Тыква тушеная с фаршем — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(2)

07.11.2018 17:15

6 тыс

Нравится?

О рецепте

Сложность:
средняя

Тыква тушеная с фаршем – это вкусное блюдо, которое можно приготовить для сытного обеда. Помимо тыквенной мякоти можно добавлять морковку и репчатый лук. Фарш можно взять смешанный, приготовленный из куриного  мяса и свинины. Сметана хорошо сочетается с овощами и мясом, получается нежное блюдо. При желании можно добавить сливки.

В списокпокупокили

Порции

–
2
+

тыква
тыква

150
г

морковь
морковь

1
шт

лук репчатый
лук репчатый

1
шт

масло растительное
масло растительное

20
мл

фарш куриный
фарш куриный

200
г

вода
вода

100
мл

сметана 15%
сметана 15%

2
ст.л.

соль
соль

по вкусу

перец черный молотый
перец черный молотый

по вкусу

1

Чистим тыкву, режем средними кубиками.

2

Четвертинками нарезаем очищенную луковицу. Обжариваем на растительном масле.

3

Морковь натираем на крупной терке, добавляем морковь и тыкву к луку. Обжариваем 3 минуты.

Самые полезные фреши из овощей и фруктов: ТОП-5 из яблока, моркови, апельсина, огурца и тыквы

4

Добавляем фарш, жарим 5 минут.

5

Кладем в сковородку сметану, наливаем воду, насыпаем соль и черный перец. Тушим под крышкой 15-20 минут. 

6

Подаем тушеную тыкву с фаршем в горячем виде. Получается довольно сытное блюдо из овощей и фарша. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1190
рецептов.
Вот один их моих последних: Овсяное печенье без муки и сахара с сухофруктами.

Вторые блюда

Блюда из курицы

Блюда из овощей

Блюда из фарша

Тушеное мясо

Тушеные овощи

Русская

На обед

На ужин

Измельчение

Тушение

Газовая плита

Измельчитель

Похожие рецепты

Бигус из свежей капусты с вареной колбасой

Тушеные кабачки с картошкой в соевом соусе

Колбаски с фасолью и овощами в сливках в мультиварке

Набирающие популярность

Быстрый пирог к чаю на сметане с замороженными абрикосами

Стейк бабочка из лосося на электрогриле

Кутабы с зеленью, сыром и творогом на сковороде по-азербайджански

Люля-кебаб на электрогриле с кабачковой икрой

ПП ватрушки без сахара на творожном тесте с творогом и ягодами

Добавляют в избранное на этой неделе

Кето пончики с шоколадной глазурью без дрожжей в духовке

Ароматный хлеб из цельнозерновой муки в духовке

Дрожжевой батон на воде в духовке

Батон домашний на сухих дрожжах

Французский крученый багет на дрожжах

Запеканка с тыквой и фаршем — калорийность, состав, описание

Ингредиенты рецепта «Запеканка с тыквой и фаршем»:

• Мясной фарш — 500 гр.
• Лук — 200 гр.
• Сыр — 200 гр.
• Яйцо — 5 шт.
• Молоко — 100 мл.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Тыква — 1.5 кг.
• Клюква (по вкусу) — 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с тыквой и фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 107.7 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Запеканка с тыквой и фаршем»

1. Мясной фарш перемешать с нарезанным луком. Обжарить без масла в течении 10 минут.
2. Выложить в форму.
3. Тыкву прокрутить через мясорубку. Выложить сверху мясного фарша.
4. Сделать заливку из взбитых яиц, молока, натертого сыра и соли.
5. Залить заливкой запеканку.
6. Поставить в духовку на 40-45 минут при температуре 180-190 градусов (зависит от вашей духовки).
7. Достать из духовки и посыпать клюквой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с тыквой и фаршем»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	500 гр	500	86	100	0	1270
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
сыр российский	200 гр	200	48.2	59	0.6	726
яйцо куриное	5 шт	275	34.93	29.98	1.93	431.75
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
соль	2 гр	2	0	0	0	0
тыква	1. 5 кг	1500	19.5	4.5	115.5	420
клюква	5 гр	5	0.03	0	0.34	1.3
Итого		2782	194.7	197.1	144	2995.1
1 порция		278	19.5	19.7	14.4	299.5
100 грамм		100	7	7.1	5.2	107.7

Вторые блюда

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

Духовка

1-1,5 часа

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: 5-15

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Запеканка из тыквы с мясным фаршем

от редакции

Резюме

Ингредиенты

• 1 кг тыквенного мяса, Хоккайдо или напр. мускатная тыква
• 1 большая луковица (луковицы)
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 2 зубчика чеснока)
• 1 чайная ложка, булава с горкой / булава, молотая
• соль и перец
• 1 перец чили или порошок чили по желанию
• 150 мл сливок или сметаны
• 350 г макаронных изделий, скрученных
• 1 пучок зеленого лука
• 300 г свиного фарша, уже приправленного или обжаренного, сосиски
• 150 г горного сыра, стронер, рейтинг
• в Сливочное масло, хлопья
• 150 мл бульона
• 1 дэш уксуса

Запеканка из тыквы с мясным фаршем

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Инструкции

1. Натереть тыкву на крупной терке — лучше всего это делать с помощью кухонного комбайна.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Добавьте тыкву, перемешайте, вдавите в нее чеснок, приправьте солью, перцем, мускатным орехом и целым перцем чили. Влейте бульон и уксус и тушите на медленном огне около 10 минут. бродить.
3. Не варите макароны слишком мягко, слейте воду и добавьте к тыквенным овощам со сливками и зеленым луком.
4. Смажьте маслом форму для запекания, добавьте половину смеси тыквы и лапши, выложите сверху небольшие фрикадельки, покройте оставшейся тыквенной смесью.
5. Посыпать тертым сыром и положить сверху хлопья сливочного масла.
6. При 220° в духовке около 20 минут. печь.
7. Свежий зеленый салат прекрасно сочетается с ним.

Также нравится

Запеканка из тыквы и картофеля с фаршем

Вкусно, вкусно и еще раз вкусно! Обязательно приготовьте, не пожалеете! Тыквенно-картофельная запеканка с фаршем – это вкусный и полезный обед или ужин для всей семьи. Ингредиенты Для верхнего слоя: Тыква — 500 г Картофель — 500 г Лук репчатый…

Запеканка из тыквы с мясным фаршем и помидорами

Вкусная запеканка из тыквы не обязательно должна быть сладкой. Запеченная тыква с говяжьим фаршем, помидорами, луком и сыром — отличное тому подтверждение. Мясной фарш предварительно обжаривают с луком и помидорами для аромата. Затем все подключается к тыкве и…

Запеканка из тыквенного фарша

Идеальный рецепт запеканки из тыквенного фарша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеканка из макарон с фаршем, тыквой и помидорами

Рецепт запеканки из макарон с фаршем, тыквой и помидорами. Сладкая тыква и сочные помидоры идеально дополнят идеальное сочетание пасты и мясного фарша. Соус на молочной основе и сыр, которым посыпают запеканку, отвечают…

Запеканка из тыквы, пюре из цветной капусты и мясного фарша

Идеальный рецепт запеканки из тыквы, пюре из цветной капусты и мясного фарша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Фарш с тыквой и цукини

Рецепт идеального фарша с тыквой и цукини с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Сковорода-тыква с мясным фаршем

Идеальная сковорода-тыква с мясным фаршем, рецепт с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Зразы тыквенные с фаршем

Полезное и вкусное блюдо для любителей тыквы. Тыквенные зразы получаются слегка сладкими, внутри много фарша, а сверху очень аппетитная корочка. Тыквенные зразы можно приготовить на ужин и подавать горячими. Если зразы останутся, то…

Запеканка из говяжьего фарша и тыквы

Рецепт идеальной запеканки из говяжьего фарша и тыквы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Бараний фарш – запеканка из тыквы

Идеальный рецепт запеканки из бараньего фарша и тыквы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеканка из тыквенной лапши с фаршем

Идеальная запеканка из тыквенной лапши с фаршем, рецепт с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеканка на углях с мясным фаршем

Рецепт идеальной запеканки на углях с мясным фаршем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Хлебная запеканка с мясным фаршем

Рецепт идеальной хлебной запеканки с мясным фаршем с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Запеканка из брокколи с мясным фаршем

Рецепт идеальной запеканки из брокколи с мясным фаршем с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Запеканка из капусты с фаршем

Простое блюдо из доступных продуктов – запеканка из капусты с фаршем – отличный сытный ужин для всей семьи. Готовить: 20 мин Количество порций: 4 Ингредиент Капуста белокочанная – 500 г Фарш свино-говяжий – 300 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Кислый к…

Запеканка с баклажанами и фаршем

Запеканка – одно из самых простых и вкусных блюд. Предлагаю вам приготовить запеканку из баклажанов, фарша, помидоров и сыра. Вы потратите минимум сил и времени на приготовление этого вкуснейшего блюда из баклажанов. Приготовление: 55 минут Количество порций: 6…

Запеканка с фаршем и кускусом

Рецепт необычной запеканки с кускусом, говяжьим фаршем и яично-молочным соусом! Кус-кус на пару – нежная, мягкая и воздушная каша, а как основа для запеканки – очень удачный и беспроигрышный вариант. Слой жареного фарша с луком делает…

Запеканка со шпинатом и мясным фаршем

Нежная запеканка со шпинатом под яично-молочной головкой. Быстро, вкусно. А ненавязчивые, как обычная яичница или яичница, как шпинат и молоко добавляют сочность запеканке. Ингредиенты Шпинат – 400 г Яйца – 6 шт. Масло сливочное – 50 г Чеснок…

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Вкусная и аппетитная запеканка из цветной капусты с фаршем. Предлагаю приготовить запеканку в мультиварке, что значительно ускорит процесс приготовления Приготовление: 35 минут Ингредиенты Цветная капуста – 1 шт. Фарш – 200 г Куриные яйца – 3 шт…

Цветная капуста – фарш – запеканка

Идеальный рецепт цветной капусты – фарша – запеканки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Тыквенная запеканка с фаршем»

Фарш с тыквой и цукини

от редакции

Резюме

Ингредиенты

• 3 столовые ложки масла
• 500 г говяжьего фарша
• 2 луковицы)
• 1 пучок петрушки
• 800 г тыквенного мяса, взвешенного и очищенного, например, хоккайдской или мускатной тыквы
• 1 кабачок
• 2 зубчика чеснока)
• 1 стакан белого вина
• 2 банки помидор(ов), крупные
• 3 столовые ложки томатной пасты
• 1 стакан овощного бульона
• соль и перец
• Кайенский перец

Фарш с тыквой и цукини

Print Recipe Pin Recipe

Инструкции

1. Нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте лук, чеснок и петрушку на среднем огне в течение примерно 2 минут. Затем добавьте мясной фарш и обжаривайте, пока он не станет рассыпчатым и сквозным. Деглазируйте вином и варите, пока жидкость не испарится.
2. Тем временем тыкву и кабачок нарезать небольшими кусочками, а затем добавить к мясу и тушить еще 5 минут. Затем добавьте томатную пасту и кусочки помидоров и, если необходимо, добавьте немного овощного бульона. Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 20 минут, пока тыква не приготовится и не приправится специями.
3. Мясной фарш очень вкусен в качестве тушеного мяса со сметаной и багетом, но его также можно использовать в качестве соуса для макарон или суго для лазаньи.

Также нравится

Суп-пюре из картофеля и тыквы с фаршем и цукини

Идеальный суп-пюре из картофеля и тыквы с фаршем и цукини рецепт с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Тыквенная запеканка с мясным фаршем

Рецепт идеальной тыквенной запеканки с мясным фаршем с изображением и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Сковорода для тыквы с мясным фаршем

Идеальная тыквенная сковорода с фаршем, рецепт с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Зразы тыквенные с фаршем

Полезное и вкусное блюдо для любителей тыквы. Тыквенные зразы получаются слегка сладкими, внутри много фарша, а сверху очень аппетитная корочка. Тыквенные зразы можно приготовить на ужин и подавать горячими. Если зразы останутся, то…

Запеченные кабачки с мясным фаршем

Идеальный рецепт запеченных кабачков с фаршем с картинкой и простой пошаговой инструкцией. Подробнее…

Запеканка из фарша и кабачков

Вкусная запеканка из фарша с кабачками – замечательное блюдо, совершенно несложное в приготовлении. Кабачок делает запеканку сочной, а мясной фарш — сытной. Готовить: 45 минут Количество порций: 2 Ингредиент Фарш (говяжий) – 300 г Цукини…

Мясной фарш – Цуккини – Сковорода

Рецепт идеального фарша – кабачки – на сковороде с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Соус из цукини из фарша

Идеальный рецепт соуса из цукини из фарша с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кабачковый пирог с фаршем

Всем известный кабачковый пирог только в новой обработке. Кроме овощей теперь есть мясо, что делает его намного сытнее. Смотрим рецепт приготовления кабачкового пирога с фаршем. Приготовление: 45 минут Количество порций: 6 Ингредиенты Цуккини – 1 ки…

Запеканка из кабачков с фаршем

Мясо с овощами – что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, полезное и готовится из самых обычных продуктов. Ингредиенты Кабачки – 2 шт. Лук репчатый – 1-2 шт. Морковь – 1 шт. Фарш – 750 г Сыр твердый – 100 г Соль по вкусу Черный молотый…

Кабачки «Чебуреки» с фаршем

Сколько интересных блюд можно приготовить из кабачков! Вот, например, своеобразные фальшивые чебуреки. Это рецепт блюда, приготовленного из блинного теста с тертыми кабачками. Внутри кабачковых «чебуреков» находится фарш из отварной говядины. Таких чебуреков н…

Гратен из цукини с фаршем

Гратен из цукини с фаршем получается очень аппетитным! И приготовить его не сложно. Такое блюдо получается сочным, ароматным и сытным. А какая нежная кремовая корочка… Обязательно приготовьте, останетесь довольны! Готовить: 45 минут…

Кабачки – Мясной фарш – Каннеллони

Идеальный рецепт цукини – фарша – каннеллони с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кабачки – Мясной фарш – Сковорода

Идеальный рецепт кабачков – фарша – на сковороде с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кабачки – Мясной фарш – Пицца

Идеальный рецепт цукини – фарша – пиццы с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кабачки – горшочек с мясным фаршем

Идеальный рецепт кабачков – горшочек с мясным фаршем с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.