Диетические рецепты рецепты из овсяной муки. Печенье из овсяной муки

Продукт, известный своим богатым витаминно-минеральным составом, популярен среди кулинаров разных времен. Перед вами – овсяная мука, рецепты из которой знавали наши предки.

Это и дежень, холодное яство пастообразной консистенции (на Руси его принято было подавать с кваском, молоком или сметаной), и кисель, «русский» (или «традиционный»): вкусен был и в холодном, и в горячем виде, и т.д.

Но и у современных кулинаров продукт в почете. Он участвует в составе не менее интересных рецептов хлеба, блинов, оладий, маффинов пирогов и пр. Но особенно удачным получается печенье из овсяной муки.   

Совет! Экспериментируете с традиционными рецептами? Не заменяйте этим видом муки пшеничный ее аналог, берите не более 30%.

Считаете, что без нежеланной пшеничной муки ничего не получится? Глубоко ошибаетесь. Если задействована овсяная мука, рецепты вы получите необычные и любопытные. Сытные и ароматные, они впишутся в ваше правильное питание.

Миндальное печенье

Приправьте простое, быстрое, полезное, вкусное лакомство любимыми ягодами, горячим шоколадом или специями – будет еще вкуснее!

Ингредиенты:

• овсяная мука — 100 г
• овсяные хлопья — 50 г
• миндаль (не жареный) – 100 г
• сахар (мед) – 3-4 ст.л.
• разрыхлитель – 1 ч.л.
• яйца – 2 шт.

Приготовление

1. Перемелите миндаль до состояния порошка.
2. В смесь миндаля и муки добавьте не перемолотый Геркулес, сахар (мед) и разрыхлитель.
3. Вбейте яйца.
4. После чего все компоненты смешиваются и взбиваются удобным способом.
5. После выкладывайте тесто ложкой на противень, устланный пергаментом.
6. Пеките в духовке (170 градусов) минут 35.

Десертное печенье

Ароматное нежное печенье из овсяной муки хорошо пойдет и к остывшему чаю, и к кофе. Поможет утолить голод утром и после тренировки.

Ингредиенты

•  мука овсяная – 180 г
• разрыхлитель – 10 г
• сахар (мед) – 0. 5 стакана
• растительное масло – 100 мл
• яйца – 1 шт.
• кунжут – 3 ст.л.
• мак – 3 ст.л.
• цукаты измельченные – 2 ст.л.
• ваниль или корица – по вкусу

Приготовление

1. Подсыпьте к главному компоненту разрыхлитель.
2. Взбейте сахар (мед) с маслом и яйцом.
3. Затем все соединяется с кунжутом, маком, цукатами и выбранной пряностью.
4. Замесив тесто, выложите его маленькими порциями на противень, устланный пергаментом.
5. Пеките в духовом шкафу, нагретом до 180 градусов, с полчаса.

Диетическое творожное печенье

Это творожное лакомство взбодрит после тренировки и насытит на завтрак или в перекус на работе. Идет без масла и с медом. Хотя рецепт овсяных печений без муки можно и с сахаром использовать, если соберетесь печь десертик утром.

Ингредиенты                                                                                                        

• овсяная мука — 180 г
• яйца — 2 шт.
• творог — 1-1.5 пачки
• кефир — 4 ст.л.
• мед — 4 ст.л.;
• пряность – по вкусу
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• соль — на кончике ножа

Приготовление

1. Вначале берется мука из хлопьев.
2. Затем она взбивается с кефиром и яйцами и стоит четверть часа.
3. После вводится творог и мед, разрыхлитель, соль и пряность.
4. Смесь доводится до однородного состояния и кладется ложкой на противень.
5. Зарумянивайте минут 20 в духовке, нагретой до 180 градусов.

Фитнес печенье без сахара

Эти ароматные фитнес-печенинки спасут вас, насытив и буквально, и разными полезностями. Быстро и функционально – что может быть лучше! Ведь овсяная мука, рецепты которой легки и просты, делает чудеса.

Ингредиенты:

• мука из овсяных хлопьев – 90 г
• яблоки – 0.5 шт.
• банана – 0.5 шт.
• орехи рубленые – 100 г
• сухофрукты рубленые – 100 г

Приготовление

1. Натрите на крупной терке яблоко и банан.
2. Соединив с мукой, перемешайте и добавьте орешки с сухофруктами.
3. Сформируйте печеньки и испеките в духовке, нагрев ее до 170 градусов.

Печенье на соде

Диетический десерт порадует всех, кто не переносит мучных изделий или бредит ЗОЖ. Отличный десерт и перекус с чаем или теплым молоком!

Ингредиенты

• мука овсяная — 1 стакан
• яйца — 2 шт.
• сахар -2 ст. л.
• Геркулес — 2/3 стакана
• сода пищевая – 0.5 ч.л.

Приготовление

1. Яйца взбиваются с сахаром до легкой пены.
2. Смесь соединяется с Геркулесом и отставляется для набухания.
3. Замешивается тесто из этой массы, соды и главного компонента.
4. Минут через 10 тесто выкладывается ложкой на смазанный маслом пергамент, уложенный на противне.
5. Печенинки выпекаются 20 минут в духовке, нагретой до 180 градусов.

Пеките печенье из овсяной муки – вкусное и полезное! Каждый раз – новый вкус и акцент, витамины и полезные вещества. Получайте удовольствие. Ведь эта альтернатива пшеничному аналогу высшего сорта не только укрепляет иммунитет и здоровье человека, а и нормализует пищеварение.

Готовить с ее участием разные вкусности могут люди с целиакией (не переваривающие глютен, которого в продукции из смолотого овса нет) и придерживается безглютеновой диеты.

Эти сладкие нежные десерты или печенюшки, заменяющие хлеб, показаны и для спортсменов, и для людей, которые воспитывают в себе культуру питания, и для беременных или кормящих женщин, для маленьких деток, пожилых людей и пациентов с различными заболеваниями.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

СВЕЖИЕ СТАТЬИ

Независимая площадка для спортсменов, приверженцев ПП, ЗОЖ и предпринимателей нового поколения в индустрии спорта. Новости фитнес индустрии, бодибилдинга, MMA. Рынок спортивных добавок и фармакологии. Блогерская жизнь, слухи, скандалы.

26.04.2021

16913

15.04. 2021

12843

05.04.2021

18489

11.06.2020

11905

11.06.2020

17979

Диетические блюда из овсянки — подборка низкокалорийных рецептов

0.0 Рейтинг (Голосов — 0)

Блюда из овсянки — это очень полезно и вкусно. Поэтому мы собрали для вас лучшие диетические рецепты из этой прекрасной и доступной крупы.

Просмотров:

4498

Овсяная крупа – одна из самых полезных и питательных круп, поэтому не удивительно, что все знают, как полезно есть овсянку. В ней около 12% белка, 65% углеводов, почти в два раза больше ценных растительных жиров, чем в гречке, не говоря уже о витаминах и различных минеральных веществах. Изобилие в овсянке протеинов и клетчатки улучшает все обменные процессы, способствует росту и развитию мышечной ткани. Овсянка отлично чистит кишечник, удаляя токсины, стимулирует желудочно-кишечный тракт, предотвращая риск различных видов рака, не даёт прогрессировать гастриту и язве желудка.

Овсяные хлопья — продукт натуральный, готовится из цельной крупы и сохраняет в себе все её питательные вещества. Блюда из овсянки — это по сути медленные углеводы, придающие вашему организму силы и энергию на весь день. Из овсянки можно приготовить массу полезных блюд. Это могут быть каши, выпечка, различные диетические десерты. Овсянку также добавляют в котлеты и другие мясные или рыбные блюда. Здесь собрано много вкусных и полезных блюд из овсянки с фотографиями, пошаговыми инструкциями, видео демонстрацией процесса приготовления блюд, а также указанием точной калорийности и БЖУ.

Пищевая ценность овсяной крупы (на 100 г):

• Калорийность — 342 ккал
• Белки — 12,3 г
• Жиры — 6,1 г
• Углеводы — 59,5 г

Овсяный пирог с яблоками и вишней

Этот яблочный пирог из овсянки готовится очень просто и быстро. Рецепт из разряда всё смешал и в духовку.

Ленивая овсянка с семенами чиа в банке

Завтрак для тех, кто любит поспать подольше или просто хочет сэкономить время с утра — ленивая овсянка в банке. Это очень просто, вкусно, сытно и питательно.

Пирог из овсянки с курицей и зеленью

Получается сытное, вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для любого приёма пищи.

Овощной крамбл с грибами и овсянкой в духовке

Этот овощной крамбл прекрасен. Вкус яркий и насыщенный. Овощи и грибы отлично сочетаются между собой, а дополняет их золотистая и румяная корочка из овсяных хлопьев.

Овсяный пирог с сухофруктами

Получается ароматный пирог из овсяных хлопьев, который можно подать на завтрак или в качестве полезного перекуса.

Котлеты из кабачков с творогом и овсяными хлопьями

Получаются очень вкусные и сочные овощные котлеты с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри.

Запеканка из кабачков с фаршем и овсяными хлопьями

Очень нежная, сочная, мягкая и ароматная запеканка из кабачков с фаршем и овсяными хлопьями.

Насыпной торт из овсянки без выпечки

Сегодня вы узнаете, как за 20 минут приготовить очень вкусный насыпной торт без выпечки из самых доступных продуктов.

Творожная запеканка с яблоками и овсяными хлопьями

Очень простой, быстрый, вкусный и интересный вариант запеканки из творога с яблоками и овсяными хлопьями.

Овсяное печенье на сметане с мёдом

Великолепное овсяное печенье на сметане с мёдом — мягкое внутри и очень вкусное.

Овсяноблин с тремя разными начинками

Сегодня мы приготовим диетический овсяноблин, а также покажем три варианта начинки для него — две сладких и одну несладкую.

Овсяно-банановые корзиночки

Корзинки из овсянки и банана — это быстро, полезно и очень вкусно. Их можно подавать с разными начинками и использовать для приготовления завтрака, перекуса или десерта.

Кокосовые кексы из овсянки с творогом

Сегодня вы узнаете, как просто приготовить очень ароматные и пышные кокосовые кексы из овсянки, кокосовой стружки и творога.

Энергетические батончики из овсяных хлопьев

Вкусные, сытные и полезные энергетические батончики из овсяных хлопьев с мёдом, арахисовой пастой, орехами, семечками, клюквой и шоколадом.

Суп с курицей и овсянкой

Сегодня приготовим диетический суп с овсянкой и курицей. Он очень простой в приготовлении и достаточно сытный, чтобы утолить голод.

Яблочная шарлотка из овсяной муки

Давайте приготовим красивую, а главное вкусную и низкокалорийную шарлотку с яблоками из овсяной муки.

Шоколадное овсяное печенье с творогом и бананом

Такое печенье отлично подойдет на завтрак с чашечкой чая. Также его можно взять с собой в дорогу, на работу или учебу в качестве полезного перекуса.

Овсяный пирог с яблоками

Ароматный, хрустящий и простой в приготовлении пирог на основе овсянки с яблочной начинкой. Рецепт без добавления сахара и пшеничной муки.

Овсяное печенье с бананом и изюмом

Давайте приготовим очень вкусное и полезное печенье без сахара, масла и муки. Готовиться оно всего из трех ингредиентов — банана, овсяных хлопьев и изюма.

Овсяный суп на курином бульоне

Вкусный, полезный и легкий овсяный суп на каждый день. Такое блюдо настоящий бальзам для желудка, особенно после праздников.

Пирог с яблоками и овсянкой

Быстрый в приготовлении, очень вкусный и ароматный диетический пирог с яблоками, станет отличным дополнением к семейному чаепитию.

Шоколадный овсяноблин с творогом и ягодами

Сегодня вы узнаете рецепт шоколадного овсяноблина, который идеально подойдет на завтрак. Блюдо получается не только полезным, но еще и очень вкусным.

Овсяное печенье с яблоком и мёдом

Предельно простой рецепт полезного овсяного печенья с яблоком и мёдом. Это вкусная диетическая выпечка, которая готовится без использования муки и сахара.

Энергетические фитнес-батончики из овсянки

Энергетические батончики из овсяных хлопьев, орехов, семечек и сухофруктов – это полезное лакомство для перекусов, которое подарит вам энергию на весь день.

Овсяные котлеты с грибами

Сегодня вы узнаете как приготовить полезный завтрак, а именно — овсяные котлеты с грибами. Это очень сочное блюдо, которое поможет вам взглянуть на овсянку по-новому.

Постные котлеты из овсянки

Просто, бюджетно, вкусно! Постные котлеты без мяса из овсянки и кабачков.

Смузи с овсянкой и бананом

Рецепт очень быстрого и полезного завтрака, который дает нам ту самую энергию, которая необходима нашему организму с самого утра.

Овсяное печенье с яблоками и сухофруктами

Готовим низкокалорийные диетические овсяные печеньки в домашних условиях. Легко, вкусно и полезно!

Пицца из овсяной муки с курицей и помидорами

Готовим полезную диетическую пиццу без пшеничной муки и масла. Рецепт очень простой и не требует уникальных ингредиентов.

Овсяные батончики с апельсином, курагой и орехами

Давайте приготовим полезные батончики для перекуса. В них содержится: витамин А, С, Е, В1, В2, В6, С, РР, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк.

Фитнес-котлеты из курицы и овсянки

Сочные, ароматные, вкусные диетические котлеты из курицы и овсяных хлопьев станут вашим любимым блюдом на обед или ужин.

Овсяноблин с творогом и овощами

Простое в приготовлении блюдо из овсянки, которое поможет разнообразить ваш утренний рацион питания.

Шарлотка из овсянки с яблоками

Сегодня у нас рецепт яблочной шарлотки из овсяной муки, которая по вкусу совершенно не уступает пирогам из классической белой муки.

Овсяный пирог с капустой

Получается румяный диетический пирог из овсяных хлопьев с большим количеством слегка хрустящей капусты.

Смотрите также

7-дневный план диеты с овсянкой | Информационные бюллетени Smore для бизнеса

Овсянка, цельное зерно, богато клетчаткой, белками, витаминами и минералами. Поскольку это питательная пища, она заставляет вас чувствовать себя сытым в течение более длительного времени. Следовательно, вы склонны меньше есть.

Цельнозерновые продукты содержат меньше калорий, поэтому вы можете съесть хорошую порцию овса, не потребляя много калорий. Кроме того, клетчатка связывается с жиром в кишечнике и препятствует всасыванию жиров.

7-дневная диета с овсянкой — это сбалансированная калорийная диета, которая требует, чтобы вы заменяли по крайней мере два приема пищи в день овсянкой. Эта диета состоит из 3 фаз:

• Этап 1: включите в свой рацион овсянку три раза в день в течение двух дней.
• Фаза 2: включайте овсянку 2 раза в день в течение следующих 2, чтобы сбросить значительное количество веса.
• Фаза 3: ешьте овсянку по крайней мере один раз в день в течение оставшихся трех дней, чтобы поддерживать новую массу тела.

Следуя этой диете, вы сможете сбросить до 40 фунтов за шесть недель.

План питания на 7 дней с овсяной кашей

Овсяная диета: ДЕНЬ 1

Завтрак

-1 чашка Кофе или чай
-½ чашки Овсянка
-½ чашки Обезжиренное молоко
-1 ст. закуска

-½ стакана Черника

Обед

-1 банан
-½ чашки овсяных хлопьев
-1/2 чашки обезжиренного йогурта

Полдник

-½ чашки Сырые овощные палочки

Ужин 900 20

-4 унции Жареная куриная грудка
– Большой зеленый салат
– ½ стакана овсяных хлопьев

Вечерний перекус

– Пудинг без сахара

Овсяная диета: ДЕНЬ 2

Завтрак 90 003

-1 чашка Кофе или чай
-½ чашки Овсянка
-½ чашка Обезжиренное молоко
-1 ст. л. Изюм
-½ ст.л. Корица

Утренний перекус

-½ чашки Черника

Обед

-1 банан
— ½ стакана овсяных хлопьев
— 1/2 стакана нежирного йогурта

Послеобеденный перекус

-½ чашки Сырые овощные палочки

Ужин

-½ чашки Овсяная каша
-4 унции Жареная куриная грудка
– Большой зеленый салат

Вечерний перекус

– Пудинг без сахара

Овсяная диета: ДЕНЬ 3

Завтрак

-1 чашка Кофе или чай
-½ чашки Овсяная каша
-½ чашки Обезжиренное молоко или заменитель молока
-1 ст.л. сушеной клюквы
– ½ ст.л. корицы

Утренняя закуска

– 1 среднее яблоко

Обед

-1 чашка Клубника
-½ чашки Овсянка
-1/2 чашки Нежирный йогурт

9 0019 Полдник

– Горсть миндаля

Ужин

-4 унции Жареное рыбное филе
-1 чашкаБрокколи
-1 чашкаПлов из дикого риса

Вечерняя закуска

-1 чашка Палочки сельдерея

Овсянка аль-диета: ДЕНЬ 4

Завтрак

– 1 банан
– 1 чашка кофе или чая
– ½ чашки овсяных хлопьев
– ½ чашки обезжиренного молока или заменителя молока
– ½ ст. – 2 маленьких киви

Обед

-½ стакана Овсяные хлопья
-½ стакана Обезжиренное молоко или заменитель молока
-1/4 стакана Грецкие орехи
-1 ст.л. корицы

Полдник

– 1 яблоко

9000 2 Ужин

– 4 унции постной индейки бургер
– 1 цельнозерновая булочка
-1 чашка Запеченный картофель фри из цукини

Вечерний перекус

-1 чашка Желе без сахара

Овсяная диета: ДЕНЬ 5

Завтрак

-1 чашка кофе или чая -½ стакан овсяных хлопьев
-½ стакана обезжиренного греческого йогурта
-1 стакан черники
-1/4 ст.

— ½ стакана овсяных хлопьев
— ½ чашка Обезжиренное молоко или заменитель молока
-1/2 чашки сушеной клюквы
-1 столовая ложка корицы

полдник

-1 банан

ужин

-4 унции постного мяса стейк из филе
-3 чашки Садовый салат
-2 ст. л. Облегченной заправки для салата

Полдник

-1 Апельсин

Овсяная диета: ДЕНЬ 6 – ДЕНЬ 7

Завтрак

-1 чашка кофе или чая
— ½ стакана Овсяные хлопья
— ½ стакана Обезжиренное молоко или заменитель молока
— ½ стакана изюма
-½ стакана Чернослив

Полдник

-1 яблоко

Обед

-½ стакана Овсянка
-½ стакана Ванильный обезжиренный йогурт
-1/4 чашки Грецкие орехи

Полдник

-1 ст.л. арахисового масла
– 4 стебля сельдерея

Ужин

-2 чашки Овощной смеси
-1 легкий куриный суп

Вечерняя закуска

— 1/2 стакана пудинга без сахара

И последнее… вы должны попробовать этот 10-секундный «утренний триггер», который сжигает до 2 фунтов жира на животе в день…

«Все это с помощью 10-секундного утреннего триггера?» Я спросил.

В прошлом месяце я встретил свою старую подругу за обедом, и я был очень впечатлен тем, как хорошо она выглядит.

Она сказала: «Речь идет не столько об утренних триггерах, сколько о том, как они помогают поднять низкую внутреннюю температуру вашего тела, чтобы резко увеличить метаболизм сжигания жира и улучшить ваше здоровье и внешний вид».

Несмотря на то, что я был настроен скептически, последние несколько лет я боролся со своим весом, поэтому я попробовал и посмотрел то же видео, что и она.

Ну, это всего пара недель спустя, и вы знаете, что они говорят о том, что «вы не можете изменить свое тело за одну ночь»…

Они правы — на самом деле мне понадобилось 19 дней, чтобы похудеть на 24 фунта.

Теперь мои подруги спрашивают МЕНЯ, что я делаю по-другому

Представьте, что вы просыпаетесь каждое утро полным энергии и любите то, что видите в зеркале…

Представьте, что вы наслаждаетесь любимой едой: макаронами, вином или даже десертом — без чувства вины.

И представьте, что вы чувствуете себя хорошо и живете своей жизнью, не зацикливаясь на каждой съеденной калории…

И все это, зная, что ваше здоровье защищено одним из самых мощных природных ритуалов исцеления, когда-либо обнаруженных.

Нажмите здесь, чтобы увидеть 10-секундный «утренний триггер», который помог мне сбросить 24 фунта всего за 19 дней

7-дневный план диеты, преимущества и побочные эффекты

Рецепты овсяных хлопьев для похудения стали новой тенденцией во всем мире. Овес известен как один из самых полезных цельнозерновых продуктов, способствующих снижению веса. Они богаты минералами, белком, клетчаткой и витаминами (1). Более того, высокое содержание клетчатки способствует насыщению, что снижает потребление энергии (2).

Таким образом, соблюдение овсяной диеты и полное замещение приемов пищи овсом позволяет контролировать чувство голода и помогает сбросить от 15 до 20 фунтов за 6-8 недель. Звучит здорово, не так ли? В этой статье мы рассмотрели семидневную стратегию овсяной диеты и рецепт на каждый день. Итак, приступим.

В этой статье

Овес для похудения

Основным принципом овсяной диеты является замена основных приемов пищи овсом. Этот план диеты состоит из трех фаз:

Фаза 1

На этой фазе вы будете есть овсянку три раза в день (цельный овес, а не быстрорастворимый). Остальные три приема пищи включают свежие фрукты и фруктовые соки, овощи и хороший источник белка.

Фаза 2

Эта фаза включает в себя употребление цельного овса два-три раза в день, а также полстакана фруктов или овощей при каждом приеме пищи. Вы также можете начать заниматься растяжкой, йогой или ходьбой.

Этап 3

На этом этапе вы возвращаетесь к своему обычному режиму питания. Тем не менее, обязательно ешьте здоровую пищу и включайте овес хотя бы один раз в день.

7-дневный план диеты с овсянкой (с рецептами на каждый день)

Этот 7-дневный план диеты представляет собой сбалансированную калорийную диету, которая требует, чтобы вы заменили по крайней мере два приема пищи в день овсянкой. Фаза 1 включает в свой рацион овсянку три раза в день в течение двух дней. На втором этапе включайте овсянку два раза в день в течение следующих двух дней, чтобы значительно сбросить вес. Наконец, в Фазе 3 ешьте овсянку по крайней мере один раз в день в течение оставшихся трех дней, чтобы поддерживать новый вес тела.

Примечание : Это пример плана диеты. Компоненты блюд можно менять по своему усмотрению.

Фаза 1 (День 1 и День 2)

День 1

Вегетарианская альтернатива : На ужин вы можете съесть тарелку печеных бобов или тарелку салат из ростков.

Рецепт – Овсянка с овощами

Изображение: Shutterstock

Ингредиенты

• ½ стакана овсяных хлопьев
• 4 соцветия цветной капусты
• 4 брокколи цветочки
• ½ моркови среднего размера
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец
• Вода

Способ приготовления

1. Отварить овсянку, пока она не станет мягкой.
2. Нарежьте овощи кубиками и обжарьте на сковороде.
3. Добавьте отваренную овсянку, немного воды, соль и перец.
4. Хорошо перемешать.

Быстрый совет

Вы можете приготовить это блюдо из одной кастрюли, сначала обжарив овощи, добавив промытый овес и немного (3/4 стакана) воды. Вам нужно накрыть кастрюлю и дать овсу и овощам впитать воду.

День 2

Вегетарианская альтернатива : На ужин вместо куриных кубиков можно добавить грибы или кубики сои или смешать чечевицу.

Рецепт – Овсяная каша с чечевицей и куриными кубиками

Изображение: Shutterstock

Ингредиенты

• ½ чашки овсяных хлопьев
• ¼ чашки желтой/красной чечевицы

9000 9 1 куриная грудка, нарезанная кубиками

• ½ нарезанной луковицы
• 1 нарезанная зелень чили
• 2 нарезанных зубчика чеснока
• 1 нарезанный помидор
• 2 столовые ложки растительного масла
• Нарезанные листья кинзы
• Соль и перец

Способ приготовления

1. Овсянку и чечевицу отварить отдельно. Не выбрасывайте лишнюю воду.
2. Обжарьте чеснок, лук, помидоры и зеленый перец чили.
3. Добавьте курицу сразу после добавления чили.
4. Добавьте овсянку и чечевицу и готовьте, пока курица не станет мягкой.
5. Добавьте щепотку соли и перца и украсьте нарезанными листьями кинзы.

Знаете ли вы? №

Для придания текстуры вы можете выбрать жареные куриные полоски или тушеную курицу-гриль и использовать их в качестве начинки.

Фаза 2 (День 3 и День 4)

День 3

Вегетарианская альтернатива : На ужин вместо лосося используйте фасоль.

Рецепт — обертка из овсяного лаваша с яйцами и овощами

Изображение: Shutterstock

Ингредиенты

• 1 овсяный лаваш (продается в супермаркетах)
• 1 целое яйцо
• ½ нарезанного зеленого сладкого перца
• ¼ нарезанного лука
• 1 лист салата 90 010
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец

Способ приготовления

1. Обжарьте нарезанный лук и зеленый болгарский перец.
2. Разбейте яйцо и добавьте его к обжаренным овощам.
3. Положите лист салата поверх овсяного лаваша.
4. Переложите яичницу поверх листьев салата.
5. Добавьте немного дижонской горчицы и посыпьте солью и перцем по вкусу.
6. Заверните лаваш и щедро откусите!

День 4

Рецепт – Овсяные шарики в азиатском соусе

Изображение: Shutterstock

Ингредиенты

• 1 стакан вареных овсяных хлопьев
• 1/5 тонко нарезанной капусты
• ½ тонко нарезанной моркови
• ½ тонко нарезанного зеленого болгарского перца
• 1 тонко нарезанный красный перец чили
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 4 столовые ложки растительного масла
• 1 столовая ложка универсальной муки
• 1 столовая ложка рыбного соуса
• 2 столовые ложки соевый соус
• Соль и перец
• Семена кунжута
• Вода

Способ приготовления

1. пол столовой ложки масла и сделать круглые, средние шарики размерами.
2. Смажьте шарики небольшим количеством масла и запекайте их в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.
3. Нагрейте три столовые ложки масла в китайской сковороде и добавьте в него чеснок и красный перец чили. Варить 1 минуту.
4. Добавьте рыбный соус, соевый соус, щепотку соли и перца и готовьте 30 секунд.
5. Добавьте запеченные овсяные шарики.
6. Украсить кунжутом.

Этап 3 (День 5 – День 7)

День 5