Рецепт диетической индейки с гречкой в фольге

вернуться назад

Так получилось, что мужу пришлось перейти на довольно строгую диету. Никакого холестерина, никакой жарки. Посему сегодня я с довольно простым, диетическим и полезным блюдом, которое займет у вас активного времени всего лишь минут 10-15, а приготовлена будет основное блюдо с гарниром — всё за один присест и в одной посуде.

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

• Общ.\актив. время готовки:
  2 часа\15 минут
• Рейтинг:

  4.8 / 5 5 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  4

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• org/NutritionInformation»>
  Калорийность (100g):
  73 ккал
• Стоимость:
  средняя стоимость

Ингредиенты:

• Индейка – 800 г грудка
• Крупа гречневая – 180 г
• Вода – 600 г
• Фасоль стручковая – 200 г
• Чеснок – 3 зуб. не маленькие
• Приправа – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу или смесь перцев

Приготовление: Шаг 1

• Я взяла стручковую фасоль, поскольку она уже залежалась в морозилке. Вполне подойдет любая замороженная смесь овощей или же любимые свежие овощи: цуккини, паприка, морковь, цветная капуста или брокколи. Не забывайте, что после разморозки овощи готовятся порядком быстрее. Так что если берёте свежие овощи, то капусту и морковь лучше слегка подварить (цуккини и паприка приготовится и так).

  Гречку перебрать и промыть.
  Чеснока я взяла 3 больших зубчика (вы берите по вкусу).

• Шаг 2

  Грудку индейки со всех сторон посолить, поперчить, обмазать измельченным чесноком и присыпать любимыми приправами. Я сама делаю смесь из тимьяна, орегано, базилика и майорана — ею и воспользовалась.
  Будет идеально, если вы замаринуете индейку с вечера, а готовить будете на следующий день. Хорошо, если дадите помариноваться грудке час-другой (в холодильник убирать не надо). Ну и не плохо, если замаринуете и будете тут же запекать. Вкусно будет в любом случае.

• Шаг 3

  Нагреть духовку до 180 градусов.
  Форму выложить фольгой.
  В центр поместить маринованную грудку, вокруг распределить гречку и залить ее водой (горячей). Слегка все посолить.

• Шаг 4

  Края фольги соединить — сначала наше блюдо в духовке должно хорошенько пропариться. Поставить форму в заранее разогретую духовку.

• Шаг 5

  Через 30 минут грудка и гречка почти готовы. Выбрать форму из духовки и раскрыть фольгу — пришло время добавлять овощи.

• Шаг 6

  Фасоль немного посолить и добавить пару щепоток приправ.
  На гречку, слегка с ней перемешивая, выложить стручковую фасоль (она у меня оставалась еще немного подмерзшей) и отправить все обратно в духовку примерно на 15 минут. Фольгой закрывать не надо.

• Шаг 7

  Итого через 45 минут при минимуме участия индейка с гарниром из гречки с овощами готовы. Гречку, по желанию, можно заменить рисом.

  Фасоль осталась с легким хрустом, я не люблю, когда она совсем мягкая. Если хотите, то перед закладкой к гречке можно её закинуть в кипяток минуты на 3.

  Время приготовления диетической индейки с гречкой в фольге зависит от толщины купленной вами грудки индейки. Возможно, вам понадобится чуть больше или чуть меньше времени.
  Приятного вам аппетита!

Категории: Блюда из грудки индейки, Вторые блюда на обед и ужин, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Простые рецепты на каждый день, Рецепты из индейки, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Автор: OlgaK

Сохранить этот рецепт:

Хотите сохранить себе этот рецепт?

Выберите, куда:

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор: OlgaK

Тефтели из индейки с тыквой (диетические), пошаговый рецепт на 2025 ккал, фото, ингредиенты

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

03.2020 08:00:00″>27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из нута с сардинками

Не любите сардинки — добавьте куриные грудки или фарш индейки. Если гороховую массу поставить на полчаса в холодильник, лепить биточки будет легче. Подавать такие биточки можно со сметаной или с

Юлия Высоцкая

25 декабря 2014

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные котлетки из трески

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Юлия Высоцкая

04.2010 00:00:00″>01 апреля 2010

Реклама

Eva

07 мая 2014

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Тефтельки получаются очень сочные особенно, когда настоятся и впитают в себя весь соус.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

2025

кКал

86%

% от дневной нормы

36 %

10 %

26 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

В миске смешать фарш из индейки, натёртую на тёрке тыкву и сыр, измельчённый шпинат, яйцо, половину нарезанной на кубики луковицы (у меня фиолетовая) и один стебель сельдерея. Приправить специями. Использую свой любимый карий, острый красный перец, чёрный, травы средиземноморские, тмин, кориандр. Я не солю. Готовую массу отбить как на котлеты. Скатать тефтельки смоченными в воде руками и выложить в форму для духовки. Поставить тефтельки в холодильник.

Тем временем приготовить соус. В сковородке обжарить вторую половину лука на капле оливкового масла, добавить порезанный на кубики сладкий перец и стебель сельдерея. Овощи залить томатной пастой разведённую в воде и приправленную приправами. Потомить 5 минут.

На тефтели выложить готовый соус и поставить их в духовку на 180 градусов на 40 минут.

В разрезе.

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Теги рецепта

основные блюдакотлетыдиетическое менюдиетическое менювыпекать, запекатьпп рецепты из тыквыпп-рецепты из фаршавредные продукты

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Блюда с осенними ягодами

Для любителей мяса

Салаты из капусты

Сезон тыквы: 30 рецептов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

21 Полезный рецепт из индейки | Легкие рецепты остатков благодарения

Ищете полезные и вкусные рецепты индейки, чтобы отпраздновать этот праздник или дни благодарения? Здесь я делюсь некоторыми простыми рецептами индейки , которые ваша семья будет любить есть.

Если вы хотите похудеть, включите в свой рацион источник жирного белка, так как он помогает поддерживать мышечную массу и дает ощущение сытости. Тогда я уверен, что вы должны есть продукты из куриной грудки, так как это один из рекомендуемых источников белка для похудения. Однако рассматривали ли вы его как альтернативу индейке?

Да, вместо курицы можно использовать рецепты индейки. Индейка также является отличным источником белка, который насытит вас в течение долгого дня. Эти полезных рецепта из индейки настолько вкусны и просты в приготовлении, что вы можете взять их в качестве еды или закуски в этот день благодарения, праздники или вечеринки.

21. Пирожки с индейкой и лимоном и тимьяном

Эти котлеты из индейки с лимоном и тимьяном настолько вкусны, что их легко приготовить, и это идеальное блюдо для ужина, на приготовление которого уходит всего 30 минут.
Получите рецепт здесь.

Food Advertisements by

Связанные с: Рецепты приготовления кето-блюд

20. Суп из индейки

Этот полезный суп из остатков индейки очень вкусный, его легко приготовить на любой праздник или случай. Он готовится из нескольких простых ингредиентов и получается вкусным и сытным рецептом на обед или ужин.
Получите рецепт здесь.

Рекомендуемые супы:
Рецепты супов для людей, следящих за фигурой
Рецепты кето-супов
Рецепты осеннего супа
Рецепт супа с брокколи и чеддером
Рецепт супа минестроне

19. Маринованная грудка индейки

Эта жареная маринованная грудка индейки — вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любых праздников или дней благодарения. Это один из моих любимых рецептов индейки для празднования!
Получите рецепт здесь.

Связанные идеи на День Благодарения:
Идеи закусок на День Благодарения
Кето Рецепты на День Благодарения
Рецепты гарниров на День Благодарения
Рецепты десертов на День Благодарения
Идеи коктейлей на День Благодарения

18. Фрикадельки из индейки

Фрикадельки из индейки — вкусная, вкусная, лучшая закуска к этому празднику, случаю или дню благодарения.
Получите рецепт здесь.Реклама

Рекомендовано: Идеи для кето-закусок

17. Миска с рисом для индейки терияки

Эта вкусная миска с рисом для индейки терияки понравится всей семье!
Получите рецепт здесь. 16. Рулетики из индейки с клюквой и орехами пекан Это один из лучших и простых рецептов индейки, который готовится всего за 5 минут.
Получите рецепт здесь.0005

15. Бургеры из индейки во фритюрнице

Эти бургеры из индейки во фритюрнице вкусны, вкусны и полны удивительного вкуса, который сводит вас с ума во время этих праздников благодарения.
Получите рецепт здесь. Обработка

Связанные авиационные фритю сырный, ароматный и упакованный из простых ингредиентов, и готовится всего за 30 минут. Это один из лучших рецептов индейки, оставшихся после Дня Благодарения, но он отлично подходит для ужина в любое время года!
Получите рецепт здесь.

Рекомендуем: Рецепты кето-кастрюли

13. Роллы с салатом из индейки

Роллы с салатом из индейки легко приготовить из простых ингредиентов. .
Получите рецепт здесь.

Похожие: Keto Wraps Ideas Реклама

12. Перец чили из индейки быстрого приготовления

Перец чили из индейки быстрого приготовления — это здоровое и вкусное блюдо, приготовленное из черной фасоли, фасоли пинтотурки и очень постного молотого мяса. . Простой в приготовлении, этот рецепт идеально подходит для ужина или обеда.
Получите рецепт здесь.

Предлагаемые идеи мгновенного горшка:
Идеи мгновенного блюда для горшки
Кето Мгновенные Рецепты горшка
Рецепты курицы мгновенного горшка
Мгновенные рецепты ужина в горшке
Мгновенный горшок мексиканский рецепты

11. Чистор. перец богатый, вкусный и ароматный, что вы должны попробовать этот праздник.
Получите рецепт здесь.

Связанный: Рецепты приготовления пищи с высоким содержанием белка

10. Паста One Pot Penne с индейкой и шпинатом

Паста One Pot с индейкой и шпинатом — вкусный и полезный рецепт, приготовление которого занимает всего 30 минут.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты кето-пасты

9. Суп из лука-порея с беконом и брокколи

Суп из лука-порея с беконом и брокколи ароматен, вкусен и отлично подходит для кето-диеты.
Получите рецепт здесь.

Связано с: Keto One Pot Meals

8. Запеканка из киноа со шпинатом из индейки

Запеканка из киноа со шпинатом из индейки насытит вас на долгий день, экономична и идеально подходит для использования остатков киноа, замораживания и приготовления заранее .
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Weight Watchers Рецепты приготовления еды

7. Мясной рулет из индейки

Мясной рулет из индейки — влажный, ароматный, легкий и вкусный аперитив, которым можно наслаждаться на любых вечеринках, мероприятиях или праздниках.
Получите рецепт здесь.

Похожие: Праздничные рецепты с низким содержанием углеводов

6. Сладкий картофель, фаршированный тако из индейки

Сладкий картофель, фаршированный тако из индейки, — это быстрое и простое блюдо для ужина в честь Дня благодарения. Это один из моих любимых вкусных рецептов индейки, который вам обязательно понравится.
Получите рецепт здесь.

Рекомендуем: Рецепты ужина с высоким содержанием белка

5. Сочная жареная индейка

Сочная жареная индейка проста в приготовлении, является основным продуктом праздника и обязательно произведет впечатление на семью и друзей!
Получите рецепт здесь.

Связанный: Кето рецепты мультиварки

4. Гамбургеры с шалфеем и яблоком из индейки

Бургеры из шалфея и яблока из индейки — такие вкусные и вкусные закуски, чтобы отпраздновать это Рождество или День благодарения.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Рецепты вкусных яблок

3. Панини с яблочным маслом и чеддером из индейки

Панини с яблочным маслом и чеддером из индейки — это великолепное блюдо на обед или ужин, которое обязательно нужно попробовать в эти осенние дни.
Получите рецепт здесь.

Related Fall Ideas:
Fall Dinner Recipes
Delicious Fall Dessert Recipes
Keto Pumpkin Recipes
Keto Pumpkin Dessert Recipes
Fall Breakfast Recipes
Fall Cookie Recipes

2. Baked Turkey Meatballs With Lemon Garlic Butter Sauce

Запеченные фрикадельки из индейки с лимонно-чесночным соусом и сливочным маслом – это великолепное блюдо, которое можно использовать в качестве закуски или гарнира на любых вечеринках или праздниках.
Получите рецепт здесь.

Рекомендовано: Keto Comfort Foods

1. Рисовая запеканка из индейки

Эта рисовая запеканка из индейки — это полезный и идеальный способ использовать оставшуюся индейку на День Благодарения и Рождество. На приготовление уходит всего 15 минут, и это один из лучших рецептов индейки в эти праздники.
Получите рецепт здесь.

Если вам понравилась эта статья о рецептах здоровой индейки, поделитесь ею с друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest. Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы первым получать все последние статьи на свой мобильный телефон.

ДЕЛИТЬСЯ ЭТО ЗАБОТА!

FACEBOOK  | Твиттер  | PINTEREST

Вам понравился этот рецепт и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЬ этот пин на вашу любимую доску на Пинтерест !

Буррито на сковороде Healthy Turkey {GF, низкокалорийный}

10 октября 2020 г.

Этот пост содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon я зарабатываю соответствующие покупки. Нажмите здесь, чтобы узнать больше об этой политике.

Буррито на сковороде Healthy Turkey — это рецепт низкокалорийного ужина с высоким содержанием белка и клетчатки. Идеальное блюдо для похудения! Без глютена + Низкокалорийный

Нет ничего лучше, чем быстро приготовить одно блюдо на сковороде, как эта сковорода с буррито из здоровой индейки!

Требуется минимум ингредиентов и времени на приготовление, используется только одна посуда (меньше мытья, ДА!) и ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Почему лучше приготовить собственную тарелку с буррито

Большинство тарелок с буррито в ресторанах содержат 600–800 калорий (в зависимости от того, что вы в них кладете). Этот полезный рецепт миски с буррито содержит 392 калории, что намного меньше калорий, чем ваша любимая миска с буррито в ресторане.

Меньше жира – Использование нежирного фарша на 99% снижает количество жира в традиционных чашах для буррито. Оливковое масло первого холодного отжима добавляет полезный жир в нужном количестве.

Высокое содержание клетчатки . Черные бобы добавляют тонну клетчатки 13 грамм на порцию к этому рецепту. Клетчатка — это то, о чем я говорю на своих тренировках по снижению веса. Это важный ингредиент для здоровья гормонов и потери веса. Всего углеводов в этом рецепте 39, а ЧИСТЫХ УГЛЕВОДОВ 26 из-за клетчатки!

High Protein – 39 граммов белка на порцию. 25-40 грамм оптимально на один прием пищи для мужчин и женщин. Более высокий уровень белка означает, что уровень сахара в крови будет хорошо сбалансирован, и у вас будет меньше тяги к еде.

Ingredients For Healthy Burrito Skillet

• Ground Turkey, 99% lean (or ground chicken)
• Black Beans, canned
• Bell Peppers
• Red Onions
• Salsa
• Cumin, Smoked Paprika, Coriander
• Salt, Перец

Как приготовить миску для буррито в сковороде

Первый шаг к приготовлению миски для буррито — разогреть большую сковороду с оливковым маслом, добавить болгарский перец, лук, чесночную соль и перец. Вы будете готовить их 5-7 минут, пока они не станут слегка мягкими.

Второй шаг – добавить мясо с тмином, копченой паприкой и кориандром, затем шпателем или деревянной ложкой размять мясо. Готовьте 5-7 минут или пока мясо не подрумянится.

Третий шаг — слить черную фасоль и промыть ее. Добавьте в сковороду черную фасоль и сальсу. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы прогреть, а затем подавайте с дополнительными начинками (ниже)!

Что подавать с тарелкой для буррито

Вы можете добавить много вкусных начинок, чтобы подавать тарелку с буррито, сохраняя при этом ее полезность!

• Греческий йогурт с сальсой – я люблю использовать его вместо сметаны, чтобы добавить больше белка. Я даже люблю делать соусы с греческим йогуртом и сальсой для вегетарианских закусок.
• Салат – Добавление салата в тарелку с буррито придает еде ОБЪЕМ, что означает больше воды, больше питательных веществ и больше сытности. Подойдет любая зелень, которую вы любите!
• Рис из цветной капусты – Мне нравится добавлять рис из цветной капусты в миску с буррито по той же причине, что и выше ОБЪЕМ. В рецепте уже есть крахмалистые углеводы, поэтому добавлять рис не обязательно, если только вы не пытаетесь увеличить количество калорий.
• Авокадо или халапеньо . Если вы хотите сделать из этой миски настоящую буррито, вы можете добавить один или оба из них. Если вы добавляете авокадо, обратите внимание на порцию. Это полезно, но все еще содержит калории!

Заменители буррито для здоровой индейки Сковородка

• Мясо – Фарш из индейки можно заменить куриным фаршем. Можно заменить говяжьим фаршем, но это увеличит калорийность и жирность.
• Фасоль – Черную фасоль можно заменить чечевицей или любой разновидностью фасоли. Вы также можете использовать сухую фасоль. Если вы это сделаете, приготовьте их в соответствии с инструкциями на упаковке в отдельной кастрюле. После приготовления вы можете добавить фасоль к этому рецепту. Если вы терпеть не можете бобовые, исключите их и замените киноа.
• Болгарский перец – Сладкий перец можно легко заменить цуккини, баклажанами, кабачками или другими сортами тыквы.

Хотите большего? Подпишитесь, чтобы получать полезные советы на свой почтовый ящик! И обязательно оставайтесь на связи в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram, чтобы быть в курсе всех последних обновлений.

Здоровое буррито с индейкой на сковороде

Здоровое буррито с индейкой на сковороде — это рецепт низкокалорийного обеда с высоким содержанием белка и клетчатки. Идеальное блюдо для похудения!

Автор Той Фаллеуш

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 18 минут

Всего времени 28 минут

Сервины 4 порции

Калории 392 Kcal

5 Из 2 голосов

Print

• 1 Gell Peckes Datic
• 1 нарезанный кубиками красный сладкий перец
• 1 нарезанный кубиками желтый сладкий перец
• 1/2 чашки нарезанного кубиками красного лука
• 2 ст. 0367 1 фунт фарша из индейки 99% постного мяса
• 15 унций консервированной черной фасоли
• 1 1/2 стакана сальсы
• 1 ч. л. тмина
• 1/2 ч.

Стандарт США – Метрическая система измерения

1. В большую сковороду налейте оливковое масло первого холодного отжима и доведите до среднего огня. Добавьте красный лук, болгарский перец, чеснок, соль и перец. Перемешайте и готовьте 5-7 минут, пока овощи не станут почти мягкими.

2. Добавьте фарш из индейки в сковороду с тмином, копченой паприкой и кориандром, затем лопаткой разбивайте мясо во время приготовления. Готовьте еще 5-7 минут, пока мясо не подрумянится.

3. Слить воду с черной фасоли и промыть в дуршлаге. Добавьте фасоль и сальсу в сковороду. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы нагреть фасоль.

4. Подавайте сразу же с добавками, рекомендованными в блоге. Храните остатки в холодильнике до 5 дней.

• Каждая порция составляет примерно 1 1/2 чашки
• В моем магазине на Amazon есть больше продуктов, похожих на те, которые используются для этого рецепта, и которые я рекомендую своим клиентам по снижению веса.
• Если вам нравится этот рецепт, загляните в мою кулинарную книгу, чтобы найти еще больше вкусных рецептов.

Курс Ужин, Обед

Мексиканская кухня

Ключевое слово черная фасоль, миска, буррито, без глютена, здоровый, с высоким содержанием клетчатки, с высоким содержанием белка, низкокалорийный, сковорода

Калории 392 kcal

Fat 10 g

Saturated Fat 2 g

Cholesterol 62 mg

Sodium 751 mg

Potassium 1206 mg

Carbohydrates 39 g

Fiber 13 g

Sugar 7 g

Protein 39 g

Витамин А 1721 %

Витамин С 120 %

Кальций 77 %

Железо 4 %

Любите мои рецепты?

Загляни в мою кулинарную книгу!

Узнать больше

Что я использовала для рецепта

О Меган

Меган — сертифицированный диетолог, автор, внештатный фуд-фотограф и инструктор по фитнесу, проживающая в Фениксе, штат Аризона.