Блюда для детей: детское меню — Евгений Клопотенко

Популярные рецепты

Все Блюда для детей

Показать еще

 Блюда для Детей | Кулинарные Рецепты

Все родители хотят, чтобы их ребенок вырос не только умным и счастливым, но и здоровым. Именно поэтому мамы так часто задаются вопросом о том, какие блюда для детей приготовить. Изначально, сама система – питание для взрослых и малышей – не очень корректная. И мы расскажем почему. Малыши и даже школьники во всем пытается наследовать родителей. Даже в еде. И вам нужно подойти с умом при подготовке рецептов блюд для детей, а иногда и проявлять фантазию при подаче маленьким дегустаторам.

Особенности детского питания

Не стоит акцентировать огромное внимания на том, какие блюда для детей стоит готовить. Они обычно сами знают, что им нравиться. И если вы из дня в день готовите ненавистную кашу – то результата скорее всего не достигнете.

Не нужно делить еду на “полезную” и “вредную”. Потому что полезное, обычно сразу принимается, как невкусное. А это ошибочно. Блюда для детей могут и должны быть одновременно вкусными, полезными и сбалансированными. Ведь растущему организму нужно много энергии, а еда – это и есть источник энергии.

Что нужно знать при готовке блюд для детей:

• используйте только свежие и натуральные продукты;
• кормите часто, но маленьким порциями. Лучше всего, 5 раз в день;
• блюда для детей не должны быть слишком острыми, жирными, жареными;
• лучше запекайте продукты, а не жарьте в большом количестве масла.

Вам ничего не напоминает этот список? Да, это все те же принципы здорового питания. И они прекрасно подходят для взрослой жизни, а не только приготовлении блюд для детей. Если вы хотите, чтобы они питались правильно, вам тоже нужно питаться правильно. Вот и весь секрет успеха! Просто, правда?

Какими должны быть блюда для детей

Еда, которую вы предлагаете малышам, должна быть не только полезной, но еще и вкусной. Это очень важно. Часто мамы жалуются, что детишки хотят чего-то вредного – перекусить сухариками, пиццей или шаурмой. Но если вы будете готовить дома вкусные блюда для детей, то они не захотят уличного фастфуда никогда.

Самый проверенный способ сделать еду вкуснее – это безусловно готовить вместе. Вы никогда не задумывались, что приготовить блюда для детей можно вместе с ними? Так процесс готовки превращается в игру, а салат становиться в сотню раз вкуснее. А еще так вы прививаете культуру питания и учите здорово питаться.

Еще нужно обратить внимание и на рецепты блюд для детей. Для них очень важно не только, что у на тарелке, но и как это подают на стол. Еда должна тоже быть похожей на интересную игру. То есть, рецепт блюда для детей – это только половина успеха, вы должны проявить фантазию и подать приготовленное блюдо для детей таким образом, чтобы его хотелось побыстрее сесть. Попробуйте добавить цветов на тарелку или нарезать красиво овощи или фрукты.

Рецепты блюд для детей:

• каши – ошибочно думать, что дети их не любят. Даже перловая каша при правильном приготовлении может быть безумно вкусной.
• печенье – домашние сладости куда полезней и вкуснее покупных.
• вторые блюда для детей – это может быть что-то угодно. Главное, не добавляйте много масла и специй, особенно острых.

Любую еду можно сделать детской, если учитывать всего несколько факторов. Детский рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нем должно быть много овощей и фруктов, злаков, хорошо усваиваемых белков и разумное количество жиров и простых углеводов. Блюда для детей лучше отваривать и запекать, чем жарить в большом количестве масле. Особенно, это касается обжарки во фритюре.

Блюда для детей: как сделать вредную еду полезней

Наверное, все родители сталкиваются с этой проблемой. Дети любят фастфуд и за это их корить нельзя. Ну кто будет возражать, что пицца – это невкусно? Конечно, вкусно, но при этом и безумно вредно.

Одной из хитростей при приготовлении рецептов блюд для детей – это готовить вредную еду, но делать ее полезней. Та же пицца или наггетсы приготовленные дома – могут быть полезным и полноценным блюдом для детей. Главное, знать несколько секретов – заменить технологию, жирные и острые ингредиенты.

Примеры блюд для детей:

• наггетсы с клюквенным соусом – в этом рецепте кусочки курочки жарят не во фритюре, а запекают в духовке. А вместо кетчупа подают полезный соус из клюквы, который прекрасно дополняет по вкусу мясо.
• пицца – да, вы бы наверное не подумали готовить такое блюдо для детей. А зря, ведь если не положить туда майонез, кетчуп и жирную колбасу и замесить тесто самостоятельно – то у вас получится безумно вкусное полезное блюдо для детей.
• яблочные чипсы – это одна из лучших альтернатив для здорового перекуса. И куда полезней чипсов из магазина.

Готовить или нет такие полезные альтернативы блюд для детей – решать вам. Но помните, что именно от вас зависит, насколько здоровыми и активными будут ваши дети. Это большая ответственность. На сайте Кlopotenko. com вы найдете множество рецептов блюд для детей, которые можно самостоятельно приготовить уже сейчас на домашней кухне и порадовать родных. И не забудьте про главный ингредиент – любовь, без него никак не обойтись на кухне. Добавляйте его всегда и везде!

Блюда из мяса для детей

Детские блюда из мяса должны быть в рационе, но если ваше чадо не проявляет к ним большого интереса, не огорчайтесь. До определенного возраста дети редко действительно любят мясо. На это есть вполне объективная причина: детский организм не испытывает потребности в тяжелом белке животного происхождения. Ну а затем начинаются причины субъективные: то вкус не понятен, то лень жевать (это же настоящая работа!).

Поэтому, говоря о детских блюдах из мяса, чаще всего подразумеваются котлетки, тефтельки, пельмени и прочие блюда из фарша. Предложите ребенку макароны с мясным рагу, лазанью, фрикадельки — блюда, знакомые по детским книжкам и мультикам. Однако, тушёное мясо: крольчатина, телятина, говядина, нежирная баранина и свинина – тоже подойдут для детей. Конечно же, есть и такие юные гурманы, которые не откажутся и от стейка средней прожарки, но это скорее исключение из правила. Кстати, заметили ли вы, что редкие дети отказываются от шашлыка? 

Готовя мясные блюда для детей, старайтесь уменьшить жирность, не забудьте отрегулировать количество специй и остроту, исключить (по своему разумению) «недетские» ингредиенты. Тем не менее, блюдо должно непременно остаться вкусным настолько, чтобы остальные члены семьи тоже съели его с удовольствием.
Часто имеет смысл заменить обжаривание в масле запеканием в духовке или, если есть возможность, приготовлением на гриле. Не забывайте и о существовании пароварок. Такое изменение способа приготовления будет полезны не только детям.
 

Смотрите ещё рецепты блюд для детей:
Блюда из птицы
Детские супы
Блюда из макарон
 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке

легко

4,55



1

Бефстроганов из телятины

О том, как на свет появился бефстроганов из телятины, существует несколько версий. Большинство из …

средне

4,57



48

Фаршированные перцы: классический рецепт

Классический рецепт фаршированных перцев будет особенно интересен тем, кто только начинает свой …

средне

4,88



9

Классические голубцы с фаршем

Классические голубцы с фаршем — такое родное каждому из нас, по-настоящему домашнее блюдо! …

легко

4,75



0

Ленивые голубцы с капустой и рисом

Те, кто хоть раз готовил ленивые голубцы, знают, что лениться в этом блюде точно не получится: нужно . ..

легко

0



2

Фрикадельки с овощами и шпинатным соусом

Олеся
19 января 2014

средне

4,75



2

Тефтели для Карлсона

«Восхитительные тефтельки! — воскликнул Карлсон. — На редкость вкусные тефтельки …

легко

4,63



10

Тефтельки с рисом в яичном соусе








сложно

4,78



4

Запеканка Пармантье








средне

4



1

Кролик в хлебном соусе








легко

4,33



0

Яйца по-шотландски

Яйца по-шотландски — классический пример зраз или котлет с начинкой. Рецептов этого блюда великое …

легко

4,67



6

Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе — блюдо вкусное, сытное, простое в приготовлении и очень бюджетное. За …

сложно

4,86



1

Мясной рулет с перепелиными яйцами








легко

4,67



3

Котлеты








легко

4,5



0

Отварная говядина с рисовым гарниром








легко

4



1

Мясные шарики с кедровыми орешками








легко

4,25



3

Мясной хлебец








легко

4,33



8

Венгерский гуляш








легко

5



0

Мясные шарики на пару








средне

4,5



2

Бефстроганов — диетическая версия








средне

4,5



5

Пицца с мясными шариками








легко

4,5



10

Ежики из фарша с рисом в духовке

Запеките ежики из фарша с рисом в духовке: побалуйте себя вкусом детства и поделитесь своими . ..

легко

5



2

Итальянские польпетты из вареного мяса








средне

4,5



6

Зразы с сыром и вялеными томатами








средне

5



6

Капеллини с мясными тефтелями








легко

4,5



5

Мясные котлеты с тыквой








легко

5



2

Мясные котлеты с весенней зеленью








средне

4



8

Тефтели с кешью, бананами и карри








средне

5



1

Рагу из телятины с клецками








легко

4,33



8

Бургеры Счастливая семейка








сложно

5



0

Кролик с черносливом

Нежное белое мясо кролика хорошо и само по себе. А если его еще замариновать в красном вине и …

средне

5



0

Зразы с яйцом, луком и яблоком

Зразы с яйцом, луком и яблоком — один из вариантов приготовления этого замечательного блюда, коих в …

легко

4,5



4

Зразы из телятины с овощами на пару








средне

5



2

Рагу из телятины с молодыми овощами и клецками

Это блюдо будет еще вкуснее на следующий день. Разогревать его следует в духовке или …

средне

4,5



8

Тефтели с томатами

Маленьким сладким и очень сочным помидорам черри часто отводится только декоративная роль. А ведь …

средне

5



3

Зразы из говядины с начинкой из соленых огурцов








легко

4,44



35

Лазанья с фаршем из говядины

Лазанья с фаршем из говядины — классическая версия знаменитого итальянского блюда. Правда, по этому …

Ключевые слова

рецепты для детей, мясные блюда

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

}

КОММЕНТАРИИ

полезных рецептов для детей | EatingWell

Найдите полезные и вкусные рецепты, которые понравятся детям, включая завтраки, обеды, закуски и ужины. Эти более здоровые рецепты созданы экспертами по еде и питанию из EatingWell и включают в себя смузи, кексы, блюда из курицы и множество быстрых идей для занятых родителей.

Самые популярные

4564998.jpg

Быстрая пицца в тостере

Вы когда-нибудь пробовали готовить пиццу с тортильей? Это очень просто и делает отличный вегетарианский обед. Просто поместите его в тостер, пока сыр не расплавится, а края лепешки не подрумянятся.

Katie Webster

By Katie Webster

Овсяно-тыквенные мини-маффины

Овсяно-тыквенные мини-маффины

Рейтинг: 4,5 звезды Кроме того, эти мини-маффины с тыквой полностью готовятся в блендере, что упрощает очистку. Если вы хотите приготовить 12 кексов обычного размера, выпекайте 18–20 минут и дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем вынимать их из формы.

Автор: Кэролайн Малкоун

Смузи с клубникой, черникой и бананом

Смузи с клубникой, черникой и бананом

Смузи с клубникой, черникой и бананом деликатно сладок и идеально подходит для детей, даже с добавлением белка из семян конопли. Заморозьте фрукты заранее, чтобы получить дополнительную морозную текстуру после смешивания.

Автор Джулия Леви

Американский гуляш

Американский гуляш

Рейтинг: 4,5 звезды

24

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, является идеальным экономичным семейным обедом. Паста варится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

Автор Кэролин Каснер

карри из нута (chhole)

Chhole (карри из нута)

Рейтинг: 4,5 звезды сделать за считанные минуты. Если вы хотите добавить овощи, добавьте несколько обжаренных соцветий цветной капусты. Подавайте с коричневым рисом басмати или теплым нааном.

Shefaly Ravula, PA-C

от Shefaly Ravula, PA-C

Veggie & Hummus Sandwich

Veggie & Hummus Sandwich

Рейтинг: 4,5 звезды

18

идеальный полезный для сердца вегетарианский обед с собой. Смешивайте его с разными вкусами хумуса и разными видами овощей в зависимости от вашего настроения.

Кэти Вебстер

Кэти Вебстер

3758192.jpg

Основной мясной рулет

Рейтинг: 4 звезды

5

В то время как приверженцы мясного рулета сосредотачиваются на мясе, нам нравится смотреть на мясной рулет как на способ добавить в блюдо дополнительные овощи и цельнозерновые продукты, как мы это делаем в этот здоровый, классический рецепт мясного рулета.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Фруктовый коктейль с йогуртом

Фруктовый коктейль с йогуртом

Рейтинг: 4,5 звезды

6

Этот простой рецепт фруктового коктейля требует всего трех ингредиентов: йогурта, фруктового сока и любых замороженных фруктов, которые у вас есть под рукой. Смешивайте комбинации изо дня в день, чтобы приготовить полезный завтрак или перекус, который вам никогда не надоест.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Сковорода для говяжьего фарша и пасты

Сковорода для говяжьего фарша и пасты

Рейтинг: 4,5 звезды

14

рецепт. Мелко нарежьте грибы, чтобы они напоминали текстуру говяжьего фарша, и смешайте их с классическим мясным соусом, чтобы придать здоровую нотку любимому ужину.

Кэролин Каснер

Реклама

Вдохновение и идеи

76932.jpg

Атака закусок! Идеи для здоровых закусок для детей

Порадуйте желудок этими полезными идеями для перекусов, которые можно упаковать в школу, и полезными идеями для перекусов после школы, которые понравятся детям.

76031.jpg

Детский ланч-бокс

Избавьтесь от утреннего стресса, научив своих детей самостоятельно упаковывать здоровый ланч. Установка этой станции упрощает задачу.

Veggistrone

Veggistrone

Рейтинг: 4,5 звезды

27

Этот рецепт супа минестроне с овощами вдохновлен популярным рецептом овощного супа Weight Watchers. Из него получается большая кастрюля супа, поэтому храните часть в холодильнике до 5 дней, а остальные заморозьте порциями на одну порцию. Таким образом, у вас всегда будет легкий, вкусный овощной суп, чтобы начать трапезу или пообедать. Воспринимайте этот овощной рецепт минестроне как отправную точку для других вариантов полезного супа: добавьте оставшуюся нарезанную вареную курицу, макароны из цельнозерновой муки или коричневый рис, чтобы сделать его более сытным.

All Healthy Kids Recipes

6440439.jpg

Клубнично-чернично-банановый смузи

Рейтинг: 5 звезд повышение белка из семян конопли. Заморозьте фрукты заранее, чтобы получить дополнительную морозную текстуру после смешивания.

Julia Levy

By Julia Levy

5180251.jpg

Запеканка с горячим салатом из курицы

Оценка: 4 звезды

1

Хрустящая кукурузно-миндальная начинка дополняет эту пикантную куриную смесь.

By Diabetic Living Magazine

6344329.jpg

Филадельфийский чизстейк с фаршированным перцем

Рейтинг: 5 звезд хлеб и сократить углеводы.

Кэролин Каснер

Паста с курицей в сливочном соусе, брюссельской капустой и грибами

Паста с курицей в сливочном соусе, брюссельской капустой и грибами

Рейтинг: 3,5 звезды рецепт, который готовит курицу и овощи прямо вместе с лапшой. Кроме того, при использовании точного количества воды, необходимого для приготовления макарон, крахмал, который обычно уходит вместе с водой для макарон, остается в кастрюле, что дает вам восхитительно кремообразные результаты.

Портрет Breana Killeen, M.P.H., Rd

от Breana Lai Killeen, M.P.H., Rd

Энергетические шарики с арахисовым маслом-Оатом

. липкие финики служат клеем для этих энергетических шариков без выпечки. Этот полезный перекус идеально подходит для походов или занятий спортом. Для лучшего вкуса и текстуры используйте финики Medjool — самый крупный и сочный сорт фиников. Ищите их в продуктовом отделе или рядом с другими сухофруктами.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

Хрустящие шарики с арахисовым маслом

Хрустящие шарики с арахисовым маслом

Оценка: 5 звезд дети и взрослые будут любить. Приготовьте по этому простому рецепту лакомство размером с укус, закуску на ходу или легкий домашний подарок. Вы можете заменить арахисовое масло миндальным маслом или даже маслом из семян подсолнечника, если вам нужна закуска без орехов в школу.

By Devon O’Brien

3988528.jpg

Sweet Potato Mac & Cheese

Рейтинг: 2,5 звезды и рецепт сыра. Ярко-оранжевый цвет обманывает ваши глаза, заставляя думать, что этот полезный рецепт макарон и сыра наполнен сыром, но на самом деле сыра примерно вдвое меньше, чем в традиционном рецепте.

Eating Well Bio Page

By EatingWell Test Kitchen

5921552.jpg

Жареный сладкий картофель

Этот невероятно простой и быстрый рецепт жареного сладкого картофеля основан на самых основных приправах — оливковом масле, соли и перце. Готовится всего за 30 минут, это отличный гарнир для семейного ужина в загруженный будний вечер, но поскольку он такой простой и вкусный, его также можно удвоить или утроить и подавать на больших мероприятиях.

Журнал диабетической жизни

Хрустящий жареный нут

Хрустящий жареный нут

Оценка: 5 звезд

1

Попробуйте эту сытную закуску вместо орехов. Вкусные бобовые содержат меньше калорий и богаты клетчаткой.

By Diabetic Living Magazine

Клубнично-ананасовый смузи

Клубнично-ананасовый смузи

Рейтинг: 4,5 звезды

2

Смешайте миндальное молоко, клубнику и ананас, чтобы сделать утренний смузи легким и легким. Немного миндального масла добавляет насыщенности и белкового наполнения. Заморозьте немного миндального молока для очень ледяной текстуры.

Julia Levy

By Julia Levy

4326229. jpg

Хумус из авокадо

Рейтинг: 5 звезд и прочь! Аквафаба (жидкость из банки с нутом) и авокадо делают этот полезный соус очень гладким и кремовым. Подавать с вегетарианскими чипсами, чипсами из лаваша или крудитэ.

Девон О’Брайен

4525960.jpg

Маффины Morning Glory

Рейтинг: 4,5 звезды

11

В этих булочках Morning Glory есть все, что вы ожидаете от любимой пекарни: морковь, яблоко и изюм, посыпанные орехами и поджаренными зародышами пшеницы. Если вам не нравится изюм, замените его на равное количество сухофруктов по вашему выбору.

Пэтси Джеймисон

Пэтси Джеймисон

Смузи с тыквенным пирогом

Смузи с тыквенным пирогом

Рейтинг: 5 звезд

4

Этот рецепт полезного коктейля имеет вкус латте с тыквой и специями без сахара. Сделанный из настоящей тыквы и замороженного банана, он превращается в сливочный, сочный завтрак (или перекус) всего за 5 минут.

Лиза Валенте

5180237.jpg

Запеканка из индейки с овощами

Рейтинг: 4 звезды

1

Нужно использовать оставшуюся после праздников индейку? Приготовьте эту обезжиренную запеканку. Он сделан из коричневого риса и большого количества овощей.

Из журнала Diabetic Living Magazine

Протеиновый коктейль с шоколадом и арахисовым маслом

Протеиновый коктейль с шоколадом и арахисовым маслом

Рейтинг: 5 звезд

4

Этот сливочный коктейль с высоким содержанием белка, напоминающий шоколад, оставит вас довольными в течение нескольких часов и имеет вкус шоколада. — бананово-молочный коктейль с арахисовым маслом. Вам даже не нужно добавлять протеиновый порошок, благодаря природному белку, который содержится в соевом молоке, греческом йогурте и арахисовом масле.

Хилари Мейер

By Hilary Meyer

Пирог с черникой и рикоттой

Пирог с черникой и рикоттой

Оценка: 4,5 звезды

58

делать. Для получения наилучшей текстуры торта обязательно взбивайте сахар и масло вместе достаточно долго на шаге 2, чтобы они выглядели кремовыми — время, необходимое для достижения желаемого результата, зависит от типа вашего электрического миксера. Подавать с поздним завтраком или вместе с чашкой кофе во второй половине дня.

Автор: Стейси Фрейзер

Жареный сладкий картофель с кленовым сиропом

Жареный сладкий картофель с кленовым сиропом

Рейтинг: 5 звезд до мягкости и золотистого цвета. Восхитительная глазурь, которая образуется на этих запеченных в кленах сладких картофелях, превращает это сверхпростое блюдо в нечто возвышенное.

Кэти Фаррелл-Кингсли

Равиоли и овощной суп

Равиоли и овощной суп

Рейтинг: 5 звезд

61

Свежие или замороженные равиоли готовятся за считанные минуты и превращают этот легкий овощной суп в основное блюдо. Ищите цельнозерновые или цельнозерновые равиоли в холодильном или замороженном отделе супермаркета. Подавайте этот полезный суп из равиоли с салатом.

Нэнси Баггетт

image.jpg

Огуречный кимчи

Рейтинг: 4 звезды

9

Этот рецепт кимчи из огурцов отличается ароматом чеснока, рыбного соуса и небольшого количества корейского порошка чили. Приготовьте этот гарнир заранее, чтобы ароматы впитались в огурцы.

Автор Jamie Purviance

Энергетические батончики с шоколадом и арахисовым маслом

Энергетические батончики с шоколадом и арахисовым маслом

Рейтинг: 4,5 звезды

3

Финики придают сладость, необходимую для этих энергетических батончиков без выпечки. Каждый квадратик содержит обильную дозу белка — благодаря арахисовому маслу и арахису — а также клетчатке из овсяных хлопьев. Детям понравятся жевательные закуски с хрустящими орехами.

Автор Кэролин Каснер

4572429.jpg

Овсяное печенье без добавления сахара

Рейтинг: 2,5 звезды сладость из спелых бананов и нарезанных фиников.

Автор: Кэролин Каснер

Загрузить еще рецепты Healthy Kids

Реклама

Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Месяц идей здорового ужина для детей

Пропустить слайды галереи

78210.jpg

Эти полезные блюда для детей придутся по вкусу всей семье. Ваши дети будут в восторге от любимых блюд, таких как макароны с сыром, пицца и куриные палочки, а вам понравятся овощи, которые они получают в каждом кусочке. Такие рецепты, как Здоровые жареные свиные отбивные и Чили из сладкого картофеля и черной фасоли, очень вкусные и забавные.

Начать слайд-шоу

1 из 31

Полезные свиные отбивные, обжаренные в духовке

78210. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эти свиные отбивные из цельнозерновой муки, панированные в панировочных сухарях, получаются такими же хрустящими, как жареные отбивные, но они полезнее. Жарка в духовке экономит жир и калории, а отбивные получаются хрустящими снаружи и сочными внутри. Подавайте с брокколи на пару и запеченным сладким картофелем для сытного ужина в будний день.

Реклама

Реклама

2 из 31

Сковорода для говяжьего фарша и макарон

4524446.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Добавьте больше овощей в день вашего ребенка (и вашего тоже!) с помощью этого простого рецепта пасты на одной сковороде . Мелко нарежьте грибы, чтобы они напоминали текстуру говяжьего фарша, и смешайте их с классическим мясным соусом, чтобы сделать любимое блюдо на ужин очень полезным.

3 из 31

Легкая запеканка с куриной энчиладой

Запеканки идеально подходят для приготовления ужина — эту версию энчилады очень легко приготовить заранее. Всю запеканку можно собрать и оставить висеть в холодильнике на срок до трех дней. Тогда все, что вам нужно сделать, это испечь его в напряженную ночь, и у вас будет здоровый ужин на столе в один миг. Быстрый домашний соус энчилада по этому рецепту отлично подходит, когда у вас нет консервированного соуса под рукой: просто приправьте измельченные помидоры специями и солью, чтобы приготовить соус энчилада быстрого приготовления.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Запеканки идеально подходят для приготовления ужина — эту версию энчилады очень легко приготовить заранее. Всю запеканку можно собрать и оставить висеть в холодильнике на срок до трех дней. Тогда все, что вам нужно сделать, это испечь его в напряженную ночь, и у вас будет здоровый ужин на столе в один миг. Быстрый домашний соус энчилада по этому рецепту великолепен, когда у вас нет под рукой консервированного соуса — просто приправьте измельченные помидоры специями и солью, чтобы получился соус энчилада быстрого приготовления.

Реклама

4 из 31

BBQ Carrot Dogs

4505308.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке Это потрясающая (и полезная!) веганская альтернатива традиционным мясным хот-догам. Подавайте в булочках для хот-догов из цельнозерновой муки и посыпьте всеми вашими любимыми начинками, такими как квашеная капуста, приправы, кетчуп и горчица, для идеального барбекю.

5 из 31

Спагетти с мясным соусом на скорую руку

Спагетти с мясным соусом на скорую руку

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Вместо того, чтобы открывать банку с соусом, попробуйте эти простые спагетти с мясным соусом в будний вечер . Подавать с брокколи, приготовленной на пару, и чесночным хлебом. Рецепта хватает на 8 порций. Если вы подаете на ужин только четверых, приготовьте 8 унций спагетти и заморозьте оставшийся соус.

6 из 31

Дважды запеченный картофель

3756055. jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Картофель — один из самых вкусных продуктов, особенно если его фаршировать сытной смесью нежирного говяжьего фарша и соцветий брокколи, а также нежирной сметаны и сыра Чеддер. . Добавьте салат, и вы получите здоровую и сытную еду, которая подарит вам хорошее самочувствие.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 31

Chhole (нутовый карри)

3879367.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот быстрый и полезный индийский рецепт, приготовленный из консервированных бобов, представляет собой настоящее карри из нута, которое можно приготовить за считанные минуты. Если вы хотите добавить овощи, добавьте несколько обжаренных соцветий цветной капусты. Подавайте с коричневым рисом басмати или теплым нааном.

8 из 31

Куриные фахитас на листах

Куриные фахитас на листах

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Одного противня достаточно, чтобы приготовить эти пикантные фахитас с курицей. Их легко и быстро сделать, а убрать еще быстрее!

9 из 31

Чили из сладкого картофеля и черной фасоли

3845454.jpg

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке съешьте его на обед на следующий день или заморозьте остатки на другой вечер. Мы любим дымный жар от молотого чипотле, но опускаем его, если вы предпочитаете мягкий перец чили. Подавайте с чипсами из тортильи или кукурузным хлебом и салатом из капусты.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 31

Philly Cheesesteak Facked Peppers

Philly Cheesesteak Puckeded Peppers

Recipe This Links On New Tab

Muldering Classic Philly Cheesteac а расплавленный сыр сверху — это простой способ отказаться от хлеба и сократить количество углеводов.

11 из 31

Чаша для буррито с куриным чипотле и киноа

3759440. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот рецепт буррито со вкусом чипотле еще лучше, чем еда на вынос, и такой же быстрый. Добавление в него овощей и использование киноа вместо риса добавит питательных веществ для здорового ужина.

12 из 31

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эта паста на одной сковороде, состоящая из нежирной куриной грудки и обжаренного шпината для приготовления одной тарелки, имеет чесночный, лимонный вкус и лучше всего подается с небольшим количеством пармезана сверху. Я называю это «макаронами на сковородке мамы», а она называла их «любимыми макаронами Девон». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будний день, который мы вместе придумали и набросали на маленькой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моей еженедельной ротации ужинов по сей день. Это простой ужин, который понравится всей семье.

Объявление

Объявление

Объявление

13 из 31

Жареная рыба и чипсы

Жареная рыба и чипсы

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

2 бумага, чтобы впитать весь жир — нехороший знак. Чтобы сократить калорийность вдвое и уменьшить количество жира, мы покрываем нежную рыбу хрустящей корочкой из кукурузных хлопьев, а затем запекаем вместе с нарезанным картофелем. Подавать с салатом из капусты и солодовым уксусом или дольками лимона.

14 из 31

Американский гуляш

Американский гуляш

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Американский гуляш, также известный как старомодный гуляш, является идеальным экономичным семейным блюдом. Паста варится прямо в соусе, поэтому это сытное блюдо можно приготовить всего в одной кастрюле.

15 из 31

Домашние куриные отбивные с приправой для бубликов и салата

Использование приправы для бейглов позволяет быстро приправить панировочные сухари для куриных нежных блюд и придать им дополнительную хрустящую корочку. Если вы не можете найти готовую смесь, приготовьте ее сами, смешав в равных частях сушеный измельченный лук и чеснок, семена мака, семена кунжута, соль и молотый перец (см. «Дополнительные рецепты»). Этот рецепт полезной курицы дополняет простой салат для легкого ужина, который готовится за 25 минут.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Использование специй для бубликов — это быстрый способ приправить панировочные сухари для куриных нежных блюд и придать им дополнительную хрустящую корочку. Если вы не можете найти готовую смесь, приготовьте ее сами, смешав в равных частях сушеный измельченный лук и чеснок, семена мака, семена кунжута, соль и молотый перец (см. «Дополнительные рецепты»). Этот полезный рецепт курицы дополняет простой салат для легкого ужина, который готовится за 25 минут.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 31

Юго-западный суп из трех бобов и ячменя

3934422. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке извести по желанию.

17 из 31

Миски для тако с курицей

3758295.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке миски». «Чаши из тортильи» наполнены пикантной куриной начинкой и покрыты сверху, как начос. Если у вас есть 2 большие формы для маффинов, вы можете приготовить сразу все 8 «мисок». Выпекайте их в верхней и нижней трети духовки, переворачивая сверху вниз примерно в середине выпекания.

18 из 31

Легкое вегетарианское чили

Консервированные бобы и помидоры делают этот быстрый рецепт вегетарианского чили готовым к употреблению всего за 30 минут. Подавайте с рисом или кускусом или с чипсами из тортильи для большей хрусткости и добавьте дополнительные начинки по своему усмотрению: нарезанный зеленый лук, нарезанную свежую кинзу, нарезанный кубиками авокадо и нарезанный халапеньо.

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Консервированные бобы и помидоры делают этот быстрый вегетарианский рецепт чили готовым всего за 30 минут. Подавайте с рисом или кускусом, или с чипсами из тортильи для большей хрусткости, и добавьте дополнительные начинки по своему усмотрению: нарезанный зеленый лук, нарезанную свежую кинзу, нарезанный кубиками авокадо и нарезанный халапеньо.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 31

Фалафель

5557009.jpg

Просмотр рецепта. соус тахини. Обязательно замочите нут на ночь, чтобы получилась кремообразная смесь. Метод быстрого замачивания не подойдет для этих обжаренных на сковороде фалафелей.

20 из 31

Sweet Potato Mac & Cheese

3988528.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Богатый клетчаткой сладкий картофель используется в качестве основы для сырного соуса в этом полезном домашнем рецепте с макаронами и сыром. Ярко-оранжевый цвет обманывает ваши глаза, заставляя думать, что этот полезный рецепт макарон и сыра наполнен сыром, но на самом деле сыра примерно вдвое меньше, чем в традиционном рецепте.

21 из 31

Кесадилья с черной фасолью

3926485.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Спешите? Эти сытные кесадильи готовятся всего за 15 минут. Мы любим их с черной фасолью, но фасоль пинто тоже подойдет. Если вы любите немного остроты, обязательно используйте в начинке сыр перец Джек. Подавать с: небольшим количеством сметаны и смешанным зеленым салатом.

Реклама

Реклама

Реклама

23 из 31

Минестра Маритата (итальянский свадебный суп)

Чаша легкого итальянского свадебного супа на фоне серой ткани

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Забудьте о фрикадельках размером с мрамор, которые вы найдете во многих вариантах этого итальянского свадебного супа. В этом простом рецепте они полноразмерные, ароматные и сытные.

24 из 31

Запеченные креветки с попкорном со сладким соусом чили

3759021. jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке ваш рот. Мы также заменяем соус тартар на основе майонеза на более полезный соус из греческого йогурта, приправленный тайским соусом чили.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 31

Барбекю Пицца с Курицей

Кусочек Барбекю Пицца с Курицей

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке с курицей 9000 900 натертые кабачки в соусе. Это отличный способ добавить больше овощей в рацион как вас, так и ваших детей!

26 из 31

Куриные тако «Собери сам»

4524466.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте для детей все элементы тако разделены, поэтому ваш ребенок может съесть их отдельно или весело провести время, собирая свои собственные мини-тако со своими любимыми начинками. . Кроме того, он идеально подходит для упаковки в коробку для бенто для здорового обеда в школе.

27 из 31

Курица терияки с ананасом

3756936.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Жареную курицу терияки с ананасом можно приготовить, используя всего несколько основных продуктов. Хотя это восхитительно, если приготовить его из консервированных ананасов, вместо него можно легко использовать свежий ананас и его сок. Подавайте с коричневым рисом и горохом.

Реклама

Реклама

Реклама

28 из 31

Кремовые сковороды Ранчо курицы и брокколи

Кремовое сковородому расту

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот праздничный ужин рассчитан на четверых и может быть на столе всего за 30 минут. В довершение всего сливочный соус ранч, курица и брокколи собираются вместе в одной сковороде, что делает уборку такой же легкой, как и готовку.

29 из 31

Классический гамбургер

Классический гамбургер на двоих

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Приготовленный на медленном огне лук делает эти котлеты из постной говядины влажными и ароматными. Быстрая смесь майонеза, кетчупа, приправы и уксуса делает идеальный пикантный, сладкий и сливочный «особый соус» для этого бургера. Нам здесь нравится приправа с укропом, но если вы предпочитаете, используйте сладкую приправу. Подавайте с картофелем фри из сладкого картофеля.

30 из 31

Турция Чили Кальцонес

Турция Чили Кальцонес

Авторы и права: Фотография / Грег Дюпри, Стайлинг / Али Рэми / Кристин Кили ужины — перец чили и пицца — в кальцоне, битком набитые нежирной индейкой, сладким перцем и острым чеддером. Подайте их с гарниром, чтобы завершить трапезу.

Реклама

Реклама

Реклама

31 из 31

Рулетики для пиццы с пепперони

Рулетики для пиццы с пепперони

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке или просто на ужин! Классические начинки для пиццы завернуты в обертки от яичных рулетов, которые запекаются (обжаривание не требуется!) до приятной хрустящей корочки снаружи.