Рецепты мясных блюд от специалистов «Бараниенбаум»

Пользуйтесь нашими уроками и коллекцией рецептов, которые позволят превратить кусок мяса в превосходное блюдо.

Какой же праздник без отменного куска мяса! Несмотря на то, что приготовление стейка — это быстрый и не особенно сложный процесс, есть множество скрытых нюансов и тонкостей, которые приятно решать, постепенно становясь истинным ценителем и профессионалом мясного цеха.

Если же лень читать много, просто ознакомьтесь с базовой статьей номер 1 и усложненным вариантом номер 2.

А еще мы добавили лучшие наши лучшие рецепты из утки, рыбы, птицы и наши любимые соусы. Все они простые и очень вкусные. Наслаждайтесь!

Рецепт запеченых котлет

Обязательно попробуйте!

Как правильно пожарить котлеты

Делимся всеми тонкостями процесса

Как сварить пельмени

Показываем, как сварить пельмени правильно

Как пожарить сырники

Раскрываем все секреты

Рецепт супа с фрикадельками

Любимый домашний рецепт

Как сварить вареники

Показываем, как сварить вареники, чтобы они не порвались

Рецепт утки в яблоках

Показываем самый простой и очень праздничный способ приготовления утки в яблоках

Рецепт стейка Рибай на открытом огне

Показываем, как приготовить Рибай на открытом огне

Рецепт стейка Нью-Йорк с подпеченными томатами

Показываем, как приготовить стриплойн на открытом огне

Рецепт хинкали

Показываем, как правильно сварить хинкали

Рецепт стейка скерт с картофелем

Наш Шеф показывает, как приготовить скерт с запеченым картофелем на открытом огне

Рецепт сочного лосося со спаржей и лимоном

Стейк из лосося дома — легко! Показываем, как сделать правильно.

Рецепт домашних хот-догов

Показываем, как легко и быстро приготовить хот-доги

Рецепт стейка Денвер с тыквой на гриле

Показываем, как приготовить самый осенний стейк.

Рецепт пасты с копченым лососем

Просто восхитительный рецепт пасты с копчёным лососем для шикарного обеда

Рецепт говяжьих щечек с морковным пюре

Вам понравится необычайная вкусовая палитра нашего рецепта говяжьих щёчек с ананасами и морковным пюре.

Рецепт салата с гребешками

Делимся простым рецептом салата без всякого майонеза.

Рецепт лосося слабой соли

Очень простой, но очень ценный рецепт засолки лосося

Рецепт тартара из тунца с авокадо

Необычный рецепт тартара из тунца с авокадо, который удивит ваших близких и друзей

Рецепт соуса песто

Для бургера с котлетой в фисташковой панировке

Рецепт соуса из печеного лука

Соус к стейку из Италии

Рецепт зеленого масла с ароматом лука и укропа

Украсит ваши овощи на гриле, вареники с грибами и картошкой

Рецепт домашнего супа от Шефа Бараниенбаума

Простой и очень вкусный домашний суп из курицы или цесарки

Рецепт цесарки Al Rosto

Цесарка в вине, праздничное и чрезвычайно популярное в Греции блюдо

Рецепт стейка рибай с соусом из голубого сыра

Рибай Прайм. Тертый пармезан. Голубой сыр и немного волшебства

Рецепт креветок по-гречески в соусе саганаки

Рецепт правильного завтрака после Новогодней ночи

Рецепт фаршированной рождественской индейки

Запеченная индейка на Новый Год – обычное дело

Рецепт запеченной баранины в духовке под йогуртом

Новогодний греческий рецепт для всех любителей баранины

Рецепт стейка рибай с печеным молодым картофелем и острым сырным соусом

Новый Год приходит….Новый Год приходит…И сочного мяса вкус бодрящий!

Рецепт барашка патудо (остров Наксос)

Этот рецепт для тех, кто празднует Новый Год за городом. Для тех, кто умеет принимать вызов)

Рецепт стейка нью-йорк с ароматом кофе и самбуки

Я обожаю это сочетание и спешу поделиться им с вами в Новогоднюю ночь

Рецепт фаршированной корейки ягненка с винным соусом

Мы решили добавить опьяняющей нежности в Новый Год

Рецепт молочный козленка в маринаде по-гречески

Празднично, красиво, вкусно, необычно в Новый Год!

Рецепт утки с яблоками

Отличное Новогоднее блюдо. Выглядит роскошно.

Рецепт стейка рибай с орехами и голубым сыром

Оформляем классические вкусы в праздничное блюдо

Рецепт клефтико — баранина по-гречески

Самый знаменитый греческий рецепт мясного блюда к Новогоднему столу

Рецепт греческого блюда астакомакаронада — спагетти с лобстерами

Продолжаем тему Греции в Новогоднюю Ночь

Рецепт рождественской индейки с апельсинами

Фаршированная ароматной начинкой птица – традиционное праздничное блюдо

Рецепт рождественской индейки

Рождественская индейка — прекрасный выбор горячего блюда для праздничного застолья

Рецепт говяжьих хвостов по-французски

Простое в приготовлении и праздничное на столе блюдо из Франции

Рецепт теплого салат из булгура, стейка и винограда

Сумах, Булгур, виноград, кориандр. ….Немного Испании в Новый Год

Рибай стейк с припущеным сливочным шпинатом

Томленый шпинат… Слайсы Пармезана…То, что надо в Новогоднюю ночь!

Рецепт стейка из мраморной говядины с перцем и каперсами

Рецепт оригинальной закуски к Новогоднему столу

Рецепт салата из стейка и авокадо с лаймом

Рецепт легкого и яркого салата к Новогоднему столу

Рецепт салата с фланком, кукурузой и помидорами-гриль

Рецепт легкого и яркого салата к Новогоднему столу

Как приготовить стейк Onglet или что едят мясники

Рецепт приготовления Онглета от Грега Бутчера

Рецепт стейка филе-миньон в маринаде от шефа Бараниенбаум

Перцовая водка, гриль, вустерский соус, свежий хрен… Что происходит?

Рецепт стейка нью-йорк в лангустинах

Как подружить лангустины с Нью-Йорком? Спросим у шефа

Рецепт пьяного рибая на кости

Сливки, виски и рибай — как вам эта троица? Нам нравится

Рецепт красного рибая

Готовим рибай Прайм с грибным соусом на красном вине

Рецепт бургера с котлетами собственного производства Бараниенбаум

Что может быть лучше разнообразия? Готовьте бургеры с новыми вкусами от нашего шефа

Рецепт Чили Кон Карне с фаршем собственного производства Браниенбаум

Титульное блюдо мексиканской кухни, известное всему миру не меньше, чем гуакомоле

Рецепт скерт стейка по-испански

Испанский акцент в этом рецепте придают паприка, обжаренный сладкий перец и чили

Рецепт маринованного отруба фланк из мраморной говядины

Отруб понравится всем: вкус мягкий и сочный, а приготовление простое.

Рецепт морских гребешков с соусом из бекона

Полезный и простой в приготовлении морской деликатес.

Рецепт окрошки с говяжьим языком

Окрошка — традиционный холодный суп национальной русской кухни.

Рецепт дикого тунца в смеси черного и белого кунжута

Только тунец Yellowfin. Только масло Extra Virgion. Только черный и белый кунжут.

Рецепт карпаччо из дикого тунца yellowfin

Мы все привыкли к классическому рецепту карпаччо из говядины. Пробовали ли Вы карпаччо из тунца?

Рецепт соуса бер-руж (beurre rouge)

Бер руж — универсальный, простой в приготовлении соус к мясу из Франции.

Рецепт восхитительных каннеллони с мраморным фаршем от шефа Бараниенбаум

Фаршированные каннеллони удивят каждого ценителя вкусной и красивой еды.

Рецепт оссо буко

Оссобуко или Оссо буко — традиционное блюдо итальянской кухни.

Рецепт ребер на гриле с американским соусом bbq original

Лучшее блюдо для большой компании, которое готовится на гриле или мангале.

Рецепт соуса яблочный чимичурри

Если вы хотите получить настоящий аргентинский соус чимичурри, нужно соблюдать простейшие правила.

Рецепт салата с утиной грудкой, апельсином и фенхелем

Яркий и летний салат для любителей утиного мяса. Идеальное блюдо в жаркую погоду

Рецепт паштета фуа гра

Рецепт нежного паштета из утиной печени, символа французского гастрономического шика

Рецепт стейк-сэндвича от Джейми Оливера

Один из лучших поваров мира раскрывает рецепт приготовления своего любимого стейк-сэндвича.

Рецепт сливового соуса

Простой рецепт кисло-сладкого сливового соуса.

Рецепт утки по-пекински

Рецепт сочной утки по-пекински с классическим соусом Хойсин.

Рецепт гранатового соуса

Кисло-сладкий гранатовый соус идеально подходит к мясу, птице и рыбе

Рецепт утиного филе по-японски

Остренькое утиное филе в японском стиле с соусом васаби.

Рецепт настоящего калифорнийского бургера

Готовим бургеры с котлетой из мраморной говядины по фирменному рецепту Ромы Лазарева.

Рецепт грибного соуса к стейку

Насыщенный соус для мясных блюд на основе демигласа.

Рецепт соуса из красного вина

Рецепт одного из самых популярных в Европе соусов к мясу.

Рецепт запеченной ноги ягненка

Готовим эффектное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола.

Рецепт перечного соуса для стейка

Простой рецепт классического и очень вкусного соуса для стейков.

Как готовить стейк на чугунной сковороде?

Позитивное видео о том, как готовить стейк на чугунной сковороде.

Рецепт корейки барашка с соусом «песто»

Популярное мясное блюдо с классическим итальянским соусом.

Рецепт утиных грудок с апельсиновым соусом

Необычное сочетание сладкого апельсина и сочной утки в одном блюде.

Рецепт клюквенного соуса

Прекрасно дополняет мясные блюда, особенно подходит к блюдам из птицы, традиционно подается к запеченной индейке.

Рецепт Оссобуко

Грег идет на крайние меры, достает пилу и готовит классическое итальянское блюдо из телячей голяшки.

Рецепт ягнятины на шампурах

Грег готовит нежнейшее каре ягненка на шампурах и сравнивает Новую Зеландию с Австралией.

Рецепт риб-стейка

Грег готовит на сковороде самый популярный в Монреале стейк.

Рецепт праздничной ноги барашка

Пафосный рецепт запекания ноги барашка для большого праздничного стола от Грега

Рецепт соуса Чимичури

Пробуем приготовить знаменитую аргентинский приправу к мясу на основе петрушки и душицы.

Лопатка удивляет даже мясника

Грег рассказывает как правильно нарезать нашу любимую лопатку на flat iron стейки.

Рецепт скерт-стейка

Грег рассуждает о мариновании мяса и заодно готовит «стейк мясника» – skirt steak.

Рецепт ростбифа

Грег мастерски готовит почти пушкинский ростбиф с кровью

Как готовить стейк в духовке

Можно ли готовить мясо не обжаривая? Грег Батчер пробует готовить стейк используя только духовку.

Рецепт топ-блейда с соусом из горчицы и виски

Этот стейк обязателен для пробы каждым любителем мяса. Сочетает удивительную нежность и насыщенный мясной аромат.

Как приготовить лучший рибай в вашей жизни?

Профессиональное приготовление стейка методом стейк-хаусов по силам каждому.

Лучшие осенние десерты: 7 простых рецептов

Что может порадовать хмурым осенним днем лучше, чем вкусный теплый домашний пирог или ароматное печенье! Если захочется порадовать себя и близких домашней выпечкой, возьмите на заметку несколько простых проверенных рецептов. Готовьте и зовите родных к чаю!

Пироги с яблоками, грушами, ароматное печенье с корицей – осень просто невозможно себе представить без домашней выпечки. Что еще можно приготовить, кроме традиционной шарлотки, мы вам сейчас расскажем.

Запеченные яблоки с начинкой

Фото с сайта onedishkitchen.com

Вам понадобятся: 2 яблока среднего размера, 4 ст.л. овсяных хлопьев быстрого приготовления, 2 ст.л. сливочного масла, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. молотой корицы, 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха.

Приготовление. Яблоки промойте, обсушите и аккуратно удалите сердцевину вместе с перегородками и семенами, но не насквозь, а чтобы образовалась полость внутри.

В миске смешайте хлопья, масло, сахар и специи и наполните полученной смесью яблоки.

Выложите яблоки в форму (на дно налейте немного горячей воды) и запеките в разогретой до 190°C духовке в течение 35-40 минут.

Ароматный тыквенный пирог

Фото с сайта simplyrecipes. com

Вам понадобятся: для теста – 1 стакан муки, 120 г холодного сливочного масла, 2 ч.л. сахара, щепотка соли, 4 ст.л. ледяной воды; для начинки – 450 г тыквенного пюре, 2 яйца и 1 желток, 350 мл сгущенного молока, 0,5 стакана сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. тертой цедры лимона, 2 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. молотого имбиря, 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха, 1/4 молотой гвоздики.

Приготовление. Для приготовления тыквенного пюре возьмите тыкву, разрежьте ее пополам или на четверти, удалите семена. Положите куски тыквы на противень кожицей вверх и запеките в течение часа, чтобы мякоть стала мягкой. Затем с помощью ложки соскребите мякоть с кожицы, поместите в чашу блендера и пюрируйте до однородности. Если пюре получилось слишком жидким, поместите его в марлю и дайте стечь лишней жидкости.

Для теста смешайте муку, сахар и соль. Добавьте порезанное кубиками масло и перетрите руками в крошку. Добавьте воду и замесите тесто. Заверните комок теста в пленку и отправьте в холодильник на полчаса.

Для начинки взбейте яйца и желток, добавьте сахар, соль, цедру лимона и специи, хорошо перемешайте. Добавьте тыквенное пюре, сгущенку и тщательно перемешайте.

Охлажденное тесто раскатайте, уложите в форму, сформировав бортики. Выложите на тесто начинку. Выпекайте пирог при температуре 220°C в течение 15 минут, затем убавьте температуру до 180°C и выпекайте еще 40-50 минут. Проверить готовность пирога можно, вставив в середину кончик ножа, он должен выходить немного влажным, но чистым.

Готовый пирог полностью остудите перед подачей.

Галета с яблоками

Фото с сайта sallysbakingaddiction.com

Вам понадобятся: для теста – 190 г муки, 50 г сахара, 1/4 ч.л. соли, 120 г холодного сливочного масла, 4 ст.л. ледяной воды; для начинки – 2-3 яблока, 50 г сахара, 1 ст.л. крахмала, 2 ч.л. лимонного сока, 1 ч.л. молотой корицы, 1 яйцо, 1 ст.л. молока, грецкие орехи (по желанию).

Приготовление. Для теста смешайте муку, сахар и соль. Добавьте порезанное кубиками масло и перемешайте руками в крошку. По 1 ст.л. добавьте воду и замесите тесто. Заверните комок теста в пленку и отправьте в холодильник на 1 час.

Яблоки очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте тонкими дольками. Сложите их в миску, полейте лимонным соком и перемешайте. Добавьте сахар, крахмал и молотую корицу, перемешайте.

Тесто раскатайте в круг и переложите на застеленный пергаментом противень. На середину выложите яблочную начинку и заверните края теста так, чтобы середина осталась открытой.

В отдельной миске взбейте яйцо с 1 ст.л. молока и смажьте полученной смесью края пирога. По желанию посыпьте его рублеными орехами.

Выпекайте пирог в разогретой до 190°C духовке в течение 35-40 минут.

Коблер с грушами

Фото с сайта bakeorbreak.com

Вам понадобятся: для начинки – 4 груши, 3 ст.л. сливочного масла, 150 г сахара, 1,5 ст. л. муки, 0,5 ч.л. молотой корицы, 0,5 ч.л. ванилина, щепотка соли; для теста – 180 г муки, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана молока, 100 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. молотого кардамона, 1/4 ч.л. молотого имбиря, 1/4 ч.л. молотого душистого перца, щепотка мускатного ореха, щепотка соли.

Приготовление. Для начинки растопите в сковороде масло, добавьте порезанные кубиками груши, сахар, муку, корицу, ванилин и соль и перемешайте. Потушите, помешивая, пока сахар не растает и смесь не загустеет. Готовую начинку переложите в форму для запекания.

Для теста смешайте муку, сахар, разрыхлитель, специи и соль. Добавьте масло и перетрите пальцами в крошку. По 1 ст.л. добавьте молоко и замешайте тесто.

Выложите его на подготовленную начинку, при желании посыпьте сверху сахаром. Выпекайте коблер при температуре 180°C 30-35 минут.

Пирожное блонди с яблоками

Фото с сайта numstheword.com

Вам понадобятся: 4-5 яблок, 180 г сливочного масла, 1,5-2 стакана сахара, 3 яйца, 3 ч. л. ванилина, 1 ч.л. молотой корицы, 3 стакана муки, 3 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли, 0,5 стакана рубленых грецких орехов (по желанию), 1 ст.л сахара и 0,5 ч.л. молотой корицы для посыпки.

Приготовление. Сливочное масло растопите и смешайте с сахаром. Добавьте яйца, ванилин, корицу, соль и разрыхлитель и хорошо перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте.

У яблок удалите сердцевину, нарежьте кубиками и добавьте в тесто. По желанию добавьте рубленые орехи и хорошо перемешайте.

Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите подготовленное тесто, распределив его ровным слоем.

Смешайте 1 ст.л. сахара и 0,5 ч.л. молотой корицы и посыпьте сверху тесто. Выпекайте блонди в разогретой до 180°C духовке 40-45 минут. Готовое пирожное остудите и нарежьте на порционные куски.

Овсяное печенье с яблоками и корицей

Фото с сайта sallysbakingaddiction.com

Вам понадобятся: 2 стакана овсяных хлопьев быстрой варки, 1 стакан муки, 0,5 ч. л. соды, 0,5 ч.л. соли, 1,5 ч.л. молотой корицы, 60 г сливочного масла, 0,5 стакана яблочного пюре, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. ванилина, 1 яблоко; для глазури – 150 г сахарной пудры, 3 ст.л. молока.

Приготовление. Смешайте муку, овсяные хлопья, соду, соль и корицу. Отдельно смешайте растопленное масло, яблочное пюре, сахар, ванилин и перемешайте до однородности. Добавьте яйцо и снова хорошо перемешайте. Соедините обе смеси, тщательно перемешайте и добавьте порезанные кубиками яблоки. Перемешайте.

Из теста скатайте небольшие шарики и выложите на застеленный пергаментом противень. Немного приплюсните каждый шарик. Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут. Затем остудите и украсьте глазурью.

Для глазури вскипятите молоко и постепенно введите сахарную пудру. Взбейте миксером и остудите.

Сахарное печенье с глазурью

Фото с сайта stressbaking.com

Вам понадобятся: для теста – 100 г сливочного масла, 300 г муки, 1 яйцо, 75 г сахара, 1,5 ст. л. молока, 1 ч.л. ванилина, 0,5 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли; для глазури – 200 г сахарной пудры, 2 ст.л. воды; молоко и сахар для посыпки.

Приготовление. Сливочное масло взбейте миксером с сахаром и солью. Добавьте яйцо, молоко, ванилин и хорошо перемешайте.

В отдельную миску просейте муку вместе с разрыхлителем и добавьте масляно-яичную смесь. Замесите тесто. Заверните комок в пленку и охладите в течение 30 минут.

На слегка присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной примерно 0,5-1 см. При помощи формочек вырежьте печенье и выложите на застеленный пергаментом противень.

Каждое печенье смажьте с помощью кисти молоком и посыпьте сахаром. Выпекайте при температуре 180°C 8-10 минут.

Для глазури смешайте пудру и воду. Как только печенье остынет, покройте его глазурью и дайте высохнуть.

Что вкусное готовите осенью вы? Поделитесь любимым рецептом домашней выпечки!

40 лучших осенних ужинов | Современное Собственное

Эти 40 лучших осенних ужинов обязательно удовлетворят вашу тягу к уютной погоде, комфортной еде и сделают всю вашу семью счастливой и сытой в процессе.

Категории:

• Обзоры

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Целый сезон осенних блюд, чтобы отпраздновать осень.

Эта подборка обедов с постоянным проживанием — наша первая подборка, полностью состоящая из The Modern Proper рецептов! В свете этого, как вы думаете, нам официально разрешено называть себя «блогами, посвященными ужину в будние дни, и не нужно никуда смотреть»?

Начнем с того, что в этом обзоре НЕТ супов. Да, это правда — как только опадают листья, в голове начинают крутиться мысли о суповых вечерах. НО, за эти годы мы поделились таким количеством рецептов супов, что на самом деле у нас есть все наши рецепты супов в одном месте — пост 30 лучших рецептов супов для всех наших любимых рецептов супов в одном удобном месте!

Хватит о супе. Этот осенний обзор рецептов полон сытных семейных ужинов, которые помогут вам пережить холодные месяцы. Начнем с этого верного старого мультиварки.

Осенние ужины в мультиварке.

Некоторые называют это школьным сезоном. Мы думаем об этом как о сезоне медленного приготовления пищи.

• Карри с курицей и тыквой в мультиварке.
• Плавание в мультиварке Рама, так просто и намного лучше, чем еда на вынос!
• Если вы любите грибы, то этот уютный мультиварка с грибами и сыром станет вашим джемом!

Если вы хотите получить еще больше вдохновения от мультиварки, обязательно ознакомьтесь с нашим постом, где вы найдете 30 лучших рецептов мультиварки.

Потому что праздники не за горами

• Потренируйтесь развлекаться заранее и накормите свою семью, приготовив на этой неделе жаркое из свинины с травами и соусом из портвейна на ужин.
• Это нежное итальянское жаркое в горшочках имеет насыщенный вкус и идеально сочетается с полентой и сыром пармезан.
• Богатая, винная и сытная, наша тушеная в вине говядина с грибами просто кричит о том, что осень началась!

One Pot Weeknight Wonders

• Красная фасоль с рисом может стать вашим следующим любимым ужином в горшочке.
• Наша тушеная капуста в горшочке с хрустящей курицей — это осенний рецепт, который, как мы знаем, вам понравится.
• Острый медово-горчичный соус является ключом к этому супер ароматному цыпленку с горчицей и медом в одной сковороде.
• Creamy Chicken Orzo — любимое детище куриного супа с лапшой и ризотто, а в тарелке — настоящий комфорт.

Это всегда возвращается к макаронам и сыру.

• Эти макароны с сыром, приготовленные из 4 ингредиентов, готовятся просто и идеально.
• Если вы чувствуете себя творчески, смешайте что-нибудь с этим пряным халапеньо Popper Mac and Cheese. №
• Или сделайте его классическим с нашими классическими запеченными макаронами с сыром.

Фрикадельки + осенний ужин = ЛЮБОВЬ

• Вы когда-нибудь добавляли масло в соус для спагетти? Это может показаться безумием, но приготовьте эти фрикадельки с томатным соусом, и вы никогда не вернетесь.
• Фрикадельки Шакшука? Возьмите два любимых блюда, соедините их вместе, и у вас получится вкусный ужин!
• Мы считаем, что большинству блюд полезно употребление красного карри в прошлом, и эти фрикадельки из индейки в сливочно-красном соусе карри не являются исключением. Они пользуются успехом у всех, кто их пробует, и это 40 лучших осенних ужинов 9Список 0080 не был бы полным без них.
• Запеченные фрикадельки терияки отлично подходят для заморозки и идеально подходят для ужина в будние дни.

Перец чили Когда прохладно

• Как насчет того, чтобы приготовить этот отмеченный наградами перец чили для дополнительной удачи… Господь знает, что он нужен всем нам.
• Crock-Pot Paleo Chili… это модно!
• Если бы мы могли всю оставшуюся жизнь есть только один вид чили, это был бы этот согревающий, успокаивающий, полезный рецепт чили из индейки и тыквы.
• Вы поклонник Instant Pot? Если это так, вам нужно попробовать этот куриный чили из белой фасоли быстрого приготовления со всеми исправлениями.

Когда у тебя только одна сковорода.

• Чтобы приготовить начинку на ужин, не обязательно должен быть День Благодарения. Эта курица с начинкой в ​​горшочке очень уютная.
• Вы когда-нибудь слышали о Фасолакии? Эти томатно-греческие тушеные зеленые бобы — такое лакомство и вкусный способ добавить больше овощей в свой рацион.
• Все, что нужно, это одна чугунная сковорода, чтобы приготовить этот пирог с курицей на сковороде, а приготовление ужина не составит труда.

Вегетарианские осенние ужины, которые понравятся всем.

• Приготовьте двойную порцию этой поленты и добавьте немного овощей для этой Поленты со сливочным козьим сыром и Рататуем. Вы будете счастливы!
• Томатный соус из трех ингредиентов! Вы не ослышались! Мы знаем, что некоторые из вас все еще ищут способы использовать эти летние помидоры, и это рецепт для вас!
• Печенье на этом овощном пироге – искусство, за которое можно буквально умереть.
• Нет необходимости варить лапшу для этой запеченной водки Penne Alla, вы просто бросаете ее в соус и ставите в духовку. Теперь это наша еда.

Наши любимые осенние блюда из говядины.

• Если вам когда-нибудь достанется великолепная говяжья рулька, мы настоятельно рекомендуем этот восхитительный Osso Buco.
• Подавайте это быстрорастворимое рагу с говядиной одним из трех вкусных способов. Нажмите на ссылку, чтобы узнать как!
• Этот ростбиф с красным карри в кокосовом молоке действительно понравится публике.

Если вы любите уютный осенний ужин из свинины, мы вам поможем!

• Эти свиные отбивные со сливочно-грибным соусом — потрясающее блюдо за 30 минут.
• Эти свиные отбивные в панировке из орехов пекан с яблочным чатни, пожалуй, самый осенний рецепт в этом списке. Свинина, орехи пекан и яблоки, о боже!
• Ничто так не согревает живот, как сытная еда в британском пабе, и наши классические сосиски с пюре не исключение.

Куриные обеды всегда выигрывают.

• Цыпленок с маслом по-индийски… достаточно сказано.
• Лазанья Фаршированные цуккини Лодочки превосходят макароны любой ночью.
• Хотите рецепт беспроигрышной, легкой, цельной курицы в духовке? У нас есть это прямо здесь. Эта идеальная жареная курица с лимонным соусом из пряных трав не просто так является классикой.
• Вы влюбитесь в эту легкую сливочную средиземноморскую пасту с курицей, лимонами и оливками, мы обещаем.

Здоровый осенний ужин FTW.

• Пюре из пастернака в этом здоровом пастушьем пироге очень вкусное и одобрено Whole30. Бонус!
• Фаршированные перцы из индейки идеально подходят для легкого ужина в будний день.
• Тушеный цыпленок по-провансальски с зелеными оливками, помидорами, луком-шалотом и большим количеством чесночных всплесков с солнечным ароматом, но прямо дома в середине осени.

Ты приготовил один из этих осенних ужинов?

Надеемся, вам понравится этот список из 40 лучших осенних ужинов. Если вы готовите какое-либо из этих блюд, мы будем рады узнать об этом. Обязательно отметьте @themodernproper и #themodernproper в Instagram, чтобы поделиться, где вы нашли рецепт. Приятного аппетита!

92 Легкие осенние рецепты — Идеи осеннего ужина

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Фаршированный куд -сквош

будет Dickey

, если вы никогда не пробовали желудочную сквош раньше, этот рецепт, нанесенный на кожу это! Он уютный, сырный и достаточно сытный, чтобы наслаждаться им в качестве основного блюда.

Получить рецепт фаршированных желудевых тыкв.

МАГАЗИН ПРОТИВОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Реклама — Продолжить чтение ниже кипит. Он идеально подходит для насыщенных вечеров в будние дни.

Получите рецепт приготовления чили в мультиварке.

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Булочки с корицей и тыквенными специями

Hector Sanchez

Настоящее тыквенное пюре и домашняя глазурь из сливочного сыра сделают этот осенний семейный фаворит еще более райским.

Получите рецепт тыквенных пряных булочек с корицей от Ри.

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Говядина и лапша

Уилл Дики

Поговорим об уютном ужине! Это сытное мясное рагу хорошо прилипает к костям.

Получить рецепт говядины с лапшой.

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Свиная вырезка, запеченная в травах, с пресервами

Даниэль Дейли

Этот сытный рецепт свинины выглядит необычно, но на его приготовление уходит всего 20 минут! Он идеально подходит для осенних званых обедов и подается со сливочным картофельным пюре и дополнительной глазурью из инжира.

Получите рецепт свиной вырезки, запеченной в травах, с вареньем от Ри.

ТАРЕЛКИ ДЛЯ МАГАЗИНА

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Тыквенные равиоли

Гектор Санчес

Сочетание равиоли с начинкой из тыквы, коричневого сливочного масла и шалфея просто сводит с ума! Кроме того, это проще, чем вы думаете!

Получите рецепт тыквенных равиоли Ри.

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Суп из остатков индейки

Уилл Дики

Ищете ли вы рецепты остатков ко Дню Благодарения или просто уютный осенний обед, этот суп из индейки зовет вас по имени. Его можно приготовить даже из остатков куриного филе.

Получите рецепт супа из остатков индейки.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

8

Тыквенный перец чили

Will Dickey

Копченый, острый и очень сытный — в этом чили с колбасой и бобами есть все! В нем даже есть намек на сладость тыквы, которая действительно помогает округлить все вкусы.

Получите рецепт тыквенного чили.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Шоколадный пирог с орехами

Will Dickey

Добавьте этот необычный пирог с орехами в свое праздничное меню. Он нежный, сладкий и обязательно вызовет у всех восторг от старого фаворита.

Получить рецепт шоколадного пирога с орехами.

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Суп с брокколи и сыром

Гектор Санчес

Если вы чем-то похожи на Ри Драммонд, этот суп с сыром и брокколи может вызвать поток детских воспоминаний. «В этом есть что-то, что вызывает счастливые, мирные воспоминания», — говорит Ри.

Получите рецепт сырного супа с брокколи от Ри.

МАГАЗИНЫ

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Брюссельская капуста с кленовым беконом

Уилл Дики

Бекон и брюссельская капуста – это союз, заключенный на небесах. А когда вы добавляете терпкую сушеную клюкву, это действительно волшебная вещь.

Получите рецепт брюссельской капусты с кленовым беконом.

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Тыквенный пирог с мартини

Уилл Дики

Рецепт этого коктейля на вкус как кусок пирога, поэтому вы знаете, что он должен быть вкусным. У него даже есть ложка замороженных взбитых сливок сверху!

Получите рецепт тыквенного пирога с мартини.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

13

Куриный суп быстрого приготовления с лапшой

Уилл Дики

Домашний куриный суп с лапшой всегда актуален в холодный осенний день. К счастью, эту версию легко сделать благодаря Instant Pot.

Получите рецепт куриного супа с лапшой быстрого приготовления.

Реклама – Продолжить чтение ниже

14

Быстрый и простой яблочный пирог

Гектор Санчес

Если вы хотите приготовить быстрый десерт, который также демонстрирует те прекрасные осенние яблоки, которые вы нашли на фермерском рынке, этот рецепт пирога для тебя! Вы даже можете взбодрить его в загруженные будние вечера.

Получите рецепт быстрого яблочного пирога от Ри.

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Мгновенный суп-пюре из мускатной тыквы

Will Dickey

Сократите время приготовления, используя предварительно нарезанную и очищенную мускатную тыкву, купленную в магазине. Его можно найти в большинстве продуктовых магазинов, и он сделает приготовление этого простого супа еще быстрее!

Получите рецепт быстрого супа из тыквы и орехов.

МАГАЗИН РАСТВОРИМЫХ КОШЕК

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Тыквенный латте со специями

Danielle Daly

Осенью вы можете найти множество рецептов со вкусом тыквы и специй, но латте с тыквой и специями всегда будет тем, с чего все началось.

Получите рецепт тыквенного латте со специями.

Реклама – Продолжить чтение ниже

17

Закуска с клюквенным бри

Уилл Дики

Слоеное тесто, клюквенный соус и рассыпчатый бри делают эту закуску для вечеринки всеми любимой.