Сериал «Аrchi Strong» ЛУЧШЕЕ В МИРЕ БЛЮДО ДЛЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ!

Выберите удобный вариант просмотра и качество,
подходящее для вашего экрана

Вы смотрите

ТЕСТОСТЕРОН ВЫШЕ НА 100% СДЕЛАЙ ЭТО / КАК ПОВЫСИТЬ ТЕСТОСТЕРОН

Вы смотрите

ЯЙЦА. ПРАВДА, КОТОРАЯ ВАС ШОКИРУЕТ!

Вы смотрите

СЕРДЦЕ РАБОТАЕТ НА 100%.

ТАХИКАРДИЯ. БЫСТРАЯ САМОПОМОЩЬ!

Вы смотрите

ГОРЛО не БОЛИТ! Секретный КИТАЙСКИЙ рецепт!

Вы смотрите

ЖИВОТ ИСЧЕЗНЕТ ЗА 3 ДНЯ! ПРОСТО И БЫСТРО / КАК УБРАТЬ ЖИВОТ?

Вы смотрите

МОЗГ будет ЗДОРОВ! Уникальные УПРАЖНЕНИЯ!

Вы смотрите

Иммунитет как новый! Токсины вылетят как пробка! Супер напиток!

Вы смотрите

МОЧЕВОЙ пузырь и ПРОСТАТА не БОЛЯТ.

Вы смотрите

ЗАЛОЖЕН НОС.

ПОЛИПЫ ИСЧЕЗНУТ! БЕЗ ОПЕРАЦИЙ!

Вы смотрите

ДАВЛЕНИЕ В НОРМЕ! ТРОМБЫ ВЫЛЕТЯТ КАК ПРОБКА! СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

Вы смотрите

ЛУЧШЕЕ В МИРЕ БЛЮДО ДЛЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ!

Вы смотрите

3 МИНУТЫ В ДЕНЬ И СОСУДЫ, АРТЕРИИ КАК НОВЫЕ!

Вы смотрите

Я ХОДИЛ на ЧЕТВЕРЕНЬКАХ каждый ДЕНЬ и ВОТ что ВЫШЛО…

Вы смотрите

КАНАЛ УМИРАЕТ….

Вы смотрите

5 СПОСОБОВ БЫСТРО ВЫЛЕЧИТЬ ЯЧМЕНЬ НА ГЛАЗАХ!

Вы смотрите

ИНФАРКТ.

Быстрая САМОПОМОЩЬ до приезда СКОРОЙ!

Вы смотрите

МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ, ПРОСТАТА, ПОЧКИ ЗДОРОВЫ! СРОЧНО ДЕЛАЙ ЭТО!

Вы смотрите

Не дышит НОС. Как Пробить за 30 СЕКУНД без лекарств?

Вы смотрите

Я ПИЛ МЕДОВУЮ ВОДУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ И ВОТ ЧТО ВЫШЛО…

Вы смотрите

ВЫ ПОМОЛОДЕЕТЕ НА 20 ЛЕТ!УЛУЧШИТЬ КРОВООБРАЩЕНИЕ ЗА 5 МИНУТ! (100% РАБОТАЕТ)

Скрыть всеПоказать ещё

• Описание

• 7 отзывов

Второе блюдо

Запеченная цветная капуста

с соусом

Смотреть рецепт

Паста с песто из брокколи

Смотреть рецепт

Пирог со спаржей

Смотреть рецепт

Картофель с томатным песто

Смотреть рецепт

Спаржа в панировке

Смотреть рецепт

Киш с шампиньонами

и шпинатом

Смотреть рецепт

Рис с ананасами

Смотреть рецепт

Паста со сладким перцем

Смотреть рецепт

Боул с курицей и перцем

Смотреть рецепт

Котлетки из цветной капусты

Смотреть рецепт

Биточки из брокколи

Смотреть рецепт

Фасоль с миндалем

Смотреть рецепт

Рыба с соусом сальса

из манго

Смотреть рецепт

Грибное карри со шпинатом

и нутом

Смотреть рецепт

Курица, фаршированная вялеными томатами

шпинатом и сыром

Смотреть рецепт

Спаржа с томатами

Смотреть рецепт

Пирожки со шпинатом и сыром

Смотреть рецепт

Сливочный соус

со шпинатом

Смотреть рецепт

Креветки со спаржей

и чили соусом

Смотреть рецепт

Запеканка с курицей и перцем

Смотреть рецепт

Курица с фасолью

Смотреть рецепт

Запеченная спаржа

под сыром

Смотреть рецепт

Острая азиатская фасоль

Смотреть рецепт

Запеканка со шпинатом

Смотреть рецепт

Курица, фаршированная шпинатом

Смотреть рецепт

Рагу из брюссельской капусты

Смотреть рецепт

Сырная запеканка

с брюссельской капустой

Смотреть рецепт

Шашлычки с ананасами

и креветками

Смотреть рецепт

Карри из цветной капусты

с картофелем

Смотреть рецепт

Курица с грибами

Смотреть рецепт

Курица с перцем

Смотреть рецепт

Батат со сладким перцем

Смотреть рецепт

Овощное карри с ананасом

Смотреть рецепт

Брюссельская капуста

со сливками

Смотреть рецепт

Запеканка из брокколи

Смотреть рецепт

Курица со спаржей

и лимоном

Смотреть рецепт

Пирог со спаржей

Смотреть рецепт

Пицца из цветной капусты

Смотреть рецепт

Курица с шампиньонами

и луком пореем

Смотреть рецепт

Курица с манго

и брокколи

Смотреть рецепт

Курица с цукини

и шампиньонами

Смотреть рецепт

Куриное филе

со сладким перцем в сливочном соусе

Смотреть рецепт

Вегетарианский соус

из шпината для пасты

Смотреть рецепт

Греческий пирог

со шпинатом

Смотреть рецепт

Запеченные креветки

со спаржей

Смотреть рецепт

Запеченные брокколи

и стручковая фасоль

Смотреть рецепт

Курица по-азиатски

со сладким перцем

Смотреть рецепт

Филе семги

запеченное со спаржей и брюссельской капустой

Смотреть рецепт

Феттучини с курицей

и шампиньонами

Смотреть рецепт

Курица с ананасами

Смотреть рецепт

Зеленые оладушки

с петрушкой, шпинатом и зеленым луком

Смотреть рецепт

Запеченная курица

с перцем и шпинатом

Смотреть рецепт

Запеканка

из брюссельской капусты с сыром

Смотреть рецепт

Макароны-ракушки с брокколи

беконом, сыром и чесноком

Смотреть рецепт

Индийский рис

со шпинатом

Смотреть рецепт

Запеченная форель

со спаржей и картофелем

Смотреть рецепт

Рис с ананасами

и креветками

Смотреть рецепт

Котлеты

из цветной капусты

Смотреть рецепт

Грибы в сливочном соусе

с помидорами и чесноком

Смотреть рецепт

Паста

с белыми грибами

Смотреть рецепт

Стейк из тунца

с гарниром из брюссельской капусты

Смотреть рецепт

Спаржа

запеченная с лососем

Смотреть рецепт

Курица в жаровне с грибами

Смотреть рецепт

Запеченная брюссельская капуста

с сыром

Смотреть рецепт

Запеченные овощи

Смотреть рецепт

Гречка с грибами

и белым соусом

Смотреть рецепт

Пирог с опятами

кабачком и оливками

Смотреть рецепт

Паста с вешенками

Смотреть рецепт

Спагетти

со сливочно-грибным соусом

Смотреть рецепт

Омлет с курицей

шампиньонами и зеленью

Смотреть рецепт

Оладьи из брокколи

Смотреть рецепт

Курица с фасолью и грибами

в сливочном соусе

Смотреть рецепт

Куриное филе с перцем

Смотреть рецепт

Рис со шпинатом

Смотреть рецепт

Спагетти с вялеными томатами

Смотреть рецепт

Картофель с брокколи

Смотреть рецепт

Оладьи из брюссельской капусты

Смотреть рецепт

Карри с курицей и манго

Смотреть рецепт

Соус из вяленых томатов и шпината

Смотреть рецепт

Фахитас с креветками и перцем

Смотреть рецепт

Картофельные котлеты с шампиньонами

Смотреть рецепт

Кесадилья с курицей и манго

Смотреть рецепт

Батат с перцем

Смотреть рецепт

Тофу с фасолью

Смотреть рецепт

Дамплинги с картофельным пюре | Samsung РОССИЯ

Еда & Дом

Не можете выбрать между азиатской и европейской кухней?
И не надо. Просто объедините их!

Ничто не сравнится с картофельным пюре, беконом и сметаной. Тем более, когда всё это завернуто в тесто.

Тип блюда

Закуска

Особенности питания

Мясное

Порции

6

Время приготовления

1 час 40 минут

Ингредиенты

· 1 большой или 2 средних картофеля для запекания (около 450 г)
· 200 г крупно нарезанного копченого бекона
· 1 небольшая мелко нарезанная луковица
· 50 г натертого твердого сыра: например, чеддера, конте, эмменталя или их смеси. Плюс еще немного сыра для сервировки
· 1 ч.л. тмина
· 1 крупное яйцо
· 2 ст. л. подсолнечного масла
· 350 г муки, плюс немного для присыпки
· 3 лука-шалот
· 2 ст. л. сливочного масла
· 7 ст. л. сметаны
· Горсть нарезанного укропа или зеленого лука

Dual Cook Flex

Одна духовка. Два блюда. Одновременно.

Узнать больше

Сначала приготовим начинку. Наколите картофель в нескольких местах и запекайте в духовке 50 минут при температуре 190°C в режиме конвекции. Затем рядом на противне разместите лук-шалот с беконом, и оставьте еще на 20-30 минут. Бекон должен стать хрустящим, а лук-шалот — мягким и золотистым. Когда картофель остынет, разрежьте его, извлеките 250 г сердцевины и превратите в пюре. Смешайте его с тертым сыром, беконом, луком-шалотом, тмином, сметаной, солью и перцем.

Для теста смешайте в кувшине яйцо, подсолнечное масло и 125 мл воды. Насыпьте муку в миску, сделайте углубление в центре и влейте жидкую смесь. Месите, пока тесто не станет мягким. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут, а лучше — на ночь.

Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в лепешку толщиной 2 мм. Нарежьте на кружочки диаметром 9 см, при необходимости заново раскатывая основу. У вас должно получиться около 24 кругов теста.

На каждый кружок выложите по 1 чайной ложке начинки. Края теста смочите водой и запечатайте начинку. Уложите дамплинги на посыпанную мукой поверхность так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Оставьте в прохладном сухом месте на 30–60 минут или заморозьте.

Нагрейте духовку до 220°C в режиме конвекции. Лук сбрызните маслом и запекайте в верхнем отсеке до мягкости. Вставьте разделитель. Верхнюю часть установите на 120°C в режиме приготовления на пару и наполните резервуар для воды. Готовьте дамплинги в нижней части 8-10 минут на партию, пока тесто не станет полупрозрачным.

Добавьте к луку-шалоту 2 столовые ложки сливочного масла и томите в духовке до тех пор, пока масло не начнет пениться. Выложите на тарелку столовую ложку сметаны, сверху — 4 дамплинга, лук и немного сливочного масла. Посыпьте блюдо черным перцем, зеленью и мелко натертым сыром.

Совет

Приготовьте начинку накануне, чтобы сэкономить время. Если готовите замороженные дамплинги, держите их в духовке дольше — до 20 минут.

Пищевая ценность

Пусть каждый день будет вкусным

*Дуал Кук Флекс

• Еда & Дом
• Еда
• Печи
• Homemade
• Recipes

Читайте также

ТОП-7 любимых блюд супергероев

ТОП-7 любимых блюд супергероев

• mix» data-ping-position=»1″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/master-klassyi-v-studii-risovaniya-23-07-2021/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/master-klassyi-v-studii-risovaniya-23-07-2021/» data-featured-path=»/msk/best/»>

  

  7

  10803

• mix» data-ping-position=»1″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/luchshie-kontsertyi-predstoyaschej/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/luchshie-kontsertyi-predstoyaschej/» data-featured-path=»/msk/best/»>

  

  4

  2258

• mix» data-ping-position=»2″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/place/fotomesto-high-port-354/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/place/fotomesto-high-port-354/» data-featured-path=»/msk/best/»>

  

  214

  60918

• mix» data-ping-position=»3″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/blizhajshie-spektakli-na-ploschadke/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/blizhajshie-spektakli-na-ploschadke/» data-featured-path=»/msk/best/»>

  

  934

• com/msk/list/kontsertyi-v-barah-moskvyi/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/kontsertyi-v-barah-moskvyi/» data-featured-path=»/msk/best/»>

  

  1

  3252

Фото:

picshype.com

Пицца

Фото:

anypics.ru

Бургер с сыром

Фото:

anywalls. com

Чимичанга

Фото:

oloom.info

Начос

Фото:

motto.net.ua

Бургер с луком и перцем халапеньо

Фото:

flickr.com

Сливовый пирог

Фото:

conditertop.info

Фруктовый лёд

Фото:

1zoom. ru

Необычные концерты в Соборе Петра и Павла. 12+

Джаз, средневековая и классическая музыка на органе.

Концерты в сентябре

Пицца от Черепашек-ниндзя

Как вы помните, все Черепашки-ниндзя носят имена итальянских мастеров эпохи Ренессанса, так что их любовь к традиционному для этой страны блюду — пицце — кажется вполне логичной. А больше всех из братьев пиццу любит Микеланджело: однажды он чуть не пал жертвой хитрого злодея Шредера, который решил замаскировать датчик под анчоус и проследить за героями. Но анчоусы Черепашки ненавидят, так что коварный план был раскрыт. А всем разновидностям любимого блюда черепашки предпочитают пиццу с моцареллой, ветчиной и сладким перцем.

Ингредиенты:

• Мука — 1,5 столовых ложки
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Вода — 100 миллилитров
• Масло оливковое — 4 столовых ложки
• Ветчина (нарезка) — 5–6 штук
• Моцарелла — 100–150 грамм
• Шампиньоны — 5 штук
• Томатное пюре — 3–4 столовых ложки
• Помидор — 1 штука
• Маслины — 5–6 штук
• Сладкий перец — 1 штука
• Орегано, чёрный перец молотый — по вкусу

Приготовление:

Для начала включите духовку нагреваться на 190°C. Затем замесите тесто из просеянной муки, разрыхлителя, воды и оливкового масла. Раскатайте тесто до полусантиметровой толщины. Противень застелите пергаментной бумагой. Раскатанное тесто выложите на противень. Основу смажьте томатным пюре. Моцареллу натрите на тёрке или порвите руками и разбросайте по пицце. Выложите на пиццу измельченную нарезку ветчины. Нарежьте пластинками шампиньоны и также добавьте на пиццу. Помидоры промойте, нарежьте дольками. Выложите на другие ингредиенты.
Сверху набросайте порезанный сладкий перец. Посыпьте пиццу орегано и чёрным перцем. Маслины и базилик можно добавить на уже готовую пиццу. Выпекайте пиццу в духовке в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Чимичанга от Дэдпула

Единственный герой комиксов, который знает о том, что он — герой комиксов, постоянно произносит слово «Чимичанга», а исполнитель его роли в кино — Райан Рейнольдс — сообщил в своём блоге об утверждении на роль фразой «Время есть чимичангу». Однако правда заключается в том, что Дэдпул любит не столько это мексиканское блюдо, сколько то, как звучит его название. Но это совсем не повод не побаловать своего героя этой сытной и острой едой!

Ингредиенты:

• Тортилья пшеничная — 1 штука
• Куриное филе — 70 грамм
• Лук репчатый — 30 грамм
• Болгарский перец — 30 грамм
• Сыр чеддер — 20 грамм
• Фасоль — 1 столовая ложка
• Кукуруза консервированная — 1 столовая ложка
• Кинза свежая — по вкусу
• Кумин — по вкусу
• Орегано — по вкусу
• Соль и перец — по вкусу
• Для белого соуса:
• Майонез — 1 столовая ложка
• Сметана — 1 столовая ложка
• Чеснок — 1 зубчик
• Кориандр молотый — 0,5 чайной ложки
• Соус Табаско — по вкусу

Приготовление:

Болгарский перец нарезаем соломкой, лук полукольцами. Обжариваем их вместе на большом огне, часто помешивая, до полуготовности. Курицу нарезаем полосками, обжариваем на большом огне, часто мешаем. Когда подрумянится, можем посолить. Перец добавляем к курице. В руках перетираем кумин и орегано. Добавляем к курице, перемешиваем и снимаем с огня. Далее берём тортилью, прогреваем её слегка в микроволновке. После чего она станет очень мягкая, и с ней будет легче работать. На тортилью выкладываем сыр, курицу, кетчуп, белый соус, лук с перцем, фасоль, кинзу, кукурузу. Далее подворачиваем левый и правый край к центру, накрываем их тем краем, который ближе к нам, и заворачиваем в плотный рулетик. Скрепляем зубочисткой края. Обжариваем чимичангу во фритюре или на сковороде в большом количестве масла.

Чимичанга!

Бургер с сыром от Железного человека

Когда Тони Старк освободился из афганского плена, он сразу заказал себе настоящий американский бургер с сыром. Но претерпевать такие испытания, чтобы порадовать себя этим блюдом, вовсе не обязательно: в честь праздника совершенно точно можно немного превысить дневную норму калорий!

Ингредиенты:

• Шампиньоны — 300 грамм
• Лук репчатый — 1 штука
• Сливочное масло — 1 столовая ложка
• Оливковое масло — 1 столовая ложка
• Белое сухое вино — 100 миллилитров
• Мясной фарш — 600 грамм (свинина, говядина или смешанный)
• Соль — по вкусу
• Кориандр молотый — 1 чайная ложка
• Чеснок гранулированный — 1 чайная ложка
• Перец чёрный молотый — 0,5 чайной ложки
• Чили молотый — 0,25 чайной ложки
• Сыр голубой — 100 грамм
• Булочки для гамбургеров — 6 штук
• Листья салата — по вкусу

Приготовление:

Нарежьте лук четвертями колец, а грибы просто пластинами. В специальной посуде разогрейте несколько видов масла, уложите лук и прожаривайте, помешивая около двух минут. Добавьте порезанные пластинками грибочки и жарьте пять минут. Далее вам предстоит влить часть вина и готовить на большом огне, пока вся жидкость не уйдёт. После необходимо добавить оставшееся вино, уменьшить огонь, продолжать готовить пять минут. Соль подсыпайте по вкусу и убирайте посуду с огня. Фарш хорошенько посолите, перемешайте, разделите на шесть частей и сформируйте плоские котлеты, которые бы совпадали с величиной булки. Смешайте кориандр, чеснок, чёрный перец и чили. Посыпьте котлеты с одной и другой стороны. Разогрейте сковородку, которую смазали растительным маслом. Положите котлеты и прожаривайте с двух сторон до готовности. Процесс займёт около 12–14 минут на каждую сторону. На следующем этапе положите приготовленные котлеты в булку, присыпьте измельчённым сыром. Сверху разложите грибы. Добавьте листок салата и накройте второй частью булки.

Наслаждайтесь!

Начос от Бэтмена

В кино мы видели, как Брюс Уэйн готовит стейки. Этот процесс его успокаивает. А вот мясо он на самом деле не слишком любит. Согласно комиксам, которые позднее были экранизированы, главный герой Готэма отдаёт предпочтение мексиканским кукурузным чипсам.

Ингредиенты:

• Тортильи — 5–6 штук больших или 10–12 маленьких
• Растительное масло — 30–50 миллилитров
• Паприка — 2 чайных ложки
• Чеснок сушёный молотый — 1 чайная ложка
• Лук сушёный молотый — 1 чайная ложка
• Кориандр молотый — 1 чайная ложка
• Соль — по вкусу
• Сыр — по вкусу
• Маслины/оливки — по вкусу
• Острый перец — по вкусу
• Свежая зелень — 0,5 пучка (по вкусу)
• Соусы для подачи — по вкусу

Приготовление:

Для приготовления классического варианта начос в домашних условиях: соедините растительное масло, паприку, чесночный порошок, молотый перец и хорошо перемешайте. Получившейся смесью смажьте лепёшки с двух сторон, а затем нарежьте на порционные кусочки-треугольники. Выложите кусочки на противень, присыпьте солью. При необходимости разделите кусочки на несколько партий для того, чтобы слой был не слишком плотным и каждый кусочек подрумянился. Поместите в разогретую до 200°C духовку и выпекайте 3–4 минуты или пока лепёшки не подрумянятся. У вас получатся хрустящие кукурузные чипсы. Горячие чипсы присыпьте тёртым сыром, кусочками свежего или маринованного острого перца, оливок или маслин.

Начос по-готэмски готовы!

Бургер с луком и перцем халапеньо от Росомахи

И ещё один бургер в нашем геройском меню — для тех, кто любит поострее. А уж брутальный Росомаха с его стальными когтями наверняка знает об остроте всё!

Ингредиенты:

• Булочка для гамбургеров — 2 штуки
• Филе баранины — 400 грамм
• Помидоры — 1 штука
• Плавленый сыр в нарезке — 4 штука
• Маринованные огурцы — 1 штука
• Красный лук — 1 штука
• Зелёный салат — 2 листа
• Консервированный перец халапеньо — 30 грамм
• Соус для бургеров — 50 миллилитров

Приготовление:

Из мякоти баранины сделать фарш, добавить в фарш соль и перец, хорошо перемешать и сформировать круглые плоские котлеты. Жарить на сковороде по 5–7 минут с каждой стороны. Булочки для бургеров разрезать на две части и поджарить с каждой стороны по две минуты. На нижние части булочек положить по ломтику сыра и подогреть в микроволновой печи 30 секунд. Выложить на булочки с сыром листья салата, полить соусом, положить котлеты, сверху выложить лук, сыр, помидоры, огурцы, перчики халапеньо. Верхние части булочек смазать соусом и накрыть ими бургеры. Бургеры закрепить длинными коктейльными или деревянными палочками и подавать сразу.

Есть когтями или руками!

Cливовый пирог от Человека-паука

Настало время переходить к десертам. Как мы знаем из комиксов, Питер Паркер обожает всё, что готовит его тётушка Мэй, но в особенный восторг его приводят пироги, например, традиционный американский сливовый пирог. Возможно, он не такой уж и калорийный, раз Человек-паук всё-таки способен покорять вертикальные поверхности.

Ингредиенты:

• Сливы — 12 штуки
• Яйца — 2 штуки
• Мука — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка
• Масло сливочное — 120 грамм
• Сахар — 150 грамм
• Корица — 1 чайная ложка
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Сливы очистить и разделить на половинки. Масло или маргарин взбить с сахаром. Туда же добавить яйца и продолжать взбивать. Посолить. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в смесь масло, яйца и сахар. Мешать ложкой. Разогреть духовку до 180°C. Смазать форму маслом, выложить тесто. Сверху выложить половинки слив и присыпать их парой ложек сахара, смешанного с корицей. Выпекать 40–45 минут до образования корочки.

Пальчики оближешь!

Фруктовый лёд от Тора

У красавчика-викинга Тора достаточно странные для сурового мужчины вкусовые предпочтения: он обожает фруктовый лёд! Возможно, этот десерт напоминает ему о его холодной северной родине. И определённо помогает держаться в отличной физической форме!

Ингредиенты:

• Апельсин — 1 штука
• Банан — 0,5 штуки
• Киви — 0,5 штуки
• Черешня — 9 штук
• Нектарин — 0,5 штуки
• Виноград — 18 штук
• Клубника — 6 штук
• Мята — 1 пучок
• Мёд — 0,5 чайной ложки

Приготовление:

Фрукты помыть и порезать ломтиками. Сделать смесь для заливки: смешать сок апельсина, заваренные кипятком веточки мяты и мёд. Выложить киви и клубнику вдоль стенок формы. Оставшееся пространство заполнить другими фруктами. Залить смесью и убрать в морозилку на ночь.

Самый вкусный в мире лёд готов!

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵

Tefal ActiFry Genius по выгодной цене

Смотреть видео

без лишних калорий

Смотреть видео

Смотреть видео

162 в ActiFry® vs. 295 из кафе

Смотреть видео

«* 1,7 кг картофеля фри, нарезанного соломкой 10х10 мм, потеря веса 52% с использованием всего 20 мл масла
1,2 кг картофеля фри, нарезанного соломкой 10х10 мм, потеря веса 55% с использованием всего 14 мл масла
** 1 кг картофеля фри, нарезанного соломкой 10х10 мм, потеря веса 50% при приготовлении во фритюрнице
«*в 100 г картофеля фри, нарезанного соломкой 10х10 мм и приготовленного в ActiFry в пропорциях 14 мл масла на 1,2 кг картофеля
** в 100 г картофеля фри, нарезанного 6х6 мм и приготовленного во фритюре содержится 295 кл»

Каждый день Новое вкусное жареное блюдо

9 автоматических программ —
от закусок до десертов.

Картофель фри

Приготовление картофеля хрустящего снаружи и мягкого внутри.

Смотреть видео

Наггетсы

Медленное обжаривание для сохранения сочности и постепенное перемешивание для создания хрустящей корочки.

Смотреть видео

блюда в кляре

Приготовление с постоянной температурой блюд в кляре, в том числе сладких.

Смотреть видео

Спринг-роллы и самса

Сначала бережное обжаривание всех ингредиентов, затем равномерное перемешивание для получения золотистой корочки.

Смотреть видео

фрикадельки

Деликатное обжаривание в начале и постепенное увеличение температуры для сохранения сочности.

Смотреть видео

Курица

Приготовление с постоянным перемешиванием для получения мягкой и сочной курицы внутри с хрустящей корочкой снаружи.

Смотреть видео

Вок

Автоматическая программа для правильного приготовления каждого ингредиента.

Смотреть видео

другие блюда

Автоматическая программа для постепенного обжаривания с увеличением температуры.

Смотреть видео

Десерты

Программа приготовления в 2 этапа для десертов: кексы, пироги, фруктовые десерты, гранола и другие.

Смотреть видео

Инновация ACTIFRY® GENIUS:

Блюдо и гарнир одновременно

Два блюда одним касанием: одновременное
приготовление мяса, овощей и других гарниров
при оптимальной температуре.

Смотреть видео

откройте новые рецепты c ACTIFRY® GENIUS

Зачем идти в кафе, если вкусный фалафель можно приготовить самим? С ActiFry® Genius он будет намного полезнее и натуральнее, а процесс приготовления займет всего 20 минут.

Азиатская кухня – это просто! Жареный рис с креветками будет готов всего за 12 минут. Думаете, это сложно? С ActiFry® Genius – быстро и очень вкусно!

Нежнейшее кокосовое печенье к чаю можно приготовить, пока вы встречаете гостей! Хрустящее снаружи и тающее внутри, оно точно останутся в памяти гостей надолго!

Все сложить и завернуть – так готовится простая и вкусная домашняя самса. А чтобы ее обжарить понадобится совсем немного растительного масла.

Аппетитные блюда КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Уникальная технология перемешивания Dual Motion:

• Горячий воздух и бережное перемешивание
• Гарантия хрустящей корочки
• Равномерное приготовление
• Не нужно следить за процессом

Смотреть видео

преимущества

Готовьте с добавлением всего 1 ложки масла или совсем без него

9 автоматических программ

Книга рецептов в комплекте

Съемные части можно мыть в посудомоечной машине

Регулировка
температуры
до 220 °C

Запуск одним касанием

Сенсорная панель управления

Меньше запаха во время приготовления еды*

Таймер на 60 минут

Жареная еда полезнее в Actifry

Прозрачная крышка

«В сравнение с другими традиционными способами приготовления пищи.

• Мощность: 1350 Вт
• Объём: 1.2 кг, до 6 порций
• 9 автоматических программ
• Ручной режим с регулировкой температуры и времени приготовления
• Технология перемешивания Dual Motion
• Съёмная чаша

Купить сейчас
Узнать больше >

• Мощность: 1350 Вт
• Объём: 1.2 кг, до 6 порций
• 9 автоматических программ
• Ручной режим с регулировкой температуры и времени приготовления
• Технология перемешивания Dual Motion
• Съёмная чаша

Купить сейчас
Узнать больше >

как разводить и использовать правильно?

100ing | Блог

Выберите разделВ помощь кондитеруКак применятьПолезно знатьРецептуры и технологииРецептыРецепты кондитера

Этот блог не предназначен для предоставления диагностики, лечения или медицинской консультации. Контент, представленный в этом блоге, предназначен только для информационных целей. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или другим медицинским работником относительно любых медицинских или связанных со здоровьем диагнозов или вариантов лечения. Информация в этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с медицинским работником. Утверждения, сделанные о конкретных продуктах в этом блоге, не одобрены для диагностики, лечения, лечения или профилактики заболеваний.

Желирующая добавка из водорослей агар-агар еще не успела стать такой популярной, как ее коллагеновый аналог – желатин. Поэтому у хозяек часто возникает вопрос: как развести агар-агар в домашних условиях?

Как пользоваться агар-агаром в порошке?

Для начала загуститель необходимо замочить в воде или в любой другой жидкости (соке, бульоне), в зависимости от приготавливаемого блюда, на 15 минут, после чего довести его до кипения на небольшом огне, постоянно помешивая венчиком. Варить смесь не нужно, поэтому при появлении первых признаков кипения, снимите будущее желе с агаром с огня.

Для приготовления некоторых видов блюд загуститель следует предварительно растворить в воде, а затем уже соединять с другими ингредиентами. К таким блюдам относятся: крем для чизкейка, сметанный крем, творожный пудинг, мороженое, выпечка, белковое суфле и другие изделия из яичного белка.

При приготовлении холодца, желе, киселя, джема, варенья вводить агар-агар следует непосредственно в блюдо.

В каких пропорциях вводить агар-агар?

Количество загустителя зависит от желаемой плотности блюда, которое вы хотите приготовить. Прежде чем добавить агар, обратите внимание на его маркировку. Цифры на упаковке, например 600, 900 или 1200, обозначают силу (упругость) получаемого геля. Чем выше эта цифра, тем плотнее получается желе.

Приведем пропорции для агара с максимальной силой геля 1200. Если у вас добавка с другой маркировкой, то ее потребуется больше.

Чтобы отмерить нужное количество агара без кухонных весов, воспользуйтесь чайной ложкой. В одной ложке содержится примерно 2 г загустителя.

Данные пропорции относительны, так как на результат влияет качество агар-агара, количество сахара и кислоты в составе блюда. Чтобы получить нужный результат, рекомендуется сделать тест.

Для этого возьмите 1 столовую ложку готового, но еще не охлажденного блюда, и поместите в морозилку на 1 минуту. Если желе получилось нужной консистенции, значит, пропорции соблюдены правильно. В противном случае необходимо загустить или, наоборот, разбавить блюдо.

Полезные советы по применению агара

Работать с желе нужно быстро, так как оно застывает уже при температуре 35-40°С.

Заливные блюда лучше готовить с желатином, так как агар-агар придает желе темный цвет.

Желе из агара является термообратимым. При нагревании оно снова станет жидким, а при охлаждении приобретет гелеобразную консистенцию.

Открытый пакет с добавкой может храниться достаточно долго, но перед использованием ее требуется проверить. Так как из-за попадания солнечного света и воздуха агар может потерять желирующие свойства.

Чтобы ваши кулинарные шедевры удались на славу одних знаний, как разводить и использовать агар-агар, может быть недостаточно. Важно также приобрести качественный желирующий агент, ведь этим могут похвастаться далеко не все производители и поставщики данной добавки.

Если вы хотите купить действительно качественный агар-агар, то загляните в каталог 100ing.ru. Там вы найдете большой выбор агара разной силы (900, 1000 и др) от ведущих производителей по выгодным ценам. Для удобства покупателей есть быстрая доставка по всей России и самовывоз из пунктов выдачи Boxberry рядом с вами.

Для наших любимых читателей скидка 10% по промокоду BLOG на все товары весом до 15 кг в интернет-магазине пищевых ингредиентов 100ing.ru!

The Dish & the Spoon (2011)

• Cast & crew
• User reviews

IMDbPro

• 20112011
• RR
• 1h 32m

IMDb RATING

5. 8/10

1.3K

ВАША ОЦЕНКА

Воспроизвести трейлер1:42

1 Видео

3 Фотографии

КомедияДрамаРомантика

Оправившись от романа мужа, Роуз сталкивается с подростком в заколоченном городке на пляже в Делавэре. с брошенным подростком в заколоченном пляжном городке Делавэра. Оправившись от романа мужа, Роуз сталкивается с брошенным подростком в заколоченном пляжном городке Делавэра.

IMDb RATING

5.8/10

1.3K

YOUR RATING

• Director
  • Alison Bagnall
• Writers
  • Olly Alexander(additional material)
  • Alison Bagnall(screenplay)
  • Greta Gerwig( дополнительный материал)
• Звезды
  • Грета Гервиг
  • Олли Александр
  • Элеонора Хендрикс

• Директор
  • Бэгнолл 3
• Writers
  • Olly Alexander(additional material)
  • Alison Bagnall(screenplay)
  • Greta Gerwig(additional material)
• Stars
  • Greta Gerwig
  • Olly Alexander
  • Eleonore Hendricks

• 15Отзывы пользователей
• 26Критические отзывы
• 72Metascore

• Awards
  • 1 nomination

Videos1

Trailer 1:42

Watch The Dish & The Spoon

Photos

Top cast

Greta Gerwig

Olly Alexander

Eleonore Hendricks

• Эмма
• (как Элеонор Хендрикс)

Эми Сеймец

• Друг Эммы

Адам Ротенберг

• Муж
  

  4

  40122 Дэн Сили

  • Кассир

  Сэм Каладжионе

  • Менеджер пивоварни

  Х. Д. Parsons

  • Fisherman

  Kevin Miller

  • Fish Gutter
  • (as Kelvin Miller)

  Shirley Miller

  • Old Time Photo Clerk

  James Miller

  • Old Time Photographer

  Susan Betts

  • Продавец магазина костюмов

  John Bochnowski

  • Лидер танца

  Стефани Винопал

  • Директор
    • Элисон Багналл
  • Писатели
    • Olly Alexander (Дополнительный материал
    • ALAINISORSIONSISOR). дополнительный материал)
  • Весь актерский состав и съемочная группа
  • Производство, кассовые сборы и многое другое на IMDbPro

  Еще подобное

  Ночи и выходные

  Mistress America

  Sweetie

  Northern Comfort

  Frances Ha

  Only Lovers Left Alive

  Hannah Takes the Stairs

  Art House

  Funny Bunny

  LOL

  Yeast

  Lola Versus

  Storyline

  Знаете ли вы

  • Цитаты

    Мальчик: Я сдаю квартиру.

    Роуз: О, что это?

    Мальчик: Глупый, это мужчина-проститутка.

  Отзывы пользователей15

  Обзор

  Избранный обзор

  7/

  10

  Милый, трогательный крошечный фильм. Несовершенный, но далеко не фатальный

  На фоне современных американских инди-ромкомов с крошечным бюджетом, это мило и очаровательно, сумев избежать большинства ловушек и клише. Есть что-то более успешно задумчивое и грустное, чем обычно, в этой истории о двух несовместимых и очень причудливых молодых людях, сталкивающихся друг с другом в жизни.

  Когда мы встречаем 20-летнюю Роуз, она буквально вопит и плачет, когда ведет машину — казалось бы, без цели — после того, как узнала, что у ее мужа был роман. Вскоре она знакомится с юным, мило тихим английским мальчиком позднего подросткового возраста, который приехал в Америку, чтобы встретиться с девушкой, и теперь был брошен ею на произвол судьбы (может быть — во всех историях этого персонажа есть прекрасный вопросительный знак. В то время как есть сцены, которые слишком драгоценны, и моменты, когда кажется, что режиссер и актеры слишком усердно и застенчиво работают над тем, чтобы быть очаровательно странными – моменты, когда вы почти можете видеть, как актеры/режиссер думают: «Это будет классный выбор» — в исполнении Греты Гервиг и Олли Александер также много человечности и тихих эмоций, создающих персонажей, которые кажутся застигнутыми на грани реальных эмоциональных проблем, и в приглушенных, трогательных образах, которые создает Элисон Бэгнолл.

  Да, может быть, мы слишком часто переходим к перелетным птицам или время от времени опережаем предполагаемый поворот сцены. Но именно моменты хрупкой человеческой сложности кажутся необычными в любом американском кинопроизводстве в наши дни, большом или маленьком, и которые в конечном итоге завоевали место в моем сердце.

  полезно•1

  0

  • runamokprods
  • 1 января 2017 г.

  Подробности

  • Дата выпуска

    3 США (США)

    • 0004
    • Country of Origin
      • Соединенные Штаты
    • Язык
      • Английский
    • также известен как
      • 40 Day Dream
    • . больше кредитов компании на IMDbPro

    Технические характеристики

    • Время работы

      1 час 32 минуты

    • Соотношение сторон
      • 2,35 : 1

    Новости по теме

    Внесите свой вклад в эту страницу

    Предложите отредактировать или добавить отсутствующий контент

    Top Gap

    Под каким названием был официально выпущен фильм «Блюдо и ложка» (2011) в Канаде на английском языке?

    Ответить

    Еще для изучения

    Недавно просмотренные

    У вас нет недавно просмотренных страниц

    Блюдо и ложка (2011) — смотрите на Tubi, PlutoTV, Vudu, PopcornFlix и Streaming Online

    TV ShowsTV

    Popular

    Trending TV ShowsNew TV ShowsTV Show RouletteOn Your ServicesOn Free ServicesOn NetflixOn Prime VideoOn Hulu

    Top Genres & Tags

    2022 Emmy NomineesAction & AdventureAnimationAnimeComedyCrimeDocumentaryDrama

    FoodFamilyFantasyIMDB Top RatedLGBTQMysteryRealityScience Fiction

    Explore All Categories and Services

    ФильмыФильмы

    Popular

    Популярные фильмыНовые фильмыMovie RouletteВ ваших услугахБесплатные услугиOn NetflixOn Prime VideoOn Hulu

    Top Genres & Tags

    Action & AdventureAnimationComedyCrimeDocumentaryDramaFamilyFantasy

    HorrorIMDB Top RatedLGBTQMysteryRomanceScience FictionThrillerZoomer Movies

    Explore All Categories and Services

    New, Coming, LeavingNew

    New On

    New on Your ServicesNew on NetflixNew on Prime VideoNew on HuluNew on HBOНовинки на Disney+

    Скоро

    Доступ к вашим услугамПереход на NetflixПереход на Prime VideoПереход на HuluПереход на HBOПереход на Disney+

    Скоро покинет

    Покинет ваши службыПокинет NetflixПокинет Prime VideoПокинет HuluПокинет HBO

    Узнайте о новых, предстоящих и покидающих

    |

    Data & Apidata & API

    Вход | Зарегистрируйтесь

    Посмотреть

    Romancecomedy18+ (R) 20111H 30M

    47/100

    #98668 Ранг. Голосов

    Романтика   Комедия   Рейтинг:18+ (R)20111ч 30м

    Две израненные души сочувствуют пьянству и бесцельному блужданию, разыгрывая роли счастливых отношений, которые ускользают от них в реальности. Грета Гервиг и Олли Александер представляют прекрасно срежиссированные комические представления о молодых людях, которые учатся справляться с неизбежными опасностями эмоциональной зависимости. The Dish & the Spoon с Гретой Гервиг и Олли Александер бесплатно на Tubi, бесплатно на PlutoTV, бесплатно на ВУДУ и еще 5. Это комедийно-драматический фильм со средним рейтингом зрителей IMDb 5,8 (1260 голосов).

    Where to WatchThe Dish & the Spoon

    i

    Cast & Crew

    AB

    Alison Bagnall

    Director

    GG

    Greta Gerwig

    Rose

    OA

    Olly Alexander

    Boy

    EH

    Элеонора Хендрикс

    Эмма

    AS

    Эми Сеймец

    Подруга Эммы

    AR

    Адам Ротенберг 90

    DS

    Дэн Сили

    Кассир

    SC

    Сэм Каладжионе

    Менеджер пивоварни

    HP

    Х.

    Д. Parsons

    Fisherman

    AB

    Alison Bagnall

    Producer

    AS

    Amy Seimetz

    Producer

    PG

    Peter Gilbert

    Executive Producer

    AB

    Alison Bagnall

    Writer

    AL

    Эндрю Льюис

    Writer

    BP

    Britta Phillips

    Composer

    DW

    Dean Wareham

    Composer

    OA

    Olly Alexander

    Composer

    Reelgood Watch Guide

    70/ 100

    Streamability Score

    The Streamability Оценка учитывает, где что-то можно посмотреть в данный момент, и сопоставляет это с популярностью и стоимостью доступных потоковых сервисов. Чем выше балл, тем проще транслировать для наибольшего количества людей.

    Доступно для бесплатного просмотра онлайн (Tubi, PlutoTV, Vudu и еще 1).

    Можно арендовать или купить по цене от 1,99 долл. США для 4 сервисов (iTunes, Google Play, Prime Video и еще 1).

    Недоступно для потоковой передачи по подписке.

    Недоступно для потоковой передачи на вездеходе.

    47/ 100

    Оценка Reelgood Score

    Оценка Reelgood Score учитывает оценки аудитории и критиков от IMDb и мнения критиков, недавнюю популярность и другие качественные показатели, такие как жанры или актерский состав и съемочная группа, чтобы помочь вам найти, что смотреть. Чем выше оценка, тем лучше фильм или шоу.

    № 98 668 Рейтинг фильмов

    № 4146 Рейтинг женщин-режиссеров

    № 9762 Рейтинг романтических фильмов

    № 24356 Рейтинг фильмов комедий

    Средний рейтинг аудитории IMDb — 5,8 голосов1, 620 голосов «Блюдо и ложка» . В последнее время фильм пользуется популярностью у пользователей Reelgood.

    Людям также понравилось

    Оценить

    5. 1 /10

    40 /100

    9 Полнолуний (2003)

    ставка IT

    4,4 /10

    48 /100

    Скрыть и поиск (2014)

    .

    Rate It

    6.1 /10

    43 /100

    Women Talking Dirty (2001)

    Rate It

    4.5 /10

    40 /100

    Muffin Top: A Love История (2014)

    ставка IT

    6.2 /10

    44 /100

    I AM Your (2013)

    .

    ставка IT

    4,6 /10

    45 /100

    Некоторые девушки (S) (2013)

    . 2011)

    Оценить

    7.1 /10

    46 /100

    Спасибо за игру (2015)

    . It

    5.8 /10

    42 /100

    Hollidaysburg (2014)

    The Dish & the Spoon Обзор

    Две израненные роли, играющие лучше, чем пьяные пьяные души и сочувствующие друг другу ускользнуть от них в реальности. Грета Гервиг и Олли Александер представляют прекрасно срежиссированные комические представления о молодых людях, которые учатся справляться с неизбежными опасностями эмоциональной зависимости.

    Возрастной рейтинг: 18+ (R)

    Продолжительность: 1 час 30 минут

    Дополнительная информация

    Связанные жанры: РомантикаКомедияДрама

    Похожие теги: Женщина-режиссер

    Страна происхождения: Америка

    Доступно для просмотра Бесплатно

    Исходная дата выпуска: 12 марта 2011 г.

    Смотрите The Dish & the Spoon где угодно и когда угодно с помощью мобильного приложения Reelgood.

    Страница поиска

    Поиск рецептов
    

    Расширенный поиск

    Рецепты

    Увидеть больше

    Glenn’s Diner: крабовые пирожки

    Easy

    Для крабовых пирожков:
    1) Смешать все ингредиенты для крабового пирога, кроме кускового крабового мяса. Всыпьте в смесь кусочки крабового мяса.
    2) С помощью круглой формы для печенья нарежьте от 4 до 6 крабовых лепешек. Обжарьте крабовые палочки в сотейнике в течение 2 минут o

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    4

    Скрученный закусочный хлеб Frank’s

    Easy

    1) Разогрейте духовку до 180°C.
    2) Тщательно взбить яйцо и отложить в сторону.
    3) Смешайте муку, сухое молоко, соль, пшеничные отруби и дрожжи в большой миске. Смешайте йогурт, мед, масло и воду в отдельной миске. Добавьте влажные ингредиенты к сухим. Смесь для замешивания

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Порции

    6

    Закусочная Town Talk: Братский бургер

    Easy

    1) Чтобы приготовить смесь специй, смешайте перец, шалфей, мускатный орех и семена сельдерея. Храните неиспользованную смесь специй в банке с завинчивающейся крышкой в ​​холодильнике.
    2) Перемешайте свиную лопатку и шпик с солью и 1 столовой ложкой смеси специй и поставьте в холодильник на 30 минут.

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    60 минут

    Количество порций

    4

    Broadway Diner: Бродвейский фестиваль (паста с морепродуктами)

    Medium

    1) Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте лингвини и готовьте в соответствии с указаниями на упаковке или до состояния al dente, около 10 минут. Слейте воду и отложите.
    2) В большой сковороде на среднем огне обжарьте хвосты омара в оливковом масле

    Время подготовки

    35 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    4

    Ruth’s Diner: макароны с сыром Gramma Claire’s

    Easy

    1) Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду, но не промывайте.
    2) В большом сотейнике обжарьте лук в 60 г сливочного масла. Добавьте муку, чтобы получилась ру, и готовьте 1 минуту.
    3) Добавить молоко, лавровый лист, перец, соль

    Время подготовки

    40 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    4

    Морские гребешки по-дорсетски, пюре из сельдерея, бекон Old Spot и приморские овощи

    Medium

    Их довольно легко приготовить, но важно заранее подготовить все компоненты.

    Сельдерей очистить и нарезать кубиками по 2 см. Положите сельдерей, молоко, сливки, лавровый лист, тимьян и мускатный орех в кастрюлю и готовьте на среднем огне с

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    8

    Наклейки для тунца Ahi

    Easy

    Для начинки:
    1) Положите тунца на разделочную доску. Снимите кожу, если она есть, нарежьте рыбу кубиками по 0,5 см и положите в большую миску. Измельчите имбирь и зеленый лук и добавьте к тунцу.
    2) Смешать яичные белки, херес и соевый соус

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Количество порций

    20

    Белый горячий шоколад 2 способа

    Easy

    Для основы: доведите молочный и белый шоколад до кипения в небольшой кастрюле, взбивая, пока шоколад не растает и не станет однородным. Снимите с огня и вмешайте ваниль.

    Добавьте добавки по желанию и сразу же подавайте.

    From Food Ne

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Порции

    4

    Roquamole

    Easy

    1) Раскрошите или разомните сыр с плесенью со сметаной в миске. Разомните авокадо. Если они созрели, вам понадобится вилка.

    2) Крупно нарежьте нарезанный перец халапеньо и вмешайте его в смесь вместе с мелко нарезанной зеленью

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    —

    Порции 9

    9

    Домашний горячий шоколад 3 вида

    Easy

    1. Для основы: взбейте молоко, сахар, какао, кукурузный крахмал, ваниль и щепотку соли в средней кастрюле. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не закипит, около 2 минут. Уменьшите огонь до среднего и продолжайте, ч

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    5 минут

    Количество порций

    4

    Жареные куриные голени с пятью специями

    Easy

    Примечания: В Гонконге любят и славятся своим умением готовить на гриле, когда целые утки, цыплята и свиньи вместе с внутренностями обжариваются до золотистого или соевого цвета. цвет. Многие закусочные выставляют на витрине ассортимент приготовленной еды fr

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    4

    Ванильное мороженое без взбивания

    Easy

    Специальное оборудование: металлическая форма для хлеба размером 9 на 5 на 3 дюйма, охлажденная
    1. Для мороженого: смешайте сгущенное молоко, ваниль и соль в большой миске; отложить.
    2. Взбить сливки миксером на средне-высокой скорости до образования устойчивых пиков, около 2 м

    Время подготовки

    15 мин

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    12

    Шоколадное мороженое без взбивания

    Easy

    Специальное оборудование: металлическая форма для хлеба размером 9 на 5 на 3 дюйма, охлажденная
    Для мороженого: смешайте сгущенное молоко, какао-порошок, ваниль и соль в большой миске. Смесь станет очень густой; отложить.
    Взбить сливки миксером на средней скорости

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    —

    Обслуживает

    10

    Клубничное мороженое без взбивания

    Easy

    Специальное оборудование: металлическая форма для хлеба размером 9 на 5 на 3 дюйма, охлажденная
    Для мороженого: измельчите клубнику в кухонном комбайне, пока не получите кусочки размером с горошину. Добавьте сгущенное молоко, ваниль и соль. Импульс для объединения; переложите в миску среднего размера и подавайте к столу

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    —

    Порции

    16

    Tacos Picadillo

    Easy

    1) Положите масло, лук, чеснок и специи в сковороду среднего размера, приправьте солью и готовьте на среднем или слабом огне, периодически помешивая, до мягкости, около 10 минут. Увеличьте огонь до средне-высокого, добавьте помидоры, их сок и б

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    55 минут

    Количество порций

    —

    Жареная салями и сырные кусочки с пряным медом

    Easy

    1. Разогрейте сковороду-гриль на сильном огне.
    2. Выложите кусочки сопрессата на рабочую поверхность. Посыпьте каждый ломтик 1 чайной ложкой сыра робиола. Сложите каждый ломтик снизу на сыр, затем сложите стороны и снова сложите, чтобы покрыть сыр

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    09 —

    08

    08

    8

    8

    8

    8

    8

    Салат из карамелизированных гребешков, авокадо и апельсинов со специями

    Раздавите зубчики чеснока, чтобы очистить их от кожуры. Обжарьте специи и перец чили в течение минуты или двух на сухой сковороде, чтобы раскрыть их аромат. Разомните очищенный чеснок и обжаренные специи в пюре с помощью пестика и ступки с чайной ложкой соли

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Количество порций

    6

    Perfect French Fries

    Medium

    Очистите и промойте картофель. Затем нарежьте их на соломку, разрезав картофель на 4 или 5 вертикальных частей, а затем каждую часть нарежьте соломкой. Поместите их в большую миску и залейте холодной водой. Дайте им пропитаться от 2 до 3 часов. (Вы также можете наклеить

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    8

    Тако из индейки Пикадильо

    Средний

    1) Положите масло, лук, чеснок, перец халапеньо и специи в сковороду среднего размера, посолите и готовьте на среднем или слабом огне, периодически помешивая, до мягкости, около 10 минут. Увеличьте огонь до среднего, добавьте помидоры и варите до

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    35 минут

    Количество порций

    4

    Shark Attack Punch

    Easy

    Специальное оборудование: аквариум на 1 1/2 галлона; нетоксичные аквариумные растения; 12 пластиковых акул
    Для пунша: Смешайте лимонад, ром и кюрасао в большом кувшине и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
    Для

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    10

    Сэндвич с жареным сыром и томатным супом с кусочками бекона

    Easy

    Для сэндвича с жареным сыром:
    1) В небольшой миске смешайте масло, пармезан и 1 столовую ложку дижонской горчицы. Намажьте 2 ломтика хлеба обильным количеством масляной смеси. Переверните ломтики и смажьте другой ломтиками дижонской горчицы

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    15 минут

    Количество порций

    4

    Гребешки теппеньяки

    Easy

    1) Поставьте большую сковороду или вок на средний огонь и смажьте небольшим количеством масла. Когда сковорода нагреется, положите ломтики кабачков в один слой и готовьте, пока они не подрумянятся, около 1 минуты. Переверните их и готовьте еще минуту. Re

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Количество порций

    2

    Lunchbag рыба-меч со средиземноморским томатным соусом

    Medium

    1) Положите помидоры в большую миску и приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте орегано, петрушку, чеснок, лук, каперсы, стручковый перец, оливки, лимонный сок, перечное масло и 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима. Аккуратно перемешайте и отставьте в сторону

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    4

    Лепешки Тома Керриджа с копченым баклажановым соусом и жареные лепешки на гриле

    Easy

    МЕТОД
    Во-первых, это отличный рецепт для начала на горячих углях на барбекю, когда вы обычно не готовите на нем что-либо еще.
    Поместите баклажаны прямо на гриль и готовьте до тех пор, пока кожица не покроется пузырями и не начнет пахнуть дымком, включите ev 9.0009

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Количество порций

    6

    Пирог со стейком и элем

    Средний

    Сначала приготовьте бульон, растворив кастрюлю Knorr Rich Beef Stock в 400 мл кипятка. Перемешайте до полного растворения и отложите в сторону.

    Предварительно разогрейте духовку до 140°C с вентилятором/газовой отметкой 2/300°F.

    Разогрейте половину оливкового масла в большой кастрюле с толстым дном

    Время подготовки

    35 минут

    Время приготовления

    150 минут

    Количество порций

    6

    Сказки о соли: копченая пикша и тушеный картофель

    Medium

    Дегустационные заметки
    Как купание в океане. Позвольте свежей солености моря окутать вашу палитру, прежде чем погрузиться глубже в тонкие дымные оттенки. Все запивается глотком твоего лучшего.
    Метод
    Для соуса
    1. Использование достаточно большой кастрюли, чтобы в нее поместился бот

    Время приготовления

    —

    Время приготовления

    —

    Порции

    2

    Картошка фри по-корейски и рваная свинина

    Средняя

    1. Для рваной свинины: Разогрейте духовку до 150°C. В большой, широкой, пригодной для использования в духовке кастрюле с толстым дном смешайте апельсиновый сок, соевый соус, доенджан, кочхуджан, кочюгару, сок 1 лайма и 2 стакана/480 мл воды до получения однородной массы. Добавить

    Время подготовки

    45 минут

    Время приготовления

    3 минуты

    Порций

    4

    Жареная фуа-гра с кнедликами из фуа-гра

    Твердые

    Для начинки для супа:
    1) Положить свиные ножки в кастрюлю с бульоном и довести до кипения. Снимите сливки и добавьте корицу, бадьян, грибы, имбирь, соевый соус и перец по вкусу. Варить на медленном огне, время от времени снимая пену, пока свиные ножки не станут мягкими, a

    Время подготовки

    75 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    8

    Повара

    Guy Fieri

    Креативный и смелый, за что мы любим Guy!

    Коллекция рецептов

    9 эпических рецептов ребрышек барбекю

    24 Рецепты жареных цыплят, от которых пальчики оближешь

    Наши аппетитные рецепты хрустящих жареных цыплят чертовски вкусны.

    37 рецептов послеобеденного чая, которые сами по себе слишком милы

    Самые милые рецепты чаепития, которые вы когда-либо видели

    20 креативных рецептов пирогов с заварным кремом

    Положите меня на легкую сливочную начинку, покрытую хрустящим, маслянистым песочным тестом.

    70 рецептов с низким содержанием углеводов

    31 Легкий ужин из итальянской пасты, чтобы накормить семью

    Дайте волю своим любимым старинным рецептам пасты, попробуйте один из этих.

    21 One-Dish Wonders

    Удобная посуда «все в одном» для облегчения приготовления пищи в будние дни.

    81 Чили Кон Карне Рецепты

    Некоторые любят погорячее; у других есть это с картофелем фри.

    16 рецептов мороженого, вызывающих обморок (машина не нужна!)

    Отложите деньги, вам не нужна модная машина для приготовления мороженого.

    28 Food Art Photos

    Самые волшебные образцы фуд-арта.

    Артикул

    рецептов по мотивам Элвиса!

    Автор: Мишель Баричевич

    Лучшие советы для идеальных блинов

    Готовите ли вы угощение к завтраку или готовитесь к блинному дню, вот несколько советов от Food Network, которые помогут сделать ваши блины идеальными!

    Рецепты из 4 ингредиентов, которые можно приготовить на работе

    Автор: Food Network Kitchen

    Цена вашей ложки (стоимость ложки)

    Цена вашей ложки (стоимость ложки)

    Поскольку большинство запросов, которые я получил, касались
    «Сколько стоит моя ложка?», я
    имеют
    решенный
    чтобы добавить несколько комментариев, чтобы помочь вам определить это для себя.

    Ассортимент сувенирных ложек из стерлингового серебра
    по цене от 5$ до 2500$. ПОДАВЛЯЮЩЕЕ БОЛЬШИНСТВО
    из
    ложки стоят менее 60 долларов, и очень высокий процент продается по цене менее
    30 долларов.
    Многие из ложек, изображенных на этом сайте, продаются менее чем за 60 долларов. Только
    очень сильно
    хорошие интересные вещи в отличном состоянии будут продаваться более чем
    50 долларов
    и только очень небольшой процент будет продаваться дороже 100 долларов. ложки
    продажа
    выше 300 долларов крайне РЕДКИ.

    Посеребренные ложки будут
    обычно продают
    от 1 до 15 долларов. Очень немногие превышают 15 долларов. Если ложка НЕ ​​маркирована
    фунт стерлингов
    или если у него нет законных европейских серебряных марок, он
    НАИБОЛЕЕ посеребренный. Мультфильм
    персонаж
    ложки, рекламные ложки, президенты (Roger Bros.-1847), многие универсальные
    «государство»
    ложки, современные туристические ложки и множество других попадется в
    это
    категория. Рынок современных ложек невелик.

    ложек Roger Bros. с маркировкой «1847» стоят меньше
    чем $1.00.
    Дата основания компании. Эти ложки
    Серебряное покрытие,
    обычно плохого качества и встречаются очень и очень часто.

    Цены в антикварных магазинах (Ebay) будут сильно различаться. Самая общая линия
    антиквары
    не знакомы с сувенирными ложками, и некоторые часто оценивают их в
    неразумные уровни. Просто потому, что вы видите ложку по определенной цене,
    что
    НЕ означает, что он будет продаваться по этой цене. Я видел, как ложки сидят
    в
    антикварные магазины годами, но не продаются.

    Вообще говоря, если ложка из колодца
    известен
    место, которое привлекло много туристов, шансы
    что
    таких ложек будет много, поэтому цена будет ниже.
    ложки
    из таких мест, как Ниагарский водопад, Капитолий штатов, Пайкс-Пик, гора.
    Капюшон
    и т. д. очень распространены, потому что туда путешествовало много людей. Ложки, которые
    имеют
    название государства на них, т.е. Калифорния, Нью-Йорк, Юта и т. д. были разработаны
    к
    обращаются к широкой аудитории, поэтому они более распространены. Ложки с городом
    Имена
    как Чикаго, Нью-Йорк, Лос-Анджелес, также были созданы, чтобы привлечь
    широкий
    аудитории, таким образом, будет иметь тенденцию быть менее редким. Конечно дизайн, редкость и
    в
    Тип места продаж также входит в уравнение.

    Ложки с множеством маленьких рисунков
    в
    ручки, спереди и сзади, были разработаны, чтобы понравиться очень
    большой
    туристическая аудитория. Скорее всего они достигли своей цели и многие
    мы
    произведено. Это красивые изделия, из которых получаются интересные экспонаты, но они
    находятся
    НЕ редкий.

    Если ложка из менее известного места, ложка будет реже,
    но
    спрос также будет меньше, поэтому цена не превысит $50
    пока не
    покупатель находится в состоянии «должен иметь».

    Как и в случае со всем антиквариатом, цена определяется многими факторами, самые
    важный
    будучи спросом и предложением. Ваша личная привязанность или тот факт, что ваша
    Ложка, принадлежавшая дедушке, не повлияет на ее цену. Ложка с
    а
    фотография средней школы, вероятно, редкость, но ваши шансы найти
    а
    покупатель, который хочет эту ложку из-за картинки, ЧРЕЗВЫЧАЙНО РЕДКИЙ,
    таким образом
    обычно они продаются очень дешево.

    Самые ценные сувенирные ложки те, на которых изображен
    важный
    историческое событие, личность, тема и т. д., но очень немногие части которых были
    сделанный.
    Ложки с искусной отделкой серебром имеют большую ценность, но вы должны
    учиться
    чтобы отличить это от ложек, которые сложные, но
    продукт
    машина. Очень красивые, но очень редкие ложки
    иметь тенденцию
    быть дорогим. Очень старые ложки (до 1800 г.)
    более
    особенно ценны, если они сделаны известным производителем. Но в большинстве
    случаи,
    если у них нет законных английских клейм или известных американских
    Серебряные знаки,
    они имеют относительно небольшую ценность (имеются подделки некоторых
    эти
    Метки).

    НЕТ американских сувенирных ложек до 1889 года и только
    несколько английский
    или европейские сувенирные ложки до этой даты. Финики на сувенире
    ложки
    обычно довольно точны, но иногда они отражают годовщину
    из
    предыдущее событие (свадьба и т. д.). Дата на старой ложке НЕ
    обязательно хороший показатель его возраста, особенно если он до
    1890 г.
    Довольно часто на серебре гравировали даты предыдущих событий.
    Также
    очень старая дата может указывать на подделку (подделки легче продать
    когда
    на них есть даты).

    Если у вас есть предмет, который вы считаете более ценным, сообщите об этом
    я о
    это, но, пожалуйста, сначала прочтите эти рекомендации.

    Если вы считаете, что у вас очень старая вещь, см.
    страницы
    о
    Викторианский
    Репродукции эпохи и
    Большой европейский
    Серверы. Эти страницы содержат ценную информацию о викторианской эпохе.
    репродукции и многочисленные образцы произведений, которые обычно
    мысль
    быть вековым.

    СЛИШКОМ МНОГИЕ ЛЮДИ ЗЛОУПОТРЕБИЛИ ПРОЦЕСС

    Тем не менее, я люблю говорить о ложках, так что пожалуйста
    Не стесняйтесь, напишите мне

    Благодарим Вас за посещение Музея сувенирных ложек (spoonplanet.com), скажите, пожалуйста
    ваши друзья об этом и вернуться снова.
    

    Ценности

    в Heartland America Online: профиль компании
    и Heartland America на Amazon

    Вернуться к
    Сувенирная ложка экспонаты Индекс

    Руководство по идентификации и ценности старинных серебряных ложек

    Вы недавно обнаружили какие-то старинные предметы, спрятанные на чердаке или под кроватью? Хотели бы вы определить, можно ли превратить те старые штуковины, которые валяются у вас дома, в наличные деньги?

    В эту статью мы должны включить руководство, которое поможет вам определить, какая старинная серебряная ложка находится у вас и насколько она действительно ценна.

     

    Содержание

    Что такое антикварная серебряная ложка?

    Столовое серебро, как правило, представляет собой термин, используемый для обозначения вилок, ножей и ложек, обычно называемых столовыми приборами. Его обычно называют столовым серебром из-за того, что оно либо сделано из серебра, либо выглядит как серебро, либо даже покрыто серебром.
    г. Ценные старинные изделия из серебра либо покрыты настоящим серебром, либо изготовлены из него.

    Руководство по идентификации старинных изделий из серебра

    Это Руководство по идентификации изделий из серебра для вас.

    Руководство по определению клейма изделий из серебра

    с гальваническим покрытием.
    

    Нейзильбер

    Руководство по определению клейм изделий из серебра
    ЕР	EP расшифровывается как
    БП	BP означает пластину Britannia
    ЭПНС	представляет собой сплав меди с никелем и часто цинком. Обычный состав состоит из 60% меди, 20% никеля и 20% цинка. В Великобритании и США изделия из серебра с использованием этого сплава были отмечены EPNS (или EPNS), приняв инициалы гальванического никелевого серебра.
    EPBM	Металл Britannia Metal, используемый в Великобритании и США, содержал 93% олова, 5% сурьмы и 2% меди и имел маркировку EPBM (или EPBM) для металлического покрытия Britannia Metal.

    Маркировка антикварных серебряных ложек

    Столовые приборы из стерлингового серебра, а также серебряные тарелки обычно маркируются; размещение метки варьируется от пункта к пункту.

    Ложки обычно имеют клеймо на обратной стороне ручки, часто немного ниже чаши.

    Вилки обычно имеют серебряное клеймо рядом с более широкой частью или плечами.

    Ножи, а также некоторые предметы сервировки могут иметь штампы на воротнике или наконечнике, окружающем рукоять.

    Стоимость антикварного серебра

    Серебро — драгоценный и ценный металл, который также имеет некоторую ценность в качестве металлолома. в несколько раз собственная стоимость серебра превышает стоимость самого предмета. Многие современные предметы, возможно, не сохранили свою ценность, однако мы надеемся, что антиквариат высокого качества будет иметь большую ценность, чем цена его металлолома. Ниже приведены шаги, необходимые для определения стоимости вашего серебра.

    Чистка столового серебра

    Определение стоимости вашего столового серебра начинается с понимания того, что на самом деле представляет собой предмет столового серебра, которым вы владеете. Для этого вам необходимо почистить предмет, чтобы вы могли легко наблюдать за любыми отметинами и замечать узор.

    Тщательно чистите и полируйте столовое серебро, чтобы не повредить предмет и, следовательно, не снизить его стоимость.

    Протрите объект уайт-спиритом, чтобы избавиться от налета и грязи, и при необходимости нанесите мягкий абразивный крем. Вы также можете использовать серебряную ткань, но будьте осторожны.

    Не используйте растворы для полировки серебра или даже полироли для серебра, так как они содержат химические вещества, которые могут серьезно повредить поверхность. Главное, делать это аккуратно и осторожно.

    Стерлинговое серебро или серебряная пластина

    Ценное антикварное серебро бывает двух категорий: стерлинговое серебро и серебряная пластина. Их очень просто идентифицировать.

    Посеребренные изделия из серебра состоят из основного металла, который затем покрывается серебряным покрытием. Это покрытие из серебра придает ему великолепный внешний вид; однако он стоит намного меньше стерлингового серебра. Когда вы носите Silverplate, он кажется легче по размеру по сравнению со стерлинговым серебром.

    Опознать стерлинговое серебро очень легко, потому что где-то на изделии выгравировано слово «Sterling». Это означает, что это серебро 0,924 пробы (то есть чистое серебро) с добавлением меди 0,075 пробы.

    Все стерлинговое серебро, произведенное в Соединенных Штатах после 1850 года, имеет штамп «Стерлинг», «925/1000» или «.925».

    Если у вас есть подозрение, что предмет действительно старый, то на нем может не быть этого штампа. Самостоятельно невозможно определить, изготовлено ли оно из серебра 925 пробы. Единственный способ узнать это — обратиться к профессионалу, который проведет химический тест.

    Это ценно?

    Silverplate может стоить чего-то значительного, если качество и дизайн первоклассные.

    Его стоимость основана только на внешнем виде или эстетике предмета. В нем просто не будет достаточно серебра, чтобы оно стоило только серебра.

    Стерлинговое серебро стоило бы намного больше из-за того, что содержание серебра в нем имеет некоторую ценность как лом. Кроме того, дизайн, возраст, дизайн и внешний вид столового серебра могут означать, что его стоимость намного выше стоимости металлолома.

    Сколько стоят старинные серебряные ложки?

    Несмотря на то, что цена серебряных ложек субъективна, нижеследующее может дать вам представление.

    Женщина по имени Маргарет Хоббс заглянула под свою кровать и нашла коробку с серебряными предметами. Она взяла части на телевизионное шоу оценки.

    Предметы были помещены туда покойным мужем Маргарет. На выставке Antiques Roadshow она с удивлением обнаружила, что эти предметы на самом деле очень ценны. Многие из произведений позже поступят в продажу на Christie’s в Лондоне и принесут 78 717 фунтов стерлингов.

    Стоимость сувенирных серебряных ложек колеблется от 5 до 2500 долларов. Подавляющее большинство ложек продается не дороже 60 долларов, в то время как очень высокий процент продается не дороже 30 долларов.

    Только невероятно хорошие и красивые вещи в первоклассном состоянии будут стоить менее 50 долларов, и лишь небольшой процент будет продан по цене выше 100 долларов.

    Ложки стоимостью более 300 долларов невероятно редки.

    Посеребренные ложки часто стоят от 1 до 15 долларов. Лишь немногие избранные будут покупать более 15 долларов.

    Клейма, производитель и образец

    Когда вы закончите чистку столового серебра, проверьте его на наличие клейм и клейм. Воспользуйтесь онлайн-руководством, чтобы проверить клеймо, чтобы определить образец и производителя.

    Вооружившись этой информацией, вы можете приступить к определению стоимости вашего предмета.

    Поместите характеристики в строку поиска Google, чтобы найти похожие предметы для продажи. И наоборот, ищите место для замены детали. Вы найдете множество руководств по ценам, опубликованных в Интернете, в продаже.

    Старинная серебряная ложка Стоимость

    Старинная посуда, особенно ложки, уже несколько десятилетий является популярным предметом коллекционирования. Ложки обычно использовались для празднования уникального события, такого как годовщина, крещение или рождение ребенка.

    Многие популярные туристические объекты производят сувенирные ложки, которые в настоящее время являются предметом коллекционирования.

    В большинстве случаев старинные ложки изготавливаются не из нержавеющей стали, а из других металлов, таких как олово, серебро или серебряная пластина, и обычно имеют на них клейма или другие типы знаков.

    Ложки без маркировки трудно идентифицировать. Но есть задокументированные старинные образцы и подробные руководства по маркировке, которые доступны как в автономном режиме, так и в Интернете, чтобы помочь вам оценить стоимость маркированной ложки.

    Оценка антикварной ложки

    1. Обязательно используйте цифровую камеру, чтобы сделать подробные и четкие снимки ложки.

    Сохраните цифровые изображения на своем персональном компьютере и распечатайте копии для своих записей.

    2. Измерьте свою ложку и запишите цифры в блокноте. Обратите внимание на любой уникальный дизайн или особенности письма.
    3. Используйте увеличительное стекло, чтобы проверить наличие клейм или клейм изготовителя на обратной стороне ложки. Отметьте это в своей книге.

    Также обратите внимание на любые метки, такие как серийные номера, название шаблона или страна.

    Сравните клейма, которые вы найдете, с любым справочником клейм, который вы найдете. Обратите внимание на любые индикаторы содержания металла в ложке.

    Запишите любую информацию, которую вы найдете в своей книге, и добавьте любые другие детали, такие как страна происхождения или вероятная дата производства.

    4. Просмотрите руководство по сувенирным ложкам, чтобы сравнить дизайн и название вашей сувенирной ложки. Популярным справочником является SouvenirSpoons.com.

    Запишите любую соответствующую информацию в своей книге.

    5. Пройдитесь по сайтам онлайн-аукционов, таким как eBay, чтобы найти аналогичную ложку того же производителя или торговой марки, чтобы иметь представление о ее возможной стоимости.
    6. Найдите рядом с собой оценщика, который специализируется на антикварных ложках, чтобы узнать стоимость любых ложек без маркировки или ложки, которую вы не можете оценить самостоятельно.

    Возьмите с собой все свои заметки и фотографии, когда встретитесь с экспертом, чтобы предоставить ему как можно больше информации.

    Иногда нет другой альтернативы, кроме профессиональной оценки. Попросите местного эксперта осмотреть любые предметы, которые, по вашему мнению, являются антикварными изделиями из серебра.

    Заключение

    Старинные серебряные ложки в настоящее время очень востребованы. Чтобы убедиться, что вы покупаете правильные предметы коллекционирования, вам необходимо знать об их производителях и свойствах.

    В этой статье мы провели тщательное исследование, чтобы предоставить вам всю информацию, необходимую для принятия наилучших решений в качестве коллекционера.

    Что означают символы гида MICHELIN

    Возможно, вы слышали об уникальной системе рейтинга ресторанов Michelin, но насколько хорошо вы знаете, что означают желанные звезды MICHELIN? Вот краткое руководство по символам, которые вы можете найти в путеводителе MICHELIN.

    Звезды и обложки

    Путеводитель MICHELIN представляет обзоры ресторанов с помощью двух-трехстрочных кратких описаний и обширной системы символов, наиболее почитаемыми из которых являются всемирно известные Звезды Мишлен . Рестораны могут получить от нуля до трех звезд за качество своей еды на основе пяти критериев: качество используемых ингредиентов, мастерство вкуса и техники приготовления, индивидуальность шеф-повара в его кухне, соотношение цены и качества и постоянство между посещениями.

    Инспекторы ресторана не обращают внимания на внутренний декор, сервировку стола или качество обслуживания при присуждении звезд – вместо этого они указываются количеством получаемых «покрытий», представленных символом вилки и ложки.

    Щелкните здесь, чтобы узнать больше об инспекторах MICHELIN.

    Bib Gourmand 

    Не совсем звезда, но уж точно не утешительный приз, Bib Gourmand, названный в честь Бибендума, дружелюбного человека Мишлен и официального талисмана компании Michelin Group, уважаемый рейтинг, который признает дружелюбные заведения, где подают хорошую еду по умеренным ценам.

    Поскольку инспекторы гида MICHELIN путешествуют и пробуют изысканные рестораны по всему миру, они также находятся в постоянном поиске ресторанов, предлагающих высококачественную еду по доступным ценам. Эти накопленные наблюдения привели к созданию отдельной рейтинговой категории для признания таких ресторанов.

    Первоначально рестораны помечались красным символом «R», чтобы показать читателям, что в них подают «хорошую кухню по разумным ценам». А именно, обед из трех блюд с закуской, основным блюдом и десертом в пределах фиксированного ценового диапазона (который сегодня составляет 36 евро в большинстве европейских городов, 40 долларов США в американских городах, 300 гонконгских крон в Гонконге и 5000 иен в Токио).

    В 1997 году в путеводителе MICHELIN впервые появился символ Bib Gourmand — изображение человека Мишлен, облизывающего губы. С тех пор Bibendum стал любимым маяком для тех, кто ищет выгодные рестораны, ищущие выгодные предложения.

    Благодаря Bibendum и Bib Gourmand инспекторы Michelin отметили увеличение числа рестораторов, стремящихся обеспечить аутентичные гастрономические впечатления посредством качественной кухни по доступным ценам в доступных и дружелюбных заведениях.

    Распознавание местных вкусов

    Руководство MICHELIN также распознает различия в местных продуктах питания: на таких территориях, как Испания, примечательные тапас-бары отмечены дополнительным символом вина и зубочистки, качественные пабы в путеводителе по Великобритании/Ирландии отмечены символом пивной кружки, а прилавки с уличной едой отмечены символом тележки в Азии.

    Рестораны с известными списками вин, сакэ и коктейлей распознаются по символам винограда, бутылки саке и бокала для коктейля соответственно.

    Уличная еда
    Лучший способ прикоснуться к сердцу тайской гастрономической культуры — отведать лоточников. Для этого есть символ двухколесной тележки с маленькой крышей. Это обозначает физические характеристики заведения, а не качество еды.

    Интересная карта вин
    Если вы ищете заведения с отличной картой вин, обратите внимание на этот символ. Он охватывает широкий спектр: от списков, представленных сомелье в роскошных ресторанах, до простых пространств со страстью к вину.

    Интересный вид
    Эти три малиновых луча обозначают особенно захватывающие дух пейзажи, которыми посетители могут наслаждаться, пока едят.

    Столовая на террасе
    Зонт от солнца на террасе представляет собой вариант обеда на террасе для посетителей или расслабляющую трапезу на открытом воздухе.

    Simple Shop
    Простые магазины, которые предлагают отличную еду, несмотря на их непринужденную обстановку, можно найти повсюду, и это ничем не отличается от гида MICHELIN. Не путать с категорией уличной еды (предназначенной в основном для уличных киосков), она обозначает скромное место, где обслуживание и физические аспекты непритязательны.

    Столовая за стойкой
    Символ стойки обозначает возможность обедать в концепции открытой кухни, где повара наблюдают вблизи от прилавков; полный вид на поваров в полном действии.

    О гиде MICHELIN Инспекторы ресторанов

    Кулинарные тенденции, методы приготовления пищи и гастрономические сцены приходят и уходят, но уже более века гид MICHELIN твердо придерживается своей основной миссии – способствовать культуре путешествий и питания вне дома – и именно это обещание помочь людям ставит Руководство MICHELIN выше всех других справочников по ресторанам.

    Руководство MICHELIN Основные ценности инспектора:
    Анонимность : Хотя наши инспекторы являются сотрудниками Michelin, они в первую очередь клиенты, как и вы. Тестирование ресторанов в условиях полной анонимности, чтобы убедиться, что они не получают никакого особого отношения, имеет важное значение для доверия к гиду MICHELIN.

    Независимость : Инспекторы Мишлен являются сотрудниками только Группы Мишлен и не связаны с какими-либо другими организациями. Инспекторы всегда полностью оплачивают питание, чтобы обеспечить независимость.

    Квалификация: Наши инспекторы являются экспертами в области общественного питания, общественного питания и гостиничного бизнеса с многолетним опытом работы в индустрии гостеприимства.

    Надежность: Различные категории, присуждаемые руководством, никогда не являются результатом оценки одного инспектора. Мишленовские звезды присуждаются коллективом инспекторов, которые неоднократно посещают заведение.