Паста с соусом из сосисок – рецепты вкусного ужина на скорую руку

 

Довольно часто хозяйки переживают, что на приготовление оригинальных блюд у них банально не хватает времени. Однако даже простые и быстрые в приготовлении рецепты можно обыграть по-разному, и превратить самые обычные ингредиенты в интересное угощение, которое не стыдно преподнести даже внезапно нагрянувшим гостям. Аппетитная паста с сосисками – это отличное блюдо для повседневного меню, которое не требует владения серьезными кулинарными навыками и много времени на приготовление

В духовке с сосисками и сыром

Если макароны с сосисками кажутся вам банальным сочетанием, то этот рецепт позволит взглянуть на него по-новому. Добавьте сыр, специи и запеките все в духовке – а почему бы и нет? Быстрая и вкусная трапеза для всей семьи будет готова меньше чем за полчаса!

 

Ингредиенты:

• Макаронные изделия – 300 г;
• Сосиски – 500 г;
• Молоко – 100 мл;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Масло сливочное – 30 г;
• Яйцо – 1 шт;
• Сыр твердый – 100 г;
• Масло растительное – 2 ст. л;
• Соль, специи – по вкусу.

Рецепт пасты с сосисками и сыром может пригодиться, когда часть еды осталась, например, со вчерашнего ужина. Останется только сложить ее в подходящую форму для выпечки и поставить в духовку.

 

Приготовление:

1. В кипящей воде отварить макаронные изделия. Откинуть их на дуршлаг, слить лишнюю воду и вернуть в кастрюлю, перемешав с сливочным маслом.
2. Сосиски очистить, порезать кружочками и подрумянить их с каждой стороны на разогретом растительном масле.
3. Вынуть сосиски, а в сковороду положить мелко нарезанный лук. Обжарить до золотистого цвета.
4. В отдельной миске взбить яйцо с молоком, солью и любимыми специями, например, смесью итальянских трав.
5. В подходящую форму выложить макароны, сверху – кружочки сосисок. Залить все яично-молочной смесью и посыпать мелко натертым сыром.
6. Поставить форму в предварительно разогретую до 180 С духовку на 10 минут.

Приготовить пасту с сосисками можно сможет даже начинающий кулинар. Достаточно следовать пошаговому рецепту и соблюдать рекомендованные правила варки макаронных изделий.  Нет ничего хуже переваренных и склеившихся макарон. Чтобы этого не произошло, варить их нужно в большой кастрюле в достаточном количестве воды. Бросают макароны только в кипящую воду и периодически помешивают в процессе варки. С готовой пасты слить воду и сдобрить кусочком сливочного масла.

Сливочная паста с грибами

Вкусный соус к пасте обеспечивает успех всего блюда. Приготовленный на основе сливок и белого вина с легким грибным ароматом и пикантными нотками чеснока соус получается просто восхитительным. Даже самый привередливый гурман не откажется от такого угощения.

Ингредиенты:

• Спагетти – 300 г;
• Сосиски – 400 г;
• Шампиньоны – 300 г;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Сливки – 300 мл;
• Вино белое сухое – 100 мл;
• Сыр твердый – 50 г;
• Масло оливковое – для жарки;
• Перец свежемолотый – щепотка;
• Соль – по вкусу.

 

Приготовление:

1. Сосиски очистить от пленки и порезать кружочками или брусочками.
2. Грибы вымыть, порезать пластинками.
3. Обжарить на разогретом растительном масле сосиски, вынуть, а в сковороду положить грибы и измельченный чеснок.
4. Обжарить до золотистого цвета и влить в сковороду вино. Выпарить половину жидкости, после чего залить грибы сливками и добавить сосиски.
5. Томить соус, периодически помешивая, около 5 минут, а в это время параллельно отварить спагетти до состояния аль-денте.
6. Откинув их на дуршлаг и слив лишнюю воду переложить их в сковороду и перемешать. Посолить, поперчить и добавить мелко порезанную зелень.
7. Прогреть содержимое сковороды 2-3 минуты, после чего пасту с грибами и сосисками в сливочном соусе можно раскладывать по тарелкам.

Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им блюдо при подаче. Подойдет любой сорт, главное, чтобы сыр хорошо плавился и тянулся в горячем виде и был достаточно соленым на вкус. В большинстве классических итальянских рецептов используется Пармезан. Этот сыр, приготовленный из коровьего молока, имеет яркий аромат и интересный вкус с орехово-фруктовыми нотками, что делает его идеальным дополнением к любой пасте. Кроме Пармезана можно взять Чеддер или Гауду, а из более дешевых вариантов – Российский или Эдам.

В томатном соусе

Еще один классический соус, который идеально подходит к пасте, делается на основе сочных томатов. Когда желания готовить сложные блюда и долго стоять у плиты нет, а покушать вкусно и сытно хочется, приготовьте пасту с сосисками в томатном соусе.

 

Ингредиенты:

• Макароны – 300 г;
• Сосиски – 500 г;
• Томаты мясистые – 300 г;
• Лук репчатый – 1 шт;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Масло оливковое – 1 ст.л.;
• Масло сливочное – 20 г;
• Сахар – ½ ч.л.;
• Соль, перец – по вкусу;
• Сушеные травы – по вкусу;
• Зелень свежая – несколько веточек.

 

Летом томатный соус для пасты, конечно, лучше готовить из свежих спелых помидор. А вот зимой, когда хорошие овощи купить проблематично, можно использовать томаты в собственном соку или томатную пасту.

 

Приготовление:

1. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить.
2. Обжарить лук с чесноком на разогретом оливковом масле до красивого золотистого цвета, после чего выложить в сковороду нарезанные кружочками сосиски.
3. На помидорах сделать крестообразный надрез и обдать их кипятком. Снять шкурку и нарезать мякоть небольшими кубиками.
4. Выложить в сковороду к сосискам и, периодически помешивая, тушить на слабом огне 10-12 минут.
5. Тем временем в кипящей подсоленной воде отварить макаронные изделия и откинуть их на дуршлаг, дав стечь жидкости. Вернуть в кастрюлю и сдобрить кусочком сливочного масла.
6. В конце приготовления добавить в томатную заправку соль, специи, измельченную зелень и макароны, перемешать и закрыть крышкой, чтобы блюдо настоялось.

Макароны с сосисками и томатной пастой позволят накормить семью без особых временных и финансовых затрат. Однако, чтобы блюдо не разочаровало, предпочтение стоит отдать «правильным» продуктам: макаронам из твердых сортов пшеницы и качественным сосискам. Последние должны производиться в соответствии с ГОСТом, не иметь в составе сои, крахмала и растительных компонентов и быть однородного серовато-розового цвета.

В мультиварке

Еще один простой рецепт, с помощью которого можно быстро и без лишних хлопот, накормить голодных домочадцев – это вкусная паста с сосисками в мультиварке. Универсальное блюдо можно смело подавать на ужин, обед или даже на завтрак. Можно не сомневаться: и глава семьи, и дети останутся сытыми и довольными.

 

Ингредиенты:

• Макаронные изделия – 300 г;
• Сосиски – 500 г;
• Масло сливочное – 2 ст.л.;
• Зелень – по вкусу;
• Сыр – по вкусу;
• Соль, специи – по вкусу.

Пропорции ингредиентов для пасты с сыром и сосисками указаны приблизительно. В зависимости от количества членов семьи и аппетита едоков, они могут быть увеличены.

 

Приготовление:

1. Сосиски освободить от пленки и порезать колечками.
2. Выставить на мультиварке режим «Жарка», смазать чашу маслом и засыпать в нее сосиски.
3. Когда сосиски подрумянятся, залить в чашу мультиварки кипяток и закинуть макаронные изделия. Вода должна покрывать их лишь наполовину.
4. Посолить, добавить специи, перемешать и готовить под закрытой крышкой, выставив рекомендованное на упаковке время.
5. Сигнал оповестит о том, что блюдо готово и можно звать всех к столу.
6. При подаче пасту можно посыпать измельченной зеленью или тертым сыром.

Сосиски можно смело назвать настоящей палочкой-выручалочкой, ведь они не только удобны в приготовлении, но и идеально дополняют любой гарнир. Конечно, регулярное присутствие этого продукта в рационе крайне нежелательно, но иногда все же можно приготовить вкусную пасту из сосисок к макаронам, внеся некоторое разнообразие в привычное меню.

 

макароны с сосисками — калорийность, пищевая ценность ⋙ TablicaKalorijnosti.ru

Блюда

keyboard_arrow_right

Блюда

keyboard_arrow_right

Готовые блюда

keyboard_arrow_right

макароны с сосисками

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 260 ккал

= 1 089 кДж

Белки 12 г

Углеводы 50 г

Жиры 20 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff. energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 260 ккал

Белки 12 г

Углеводы 50 г

Жиры 20 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	12 г
Углеводы	50 г
Сахар	0 г
Жиры	20 г
Насыщенные жирные кислоты	2 г
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	0 г
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	600 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Название	Энергия (ккал)
Макароны с сосисками и сыром запеканка в духовке	272	add_circle Внести

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Острая паста с колбасой – узкая лопатка

Перейти к рецепту

Острая паста с колбасой согревающая, сытная и очень вкусная – комфортная еда в лучшем виде! Его также очень легко приготовить из нескольких ингредиентов для идеального ужина в будний день без суеты.

Эта острая паста с сосисками — нежное, но легкое блюдо из макарон, которое обязательно станет вашим новым фаворитом. В нем нет ни масла, ни густых сливок, но он все же более приятный и невероятно комфортный.

Этот острый соус для пасты с колбасой доказывает, что простые вещи всегда лучше. Слегка подрумяненная колбаска, сливочный томатный соус с легким сливочным сыром и просто идеальное сочетание специй и трав делают его идеальным блюдом для комфорта.

Это идеальное блюдо для быстрого ужина в будний день, потому что на его приготовление уходит всего 30 минут. Она настолько хороша, что всем понадобятся секунды, так что вы можете удвоить

Для приготовления этой острой пасты с колбасой вам понадобится всего несколько ингредиентов, и вы можете легко отрегулировать уровень остроты, чтобы сделать ее идеальной для вашей семьи .

Почему вам понравится эта острая паста с колбасой

• Очень вкусная и нежная, без масла и жирных сливок.
• Он будет у вас на столе через 30 минут.
• Блюдо средней остроты, как написано, но вы легко можете отрегулировать его по своему вкусу.

Что входит в острые колбасные ригатони?

Оливковое масло  – Для обжаривания итальянской колбасы вам понадобится всего несколько капель оливкового масла. Я использовал обычную колбасу и сделал соус острым, добавив кайенский перец.

Красный лук  — Лук-шалот является хорошей заменой красного лука в этом рецепте.

Чеснок  — Лучше всего ароматен свеженарезанный чеснок, но вы также можете использовать замороженный чеснок, если он у вас есть под рукой.

Специи и травы  — Я использую смесь кайенского перца, паприки и итальянских трав, чтобы сделать острый соус для пасты с колбасой очень ароматным. Вместо кайенского перца можно использовать хлопья красного перца.

Томатная паста  — Не стесняйтесь добавлять больше томатной пасты, если хотите получить более выраженный вкус. Вяленые помидоры — еще один вариант.

Куриный бульон  — вместо куриного бульона можно использовать немного воды из-под пасты.

Сливочный сыр  — Здесь идеально подойдет легкий сливочный сыр, потому что в соусе достаточно жира от колбасы.

Макаронные изделия  — Ригатони имеют идеальную форму для этой острой пасты с колбасками

Как приготовить сливочно-острую пасту с колбасками

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой, посолите ее и приготовьте пасту аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке. Оставьте 1-2 стакана воды для пасты перед тем, как слить воду.

Тем временем разогрейте оливковое масло в большой глубокой сковороде или жаровне и обжарьте колбасу в течение 3-4 минут на среднем огне. Немного разомните его ложкой, пока он готовится.

Добавьте красный лук и чеснок в сковороду с вареной колбасой и готовьте 2-3 минуты, пока они не станут мягкими.

Добавьте смесь кайенского перца, паприки и итальянских трав, затем добавьте томатную пасту, куриный бульон и сливочный сыр. Доведите до кипения и помешивайте, пока не получится сливочный соус.

Переложите приготовленные макароны в сковороду и перемешайте, чтобы они были покрыты соусом. Добавьте немного воды для пасты, если она выглядит слишком густой.

Добавьте тертый сыр пармезан и свежую петрушку, приправьте по вкусу и сразу же подавайте, посыпав сверху небольшим количеством тертого пармезана, если хотите.

Примечания к рецептам и советы

• Деглазируйте кастрюлю ⅓ стакана (75 мл) сухого белого вина, прежде чем добавить томатную пасту для дополнительного аромата.
• Добавьте немного молодого шпината или замороженного горошка, чтобы увеличить содержание овощей в этом блюде из макарон.
• Эту итальянскую пасту с сосисками лучше всего подавать сразу, но если у вас остались остатки, вы можете хранить их до 3 дней в герметичном контейнере и разогревать в микроволновой печи.

Если вам понравился этот рецепт пасты с острыми колбасками, возможно, вам также понравятся некоторые из моих других рецептов сливочной пасты:

• Рецепт сливочной пасты Раста
• Сливочная томатно-шпинатная паста
• Легкая сливочная острая куриная паста

900 17 Сливочно-красная паста песто

• Паста со сливочно-грибным цукини

Ищете больше вкусного вдохновения? Следите за новостями Skinny Spatula в Instagram, Facebook и Pinterest!

Время подготовки
5 минут

Время приготовления
25 минут

Общее время
30 минут

Ингредиенты

• 8 унций (250 г) ригатони
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ½ фунта (250 г) итальянской колбасы без оболочки
• 1 средняя красная луковица, мелко нарезанная
• 3 зубчика чеснока, мелко нарезанные
• ½ чайной ложки кайенского перца
• ½ чайной ложки паприки
• 1 чайная ложка смеси итальянских трав
• 2 столовые ложки томатной пасты
• 1 стакан (250 мл) куриного бульона
• ½ стакана (75 г) легкого сливочного сыра
• ⅓ чашки (30 г) тертого пармезана
• 2 столовые ложки свежей петрушки, нарезанной
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

1. Вскипятите большую кастрюлю с водой, посолите ее и приготовьте пасту аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке. Оставьте 1-2 стакана воды для пасты перед тем, как слить воду. №
2. Тем временем разогрейте оливковое масло в большой глубокой сковороде или жаровне и обжарьте колбасу в течение 3-4 минут на среднем огне. Немного разомните его ложкой, пока он готовится.
3. Добавьте в сковороду красный лук и чеснок и готовьте 2–3 минуты, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте смесь кайенского перца, паприки и итальянских трав, затем добавьте томатную пасту, куриный бульон и сливочный сыр. Доведите до кипения и помешивайте, пока не получится сливочный соус.
5. Переложите приготовленные макароны в кастрюлю и перемешайте, чтобы они были покрыты соусом. Добавьте немного воды для пасты, если она выглядит слишком густой.
6. Добавьте тертый пармезан и свежую петрушку, приправьте по вкусу и сразу же подавайте, при желании посыпав сверху небольшим количеством тертого пармезана.

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калории: 454 Всего жиров: 27 г Насыщенных жиров: 11 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 17 г Холестерина: 57 мг Натрия: 646 мг Углеводов: 31 г Волокна: 2 г Сахаров: 6 г Белков: 21 г

Паста с итальянскими колбасками — Женщина из маленького городка

7 октября 2021 г. by Beth Pierce 139 комментариев

ЭТОТ ПОСТ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ПАРТНЕРСКИЕ ССЫЛКИ. ПОЖАЛУЙСТА, ОЗНАКОМЬТЕСЬ С МОЕЙ ПОЛНОЙ ПОЛИТИКОЙ РАСКРЫТИЯ ИНФОРМАЦИИ. КАК ПАРТНЕР AMAZON, Я ЗАРАБАТЫВАЮ ОТ СООТВЕТСТВУЮЩИХ ПОКУПОК.

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Эта восхитительная итальянская паста с сосисками сочетает в себе ригатони с вялеными помидорами и шпинатом в сливочно-чесночном соусе из пармезана. Эта легкая паста действительно одна из наших любимых и всегда пользуется успехом у друзей и семьи.

Эта сытная паста сама по себе является полноценным блюдом, но если ожидается компания, я люблю подавать ее с итальянским рубленым салатом со свежей итальянской заправкой и сырно-чесночным хлебом.

Как приготовить пасту с итальянскими колбасками

Обжарьте итальянские колбаски в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Через несколько минут добавьте лук и продолжайте готовить, пока колбаса не подрумянится, а лук не станет мягким. Затем уменьшите огонь и добавьте чеснок, майоран, черный перец, розмарин, листья тимьяна и хлопья красного перца, готовьте в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Теперь выложите колбасную смесь и накройте ее фольгой.

Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой и приготовьте пасту аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке, затем хорошо слейте воду. Затем добавьте куриный бульон в сковороду, чтобы деглазировать дно, и соберите все эти замечательные коричневые кусочки. Теперь добавьте жирные сливки в сковороду. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Варите до тех пор, пока он не уменьшится примерно наполовину. Убавьте огонь до минимума и добавьте сыр пармезан, вяленые помидоры и шпинат. Продолжайте готовить, пока сыр не расплавится, а шпинат не завянет. Наконец, добавьте колбасную смесь и приготовленные макароны в сковороду. Перемешайте, чтобы покрыть, и продолжайте готовить на медленном огне, пока блюдо с макаронами не прогреется.

Примечания к рецептам и полезные советы по приготовлению итальянской пасты с сосисками

• К этому блюду подходят несколько форм пасты среднего размера, включая зити, ротини, локоть, средние ракушки, каватаппи и пасту пенне.
• Используйте ложку, чтобы разломать итальянскую колбасу, чтобы у вас было несколько маленьких кусочков и несколько больших кусочков. Разнообразие это хорошо.
• На уваривание смеси сливок и куриного бульона может уйти до 20 минут, поэтому планируйте это соответствующим образом. Уменьшить примерно на 50%.
• Для оптимального вкуса слейте масло с вяленых томатов.
• Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте на плите или в микроволновой печи.
• Из-за количества сливок не рекомендую замораживать это блюдо. Это не повредит вам. Просто это будет не так аппетитно и эстетично.

Варианты рецептов

• Мясо – заменитель обжаренного говяжьего фарша или индейки. Попробуйте жареную курицу, креветки или морские гребешки.
• Пряный – добавьте немного каджунской приправы, кайенского перца или молотого красного перца. Попробуйте добавить измельченный халапеньо, измельченный перец чипотле или нарезанный зеленый перец чили.
• Овощи – добавьте обжаренные грибы, обжаренный сладкий перец, сердцевины артишоков или каперсы.

Больше рецептов пасты, которые вам понравятся!

Печать

Рецепт пасты с итальянскими колбасками

★★★★★

5 из 59 отзывов

Восхитительная итальянская паста с сосисками, наполненная обжаренными колбасками, луком, чесноком, ригатони, вялеными томатами и шпинатом, все в легком сливочном соусе из пармезана.

• Автор: Бет Пирс
• Время подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 35 минут
• color»> Общее время: 40 минут
• Выход: 4 порции
• Категория: макаронные изделия для основного блюда
• Метод: плита
• Кухня: Итальянская

• 1 фунт итальянской колбасы
• 1 маленькая мелко нарезанная луковица
• 3 зубчика измельченного чеснока
• 1 чайная ложка сушеного майорана
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ¼ чайной ложки измельченного розмарина
• ¼ чайной ложки сушеных листьев тимьяна
• ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
• 12 унций сырых ригатони
• ¾ чашки куриного бульона
• 1 ½ чашки густых взбитых сливок
• ⅔ чашки свеженатертого сыра пармезан
• ⅔ стакана вяленых томатов, нарезанных жульеном, упакованных в масло (высушенные) 
• 3–4 чашки молодого шпината
• Соль по вкусу

Режим приготовления

Предотвратите потемнение экрана

1. Начните обжаривать итальянские колбаски в большой сковороде на среднем огне. Через 3-4 минуты добавить лук и продолжать готовить, пока колбаса не подрумянится, а лук не станет мягким. Уменьшите огонь до минимума. Добавьте чеснок, майоран, черный перец, розмарин, листья тимьяна и красный перец, готовьте 1 минуту, постоянно помешивая. Выложите колбасную смесь и накройте ее фольгой.
2. Тем временем отварите макароны в соответствии с указаниями на упаковке и хорошо слейте воду.
3. Добавьте куриный бульон в сковороду, чтобы деглазировать дно и собрать все коричневые кусочки. Добавьте жирные сливки в сковороду. Доведите до кипения, а затем уменьшите огонь. Пусть уменьшится примерно вдвое.
4. Убавьте огонь до минимума и добавьте сыр пармезан, вяленые помидоры и шпинат. Продолжайте готовить, пока сыр не расплавится, а шпинат не завянет. Добавьте колбасную смесь и макароны в сковороду. Перемешайте, чтобы покрыть. Добавить соль и перец по вкусу. Продолжайте варить на медленном огне, пока блюдо с макаронами не прогреется.

color h4-transform.text-transform»> Примечания

• К этому блюду подходят макароны нескольких форм среднего размера, включая зити, ротини, локоть, средние ракушки, каватаппи и пенне.
• Используйте ложку, чтобы разломать итальянскую колбасу, чтобы у вас было несколько маленьких кусочков и несколько больших кусочков. Разнообразие это хорошо.
• На уваривание смеси сливок и куриного бульона может уйти до 20 минут, поэтому планируйте это соответствующим образом. Уменьшить примерно на 50%.
• Для оптимального вкуса слейте масло с вяленых томатов.
• Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Разогрейте на плите или в микроволновой печи.
• Из-за количества сливок не рекомендую замораживать это блюдо. Это не повредит вам. Просто это будет не так аппетитно и эстетично.

Ключевые слова: паста со сливками, колбаса и макароны, колбаса, паста со шпинатом