Блюда из печени — рецепты с фото

Печёночная запеканка

  Печёночная запеканка приготовлена по диете Дюкана, но при этом запеканка очень вкусная и для повседневной жизни.

Печёночные котлеты

  Рубленые печёночные котлеты приготовлены из куриной печени с грибами: получилось очень даже вкусно.

Печень в электрогриле

  Приготовленная таким способом на электрогриле говяжья печень получается нежная, сочная и с приятным вкусом.

Паштет из печени лося

  Домашний паштет из печени лося получается нежным и очень вкусным!

Рубленые котлеты

  Сегодня у меня рубленые котлеты из куриного филе и куриной печени — вкусные и мягкие, с лёгким печёночным вкусом и ароматом.

Печень в сметане

  Печень приготовлена с луком в сметане. Муж в очередной раз пытался доказать свое «люблю — не люблю»: в этот раз заявил, что не ест печень. Однако скушал, сказав, что у меня получилось необычное мясо, но вкусное.

Запеканка из печени

  Запеканка приготовлена говяжьей печени и грудки индейки в духовке, подавала с рисом. Очень вкусная и лёгкая запеканка.

Печень в яблоках

  Куриная печень и сердечки запечены с вином в яблоках. Получается вкусное и оригинальное блюдо, которое не стыдно и на праздничный стол подать.

Печёночный торт из говяжьей печени

  Печёночный торт приготовлен из говяжьей печени с начинкой из моркови, жареного лука и тёртого сыра с чесноком.

Печень фаршированная

  Телячья печень фарширована яйцами и маринованными огурцами — получилась очень нежная.

Куриная печень в горчичном соусе, диета Дюкана

  Куриная печень по диете Дюкана приготовлена в горчичном соусе: я куриную печень не очень, пока не сделала вот по этому рецепту. О, это так вкусно!

Печень в подливе

  Печень приготовлена морковно-томатной подливе — сочно, вкусно и нежно!

Куриная печень в омлете (Дюкан)

  Куриная печень приготовлена в омлете по рецепту диеты Дюкана для этапа «Круиз» или «Чередование».

Говяжья печень в омлете

  Говяжья печень приготовлена в омлете по диете Дюкана.

Печень в мультиварке

  Мягкая, нежная печень овощами приготовлена в мультиварке. Хорошо подать с пастой, рисом, картофельным пюре.

Рецепт печеночного торта

  Рецепт печеночного торта, приготовленного с начинкой из моркови и майонеза.

Печёночный пирог

  Печёночный пирог приготовлен из говяжьей печени с рисом в мультиварке — получается пышным, вкусным и нежным!

Зельц из печени

  Зельц приготовлен из куриной печени: в оригинале все очень мелко режется ножом, я же пользовалась комбайном.

Торт из куриной печени

Куриная печень в сливках

  Куриная печень приготовлена в сливках с укропом и луком — получается очень нежной и вкусной.

Вкусный печеночный торт

  Вкусный печеночный торт давно готовлю по этому рецепту, которому не изменяю.

👌 Блюда из печени, 1490 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ

Печень трески 200 гр.
Яйцо 3-4 шт.
Сыр
Майонез
Батон
Чеснок 2 зубчик
Укроп
Лук зеленый

Салат из печени трески

Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Рис 3 ст.л.
Перец
Горошек консервированный 2 ст.л.
Помидоры 1 шт.
Соль
Печень трески 1 банка

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЗАП…

Теплый салат с куриной печенью и запеченным перцем
Печень куриная 300 гр.
Перец болгарский 2 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Лук красный 0,5 шт.
Винный уксус 1 ч.л.

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты. Кулинарный рецепт приготовления котлет из печени с пошаговыми фотографиями
Свиная печень 600 гр.
Рис 300 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо 1 шт.
Мука 3 ст.л.
Соль 1 ст.л.

Салат из печени трески

Легкий салат из печени трески.
Яйцо перепелиное 5 шт.
Огурец 2 шт.
Петрушка 2-3 веточка
Лук зеленый 2-3 веточка
Печень трески 1 банка
Масло оливковое
Соль
Перец

Тимбаль дель Гаттопардо мясной пирог…

Телятина 500 гр.
Вино белое сухое 300 мл.
Розмарин 1 веточка
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сельдерей 2 палочка
Оливковое масло 100 мл.
Макароны 1 кг.
Белый гриб сушёный 50 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Ку…

Пирог из яиц с луком и печенью треск…

Пирог из яиц с луком и печенью трески.
Тесто слоёное 500 гр.
Яйцо 10-12 шт.
Печень трески 2 банка
Лук зелёный 1 пучок
Масло сливочное 3-4 ст.л.
Желток 1 шт.
Сметана 1 ч.л.
Паприка сладкая молотая 0…

Бутерброды с печенью трески

Печень трески 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Сыр 150 гр.
Укроп 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Майонез 3-4 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Батон белый 1 шт.
Соль
Перец

Террин из курицы с фисташками и пече…

Филе куриное 500 гр.
Печень куриная 100 гр.
Фарш 500 гр.
Бекон сырокопчёный 250 гр.
Фисташки 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Вино белое сухое 4 ст.л.
Сливки 10% 50 мл.
Яйцо 1 шт.
Мука 2 ст.л.
Лист лавровый…

Печеночные котлеты

Куриная печень 800 гр.
Рис круглый 250 гр.
Мука 200 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 5 зубчик
Сода 1 ч.л.
Соль
Перец душистый

ПАШТЕТ ИЗ ВАРЕНОЙ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ

Говяжья печень 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Сливки 10% 100 мл.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Специи

Салат с печенью свиной, как приготов…

Свиная печень 250 гр.
Лук репчатый
Морковь по-корейски 150 гр.
Лаваш армянский
Майонез 4-5 ст.л.
Соль
Растительное масло

Нежные и вкусные печеночные оладьи и…

Печень говяжья 700 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло рафинированное 4 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый

Паштет из куриной печени

Куриная печень 0,5 кг.
Лук репчатый 5-6 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Сливки 50 мл.

Печень с овощами в духовке

Печень с овощами в духовке

Печень 600-700 гр.
Картофель 3 шт.
Кабачок 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Соус томатный 4-5 ст.л.
Растительное масло 3-4 ст.л.
Соль
Перец ч…

Печеночный торт

Печеночный торт. Рецепт с фото
Печеночный торт
Печень 700 гр.
Лук репчатый 4 шт.
Яйцо 3 шт.
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Сметана 100 гр.
Мука 200 гр.
Морковь 2 шт.
Растительное масл…

ПЛОВ С ПЕЧЕНЬЮ ИНДЕЙКИ

Плов с печенью индейки
Печень индейки 500 гр.
Рис длиннозернистый 500 гр.
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Перец чёрный молотый
Зира
Растительное масло 50-250 гр.

Домашний паштет из куриной печени за…

Домашний паштет из куриной печени запеченный в духовке
Куриная печень 700 гр.
Куриное бедро 2 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чернослив 100 гр.
Слива 200 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Уксус яблочн…

Печеночный торт облегченный

Печень 0,5 кг
Яйцо
Молоко 0,4 л
Мука
Лук репчатый
Морковь
Петрушка
Чеснок
Майонез
Соль
Чёрный перец
Растительное масло

Бефстроганов из печени со сметаной

Печень говяжья 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Вода 2/3 ст.
Сметана 200 гр.
Соль
Перец

Печеночные оладьи

Куриная печень 300-350 гр.
Кабачок 1 шт.
Абрикос 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мука 6-7 ст.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Острый красный перчик
Соль
Черный перец

Печеночные котлеты из говяжьей печен.

..

Печёночные котлеты из говяжьей печени — вкусный рецепт
Говяжья печень 700 гр.
Манная крупа 6-7 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Рис

Салат с печенью трески

Салат из печени трески с перепилиными яйцами.
Огурец 1 шт.
Печень трески 2 шт.
Картофель 2 шт.
Сыр мягкий 100 гр.
Майонез
Яйцо 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.

Домашняя колбаса из печени

Домашняя колбаса
Свиная печень 2 кг.
Жир свиной 400 гр.
Аджика сухая
Соль
Перец чёрный молотый
Чеснок 2 головка
Кишка 200 гр.
Лимон 1/2 шт.
Уксус 2 ст.л.

Салат из печени трески

Вареная картофелина 1 шт.
Растительное масло 3 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Лимон 0,5 шт.
Печень трески консервированная 250 гр.
Горошек консервированный 150 гр.
Соль
Лук небольшой 1 шт.

Теплый салат из куриной печени с бол…

Теплый салат из куриной печени с болгарским перцем — рецепт с фото
Куриная печень 200 гр.
Морковь 1-2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Перец чёрный молотый

Веррины с печенью трески

Веррины с печенью трески
Печень трески 1 банка
Яйцо 2 шт.
Огурцы маринованные 3-4 шт.
Икра красная 3 ч.л.
Шнитт-лук 3 веточка

Бутерброд из цельнозернового хлеба с…

Оливка фаршированная креветкой 110 гр.
Перец чили маринованный 6 шт.
Печень трески в масле 190 гр.
Хлеб чёрный 6 кусок
Яблоко 1 шт.

Блины, фаршированные куриной печенью…

Отличный рецепт!
Мука 120 гр.
Сыворотка 250 мл.
Яйцо 2 шт.
Масло подсолнечное 50 мл.
Сахар 1 ст.л.
Куриная печень 300 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Шампиньон 150 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Соль
Перец чёрн…

Салат с куриной печенью

Пучок салата
Горсть помидоров черри
Лук красный
Подсохший хлеб
Бекон
Печень куриная
Уксус бальзамический 1 ст.л.
Для заправка
Оливковое масло 4 ст.л.
Бальзамический укус 1 ст.л.
Чеснок
Соль
Чёрный пер…

Паштет из свиной печени с грибами и…

Паштет из свиной печени с грибами и ветчиной
Свиная печень 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Ветчина 70 гр.
Соль
Масло подсолнечное 50 мл.
Морковь 1 шт.
Шампиньон 70 гр.
Перец чёрный молотый

Фаршированная индейка

Индейка 4–5 кг.
Картофель 1 кг.
Бульон 250 мл.
Вино белое сухое 250 мл.
Перец горошком 1 ст.л.
Чеснок 2–3 зубчик
Лист лавровый 2–3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Горчица 1 ч.л.
Сушеная зелень 1 ст.л.
Печень и…

Диетические блюда из печени говяжьей

Печень 500 гр.
Шпинат 1 пучок
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Уксус бальзамический 1 ст.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Молоко 500 мл.

Запеканка из печени в духовке

Печень говяжья 1 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Морковь 1 шт.
Молоко 0.5 ст.
Манная крупа 3 ст.л.
Соль

Печеночные оладьи рецепт приготовлен…

Куриная печень 0.5 кг
Лук репчатый
Два куриное яйцо
Майонез 100 мл.
Ломоть черного
Соль
Перец чёрный молотый
Мука 5 столовых ложек
Подсолнечное масло для жарки
Чеснок
Столовая ложки майонеза
Укроп
Печ…

Салат с печенью трески

Печень трески 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Картофель 1 шт.
Растительное масло
Горошек консервированный 200 гр.
Соль

Печеночные оладьи из свиной печени.

Свиная печень 300 гр.
Чеснок 3 зубчик
Яйцо 1 шт.
Мука 3-4 ст.л.
Соль
Перец
Сода

Салат из спаржи с куриной печенкой

Соль
Спаржа зеленая 200 гр.
Печень куриная 500 гр.
Помидор среднего размера 5 шт.
Салат айсберг 1 кочан
Растительное масло
Коньяк 1 ст.л.
Майонез 5 ст.л.
Острый кетчуп 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.

Шашлык из печени на сковороде

Печень куриная 400 гр.
Лук репчатый 2-3 шт.
Сало 100 гр.
Майонез 2-3 ст.л.
Йогурт натуральный 100 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Растительное масло 100 мл.
Сухая специя 1-2 щепотка

Брускетта с печенью трески и апельси…

Брускетта с печенью трески и апельсином
Багет 8 ломтик
Печень трески 125 гр.
Сыр чеддер 30 гр.
Яйцо 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Лимонная цедра 2 ст.л.
Апельсин 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Паприка копченая 1 щеп. ..

Теплый салат с куриной печенью

Печень куриная 200 гр.
Яблоко 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Чернослив 30 гр.
Прованская трава
Итальянская трава
Лук зелёный
Соль
Перец

Закусочный торт из куриной печёнки с…

Печень куриная 380 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 0,5-1 ст.
Мука 2 ст.л.
Лук репчатый 130 гр.
Морковь 130 гр.
Свекла 100 гр.
Огурцы маринованные 1-2 шт.
Чеснок 1-2 зубчик
Растительное масло 100 мл.
Соль
Смесь…

Салат с печенью и солеными огурцами

Салат с печенью и солеными огурцами — оригинальный рецепт слоёного салата, попробуйте это вкусно! Предлагаю пошаговый рецепт.
Огурец солёный 10 шт.
Яйцо 5 шт.
Куриная печень 350 гр.
Лук репка 4 шт….

Печеночный торт

Печень говяжья 600 гр.
Мука 250 гр.
Яйцо 4 шт.
Молоко 0,5 л.
Соль
Растительное масло
Лук репчатый 200 гр.
Морковь 200 гр.
Майонез 350 гр.
Сыр твёрдый 40 гр.

Салат из печени трески

Печень трески 1 банка
Рис 3 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Горошек консервированный 2 ст.л.
Лук репчатый 0,5 шт.
Помидоры 1 шт.
Соль
Перец
Заправка
Масло

Пышные печеночные котлеты

Печень говяжья 400-450 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Чеснок 2-3 зубчик
Манная крупа 6-7 ст.л.
Сода
Соль
Перец
Сухари панировочные
Растительное масло 5-6 ст.л.

Блинный пирог с яйцами и печенкой

Мука гречневая 200 гр.
Мука пшеничная 100 гр.
Яйцо
Молоко 800- 900 мл.
Масло сливочное 70 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Топлёное масло
Крутое яйцо
Печень куриная 1 кг.
Лук репчатый
Лук зелёный
Самая жирна…

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С РИСОМ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С РИСОМ

Печень трески 500 гр.
Яйцо 3 шт.
Рис 200 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Лук зеленый 25 гр.
Соль
Майонез 250 гр.
Укроп 3 ст.л.

ПЕЧЕНЬ СВИНАЯ ЖАРЕНАЯ

Печень свиная жаренная
Перец чёрный молотый
Соль
Белый перец
Свиная печень 500 гр.

Горячий салат из говяжьей печени с б…

Горячий салат из говяжьей печени с брокколи и помидорами
Аджика 1. 5 ст.л.
Печень говяжья 200 гр.
Горошек консервированный 50 гр.
Брокколи 150 гр.
Помидоры 3 шт.
Соль 2 щепотка

Салат из печени трески с рисом

Печень трески 1 банка
Рис 3/4 ст.
Лук репчатый 0,5 шт.
Огурец солёный 2-3 шт.
Сыр 100 гр.
Яйцо 2-3 шт.
Горошек консервированный 4 ст.л.
Майонез

Салат с печенью трески

Салат из печени трески на каждый день.
Печень трески 240 гр.
Яйцо 3 шт.
Рис 1 ст.
Лук репчатый 2 шт.
Уксус
Сахар 1 ст.л.
Майонез

Салат из печени трески

Печень трески 1 банка
Яйцо 4 шт.
Лук зелёный
Соль
Перец

Салат из печени трески

Печень трески 1 банка
Зелёный горошек 2 ст.л.
Яйцо 4 шт.
Картофель 1 шт.
Огурцы солёные 2 шт.
___________________________
Соль
Тарталетка

Салат из печени трески

Печень трески в масле 1 банка
Яйцо
Лук зелёный
Соль
Лимонный сок 1/3 ч.л.
Лимонная цедра 1/2 ч.л.

Салат из печени трески с сыром

Печень трески 250 гр.
Сыр 150 гр.
Яйцо 3-4 шт.
Чеснок 3 долька
Зелень 1 пучок
Соль 0.25 ч.л.

Печеночный торт

Печень куриная 700 гр
Лук репчатый 2 шт.
Морковь — 2 шт
Мука — 2 ст. ложки
Сода 1 ч.л.
Яйцо — 3 шт
Соль
Молотый перец черный — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Майонез

Начинка для пирожков из куриной пече…

Печень куриная 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
Перец чёрный молотый 0.1 ч.л.
Соль 0.75 ч.л.

Печеночный торт из куриной печени ре…

Печень куриная 500 гр
Яйцо 1 шт.
Молоко 250 мл.
Мука 150 гр
Лук репчатый 2 шт.
Соус «тар-тар»
Зелень
Соль
Специи
Растительное масло
Печень куриная 250 гр.
Молоко 250 мл.
Яйцо 3 шт.
Манная крупа 100 гр…

Печеночный торт из свиной печени

Печеночный торт из свиной печени с плавленым сыром
Мука 100 гр.
Свиная печень 500 гр.
Молоко 0,5 ст.
Соль 1 ч.л.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Масло подсолнечное 5 ст.л.
Майонез 100 гр.
Лук репчаты…

Паштет из утиной печени с клюквенным.

..

Клюква 1 ст.
Сахар 1 ст.л.
Коньяк 1 ст.л.
Вода 1/2 ст.
Желатин 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.
Масло сливочное 25 гр.
Сливки 20% 25 мл.
Яйцо 2 шт.
Коньяк 25 мл.
Мускатный орех молотый 1 щепотка
Соль 1 ч.л….

Котлеты из печени индейки

Печень индейки 350 гр.
Сало 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соль
Перец
Мука 3 ст.л.
Растительное масло

Тушёная свиная печень в сливках.

Свиная печень 580 гр.
Сливки 400 мл.
Лук репчатый 170 гр.
Чеснок 10 гр.
Хмели-сунели 0.5 ч.л.
Чёрный перец 1/3 ч.л.
Соль

Кулебяка со сложной мясной начинкой

Мука 1 кг.
Молоко 1,5 ст.
Дрожжи сухие 20 гр.
Масло сливочное 125 гр.
Желток
Сахар 2 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Желток плюс 2 желтка для смазывания
Масло для обжаривания
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.л.
Яйцо
Молок…

Котлеты из печени индейки с петрушко…

Печень индейки 400 гр.
Молоко 100 мл.
Сыр моцарелла 50 гр.
Укроп 1/2 пучок
Лук репчатый 1/2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Яйцо 1 шт.
Мука 3 ст. л.
Соль
Перец
Масло
Сметана

Печень свиная тушеная в сметане

Вкусный рецепт приготовления печени свиной тушеной в сметане в домашних условиях. Печень свиная тушеная в сметане рецепт с фото по шагам
Свиная печень 800 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Сметана 3 ст.л.
Сыр…

Печеночные котлеты с салом и картофе…

Печень 1 кг.
Сало 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Мука 3 ст.л.
Картофель 2 шт.
Сухари панировочные
Соль
Черный перец
Зелень

Салат из печени трески

Печень трески 1 банка
Яйцо 4 шт.
Лук зелёный 1 пучок
Соль 2 гр.

Паштет из куриной печени

Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Печень куриная 300 гр.
Масло подсолнечное 5-6 ст.л.
Соль
Базилик
Масло сливочное 70-100 гр.
Зелень

Мусс из утиной печени

Яблоко 1 шт.
Лук-шалот 2 головка
Кальвадос 2 ст.л.
Печень 125 гр.
Масло сливочное 60 гр.
Мука 1 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый

Бутерброды с печенью трески

Печень трески 230 гр.
Творог о 200 гр.
Хлеб цельнозерновой 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Укроп 1 шт.
Гранатное зерно 1 ст.л.

Печеночный торт с корейской морковью

Печень говяжья 500 г
Лук репчатый 3 средние головки
Картофель сырой 2 средних
Яйцо 5-6 шт
Морковь по-корейски 300 г
Чеснок 2 зубка
Соль
Перец чёрный молотый
Майонез 500 г
Молоко 1/2 стакана
Мука 3 ст…

Котлеты печеночные в микроволновке

Котлеты. Очень просто, вкусно и оригинально
Печень говяжья 250 гр.
Бульон 3 ст.
Молоко 0,5 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Сухари панировочные 4 гр.
Масло сливочное 1 ст.л.
Майоран 1 гр.
Петр…

Французская картофельная запеканка с…

Печень телячья 500 гр.
Картофель 4 шт.
Пармезан 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Изюм 20 гр.
Сливки 33% 500 мл.
Масло сливочное 100 гр.
Масло подсолнечное 50 гр.
Соль
Перец

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления солянки сборной мясной
Свинина 200 гр.
Окорок 1 шт.
Сосиски 200 гр.
Сердце куриное 1 шт.
Куриная печень 1 шт.
Почка 2 шт.
Огурец 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 2 ст.л….

дешевых здоровых блюд для улучшения здоровья печени

дешевое здоровое питание для улучшения здоровья печени — Amsety

Важность приготовления здоровой пищи 

Несмотря на то, что некоторые люди могут говорить, есть здоровая пища и при этом экономить деньги. Дешевые здоровые продукты включают сушеную чечевицу, коричневый рис, красновато-коричневый картофель, овес и греческий йогурт. Чтобы сэкономить деньги, вы также можете покупать замороженные овощи вместо свежих, размораживать и готовить их по мере необходимости. Здоровое питание не обязательно должно быть дорогим! Вы можете купить большинство этих продуктов примерно за 2 доллара и не только улучшить свой банковский счет, но и улучшить свое здоровье. Например, клетчатка из коричневого риса может обратить вспять последствия жировой болезни печени. Прочтите нашу статью, чтобы узнать о дешевом здоровом питании и советах о том, как питаться здоровой пищей с ограниченным бюджетом ─ ваше тело (включая печень) и кошелек будут вам благодарны.

6 советов о том, как питаться здоровой пищей с ограниченным бюджетом

1. Покупайте местные
   Продукты, импортируемые из других стран или даже других городов, обычно дороже. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, США импортируют 15% всех своих продуктов питания, в том числе 80% морепродуктов, 50% свежих фруктов и 20% свежих овощей. Вместо того, чтобы делать покупки в сетевых супермаркетах, покупайте свежие продукты для здорового питания на фермерских рынках, в мясных лавках и других местных магазинах. Иногда местные магазины закрываются раньше или работают только по выходным. Если вы не можете сделать это и вам нужно делать покупки в более удобном месте, читайте этикетки на продуктах или попросите менеджера магазина проверить, является ли продукт местным.
2. Ешьте сезонные продукты
   Сезонные продукты не только дешевле, но и содержат больше питательных веществ и вкуснее. Например, клубника и кабачки дешевле в летние месяцы, а яблоки и брокколи дешевле в зимние месяцы. Вы можете найти список фруктов и овощей по сезону каждый месяц здесь. Фрукты и овощи, которые могут улучшить здоровье вашей печени, включают брюссельскую капусту, чернику и грейпфрут. Добавьте некоторые из них в свой следующий здоровый прием пищи!
3. Купить замороженные фрукты и овощи
   Если вам очень хочется клубники в декабре, купить ее в замороженном виде — самый дешевый и полезный выбор. Замороженные продукты собирают, когда они наиболее созрели, а затем подвергают быстрой заморозке — процессу замораживания продуктов, мяса или рыбы сразу после сбора урожая, разделки или вылова — для сохранения питательных веществ. Покупайте много зеленых овощей, таких как шпинат, который содержит витамины А, С и В-6. Если вы живете недалеко от океана, покупка замороженных морепродуктов также является хорошей идеей.
4. Сокращение потребления продуктов животного происхождения
   Продукты животного происхождения являются самыми дорогими для покупки органических продуктов, и даже сокращение потребления мяса до одного блюда в день может повлиять на ваши расходы и здоровье. По данным Национального центра биотехнологической информации, потребление красного мяса связано с состоянием здоровья и такими заболеваниями, как жировая болезнь печени. Подумайте о том, чтобы выбрать курицу, индейку или мясо с высоким содержанием белка, например, фасоль, чечевицу и горох.
5. Купить оптом
   Хотя продукты, мясо и морепродукты лучше покупать в местных магазинах, другие продукты, такие как бобы, коричневый рис, лебеда, овес и орехи, обычно не теряют своей питательной ценности при покупке оптом. Однако они снижаются в цене. Запаситесь продуктами, которые помогают вашей печени, такими как лебеда, которая содержит в два раза больше клетчатки, чем другие злаки.
6. Избегайте ловушек при тратах
   Когда у вас мало времени или вы в пути, легко поддаться дорогим и нездоровым блюдам на вынос. Избегайте ловушек при тратах, таких как покупка Starbucks или частые походы на обед. Сварите кофе дома, упакуйте здоровый обед и возьмите с собой бутылку с водой. Вы можете наполнить ее в фонтанчиках, а не покупать воду в бутылках ─ сэкономите деньги и справитесь с аппетитом. Планируйте и готовьте питательные закуски заранее и держите их под рукой, чтобы не соблазниться фаст-фудом, некалорийными офисными закусками или торговым автоматом. В качестве удобного и питательного перекуса попробуйте 1/3 стакана несоленых орехов, яблоко или батончик Amsety. Первый питательный батончик, специально разработанный для поддержания здоровья печени, стоит всего 2,50 доллара за батончик или 3,25 доллара за батончик, если вы покупаете стартовый пакет.

Дешевые полезные блюда
Теперь, когда вы знаете несколько советов о том, как питаться здоровой пищей с ограниченным бюджетом, вы можете объединить дешевые и питательные продукты, чтобы приготовить следующие вкусные рецепты:

1. Цветная капуста, лайм
   Дешевый, простой в приготовлении и веганский рецепт требует всего четыре ингредиента: цветная капуста, лайм, чеснок и кинза, а на приготовление уходит всего 15 минут. Цветная капуста содержит 77% рекомендуемой суточной нормы витамина С, а чеснок содержит аллицин, соединение, обладающее лечебными свойствами. Кроме того, лайм и кинза обладают антиоксидантными свойствами.
2. Перец, фаршированный чечевицей
   Чечевица — дешевая альтернатива мясу с высоким содержанием белка. Этот восхитительный рецепт содержит богатые питательными веществами ингредиенты, такие как чечевица, зубчики чеснока, помидоры, сушеный перец чили и петрушка. Польза для здоровья от этой еды включает в себя: снижение уровня холестерина благодаря чечевице, улучшение здоровья печени благодаря помидорам и витамин С из перца.
3. Garlic Haricot Vert
   Этот недорогой веганский рецепт предлагает много вкуса и питательных веществ из одного овоща: зеленой фасоли. Зеленая фасоль укрепляет вашу иммунную систему, предотвращает рак толстой кишки и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Добавьте масло авокадо, измельченный чеснок и молотый черный перец для большего аромата.
4. Ньокки без глютена
   Дешевая и полезная версия знаменитого итальянского рецепта. Для приготовления этого вкусного блюда на четверых вам понадобятся только потемневший картофель, яйца, безглютеновая мука и соль. Картофель является хорошим источником витаминов С и В6, а яйца являются хорошим источником белка и содержат небольшое количество почти всех витаминов и минералов, в которых нуждается наш организм. Если у вас нет непереносимости глютена, вы можете заменить муку без глютена на более дешевую обычную муку. Тем не менее, приготовление нескольких блюд из безглютеновой муки, скорее всего, окупится.
5. Вегетарианский кускус с яблоками
   Идеально подходит для завтрака, этот дешевый и сладкий рецепт кускуса очень вкусный и полностью натуральный. Цельное зерно родом из Северной Африки, кускус содержит витамины группы В, микроэлементы, такие как селен и марганец, клетчатку и белок. Одна чашка приготовленного кускуса содержит шесть граммов белка, что составляет 12% от рекомендуемой дневной нормы. Яблоки содержат антиоксиданты и витамин С, обладают противораковыми свойствами и помогают пищеварению.

Узнайте о питательном батончике, который порекомендовали бы 98% экспертов по здоровью печени!

Список литературы

www.amsety.com

www.liverdirectory.com

Healthline.com

RootandRevel.com

FDA.gov

.com

.gnavance. nlm.nih.gov

eatwild.com

foodwell.com

glutenfreeliving.com

livestrong.com

webmd.com

Поделиться

Предыдущие сообщения:

Легкие полезные рецепты для здоровья печени

Легкие полезные закуски для улучшения здоровья печени

Рецепт жизни при заболеваниях печени

Если у вас заболевание печени, вы можете улучшить качество своей жизни, делая каждый день что-то простое: ешьте. Это потому, что сбалансированная диета с достаточным количеством калорий, углеводов, жиров и белков действительно может улучшить ваше состояние. Он помогает печени регенерировать новые клетки.

Также помогает предотвратить цирроз печени и другие заболевания. Узнайте, что вы должны и не должны класть на свою тарелку и как вы можете использовать свою диету в качестве лекарства.

Партнер с вашим врачом

При выборе продуктов питания важно сначала поговорить со своим врачом. Людям с некоторыми видами заболеваний печени, такими как гепатит С, не нужно соблюдать специальную диету. Скорее, им следует сосредоточиться на том, чтобы есть те же самые сбалансированные, здоровые продукты, которые рекомендуются всем американцам.

Людям с другими заболеваниями печени, такими как цирроз печени, необходимы более специфические диетические потребности. Например, людям с циррозом печени, страдающим от недоедания, требуется диета, богатая белком. Однако им необходимо тщательно следить за потреблением белка. Поврежденная печень не может хорошо перерабатывать белок. Слишком много белка может привести к накоплению аммиака в крови, что повлияет на скорость заживления печени.

Чтобы не рисковать, спросите своего врача, нужно ли вам соблюдать диету. Он или она может назначить определенное количество белка, а также жиров, углеводов и других питательных веществ, которое подходит именно вам.

Употребляйте правильные питательные вещества

Заболевания печени могут снизить аппетит. Вот почему так важно получать максимальную отдачу от продуктов, которые вы едите. Как правило, люди с заболеваниями печени нуждаются в сбалансированной диете, состоящей из фруктов и овощей, белков, углеводов и жиров. Старайтесь есть разнообразную пищу, чтобы получать необходимое питание.

Антиоксиданты . Антиоксиданты защищают печень и способствуют ее восстановлению в случае повреждения. Они также приносят пользу организму другими способами, например, помогают предотвратить такие заболевания, как рак. Многие фрукты и овощи богаты антиоксидантами. Попробуйте есть продукты всех цветов, такие как шпинат, капуста, сладкий картофель, морковь, арбуз и помидоры. Варьируйте потребление, чтобы получать много разных питательных веществ и не скучать.

Выбирайте нежирный белок . Включение в рацион правильного количества белка важно для людей с заболеваниями печени. Как только вы узнаете, сколько вам нужно, заполните свою корзину постными, здоровыми вариантами. Некоторые из них включают куриную грудку, индейку, рыбу, молочные продукты, такие как обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт, яйца и бобы. Чтобы избежать избыточного жира, запекайте, жарьте или жарьте пищу вместо того, чтобы жарить ее.

Следите за своим зерном. Спросите своего врача или зарегистрированного диетолога, сколько углеводов вам нужно при каждом приеме пищи. Употребление слишком большого количества углеводов может усугубить дисфункцию печени и вызвать проблемы с уровнем сахара в крови. Это важно, потому что люди с заболеваниями печени подвержены более высокому риску развития диабета. Когда вы едите углеводы, сосредоточьтесь на цельнозерновых продуктах. Например, отдавайте предпочтение цельнозерновому хлебу вместо белого хлеба и коричневому рису вместо белого риса.

Ешьте правильные жиры. Жиры важны в рационе, потому что они обеспечивают необходимые калории, незаменимые жирные кислоты и жирорастворимые витамины. По возможности ешьте «хорошие» жиры, включая полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, такие как те, которые содержатся в оливковом масле, грецких орехах, авокадо и жирной рыбе, такой как лосось.

Попробуйте эти сбалансированные мини-питания

Более частые приемы пищи небольшими порциями в течение дня могут помочь вам получить необходимое питание, а также уменьшить побочные эффекты лечения, такие как тошнота и рвота. Старайтесь есть от четырех до шести раз в день и старайтесь включать немного белка в каждый мини-прием пищи. Ниже приведены некоторые идеи для здорового питания и перекусов:

Breakfast Bites

• ½ C oatmeal with brown sugar, raisins, and cinnamon
• 1 C milk
• 1 slice whole wheat toast with margarine and jam
• ½ C orange juice

Light Lunch

Сэндвич с индейкой, приготовленный из:

• 2 унции цельнозернового лаваша
• 3 унции жареной индейки, нарезанной ломтиками
• 2 ломтика помидора
• Несколько листьев салата ромэн
• 1 ч.л. горчицы
• ½ сорта винограда

Snack Attack

• 6 унций йогурта с 2 ст. гранола

Mini Dinner

• 3 унции жареной куриной грудки
• 1 маленький жареный батат
• ½ C брокколи, приготовленная на пару

9 9 ½ C ломтиков апельсина

Key Takeaways

• Поговорите со своим врачом о своей диете. У некоторых людей с заболеваниями печени есть особые потребности, например, диета, богатая белком.