Что приготовить в мультиварке: рецепты блюд — каша, суп, выпечка в мультиварке — 2 июня 2023

Евгения Гаева

Поделиться

Комментарии

Первое, второе и десерт!

Мультиварка здорово облегчает жизнь современным хозяйкам. С ее помощью можно легко приготовить даже самые сложные блюда. Главные преимущества мультиварки: скорость приготовления, многофункциональность, компактность и не только.

В зависимости от модели, прибор способен варить, тушить, томить, жарить, подогревать, выпекать — всё это регулируется программами мультиварки. Вот несколько рецептов, которые вы сможете приготовить в своей мультиварке.

Пшенная каша на кокосовом молоке в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Пшено — 1/2 стакана;
• Кокосовое молоко — 1,5 стакана;
• Банан — 1 штуки;
• Курага — 4 штуки;
• Сахар — по вкусу;
• Соль — щепотка.

Приготовление:

1. Пшено промойте холодной водой несколько раз (пока вода не станет прозрачной).
2. Курагу промойте и замочите в горячей воде на 15 минут. После чего нарежьте мелко.
3. Банан очистите и нарежьте мелкими кубиками.
4. Пшено всыпьте в чашу мультиварки, залейте кокосовым молоком, добавьте соль и сахар. Готовьте на режиме «каша» или «мультиповар» в течение 30 минут.
5. В готовую кашу добавьте банан и курагу — перемешайте и подавайте к столу.

Сырный суп в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Куриное филе — 300 граммов;
• Плавленый сыр (в контейнерах) — 300 граммов;
• Картофель — 5 штук;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень — пучок
• Сухарики — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе отварите в мультиварке на режиме «суп» или «мультиповар» в течение 40 минут (варить вместе с целой головкой лука). Выньте мясо и луковицу. Мясо разорвите на кусочки, лук — выбросите.
2. Морковь натрите на терке, картофель нарежьте кубиками — отправьте в бульон вместе с солью и перцем. Продолжайте готовить на том же режиме еще 15 минут.
3. Добавьте плавленый сыр и мелко порубленную зелень — через 5 минут выключите мультиварку.
4. Подавайте суп, посыпав его сухариками.

Бефстроганов в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Говядина — 800 граммов;
• Томатная паста — 1 столовая ложка;
• Сметана — 200 граммов;
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Крахмал кукурузный или мука — 1 столовая ложка;
• Масло растительное — 3 столовые ложки;
• Вода — 70 миллилитров;
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Лук нарежьте полукольцами, как можно тоньше. Налейте в чашу мультиварки масло и включите режим «жарка». Обжарьте лук вместе с пропущенным через пресс чесноком, до золотистого цвета.
2. Мясо нарежьте небольшими полосками. Добавьте к луку и продолжайте обжаривать вместе в течение 5-7 минут.
3. Воду соедините со сметаной, томатной пастой, крахмалом, солью и специями — хорошо перемешайте и влейте к мясу.
4. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «тушение» на 1 час 10 минут. В процессе приготовления, рекомендуем периодически перемешивать мясо и добавлять воду при необходимости.
5. Готовый бефстроганов подавайте к столу вместе с гарниром.

Шоколадный кекс в мультиварке: рецепт

shutterstock.com

Ингредиенты:

• Яйцо куриное — 3 штуки;
• Масло сливочное (комнатной температуры) — 120 граммов;
• Сахар — 130 граммов;
• Ванильный сахар — 10 граммов;
• Мука — 150 граммов;
• Сметана 20% — 200 граммов;
• Какао-порошок — 3 столовые ложки;
• Разрыхлитель теста — 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло соедините с сахаром (обычным и ванильным) в глубокой миске. Перемешайте венчиком до получения кремообразной массы.
2. К яичной массе добавляйте по одному яйца — перемешивая каждое с помощью венчика.
3. Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
4. Просейте муку вместе с какао и разрыхлителем — с помощью венчика объедините все ингредиенты.
5. Вылейте получившееся тесто в чашу мультиварки, поставьте режим «выпечка» на 1 час. Готовьте с закрытой крышкой. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна быть сухой. Оставьте готовый кекс в выключенной мультиварке еще на 10 минут, так его будет легче доставать из формы.
6. Переверните чашу с кексом на тарелку, при желании посыпьте готовый кекс сахарной пудрой или полейте шоколадом.

Приятного аппетита!

💥⚽️💥Новая футбольная онлайн-игра:

• ❓ Отвечаешь на вопросы
• 🃏 Получаешь карточки футболистов
• ☑️ Собираешь состав
• 🏆 Участвуешь в розыгрыше Лиги чемпионов!

Что приготовить на Троицу: рецепты простых блюд на Зеленые праздники

В этом году Троица выпадает на 4 июня. Это один из 12 самых больших церковных праздников. Традиционно, люди разкладывают в каждой комнате листья аира, как символ призыва урожая, а также приглашают друг друга в гости. Поэтому нужно позаботиться о праздничном меню.

Редакция FoodOboz подготовила подборку из 5 летних простых блюд, которые можно приготовить на Троицу 2023 года. Здесь есть сезонные овощи, зелень, а также мясо.

1. Салат с клубникой. Идея приготовления опубликована на кулинарной странице tastystories.feed в Instagram.

Видео дня

Ингредиенты:

• клубника – 10 шт.
• рукола
• шпинат – пучок
• сыр фета – 100 г
• грецкий орех измельченный
• маслины – 100 г
• авокадо

Ингредиенты для заправки:

• масло оливковое – 50 мл
• горчица в зернах – 1 ч.л.
• лимон – 1 ст.л.
• мед – 1 ч.л.

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты хорошо промыть.

2. Нарезать основные компоненты и выложить на тарелку.

3. Смешать компоненты для салата.

4. Соединить все в салате.

2. Куриный шашлык. Идея приготовления опубликована на странице фудблогера Людмилы Федорчук (lyuda_fedorchyk03) в Instagram.

Ингредиенты:

• 3 средних куриных филе
• 1 кабачок
• специи
• соевый соус
• сметана

Способ приготовления:

1. Куриное филе промываем и нарезаем на любые кусочки

2. Кладем в миску, добавляем соль, перец, приправа к курице, сухой базилик, чеснок и соевый соус.

3. Оставляем в холодильнике на 5-6 часов.

4. Кабачок нарезаем овощным ножом на тонкие длинные ломтики по всей длине, посолить, оставить на 10 минут.

5. Обязательно шпажки залить водой на несколько минут.

6. К готовому маринаду добавляем 2 ст.л сметаны, тщательно перемешиваем.

7. На шпажки нанизать филе и кабачок поочередно.

8. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 20-30 минут.

3. Овощи гриль. Идея приготовления опубликована на странице фудблогера Люби Качмар (kachmar_liuba) в Instagram.

Ингредиенты:

• кабачок
• перец болгарский
• помидоры
• шампиньоны
• лук

Способ приготовления:

1. Все режем большими кусочками, грибы оставляем целые.

2. Маринуем в соевом соусе с итальянскими травами.

3. Выкладываем в форму застеленную пергаментом в один слой.

4. Запекем примерно 30 минут при температуре 180-200 градусов.

5. Выкладываем их в миску, добавляем пучок нарезанной зелени, два зубца выдавленного чеснока и 1 ст.л. растительного масла.

4. Брюскеты с ветчиной и помидором. Идея приготовления опубликована на странице фудблогера Алины Бакалейко (linaarsenjuk) в Instagram.

Ингредиенты:

• багет
• крем-сыр
• ветчина
• помидоры черри
• зелень
• зерновая горчица

Способ приготовления:

1. Багет нарезать, поджарить с двух сторон, охладить.

2. Намазать сыром (можно плавленым) выложить салат или рукколу, тонко нарезанную ветчину (или другое мясо по вкусу), которую скрутить рулетиком, и половинки помидоров.

3. Сверху украсить горчицей.

5. Сытный кабачковый торт. Идея приготовления опубликована на странице фудблогера Ирины с ником iren_food_pp в Instagram.

Ингредиенты:

• кабачок, натертый на средней терке и отжатый – 500 г
• яйца – 2 шт
• мука рисовая – 100 г
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Все компоненты перемешать.

2. Пожарить блины на сковороде.

Ингредиенты для начинки:

• сметана 15% – 200 г

• плавленый сырок
• сливочный творог – 70 г
• укроп – пучок
• чеснок – 1 зубчик
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Сырок натереть, укроп измельчить, чеснок раздавить.

2. Все смешать.

3. Перемазать охлажденные блины.

4. Дать пропитаться, но не обязательно. Можно есть и сразу.

Ранее OBOZREVATEL сообщал о том, какое главное блюдо нужно приготовить на Троицу 2023 года.

Все рецепты

блюд на двоих | Готовые блюда на двоих с доставкой | ПОВАР Еда

Free Click & Collect

У местного повара

Доставка на дом

Доставка замороженных блюд на дом

Найти магазин COOK

У нас 90 магазинов по всей Великобритании

• Расшифровка символов

• • Подходит для вегетарианцев
  • Без глютена
  • Без молочных продуктов
  • Люблю хорошо поесть
  • 1 чили — согрей меня
  • 2 перца чили — вкусные и острые
• • Можно разогревать в микроволновой печи
  • Только для микроволновой печи
• • Топ-10 бестселлеров
  • Лауреаты премии

Сесть и разделить с кем-то трапезу на двоих — одно из величайших удовольствий в жизни… но не всегда удается найти время даже для легкой трапезы на двоих. С 1997, мы помогаем людям устраивать вкусные ужины на двоих без всякой суеты, связанной с их приготовлением сами, с доставкой всего, от аппетитных карри до множества здоровых блюд на двоих, так что вы обязательно найдете что-то, что вас соблазнит. ! Кроме того, наши легкие блюда для двоих готовятся прямо из замороженного состояния, поэтому они будут готовы в любое время. Сделанные из свежих ингредиентов и приготовленные вручную поварами так же, как вы бы сделали это дома, нет никаких причин не заказать легкую еду на двоих с доставкой на дом!

Показать больше
Показывай меньше

НОВЫЙ! Услуга подписки уже доступна!

Узнать больше

Ниже приведены наши блюда из курицы на двоих. Мы маринуем практически всю нашу курицу перед приготовлением, чтобы она была нежной и ароматной. Это отнимает много времени, но оно того стоит. (Не забывайте, что все наши блюда готовятся прямо из замороженных продуктов, если не указано иное).

НОВЫЙ! Услуга подписки уже доступна!

Узнать больше

Наши блюда из говядины на двоих смотрите ниже. Мы можем проследить говядину, которую используем, вплоть до фермы и поля. Все это происходит от коров, которых кормят травой и выращивают на открытом воздухе (если позволяет погода) на небольших семейных фермах в Великобритании и Ирландии. И весь фарш, который мы используем, перемолот на нашей кухне из отборных кусков.

61 отмеченное наградами блюдо

Купить

Скатывать фрикадельки вручную может показаться простым делом, но попробуйте сделать 4000 штук за раз… Именно столько фрикаделек мы делаем за одну партию. Это домашняя кухня в большом масштабе, но с той же заботой и вниманием к деталям, что и вы сами.

Идеальные пудинги на двоих

Пуды на двоих

Ниже представлены блюда из баранины на двоих. Мы поставляем баранину из Великобритании (обычно Уэльса) и Новой Зеландии, в зависимости от сезона и других факторов, влияющих на цепочку поставок. Все это ягненок, откормленный травой, гарантированно полученный на ферме, независимо от того, откуда он получен, и мы можем проследить всю нашу баранину до ферм, на которых были выращены животные.

Вся наша белая рыба поступает из утвержденных рыболовных угодий, с прослеживаемостью до ее источника, и поступает от поставщиков, которые поддерживают деятельность Морского попечительского совета и привержены устойчивому рыболовству. Подавляющее большинство лосося в наших блюдах поступает с более благополучных шотландских ферм, а остальное — из Норвегии и с Фарерских островов. Все креветки сертифицированы по самым высоким стандартам, признанным Best Aquaculture Practice (BAP).

Не забывайте стороны

Гарниры

Предпочитаете ли вы классические блюда на двоих, такие как наши блюда из курицы (в том числе вкусный Coq au Vin), легкие блюда на двоих с рыбой, такие как наш удостоенный наград копченый гратен с пикшей и беконом, или веганские и вегетарианские блюда, которые также идеальны. как здоровое питание на двоих, все это есть в нашем меню. Вы также найдете индийское основное блюдо и тайское основное блюдо карри, лазанью на двоих и другие классические блюда мировой кухни, такие как наши макароны с сыром, которые станут приятным и легким ужином на двоих в будний день. У нас даже есть варианты в стиле ресторана Date Night, такие как Slow Cooked Lamb Shanks, которые идеально подходят для романтического ужина на двоих! Наши быстрые и легкие ужины на двоих идеально подходят для любого дня недели.

Многие из наших недорогих блюд на двоих нуждаются в гарнирах, чтобы превратить их в полноценный пир, но мы также можем вам помочь! У нас есть большой выбор гарниров, которые прекрасно сочетаются с другими замороженными блюдами на двоих, или вы можете вдохновиться ими и приготовить собственные сезонные овощи и рис или что-то еще, что придет вам на ум. В качестве альтернативы, вы всегда можете заказать множество гарниров к нашим блюдам на 1, чтобы разнообразить свое питание, или, если вы хотите запастись основными блюдами, взгляните на наши блюда на 4 и на 8 человек!

COOK — это корпорация B, стремящаяся заставить бизнес работать на людей и планету, а не только на прибыль, поэтому, когда дело доходит до приготовления наших замороженных блюд быстрого приготовления для вас на двоих, мы не экономим на наших ингредиентах и подготовка. Нам нравится работать с местными фермерами и поставщиками, и мясо, которое мы используем, тщательно отбирается. Мы используем только британскую курицу, рыбу из устойчивых источников, свинину более высокого уровня, яйца от кур свободного выгула, а что касается нашего свиного и говяжьего фарша, мы даже сами перемалываем его из первоклассных отрубов — это то, что отличает наши обеды на двоих с доставкой от другие. Просмотрите наш полный ассортимент и получите еду на двоих с доставкой в ​​любую точку Великобритании.

Наверх.

Что приготовить на этой неделе Идеи, рецепты и кулинарные советы

Какие самые популярные рецепты на Epicurious прямо сейчас?

Хотите знать, что приготовить сегодня вечером? Вот что едят ваши коллеги-читатели Epicurious.

Автор: Джулия Прайс Барон

Неделя легких ужинов, которые помогут вам вернуться к кулинарии.

Сентябрь.

Автор: Анна Хезел

Этот летний план питания позволяет вашей кастрюле быстрого приготовления делать всю тяжелую работу

Держите духовку выключенной, но при этом хорошо питайтесь всю неделю благодаря этому плану быстрого питания.

Нэнси Чо и Селина Ли

Самая легкая неделя: план питания без стресса, чтобы облегчить себе жизнь осенью

Придумать, что приготовить на ужин каждый вечер, может быть проблемой, особенно в стрессовые времена. Мы можем помочь.

Мэгги Хоффман

Приготовление еды: издание Election Week Edition

Нам понадобятся начос (и жареный сыр) (и пирожные), чтобы пройти.

От редакторов Epicurious

Самая легкая неделя: супергибкий план питания для уставших поваров

Хотите знать, что приготовить, когда вы боретесь с выгоранием на кухне? Вот список простых рецептов, которые помогут.

Мэгги Хоффман и Джо Севьер

Готовим через это, раунд 3: Список продуктов

Все, что вам нужно для участия в раунде 3 нашего 10-дневного плана (очень гибкого) рецептов.

От редакторов Epicurious

Готовим через это, раунд 2: Список продуктов

Все, что вам нужно для участия во втором раунде нашего 10-дневного плана (очень гибкого) рецептов.

org/Person»> Авторы редакторов Epicurious

Комплексный план питания для опасных времен

Эксперты рекомендуют иметь под рукой двухнедельный запас непортящихся продуктов на случай чрезвычайных ситуаций. Таким образом, мы разработали 14-дневный план питания, в котором можно обедать в кладовой.

Редакторы Epicurious

Официальный план питания COOK90 на 2020 год

В этом году в месячном кулинарном соревновании много овощей и злаков, а также рецепты выходного дня от лучших кулинарных писателей мира.

Дэвид Тамаркин

План питания на неделю: 23–27 сентября

Получите максимум удовольствия от последних дней сезона гриля.

org/Person»> Дебби Кениг

План питания на неделю: 16–20 сентября

Недельный прием пищи поможет вам справиться с вялостью после Дня труда.

Дебби Кениг

План питания на неделю: 9–13 сентября

Любая неделя, заканчивающаяся начос, считается хорошей неделей.

Дебби Кениг

План питания на неделю: 2–6 сентября

Это неделя Дня труда — это означает приготовление на гриле. Плюс быстрые школьные ужины.

Дебби Кениг

План питания на неделю: 26–30 августа

На этой неделе мы превращаем ингредиенты, подходящие для детей, в блюда, которые понравятся каждому.