Лечебная диета (стол) №4 по Певзнеру таблица продуктов, г. Барнаул, Алтайский край, Медицинский центр Валеомед

Показания к применению.

Лечебная диета №4 по Певзнеру рекомендуется при хронических колитах и энтероколитах в период их обострения, при остром гастероэнтероколите в начальной стадии болезни (в этом случае диеты придерживаются после голодных дней), при дизентерии, брюшном тифе, туберкулёзе кишок в течение первых пяти-семи дней с момента начала болезни.

Особенности питания.

Питание является максимально щадящим для кишок в механическом, химическом и термическом отношении. Пищу варят, готовят на пару, используют в пюреобразном или протёртом виде. Рекомендуется дробный режим питания – до пяти-шести раз в сутки при соблюдении постельного режима. При этом пища должна быть тёплой. Снижение энергетической ценности питания достигается в основном за счёт углеводов и жиров. Количество белков соответствует физиологической норме человека. Употребление соли должно быть пониженным. Диета исключает твёрдую, холодную и горячую, а также острую пищу. В рационе не должно быть продуктов, способствующих бродильным и гнилостным процессам в кишках, трудно перевариваемой пищи, продуктов, которые стимулируют желчеотделение, усиленную работу поджелудочной железы, могут раздражать печень.

Химический состав и энергетическая ценность.

Белки – 100 г (60-70% животных), жиры – 70% (40-50 г сливочного масла), углеводы – 250 (30-50 г сахара), соль – 8-10 г, свободная жидкость – 1,5 л. Калорийность диеты – 2050 ккал.

Типы лечебного стола №4.

Стол №4 разделяется на три типа — №4а, №4б и №4в.

Стол №4а показан при колитах, когда явно преобладают процессы брожения.  В этом случае действуют все правила общего стола №4, но максимально ограничиваются продукты и блюда, богатые углеводами, например, каши, хлеб не более 100 г в день, сахар не более 20 г в день. Вместе с тем увеличивается содержание белка за счёт протёртого творога, мясных блюд и т.д.

Стол №4б рекомендован при хронических колитах при затухании обострения. Действуют те же разрешения и запреты на продукты, но в рационе преимущественно должны быть вчерашний хлеб, крупяные супы на слабом бульоне (мясном или рыбном), протёртые каши (кроме пшённой), некислая сметана, кефир, простокваша, компоты и кисели из сладких фруктов и ягод, сливочное масло. Соль допускается в количестве 8-10 г.

Стол №4в показан при острых заболеваниях кишечника в период выздоровления. Эта диета служит переходом к рациональному питанию. Также она назначается вне обострения при сопутствующих заболеваниях других органов пищеварительной системы.

Примерное меню диеты №4

• Первый завтрак: котлеты рыбные паровые (130 г), каша рисовая протёртая на воде (280 г), чай (200 г).
• Второй завтрак: творог (100 г).
• Обед: суп-пюре из мяса (400 г), фрикадельки мясные без гарнира, отвар шиповника (200 г).
• Полдник: сухарики из пшеничного хлеба с сахаром из дневной нормы (200 г), отвар шиповника (200 г).
• Ужин: омлет паровой (130 г), каша манная на мясном бульоне (300 г).
• На ночь: кисель из сушёной черники (180 г).
• На весь день: сухарики из пшеничного хлеба (100 г), сахар (40 г), масло сливочное (10 г).

Медицинская диета назначается только лечащим врачом, который полностью владеет информацией об истории болезни конкретного пациента.

Диета стол 4 — таблица, что можно и нельзя

Диета стол №4 – одна из самых лучших оздоровительных диет, система питания которой разработана специально для высокоэффективного лечения как острых, так и обостренных хронических заболеваний желудка и кишечника.

Более 5 лет компания «Продукты XXII века» занимается поставкой, производством и оптово-розничной продажей натуральных продуктов и суперфудов для здорового питания. Детали тут www.p22v.ru.

• Диета стол 4: что можно и что нельзя есть
• Диета 4 стол: таблица
• Стол 4 диета: меню на неделю
• Диета стол 4 для детей
• Отзывы о лечебной диете стол 4

Диета стол 4: что можно и что нельзя есть

Разработчиком оздоровительной диеты стол №4 стал московский профессор, врач-диетолог и гастроэнтеролог Мануил Исаакович Певзнер, в 1929 году он составил пятнадцать диетических столов, каждый из которых создан для лечения конкретных заболеваний.

Диета стол №4 разработана для лечения таких заболеваний, как:

• Дизентерия;
• Хронические и обострившиеся колиты;
• Гастроэнтероколит начальной стадии и обостренный энтероколит;
• Остальные заболевания желудочно-кишечного тракта, имеющие острую или обостренную хроническую форму.

Диета Певзнера №4 направлена на употребление здоровой и правильной пищи, которая нейтрализует воспалительные процессы и предотвращает лишнее раздражение уже и без того воспаленной области ЖКТ.

Диета стол 4 предполагает снижение количества углеводов и жиров в рационе, а также исключение пищи, которая тяжело переваривается и ускоряет секрецию желудка.

Суточная энергетическая ценность и химический состав:

• Жиры – не более 70 гр., из них 50 гр. сливочного масла;
• Белки – свыше 100 гр., из них до 70% животного происхождения;
• Энергетическая ценность – 2000-2050 ккал;
• Углеводы – до 250 гр., из них до 50 гр. сахара;
• Соль или натрия хлорид — до 10 гр.;
• Вода и другая жидкость — около 2 л.

Лечебная диета по Певзнеру №4 имеет следующие преимущества:

• Снижает болезненную симптоматику заболеваний желудка и кишечника;
• Уменьшает воспалительные процессы, которые сопровождаются брожением и гниением.

Соблюдая рацион данного оздоровительного питания диеты № 4, требуется строго придерживаться главных правил:

1. Питаться нужно шесть раз в день, употребляя жидкие пюреобразные. кашеобразные, протертые и слизистые блюда;
2. Пища должна быть приготовлена исключительно на пару, либо отварена;
3. Суточная калорийность рациона должна составлять 2000 ккал.

При остром расстройстве пищеварения питание обязательно должно быть дробным и иметь небольшие порции, 5-6 раз в день.

Рекомендуемые продукты к употреблению:

• Первые блюда лучше всего готовить на легком рыбном или мясном бульоне, с добавлением слизистого рисового отвара или манной крупы. Мясо в супе должно быть разваренное либо протертое, также можно делать фрикадельки. В свежеприготовленное горячее блюдо разрешается добавлять яйцо и хорошенько размешивать.
• Пшеничный хлеб с использованием муки высшего сорта входит в диету №4, но он должен быть подсушен и порезан на тонкие куски.
• Белок животного происхождения включается в рацион, ими вполне могут быть мясо и птица нежирных сортов — индейка или курица, очищенная от кожи и сухожилий. А также говядина, телятина и крольчатина. Лучше отдать предпочтение таким изделиям из рубленого мяса, как тефтели, котлеты или фрикадельки в отварном виде либо приготовленные на пару. Нежирную отварную рыбу (судак или окунь) также желательно употреблять в виде паровых котлет, но можно и цельными кусками.
• Что касается молочных продуктов — это может быть кальцинированный либо потертый свежий творог (пресный), также из него можно приготовить суфле на пару.
• Яйца употребляются не более двух штук в день, их можно добавлять в блюда, а также готовить из яиц паровой омлет.
• Овсяную, гречневую либо рисовую кашу употребляют в виде протертых слизистых каш, приготовленных исключительно на воде или разбавленном бульоне. Крупы очень удобно предварительно измельчать в кофемолке.
• Овощи присутствуют в виде пюре, некислых киселей и желе. Допускается приготовление иных блюд на овощном отваре.
• Что касается свежих фруктов, то это могут быть только перетертые яблоки. Из остальных ягод и фруктов можно готовить в меру сладкие кисели.

Жиры, присутствующие в рационе людей, страдающих от острых кишечных расстройств, употребляются в виде нежирного бульона. Также разрешается добавление свежего сливочного масла в готовые блюда, но только небольших количествах.

Рекомендуемые напитки при соблюдении лечебной диеты №4 — это чай (зеленый и черный), какао, сваренное на воде, и натуральный кофе, чай из шиповника, плодов черемухи, айвы и черники. Также допускаются некислые соки, разбавленные водой.

Исключаются:

• Жирные мясные бульоны, цельные крупы, макароны и овощи.
• Любая свежая выпечка, сдоба, а также цельнозерновой и мучной хлеб, и прочие подобные хлебобулочные изделия.
• Жирные виды птицы и мяса, мясо цельными кусками, сосиски, колбасы и прочие схожие продукты.
• Икра, соленая, жирная или сушеная рыба, а также рыбная консервация.
• Жирное молоко и прочие кисломолочные напитки.
• Вареные вкрутую, сырые либо жареные яйца.
• Ячневая и перловая крупы, пшено, бобовые и макароны.
• Любые овощные салаты, свежие фрукты и сухофрукты.
• Всяческие соусы, специи, пряности и закуски.
• Любые сладости, компот, мед и варенья.
• Охлажденные и газированные напитки, а также сваренное на молоке кофе и какао.

Диета 4 стол: таблица

Ниже приведена таблица рекомендуемых продуктов, а также, пищевых продуктов, которые следует исключить во избежание синдрома раздраженного кишечника.

Стол 4 диета: меню на неделю

В послеоперационные дни диета по Певзнеру №4 в первые 5 дней включает в себя самый минимум. Так как операция проводилась на желудке либо кишечнике, рекомендуется употреблять лишь желеобразные и жидкие блюда, такие как рисовые отвары, слабый мясной бульон, желе, отвар из шиповника и сладкий чай, а также ягодные кисели.

Приблизительное меню диеты стол 4:

День первый

1. Завтрак: овсянка, рисовый отвар и творог;
2. Перекус черничным желе;
3. Обед: куриное суфле, жиденькая манная каша и яблочный сок;
4. Полдник: теплый чай из шиповника;
5. Ужин: омлет, протертый рис и грушевый напиток;
6. Поздний вечер: ягодный теплый кисель.

День второй

1. Завтрак: суп-пюре из любых овощей с размягченным яйцом и теплый чай.
2. Перекус рисовым пудингом;
3. Обед: гречка с куриными кнелями и любой травяной напиток.
4. Полдник: напиток из черники;
5. Ужин: яблочное пюре с творогом и ягодный морс;
6. Поздний вечер: отвар из шиповника.

День третий

1. Завтрак: суп рисовый с сухарями и какао;
2. Перекус манным пудингом;
3. Обед: хорошо проваренная овсянка со слизью, отварное мясо рыбы (измельченное) и яблочный кисель;
4. Полдник: яйцо всмятку;
5. Ужин: котлеты из курицы и риса, приготовленные на пару, и чай из черемухи;
6. Поздний вечер: любой теплый чай.

День четвертый

1. Завтрак: хорошо проваренная рисовая каша (вязкая), творог и компот;
2. Перекус: желе из черной смородины;
3. Обед: рыбное суфле на пару, жидкое картофельное пюре и чай из ромашки;
4. Полдник: отвар из риса;
5. Ужин: яичный омлет с рыбной фрикаделькой и ягодный напиток;
6. Поздний вечер: яичные хлопья и слабый мясной бульон.

День пятый

1. Завтрак: жиденькая манка и кисель из айвы;
2. Перекус творожно-яблочным пюре;
3. Обед: фрикадельки из курицы и риса, суп с добавлением овсянки, и черный кофе;
4. Ужин: протертая гречневая каша, отваренная на легком мясном бульоне, и теплый чай;
5. Поздний вечер: какао и сухарики.

День шестой

1. Завтрак: компот из айвы, пудинг с грушей и айвой, и жидкая манка;
2. Перекус: кисель из смородины с сухарями;
3. Обед: кнели куриные на пару, рис протертый и зеленый чай;
4. Полдник: желе из любых ягод;
5. Ужин: суп на легком рыбном бульоне с взбитым яйцом и овсянкой, компот из сушеных яблок;
6. Поздний вечер: пюре яблочное.

День седьмой

1. Завтрак: хорошо проваренная мягкая гречка приготовленная на легком курином бульоне, кисель с сухариками;
2. Перекус: желе из кизила;
3. Обед: тефтели из гречки и говядины, картофельное жидкое пюре и компот грушевый;
4. Полдник: протертое яблоко, приготовленное на пару либо запеченное;
5. Ужин: салат с измельченным куриным филе, картофелем и творогом, компот из смородины;
6. Поздний вечер: теплый компот из любых ягод.

Диета стол 4 для детей

В детском возрасте также нередко встречаются заболевания желудочно-кишечного тракта, обострения хронического колита и энтероколита. Назначается лечебное питание диеты стол №4, которое непременно должно выглядеть приблизительно так:

Рацион первого дня в основном состоит из питьевого режима. Нужно употреблять несладкие травяные чаи и отвары, а также минеральную воду без газов.

Уже со второго дня нужно потихоньку добавлять еду в рацион, необходимо правильно составить примерное меню детского лечебного питания, приблизительно оно должно быть таким:

• Завтрак: жидкая манная каша и черничный компот;
• Второй завтрак: слабый мясной либо куриный бульон с сухариками;
• Обед: творожное суфле на пару и омлет с отварным рисом;
• Полдник: любое сваренное мясо, можно в виде котлет, фрикаделек и суфле;
• Ужин: слизистый овсяный суп на постном мясном бульоне, яблочное пюре и компот;
• Перед сном: диетой разрешается любой напиток.

Отзывы о лечебной диете стол 4

Использование лечебного питания диеты стол №4 от Певзнера оставило после себя очень положительные и позитивные результаты. На протяжении недели происходит явное снижение воспалительного процесса на стенках желудочно-кишечного тракта, а всяческое гниение и брожение значительно затормаживается. В зависимости от того, как человек выздоравливает, в среднем такой оздоровительный рацион длится около 7-10 дней. Выходить из данной диеты нужно с крайней осторожностью, постепенно, чтобы не спровоцировать повторное проявление болезни.

У пациентов, которые придерживались диеты 4 стола, остались положительные впечатления и отзывы. Они подтверждают, что предусмотренная данная методика лечебного рациона значительно снижает болезненные симптомы, начиная с первых дней применения, и на самом деле способствует скорейшему выздоровлению.

11 лучших приложений для планирования питания, которые помогут вам похудеть PlateJoy

• Возможность настройки. приложений выбираются на основе их возможности настройки.
• Удобство использования. Многие приложения для планирования питания имеют схожие функции, но совершенно разный пользовательский интерфейс. При выборе приложения для планирования питания учитывается удобство использования.
• Предустановленные рецепты и меню. Некоторые приложения для планирования еды имеют предустановленные рецепты и меню, в то время как другие полагаются на то, что пользователь может создавать свои собственные меню. Мы отметили, где доступны предустановленные рецепты и меню, а где нет.
• Пищевая ценность. Во всех перечисленных здесь приложениях для планирования питания есть возможность отображать данные о питании. Однако некоторые из них имеют более полную базу данных питательных веществ, чем другие. Если для вас важна информация о питании, обратите внимание на то, какие приложения имеют наиболее полную базу данных.

Руководство по ценам

Мы выбрали приложения для планирования питания на любой бюджет. Для быстрого ознакомления с затратами используется следующее руководство:

• долл. США = 3,00 долл. США или меньше в месяц
• долл. США = 3,01–5,00 долл. США в месяц
• более $5.00 в месяц

Лучшее для составления бюджета

Mealime

• Цена: $
• Список продуктов: да
• База данных рецептов: да
• Данные о питании: да, но только в платной версии приложения

Mealime предлагает удобные, настраиваемые планы питания, которые вы можете адаптировать к своему рациону, исключая определенные продукты, которые вам не нравятся. Это приложение является лучшим приложением для планирования бюджета благодаря обширным функциям, предлагаемым бесплатно при использовании приложения.

Приложение составляет план питания, принимая во внимание ваши диетические предпочтения и пищевую аллергию во время настройки, что облегчает выполнение плана, если у вас есть диетические ограничения.

После того, как вы введете свои предпочтения, вам будет предложено множество вариантов рецептов с полноцветными фотографиями, простыми инструкциями и упорядоченным списком продуктов. Дополнительным бонусом является то, что все рецепты готовятся менее чем за 40 минут.

В приложении также есть возможность использовать ингредиенты, которые у вас есть под рукой, путем фильтрации рецептов на основе ингредиентов, которые вы вводите в приложение. Кроме того, вы можете использовать функцию приготовления еды, чтобы готовить еду заранее, регулируя количество порций в рецепте.

Некоторые рецепты недоступны в бесплатной версии приложения. Кроме того, вы не можете добавлять свои собственные рецепты, устанавливать предпочтения в калориях, просматривать информацию о питании или сохранять ранее использованные планы питания, если не обновитесь до профессиональной версии.

Базовая версия бесплатна, а профессиональная версия стоит 2,99 доллара США в месяц и доступна на платформах iOS и Android.

Pros

• начать бесплатно
• все рецепты готовятся менее 40 минут
• профессиональная версия недорогая по сравнению с другими приложениями для планирования питания

Минусы

• информация о питании, предпочтениях в калориях и настройки доступны только в профессиональной версии
• многие рецепты доступны только в профессиональной версии

Было ли это полезный?

Скачать для iOS Скачать для Android

Лучше всего для организации рецептов

Паприка

• Цена: $$
• Список продуктов: да
• База данных рецептов: нет, рецепты добавляются пользователем
• Данные о пищевой ценности: да, если они указаны в исходном рецепте

Паприка продается в основном как менеджер рецептов, но также включает планирование меню функции. Это приложение считается лучшим для организации рецептов, потому что оно предлагает такие функции, как расширение для браузера, которое упрощает отслеживание ваших любимых рецептов.

С Paprika вы отвечаете за сохранение и ввод рецептов для составления планов питания. В нем нет собственных предустановленных рецептов и меню. Следовательно, это, вероятно, лучше всего подходит для людей, которые могут составить план питания с минимальной поддержкой.

Это приложение предоставляет настраиваемые списки продуктов и позволяет сохранять рецепты прямо из Интернета. Кроме того, Paprika определяет, когда один и тот же ингредиент требуется более чем для одного рецепта, и объединяет для вас соответствующие списки продуктов.

Приложение будет держать ваш экран включенным, пока вы работаете с рецептом. Он также может определять указания таймера в рецепте, чтобы вы могли устанавливать таймеры приготовления прямо из приложения.

Одним из недостатков этого приложения является то, что в пользовательском интерфейсе может быть не так легко ориентироваться, как в некоторых других приложениях для планирования питания в этом списке. Из-за интеграции с браузером и несколько сложного онлайн-руководства пользователя начало работы с этим приложением может стать для некоторых проблемой.

Кроме того, Паприка не всегда содержит информацию о пищевой ценности. Он будет получать только данные о питании с исходной веб-страницы рецепта или информацию, которую вы вводите вручную.

Если вы знаете, какие виды пищи соответствуют вашим целям по калориям, этот дефицит может не быть проблемой. Однако, если вам нужна дополнительная поддержка, может подойти другое приложение.

Уникальное среди перечисленных приложений для планирования питания, Paprika предлагает бесплатную пробную версию без ограничения по времени. Пробная версия позволяет сохранить только 50 рецептов и не синхронизируется с облаком, но остальные функции доступны. Или вы можете купить приложение за 4,9 доллара США.9.

Он доступен в настольных и мобильных приложениях для Mac, Windows, iOS и Android.

Pros

• упрощает процесс покупки продуктов благодаря объединенному списку ингредиентов, извлеченных из всех сохраненных вами рецептов
• имеет интеграцию с браузером для удобного сохранения рецептов
• обнаруживает таймеры в рецептах, чтобы упростить приготовление пищи
• предлагает неограниченную пробную версию приложения

Минусы

• планы питания должны быть созданы самостоятельно, так как приложение не предлагает шаблоны
• информация о питании доступна только в том случае, если она содержится в оригинальном рецепте
• пользовательский интерфейс может быть более сложным для навигации

Было ли это полезно?

Скачать для iOS Скачать для Android

Лучшее для здорового питания

PlateJoy

• Цена: $$$
• Список продуктов: да

9 0003 База данных рецептов: да

• Пищевая ценность: да

PlateJoy, принадлежащая той же материнской компании, что и Healthline, создает индивидуальные планы питания для вас и членов вашей семьи в соответствии с вашими диетическими предпочтениями и целями по снижению веса.

PlateJoy — удобное приложение с красивыми полноцветными фотографиями и широкими возможностями настройки. Полная информация о питании доступна для каждого рецепта, и вы можете синхронизировать ее с вашим Fitbit или Apple Health, чтобы лучше отслеживать свои цели в отношении здоровья.

Приложение предлагает значок сбалансированной тарелки, который выделяет варианты, которые PlateJoy считает питательными, однако критерии пищевой ценности того, как рецепт соответствует значку сбалансированной тарелки, недоступны.

Тем не менее, эта функция упрощает выбор здоровой пищи, поэтому мы считаем ее лучшим помощником в выборе здоровой пищи.

PlateJoy создает индивидуальные списки продуктов и помогает предотвратить пищевые отходы, позволяя вам регистрировать продукты, уже находящиеся в вашем холодильнике или кладовой. Таким образом, вы не будете выкупать уже имеющиеся у вас предметы.

Еще одна функция позволяет отправлять список покупок в Instacart для доставки продуктов в зависимости от того, где вы живете.

Самым большим недостатком PlateJoy является его дороговизна по сравнению с другими приложениями для планирования еды. Это обойдется вам в 12,99 долларов в месяц, 69 долларов в течение шести месяцев или 9 долларов.9 за 12-месячную подписку. Он доступен как на платформах Android, так и на iOS.

Pros

• информация о пищевой ценности доступна для всех рецептов
• персонализация рецептов, отображаемых путем выбора диетических предпочтений, аллергии и оборудования для домашней кухни
• значки сбалансированной тарелки помогают сделать выбор в пользу здорового питания
• может быть непомерно дорогим
• рецепта ограничены тем, что уже доступно в приложении; нельзя добавлять свои
• бесплатная пробная версия действует всего 10 дней и имеет ограниченную функциональность

Было ли это полезно?

Скачать для iOS Скачать для Android

Best for Social Support

Plan to Eat

• Цена: $$
• Список продуктов: да

9 0003 База данных рецептов: да, но ограничивается кулинарными задачами

• Пищевая ценность: да, если она указана в исходном рецепте

Plan to Eat позволяет систематизировать все ваши любимые рецепты и составлять планы питания в одном простом в использовании приложении.

Он доступен на платформах iOS и Android и может использоваться в браузере по вашему выбору на настольном компьютере или планшете.

Вы можете вводить рецепты вручную или вводить URL любого онлайн-рецепта. Количество рецептов, доступных в приложении, ограничено, и они доступны только в рамках кулинарных испытаний, доступ к которым вы можете получить бесплатно.

В противном случае приложение не поставляется с предустановленной базой данных рецептов, что делает его лучшим выбором для тех, у кого уже есть хорошая коллекция рецептов или кто любит искать в Интернете новые рецепты.

Если введенные рецепты содержат информацию о питании, Plan to Eat введет данные в приложение. Информация о питании также может быть введена вручную для рецептов. Приложение будет подсчитывать ежедневные питательные вещества в еженедельном планировщике в стиле календаря в приложении.

Добавление рецептов также автоматически создаст упорядоченный список продуктов на основе сохраненных вами рецептов. Приложение объединяет похожие ингредиенты и предоставляет возможность создавать категории в списке продуктов, чтобы сделать покупки проще.

Уникальной особенностью этого приложения является то, что вы можете поделиться своими рецептами или планами питания с друзьями и семьей, что может помочь вам оставаться на вершине ваших целей в области здоровья в команде. Он также предлагает кулинарные задачи, которые помогут вдохновиться рецептами.

Хотя Plan to Eat требует платы в размере 4,95 долларов США в месяц или 39 долларов США в год, вы можете попробовать его бесплатно в течение 30 дней.

Pros

• полностью настраиваемые планы питания на основе диетических предпочтений
• при наличии информации о питании общее количество питательных веществ может быть легко отображено в планировщике питания в виде календаря
• возможность поделиться рецептами и планами питания с друзьями и семьей, чтобы оставаться мотивированным введено
• предустановленные планы питания недоступны

Было ли это полезно?

Скачать для iOS Скачать для Android

Лучше всего для ограничения пищевых отходов

Вкусняшка

• Цена: $$
• Список продуктов: Да
• База данных рецептов: Да но только в платной версии приложения

Функция виртуальной кладовой позволяет легко избежать покупки дубликатов и помогает отслеживать продукты, которые вы уже купили, что делает его лучшим выбором для предотвращения пищевых отходов.

Платная версия приложения позволяет фильтровать рецепты по наличию видео в рецепте. Эта функция полезна для тех, кто хочет развить свои кулинарные навыки или освоить новые приемы.

Также в платной версии доступна полная информация о питании для каждого рецепта, которая рассчитывается Yummly с использованием базы данных питательных веществ USDA. Функции планирования питания, такие как календарь для организации рецептов, также доступны при обновлении.

Когда вы сохраняете рецепты, вы можете распределить их по отдельным категориям блюд, таким как завтрак, обед, ужин и закуски. Вы также можете вводить и сохранять свои собственные рецепты вручную.

Одним из основных недостатков Yummly является его общее удобство использования. Хотя он визуально привлекателен, он сложен и труден в использовании по сравнению с аналогичными приложениями. Если вы не разбираетесь в технологиях, это может быть не лучший выбор.

Yummly доступен за 4,99 доллара в месяц или 29,99 доллара в год с бесплатной 30-дневной пробной версией. Он доступен на iOS, Android и доступен через веб-сайт Yummly.

Плюсы

• Рекомендации рецептов предоставляются на основе вашей истории поиска
• видео рецептов упрощают изучение нового кулинарного навыка
  • планирование питания доступно только в платной версии приложения
  • бесплатная версия недоступна после 30-дневной бесплатной пробной версии
  • оригинальные рецепты доступны только в платной версии

  Было ли это полезно?

  Скачать для iOS Скачать для Android

  Лучшее для приготовления пищи

  MealPrepPro

  • Цена: $$$
  • Список продуктов: да 9000 6
  • База данных рецептов: да
  • Пищевая ценность: да

  MealPrepPro — это приложение для планирования и приготовления еды, доступное для iOS и в настоящее время тестируемое для пользователей Android.

  Для начала вы выбираете один из нескольких планов питания, в том числе с высоким содержанием белка, гибкий рацион, основные продукты из кладовой, средиземноморский, низкоуглеводный, кето, веганский, вегетарианский или пескатарианский.

  Оттуда вы вводите свои данные, чтобы установить диапазон калорий на основе ваших целей в отношении здоровья и уровня активности. Приложение также предлагает возможность настроить ваши диетические предпочтения, включая аллергии и антипатии.

  Функция планирования питания включает в себя возможность выбрать предпочтительный уровень подготовки и количество приемов пищи в неделю. У вас также есть возможность добавить в свой план партнера с индивидуальными потребностями в калориях.

  MealPrepPro предоставляет оригинальные рецепты с полной информацией о питании, которая также подсчитывается в приложении для отображения ежедневного потребления питательных веществ.

  Функция приготовления еды показывает, что и в какой день нужно готовить, исходя из вашего плана питания на неделю. Также есть встроенная функция списка покупок.

  Одним из недостатков приложения является отсутствие бесплатной версии, кроме 7-дневной бесплатной пробной версии. После этого приложение стоит 8,99 долларов в месяц или 47,99 долларов в год.

  Плюсы

  • новые, оригинальные рецепты добавляются еженедельно
  • удобный просмотр фактов о питании, доступных для всех рецептов
  • гибкость приготовления еды в соответствии с вашим графиком

  минусы

  • бесплатная версия недоступна после 7-дневной бесплатной пробной версии 900 06
  • Приготовление еды может быть непосильным для людей, которые предпочитают готовить разовые блюда, а не готовить
  • недоступно для пользователей Android (пока)

  Было ли это полезно?

  Скачать для iOS

  Виртуальная коробка лучших рецептов

  Pepperplate

  • Цена: $
  • Список продуктов: да
  • База данных рецептов: №
  • Данные о питании: №

  Pepperplate — приложение для планирования питания и веб-сайт, который требует ручного добавления ваших любимых рецептов. Он функционирует как виртуальная коробка рецептов, чтобы объединить ваши любимые рецепты в категории, которые вам подходят.

  Сначала вы импортируете рецепты вручную или копируете URL-адреса рецептов с поддерживаемых веб-сайтов. Затем вы сможете организовать свои рецепты в настраиваемые категории.

  После того, как вы добавили свои рецепты, вы можете включить персонализированные меню и планы питания в планировщик в стиле календаря со списками продуктов.

  Однако списки продуктов не могут различать подрецепт (рецепт в рецепте, например смесь приправ) и отдельные ингредиенты, поэтому вам может потребоваться дополнительная работа, чтобы добавить ингредиенты подрецепта в список покупок.

  Pepperplate идеально подходит для опытных поваров, у которых есть солидная коллекция рецептов и которые знают свои потребности в питании, особенно если этот человек пытается похудеть.

  Имейте в виду, что это приложение не имеет компонента отслеживания калорий и не использует собственную базу данных продуктов. Еще один недостаток заключается в том, что вы должны вводить рецепты и меню через Интернет, а не напрямую через приложение.

  Этот веб-сайт не так удобен для пользователя, как другие в этом списке, и может быть громоздким в использовании. Кроме того, приложение предлагает 14-дневную бесплатную пробную версию, после чего вы должны платить абонентскую плату в размере 2,99 долларов США в месяц или 32,99 долларов США в год.

  Плюсы

  • список покупок можно разделить по категориям или по рецептам
  • без дополнений упрощает отслеживание и организацию рецептов

  минусы

  • бесплатная версия недоступна после 7-дневного бесплатного пробного периода
  • требуется ввод рецепта вручную

  Было ли это полезно?

  Скачать для iOS Скачать для Android

  Лучшие рецепты для детей

  Prepear

  • Цена: $$$
  • Список продуктов: да
  • База данных рецептов: да
  • Данные о питании: да

  Prepear предлагает удобство предустановленной базы данных рецептов наряду с ручным или интерактивным вводом данных.

  Создав учетную запись, вы можете начать работу с просмотра рецептов в базе данных Prepear. В рецептах отображаются ингредиенты, но инструкции по приготовлению необходимо просматривать на сайте оригинального рецепта, а не в приложении, что может затруднить его использование.

  В остальном приложение удобно для пользователя и позволяет фильтровать рецепты на основе вкусовых предпочтений, аллергии, времени приготовления и вариантов кухни разных стран. Вы можете создать свой собственный план питания или приобрести план для одного из многих планов блоггеров о еде, которые продаются на веб-сайте.

  Кроме того, каждый рецепт имеет полную разбивку по питательности. Настраиваемые списки покупок также доступны после завершения вашего плана питания.

  Компонент социальных сетей этого приложения позволяет публиковать фотографии ваших кулинарных успехов (и неудач) друзьям и родственникам.

  Многие доступные рецепты в базе данных приложения подходят для детей, что идеально подходит, если вы планируете питание для своей семьи.

  Основным недостатком Prepear является монотонность выбора блюд в базе данных рецептов — если вы добавите более одного или двух фильтров, у вас будет очень мало вариантов меню. Однако этот недостаток компенсируется, если вы добавляете собственные рецепты.

  У Prepear есть бесплатный вариант с ограниченными функциями, или вы можете заплатить 119 долларов за годовое членство Prepear Gold, которое дает неограниченный доступ к планам питания, режиму приготовления и предлагает опыт без рекламы.

  Плюсы

  • Обилие рецептов для детей
  • Полная информация о питании для всех рецептов
  • Оставайтесь на связи с интеграцией в социальные сети вы должны сделать покупку за год вперед, чтобы получить возможности Prepear gold
  • ограниченная база данных рецептов, когда при поиске включены несколько фильтров

  Было ли это полезно?

  Скачать для iOS Скачать для Android

  Лучшее для легкого планирования еды

  Ешьте столько

  • Цена: $$$
  • Список продуктов: да
  • База данных рецептов: 90 005 да
  • Пищевая ценность: да

  Ешьте This Much — идеальное сочетание счетчика калорий и планировщика еды.

  После регистрации вы вводите личные данные, включая свой рост, вес и цели в отношении здоровья. Затем приложение рассчитывает диапазон макронутриентов, который вы можете настроить по своему усмотрению. Вы также можете выбрать предпочтительную диету и перечислить любые пищевые аллергии.

  Включает в себя базу данных рецептов, основных продуктов и популярных блюд ресторанного меню, а также полную информацию о питании. У вас есть дополнительная возможность вручную вводить свои собственные рецепты и продукты, если вы не можете найти их в предустановленном указателе.

  Вы можете создать план питания самостоятельно или позволить приложению создать его для вас на основе ранее введенных вами предпочтений в еде. Возможность создать план питания, даже в бесплатной версии, делает это приложение нашим лучшим выбором для удобного планирования еды.

  Уникальной особенностью этого приложения является сканер штрих-кода, который сканирует продукты прямо в вашу учетную запись.

  Однако для создания плана питания на один день необходимо приобрести премиум-опцию. Вы также не можете получить доступ к спискам продуктов и доставке продуктов в бесплатном плане.

  Eat This Much доступен для iOS и Android. Премиум-вариант составляет 4,99 доллара в месяц при ежегодной оплате и 8,99 доллара в месяц при оплате по мере использования.

  Плюсы

  • легко создать план питания одним нажатием кнопки
  • сканировать штрих-коды на упакованных продуктах, чтобы добавить их в свой план
  • просматривать информацию о питании для рецептов
  • платная версия предлагает списки продуктов и доставку продуктов

  минусы

  • ограниченная функциональность в бесплатная версия

  Было ли это полезно?

  Загрузить для iOS Загрузить для Android

  Лучший для отслеживания питательных веществ

  Потеряй!

  • Цена: $$
  • Список продуктов: нет
  • База данных рецептов: да
  • Пищевая ценность: да

  Los е Это! на самом деле это больше трекер калорий и макронутриентов, чем планировщик еды, хотя премиум-версия включает функции планирования еды.

  Вы начинаете с ввода своих личных антропометрических данных и уровня активности для расчета целевого диапазона калорий, после чего приложение оценивает время, необходимое для достижения вашего целевого веса, исходя из выбранного вами уровня калорий.

  Функция временной шкалы может быть полезна для тех, кого мотивирует наблюдение за прогрессом с течением времени, поскольку вы можете регулярно проверять временную шкалу.

  Бесплатная версия позволяет вам вводить свои собственные рецепты для создания планов питания. Вы также можете сканировать штрих-коды продуктов, чтобы добавить их в базу данных. Однако, если вам нужны дополнительные функции планирования питания, вам необходимо перейти на премиум-версию.

  Хотя это приложение отлично подходит для отслеживания вашего пищевого поведения и потери веса, его основное внимание уделяется отслеживанию. Одним из его основных недостатков является отсутствие автоматических настраиваемых списков продуктов, которые можно было бы сочетать с вашим планом питания.

  Он доступен для устройств iOS и Android, и вы можете начать использовать его бесплатно. Для максимальных функций премиум-версия стоит 39,99 долларов в год.

  Профессионалы

  • Отслеживайте прогресс снижения веса с помощью визуального графика
  • Выбирайте из обширной базы данных рецептов или сканируйте штрих-код, чтобы ввести продукты в свой план
  • Легко отслеживайте ежедневное потребление питательных веществ

  Минусы

  90 003 без вариантов платить ежемесячно, если вы хотите премиум-функции
  • ограниченная функциональность планирования питания

  Было ли это полезно?

  Загрузить для iOS Загрузить для Android

  Самый простой

  Начните с простого с MyPlate

  • Цена: $
  • Список продуктов: нет
  • База данных рецептов: нет
  • Пищевая ценность: да

  Start Simple with MyPlate — это бесплатное приложение от Министерства сельского хозяйства США (USDA).

  Это приложение соответствует рекомендациям по питанию для американцев и использует визуальное представление MyPlate для предоставления рекомендаций по продуктам, которые следует добавить в свой ежедневный рацион.

  Для начала загрузите приложение и либо зарегистрируйтесь, либо продолжите работу в качестве гостя. Приложение дает вам возможность пройти небольшой тест о ваших текущих диетических привычках. Оттуда рекомендации о том, что есть, добавляются в ваш ежедневный план.

  Вы можете легко отслеживать прогресс своей цели, отмечая цель, которую вы достигли каждый день.

  Приложение простое в использовании и предлагает визуальные эффекты, которые могут быть привлекательными для тех, кто ищет базовые рекомендации по улучшению своего общего режима питания. Тем не менее, отсутствие рецептов может затруднить следование некоторым.

  Одним из самых больших недостатков приложения является отсутствие плана питания в стиле календаря и интеграции продуктовых магазинов.

  Это бесплатное приложение доступно для пользователей iOS и Android.

  Профи

  • Простой дизайн и основные цели делают приложение удобным для пользователя, облегчающим планирование питания
  • содержит научно обоснованные рекомендации из Руководства по питанию для американцев использовать

  Минусы

  • нет базы данных рецептов
  • функция календаря для планирования еды недоступна
  • интеграция продуктовых магазинов и списки покупок недоступны

  Было ли это полезно?

  Скачать для iOS Скачать для Android

  90 741

  	Цена	База данных рецептов	Список продуктов	Пищевая ценность
  Mealime	$	да	да	да, но только в платной версии приложения
  Паприка	$	нет, рецепты добавляет пользователь	да	да , если это предусмотрено в оригинальном рецепте
  PlateJoy	$$$	да	да	да
  Plan to Eat	$$	да, но только для кулинарии	да	да, если это предусмотрено в оригинальном рецепте
  Вкуснятина	$$	да	да	да, но только в платной версии приложения
  MealPrepPro	$$ $	да	да	да
  Pepperplate	$	нет	да 90 756	нет
  Prepear	$$$	да	да	да
  Ешьте столько же	$$$	да	да 90 756	да
  Потеряй!	$$	да	нет	да
  Start Simple with MyPlate	$	нет	нет	да

  столько вариантов. Тем не менее, с бесплатными пробными версиями и версиями вы можете протестировать несколько приложений, чтобы найти то, что лучше всего подходит для вас.

  Принимая решение, учитывайте следующие особенности:

  • База данных рецептов. Если вам сложно найти полезные рецепты, вы не знаете, что вам следует есть, чтобы достичь своих целей, или у вас просто нет времени на поиск рецептов, выберите приложение со встроенной базой данных рецептов.
  • Пищевая ценность. Если ваша цель состоит в том, чтобы улучшить потребление пищи или контролировать свой вес, лучше всего выбрать приложение, которое предлагает данные о питании как часть базы данных рецептов.
  • Стоимость. Приложения для планирования питания доступны по разным ценам. Найдите лучшее приложение для своего бюджета, просмотрев структуру ценообразования перед совершением.
  • Простота использования. Приложение для планирования питания может быть полезным только в том случае, если вам легко им пользоваться. Загрузите приложение для бесплатной пробной версии, прежде чем платить за дополнительные функции премиум-класса.

  Существуют ли бесплатные приложения для планирования питания?

  Да, несколько приложений для планирования питания предлагают бесплатный доступ. Некоторые имеют неограниченный бесплатный доступ, тогда как другие предлагают бесплатную пробную версию с ограниченным временем.

  Приложения для планирования питания с бесплатным доступом имеют различную функциональность, некоторые предлагают больше функций, чем другие.

  Каковы преимущества приложений для планирования питания?

  Приложения для планирования питания полезны для планирования приемов пищи в течение недели, что поможет вам сэкономить время на кухне. Они также полезны для поддержания порядка, чтобы предотвратить пищевые отходы, которые могут помочь вам сэкономить деньги.

  Приложения для планирования питания также могут предложить преимущество отслеживания потребления питательных веществ, что может быть полезно, если вам нужно достичь определенных целей по питательным веществам или вы хотите похудеть.

  Какова средняя стоимость приложения для планирования еды?

  Стоимость большинства приложений для планирования питания варьируется от бесплатных до 120 долларов за годовую подписку. Средняя стоимость большинства приложений для планирования питания составляет от 35 до 45 долларов в год.

  Соблюдение диеты и достижение цели по снижению веса может быть трудной задачей, но ее можно значительно облегчить с помощью небольшой технической помощи.

  Существует множество вариантов приложений для планирования питания, которые помогут вам в вашем путешествии по снижению веса — все они имеют разные функции и опции.

  Выбор того, который наилучшим образом соответствует вашему характеру и конкретным целям в отношении здоровья, — ваш лучший залог успеха.

  Когда все сказано и сделано, лучшим приложением для планирования питания — или стратегии похудения в целом — является то, которого вы действительно можете придерживаться.

  Базовое планирование питания – Diabetes Canada

  Если у вас диагностирован диабет 2 типа, вполне естественно, что у вас возникают вопросы о том, какую пищу есть. Каждый человек с диабетом индивидуален, и не существует единой диеты, которая подходит всем.

  На самом деле существует несколько различных режимов питания, которым вы можете следовать, например, средиземноморская диета или диета DASH. Какую бы диету вы ни выбрали, идея состоит в том, чтобы выбирать продукты, которые помогут вам сделать следующее:

  • управлять уровнем глюкозы (сахара) в крови
  • управляй своим весом
  • контролировать уровень артериального давления
  • управляйте своим холестерином
  • снизить риск осложнений диабета, таких как инсульт или сердечный приступ

  Зарегистрированный диетолог может дать более конкретный совет и помочь вам спланировать питание для достижения ваших целей. До тех пор используйте эту базовую информацию о планировании еды в качестве руководства.

  Пища является ключом к лечению диабета и снижению риска сердечного приступа, инсульта и других проблем. Есть много вещей, которые вы можете сделать, чтобы изменить или улучшить свой рацион, но важно не пытаться изменить слишком много вещей одновременно.

  Используйте информацию ниже, чтобы выбрать 1 или 2 вещи, которые вы можете сделать сегодня, чтобы помочь вам спланировать более здоровое питание. Как только вы почувствуете себя комфортно с новыми изменениями, вернитесь на эту страницу и выберите другой совет по здоровому питанию для работы.

  Следите за своими порциями

  Количество съеденной пищи важно для лечения диабета. Размеры порций у всех разные, поэтому то, что подходит кому-то другому, может не подойти вам.

  Canada’s Food Guide предлагает один из способов планирования порций. Заполните половину своей тарелки овощами и фруктами. Людям с диабетом следует выбирать больше овощей, чем фруктов, потому что в большинстве овощей меньше сахара. Разделите другую половину своей тарелки между белковой пищей и продуктами из цельного зерна.

  Размер порции играет важную роль в похудении. Если у вас избыточный вес или ожирение, снижение веса является наиболее важным и эффективным способом нормализации уровня сахара в крови и снижения риска возникновения других проблем со здоровьем.

  Ешьте здоровые углеводы

  Это правда, что все углеводы (углеводы) влияют на уровень сахара в крови, но это миф, что людям с диабетом «не разрешено» есть любые углеводные продукты. Тип и количество углеводов, которые вы едите, имеют значение.

  Есть много здоровых углеводов, которые действительно полезны для вас. Продукты с низким гликемическим индексом, такие как бобовые, цельнозерновые, а также фрукты и овощи, могут помочь контролировать уровень сахара в крови, защитить вас от сердечных заболеваний и инсульта, а также продлить чувство сытости, помогая похудеть. Включите больше этих углеводов в свой рацион.

  Ешьте больше цельных продуктов и меньше продуктов с высокой степенью обработки

  Продукты с высокой степенью обработки – это продукты и напитки, приготовленные с избытком натрия, сахара и насыщенных жиров. Вместо продуктов с высокой степенью переработки выбирайте цельные продукты и готовьте большую часть еды дома.

  Ешьте больше овощей и фруктов

  При каждом приеме пищи и в качестве здорового перекуса выбирайте свежие, замороженные или консервированные овощи и фрукты. Все они являются здоровыми вариантами. Ешьте целые или нарезанные овощи и фрукты вместо того, чтобы пить соки (фруктовые соки и концентраты фруктовых соков содержат много сахара).

  Ограничьте употребление сахара и сладостей

  Ограничьте употребление сахара и сладостей, таких как обычные шипучки, десерты, конфеты, джем и мед. Чем больше сахара вы едите, тем выше будет ваш уровень сахара в крови. Другие подсластители могут быть полезны, если вы решите их использовать.

  Следите за углеводами.

  Старайтесь есть три раза в день в одно и то же время и делать перерывы между приемами пищи не более шести часов. Регулярное питание помогает вашему организму контролировать уровень сахара в крови. Также полезно стараться съедать примерно одинаковое количество пищи при каждом приеме пищи, особенно углеводов.

  Подумайте о подсчете углеводов, поскольку количество углеводов, съеденных за один раз, обычно важно при лечении диабета. Слишком много углеводов во время еды может привести к слишком высокому уровню сахара в крови, а недостаточное количество углеводов может привести к слишком низкому уровню сахара в крови, в зависимости от типа лекарства от диабета, которое вы принимаете.

  Выбирайте «хорошие» жиры

  Некоторые жиры полезны для нас. Полезные жиры содержатся в таких продуктах, как оливковое масло, масло канолы, другие растительные масла, авокадо, мягкий маргарин, орехи, семена и жирная рыба, такая как форель и лосось. Это так называемые ненасыщенные жиры.

  С другой стороны, насыщенные жиры могут повысить уровень холестерина и риск сердечных заболеваний. Реже выбирайте продукты с насыщенными жирами: сливочное масло, красное мясо, торты, пирожные, жареные во фритюре продукты и молочные продукты с высоким содержанием жира.