Диета при остром панкреатите

Лечебное питание при остром панкреатите направлено на максимальное щажение поджелудочной железы, уменьшение гиперферментемии, подавление секреторной функции железы и уменьшение явлений стаза (застоя) в протоках.

Наряду с медикаментозной терапией и соблюдением постельного режима в первые 1-2 дня больному острым панкреатитом и при обострении хронического панкреатита назначают голод. Рекомендуется только жидкость в количестве 1-1,5 л (по 200 мл 506 раз в день). Показаны щелочная минеральная вода (боржоми) комнатной температуры и без газа, отвар шиповника (1-2 стакана), некрепкий чай. С 3-го дня вводят диету №5п (первый вариант).

Диета при остром панкреатите

Целевое назначение этой диеты заключается в содействии нормализации функциональной способности поджелудочной железы, способствовании механическому и химическому щажению нарушений функции желудка и кишечника, а также в уменьшении рефлекторной возбудимости желчного пузыря.

Продолжительность диеты при остром панкреатите – 5-7 дней.

Общая характеристика диеты №5п (первый вариант). Диета малокалорийная, содержит физиологическую норму белков (1/3 из которых – животного происхождения), с резким ограничением жира и углеводов, механически и химически щадящая. Исключаются продукты, вызывающие вздутие кишечника, содержащие грубую клетчатку, богатые экстрактивными веществами, стимулирующие секрецию пищеварительных соков.

Кулинарная обработка при диете при остром панкреатите. Согласно диете №5п (первый вариант), вся пища варится, в том числе на пару. При этом консистенция пищи должна быть жидкой или полужидкой.

Режим питания при диете при остром панкреатите предусматривается дробный – 5-6 раз в сутки.

Химический состав и калорийность диеты №5п (первый вариант) подразумевает 80 г белков, 40-60 г жиров, 200 г углеводов. Калорийность – 1500-1800 ккал. Свободной жидкости 1,5-2 л, поваренной соли 8-10 г.

Перечень рекомендуемых продуктов и блюд для диеты при остром панкреатите – диеты №5п (первый вариант)

Супы при диете при остром панкреатите.  Слизистые из различных круп (овсяная, рисовая, манная, перловая и прочие, кроме пшена) на воде или некрепком овощном отваре, крем-суп из вываренного мяса.

Хлеб при диете при остром панкреатите. Сухари пшеничные – 50 г.

Блюда из рыбы при диете при остром панкреатите. Рыба нежирных сортов (треска, судак, сазан, карп, окунь и другие) в виде суфле и кнелей.

Блюда из мяса и птицы при диете при остром панкреатите. Мясо нежирных сортов (постная говядина, курица, индейка, кролик, цесарка, перепёлка), свободные от сухожилий и жира в виде суфле, кнелей или паровых котлет.

Блюда из яиц при диете при остром панкреатите. Яйцо всмятку, паровой омлет (не более 1-2 яиц в день).

Молоко, молочные продукты и молочные блюда при диете при остром панкреатите. Молоко только в блюдах, творог свежеприготовленный некислый в виде пасты, паровые пудинги.

Жиры при диете при остром панкреатите. Несолёное сливочное мало добавляется в готовые блюда.

Блюда из овощей при диете при остром панкреатите. Овощи (картофель, морковь, кабачки, цветная капуста) в виде пюре и паровых пудингов.

Фрукты при диете при остром панкреатите. Яблоки в печёном виде (исключается сорт «антоновка»).

Сладкие блюда при диете при остром панкреатите. Протёртые компоты из сухих и свежих фруктов, кисели, желе, мусс на ксилите или сорбите.

Напитки при диете при остром панкреатите. Чай некрепкий, минеральная вода, отвар шиповника.

Запрещаются при диете при остром панкреатите: мясные и рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, жирные сорта мяса и рыбы (свинина, баранина, гусь, утка, осетрина, севрюга, сом и т.д.), жареные блюда и обжаренные продукты, сырые овощи и фрукты, капуста белокочанная, редис, лук, репа, щавель, салат, редька, брюква, копчёности, консервы, колбасные изделия, сдобные и свежевыпеченные мучные изделия и кондитерские изделия, чёрный хлеб, мороженое, алкогольные напитки, пряности и специи.

Диета при панкреатите — рецепты блюд

Поджелудочная железа выполняет две секреторные функции – внутресекреторную и внешнесекреторную. Внутрисекреторная функция – это гормоны, выделяемые клеточным аппаратом поджелудочной, для регуляции углеводного обмена. В том числе, это и выделение инсулина. Внешнесекреторная функция заключается в выделении ферментов в кишечник для осуществления пищеварительных процессов. В этом процессе участвуют ациозные клетки органа. Воспаление поджелудочной железы или же панкреатит связано именно с нарушением внешнесекреторной функции – ферменты, активизируясь, не попадают в кишечник, а начинают разъедать саму паренхиму органа.

Так как это нарушение, в основном, связано именно с несбалансированным питанием, главная задача – избавиться от раздражающего фактора, еды, способствующей активной ферментации.

Меню и рецепты для диеты при панкреатите должны обсуждаться с лечащим врачом, поскольку само питание должно соответствовать форме и стадии заболевания.

Правила диеты

При панкреатите применяются рецепты лечебной диеты 5. Однако первые два дня лечения больной проходит через голодную диету – только вода, минеральная и щелочная, по 200 мл 6 раз в день. При тяжелых случаях (предоперационный или послеоперационный период) больному не разрешается и пить. Все необходимые питательные вещества вводят в виде растворов внутривенно. Далее назначается строгая диета 5-П на неделю.

Рецепты блюд для диеты при панкреатите составляются с учетом следующих требований:

• ограничить легко усваиваемые углеводы;
• умеренно ограничить жиры и соль;
• ограничить пищу, способствующую секреторной функции поджелудочной;
• повысить содержание белков для регенерации больного органа;
• исключить потребление продуктов, способствующих вздутию кишечника, возбуждению желчного пузыря.

Как мы уже упоминали, лечебное питание зависит от формы заболевания. Все рецепты для диеты при хроническом панкреатите предполагают максимальное измельчение продуктов – перетирание, пюрирование, перемалывание. В то же время, во время острого панкреатита назначают сначала голодание, затем всего недельное питание протертыми кашами и слизистыми супами, а далее постепенно расширяют рацион.

Правильный выбор рецепты для диеты при панкреатите способствует минимизации симптомов и регенерации органа. Рецидивов можно избежать, если и впредь следить за своим питанием, не употреблять алкоголь.

Блюда для больного должны обеспечивать химический и механический покой органов пищеварения. Химический – означает, что потребляемые блюда не активизируют ферментацию. Механический – использование блюд в измельченном виде, опять-таки, для упрощения переваривания пищи так, чтобы поджелудочной не приходилось вырабатывать своих ферментов.

Рецепты

Тыквенная каша

Ингредиенты:

• тыква очищенная – 200 г;
• манка – 25 г;
• масло сливочное – 15 г;
• сахар – 10 г.

Приготовление

Мякоть тыквы нарезать кубиками, уложить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения и добавить манную крупу. Варить 20 мин, затем слить воду и размять вилкой. Добавить сахар, масло, а также немного слитого отвара.

Молочный суп с мясным пюре

Ингредиенты:

• рис – 20 г;
• говядина – 60 г;
• яичные желтки – 3 г;
• молоко – 100 г;
• сливочное масло – 5 г;
• вода – 300 г;
• соль – 1 г.

Приготовление

Говядину сварить.

Вареное мясо без сухожилий пропустить через мясорубку с частой решеткой и протереть через сито.

Рис положить в кипящую воду и варить 3-4 часа, затем процедить.

Полученный слизистый рисовый отвар смешать с мясным пюре, довести до кипения, посолить.

Суп охладить до 70 градусов, заправить льезоном (яично-молочной смесью).

Приготовление льезона: яичные желтки развести горячим молоком (около 70 градусов), размешать и варить до загустения на водяной бане. Льезон добавляют в суп при температуре 70 градусов и больше суп не кипятят.

При подаче к столу в тарелку с супом положить сливочное масло.

Статьи по теме:

Ваш врач только что порекомендовал мягкую диету. Что это такое?

Это не универсальное решение, а индивидуальный подход в зависимости от вашего состояния. Некоторые краткосрочные изменения в вашем рационе могут помочь вам вылечиться от проблем с желудочно-кишечным трактом, панкреатита и многого другого.

Эми Мартурана Уиндерл Автор медицинских статей

26 октября 2022 г.

Медицинский обозреватель

Getty Images/Джон Шепард

828Z»> 26 октября 2022 г.

Медицинский обозреватель

Кармен Робертс, MS, R.D., L.D.N.

Идея безвкусной диеты может показаться… неаппетитной. Но в некоторых случаях это именно то, что доктор прописал — буквально. Чтобы помочь вам справиться с определенными заболеваниями или процедурами, ваш врач может порекомендовать вам придерживаться легкой диеты в течение определенного периода времени. Что именно это значит? Мы попросили экспертов разобрать его и объяснить, как выглядит мягкая диета, как ее можно адаптировать в зависимости от состояния, для улучшения которого она используется, и все остальное, что вам нужно знать.

Что такое мягкая диета?

Первое слово, которое может прийти в голову большинству людей в ответ на этот вопрос, это BRAT — мнемоническая аббревиатура от бананов, риса, яблочного пюре и тостов, которые вы, возможно, помните из детства и которые стали вашей диетой на день или два после кишечной инфекции. . Список допустимо мягких продуктов в BRAT на самом деле длиннее, чем четыре в названии (подумайте также о овсянке, бульоне, соленых крекерах и т. д.), и идея состоит в том, чтобы дать вашему желудку более легко усваиваемые продукты, пока он не сможет переносить ваш обычный ежедневный рацион. плата за проезд. Но лучше думать о BRAT как о пластыре, а не о диете. Действительно, при ограничениях BRAT в вашем рационе будет не хватать достаточного количества кальция, витамина B12, белка и клетчатки, согласно данным клиники Кливленда в Огайо.

Такое питание в крайнем случае «безопасно в течение нескольких дней, возможно, трех-пяти дней, в случае вирусного гастроэнтерита [или, в просторечии, желудочного гриппа]», — говорит Шахрад Хакимян, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог и клинический преподаватель медицины в Медицинской школе Дэвида Геффена в Калифорнийском университете в Лос-Анджелесе, Калифорния. «Риск дефицита питательных веществ в этих условиях низок». Но если симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) продолжаются, важно пройти обследование у врача, потому что вам могут потребоваться более конкретные диетические изменения (и другие формы лечения). В этом случае вам потребуется консультация диетолога, который знаком с вашим состоянием и может помочь убедиться, что вы по-прежнему получаете нужные питательные вещества, говорит доктор Хакимян.

Это подводит нас к важному моменту: мягкая диета — это не конкретная диета, а скорее общий термин для описания категории диет, которые должны быть щадящими для пищеварительной системы, — говорит доктор Хакимян. «Это могут быть диеты, обычно рекомендуемые после желудочно-кишечных инфекций, таких как диарейные инфекции, или при других проблемах с ЖКТ», — говорит он.

Хотя многие рекомендации по легкой диете основаны больше на неофициальных данных, чем на научных доказательствах, мягкие диеты, такие как BRAT, годами использовались как средство успокоения кишечника во время стресса или болезни, отмечает Дэниел Фридберг, доктор медицинских наук, доцент. медицины и эпидемиологии в Колледже врачей и хирургов Колумбийского университета им. Вагелоса в Нью-Йорке.

Как правило, цель состоит в том, чтобы избегать продуктов, которые могут раздражать пищеварительную систему и усугублять симптомы. «Острая пища, пища с высоким содержанием жира или даже клетчатка иногда могут быть временно труднее переваривать», — говорит доктор Хакимян. Молочные продукты — еще один распространенный преступник в зависимости от состояния. «Некоторые люди могут стать чувствительными к запаху и вкусу, поэтому такие диеты, как правило, не имеют такого сильного вкуса или запаха, поэтому их легче переносить с точки зрения тошноты и диареи», — добавляет он.

Состояния, при которых щадящая диета приносит пользу

Несмотря на то, что все безвкусные диеты, как правило, имеют много общего, их конкретная направленность зависит от проблемы со здоровьем, с которой вы имеете дело. «Есть определенные продукты, которые могут вызывать раздражение в зависимости от вашего состояния», — говорит Эшли Гринвальд, доктор медицинских наук, амбулаторный диетолог в Медицинском центре Джонса Хопкинса Бэйвью в Балтиморе, штат Мэриленд.

Вот краткий обзор состояний, при которых может потребоваться щадящая диета, и того, как диета может помочь:

Желудочный жук

«При вирусной инфекции нервы в кишечнике могут раздражаться, поэтому у людей могут появляться дополнительные симптомы, такие как диарея и тошнота, когда они едят продукты, которые вызывают большее раздражение», — объясняет доктор Хакимян. В этом случае ваш врач может порекомендовать диету BRAT, пока симптомы не исчезнут. Также может помочь отказ от лактозы.

Панкреатит

Когда пищеварительные ферменты раздражают стенки поджелудочной железы, пищеварительный орган воспаляется, что приводит к боли в животе, тошноте и рвоте. В этом случае рекомендуется низкожировая диета. «Одной из основных задач поджелудочной железы является переваривание жира, поэтому во время острого приступа, когда поджелудочная железа сильно воспалена, мы избегаем жирной пищи, чтобы поджелудочная железа не работала тяжелее, чем должна», — говорит доктор Хакимян.

ГЭРБ

Аббревиатура расшифровывается как гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, и это состояние представляет собой хроническую форму кислотного рефлюкса, при которой желудочная кислота возвращается в пищевод после того, как вы проглотили ее, а не остается в желудке. В этом случае ваш врач порекомендует низкокислотную диету, которая требует избегать таких продуктов, как алкоголь, кофе, мята, острая пища, шоколад, цитрусовые, помидоры и ананас.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника (СРК) представляет собой группу симптомов, включая боль в животе, диарею и/или запор, которые возникают без видимых повреждений желудочно-кишечного тракта, по данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек . Эксперты считают, что это вызвано разрывом между кишечником и мозгом. Людям с СРК часто советуют придерживаться диеты с низким содержанием FODMAP. По словам доктора Хакимяна, FODMAP (аббревиатура расшифровывается как ферментируемые олигосахариды, дисахариды, моносахариды и полиолы) — это тип углеводов, которые некоторым людям трудно переваривать. Избегайте: чеснока, лука, бобов, брюссельской капусты, пшеницы, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, молочных продуктов и некоторых фруктов, включая чернику, грейпфруты и яблоки. По данным Американского колледжа гастроэнтерологии, размер порции также имеет значение и может привести к тому, что определенные продукты перейдут с высокого уровня FODMAP на низкий.

Гастропарез

Это состояние препятствует правильному опорожнению желудка, в результате чего пища задерживается в желудке и не проходит, говорит доктор Хакимян. Он добавляет, что избегание жира, который дольше покидает желудок и труднее перерабатывается, может помочь. Употребление меньшего количества пищи также может быть полезным.

Болезнь Крона со стриктурами

Если болезнь Крона не лечить в течение длительного времени, воспаление может привести к повреждению и рубцеванию, что приводит к стриктурам или участкам сужения в кишечнике. Когда сужение достаточно сильное, оно может вызвать непроходимость кишечника, когда стул не может пройти и его необходимо удалить. По словам доктора Хакимяна, в центре внимания мягкой диеты обычно находится отказ от зеленых листовых овощей и других продуктов, которые содержат большое количество клетчатки и могут застрять в сужении.

Хирургия кишечника

После операции на кишечнике; наложение колостомы или илеостомы; или вспышка дивертикулита, большинство врачей рекомендуют диету с низким содержанием клетчатки, а также отказ от острой и жареной пищи и молочных продуктов, по данным нью-йоркско-пресвитерианского медицинского центра Weill Cornell.

Продукты, которых следует избегать при безвкусной диете

По данным Национальной медицинской библиотеки США, следующие продукты являются распространенными продуктами, которых ваш лечащий врач может порекомендовать избегать, если вы соблюдаете безвкусную диету:

• Алкогольные напитки и напитки с кофеином в них

• Высушенные фрукты

• Foods с большим количеством сахара

• . Сильно приправленные, вяленые или копченые мясо и рыба

• Соленья, квашеная капуста и другие ферментированные продукты

• Сырые овощи и салаты

• Семена и орехи

• Специи и острые приправы, такие как острый перец и чеснок

• Крепкие сыры

• Жесткое, волокнистое мясо

• зеленый перец и кукуруза

• Цельнозерновой хлеб, крекеры или макаронные изделия

• Цельнозерновые хлопья или крупы с отрубями

Помните, какие продукты вам следует избегать, зависит от вашего состояния. «Клетчатка, орехи или семена и даже сырые овощи могут быть триггерами при определенных условиях», — отмечает Гринвальд. «Или, если вы только что получили мешок для стомы или перенесли операцию на желудочно-кишечном тракте, продукты, вызывающие газообразование, такие как брокколи, капуста и цветная капуста, могут вызывать раздражение». Алкоголя, как правило, лучше избегать на любой безвкусной диете, добавляет она.

Продукты для безвкусной диеты

Итак, что можно есть на безвкусной диете? В зависимости от ситуации, возможно, некоторые продукты из приведенного выше раздела подойдут на «отлично». Согласно Национальной медицинской библиотеке США, в целом перечисленные ниже продукты безопасны для употребления при умеренной диете:

• Хлеб, крекеры и макаронные изделия из рафинированной белой муки

• Консервированные фрукты, яблочный соус, бананы и дыни

• Вареные, консервированные или замороженные овощи

• Creamy peanut butter

• Eggs

• Fruit juices and vegetable juices

• Graham crackers and vanilla wafers

• Lean meats, such as poultry, whitefish, and shellfish that are steamed, baked

• Молочные продукты с низким содержанием жира или обезжиренные

• Фруктовое мороженое и желатин

• 0004

• Рафинированные, горячие злаки, такие как крем из пшеницы

• , суп, особенно бульон

• TOFU

• Слабый чай

.

Ограничительная диета заключается в том, что у вас может развиться дефицит питательных веществ, когда вы отказываетесь от определенных категорий продуктов в течение длительного периода времени, говорит доктор Хакимян. По этой причине «мы хотим, чтобы люди консультировались с диетологом, чтобы убедиться, что они делают это правильно и при этом получают адекватное питание», — говорит он.

Очень важно иметь сбалансированную диету с большим количеством белка и большим количеством жидкости, — говорит Гринвальд. Если вам трудно достичь этих целей на диете, прописанной врачом, сообщите об этом своему врачу и попросите направление к диетологу за помощью.

У вас также может наступить период адаптации, когда вы снова вводите определенные продукты после окончания специальной диеты. Чтобы избежать перегрузки вашего организма, Гринвальд рекомендует медленно вводить один продукт за раз, чтобы ваше тело могло постепенно заново привыкнуть к более высокой пищеварительной нагрузке.

И знайте, что некоторые продукты могут по-прежнему вызывать проблемы с желудком и со временем не станут легче перевариваться, добавляет она. Например, определенные продукты всегда могут вызывать кислотный рефлюкс. Со стомой газообразующие овощи всегда могут вызывать обильное газообразование и вызывать у вас дискомфорт. «Обычно есть некоторые продукты, которые всегда вызывают проблемы», — говорит Гринвальд. К счастью, если вы постепенно вводите продукты в рацион, вы можете точно определить триггеры и знать, чего следует избегать в будущем, чтобы вам не пришлось сталкиваться с дискомфортом.

Итог? Помимо того, что вы следуете рекомендациям своего врача о том, что вы должны есть, «общее эмпирическое правило — слушать свое тело», — добавляет доктор Хакимян. «Если вы знаете, что определенные виды пищи значительно ухудшают ваши симптомы, вероятно, было бы неплохо избегать этих продуктов, независимо от того, в каком состоянии вы находитесь».

Диета BRAT: Американская академия семейных врачей. (2020 г.) «Диета BRAT: восстановление после расстройства желудка».
https://familydoctor.org/brat-diet-recovering-from-an-upset-stomach/

Недостаток питательных веществ на диете BRAT: Клиника Кливленда. (2021.) «Когда следует соблюдать диету BRAT?» https://health.clevelandclinic.org/brat-diet/

Синдром раздраженного кишечника: Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. (2017.) «Определение синдрома раздраженного кишечника и факты». https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/irritable-bowel-syndrome/definition-facts

FODMAP: Американский колледж гастроэнтерологии. (2021.) «Диета с низким содержанием FODMAP». https://gi.org/topics/low-fodmap-diet/

Болезнь Крона со стриктурами: Фонд Крона и колита. (2018.) «Стриктуры». https://www.crohnscolitisfoundation.org/emr/emr-ibd-education-tool/strictures

Диеты с низким содержанием клетчатки после операции на желудочно-кишечном тракте: Нью-Йоркский пресвитерианский медицинский центр Weill Cornell. (nd) «Медицинское питание с низким содержанием клетчатки». https://www.nyp.org/sites/default/files/acquiadam/2020-08/low_fiber_residue_diet_pre-surgery. pdf

Продукты, которых следует избегать, и продукты, которые следует есть: Национальная медицинская библиотека США. (2022.) «Мягкая диета». https://medlineplus.gov/ency/patientinstructions/000068.htm

Познакомьтесь с нашим писателем

Эми Мартурана Уиндерл

Эми — журналист и сертифицированный персональный тренер. Она охватывает широкий спектр тем, связанных со здоровьем, включая фитнес, состояние здоровья, психическое здоровье, сексуальное и репродуктивное здоровье, питание и многое другое. Ее работа появилась в

Рецепты еды для собак с панкреатитом

.

Чтобы помочь вашей собаке вылечиться от панкреатита, рекомендуется кормить ее специальной диетой. Убедитесь, что вы не покупаете готовый к употреблению корм для собак, который часто содержит большое количество фосфора и жиров, которые могут усугубить состояние. Вот несколько простых рецептов, которые помогут вам вернуть собаке ее нормальное состояние. Конечно, как и в случае любой болезни, которая может быть у вашей собаки, вам нужно показать ее ветеринару, чтобы определить, не панкреатит ли это.

Панкреатит

Панкреатит у собак — это состояние, при котором поджелудочная железа воспаляется, высвобождая несколько пищеварительных ферментов. Степень тяжести может варьироваться от очень легкой до чрезвычайно опасной.

Острый или хронический панкреатит

Острый панкреатит может вызвать долговременное поражение окружающих органов. Хронический панкреатит, однако, является повторяющимся состоянием, которое возникает в результате употребления пищи, богатой жирами, или из-за длительного приема определенных лекарств, таких как кортикостероиды.

Другие причины

Другие причины включают травму поджелудочной железы, средний возраст и ожирение. Некоторые породы собак считаются восприимчивыми к этому заболеванию. Апатия, низкий или нерегулярный аппетит, агрессивность и рвота — вот некоторые симптомы, которые можно наблюдать у собак, страдающих панкреатитом.

Профилактика лучше, чем лечение

Лучший способ избежать панкреатита или контролировать его — соблюдать диету с низким содержанием жиров. Домашних животных, у которых в анамнезе был панкреатит или которые склонны к развитию этого состояния, следует кормить диетой с низким содержанием жиров. Сконцентрируйтесь на потере веса для тучных домашних животных.

Какой должна быть диета при панкреатите у собак?

Диета при панкреатите собак обязательно должна быть с низким содержанием жиров. Рацион должен быть легкоусвояемым и содержать умеренное количество белка. Еда должна быть приготовлена ​​из качественных продуктов. Можно кормить смесью из отварного белого мяса курицы без кожи и белого риса. Белый рис можно давать собаке в небольших количествах. Вместе с рисом можно добавить нежирный творог или постный мясной фарш.

Диета для собак с панкреатитом

По мнению диетологов собак, диета при панкреатите собак может включать белое мясо курицы, нежирный говяжий фарш, говяжье сердце, говяжьи почки, яичные белки, обезжиренный простой йогурт, овсянку, ячмень и творог. Приготовленные овощи, такие как зимние тыквы и сладкий картофель, также могут быть рассмотрены, так как эти продукты содержат мало фосфора и жира.

Рецепт №1

Ингредиенты

• 2 ½ стакана рисовой муки
• 6 ст. нежирный куриный бульон с низким содержанием натрия
• 1 чашка вареных овощей (фасоль, горох, морковь, кабачки или сладкий картофель и многие другие)

Указания

Смешайте все ингредиенты и добавьте немного воды или овощного бульона (при необходимости), чтобы получилось слегка влажное тесто для печенья. Раскатайте тесто, пока оно не станет толщиной в полдюйма, и нарежьте желаемой формы. Выпекать при температуре 350 ° F в течение 20-25 минут, а затем дать им остыть.

Рецепт №2

Ингредиенты

• 1 чашка вареного тушеного мяса или нарезанного нежирного жаркого, слитого жира
• ¾ чашки вареного ячменя
• ¼ чашки вареных цуккини
• ½ стакана нежирного или обезжиренного творога
• ½ ч. л. смеси для пищеварения Берте

Указания

Смешайте все ингредиенты, и блюдо готово к подаче.

Рецепт №3

Ингредиенты

• 1 ½ стакана воды
• 3 унции. фарш из индейки
• ½ стакана риса
• 3 унции. замороженные овощи

Как добраться

Смешайте воду, индейку и рис в кастрюле. Накрываем крышкой и ставим на сильный огонь, пока не закипит. После закипания убавляем огонь и даем покипеть минут 20-25. Время от времени перемешивайте смесь, чтобы проверить готовность ингредиентов. Добавьте замороженные овощи и готовьте еще 10 минут. Дайте ему остыть, прежде чем подавать.

Рецепт №4

Ингредиенты

• 1 миска куриного фарша
• 1 стебель брокколи, нарезанный
• 1 морковь, нарезанная кубиками
• 1 чашка пасты из цельнозерновой муки, приготовленной
• 2 ч. л. оливковое масло

Указания

Нагрейте оливковое масло в воке. Добавьте все ингредиенты и помешивайте жаркое до готовности. Охладите его перед подачей на стол.

Примечание. Хотя брокколи является богатым источником пищевых волокон, воздержитесь от чрезмерного количества пищевых волокон, так как это может быть вредно. Также имейте в виду размер вашей собаки; маленькие собаки, особенно трудно переваривать.

Советы по кормлению

Вот что должно состоять в идеальном рационе-
а) ¼ части корма с высоким содержанием крахмала
б) ¼ части овощей с низким гликемическим индексом
в) ½ части нежирных животных белков

• Как упоминалось ранее, необходимо резко снизить содержание жира в пище вашей собаки, когда она выздоравливает от панкреатита.
• Если вы хотите кормить собаку говядиной, убедитесь, что лишний жир слит.
• Убедитесь, что порции еды небольшие, но частые.
• Наконец, вы должны помнить, что каждый из этих рецептов может понравиться или не понравиться вашей собаке. Поэтому постарайтесь внести изменения в эти рецепты, помня о плане питания.