Рыбка диетическая, пошаговый рецепт на 480 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с тыквой и шалфеем

Впервые я попробовала ризотто с тыквой в Венеции — мы его ели и не могли остановиться! Дело в том, что тыква идеально работает со всеми другими составляющим ризотто, а если ее порезать мелко, то она

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный картофель с сыром, яйцом и беконом

Оставшуюся мякоть картофеля можно использовать для приготовления оладий, блинчиков или ленивых картофельных вареников. В качестве начинки для запеченного картофеля подойдет и творог с чесноком, а

Юлия Высоцкая

05 апреля 2021

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с апельсинами и тимьяном

Мне кажется, что праздничные блюда должны быть прежде всего просты в приготовлении, ну не хочется в праздник или перед праздником убиваться на кухне. Но, с другой стороны, они обязательно должны быть

Юлия Высоцкая

05 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель с грибами

Вкуснее картошки с грибами, чем в Белоруссии, мне пробовать не приходилось. Вот как там ее готовят.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Реклама

нинар62

12 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это лёгкое,диетическое блюдо.Приготовление очень простое,а способ варки не даёт полезностям убежать,а рыбка получается сочной.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

480

кКал

20%

% от дневной нормы

26 %

2 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Филе рыбки посолить,поперчить.

Овощи нарезать как вам нравится.

Уложить рыбку в кулёк(рукав)для запекания вместе с порезанными фенхелем и морковью,травками.

Кулёк завязать,опустить в кастрюлю с водой и варить на медленном огне с момента зикипания минут 30. Возможны любые вариации овощей

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдадиетическое менюдиетическое менюпростые рецепты на каждый деньварить, тушитьавторская кухняпп-рецепты блюд из морковифиле рыбываренаяиз рыбы

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Диетические блюда из рыбы — 3 рецепта. Суп, тефтели и рыба в духовке

8.789
285

Создано: 16 мая 2020

Ингредиенты

Рыба свежая500 грамм

Диетические рыбные блюда, которые подходят и худеющим и даже диабетикам со вторым типом, приготовить вовсе несложно! Когда речь заходит о диетической пище, многие по каким-то причинам забывают о рыбе, считая её слишком жирной пищей. Отчасти это верно, однако, существует несколько рецептов диетических блюд из рыбы. К ним можно отнести такие известные диетические блюда из рыбы, как рыбный суп с сельдереем, рыбные тефтели и зубатка в духовке.

Диетические блюда из рыбы: рыбный суп с сельдереем рецепт

Рыбный суп можно приготовить из многих видов рыб, всё зависит исключительно от ваших личных вкусовых предпочтений. Таким образом, вы самостоятельно можете изменять калорийность вашего будущего блюда. Наиболее «лёгкий» суп получится при использовании горбуши или судака.

Для приготовления диетического супа из рыбы нам потребуется:

• Рыба — 500 грамм,
• 2-3 стебля сельдерея,
• 1 средняя луковица,
• 1 морковь,
• 1 болгарский перец,
• пучок укропа,
• 3 картошки
• любимые специи — я беру ещё лавровый лист и лимонный чёрный перец
• соль по вкусу

В первую очередь для приготовления диетического супа из рыбы требуется помыть и очистить рыбу, затем опустить её в уже кипящую воду на несколько минут. После 10 минут варки  рыбу необходимо достать и охладить. Когда рыба уже перестанет быть горячей, необходимо удалить из неё все кости и, по желанию, кожу: нам потребуется только рыбное филе.

Картофель, сельдерей, лук и морковь необходимо тщательно помыть и мелко нарезать. Так же чистим от семян и нарезаем болгарский перец. Лук, морковь и болгарский перец потушить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, в идеале — оливковым.

Бульон снова помещаем на огонь, добавляем туда овощи и рыбу, после чего закрываем кастрюлю крышкой и варим после закипания 15- 20 минут.

Пока варится суп, нужно мелко нарезать укроп и чеснок, которые затем, в конце варки, добавить в суп для придания особого аромата.

Если хотите придать острый акцент, можно добавить кусочек перца чили.

Диетические блюда из рыбы: зубатка в духовке

Для приготовления этого диетического блюда из рыбы нам потребуется:

• Филе зубатки — 500 грамм
• замороженные овощи с баклажанами (450 грамм),
• чеснок 2 зубчика,
• любая зелень
• томатная паста 1 столовая ложка

Для начала необходимо разогреть духовку до температуры 200 градусов. Разводим томатную пасту 1 столовую ложку с половиной стакана воды, солью 1/2 чайной ложки, перчим, и перемешиваем с замороженными овощами. Овощей 450 грамм, стандартная пачка из магазина. У меня в данный момент «Овощи гриль», можно взять «Соте с баклажанами», а можно и свежие овощи нарезать кусочками. Добавьте мелко нарубленные 2 зубчика чеснока.

Противень слегка смазать растительным маслом, выложить овощи с томатом, а на них положить порезанное на средние кусочки филе зубатки. Зубатку посолить и поперчить, посыпать рубленной зеленью. 

Закрыть противень фольгой. После 20 минут фольгу снять и готовить ещё 10 минут с режимом гриль. Замечательное диетическое блюдо из рыбы будет готово!

Диетические рыбные блюда: Рыбные тефтели с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

• 500 г филе морской рыбы
• 4 столовых ложки геркулеса (овсяных хлопьев варки 15 минут, не быстрых!)
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сметаны
• 2 ч. л. томатной пасты
• 1 ст. л. растительного масла
• соль 1/2 чайной ложки

Геркулес залить кипятком и оставить набухать на 5 минут. Лук нарезать кусочками. Перекрутить в мясорубке рыбное филе и лук. В фарш добавить яйцо, посолить, добавить овсяные хлопья и вымешать. Мокрыми руками сформовать небольшие тефтели.

Выложить тефтели в форму для выпекания, смазанную растительным маслом. Сделать подливу из 1 столовой ложки сметаны и 2 столовых ложек томатной пасты, добавим воды 100 грамм и подсолим, ещё нужна 1 столовая ложка растительного масла. Заливаем тефтели соусом. Готовим 20-30 минут при температуре 180 градусов.

В качестве гарнира подать пюре из картофеля или овощное рагу.

Какие филе рыбы бывают? Читайте в нашей статье >>

• Назад

• Вперед

Классическое рыбное филе от Omni Foods

Холодный грузоотправитель

ОмниФудс
Артикул OMNI100

7 унций

Филе Omni Classic — это не панированная альтернатива сигу на растительной основе, которая по-прежнему обладает всеми вкусовыми качествами. Получая белок из не содержащей ГМО сои, грибов шиитаке, риса и гороха, вы можете наслаждаться своим любимым рецептом запеченной рыбы, защищая наши океаны. Филе Omni Classic не содержит ртути, не подвергается жестокому обращению, не содержит трансжиров, но при этом является хорошим источником омега-3.

7,69 $

Уведомить меня, когда появится

Соберитесь и сэкономьте 20%

Филе золотой рыбы от Omni Foods

Мы взяли привычную вам рыбу с жареным картофелем и сделали ее лучше. Omni Golden Fillets — это филе в кляре на растительной основе, которые отличаются пикантностью, нежностью и полезностью во всех отношениях. Сделанное из не содержащей ГМО сои, грибов шиитаке, риса, гороха и овса, это филе не содержит ртути, не подвергается жестокому обращению, не содержит трансжиров, но все же является хорошим источником омега-3. Мы не шутим, когда говорим, что ваши друзья и семья будут обмануты. Просто попробуйте и убедитесь сами!

Добавить для 7,69 долл. США 6,15 долл. США

Количество Классическое рыбное филе

от Omni Foods

Добавить в список желаний

✔     Хотите сэкономить 10% при каждой покупке? Щелкните здесь , чтобы купить тарифный план Saver! !

Продавец: GTFO It’s Vegan

Описание

Филе Omni Classic — это непанированная альтернатива сигу на растительной основе, которая по-прежнему обладает всеми вкусовыми качествами. Получая белок из не содержащей ГМО сои, грибов шиитаке, риса и гороха, вы можете наслаждаться своим любимым рецептом запеченной рыбы, защищая наши океаны. Филе Omni Classic не содержит ртути, не подвергается жестокому обращению, не содержит трансжиров, но при этом является хорошим источником омега-3.

В своем первоначальном виде Omni Classic Fillet представляет собой простое растительное филе без панировки и без теста. Он не только богат белком (11,1 г*), является источником белка (11,1 г*), содержит мало насыщенных жиров и содержит 302 мг омега-3 АЛК*, а также является источником клетчатки. Отсутствие жидкого теста и панировочных сухарей также делает Omni Classic Fillet гораздо менее калорийной альтернативой обычным рыбным продуктам на растительной основе, доступным на рынке. Его можно легко обжаривать на сковороде, варить, готовить на гриле и во фритюре, добавлять в различные блюда и максимально использовать в кулинарии. *за 100 г

Ингредиенты

Вода, концентрат соевого белка, масло канолы, картофельный крахмал, кукурузный крахмал, метилцеллюлоза, соль, натуральный ароматизатор, тростниковый сахар, дрожжевой экстракт, гороховый белок, рисовый белок, порошок грибов шиитаке, овес, пшеничный крахмал.

Nutrition

Классическое содержание филе.0005 Мононенасыщенные жиры 4,5 г

Холестерин 0 мг

Натрий 340 мг

Всего углеводов 9 г

Пищевые волокна 3 г

Всего сахаров 1 г

Вкл. Добавленный сахар 0 г

Белок 11 г

Аллергены

Содержит сою, пшеницу.

Подготовка

Классическое филе Хранение

Хранение в замороженном виде

Классическое филе Инструкции по приготовлению

НЕТ РАЗМОРАЖИВАНИЯ:  Готовить из замороженного.

ОБЖАРКА:  Предварительно нагрейте и слегка смажьте маслом сковороду с антипригарным покрытием. Обжарить филе в течение 4 минут
(по 2 минуты с каждой стороны).

ЖАРКА НА ВОЗДУХЕ:  Обжаривать на воздухе при 350°F в течение 5 минут, затем перевернуть и жарить на воздухе еще 3 минуты.

Готовьте, пока внутренняя температура не достигнет минимум 165°F.

Найдите другие продукты из OmniFoods .

Пикантное филе белой рыбы с лимоном

Ужин

4.82 от 11 голосов

от SkinnyMs.

Перейти к рецепту

Опубликовано: 23 сентября 2015 г. Последнее обновление: 8 марта 2021 г.

Белая рыба с ноткой лимона делает одно аппетитное блюдо.

Соскучились по пикантным морепродуктам, но ничего слишком рыбного? Что-то легкое, но не слишком скучное? Представляем рецепт пикантного филе белой рыбы с лимоном. Это смело. Это смело. И это просто. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Это не.

Купите свежее филе белой рыбы на распродаже или съешьте любимое блюдо. Пикша, морской язык, хек или треска вкусны. И камбала, и палтус тоже. Этот лимонный, полезный рецепт белой рыбы универсален и удобен, и требует от вас лишь малейших усилий. Помимо рыбы, единственные ингредиенты, которые вам понадобятся, — это простые и доступные продукты из оливкового масла, соли, перца и, конечно же, лимона.

Белая рыба является питательной частью здорового питания, но ее часто затмевают другие виды морепродуктов, такие как лосось и скумбрия. Белая рыба является хорошим источником омега-3 жирных кислот и способствует снижению артериального давления, снижению уровня холестерина и снижению веса. Это полезный источник нежирного белка и идеальный центральный элемент полезного и вкусного основного блюда.

Обжарить до коричневого цвета и подавать с оставшимся соком из сковороды. Добавьте готовый салат на гарнир, если хотите, и, может быть, немного коричневого риса, и вы получите легкое, но приятное ощущение лимонной белой рыбы. Принесите обеденное время как можно скорее, потому что вы готовы!

4.82 от 11 голосов

Обычная метрическая система США

• От 16 до 24 унций филе трески, палтуса или камбалы вместо (4 филе)
• 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
• 1/4 чайной ложки морской соли 1/4 кошерной 901 /4 чайных ложки свежемолотого черного перца
• 2 лимона один разрезать пополам, один разрезать на дольки

• Дать рыбе постоять в миске при комнатной температуре 10-15 минут.

• Натрите одну столовую ложку оливкового масла и посыпьте солью и перцем каждое филе с обеих сторон. Поставьте сковороду или сотейник на средний огонь и добавьте две столовые ложки оливкового масла. Когда масло нагреется и начнет блестеть, но не дымиться, примерно через одну минуту добавьте рыбу. Готовьте по две-три минуты с каждой стороны, чтобы каждая сторона подрумянилась и рыба прожарилась.

• Выдавите обе половинки лимона на рыбу и снимите с огня. Если в кастрюле остался лимонный сок, полейте им рыбу и подавайте. Подавать с дольками лимона.

Совет: сделайте это блюдо, смешав рукколу, капусту или другую зелень салата с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем и подав в качестве гарнира.

Порция: 1 филе | Калорийность: 197 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 21 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 56 мг | Натрий: 223 мг |

SmartPoints (фристайл): 5

Ключевые слова Подходит для диабетиков, Без глютена, Кето, Быстро и просто, Морепродукты

Вы готовили этот рецепт?
Отметьте @skinnyms в Instagram или пометьте его хэштегом #skinnyms

Будьте в курсе новых рецептов, тренировок и других тем о здоровом образе жизни, подписавшись на нашу рассылку . Присоединяйтесь к нашему веселому и процветающему сообществу на нашей странице Facebook и ознакомьтесь с нашим Pinterest тоже!

У вас есть отзыв для нас? Дайте нам знать, что вы думаете об этом посте в разделе комментариев ниже. Не забудьте сообщить нам, о чем вы хотели бы прочитать в будущем!

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

СОХРАНИТЕ ВАШИ ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

Создайте БЕСПЛАТНУЮ учетную запись для быстрого и легкого доступа

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Поделитесь этим рецептом

FacebookPinEmail

SkinnyMs.

Тощие мисс. команда считает, что все люди, независимо от возраста, размера и уровня физической подготовки, способны изменить свою жизнь — для этого им просто нужны ресурсы. ТощиеMs. метод способствует здоровому образу жизни за счет сочетания здорового питания и регулярных физических упражнений.