Что приготовить на ужин из фарша: очень вкусное блюдо на скорую руку — Досуг

21.12.2019 | 13:57

| Автор:
Громко Мария

Часто обстоятельства складываются так, что придумать ужин заблаговременно не представляется возможным. Но выход есть всегда и везде, а потому мы предлагаем обратить внимание на простой рецепт пирога из лаваша с фаршем.

Выходные – дни, когда хочется отдыхать, а не проводить все время на кухне и в уборке. Конечно, можно посетить ресторан или заказать еду на дом, но в целях экономии времени и средств, можно приготовить на ужин отличное, сытное блюдо из фарша и с использованием лаваша. Рецепт блюда предоставит Joinfo.com.

Ингредиенты

• Лаваш тонкий – 1 упаковка;
• Фарш (вид мяса по вкусу, но лучше брать свинину) – 250-300 грамм;
• Куриные яйца – 2-3 штуки;
• Кетчуп, сметана, майонез – понадобятся для заливки;
• Соль, специи, сыр – по вкусу.

Способ приготовления

1. Подготовьте фарш точно такой же, как для котлет. На свой вкус добавьте в него специи, соль, можно мелко нарезать или пропустить через мясорубку репчатый лук при желании.
2. Разверните лаваш полностью и нанесите фарш равномерным слоем, оставьте минут на 15, чтобы лаваш пропитался мясным соком и был эластичным.
3. Скатайте лаваш с мясом в рулеты. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и уложите в нее все рулеты.
4. Приготовьте заливку. Взбейте яйца со сметаной или майонезом, кетчупом, солью, перцем, специями. При необходимости добавьте немного воды (но это нежелательно). Юшка должна покрыть рулеты выше на сантиметра 2-3.
5. Отправляйте блюдо в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40, но за 10-15 минут до полной готовности достаньте рулеты и посыпьте их сверху тертым сыром.

Получается действительно очень вкусное блюдо из фарша, которое приготовить проще простого. Рекомендуем также обратить внимание на легкий рецепт лазаньи.

Приятного аппетита!

Фото: recepty_cool, pixabay

Добавьте JOINFO в ваши источники:

Ищите больше по теме:

• Приготовление
• Кулинарные рецепты
• Что приготовить
• Рецепты
• Ужин
• Блюда

Картофель в духовке с фаршем для вкусного ужина – пошаговый рецепт приготовления с фото

16 февраля 2022

Оценить

Купить продукты

Отличный и вкусный вариант ужина.

Автор: Ангелина,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 10 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.