Ужин на скорую руку, быстро, вкусно и бюджетно

Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Птица Курица

22 марта 2021

Рецепты Good recipes

• Рулет из кабачка

  1
  5
  0

  Легкий

• Лучший рецепт закуски из кабачка

  1
  1
  0

  Легкий

• Очень вкусные кабачки на сковороде

  2
  8
  0

  Легкий

• Джем из красной смородины за 15 минут

  0
  0
  0

  Легкий

• Джем из крыжовника и малины

  2
  2
  0

  Легкий

Все рецепты автора

• на скорую руку
• экономные

Чтобы такого вкусненького приготовить на ужин? Да чтоб было просто, вкусно и быстро? Предлагаю вам приготовить ужин на сковороде из простых и доступных продуктов. Ужин на скорую руку для всей семьи. Тушеная картошка с куриным филе и кабачком.

Ингредиенты

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Промываем и обсушиваем куриное филе и нарезаем на небольшие кусочки.

Мясо выкладываем на сковороду, покрытую растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки.

Пока жарится мясо нарежем лук кубиками, морковь полукольцами и кабачок. К обжаренной курице добавляем подготовленные овощи и обжариваем все вместе на среднем огне.

Почистим, помоем и порежем картофель соломкой. Отправляем его в сковороду и перемешаем. Солим, перчим по ваксу. И добавляем воду (Ровно только, чтобы покрывала содержимое сковороды).

Томим все еще 15 минут под крышкой.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

3
5
0

Ложный Сырник.

Чизкейк без Творога

Олеся

7
15
7

Ленивый Кулич Без Замеса

Олеся

44
133
32

Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

Олеся

42
120
29

Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

Олеся

43
101
27

Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

Олеся

24
79
3

Пирог «Слёзы Ангела»

Олеся

7
12
1

Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

54
195
19

Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

Все видео-рецепты

138
738
475

Куриное филе «Сочное»

tusya

110
958
315

Куриные котлетки «Нежность»

Олеся

80
999
108

Куриная грудка в сметанном соусе

Олеся

62
760
252

Чахохбили

Олеся

121
587
216

Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут

DolceVita

63
658
179

Картошка, тушенная с курицей

Олеся

46
553
58

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

53
335
135

Сочные крылышки

noname

67
232
192

Курица в розовом соусе

DolceVita

35
458
87

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

27
455
220

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами

Олеся

49
246
164

Курочка в сырном соусе

Kontik

Показать еще рецепты

Рецепт: Луковые оладьи | бюджетное блюдо на скорую руку

Главная › Выпечка › Блины, блинчики и оладьи › Оладьи и лепешки

Луковые оладьи

Рецепты (6)

Фотогалерея

Добавить рецепт

flitter

Россия

Репутация: +9068

Все рецепты автора: 312

Дата публикации: 2016-08-06

Рецепт понравился: 34

Ингредиенты:

лук репчатый — 450 гр. ;
яйца куриные — 3 шт.;
соль — 0,5 ч.л.;
хмели-сунели — 1 ч.л.;
мука — 1 ст.;
сода пищевая — 1 ч.л.

Способ приготовления:

Луковые оладушки — блюдо мало того, что очень доступное, так еще и готовится в 2 счета, и не требует каких-то особенных кулинарных умений. Оно подойдет как в качестве закуски к пиву, например, так и само по себе очень сытное и вкусное, просто с чаем.
Для начала нам потребуется почистить и помыть лук. 450 граммов — это 4-5 луковиц среднего размера.

Лук нам нужно измельчить. В принципе можно нарезать ножом, но я просто не переношу, как и многие другие хозяйки, его едкий запах и предпочитаю делать всё «без шума и пыли», как говорил герой одного популярного фильма, то бишь воспользоваться блендером. Включаем его буквально на 10-15 секунд и лучок готов. Если выделилось много лукового сока, то его желательно слить.
Луковую массу перекладываем в миску. Разбиваем в миску яйца, а также всыпаем соль и любую приправу по вашему вкусу. Я взяла хмели-сунели, а если бы была под рукой зелень (укроп, петрушка), то не раздумывая покрошила бы её для аромата и вкуса.

Массу перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду.

В конце всыпаем муку.

Тщательно вымешиваем луковое тесто. Оно выходит как самое обыкновенное тесто на оладьи.

Ну и дело за малым. Разогреваем сковороду и наливаем в неё растительное масло. Выкладываем на неё по столовой ложке лукового теста и обжариваем оладушки до золотистости с обеих сторон. Жарятся они предельно быстро: по 1-2 минуты с одной стороны и столько же — с другой.

Готовые оладушки подаем со сметаной или любимым соусом. Я смешала жирную сметану с парой измельченных зубчиков чеснока и зеленью — получилось очень ароматно.
Лук после термической обработки перестает быть таким едким, размягчается и дает сладкий вкус.
Постящимся можно заменить яйца на воду и тогда выйдет замечательный постный вариант рецепта.
Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Marsian4ik · 2016-08-06 17:05:58  

просто, вкусно, быстро-красота)

ответить

gente1 · 2016-08-06 21:17:42  

Аппетитные оладьи!

ответить

metamorfose · 2016-08-07 18:43:28  

Как интересно! Никогда бы не подумала, что из лука можно сделать оладьи:) Обязательно надо попробовать!

ответить

flitter · 2016-08-08 17:30:36  

Я когда рецепты раньше видела, все так положительно отзывались, что вкуснота, я не верила). Но на самом деле интересная штука.

ответить

al1-11 · 2016-08-11 15:39:10  

надо будет попробовать

ответить

HoneySweet · 2016-08-14 23:57:01  

Оладьи из лука еще не ела!Надо попробовать!

ответить

kurzibova · 2016-08-19 19:22:28  

Очень интересно. Никогда не пробовала, хотя оладьи во всех видах люблю.

ответить

Nyashka · 2016-08-20 18:01:51  

Попробуем! Спасибо.

ответить

kulinarochka · 2016-08-28 23:23:45  

интересная идея

ответить

Ужин Архивы — Ленивое блюдо

Эти рецепты аэрофритюрницы навсегда изменят ваш способ приготовления пищи
Должен признаться, я немного опоздал к игре с фритюрницей. Мне не хватало… [Читать далее…] о Air Fryer Magic: 23 лучших рецепта, которые нужно попробовать

Веселая и простая идея для семейного ужина! Дети любят эти мини-кексы с фрикадельками.
Кексы с фрикадельками — креативная и вкусная форма для кексов… [Читать далее…] about Кексы с фрикадельками

Вы голодны, но не умеете готовить? Вот несколько быстрых и простых блюд, которые можно приготовить дома, чтобы помочь вам обрести уверенность в… [Читать далее…] около 13 безумно простых рецептов ужина для начинающих (с небольшим количеством ингредиентов)

Очень простой рецепт семейного ужина! Для приготовления этой вкусной куриной грудки требуется всего 3 ингредиента.
Я не знаю, как бы я выжил… [Читать далее…] о Slow Cooker Chicken Enchilada Tacos

Быстрый и простой рецепт семейного ужина!
Идея превратить говяжий фарш в кусок мяса и назвать его обедом никогда не была привлекательной… [Читать далее…] о лучшем мясном рулете (приготовленном с начинкой на плите)

Эта быстрая и простая запеканка для ужина скоро станет фаворитом всей семьи! Это не только самая ленивая еда, которую вы когда-либо готовили, это безумие… [Читать далее. ..] о Lazy Enchiladas (Frozen Taquito Casserole)

Рецепт вкусного вегетарианского ужина с сыром фета и помидорами черри!
Это блюдо может показаться необычным, но его очень легко приготовить… [Читать далее…] о запеченной пасте с фетой

Самый простой ужин, который вы когда-либо готовили!
Это может показаться немного странным, подавать замороженные буррито с соусом энчилада и сыром, но это… [Читать далее…] about Frozen Burrito Casserole

Быстрый и простой рецепт ужина из говяжьего фарша, который понравится вашей семье!
Я имею в виду, как вы можете ошибиться с нарезанным гамбургером и тертым сыром… [Читать далее…] о печенье с нарезанным чизбургером

Быстрое и простое семейное питание
Говяжий фарш, пожалуй, единственное мясо, которое нельзя испортить, поэтому оно так популярно! Это дешево, просто… [Читать далее…] о 21 рецепте легкого ужина из говяжьего фарша

Быстрые и легкие блюда в последнюю минуту, приготовленные из основных продуктов!
Я не любитель бегать в продуктовый магазин несколько дней в неделю ради одного… [Читать далее. ..] о 10 простых рецептах ужина из консервированной курицы, которые понравятся вашей семье

Быстрый и простой рецепт ужина, который понравится всей семье!
Если у вас дома есть привередливые едоки, то вы знаете, с какими трудностями приходится сталкиваться во время обеда… [Читать далее…] о запеканке с рисом и брокколи с сыром и курицей

Быстрый и легкий рецепт ужина с куриными консервами
Если вы ищете бюджетные блюда для своей привередливой семьи, эти вкусные мини-… [Читать далее…] about Easy Mini Chicken Pot Pies

Быстрый и простой рецепт ужина из говяжьего фарша и теста в виде полумесяца!
Если ваша семья любит тако и буррито так же, как и моя,… [Читать далее…] о Frito Taco Pie

Бюджетные обеды для вашей привередливой семьи!
Я всегда ищу быстрые и легкие идеи ужина для моих голодных детей. Нелегко найти рецепты… [Читать далее…] о 20 дешевых и простых семейных обедах

Быстрые и легкие блюда в последнюю минуту менее чем за 15 минут!

Приглашаем всех занятых мам и пап! Если у вас есть семья с придирчивыми едоками, чтобы… [Читать далее. ..] о 18 идеях ленивого ужина для занятых родителей

Самые ленивые блюда, которые вы когда-либо готовили!
Дело не в том, что я ленив, просто мне надоело готовить ужин КАЖДЫЙ вечер. Если у вас есть семья… [Читать далее…] о 23 идеях для ужина в последнюю минуту

Веселая и простая идея для ужина в последнюю минуту!
Приготовление ужина для моих привередливых едоков — самая сложная часть взрослой жизни. Я не могу поверить, сколько … [Читать далее…] о Pepperoni Pizza Quesadillas

Лучшие идеи быстрого и легкого куриного ужина
Я всегда ищу простые блюда, чтобы сделать мою семью занятыми будними вечерами, и курица — одна из них … [Читать далее …] о 16 супер простых рецептах куриного ужина для вашей привередливой семьи

Ищете простые и быстрые идеи для ужина для семьи с детьми? Я составил список простых блюд, которые готовятся всего из нескольких… [Читать далее…] о 22+ суперлегких рецептах семейного ужина

Вы ищете быстрые и простые рецепты ужина? Ваша семья будет в восторге от этих белых куриных энчиладас со сливочным сыром!
Я всегда на … [Читать далее. ..] о Easy Creamy White Chicken Enchiladas

Как приготовить фахитас с курицей в духовке!
Если вы ищете быстрые и простые рецепты ужина из курицы для своей семьи, эта тарелка на сковороде… [Читать далее …] о фахитас с курицей на сковороде

Легкий рецепт куриного ужина в медленноварке, который понравится всей семье
Если вы ищете простые рецепты курицы в мультиварке, ваша семья… [Читать далее…] о Easy Crockpot Chicken & Gravy

Лучший картофельный гарнир к курице и стейку!
Если вы ищете быстрые и легкие картофельные гарниры, эти жареные сырные ранчо в духовке… [Читать далее…] о сырном ранчо картофеле

Дешевый и простой рецепт семейного ужина из говяжьего фарша
Этот простой рецепт запеканки готовится из простых ингредиентов, которые вы… [Читать далее…] о Easy Cheesy Tater Tot Casserole

Быстрый и легкий рецепт ужина для всей семьи
Это простое блюдо из макарон готовится из очень небольшого количества ингредиентов и всегда пользуется успехом, даже с… [Читать далее. ..] около 20-минутной пасты со сливочной чесночной колбасой и шпинатом

Быстрый и простой рецепт семейного ужина!
Вы ищете простые блюда для семьи с детьми? Эта запеченная паста с курицей и пармезаном… [Читать далее…] about Куриная запеканка с пармезаном и макаронами

Лучший быстрый и легкий рецепт пастушьего пирога с говяжьим фаршем
Если вы ищете дешевые и простые рецепты ужина для семьи,… [Читать далее…] о пироге ленивой овчарки

Быстрый и простой рецепт ужина, который понравится всей вашей семье!
Кто не ищет простые блюда, приготовленные всего из нескольких ингредиентов? … [Подробнее…] о запеканке с курицей и цуккини

Как приготовить действительно хороший бутерброд с жареным сыром
Бутерброды с сыром на гриле — это культовая еда для комфорта. Я никогда не встречал никого, кто бы не… [Читать далее…] о том, как приготовить идеальный жареный сыр (с корочкой из пармезана)

Быстрый и простой рецепт куриной грудки, запеченной в духовке, для всей семьи!
Этот удивительный сладко-соленый запеченный цыпленок идеально подходит для занятых… [Читать далее. ..] about Easy Baked Teriyaki Chicken

Быстрый и простой рецепт запеченных куриных наггетсов в домашних условиях!
Эти маленькие кусочки запеченной курицы просто восхитительны! Они хрустящие на… [Читать далее…] о знаменитом рецепте курицы в масле Ritz (наггет-стиль)

Быстрый и простой рецепт ужина для большой семьи, приготовленный всего из 5 дешевых ингредиентов!
Хорошо, этот рецепт определенно обманывает с … [Читать далее …] о ленивых спагетти с курицей и пармезаном

Ребрышки, которые легко тают во рту в медленноварке (приготовлены с соусом барбекю и Dr. Pepper!)
Этот простой рецепт мультиварки абсолютно невероятен. Если… [Подробнее…] о ЛУЧШИХ ребрышках в мультиварке из 3 ингредиентов

Быстрый, простой и недорогой ужин, который понравится всей семье!
Угодить всем во время ужина непросто, особенно когда у вас есть… [Читать далее…] о ленивой лазанье (3 ингредиента)

Этот простой цыпленок, приготовленный в медленноварке, станет любимым семейным ужином! Подавайте в теплых мучных лепешках с вашими любимыми начинками для тако.
Тако всегда… [Читать далее…] о сливочных тако с измельченной курицей в мультиварке

Этот простой рецепт семейного ужина накормит целую толпу!
Если вы ищете быстрые, легкие и вкусные идеи для ужина, ваш поиск заканчивается здесь. Это… [Читать далее…] о ленивых энчиладах (с чипсами из тортильи)

Веселый и легкий ужин для всей семьи
Этот рецепт настолько прост, что с ним справятся даже дети! Для этого требуется всего 3 основных ингредиента плюс… [Подробнее…] о мини-пиццах с чесночными тостами Quick & Easy

Рецепт измельченной курицы буйвола из 4 ингредиентов
Я всегда поражаюсь тому, на что способна моя мультиварка. Вы просто добавляете несколько ингредиентов в… [Читать далее…] о Easy Crockpot Shredded Buffalo Chicken Sandwiches

15 ДЕШЕВЫХ ужинов по 5 долларов — Быстрые малобюджетные блюда, приготовленные ЛЕГКО

Если вы ищете недорогие блюда, но при этом приятные на вкус, эти 15 ужинов стоят менее 5 долларов каждый! Ваша семья будет любить их.