Идеальное новогоднее меню — рецепты на Новый год 2023

  Меню     
  29 декабря 2018     
  2488      
  Комментарии к записи Новогоднее меню отключены

Новогоднее меню хозяйки составляют заранее. Тщательно продумывают какие блюда будут готовить на новогодний стол: закуски, салаты, горячее и вкусную выпечку и торты.. Новый год — самый долгожданный, самый волшебный праздник и хочется чтобы он был очень-очень вкусный.

Мы предлагаем вам рецепты вкусных и доступных блюд, которые под силу приготовить абсолютно всем и опытным хозяйкам и начинающим поварятам, пошаговые фото и видео помогут вам в этом.

Самое главное- готовить с любовью и в хорошем новогоднем настроении.

Содержание

Закуски мясные на Новый год

В последнее время все чаще мы используем для мясной нарезки не разнообразные колбасы, а натуральное мясо. Из него можно сделать множество вкусных закусок — нарезки и всевозможные рулеты с разными начинками, буженина и карбонад. Все с настоящим мясным вкусом. Ведь сегодня магазинный карбонад и буженина имеют один вкус — вкус специй и вкусовых добавок. Поэтому наши рецепты мясных закусок на новогодний стол как нельзя кстати.

Куриный рулет с сыром

Домашняя буженина

Куриный рулет с грецкими орехами

Мраморный куриный рулет

Грудинка в луковой шелухе

Холодец из курицы и свинины

Мясной рулет с сыром и грецкими орехами

Домашняя колбаса

Свиная вырезка, запеченная в духовке

Карбонад из свинины

Рулет из куриной грудки

Свиные колбаски в беконе

Рыбные закуски на новогодний стол

Овощные, рыбные и грибные супы вкусны в любое время года. Чаще всего добавляют в тарелку сметану для вкуса. В пост сметану в супы не кладут.
Выбирайте рецепты вкусных супчиков и готовьте на свой вкус.

Рулет из скумбрии фаршированной

Сельдь соленая

Скумбрия маринованная

Как солить горбушу

Как вкусно посолить горбушу — 7 лучших рецептов

Студень из рыбы

Рыба заливная

Рулет из лаваша с тунцом

Скумбрия соленая

Горбуша в кляре

Вкусные горячие блюда на Новый год

Вкусное горячее на новогодний стол из мяса или рыбы, курицы или кролика обязательно порадует ваших гостей и друзей

Гуляш из говядины с подливкой

Куриные ножки, фаршированные курагой и овощами

Болгарский перец фаршированный мясом и рисом

Жаркое в горшочках с мясом и картошкой в духовке

Мясо по-французски

Голубцы вкуснейшие

Мясо, запеченное с помидорами и сыром

Кролик тушенный в сметане

Свинина жареная с овощами

Кролик в белом вине

Лазанья с мясным фаршем

Свинина в кисло-сладком соусе

Вкусные новогодние салаты

Салаты на новогоднем столе занимают коронное место, именно с них и начинается праздничный ужин! Оливье и Селедка под шубой — бесспорные лидеры на Новый год, это такие же символы праздника как шампанское и мандарины.

Но есть и другие полюбившиеся всем салаты, которые вы можете приготовить для праздничного застолья. Выбор очень большой, у нас есть рецепты на любой вкус:

С наступающим Новым годом, друзья!

Здоровья и счастья в Новом году вам и вашим близким!
Пусть в нем будет побольше радостных событий, успешных проектов и свершений! Радуйте свою семью вкусными блюдами и наслаждайтесь этой радостью и ароматом и вкусом своих кулинарных шедевров!

На сегодня все, подписывайтесь на новые рецепты в Push-уведомлениях, чтобы всегда быть в курсе новостей. До новых встреч!

Где заказать блюда на Новый год — Zira.uz

В праздничной суете обязательно что-то забывается. Если вы не хотите тратить время и силы на приготовление блюд для новогоднего стола, вам пригодится наша подборка. Рассказываем, где заказать еду на Новый год и в какую сумму вам это обойдется.

Сэкономленное на готовке время вы можете посвятить отдыху, уютным беседам с родными или украшению дома. Останется только красиво накрыть на стол, а рестораны Ташкента будут рады порадовать вас блюдами на любой вкус.

Гастробар «Пастернак»

Гастробар предлагает для предзаказов салаты, холодные закуски и основные блюда.

Салаты и холодные закуски

• Оливье — 50 000 сумов за 250 граммов
• Винегрет — 40 000 сумов за 300 граммов
• Паштет куриный — 140 000 сумов за порцию
• Холодец — 75 000 сумов за 500 граммов
• Селедка под шубой — 80 000 сумов за 300 граммов
• Лосось собственного соления под шубой — 250 000 сумов за 300 граммов
• Селдь маринованная в банке — 150 000 сумов за 250 граммов
• Лосось маринованный в банке — 250 000 сумов за 250 граммов
• Маринованная селдь с картофелем — 100 000 сумов
• Рийет из лосося — 210 000 сумов за 250 граммов

Основные блюда

• Курица, фаршированная апельсином — 260 000 сумов за 1. 5 килограмма
• Форель, запеченная в хоспере — 850 000 сумов за 2.5 килограмма
• Утка запеченная — 500 000 сумов за 2.5 килограмма
• Говядина Велингтон — 800 000 сумов за 1.5 килограмма
• Баранья ножка запеченная — 1 000 000 сумов
• Ребра говяжьи томленые — 500 000 сумов за 1.5 килограмма

Контакты

Гастробар принимает предзаказы по телефону: +998 (95) 196 75 75

Кофейня «ЧайКоф»

В «ЧайКоф» вы можете заказать салаты, закуски, основные блюда, а также десерт.

Салаты и закуски

• Салат «Оливье» — 65 000 сумов за 500 граммов
• Салат «Сельдь под шубой» — 55 000 сумов за 500 граммов
• Крабовый салат — 70 000 сумов за 500 граммов
• Киш с лососем — 450 000 сумов за 8 порций

Основные блюда

• Курица с айвой — 500 000 сумов за 2.5 килограмма
• Баранья лопатка — 1 200 000 сумов за 3.5 килограмма
• Судак фаршированный — 800 000 сумов за 2.5 килограмма
• Фаршированная форель — 1 200 000 сумов за 2. 5 килограмма
• Ростбиф — 800 000 сумов за 1 килограмм

Десерт

• Торт «Нуазетт» — 350 000 за 7 порций
• Торт «Блек форест» — 360 000 сумов за 8 порций
• Торт «Сияние» — 400 000 сумов за 8 порций
• Медовик имбирный — 540 000 сумов за 12 порций

Контакты

Свой заказ вы можете оставить напрямую, в кофейнях «ЧайКоф», а также по телефонам:

+998 (90) 969 16 66;
+998 (95) 146 16 66;
+998 (95) 170 16 66;
+998 (78) 150 16 66.

Ресторан Yaponamama

Любители суши и роллов могут выбирать сеты и каждый найдёт свой любимый вкус, остаётся определиться с количеством.

Праздничные сеты

• Сет «Ханами» 42 шт. — 212 000 сумов..
• Сет «Якудза» 40 шт. — 242 000 сумов.
• Сет «Харудонари» 44 шт. — 242 000 сумов.
• Сет «Салмон» 50 шт. — 312 000 сумов.
• Сет «Сэнсей» 52 шт. — 398 000 сумов.
• Сет «Корпоратив» 40 шт. — 288 000 сумов.
• Сет «Китана» 90 шт. — 737 000 сумов.

Контакты

Yaponamama принимает заказы до 29 декабря по телефону +998 (71) 200 89 89.

Ресторан La Cantine

Здесь вы сможете заказать к новогоднему столу салаты, интересные основные блюда и десерты.

Салаты и закуски

• Оливье с ростбифом — 300 000 сумов за 1 килограмм
• Селёдка под шубой — 49 000 сумов за 300 граммов
• Холодец — 59 000 сумов за порцию 250 граммов

Основные блюда

• Индейка с овощным рагу — 300 000 сумов за 1 килограмм
• Запечённая баранья лопатка с картофелем — 850 000 сумов
• Курица с яблоками — 350 000 сумов
• Форель по-сицилийски в томатном соусе — 900 000 сумов
• Стейк Веллингтон — 400 000 сумов за 500 граммов
• Брискет запечённый на углях с авторским соусом — 950 000 сумов за 1 килограмм

Десерты

• Шоколадный торт — 700 000 сумов
• Ореховый торт — 600 000 сумов
• Тирамису — 900 000 сумов
• Чизкейк классический — 650 000 сумов
• Меренговый рулет с малииной — 500 000 сумов
• Меренговый рулет с персиком — 450 000 сумов
• Муссовый «Сникерс» — 750 000 сумов
• Тарт с ягодами — 850 000 сумов
• Шоколадный флан с вишней — 800 000 сумов
• Шоколадный кекс с орехами и черносливом — 450 000 сумов
• Торт «Медовик» — 600 000 сумов

Контакты

Оставить заказ можно по телефонам: +998 (99) 858 08 08 и +998 (93) 000 03 03.

Ресторан Chenson

Классические новогодние блюда для больших компаний предлагает ресторан корейской кухни.

Основные блюда

• Утка, запеченная с яблоками — 400 000 сумов за 2.5 килограмма
• Гусь, запеченный с яблоками — 550 000 сумов за 2.5-3 килограмма
• Индейка, запеченная с яблоками — 650 000 сумов за 3-3.5 килограмма

Контакты

Оформить заказ вы можете по телефонам:

• +998 (71) 290 93 91;
• +998 (71) 290 55 52;
• +998 (90) 326 60 35.

Кафе Testo

Здесь можно найти как классические новогодние салаты и закуски, так и заготовки на праздничные выходные.

Салаты и закуски

• Оливье — 60 000 сумов за 500 граммов
• Селёдка под шубой — 45 000 сумов за 500 граммов
• Холодец — 60 000 сумов за порцию 400 грамм

Контакты

Оформить заказ вы можете по телефонам: +998 (90) 933 10 10 и +998 (90) 026 13 30.

Кофейня TIM’S

Здесь можно найти как блюда для праздничного стола, так и салаты и закуски.

Салаты и закуски

• Оливье — 12 000 сумов за 100 граммов
• Сельдь под шубой — 12 000 сумов за 100 граммов
• «Мимоза» с тунцом — 15 000 сумов за 100 граммов
• Холодец — 25 000 сумов за 300 граммов

Основные блюда

• Индейка с булгуром, запечёнными яблоками и айвой — 22 000 сумов за 100 граммов
• Баранья лопатка с жареным картофелем — 23 000 сумов за 100 граммов
• Баранья нога с запечёнными овощами — 26 000 сумов за 100 граммов
• Запечённый осётр с картофелем, зеленью и овощами — 23 000 сумов за 100 граммов
• Запечённый лосось с рисомб овощами и томатами черри — 26 000 сумов за 100 граммов

Контакты

Оформить заказ вы можете по телефонам: +998 (99) 777 45 85 и +998 (90) 052 45 85.

Торты и сладости

Сладкий стол вам помогут собрать кондитерские и кофейни Ташкента:

• Zira Bakery — +998 (78) 888 14 15;
• Safia — +998 (78) 113 40 40;
• Cookbook workshop — +998 (99) 890 90 04;
• Cake Lab — +998 (71) 200 41 14.

736

48 лучших новогодних рецептов: от чесночного соуса до шоколадных трюфелей

Так же, как канун Нового года — это время, чтобы надеть бархатный костюм, блестящее платье, боа из перьев и т. д., — это также время побаловать себя сверх- Лучшие ингредиенты, от икры до шампанского. И если ваши планы на Новый год включают в себя немного больше, чем Netflix и пижаму (честно говоря, вы выигрываете), тем больше причин приготовить что-то особенное и выпить еще один год в книгах.

Из нашего магазина

1. Хрустящий чесночный соус

Очень простой вариант лукового соуса. Вы просто, кхм, пропускаете лук (который карамелизуется около часа) и заменяете его хрустящим чесноком.

Хрустящий чесночный соус

2.

Испанская тортилья с картофельными чипсами

Картофельные чипсы спешат на помощь! Вместо обычных ломтиков нарежьте эту лепешку на маленькие квадратики, которые идеально подходят для жевания с напитками.

Картофельные чипсы Tortilla Española от Ferran Adrià

3. Запеченный бри в слоеном тесте с клюквой

Как улучшить запеченный бри: добавьте самодельный клюквенный джем, сумах и фисташки.

Запеченный бри в слоеном тесте с клюквой, фисташками и сумахом

4. Блины с хреном, свеклой и копченой форелью

Гречневые блины плюс шампанское – это вечеринка. Не стесняйтесь менять любую копченую рыбу, например, лосося или сига.

Блины с хреном, свеклой и копченой форелью

5. Оладьи из сладкого картофеля с икрой и сметаной

Вы меня угостили оладьями из сладкого картофеля. Если вы устраиваете вечеринку в сидячем положении, это тоже будет отличным гарниром.

Блины из сладкого картофеля с икрой и сметаной

6. Блины со сметаной и копченым лососем

Еще блинов! В качестве вегетарианского варианта попробуйте ломтик сваренного вкрутую яйца и соус айоли или хрустящие грибы и хумус.

Блины с крем-фреш и копченым лососем

7. Трюфельное фондю

Трюфельное фондю. Действительно, что еще нужно знать?

Fonduta con Tartufi (фондю с трюфелем)

8. Салат из эндивия Эстелы

Под этой грудой блестящего цикория скрывается сырный хлеб «мюсли», смешанный с соусом из анчоусов.

Салат из эндивия от Estela с грецкими орехами и убриако россо

9.

Салат из радиккио с винегретом манчего

Быстрая ванна с ледяной водой и щедрая порция винегрета «Манчего» смягчают горечь радиккио.

Салат из радиккио от Торо Браво с винегретом из манчего

10. Салат «Цезарь» из жареных водорослей с гренками из анчоусов

Салат «Цезарь» уже полон умами (спасибо, анчоусы), но версия старшего редактора Эрика Кима делает еще один шаг вперед с хрустящими нори.

Салат Цезарь из жареных водорослей с гренками из анчоусов

11. Салат из красных апельсинов с оливками

Каждому зимнему вечеру нужно немного яркости. Попробуйте найти оливки Кастельветрано, если сможете, они более маслянистые и менее соленые, чем те, что фаршированы перцем.

Салат из красных апельсинов с оливками

12. Салат из горькой зелени с плавленым сыром

Может ли салат стать началом разговора? Этот из Six Seasons Джошуа Макфаддена думает так, и мы думаем, что это правильно.

Салат из горькой зелени с плавленым сыром от Джошуа Макфаддена

13. Паста с рикоттой и шафраном

Небольшая щепотка шафрана имеет большое значение в этой простой пасте со сливочной рикоттой и соленым гуанчиале (если не найдете, можете заменить беконом или панчеттой).

Паста с рикоттой и шафраном

14. Омар Дьяволо

Иди ко мне, острая паста с лобстером. Поднимите хлопья чили, если осмелитесь, и сходите с ума с травами, если хотите (я бы сделал большую горсть базилика, петрушки и мяты).

Омар Дьяволо

15. Тушеный луковый соус

Трудно переоценить, насколько наш офис одержим этим тушеным луковым соусом. Я люблю посыпать сверху целой лодкой свежемолотого черного перца.

Масляный тушеный луковый соус

16.

Папарделле со свиной лопаткой рагу

Альтернативное название этого рецепта — «Ужин быстрого приготовления». Самое приятное то, что вы можете приготовить все это за день (или два!) вперед, просто разогрейте и добавьте в горячую пасту.

Рагу со свиной лопаткой Энди Уорда и Дженни Розенстрах

17. Сливочно-лимонные спагетти с хрустящими панировочными сухарями

Спагетти-победитель конкурса со сливочно-лимонным соусом и множеством хрустящих хлебных крошек с ароматными травами.

Сливочно-лимонные спагетти с хрустящими панировочными сухарями

18.

Шампанское Альфредо с хрустящей прошутто и креветками

Как сделать сливочный Альфредо не слишком сливочным ? Добавьте немного игристого и кислого, например, шампанского (просекко или пет-нат тоже творят чудеса).

Шампанское Альфредо с хрустящей прошутто и креветками

19. Жареный радиккио с рикоттой и финиками

Воспринимайте обжарку как прямой путь к любви к радиккио. Любая оставшаяся горечь смягчается сливочной рикоттой и липкими финиками.

Сладко-горький жареный радиккио с рикоттой и финиками

20.

Фенхель, фасоль каннеллини и буррата с острым винегретом ндуджа

Добавьте буррату к любому нарезанному хрустящему овощу (от фенхеля до редиски), и вы на полпути к салату, готовому к вечеринке.

Фенхель, фасоль каннеллини и буррата с острым винегретом ндуйя

21. Жареные осенние овощи с соусом из грецких орехов и мисо

Думайте об этом чесночно-ореховом соусе мисо как о веганской банне кауда. Он мечтателен практически на любых жареных овощах, особенно на сладких, таких как морковь или кабачки.

Запеченные осенние овощи с соусом из грецких орехов и мисо

22.

Соус Estela’s Taleggio (с жареным чем угодно)

Сырный соус из двух ингредиентов, которым приятно поливать любые овощи, будь то жареный картофель или тушеная зеленая фасоль.

Соус Таледжио от Estela

23. Цветная капуста, запеченная с куркумой и фисташками гремолата

Эта гремолата с фисташками была придумана для жареной цветной капусты, но это не должно помешать вам добавить ее к брокколи, фенхелю или тыкве.

Цветная капуста, запеченная с куркумой и фисташками Гремолата

24. Обжаренный радиккио с рукколой, вишней и пармезаном

Обугленный радиккио, сочные фрукты и соленый пармезан — это сочетание мечты. Когда вишни не в сезон, попробуйте яблоки, груши или даже апельсины.

Обугленный радиккио Пола Кахана с рукколой, вишней и пармезаном

25. Латкес из пастернака с яблочным чатни и йогуртом с хреном

Латкес, но сделайте из него пастернак. Они поставляются с двумя соусами (один пикантный, один сладкий), которые вы можете приготовить заранее 10/10.

Латкес из пастернака с яблочным чатни и йогуртом с хреном

26. Жареные устрицы с шафрановым айоли

Если вы принимаете небольшую компанию, лучше всего подойдут хрустящие жареные устрицы с заварным кремом. Они поставляются с айоли с нуля, но никто не узнает, если вместо этого вы приготовите купленный в магазине майонез.

Жареные устрицы с шафрановым айоли

27. Сицилийская рыба-меч

Любая мясистая рыба будет рада быть покрытой этим сицилийским соусом с чесноком, вялеными томатами, оливками и каперсами.

Сицилийская рыба-меч

28. Лосось в имбирно-соевой глазури

Имбирно-сладкая глазурь для лосося имеет множество поклонников. «Это один из моих любимых способов приготовления лосося, — говорит Кэролин. “Боже, это вкусно (и просто)!” говорит Эми.

Лосось в соевой глазури с имбирем

29.

Вареный тунец

Рыба, приготовленная на медленном огне в оливковом масле, является «старым резервом» для нашего соучредителя Аманды Хессер. И вот почему: несмотря на слабый жар, готовится быстро (10–20 минут). А поскольку вы готовите на теплом масле, его почти невозможно высушить.

Вареный тунец с теплым салатом из тыквы, кукурузы и картофеля

30. Креветки барбекю

Это блюдо из креветок состоит из остро-масляного соуса. Убедитесь, что есть много хлеба, который можно рвать и раздавать.

Креветки-барбекю: скромная, грязная, хорошая еда

31.

Стейк Au Poivre

Надежное меню, которое понравится любому хищнику: этот рецепт с искусственным картофелем фри Genius, очень простым зеленым салатом и большим количеством красного вина.

Стейк о Пуавр

32. Баранья нога с лимоном и орегано

Баранья нога с ароматом пряностей на 8–10 человек идеально подходит для большой компании. Подавать с лимонным лабне или греческим йогуртом с хреном.

Баранья нога с лимоном и орегано

33. Гранатовый стейк из пашины

Простой способ украсить любое мясное блюдо: посыпать сверху сочными зернами граната. Не помешает и горсть свежей зелени.

Гранатовый стейк

34. Жареный цыпленок с горчицей и виноградом

Горчица и виноград могут показаться странными соседями, но просто поверьте: они придают достаточно остроты и сладости, чтобы жареный цыпленок стал особенным.

Жареная курица с горчицей и виноградом

35. Каре ягненка с травами и горчицей

Самое важное в каре ягненка: каждый должен брать отбивные и грызть их руками. В противном случае нет смысла.

Каре ягненка с травами и горчицей

36.

Курица с колбасой, белым вином и артишоками

Еще одна веская причина всегда иметь в своей кладовой консервированные маринованные сердцевины артишоков. Выберите белое вино, которое вам нравится пить, чтобы оставшуюся часть бутылки можно было насладиться во время еды.

Курица с колбасой, белым вином и артишоками

37. Короткие ребрышки, тушеные в красном вине с ванилью

Экстракт ванили в винном мясном рагу? Да. Это меняет правила игры для коротких ребрышек, и нам не терпится попробовать его с жарким в горшочках и грудинкой.

Короткие ребрышки, тушеные в красном вине и ванили

38.

Печенье шоколадно-ореховое без муки

Это шоколадное печенье без муки похоже на пирожные с двумя кусочками грецкого ореха с самой хрустящей и блестящей оболочкой.

Шоколадно-ореховое печенье без муки от François Payard

39. Рисовый пудинг с шафраном

Золотистый рисовый пудинг с ароматом розовой воды, кардамона и корицы так и просится на стол в ваших самых милых коктейльных бокалах.

Рисовый пудинг с добавлением шафрана (Шоле Зард) на персидский манер

40. Трюфели с фенхелем из белого шоколада

Вот игра: поставьте тарелку с этими трюфелями и предложите всем угадать, что в них. Победитель получает право хвастаться весь новый год.

Трюфели с фенхелем из белого шоколада

41. Торт с розовым шампанским

Розовое шампанское выполняет двойную функцию в этом слоеном пироге: во-первых, оно направляется на пышные коржи. Во-вторых, он взбит в острый ванильный масляный крем.

Розовый торт с шампанским

42. Кедровые орешки с розмарином

По словам члена сообщества г-жи Т., эти праздничные ломтики «наиболее близки к тому, чтобы съесть рождественскую елку без мишуры в зубах».

Кедровая крошка с розмарином

43.

Чайный торт с шафраном и шоколадом

Из новой книги Саманты Сеневиратне, Радости выпечки : чайный торт с шоколадной глазурью, который практически светится благодаря землистому шафрану.

Шафраново-шоколадный чайный торт

44. Трюфели с авокадо в темном шоколаде

Вместо густых сливок, эти шоколадные трюфели имеют шелковистую текстуру из авокадо.

Трюфели из темного шоколада с авокадо

45. Красный апельсин Французский 75

Веселый напиток для начала ночи: джин, сок красного апельсина и мед, а также шампанское.

Кровавый апельсин Французский 75

46. Пунш Негрони Сбальято

Полезно знать: этот популярный пунш рассчитан на 12 человек — дважды.

Пунш Негрони Сбальято

47. Кубики сахара Ангостура для коктейлей с шампанским

Эти кусочки сахара — лучший трюк для вечеринки, который можно устроить до того, как пробьет полночь. Они также делают подарок хозяину A +, если вы путешествуете куда-то еще.

Кубики сахара Angostura Кэри Нерши для коктейлей с шампанским

48.

Пом Физз

Этот гранатовый сироп своими руками (это просто гранатовый сок, уменьшенный) можно приготовить заранее, когда у вас есть такая возможность. Просто храните в герметичной банке в холодильнике.

Пом Физз

25 Классические новогодние традиции 2022

martin-dm//Getty Images

Канун Нового года — это время, когда можно вспомнить прошедший год, принять настоящее и с нетерпением ждать следующего года. У людей во всем мире есть новогодние традиции, которыми они наслаждаются каждый год вместе с семьей и друзьями — будь то наблюдение за падением новогоднего шара на Таймс-сквер, принятие новогодних решений или приготовление традиционного новогоднего блюда.

Есть так много способов отпраздновать, и им даже не нужно вставать с удобного дивана. Если вы не в настроении посещать или устраивать вечеринку в канун Нового года, вы всегда можете взять пример у Ри и Лэдда Драммонда — однажды они отказались от своих причудливых планов ужина в канун Нового года вместо того, чтобы оставаться дома, смотреть фильмы и футбол. Марафон рождественских фильмов, которые вы не успели посмотреть, звучит неплохо, как способ провести вечер! Или вы можете устроить домашнюю танцевальную вечеринку под эти праздничные новогодние песни. Независимо от того, что вы делаете, у вас будет множество поводов, чтобы похвастаться своими домашними праздниками, а также использовать несколько симпатичных новогодних подписей в Instagram!

Чтобы увидеть больше отличных вариантов, ознакомьтесь с нашим списком классических новогодних традиций и новогодних суеверий, которые вступят в 2023 год. Эти идеи не только украсят вашу последнюю ночь 2022 года, но и помогут вам освежить в памяти новогодние мелочи. Вы будете просвещены всеми различными способами, чтобы вступить в новый год, полный бесконечных возможностей. И не забудьте в полночь поднять бокал с одним из лучших коктейлей с шампанским!

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Устроить вечеринку

SolStock//Getty Images

2

Посмотреть фейерверк

franckreporter//Getty Images

Во всем мире фейерверк является центральным элементом празднования Нового года. Но с чего началась традиция? Что ж, историки указывают на седьмой век нашей эры в Китае, где большой взрыв использовался для защиты от злых духов. Вы можете найти дисплеи по всей стране, чтобы насладиться ими в NYE или зажечь свои собственные. В некоторых культурах разные цвета даже соответствуют разным видам удачи, включая любовь и здоровье.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

3

Поиск круглых предметов

Kingston, Bill//Getty Images

Круглые предметы в моде в канун Нового года, особенно на Филиппинах! Поскольку круглая форма символизирует деньги и богатство, чем больше, тем веселее! Согласно этой традиции, вы можете носить одежду в горошек, носить с собой монеты и есть круглые продукты, такие как пончики, рогалики и печенье, чтобы увеличить свои сбережения в течение следующих 12 месяцев.

4

Тщательно выбирайте первого гостя

SondraP//Getty Images

В Шотландии традиция, известная как первая нога, предположительно определяет, будут ли в вашей семье удачи или неудачи до конца года. Согласно суеверию, для процветания в 2023 году первым, кто войдет в ваш дом в полночь, должен быть высокий темноволосый мужчина. Он также должен принести символические подарки, такие как монеты или черные булочки. Стоит попробовать, верно?

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Бросьте монетку

d3sign//Getty Images

Подобно броску мелочи и загадыванию желания, многие румыны верят, что бросание монетки в реку в канун Нового года принесет удачу на весь год. Итак, собирайте свои копейки и принесите удачу!

6

Наблюдайте за падением мяча на Таймс-сквер

Ноам Галай//Getty Images

Падение мяча в канун Нового года на Таймс-сквер стало традицией с начала 1900-х годов. Хотя празднование на Таймс-сквер началось в 1904 году, хрустальный шар дебютировал только в 1907 году. С тех пор это зрелище стало одним из основных элементов празднования Нового года, сотни тысяч людей вышли на улицы, а миллионы наблюдали из дома. Чтобы узнать больше о событии этого года, нажмите здесь.

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Поцелуй в полночь

svetikd//Getty Images

Возможно, вы никогда не задумывались о том, откуда взялась традиция поцелуя в полночь в канун Нового года. Некоторые историки считают, что это восходит к празднованию Сатурналий в Древнем Риме. Во время этого фестиваля прошло веселое времяпрепровождение, полное танцев, алкоголя и поцелуев. Со временем немецкий и английский фольклор романтизировал идею полуночного поцелуя, предполагая, что начало года с поцелуя улучшит ваши любовные усилия.

8

Поднимите тост

alvarez//Getty Images

Нет ничего лучше, чем встретить Новый год бокалом шампанского. И не только современные люди наслаждаются традицией. Как сообщает NPR, практика тостов восходит к древнему миру, когда люди часто поднимали свой бокал за чье-то хорошее здоровье. Сколько бы времени ни прошло, ничто не сравнится с тостами за самых близких.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Сыграйте и спойте «Auld Lang Syne»

RgStudio//Getty Images

Эта любимая шотландская мелодия содержит слова, написанные поэтом Робертом Бернсом в 1788 году, но как народная песня она существовала еще раньше, сообщает The Telegraph. Сегодня это одна из самых узнаваемых песен в мире, даже если многие люди не знают слов!

10

Погрузитесь в воду с белым медведем

Стефани Кит//Getty Images

Во всем мире люди начнут 2023 год, сталкиваясь с ледяными озерами и океанами. Традиция была начата в Ванкувере, Канада, в 1920 группой пловцов, которые называли себя «Клубом белых медведей». В США такие мероприятия обычно проводятся для сбора денег на благотворительность.

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Бенгальские огни

franckreporter//Getty Images

Фейерверки уже давно стали традицией празднования Нового года, распространенной во всем мире. Австралия, Таиланд, Южная Африка, Бразилия и многие другие страны встречают Новый год изысканным фейерверком. Даже если вы не можете запустить собственный фейерверк, запустить бенгальские огни — это еще один способ встретить 2023 год треском света. Это создаст красивую картину и еще более красивое начало нового года.

12

Пошумим

Floresco Productions//Getty Images

Новогодний праздник без шумихи! Подберите набор праздничных рожков для всей семьи и сделайте их еще более особенными с помощью этого мастер-класса.

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Кастрюли и сковородки

Сью Барр//Getty Images

До того, как появились шумовые устройства, люди устраивали собственный радостный шум, стуча кастрюлями и сковородками ровно в полночь. Эта традиция когда-то считалась способом отогнать злых духов.

14

Нарядись

Ютта Клее//Getty Images

Пришло время вырваться из расшитого блестками костюма, который терпеливо ждал в глубине твоего шкафа! Новый год — идеальный повод надеть самые блестящие и модные ансамбли.

Просмотрите новогодние наряды.

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Обратный отсчет до полуночи

Джейми Грилл//Getty Images

Создайте предвкушение нового года, сделав 10-секундный обратный отсчет до полуночи. Когда наступит важный момент, пошумите, поцелуйтесь или просто прокричите: «С Новым годом!»

16

Выплеснуть воду из окна

Изображения Fabio//Getty Images

В Латинской Америке одна из новогодних традиций включает выбрасывание ведра воды из окна в знак очищения и обновления. Что может быть лучше для подготовки к Новому году, чем оставить прошлое позади?

Реклама – Продолжить чтение ниже

17

Приготовьте тарелку Hoppin’ John

Ральф Смит

Если у вас есть аппетит на Новый год, приготовьте тарелку Hoppin’ John.