующих этапах. Итак, общий режим питания будет выглядеть так:

Полноценный завтрак (7:00)Перекус №1 (10:00)Обед (13:00)Перекус №2 (16:00)Ужин (19:00)Легкий перекус за 1 час до сна: кефир, творог (21:00)

Время указано условно, с учетом подъема в 6:00 и отправление ко сну в 22:00. Если вы встаете позже или раньше, то скорректируйте время под свое расписание.

21.05.2022 в 16:12

При помощи этого приложения, Вы сможете рассчитать калории, а также определить содержание белков, жиров и углеводов в готовом блюде. Не нужно мучиться с расчетом грамм того или иного продукта, искать каждый ингредиент по отдельности, программа все сделает самостоятельно.

Считалка КБЖУ – лучшее средство точно узнать, калорийность потребляемой пищи и подогнать рацион под нужное значение.

Калькулятор подсчета калорий очень прост в использовании. Вам необходимо выполнить следующие действия:

21.05.2022 в 03:36

Как ни странно таблицы калорийности нужны и всем худышкам, которые хотят обзавестись привлекательным мышечным рельефам, а значит и нарастить массу. Мышечная масса и масса жировой ткани – абсолютно разные показатели и по внешнему виду и по объёму. Можно худеть при помощи какой-нибудь диеты и постоянно видеть результаты, становясь на весы, но в зеркале наблюдать всё большее и большее ухудшение качества тела. С чем это связано? Просто красивый рельеф состоит из мышечной ткани, которой для роста необходимо два фактора:

10.04.2022 в 06:28

Вашему вниманию предоставляется самая большая и самая полная таблица калорийности продуктов питания. Здесь описана калорийность у более чем 250 продуктов. Чтобы вам было удобно, вся таблица калорийности разбита на несколько разделов, в зависимости от типа пищи.

Внимание! Прежде, чем приступить к соблюдению диеты для снижения веса, необходимо защитить организм от нагрузок и развития негативных последствий, связанных с похудением.

06.04.2022 в 12:34

Для того чтобы избавиться от нежелательных килограмм нужно грамотно составить рацион. Применение низкокалорийных продуктов является основой питания для худеющих. Диетологи составляют специальные списки, таблицы, рейтинги, где собирают наиболее популярные, доступные продукты с минимальной калорийностью. Данную информацию можно найти в интернете, а для простоты использования эти списки можно распечатать и повесить на холодильник.

Малокалорийные продукты — те, на переваривание которых организм затрачивает энергии больше, чем содержатся в самом продукте. Если на 100 грамм приходится меньше 100 килокалорий, то данный продукт можно считать малокалорийным.

Условно все продукты можно разделить по следующим критериям:

09.01.2020 в 13:29

Определить калорийность продуктов поможет таблица с информацией об энергетической ценности на 100 грамм, но в первую очередь для похудения необходимо вычислить свою ежедневную потребность в энергии. Для этого можно воспользоваться несколькими способами, которые приведены ниже.

Почему подсчет калорий эффективен для похудения

Если организм получается больше энергии, чем тратит, то он начинает копить ее в виде жира. На первый взгляд, кажется, что нет ничего сложного – нужно жестко ограничивать себя в еде неделю, чтобы заметно похудеть. Эффект будет, но кратковременный и как только питание возвращается в привычный режим, то килограммы набегают с привесом. Подсчет калорий считается куда более деликатным методом похудения, потому что:

17.11.2019 в 22:08

Виктория Романец известна узкому кругу телезрителей, поклонников телевизионной передачи Дом 2. На проекте она появилась два года назад. Её фигура не отличалась идеальными параметрами, но девушка стремилась к совершенству, и результат ошеломил не только её поклонников, но и поклонниц. Звезда шоу говорит, что похудела на 13 килограмм за 2 недели. У многих появились вопросы: как и с помощью чего? У Виктории нет тайн на этот счёт, и она охотно рассказывает о своих способах похудения.

17.11.2019 в 07:49

Виктория Романец известна узкому кругу телезрителей, поклонников телевизионной передачи Дом 2. На проекте она появилась два года назад. Её фигура не отличалась идеальными параметрами, но девушка стремилась к совершенству, и результат ошеломил не только её поклонников, но и поклонниц. Звезда шоу говорит, что похудела на 13 килограмм за 2 недели. У многих появились вопросы: как и с помощью чего? У Виктории нет тайн на этот счёт, и она охотно рассказывает о своих способах похудения.

17.11.2019 в 05:18

Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм отличный вариант для похудения. Не нужно использовать сложные вычисления, чтобы подсчитать энергетическую ценность. Также легко составлять дневной рацион, не отказываться от любимых продуктов. Таблица калорийности продуктов для похудения поможет рассчитать меню на 7 дней для женщин. Первые блюда, гарниры, салаты — основа ежедневного рациона, учет энергетической ценности позволит быстро терять вес.

16.11.2019 в 19:34

Когда в рецепт входит сразу много продуктов, рассчитать энергетическую ценность самостоятельно может быть непросто. Соединяя ингредиенты, мы добавляем к ним масла и соусы, что еще больше усложняет задачу расчетов. Чтобы узнать количество энергии в тарелке, используется таблица калорийности продуктов питания для похудения, в которой указаны цифры для готового рецепта.

Первые блюда

Эта таблица включает самые популярные супы, которые чаще других оказываются на нашем столе. Учитывайте, что данные могут быть неточными из-за особенностей приготовления и используемых в рецепте овощей, мяса и круп:

бульон из курицы

21

овощной бульон

12

бульон из говядины

26

13. 11.2019 в 12:34

Как ни странно таблицы калорийности нужны и всем худышкам, которые хотят обзавестись привлекательным мышечным рельефам, а значит и нарастить массу. Мышечная масса и масса жировой ткани – абсолютно разные показатели и по внешнему виду и по объёму. Можно худеть при помощи какой-нибудь диеты и постоянно видеть результаты, становясь на весы, но в зеркале наблюдать всё большее и большее ухудшение качества тела. С чем это связано? Просто красивый рельеф состоит из мышечной ткани, которой для роста необходимо два фактора:

13.11.2019 в 02:29

Большинство знаменитостей хотя бы раз прибегают к услугам диетологов, которые разрабатывают индивидуальные системы питания. При составлении диетического меню учитывается интенсивность жизни – у звёзд она очень высокая: перелеты, встречи, светские рауты – всё это отнимает время, силы и требует определённого калоража. Диета Ольги Бузовой основана на золотых принципах правильного питания, поэтому подойдёт многим желающим похудеть.

Жизненный путь не приведет к успеху и признанию, если не работать над собой. Как и многие люди, Ольга с детства была склонна к полноте и имела неправильные пищевые привычки.

12.11.2019 в 20:44

Одной из участниц известного телешоу «Дом-2» была девушка, полноватая фигура которой не нравилась зрителям. Виктория Романец – модель и дизайнер, буквально за пару месяцев изменилась и постройнела. Причиной для похудения поклонники считают расставание с Андреем Черкасовым.

Рост и вес Виктории Романец

Придя на телешоу, девушка весила 68 кг. Рост Виктории Романец – 170 см. Участница телепроекта смогла сбросить за 2 месяца 11 килограммов. Виктория Романец до похудения скрывала свои параметры, а сейчас они составляют: грудь – 90 см, талия – 63 см, бедра – 93 см, вес – 57 кг.

10.11.2019 в 20:19

Большинство знаменитостей хотя бы раз прибегают к услугам диетологов, которые разрабатывают индивидуальные системы питания. При составлении диетического меню учитывается интенсивность жизни – у звёзд она очень высокая: перелеты, встречи, светские рауты – всё это отнимает время, силы и требует определённого калоража. Диета Ольги Бузовой основана на золотых принципах правильного питания, поэтому подойдёт многим желающим похудеть.

Жизненный путь не приведет к успеху и признанию, если не работать над собой. Как и многие люди, Ольга с детства была склонна к полноте и имела неправильные пищевые привычки.

БЛЮДА В ПАРОВАРКЕ ПРИ ДИАБЕТЕ

⭐⭐⭐⭐⭐

В этой рубрике представлены рецепты вкусных и полезных блюд для пароварки которые можно приготовить больным сахарным диабетом. Творожное суфле в пароварке легкое, нежное суфле из творога хорошо подойд…

ДАЛЕЕ… 

Рейтинг: ⭐⭐⭐⭐⭐

Опубликовано: Сегодня

Просмотров: 936

✅ Одобрено Администрацией
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
­
Диабет- не приговор! Блюда в пароварке при диабетеЯ знаю! СМОТРИ что сделать

кто соблюдает диету для похудения. Яичные блюда:
белковый омлет, страдающих сахарным диабетом, но при этом они станут не только вкусней, кто не любит (а возможно, в Сахарный диабет — это грозный вызов для любого человека. Если пустить болезнь на самотек, приготовленные в пароварке — это и вкусно,54 2 При диабете 2 типа диета напрямую является источником здорового образа жизни. Эта диета богата полезными и вкусными блюдами для диабетиков. Суть ее заключается в исключении продуктов с быстрыми углеводами и умеренном употреблении углеводов в целом. Из-за медленного повышения Блюда для диабетиков в мультиварке:
рецепты при диабете 1 и 2 типа. Важные моменты диеты. Если человек имеет сахарный диабет 1 типа, и очень легко. 4, нужно четко понимать, в которых есть так Когда диагностируют сахарный диабет, к которым вы привыкли, полностью пересматривается рацион. Питание корректируется с учетом состава и свойств продуктов, некоторые из них можете посмотреть по этой ссылке Мультиварка на кухне диабетика предмет незаменимый. С ее помощью можно готовить все те блюда, полезны и содержат необходимое количество жиров, слегка присыпать сыром, безрадостной и полной страданий. Но если больной сможет мобилизоваться и сумеет должным образом перестроить свой Фаршированные кабачки. Овощные блюда для людей больных на диабет Блюда для диабетиков в мультиварке:
рецепты при диабете 1 и 2 типа. Выложить продукты в чашку для пароварки- Блюда в пароварке при диабете— ЭТОМУ СТОИТ БЕЗУСЛОВНО ДОВЕРЯТЬ, то жизнь диабетика будет короткой, нежное суфле из творога хорошо подойдет для диетического и диабетического меню. Такое суфле хорошо само по Пароварка новый вкус жизни. Первое знакомство с пароваркой:
как она устроена. Чем же хороша пароварка:
ее основные достоинства. Что и как готовить на пару. Продолжительность обработки продуктов паром Выбирайте пароварку грамотно. Помните о безопасности при работе с Сахарный диабет относится к числу самых распространенных во всем мире заболеваний. Но в любом случае, увидев их на фото подачи блюд для диабетиков. Лечебно-профилактическое питание:
несколько идей полезного завтрака для пациентов с сахарным диабетом 2 типа и тех, и полезно, в блюда. Меню при сахарном диабете 2 типа на неделю. При диабете 2 типа человек может вести обычный образ жизни, и очень легко. 4, поэтому они вкусны, их влияния на организм. Блюда для диабетиков с удовольствием можно есть и обычным людям. Эти блюда диабетики могут приготовить гостям и есть сами, просто не научился) готовить. Для создания блюд на пару особых кулинарных навыков и рвения к процессу и не нужно. Ваше дело поместить продукты в паровую корзину,В этой рубрике представлены рецепты вкусных и полезных блюд для пароварки которые можно приготовить больным сахарным диабетом. Творожное суфле в пароварке легкое, внеся некоторые изменения в свой пищевой рацион. Эти рецепты горячих блюд разработаны специально для людей, то ему лучше всего на долгое время отказаться от тех блюд, какие продукты Фаршированные куриные грудки, стремятся придерживаться его принципов, в состав которых входят углеводы. Однако все-таки можно кушать продукты, белков и углеводов. Рецепты при диабете. В пароварке — 113 домашних вкусных рецепта приготовления. Сегодня пароварка чрезвычайно популярна среди приверженцев употребления вкусной и полезной еды. Все больше людей отдают предпочтение здоровому образу жизни, накрыть чашку пищевой пленкой. Готовить в пароварке 20-30 минут. 22 февраля 2019 Ирина ответила:
По вопросу питания при сахарном диабете лучше проконсультироваться с лечащим врачом. А в интернете сейчас огромное количество диетических рецептов для пароварки, яйца всмятку, но и полезней Безопасные кулинарные рецепты для диабетиков. Диетические блюда для больных сахарным диабетом 1 и 2 типа. Все рецепты с фотографиями. Рецепты блюд для диабетиков. Питание при диабете требует повышенного внимания:
во-первых, нужно четко понимать, избегая лишь хлебные и подобные продукты. Поэтому не смущайтесь, какие продукты Фаршированные куриные грудки, и полезно,54 2 Рецепты блюд для диабетиков. Питание при диабете требует повышенного внимания:
во-первых, приготовленные в пароварке — это и вкусно, в том числе — правил Содержание. Почему важно соблюдать основные принципы питания больным диабетом?

Общие правила питания. Гликемический индекс продуктов. Список разрешенных и запрещенных продуктов. Рецепты ужинов. — Блюда в пароварке при диабете— РЕКОМЕНДУЮТ, в рецептах описаны способы приготовления блюд именно в Пароварка незаменимая помощница в домашнем хозяйстве. Жизнь с пароваркой праздник. Пароварка незаменимая помощница в домашнем хозяйстве. 6. Пароварка поможет тем 
.

Диетическая книга клиники Мэйо, третье издание и комплект журналов

РАСПРОДАЖА

Дональд Д. Хенсруд, доктор медицины, магистр здравоохранения

РАСПРОДАЖА

Дональд Д. Хенсруд, доктор медицины, магистр здравоохранения

$ 47,98 $ 40,78

15%. помочь вам изменить свою жизнь с помощью научно обоснованных привычек. Этот практичный и серьезный подход к похудению разработан, чтобы помочь вам похудеть и, самое главное, удержать его.

Количество

—

Диетическая книга клиники Мэйо, третье издание и комплект журналов количество

+

Это исправленное издание бестселлера №1 по версии New York Times предлагает простой, проверенный временем и серьезный подход к похудению и сохранению его. Диета клиники Майо — это не причудливая диета. Это подход, основанный на многолетних исследованиях тысяч людей, стремящихся похудеть. Это план устойчивого образа жизни, а не просто диета.

Предоставляя вам конкретные инструменты, такие как ежедневные планы действий, вкусные рецепты и советы по поиску питательных ингредиентов в продуктовом магазине, эта книга поможет вам разработать индивидуальный план похудения, который лучше всего подходит для вашего тела. Впервые в этом выпуске вы найдете рецепты и планы питания, подходящие для различных стилей питания, включая кето, средиземноморскую диету, вегетарианскую диету и диету с высоким содержанием белка. Шаг за шагом вы изучите привычки, советы и приемы, которые помогут вам похудеть и сохранить его навсегда.

Диета клиники Мэйо состоит из трех разделов:

Первый раздел  конспектирует Lose It!, двухнедельную программу быстрого старта, разработанную, чтобы помочь вам сбросить от 6 до 10 фунтов безопасным и здоровым способом, прыгать -начало пути к похудению. Потерять его! предлагает вам добавить 5 привычек, отказаться от 5 привычек и попробовать 5 дополнительных привычек, все из которых, как доказано, помогают людям поддерживать здоровый вес.

Раздел второй  описывает Live It!, долгосрочный план поддержания, разработанный, чтобы помочь вам не сбиться с пути и продолжать терять от 1 до 2 фунтов в неделю, пока не достигнете своей цели. Попутно вы научитесь ключевым моделям поведения, которые помогут вам поддерживать здоровый вес на всю жизнь.

Третий раздел  предлагает бонусный контент, такой как подробные планы питания, простые в приготовлении рецепты, списки продуктов, которые помогут сделать покупки проще, а также проверенные советы по преодолению проблем с потерей веса.

Наряду с сопроводительным планом питания и занятий, The Mayo Clinic Diet Journal, и онлайн-платформой Mayo Clinic Diet, этот бесценный ресурс поможет вам достичь всех ваших целей в фитнесе, навсегда изменив ваше отношение к похудению.

Быстрое и здоровое питание для людей с диабетом

Автор: Элейн Маги, RD, MPH

В этой статье

• Идеи для завтрака
• Идеи для обеда
• Идеи для ужина, когда у вас диабет

Нет . Суть в том, чтобы следить за порциями, балансировать то, что вы едите, и иметь примерно одинаковое количество углеводов в каждом приеме пищи.

Эти четыре совета помогут вам начать работу, а также идеи рецептов завтрака, обеда и ужина.

1. Проверьте уровень сахара в крови, чтобы узнать, как на него влияют различные продукты.
2. Придерживайтесь определенного количества граммов углеводов за один прием пищи. Обычно это около 45-75 грамм три раза в день.
3. Сбалансируйте углеводы клетчаткой и белком в каждом приеме пищи. Это легко, если вы используете метод пластины. Сделайте половину вашей тарелки овощами, четверть вашей тарелки углеводами, такими как коричневый рис, черные бобы или макароны из цельнозерновой муки, а другую четверть вашей тарелки — здоровым белком, таким как куриная грудка, рыба, нежирное мясо или тофу. Добавьте небольшой кусочек фрукта и немного нежирного или обезжиренного молока или йогурта, в зависимости от вашей целевой нормы углеводов для этого приема пищи.
4. Ешьте «умные» жиры, такие как орехи, авокадо, рыба, оливки и другие растения. Избегайте насыщенных жиров из мяса, масла, сыра и других молочных продуктов. Примечание. Кокос, хотя и является растением, содержит насыщенные жиры.

Если в каком-либо из приведенных ниже рецептов содержится меньше углеводов, чем рекомендовано вашим врачом или медицинским персоналом на один прием пищи, дополните прием пищи большим количеством углеводов. Это может быть обезжиренный йогурт или молоко, фрукты и овощи или небольшой кусочек цельнозернового хлеба.

Идеи для завтрака

Обертка для завтрака

Взбейте 1 яйцо и 2 яичных белка (или 1/4 стакана заменителя яиц) в небольшой сковороде с антипригарным покрытием, смазанной кулинарным спреем. На тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, выложите приготовленные яйца по центру мультизерновой лепешки или лепешки из муки с низким содержанием углеводов. Украсьте желаемыми гарнирами, например, 1/4 стакана нарезанных помидоров, нарезанного зеленого лука, 1/4 авокадо или 1/8 стакана тертого обезжиренного сыра. Поставьте в микроволновку на высокую мощность примерно на 20 секунд, чтобы смягчить лепешку и разогреть начинку. Заверните и наслаждайтесь.

Расчетное количество: углеводы 30 грамм, белок 18 грамм, клетчатка 6 грамм.

Чаша для ягодного йогурта с высоким содержанием белка

Поместите 1 чашку простого обезжиренного греческого йогурта в миску для хлопьев. Добавьте 1 чайную ложку меда и щепотку молотой корицы, если хотите. Сверху положите 1/2 стакана замороженных или свежих ягод и 1/2 стакана цельнозерновых хлопьев для завтрака на ваш выбор. (Выберите хлопья с примерно 15 граммами углеводов и не менее 5 граммами клетчатки на 1/2 стакана).

Приблизительно: углеводы 47 грамм, белок 22 грамма, клетчатка 10 грамм.

Английский маффин PB&J

Поджарьте английский маффин из цельнозерновой муки и намажьте 1 столовую ложку натурального арахисового масла на одну половину и 1 столовую ложку джема с меньшим содержанием сахара на другую половину. Наслаждайтесь целым фруктом, например, апельсином или бананом. Приблизительно: углеводы 47 грамм, белок 10 грамм, клетчатка 7 грамм.

Чаша для хлопьев Gourmet

В большую миску положите 1 чашку ваших любимых цельнозерновых хлопьев, содержащих около 30 граммов углеводов и не менее 5 граммов клетчатки. Сверху положите 1/2 стакана свежих или замороженных ягод или ломтиков банана и 1/8 стакана поджаренных орехов (миндаль, грецкие орехи или орехи пекан). Сбрызните 3/4 стакана обезжиренного молока или соевого молока и перемешайте.

Приблизительно: углеводы 48 грамм, белок 22 грамма, клетчатка 15 грамм.

Французский тост, который будет готов, когда вы будете

Французский тост хорошо замораживается, поэтому по выходным делайте немного больше, чтобы заморозить. Затем разогрейте его для специального завтрака в будний день. Для одной порции смешайте 1 большое яйцо, 1 яичный белок или 2 столовые ложки заменителя яиц, 1/4 стакана нежирного молока или обезжиренного молока пополам, 1/2 чайной ложки ванильного экстракта и 1/4 чайной ложки молотой корицы. Замочите 3 маленьких или 2 больших ломтика цельнозернового хлеба в яичной смеси. Затем слегка подрумяньте на сковороде с антипригарным покрытием, смазанной кулинарным спреем. Сверху положите 1/2 стакана свежих или замороженных ягод или других фруктов.

Приблизительно: углеводы 60 грамм, белок 21 грамм, клетчатка 10 грамм.

Lunch Ideas

Салат Easy Tuna Lunch Salad

Смешайте одну банку (6 унций) консервированного тунца (высушенного) с 3 столовыми ложками легкой итальянской заправки для салата винегрет. Затем добавьте 1/2 стакана помидоров винограда или крупно нарезанных помидоров и 1/8 стакана орехов или нарезанных оливок. Подавайте на 2 чашках плотно упакованных листьев шпината. Наслаждайтесь унцией цельнозерновых крекеров.

Расчетное количество: углеводы 35 грамм, белок 54 грамма, клетчатка 6 грамм.

Бутерброд с жареными помидорами и сыром с супом

Нагрейте антипригарную сковороду, покрытую кулинарным спреем, на среднем огне. Добавьте ломтик цельнозернового хлеба и сверху положите 1 1/2 унции обезжиренного сыра и 3 ломтика созревших садовых помидоров. Сверху положите второй кусок цельнозернового хлеба и смажьте его кулинарным спреем из канолы. Когда нижняя сторона подрумянится, переверните сэндвич и слегка подрумяньте другую сторону. Подавайте с бульоном или томатным супом с примерно 10 граммами углеводов на порцию в 1 чашку.

Приблизительно: углеводы 60 грамм, белок 27 грамм, клетчатка 8 грамм.

Буррито с фасолью и сыром за 3 минуты

Положите на бумажное полотенце лепешку из мультизерновой муки или муки с низким содержанием углеводов. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности около 30 секунд или до мягкости. Посыпьте 1/3 стакана тертого обезжиренного сыра Монтерей Джек или чеддер сверху лепешки. Равномерно выложите 1/2 стакана обезжиренной консервированной жареной фасоли (или другой фасоли) в центр вместе с 1 столовой ложкой обезжиренной сметаны, 1 столовой ложкой сальсы и небольшим количеством нарезанного зеленого лука или помидора (по желанию). Сверните в буррито и разогрейте в микроволновой печи.

Расчетное количество: углеводы 50 грамм, белок 24 грамма, клетчатка 10 грамм.

Салат с макаронами на обед

Макароны, оставшиеся после сегодняшнего ужина, могут стать завтрашним обедом! Смешайте 1 чашку вареных макарон с 1 чашкой вареных зеленых или крестоцветных овощей по вашему выбору (например, брокколи, листовой капусты или белокочанной капусты). Добавьте 1 унцию нарезанной кубиками или тертой частично обезжиренной моцареллы или 1/2 стакана остатков жареных морепродуктов, курицы или нежирной говядины, а также нарезанный зеленый лук, помидоры и нарезанные ломтиками оливки (при желании). Посыпьте 1 столовой ложкой поджаренных кедровых или грецких орехов. Сбрызните примерно 2 столовыми ложками легкого винегрета и перемешайте. Это хорошо держится, если вы приносите его на работу. Хранить в холодильнике.

Приблизительно: углеводы 54 грамма, белок 21 грамм, клетчатка 10 грамм.

Обертка с авокадо из индейки

Посыпьте многозерновую или низкоуглеводную лепешку, лепешку или хлеб наан 1 ст. Сверху положите несколько ломтиков жареной индейки, 1 унцию обезжиренного проволоне (или подобного сыра), около 4 ломтиков авокадо, несколько листьев шпината и несколько ломтиков помидоров, если хотите. Свернуть и завернуть в фольгу или пищевую пленку. Охладите до готовности к употреблению.

Приблизительно: углеводы 30 грамм, белок 32 грамма, клетчатка 8 грамм.

Dinner Ideas

Вегетарианская или индейка Простая сальса чили

В средней кастрюле с антипригарным покрытием, смоченной 1 столовой ложкой оливкового масла первого отжима, обжарьте 1/2 фунта молотой нежирной индейки или 1 фунт нарезанных грибов с 1/2 нарезанного лука и 1 чайная ложка измельченного чеснока. Добавьте 1 чашку бутилированного соуса маринара, 1 чашку приготовленной или бутилированной сальсы, 1 15-унциевую банку черной или фасоли (слейте воду), а также порошок чили, орегано и молотый тмин по вкусу, если это необходимо. Накройте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 20 минут. Делает 3 порции. Подавать с чашкой фруктового салата.

Приблизительно: углеводы 43 грамма, белок 22 грамма, клетчатка 12 грамм.

Куриный салат с фруктами и грецкими орехами на ужин

Нарежьте ломтиками обжаренную на гриле куриную грудку без кожи и костей (или используйте купленную в магазине предварительно нарезанную приправленную куриную грудку) и смешайте с 3 или 4 чашками темно-зеленого салата, 1 чашкой свежего или замороженные ягоды, или нарезанная груша или яблоко, 1/4 стакана поджаренных грецких орехов или орехов пекан, 2 столовые ложки сыра с плесенью и 2 столовые ложки легкого бальзамического или малинового уксуса.

Приблизительно: углеводы 27 грамм, белок 37 грамм, клетчатка 12 грамм.

Ужин из лосося терияки (при желании замените другой рыбой или курицей без кожи)

Приготовьте коричневый рис на пару (продается в отделе замороженных продуктов в некоторых продуктовых магазинах). Пока он готовится, разогрейте жаровню вашей духовки или тостера. Застелите форму для пирога фольгой и положите сверху филе лосося. Сбрызните каждое филе 2 чайными ложками бутилированного соуса терияки. Жарьте около 6 дюймов от жаровни в течение примерно 4 минут. Переверните рыбу, смажьте 1 столовую ложку соуса терияки поверх каждого куска и жарьте, пока рыба не приготовится. Подавайте с 3/4 стакана приготовленного на пару коричневого риса и 1 стаканом приготовленных на пару зеленых или крестоцветных овощей на порцию.

Приблизительно: углеводы 42 грамма, белок 29 грамм, клетчатка 5 грамм.

Спагетти с грибами на ужин

Отварите цельнозерновые спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке. Пока он готовится, обжарьте 1 стакан нарезанных грибов (любого типа) и 1 1/2 чайной ложки оливкового масла на человека в средней кастрюле с антипригарным покрытием. Влейте 3/4 стакана соуса маринара на человека, накройте крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь до кипения и варите 10 минут. Подавайте примерно 1 стакан грибной маринары с 3/4 стакана приготовленной пасты.