Какие блюда приготовить на день. Как накрыть стол на день рождения дешево и вкусно? Меню на день рождения

Еще до того как организовать праздничный вечер, радушная хозяйка должна предварительно тщательно продумать меню на день рождения. Желательно не только удивить своих близких, но и учесть все предпочтения приглашенных на торжество. Поэтому рецепты на день рождения лучше всего отбирать тщательно и прорабатывать детально. Те блюда на день рождения, которые не стыдно будет подать на стол — можно поискать в периодических изданиях о кулинарии или на множестве соответствующих интернет ресурсов. Давайте подробнее остановимся на том, что приготовить на день рождения:
Закуски на день рождения уместнее всего будет сделать легкими, но притязательными. Например, включив в их состав морепродукты или экзотические фрукты. Однако в этом случае лучше заранее убедиться в том, что у присутствующих на празднике нет индивидуальной аллергии на эти продукты.
Салаты на праздничный стол на день рождения должны быть изысканными и питательными. Они должны стать своеобразной изюминкой вашего стола. У каждой женщины есть свои хитрости в их приготовлении. Главное, это минимизировать потраченное на готовку время. Поскольку его должно хватить еще на горячее и разнообразные канапе и бутерброды. Рецепты салатов на день рождения очень разнятся в плане сложности приготовления и компонентности, поэтому лучше заранее опробовать выбранный вариант и предварительно оценить его в кругу семьи.
Праздничный стол на день рождения не обязательно должен «ломиться» от множества блюд. Достаточно выбрать несколько основных и взаимозаменяемых. Выбирая рецепты для меню на день рождения – отталкивайтесь, прежде всего, от традиционных привычек застолья, принятых в вашем кругу. Просматривая массу форумов можно не только утвердить праздничное меню на день рождения, а и пообщаться на интересные темы с их постоянными посетителями и модераторами. Которые, при надобности, помогут вам дельным советом, и возможно даже помогут собственным меню на день рождения — с фото и необходимыми комментариями.
Праздничный ужин на день рождения требует особого внимания. Больше всего придется потрудиться над вторыми блюдами и выпечкой. Так как именно они наиболее популярны на наших праздничных столах. Задумываясь, что приготовить на день рождения, учитывайте не только продукты питания, но и алкогольные напитки. Вкус и состав блюда должен не только соответствовать выбранному алкоголю, но и выгодно подчеркивать его букет.
Простые и вкусные рецепты на день рождения – залог великолепного праздника и радушного приема. Они способны сделать ваш вечер приятнее и уютнее. Ведь домашней стряпни не может заменить стандартное меню кафе или ресторанов. И теперь вы знаете это наверняка!

21.02.2019

Сочная запеченная утка в духовке целиком

Ингредиенты:
утенок, яблоко, соус, сироп, сухое вино, приправа, соль, перец, масло

Утку с яблоками я запекаю несколько раз в год. Раньше она не всегда у меня получалась сочной, чаще всего я ее пересушивала. Но благодаря этому рецепту последние несколько лет моя уточка получается восхитительной.

Ингредиенты:

1-1,5 килограммовая утка;
— 2-3 зеленых яблока;
— 15 мл. соевого соуса;
— 25 мл. кленового сиропа;
— 200 мл. белого сухого вина;
— перец черный;
— перец красный;
— тимьян;
— растительное масло;
— соль.

09.02.2019

Утка с квашеной капустой в духовке

Ингредиенты:
утка, квашеная капуста, лук репчатый, соль, перец

Довольно часто на праздничный стол я готовлю блюда из птицы. Утка с квашеной капустой в духовке нравится абсолютно всем моим домашним. Получается утка вкусной и нежной.

Ингредиенты:

— 1 утка;
— 400 грамм квашеной капусты;
— 150 грамм лука репчатого;
— соль;
— черный перец.

23.10.2018

Торт «Черный лес»

Ингредиенты:
сахар, яйцо, мука, какао, соль, сливки, вишня, ликер, шоколад, масло

Торт «Черный лес» можно приготовить на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм сахара,
— 5 яиц,
— 95 грамм муки,
— 30 грамм какао,
— щепотка соли,
— 550-600 мл. сливок,
— 2-4 ст.л. сахарной пудры,
— 450 грамм консервированной вишни,
— 150 мл. сока от вишни,
— 3 ст.л. вишневого ликера или настойки,
— 70-80 грамм черного шоколада,
— сливочное масло.

27.09.2018

Лисички жареные со сметаной и луком

Ингредиенты:
лисичка, лук, сметана, масло, соль, укроп, петрушка

Ингредиенты:

— 350 грамм лисичек;
— 100 грамм лука;
— 110 грамм сметаны;
— 30 грамм масла сливочного;
— соль;
— петрушка;
— укроп.

20.05.2018

Утка с яблоками и апельсинами в духовке

Ингредиенты:
утка, яблоко, апельсин, мед, соль, перец

Мясо утки очень вкусное. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить очень вкусное праздничное блюдо — утку с яблоками и апельсинами в духовке.

Ингредиенты:

— 1,2-1,5 кг. утки,
— 1 яблоко,
— 2 апельсина,
— 2-3 ч.л. меда,
— соль,
— черный перец.

17.02.2018

Тушеные свиные рёбрышки с картошкой

Ингредиенты:
свиное ребро, картофель, морковь, лук, перец, соль, лавр, паприка, чеснок, вода, масло

Я не знаю ни одного мужчину, который бы отказался от свиных ребрышек. Это истинно мужское блюдо. Своему ненаглядному я готовлю очень вкусное, сытное блюдо — тушеные свиные рёбрышки с картошкой

Ингредиенты:

— полкило свиных рёбер,
— 400 грамм картошки,
— 1 морковь,
— 1 луковица,
— 1 сладкий перец,
— соль,
— перец,
— паприка,
— сухой чеснок,
— 1 лавровый лист,
— перец чили,
— 2 стакана воды,
— 30 мл. растительного масла.

27.

01.2018

Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди

Ингредиенты:
сливочный сыр маскарпоне, сливки, кофейный ликер, кофе молотый, кофе растворимый, вода, сахар, печенье «Савоярди», порошок какао, тертый шоколад

Сложно найти десерт, превосходящий тирамису по изысканности и утонченности. Абсолютно совершенное, с тонким ароматом сливочного крема, это лакомство, казалось бы, невозможно сделать еще лучше. Однако, наши кулинарные изыскания не стоят на месте, мы решили приготовить кофейное тирамису.

Ингредиенты:

— 200 г сливочного сыра маскарпоне;
— 100 мл сливок 35% жирности;
— 40 мл кофейного ликера;
— 2 ч. л. кофе молотого
— 1 ч. л. кофе растворимого;
— 100 мл воды;
— 3 ч. л. сахара;
— 8-10 шт. печенья «Савоярди»;
— порошок какао и тертый шоколад.

27.01.2018

Сочные котлеты из говяжьего фарша

Ингредиенты:
телятина, яйцо, лук репчатый, молотая паприка, тимьян, черный молотый перец, соль, чеснок, панировочные сухари, масло растительное, помидоры консервированные, сметана

Не знаете, чем накормить сегодня свое семейство? А вы купите небольшой кусок телятины и приготовьте по нашему рецепту очень вкусные и сытные котлеты в соусе.

Для рецепта понадобится:

— 300 гр мяса;
— одно яйцо;
— головка репчатого лука;
— 1/2 ч. ложки молотой паприки;
— 1/2 ч. ложки тимьяна
— черный перец молотый – по вкусу;
— соль – по вкусу;
— две дольки чеснока;
— 1 ст. ложка панировочных сухарей;
— 20 мл растительного масла;
— 300 гр консервированных помидоров;
— пол стакана нежирной сметаны.

18.01.2018

Холодец из говядины и свинины

Ингредиенты:
говядина, свиные ребра, лавровые листья, перец горошком, желатин, соль, вода

Предлагаю вам приготовить очень вкусный холодец. Говядина и свинина отлично сочетается в этом блюде. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

— говядина — кусок,
— свиные ребра,
— лавровый лист — 2 шт.,

— желатин — 10 грамм,
— соль,
— вода.

18.01.2018

Холодец из говядины

Ингредиенты:
говядина, вода, перец горошком, желатин, соль

Холодец очень вкусное и сытное блюдо. Рецептов холодца очень много и все они безумно вкусные. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт холодца из говядины.

Ингредиенты:

— говядина — кусок,
— вода,
— черный перец горошком — несколько штук,
— желатин — 10 грамм,
— соль.

10.01.2018

Бисквит на сметане

Ингредиенты:
сахар, яйца, мука, сода, лимонный сок, соль, сметана

Предлагаем приготовить сметанный бисквит, на основе которого можно сделать торт, если смазать коржи кремом, приготовленным по своему вкусу. Незаменимый рецепт для вкусной выпечки.

Ингредиенты:
— 120 г муки,
— 150 г сахара,
— 4 куриных яйца,
— 100 г сметаны,
— 1 ч.ложка соды,
— 1 щепотка соли,
— 15 мл лимонного сока.

31.12.2017

Салат «Шишка» с миндалем

Ингредиенты:
куриное филе, яйца, сыр, майонез, миндаль, соль, картофель, маринованные огурцы

НА праздничный стол обязательно приготовьте этот очень вкусный и красивый салат в виде шишки. Жареный миндаль в этом салате придаст салату изысканный вкус.

Ингредиенты:

— куриное филе — 300 грамм,
— картофель — 3 шт.,
— маринованный огурец — 2 шт.,
— яйца — 3 шт.,
— твердый сыр — 150 грамм,
— майонез или сметана — 150 грамм,
— жареный миндаль — 200 грамм,
— соль.

31.12.2017

Салат с сельдью — вкуснее «Селедки под шубой»

Ингредиенты:
свекла, яйца, грибы маринованные, сельдь, майонез, укроп

Хочу вам предложить рецепт нового салат из сельди, который мне нравится даже больше, чем сельдь под шубой. Обязательно попробуйте его.

Ингредиенты:

— 2 свеклы,
— 1 морковь,
— 2 яйца,
— 1 сельдь,
— 150 грамм грибов маринованных,
— 250 грамм майонеза,
— укроп — веточка.

28.12.2017

Блинный пирог с курицей и грибами

Ингредиенты:
масло, кефир, молоко, сода, соль, сахар, яйцо, мука, гриб, лук, куриная четверть, перец, сметана

Такой блинный пирог с грибами и курицей я часто готовлю моему большому семейству. Иногда приходится готовить их сразу 2, так как улетает он намного быстрее, чем готовится.

Ингредиенты:

— 100 мл. растительного масла,
— 200 мл. кефира,
— 300 мл. молока,
— пол ч.л. соды,
— 2 щепотки соли,
— 1 ст.л. сахара,
— 3 яйца,
— 200 грамм муки,
— 150 грамм шампиньонов,
— 1 луковица,
— 1 куриная четверть,
— щепотка перца черного молотого,
— 5 ст.л. сметаны.

28.12.2017

Запеченная индейка в духовке с соевым соусом

Ингредиенты:
филе индейки, соус, горчица, соус, аджика, масло, чеснок, соль, перец, сахар, паприка

Запеченная индейка в соевом соусе станет главным блюдом вашего праздничного стола. Рецепт приготовления несложный. Обязательно посмотрите как ее приготовить.

Ингредиенты:

— 600 грамм филе индейки,
— 70 мл. соевого соуса,
— 1 ст.л. горчицы,
— 1-2 ч.л. соуса чили,
— 1 ст.л. аджики,
— 2 ст. л. масла растительного,
— 2 зубка чеснока,
— соль,
— черный перец,
— сахар,
— паприка.

День рождение — это не только праздник веселья, море поздравлений и подарков, но и еще предпраздничная суета и заботы, которые ложатся на плечи того, кто решил угостить и удивить всех присутствующих за именинным столом. Как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, фото, чтобы застолье надолго запомнилось долгожданным гостям.

Накануне праздника

Разнообразие блюд, придуманных и опробованных любителями вкусно покушать и накормить других, позволяет составлять праздничное и недорогое меню практически из любых продуктов. Поэтому задолго до дня рождения стоит определиться, какие продукты выгодно покупать в нынешнем сезоне, т.е. тогда, когда будут праздноваться именины.

Так, к примеру, летом делается упор на фрукты, овощи, зелень, зимой – консервация и соленья. Однако стоит помнить о большом плюсе нашего времени – гипермаркеты и супермаркеты со своими регулярными скидками и акциями. Вот анализ этих акций стоит сделать заранее и, исходя из этого, совершить закупки недорогих продуктов на день рождение.

Основа праздничного меню

Застолье — это набор различных блюд на любой вкус и желудок. Праздничный стол включает в себя большое количество закусок (бутерброды горячие и холодные, тарталетки, рулеты, канапе, гренки, тосты). Если учесть, что гости приходят веселиться и развлекаться, таких закусок, впрочем, как и напитков, должно быть много. Почетное место занимают горячие блюда (мясо, рыба, птица, котлеты, голубцы). Салаты, их должно быть не менее двух-трех разных видов. На гарнир можно подать рис, гречку или привычное всем, картофельное пюре. Но необязательно, например, картошку можно потушить с мясом или сварить целиком (хорошо, если это молодой картофель), залить маслом и посыпать зеленью. На сладкое торты, выпечка, конфеты или печенье. Что касается напитков, то тут решается индивидуально, в зависимости от гостевой компании и привычек хозяев.

Рецепты простых и недорогих блюд

Создавая меню на день рождение, важно учесть не только размеры своего кошелька и кулинарные возможности, но и насколько гостям будет удобно и вкусно кушать то или иное блюдо. Потом, не совсем правильно устанавливать стол одними питательными и жирными шедеврами, превращая тем самым шумную вечеринку в сытое и ленивое застолье.

1. Закуски, салаты

Горячие бутерброды

Понадобятся аппетитные булочки или обычный белый хлеб. Отдельно мелко нарезать колбасу или ветчину, огурчики, помидорчики, все перемешать с майонезом и уложить на половинки булочек. Сверху – тертый сыр и зелень и на пару минут в микроволновку (духовку).

Рулеты с сыром

Охоложенный плавленый сыр натереть на терке, добавить мелкорубленый чеснок, зелень, отварное яйцо. Все залить майонезом. Полученную смесь завернуть в лаваш и нарезать небольшими рулетками.

Рулеты с селедкой

Из филе сельди, отварной моркови и сливочного масла взболтать в блендере (в мясорубке) фарш. Два листа лаваша намазать полученным фаршем, уложить лаваш друг на друга и скрутить в рулет. Рулет обернуть в фольгу и спрятать в холод. Охоложенное блюдо нарезать на небольшие рулеты и уложить на плоскую тарелку.

Помидоры с сыром

На кружочки помидор выложить смесь из выдавленного чеснока, тертого сыра и майонеза.

«Рафаэлки» из паштета

Нарезанная кубиками печень (куриная или говяжья), тертая морковь, рубленый репчатый лук тушить в закрытой посуде или в духовке до полной мягкости. Добавить соль и перец. Полученную массу провернуть через мясорубку или блендер, сделать шарики, обвалять в тертом сыре и уложить в вафельные или песочные корзиночки.

Салат из курицы и корейской морковки

Отварная курица, огурчики (свежие или соленые) нарезать полосками, добавить тертый сыр, готовую корейскую морковку, выдавленный чеснок и рубленую зелень. Все справить майонезом и солью по вкусу.

Грибная полянка

Салат из нескольких слоев, которые надо уложить в глубокую тарелку. После того, как все ингредиенты пропитаются майонезом, готовый салат резко переворачивают верх дном на широкое плоское блюдо. Получится что-то подобие торта из грибов. Слои: рубленая зелень, отварные мелкие шампиньоны, уложить шляпками вниз, рубленная отварная курица, тертая морковка, мелкопорезанный свежий огурчик, рубленый лук, тертый картофель. Слои пропитать майонезом.

Торт «Закусочный»

Из маргарина (100 г), соды (0,5 ч.л), гашенную сметаной (1 стакан), яйца и муки (2,5 ст.) замесить мягкое тесто, разделить на 4 части и спрятать в холод. Через час из теста сформировать 4 тонких слоя для торта и запечь каждый до румяного вида.

Для прослоек понадобиться: сыр твердый и плавленый, зелень (лук, петрушка, укроп), яйцо (2), чеснок и банка консервов в масле (сайра).

Для формирования торта, каждый корж промазать майонезом с двух сторон (первый корж только с одной стороны). На первый промазанный майонезом корж положить смесь тертого плавленого сырка с чесноком. Второй – рубленное вареное яйцо с луком, третий – рыба из банки (размельченная при помощи вилки), на последний, промазанный майонезом корж положить тертый сыр (твердый) и мелко порубленную зелень.

Салат «Рубиновые звезды»

Смешать вареную тертую свеклу, порубленный чернослив, покрошенные грецкие орешки, немного чеснока. Заправить полученную массу растительным маслом (оливковым).

Соленая рыба (красная)

Свежую рыбу разделить на порционные красивые кусочки. Подготовить смесь из 1 ст.л сахара и 2 ст.л соли. Дно посуды для соления смазать растительным маслом, рыбу с одной стороны присыпать солено-сахарной смесью и уложить в посуду, сверху залить растительным маслом. Поставить в холод на 2 дня.

Морская рыба в соусе

Рыбу пожарить и уложить на блюдо. Отдельно с пассеровать лук с морковью, положить сверху на рыбу, залить все соусом «Краснодарский» и отставить в холодильник, чтобы рыба пропиталась маринадом.

2. Горячие блюда

Картошка с курицей

На противень уложить кусочки курицы (или курицу целиком), заправить солью и перцем, рядом с ними положить очищенный картофель. Блюдо запекать около часа. На одну курицу требуется один килограмм картофеля. Посыпать специями.

Картошка с грибами

В огнеупорную посуду уложить кусочки картофеля, свежие грибы, болгарский перец, зелень, лук (можно предварительно обжарить). Готовить в духовке в рукаве или на плите (микроволновке).

3. Десерты

Универсальный бисквит

Разделить белки от желтков, миксером взбить белки, добавить последовательно, не прекращая взбивать, желтки, по одному, далее 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Запекать в духовке 20 минут. Полученный бисквит можно украсить любым кремом, ягодами и фруктами.

Торт «Трухлявый пень»

Хорошо смешать муку и варенье по стакану, яйцо и 1ч.л. соды, запекать до готовности. Разделить полученный пирог на два коржа, смазать кремом. Крем: взбить сметану и сахар в равных пропорциях (по 3 ст.л).

День Рождения — самый главный для большинства из нас праздник. Но со временем истощается фантазия, появляются однообразные блюда на столе. Хочется чего-то нового, но не менее вкусного. Каким же должно быть меню на День Рождения? Что оригинального можно поставить на стол, удивив гостей?

Состав меню на День Рождения

Если Вы решили отметить свой праздник дома, то нужно заранее определиться, какие блюда и в каком количестве Вы будете готовить. Однако здесь не следует переусердствовать и готовить слишком много всевозможных яств, скорее всего, до большинства из них дело так и не дойдет. Кроме того, это должны быть относительно несложные в приготовлении блюда, особенно в том случае, если приготовлением Вы будете заниматься одни. В противном случае Вы так устанете, что Вам уже не захочется ни праздника, ни праздничного стола.

Выбор блюд для Вашего Дня Рождения зависит от формата проводимого мероприятия. Будете ли вы все время сидеть за столом, или, быть может, Вы хотите устроить фуршет, а вскоре перейдете к развлекательной программе и танцам. Кроме того, здесь стоит обязательно учитывать возраст Ваших гостей и время года. Чем холоднее на улице, тем большее количество еды будет съедено.

Напишите на листочке, сколько Вы хотите приготовить салатов, сколько закусок, горячего. Причем, старайтесь готовить как можно меньше однотипных блюд. Например, если Вы решили делать традиционный салат «Селедка под шубой», не стоит делать и еще один рыбный салат, например, «Мимозу».

• Во-первых, это конечно, закуски. Их не должно быть слишком много, их цель — не перебить аппетит перед основным блюдом, а наоборот возбудить его. На столе достаточно будет трех — пяти видов закусок.
• Во-вторых, это разумеется салаты. Достаточно будет трех видов различных салатов. И просто замечательно, если основа у этих салатов будет разная, например, рыбный салат, овощной и мясной.
• В-третьих, нарезка. Нарезка не считается отдельным блюдом, но она всегда должна присутствовать на столе. Не делайте слишком много нарезок одного продукта — такие блюда быстро заветриваются и портят общий вид. Достаточно будет по 1 тарелке (в зависимости от количества людей) мясной, рыбной, овощной и сырной нарезки.
• В-четвертых, на столе для Дня Рождения обязательно должен присутствовать гарнир. Минимум одного вида. Чаще всего, это либо картофельное пюре, либо картофель, запеченный под майонезом.
• В-пятых, и это практически главное блюдо на столе, горячее. Один вид горячего должен быть обязательно. Но можно приготовить и 2-3 вида, например.
• И завершающий аккорд праздника — десерт. На праздничном столе он должен быть обязательно. Это может быть торт, пирог, разнообразные пирожные или печенья, мороженое, желе и пудинги. Здесь ориентируйтесь на предпочтения большинства гостей. Если Вы не знаете их вкусы, можете приготовить два — три вида десерта, чтобы уж точно угодить всем.

Закуски для праздничного меню на День Рождения

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Состав:

• Крабовые палочки — 200 г
• Сыр колбасный — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Сливочное масло — 100 г
• Майонез — 100 г
• Лаваш — 2 шт
• Укроп — 1 пучок

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками. Охлажденный колбасный сыр и сливочное масло натереть на терке и смешать с крабовыми палочками.
2. Зелень мелко нарезать, чеснок подавить, смешать с приготовленной ранее смесью, добавить майонез и специи. Полученную массу намазать тонким слоем на лаваш, свернуть рулетом, сверху замотать пищевой пленкой и положить на несколько часов в холодильник. Перед подачей нарезать красивыми кусочками, наискось.

Салаты для праздничного меню на День Рождения

Салат с курицей и маринованными грибами

Состав:

• Твердый сыр — 200 г
• Копченая курица — 400 г
• Маринованные грибы — 50 г
• Лук репчатый — 2 головки
• Яйца вареные — 4 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Свежие помидоры — 5 шт
• Лимонный сок — с ½ лимона
• Соль, майонез

Приготовление:

1. Мелко нарезаем лук, обжариваем его вместе с грибами. Курицу нарезаем кубиками. Сыр и яйца трем на терке.
2. Делаем соус. Для этого майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком.
3. Начинаем выкладывать салат слоями, промазывая каждый слой приготовленным соусом и немного придавливая. Первый слой — курица. Второй слой — грибы с луком. Третий слой — яйца. Четвертый — сыр. Пятый — помидоры.
4. Из помидоров можно вырезать фигурки, чтобы украсить верхушку салата.

Горячее для праздничного меню на День Рождения

Мясо под сыром и грибами

Состав:

• Свинина — 600 г
• Грибы — 250 г
• Сыр — 150 г
• Мука — 200 г
• Майонез — 200 г
• Перец, соль

Приготовление:

1. На смазанный растительным маслом противень выкладываем половину лука, который мы предварительно нарезали кольцами.
2. Мясо нарезаем как на отбивные, вдоль волокон, толщиной около 1,5 см, отбиваем, солим и перчим. Выкладываем мясо в противень, поверх лука.
3. Грибы обжариваем и выкладываем на мясо.
4. Сверху кладем вторую половину лука, нарезанного кольцами, слегка прижимаем.
5. Натертым на терке сыром посыпаем наше блюдо сверху, поливаем майонезом и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Можно сделать это блюдо еще более простым, и использовать не сырые грибы, а маринованные. Тогда их не нужно будет обжаривать.

Как украсить праздничный стол?

Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми рецептами , блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. Как показывает опыт, лучше всего работает такая схема праздничного ужина: 2-3 салата, 2-3 закуски и 1 праздничное второе блюдо с соответствующим гарниром. Конечно, сэкономить можно на всём, но для праздничного стола стоит хотя бы одно блюдо приготовить из дорогих, деликатесных продуктов. Это могут быть мини-бутерброды с икрой, слоёные салаты с качественным сыром твёрдых сортов, стейки из сёмги или натуральные котлеты из мякоти свинины.

Продумывая меню, старайтесь не повторяться: не готовьте несколько слоёных салатов, а лучше сочините один, но необычный, а другие салаты приготовьте из свежих овощей или подайте овощи в виде красивой нарезки.

Салат с копчёной горбушей и сыром

Ингредиенты:


150 г копчёной горбуши,
150 г мягкого сыра,
100 мл сметаны,
½ кочана пекинской капусты,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:


Удалите кости из рыбы и нарежьте тонкими брусочками. Пекинскую капусту нарежьте соломкой. Сыр слегка подморозьте и натрите на крупной тёрке. Сметану смешайте с солью и перцем. Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной.

Слоёный салат в бокалах

Ингредиенты:


700 г креветок,
100 г сыра фета,
1 огурец,
1 авокадо,
1 помидор,
½ лимона (выдавите сок).
Для соуса:
200 г майонеза,
100 г сметаны,
немного чёрного молотого перца.

Приготовление:


Отварите и очистите креветки. Помидор и огурец нарежьте кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте майонез со сметаной и добавьте чёрный молотый перец. В 4 высоких прозрачных бокала уложите салат слоями, поливая каждый слой соусом: креветки — помидоры — сыр — огурцы — ломтики авокадо — креветки. Украсьте кубиками сыра.

Салат «Любовница» со свёклой и морковью


Ингредиенты:


1 варёная свёкла,
1 сырая морковь,
100 г твёрдого сыра,
2-4 зубчика чеснока,
100 г изюма без косточек,
100 г грецких орехов,
майонез.

Приготовление:


Натрите морковь на мелкой тёрке. Изюм промойте и залейте горячей водой на несколько минут. Натрите сыр на крупной тёрке. Свёклу также натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи ножа. Смешайте морковь с изюмом, сыр соедините с чесноком, пропущенным через пресс, свёклу смешайте с грецкими орехами. Теперь выложите салат в высокий прозрачный салатник слоями, промазывая их майонезом: морковь — сыр — свёкла. Верх салата также смажьте майонезом и посыпьте орехами или зеленью. Для уменьшения количества майонеза в салате смешайте морковь, сыр и свёклу в отдельных мисочках с майонезом и уже потом выкладывайте в салатник. Приготовленный таким образом, салат требует меньше времени для пропитывания. Его можно подавать через 30-40 минут после приготовления.

Слоёный салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:


300 г отварного мяса (телятина или мясо кур с ножек),
3 картофелины,
3 яйца,
1-2 сырой моркови,
1 стак. грецких орехов,
200 г сыра,
майонез.
Для украшения:
1 спелый гранат,
зелёный консервированный горошек.

Приготовление:


Отварите и остудите картофель в мундире и яйца. Натрите на крупной тёрке картофель, яйца и твёрдый сыр. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Грецкие орехи раздавите или нарежьте ножом. Отварное мясо нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом все продукты по отдельности и выложите на плоское блюдо слоями, формируя конус: картофель — мясо — яйца — орехи — морковь — сыр. Конус смажьте майонезом и украсьте зёрнами граната и зелёным горошком.

Закуска со шпротами


Ингредиенты:


2 баночки шпрот,
1 банка консервированной кукурузы,
1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку,
200 г твёрдого сыра,
1 буханочка «Бородинского» хлеба для сухариков,
3-4 зубчика чеснока,
зелень, майонез.

Приготовление:


С хлеба срежьте корки, нарежьте кубиками и подсушите в слабо нагретой духовке. Слейте масло со шпрот, вылейте в миску с сухариками и оставьте для пропитывания на 5 минут. Шпроты разомните вилкой, чеснок пропустите через пресс. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте шпроты, сыр, кукурузу, фасоль и чеснок и заправьте майонезом. Посыпьте зеленью. Сухарики добавьте прямо перед подачей, иначе они не будут хрустеть.

Холодные закуски. Они, вместе с салатами, предваряют основное угощение и не должны быть очень сытными.

Закуска из солёного языка (старинный рецепт)

Ингредиенты:


1 средний говяжий язык,
3 ст.л. каменной соли (крупной, не йодированной),
1 ст.л. сахара,
1 головка чеснока.

Приготовление:


Смешайте соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Язык обмойте, обсушите и обваляйте в этой смеси. Заверните язык в полиэтиленовый пакет, выпустите воздух и хорошо завяжите. Уложите язык в миску, придавите грузом для выделения сока. Оставьте на ночь при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на срок до 10 дней. Переворачивайте язык каждый день, чтобы язык просолился равномерно. По истечении этого срока выньте язык из пакета и, не смывая соль, положите в кастрюлю с холодной водой (соль в воду добавлять не нужно). Доведите до кипения и отварите до готовности в течение 1,5-2,5 часов, в зависимости от величины языка. Готовый язык положите в ледяную воду на 1-2 минуты, затем снимите кожицу и остудите. Остуженный язык заверните в пищевую плёнку и храните до подачи в холодильнике. Перед подачей нарежьте язык наискось тонкими ломтями.

Печёночный рулет

Ингредиенты:


600 г печени (говяжьей или куриной),
100 г сливочного масла,
2 крупных луковицы,
2 моркови,
¼ стак. жирных сливок,
3-4 лавровых листа,
соль, перец — по вкусу.
Для начинки:
100-150 г сливочного масла,
½ пучка зелени (петрушка, укроп и т. д.).

Приготовление:


Спассеруйте измельчённый лук на растительном масле до прозрачности и выложите в миску, отжимая масло. Морковь натрите на мелкой тёрке, отожмите сок через марлю, обжарьте до мягкости и тоже выложите в миску. Печень нарежьте кубиками (говяжью предварительно очистите от протоков и плёнок), обжарьте на сильном огне, затем убавьте нагрев, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и потушите под крышкой до мягкости. Остудите и дважды пропустите через мясорубку вместе с луком и морковью. Взбейте при помощи миксера печень со сливками, затем добавьте размягчённое сливочное масло и взбейте до пышности. Масло для начинки взбейте миксером, добавляя понемногу морковный сок. Зелень измельчите блендером или нарежьте очень мелко и добавьте к маслу. Расстелите на столе пищевую плёнку, намажьте печёночную массу толщиной 1 см и положите в холодильник ненадолго. Затем поверх печени намажьте сливочное масло с соком и зеленью и заверните в виде рулета. Положите в холодильник и дайте полностью застыть. Перед подачей нарежьте тонкими ломтями.

Горячие блюда. Наш сайт предлагает вам приготовить главное блюдо по одному из этих рецептов. Они не сложные и вполне доступны. На гарнир хорошо подойдёт отварной картофель с маслом или в виде пюре, рассыпчатый рис и обязательно много свежей зелени и овощей.

Рулетики из говядины

Ингредиенты:


1 кг мякоти говядины или телятины,
100 г свиного сала,
500 мл сметаны,
2-3 ст.л. томатной пасты,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:


Мясо промойте и подморозьте в морозилке. Нарежьте мясо поперёк волокон тонкими пластинками. Хорошо отбейте мясо с обеих сторон. Выложите отбитые пластинки на стол, посолите и поперчите с одной стороны. Нарежьте сало длинными брусочками толщиной 5 мм. Положите брусочек на край мясной пластинки и сверните в рулет. Сверните таким образом всё мясо. Налейте в утятницу немного воды, уложите рулетики и залейте сметанным соусом. Для этого сметану смешайте с томатной пастой и посолите по вкусу. Поставьте утятницу на сильный огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой в течение 2-2,5 часов.

Фаршированные окорочка «Курица ля-пуль»

Ингредиенты:


8 окорочков,
2 стак. грецких орехов,
¾ стак. сливок (или некислой сметаны),
200-250 г чернослива без косточек,
специи,
немного острого перца,
соль,
растительное масло для смазывания.

Приготовление:


Аккуратно снимите кожицу с окорочков, стараясь не повредить её и выворачивая её наизнанку. Дойдя до сустава, обрежьте хрящик и снимите кожицу, как чулок. Снимите мясо с костей, проверните его через мясорубку вместе с орехами и черносливом, добавьте сливки, соль, перец и пряности по вкусу. Полученным фаршем начините кожицу от окорочков и закрепите её зубочистками. Смажьте растительным маслом, посолите и поперчите, уложите на противень, смазанный растительным маслом. Поставьте в нагретую до 180-200°С духовку на 20 минут. Затем накройте противень фольгой и запекайте ещё 20-25 минут.

Свиные зразы с сыром и грибами

Ингредиенты:


1 кг свиного фарша,
3 луковицы,
1 яйцо,
20 мл молока,
400 г свежих шампиньонов,
100 г твёрдого сыра,
50 сливочного масла,
½ буханки чёрствого белого хлеба,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу,
пшеничные отруби или панировочный сухари.

Приготовление:


Замочите чёрствый хлеб в молоке на 30 минут. 1 луковицу нашинкуйте очень мелко. Пропустите фарш вместе с отжатым хлебом и луком через мясорубку. Добавьте соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Приготовьте начинку: нарежьте 2 луковицы кубиками, грибы и сыр нарежьте мелкими кубиками. Сливочное масло нарежьте кубиками и поставьте в холодильник. Лук спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы в сковороду с луком и обжарьте их до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите фарш на 8 частей, сделайте из него лепёшки и положите в центр каждой начинку из лука и грибов, кусочек сливочного масла и сыр. Слепите котлеты овальной формы, обваляйте в панировке и обжарьте с обеих сторон до готовности.

Куриное филе в восточном стиле


Ингредиенты:


1 кг куриного филе,
1,5 кг мякоти ананаса,
100 мл натурального соевого соуса,
2 ст.л. измельчённого зелёного лука,
2-3 зубчика чеснока,
100 г кетчупа,
1 ст.л. 6% уксуса,
1 ст.л. приправы карри,
½ ч.л. сахара.

Приготовление:


Натрите куриное филе карри, выложите в миску и залейте соевым соусом. Накройте тарелкой меньшего размера, чем миска, и положите груз. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Тем временем приготовьте ананасовый соус: нарежьте ананас небольшими кубиками, раскалите растительное масло, выложите зелёный лук и спассеруйте до мягкости, затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и через минуту добавьте ананас, кетчуп, сахар и уксус. Перемешайте, накройте крышкой и потомите на медленном огне в течение 10 минут. На отдельно сковороде на раскалённом растительном масле обжарьте куриное филе по 5 минут с каждой стороны (не дольше, иначе мясо станет жёстким). Подайте филе, нарезав его ломтиками и полив ананасовым соусом.

Киш с горбушей и креветками


Ингредиенты:


300 г замороженного сливочного масла,
500-550 г муки,
2 яйца,
2 ст.л. сметаны,
соль.
Начинка:
300 г копчёной горбуши,
300 г отварных креветок,
200 г твёрдого сыра.
Для заливки:
400 мл 10% сливок,
4 яйца.

Приготовление:


Сливочное масло изрубите ножом, добавьте муку и соль и разотрите всю смесь в крошку. Добавьте яйца и сметану и замесите тесто. Поставьте тесто на 30 минут и выложите в форму с высокими бортиками, разминая руками, чтобы получились бортики из теста. Накройте тесто пергаментом или бумагой для выпечки, смазанной маслом, и положите поверх неё плоскую тарелку диаметром чуть меньше формы для выпечки и уложите сверху небольшой гнёт или насыпьте камешки. Это необходимо для того, чтобы тесто при выпечке не поднялось. Поставьте форму в нагретую до 200°С духовку на 30 минут. На готовую основу выложите нарезанную кубиками рыбу и очищенные креветки, посыпьте сыром. Яйца соедините со сливками и хорошо взбейте. Полученной пышной массой залейте пирог и поставьте форму обратно в духовку. Выпекайте до полного пропекания заливки примерно 30 минут.

Свиные натуральные котлеты с сюрпризом


Ингредиенты:


800-900 г свиного филе (корейка),
2 помидора,
2-3 зубчика чеснока,
1 яйцо,
½ ч.л. хмели-сунели,
шпроты,
панировочные сухари.

Приготовление:


Свинину нарежьте на куски толщиной 1 см и слегка отбейте. Сделайте надрез в виде «кармана», не дорезая до конца. Помидоры бланшируйте в кипятке в течение в течение 1 минуты, затем положите на 5 минут в ледяную воду и снимите кожицу. Нарежьте на дольки, присолите и обжарьте на растительном масле с обеих сторон так, чтобы дольки не расплылись. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с приправой и солью. Этой смесью натрите мясо изнутри «кармашков». В каждый «карман» положите по 1 шпротине (или 2, если шпроты мелкие), 1 дольку помидора и заколите зубочистками. Яйцо взбейте с солью, перцем и ½ стак. воды, обмакните мясо в полученную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

В место покупного торта можно сделать такой торт. Мне этот способ очень нравится и сделать его очень просто.

Покупаем готовые бисквитные коржи, стоят они не дорого. Делаем крем из сметаны и сахара в пропорции 1:1, тщательно перемешиваем. Получившимся кремом прослаиваем наш корж, которые укладываем друг на друга. Сверху по желанию можно украсить цветной кокосовой стружкой.

В качестве закуски подойдут домашние соления: помидоры, огурцы, грибы.

Можно сделать такие бутерброды: батон + майонез + ломтик соленого огурца + шпроты.

Рулетики из лаваша с такой начинкой: майонез + чеснок + ветчина + укроп.

Много таких есть идей, на самом деле. В первую очередь, это блюда из овощей,если посмотреть в кулинарных книгах или в интернете, то таких холодных закусок очень много.

Даже самое простое блюдо, можно оформить так оригинально, что будет казаться, что вкуснее просто нет ничего больше, а продукты самые обычные.

И конечно же,какой праздничный стол без картофеля, она может быть в любом виде,что вам нравится.

А к картошечке, потянуться и заготовленные баночки, а там вс и помидорки, и огурчики, и грибочки.

Ну и как без сладкого, самый бюджетный торт из вафель с фруктами, всего за десять минут, как готовить,можно найти тут.

Стоит отметить, что бюджетный праздничный стол у вас получиться в основном, если вы все блюда будете делать самостоятельно, а покупать только необходимые продукты для из изготовления.

На стол можно поставить закрутки собственного изготовления (соления).

Также будут красиво смотреться разного рода бутерброды, к примеру, белый хлеб сверху покрывается смесью из тртого сыра, майонеза и чеснока. Завершают композицию кольца помидора с зеленью.

На гарнир прекрасным вариантом станет отварной картофель с куриными оладьями.

Конечно, многое зависит от того, для кого мы будем накрывать стол: для детей или для взрослых.

Если для детей, то имеет смысл сделать акцент на недорогие блюда, которые традиционно являются у детей самыми любимыми: это может быть картошка по-деревенски, кусочки курицы или рыбы в кляре, фруктовые салаты (по сезону). Конечно, не обойтись без торта. Но, если мы хотим сэкономить, предлагаю заменить торт…шарлоткой. Знаменитый рецепт 1-3-3 (стакан сахара, стакан муки и 3 яйца+соды на кончике ножа) всегда приводит детей в восторг. Кстати, к яблокам можно добавить (на выбор) абрикосы, сливы, клюкву, бруснику, практически любые ягоды.

Стол для взрослых, конечно, не обойдется без мяса. Но и здесь есть выход — например, такое блюдо как лазанья много мяса не требует, но всегда производит аншлаг. К взрослому столу хорошо подать домашние соленья и домашнее вино.

Помимо солений на помощь могут прийти различные овощи. Например, неплохая закуска получится из баклажанов, помидор, сыра и чеснока. Баклажаны режутся на небольшие кружки, обжариваются. Баклажан с одной стороны мажем чесноком, кладем кружок помидора, тертый сыр и майонез. Ставим в духовку или микроволновку пока сыр не расплавится. Получается вкусно и выглядит примерно так

В качестве гарнира можно подать картофельное пюре. Можно также сделать недорогие салатики. Например, салат quot;Мимозаquot;. Понадобятся шпроты, яйца, картофель, майонез, морковь, лук.

Или салат quot;Весеннийquot;

Пирог или торт конечно же должен присутствовать. Можно приготовить обычную яблочную шарлотку. Только красиво украсить.

Во- первых, всегда выручат домашние заготовки- различные соленья, капуста, огурцы, помидоры, домашнее лечо, варенье, сухие грибы и яблоки:) из всего этого можно приготовить и накрыть на стол:)

Какой же день рождения без торта?:)

Торт quot;трухлявый пеньquot;, не пугайтесь названия, торт очень вкусный, а продуктов нужно всего-ничего:)

• стакан муки
• стакан варенья
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соды

Перемешиваем все ингредиенты, выливаем в форму и выпекаем до готовности:)

охлаждаем, разрезаем на 2 коржа, пропитать можно тем же вареньем или делаем простой крем:

• 3 ложки сметаны
• 3 ложки сахара

или сгущенкой. сверху украшаем тем же кремом.

Можно натушить картошки с мясом, горячее-это всегда актуально:)

Можно приготовить самые простые и вкусные салаты- из консервированного горошка, кукурузы, вареной в мундире картошки, заправить все подсолнечным маслом:)

Если ваш день рождения летом, то не дорогими будут салаты из свежих овощей:)

Из домашних сухофруктов можно сварить компот, тоже вполне подойдет для бюджетного ДР.

Можно испечь пироги: в начинку пойдет все что у вас есть под рукой-картошка, капуста, яблоки:)

Не забудьте красиво сервировать стол и придумать веселые конкурсы:)

Самое главное на дне рождения — это чтобы стол был накрыт очень хорошо, можно скромно, но правильно и со вкусом. Для этого Вам понадобятся: спиртное, легкие закуски — селедка, бутерброды, картошка в практически любом виде и салаты. Запить компот либо соки с простой водой. Это все дешево и вкусно.

Все блюда на вашем столе вы должны сделать сами, тогда получится намного дешевле.

Посмотрите что осталось в подвале, спасут ситуацию закатки.

Приготовьте что-нибудь из курицы — это самое дешевое мясо.

Так же можно приготовить салаты, если лето, то овощи на рынке будут стоить копейки.

Предлагаю такие рецепты быстрых и недорогих блюд:

1. рулетики. Покупаем лаваш, два сырка quot;Дружбаquot;, крабовые палочки, пучок укропа. Смазываем лаваш сырками, сверху нарезанные крабовые палочки и зелень. Сворачиваем и разрезаем.
2. тарталетки. Можно купить двести грамм готового салата и быстро начинить им тарталетки.
3. быстро и вкусно также помидоры с сыром: режем помидоры кружками. Сыр трем на терке, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Выкладываем начинку на помидоры.

Вкусно и быстро получается картошка в мультиварке. Не забудьте добавить щепотку розмарина и кусочек сливочного масла.

Для курицы покупаем quot;Магги на второеquot; и выпекаем ее или окорочка в пакете для запекания.

Можно обойтись без торта и подать к чаю печенье.

Всегда стоит вопрос о том, чтобы вкусно и недорого угостить своих гостей, ведь всегда их приходит много и они голодные.

Нас спасет обыкновенная курица, из филе которой можно сделать большое количество отбивных, к ним подают пюре. И пару салатиков. Салаты делаем по сезону. Ранней весной подойдет нашинкованная капуста. В нее добавить либо подсолнечное масло, либо майонез, а можно и так и так для разнообразия.

На сладкое можно подать рогалики. Делать их очень быстро и легко. Для этого 50 грамм дрожжей заливаем теплым стаканом молока и даем постоять В это время растапливаем маргарин, добавляем к дрожжам, все перемешиваем. добавляем соду и муку, сколько возьмет тесто. Делаем 4 шарика и на полчаса ставим в холодильник. Потом раскатываем каждый шарик, делим получившийся круг на 8 частей, кладем немного варенья и закручиваем. Обмакиваем в сахаре и на пергамент. Духовку нагреваем до 180 градусов. Печем рогалики 30-40 минут. Рогалики получаются мягкие, рассыпчатые.

Читайте также…

• Масло горчичное: полезные свойства и противопоказания, как применять
• Производство полуфабрикатов — особенности технологичеcкого процесса и основные направления производства Технология производства натуральных мясных полуфабрикатов
• История развития поваренного (кулинарного) искусства
• Баранина в мультиварке тушеные ребра

МЕНЮ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ/РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ стол НА День рождения

Кухня с Викторией Мирошниченко

Канал

МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2020/ новогодний стол 2020

ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Меню на день рождения ????

РУЛЕТ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 500 г куриная грудка
• 250 — 300 г слоеного теста
• 1 зубчик чеснока
• зеленый лук
• 50 г сливочное масло
• 20 г сливочный сыр
• яйцо для смазывания рулета,кунжут
• соль по вкусу

МЯСО В ДУХОВКЕ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Свинина (можно любое мясо) – 1 кг
• кетчуп – 3 ст. л.
• Сметана – 3 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л
• Горчица французская – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр твердый – 150 г
• Перец черный
• Соль

САЛАТ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИЙ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Копченая курица(бедрышки) — 300 грамм
• Корейская морковь — 300 грамм
• Кукуруза консервированная — банка
• Майонез — 50-70 грамм
• Соль,перец — по вкусу
• чеснок зубчик (по желанию

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кальмары -600гр.
• Огурец свежий – 1-2шт.
• Яйца -4шт.
• огурцы соленые 3 шт
• лук зеленый
• майонез
• соль по вкусу

САЛАТ С БРЫНЗОЙ И БУЖЕНИНОЙ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• мясо — 300 гр. у меня буженина копченая
• яйца — 4 шт.
• брынза — 150 гр. соленая
• помидоры 10шт.
• майонез — по вкусу
• лук — 1 большая
• Для маринада
• соль -1 ч.л.
• сахар 2 ч.л
• уксус 2 ст л
• вода 2ст. л

ЗАКУСКА СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• свекла 150гр
• морковь 100 гр
• лук 1 шт
• фасоль 100 гр
• сыр творожный 50 гр
• майонез 1 ст л
• сельдь 100 гр
• хлеб черный

КАРТОФЕЛЬ ГРАТЕН:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Картофель- 700 г;
• Сливки 10% — 500 мл;
• Мускатный орех — 1 ч. л.;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Сыр твердый — 150 г.
• слив масло смазать фору

ТАРТАЛЕТКИ из слоеного теста с красной икрой:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• тесто слоеное 200 гр
• сыр творожный 70 гр
• сметана 1 ч л
• кунжут
• икра красная

ТОРТ:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука 250 гр
• Сода 1,5 чайные ложки
• Соль 0. 5 ч. ложки
• Какао 55 гр
• Сахар 300 гр
• Яйца 2 шт
• Масло растительное 60 гр
• Молоко280 гр
• Винный уксус1 ст л
• молоко сгущенное вареное300гр
• масло слив 150гр

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты для праздничного стола простые, рецепты для праздничного стола видео, новогодние рецепты, новогодние рецепты 2020, праздничные салаты, Кухня с Викторией Мирошниченко, готовим с Викторией Мирошниченко, праздничные закуски, праздничный стол, праздничное меню, рецепты салатов и закусок на праздничный стол, праздник, меню на пасху, рецепты на пасху, пасхальный стол, пасха, что приготовить на пасху,

Салаты на день рождения — вкусные, простые, новые, недорогие рецепты с фото

Рецепты » Рецепты на день рождения

Новогодние салаты с курицей

Салат с курицей и виноградом

40 мин. 4

0 4161

На приготовление этого салата придется потратить время, но потрясающий и оригинальный вкус и удовольствие

Рецепты блюд на 8 марта

Салат «Мимоза»

40 мин. 2

6 14043

Вариантов салата «Мимоза» известно немало. Предлагаю один из них — с добавлением сливочного масла,

Американская кухня

Классический рецепт салата «Цезарь»

35 мин. 4

0 4580

Сегодня сложно представить более популярное блюдо в мире, чем салат «Цезарь» классический. Вот уже

Греческий салат

Рецепт греческого салата с сухариками

35 мин. 4

0 3567

Вкусный греческий салат является удивительно многовариантным. Одной из его многочисленных версий выступает салат с

Рецепты на день рождения

Салат Подсолнух с курицей и грибами

0 2918

Любое застолье сопровождается хвалебными одами в адрес хозяйки, если она способна накрыть замечательный праздничный

Корейская кухня

Салат с кальмарами и морковью

0 1833

В этой статье будет рассказано обо всех секретах приготовления такого вкусного, питательного и полезного

Рецепты на день рождения

Салат Царский с красной икрой и кальмарами

0 1746

У вас скоро предвидится торжество? Тогда обязательно берите на заметку рецепт салата Царский с

Рецепты на день рождения

Салат Гранатовый браслет с курицей

0 1928

Праздничный стол должен быть обязательно нарядным и красивым. Его главным украшением вполне может стать

Вкусные салаты на Новый год 2019

Очень вкусный салат Оливье

0 3850

Почти в каждой семье на самые главные праздники готовят салат Оливье. Без него не

Блюда из крабов на Новый год

Рецепт салата с крабовыми палочками и сыром

0 3855

Пробовали ли вы когда-нибудь сочетать такие продукты, как сыр и крабовые палочки? Если нет,

Вкусные салаты на Новый год 2019

Рецепт салата Невеста

0 6389

Изысканный салат Невеста готовится просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Среди кулинаров

Рецепты на день рождения

Рецепт салата «Цезарь» с семгой

0 1461

Нетривиальный салат «Цезарь» с семгой – это особая вариация вкусного блюда. Рыба окажется отличной

Рецепты на день рождения

Рецепт салата «Мимоза» с рисом

0 2424

Чаще всего салат «Мимоза» готовится из картофеля. Есть и другие варианты этого уникального блюда.

Рецепты на день рождения

Салат с жареным мясом

0 2451

Многие считают, что салаты, в состав которых входит жареное мясо, являются калорийными и тяжелыми,

Вегетарианские новогодние салаты

Салат с арахисом и авокадо

0 4433

Арахис или земляной орех – это полезный продукт, который широко используется в кулинарии. Больше

Корейская кухня

Хе из баклажанов по-корейски.

0 2308

Рецепт приготовления хе из баклажанов по-корейски. Обычно данное блюдо в Корее употребляют вегетарианцы. Но

Рецепты на день рождения

Салат «Грибная поляна» на праздничном столе

0 3813

Салат «Грибная поляна» (или просто «Полянка») очень эффектный и оригинальный. Конечно, ресторанные блюда опережают

Рецепты на день рождения

Кальмаровый салат: от простых рецептов к сложным

0 1211

Кальмаровый салат − блюдо очень нежное и деликатное. Готовят его, конечно же, не каждый

Новогодние салаты с мясом

Салат с ананасами и ветчиной

0 1909

Салат простой, сытный и красивый — отличный вариант для ужина. Ингредиенты: ананас консервир. —

Рецепты на день рождения

Салат \»Вдохновение\»

0 563

Праздник цвета и вкуса! Ингредиенты для салата: 100 гр. маринованных грибов 1 яблоко 1

Крабовые салаты

Салат «Агат»

0 1204

Салат с черносливом и крабовыми палочками не только удивит интересным вкусом, но и достойно

Интересные рецепты на Новый год

Салат \»Футбольный мяч\»

0 1148

Подарите своему любимому настоящий футбольный праздник, приготовив вкусный салат в интересном оформлении. Ингредиенты: консервы

Рецепты на день рождения

Салат \»Пхи-Пхи \»

0 1411

Салат из простых и доступных компонентов, сочетающий остроту лука и сыра и морской вкус

Рецепты на день рождения

Салат с рыбными консервами

0 1759

Нежный салатик из доступных продуктов в своеобразном сочетании. Ингредиенты: банка лосося консервир. сыр —

Вкусные салаты на Новый год 2019

Салат с авокадо и перепелиными яйцами

0 1892

Очень тонкий, нежный и изысканный салатик для романтического ужина. Ингредиенты: авокадо 50 грамм креветок

Рецепты на день рождения

Салат с виноградом и кальмарами

0 910

Очень нежный салат с тонким вкусом, благодаря неожиданному сочетанию компонентов. Ингредиенты: кальмары — 500

Новогодние салаты с курицей

Салат с курицей и арахисом

0 1510

Легкий и свежий салатик, сочетающий остроту сыра, нежность курицы, и терпкий вкус орехов. Ингредиенты:

Рецепты на день рождения

Салат с копченой курицей и апельсинами

0 1513

Оригинальное сочетание апельсина и копченостей придает этому салату очень пикантный вкус. Ингредиенты: три апельсина

Рецепты на день рождения

Салат \»Амазонка\»

0 902

Салат «Амазонка»- оригинальный закусочный салат в апельсинах. Ингредиенты: Апельсин – 1 штука Куриная грудка

Рецепты на день рождения

Салат «Мадридский»

0 1096

Очень тонким вкус салата получается благодаря классическому сочетанию курицы и сельдерея с добавлением виноград

Рецепты на день рождения

Салат Креветки под манговым соусом

35 мин. 2

0 1201

Салат Креветки под манговым соусом — оригинальный салат с нежным фруктовым вкусом. Ингредиенты: Креветки

Рецепты на день рождения

Салат «Янтарный берег»

0 874

Поистине удивительное сочетание: острая корейская морковь, нежность сыра и кальмаров и пикантные орехи. Настоящее

Новогодние салаты с курицей

Салат с курицей и апельсинами

0 590

Салат с курицей и апельсинами — вкусный оригинальный салат с мясом курицы, яблоками и

Новогодние салаты с мясом

Салат «Гаити»

0 1607

Пикантный салатик, который непременно станет любимым угощением благодаря своеобразному терпкому и сладкому вкусу. Ингредиенты:

Корейская кухня

Салат по-корейски \»КАМДИЧА

0 1101

Салат по-корейски «КАМДИЧА» – пикантный салат с мясом говядины и овощами. Ингредиенты: Картофель —

Рецепты на день рождения

Салат Натали

0 1205

Салат Натали – вкусный слоеный салат с курицей и грибами. Ингредиенты: Рис вареный –

Рецепты на день рождения

Салат слоеный с грибами

0 2399

Салат слоеный с грибами — сытный и вкусный салат с ветчиной, сыром и грибами.

Интересные рецепты на Новый год

Тайский салат с говядиной

0 1077

Тайский салат с говядиной – вкусный и полезный салат для любителей мяса. Ингредиенты: Говядина

Рецепты на день рождения

Салат Солнышко

0 1980

Салат Солнышко – простой салат из овощей и куриного мяса. Ингредиенты: Куриное мясо –

Что является залогом хорошего праздника, например, дня рождения? Несомненно, это шикарный праздничный стол и блюда, приготовленные с любовью. Ни один день рождения или любой другой праздник не обходится без салатов. Однако где найти рецепты недорогих и вкусных салатов на день рождения, когда все стандартные блюда так надоели? Ответ есть! На нашем сайте собраны самые оригинальные и новые рецепты салатов на день рождения с фото. Какие продукты необходимы для салата на день рождения, какое количество ингредиентов добавить в салат и в каких пропорциях? Как по-новому приготовить привычные салаты, чтобы они стали изюминкой дня рождения? Об этом и о многом другом вы найдете информацию на страницах нашего сайта.

Простые рецепты вкусных праздничных салатов на день рождения не оставят равнодушным ни одного гостя. Салаты в день рождения могут стать главным украшением праздничного стола, если подобрать наиболее интересные и оригинальные варианты. Здесь вы сможете найти огромное множество красивых праздничных салатов, которые понравятся не только взрослому человеку, но даже ребёнку.

В этот торжественный день хочется угодить каждому гостю, поэтому следует учитывать кулинарные предпочтения всех собравшихся за столом. Салаты на праздничном столе в день рождения отличаются друг от друга в зависимости от ингредиентов, находящихся в составе. Рецепты лёгких салатов на день рождения, рецепты сытных салатиков с мясом, рецепты изысканных рыбных блюд – все они содержат пошаговые фото, чтобы вы могли без каких-либо затруднений воплотить кулинарный шедевр в жизнь.

Выберите для себя наиболее интересные салаты на предстоящий праздник прямо сейчас! И не сомневайтесь, эти салатики вам так понравятся, что вы станете готовить их не только на день рождения, но и для обычного семейного обеда или ужина.

Простые и недорогие салаты на день рождения

День рождения – праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения, приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником – это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества – в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля – все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
1 пучок зеленого лука,
майонез,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болгарских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы – одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей, грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно – куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!

Содержание

• Простые салаты на день рождения: легкие и быстрые рецепты из доступных продуктов
• Несложные и недорогие салаты на день рождения
• Легкие салатики
• Украшение готовых блюд
• Видео о том, как приготовить простые салаты
• Вкусные салаты на день рождения
• Идеальные Салаты на день рождения – простые, вкусные, новые (часть 1)
• Новый салат с курицей и солеными огурцами на день рождения
• Оригинальный салат без майонеза – идеально на день рождения
• Нежный салат на день рождения с сухариками и крабовыми палочками
• Лёгкий простой салат Цезарь на день рождения
• Вкусный салат на день рождения с шампиньонами и с курицей
• Цезарь с черри вкусный и простой салат на день рождения
• Симпатичный салат на день рождения – вкусный и простой «Подсолнух»
• Закуска «Шапка Мономаха» на день рождения
• Летний недорогой свежий салат на день рождения с гренками и овощами
• Фруктовый салат с йогуртом на десерт
• Салат для детей «Три поросенка»

Простые салаты на день рождения: легкие и быстрые рецепты из доступных продуктов

На любой день рождения, детский или взрослый, хозяйки всегда готовят несколько разных салатов, украшая ими праздничный стол. Рецептов у каждой множество, однако и требований к таким закускам хватает. Они должны быть легкими, нежными на вкус, сытными, простыми в приготовлении, иметь разный состав.

Выглядеть салаты, подаваемые гостям и имениннику, должны оригинально, ярко и празднично. Простым перемешиванием продуктов тут не обойтись, необходимо выложить ингредиенты слоями или украсить готовое блюдо сверху. Подойдут для этого веточки зелени, зерна кукурузы, горошек, майонез, чипсы или натертый сыр, кусочки овощей. В общем, угощения должны быть простыми, но красивыми и вкусными.

Чтобы не гадать, какой салат сделать, легкий или сытный, с рыбой или огурцами, лучше всего засучить рукава, купить необходимые продукты и за несколько часов до торжества приготовить имениннику несколько вариантов. Ранее мы уже писали рецепты простых салатов с кириешками, а ниже мы предлагаем рецепты лучших салатов на день рождения. Гости с удовольствием попробуют каждый, особенно если они будут выглядеть аппетитно и красиво.

Несложные и недорогие салаты на день рождения

Кукурузная поляна

Ингредиенты:

• Большая банка кукурузы;
• Кочан свежей капусты;
• 2 огурчика;
• Зеленое крупное яблоко;
• Зелень, соль;
• Сметана или легкий майонез.

Приготовление:

• Капусту шинкуем, вымытое яблоко натираем на терке, огурец режем тонкими ломтиками;
• Из банки с кукурузой сливаем воду, зелень измельчаем;
• Перемешиваем продукты со сметаной или майонезом, солим;
• Сверху насыпаем немного капусты, выкладываем узоры кукурузными зернами.

Из капусты и колбасы

Ингредиенты:

• Свежий кочан капусты;
• Небольшой огурец;
• Баночка кукурузы;
• Зелень;
• 200 грамм колбасы, хоть вареной, хоть копченой;
• Майонез.

Приготовление:

• Капусту на доске режем тонкой длинной соломкой, колбасу длинными полосками;
• Из банки с кукурузой выливаем воду;
• Огурец натираем на терке, сливаем с доски сок в раковину;
• Перемешиваем все продукты с майонезом, посыпаем сверху зеленью.

Со свеклой и селедкой

Ингредиенты:

• Одна соленая селедка;
• Большая свекла;
• Морковь;
• 3 яйца;
• Луковица;
• 3 картошины;
• Майонез, соль.

Приготовление:

• Селедку нарезаем ровными кубиками;
• Картошку, морковь, свеклу и яйца отвариваем, затем все натираем на терке в разные тарелки;
• Лук нарезаем мелко;
• Выкладываем слои, промазывая каждый майонезом: селедка, посыпанная луком, свекла, картошка, морковь, яйца. Лучше делать это в форме без дна, чтобы затем снять ее;
• Готовый салат ставим для пропитки на пару часов в холодильник.

Из яиц, лука, крабовых палочек

Ингредиенты:

• 4 очищенные крабовые палочки;
• Маленькая банка кукурузы;
• 2 яйца;
• Немного зеленого лука перьями;
• Соль и майонез.

Приготовление:

• Крабовые палочки не слишком мелко нарезаем, смешиваем с кукурузными зернами;
• Добавляем измельченные вилкой вареные яйца, по вкусу соль, майонез;
• Перемешиваем, украшаем сверху зеленым луком.

Легкие салатики

Ананасы в снегу

Чтобы быстро приготовить легкий салатик на день рождения за несколько минут, придумывать много не придется. Простой рецепт с интересным названием «Ананасы в снегу» предполагает лишь смешивание четырех продуктов.
Понадобится:

• 200 грамм твердого сыра;
• Баночка консервированных ананасов;
• Большая долька чеснока;
• Майонез.

Рецепт очень простой:

• Сыр натираем стружкой на терке;
• С ананасов аккуратно сливаем сок, перемешиваем их с сыром;
• Выдавливаем туда же чеснок;
• Смешиваем все с майонезом, выкладываем в красивый салатник.

Ананасы придают угощению пикантный вкус, сыр добавляет легкости блюду, чеснок — остроты. Гости оценят необычный салат и обязательно попросят добавки.

Оранжевое настроение

Можно сделать еще один легкий салатик всего из двух продуктов под названием «Оранжевое настроение». Понадобится:

• 3 морковины;
• 200 грамм плавленого сыра;
• Соль, майонез.

Рецепт простой:

• Натираем свежую морковь и сыр на мелкой терке;
• Солим, смешиваем, заправляем майонезом.

Морское угощение

На праздничном столе обязательно должен быть мясной или рыбный салат. На день рождения хозяйке можно приготовить даже блюдо из морепродуктов, отварив готовую смесь заранее. Если времени мало, а готовить долго не хочется, можно сделать праздничный салат «Морское угощение».
Необходимые ингредиенты:

• Крабовые палочки — пачка весом 300 грамм;
• 4 яйца;
• Красная икра — 100 грамм;
• Кальмары, креветки — по 300 грамм;
• Майонез, соль.

Готовить салат просто:

• Кальмаров с креветками заливаем горячим кипятком, варим 3 минуты. Креветки чистим, кальмары нарезаем кусочками;
• Яйца отвариваем, чистим, режем ножом;
• Крабовые палочки ножом нарезаем маленькими кубиками;
• Перевешиваем все продукты с майонезом, вместо натуральной дорогой икры можно использовать белковую, подешевле;
• Верх украшаем крупинками игры, выкладываем узор из креветок.

Украшение готовых блюд

Любой салат, будь он простой, слоеный или очень сложный в приготовлении, стоит украсить сверху, придать ему красивый праздничный вид. Вариантов разного украшения блюд множество. Вкусные и простые салаты на детский или взрослый день рождения готовятся быстро, продуктов требуют немного.

Можно заранее отварить овощи, яйца, почистить необходимые ингредиенты, экономя свое время перед праздником. Украсив готовые блюда, можно даже самому простенькому салатику придать торжественный аппетитный вид.

Любой неподготовленный и не слишком опытный в делах кулинарии человек сможет проявить свои таланты и приготовить такое вкусное и оригинальное блюдо. Ведь в классическом рецепте нет ничего сложного, и если вы решитесь то, как готовить салат Цезарь с курицей можно посмотреть тут. Будьте смелее, пробуйте, готовьте, удивляйте!

Видео о том, как приготовить простые салаты

Рецепт приготовления несложного салата на день рождения, под названием «Мужской Kаприз».

Советы по приготовлению праздничных салатов на день рождения. А так же как украсить, оформить, подать блюда к празднику.

Вкусные салаты на день рождения

• 95411
• 4

Салат из белокочанной капусты – прос.

• 84565
• 11

Корейский салат Хе из рыбы

• 65980
• 27

Салат Ананас

• 51732
• 13

Салат Березовая роща

• 49347
• 10

Салат Шапка Мономаха

• 15824
• 10

Салат Гриб

• 15259
• 1

Умопомрачительный салат из пекинской.

• 12389
• 0

Вкусный салат на новогодний праздник

• 11334
• 10

Сырный салат с гранатом Календарь

• 10052
• 5

Салат Рыбки в пруду

• 8577
• 6

Салат Клубничка

• 8117
• 1

Готовим идеальный салат из пекинской.

• 4096
• 0

Любимый праздничный салат Подсолнух.

• 2183
• 0

Огуречные лодочки с нежной салатной.

• 2071
• 0

Прекрасная праздничная закуска – сал.

• 595
• 0

Фруктово-ягодный салат с йогуртом

Главный редактор: Ирина Зарубина
Электронная почта: [email protected]
Адрес: Москва, Серебряническая набережная, 29

Идеальные Салаты на день рождения – простые, вкусные, новые (часть 1)

Каждый раз, когда приближается время празднования у меня остро встаёт вопрос: Чем же накормить гостей? Чтобы им такое интересное, новое и вкусное приготовить? Какие салаты на день рождения простые, вкусные и новые подобрать? Что приготовить на горячее, на второе? Какие выставить закуски на праздничный стол?

На эти вопросы есть решения на этом сайте. Есть из чего выбирать. Если станете дальше знакомиться с рецептами. То ниже я вам укажу, где искать отличные блюда на день рождения, на юбилей, на любое празднество. Но сейчас речь пойдет о салатах!

Салаты на день рождения новые и вкусные, идеальные и простые (вот краткий список рецептов на сегодня):

День рождения подкрадывается, и вы не знаете, что приготовить на торжество? В таком случае предлагаем рассмотреть простые, вкусные и оригинальные салаты на праздничный стол.

Новый салат с курицей и солеными огурцами на день рождения

Данный вариант пошагового рецепта прекрасно подойдет к праздничному столу. Технология приготовления простая, а блюдо получается очень сытным. Предлагаем рассмотреть в первую очередь классический рецепт.

Продукты

• филе птицы — 530 грамм;
• лук-репка — 130 г;
• морковь — 130 гр;
• огурцы маринованные (соленые) — 180 г;
• майонез «Провансаль» — 130 гр;
• масло подсолнечное для обжарки;
• специи, приправы;
• чеснок — 5 долек.

Рецепт приготовления

В первую очередь стоит подготовить все составляющие. Для этого мясо птицы промыть под холодной водой. Выложить в небольшую кастрюлю, наполнить отфильтрованной водой.

Поставить на средний нагрев, довести до кипения, предварительно немного посолив. После закипания снизить нагрев, продолжить приготовление до готовности.

Тем временем овощи, очистить от кожицы и шелухи, промыть. Лук нашинковать кубиком, а морковь нарезать соломкой.

Мясо аккуратно извлечь из бульона, остудить и нашинковать кубиком небольшого размера.

Поверхность сковороды смазать маслом, установить на плиту. По отдельности обжарить лук и морковь, прикрыть и охладить при комнатной температуре.

Чеснок очистить от шелухи, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы достать из маринада и нарезать аналогично луку, мясу.

В отдельной емкости соединить все подготовленные ингредиенты. Добавить майонез, тщательно перемешать и в красивый салатник.

В качестве украшения можно использовать соленый огурец. Из него можно вырезать красивые розочки. Или использовать несколько ломтиков мясной мякоти. Дополнительно рекомендуется украсить свежей зеленью петрушки или укропа.

Оригинальный салат без майонеза – идеально на день рождения

Делается быстро, получается вкусным и сытным.

Ингредиенты

• томаты — 450 грамм;
• лук-репка — 90 г;
• сыр твердых сортов — 130 грамм;
• укроп свежий — 9 г;
• оливки без косточек;
• масло оливковое — 75 мл;
• соль по вкусу.

Приготовление без майонеза

Томаты ополоснуть, вырезать несъедобные места. Нашинковать вместе с оливками ломтиками среднего размера. Лук очистить от шелухи, промыть и нарезать кубиком или соломкой. Сыр натереть на терке. Свежую зелень промыть, обсушить и мелко порубить.

Все подготовленные компоненты соединить в отдельной миске. Заправить маслом и немного посолить. Для усиления вкуса можно добавить немного базилика. Уложить закуску на красивую тарелку, украсить розочкой из помидора. Вот и все, красивый и простой салат на день рождения готов.

Нежный салат на день рождения с сухариками и крабовыми палочками

Самый простой и быстрый рецепт приготовления холодной закуски для праздничного стола. Рекомендуется готовить перед подачей на стол. Если сухари размякнут, то блюдо потеряет свой оригинальный внешний вид и вкус.

Состав

• яйцо куриное — 5 штук;
• сыр «Российский» — 340 гр;
• крабовые палочки — 230 гр;
• сухарики — 130 г;
• лимон — 1/2 шт.;
• чеснок — 2-3 дольки;
• майонез «Оливковый».

Приготовление

Крабовые палочки достать из индивидуальной упаковки и нарезать ломтиками, кубиком, как больше нравится.

Сыр твердых сортов нашинковать на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи, нашинковать аналогично сыру.

В отдельной миске соединить 80 грамм сухарей, майонеза, крабовые палочки, сыр и яйца. Все тщательно перемешать. Переложить готовый салат в красивый салатник с горкой. Поверх рассыпать остатки сухарей и украсить веточками свежей петрушки.

Кстати, сухарики можно приготовить самому. Берете батон. Режете его на краюхи. Освобождаете от корочек. И делите на кубики. Чеснок выдавите в чесночной давилке. Затем обжариваете на сковородке до румяной корочки с двух сторон.

И ещё. Вот вам обещанные рецепты:

Лёгкий простой салат Цезарь на день рождения

Думаю, и здесь нужно оставить рецепт Цезаря (потому что просят). Кстати его можно приготовить не только с курицей, но и с морепродуктами – вот это новинка. К примеру, с креветками. Готовится абсолютно также, как и с куриным филе, только, как понимаете, вместо него обжариваем креветки.

Что понадобится

• куриная грудка – 300 грамм;
• сыр – 100 гр;
• сухарики;
• соус «Цезарь»;
• чеснок,
• зеленые листья,
• растительное масло.

Начнем готовить

Курицу нарежьте на кубики. С сыром поступите тоже самое (можно и натереть).

Сухари лучше приготовить из батона. Рецепт я выше рассказала (он есть и в статье про Цезарь).

На отдельную тарелку выкладывайте сначала зеленые листья, затем курицу и сухарики. Добавьте сыр. Часть сухариков и сыра оставьте.

Полейте сверху соусом и перемешайте.

В конце посыпьте оставшимися сыр и сухарики.

Вкусный салат на день рождения с шампиньонами и с курицей

Хотите, чтобы гости за столом восторгались от приготовленного? В таком случае предлагаем рассмотреть рецепт приготовления с жареными шампиньонами, отварной курицей и морковью по-корейски. Закуска прекрасно подойдет как для простого семейного времяпрепровождения, так и для праздничного стола.

Продукты

• шампиньоны свежие — 430 г;
• лук-репка – 2-3 луковицы;
• филе птицы – пол кило;
• морковь по-корейски — 170 г;
• свежие огурцы – 3-4 штуки;
• веточки укропа;
• масло подсолнечное — 25 мл;
• специи;
• майонез «Провансаль» — 220 г.

Простой Рецепт

Шампиньоны промыть, обсушить и нашинковать ломтиками. Лук репчатый очистить, ополоснуть и нарубить соломкой среднего размера.

Сковороду смазать маслом и выложить на нее подготовленный лук, шампиньоны. Обжаривать при регулярном помешивании до прозрачности овоща. Затем закрыть и тушить еще 10 минут. Готовую смесь необходимо немного подсолить.

Огурцы ополоснуть, тонким слоем срезать кожицу. Нашинковать на терке, предназначенной для корейских блюд. Должна получиться тонкая соломка.

Курицу охладить и нашинковать небольшим кубиком. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Приступаем к оформлению холодной закуски. На плоскую тарелку сеточкой наносим майонез. Затем выкладывается обжаренные грибы с луком, после – курица, вновь майонезная сеточка. Готовая морковка по-корейски, поверх огурцы, майонез, а последний слой — свежая зелень.

Цезарь с черри вкусный и простой салат на день рождения

Вариантов приготовления множество. Сегодня предлагаем рассмотреть самый простой, легкий и очень вкусный рецепт.

Ингредиенты

• бедро куриное (отварное) — 480 г;
• сыр «Пошехонский» — 230 г;
• яйцо куриное (1 категория) — 5 шт.;
• сухарики с сыром — 100 гр;
• помидоры «Черри» — 230 гр;
• салат листовой — 230 г;
• лимон — 0,5 шт.;
• масло оливы — 120 мл;
• чеснок — 3 дольки;
• горчица (порошок) — 15 г;
• соль поваренная по вкусу.

Приготовление

Для того чтобы салат не был сухим, предлагаем вместо куриной грудки использовать бедрышки. Их требуется промыть и отварить в подсоленной воде с лаврушкой до готовности. По времени на данное действие примерно уйдет на более 30 минут. Аккуратно извлечь, очистить от кожи, жира и костей.

Салатные листья промыть под проточной водой, выложить на чистое полотенце и просушить. Яйца отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и очистить от скорлупы. Нашинковать полукольцами.

Сыр натереть на терке среднего размера. Томаты ополоснуть, разрезать на 2 части, удалить место прикрепления плодоножки.

Подготовить большое красивое блюдо и собрать слоями в следующей последовательности: листья, мясной ингредиент, сухари, яйцо, сыр, половинки черри.

Теперь приступаем к приготовлению заливки. Масло вылить в подходящую миску, немного посолить, высыпать горчичный порошок и выжать сок лимона, размешать.

Чеснок очистить от шелухи, измельчить на терке среднего размера и добавить в миску с заливкой. Еще раз все тщательно размешать.

Поверх равномерно разлить заливку, украсить свежей зеленью и подать к столу.

Вот вам еще рецепты на праздничный стол (может тоже ищите):

Симпатичный салат на день рождения – вкусный и простой «Подсолнух»

Салат в виде цветка пользуется огромной популярностью уже несколько лет. Как правило его готовят на день рождение, Новый Год и другие праздники. Насыщенный оттенок блюда позволяет украсить стол, напомнив всем гостям о ярком, теплом лете.

Продукты

• куриное филе — 280 г;
• картофель — 200 г;
• маринованные огурцы — 6 шт.;
• яйцо куриное (1 категория) — 4 шт.;
• маслины — 12 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• чипсы крупные — 1 упаковка;
• майонез «Провансаль».

Как приготовить?

Для приготовления можно использовать отварную или копченую курицу. Во втором варианте получается более пикантным, чем в первом.

Курицу отделить от кости, нашинковать тонкой соломкой. Картофель и морковь отварить в мундире в слегка подсоленной воде. С яйцами поступают аналогично. Подготовленные компоненты остудить и очистить.

Картофель, морковь нашинковать на терке среднего размера. Корнишоны порезать тонкой соломкой.

Яйца разделить на составляющие: желтки от белков. Каждый компонент нарезать аналогично овощам.

Красивое блюдо поставить на стол и первым слоем выложить картофель, затем немного промазать майонезом.

Второй этап — корнишоны и мясо поочередно. Смазать немного майонезом и теперь морковь.

Третий этап — белки, майонез и поверх рассыпают желток.

Маслины отделить от сока, обсушить и разрезать на 2 части (пополам) каждую ягоду. Аккуратно украсить. По краям вставляют чипсы — лепестки подсолнуха.

Закуска «Шапка Мономаха» на день рождения

Красивый, яркий и нарядный салат. Вариантов приготовления множество, поэтому предлагаем рассмотреть рецепт, как приготовить холодную закуску с копченой курицей.

Что нужно

• копченая мякоть филе птицы — 0,4 кг;
• свекла — 150 г;
• яйца куриные — 4 шт.;
• картофель — 5 клубней;
• морковь — 200 грамм;
• сыр твердых сортов — 0,17 кг;
• майонез — 1 банка;
• орехи грецкие — 0,17 кг;
• гранат — 1 шт.

Процесс

Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания варить до готовности. Воду необходимо немного подсолить.

Готовые овощи аккуратно извлечь из отвара, остудить и очистить от несъедобной кожицы. С яйцами поступить аналогично.

Курицу очистить от кожи, жира и костей. Мякоть нарезать небольшим кубиком. Овощи, яйца и сыр натереть на терке среднего размера.

Теперь приступаем к оформлению холодной закуски. Для этого требуется подготовить плоское блюдо. Слои выкладываются следующим образом:

• картофель;
• майонезный соус;
• мясной ингредиент;
• свекла;
• майонез;
• яйцо.

После сбора всех ингредиентов, салат смазывается обильно майонезом и чистыми руками придается форма шапки. Для украшения используются ядра грецкого ореха, зернами граната.

Летний недорогой свежий салат на день рождения с гренками и овощами

Отмечаете день рождения в летнее время года? В таком случае центральным на столе станет — закуска из сезонных овощей. Рассмотрим бюджетный и оригинальный вариант рецепта из итальянской кухни.

Продукты

• томаты — 150 гр;
• огурцы — 150 гр;
• лук-репка — 80 г;
• базилик — 2 г;
• белый батон;
• чеснок — 1 долька;
• перец молотый;
• соль поваренная;
• петрушка – пару веточек.

Рецепт готовки

Все ингредиенты требуется тщательно промыть, удалить непригодные в пищу места. Помидоры требуется крупно нарезать, чеснок измельчить на терке, а лук нашинковать полукольцами.

Тем временем батон нарезать брусочками, подсушить на сухой сковороде. Охлажденную массу выложить горкой на широкую тарелку, украсить свежим огурцом и подсушенными гренками. Сверху посыпать мелкорубленной зеленью.

Фруктовый салат с йогуртом на десерт

Десерт можно подавать в качестве индивидуального блюда.

Состав

• киви — 150 г;
• мандарины — 200 г;
• бананы — 150 г;
• яблоки — 150 г;
• йогурт — 120 г.

Рецепт

Все подготовленные ингредиенты необходимо тщательно промыть, просушить. Очистить и нарезать одинаковыми кубиками. Выложить слоями в креманки или большой салатник. Сверху залить ягодным йогуртом. Подать к столу.

Салат для детей «Три поросенка»

На празднике всегда есть взрослые и дети. Поэтому и для самых маленьких также необходимо свое меню. Кроме фруктов и сладостей им можно приготовить легкий перекус.

Удивить детей и разнообразить праздничный стол поможет необычный салат. Оформление его оригинальное, готовое блюдо вкусное и очень полезное.

Продукты

• филе птицы (без кожи, костей) — 150 г;
• огурец свежий — 80 г;
• Яйцо куриное — 1 шт.;
• перепелиные яйца — 3 шт.;
• яблоко — 100 г;
• сыр «Российский» — 100 г;
• клюква свежая — 5 шт.;
• редис — 1 шт.;
• сметана по вкусу;
• укроп — 15 г.

Приготовление

Мякоть курицы промыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Немного посолить и отварить до готовности. Остудить, нашинковать тонкой соломкой.

Яйца отварить до готовности, охладить и очистить от кожуры. Куриное растереть на терке.

Огурец промыть, обсушить и натереть крупно. С яблоком поступают аналогично. Соединить все подготовленные компоненты в глубокой миске. Нарезать соломкой сыр, выложить его в общую массу.

Добавить сметану и тщательно все перемешать. На красивое блюдо выложить полученный салат небольшой горкой.

Укроп промыть, просушить и мелко порубить. Посыпать сверху воображаемую салатную горку. Перепелиные яйца очистить от скорлупы, и сделать из них 3 поросят. Ушки, хвостик, мордочку делают из редиски. Копыта — из ягод, крепят с помощью сметаны.

Аккуратно украшают закуску полученными поросятами, а рядом рассыпают несколько ягод клюквы или черной смородины.

Как видите делается довольно легко и просто. Дети обрадуются и заодно вспомнят интересную сказку «Три поросенка».

И это еще не предел. При возможности и фантазии на день рождения можно придумать столько всего, что у гостей глаза разбегутся и они не смогут сразу определиться с чего бы начать. А когда попробуют – просто не остановятся, пока не наедятся «от пуза».

“

чем угощать коллег, какие блюда и закуски их порадуют?

День рождения — это особый праздник, каждому человеку хочется, чтобы он прошел незабываемо. В нашей стране существует добрая традиция, согласно которой именинник самостоятельно организовывает торжественное застолье, чтобы разделить свою радость с другим людьми.

Опубликовано: 31.07.2018Рубрика: ПитаниеАвтор: Светлана Субботина

Этот «обычай» распространяется не только на узкий семейный круг и друзей: очень часто мы отмечаем ДР в офисе, в окружении коллег. Многие предпочитают готовить дома и приносить еду на работу.

Содержание

1. Фуршет, банкет или угощение?
2. Как проставиться и чем удивить коллег?
3. Закуски на ДР
4. Видео с рецептами закусок
5. Основные блюда
6. Салаты
7. Видео с рецептами салатов
8. Десерты
9. Видео о приготовлении вкусного десерта
10. Напитки
11. Что заказать из доставки?
12. Самый бюджетный вариант

Фуршет, банкет или угощение?

Прежде всего, необходимо определиться с форматом проведения праздника. Есть три популярных варианта:

1. Фуршет.

Означает, что закуски и угощения находятся на столах. Участники мероприятия свободно двигаются в помещении, подходя то к одному столику, то к другому.

Фуршет идеально подходит для больших компаний, которые отмечают праздник в маленьком помещении. Также он хорош для достаточно молодых сотрудников и неформальных отношений. Согласитесь, пожилым людям трудно проводить долгое время на ногах.

2. Банкет.

Представляет собой коллективный торжественный обед либо ужин. Участники сидят за столами во время трапезы. Пожалуй, этот формат более распространен.

КСТАТИ! Степень торжественности может варьироваться: от обычных посиделок с коллегами после работы до большого официального мероприятия.

3. Угощение.

В этом варианте угощение (часто сладости, торты) отдают коллегам по работе. А они едят его в удобное для них время, как правило, в своем кабинете либо на общей кухне. В данном случае, конечно, нет никакой торжественности.

Но в некоторых организациях практикуют именно такой вариант отметить ДР сослуживца. Связан он с тем, что, например, перерывы сотрудников не совпадают. Они не могут остаться в офисе после работы, при этом недостаточно близки, чтобы встречаться в кафе или ресторане после трудового дня.

Как проставиться и чем удивить коллег?

Необходимость проставляться на работе в день рождения некоторых людей напрягает. Ведь столько всего нужно предусмотреть. Хочется весело отметить праздник и удивить коллег оригинальными блюдами. Кстати, такие дружеские мероприятия укрепляют коллектив и помогают избежать конфликтов с коллегами.

В этой статье мы постараемся облегчить вам выбор угощения для сослуживцев и предложим рецепты приготовления блюд.

Закуски на ДР

Закуски удобны своей компактностью и простотой: их можно довольно быстро приготовить, а сослуживцы смогут попробовать сразу несколько интересных вкусов. Вот что мы рекомендуем подать на стол коллегам в день вашего рождение.

Видео с рецептами закусок

Предлагаю посмотреть видео с оригинальными и очень простыми рецептами закусок на день рождения:

Основные блюда

Поговорим про основное меню. Что же приготовить на работу на день рождения, чтобы удивить коллег? Вот недорогие и вкусные блюда.

• Картофельная запеканка с мясом. Рецепт прост: варим картофель и делаем пюре с добавлением сливок и сырого яйца. Жарим мясо и лук (по желанию). В готовую форму для запекания выкладываем ингредиенты: слой пюре, слой мяса, сверху тоже пюре. Поверх всего можно насыпать твердый протертый сыр или зелень. Затем запекаем в течение 20 минут при температуре 20 градусов.
• Запеченные в сыре отбивные. Порежьте свинину на мелкие ломтики, отбейте при необходимости и хорошенько прожарьте. Сверху положите помидоры и сыр (иногда любители майонеза добавляют его тоже). Запекайте в духовке в течение 15 минут.
• Домашние нагетсы. Кусочки курицы нужно пропитать соусом (например, соевым), обвалять в панировочных сухарях и обжарить. В качестве соуса подойдут аджика, кетчуп или сметана с чесноком.

Салаты

Оригинальные салаты также пригодятся тем, кто собирается проставиться на работе за день рождения.

Видео с рецептами салатов

Если у вас совсем нет времени на приготовление салатов, а что-то преподнести сослуживцам все-таки нужно, предлагаю вашему вниманию 10-минутные рецепты:

Десерты

В этом разделе вы узнаете, чем угощать коллег, чтобы оставить у них сладкое послевкусие и приятные воспоминания о вашем празднике.

• Дабы не мучиться с выпечкой, можно сделать вкусные рулеты. Например, так называемый «Баунти», напоминающий одноименный батончик. Измельчаем печенье, сахар и какао в густую однородную смесь при помощи блендера — получаем «тесто», раскатываем его обычной скалкой. Делаем крем: кокосовая стружка и сливочное масло. Намазываем тесто этой смесью, разрезаем и заворачиваем так, чтобы получился маленький рулет.
• Смузи из фруктов и ягод вполне могут фигурировать как десерт. Молоко и йогурт сделают текстуру этого десерта более приятной. Пригодятся киви, мандарины, клубника, бананы… Главным помощником станет ваш блендер. Быстро, бюджетно и очень аппетитно! Смузи станут отличным дополнением меню на лето.
• Полноценный торт с фруктами. Он бисквитный: разбиваем яйца, разделяем белок и желток, смешиваем первое с сахаром, второе — с мукой. Тщательно взбиваем. Выкладываем в форму для запекания и готовим в духовке в течение получаса при температуре 180 градусов. После того, как бисквит будет готов, разделите его на две части. Одну часть нужно поместить в основу, предварительно пропитав ее клубничным или вишневым соком, а вторую часть можно украсить специальными кондитерскими сливками. Между этими двумя слоями следует положить нарезанные кружочками фрукты. По вкусу: ананасы, виноград, бананы. Чтобы торт застыл, поместите его в холодильник на несколько часов.

Видео о приготовлении вкусного десерта

Предлагаю вам еще один интересный рецепт творожного десерта. Быстро и просто:

Напитки

Поговорим о напитках, в том числе алкогольных. Кто-то считает, что проставиться на работе без спиртного невозможно. Другие выбирают трезвый день рождения. Конечно, многое здесь зависит от коллектива и обычаев, в нем принятых.

• Алкоголь на рабочем месте — пожалуй, не лучшая идея, особенно если вы не настолько близки с сотрудниками. Но если у вас сплоченный маленький коллектив, то одна бутылка вина или шампанского не навредит.
• Из безалкогольных напитков однозначно пригодятся чай и кофе — как дополнение к десертам.
• В качестве освежающих напитков подойдут прохладительные домашние лимонады.
  

  КСТАТИ! Они намного вкуснее и полезнее тех, что продаются в магазинах.

  Например, лимонад с лаймом, мятой и лимоном: достаточно смешать эти элементы в блендере (предварительно сняв кожуру с цитрусовых), немного остудить и заранее сделать кубики изо льда, чтобы охладить напиток, когда он уже будет в кувшине.

• Пунш с грушами и лимоном. Груши чистим и мелко нарезаем, кладем в кастрюлю, добавляем немного сахара, заливаем водой и варим 15 минут. Процеживаем, добавляем лимонный сок и лед.

Что заказать из доставки?

Это прекрасно и очень вкусно, скажете вы, но что же делать тем людям, которые не располагают большим количеством свободного времени или банально не умеют готовить еду сложнее пельменей?

К счастью, современный мир дарит нам потрясающую возможность сделать так, чтобы вместо вас все организовали другие люди. Как говорится, любой каприз за ваши деньги!

СОВЕТ! Вы можете зайти на сайт любимого ресторана и выяснить, есть ли у них доставка еды и сколько она стоит (как правило, в ресторанах средней руки подобная услуга существует).

Только не делайте все в последний момент, если заказ получится действительно внушительным. Иначе вы рискуете упустить возможность из-за нехватки времени. Придется в панике метаться по собственной кухне, пытаясь приготовить нечто оригинальное.

Также можно обратиться в любую проверенную службу доставки и сделать предзаказ, выбрав любимые блюда. Все, что вам останется сделать, — распаковать еду из контейнеров и достойно накрыть праздничный стол.

Правда, он будет весьма аскетичным: в основном такие службы предлагают:

1. пиццу;
2. пироги;
3. бургеры;
4. суши и роллы;
5. шашлыки.

ВАЖНО! Все горячие «традиционные» блюда из доставки приедут к вам в не очень презентабельном виде.

Самый бюджетный вариант

И, наконец, более экономный вариант — собственноручно купить салаты и мясо в гипермаркете, в отделе кулинарии. Однако будьте осторожны: еда там порой оставляет желать лучшего, поэтому лучше остановиться на тех магазинах, где цена немного выше (но зато и качество получше).

Но это действительно разумный шаг в условиях острой нехватки времени. Можно даже выдать салаты за свои, если никто из коллег не догадается.

В целом, шумные посиделки в кругу коллег понемногу сдают позиции, уходят в прошлое. На их место приходят лаконичные и довольно экономные чаепития, и это разумно. Далеко не все сослуживцы состоят в близких отношениях друг с другом, поэтому нет смысла устраивать крупное застолье.

Салаты на День Рождения быстро и недорого, рецепты с фото

Как всегда мы заранее готовимся к праздникам. Не исключения конечно и Дни Рождения. Именно по этому мы сделали эту чудесную подборку быстрых, вкусных и простых салатов на День Рождения. Все рецепты очень простые, теперь Вам не нужно тратить много времени, чтобы удивить вкуснейшим салатиком Ваших гостей.

Что приготовить на день рождения бистро и дешево? Специально для Вас мы создали эту чудесную подборку быстрых, вкусных и недорогих салатов. Салаты на День Рождения; вкусные, новые, простые пригодятся каждой хозяйке. Теперь Вам не придется долго готовить, чтобы удивить своих гостей вкусными салатиками.

Салат с сельдью и яблоками

Я с детства помню салат «селёдка под шубой», вкусный салат. Но вам хочу предложить альтернативный салат в который входят основные ингредиенты с салата «селёдка под шубой».

Этот салат делается на много проще, его не нужно перелаживать слоями. Его перемешивают, заправляют майонезом и кушают. Давайте приготовим. Такой салат можно готовить и на праздники и просто к ужину. Готовиться он быстро, очень сытный и вкусный.

Ингредиенты:

• 1 филе сельди
• 2 картошины
• 1 морковка
• 2 вареных яйца
• 1 репчатый лук
• 1 зеленое (цвет) яблоко (твердое, кисленькое)
• полпучка свежей петрушки
• 1-2 ст. л лимонного сока
• майонез, соль, перец по вкусу

Приготовление салата с сельдью и яблоками:

Картофель и морковку надо хорошенько помыть и сварить в кожуре. Оставляем пусть остынет. Яйца также нужно сварить, притом вкрутую. Яблоко лучше всего подходит зелёное (по цвету), эти сорта кисло-сладкие.

Яблоко очищаем от кожуры (кожуру снимая тоненьким слоем), очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками, для большей кислоты взбрызгиваем яблоки лимонным соком. Лук очищаем от кожуры и нарезаем кубиками (луковица должна быть небольшая, или половинка большой).

Сваренные картофель и морковку очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Филе селёдки очищаем от шкурки и также нарезаем кубиками. Ещё нужно измельчить сваренные вкрутую яйца и зелёную петрушку.

В глубокой миске соединяем все нарезанные ингредиенты и заправляет майонезом. Вуаля, салат готов! Можно подавать на стол.

Салат с тунцом и кукурузой

Теперь я опишу вам ещё один салат в состав которого входит рыба, правда консервированная, но салат получается очень вкусный и питательный.

Исключительно все салаты можно готовить как на праздники так и просто к домашнему обеду или ужину. Хочется иногда порадовать себя и близких.Устраивайте статные пиры по выходным и ваши домочадцы вас будут носить на руках. Приступим к готовке.

Ингредиенты:

• полбанки консервированного тунца
• 2-3 зеленых лука
• 10 маслин
• 2 вареных яйца
• 100 гр. отваренного риса
• 4-5 ст.л. консервированной кукурузы
• 1 ч.л. горчицы
• 3 ст.л. подсолнечного масла
• перец, соль по вкусу

Приготовление салата с тунцом и кукурузой:

Хорошо если у вас есть заранее сваренный рис и яйца, но если нет то нужно сначала сварить яйца в крутую, и отварить рис до полной готовности.  Пока рис остываем мы измельчим зелёный лук. Маслины нарезаем колечками. Один желток с варёных яиц откладываем в сторону, а все остальные: яйцо и белок с яйца, измельчаем кубиками. Открываем баночки с тунцом и кукурузой, жидкость выливаем. В глубокой миске соединяем ингредиенты: кукурузу, тунца, яйца, рис, лук и маслины.

Делаем заправку к салату.

Перетираем оставленный желток с горчицей и растительным маслом, солим и перчим по вкусу. Такой заправкой заправляем салат, прекращаем сверху петрушкой и кукурузой и подаем с столу.

Салат «Хрустальный»

Безусловно салаты с рыбой вкусные, но мясные салаты гораздо сытнее и, на мой вкус, вкуснее. Я вам сейчас опишу несколько рецептов мясных салатов. Первый из них будет салат «Хрустальный». В состав «хрустального салата» входит филе варёной курицы. На вид салат очень нежный, а на вкус очень вкусный.

Ингредиенты:

• 400 гр. куриного филе
• 5 яиц в салат + 1 яйцо для украшения
• 4-5 картошин
• 5 маринованный огурцов
• 2 морковки (1 для бульона, 1 для украшения)
• 1 луковица
• 1 маленькая пачка майонеза (примерно 200 гр. )
• 1 ч.л. соли
• 30 гр. желатина

Приготовление салата «Хрустальный»:

Берём где-то 1,5 литра воды и варим филе курицы, добавляем в воду луковицу, морковку и солим. Картофель и вторую морковку хорошо моем и отвариваем до готовности. Яйца варим вкрутую. Когда куриное филе сварилось, мы филе достаем с кастрюли, а бульон процеживаем и бросаем уже в процеженный бульон желатин. Ставим бульон с желатином на огонь и растворяем желатин (доводим, помешивая, до кипения, но не кипятим). Бульон с желатином выливаем в посудину так, чтобы высота бульона была один или полтора сантиметра, оставляем пусть застывает.

Сваренные картофель и морковку очищаем и режем на кубики. Огурцы и яйца так же режем на кубики. Куриное остывшее филе режем на мелкие кубики. Берём блюдо глубокое и застилаем пищевой пленкой.

Выкладываем на плёнку слоем нарезанный картофель, покрываем картофель майонезом. На майонез выкладываем огурцы тонким слоем и огурцы промазываем майонезом. Следующим слоем идёт куриное филе и снова майонез. Ещё один слой у нас будут яйца их также промазываем майонезом. Сверху салат накрываем пищевой плёнкой и немного придавливаем руками.

Тарелку с салатом помещаем в холодильник.Когда салат немного постоит в холодильнике, пропитается, остынет, достаем его и переворачиваем на другое блюда. Затем достаём с холодильника застывшее желе разрезаем его на кубики где-то по полтора сантиметра и этими желейными кубиками обкладываем наш салат. Обкладывать нужно снизу вверх, чтобы желе не покатилась вниз. Украсит салат можно зеленью. Интересный и вкусный салат готов.

Салат «Орхидея»

Ещё один мясной салат, не совсем мясной, в состав это того салата входит колбаса. Главным ингредиентов в этого салата чипсы, из чипсов мы делаем цветок похожий на орхидею, отсюда и название. Приступим к готовке.

Ингредиенты:

• 50 гр. морковка по-корейски
• 50 гр. копченой колбасы
• чипсы (они будут для украшения, по этому маленькой пачки хватит с головой)
• половину свежего огурца
• 50 гр. твердого сыра
• 2 зеленых лучка
• майонез по вкусу

Приготовление салата «Орхидея»:

Чтобы салат смотрелся красиво и аппетитно можно взять бокалы для мартини и в этих бокалах подать салат. Вначале на дно выкладываем немного корейской морковки, на морковку выкладываем нарезанную соломкой копчёную колбасу. Смазываем колбасу майонезом. Ломаем немного чипсы и выкладываем сверху, промазываем майонезом Следующий слой у нас идёт свежий порезанный кубиками огурец. На огурец мы кладем лук зелёный и тертый твёрдый сыр. А завершаем, выложенным с чипсов, цветком орхидеи. Салат приготовлен.

Салат с курицей и черносливом

Знаете, это мой любимый салат. В нём очень гармонично сочетаются все ингредиенты. Слоя пропитываются и дают замечательный вкус. Многослойный, очень сытный и очень вкусный салат, украшение любого стола праздничного и семейного домашнего.

Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 2 репчатые луковицы
• 4-5 ст.л. консервированной кукурузы
• 80-100 гр вяленого чернослива
• 150 гр. свежих шампиньонов
• 100 гр. морковки по-корейски
• 2 куриных яйца
• растительное масло для жарки шампиньонов с луком
• майонез по вкусу

Приготовление салата с курицей и черносливом:

Будем начинать готовить с варки куриного филе. Его нужно варить в подсоленной воде до готовности, затем вынуть из воды и остудить. Шампиньоны нарезаем тонкими дольками и прожариваем на растительном масле с 1 луковицей. Оставляем пусть остывает. Остывшее филе надо нарезать небольшими кубиками и выложить слоем на тарелку. Сверху курицы мы выкладываем нарезанный кубиками лук репчатый, поверх лука промазываем майонезом. Чернослив измельчаем и выкладываем сверху. На чернослив, небольшим слоем, выкладываем консервированную кукурузу, которую покрываем майонезом. Пришла очередь остывшим шампиньонам, на которые снова выкладываем тонким слоем кукурузу и мажем майонезом.

Следующий слой у нас будет корейская морковка покрытая майонезом. Последним идёт натертые на тёрке яйца, можно натереть отдельно желтки и отдельно белки. Этот слой завершающий, поэтому вы должны, с помощью яиц, украсить салат.

Если Вы до сих пор не знали что приготовить на день рождения быстро и недорого: рецепты с фото отлично помогут Вам в этом. Все салаты на скорую руку помогут Вам в приготовлении праздничного стола. Оставайтесь с нами. 

Хорошего дня и приятного аппетита))

идей еды для вечеринки, чтобы накормить толпу по дешевке!

Вечеринки! Неважно, какой тип вечеринки – дни рождения, свидания в парке, выпускные, семейные встречи, барбекю, церковные мероприятия, ночевки, свадьбы… Там, где есть вечеринка, должна быть еда! Сегодня мы делимся некоторыми из наших любимых идей дешевой еды для вечеринок!

Независимо от того, большая это вечеринка или маленькая, мы все знаем, что люди собираются там, где есть хорошая еда. Независимо от размера или стиля вашей вечеринки, я поделюсь всеми советами по планированию и подготовке потрясающей вечеринки по низкой цене! Мало того, у нас есть удивительный список идей еды для вечеринок, которые помогут вам понять, что именно подавать!

*Примечание. Когда вы переходите по ссылкам в этом сообщении, мы можем получать комиссию без дополнительных затрат для вас.

Если вы меня знаете, то знаете, что я люблю вечеринки! Я занимательный ОРЕХ. Мы любим принимать гостей, будь то одна пара или сорок друзей – мы любим развлекаться. МНОГО. К сожалению, если вы не будете осторожны, накормить толпу может дорого обойтись! Не волнуйся, друг мой, у меня есть несколько советов, которые помогут тебе не упустить бюджет вечеринки!

ДЕШЕВОЕ КОРМЛЕНИЕ ТОЛПЫ

Вы готовы начать? Вот полезные советы, которые помогут держать кошелек под контролем, когда вы кормите всех гостей:

1. Планируйте свое меню . Ознакомьтесь с этим разделом, чтобы узнать обо всех факторах, которые вы должны учитывать, прежде чем составлять меню для предстоящей вечеринки.
2. Идеи дешевой еды для вечеринок . Я включил огромный список идей для вечеринок, которые вы можете использовать в качестве ресурса.
3. Магазин для вечеринки . Эти советы по покупкам помогут вам не выходить за рамки бюджета.
4. Аксессуары для вечеринок и обязательные предметы . Посмотрите, что я регулярно использую, когда устраиваю и развлекаю массы.

Пссст…. не хотите читать весь пост? Просто нажмите на интересующий вас раздел выше, и мы перенесем вас туда!

*Не забудьте посмотреть мой сегмент Studio 5, чтобы узнать подробности о том, как накормить толпу летом!

Вот на что следует обратить внимание при планировании меню:

СКОЛЬКО ЧЕЛОВЕК ПРИСУТСТВУЕТ?

Если вы устраиваете выпускной вечер у себя дома и планируете пригласить всю свою семью и друзей… Я бы не рекомендовал подавать стейк. Это будет очень дорогая вечеринка! Однако, если вы устраиваете званый ужин с двумя лучшими друзьями, то, конечно же, стейк будет более разумным вариантом. У Food Network есть отличный калькулятор барбекю, чтобы рассчитать, сколько можно приготовить на человека.

Совет для профессионалов: Всегда запрашивайте ответ на приглашение к определенной дате, чтобы получить точное число. Делая это с помощью текстовых сообщений, Facebook или электронной почты, вы получите наилучшие результаты. Люди ненавидят звонить!

ВО ВРЕМЯ ВАША ВЕЧЕРИНКА?

Время суток является ОГРОМНЫМ фактором, определяющим, какую еду для вечеринки вы планируете подать. Нет ничего хуже, чем пойти в душ в 12:30 и съесть всего несколько десертов из пальцев. Итак, вот таблица, которая поможет определить, что вам следует подавать:

Если ваша вечеринка проходит с 9:30 до 11 утра, это в основном подпадает под правило «легких закусок». Более поздняя вечеринка с 18:00 до 20:00 в основном подпадает под правило «полного ужина». Если ваша вечеринка проходит с 11:30 до 13:00, это в основном подпадает под правило «полного обеда». Видишь, как это работает?

Еще одна вещь, о которой следует помнить при выборе времени суток, это то, что ночью люди едят и пьют больше, чем днем, так что планируйте заранее.

РАЗНООБРАЗИЕ… БОЛЬШЕ = МЕНЬШЕ

Возьмем, к примеру, десертную вечеринку. Если у вас будет больше разнообразных десертов, люди будут есть меньше каждого из них и будут довольствоваться небольшими порциями. Если у вас десертная вечеринка с тремя пирожными и больше ничего, вы должны отрезать большие куски и ожидать, что они будут уничтожены. Но если у вас есть небольшие торты, печенье, выпечка, кусочки торта, кусочки пирожных и другие мелочи, вы можете подавать меньше каждого из них и делать гораздо меньшие порции, потому что там больше разнообразия.

КАКОЙ БЮДЖЕТ ВАШЕЙ ПАРТИИ?

Во всем в жизни очень важно установить бюджет. Заранее решите, сколько вы готовы потратить, и основывайте свое меню на этом. Хотите верьте, хотите нет, но устроить вечеринку дешево или даже бесплатно довольно просто. Potluck, BYOM BBQ, вечеринка с десертами или даже вечеринка с макаронами — все это можно сделать всего за несколько долларов.

ВОЗРАСТ УЧАСТНИКОВ И МЕСТО РАСПОЛОЖЕНИЯ

Если на вашей вечеринке будет много детей, избегайте темного пунша, супов и блюд, которые могут вызвать мини-катастрофу в вашем доме. Когда у людей будет стол, за которым они будут сидеть, можно подавать супы и салаты тако. Если люди в основном будут стоять и смешиваться, лучше всего подойдет еда, которую можно есть руками. Когда это что-то вроде воссоединения семьи, подумайте о меню, в котором есть что-то для всех, что-то, что понравится всем, от маленьких детей до пожилых людей.

В ЧЕМ СЛУЧАЙ?

Для мальчишника я, наверное, не стал бы делать салат-бар… Может быть, предпочитаю сытное барбекю. Устроить детский душ? Я бы избегал куриных крылышек и сосредоточился на более легком меню. Просто помните о своих посетителях, чтобы еда подходила!

ВРЕМЯ ГОДА

Запеченные картофельные батончики, суповые батончики и макаронные батончики идеально подходят для зимних месяцев. Салат-бары и барбекю идеально подходят для весны и лета. Угощения прекрасны круглый год. Просто подумайте, что сейчас в сезоне и какое сейчас время года.

ДЕШЕВЫЕ ЕДЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

При всем при этом, вот несколько примеров отличных меню, которые я использую, чтобы накормить толпу по дешевке: эти идеи являются классическими! Это продукты, которые люди любят, и самое приятное то, что они могут быть дешевыми, если вы правильно спланируете! Еще один бонус — многие из них будут работать и в обеденное время.

• Запеченный картофельный батончик   – Запеченные картофельные батончики – замечательная идея для вечеринки! Картофель дешев и его легко приготовить заранее. Просто запеките картофель прямо в мультиварке, и вы сможете сохранить его теплым и подавать прямо из той же кастрюли. Имейте различные начинки на выбор. У Delicious Made Easy есть отличные идеи для картофельных батончиков!
• Барбекю — любимый вариант в летние месяцы. Вы предоставляете гамбургеры, собак или другое измельченное мясо на выбор, а также булочки и приправы. Попросите гостей принести гарнир, напиток или десерт, чтобы разделить их.
• BYOMeat BBQ  — Вы предоставляете гриль, гарниры, булочки, приправы и напитки. Все остальные приносят свое мясо и даже гарнир. Вы предлагаете приготовить мясо всем или пусть они делают это сами по своему вкусу!

Фото Кредит: Чистая еда и угощения

• Гавайские стога сена  . Они такие простые и вкусные, к тому же их легко адаптировать для людей, страдающих аллергией. Предоставьте все необходимое для создания гавайского стога сена и попросите гостей принести гарнир, десерт или даже начинку для стога сена. Планируйте заранее, чтобы избежать слишком большого количества дубликатов. У Clean Eats and Treats есть еще больше гавайских идей для стога сена, так что обязательно ознакомьтесь с ними!
• Taco Bar – Кто не любит тако? Вы предоставляете все, что вам нужно, чтобы построить тако. Попросите гостей принести гарнир или десерт.
• Еда . Самая недорогая идея для вечеринки — это еда, но она требует более тщательного планирования. Обеспечьте напитки и блюдо или два. Попросите всех остальных также внести свой вклад. Вы можете попросить конкретные блюда – основное, гарнир или десерт.

Фото: несколько просто

• Паста-бар  . Для очень сытного ужина макароны — отличный выбор! Предоставьте несколько видов предварительно приготовленных макарон, соусов и начинок. Попросите гостей принести хлеб или зеленый салат. Избегайте, если дети на вашей вечеринке, если только они не будут сидеть за столом. Посмотрите на этот восхитительный батончик пасты от Somewhat Simple.
• Салат-бар   – Пусть каждый принесет салат, чтобы поделиться им, или предоставит разные виды зелени, а также пусть каждый принесет начинку для салата и приготовит свой собственный салат, как в обычном салат-баре. Предложите напитки, хлеб, суп, мини-бутерброды или что-то еще.

Фото: гарнир с лимоном

• Суп или батончик чили  — отлично подходит для зимних месяцев. Избегайте, если на вашей вечеринке есть дети или если гости не будут сидеть за столом. Вы предоставляете суп и начинку для супа. Попросите гостей принести гарнир, десерт или начинку. Планируйте заранее, чтобы избежать дублирования. Получите еще больше отличных идей и советов для батончиков чили от Garnish with Lemon!

ИДЕИ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ С БРАНЧОМ

Автор фото: One Brass Fox

Если вашу вечеринку можно превратить в бранч, вам повезло, потому что вы можете массово производить все виды блюд для позднего завтрака по низкой цене. И люди любят продукты для завтрака.

• Приготовьте собственное парфе – Для этого вам понадобится много йогурта, а также немного мюсли и свежих фруктов! Вот и все! Вы даже можете сделать свою собственную гигантскую партию мюсли, чтобы сэкономить немного денег. Получите еще больше отличных идей от бара парфе с йогуртом One Brass Fox!
• Вафельный, блинный или блинный батончик — это одна из моих любимых идей для веселого ужина в компании. Топпинги могут включать все, от йогурта, мороженого и шоколадного сиропа до арахисового масла, нутеллы и измельченных орехов.

Автор фото: Празднование дома

• Бублик Бранч  — это такая уникальная идея, которая идеально сочетает завтрак и обед. Посмотрите на этот удивительный бранч с рогаликами из блога Celebrations at Home.
• Бутерброды для завтрака – Приготовьте бутерброды для завтрака. Их легко изготовить на конвейере, так что возьмите с собой помощников! Попросите гостей принести фрукты, выпечку или другие вкусные продукты для завтрака или бранча.
• Запеканки с французскими тостами – Приготовьте одну-две запеканки и пригласите гостей принести запеканки с французскими тостами.

ИДЕИ ДЛЯ ЗАКУСОК ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Автор фото: The Cookie Rookie

Есть так много способов смешать закуски и устроить веселую вечеринку! Небо это предел. Вот лишь несколько идей, которые помогут вам начать думать.

• Dip Party – Попросите всех принести творческий соус (этот чизбургер с беконом от The Cookie Rookie будет хитом), чтобы поделиться им, а затем предоставить все ингредиенты для окунания. Или вы предоставляете соусы, а ваши гости приносят блюда, чтобы их окунуть! Сырное фондю, кто-нибудь?
• Пищевые закуски – Ням! Это лучшая еда для вечеринок. Вам не нужно так сильно беспокоиться о посуде, так как цель еды, которую едят руками, состоит в том, чтобы сдерживать беспорядок и есть пальцами!
• Слайдеры  – Быстрое, простое и универсальное блюдо для вечеринок, которое понравится всем! Существует так много хороших рецептов потрясающих слайдеров для вечеринок.

Автор фото: два гороха и их стручок

• Доски для закусок  – Все любят сырную доску! Добавьте немного веселья на свою сырную доску, чтобы сделать идеальную доску для закусок. Это такая уникальная идея, которая позволяет каждому легко внести свой вклад и выбросить все это в миски или на доски. В «Двух горошинах и их стручках» есть отличная доска для сладкой и соленой колбасы.
• Любимые закуски  – Пусть каждый принесет свою любимую закуску! Тогда вам просто нужно предоставить напитки и несколько ваших любимых напитков!

ИДЕИ ДЛЯ ДЕСЕРТНОЙ ВЕЧЕРИНКИ

Автор фото: The Tomkat Studio

Отлично подходит для ночных посиделок. Предоставьте напитки и несколько основных десертов, чтобы ваши гости могли поделиться десертом. Бросьте в вегетарианский лоток для здоровых едоков.

• Сэндвич-бар с мороженым – Огромная порция печенья и немного мороженого не помешают! Взгляните на этот великолепный, вдохновляющий сэндвич-бар с мороженым от The Tomkat Studio.
• Брауни-бар . Начните с простого и попросите всех принести пирожное или батончик, чтобы разделить его. Так вкусно и легко!
• Создайте свой собственный батончик с мороженым — возьмите пару галлонов мороженого — чем больше вкусов, тем лучше. Затем попросите всех принести свои любимые начинки, такие как фрукты, орехи, посыпку, шоколадный сироп, взбитые сливки и т. д. Не забудьте иметь под рукой несколько основных ингредиентов!

Фото: Fun365

• Вечеринка S’mores — идеальная идея для летнего отдыха с друзьями. Это идеальная идея для вечеринки! Получите еще больше отличных идей для s’mores bar от Fun365.
• Попкорн-бар – Говорите о простоте и дешевизне! Попкорн очень дешевый, и его легко смешать!
• Печенье – Хотите, чтобы все было просто? Просто сделайте гигантскую партию печенья и пригласите всех принести партию своих любимых печений. Там будет много, чтобы пойти вокруг, и каждый получит что-то, что он любит.

У нас также есть печатная версия этого списка, а также все идеи для начинки и блюд, обязательно возьмите этот список!

Помните… даже самые простые (и самые дешевые!) блюда могут быть вкусными и нравиться всем.

Вот несколько простых советов, как сэкономить на покупках для вечеринки:

ЗАПАСЫ

В течение года следите за распродажами! Если вы видите, что приправы поступают в продажу, запаситесь. То же самое с чипсами, бумажными тарелками, салфетками, напитками и другими предметами из кладовой. Это также касается всего, что можно заморозить (сыр, лепешки, мясо и т. д.).

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЧТО ЕСТЬ

Прежде чем бежать в магазин, откройте холодильник, морозильник, шкафы и кладовую и используйте то, что есть! Это касается и украшений. Поверьте мне… вы сэкономите ТОННУ денег, если просто проявите творческий подход к тому, что у вас уже есть.

ПЛАНИРУЙТЕ ВАШЕ МЕНЮ С УЧЕТОМ РАСПРОДАЖ

В течение недели вашей вечеринки следите за рекламой и используйте ее, чтобы повлиять на свое меню. Если на этой неделе продаются продукты Coke, покупайте их вместо продуктов Pepsi. Если кетчуп Heinz дешевле, чем Hunts, то покупайте Heinz. Это само по себе сэкономит вам ТОННЫ.

ПОКУПАЙТЕ ОПТОМ

Покупая оптом, вы сэкономите кучу денег, готовя для толпы! Лично я предпочитаю делать покупки в Costco, но даже в продуктовых магазинах есть оптовые отделы. Я избегаю покупать вычурные тарелки и чашки, потому что они НАМНОГО дороже. Скорее, я придерживаюсь объемных тарелок и чашек и наряжаю свою вечеринку другими способами. Смотрите идеи ниже!

БУДЬТЕ УМНЫМИ. ПЛАНИРУЙТЕ ЗАРАНЕЕ. НЕ СОЙДИТЕ С ума.

Вам не нужно подавать изысканный кетчуп на барбекю; просто покупайте то, что дешевле. Не спешите сразу покупать восемь кочанов салата для своего тако-бара, если вы точно не знаете, сколько именно вам нужно. Не растрачивайте, будьте благоразумны и не сходите с ума! 🙂

АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Аксессуары создают образ для вечеринки. Будь то функциональные must-have или небольшие штрихи, которые сделают вечеринку эффектной!, вот несколько аксессуаров, которые я рекомендую, чтобы накормить толпу:

ВЫБЕРИТЕ ЦВЕТОВУЮ СХЕМУ

Теперь вам не нужно сходить с ума по этому поводу, просто используйте его здесь и там, чтобы связать все воедино. Будь то небольшие декоративные элементы, приглашения, этикетки с едой, салфетки, скатерти, свечи или сама еда, добавление яркого цвета может вывести ваше собрание на новый уровень.

Для десертной вечеринки, которую я устроил, я использовал желтый и зеленый цвета в качестве акцентов. Чтобы связать цвета, я просто положил разные листы скрап-бумаги 12×12 под некоторые тарелки. Также для этого можно использовать папиросную бумагу и оберточную бумагу. И да, вы можете использовать бумагу для будущих проектов!

САЛФЕТКИ ДЛЯ ЗАЯВЛЕНИЙ

Это недорогой способ украсить собрание. В последнее время я покупаю милые салфетки в Икеа. Посмотрите, какие они очаровательные! Я люблю их, потому что они БОЛЬШИЕ (иногда праздничные салфетки совсем крошечные) и очень прочные. Они также доступны по цене!

ПОДОГРЕВ

Фото: Oster’s Facebook Page

Удивительная мультиварка всегда необходима, когда вы обслуживаете толпу. Вы можете готовить и подавать прямо в мультиварке, так что меньше тарелок и беспорядка! У меня есть две разные электрические грелки для сервировки, и я Одержим! Я получил один на Рождество несколько лет назад от Costco. Он идеально подходит для блюд, которые вы приготовили заранее и хотите сохранить теплыми.

Один год на Рождество я получил поднос для разогрева буфета Oster. Мне это нравится, потому что это три отдельные кастрюли, которые действительно готовят, что облегчает очистку, так как я делаю все в одной кастрюле.

Это самые удобные инструменты для кормления толпы. Они экономят место, сохраняют пищу теплой и выглядят красиво и профессионально. Они довольно доступны. Я рекомендую держать ухо востро и покупать их ПОСЛЕ Рождества, когда они поступят в продажу. Это инвестиции, которые вы сможете использовать снова и снова! Я даже использую их для наших воскресных обедов.

СТИЛЬНАЯ скатерть или дорожка

Это не только простой способ украсить собрание, но и защитить вашу мебель. Мне повезло купить их в Home Goods за 5 долларов. Мне нравятся виниловые, которые легко стираются, но есть и тканевые, которые можно бросить в стиральную машину. Еще раз, это инвестиции, которые вы можете использовать снова и снова.

Имейте в виду, что вы также можете использовать рулон оберточной бумаги по центру стола в качестве одноразовой дорожки! Мне также нравятся дешевые скатерти из долларового магазина, потому что вы можете выбросить их без чувства вины, если они слишком грязные, чтобы хранить их и использовать позже.

ЗНАКИ И ЭТИКЕТКИ ДЛЯ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

Нет необходимости покупать какие-либо причудливые украшения на Etsy или в других магазинах. Они простые! Вы даже можете сделать их в Word или Canva! Этикетки добавляют привлекательности и креативности собранию, но также очень функциональны… Особенно для вечеринок с десертами, чтобы люди могли знать, есть ли орехи в десерте, который они собираются съесть.

Мне всегда нравится ставить табличку на входную дверь, чтобы люди не чувствовали, что им нужно стучать и ждать, пока я отвечу, И чтобы они знали, что попали в нужный дом. Еще раз, просто сделайте это на своем компьютере, распечатайте и наклейте на какую-нибудь симпатичную бумагу для скрапбукинга. Легко и бесплатно 🙂

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ЭКОНОМИКИ МЕСТА

Фото: Ikea

Функциональность и удобство являются ключевыми факторами при кормлении толпы. Вы не хотите, чтобы людям приходилось тянуться к трем разным подносам с едой, чтобы достать салфетки! Вот некоторые инструменты, которые мне нравятся:

• Я купил березовый стол Lazy Susan в Ikea менее чем за 15 долларов. Это ТАКОЕ отличное средство для приправ! Люди могут крутить стол, брать то, что хотят, и это не занимает много места. Это выглядит аккуратнее и помогает людям получить то, что им нужно, не доставая всю еду.
• Подставки для кексов — отличный способ сэкономить место. Вы можете купить их особенно дешево в магазинах для рукоделия, используя купоны. Помните, у Michaels всегда есть код на скидку 20%!

ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЧТО ЕСТЬ

Я люблю использовать баночки из-под детского питания или остатки посуды для подачи соусов и начинок. Оберните их милой лентой, наклейте этикетку на них или рядом с ними, и готово.

Я сохраняю и повторно использую пластиковые контейнеры для детского питания (торговая марка Walmart). Я ЛЮБЛЮ ИХ, потому что они похожи на крошечную посуду. Для своего картофельного батончика я заранее приготовила начинки, сложила их в холодильник, а затем достала, когда пришло время начинать вечеринку. Я также использую разноцветные детские ложки, потому что они идеального размера.

БЛЮДА, ТАРЕЛКИ И БЛЮДА ДЛЯ СЕРВИРОВКИ

Посуда, которую вы используете для демонстрации своих блюд, может действительно заявить о себе на собрании. Хорошие новости? Есть МНОЖЕСТВО способов получить недорогие тарелки и блюда! Комиссионные магазины, долларовый магазин, Target, Walmart, распродажа и даже творческий подход и создание чего-то своими руками. Я даже сделал подставку из долларовых товаров и клея! Вы можете получить ТОННЫ идей для проектов «сделай сам» на Pinterest.

Многоярусную подставку мы получили в подарок на свадьбу и использовали ее, наверное, миллион и один раз. Купите функциональную вещь по выгодной цене, и вы будете использовать ее снова и снова! Эта прямоугольная подставка для сервировки выглядит так, будто идеально подходит для самых разных вечеринок! Отличная инвестиция!

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ

Мой MIL купил мне потрясающую тележку для пикника в Costco на один год, и я использую ее для КАЖДОЙ ЕДИНСТВЕННОЙ встречи, которую мы проводим. Мне это нравится, потому что на нем не нужно складывать вещи (тарелки, салфетки, столовое серебро), вещи остаются аккуратными и организованными, а также они занимают мало места на прилавке или столе.

Мне очень нравится мой складной пластиковый стол, который я купил в Costco. Они продают их в Интернете чуть меньше 90 долларов, но я уверен, что купил их в магазине гораздо дешевле… может быть, 50 или 60 долларов?

Пластиковая посуда Costco — ЛУЧШАЯ. Они такие прочные, что я просто выбрасываю их в посудомоечную машину и использую снова! Но если я на улице (например, на семейном празднике или на пикнике), мы можем бросить их без чувства вины. На них тоже всегда есть купоны, так что запасайтесь, когда они поступят в продажу.

ИДЕИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

Вы знаете, что мы все о еде, но не забывайте и о напитках!

УКРАШИТЕ ВОДУ

Вместо того, чтобы подавать изысканные дорогие напитки, подтяните свою воду! Нарежьте фрукты, чтобы приготовить ароматизированную воду. Налейте воду в милый кувшин. Украсьте его причудливыми кубиками льда. Все простые способы подать хороший напиток… дешево или бесплатно. У Икеи есть отличные лотки для льда по низкой цене. Черный лоток действительно крут, потому что он создает стержни из кубиков льда, которые можно положить в бутылки с водой! Вы можете сделать из них аккуратную витрину, чтобы люди могли ставить их в чашки.

Возьмите фрукты, которые помяты или находятся в стадии разложения, и заморозьте их. Когда придет время для вечеринки, разломайте фрукты и заморозьте их в кубиках льда. Как это прикольно?! Я предпочитаю подавать воду в большом диспенсере, чтобы мне не приходилось наполнять его на протяжении всей вечеринки. Я искал один в течение года или двух, а затем, наконец, остановился на кувшине за 17,99 долларов от Costco, который был великолепен.

ГАЗИРОВАННАЯ СОДОВАЯ

Когда я хочу подать что-то, кроме воды, я часто иду по легкому пути и покупаю ящик с водой или подаю газировку в банке. Я слежу за газировкой круглый год и запасаюсь, когда она поступит в продажу. Смешайте чистую газировку с небольшим количеством Crystal Light, и у вас получится вкусный пунш для вечеринки, который понравится всем!

Ну вот! Вау, это был самый длинный пост. Надеюсь, теперь у вас есть все инструменты, необходимые для МНОГО собраний в этом году… по дешевке. Помните, что даже самые дешевые и простые блюда могут превратиться в незабываемую вечеринку, если добавить немного творчества и много любви.

*Не забудьте посмотреть мой сегмент Studio 5, чтобы узнать подробности о кормлении толпы!

ОСТАВАЙТЕСЬ НА БЮДЖЕТЕ С БЮДЖЕТНЫМ УЧЕБНЫМ ЛАГЕРЕМ!

Если вы здесь впервые, добро пожаловать! Вы можете получить все советы по составлению бюджета и финансам, а также мой секретный соус в моей веселой видеопрограмме Budget Boot Camp!

Вам нечего терять, потому что, если вы не накопите или не заработаете хотя бы столько, сколько заплатили, я верну вам деньги. Так что используйте код FCFBLOG при оформлении заказа, чтобы получить дополнительную скидку 10%, и попробуйте!

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ!

УХУХУ, вот оно! Все мои лучшие советы, хитрости и идеи дешевой еды для вечеринок. Что ты готовишь на вечеринке, когда к тебе приходят гости? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Ищете другие отличные идеи?

• Если вам понравились эти идеи еды для вечеринок, то вы определенно хотите проверить эти дешевые и веселые идеи для вечеринок, чтобы устроить их с друзьями!
• Не выбрасывайте остатки праздничной еды! Используйте эти творческие идеи, чтобы повторно использовать его.
• У нас тоже есть отличные идеи для дня рождения!

Надеюсь, вам понравились эти веселые и недорогие идеи еды для вечеринок! Веселых вечеринок 🙂

21 безумно дешевая идея еды для вечеринок (которые понравятся вашим гостям)

Я люблю развлекаться. Я тоже люблю экономить. Поэтому для меня было чем-то вроде хобби придумывать дешевые идеи для вечеринок.

Проведение крупных мероприятий с ограниченным бюджетом с годами стало для меня чем-то вроде специальности.

Вот некоторые из моих любимых праздничных блюд, которые очень вкусны, но не дороги. Проявив немного творчества, вы тоже можете устроить вечеринку и удовлетворить вкусовые рецепторы каждого.

В этой статье

• Идеи для бренда
  • 1. Выпекание яиц
  • 2. Фруктовый салат
  • 3. Банановый хлеб
  • 4. Французский тост
• Идеи для обеденного или ужин
  • 5. 5. Пласт
  • Идеи на обед или ужин
    • 5. 5. Пласта бар
    • обед или ужин. 6. Батончик с запеченным картофелем
    • 7. Бар Taco
    • 8. Sloppy Joes
    • 9. Сэндвичи с говядиной горячих ростов
    • 10. Итальянская паста кассозера
  • Идеи закуски
    • 11. Вегги и падение бар
    • 12. Домашний грань
    • 13. Cracker и True Trail
    • . Deviled Eggs
    • 15. Мини -пирожные
    • 16. Чипсы, Пико де Галло и гуакамол
    • 17. Пико де Галло
    • 18. Домашний гуакамол DIP
  • Dessert Idea
    • 19.9.
    • Dessert Idea
      • 19. 19.
      • Dessert Idea
        • 19. 19.
        • Dessert Idea
          • 19. 19. 9008
          • Dessert Идеи
            • 19. 19.
            • Dessert Idea
              • 19. 19. 9008
              • Dessert.0021
              • 20. Торты
              • 21. Буфет Sweet Bar
            • Мои любимые идеи дешевой еды для вечеринок
              • Ваш выбор блюд определяет вечеринка
              • Выберите время дня, которое соответствует вашему бюджету Тщательно спланируйте список гостей
              • Выбирайте продукты, соответствующие обстановке
            • Дополнительные советы по организации дешевой вечеринки
              • Покупайте еду со скидкой
              • Остерегайтесь бюджета на напитки
              • Знайте, в каких магазинах продается дешевле
              • Обратитесь за помощью
            • Резюме

            Идеи для позднего завтрака

            Меню для бранча может быть дешевым, если вы выберете правильные продукты. Вот несколько идей.

            1. Запеканка из яиц

            Я получил этот рецепт более двадцати лет назад от друга на работе, и вся моя семья до сих пор любит, когда я его подаю.

            Ингредиенты

            • 8 ломтиков хлеба, нарезанных кубиками
            • 5 гр. тертый сыр чеддер
            • 1 16 унций. трубка колбаса Джимми Дина
            • 2-1/4 в. молоко
            • 12 крупных яиц
            • 1/2 т. молотый шалфей
            • 1 банка Грибной крем-суп с 1/2 банки молока

            Указания

            ВАЖНО: Вы должны начать это за ночь до того, как он вам понадобится, так как он стоит в холодильнике всю ночь, не выпеченный.

            Смажьте жиром форму 9×13 или форму для выпечки. Выложите нарезанный кубиками хлеб в форму. Подрумяньте колбасу и равномерно распределите ее по нарезанному кубиками хлебу. Посыпать сыром чеддер поверх колбасы и хлеба.

            В большой миске тщательно взбейте яйца и молоко. Вылить на смесь сыр/колбаса/хлеб. Накройте фольгой и поставьте в холодильник на ночь.

            Утром перед выпечкой тщательно смешайте грибной суп и 1/2 банки молока в маленькой миске. Равномерно распределить по яичной выпечке. Выпекайте при 325 градусах от 1 до 1/5 часов или до золотисто-коричневого цвета. Подавать горячим.

            Примечание. При желании вы можете добавить кусочки грибов поверх колбасы перед добавлением сыра. Вы также можете добавить нарезанный кубиками зеленый перец и/или лук, когда будете обжаривать колбасу.

            Также мы часто меняем этот рецепт. Например, мы будем использовать ветчину вместо колбасы и добавлять шпинат, брокколи или другие овощи.

            2. Фруктовый салат

            Фруктовый салат — еще один продукт, который может быть дорогим или дешевым. Чтобы сделать это недорого, вам просто нужно выбрать правильные ингредиенты, покупая их на распродажах.

            Фруктовый салат подходит практически для любой комбинации фруктов. Обычно мы используем виноград (в продаже) в качестве основы.

            Затем мы добавляем такие фрукты, как:

            • Черника
            • Клубника
            • Мандарины
            • Нарезанные бананы
            • Малина
            • Некоторые сорта дыни, такие как арбуз, мускусная дыня или медовая роса

            Опять же, мы покупаем фрукты в зависимости от того, что есть в продаже, поэтому они доступны по цене. С фруктовым салатом вам не обязательно иметь большое разнообразие фруктов. Вчера я подавала фруктовый салат только из ломтиков мандарина и клубники. Прошло отлично.

            Просто присмотритесь к распродажам и попробуйте использовать несколько контрастных цветов, чтобы сделать ваш стол красочным.

            Еще один очень доступный пункт меню позднего завтрака существует в любом ассортименте хлебобулочных изделий. Вы можете приготовить кексы, булочки с корицей, кукурузный хлеб, банановый хлеб и многое другое.

            3. Банановый хлеб

            Домашняя выпечка является ключом к снижению затрат. Я поделюсь здесь рецептом бананового хлеба моей прабабушки, так как это давний семейный фаворит. Это также дешево, а также очень легко сделать.

            Ингредиенты

            • 3 перезрелых банана
            • 1 гр. сахар
            • 2 хорошо взбитых яйца
            • 2 гр. мука
            • 1/2 ст. масло растительное
            • 1 т. пищевая сода

            Указания

            Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте маслом две формы для хлеба 8×4. В большой миске хорошо разомните очищенные бананы. Добавьте яйца, растительное масло, сахар и пищевую соду и хорошо перемешайте. Всыпьте муку и тщательно перемешайте. Вылейте половину теста в каждую форму для хлеба.

            Выпекать 35-45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Примечание: при желании добавьте 1/2 стакана измельченных грецких орехов или шоколадной стружки для дополнительного вкуса. Перед тем, как вынуть из формы, а также перед нарезкой и подачей на стол, немного остудите. Этот рецепт также можно использовать с формой для маффинов, чтобы приготовить 12 маффинов.

            4. Французские тосты

            Французские тосты — еще одна отличная и недорогая идея для позднего завтрака. Просто смешайте яйца и молоко в большой миске, как если бы вы готовили яичницу-болтунью. Добавьте немного молотой корицы для дополнительного аромата.

            Смажьте обе стороны каждого кусочка хлеба яичной смесью. Обжарьте его на смазанной маслом сковороде с двух сторон, как блины. Как только обе стороны станут золотисто-коричневыми, хлеб готов.

            Подавать со сливочным маслом, сиропом или джемом. Держите в тепле на противне в духовке или используйте жаровню, чтобы согреться.

            Идеи для обеда или ужина

            Меню обеда или ужина для вечеринок может быть дороже для вас как хозяина, но это не обязательно. Вот несколько отличных дешевых идей для обеда и ужина.

            5. Паста-бар

            Паста-бар — одно из моих любимых блюд на вечеринках. Вот что вам понадобится:

            • Два или три сорта макарон (в магазинах Trader Joe’s и клубных складских магазинах, таких как Sam’s, они продаются по цене 1 доллар за фунт или меньше).
            • Два или три вида соуса – я подаю простой красный соус из банки и домашний соус Альфредо.
            • Обычный садовый салат.
            • Французский хлеб с маслом (1 доллар за буханку в Walmart).

            Вы можете обслужить большое количество людей за небольшие деньги, выбрав паста-бар.

            6. Батончик с печеным картофелем

            Еще один очень доступный вариант праздничного ужина — батончик с печеным картофелем. Вот несколько вариантов сервировки:

            • 1 большая картофелина для запекания на каждого гостя и еще несколько на случай, если кто-то проголодается.
            • Сливочное масло и сметана (попадайте в складские клубы по лучшей цене).
            • Разные начинки. Некоторые предложения включают тертый сыр чеддер, нарезанный зеленый лук, крошку из бекона, нарезанные кусочки брокколи, красный перец, ветчину, петрушку и соус барбекю.

            Вы также можете добавить другие блюда в свой список начинки или попросить каждого гостя принести определенную начинку. Подавайте в формате «шведского стола», каждый гость обожает свою картошку по своему усмотрению

            7. Тако-бар

            Тако-бары всегда хороши и довольно экономичны на вечеринках. Идеи ингредиентов включают:

            • Мягкие и твердые оболочки для тако (мы делаем домашние мягкие оболочки для тако — это очень дешево)
            • Приготовленный приправленный говяжий фарш (купить по акции)
            • Измельченный салат
            • Тертый сыр
            • Нарезанный кубиками помидор
            • Сальса и сметана

            Другие варианты начинки могут включать нарезанную кинзу, нарезанный кубиками перец халапеньо или гуакамоле. Подавайте в форме шведского стола.

            Теперь, вот несколько конкретных рецептов, которые я иногда подаю на вечеринках, они относительно недорогие и хорошо проходят.

            8. Sloppy Joes

            Вы не сможете превзойти неряшливых joes для хорошей, дешевой еды для вечеринки. Я всегда покупаю булочки на складе клуба или в Aldi, а говядину покупаю на распродаже. Вот рецепт, которым я пользуюсь.

            На каждый фунт говяжьего фарша вам нужно добавить:

            • 1/3 c. кетчуп
            • 1/4 стакана вода
            • 1 т. Вустерширский соус
            • 1 шт. соль
            • 1 небольшая луковица, мелко нарезанная

            Вместе обжарить говядину и лук. Когда все будет готово, добавьте оставшиеся ингредиенты в кастрюлю, хорошо перемешайте и варите до горячего состояния. Сохраняйте тепло и подавайте в мультиварке для удобства при подаче на вечеринку.

            9. Горячие бутерброды с ростбифом

            Если вы можете купить ростбиф со скидкой, это еда для вечеринок, которая каждый раз будет получать восторженные отзывы. Я никогда не обслуживал его без многочисленных комплиментов.

            Ингредиенты

            • 5 фунтов. ростбиф
            • 3 гр. вода
            • 1 т. Вустерширский соус
            • 10 свежих зубчиков чеснока, прессованных
            • 4 бульонных кубика из говядины (вы можете пропустить их и просто добавить больше соли и чеснока, если хотите)
            • 2 ст. Указания

              Поместите все ингредиенты в мультиварку и варите на среднем огне не менее двенадцати часов или в течение ночи на медленном огне. Разделите вилкой, когда он станет мягким, и добавьте больше воды, соли и чеснока, если необходимо. Подавать с чипсами или любым салатом.

              10. Итальянская запеканка из макарон

              Итальянская запеканка из макарон 016

              Это рецепт, который немного отличается от традиционного батончика макарон. По сути, вы приправляете пасту специями перед подачей на стол. Это дешевле и проще в приготовлении и подаче, чем лазанья.

              Приведенный здесь рецепт рассчитан как минимум на шесть гостей. Просто умножьте, если вы подаете больше.

              Ингредиенты

              • 1 банка вашего любимого красного соуса – мы используем Ринальди
              • 1 фунт макарон (я использую обычные фузилли или пенне)
              • 1 шт. тертого сыра моцарелла
              • 1/2 фунта нарезанной вареной итальянской колбасы или говяжьего фарша
              • 1/2 мелко нарезанной луковицы
              • Молотый сыр пармезан для начинки

              Указания

              Разогрейте духовку до 350 градусов. Отварите и слейте макароны, как указано. Поместите в смазанную маслом форму 13 × 9. Добавьте все ингредиенты, кроме пармезана, и хорошо перемешайте. Сверху посыпьте желаемым количеством пармезана.

              Готовьте, пока сыр не станет золотистым и пузырится. Подавайте с французским хлебом и/или садовым салатом. Переложите в мультиварку, чтобы согреться, или используйте жаровню.

              Идеи для закусок

              Если вы решите подавать закуски на вечеринку, вам будет приятно узнать, что существует множество экономных вариантов. Вот некоторые из моих любимых.

              11. Вегетарианский батончик

              Если вы готовы немного потрудиться, вы можете подать это недорого. Суть в том, чтобы покупать и нарезать овощи самостоятельно, а не покупать их предварительно нарезанными. Примечание. Если у вас есть членство в клубе складов, предварительно нарезанные продукты будут очень доступными.

              Разложите на тарелке нарезанные хрустящие овощи. Некоторые идеи включают в себя:

              • Морковь
              • Сельдерей
              • Срезы зеленого перца
              • Виноградные или вишневые помидоры
              • Среции огурца

              Соблюдайте с ними, такими как Hummus, Guacamole и This Homemade Ranch Diap:

              12.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1.1. 12. готовила этот домашний соус ранчо, когда узнала, что у нашего сына аллергия на химические консерванты и добавки. Я получаю много комплиментов по этому поводу.

              • 1–16 унций. банка сметаны (у меня Дейзи)
              • 8 унций. настоящего майонеза или взбитых сливок
              • 2 шт. чесночный порошок
              • 1 шт. соль
              • 1 т. перец
              • 2 шт. хлопья петрушки

              Тщательно перемешайте все ингредиенты и поместите в контейнер Tupperware. Накройте крышкой и охладите в холодильнике не менее двух часов перед подачей на стол.

              13. Поднос с сыром, крекерами и фруктами

              Это закуска, которая может быть дорогой, но не обязательно такой. Вот несколько советов, как дешево подавать сыр, крекеры и фрукты.

              • Купите крекеры в магазине, известном своими низкими ценами, например, в Aldi. У них есть поддельная коробка с разнообразными крекерами, которая имеет потрясающий вкус. У них также есть копии Ritz и других популярных брендов крекеров.
              • Купите сыр оптом и сами нарежьте его. Предварительно нарезанный сыр стоит очень дорого!
              • Купить сопутствующие фрукты по акции. Проверяйте свои объявления и покупайте то, что продается.
              • Приготовьте домашние соусы и сырные шарики, если вы подаете их с крекерами. В сети можно найти множество замечательных рецептов.
              • Сделайте это блюдо пикантным, добавив оливки и артишоки на шпажках. Опять же, покупайте, когда на распродаже и немного идет долгий путь.

              Воспользовавшись этими советами, вы сможете недорого подать красивую витрину с сыром, крекерами и фруктами.

              14. Яйца с фаршем

              Яйца с фаршем — еще одна дешевая закуска, которая хорошо идет. Вы можете получить 18 яиц примерно за 2 доллара на момент написания этой статьи, а сопутствующие ингредиенты не должны стоить больше, чем еще 1 доллар или около того. Примерно за 3 доллара вы можете подать 36 половинок фаршированных яиц.

              Вы можете использовать свой любимый рецепт для внутренностей. Совет: используйте настоящий майонез и острую коричневую горчицу вместо желтой горчицы, чтобы добавить пикантности.

              15. Мини-киши

              Вот еще одна отличная недорогая закуска, которую вы можете подать, если у вас есть мини-форма для маффинов. Нам нравится подавать мини-киши на поздних завтраках и ужинах. Подадим их и в качестве закуски.

              Совет: вместо магазинной корочки для коржей сделайте домашнюю – это намного дешевле.

              Ингредиенты

              • 6 больших яиц
              • 1 гр. молоко
              • 1/2 гр. нарезанный зеленый лук
              • 1 гр. ломтики бекона (можно также использовать мелко нарезанную ветчину)
              • 3/4 c. тертый сыр чеддер
              • 1/2 ст. мелко нарезанный красный перец (по желанию)
              • 1 или 2 корочки для домашнего пирога, сырые
              • Соль и перец по вкусу

              Указания

              Разогрейте духовку до 375 градусов. Смажьте форму для мини-маффинов. Вырежьте из теста круги размером 2 и 1/2 дюйма (для этого мы используем перевернутый стакан). Вдавите кружочки в формочки для маффинов.

              Приготовьте яичницу-болтунью в большой миске, смешав яйца и молоко. Добавьте сыр, лук, мясо и красный перец. Соль и перец по вкусу. Выложите смесь ложкой в ​​формочки для маффинов поверх теста.

              Наполнить почти доверху, но не до конца. Выпекайте 15-20 минут или пока яйца не схватятся, а пироги с заварным кремом не станут золотисто-коричневыми. Служить!

              16. Чипсы, пико де галло и гуакамоле

              Еще одна недорогая закуска для вечеринок, получившая восторженные отзывы гостей, — это чипсы из тортильи с домашним пико де галло. Если у вас есть немного больше денег, которые вы можете потратить, приготовьте домашний соус гуакамоле.

              Вот рецепты для каждого.

              17. Пико де Галло

              Вкусный и освежающий рецепт. Люди всегда комментируют, как здорово иметь этот свежий вегетарианский вкус с чипсами.

              Ингредиенты

              • 6-8 помидоров сорта Рома, нарезанных кубиками
              • 1/2 пучка свежей кинзы, нарезанной
              • 1 красная луковица, мелко нарезанная
              • Соль и перец по вкусу

              Просто смешайте ингредиенты 7

              большую миску, накройте крышкой и охладите в течение 1-2 часов перед подачей на стол. Примечание: вы можете добавить в этот рецепт и другие ингредиенты, например, кукурузу, черную фасоль и зеленый перец.

              Это сделает его более похожим на рецепт ковбойской сальсы, но он все равно будет иметь прекрасный вкус!

              18. Домашний соус гуакамоле

              Вот еще один простой, но очень вкусный рецепт. Мы делаем это, когда у нас есть мексиканская еда, если я могу найти авокадо в продаже.

              Ингредиенты

              • 4-6 больших спелых авокадо (они должны быть достаточно мягкими)
              • 1/2 красной луковицы, мелко нарезанной
              • 1/2 пучка свежей кинзы, нарезанной
              • 1 ст. чесночный порошок
              • 1 шт. тмин молотый
              • 1 т. порошок чили (вы можете использовать порошок чили Chipotle для дополнительного эффекта)
              • 1 шт. соль
              • Сок 1/2 свежего лимона

              Указания

              Удалите кожицу и косточки с авокадо и положите авокадо в большую миску. Тщательно размять картофелемялкой или вилкой.

              Добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте. Охладите в течение часа или подавайте сразу. Примечание: авокадо может быть дорогим; мы обычно делаем это, только если я могу найти их в продаже.

              Идеи десертов

              Какая вечеринка без десерта? Вот несколько недорогих идей десертов для любого праздника. Тем не менее, позвольте мне начать с подсказки: почти всегда дешевле приготовить домашнее, когда вы говорите о десерте.

              И бонус: это еще и более здоровый выбор. Теперь о некоторых вариантах десерта.

              19. Знаменитое печенье с шоколадной крошкой

              Хорошо, я не решаюсь поделиться этим рецептом, так как имею репутацию производителя лучшего шоколадного печенья ВСЕГДА. Почти везде, где я приношу это печенье, у меня есть кто-то, кто выпрашивает у меня рецепт. Я не уверен, что хочу поделиться этим статусом, но вот.

              Ингредиенты

              • 2 пачки сливочного масла, размягченного (только натуральное масло – по возможности органическое)
              • 3/4 в. коричневый сахар (я использую C&H – у него лучший вкус)
              • 3/4 c. белый сахар
              • 5 гр. мука
              • 2 взбитых яйца
              • 1/2 ст. чистый экстракт ванили
              • 1/2 ч. чистый миндальный экстракт
              • 1 шт. сода пищевая
              • 1 шт. соль
              • 1 гр. молочный шоколад чипсы
              • Дополнительно: ½ ст. измельченные грецкие орехи

              Указания

              Разогрейте духовку до 375 градусов. В большой миске тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме муки и шоколадной стружки. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Всыпьте шоколадную стружку и снова хорошо перемешайте. Смешайте грецкие орехи с шоколадной стружкой, если вы их используете.

              Высыпать чайными ложками с горкой на несмазанный противень. Подсказка: для этой части я использую маленькую ложку Pampered Chef, и она отлично работает.

              Выпекать 8-9 минут или пока края не станут золотистыми. Дайте остыть на противне в течение 5 минут, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. Делает примерно 36 печенья.

              Примечание. Во всех рецептах выпечки я использую органическое масло, сахар и муку. Costco продает эти товары дешевле, чем я мог бы купить неорганические продукты в обычном продуктовом магазине.

              20. Торты

              Смеси для тортов обычно стоят около 1 доллара или около того, если вы можете купить их на распродаже, и их хватит как минимум на 12 человек. Вы можете купить глазурь в банке или найти рецепт домашней глазури в Интернете. Украсьте его в соответствии с тематикой вечеринки.

              Примечание: если вы обслуживаете большое количество людей, клубы-склады, как правило, самые дешевые для выпечки тортов. И они имеют прекрасный вкус. Заказывайте заранее, особенно в летний сезон.

              21. Буфет Sweet Bar

              Еще один недорогой вариант праздничных десертов – сервировка барного буфета. Испеките разнообразные батончики, добавьте немного мороженого и подавайте на отдельный стол. Вот некоторые идеи для батончиков:

              • Пирожные
              • Лимонные батончики
              • Батончики с шоколадной крошкой (подсказка: вы можете использовать рецепт печенья, приведенный выше, и просто спрессовать и испечь его в форме 9×13)
              • Батончики с кремом «Наполеон»
              • Рисовые криспи батончики (добавьте арахисовое масло и посыпьте растопленным шоколадом для придания пикантности)
              • Семислойные батончики

              Вы также можете добавить свои семейные предпочтения для большего разнообразия. Или, чтобы сэкономить еще больше, пусть каждый участник принесет кастрюлю своих любимых батончиков.

              Мои любимые идеи дешевой еды для вечеринок

              Есть несколько способов дешево накормить толпу. Некоторые из них связаны с типами блюд, которые вы выбираете для подачи, в то время как другие связаны с тем, как вы их получаете. Вот некоторые из моих любимых дешевых блюд для вечеринок и идеи, как приготовить отличные блюда для вечеринок за меньшие деньги.

              Ваша вечеринка определяет ваш выбор еды

              Первый совет, который я могу дать, чтобы накормить толпу по дешевке, это знать, что тип вечеринки, которую вы устраиваете, жизненно важен. Например, если у вас детский душ или свадебный душ, вполне допустимы закуски.

              Однако, если вы устраиваете мальчишник или футбольную вечеринку, вам понадобится более питательная еда. Зная, кто ваши гости и какие блюда им подходят, вы спланируете лучшую вечеринку.

              Таким образом, вы потратите свои деньги на еду, соответствующую теме, и избежите отходов.

              Выберите время дня, которое соответствует вашему бюджету

              Важно также выбрать время дня, которое соответствует вашему бюджету. Для некоторых событий, таких как футбольные матчи, вы не можете выбрать время.

              Однако для других мероприятий, таких как праздничные вечеринки или душевые, у вас больше гибкости. Время важно, потому что в разное время суток требуются разные виды пищи.

              Например, если вы устроите детский душ в полдень, ваши гости будут ожидать полноценный обед. Однако, если вы принимаете душ в 2 часа, вполне допустимо подавать закуски.

              Поэтому, если у вас очень ограниченный бюджет, вы можете запланировать вечеринку на время, когда люди не будут ожидать полноценного обеда. Но я также поделюсь некоторыми идеями, как недорого накормить полноценной едой, так что не бойтесь.

              Тщательно спланируйте свой список гостей

              Ваш список гостей также важен для скромного бюджета на еду при организации вечеринки. Убедитесь, что ваш список гостей ограничен теми, кого вы действительно хотите пригласить.

              Например, когда вы планируете свадьбу, вы можете оставить список гостей двоюродным братьям и сестрам вместо того, чтобы приглашать всех последних известных родственников.

              Это не значит, что у вас не может быть толпы; просто знайте, что чем больше людей, тем больше бюджет на еду. Внимательно относитесь к списку гостей, и ваш бюджет на еду останется ниже.

              Выбирайте продукты, соответствующие обстановке

              Еще один совет для организации скромной вечеринки — выбирайте продукты, соответствующие случаю. Пример: чтобы устроить футбольную вечеринку для парней, нужны твердые продукты, такие как фрикадельки и сэндвичи.

              Если вы покупаете вкусные бутерброды к чаю и овощные салаты, возможно, вы выбрасываете много еды. Выбирайте продукты, которые соответствуют списку гостей и праздничному мероприятию, чтобы максимально избежать пищевых отходов.

              Еще несколько советов, как устроить дешевую вечеринку

              Есть и другие способы дешево подать еду на вечеринке. Вот несколько советов, которые я использую, чтобы накормить толпу за меньшие деньги.

              Покупайте еду на распродаже

              Покупать еду на распродаже очень важно. После того, как вы спланировали свое меню (я советую сделать это заранее), начните следить за рекламными листовками.

              Тогда начните запасаться, поскольку вы найдете вещи, которые вам понадобятся, на распродаже.

              Например, в этом году я устраиваю выпускной вечер для старшей дочери. Я купил бумажные тарелки в январе, когда они продавались в клубе Сэма. Я также начал запасаться газировкой в ​​марте.

              Всякий раз, когда я вижу распродажу чего-то, что мне понадобится для вечеринки, я покупаю это. При этом не забывайте помнить о сроках годности и хранении. Вы не хотите подавать газировку с истекшим сроком годности на вечеринке или покупать только для того, чтобы понять, что у вас нет места для хранения.

              Примечание: если у вас большая семья или вы часто принимаете гостей, морозильная камера (нулевая температура) просто необходима. Это позволит вам заморозить мясо и другие продукты на срок до года без повреждения морозильной камеры.

              Каждый год я покупаю четверть говядины, откормленной травой, без антибиотиков и гормонов, по 4,50 доллара за фунт, так как у нас большая семья. Я могу запастись этой емкостью только потому, что у нас есть большая морозильная камера, которая гарантирует, что говядина сохранится.

              Возможность покупать в таком большом количестве экономит кучу денег на наших счетах за продукты.

              Вы тоже можете сэкономить, если будете следить за распродажами и заранее запасаться тем, что вам нужно.

              Остерегайтесь бюджета на напитки

              Одной из самых дорогих частей бюджета на еду для вечеринок являются напитки.

              Способы сократить бюджет на напитки для вечеринок:

              • Не подавать алкоголь; устройте себе мероприятие
              • Подавайте только пиво и вино
              • Купить содовую со скидкой
              • Подавайте напитки, такие как лимонад, пунш, кофе и вода
              • Подавайте газировку в 2-литровых бутылках вместо отдельных банок

              Я уже использовал все эти идеи на вечеринках, и они уходят вполне нормально с гостями.

              Бонус: сделайте из этого игру, установив бюджет и посмотрите, сможете ли вы превзойти ее.

              Знать, какие магазины продают дешевле

              Знать, в каких магазинах какие продукты продаются дешевле, — еще один бонус, который поможет вам сэкономить деньги. Я делаю большую часть покупок еды для вечеринок в Aldi, Walmart и Sam’s Club или Costco.

              Однако вам нужно знать, какие товары в каких магазинах имеют самые выгодные цены, а какие нет.

              Газировка в Sam’s Club смехотворно дорогая, поэтому я никогда ее там не покупаю. Тем не менее, я всегда покупаю торты там, потому что они вкусные и очень дешевые.

              И наоборот, чипсы в Sam’s очень дешевы, а в других продуктовых магазинах в нашем районе — по астрономическим ценам. Поэтому почти всегда покупаю чипсы в Sam’s Club.

              Если вы будете знать, где продаются необходимые вам товары по самым низким ценам, это поможет вам сократить расходы на питание.

              Спросите о помощи

              Еще один способ сохранить скромный бюджет на еду для вашей вечеринки — попросить других принять участие. Теперь я буду осторожен в этой области и попрактикуюсь в правилах этикета, прежде чем делать это.

              Например, вы не хотите просить случайных гостей принести еду на свадьбу. Однако, если это небольшая свадьба, вы можете попросить родителей или близких друзей принести салат. Или вы можете попросить пекаря, который является вашим близким другом, испечь торт по сниженной цене.

              Если вы устраиваете вечеринку с близкими друзьями и семьей, вполне приемлемо попросить их принести блюдо. И это поможет вам сократить расходы на питание.

              Ключ к успеху здесь — проявить мудрость и свериться с правилами этикета в отношении того, что допустимо.

              Важно также учитывать ваши отношения с близкими. Если ваша семья очень непринужденная, они, вероятно, вообще не будут против помочь с едой.

              Краткий обзор

              Приложив немного изобретательности, можно устроить вечеринку, не тратя много денег на еду. Просто проявите творческий подход и объедините ваши любимые пункты меню с другими советами, которые я упомянул выше.

              Как я понял, чем больше вы практикуетесь в организации отличной вечеринки с этими дешевыми идеями для вечеринок, тем лучше у вас это получается. Приветствую проведение отличной вечеринки.

              10847
              акции

              Дешевая легкая еда Идеи для вечеринки с максимальным бюджетом.

              Что, если я скажу вам, что вы можете устроить невероятную вечеринку, даже будучи на мели. Эти дешевые и простые идеи еды для вечеринок сделают любую вечеринку хитом (и они недорогие). В конечном итоге вы создадите удивительное собрание, о котором люди будут говорить еще долго после того, как оно закончится, за супердешево.

              Дешевые и простые идеи еды для любой вечеринки

               

              ОБОЖАЮ! Идеально, если вы ищете здоровый способ накормить толпу. Вы можете увидеть эту и другие идеи для завтрака здесь… 

              Это великолепно! Возьмите банку попкорна на 30 унций в Walmart менее чем за 3 доллара, добавьте немного ароматизатора, и вечер кино (со всем районом) просто поднялся на ступеньку выше! Вы можете проверить полный пост здесь…

              Кто не любит удивительный десертный бар со свежими фруктами и взбитыми сливками. Вы можете найти полные инструкции, чтобы сделать это самостоятельно здесь…

              Кому не понравится этот s’more bar (детям или взрослым)? Самое приятное, что в этом посте есть «меню» из еще нескольких эпических идей… Вы можете найти это здесь…

              Все любят рогалики? Один из лучших продуктов для завтрака КОГДА-ЛИБО (и они действительно дешевы!). Вы можете подавать их с простым сливочным сыром или со сливочным сыром со вкусом домашнего приготовления. Чтобы просмотреть полный пост, нажмите здесь…

              Мой любимый дешевый рецепт сыра из взбитых сливок можно взять здесь…

              Этот быстрый и легкий перекус понравится соседским детям! Когда вы будете готовы стать самой крутой мамой в квартале, получите полный рецепт здесь…

              Создайте свою собственную сливочную версию «зимы в чашке»! Но самое приятное, что все это можно купить в «Долларовом дереве». Вы можете получить полную информацию здесь…

              Устроить недорогой и классный день рождения или выпускной так же просто, как гамбургеры и картошку фри.

              В этом посте ТОННА лучших идей, так что вы можете немного оживить ситуацию!

              Прогулочные тако просто бомба! И они очень дешевы и просты в приготовлении! Чтобы просмотреть полное пошаговое руководство, нажмите здесь…

              Эти куки-файлы — классный поступок. Потому что, как только вы испечете их, они почти готовы. Используя пищевой краситель и несколько других очень дешевых ингредиентов, ваши гости проведут время, создавая печенье своей мечты. Поверьте мне, вы не захотите пропустить этот рецепт…

              Этот вафельный батончик своими руками готовится быстро, легко и идеально подходит для завтрака на выходных или семейного мероприятия. Но бумажная скатерть делает это (дешево) и легко понять, что к чему с начинкой.

              Лучший. Идея. Всегда. Вы можете узнать больше здесь…

              Кто не ЛЮБИТ пиццу? Особенно пицца ручной работы для вас с чем угодно на ней. И главные идеи в этом посте просто невероятные (например, как приготовить греческую пиццу?).

              Это то, что вы не хотите пропустить…

              Этот батончик с мороженым, сделанный своими руками, станет хитом! Вафельницы стоят около 6,50 долларов в Walmart (за 10), но их также можно заменить на эти самодельные… В любом случае, вафельницы — это необычная и забавная «миска» для мороженого. Вы можете узнать, как сделать мороженое своими руками здесь…

              Если вы хотите улучшить свою игру и приготовить сытный ужин, который можно недорого и легко приготовить, этот фахита-бар — идеальное решение. Ароматное мясо, вкусные овощи и тонна начинки… каждый найдет что-то по душе. Вы можете узнать больше здесь…

              Паста — отличный способ накормить компанию Во-первых, она очень дешевая и ее очень легко приготовить. Кроме того, идеи начинки бесконечны… соусы, мясо, овощи, сыры. В этом посте рассказывается о макаронном батончике, который изменит ВСЕ в том, как вы готовите макароны…

              Эти шашлычки из клубничного песочного пирога — это умный способ подать веселый и простой десерт.

              Таким образом, вы можете наслаждаться летом круглый год. Вы можете получить полные инструкции здесь…

              Эта дешевая легкая идея для вечеринки может показаться вам не по карману, но есть дешевый и простой способ сделать УДИВИТЕЛЬНЫЙ сэндвич-бар даже при ограниченном бюджете. Они проведут вас через весь процесс здесь…

              Создать крутой батончик чили своими руками проще, чем вы думаете. А использование мультиварки значительно экономит время. Вы можете получить рецепты И советы, как сделать эту вечеринку успешной здесь…

              Если вы хотите, чтобы ваше мероприятие было только для взрослых, коктейльная вечеринка может стать идеальной идеей. Выберите несколько простых коктейлей из этого списка и устройте вечеринку у себя дома (не забудьте вызвать Uber для любых поездок домой!) 

              Сырная тарелка станет прекрасным дополнением к любому мероприятию. И эта бюджетная версия наполнена вещами, которые люди действительно любят есть (а не изысканными французскими сырами).

              С начинкой из крекеров Ritz, ломтиков сыра, фруктов, овощей и орехов… этот обязательно выиграет! Вы получите полные указания здесь…

              Этот батончик с мороженым, сделанный своими руками, станет абсолютным хитом в жаркие летние дни (и ночи). Добавьте несколько своих любимых начинок и не забудьте взбитые сливки и посыпку! Вы можете найти пошаговое руководство, как сделать это самостоятельно здесь…

               

              Этот батончик для кексов своими руками идеально подходит для вечеринок по случаю дня рождения, ночевок или выходных, когда требуется сладкое угощение. Быстро, легко и круто — скажут ВСЕ! Вы можете получить полные инструкции здесь…

              Если вы не подумали о печеном картофеле для своего мероприятия, вы совершаете большую ошибку. Потому что запеченный картофель — это идеальная еда для комфорта, а картофель, украшенный вашей любимой начинкой, обязательно станет хитом! Вы можете получить полные инструкции, чтобы сделать эту удивительную и дешевую здесь…

              Этот бар для пиццы поможет вам приготовить аппетитную мини-пиццу, которая отлично подходит для вечеринок, а также для быстрого и веселого ужина. Вы можете найти самые простые инструкции для этой пиццы здесь…

               

              Мы делали это в течение многих лет для наших покерных вечеринок Texas Holder (всего 31 доллар). Иногда быстрые закуски — лучшие закуски. Эти чашки для овощей, которые можно взять с собой, идеально подходят для покерных вечеринок, футбольных игр на диване и семейных вечеров. Вы можете получить эти и несколько других удивительных идей для недорогих закусок здесь…

              Придерживаясь темы «бери и иди», если вам нравятся морепродукты, это обязательно будет победой! Креветки достаточно причудливы, чтобы впечатлять, но достаточно дешевы, чтобы быть доступными.

              Совет: Добавьте дополнительную ложку хрена и немного свежего лимона, чтобы придать коктейльному соусу пикантность! Вы можете найти полные инструкции здесь…

              Этот 7-слойный «крекинговый соус» определенно накормит толпу. И это так же хорошо, как выглядит. Они продемонстрируют вам весь рецепт (и что использовать в качестве ковшиков) здесь…

              Все, что вам нужно для приготовления самых удивительных начос, можно найти прямо здесь…

               

               

              Добавьте немного остроты вечернему кино. Эта великолепная доска для закусок станет хитом для всей семьи или во время вашего следующего ночлега. Вы можете получить все идеи для этой доски здесь…

              Такое не каждый день увидишь. Пошаговое руководство по созданию ваших любимых газированных напитков можно найти здесь… Чтобы вывести эту идею на новый уровень, добавьте ингредиенты, чтобы сделать поплавки.

              Как накормить толпу при ограниченном бюджете

              Когда вам нужно накормить толпу при ограниченном бюджете, наличие списка дешевых идей для легкой вечеринки может спасти вам жизнь!

              Это особенно полезно, когда вы разорены или не умеете составлять бюджет.

              Когда денег мало, вечеринки могут быть напряженными и трудными.

              Я серьезно…  Если вы планируете выпускной вечер или день рождения для своих детей, почти невозможно не увлечься.

              Эти недорогие и простые идеи еды для вечеринок помогут вам устроить грандиозное празднование с небольшим бюджетом из риса и бобов.

              Эти недорогие и простые идеи еды для вечеринок…  

              • Обслуживать лодку с людьми
              • Сэкономить кучу денег
              • Организуйте элегантное впечатляющее мероприятие
              • Развлекайтесь больше, не увеличивая свои расходы.

              Планируйте вечеринку перед едой

              Возьмите блокнот и ручку и начните записывать идеи…

              • Выберите даты для вечеринки.
              • Кого вы приглашаете?
              • Как вы сообщите им о вечеринке?
                • Телефонный звонок или сообщение.
                • Приглашение по электронной почте (мы используем и любим приглашения, а затем также отправляем текстовые сообщения в качестве резервной копии).
                • Приглашение (вам понадобится их адрес).
              • Сколько человек вы ожидаете посетить?  (Обычно я ожидаю, что 80% моих приглашений будут присутствовать. Поэтому, если вы хотите вечеринку на 20 человек, не приглашайте 60 человек).
              • Как они ответят?
              • В какое время дня вечеринка? (Это событие на целый день?  Или всего на несколько часов?) Подсказка: Вы можете сэкономить кучу денег, устраивая вечеринки в необычное время (например, в 14 или 15 часов на детские дни рождения.  Потому что вы можете испечь кекс бар или легкие закуски, и вам не придется подавать еду. 

              Меню Решения.

              • Можно ли полностью отказаться от еды?  Вы также можете использовать этот временной интервал без еды для вечеринок без еды. Рассмотрим такие мероприятия, как обмен печеньем, вечеринки с горячим какао, вырезание тыквы, вечеринки с плетением венков (при условии, что вы живете в месте, где можно спилить сосновые ветки) или эту вечеринку с макияжем за 0 долларов. У нас были вечеринки только с фирменными напитками или обеды, когда каждый приносил блюдо.
              • Есть ли какие-либо аллергии или специальные диеты, которые вам необходимо учитывать (аллергия на арахис, веганские диеты и т. д.)?
              • Что насчет напитков?  (Учитывайте такие факторы, как погода и температура. Если вы находитесь на улице при 95-градусной жаре, вам понадобятся дополнительные напитки, особенно вода. Если холодно… кофе, чай и горячий шоколад могут быть вашим спасением.)
              • Будете ли вы предоставлять алкогольные напитки (дорого!)?  У гостей есть BYOB? Иметь фирменный напиток лучше, чем предлагать алкогольный ассортимент. Наш фаворит — пряный ром и апельсиновая ванильная кола. Вы можете увидеть список дешевых фирменных напитков здесь.

              Дополнительные соображения

              • Установите бюджет для вечеринки. Подсказка: мне нравится сокращать свой бюджет на продукты в неделю, когда проходит вечеринка, и пытаться полностью вписать вечеринку в мой бюджет на продукты. обычно у меня получается.
              • Будет ли вечеринка внутри, снаружи или и там, и там?
              • Будет ли музыка?  Плейлисты Pandora очень просты.
              • Будут ли мероприятия? Если да, то какой? (Есть ли повод для вечеринки? Например, макияжная вечеринка за 0 долларов, покерная вечеринка за 31 доллар и т. д.?)
              • Вам понадобится дополнительное оборудование? (дополнительные стулья, столы, палатка). Можете ли вы одолжить что-нибудь у члена семьи или соседа? Выброс поста в Facebook, чтобы узнать, может ли кто-нибудь из местных одолжить его, обычно дает отличные результаты.
              • Как насчет украшений? Ты будешь их делать? Покупать их? Или вообще их пропускать?
              • Это разовая вечеринка или ежегодное мероприятие? Ежегодные вечеринки и повторяющиеся меню экономят время, деньги и нервы, потому что с каждым годом вы все лучше и лучше готовите это меню. Мы делаем это и любим это. Каждый год мы устраиваем вечеринки в честь Рождества и Четвертого июля, а затем заполняем их сверхдешевыми зваными ужинами, покерными вечеринками, веселыми часами (наша версия Happy Hour) и игровыми вечерами.

              Теперь, когда у вас есть общее представление о деталях…

              Завершите свой план.

              • Завершите дату вечеринки.
              • Выберите окончательные детали.  (Место, время, оборудование, обстановка, помощь, алкоголь) 
              • Пригласите своих гостей.  
              • Отслеживание ответов на приглашения. (Проставьте галочки в списке гостей, когда люди подтвердят)
              • Установить численность персонала. (Не расстраивайтесь, если люди откажутся в последнюю минуту — это нормально. Ожидайте, что около 10% откажутся в последнюю минуту или не явятся.)

              Создать окончательный план меню

              • Завершить меню.
              • Рассчитайте необходимое количество еды.   Подсказка:  Используйте этот калькулятор Guest-Imator, чтобы вычислить, сколько каждого блюда вам понадобится, чтобы накормить свою компанию.
              • Рассчитайте необходимое количество напитков.   Используйте этот калькулятор для алкоголя, и эта статья поможет вам рассчитать такие вещи, как чай, кофе и газированные напитки…  
              • Создайте список покупок. (еда, напитки, украшения, принадлежности, посуда, тарелки, салфетки)

              Когда у вас есть меню и расчеты, учтите следующее…

              • Что нужно заказывать заранее?   Насколько заранее? Запишите товар (ы) и дату (даты), которые необходимо заказать.
              • Что можно сделать заранее? Насколько заранее?   Добавьте это в расписание.
              • Можно ли использовать мультиварки, чтобы согреться? : У кого вы можете их одолжить? Свяжитесь с ними и «зарезервируйте» их мультиварки (подсказка: пометьте их своим именем на скотче, когда они войдут!).

              Подготовка к вечеринке

              • Выберите день покупки, чтобы приобрести товары для вечеринки.
              • Рассмотрите любую уборку/подготовку, необходимую для зоны вечеринки.   Назначьте для этого дневное время.
              • Создание графика приготовления пищи . Кто будет готовить, что они будут готовить, где это будет готовиться, когда это будет сделано?
              • Установить и украсить.   При необходимости.
              • Приготовьте еду и напитки до начала вечеринки.

              После вечеринки

              • Уборка.
              • Верните все, что вы одолжили.
              • Подведение итогов.  Что сработало? Что не так? Что-нибудь, что вы сделали бы по-другому? Что бы вы полностью пропустили? Что-нибудь, что могло бы быть удивительным, если бы вы сделали это по-другому? Дебрифинги заставляют меня любить проводить ежегодные мероприятия, потому что они становятся все лучше и лучше с каждым годом.

              Варианты бесконечны, но одно можно сказать наверняка… используя эти дешевые идеи легкой еды для вечеринки, вы можете устроить потрясающую вечеринку по очень низкой цене.

              FTC Раскрытие существенной связи: Для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые ссылки в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками. Несмотря на это, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которыми пользуемся лично и/или верим, что они принесут пользу читателям

              25 идей Easy Party Food, которые порадуют публику

              • Поделиться

              • Электронная почта

              Проведите самую веселую и незабываемую вечеринку, подав фантастические закуски и закуски!

              Эти идей еды для вечеринок , от сосисок до кусочков кренделя, обязательно понравятся толпе.

              Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

              Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

              Нет ничего лучше, чем провести время с друзьями и семьей, и ни одна встреча не обходится без еды.

              Будь то празднование в узком кругу или барбекю на заднем дворе, ваши гости наверняка захотят перекусить!

              Если вы не можете решить, что подать на следующую вечеринку, расслабьтесь, я вас понял. Все эти 25 закусок проверены и проверены, поэтому они вас не разочаруют.

              Некоторые из этих праздничных блюд очень маленькие, но при этом насыщенные вкусом. Эти угощения вызывают такое привыкание, что вам будет трудно заставить своих друзей уйти!

              Готовы узнать, что это такое? Ну что, начнём вечеринку?

              Быстро, легко и идеально подходит для любой вечеринки!

              Сочетая говядину и свинину, эти фрикадельки получаются идеально нежными и сочными.

              Приправленный итальянскими специями и сыром пармезан, вы можете ожидать только прекрасный вкус с каждым кусочком.

              Представьте себе: половинки красновато-коричневого картофеля с сыром и беконом, запеченные до пышности и мягкости, а затем покрытые сметаной и зеленым луком.

              Есть ли лучшая закуска для вечеринки, чем эта? очень сомневаюсь!

              Благодаря дополняющим друг друга вкусам и текстурам картофеля, бекона, сметаны и сыра никто не сможет устоять перед этой неотразимой картофельной кожурой.

              И знаете что еще? Их невероятно легко приготовить! По сути, вы просто высыпаете все ингредиенты на нарезанную картошку и позволяете духовке делать свое волшебство.

              Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

              Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

              Более известные как свиньи в одеялах, эти закуски, по меньшей мере, достойны слюни.

              И хотя для приготовления этих восхитительных закусок мы традиционно используем купленную в магазине колбасу, этот рецепт поднимает эту закуску на ступеньку выше.

              Секрет этого феноменального рецепта — свиной фарш, смешанный с беконом!

              Завернутый в слоеное тесто и обжаренный до совершенства, из него получаются самые вкусные рулетики, которые я когда-либо ел в своей жизни.

              Я большая сладкоежка, поэтому, когда я устраиваю вечеринку, на столе лежит куча сладких закусок. И эти грешные шоколадные трюфели — одно из них!

              Эти домашние трюфели невероятно нежные, вкусные и вызывают сильное привыкание! Если вы думаете, что эти причудливые шарики требуют навыков выпечки, подумайте еще раз.

              Вам понадобится всего четыре ингредиента: шоколад, жирные сливки, масло и ваниль.

              Блинчики с начинкой популярны в Португалии, Латинской Америке и на Филиппинах, но они также пользуются успехом в моей семье.

              Я имею в виду, что не любить? У вас есть идеально приправленная мясная начинка (в этом рецепте мы используем курицу), завернутая в слоеную и маслянистую корочку, которую затем обжаривают во фритюре или запекают до золотистого цвета.

              Эти закуски-полумесяцы полны вкуса и наверняка произведут впечатление на гостей вашего праздника.

              Нежная говядина и плавленый сыр, завернутые в поджаренную мягкую лепешку? Да, пожалуйста!

              Это сертифицированное лакомство обязательно должно быть на вашей вечеринке, потому что его очень легко приготовить.

              Всего 30 минут, и вы получите аппетитные кесадильи, сочащиеся ароматом.

              Так как кесадильи хорошо замораживаются и разогреваются, вы можете приготовить их за несколько дней, сэкономив много времени в день вечеринки. Какой бонус!

              Хрустящая, ореховая и сырная корочка из пармезана делает этот молодой красный картофель исключительным лакомством.

              Он так же легко собирается вместе. Вы просто выкладываете сыр пармезан на смазанную жиром форму для выпечки, выкладываете на нее половинки молодого картофеля и ставите в духовку.

              Минимум усилий, максимум вкуса!

              Ароматное мясо, хрустящее снаружи и сочное внутри? Кто может сказать нет?

              Когда вы ставите на стол огромное блюдо с куриными отбивными, ожидайте, что оно исчезнет через 5 минут или меньше. Вот такие невероятно вкусные куриные котлеты.

              И вам даже не понадобятся специальные специи и приправы для ароматизации этих нежных деликатесов!

              Все, что вам нужно, это лимонный сок, молоко, сахар и красный острый соус Фрэнка, чтобы получить прекрасные вкусовые предложения.

              Эти попперсы с халапеньо — еще одна популярная закуска на моих вечеринках. Они имеют идеальный баланс богатого, пикантного и пряного вкуса. Они потрясающие!

              Знаете, что делает эти перцы с халапеньо особенными? Ну, помимо начинки из чеддера и сливочного сыра, у них также есть кусочки картофельных чипсов барбекю!

              Это дополнение придает попперсам хрустящий и дымный оттенок, что делает их абсолютно божественными.

              Вот еще одно сладкое угощение, которое наверняка придется по вкусу вашим любителям сладкого. Есть тысячи рецептов брауни, но этот мой любимый.

              Почему? Потому что он идеально сочетает вкусы: он сладкий, но не слишком резкий. Консистенция хрустящая по краям и рассыпчатая в центре!

              Все, что я люблю в пирожных, и даже больше.

              Рецепт требует основных ингредиентов, и все, что вам нужно сделать, это смешать их все вместе, испечь и подождать. Так просто!

              Эти кусочки ананаса, завернутые в бекон, являются идеальным свидетельством того, что вы никогда не ошибетесь, выбрав сочетание сладкого, пикантного и копченого вкуса.

              Это самая легкая в приготовлении закуска! Все, что вам нужно, это завернуть кусочки ананаса в бекон и запечь.

              Вы даже можете приготовить их заранее, охладить и испечь, когда будете готовы к подаче.

              Вот подсказка: я уже несколько раз готовила эти закуски и нахожу кусочки свежих ананасов, которые более хрустящие и сочные, чем консервированные.

              Конечно, это может немного усложнить ситуацию, так что я оставлю это на ваше усмотрение!

              Эти домашние крендели с крендельками настолько хороши, что они могут конкурировать с Auntie Anne’s за свои деньги.

              Поверьте мне, вы обязательно захотите попробовать этот рецепт. Из него получаются самые вкусные, самые мягкие крендельки размером с укус! А когда их обмакивают в густой и сливочно-сырный соус, они просто божественны.

              Будем честными, вечеринка не такая веселая без выпивки. И хотя вы не ошибетесь с пивом и вином, вы определенно можете проявить больше творчества.

              Эти шоты с желе с водкой очень вкусные и подарят вашим гостям нужное количество удовольствия! Они, безусловно, добавят красок и волнения на любую вечеринку.

              И даже не нужна дорогая водка для этих веселых отваров. Подойдет дешевая бутылка Smirnoff или Absolute!

              Крокеты представляют собой обжаренные во фритюре шарики из картофельного пюре и бекона с начинкой из плавленого сыра. Когда дело доходит до греховных удовольствий, они определенно занимают первое место.

              Подавать крокеты на вечеринку? Лучше скажите своим гостям, чтобы они забыли о своей диете, потому что эти парни вызывают сильное привыкание.

              Даже если вы скажете себе, что у вас будет только один, вы не сможете. Это просто невозможно!

              Говоря о невероятно сытных и аппетитных закусках, давайте поговорим об этих шариках из макарон с сыром. Эти ребята вкусные!

              Этот рецепт обладает всеми вкусами и текстурой, которые мы так любим в популярных повседневных блюдах, но в легкоусвояемой форме размером с укус.

              Они также покрыты картофельными чипсами. Добавленный хруст делает их феноменальными!

              Вот вам еще один вкусный алкогольный напиток. Этот шутер из морковного пирога сделан из трех разных ликеров, которые образуют восхитительный алкогольный напиток.

              Почему такое имя? Что ж, сочетание ирландских сливок, шнапса с корицей и ирисками и кофейного ликера делает этот напиток по вкусу очень похожим на морковный пирог! Ням.

              Для большей пикантности подавайте морковный пирог в стакане с ободком, выстланном дроблеными грецкими орехами.

              Эти сладкие кукурузные оладьи очень воздушные, сладкие и пикантные. Подайте их на следующей вечеринке, и ваши гости будут просить рецепт.

              Помимо самих кукурузных оладий, еще одна вещь, которая делает этот рецепт таким особенным, — медовый соус шрирача.

              Тонкий баланс сладкого, соленого, сливочного и пряного. Вместе оладьи и соус составляют фантастическую закуску.

              Нет, это не опечатка! Конечно, это может быть не самая популярная еда для вечеринок, но вам будет трудно найти кого-то, кто не будет наслаждаться этим соусом из теста для печенья.

              Этот десерт/закуска наполнен сливочным сыром, маслом, кусочками ириски и шоколадной стружкой! Можете ли вы представить себе все эти богатые и сладкие ароматы в одном укусе?

              Хрустящий крекер Грэма идеально подходит для этого сладкого соуса, но подойдет и обычная ложка.

              Идеально подходит для обмакивания всех видов чипсов, крекеров и жареных блюд. Этот соус из шпината и артишоков — самый сливочный и сырный соус, который только может пожелать любая вечеринка.

              Каждый кусочек этого соуса переносит меня в вечное блаженство. И я даже не преувеличиваю — это хорошо.

              Лучшая часть? Это так легко сделать! Вы просто нагреваете все ингредиенты вместе в кастрюле и бум, все готово.

              Палочки с моцареллой мгновенно покорят ваших гостей. Они хрустящие, сливочные и их приятно есть!

              Я имею в виду, кому не нравится разламывать палочку моцареллы надвое и вытягивать волокнистый сыр внутри?

              Эти палочки из моцареллы тоже легко приготовить! В этом рецепте вместо обычной моцареллы используется стручковый сыр.

              Поскольку стручковый сыр уже имеет идеальную форму и размер для палочек из моцареллы, вы приготовите его всего за 10 минут!

              У фаршированных яиц такое зловещее название, но на вкус они просто райские! Они также идеально подходят для всевозможных вечеринок.

              Независимо от того, празднуете ли вы Пасху, устраиваете вечеринку на заднем дворе или посещаете вечеринку в задней части дома, фаршированные яйца всегда необходимы.

              Эти закуски безумно сливочные и наполнены ароматом. И самое главное, для их приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов: яйца, майонез, горчица, уксус, соль и перец.

              Просто и доступно!

              Они прикольные, милые и к тому же популярные! Эти мини-киши с ветчиной и сыром доставят массу удовольствия.

              Кто может отказаться от сырной и пикантной яичной начинки, лежащей на масляной корочке пирога, покрытой сыром и идеально запеченной? М-м-м!

              Я люблю видеть закуски на зубочистке! Их очень весело есть. В этой категории блюд для вечеринок эти куриные укусы барбекю с медом, безусловно, одни из моих любимых.

              Что не любить? Нежные кусочки курицы размером с укус? Проверять. Хрустящая и хорошо приправленная корочка из кукурузных хлопьев? Проверять.

              Покрытие соусом для барбекю? Проверять. Нанизать на зубочистки? Проверять.

              В комплекте с ветчиной, сыром, маринованными огурцами, дижонской горчицей, луком и маслом, эти кубинские ломтики полны вкуса!

              Эти маленькие булочки станут восхитительным дополнением к вашему праздничному меню.

              Их так просто сделать! Просто начините рулеты всеми ингредиентами и запекайте, пока сыр не расплавится. И все, готово!

              Они могут быть мини по размеру, но они определенно макси по вкусу. Эти крошечные чизкейки имеют удивительно сладкую и богатую начинку и рассыпчатую и хрустящую корочку из крекеров и орехов пекан.

              Независимо от того, подаете ли вы их в чистом виде или украшаете выбранной вами начинкой, эти чизкейки доставят вам удовольствие!

              25 лучших блюд для вечеринок, чтобы накормить толпу

              Сделайте свою вечеринку незабываемой с этими 25 вкусными закусками и закусками. Эти угощения, от сосисок до кусочков кренделя, обязательно понравятся толпе.

              Ингредиенты

              • Фрикадельки

              • Картофельная кожура

              • Рулетики из сосисок

              • Chocolate Truffles

              • Chicken Empanadas

              • Steak and Cheese Quesadilla

              • Parmesan Crusted Baby Potatoes

              • Chicken Tenders

              • Jalapeno Poppers

              • Brownies

              • Bacon- Ананас в обертке

              • Крендельки

              • Водка Желе Шот

              • Крокеты

              • Mac and Cheese Balls

              • Carrot Cake Shooter

              • Sweet Corn Fritters

              • Cookie Dough Dip

              • Spinach Artichoke Dip

              • Mozzarella Sticks

              • Deviled Eggs

              • Мини-киши с ветчиной и сыром

              • Медовые куриные рулетики

              • Кубинские слайдеры

              • Мини-чизкейки

              Указания

              • Выберите свой любимый рецепт.
              • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
              • Приготовьте вкусную еду для вечеринки за 30 минут или меньше!

              Понравился рецепт?

              Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

              Средняя оценка 4.9 / 5. Всего голосов: 26

              Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

              Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

              Давайте улучшим этот пост!

              Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

              • Поделиться

              • Электронная почта

              15 закусок для бюджетной вечеринки

              По

              Данило Альфаро

              Данило Альфаро

              Данило Альфаро опубликовал более 800 рецептов и учебных пособий, направленных на то, чтобы сделать сложные кулинарные приемы доступными для домашних поваров.

              Узнайте о The Spruce Eats’
              Редакционный процесс

              Опубликовано 03.03.22

              Ель / Нисса Таннер

              Самое замечательное в подаче закусок на вечеринке заключается в том, что это позволяет людям двигаться и общаться, а не толпиться вокруг общей миски с гуакамоле. Но что, если у вас ограниченный бюджет? Вы можете просмотреть рецепты закусок для вечеринок и попытаться выяснить, сколько стоит приготовить каждый рецепт. Или вы можете позволить нам сделать работу за вас!

              И это именно то, что мы сделали. Мы выбрали некоторые из наших любимых рецептов закусок и рассчитали их стоимость за порцию, убедившись, что каждый из них стоит около 1 доллара за порцию. Мы сделали это, проверив стоимость отдельных ингредиентов в Instacart, разделив их на количество, требуемое для каждого рецепта, а затем сложив общую сумму.

              Для таких ингредиентов, как соль, сушеные травы и приправы, мы добавили несколько центов к общей сумме, но для основных ингредиентов, таких как мясо, сыр, молочные продукты, мука, овощи и т. д., мы рассчитали точную сумму на основе того, сколько эти предметы стоят. Цены могут немного отличаться в зависимости от того, где вы живете, но мы думаем, что этот метод даст вам наиболее обоснованное предположение о стоимости.

              • 01
                из 15

                Ель / Кристина Ванни

                Вареные яйца – это типичная закуска, которую едят руками. Вы можете приготовить и наполнить их за день, а затем накрыть и хранить в холодильнике. Этот рецепт требует шести яиц, но при цене около 52 центов за порцию вы можете удвоить ее и использовать полную дюжину.

              • 02
                из 15

                Ель / Нисса Таннер

                Копченые колбаски, бекон и коричневый сахар — основные ингредиенты рецепта, который наверняка станет хитом. Они действительно универсальны с точки зрения того, когда вы их подаете, будь то в качестве закуски для праздничных встреч; и с медово-горчичным, домашним кетчупом или острой сальсой. Этот рецепт стоит около 1,24 доллара за порцию.

              • 03
                из 15

                Диана Рэттрей

                Эти фаршированные грибы наполнены рубленой ветчиной, свежими панировочными сухарями, нарезанным молодым шпинатом и приправами, а сверху посыпаны тертым сыром моцарелла. Они обходятся примерно в 43 цента за порцию.

              • 04
                из 15

                Ель / Лия Марони

                Эти макароны с сыром во фритюре — это быстрая и простая закуска для вечеринки, а если вы используете макароны с сыром в коробках, это будет настоящий бюджетный перекус. Мы рекомендуем вариант «толстый и сливочный», так как они лучше держатся вместе, когда вы формируете шарики, а также когда вы жарите на воздухе. Это около 1 доллара за порцию.

              • 05
                из 15

                Ель ест / Лия Марони

                Колбасные шарики Bisquick — это легкая, сытная закуска с зеленью и сливочным сыром. Это идеальная закуска для вечеринки без тарелок. Они смешиваются менее чем за пять минут, затем выпекаются в духовке в течение 20 минут. Это около 1 доллара за порцию.

              • 06
                из 15

                Лия Марони

                Колечки с ветчиной и сыром — это очень легкая закуска, для приготовления которой требуется всего восемь ингредиентов (один из них — купленное в магазине тесто для пиццы!). Их легко собрать вместе в кратчайшие сроки, они очень нравятся публике, а при цене 71 цент за порцию они также порадуют ваш бюджет.

              • 07
                из 15

                Диана Рэттрей

                Бекон и сыр чеддер объединяются в эти сырные слойки с беконом, которые полны аромата и являются отличной закуской для вечеринки. Они стоят около 13 центов за затяжку и делают 36 затяжек, поэтому мы считаем, что это около 39 центов за порцию.

              • 08
                из 15

                Диана Рэттрей

                Эти фрикадельки приправлены остро-сладким соусом барбекю и идеально подходят для вечеринок, праздников, обедов или игровых дней. После выпекания в духовке при температуре 350F в течение 30 минут фрикадельки готовятся в мультиварке в течение 3-4 часов. По этому рецепту получается 48 фрикаделек на 12 порций, то есть порция стоит около 77 центов.

              • 09
                из 15

                Ель / Эрик Клейнберг

                Эти простые чипсы из пармезана длинные, тонкие, хрустящие и приправлены только оливковым маслом и настоящим сыром Пармиджано-Реджано. Они супер, чтобы быть популярными, так что зарабатывайте много. Рецепт рассчитан на 24 чипса или 8 порций по цене 54 цента за порцию.

              • 10
                из 15

                Ель / Кара Кормак

                Это теплое слоеное тесто с нутеллой быстро и легко готовится из купленного в магазине слоеного теста и может быть готово примерно через 35 минут. Этот рецепт идеален сам по себе, но вы можете попробовать добавить в начинку немного апельсиновой цедры, чтобы усилить вкус. Слойки стоят около 1 доллара за порцию.

              • 11
                из 15

                Ель / Диана Чиструга

                Сырные соломинки — популярная закуска для вечеринок на Юге, и их на удивление легко приготовить. Замесить тесто, раскатать, нарезать на ленты, затем скрутить и выпекать. Используйте острый чеддер для лучшего вкуса и не экономьте на кайенском перце! По этому рецепту получается около 48 соломинок или 12 порций по цене 80 центов за порцию.

              • 12
                из 15

                Ель / Эрик Клейнберг

                Эти свиньи в виде полумесяца в одеяле — идеальная закуска для вечеринки или случайной встречи, особенно с детьми. Чеддер и американский — отличные плавящиеся сыры. Это около 1 доллара за порцию.

              • 13
                из 15

                Ель / Диана Чиструга

                Эти шарики из шпината невероятно вкусные, их легко приготовить всего за 35 минут. Сделанные из острого сыра пармезан, панировочных сухарей и яиц, они отлично подходят в качестве закуски для вечеринки без мяса. По этому рецепту получается 48 шариков или 12 порций по цене около 1 доллара за порцию.

              • 14
                из 15

                Ель / Эбби Мерсер

                Эти маленькие сырные шарики сделаны с неожиданной оливкой в ​​центре. Сырное тесто формируется вокруг оливок, фаршированных перцем, охлаждается, а затем выпекается до совершенства. Рецепт рассчитан на 48 шариков или 12 порций по цене 68 центов за порцию.

              • 15
                из 15

                Ель / Диана Чиструга

                Эти сладкие, хрустящие и слегка липкие лакомства легко приготовить, и из них получится забавная закуска для вечеринки. А поскольку попкорн дешевый, он легко впишется в ваш бюджет. Рецепт рассчитан на 12 шариков попкорна по 22 цента каждый.

              ДЕШЕВАЯ И ЛЕГКАЯ ЕДА И СОВЕТЫ > Позвоните мне PMc

              Дешевая и простая еда и советы для вечеринок. быть хорошей едой! Сегодня я поделюсь некоторыми из моих любимых рецептов и советов для дешевой вечеринки.

              Дешевая и легкая еда и советы для вечеринок

              Независимо от того, большая вечеринка или маленькая, люди собираются вокруг вкусной еды. Когда у нас вечеринка, все на кухне.

              Независимо от размера или стиля вашей вечеринки, я поделюсь с вами советами по планированию и подготовке потрясающей вечеринки по низкой цене! У меня также есть удивительный список рецептов праздничных блюд, так что вы можете взять мой список и рецепты и точно знать, что подавать!

              Если вы знаете меня и моего мужа, вы знаете, что мы любим развлекаться. Нам нравится, когда к нам приходят люди, будь то одна пара или сорок друзей. К сожалению, если вы не будете осторожны, накормить толпу может дорого обойтись! Тем не менее, не нужно напрягаться, у меня есть советы, которые помогут вам оставаться на вершине бюджета вашей вечеринки!

              Накормить толпу по дешевке

              Вот шаги, чтобы спланировать успешную вечеринку. Я буду расширять каждый из них, когда вы прокручиваете вниз.

              1. Планируйте свое меню
              2. Магазин для вечеринки
              3. Что обязательно нужно для вечеринки
              4. Подумайте о напитках
              5. Идеи дешевой еды для вечеринок – У меня есть огромный список идей для вечеринок, которые вы можете использовать в качестве ресурса.

               

              Вот на что следует обратить внимание при планировании меню

              Сколько человек присутствует?

              Примите во внимание, сколько человек вы хотите пригласить, а затем спланируйте свое меню в соответствии с этим. Было бы дорого планировать ужин со стейком на 30 человек. Тем не менее, для вечеринки из 4 или 6 человек неплохо бы поужинать стейком.

              Это отличный источник информации о том, сколько можно заработать на человека, которого вы будете обслуживать.

              Всегда запрашивайте ответ на приглашение к определенной дате, чтобы вы могли получить точное число. Делая это с помощью текстовых сообщений, Facebook или электронной почты, вы получите наилучшие результаты. Люди не будут звонить на RSVP!

              Во сколько у вас вечеринка?

              Время суток является основным фактором для определения того, какую еду для вечеринки вы планируете подать и в каком количестве. Не планируйте душ на 12:30, а затем подавайте только несколько закусок или десертов. Если ваша вечеринка проходит в традиционное время приема пищи, вам нужно подать полноценный обед, а в промежутках между традиционными приемами пищи вы можете подать легкие закуски.

              Если ваша вечеринка проходит с 9:30 до 11 утра, это в основном подпадает под правило «легких закусок». Более поздняя вечеринка с 18:00 до 20:00 в основном подпадает под правило «полного ужина». Если ваша вечеринка проходит с 13:00 до 15:00, это в основном подпадает под правило «легкого обеда». Понять?

              Кроме того, ночью люди едят и пьют больше, чем днем, так что планируйте соответственно.

              Разнообразие и количество

              Чем больше у вас разнообразия, тем меньше каждый будет есть каждый. Но, если у вас есть только три или четыре предмета, вам нужно запланировать большее количество каждой порции.

               

              Каков ваш бюджет?

              Установка бюджета является ключевым моментом. Решите, прежде чем начать планировать, сколько вы готовы потратить, и основывайте свое время, количество приглашений и меню на этом.

              Можно легко устроить вечеринку и не разориться. Ужины, вечеринки с макаронами или гамбургерами — все это можно сделать дешево. Пригласив гостей на BYOB, вы сэкономите кучу денег.

               

              Возраст участников, рассадка и еда

              Избегайте красного пунша и красного вина, если на вашей вечеринке будут дети. Кроме того, подумайте о том, чтобы устроить постороннюю вечеринку, если придут дети.

              Если вечеринка представляет собой фуршет, лучше всего подойдут закуски. Если у вас есть места для всех, супы, салаты или продукты, которые нужно резать ножом, подойдут.

              Подумайте о меню, которое понравится всем, от маленьких детей до пожилых людей.

               

              Учитывать случай?

              Для детского душа рассмотрите более легкое меню из бутербродов и салатов. Для игровой вечеринки подумайте о более сытных блюдах, таких как гамбургеры или ребрышки.

              Сочетайте еду с событием и посетителями.

              Время года

              Учитывайте время года и погоду. Запеченные картофельные батончики, суповые батончики и макаронные батончики идеально подходят для зимних месяцев. Тако и салат-бары, а также барбекю и гамбургеры идеально подходят для весны и лета. Угощения прекрасны круглый год.

              Дешевая и простая еда и советы для вечеринок –

              МАГАЗИН ЕДА

              Краткие советы, как сэкономить на счетах за продукты во время покупок для вечеринки:

               

              Запаситесь!

              Следите за распродажами! Запаситесь бумажными тарелками, салфетками, напитками и другими предметами из кладовой.

               

              Используйте то, что у вас есть

              Когда дело доходит до еды и украшений, вы сэкономите кучу денег, используя то, что у вас уже есть.

              Прежде чем бежать в магазин, проверьте свой холодильник, морозильник и кладовую.

              Срезайте ветки и цветы со своего двора.

               

              Планируйте свое меню с учетом распродаж

              Следите за распродажами и запасайтесь товарами со скидкой. Это сэкономит вам много!

               

              Купить оптом

              По возможности купить оптом. Покупая в больших количествах у Costco и Sam’s, вы экономите кучу денег, готовя для толпы.

              Дешевая и легкая еда и советы для вечеринок

              – MUST HAVES

              Маленькие дополнительные штрихи сделают вечеринку уникальной. Эти штрихи не должны быть дорогими, просто добавьте немного мысли в свою вечеринку.

              Вот несколько идей для начала:

               

              Выберите цветовую схему

              Включите один или два цвета здесь и там, чтобы связать вашу вечеринку воедино. Добавление яркого цвета может вывести ваше собрание на новый уровень. Подумайте о добавлении яркого цвета в декоративные элементы, приглашения, этикетки с едой, салфетки, скатерти и свечи.

              Магазин ремесел — это кладезь недорогих товаров. Поместите разные листы скрап-бумаги 12×12 соответствующего цвета под некоторые блюда. Вы также можете использовать папиросную бумагу и оберточную бумагу, чтобы украсить стол, и вы можете использовать бумагу для будущих проектов!

               

              Салфетки

              Забавные салфетки — недорогой способ украсить собрание. Посмотрите, как забавны этот набор, этот набор и этот набор. Вы даже можете получить предварительно свернутую салфетку и посуду!

               

              Подогреватели для сервировки

              Медленноварка всегда необходима при обслуживании большого количества людей. Кроме того, вы можете готовить и подавать в мультиварке, что сокращает беспорядок и уборку!

              Электрические подогреватели идеально подходят для блюд, приготовленных заранее и сохраняющих тепло. Они доступны по цене, красиво выглядят и экономят место.

               

              Стильная скатерть или скатерть

              Скатерти и скатерти — это простой способ украсить вечеринку и защитить мебель. В течение года я просматриваю долларовые магазины и дисконтные магазины (TJMaxx) на предмет распродажи. Кроме того, это инвестиции, которые вы можете использовать снова и снова или выбросить их без стеганого одеяла.

              Вы также можете использовать необработанные куски материала (завернуть или заклеить край) и оберточной бумаги (в качестве одноразовой направляющей)!

               

              Знаки и этикетки для продуктов питания

              Вы можете легко распечатать карточки с местами или этикетки для продуктов в Word или приобрести многоразовые карточки с местами и именами здесь или здесь.

              Рассмотрите возможность маркировки продуктов питания орехами и т. д. для тех, кто склонен к аллергии.

              Я повесил эту доску на входную дверь, чтобы люди не чувствовали, что им нужно стучать и ждать ответа. Это также позволяет новичкам понять, что они в правильном доме!

               

              Используй то, что у тебя есть

              Баночки для детского питания и баночки для кондитерских изделий прекрасно подходят для развлечения. Они универсальны и недороги.

              Сервировочные тарелки, тарелки и блюда

              Подставки для тортов и кексов, а также многоуровневые подставки (такие как эта и эта) и ленивые сьюзаны — отличные инструменты для экономии места.

              Посуда, которую вы используете для демонстрации своих блюд, может действительно заявить о себе на собрании. Комиссионные магазины, долларовый магазин, Target, Walmart — отличные места, где можно найти недорогие тарелки и посуду.

              Инструменты для хранения

              Тележки для пикника — это отличный предмет для экономии места.

              Складные столы — еще один отличный предмет для инвестиций. Вы будете использовать его на любой вечеринке. Складной стол по центру экономит место при хранении.

               

              Подумайте о напитках!

              Идеи для подачи воды на вечеринку

              Вы можете украсить воду для своей вечеринки вместо того, чтобы покупать дорогую газировку или другие напитки. Нарежьте фрукты, чтобы добавить их в ароматизированную воду. Подавайте воду в симпатичном диспенсере.

              Формы для кубиков льда — еще один способ недорого украсить напитки. Они бывают самые разные, такие как эти черепа, бриллианты и копья.

              Вы также можете заморозить фрукты или фрукты или съедобные цветы в кубиках льда, чтобы украсить воду или другие напитки.

               

              Советы по напиткам

              Следите за газировкой или другими напитками в течение всего года и запасайтесь, когда они поступят в продажу.

               

               

              ДЕШЕВАЯ И ЛЕГКАЯ ЕДА И СОВЕТЫ ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ

              Что подать на вечеринку? Помните… даже самая дешевая еда может быть вкусной и нравиться толпе. Вот несколько примеров отличных меню, которые я использую, чтобы дешево накормить толпу:

              Идеи здоровой еды для вечеринок

              Очищенный хрустящий пармезан с чесноком эдамаме

              Жареный Эдамаме

              Финики, фаршированные козьим сыром

              Десертная лепешка с маскарпоне и персиком с низким содержанием углеводов

              Тонкий запеченный хлеб с цветной капустой

              Грибы, фаршированные артишоками и шпинатом

              Бэнг Бэнг запеченная цветная капуста

              Запеченные кусочки цветной капусты панко

              Брокколи в панировочной корочке

               

              Идеи для ужина

              Это классические блюда, которые нравятся людям. Они могут быть дешевыми и работать на обед или ужин. Большинство тако, гамбургеров и супов — это дешевая еда, которую можно есть на вечеринке.

              Здоровая острая 20-минутная сковорода с чили и лаймом на сковороде с курицей Фахита

              Сырный цыпленок

              Здоровый суп с курицей Tex Mex в медленноварке

              Бурбон бургер с беконом

              Экстремальный рис

              Картофельное пюре с жареным чесноком

              Лучший салат Кобб

              Мексиканский салат из листовой капусты

              Рецепт пасты Карбонара

               

              Идеи еды для позднего завтрака

              Вы можете дешево приготовить множество блюд для бранча. И люди, которых любят, как правило, любят продукты для завтрака.

              Печенье с колбасой и чеддером

              Торт с медовой булочкой

              Лучшая запеканка с колбасой на завтрак

              Маффины с пралине

              Запеканка Huevos Rancheros

              Рецепт фруктового салата с ванильным пудингом быстрого приготовления

               

              Идеи закусок для вечеринок

              Есть действительно забавные идеи закусок для вечеринки. Однако будьте осторожны! Закуски/закуски могут быть дорогими, поэтому планируйте их с умом. Вот лишь несколько идей для вашей вечеринки.

              Рецепт карамелизированного лукового соуса Видалия

              Сосиски из сковороды Rotel Dip

              Как сделать колбасную доску

              Мексиканский уличный кукурузный соус

              Фрикадельки с бурбоном и виски в медленноварке

               

              Идеи еды для десертной вечеринки

              Отлично подходит для ночных посиделок.