Блюдо в духовке с курицей: Курица в духовке — рецепты с фото

Содержание

Топ-20 рецептов запеченной курицы в духовке от «Едим Дома».

Запеченная курица — универсальное блюдо. Нежное филе с ароматными специями прекрасно дополнит утренние сэндвичи или легкий салат. На обед подавайте пряные бедрышки в соусе. А по особому случаю запеките куриную тушку с апельсинами, яблоками и травами. Ваши гости и близкие будут в восторге. Выбирайте рецепт в нашей подборке и радуйте домашних в будни и праздники!

Куриные грудки, фаршированные шпинатом

Фаршированные куриные грудки по рецепту Юлии Высоцкой получаются очень нежными и сочными. Запекайте их в духовке в режиме «гидро», и результат вас непременно порадует.

Подробный рецепт.

Куриные грудки, маринованные в йогурте

Секрет вкусных запеченных куриных грудок заключается в правильно подобранном маринаде. Автор рецепта рекомендует использовать йогурт. Добавьте сок и цедру лайма, ароматные травы и оставьте мясо мариноваться в холодильнике на 2–3 часа.

Подробный рецепт.

Курица под ореховым соусом

Курица по этому рецепту приятно разнообразит ваше повседневное меню. Соус получается очень ароматным и насыщенным. Дополните мясо любимым гарниром, и вкусный обед готов!

Подробный рецепт.

Курица в горчичном соусе с грибами

Прекрасное решение для праздничного ужина. Мясо просто тает во рту, а соус можно есть ложкой. Горчицу используйте обычную, вместо шалфея можно взять тимьян. Вам непременно понравится это простое в приготовлении блюдо.

Подробный рецепт.

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью

Для начинки вместо козьего сыра можно взять творог или свежий сыр, а вместо розмарина подойдет лимонная цедра. Не нашли сыровяленой ветчины, возьмите бекон или тонко нарезанное сало с прослойками.

Подробный рецепт.

Курица, запеченная с манго и розмарином

Курица, маринованная с зеленым табаско и соком лайма или лимона, запеченная с манго и розмарином. Автор рекомендует подавать на гарнир рассыпчатый рис и кускус.

Подробный рецепт.

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Фаршированная курица — это необычно, очень празднично и невообразимо вкусно! Такая курица по праву может стать королевой праздничного стола. А готовится она достаточно быстро и легко.

Подробный рецепт.

Курица в пряном маринаде

Приготовьте ароматные куриные бедрышки в апельсиновом маринаде. Имбирь и соевый соус придадут пикантность, и привычное блюдо заиграет новыми красками. Автор рецепта рекомендует подавать угощение к столу горячим, сопроводив любым гарниром.

Подробный рецепт.

Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком

В рецепте автор показывает очень удобный метод шнуровки брюшка птицы после ее фаршировки. Одним движением эта шнуровка снимается, никаких обрезков кулинарной нити. Все эстетично. Чуть жидкая начинка не вытекает, а остается внутри курочки.

Подробный рецепт.

Куриные крылышки, запеченные с медом и орехами

Для гостей хорошо готовить курочку на шпажках, что-то вроде шашлычков, которые легко взять рукой, помогая себе салфеткой. Идеальная история — куриные крылышки, замариновать их лучше заранее и оставить на ночь, а на следующий день останется только отправить все в духовку!

Подробный рецепт.

Куриные ножки в духовке

Аппетитное блюдо на обед или ужин из самых простых и доступных ингредиентов: куриные голени, картофель, горчица, чеснок, петрушка. Маринад может показаться слишком острым, но в итоге мясо приобретет приятный сбалансированный вкус.

Подробный рецепт.

Куриные крылышки в глазури

Хороший рецепт для пикника или для домашних посиделок в компании друзей. Глазурь готовим из жидкого меда, протертого хрена и горчицы. Зажаристая корочка и нежное мясо внутри не оставят никого равнодушным.

Подробный рецепт.

Куриные грудки с пикантной начинкой

При запекании куриная грудка часто получается суховатой. Но в компании других продуктов мясо становится мягким и сочным. Для этого блюда возьмите сыр эдам или гауду, лук-порей, кедровые орехи и немного хлебной крошки. Аромат будет изумительный, вкус, несомненно, тоже.

Подробный рецепт.

Куриные крылышки «Бон-бон»

Еще один простой рецепт с куриным мясом. Дополнительно понадобится майонез, томатная паста, сметана, растительное масло и разные специи. Изюминка блюда — в особой разделке куриных крыльев. Тем оно и удобно: взял за косточку и отправил в рот. При этом руки остаются совершенно чистыми.

Подробный рецепт.

Куриное филе «Капрезе»

Суховатое куриное филе можно сделать сочным и мягким с помощью овощей и сыра. Блюдо буквально из трех ингредиентов: курица, помидоры, моцарелла. Приготовление займет не более 30 минут.

Подробный рецепт.

«Эскимо» из куриного филе с курагой и черносливом

«Эскимо» из курицы можно приготовить дома заранее и использовать как перекус, дожидаясь основного блюда. Или сделать заготовки и запечь их на углях по приезде на природу. Начинки выбирайте по своему вкусу, но сочетание творожного сыра, кураги и чернослива однозначно будет удачным.

Подробный рецепт.

Кассероль с курицей

Традиционное блюдо французской кухни. Основные ингредиенты: куриные окорочка, шампиньоны, протертые помидоры, лук и тимьян. Все очень просто и достаточно быстро. 

Подробный рецепт.

Курица, запеченная с песто, сыром и помидорами

Блюдо по рецепту Юлии Высоцкой. «Такую курицу я пробовала в Генуе, только там был сыр таледжо, но и бри здесь прекрасно работает, уже испробовано! Вместо сливочного сыра можно взять очень жирную сметану».

Подробный рецепт.

Куриные шашлычки в духовке

Если вы считаете, что вкусные шашлыки можно приготовить только на природе, мы докажем обратное. Любителям нежного куриного мяса понравится и вариант приготовления его в духовке. Используйте куриные бедра, из них шашлычки получатся сочнее.

Подробный рецепт.

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

Рецепт уже оценили кулинары «Едим Дома», рассказываем, как приготовить вкусную курочку с медом, вином и луком. Правда, интересное сочетание?

Подробный рецепт.

Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы найдете в подборках «Как вкусно приготовить куриные ножки», «Готовим куриные наггетсы дома: 5 лучших рецептов», «Блюда из куриной грудки: лучшие рецепты от „Едим Дома“». Приятного вам аппетита и отличного настроения!

Рис с курицей в духовке

Рис с курицей в духовке – это очень вкусное и универсальное угощение для вашего стола. Подавайте его к семейному обеду, ужину или в рамках праздничного меню. Ваши близкие и гости не смогут устоять перед нежным куриным мясом и наваристым гарниром. Для приготовления аппетитного блюда воспользуйтесь подборкой проверенных пошаговых рецептов.

Содержание

  1. Курица с рисом, запеченная в фольге в духовке
  2. Как вкусно запечь курицу с рисом на противне в духовке?
  3. Сочная курица целиком, фаршированная рисом в духовке
  4. Простой и вкусный рецепт курицы с рисом, запеченной в рукаве в духовке
  5. Пошаговый рецепт приготовления курицы с рисом и овощами в духовке
  6. Аппетитная курица с рисом и капустой в духовке
  7. Как вкусно запечь курицу с рисом и грибами в духовке?
  8. Простой и вкусный рецепт курицы с рисом в горшочке в духовке
  9. Пошаговый рецепт приготовления риса с гречкой и курицей
  10. Сочная куриная голень с рисом, запеченная в духовке

Сообщить об ошибке

Курица с рисом, запеченная в фольге в духовке

Аппетитную курицу с рисом можно приготовить в фольге в духовке. Так блюдо выйдет более сочным и ароматным. Попробуйте интересный рецепт для домашнего обеда или ужина.

  1. Куриные голени промываем. Для блюда можно использовать и другие части курицы. Выбираем по своему вкусу.

  2. Противень обмазываем сливочным маслом. Выкладываем на него промытый рис и просыпаем его заранее обжаренным измельченным луком.

  3. Чистим морковь и нарезаем ее тонкими кружочками. Выкладываем их ровным слоем на рис с луком.

  4. Курицу обмазываем солью, паприкой и приправой. Кладем мясо в противень к остальным ингредиентам. Вливаем воду, которая должна полностью закрыть крупу.

  5. Плотно закрываем противень фольгой и ставим его на 1 час. Выпекаем при температуре 200 градусов. За 10 минут до готовности открываем фольгу, чтобы курица подрумянилась.

  6. Готовое блюдо достаем из духовки и подаем к столу горячим. Приятного аппетита!


Сообщить об ошибке

Как вкусно запечь курицу с рисом на противне в духовке?

К сытному домашнему обеду можно приготовить в духовке курицу с рисом. Крупа под сочным мясом и специями выйдет наваристой и ароматной, что обязательно оценят ваши домашние или гости.

Время готовки:  1 час 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 8

Ингредиенты:

  • Бедро куриное – 8 шт.
  • Рис – 250 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.
  • Сметана – 100 гр.
  • Соус соевый – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Чистим овощи от кожуры. Морковь пропускаем через крупную терку, лук можно нарезать мелкими кубиками.

2. В противень высыпаем рис, добавляем к нему любые подходящие специи и заливаем продукт водой.

3. Опускаем к ингредиентам лук и морковь. Распределяем их ровным слоем по крупе.

4. Куриные бедра обмазываем сметаной, солим и кладем в противень к остальным продуктам. Наливаем соевый соус, добавляем зубчики чеснока и ставим блюдо в духовку.

5. Выпекаем блюдо 50 минут при температуре 180 градусов. После подаем ароматное блюдо к столу. Готово!

Сообщить об ошибке

Сочная курица целиком, фаршированная рисом в духовке

Фаршированная рисом курица – универсальное блюдо с готовым сочным гарниром. Такой вариант хорош для большого семейного обеда или ужина. Также рецепт подходит для праздничного меню.

Время готовки:  2 часа

Время приготовления:1 час 30 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт.
  • Рис – 150 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Розмарин – 1 ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Смесь перцев – 0,5 ч.л.
  • Кориандр – 1 щепотка.
  • Карри – 1 щепотка.
  • Зира – 1 щепотка.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 100 мл.

Процесс приготовления:

1. Сперва приготовим маринад. Для этого в глубокой тарелке смешаем растительное масло, розмарин, паприку, соль и измельченный чеснок.

2. Хорошенько промываем курицу, затем тщательно обмазываем ее маринадом. Оставляем на время в холодильнике.

3. Измельчаем репчатый лук и натираем морковь.

4. Пассируем овощи в сковороде 2-3 минуты.

5. промываем рис под холодной водой и отправляем его к овощам.

6. Отдельно смешиваем соль, смесь перцев, зиру, карри и кориандр. Размешиваем и отправляем специи в сковороду.

7. Заливаем содержимое водой и тушим под крышкой, примерно, 20 минут, пока рис не будет готов.

8. Готовый пряный рис выкладываем на тарелку и даем ему остыть.

9. Начиняем замаринованную курицу подготовленной начинкой.

10. Связываем ножки фаршированной курицы. Также можно использовать зубочистки.

11. Выпекаем блюдо 1,5 часа при температуре 180 градусов. Периодически открываем духовку и поливаем курицу ее же соком.

12. Когда продукт хорошо подрумянится, его можно выкладывать на тарелку и подавать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный рецепт курицы с рисом, запеченной в рукаве в духовке

Курица, запеченная в рукаве с рисом, выходит сочной и ароматной. Крупа также порадует вас своим наваристым видом и ярким вкусом благодаря мясному соку. Подавать такое блюдо можно к домашнему ужину или по случаю праздника.

Время готовки:  1 час 20 минут

Время приготовления: 40 минут

Порций – 8

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 700 гр.
  • Рис – 250 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сметана – 100 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Карри – 1 ч.л.
  • Смесь перцев – ½ ч.л.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе режем на небольшие кусочки и маринуем в сметане с солью, смесью перцев и карри. Ставим заготовку в холодильник на 30 минут.

2. Отвариваем рис до полуготовности и смешиваем его с тертой морковью и измельченным луком. Можно немного посолить.

3. В рукав кладем маринованное мясо и рис с морковью.

4. Завязываем рукав с обеих сторон и кладем его на противень.

. Выпекаем блюдо 40 минут при температуре 180 градусов. За 10 минут до готовности рукав можно немного разрезать.

6. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и по желанию украшаем зеленью. Можно подавать к столу!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт приготовления курицы с рисом и овощами в духовке

Для аппетитного обеда или ужина можно приготовить курицу с овощами и рисом. Блюдо запекается в духовке и от этого получается еще более сочным и ароматным. Универсальное решение для сытного горячего и гарнира.

Время готовки:  1 час

Время приготовления: 30 минут

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 500 гр.
  • Рис – 200 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Фасоль спаржевая – 200 гр.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.
  • Лист лавровый – 2 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Куриное филе режем на небольшие кусочки. Добавляем к нему соль, специи и сметану.

2. Размешиваем мясо с маринадом и даем ему немного настояться.

3. Чистим морковь и режем ее небольшими брусочками.

4. Спаржевую фасоль разламываем руками на кусочки поменьше.

5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем в нем спаржу и морковь. Добавляем соль и лавровые листья. Готовим около 10 минут.

6. Промываем рис в холодной воде и выкладываем его в форму для выпекания.

7. На крупу равномерно раскладываем овощи. Заливаем содержимое кипяченой водой.

8. Далее кладем замаринованную курицу. Выпекаем блюдо 30 минут при температуре 180 градусов.

9. Готовое блюдо достаем из духовки и подаем к столу горячим. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Аппетитная курица с рисом и капустой в духовке

Аппетитную курицу в духовке можно приготовить с рисом и капустой. Оригинальное сочетание придаст блюду насыщенный вкус и аромат. Также блюдо хорошо тем, что вы получите сразу и горячее, и гарнир.

Время готовки:  1 час

Время приготовления: 30 минут

Порций – 3

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300 гр.
  • Рис – 300 гр.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 200 гр.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 60 мл.

Процесс приготовления:

1. Чистим морковь и натираем ее на крупной терке. Отправляем обжариваться на сковороду с растительным маслом.

2. Сразу же измельчаем капусту и добавляем ее к моркови.

3. Измельчаем курицу и также отправляем ее в сковороду. Солим и посыпаем специями. Готовим, пока мясо не поменяет цвет.

4. Всыпаем в сковороду промытый рис.

5. Заливаем его водой и тушим 15-20 минут под крышкой.

6. Раскладываем полученную массу по горшочкам, заливаем водой и ставим в духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 180 градусов.

7. Готовое блюдо подаем к столу в горшочках. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как вкусно запечь курицу с рисом и грибами в духовке?

Курица, запеченная с аппетитной начинкой, — отличный вариант горячего для праздничного стола. Попробуйте рецепт с рисом и грибами для вашего меню.

Время готовки:  1 час 40 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 6

Ингредиенты:

  • Курица – 1,5 кг.
  • Грибы шампиньоны – 200 гр.
  • Рис – 120 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Паприка – 1 ст.л.
  • Масло растительное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

1. В отдельной небольшой посуде смешиваем растительное масло, соль и паприку.

2. Далее промываем курицу, сушим ее и тщательно натираем приготовленной смесью.
Чистим лук и режем его любым удобным способом, но не слишком крупно.

3. Грибы моем и нарезаем кубиками.

4. Рис промываем и отдельно отвариваем в кастрюле до полуготовности.

5. В сковороде обжариваем лук до золотистого оттенка.

6. Отдельно обжариваем шампиньоны.

7. Лук и грибы соединяем. Добавляем к ним рис и ставим сковороду с содержимым на слабый огонь.

8. Размешиваем начинку, солим ее по вкусу и готовим 3-4 минуты.

9. Фаршируем курицу начинкой из риса и грибов. Отверстие закрываем зубочисткой.

10. Связываем ноги курицы ниткой или кусочком, отрезанным от рукава.

11. Подготовленный продукт отправляем в рукав, завязываем и кладем на противень.

12. Выпекаем блюдо не менее 1 часа при температуре 200 градусов.

13. Горячую румяную курицу с начинкой выкладываем на большую тарелку и подаем к столу. Готово!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный рецепт курицы с рисом в горшочке в духовке

Блюда в горшочках всегда подкупают своей интересной подачей. Приготовьте таким способом аппетитную курицу с рисом по простому домашнему рецепту. Удивите родных оригинальным обедом!

Время готовки:  1 час

Время приготовления: 30 минут

Порций – 4

Ингредиенты:

  • Окорочок куриный – 2 шт.
  • Рис – 300 гр.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Масло растительное – 60 мл.

Процесс приготовления:

1. Окорочка промываем под водой, затем мясо аккуратно отделяем от косточек и режем на небольшие кусочки. Лук и морковь очищаем от кожуры.

2. Измельчаем морковь с луком. Пассируем продукты в растительном масле на сковороде. Примерно, 3-5 минут.

3. Далее кладем к овощам мясо. Посыпаем продукты солью и специями, размешиваем и тушим 10-15 минут.

4. Равномерно раскладываем поджарку по горшочкам.

5. Сверху распределяем заранее промытый под холодной водой рис.

6. Добавляем немного соли по вкусу и вливаем в каждый горшочек воду так, чтобы она была на 1,5 см выше риса. Выпекаем блюдо 30 минут при температуре 180 градусов.

7. Готовую курицу с рисом можно подавать к столу в горшочках. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт приготовления риса с гречкой и курицей

Интересное решение для домашнего обеда – курица, запеченная в духовке с крупами. Рис и гречка прекрасно сочетаются друг с другом в сытном блюде, также они получаются особенно ароматными и наваристыми благодаря мясным сокам.

Время готовки:  1 час 30 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 8

Ингредиенты:

  • Курица – 1 шт.
  • Рис – 120 гр.
  • Гречка – 120 гр.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Соль – по вкусу.
  • Специи – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Курицу разделываем на сегменты, которые после промываем в холодной воде и обтираем бумажным полотенцем.

2. Готовим маринад. Для этого соединяем сметану с майонезом и добавляем к ним соль, специи, измельченный чеснок.

3. Смешиваем крупы между собой и тщательно промываем их в холодной воде. Добавляем к ним специи и выкладываем продукт в форму для выпекания.

4. Рис и гречкой заливаем водой. Сверху выкладываем курицу, хорошо промазанную маринадом. Выпекаем блюдо 1 час при температуре 180 градусов.

5. Горячую курицу с рисом и гречкой выкладываем на тарелки и угощаем домашних. Готово!

Сообщить об ошибке

Сочная куриная голень с рисом, запеченная в духовке

Порадовать родных аппетитным и ярким обедом – легко! Попробуйте рецепт запеченной куриной голени с рисом в духовке. Простое в приготовлении блюдо порадует вас своим сочным и насыщенным вкусом.

Время готовки:  1 час 20 минут

Время приготовления: 1 час

Порций – 5

Ингредиенты:

  • Голень куриная – 5 шт.
  • Рис – 450 гр.
  • Морковь – 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Специи – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Зелень – по вкусу.
  • Масло растительное – 50 мл.

Процесс приготовления:

1. Куриную голень и рис промываем под водой. Овощи очищаем от кожуры.

2. Голени тщательно натираем солью и специями. Оставляем продукт на время.

3. Приступаем к нарезке овощей. Морковь делим на небольшую соломку, лук – кубиками.

4. Овощи обжариваем на сковороде в растительном масле до их мягкости. Примерно, на это уйдет 5 минут.

5. Овощи сразу выкладываем на противень равномерным слоем.

6. Далее распределяем промытый рис.

7. Посыпаем крупу солью и специями по вкусу.

8. Сверху выкладываем голени и зубчики чеснока.

9. Кипятим воду и вливаем ее в противень.

10. Вода должна полностью покрывать рис.

11. Накрываем блюдо фольгой и ставим его в духовку на 1 час. Готовим при температуре 180 градусов.

12. Готовую курицу с рисом по вкусу посыпаем свежей зеленью.

13. Сочное и ароматное блюдо готово к подаче! Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Рецепты с курицей в духовке, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Вторые блюда

    • Выпечка

    • Выпечка и десерты

    • Гарниры

    • Горячие закуски

    • Десерты

    • Завтраки

    • Изделия из теста

    • Напитки

    • Салаты

    • Соус

    • Супы

    • Холодные закуски

    Метод
    приготовления

    Время
    приготовления

      • Мультиварка

      • Микроволновая печь

      • Хлебопечка

      • Блендер

      • Духовка

      • Пароварка

      • Фритюрница

      • Гриль

      • Скороварка

      • Медленноварка

      • Вок

      • Фондю

      • Горшочки

      • Варка

      • Тушение

      • Жарка

      • Готовка на пару

      • Приготовление на огне

      • Брожение

      • Соковыжималка

      • До 15 минут

      • 15-30 минут

      • 30-60 минут

      • Более часа

      • Более 2 часов

        • Азербайджанская

        • Азиатская

        • Американская

        • Английская

        • Арабская

        • Армянская

        • Белорусская

        • Ближневосточная

        • Болгарская

        • Венгерская

        • Греческая

        • Грузинская

        • Еврейская

        • Европейская

        • Индийская

        • Испанская

        • Итальянская

        • Кавказская

        • Китайская

        • Корейская

        • Латиноамериканская

        • Марокканская

        • Мексиканская

        • Немецкая

        • Польская

        • Русская

        • Тайская

        • Татарская

        • Узбекская

        • Украинская

        • Французская

        • Чешская

        • Швейцарская

        • Шотландская

        • Ямайская

        • Японская

          • Постные рецепты

          • Вегетарианские рецепты

          • Детское питание

          • Низкокалорийная диета

          • Диета-Магги

          • Кето диета

          Желаемые
          ингредиенты

          Исключить
          ингредиенты

          Время дня:

          Сложность:

          • Завтрак

          • Обед

          • Ужин

          • Перекус

          • Низкая

          • Средняя

          • Высокая

          Дополнительно:

          Тип рецепта:

          • Большая компания

          • Дети

          • Пошаговые фоторецепты

          • Видео рецепты

          5 фото-рецептов вкусного и простого блюда

          Рис с курицей в духовке – вкусное и сытное блюдо домашней кухни. Сочетание по вкусу очень схоже с любимым многими восточным пловом. Такой же пропитанный и сочный рис, как и в плове, получается благодаря обжаренным овощам и сокам, которые выделяются из куриного мяса в процессе запекания. Предлагаем несколько вариантов на любой вкус.

          Преимуществом блюда является более быстрый и легкий способ приготовления. Такой вариант придется по душе занятым хозяйкам и тем, кто любит готовить простые, но при этом вкусные блюда. Пищевая ценность риса с курицей граничит в пределах 110 ккал.

          Рис с курицей в духовке – пошаговый рецепт с фото

          Запеченные куриные голени с рисом — вкусный, простой и быстрый в приготовлении вариант полноценного обеда или ужина. Ароматное мягкое мясо птицы просто тает во рту, а рис идеально дополняет его вкус.

          Стоит отметить, что для приготовления не обязательно брать именно куриные голени, можно использовать крылья, бедра и даже куриное филе.

          Ваша оценка: (11 оценок, среднее: 4,91 из 5)
          Время приготовления: 1 час 30 минут

          Количество: 6 порций

          Рекомендации

          Рекомендуем придерживаться следующих советов:

          • чтобы рис с мясом не надоедал, его можно каждый день готовить по новым рецептам и добавлять овощи.
          • рис с куриным мясом хорошо сочетается с овощным салатом.
          • блюдо отлично подойдет для сытного обеда. На ужин рекомендовано съедать половину порции.
          • чтобы сбросить лишний вес, за полчаса до употребления риса рекомендовано выпивать стакан чистой воды.

          Рецепт риса с курицей и овощами в духовке

          Это блюдо идеально подходит для семейной трапезы, ведь в нем есть и сочное мясо, и полезные овощи, и сытный гарнир. Готовится оно проще простого – нужно подготовить продукты и отправить в духовку, а на вкус получается просто «пальчики оближешь».

          Ингредиенты:

          • Куриные голени – 6 шт. ;
          • Рис – 250 г;
          • Перец сладкий – 1 шт.;
          • Морковь – 1 шт.;
          • Лук – 2 шт.;
          • Соль – 0,5 ч. л. + 0,5 ч. л.;
          • Чеснок – 2 зубчика;
          • Паприка – 1 ч. л.;
          • Кориандр – 0,5 ч. л.;
          • Твердый сыр – 50 г;
          • Майонез – 3 ст. л.;
          • Вода горячая – 2 стакана;
          • Масло растительное – 20 г.

          Способ приготовления:

          1. Для начала готовим маринад для курицы: в пиале смешиваем майонез, пропущенный через пресс чеснок и специи. Соус выливаем в куриные голени, перемешиваем, накрываем полиэтиленовым пакетом и оставляем мариноваться в сторону.

          2. Тем временем мелкими кубиками нарезаем луковицу, морковь шинкуем тонкой соломкой, а болгарский перец – небольшими полосками. На раскаленном подсолнечном масле жарим лук и морковку.

          3. Дно и стенки формы обильно смазываем подсолнечным маслом. Высыпаем в нее промытый рис, поверх делаем слой из обжаренных овощей и перца. Далее выкладываем замаринованные куриные ножки. Заливаем двумя стаканами горячей воды, в один из которых кладем 0,5 ч. л. соли.

          4. Ставим запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут. За 5 минут до окончания посыпаем мясо мелко натертым сыром. Подаем сразу, как только блюдо немного остынет. При подаче посыпаем свежей зеленью.

          Резюме

          Рис с куриным мясом — это отличное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем, фигурой и любит вкусно поесть. Диетическое блюдо подходит всем и позволят поддерживать фигуру в стройности и прощаться с лишним весом. Благодаря разным способам приготовления и приправам, ежедневно можно готовить различные варианты риса с куриным мясом и баловать домашних разнообразным меню.

          Рис с куриным мясом здорово сочетается со свежими овощами, из которых можно сделать салат или добавить прямо в кастрюлю к рису.

          Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

          Как приготовить рис с курицей в фольге в духовке

          Если нет подходящей формы с высокими бортами, ее можно сделать из нескольких слоев фольги и установить на обычный противень. Благодаря этому продукты проготовятся равномерно по всей высоте. В остальном процесс остается традиционным.

          Ингредиенты:

          • Куриные бедра – 6 шт.;
          • Рис – 1 ст.;
          • Вода – 2 ст.;
          • Лук – 1 шт.;
          • Морковь – 1 шт.;
          • Масло растительное – 50 г;
          • Томатная паста или прокрученные помидоры – 50 г;
          • Соль, черный молотый перец, приправы – по вкусу.

          Как готовим:

          1. В глубокую тарелку отправляем промытые куриные бедрышки. Высыпаем специи (паприку, сушеный чеснок, хмели-сунели), добавляем 2-3 ст. л. подсолнечного масла и тщательно втираем все в мясо. Оставляем курятину мариноваться час.

          2. Шинкуем лук кубиками, а морковь — тонкой соломкой.

          3. На сковороде с подсолнечным маслом жарим морковь до мягкости. Затем всыпаем лук и продолжаем пассировать вместе. После этого отправляем к овощам прокрученные помидоры и тушим зажарку около минуты.

          4. На дне жаропрочной формы (в нашем случае в форме из фольги) распределяем ровным слоем промытый рис, затем обжаренные овощи. Осторожно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу, а после заливаем водой. В конце выкладываем бедрышки и накрываем форму фольгой.

          5. Ставим в духовку на 45 минут, используя температурный режим 180 градусов. Снимаем фольгу и продолжаем готовить еще 10 минут. При желании можно посыпать тертым сыром.

          Рис с курицей в рукаве в духовке

          Приготовить сытный ужин для всей семьи по этому рецепту проще простого. Все ингредиенты просто закладываются в рукав и отправляются запекаться в духовку. На это не требуются какие-то особенные кулинарные навыки, зато рис с курицей получается сказочно вкусным и полезным.

          Ингредиенты:

          • Рис – 200 г;
          • Курица – 600 г;
          • Капуста – 400-500 г;
          • Морковь – 1 шт. ;
          • Луковица – 1 шт.;
          • Приправа для окорочков – 1 ч. л.;
          • Чеснок – 3-4 зубчика;
          • Соль – 0,5 ч. л.;
          • Масло растительное – 3 ст. л.;
          • Вода – 300 мл;
          • Томатная паста – 1,5 ст. л.;
          • Масло растительное – 5-6 ст. л.;
          • Соль – 1 ч. л.;
          • Паприка сладкая, черный перец – по вкусу.

          Инструкция к приготовлению:

          1. В глубокую тарелку к кускам курицы высыпаем приправу, соль, пропущенный через пресс чеснок и подсолнечное масло. Перемешиваем и оставляем пока в сторону. Рис тщательно промываем холодной водой.

          2. Свежую капусту шинкуем тонкой соломкой. Лук нарезаем полукольцами. Морковь трем соломкой.

          3. В миске смешиваем измельченные овощи и рис. Томатную пасту разводим 300 мл воды. Солим и перчим по вкусу, добавляем сладкую паприку, растительное масло и разведенную томатную пасту. Перемешиваем.

          4. Овощную массу выкладываем ровным слоем в рукав. Сверху кладем куски маринованной курицы. Завязываем пакет с двух сторон. Перекладываем на противень и ставим в духовку на 45-60 минут.

          5. Разрезаем пакет и оставляем в духовке еще на 10 минут, чтобы сверху на курочке зарумянилась корочка. В результате получается вот такое красивое блюдо, а по вкусу — просто объедение.

          Полезные советы

          Идеально приготовленный рис должен быть нежным и иметь «пушистую» текстуру. Зерна не должны слипаться и деформироваться. При правильном приготовлении рис должен издавать нежный аппетитный аромат.

          Если такие результаты не были достигнуты сразу, необходимо последовать некоторым простым советам, чтобы каждый раз готовить идеальный рис:

          • Требуется соблюдать соотношение воды и крупы. Для 1 ст. басмати или круглозерного риса нужно использовать 2 ст. воды. При приготовлении длиннозерного риса следует смешивать его с 2,5 ст. жидкости.

          • Следует избегать чрезмерного перемешивания. Как бы ни хотелось размешивать рис время от времени, не нужно этого делать. Лучше вначале быстро размешать его, чтобы исключить слипание. Постоянное перемешивание может привести к тому, что рис станет липким и мягким.
          • Варить рис нужно под крышкой, не снимая ее первые 15-18 мин. Более того, нельзя резко открывать кастрюлю, иначе зерна склеятся. Если рис приготовлен накануне подачи, рекомендуется заменить крышку кухонным полотенцем, чтобы впитать лишнюю влагу.
          • Точное время приготовления риса зависит от особенностей плиты или мультиварки. Даже использование новой кастрюли может повлиять на это. Как только идеальное время и настройки плиты будут определены, необходимо запомнить или записать их, и точно следовать этой формуле каждый раз.
          • Консистенция риса улучшится, если после снятия с плиты оставить его при закрытой крышке на 5-10 мин.
          • Чтобы придать блюду новый вкус, можно заменить воду таким же количеством бульона или добавить 1 ст. л. масла в воду, как только она закипит.
          • Замороженный горошек лучше добавлять к приготовленному рису, пока он еще находится в кастрюле, чтобы остаточное тепло быстро его разморозило.
          • Перед приготовлением нужно промывать рис под краном, используя дуршлаг, чтобы смыть как можно больше крахмала.
          • Если рецепт рассчитан на добавление риса басмати, можно заменить его на любой другой белый сорт. Но если использовать вместо него коричневый или дикий рис, текстура блюда может сильно поменяться.
          • Несмотря на плохую репутацию, приготовленный рис хорошо хранится в холодильнике несколько дней. Чтобы избежать риска отравления, не следует допускать, чтобы блюдо долго оставалось при комнатной температуре после приготовления. При подаче остатков необходимо разогревать их до тех пор, пока они не станут сильно горячими.
          • Многие из блюд на основе риса могут быть заморожены. Для этого нужно разложить их в порционные контейнеры или зип-пакеты.
          • Готовые вторые блюда из риса рекомендуется посыпать измельченным зеленым луком или зеленью. В крайнем случае, подойдет сушеная зелень.

          Курица, фаршированная рисом и запеченная в духовке

          Для большого семейного застолья обычно готовят курицу целиком. А если еще ее нафаршировать рисом получится полноценное второе блюдо. Останется приготовить салатики и готов праздничный ужин, который точно удивит и приятно порадует ваших домочадцев.

          Ингредиенты:

          • Тушка курицы – 1 шт.;
          • Рис – 1 ст.;
          • Репчатый лук – 1 шт.;
          • Морковь – 1 шт.;
          • Сметана – 3 ст. л.;
          • Чеснок – 1 зубчик;
          • Соль и перец – по вкусу.

          Способ приготовления:

          1. Сначала промываем хорошо рис и отвариваем его до полуготовности. В пиале смешиваем сметану и пропущенный через пресс чеснок.

          2. Берем хорошо вымытую курицу, натираем солью и черным перцем со всех сторон. После чего смазываем тушку чесночно-сметанной смесью. Отставляем в сторону на 20 минут, чтобы мясо промариновалось.

          3. Отдельно на плите обжариваем лук и морковь. Добавляем в сковороду рис, перемешиваем и снимаем с плиты. Даем немного остыть.

          4. Готовую смесь из риса, лука и моркови закладываем ложкой внутрь курицы. Ножки птицы скрепляем шпажками, чтобы во время запекания начинка не высыпалась. Отправляем в духовку на 1,5-2 часа. Температурный режим — 180 градусов.

          5. Такое блюдо понравится даже деткам, которые отказываются есть привычную еду. Попробуйте его приготовить – не пожалеете.

          Виды подачи блюд с курицей. Готовим: Блюда из курицы

          Приготовление курицы очень разнообразно. У многих народов есть свои особенные блюда с курицей. Приготовление цыпленка табака когда-то прославило грузинскую кухню, кроме этого, есть и другие интересные грузинские блюда из курицы. У французов есть свои вкусные блюда из курицы
          : курица по французски с картошкой, цыпленок жареный, курица запеченная с овощами, в кляре курица. Широко известны новогодние блюда из курицы и рождественские блюда из курицы, как правило, это курица запеченная. Рецепт курицы с яблоками есть практически в любой европейской кухне. В Азии часто готовится курица с рисом, рецепт курица с блинами характерен для русской кухни. Также дня нас характерны блюда из курицы с картошкой, блюда из курицы с грибами, диетические блюда из курицы.

          Но прежде всего, надо решить, как приготовить курицу и где её готовить. Может быть курица запеченная в духовке, курица в мультиварке, курица в аэрогриле, курица в микроволновке, курица жареная, курица тушеная, курица варёная, курица копченая. Есть сотни вариантов, как вкусно приготовить курицу. Здесь мы постараемся ответить на такие вопросы как, что можно приготовить из курицы, что приготовить с курицей, что приготовить из курицы на праздник, как приготовить целую курицу, как приготовить курицу в духовке, как приготовить цыпленка табака, как приготовить домашнюю курицу, как приготовить курицу с грибами, как в мультиварке приготовить курицу, как приготовить курицу в рукаве, сколько готовится курица в духовке, как приготовить голень курицы, как приготовить курицу целиком, как приготовить курицу с черносливом, как приготовить курицу в фольге, как приготовить цыпленка в духовке. Вам также будет полезно узнать, как приготовить курицу на бутылке, как готовится курица запеченная в пакете и курица запеченная в фольге, как приготовить курицу в микроволновке, как приготовить курицу на сковороде, как готовить курицу быстро, как приготовить цыпленка. Первое что приходит на ум при вопросе, что приготовить из вареной курицы, это, конечно, салаты. Но есть и другие блюда из вареной курицы: крем-супы, суфле, пирожки. Чтобы быстро и хорошо отварить курицу, можно воспользоваться скороваркой. Курица в скороварке хорошо разваривается, поскольку она готовится под крышкой и под давлением, сохраняет больше аромата. С этой же целью готовится курица в пароварке. Очень нежной получается курица в пароварке, рецепты курицы в пароварке, это и курица с черносливом, и с ананасом, и с баклажанами, и с кабачками.

          Рецепты горячих блюд из курицы можно разделить на первые и вторые. Супы или первые блюда из курицы имеют для нас большое значение. Если верить медикам, куриный бульон и куриный суп обладает целительными свойствами при лечении простудных заболеваний. Начнём с того, что рассмотрим вторые горячие блюда из курицы. Самые удобные – блюда из филе курицы. Это различные биточки, котлеты, куриные рагу, даже горяие салаты из курицы. Это и курица с макаронами, и курица с овощами, и курица с блинами, и курица в слоеном тесте, и курица с рисом, курица в лаваше. Фрикасе – ещё один вариант, что приготовить из филе курицы. Примерно так же готовятся курица тушеная в сметане, тушеная курица с овощами. Несмотря на название, это довольно простые блюда из курицы.

          Полезная группа рецептов – курица в микроволновой печи. Приготовление курицы в микроволновке занимает минимум времени, поэтому очень удобно. Специфика таких рецептов в том, чтобы подбирать продукты, которые будут готовится одновременно с приготовлением курицы. Или же можно предварительно подготовить некоторые продукты, как это указано в рецептах курицы для микроволновки. Курица гриль в микроволновке – один из лучших способов, чтобы у вас получилась вкусная курица гриль в домашних условиях. Также в этом кухонном агрегате можно приготовить следующие рецепты: курица с черносливом и курагой, курица с грибами, курица с картошкой, курица с грибами и картошкой, курица с грибами и сыром, цыпленок с черносливом, курица запеченная с яблоками, курица с начинкой, курица с шампиньонами.
          Ещё одна группа рецептов, которая вошла в нашу жизнь вместе с кухонной техникой, это
          курица в мультиварке. Приготовление курицы в мультиварке отличается скоростью и пользой. Блюда из курицы в мультиварке помогают даже неопытной хозяйке приготовить вкусный обед или ужин. Назовём лишь некоторые: курица с гречкой в мультиварке, курица с картошкой в мультиварке, тушеная курица в мультиварке, курица с овощами в мультиварке, жареная курица в мультиварке, запеченная курица в мультиварке, курица с рисом в мультиварке, курица на пару в мультиварке, курица в мультиварке целиком, курица с макаронами в мультиварке, курица с картофелем в мультиварке, цыпленок в мультиварке, курица с грибами в мультиварке, тушёная курица в мультиварке, рецепт курица в сметане в мультиварке. Иногда неплохой рецепт приготовления курицы в мультиварке также можно в инструкции к этому агрегату.

          Простой способ приготовить курицу, это блюда из курицы на сковороде – жареная курица с картошкой, сочная курица жареная, рецепт жареная курица с овощами и др. Чтобы получилась курица вкусная, готовится курица в панировке – курица в сухарях, муке. Курица в панировочных сухарях получается с аппетитной хрустящей корочкой.
          Курица с подливкой готовится в относительно глубокой посуде, это курица в утятнице, курица в казане. Также в этой посуде может быть приготовлена курица тушеная, рецепт курица тушеная с грибами, курица в собственном соку, курица тушеная с картошкой, курица с черносливом тушеная

          Пожалуй, самое популярное место для курицы на кухне, это духовка. Именно в духовке заканчивают свой земной путь большинство бройлеров. Они уходят красиво, в этом им помогают рецепты из курицы в духовке. Хороший рецепт приготовления курицы в духовке должна знать каждая хозяйка. Хотя приготовление курицы в духовке процесс несложный, есть некоторые правила и специальные рецепты для того, чтобы получилась ароматная курица в духовке
          с корочкой. Курица с хрустящей корочкой – мечта каждого, даже если он вегетарианец, сидит на диете или является поклонником здорового питания. Приходит время, и в доме появляется курица, рецепты приготовления которой в духовке заставляют разбегаться глаза. Это курица в духовке целиком (курица запеченная в духовке целиком), домашняя курица в духовке, курица на соли в духовке, целая курица в духовке с рисом, курица в духовке целиком, рецепт цыпленок табака в духовке, курица в духовке на бутылке, курица с грибами в духовке, курица в духовке кусочками, курица фаршированная грибами в духовке, курица в майонезе в духовке, сочная курица в духовке, цыпленок запеченный в духовке, курица в маринаде в духовке, курица запеченная с картошкой, курица запеченная с ананасами, курица с яблоками и черносливом, курица в духовке с сыром, рецепт курица запеченная в тесте, курица запеченная с рисом, курица с гречкой в духовке, курица с сыром в духовке, курица в мешочке, курица фаршированная гречкой в духовке, курица с шампиньонами в духовке, курица в духовке на вертеле, курица на шпажках в духовке, курица с медом в духовке, курица в духовке в пакете, цыпленок табака рецепт в духовке, курица в беконе в духовке, курица в духовке с начинкой, цыпленок в духовке, рецепт запеченная курица в духовке
          , рецепт курица запеченная в духовке в рукаве, курица фаршированная в духовке целиком, курица в сметане в духовке и другие. С чем только не готовится курица в духовке. Очень удобно вкусно получается курица в духовке с овощами, как то: курица с капустой, курица с сельдереем, курица с фасолью, курица с тыквой. Наконец, никогда не надоедает рецепт курица в духовке с картофелем. Блюда из курицы в духовке можно приготовить сразу с гарниром. Приготовленная курица с картошкой в духовке это уже готовое блюдо, которое не требует гарнира. Если вы ещё не знаете, как готовится курица в духовке, если вам уже привидилась ароматная курица с золотистой корочкой, видео вам подскажет все нюансы её приготовления. Или выбирайте рецепт курица в духовке (фото).
          Очень оригинальный вкус получается, если готовится курица с фруктами. Это настоящие праздничные блюда из курицы. Рецепты здесь можно привести такие: курица с яблоками в духовке, курица в духовке с апельсинами, курица с гранатом, курица запеченная с лимоном, курица с айвой, курица с орехами, курица в кунжуте, курица с курагой, курица с черносливом в духовке, курица с медом. И даже такие экзотические, как курица с авокадо, курица с бананами, курица с киви, курица с персиками, рецепт курица с ананасами в духовке, курица с ананасами и сыром, курица с имбирем. Поскольку курица интересно получается при сочетании с кислым вкусом, рекомендуем вам попробовать рецепты курица в кисло-сладком соусе, курица с апельсинами, рецепт курица с ананасами и грибами, курица в апельсиновом соусе, курица с мандаринами, курица запеченная с апельсинами, курица с лимоном в духовке. В последнее время стали часто готовить курицу с ананасами. Есть несколько способов, как приготовить курицу с ананасами. Это курица с ананасами под сыром, цыпленок запеченный с ананасами. Выбирайте курица с ананасами (с фото) или курица с ананасами (рецепт с фото) и готовьте курицу с ананасами на здоровье. Курица маринованная мягче и ароматнее. Сложно встретить человека, особенно мужчину, которому бы не понравилась маринованная курица в духовке. Как же замариновать курицу? Можем вам посоветовать такие рецепты: курица в маринаде, курица в вине (курица в белом вине, курица в красном вине) курица в пиве, курица маринованная в кефире, курица в молоке.

          Вкусное блюдо из курицы, которое оценят ваши гости – курица фаршированная. Мы научим вас, как приготовить фаршированную курицу. И пусть вас не пугает приготовление фаршированной курицы, используя раздел рецепты с курицей с фото (фаршированная курица рецепт с фото) вы сможете приготовить и этот рецепт курицы. А также многие другие: фаршированная курица в духовке, рецепт курица фаршированная рисом в духовке, цыпленок фаршированный, курица фаршированная, рецепт фаршированная курица с яблоками, фаршированная курица с грибами, фаршированная курица с картошкой.
          Несколько похожа на фаршированную курицу курица в коробке (курица в желе).

          Курица никогда не получится вкусной, если готовить её без соуса. Не важно, будет ли у вас курица в рукаве, курица в духовке в рукаве, курица в фольге, курица гриль в духовке, курица на банке в духовке, жареная курица в духовке, цыпленок в духовке, курица в тесте в духовке, курица в банке, курица в духовке
          в фольге, рецепт курица в кляре, рецепт курица в тесте, рецепт курица в пиве, рецепт курица с грибами, рецепт курица в фольге, рецепт курица в соли, курица с яблоками, рецепт курица с гречкой, курица в вине, рецепт курица в фольге в духовке, рецепт курица в сметане, рецепт курица в банке, рецепт запеченная курица с медом, целая курица в мультиварке, курица с черносливом, рецепт курица в беконе, у вас должна быть курица с соусом. Можно обойтись чем-то попроще: курица в майонезе, курица в чесночном соусе (курица с чесноком) в духовке, курица в сливочном соусе, рецепт курица в сметанном соусе (курица в сметане), курица в соевом соусе, курица в медовом соусе, курица в томатном соусе, курица в горчице (курица в горчичном соусе), курица в сливках. Но есть и такие интересные рецепты, как курица в сырном соусе, курица в кефире, курица в медово-горчичном соусе (курица с медом и горчицей), курица в соусе терияки, курица с карри, курица с грецкими орехами.

          Если у вас есть аэрогриль, вам будет интересно узнать про приготовление курицы в аэрогриле. Приготовление курицы гриль в аэрогриле приобретает всё больше поклонников. Мы предлагаем вам проверенные рецепты блюд из курицы в аэрогриле, которые подскажут, как приготовить курицу в аэрогриле вкусно. Курица гриль в аэрогриле ко всему прочему не так вредна организму, и это ещё одна причина узнать, как приготовить курицу гриль в аэрогриле. Приготовьте и вы не пожалеете, она того стоит, эта замечательная курица в аэрогриле, рецепты курицы в аэрогриле есть на любой вкус.

          Т.н. рукав – удобное приспособление, чтобы правильно запекать курицу. С помощи рукава у вас получится вкусная курица в духовке. Курица в рукаве для запекания (курица в пакете) готовится быстрее и качественнее. Поэтому приготовление курицы в рукаве имеет столько поклонников. Запеченная курица в рукаве понравится вашим домочадцам и гостям, важно выбрать хороший рецепт курицы в рукаве. Курица в пакете для запекания может быть приготовлена как сама по себе, так и с другими ингредиентами, гарниром. Это курица с овощами в рукаве, курица в рукаве целиком, запеченная курица с картофелем, курица в рукаве с яблоками, курица с черносливом в рукаве, курица в рукаве с картошкой (курица в рукаве с картофелем), курица с рисом в рукаве, фаршированная курица в рукаве. Курица в рукаве – рецепт, который станет вашим фирменным рецептом. По этой же причине часто курицу оборачивают в фольгу, есть много рецептов курицы в фольге, например, курица с яблоками в фольге, курица в фольге с картошкой, курица запеченная с грибами, курица запеченная с черносливом, курица в фольге целиком. Оригинальное при подаче и сочное второе блюдо – курица в горшочке. Блюда в горшочках с курицей могут использовать как филе курицы, так и курицу кусочками. Мы советуем вам рецепты курица с картошкой в горшочке, курица с рисом в горшочке, курица с грибами в горшочке. В горшочках вообще можно приготовить различные блюда из курицы
          и картофеля.

          Обратите внимание на рецепты из курицы с фото, блюда из курицы с фото, курица рецепты с фото, курица с яблоками с фото, курица с яблоками (фото рецепт). Используйте их, если у вас в меню запланирована курица, рецепты приготовления с фото очень наглядны и полезны для тех, кто ещё не набил руку в приготовлении курицы.

          Мясо птицы является одним из основных продуктов питания современного человека, оно дешевое и доступное, вкусное и быстро готовится. На этой страничке я собрала самые вкусные и самые любимые рецепты из курицы, индейки и утки.

          Рецепт курицы в сметанном соусе, приготовленной на сковороде, это всегда быстро, вкусно и сравнительно недорого. А используемая в соусе приправа позволяет худеть…

          Салат содержит картофель и курицу, поэтому можно подавать как самостоятельное блюдо. Вкус немного пикантный благодаря добавлению маринованного лука и малосольных огурцов…

          Рулет получается вкусным, нежным и сочным. Недорогое и очень эффектное блюдо на праздник, обладающее тонким изысканным вкусом. Все это делает его отличной находкой для праздничного стола…

          Этот деликатес всегда считался особенным блюдом, так сказать, для гурманов. Готовятся гусиные шейки довольно просто, да и недорого получается. Ингредиенты: утиная шейка, гречка, лук, морковь, немного…

          Этот супчик легко и просто готовить, он очень красивый и аппетитный — разноцветные кусочки овощей в нежнейшем сырном бульоне. При взгляде на такую красоту сразу же текут слюнки…

          От этой утки просто невозможно отвести взгляд, такая она красивая и ароматная. Чтобы получить красивую румяную корочку, готовим смесь из меда, соевого соуса и специй. ..

          Обычно индюшку запекают на Новый год, Рождество и другие большие праздники. Как вкусно приготовить индюшку, смотрите в этом рецепте. Состав: индюшка, яблоки, чернослив, специи…

          Мясо утки очень нежное и вкусное, и ничем не уступает мясу индюшки. Именно поэтому многие вместо индюшки запекают на праздники утку. Смотрим очень хороший рецепт уточки в духовке…

          Простой и очень вкусный рецепт утки. Уточка фаршируется яблоками или айвой. Благодаря «рукаву» утка получается особо сочной и нежной. Состав: утка, айва или яблоки, соль, перец, приправа…

          Простой и быстрый рецепт плюс удивительный вкус и аромат, а еще сациви очень питательное блюдо: немножечко съел – и все, сыт по горло. Смотрим подробный рецепт с пошаговыми фото…

          Вряд ли отыщется человек, который не пробовал или хотя бы не слышал о шаурме. И все благодаря практичности, изумительному вкусу и простоте приготовления. Дети и взрослые обожают шаурму…

          Этот рецепт не претендует на аутентичность, он слегка упрощен, от чего, по моему мнению, он только выигрывает, поскольку позволяет просто и быстро приготовить шикарное блюдо из курицы. ..

          Нет ничего вкуснее домашнего жаркого. Только представьте вкус курочки с картошкой в густой ароматной подливке… Именно подливка и является главной фишкой этого блюда…

          Особенность этих котлеток состоит в том, что внутри нежной мясной оболочки находится вкуснейший масляно-сырный соус. Попробуйте, это восхитительно! Ну, очень вкусно…

          Это грузинское блюдо можно восхвалять долго: вкусное, сочное, источающее божественный аромат… Готовится оно довольно просто, важно знать несколько простых правил и дело в шляпе, т.е. цыпленок в тапаке…

          Одно из самых вкусных и популярных блюд из курицы. Готовится предельно просто: пятнадцать минут на подготовку ингредиентов, а затем все отправляем в духовку, а дальше вкусный обед готовится сам…

          Нет ничего проще и вкуснее, чем свеже поджаренные куриные отбивные. Они такие сочные и нежные, что трудно остановиться. Вместе с рецептом смотрим советы, как уменьшить количество жира в блюде. ..

          Очень практичный и вкусный рецепт. Курица, запеченная с овощами, получается удивительно нежной и ароматной. Состав: курица, репчатый лук, помидоры, маслины, твердый сыр, соль, специи…

          Идеальное блюдо из курицы на каждый день — вкусное, из доступных и недорогих продуктов, позволяет очень быстро приготовить вкусный ужин. Рецепт простой, справится даже начинающий…

          Как вкусно приготовить утку по-пекински, чтобы у нее получилась красивая лакированная корочка, как испечь знаменитые мандаринские блинчики и сделать соус хойсин, читаем здесь…

          Этот салат давно стал легендой, и не только из-за громкого названия. Он полюбился за утонченный вкус и красоту. Он легкий и питательный. Состав: курица, зеленый салат, сухарики…

          Из таких обычных продуктов, как курица, грибы и картошка можно приготовить потрясающее блюдо — картофельные розы, фаршированные курино-грибной начинкой…

          Поджаренная или запеченная курица быстро высыхает, становится не очень аппетитной, чего не скажешь об этом рецепте. Курица в томатном соусе может храниться несколько дней, оставаясь вкусной и сочной…

          Быстрый, простой и вкусный весенний салатик с курицей и свежими огурцами! Можно подавать как закуску или как самостоятельное блюдо. Не очень калорийный в сравнении с другими салатами с курицей…

          Из таких простых и доступных продуктов, как курица и рис, можно приготовить очень вкусный и сытный обед. Готовится сие блюдо несложно, достаточно следовать рецепту и простым советам…

          Приготовьте этот очень вкусный и невероятно красивый салат. Слоеный салат с курицей в форме браслета и украшенный зернами граната станет главным украшением праздничного стола…

          Это рецепт из курицы для гурманов. Состав: курица, грибы, бекон, кабачок, яблоко, изюм, чеснок. В качестве гарнира подаем картофель, отварную стручковую фасоль и помидорчики черри…

          Только представьте: нежное куриное мясо и расплавленный сыр… Состав: куриные грудки, твердый сыр, яйцо, мука, панировочные сухари, соль, майонез и спаржа по желанию. ..

          Куриная грудка практически не содержит жировой ткани, поэтому она считается диетическим продуктом. Но чтобы она получилась сочной и нежной, ее нужно уметь готовить. Состав: куриная грудка, красное вино…

          Блюдо для гурманов, в котором грибной соус дополняет вкус куриного мяса. Состав: куриные грудки, шампиньоны, лук, вареные яйца, кусочек копченого мяса, чеснок, сок лимона, майонез, соль, перец…

          Непременно приготовьте чахохбили — традиционное грузинское блюдо. Готовится оно довольно просто, ингредиенты доступные и недорогие. Состав: курица, спелые помидоры, лук, соль, перец, зелень, специи…

          Если у вас есть курица, картошка и немного сметаны, то можно приготовить потрясающий обед. Не верите? Убедитесь сами. Состав: курица, картофель, укроп, соль, перец…

          Вареники с мясом всегда очень вкусно, ну а с курицей так вообще бомба. Рекомендую этот практичный и экономный рецепт. Состав: курица, лук, соль, перец, мука, вода. ..

          Классический рецепт курицы, когда птицу фаршируют гречневой кашей и запекают в духовке. Состав блюда: курица, гречка, чернослив или грибы, соль, перец, растительное масло…

          Первым делом отварим одну небольшую куриную грудку. Это можно сделать заранее, затем охладить и спрятать в холодильник. А вот резать капусту и зелень необходимо непосредственно перед подачей на стол…

          Этот рецепт будет особо полезен для работающих мам, он позволяет быстро приготовить вкусный и сытный обед. Состав: курица кусочками, базилик, перец черный, перец красный, гвоздика, кориандр…

          Это блюдо отличается простотой и быстротой приготовления. На ночь маринуем, а на следующий день жарим или запекаем. Состав: куриные крылышки, базилик, перец, гвоздика, кориандр, соль…

          Потрясающий рецепт из курицы. Простой, быстрый и вкусный, можно экспериментировать я начинками, по желанию добавлять грибы, сыр, и т.д. Состав: куриные грудки, лук, морковь, специи, растительное масло. ..

          Все гениальное просто и быстро. Непременно попробуйте этот рецепт. Состав: куриные грудки, бекон, сок апельсина, соль, перец, растительное масло, салат или зелень для украшения…

          Классический гуляш готовится из говядины, но из курицы это блюдо получается ничуть не хуже. А если добавить в гуляш грибы, то получается настоящее объедение: куриные грудки, грибы, соль, перец…

          Праздничное блюдо. Для его приготовления потребуется крупная тушка курицы, ветчина, чернослив, специи. Курицу фаршируем и запекаем в духовке. Получается очень вкусно и красиво…

          Утку фаршируют не только яблоками, гречкой или грибами. Не мене вкусно получается, если птицу нафаршировать рисом с печенью. Состав: утка, рис, печень, мандарины, соль, перец…

          Это старинное русское блюдо из курицы обычно готовили на большие праздники. Предлагаю простой, быстрый и вкусный рецепт курника. Попробуйте, вашим родным непременно понравится…

          Это блюдо пришло к нам из Франции, да так и осталось одним из самых любимых. Оно вкусное, быстрое и практичное. Состав: грибы, куриное мясо, лук, твердый сыр…

          Быстрое, вкусное и практичное блюдо. Печем лепешки или покупаем готовые. Делаем начинку из куриного мяса и овощей. Начиняем лепешки начинкой, и наше вкусное блюдо готово!

          Если вам предстоит дальняя дорога или просто захотелось перекусить, то приготовьте эти вкусненькие бутербродики с курицей. Состав: куриное филе, белый хлеб, малосольный огурчик, соль, специи…

          Курица является одним из основных продуктов в нашем рационе, но чтобы птица не приедалась, готовим курицу каждый раз по-новому, например, в соусе из кедровых орешков…

          Очень красивое и оригинальное блюдо. Готовится довольно просто и быстро, но на вкус и внешний вид достойно лучших ресторанов. Удивите своих родных этими вкуснейшими мясными медальонами…

          Этот салатик с курицей идеален для тех, кто особо строго следит за своей фигурой. Четыре вида зеленых салатов, апельсин и зернышки граната наполнят витаминами ваш организм. ..

          Очень вкусный и красивый салат, где помимо грибов также используется куриное мясо. Состав: 1 куриная грудка, маринованные грибочки, лук, огурцы соленые, морковь, яйца, зелень, майонез…

          Один из немногих салатов, для приготовления которого требуется всего три основных продукта. При этом получается красиво и очень вкусно. Подойдет на праздник и для будней…

          Вторые блюда из курицы. Десятки рецептов приготовления вторых блюд из курицы: жареная, запеченная, в котлетах. Некоторые рецепты просты, некоторые потребуют сноровки.

          В разделе «Блюда из курицы» 655 рецептов

          Куриные бедра в духовке с майонезом и луком

          Рецепт аппетитных куриных бедрышек с хрустящей корочкой, запеченных в духовке с майонезом и луком выручит, когда нет настроения придумывать что-то новое. Просто возьмите куриные запчасти, смажьте майонезом, приправьте солью, специями и добавьте рубле…

          Тушеная картошка с курицей и маринованными огурцами

          Что может быть проще тушеной картошки с курицей? Достаточно все ингредиенты порезать кусочками, соединить в кастрюле и довести до готовности. Если захочется немного обновить вкус популярного домашнего рагу, то добавьте в рецепт маринованные огурцы. О…

          Куриные грудки с сыром и копченой грудинкой в духовке или курица «Усадебная» (Herrgardskyckling)

          Когда не хочется заморачиваться, но хочется, чтобы было вкусно и презентабельно, вспомните про рецепт куриных грудок под сырной корочкой со сметаной, петрушкой и копченой грудинкой. Получается очень сочно. Продукты в рецепте рассчитаны на 4 порции (п…

          Капуста с курицей в рукаве для запекания (в духовке)

          Приготовление кусочков курицы с капустой в рукаве для запекания не требует много усилий, а результат порадует вкусом и ароматом. Куриное мясо получилось настолько мягким, что легко отделяется от костей. Капуста успевает пропитаться в рукаве для запек…

          Курица, тушенная с луковыми рулетиками

          Курица, тушенная с луковыми рулетиками — аппетитное, сытное блюдо, которое подойдет семейного обеда. Перед тушением кусочки курицы слегка обжаривают со специями и солью, затем к ним добавляют кусочки рулета с начинкой из сырого лука, подливают воду и. ..

          «Полированные» куриные ножки в томатном соусе

          Оригинальный рецепт приготовления самых обычных куриных запчастей – голеней. Блюдо выглядит эффектно за счет необычного соуса на основе густого томатного сока, майонеза и готовой приправы для курицы. Вместо неё можно смешать сладкую паприку и красный…

          Филе цыпленка в пиве с изюмом и горчице

          Нежное филе цыпленка легко приготовить, добавив в сковороду или сотейник светлое пиво, горчицу и изюм. Блюдо получилось сбалансированным и по вкусу, и по запаху. Да и выглядит на тарелке оригинально. В рецепте нет ничего сложного. Достаточно следоват…

          Шашлык из курицы в тайском маринаде с кокосовым молоком и карри

          Необычный рецепт шашлыка из курицы для любителей тайской кухни. Маринад для куриного шашлыка готовят на основе кокосового молока или кокосовых сливок с добавлением специй. Время маринования — 1 час, что очень удобно, когда мясо для пикника можно подг…

          Шашлык из курицы на кефире

          Для шашлыка из курицы на кефире подойдут и мясо на косточке, и филе. Мне нравится шашлык из филе куриных бедрышек. Мясо получается сочным, с жирком, совсем не сухое. Для маринада подойдет кефир любой жирности. Можно добавить специи по своему вкусу. П…

          Курица с рисом кабидела (cabidela rice)

          Есть такие национальные деликатесы, которые трудно оценить на вкус с первого раза. Некоторые даже трудно решиться попробовать. В Португалии есть блюдо рис кабидела — один из древнейших португальских рецептов. Курочка тушится с луком и рисом, а затем…

          Курица с картофелем в духовке

          Если вам надо быстро приготовить сытный обед сразу на всю семью, то рецепт курицы с картошкой в духовке – ваш вариант. Надо лишь нарезать брусочками очищенный картофель и выложить его на противень вместе с рубленой на кусочки курицей, предварительно…

          Тушеное куриное филе с лесными грибами и зеленой аджикой

          Замороженные опята, боровики, рыжики — отличный продукт, из которого можно приготовить много вкусного. Предлагаем простой рецепт тушеных лесных грибов с куриным филе. Изюминка блюда — готовая зеленая аджика, в которой мясо предварительно маринуется. …

          Как обвязать тушку птицы бечевкой

          Перед копчением и запеканием тушку птицы (курицы, утки или гуся) желательно обвязать бечевкой. Обвязка бечевкой не только способствует равномерной готовке мяса, она сохранит форму тушки, и не даст шанса уже подкопченной птице, когда волокна мяса стан…

          Кармашки из куриной грудки с сыром

          Кармашки из куриной грудки с сыром — рецепт простого мясного блюда, которое может стать украшением стола. Куриная грудка относится к диетическому мясу, поэтому не стоит его утяжелять жаркой. Запеките филе грудки в духовке, а чтобы мясо не высохло от…

          Как закоптить курицу

          У нас появилась домашняя коптильня, поэтому теперь мы будем делиться проверенными рецептами копчения. Перед копчением курицу надо хорошо просолить, и делают это несколькими способами. Начнем с самого простого — сухого посола. Затем отправляем курицу…

          Фаршированные куриные бёдрышки «Башмачки»

          Аппетитные «башмачки» из куриных бедрышек необычно смотрятся на обеденном столе. Кантик из зарумянившегося бекона не только удерживает форму, но и разбавляет вкусовую гамму присущим ему жирком. Нафаршированы же «башмачки» сырно-яичной смесью с чесноч…

          Жаркое из курицы с айвой по-среднеазиатски

          Айва очень интересный и полезный осенний фрукт, богатый пектином. В средней Азии ее едят в свежем виде, запекают, варят на пару, добавляют в плов и жаркое. Мы будем тушить курицу с айвой. Я взяла мясо бедра с косточкой. Если для этого рецепта взять к…

          Курица терияки

          Сегодня приготовим такую курицу за 15 минут с помощью готового соуса терияки. Самое долгое здесь подготовить чеснок и его измельчить. Такой соус продается в пакетах, он российского производства и совсем недорого стоит. Рецепт написан на пакете….

          Тушеная курицы с тыквой и арахисом по-африкански

          Тушеную курицу с тыквой и арахисом африканские женщины готовят к вечерней трапезе. Блюдо получается вкусным и очень сытным. Несмотря на огромное количество чеснока и имбиря, они не звучат так, как в азиатской кухне, а более приглушённо. На гарнир к м…

          Террин из курицы

          В террине из курицы, приготовленном по этому рецепту сочные кусочки мяса из куриных бедер переплелись в мраморном узоре, застыв под действием желе. Большое количество специй и чеснок придали запеченному террину превосходный вкус, сохранив его сочност…

          2 блюда из 1-ой курицы

          Ресторан The Chef



          Артем Марченко,39 лет, родной город — Талдыкорган, шеф-повар The Chef

          Куриный рулет на три персоны


          Ингредиенты:

          Курица — 1 шт

          листовой шпинат — 100 гр

          копченая говядина

          морковь — 2-3 шт

          картофель — 2-3 шт

          красный лук

          шампиньоны — 2-3 шт

          соль, перец


          Время приготовления:
          40 — 50 минут

          Для начала нужно отделить всю мякоть курицы от костей, не повредив кожу.

          Для того чтобы наш рулет был равномерным, с тех мест, где мяса много, нужно его распределить туда, где мало или совсем нет. У вас должен получиться ровный пласт куриного мяса.

          Кстати, не выкидывайте кости, из них мы приготовим вкусный соус.

          Нам нужно будет немного отбить мясо, а для этого накрыть курицу полиэтиленовым пакетом, чтобы не забрызгать кухню.

          Солим и перчим курочку, также добавляем приправу для курицы на основе паприки.

          После этого нужно это все застелить шпинатом. Для удобства шпинат лучше ошпарить. Нужно полностью покрыть всю курицу шпинатом, но около краев не выкладывать, потому что мясо должно склеиться с мясом.

          Теперь мы расстилаем тонко нарезанную копченую говядину. Можно использовать и не говядину, но с ней будет гораздо вкуснее.

          Теперь все это нужно свернуть.

          Мы не мариновали рулет снаружи, поэтому его тоже нужно приправить.

          Для запекания нам нужно обернуть рулет в пергаментную бумагу и фольгу. Бумага нужна для того, чтобы курица не прилипла. Перед тем как положить курицу на бумагу, нальем на пергамент немного растительного масла.

          Заворачиваем рулет и ставим в духовую печь на 30 минут при температуре 180 градусов.

          Пока рулет готовится, мы займемся соусом, который будем использовать и для второго блюда. Оставшиеся куриные косточки нужно хорошо обжарить около 10 минут, добавить красное вино, полголовки лука и соль. Когда из красного вина испарится почти весь алкоголь, добавляем 800 мл воды и оставляем наши косточки тушиться на 10 минут на сильном огне.

          Нужно отделить косточки от получившегося соуса, процедить. Из всех этих составляющих получается 300 мл соуса. Потом добавляем мелко нарезанные грибы, соль, перец, сливки — все это загустело, закипело и значит наш соус готов.

          Достаем рулет из печи, разрезаем и выкладываем на тарелку. Подаем с овощами.

          Куриная грудка, фаршированная грибами

          Ингредиенты:

          Куриная грудка — 1 шт

          шампиньоны — 2-3 шт

          красный лук

          листовой шпинат

          морковь — 2-3 шт

          соль, перец

          приправа для курицы на основе паприки

          для соуса:

          косточки курицы

          вино — 150-200 мл

          половина луковицы

          вода — 800 мл

          шампиньоны — 2-3 шт

          сливки — 50 гр

          сливочное масло

          Время приготовления: 20 — 30 минут

          Для начала нужно отделить грудку от курицы.

          Переворачиваем грудку и находим часть, которая называется малое филе. Мы его отодвигаем в сторону и делаем один надрез, чтобы получился «кармашек».

          Берем пару грибов и мелко нарезаем их. Вместо грибов можно положить все что угодно. Еще нарезаем немного лука и пару головок чеснока.

          Все это обжариваем, и можно еще добавить шпинат.

          Теперь всю эту смесь нужно положить в «кармашек» и приправить грудку.

          Обжариваем ее на сковороде до появления золотистой корочки.

          Разогреваем духовую печь до 180 градусов и ставим грудку на 18 минут.

          К нашей грудке мы приготовим гарнир. Для этого заранее нужно запечь картофель, очистив его от кожуры.

          Чистим морковь, обжариваем ее в смеси сливочного и растительного масел. Добавляем сюда грибы, красный лук, свеклу и чеснок. Чеснок нужно порубить покрупнее, потому что он нам нужен только для того, чтобы отдать свой вкус.

          Достаем грудку из печи, разрезаем и кладем на красивую тарелку, выкладываем наш гарнир и поливаем соусом.


          Цыпленок табака

          «Кафе Целинников»



          Александр Перфильев, 29 лет, родной город — Астана, повар горячего цеха

          Цыпленок табака — по-грузински «цицила табака», одно из самых популярных блюд.
          Слово «табака» имеет арабское происхождение и означает «плоское блюдо». С помощью такого блюда, предварительно сплющив прессом тушку, наши предки на костре готовили цыпленка. Сегодня мы будем готовить его в хоспере на углях.

          Гарнир к цыпленку может быть любой по желанию гостя: запеченные овощи, картофельные дольки, рис. Я бы рекомендовала подавать с жареным картофелем. Еще у нас можно выбрать один из трех соусов: сливовый ткемали, томатный и гранатовый наршараб. К цыпленку табака идеально подходит красное вино, которое подчеркивает вкус блюда.

          Ингредиенты:

          цыпленок табака — 1 шт

          маринад для курицы:

          паприка — 10 гр

          острый перец чили — 2 шт

          соль — 15 гр

          настойка из оливкового масла с розмарином и чесноком

          Время приготовления:
          40 минут

          Идеально, когда мясо лежит в маринаде всю ночь, но если торопитесь, то можно подержать от 30 минут до часа.

          Мелко нарезаем чеснок, перец чили и посыпаем ими цыпленка, а также паприкой, солью и пропитываем настойкой из оливкового масла с розмарином и чесноком. Далее нужно сделать «массаж» мяса, чтобы все впиталось и мясо хорошо замариновалось.

          Теперь нужно подготовить мясо для запекания. Косточки цыпленка нужно обернуть в фольгу, чтобы готовый цыпленок выглядел эстетично, потому что кости быстро сгорают.

          Теперь мы оставляем цыпленка готовиться на 15 — 20 минут в хоспере при температуре 250 градусов. Через 10 минут нужно открыть хоспер, перевернуть мясо, дать ему несколько минут «подышать» и поместить обратно до готовности.

          Если вы решили приготовить это блюдо дома в духовке, ее нужно нагреть до 200 градусов и обтянуть цыпленка фольгой. А за 5 — 7 минут до готовности нужно снять фольгу и увеличить температуру до 250 — 260 градусов.

          Курица «Пармиджано»

          Ресторан Del papa



          Руслан Капаров,25 лет, родной город — Целиноград, шеф-координатор ресторанов Del Papa

          Сегодня я буду готовить курицу «Пармиджано» — традиционное итальянское блюдо.

          Ингредиенты:

          охлажденное куриное филе — 220 гр, 2 кусочка по 110 гр

          соус маринара — 50 гр

          соус песто — 10 гр

          сыр моцарелла 42% — 60 гр, 2 ломтика

          яйцо — 1шт

          пармезан — 28 гр

          оливковое масло

          Время приготовления:
          20 — 35 минут

          В соус маринара входят томаты пилати, оливки, красный лук, орегано, чеснок, оливковое масло, петрушка. Этот соус мы готовим сами и песто — тоже.

          Возьмем курицу и уберем ненужные части, желательно срезать все прожилки.

          Куриное филе солим и перчим.

          Теперь делаем панировку: перемешиваем яйцо с пармезаном.

          Нужно обвалять филе в панировке. Налить оливковое масло на сковороду и обжарить курицу с двух сторон, по 2 минуты на каждую сторону. Температура плиты должна быть от 300 градусов.

          Ставим филе в пароконвектомат.

          За 5 — 10 минут до готовности нужно достать курицу и налить соус маринара, положить моцареллу и дать сыру расплавиться.

          Дома все это можно сделать на сковороде, тоже за 10 минут до готовности дать курице «отдохнуть», немного постоять.

          Теперь остается подать курочку, украсить базиликом и соусом песто.

          Охлажденное мясо предоставлено птицефабрикой
          «Курочка Ряба», которая находится в селе Акмол, рядом с Астаной.

          Часто появляются на нашем столе, поскольку они очень вкусны, недороги и полезны для здоровья. Поэтому мы хотим рассказать вам, как вкусно и необычно приготовить курицу.

          Куриное филе в «ажуре»

          Это блюдо готовится очень быстро и может украсить даже праздничный стол. Читайте, как вкусно и необычно приготовить курицу с картофелем.

          • 100 граммов твердого сыра натрите на мелкой терке и перемешайте с одним пучком порубленной зелени (петрушки).
          • Обработайте две крупные куриные грудки, освободите их от кожи, порежьте тонкими полосками и обжарьте на сухой сковороде пару минут. Не забудьте предварительно посолить и поперчить.
          • Очистите от кожуры шесть средних картофелин и натрите их на крупной терке. Отожмите лишний сок, добавьте одно яйцо, две ложки муки и соль по вкусу. Тщательно перемешайте продукты.
          • Разогрейте на плите сковороду, налейте столько растительного масла, чтобы оно покрыло дно, а затем уложите ровным слоем подготовленный картофель. Чтобы у вас получился красивый «блин», прижмите и выровняйте его лопаточкой.
          • Через пару минут, когда картофель подрумянится с одной стороны, переверните его. После этого выложите на одну сторону и посыпьте ее тертым сыром.
          • Когда пройдет еще несколько минут, и сыр начнет плавиться, накройте начинку второй половиной блина.

          Обжарьте «ажурную» курочку еще раз с двух сторон, а затем сразу подавайте ее к столу с салатом из свежих овощей.

          Как приготовить курицу вкусно и необычно (с фото)

          В этом рецепте вас удивит не только оригинальный подход, но и простота его воплощения. Приготовьте это блюдо для своих гостей и удивите их этим вкусным блюдом. Как приготовить курицу вкусно и необычно? Рецепт читайте ниже.

          • Разогрейте на огне сковороду без масла, насыпьте на нее одну столовую ложку сахара и одну ложку соли. Готовьте эту своеобразную карамель до коричневого цвета, не забывая постоянно ее помешивать.
          • Влейте в сковороду стакан воды и варите, пока сахар и соль полностью в ней не растворятся.
          • Десять натрите чесноком и полейте полученной массой каждый кусочек.

          Выложите курицу на противень и запекайте ее там полчаса.

          Как вкусно и необычно приготовить курицу целиком

          Хрустящая курочка с красивой корочкой и пикантным вкусом произведет впечатление на ваших гостей. Хочется отметить, что готовится она вместе с гарниром за очень короткое время. Как приготовить курицу вкусно и необычно целую:

          • Возьмите целую курицу (примерно 1200 граммов), помойте ее, обрежьте гузку и высушите полотенцем.
          • После этого положите ее на грудку и надавите руками до характерного хруста. Это необходимо, чтобы курица полностью разместилась на противне и не сгорела.
          • Натрите курицу внутри и снаружи солью и перцем. Силиконовой лопаткой приподнимите кожицу над грудкой и бедрами.
          • 50 граммов сливочного масла смешайте с половиной чайной ложки чесночного порошка и распределите его под кожей. Оставшееся от этой процедуры масло растопите.
          • Измельчите два зубчика чеснока, половину луковицы и половину лимона. Нанесите продукты на внутреннюю часть птицы.
          • Одну морковь, один небольшой кабачок, две красные луковицы и несколько картофелин помойте, очистите от кожуры, крупно порежьте, а затем полейте оливковым маслом, смешайте с солью и молотым перцем.
          • Положите курицу в форму для запекания, предварительно связав ее ноги, и смажьте ее растительным маслом. Вокруг разложите овощи, налейте немного овощного бульона и добавьте розмарин по вкусу.

          Накройте форму с птицей и гарниром фольгой и запекайте в заранее разогретой духовке один час. Когда пройдет указанное время, удалите фольгу, смажьте курицу бульоном и готовьте ее еще полчаса, снизив температуру нагрева. Подавайте готовое блюдо к столу вместе с зеленью и свежими овощами, полив лимонным соком.

          Оригинальный жульен

          Как приготовить курицу вкусно и необычно? Если вы любите жульен, то обратите внимание на этот рецепт. Вместо кокотниц мы будем использовать булочки из белого хлеба, удалив мякиш и срезав у них верхнюю часть. Рецепт блюда:

          • Отварите окорочок в соленой воде, сняв с него кожицу. После этого отделите мясо от костей и измельчите его ножом.
          • Две луковицы освободите от шелухи, мелко порубите и обжарьте на растительном масле до румяной корочки.
          • 400 граммов свежих грибов (можно взять шампиньоны или вешенки) порежьте произвольно и отправьте в сковороду. Готовьте их до тех пор, пока жидкость полностью не выпарится.
          • Положите к грибам подготовленную курицу, соль, перец и 200 граммов сметаны. Тушите все вместе четверть часа.
          • В это время подготовьте булочки (пять или шесть штук) — срежьте у них верхушки и достаньте мякиш.

          Наполните хлеб начинкой, посыпьте его тертым сыром и отправьте запекаться в духовку до румяной корочки.

          «Бархатная» курочка

          Хозяйки часто жалуются, что полезная диетическая куриная грудка часто получается сухой и не слишком вкусной. Однако благодаря этому рецепту вы сможете порадовать близких вкусным и сочным блюдом. Как приготовить курицу вкусно и необычно на сковородке:

          • Для начала приготовьте маринад — взбейте венчиком один белок, добавьте столовую ложку крахмала, столовую ложку рисового или яблочного уксуса и половину чайной ложки соли. Тщательно перемешайте ингредиенты.
          • Нарежьте две куриные грудки небольшими кусочками, залейте их маринадом, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на полчаса.
          • Налейте в кастрюлю два литра воды и ложку растительного масла. После этого поставьте ее на огонь и доведите до кипения.
          • Когда пройдет указанное время, переложите курицу в кастрюлю, удалив излишек маринада. Варите ее одну минуту, а затем достаньте.
          • Очистите, а затем измельчите одну луковицу и два зубчика чеснока. 200 граммов пекинской капусты порежьте кубиком.
          • Четыре столовые ложки соевого соуса смешайте с ложкой бальзамического уксуса, столовой ложкой меда и половиной ложки растительного масла. Перемешайте ингредиенты и добавьте к ним черный перец по вкусу.
          • Разогрейте сковороду (лучше использовать вок), добавьте немного подсолнечного масла и обжарьте на нем лук. Затем закиньте к нему чеснок и капусту, и жарьте все вместе три минуты.
          • Влейте к овощам соус, а когда он закипит, добавьте курицу.

          Вкусная и сочная курица будет готова уже через 10 минут. Осталось разложить ее по тарелкам, посыпать соевым соусом и подать к столу.

          Куриная запеканка с творогом

          Как вкусно и необычно приготовить курицу к семейному ужину? Перед вами рецепт оригинального блюда, которое отличается сочностью и нежным вкусом. Чтобы его приготовить, вам будет нужно:

          • Измельчить с помощью мясорубки 600 граммов куриного филе.
          • Нарезать кубиком две средние луковицы и обжарить их на растительном масле.
          • Два желтка смешайте с 50 граммами растительного масла.
          • Соедините подготовленные продукты, добавьте к ним 200 граммов творога, измельченную зелень, полторы ложки крахмала, соль и молотый перец.
          • Взбейте белки в крепкую пену и постепенно введите их к остальным продуктам.
          • Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте ее тертым сыром.

          Готовьте запеканку в духовке полчаса, а перед подачей украсьте ее свежей зеленью.

          Запеканка «Праздничная» из курицы и ананасов

          Если вы хотите удивить своих гостей, то попробуйте приготовить вкусное блюдо по нашему рецепту. Как вкусно и необычно приготовить курицу с картошкой в духовке:

          • 800 граммов куриного филе нарежьте медальонами, а затем замаринуйте в любимых специях и майонезе.
          • Через час достаньте курицу из холодильника и отбейте каждый кусочек кухонным молотком.
          • Форму для запекания смажьте маслом, а на ее дно ровным слоем выложите половину подготовленного мяса.
          • Для второго слоя запеканки используйте нарезанный полукольцами лук, для третьего колечки помидор, а для четвертого 150 граммов жареных шампиньонов. Каждый слой солите и перчите по вкусу, смазывайте майонезом.
          • Следующим слоем выложите порезанный кольцами картофель, на него положите вторую часть мяса, а в конце — ломтики ананаса.
          • Украсьте блюдо тонко порезанным болгарским перцем и отправьте его в духовку на 40 минут.

          Перед окончанием готовки посыпьте запеканку сыром и рубленой зеленью.

          Курица со сметаной в мультиварке

          • Два куриных филе порежьте мелким кубиком.
          • Точно так же измельчите и две очищенные луковицы.
          • Очистите и мелко порежьте четыре картофелины.
          • Два яйца взбейте вилкой, добавьте к ним стакан сметаны и две ложки просеянной белой муки.
          • Перемешайте подготовленные продукты с заливкой, а затем отправьте получившуюся смесь в чашу мультиварки.
          • Посыпьте будущую запеканку тертым сыром, а затем установите режим «Выпечка» на 50 минут.

          Готовое блюдо разрежьте на порции и подавайте к столу.

          Курица в рукаве

          Если вы хотите удивить домашних вкусным ужином, то попробуйте запечь в духовке целую птицу. Как приготовить курицу вкусно и необычно в духовке в рукаве читайте ниже.

          • Обработайте тушку весом в полтора килограмма, натрите ее внутри и снаружи солью, измельченным чесноком и молотым перцем.
          • Сбрызните курицу оливковым маслом, а затем натрите сметаной.
          • Положите ее в пакет для запекания и отправьте в разогретую духовку. Не забудьте предварительно сделать в упаковке несколько проколов.
          • Через час разрежьте пакет, смажьте курицу выделившимся соком и запекайте ее до румяной корочки.

          Через четверть часа ароматное и вкусное блюдо можно подавать к столу.

          в чесночном соусе

          Секрет этого простого блюда заключается в маринаде. Именно благодаря ему закуска получается сочной и ароматной. Рецепт блюда прост.

          • В большой миске смешайте четыре ложки соевого соуса, ложку меда, измельченный корень имбиря (небольшой кусочек), три зубчика чеснока, соль, молотый перец, щепотку сушеного базилики и пару ложек растительного масла.
          • Разрежьте крылья по суставам и погрузите их в маринад на несколько часов.
          • Разложите крылышки на противне, а затем поместите их в разогретую духовку на полчаса.

          В процессе приготовления поливайте курицу оставшимся маринадом, а если его не хватит, то можете использовать выделившийся сок.

          Заключение

          Мы надеемся, что вам понравятся наши рецепты. Теперь вы знаете, как вкусно и необычно приготовить курицу, а значит, будете чаще радовать родных новыми вкусами.

          Запеченная курица в духовке пошаговый рецепт Сергея Джуренко

          Запеченная курица целиком в духовке — праздничное блюдо. Вкусная курица с рисом — блюдо демократическое, и приемлемое для любой кухни мира.

          Сергей Джуренко

          Автор более 1150 рецептов.

          Пожалуй, запеченная курица с рисом — блюдо демократичное, и приемлемое для любой кухни мира. Употребление куриного мяса позволительно всем, независимо от вероисповедания, а рис — вообще едят все. В таком же сочетании можно продать к столу чахохбили из курицы.

          Запекание, как один из распространенных способов приготовления пищи, известен был в глубочайшей древности. Дичь, пойманную охотниками, запекали прямо в яме с углями (золой). Для этого не нужна посуда или специальные приспособления. Сейчас запекание — термическая обработка продукта в печи, духовом шкафу, где создаётся одинаковая температура со всех сторон продукта.

          Немного удивляет, что наши сограждане покупают небезызвестные куры-гриль, часто неизвестного происхождения и обычно даже уже не «второй» свежести. Сырая курица стоит недорого и доступна везде, кроме того, ее можно проконтролировать по свежести. Кастрюля и духовка есть в любом доме. Так зачем же? Это ведь очень и очень, как говорил Свирид Петрович.

          Гарнир — рис. Не ошибусь, если скажу, что запеченная курица и рис — идеальное сочетание. Правда в японской кухне еще надо присмотреться, что к чему гарнир: рис к курице или наоборот. Мы приготовим жареный рис.

          Жареный рис (кит. чао фань) — распространенный кулинарный продукт. В США жареный рис — частый компонент фастфуда, но к традиционному блюду китайской кухни этот продукт не имеет никакого отношения. Кстати, с рисом отлично сочетается вкусная курица с яблоком.

          Ингредиенты для запеченной курицы

          4 порции

          Сохранить в Ваше меню

          • Курица 1 шт
          • Рис 1 стакан
          • Сливочное масло 4 ст. л.
          • Корни: морковка, сельдерей, пастернак, петушка по вкусу
          • Специи: соль, перец черный горошком, лавровый лист по вкусу
          • Соевый соус 1 ч. л.

          Как приготовить запеченную курицу

          1. Шаг 1
          2. Курица должна быть свежая.
          3. Просто так испечь курицу весьма затруднительно. Запеченная курица будет на порядок вкуснее, если ее отварить перед запеканием. Вернее сначала ее вымыть, удалить остатки перьев, срезать лишний внутренний жир. Уложить курицу в большую кастрюлю и залить холодной водой, так, чтобы вода только покрыла курицу. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.
          4. Обязательно собрать образующуюся пену. Уж не знаю почему, но магазинная курица при варке дает весьма обильную пену. Хотя, чего можно ожидать от курицы выросшей до 1.5 кг за 1.5-2 месяца, а не 3-4 месяца.
          5. Шаг 2
          6. После окончания пенообразования добавить в кастрюлю 1 неполную чайную ложку соли, лучше каменной. Признаться, не умею солить «экстрой», не угадываю. Добавить горошины перца, 2 лавровых листика, нарезанные корни. Надо чтобы получился хороший бульон.
          7. Шаг 3
          8. Кастрюлю с курицей накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и пусть себе варится, в едва кипящей воде. Приблизительно 30 мин.
          9. Шаг 4
          10. Отваренную курицу извлечь из бульона, немного дать ей остыть. Обильно смазать курицу 2 ст. л. сливочного масла. После этого курицу поставить в разогретый до 220 градусов духовой шкаф. Курица в духовке запекается 1 час. С учетом времени на нагрев — будет достаточно. Пусть печется.
          11. Шаг 5
          12. При таком способе курица приобретает дивный вкус и запах, образуется превосходная корочка. Она становится мягкой и сочной. Даже я, не будучи любителем «белого» куриного мяса, остался более чем довольным.
          13. Шаг 6
          14. Пока курица готовится, можно приготовить гарнир. Рис и запеченная курица отлично сочетаются. Перечитав много рецептов, выслушав море мнений, так ничего и не понял. Когда-то в Сан-Франциско пробовал дивный рис в China Town. И в прошлом году в Болгарии тоже очень вкусный рис был. Но готовят везде по разному.
          15. Для жарки, рис предварительно надо отварить. В 1.5 стакана куриного бульона, оставшегося после варки курицы, отварить 1 стакан риса. Рис выбрать длиннозернистый и рассыпчатый. Я вообще не покупаю рис неизвестного происхождения, и неизвестного вида. Если просто написано «Рис», то … Это все равно, что написать «Еда».
          16. Я взял рис «басмати». Он достаточно хорошо подходит для жарки, рассыпчатый, ароматный. Курица в духовке с таким рисом получается прекрасно.
          17. Шаг 7
          18. Итак, промыть 1 стакан риса в холодной воде. 1.5 стакана бульона довести до кипения. Добавить рис. Помешивая, довести до кипения.
          19. Сразу же убавить огонь до минимума, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 15 минут. За это время рис полностью впитает жидкость и сварится до готовности.
          20. Шаг 8
          21. На сковородке разогреть кусочек сливочного масла и жарить рис до полного испарения влаги, и до момента, когда зерна риса начнут отделяться друг от друга. Строго говоря, в Китае рис жарят на кунжутном или кукурузном масле. Но нам сливочное масло как-то попривычней. Обычно рис жарится 10-15 минут.
          22. Шаг 9
          23. Добавить в рис 1 ч. л. хорошего соевого соуса, а не того коктейля. Продолжать жарить еще 5 минут. Гарнир готов.
          24. На блюдо выложить рис и овощи, с которыми варилась курица и немного зелени. Сверху выложить целую запеченную курицу. Чтобы усилить впечатление, курица перед подачей к столу не разрезается. Так эффектней!
          25. Шаг 10
          26. Запеченная курица с рисом — прекрасный вариант для семейного праздника.

          Также, рекомендую посмотреть мои рецепты с курицей.

          Запеченная курица в духовке с рисом — праздничное блюдо

          Еще интересней:

          Курица в фольге

          Курица, Вино, Цитрусовые, Чеснок, Оливковое масло, Соль.

          Отбивная из куриного филе

          Курица, Панировочные сухари, Сливочное масло, Соль.

          Курица с ананасами в духовке

          Курица, Сыр, Майонез, Ананасы, Соль.

          Факты про рецепт
          Выход:4 Порции
          Калорийность:145
          Подготовка:60 мин
          Приготовление:60 мин
          Готовится за:2 часа
          Кухня:Европейская
          Рейтинг:





          4.3 Оценок:
          1423

          Рубрики:Что приготовить на ужин
          Дата публикации:

          Легкий рецепт курицы по-дижонски: как приготовить курицу по-дижонски на одной сковороде

          ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; СТИЛЬ ПИТАНИЯ: ЭРИКА ДЖОЙС

          В большинстве рецептов курицы по-дижонски используется грудка, но темное мясо с кожей и костями всегда лучше подходит для такого пикантного блюда, как это; шансы переварить мясо намного ниже. В духе куриных гребешков и нашего любимого блюда из курицы и ньокки на одной сковороде, это блюдо представляет собой ультра-сливочное блюдо с простой приправой, которое лучше всего подавать с вареным рисом, макаронами с ангельскими волосами или хрустящим хлебом на закваске, чтобы у вас было что съесть. впитать каждую последнюю частичку вкусности.

          Жир бекона обеспечивает пикантную основу этого рецепта, приготовленного на одной сковороде, но если вы предпочитаете не использовать свинину, вы можете заменить ее равным количеством оливкового или сливочного масла первого отжима, чтобы ускорить процесс приготовления.

          Как только вы это сделаете, мы хотим знать, что вы думаете! Оставьте нам комментарий ниже с отзывами и предложениями!

          Сохранить рецепт

          Результат:

          3

          порций

          Время приготовления:

          0

          часы

          20

          мин

          Общее время:

          1

          час

          5

          мин

          2

          ломтики бекона, разрезанные пополам поперек

          6

          куриные бедра с костями и кожей с кожей (около 1 ½ фунта)

          1
          чайная ложка

          кошерная соль

          1
          чайная ложка

          перец черный свежемолотый

          2
          ст.л.

          сливочное масло

          1

          маленькая желтая луковица, мелко нарезанная

          6

          зубчики чеснока, измельченные

          4

          морковь среднего размера, нарезанная кусочками 1 ½ дюйма

          1
          ст. л.

          листа свежего тимьяна плюс еще несколько листьев для украшения

          1/2
          чайная ложка

          перец белый молотый

          1/2
          чайная ложка

          кориандр молотый

          1/4
          чайная ложка

          свеженатертый мускатный орех

          1/4
          чайная ложка

          хлопья красного перца

          3
          ст.л.

          Горчица дижонская

          1/3
          в.

          белое вино (например, Пино Гриджио)

          3/4
          в.

          пополам

          2
          чайная ложка

          сахар-песок

          1
          в.

          замороженный зеленый горошек

          Дольки лимона, для подачи

          1. В большой сковороде на среднем огне обжарьте бекон до золотистого цвета, около 6 минут. Переложить бекон на тарелку и раздавить на кусочки, когда он остынет. Оставьте 1 столовую ложку жира от бекона в сковороде, оставив оставшийся жир на потом.
          2. Верните сковороду на средний огонь и положите курицу кожей вниз. Приправьте солью и перцем и готовьте, пока кожица не станет глубоко золотистой, около 7 минут. Переверните и готовьте еще 3 минуты. Переложить на тарелку.
          3. Вернуть кастрюлю на средний огонь. Добавьте сливочное масло и отложенный жир от бекона. Добавьте лук, чеснок, морковь, тимьян, белый перец, кориандр, мускатный орех и хлопья красного перца. Готовьте, часто помешивая и соскребая со дна сковороды все коричневые кусочки, пока лук не станет прозрачным, от 6 до 8 минут. Вмешайте горчицу, пока она не станет однородной, затем добавьте вино и готовьте, пока она почти не выпарится, 2–3 минуты.
          4. Добавьте бульон, полуфабрикаты и сахар, доведите до кипения. Верните курицу в кастрюлю и продолжайте варить, пока соус не станет густым и шелковистым, от 12 до 15 минут. Добавьте горошек и готовьте, пока он не прогреется.
          5. Перед подачей украсьте тимьяном, долькой лимона и измельченным вареным беконом.

          Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

          ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: ЭРИКА ДЖОЙС

          Джун Се
          Старший производитель продуктов питания
          Джун Се в настоящее время является старшим продюсером продуктов питания в Delish, где она размещает видеоролики с рецептами и чрезвычайно популярное шоу на YouTube Budget Eats.

          Создайте учетную запись, и вы сможете сохранять и просматривать свои рецепты, оставлять отзывы и многое другое. Это бесплатно!

          Зарегистрироваться

          Войти

          50 рецептов запеченной курицы на любой случай

          Попробуйте эти рецепты запеченной курицы, которые просты в приготовлении и невероятно вкусны. У нас есть идеи для запеканок, ужинов в сковороде, жаркого и многого другого.

          1
          /
          50

          Вкус этого жареного цыпленка с овощами в одном блюде выглядит так, как будто на его приготовление ушли часы ручного труда, но простые ингредиенты можно приготовить за считанные минуты. Розмарин придает ему насыщенный вкус, а мясной сок отлично готовит овощи. Это невероятно просто! — Шерри Мелотик, Ок-Крик, Висконсин

          Перейти к рецепту

          2
          /
          50

          Смесь соусов для спагетти — секрет ароматной панировки в этом рецепте курицы с пармезаном. Просто полейте сочные куриные грудки готовым соусом и сыром моцарелла. — Триша Лэнг, Эпплтон, Висконсин

          Перейти к рецепту

          3
          /
          50

          Я люблю слоеное тесто и марсалу с курицей, поэтому решила совместить их. В результате получается особенная еда, идеально подходящая для воскресного ужина или любого особого случая. Обязательно держите слоеное тесто охлажденным, чтобы с ним было легче работать. — Лоррейн Руссо, Махва, Нью-Джерси

          Перейти к рецепту

          4
          /
          50

          Я взяла рецепт с коробки с пекарской смесью и изменила его, чтобы упростить приготовление. В результате получился влажный жареный в духовке цыпленок с кукурузными хлопьями с толстым золотистым покрытием, которое намного хрустяще, чем оригинал. — Анджела Капеттини, Бойнтон-Бич, Флорида

          Перейти к рецепту

          5
          /
          50

          Зеленый перец и мята добавят изюминку этому рецепту курицы по-луизиански. Пакет для запекания сохраняет курицу влажной и ароматной. — Джилл Верле, Саскатун, Саскачеван

          Перейти к рецепту

          6
          /
          50

          Запеченные куриные крылышки – это золотистые полоски куриного филе в панировке с двумя соблазнительными соусами для обмакивания. — Мэри Петерсон, Чарлстаун, Род-Айленд.

          Перейти к рецепту

          7
          /
          50

          Этот простой рецепт запеченной курицы с цукини — один из моих любимых. Летом часто делаю. Особенно хороши свежие помидоры с грядки. —Шерил Гуднаф, Элиот, Мэн

          Перейти к рецепту

          8
          /
          50

          Этот сытный куриный пирог с печеньем готовится всего за 10 минут, после чего его можно поставить в духовку. — Дороти Смит, Эльдорадо, Арканзас

          Перейти к рецепту

          9
          /
          50

          Как только похолодает, я знаю, что пришло время вытащить этот популярный рецепт. Собираю утром, а перед обедом ставлю в духовку. — Келли Максвелл, Плейнфилд, Иллинойс

          Перейти к рецепту

          10
          /
          50

          Это простое, но очень вкусное блюдо прекрасно подходит для ужина, а остатки — бонусом на обед. Он очень хорошо разогревается в микроволновой печи, поэтому вы можете удвоить рецепт. — Джанет Зосс, Джексон, Мичиган

          Перейти к рецепту

          11
          /
          50

          Эта замечательная лимонная запеканка из курицы получается влажной, нежной и лимонной с приятной хрустящей корочкой. Это восхитительное блюдо для пикника, а также прекрасное блюдо с гребешком или печеным картофелем и свежим зеленым салатом на гарнир. — Марион Лоури, Медфорд, Орегон

          Перейти к рецепту

          12
          /
          50

          Куриное карри в сковороде — быстрый способ подать еду на стол без суеты. Всем это нравится, и это полезно для здоровья! Подавайте его с жасминовым рисом. — Триша Круз, Игл, Айдахо

          Перейти к рецепту

          13
          /
          50

          Эти горячие пироги с куриным салатом готовятся очень быстро! Они идеально подходят, когда у вас есть остатки под рукой и вам нужно их использовать. — Ширли Гуденшвагер, Орчард, Небраска

          Перейти к рецепту

          14
          /
          50

          Копченый бекон, свежий базилик, спелые помидоры и липкая моцарелла завершают этот привлекательный рецепт капрезе из курицы. Аромат при выпечке непередаваемый! — Тэмми Хейден, Куинси, Мичиган

          Перейти к рецепту

          15
          /
          50

          Этот быстрый и простой рецепт я разработал методом проб и ошибок. Раньше я тоже украшала его сметаной, но исключила ее, чтобы облегчить рецепт. Всем моим друзьям нравится, когда я готовлю эти чимичанги, и они намного полезнее, чем жареные во фритюре. — Рики Мэдден, Клинтон, Южная Каролина

          Перейти к рецепту

          16
          /
          50

          Консервированный суп, белое вино, швейцарский сыр и измельченные гренки украшают куриные грудки в этом элегантном блюде. Идеально подходит для неожиданных гостей, требует всего несколько ингредиентов. Сливочный соус отлично сочетается с чесночным пюре или рисом. — Беверли Роберж, Бристоль, Коннектикут

          Перейти к рецепту

          17
          /
          50

          Этот рецепт жареной курицы по-голландски приобретает чудесный вкус благодаря сельдерею, луку и петрушке, спрятанным внутри. Это любимый способ приготовления жареной курицы в моей семье. Когда моя дочь отсутствовала в школе, она даже звонила домой, чтобы спросить у меня рецепт, чтобы она могла приготовить его сама. — Джуди Пейдж, Эденвилл, Мичиган

          Перейти к рецепту

          18
          /
          50

          Секрет этой курицы с луком по-французски заключается в вкусной хрустящей оболочке, которая делает мясо сочным и нежным. Завершите трапезу зеленой фасолью и печеньем на пахте. — Дженнифер Хофт, Торндейл, Техас

          Перейти к рецепту

          19
          /
          50

          Я всегда ищу обеды из одного блюда, такие как эта гавайская куриная запеканка, которая экономит время и уборку. Я люблю готовить, но из-за преподавания в школе, игры в колокольчики в церкви и совмещения графиков мужа и близнецов-подростков у меня мало времени на кухне. — Сьюзан Уоррен, Северный Манчестер, Индиана

          Перейти к рецепту

          20
          /
          50

          Этот рецепт куриной грудки, фаршированной шпинатом, особенный для меня, потому что он очень ароматный, но при этом не слишком калорийный. Я люблю итальянскую кухню, но в большинстве случаев она слишком тяжелая. Это здоровая альтернатива итальянскому блюду! — Николь Стивенс, Маунт-Плезант, Южная Каролина

          Перейти к рецепту

          21
          /
          50

          Курица на противне — это легкое блюдо без глютена с низким содержанием углеводов, которое идеально подходит для насыщенных будней. Курица нежная, сочная и очень вкусная! Теперь он в списке наших любимых блюд. Зеленую фасоль можно заменить любым овощем с низким содержанием углеводов. — Дениз Браунинг, Сан-Антонио, Техас

          Перейти к рецепту

          22
          /
          50

          Этот простой куриный тетраццини готовится из остатков вареной курицы и консервированного супа. Это идеальный рецепт для занятых будних вечеров, потому что его очень легко собрать. Как только вы поставите блюдо в духовку, у вас будет время позаботиться о других вещах из вашего списка дел. — Марта Сью Страуд, Кларксвилл, Техас

          Перейти к рецепту

          23
          /
          50

          Золотистое печенье покрывает это домашнее блюдо с курицей, брокколи и сыром. Затем его покрывают смесью семян сельдерея. Моя семья просит этот комплексный ужин раз в месяц. — Карен Вейрик, Бурбон, Индиана

          Перейти к рецепту

          24
          /
          50

          Каждый раз, когда я подаю эту куриную запеканку со сливками, она получает восторженные отзывы. Рецепт мне передали, и он очень хорош! Это действительно легко сделать, хорошо замораживает и имеет только прикосновение тепла. Если вашей семье нравится больше, добавьте немного перца халапеньо! — Кендра Досс, Смитвилль, Миссури

          Перейти к рецепту

          25
          /
          50

          Простые рецепты курицы — мой любимый ужин. Мое блюдо из пасты пикката с курицей готово через полчаса. Всего несколько минут в духовке, чтобы испечься до нежного совершенства. — Ханна Уильямс, Малибу, Калифорния

          Перейти к рецепту

          26
          /
          50

          Эта пикантная запеканка — одна из любимых у моего мужа. Он любит пышные пельмени с большим количеством подливки. Базилик добавляет правильный оттенок вкуса и заставляет весь дом пахнуть так хорошо, пока это блюдо готовится. — Сью Макки, Гейлсбург, Иллинойс

          Перейти к рецепту

          27
          /
          50

          Травы, чеснок и масло придают этому сытному блюду классический вкус. Это очень похоже на жаркое в горшочках, за исключением того, что вместо говядины используется курица. — Изабель Зиенкоски, Солт-Лейк-Сити, Юта

          Перейти к рецепту

          28
          /
          50

          Пикантная курица, нежная моцарелла и хрустящая нежная брокколи — все в одной сковороде. Что может быть лучше? — Бекки Хардин, Сент-Питерс, Миссури

          Перейти к рецепту

          29
          /
          50

          Я готовлю это блюдо, когда приглашаю соседа на ужин. Этого достаточно для нас двоих. Вкусная курица нежная и влажная с небольшим хрустом орехов кешью. — Бернис Моррис, Маршфилд, Миссури

          Перейти к рецепту

          30
          /
          50

          Когда одна из моих подруг вернулась домой из больницы с новорожденным, я прислала ей эту запеканку из морозильной камеры. Она и ее семья были в восторге от того, насколько это было хорошо. Попробуйте заменить грибы оливками или использовать телятину вместо курицы. —Джейми Валокки, Меса, Аризона

          Перейти к рецепту

          31
          /
          50

          Придайте фаршированным желудевым тыквам вкус Юго-Запада с помощью этого утешительного рецепта. Нам нравится хруст жареного миндаля, острота зеленого чили и кремовая текстура авокадо. — Марта Спарлин, Альбукерке, Нью-Мексико

          Перейти к рецепту

          32
          /
          50

          Сочетайте начинку из сливочного сыра, хрустящую глазурь и остроту дыма от перца чипотле в соусе адобо, чтобы серьезно разнообразить свой куриный ужин. — Кэролин Кумпе, Эльдорадо, Калифорния

          Перейти к рецепту

          33
          /
          50

          Эти хрустящие голени с таким количеством пикантности, что у вас потекут слюнки! Их очень легко приготовить, их запекают, а не жарят, поэтому они экономят жир, но не вкус. Вместо всех голеней можно использовать куриные грудки без костей и кожи или различные куриные части. — Линн Кауфман, Маунт-Моррис, Иллинойс

          Перейти к рецепту

          34
          /
          50

          Меня вдохновило блюдо Марсала с фаршированной курицей, которое я съел в ресторане, и я захотел придумать свою версию, используя другой вкусовой профиль. — Эшли Леймон, Лититц, Пенсильвания

          Перейти к рецепту

          35
          /
          50

          Необычное и простое в приготовлении, это ароматное творение на сковороде заправлено помидорами, оливками и каперсами. Это сногсшибательное основное блюдо в моем доме. — Мэри Рельеа, Канастота, Нью-Йорк

          Перейти к рецепту

          36
          /
          50

          Чеснок и лимон отлично сочетаются с этой курицей в панировке. Я подавал это несколько раз для ужинов по особым случаям. — Дженис Стейнмец, Сомерс, Коннектикут

          Перейти к рецепту

          37
          /
          50

          Пикантная оболочка этой курицы имеет приятный вкус сыра пармезан. Это достаточно легко, чтобы быть семейным обедом в будний день, но достаточно впечатляюще, чтобы подавать гостям. Когда я готовлю эту запеченную курицу в корочке из пармезана на ужин, у нас никогда не остается лишнего. — Шелби Томпсон, Камден, Вайоминг, Делавэр

          Перейти к рецепту

          38
          /
          50

          Приятно удивлять семью такими особенными блюдами в течение недели. Я обычно удваиваю рецепт, чтобы мы могли насладиться остатками на следующий день. — Марта Стайн, Джонстаун, Пенсильвания

          Перейти к рецепту

          39
          /
          50

          Моя семья любит курицу, и я всегда пробую новые способы ее приготовления. Этот золотисто-коричневый цыпленок с хрустящим жареным луком по-французски отлично сочетается с рисом, печеным картофелем, салатом из макарон или картофельным салатом. — Шарлотта Смит, Макдональдс, Пенсильвания

          Перейти к рецепту

          40
          /
          50

          Я не могу вспомнить, когда и где я нашел этот рецепт фахитас, запеченного в духовке, но с тех пор я использую его почти каждую неделю. Нам нравится это с острым соусом для добавленной специи. — Эми Тринкл, Милуоки, Висконсин

          Перейти к рецепту

          41
          /
          50

          Нам нравится подавать эту вкусную куриную брускетту как семье, так и компании. Это может стать вашим новым любимым способом использовать летние помидоры и базилик. — Кэролин Каттой-Демкив, Летбридж, Альберта

          Перейти к рецепту

          42
          /
          50

          Куриная запеканка с грибами — идеальный способ украсить стандартный ужин в будний день. Это рецепт, на который я могу рассчитывать, чтобы каждый раз получать нежные и ароматные результаты. — Барбара МакКэлли, Эллисон Парк, Пенсильвания

          Перейти к рецепту

          43
          /
          50

          Любите влажную и нежную курицу, но не запекаете ее? Используйте мешок для духовки, чтобы держать курицу и овощи под контролем. — Вкус домашней тестовой кухни

          Перейти к рецепту

          44
          /
          50

          Цыпленок Проволоне, хотя и одно из моих самых простых блюд, является одним из любимых у моего мужа. Он прост в приготовлении и красиво смотрится на темной тарелке с гарниром из свежей петрушки или базилика. Добавьте немного лапши с маслом для легкого гарнира. — Дон Брайант, Тедфорд, Небраска

          Перейти к рецепту

          45
          /
          50

          Это блюдо, которое мои ученики готовят в нашем отделе питания. Он имеет восхитительный лимонно-травяной аромат и прост в приготовлении. — Минди Роттмунд, Ланкастер, Пенсильвания.

          Перейти к рецепту

          46
          /
          50

          Мама часто готовила эту утешительную запеканку из куриных лепешек, когда я рос. Наша семья выскоблила бы кастрюлю начисто. Курица, сыр и острый зеленый перец чили — аппетитная смесь. — Джерри Морор, Рио-Ранчо, Нью-Мексико.

          Перейти к рецепту

          47
          /
          50

          Моя семья всегда любила эту ароматную золотисто-коричневую курицу. Я слежу за частыми распродажами окорочков, чтобы снизить стоимость порции. — Линда Траммелл, Кингстон, Миссури

          Перейти к рецепту

          48
          /
          50

          Я приготовил это блюдо много лет назад, и оно до сих пор остается любимым рецептом здоровой запеченной курицы в нашей семье. Это быстрая еда в будний день, но свежие грибы и херес делают ее достаточно особенной для званого обеда в выходные дни. — Лиз Престин из Саут-Бенда, Индиана

          Перейти к рецепту

          49
          /
          50

          Мне нравится отмечать свое греческое происхождение с помощью этой очень простой и вкусной идеи для воскресного ужина. Время приготовления очень простое, а список ингредиентов относительно небольшой для такого ароматного блюда из одного блюда. Каждый раз, когда я делаю это, я возвращаюсь к моему я-я, который удостоил меня особой чести выжимать лимоны! — Лиза Реншоу, Канзас-Сити, Миссури

          Перейти к рецепту

          50
          /
          50

          При запекании куриных грудок в слоеном тесте они каждый раз получаются сочными и вкусными. Это необычное блюдо приятно угощать не только семью, но и гостей.

          Перейти к рецепту

          Первоначально опубликовано: 07 июня 2021 г.

          Сеара Миллиган

          Сеара «Киви» Миллиган — профессиональный маркетинговый стратег и копирайтер, которая гордится тем, что называет Милуоки своим домом. Она любит печь, готовить, писать, слушать музыку, танцевать, играть и устраивать викторины, смотреть студенческий баскетбол (Давай, Маркетт!), рассказывать глупые анекдоты и гладить каждую собаку, которая встречается ей на пути.

          Страница поиска

          Поиск рецептов

          Расширенный поиск

          Рецепты

          Увидеть больше

          Запеченная курица с пармезаном

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 200°C. Установите решетку на противень и сбрызните антипригарным спреем.

          2. Посыпать куриные грудки солью и перцем. Установите панировочную станцию ​​с тремя формами для выпечки или тарелками для пирогов. В первую подмешать муку с

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Запеченная курица с апельсином и коричневым рисом

          Easy

          Разогрейте духовку до 190°C. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, помешивая, пока он не станет коричневым и мягким, около 5 минут. Добавьте лук, куриный бульон, рис, 1/4 стакана

          Время приготовления

          15 минут

          Время приготовления

          50 минут

          Количество порций

          4

          Запеченная курица по-итальянски с макаронными изделиями

          Easy

          Разогрейте духовку до 400°F. Доведите среднюю кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте макароны и готовьте, пока они не станут мягкими, периодически помешивая, около 5 минут. Слейте пасту в большую миску. Тем временем налейте в форму оливковое масло

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          40 минут

          9 порций0003

          4

          Куриный противень с пармезаном Реджано для запекания

              Разогрейте духовку до 190°C/Конвекционная духовка 170°C/Газовая отметка 5.
          Положите перец, лук и цветную капусту в большую форму для запекания и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла.
          Приправьте и перемешайте.
          Используйте острый нож, чтобы разрезать карман на

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок, запеченный в кукурузных хлопьях

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень алюминиевой фольгой и сбрызните фольгу кулинарным спреем.

          2. Вмешайте острый соус в пахту и перелейте в неглубокую тарелку. Поместите кукурузные хлопья в другую неглубокую тарелку. Обмакнуть каждый кусок

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порции

          4

          Цыпленок, запеченный с ветчиной и сыром от Paula

          Easy

          1) Обваляйте куриные грудки в муке, приправленной домашней приправой, затем обмакните во взбитом яйце, приправленном острым соусом по вкусу, затем обваляйте в смеси панировочных сухарей, греческих приправ и пармезана.
          2) Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.0003

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Органическая запеченная курица с эстрагоном и морковью

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 190°C/конвекция 170°C/400°F/газовая отметка 5.

          2. Очистите морковь и срежьте верхушки, поместите ее в большую форму для запекания. Добавьте масло, чеснок, лимонный сок, треть эстрагона и большое количество соли и молотого черного перца

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Куриный диван сегодня вечером, куриный тетраццини на следующей неделе

          Easy

          1) Доведите до кипения 1 л куриного бульона в широкой и глубокой сковороде с крышкой. Добавьте куриные грудки. Вернуть бульон до кипения. Уменьшите огонь до среднего, накройте крышкой и тушите курицу 8 минут. Выньте курицу из кастрюли и отложите в сторону. Резерв бульона

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          24 мин.

          Количество порций

          4

          Куриные спагетти

          Easy

          Разогрейте духовку до 175°C. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте кусочки курицы в кипящую воду и варите несколько минут, а затем уменьшите огонь до среднего и варите 30–45 минут. Выньте курицу и 2 чашки курицы

          Время приготовления

          20 минут

          Время приготовления

          80 минут

          Количество порций

          8

          Цыпленок с пармезаном

          Средний

          1) Поместите каждую куриную грудку между кусочками полиэтиленовой пленки и отбейте их до однородной толщины, не более 0,5 см. 2) В большой миске смешайте 1 1/2 ч. Количество порций

          4

          Курица Mom’s

          Easy

           В миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано, розмарин, хлопья чили, мускатный орех, соль, перец и чеснок. Поместите кусочки курицы в закрывающийся пакет и залейте маринадом, покрывая все мясо. Разрешить ч

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Курица по-марракешски

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.
          2) В форму для запекания на среднем огне добавьте 1 столовую ложку оливкового масла и 15 г сливочного масла. Нарежьте куриные грудки на кусочки примерно по четыре штуки на грудку.
          3) Добавьте куриные полоски в пасту Марракеш, чтобы равномерно покрыть ее. Один раз

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Сэндвичи Цезарь с жареной курицей и капустой

          Easy

          1. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Положите куриные грудки в среднюю миску. Посыпать 3/4 чайной ложки соли, несколькими щепотками перца и сбрызнуть оливковым маслом; бросить пальто. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.

          2. Тем временем pr

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Подается

          8

          Цыпленок Тетраццини

          Жесткий

          Разогрейте духовку до 230°С. Смажьте 1 столовую ложку сливочного масла в форме для выпечки размером 13 на 9 на 2 дюйма. Растопите по 1 столовой ложке сливочного и растительного масла в большой глубокой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Посыпьте курицу 1/2 чайной ложкой

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порции

          6

          Легкая курица под кирпичом

          Easy

          1. Вырежьте цыпленка из курицы: кухонными ножницами вырежьте из цыпленка хребет. Положите курицу грудкой вниз на разделочную доску и с помощью большого ножа разрежьте грудную кость. Надавите на курицу, чтобы она расплющилась. Нарежьте крылья

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порции

          2

          Куриное рагу с лепешками

          Средняя

          1) Разогрейте духовку до 190C/отметка газа 5. Положите куриные грудки на противень и натрите их оливковым маслом. Щедро посыпать солью и перцем. Запекайте от 35 до 40 минут или до готовности. Отложите в сторону, пока он не остынет, затем r

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          8

          Куриные крылышки

          Easy

          Удалите кончики куриных крылышек и выбросьте. Смешайте оставшиеся ингредиенты в миске и перемешайте до получения однородной массы, затем разделите смесь пополам. Положите курицу и половину соуса в закрывающийся пластиковый пакет, встряхните, чтобы он хорошо покрылся, и поместите в холодильник

          Время подготовки

          Время приготовления

          Количество порций

          4

          Хрустящие запеченные куриные ножки с розмарином и чесноком

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Поместите противень в духовку для предварительного разогрева.
          2) Куриные ножки помойте и обрежьте лишний жир. Смешайте чеснок, розмарин и панировочные сухари в неглубокой посуде с бортиками и хорошо приправьте солью и перцем. Alternatel

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          70 минут

          Количество порций

          4

          Пикката с курицей

          Средняя

          1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. Застелите противень пергаментной бумагой.
          2) Поместите каждую куриную грудку между двумя листами пергаментной бумаги или пищевой пленки и отбейте до толщины 1/2 см. Посыпьте обе стороны солью и перцем.
          3) Смесь

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Порции

          2

          Запеченная курица с пармезаном-реджано и греческим йогуртом

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 190°C.
          2. Смешайте 50 г тертого пармезана Реджано с греческим йогуртом, чесноком и большим количеством черного перца.
          3. Положите куриные грудки на сковороду-гриль и покройте хорошим слоем йогуртовой смеси. Посыпать

          Время подготовки

          Время приготовления

          35 минут

          9 порций0003

          6

          Жареный цыпленок в духовке

          Средний

          Мелко натереть 1 чайную ложку цедры лимона; отложить. Выжмите сок лимона в среднюю миску. Взбейте молоко, сахар и кайенский перец, пока сахар и кайенский перец не растворятся. Добавьте веточки розмарина и чеснок. Проколоть каждую курицу

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          50 минут

          Порции

          4

          Куриный пирог

          Средний

          1. Для начала положите курицу в кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Варите на медленном огне 45 минут, а затем выньте курицу из кастрюли. Отложите курицу, чтобы она ненадолго остыла.

          Время подготовки

          60 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          6

          Куриные пироги «Ты и я»

          Средняя

          1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Сбрызните четыре формы для выпечки разного размера кулинарным спреем. 2) Приправить курицу 1/4 чайной ложки соли и несколькими порциями перца. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 2 чайные ложки масла на среднем огне ч

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          55 минут

          Количество порций

          4

          Куриные медальоны по-карибски

          Easy

          Для курицы:
          1) Разогрейте духовку до 190С/Газ 5.
          2) В небольшой миске смешайте 1 1/2 ст. л. приправы для курицы с мукой. В отдельной миске взбейте яйцо и кокосовое молоко, сок лайма и 1 столовую ложку смеси специй.
          3) Разрежьте каждую половинку куриной грудки на трети; поставить на плиту

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Количество порций

          4

          Идеальная вяленая курица

          Easy

          1) Начните с приготовления маринада для вяленой курицы. смешайте все ингредиенты маринада в блендере и взбивайте до получения однородного пюре.
          2) Положите кусочки курицы в большой закрывающийся пластиковый пакет и залейте маринадом. Положите пакет в форму для запекания

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          70 минут

          Порции

          4

          Жареный цыпленок

          Средний

          Смешайте пахту и острый соус в большой миске. Погрузите кусочки курицы в пахтовую смесь и поставьте в холодильник на ночь.

          Достать курицу из холодильника, вынуть из пахты и обсушить на решетке, установленной над выпечкой s

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          4

          Хрустящие куриные палочки

          Easy

          Разогрейте духовку до 200°C/газовой отметки 6. Смешайте курицу и пахту в неглубокой посуде. Накройте и охладите в течение 15 минут. Сбрызните противень кулинарным спреем. Положите крупу в герметичный пластиковый пакет и разомните скалкой. Переложить крошку

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          8 минут

          Порции

          4

          Цыпленок и вафли

          Средний

          Для жареного цыпленка: Смешайте пахту, острый соус, чеснок, тимьян, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца в большой миске или закрывающемся пластиковом пакете. Добавьте курицу, убедившись, что все кусочки полностью погружены в воду. Накройте миску

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          8

          Цитрусовый цыпленок

          Easy

          Цитрусовый цыпленок:
          1) Смешайте все ингредиенты для маринада в большом закрывающемся пластиковом пакете и поставьте в холодильник на 6-8 часов.
          2) Разогрейте духовку до 180 °C/газ 4. Достаньте курицу из маринада, оставив 60 мл маринада для гл

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          90 минут

          Количество порций

          6

          Жареная курица

          Easy

          Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень фольгой.
          1. Поместите размягченное масло в миску с цедрой лимона. Срежьте листья с 1 веточки розмарина, мелко нарежьте и добавьте вместе с солью и перцем. Смешайте все вместе.
          2. Укладка

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Куриные крылышки по-карибски

          Easy

          В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты, кроме курицы, до получения однородной массы. Зарезервируйте 240 мл маринада. Поместите куриные крылышки в большой закрывающийся пластиковый пакет и залейте их остатками маринада. Закрыть и мариновать в холодильнике четыре

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок

          Easy

          1) Приготовьте маринад, смешав в небольшой миске пахту, йогурт, горчицу, острый соус, эстрагон, паприку и соль. Положите курицу в плотный пластиковый пакет с застежкой или в форму для запекания, достаточно большую, чтобы вместить кусочки в один слой, и вылейте

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Порции

          4

          Зеленые энчилады с курицей

          Средний

          Для вареной курицы:

          1. Добавьте 8 чашек воды, курицу, соль и лавровый лист в большую кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 10-12 минут.

          2. Достаньте курицу из воды и дайте постоять, пока она не остынет eno

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          5

          Куриные бедра, приготовленные на гриле

          Easy

          Разогрейте духовку до 220°C. Слегка смазать маслом противень.

          Смешайте масло и чеснок в большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь, чтобы растопить масло, около 1 минуты. Добавьте дижонский перец и 1/4 чайной ложки кайенского перца.

          Время подготовки

          Время приготовления

          Количество порций

          Начос с курицей

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 180°C. Посыпьте куриные грудки приправой для тако и порошком чили.

          2. Нагрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте курицу и обжаривайте с обеих сторон, пока она не подрумянится, примерно по 5 минут с каждой стороны,

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Порции

          6

          Жареный цыпленок в духовке

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 190 градусов C/газ 5. Слегка смажьте противень оливковым маслом. 2) В неглубокой миске смешайте крекеры и крошки кукурузных хлопьев, семена кунжута, кайенский перец и чесночный порошок. Бронировать. 3) В большой миске смешайте яичные белки, йогурт

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          6

          Куриные котлеты в панировке

          Easy

          Для панировочных сухарей: 1) С хлеба срезать корку и выбросить, хлеб порвать на кусочки. Выложите хлеб на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на ВЫСОКУЮ мощность на 1 минуту, чтобы подсушить хлеб. (Поочередно разложите хлеб на противне и подсушите i

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок кордон блю

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Возьмите кусок курицы и положите в середину 50 г ветчины и 25 г сыра грюйер. Плотно сверните куриную грудку и вставьте коктейльные палочки по краям и середине, чтобы закрепить. Повторите для всех грудей.
          2) П

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          21 минута

          Количество порций

          6

          Домашние замороженные куриные палочки

          Easy

          Для куриных палочек: Смешайте овсяные хлопья, тосты мельба, пармезан, петрушку, если используете, паприку и 1/2 чайной ложки соли в большом закрывающемся пакете и на дне сковороды. или скалкой, растолочь в грубую муку. Высыпать в неглубокую тарелку.

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          6

          Куриный моле Торта

          Средний

          Для куриного моле: Разогрейте духовку до 176°C.

          У перца анчо удалите плодоножки и семена и запекайте 5 минут. Когда остынет, крупно нарезать и отложить в сторону.

          Нагрейте масло в жаровне на среднем огне. Добавить лук, пару щепоток

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          80 минут

          Порций

          4

          Жареный цыпленок с бальзамическим соусом

          Easy

          Для бальзамического соуса: 1) Смешайте в небольшой миске уксус, горчицу, лимонный сок, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Для курицы: 1) Смешайте винегрет и кусочки курицы в большом закрывающемся пластиковом пакете; запечатайте пакет и торты

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порции

          6

          Легкие пироги с курицей и грибами

          Easy

          Поместите куриные грудки в кастрюлю с 1 луковицей и 1 лавровым листом. Налейте в кастрюлю столько воды, чтобы она была наверху куриных грудок. Доведите смесь до слабого кипения, уменьшите огонь до кипения и варите курицу от 12 до 15 минут

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Порций

          4

          Куриные энчилады

          Easy

          Разогрейте духовку до 175°C. Приправить курицу солью и перцем. Отложите. Вылейте сальсу на дно формы для запекания и распределите вокруг. Наполните 3 лепешки сыром, фасолью, помидорами и курицей. Свернуть. Поместите в форму для запекания и добавьте еще сальсы и еще

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          Курица или стейк с бальзамическим соусом барбекю

          Easy

          Для соуса: смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются и смесь не станет однородной. Варить на среднем огне, пока объем не уменьшится на треть, примерно 15-20 минут.
          Для курицы или стейка: Поместите

          Время приготовления

          20 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Вафельный сэндвич с хрустящей курицей и зеленым луком

          Средний

          Для курицы: В небольшой миске смешайте пахту, острый соус, соль, гранулированный чеснок и гранулированный лук. Поместите курицу в закрывающийся пакет и залейте курицу маринадом из пахты. Мариновать не менее 2 часов или более

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Макароны с курицей Буффало и сыром

          Easy

          Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смажьте дно и стенки формы для выпечки размером 13 на 9 дюймов сливочным маслом. Выложите бекон на противень, застеленный алюминиевой фольгой, и запекайте до хрустящей корочки, около 22 минут. Дать остыть и крупно нарезать. Положите курицу и пиво

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Подается

          8

          Курица с пармезаном

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
          2) Поместите хлеб в чашу кухонного комбайна и обрабатывайте до образования мелких крошек, примерно 25-30 секунд. Выложите крошки на противень и запекайте 12 минут, до золотистого цвета.
          3) В средней миске, до

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          37 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок и наполеон из авокадо

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C, газовая отметка 6. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. 2) Выложить тесто на подготовленные противни. Используя зубцы вилки, проткните верх теста по всей поверхности. Накройте тесто пергаментной бумагой и pl

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Порции

          4

          Роллы с рваной курицей по-кубински и картофель фри с сыром и беконом из индейки

          Easy

          Жареный цыпленок с картофелем:
          1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Смажьте большой противень кулинарным спреем.
          2) Приправить курицу солью и перцем. Разложить на противне. В небольшой миске смешайте бальзамический уксус

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Боулы с запеченной рикоттой с курицей и пармезаном и смешанным зеленым салатом с соусом из томатов и базилика

          Easy

          Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Разделите корж на 8 частей и сформируйте из каждой части шар. Вдавите шарики в дно и по бокам формы для мини-маффинов на 8 чашек. Отложите. В большой миске смешайте курицу, рикотту, чеддер, 1/4 чашки

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Мясная пицца тако с курицей

          Easy

          Для теста для пиццы тако:
          Смешайте дрожжи с 1 1/2 стакана теплой воды в мерном стакане или небольшой миске и оставьте на 8-10 минут. Смешайте муку, оливковое масло и соль в миске с помощью электрического миксера. Со скоростью на низкой, морось в й

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          65 минут

          Количество порций

          6

          Салат из курицы-гриль со шпинатом и фрико

          Средний

          Для фрико с пармезаном: 1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4. 2) Натрите сыр на крупной терке. Застелите противень пекарской бумагой. Насыпьте около 10 г сыра на коврик, чтобы получился тонкий диск шириной около 5 см. Повторить с оставшимся сыром, интервал

          Время приготовления

          25 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок, фаршированный перцем

          Средний

          Положите грудку на ровную поверхность и разровняйте острым ножом. Натрите куриные грудки измельченным чесноком и приправьте солью, перцем и тмином. Выложите перцы, чернослив и абрикосы слоями по краю одной из более длинных сторон

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          80 минут

          9 порций0003

          4

          Куриные роллаты с диталини

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C. Сбрызните большой противень кулинарным спреем.
          2) Приготовить диталини согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и смешайте с 1 столовой ложкой оливкового масла. Приправьте солью и черным перцем.
          3) Разложите куриные грудки на

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок по-Гейнор

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 210°C/газ 7.
          2) Промойте курицу холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Слегка приправить приправленной солью. Запекайте в духовке кожей вверх, пока они не станут коричневыми и хрустящими сверху, примерно 45 минут.
          3) Пока курица запекается, налить ци

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          65 минут

          Количество порций

          5

          Куриный бисквитный пирог

          Easy

          Чтобы приготовить рагу: 1) Нагрейте масло в чугунной сковороде диаметром 25 см на среднем огне. Добавьте морковь, сельдерей, грибы и соль и готовьте, периодически помешивая, пока они не подрумянятся, около 4 минут. Добавьте лук и готовьте, помешивая, пока он не подрумянится,

          Время подготовки

          45 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Облегченная курица и баклажаны с пармезаном

          Easy

          Разогрейте гриль. Сбрызните обе стороны ломтиков баклажанов антипригарным кулинарным спреем и посыпьте обе стороны итальянской приправой, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Выложить на противень с бортиками и жарить, пока не подрумянится и не станет мягким, t

          Время подготовки

          15 мин

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Love birds — курица в тесте

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C. 2) Приправьте курицу солью, перцем и розмарином. Разрежьте каждый кусок курицы пополам поперек грудки, чтобы получилось 8 равных частей. 3) Разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Слегка подрумянить

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Подается

          8

          Куриный террин

          Easy

          Смешать нарезанный кубиками хлеб со взбитыми сливками и яичными белками и оставить на 30 минут.

          Перемешайте, чтобы смешать (хлеб должен ломаться при перемешивании) и отложите в сторону.

          Разогрейте духовку до 165°C. В кухонном комбайне смешайте курицу с c

          Время подготовки

          Время приготовления

          60 минут

          Количество порций

          Куриные полоски в панировке

          Easy

          Разогрейте духовку до 180 C и слегка смажьте противень сливочным маслом. Смешайте панировочные сухари с сыром, орегано, порошком куриного бульона, солью и перцем и переложите на плоскую тарелку. Взбейте яйца и натрите чеснок, добавьте отбивную

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          7 мин

          Количество порций

          3

          Жареный цыпленок с бальзамическим соусом в пене из хрена, желудевая тыква с тыквенными семечками, коричневый рис

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C. Сбрызните большой противень кулинарным спреем. 2) Приправить курицу солью и перцем. Разложите на противне. В небольшой миске смешайте бальзамический уксус и горчицу. Смажьте смесью всю курицу.

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Куриные сэндвичи барбекю с копченым апельсином

          Easy

          Разогрейте сковороду-гриль или сковороду на среднем огне. Нагрейте небольшую кастрюлю на умеренном огне. Добавить масло и лук. Обжарьте лук в масле от 3 до 5 минут или пока лук не станет мягким. Смешать перец чипотле с адобо, кетчупом, концентратом апельсинового сока

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок в духовке

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200 градусов C/газ 6. Установите решетку на противень, застеленный фольгой. Обильно сбрызните решетку кулинарным спреем.
          2) Мелко измельчите хлопья и тосты вместе в кухонном комбайне. Переложите крошки в полиэтиленовый пакет большого размера. Добавить

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок

          Средний

          1) Поместите кусочки курицы в большую миску и залейте их пахтой. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь. 2) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. 3) Смешайте муку, соль и перец в большой миске. Возьми курицу

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          6

          Горячий жареный цыпленок

          Easy

          1) В нереакционноспособной миске смешайте пахту и острый соус. Добавьте кусочки курицы, накройте и поставьте в холодильник на ночь. 2) В большом коричневом бумажном пакете смешайте муку, паприку, соль и перец и встряхните. Установить большую решетку

          Время подготовки

          720 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          6

          Куриный фарш с базиликом

          Средний

          1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. 2) Поместите куриные грудки на противень. Снимите кожу с мяса пальцами, оставив одну сторону прикрепленной. Поместите 4 листа базилика под кожу каждой куриной грудки. Натяните кожу как

          Время подготовки

          45 минут

          Время приготовления

          70 минут

          Количество порций

          4

          Острая курица по-каджунски Киноа

          Easy

          Приготовление по рецепту SimplyCook занимает всего 20 минут, что экономит ваше драгоценное время на кухне. В SimplyCook используются качественные ингредиенты, чтобы сделать это экономичное блюдо идеальной альтернативой дорогим эквивалентам из книг рецептов.

          1. Разогрейте духовку t

          Время подготовки

          Время приготовления

          Количество порций

          Chicken Club Ranch Roll

          Easy

          Разогрейте духовку до 220°C. Застелите противень фольгой. Выложите ломтики бекона в один слой на подготовленный противень. (Это нормально, если они немного накладываются друг на друга. ) Выпекайте, пока они не подрумянятся, но останутся гибкими, от 15 до 18 минут. Переложите бекон с помощью щипцов

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          6

          Противень с фаршированным куриным филе Dinner

          Easy

          Способ 1. Разогрейте духовку до 200 C и слегка смажьте маслом большой противень. 2. Разрежьте курицу посередине, чтобы получился карман для начинки. 3. Смешайте ингредиенты маринада и вылейте половину смеси на chic

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          4

          Капрезе из жареного цыпленка

          Easy

          Для курицы: 1) Поместите курицу в 4-литровый герметичный пакет. Добавьте лимонный уксус, закройте крышкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут. 2) Разогрейте духовку до 190°С. 3) Разрежьте каждый помидор вдоль на четвертинки. Положить в миску среднего размера и перемешать г

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Количество порций

          4

          Куриная запеканка с рисовым перцем

          Easy

          Разогрейте духовку до 170°C. Положите курицу в 3-литровую стеклянную или керамическую форму для выпечки и посыпьте солью и перцем. Выпекайте до готовности, от 25 до 30 минут. Тем временем нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить чеснок

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          6

          Цыпленок в миндальной корочке

          Средний

          1) Мелко нарежьте миндаль в мини-измельчителе или кухонном комбайне. Переложите орехи в неглубокую тарелку и добавьте паприку. Слегка взбейте яичные белки в другой неглубокой посуде. Обсушите курицу и приправьте с обеих сторон солью и перцем. Погружение

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Куриная запеканка из тортильи

          Easy

          Приготовьте рис согласно инструкции на упаковке. Отложите.

          Разогрейте духовку до 190°C.

          В большой сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки масла и добавьте помидоры, чеснок и лук. Перемешайте и готовьте в течение минуты или 2. Добавьте 2

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Количество порций

          14

          Тадж махолла! курица

          Easy

          Для курицы:
          1) Разогрейте духовку до 200C/Gas 6. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло, добавьте чеснок и имбирь и медленно готовьте до мягкости, около 3 минут. Добавьте порошок чили, куркуму, гарам масалу и гранатовый сок. Разрешить

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Порций

          8

          Задушенный цыпленок и лепешки

          Easy

          Для курицы:
          1) Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Приправить курицу солью и перцем по вкусу. Смешайте муку и домашнюю приправу в неглубокой посуде. Обваляйте курицу в мучной смеси.
          2) Добавьте курицу в ч

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          45 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок с медом анчо

          Medium

          1) Смешайте 900 мл пахты, 2 столовые ложки соли и перец чили де арболь в большой миске или большой форме для запекания. Добавьте курицу, переверните, накройте и поставьте в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.
          2) Поместите оставшиеся 450 мл

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          80 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок кордон блю

          Средний

          1) Разогрейте духовку до 180°С/газовая отметка 4.
          2) Положите куриную грудку между двумя кусками пищевой пленки. Плоской стороной молотка для мяса аккуратно отбейте курицу до толщины 1/2 см. Снимите верхний лист пластика и аккуратно положите 2 ломтика прошутто o

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок General Tso

          Easy

          Разогрейте духовку до 200°C.

          Перемешайте курицу в миске с яичным белком и 1/2 чайной ложки соли. Дайте постоять под крышкой 10 минут. Смешайте 2 чайные ложки растительного масла с молотой рисовой кашей, втирая ее пальцами. Обвалять куриные полоски

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок в пахте от Анны Олсон

          Easy

          Для маринада

          Взбейте пахту, горчицу, соль и перец. Вылейте нарезанную курицу, накройте и поставьте в холодильник минимум на 6 часов или на сутки, время от времени помешивая.

          Для жарки

          Взбейте муку с разрыхлителем, солью и пеной

          Время подготовки

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          12

          Индонезийский цыпленок с имбирем

          Easy

          1) Приготовьте мед, соевый соус, чеснок и корень имбиря в небольшой кастрюле на медленном огне, пока мед не растает. Выложите курицу в один слой на неглубоком противне кожей вниз и полейте соусом. Плотно закройте форму алюминиевой крышкой f

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок с маслом и вафлями с крупой

          Easy

          Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту, установив решетку наверху. Поставьте противень на решетку, чтобы он нагрелся. Смешайте 1 стакан кленового сиропа и чипотле в миске. Посолите. Поместите куриные голени и бедра в большую миску a

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          4

          Оранжевые куриные палочки

          Easy

          Приготовьте салат: в большой миске взбейте уксус и мед, пока они не смешаются, а затем добавьте кунжутное масло. Добавьте снежный горошек и морковь и хорошо перемешайте. Отложите в сторону, чтобы ароматы смешались, пока курица и соус готовятся. Разогреть духовку t

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          6

          Цыпленок по-милански с розовой сальсой

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 180°С.
          2) Для курицы: молотком или скалкой отбейте куриные котлеты между листами полиэтиленовой пленки до толщины 3 мм. Приправьте котлеты солью и перцем и вдавите приправы в мясо плавником

          Время подготовки

          45 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          4

          Пицца с курицей BBQ

          Средняя

          Для курицы и натирания: Нарежьте половинки куриной грудки бабочками. Смешайте паприку, коричневый сахар, гранулированный чеснок, гранулированный лук, тмин, соль, порошок чили и перец в закрывающемся пластиковом пакете и хорошо встряхните, чтобы все смешалось. Добавьте

          Время подготовки

          20 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          4

          Панко Курица в панировке с пармезаном и томатным соусом васаби

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Сбрызните большой противень кулинарным спреем. 2) Насыпьте муку в неглубокую тарелку и вылейте взбитые яйца в отдельную неглубокую тарелку. Смешайте панировочные сухари и пармезан в третьем неглубоком блюде. 3) Сезон

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          27 минут

          Подается

          4

          Пирог с курицей и ветчиной

          Средний

          1) На слабом огне обжарить лук в масле в течение 4-5 минут до мягкости. Оставьте остывать.

          2) В кухонном комбайне измельчите треть куриных бедрышек, треть ветчины и щепотку соли. В большой миске смешайте обработанное мясо с нарезанным o

          Время подготовки

          30 минут

          Время приготовления

          75 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок Везувио

          Hard

          Разогрейте духовку до 230°C. Нагрейте масло в большой жаростойкой кастрюле на сильном огне. Посыпьте курицу солью и перцем. При необходимости, работая в 2 захода, обжарьте курицу в кастрюле до золотисто-коричневого цвета со всех сторон, около 10 минут. Tra

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          60 минут

          Количество порций

          4

          Куриный фахита на противне с мексиканской фасолью

          Easy

          1. Разогрейте духовку до 200°C/180°C с конвекцией/газовой отметкой 6.
          2. Смешайте все специи и оливковое масло в большой миске.
          3. Добавьте курицу, перец и лук и перемешайте, чтобы покрыть смесью специй.
          4. Разложите курицу, перец и лук на большой

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Вкусный цыпленок

          Easy

          Разогрейте духовку до 210°C.
          Смешайте легкий майонез Hellmann’s с сыром в миске.
          Разложите курицу на противне. Равномерно полейте майонезной смесью, затем посыпьте панировочными сухарями и зеленью.
          Выпекать 20 минут или

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок и клецки

          Easy

          1. Для курицы растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне и добавить оливковое масло. Посыпьте курицу солью и перцем. В 2 захода обжарьте курицу с обеих сторон и переложите на чистую тарелку.

          2. В ту же кастрюлю добавьте нарезанный кубиками карро

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          50 минут

          9 порций0003

          8

          Цыпленок с бальзамическим соусом

          Easy

          Смешайте бальзамик, мед, коричневый сахар, соевый соус, веточки розмарина и зубчики чеснока в большом закрывающемся пластиковом пакете. Встряхните и отожмите содержимое пакета, чтобы растворить мед и коричневый сахар. Положите куриные голени в пакет a

          Время подготовки

          10 минут

          Время приготовления

          35 минут

          Количество порций

          4

          Пайярд из курицы

          Easy

          1) Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Выложите курицу в неглубокую форму для запекания и сбрызните мясо оливковым маслом первого отжима, чтобы только покрыть курицу, всего около 1 1/2 столовой ложки. Смешайте нарезанные травы и лимонную цедру и посыпьте

          Время подготовки

          5 минут

          Время приготовления

          15 минут

          Количество порций

          4

          Острые куриные энчилады

          Easy

          Нагрейте духовку до 180 °C (160 °C для духовок с вентилятором), газовая отметка 4.
          Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте курицу, пока она полностью не прожарится и не перестанет быть розовой внутри.
          Снимите курицу с огня, двумя вилками осторожно разделите и измельчите

          Время подготовки

          Время приготовления

          40 минут

          Количество порций

          4

          Цыпленок в панировке из тыквенных семечек с мексиканскими кукурузными лепешками

          Easy

          Для курицы:
          1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Отбейте куриные грудки до толщины 0,5 см.
          2) Поместите яйца в тарелку. В другой посуде смешайте обычную муку, соль и перец. В третье блюдо положите молотые тыквенные семечки и панировочные сухари

          Время подготовки

          60 минут

          Время приготовления

          30 минут

          Количество порций

          4

          Жареный цыпленок

          Easy

          1. Нарежьте курицу длинными полосками; у вас должно быть не менее 3 полосок на грудь.

          2. Поместите пахту, соль, острый соус и розмарин в закрывающийся пластиковый пакет и добавьте курицу. Мариновать в холодильнике от 20 минут до 2 часов.

          3

          Время приготовления

          5 минут

          Время приготовления

          10 минут

          Количество порций

          Якитори (курица на шпажках) от ROKU

          Medium

          1. Смешайте все ингредиенты для соуса в миске, затем положите половину в кастрюлю и варите на самом слабом огне. Варите на медленном огне, пока он не уменьшится наполовину или не станет достаточно густым, чтобы смазать приготовленную курицу. Это должно быть около 10 минут.
          2. Маринование цыпленка

          Время подготовки

          Время приготовления

          Порции

          12

          Курица, обжаренная на сковороде с оливками

          Easy

          Для курицы:

          1. Используя молоток для мяса, равномерно отбейте половинки куриной грудки между 2 листами полиэтиленовой пленки до толщины 1/4 дюйма. Положите курицу в тяжелый закрывающийся пакет или форму для запекания размером 9 на 13 дюймов.

          2. Добавить масло, петрушку, лук-шалот a

          Время подготовки

          40 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Количество порций

          4

          Жареная курица и вафли из дикого риса с маслом из розового перца и сиропом из кленового хрена

          Среда

          1) Для вафель: смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду, корицу и соль в большой миске.2 ) Смешайте пахту, яйца и масло в отдельной большой миске. Добавить влажные ингредиенты к сухим ингредиентам и бел. ч.

          Время подготовки

          35 минут

          Время приготовления

          30 минут

          9 порций0003

          4

          Курица с соусом из буйволиного молока и соусом из голубого сыра с жареным сладким картофелем

          Easy

          1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.
          2) Смажьте два больших противня кулинарным спреем.
          3) В небольшой миске смешайте соль, порошок чили и черный перец.
          4) Обсушить курицу. Смажьте курицу маслом чили со всех сторон. Посыпать смесью соли

          Время подготовки

          15 минут

          Время приготовления

          25 минут

          Порции

          4

          Знаменитая куриная марсала Рокко

          Средняя

          1) Нагрейте оливковое масло в большом сотейнике на среднем огне. Слегка отбейте куриные грудки с каждой стороны, дважды перевернув.
          2) Насыпьте панировочные сухари в неглубокую форму для запекания. Обваляйте каждую грудку в панировочных сухарях, а затем переверните

          Время подготовки

          25 минут

          Время приготовления

          20 минут

          Количество порций

          4

          Простой рецепт жареной курицы | Epicurious

          Еда шеф-повара Томаса Келлера известна своей изысканностью, но его рецепт простого жареного цыпленка настолько прост, насколько это вообще возможно. Для Келлера идеальный жареный цыпленок не требует большого количества дополнительных ингредиентов — всего лишь немного кошерной соли, свежемолотого перца и свежего тимьяна (тимьян необязателен). Вместо этого он приобретает свой прекрасный вкус и хрустящую кожуру благодаря нескольким простым, но важным шагам: использованию целой курицы, выращенной на пастбище (у которой будет более ароматное мясо, чем у птицы, выращенной традиционным способом), тщательному высушиванию кожи, солению как кожи, так и мяса. полость цыпленка, перевязывание цыпленка, чтобы грудка не пересыхала, и запекание при довольно высокой температуре без намотки. Это настолько простое блюдо, что вы можете приготовить его в будний вечер с овощами быстрого приготовления или салатом.

          Хорошая жаровня (или даже большая чугунная сковорода) поможет сделать этот простой рецепт жареной курицы еще проще в исполнении. Вместо того, чтобы полагаться только на рекомендуемое время приготовления, вы можете использовать надежный термометр с мгновенным считыванием, чтобы проверить внутреннюю температуру как самой толстой части мяса (бедра), так и грудки. Вы можете вынуть курицу из духовки, когда грудка нагреется до 155°F — температура поднимется примерно на 10°, пока она отдыхает. Темное мясо безопасно, когда термометр для мяса показывает 165°, но более нежное при температуре от 175° до 19°.0°. Подготовьте прочную разделочную доску (такую, которая собирает мясной сок, когда вы разрезаете птицу) для нарезки — не стесняйтесь украсить ее несколькими красивыми веточками тимьяна.

          Все продукты, представленные на Epicurious, выбираются нашими редакторами независимо друг от друга. Однако, когда вы покупаете что-то через наши розничные ссылки, мы можем получать партнерскую комиссию.

          Ингредиенты

          2–4 порции

          Одна курица, выращенная на ферме, весом от 2 до 3 фунтов

          Кошерная соль и свежемолотый черный перец

          2 ч. л. измельченный тимьян (по желанию)

          Несоленое сливочное масло

          Дижонская горчица

          Шаг 1

          Разогрейте духовку до 450°F. Промойте курицу, затем очень хорошо обсушите ее бумажными полотенцами внутри и снаружи. Чем меньше пара, чем суше жар, тем лучше.

          Шаг 2

          Посолите и поперчите полость, затем свяжите птицу. Связать несложно, и если вы часто жарите курицу, это хорошая техника, с которой можно чувствовать себя комфортно. Когда вы связываете птицу, крылья и ноги остаются близко к телу; концы голеней закрывают верхнюю часть грудки и предохраняют ее от высыхания. Связывание помогает курице равномерно приготовиться, а также делает жареную птицу более красивой.

          Шаг 3

          Теперь посолите курицу. Я люблю посыпать птицу солью, чтобы на ней образовался приятный равномерный слой, а кожа стала хрустящей, соленой и ароматной (примерно 1 ст. л.). Когда он приготовлен, вы все равно сможете разглядеть соль, испеченную на хрустящей корочке. Приправить по вкусу перцем.

          Шаг 4

          Поместите курицу грудкой вверх в сотейник или жаровню и, когда духовка нагреется до нужной температуры, поместите курицу в духовку. Я оставляю его в покое — не смазываю, не добавляю масла; вы можете, если хотите, но я чувствую, что это создает пар, которого я не хочу. Запекайте до готовности, от 50 до 60 минут. Достаньте его из духовки и добавьте в сковороду тимьян, если используете. Смажьте курицу соком из сковороды и тимьяном и оставьте на 15 минут на разделочной доске.

          Шаг 5

          Снимите шпагат. Отделите средний сустав крыла и сразу же съешьте его. Удалите ноги и бедра. Мне нравится отрезать хребет и съесть одну из устриц, два сочных кусочка мяса, встроенных сюда, а другой отдать человеку, с которым я готовлю. Но я беру куриную ножку для себя. Я никогда не мог понять, почему мои братья всегда ссорились из-за этого треугольного наконечника, пока однажды я не получил хрустящий, сочный жир сам. Это награды повара. Разрежьте грудку посередине и подавайте на кости, прикрепив к каждой из них по одному суставу крыла. Подготовка не должна быть супер элегантной. Смажьте мясо свежим сливочным маслом. Подавайте с горчицей и, если хотите, простым зеленым салатом. Вы начнете использовать нож и вилку, но закончите пальцами, потому что это так хорошо.

          Примечание редактора: Этот рецепт был первоначально опубликован в журнале Томаса Келлера «Бушон» как «Моя любимая простая жареная курица» и впервые появился на Epicurious в декабре 2008 года. Другие наши лучшие рецепты жареной курицы можно найти здесь. →

          Перепечатано с Bouchon , Томас Келлер, Copyright © 2004, опубликовано Artisan. Купите полную книгу на Amazon или в книжном магазине.

          Как бы вы оценили Простую жареную курицу?

          Оставьте отзыв

          Расскажите нам, что вы думаете

          Отзывы (780)

          НаверхTriangle

          • MIC ST. ЛУИ, Миссури, говорит: «Справедливо предупреждаю, что цыплята будут стоить от 20 до 25 долларов за штуку». Вау! Свежая БИО курица весом 3,50 фунта здесь, во Франции, стоит около 15-17 долларов, и мы считаем, что это вымогательство. Имейте в виду, когда вы сравниваете цены на газ, у вас нет причин жаловаться!

            • Bobbit

            • Ньор, Франция

            • 01. 05.2022

          • рецепт?

            • Anonymous

            • 2/19/2022

          • Where’s the recipe

            • Erazmo

            • Tx

            • 2/19/2022

          • Love this рецепт! Я жарю на подушке из нарезанного картофеля, молодой моркови и нарезанного лука — овощи, приготовленные на курином жире, вкусны и помогают при любом потенциальном копчении.

            • Jacci

            • Ноксвилл, Теннесси

            • 25.01.2022

          • Я сделал это снова прошлой ночью. Это было здорово, как всегда. Я высушила птицу утром и оставила ее в холодильнике на весь день, чтобы она подсохла. Вместо того, чтобы подавать с горчицей, я взбил около 2 ч. сухой вермут и немного хорошего масла. Полученный соус был восхитительным, хотя и немного декадентским. Из остатков я снял большую часть жира, в результате чего получилось (к сожалению, слишком малое) количество удивительного горчично-куриного сока.
            Для Мэри Джейн я нахожусь в STL, и у меня нет проблем с поиском кур-фритюрниц весом 2,5–3,5 фунта. Если вы не можете найти их в продуктовом магазине (хотя я делаю это регулярно), я бы порекомендовал хорошего местного мясника. Во многих местах есть местные куры, и я бы порекомендовал Bolyard’s в Мейплвуде, удивительную мясную лавку. Справедливое предупреждение, однако, цыплята будут стоить от 20 до 25 долларов за штуку. Хотя я согласен платить за местную говядину и свинину, я не уверен, что качество соответствует цене кур. Тем не менее, гуманные методы против фабричных практик лично мне кажутся намного проще.

            • Мик

            • Сент-Луис, Миссури

            • 06.01.2022

          • Подойдет ли это курице большего размера? В наши дни почти невозможно найти целую курицу весом менее 5 фунтов там, где я живу.
            Птицы были выведены для большой груди, и, очевидно, они хотят продать больший вес.

            • Мэри Джейн

            • Сент-Луис

            • 24. 12.2021

          • Готовлю по этому рецепту почти каждые выходные. Промойте и высушите накануне. Высушите за ночь. Я также рекомендую перевернуть птицу (дружеский переворот, лол) и также подрумянить нижнюю сторону. Кожа вокруг ждет подрумянивания. Мой секрет также в том, что я жарю на подушке из овощей. Я начинаю их первыми, потому что они занимают больше времени. На 30 минут раньше, а затем положите сверху вяленую курицу в рассоле. Готовьте 35 минут или около того, переверните птицу (я незрелая, лол) 🖕🏼 🐓 и подрумяньте нижнюю часть. Всегда проверяйте температуру с помощью встроенного термометра. Идеально каждый раз. Никакого масла, никакой посыпки, никаких специй, только соль. Перец горит на сильном огне.

            • Джина Х

            • Вашингтон, округ Колумбия

            • 21/12/2021

          • Этот рецепт почти всегда является лучшим доказательством того, что «это просто лучшее доказательство». Получается восхитительный жареный цыпленок, независимо от того, готовите ли вы его для своей семьи или для модного званого ужина. В ответ на слова Anonymous, которые называют себя полными новичками из Нью-Йорка, я бы порекомендовал разморозить курицу за 2 ночи до того, как вы планируете ее жарить. Затем разверните его, промойте и высушите как можно лучше, убедившись, что полость насухо вытерта комком бумажных полотенец. Затем положите его, не накрывая, на тарелку в холодильнике и оставьте на ночь, чтобы кожа и внутренности очень хорошо высохли. Это даст вам хрустящую кожу, а не дряблую, просто слегка подрумяненную кожу.

            • Мишель

            • Андерсон, Южная Каролина

            • 03.12.2021

          • Справка. Я полный новичок. Должен ли я разморозить курицу накануне вечером, прежде чем жарить ее? Извините за мой совершенно наивный вопрос. Благодарю вас!

            • Анонимный

            • Нью-Йорк

            • 20.10.2021

          • Я полагаюсь на этот рецепт Это прекрасный жареный цыпленок, и я всегда доволен. Чабрец действительно заставляет его петь. Прекрасно сочетается с сильной горчицей. Идеально подходит для осени, зимы или когда вам нужно забрать меня. Используйте кости для супа.

            • Молли

            • Канзас-Сити, Миссури

            • 13.10.2021

          • Я люблю этот рецепт. Единственное изменение, которое я делаю, это сушу курицу, а затем кладу в холодильник, как правило, на ночь, не накрывая. Удаляет всю влагу, в результате чего кожа становится великолепной и блестяще свежей. Я также люблю шалфей для курицы больше, чем тимьян, поэтому я добавляю шалфей из своего сада. Остатки превосходны, и я согласен с тем, что повар всегда должен есть одно крыло, ожидая подачи курицы.

            • TXHtrish

            • Хьюстон TX

            • 9/10/2021

          • Люблю это! Мой второй любимый метод приготовления жареной курицы, но в три раза меньше усилий/времени, чем мой любимый метод. Кожа лучше, чем у моего любимого, но мясо нежнее и сочнее у моего альтернативного, любимого. В целом, это хороший компромисс, если время не является проблемой.

            • Tahoe_cook

            • Траки, Калифорния

            • 09.08.2021

          • Это «Мой последний жареный цыпленок». Сухой жар, по-видимому, самая важная часть, и человек делает это! Используйте жир, масло, немного овощного бульона и медовую горчицу в отдельном блюдце, чтобы приготовить соус. Соус, конечно, не нужен, но это уж слишком. Я буду готовить курицу по этому рецепту всю оставшуюся жизнь.

            • Млевине22

            • Северная Каролина

            • 21.03.2021

          • Отличный рецепт. Делала раз десять и всегда получается идеально. 10/10 рекомендую.

            • Summer421

            • Louisville, KY

            • 19.01.2021

          • без сомнения. decoda52

          • Блумингтон

          • 16.01.2021

        Tagsthymeherbs & Spicewhole Chickenchenpoultrymaindinnnernunnut Freegluten Freeketce5 или меньше. Allrecipes

        Готовьте быстро и легко с нашими лучшими рецептами запеканки из курицы. Allrecipes содержит более 360 идей, включая курицу и рис, куриные запеканки энчилада и многое другое!

        Выбор персонала

        Цыпленок по-королевски от Chef John’s

        Цыпленок по-королевски от Chef John’s

        Рейтинг: 4,5 звезды

        68

        Цыпленок по-королевски — одно из моих любимых классических блюд. Этот рецепт легко адаптировать — вы можете сделать его гуще или тоньше, изменив количество ру и имея под рукой немного дополнительного запаса. Обычно я делаю это из остатков большой жареной курицы. Подавайте с макаронами, тостами, рисом или картофельным пюре.

        Повар Джон

        Синяя эмалированная форма для запекания Easy Cream Chicken Casserole с хрустящей начинкой из крекера

        Easy Creamy Chicken Casserole

        Рейтинг: 4 звезды

        50

        Это рецепт моей мамы, который очень нравится всей семье. Это один из наших простых продуктов, который можно приготовить в течение напряженной недели. Можно легко приготовить заранее, а затем поставить в духовку для приятного горячего обеда. Если готовите впервые, добавьте половину сметаны и сначала попробуйте. При желании добавьте больше, пробуя на ходу, чтобы достичь желаемого вкуса. Подавать с отварным белым рисом.

        By Kristen

        Пуэрто-риканское блюдо Arroz con Pollo

        Пуэрто-риканское блюдо Arroz con Pollo

        Рейтинг: 4,5 звезды с пикантными ароматами ветчины, свинины, каперсов, оливок и помидоров.

        By Cheri Raxter

        image

        Запеканка с курицей и рисом от шеф-повара Джона

        Рейтинг: 5 звезд

        29

        Вы когда-нибудь ели курицу с рисом и думали про себя: «Это хорошо, но я бы хотел, чтобы этого было немного больше?» Если да, то вам это понравится. На создание этой запеканки из курицы и риса вдохновили множество разных рецептов из разных мест. При желании посыпьте хлопьями красного перца.

        От шеф-повара Джона

        Кето-запеканка из курицы и брокколи

        Кето-запеканка из курицы и брокколи

        Рейтинг: 4,5 звезды

        39

        Эта кето-запеканка из курицы и брокколи получается сырной, сливочной и простой в приготовлении. Можно использовать любой сыр и любую часть курицы. Я предпочитаю куриные бедра, потому что они мне кажутся более ароматными. Выбор за вами. Вдохновение и идеи0003

        Вкус сливочной куриной запеканки на миллион долларов.

        Другие рецепты куриной запеканки

        Куриная запеканка из пасты с пармезаном

        Куриная запеканка из пасты с пармезаном

        Рейтинг: 4,5 звезды семья. Просто мой взгляд на традиционный куриный пармезан. Я придумал это для корпоративного обеда моей жены. Она хотела курицу с пармезаном, но было слишком сложно накормить 20 человек обычным способом. Подумал, что кастрюля подойдет. Это произошло!

        By RCHEISS

        Куриные энчилады со сметаной

        Куриные энчилады со сметаной

        Рейтинг: 4,5 звезды Их очень легко приготовить, и они подойдут на обед на следующий день. Они несколько пряно-острые и полны кинзы.

        Автор Brenda

        Крупный план сливочной куриной запеканки в синей форме для выпечки и кусочка сливочной куриной запеканки на синей тарелке

        Легкая куриная запеканка со сливками

        Рейтинг: 4 звезды

        49

        Эта легкая куриная запеканка со сливками — рецепт моей мамы и любимец всей семьи. Это один из наших простых продуктов, который можно приготовить в течение напряженной недели. Можно легко приготовить заранее, а затем поставить в духовку для приятного горячего обеда. Если готовите впервые, добавьте половину сметаны и сначала попробуйте. При желании добавьте больше, пробуя на ходу, чтобы достичь желаемого вкуса. Подавать с отварным белым рисом.

        Зачарованные куриные энчилады со сметаной

        Зачарованные куриные энчилады со сметаной

        Рейтинг: 4 звезды

        232

        Восхитительная нью-мексиканская энчилада, которую мы каждый год готовили на ужин в канун Рождества. Подавайте 2-3 энчиладас на тарелке, украсив листьями салата и помидорами. Добавьте на ваш выбор гуакамоле, сметану или и то, и другое.

        Автор: Кейт

        Загрузить еще рецепты куриных запеканок

        Реклама

        эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

        Рецепт куриной запеканки из одного блюда | Диетическое питание

        Перейти к рецепту
        Распечатать рецепт

        Автор:Katerina Net Carbs: 7

        4.34 от 24 голосов

        Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

        207,4К
        акции

        Куриная запеканка из одного блюда – ароматная курица, запеченная на подушке из помидоров и покрытая сыром, станет ужином из одного блюда, который понравится всей семье.

        Содержание

        • ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА!
        • КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
        • КАК ЗАМОРОЗИТЬ ОСТАТКИ
        • ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ:
        • Получить рецепт

        Лучшая куриная запеканка из одного блюда, которая вам когда-либо понадобится! У вас есть овощи, белок и сыр! Прелесть этого ароматного блюда в том, что время приготовления – всего несколько минут. Выложите все ингредиенты в вашу самую красивую форму для запекания, и пусть ваша духовка сделает свое дело.

        Спасибо, Хант, за поддержку этого поста. Все мнения на 100% мои собственные.

        Эй Йо! Как дела в этот прекрасный понедельник? Вы в понедельник?! Знаешь… сонная, с кофейником в руке, удивляешься, почему выходные пролетают так быстро?

        Я полностью в понедельник. Я так. устала. Прошлой ночью у меня был аншлаг, я праздновал с друзьями и семьей, и теперь я такой, вау. мы можем сделать это снова?!  И не вставать, когда будильник говорит, что надо? Было бы неплохо.

        Перейдем к более важным вещам:

        ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА!

        Я очень люблю хороший куриный рецепт. Я думаю, вы знаете, что это правда.

        Что я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО люблю, так это хороший цыпленок в горшочке , который также красивый, вкусный и почти не требует работы. Бонусные баллы, если присутствуют помидоры и сыр, и если указанное блюдо идеально подходит для праздничного стола. Это окончательный ужин.

        У меня есть соблазн сказать вам, что лучшая часть в этом Рецепт запеканки с курицей в одном блюде — это томатная подушка, теплая и игристая, но на самом деле лучшая часть — это дуэт томатов и нежной курицы. Все это покрыто сыром? Это поднимает настроение и просто добавляет тонну аромата.

        КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

        Для томатов я использовала ОРИГИНАЛЬНЫЕ кубики помидоров Hunt’s , потому что: а) мне нравится размер уже нарезанных томатов идеального размера, и б) их помидоры поставляются с ферм в Калифорнии (США! ), И они содержат 100 % натуральные томаты.

        Кроме того, они сделаны из помидоров, созревших на виноградной лозе, которые не содержат ГМО, искусственных ингредиентов и консервантов. ПОБЕДА ПОБЕДА! Кроме того, Хант консервирует нарезанные кубиками, целые, тушеные и измельченные помидоры в течение нескольких часов после сбора урожая.

        Еще что? Это будет идеально смотреться в вашем праздничном меню!

        КАК ЗАМОРОЗИТЬ ОСТАТКИ

        • Дайте полностью остыть, затем переложите в большой пакет для заморозки или в герметичный контейнер. Заморозка на срок до 3 месяцев.
        • Разморозьте в течение ночи в холодильнике.
        • ДЛЯ разогрева поместите содержимое в большую кастрюлю и накройте крышкой. Нагревайте на среднем огне, периодически помешивая, в течение 10–15 минут или пока смесь не прогреется.

        ПОДОБНЫЕ РЕЦЕПТЫ:

        • Юго-западные куриные хлебные лодочки
        • Макаронные изделия BLT, одна сковорода
        • Курица в томатном соусе

        НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

        ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ:

        Смотрите, как приготовить одно блюдо из куриного выпекания

        Время подготовки 5 минут

        Время приготовления 35 мин

        Всего 40 мин

        • ▢ 1 Can (14,5 ounces).
        • ▢ 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима
        • ▢ 1 желтая луковица, нарезанная
        • ▢ 3 зубчика чеснока, измельченных
        • ▢ 1 чайная ложка сушеного орегано
        • ▢ 1 чайная ложка итальянской приправы
        • ▢ 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки
        • ▢ 4 куриные грудки без костей и кожи
        • ▢ соль и свежемолотый перец , по вкусу
        • ▢ 3/4 стакана тертого сыра грюйер
        • ▢ нарезанная 5 2 9 20 3 свежая петрушка 9 20 3 нарезанная 5 9 9 0 3
        • Разогрейте духовку до 400F.

        • Слегка смажьте форму для выпечки кулинарным спреем и отложите в сторону.

        • В миске смешать помидоры, оливковое масло, лук, чеснок, орегано, итальянскую приправу и свежую петрушку; перемешайте, чтобы объединить.

        • Вылейте томатную смесь в подготовленную форму для запекания. (Вы также можете смешать ингредиенты внутри формы для выпечки).

        • Приправьте курицу солью и свежемолотым перцем.

        • Поместите курицу поверх помидоров; убедитесь, что курица укрыта помидорами, чтобы она кипела в соусе во время приготовления.

        • Выпекайте в течение 35 минут или до тех пор, пока соус не начнет пузыриться, а курица не приготовится. Курица готова, когда внутренняя температура достигает 165 градусов по Фаренгейту.

        • Посыпать сыром; выпекать от 4 до 5 минут или пока сыр не расплавится.

        • Украсить рубленой петрушкой.

        • Подавать.

        Калорийность: 297 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 32 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 5 г | Холестерин: 99 мг | Натрий: 364 мг | Калий: 691 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 555 МЕ | Витамин С: 16,3 мг | Кальций: 317 мг | Железо: 2 мг | Чистые углеводы: 7 г

        Информация о питании является приблизительной и предоставляется в качестве любезности. Значения могут варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов и инструментов. Пожалуйста, используйте предпочитаемый калькулятор питания для получения более подробной информации.

        Курс: Ужин

        Кухня: Средиземноморская

        Ключевое слово: запеченные куриные грудки, здоровые обеды, идея кето-ужина

        Вы готовили этот рецепт? Сфотографируйте и расскажите нам, как это было!

        Категории:

        Это спонсируемый пост, написанный мной от имени помидоров Hunt’s®.