Кулинария – рецепты мира

Кулинарные рецепты народов со всего мира.

Блюдо горячее из куриной печени: Блюда из куриной печени — рецепты с фото

Содержание

Как приготовить блюда из печени

Она нежнее любого мяса, быстро готовится, содержит много полезных веществ. К тому же от нее невозможно располнеть — всё это о печени. Если вы не фанат этого продукта, некоторые рецепты с печенью могут кардинально изменить ваше мнение.

Значение куриной печени в кулинарии сложно переоценить: в Болгарии ее жарят в кляре, называя дробчетой; в Австралии с ней варят тыквенный суп, в Грузии готовят салат с луком и кинзой. А «Со Вкусом» расскажет сразу о трех блюдах из куриной печени, которые любят во всем мире.

Куриная печень с карри

500 г куриной печени
1 луковица
3 зубчика чеснока
30 г корня имбиря
300 мл сливок (20 %)
20 мл растительного масла
10 г кинзы
перец чили, соль, черный перец, карри по вкусу

Обжарьте куриную печень на сковороде в масле до появления румянца. Добавьте измельченные лук, чеснок и натертый имбирь. Подержите на огне еще пару минут, после чего посолите, поперчите, добавьте карри (около 1 ст. л.) и влейте сливки. Всё перемешайте и тушите на медленном огне еще 10 минут. Подавайте блюдо из куриной печени, украсив его кинзой и кольцами острого перца.

Пирог с куриной печенью

600 г куриной печени
по 150 г репчатого лука, кабачков и шампиньонов
200 г сладкого перца
100 г белое вино
80 г манки
200 г жирной сметаны
4 яйца
40 г сливочного масла
тмин, чесночный порошок, соль и черный перец по вкусу

Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте в нём измельченный лук. Добавьте к луку нарезанные кубиками кабачки, сладкие перцы и шампиньоны. Тушите до мягкости (около 7 минут), затем посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте овощи, влейте вино и помешивайте до тех пор, пока оно не выпарится.

Перекрутите куриную печень на мясорубке и смешайте печеночный фарш с овощной зажаркой. Добавьте сметану, манку, соль, черный перец, тмин и чесночный порошок. Затем взбейте яйца, влейте их к остальным ингредиентам и хорошенько всё перемешайте. Получившуюся смесь вылейте в смазанную сливочным маслом форму и выпекайте 50 минут при 180 градусах.

Торт из куриной печени

Ингредиенты

400 г куриной печени
80 г риса
50 г сливочного масла
4 яйца
5 ст. л. сметаны
2 ст. л. пшеничной муки
250 г творожного сыра
1 луковица
1 морковь
2 зубчика чеснока
1 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. соды
соль, черный перец и мускатный орех по вкусу

Приготовление

Рис залейте холодной водой, на среднем огне доведите до кипения и проварите 10 минут. Затем добавьте к нему очищенную куриную печень и варите еще минут 5–7.
Готовые рис и печень выньте с помощью шумовки и переложите в чашу блендера. Добавьте к ним неполный половник рисового отвара, посолите, всыпьте щепотку мускатного ореха, положите размягченное сливочное масло и взбейте массу до однородного состояния. Готовый паштет выложите в отдельную емкость и дайте ему остыть.
Чтобы приготовить омлетные коржи, смешайте яйца, 4 ст. л. сметаны, соль, соду и муку. Доведите массу до однородного состояния. В разогретом на сковороде подсолнечном масле поджарьте 3 плотных яичных блинчика. Снимите их с огня и выложите на бумажную салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке и обжарьте их на подсолнечном масле до образования приятного золотистого оттенка. Овощи смешайте с творожным сыром, добавьте к ним пропущенный через пресс зубчик чеснока и лимонный сок. Тщательно перемешайте все составляющие.
Соберите закусочный торт, чередуя блинчики с паштетом. Для этого необходимо использовать глубокую форму. Затем накройте блюдо пищевой пленкой и уберите в холодильник на всю ночь. Верх готового закусочного торта смажьте сметаной и посыпьте измельченной петрушкой или зеленым луком.

Польза куриной печени выше, чем свиной, но по содержанию железа все-таки уступает говяжьей. Зато ее вкус практически лишен всякой горечи, и мороки с ней в разы меньше. Единственно чего стоит избегать во время приготовления печени (любой), — длительная термическая обработка, при которой продукт становится сухим и жестким. В остальном всё очень просто и вкусно, приятного вам аппетита!

Автор статьи

Александра Береза

В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

16 557 Рецептов | BonApeti.ru

bonapeti.ru»Рецепты

РецептыПросмотрВидео РецептыРецепты ДняПоследние приготовленныеПоследние с оценкойПоследние КомментарииПоследний просмотрПоследние фото

Категории

Алкогольные Напитки(60)
Баница(596)
Блинчики(220)
Блюда из Гуся(4)
Блюда из Дичи(30)
еще »
« меньше

Подкатегория

Безглютеновые Рецепты(64)
Блюда Здорового Питания
(977)
Блюда для Диабетиков(58)
Блюда из Молочных Продуктов(441)
Бюджетные Рецепты(781)
еще »
« меньше

Виды блюд

Аламинуты(77)
Банички(109)
Блюда в Банках(241)
Блюда в Глиняном Горшке(146)
Булочки(98)
еще »
« меньше

Время приготовления

до 30 минут(2639)
до 60 минут(9321)
до 90 минут(13767)
более 90 минут(2829)

Национальность

Австралийская Кухня(23)
Австрийская Кухня(62)
Американская Кухня(681)
Английская Кухня(142)
Арабская Кухня(119)
еще »
« меньше

Обработка

Без Тепловой Обработки(1914)
Бланшированные Блюда(30)
Блюда в Духовке(8388)
Блюда в Микроволновке(35)
Блюда в Мультиварке(92)
еще »
« меньше

Степень сложности

Блюда Средней Сложности(5776)
Очень Сложные Рецепты(148)
Простые Рецепты(9243)
Сложные Рецепты(1188)

Праздничный стол

Блюда к Сочельнику(99)
Блюда ко Дню святого Валентина(20)
Меню на День Рождения(296)
Новогодние Блюда(159)
Пасхальные Блюда(211)
еще »
« меньше

По продуктам

Авокадо(60)
Баклажаны(204)
Брокколи(91)
Брынза(73)
Булгур(40)
еще »
« меньше

Кухня по сезонам

Весенние Блюда(688)
Зимние Блюда(1666)
Летние Блюда(1444)
Осенние Блюда(897)

Топ пользователей

Yordanka Kovacheva(835)
VILI-Violeta Mateva(651)
Maria Simova(560)
Veselina Konstantinova(513)
Dobrinka Petkova(447)
Mariana Petrova Ivanova(425)
Vanya Georgieva(413)
Stoyanka Rusenova(407)
Fat Berta(394)
marcheva14(390)
Zoritsa(311)
Sia Ribagina(306)
еще »
« меньше

Рецепты без фото(2)

Следуйте за нами

‹›

Мы нашли 16 557 рецептов

самые новые
самые популярные
самые комментированные
самые фотографируемые
самые оцениваемые

Facebook

Фавориты

Twitter

Наши категории рецептов

Блюда

Типы Блюд
По сложности
По сезону
Другие Категории
По национальности
Тепловая Обработка

Более 50 рецептов острой курицы для любителей острого с одним из наших лучших рецептов острой курицы всех времен.

Если вы ищете что-то слегка острое, что удовлетворит всех за вашим столом (например, эти простые куриные слайдеры Buffalo или эта куриная запеканка по-мексикански с чили-верде), или более интенсивный рецепт для более предприимчивых едоков (например, эти настраиваемые огненные куриные бедра с персидским рисом). ), любители пинать цыпленка захотят добавить эту коллекцию в закладки.

Начать слайд-шоу

1 из 51

Сладкий и острый цыпленок с тушеной белой фасолью

Сладкий и пряный цыпленок с тушеной белой фасолью

Авторы и права: Бекки Луигарт-Стейнер; Стиль: Leigh Ann Ross

Рецепт сладкого и острого куриного рагу с белой фасолью

Лемонграсс придает этому острому рагу оттенок цитрусовых. Мы рекомендуем подавать это блюдо с подсушенным рислингом, который прекрасно сочетается с жаром и раскрывает богатство бархатистого кокосового молока.

2 из 51

Острая курица Cacciatore

Фото: Рэнди Мейор; Стиль: Линдси Лоуэр

Рецепт острого куриного каччаторе

Подавайте это пикантное блюдо к поленте или пасте. Превратите остатки в суп: нарежьте курицу и положите в кастрюлю с соусом. Добавьте несоленый куриный бульон, нарезанные кубиками кабачки и нарезанную кубиками морковь; варить, пока овощи не станут мягкими.

3 из 51

Фаршированные спагетти из тыквы с курицей Баффало

Спагетти из тыквы с начинкой из курицы Баффало image

Авторы и права: Кэролайн Арканджели; Реквизит: Кристина Дейли; Пищевой стиль: Джулия Левим

Рецепт фаршированных спагетти из тыквы с цыпленком Баффало

Для семейного ужина в будний день, который кажется утешительным, но содержит множество вкусных блюд, спагетти из тыквы с курицей Баффало — то, что нужно. Эти сытные лодочки для спагетти-сквоша с натертым цыпленком, морковью, сельдереем, сыром с плесенью, соусом Баффало и капелькой ранчо восхитительно вкусны, просты и удобны.

4 из 51

Зеленое куриное рагу с чили

Зеленое чили с куриным рагу

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Реквизит: Кей Э. Кларк; Пищевой стиль: Эмили Нэборс Холл

Рецепт зеленого куриного рагу с чили

В этом тушеном мясе, пригодном для заморозки, собраны все яркие вкусы южных посольских островов. Этот рецепт идеально подходит для того, чтобы накормить толпу во время игровой вечеринки, накормить семью в будний день или насладиться остатками на обед. Этот рецепт заслуживает места в вашем списке любимых супов и тушеных блюд в прохладную погоду.

5 из 51

Чимичанга с курицей, обжаренной на воздухе

Чимичанга с курицей, обжаренной на воздухе image

Фото: Meredith Food Studios Идеально подходящая для обеда или ужина, золотистая поджаренная лепешка уступает место сливочной, богатой и жевательной внутренней части. Чтобы буррито получился еще более хрустящим, не стесняйтесь переворачивать буррито более одного раза. Мы использовали пшеничные обертки Ole Extreme High Fiber, Low Carb — вы можете найти аналогичные обертки в продуктовом магазине.

6 из 51

Цыпленок Баффало, фаршированный сельдереем

Цыпленок Баффало, фаршированный сельдереем image

Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Реквизит: Кристина Дейли; Пищевой стиль: Карен Рэнкин

Рецепт фаршированного сельдерея из цыпленка Баффало

Мы не можем решить, что нам больше всего нравится в этих кусочках сельдерея из Баффало — тот факт, что они не требуют приготовления, готовятся примерно за 15 минут и являются примерно самой простой закуской. когда-либо ИЛИ то, насколько они вкусны.

7 из 51

Куриная тамале кассессеру

Куриная тамале кассозер

. время, эта запеканка тамале — быстрый и простой ответ. Домашние тамале могут занять слишком много времени, чтобы приготовить их в будний вечер, но смесь из кукурузного хлеба обладает тем же вкусом. Не стесняйтесь экспериментировать с различными видами мяса, такими как говяжий фарш или индейка, или попробуйте сальсу чили-верде вместо соуса энчилада. Как бы вы его ни приготовили, это блюдо быстро станет любимым в вашей семье.

8 из 51

Заатар Жареный цыпленок с картофелем сумах

Затар-жареный цыпленок

Рецепт жареной курицы с сумахом заатар

Во время бесчисленных визитов сюда, прежде чем я сделал Израиль своим домом, я покупал гигантские пакеты заатар у шука; Таким образом, после того, как я уехал и где бы я ни был, если бы я тосковал по солнцу и специям этого волшебного места, я мог бы вернуть их в свою жизнь, хотя бы на время еды.

9 из 51

Куриный соус Баффало

Рецепт Куриного соуса Баффало

Этот простой куриный соус Буффало невероятно вкусен, и вы никогда не принесете его на вечеринку без восторженных отзывов. Наш рецепт куриного соуса из буйволиного мяса отличается насыщенным вкусом трех видов сыра и остротой острого соуса. Сливочный, острый соус — идеальная еда для толпы, которую можно приготовить, когда температура падает.

10 из 51

Паста с курицей по-каджунски

Авторы и права: Ральф Андерсон; Стиль: Лиза Пауэлл Бейли

Рецепт пасты с курицей по-каджунски

Один из простых способов сделать блюдо вкуснее — добавить приправу по-каджунски. Здесь приправой посыпают куриные полоски перед тем, как их обжарить и добавить в смесь лингвини и овощей.

11 из 51

Пряный красный карри с курицей

Авторы и права: Виктор Протасио; Фуд-стайлинг: Тори Кокс; Реквизит: Кей Э. Кларк

Острый красный карри с рецептом курицы

Превратите обычную курицу, приготовленную на медленном огне, в богатое экзотическое блюдо с острым соусом из красного карри и рассыпчатым жасминовым рисом. Ароматная смесь лемонграсса, имбиря и чеснока приобретает кремовый, пряный оттенок благодаря кокосовым сливкам и нарезанному красному чили Фресно. Вы согреетесь изнутри с помощью этого сытного, ароматного рецепта куриного ужина.

12 из 51

Салат с курицей Баффало

Авторы и права: Брайан Вудкок; Стиль: Синди Барр

Рецепт салата с курицей Баффало

Любители крылышек и салатов, это для вас. Мы приукрасили классическую закуску из курицы буйвола и превратили ее в полезный салат из сочных куриных полосок, хрустящей моркови и сельдерея и острой заправки из пахты с голубым сыром. Быстрый и легкий ужин в будний день, этот салат с курицей буйвола понравится всем за обеденным столом. Подавайте этот салат из курицы буйвола с поджаренными ломтиками французского багета, чтобы получить более сытное блюдо, и оставьте немного заправки для окунания.

13 из 51

Острый тайский куриный суп с кокосом

Острый тайский куриный суп с кокосом image

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Фуд-стайлинг: Ришон-Ханнерс; Оформление реквизита: Мисси Кроуфорд

14 из 51

Курица с рисом и морковью Fiesta

Рис с курицей и морковью Fiesta

Кредит: Кейтлин Бенсел

Рецепт риса с курицей и морковью Fiesta

Это быстрое блюдо из курицы собирается в одной сковороде, сокращает время на уборку и помогает подать ужин на стол без особых хлопот. Кроме того, он получается вкусным и любимцем даже самых привередливых детей. Джина Хомолка — основательница сайта skinnytaste.com и @skinnytaste.

. 15 из 51.0002 Рецепт запеканки с горячим цыпленком по-нэшвиллски

Если вам очень хочется горячего цыпленка, но не хочется делать работу, попробуйте это быстрое и веселое блюдо. Он пряный с нотками сладости, с сочной и ароматной курицей и хрустящим хлебом.

16 из 51

Куриные крылышки быстрого приготовления0003

Приготовьте домашние крылышки за считанные минуты с помощью вашего Instant Pot. Всеми любимая скороварка быстро приготовит куриные крылышки, а бройлер поджарит их до хрустящей корочки. Подавайте с хрустящими овощными палочками и соусом на ваш выбор.

17 из 51

Огненные куриные бедра с персидским рисом

Авторы и права: Джонни Отри; Стиль: Синди Барр

Огненные куриные бедра с персидским рисом Рецепт

Обратите особое внимание на рис, пока он готовится на среднем или слабом огне. Когда вы услышите, что он начинает потрескивать, уменьшите огонь до минимума. Продолжайте готовить, пока на нижней стороне риса не появится золотистая корочка. Подавайте с 1 фунтом свежей зеленой фасоли, обжаренной в 1 столовой ложке сливочного масла.

18 из 51

Тако с курицей Баффало

Кредит: Кейтлин Бенсел

Рецепт тако с курицей Баффало

Ваша любимая закуска только что появилась в меню на ужин. Эти заново изобретенные тако покоряют каждую коробку с тягой, поскольку содержат менее трети натрия и вдвое меньше жира, чем традиционные крылышки Баффало.

19 из 51

Пятенные куриные крылышки с куриным крылом, жареные с куриным крылом

. крыльчатые барабаны (верхняя часть крыльев) — разумный выбор для жарки на воздухе — их небольшой размер означает, что вам не придется тратить весь день на приготовление бесконечных порций. Традиционные барабаны требуют тонны масла, чтобы гарантировать максимальную хрустящую корочку; В этом гениальном рецепте всего одна столовая ложка ароматного кунжутного масла.

20 из 51

Куриная запеканка по-мексикански с чили-верде

Обновление запеканки mr-chili

Авторы и права: Jen Causey; Пищевой стиль: Маргарет Дики и Гордон Сойер; Стиль реквизита: Одри Дэвис

Рецепт мексиканской куриной запеканки с чили-верде

Эта запеканка является фаворитом на нашей тестовой кухне, и легко понять, почему. Вкусно, по-семейному и легко готовится. Возможно, вы захотите удвоить этот рецепт — вам понадобятся остатки.

21 из 51

Пряные жареные куриные бедра

Жареный картофель фри из батата

Авторы и права: Джина Дезимоун диета, вы можете, наконец, побаловать себя чувством вины. Этот пряный, хрустящий цыпленок выходит из фритюрницы со всеми ароматами и хрустом, которые вы так жаждали. Для лучшего вкуса обязательно оставьте курицу мариноваться в соответствии с инструкциями — если у вас есть время, оставьте все 12 часов.

22 из 51

ЦИТАЯ BIRYANI

ЦИТА смесь специй, которая обычно включает куркуму, кардамон, имбирь и тмин. Здесь мы используем рис басмати, нежный белый рис с почти цветочным ароматом. Нам особенно нравится басмати торговой марки Royal, у которого необычайно длинные зерна.

23 из 51

Цыпленок по-хайнаньски

Кредит: Виктор Протасио

Рецепт курицы по-хайнаньски

Это одно из национальных блюд Сингапура. Обманчиво простой вид, но при правильном приготовлении он наполнен ароматом — вкусные ароматы наполняют рис и курицу, пока они варятся. Начинки и украшения придают более смелый вкус и текстуру. Найдите сладкий соевый соус в международном отделе супермаркета или на азиатских рынках.

24 из 51

Тайское карри с курицей и овощами

Фото: Скотт Раундс красочный. Эти овощи делают мясо почти второстепенным; только 12 унций уйдут далеко здесь. Если вы не можете найти детскую капусту, вы можете использовать шпинат или капусту лацинато, нарезанную на кусочки по 1 дюйму.

25 из 51

Шечуань куриная жареная жареная

Шечуань куриная жареность

Кредит: Caitlin Bensel

Szechuan Chicken Fry-Fry Recip тепла к сычуаньскому куриному жаркому. Добавьте немного бодрости к своим будним ужинам с этим ароматным жарким.

26 из 51

Противень для курицы с паприкой

Авторы и права: Джастин Уокер

Рецепт курицы на подносе с паприкой

Автор кулинарной книги и знаток развлечений Элисон Роман использует эту паприку, чтобы намазать жаркое из свинины или мариновать куриные крылышки. Это ее любимая приправа, благодаря которой все на вкус очень похоже на колбасу. Низкий и медленный нагрев духовки гарантирует, что ни специи, ни кусочки чеснока не подгорят, и в то же время у куриного жира будет достаточно времени для медленного и равномерного вытапливания.

27 из 51

Куриные сэндвичи с абрикосом и хабанеро

ck-Habanero-Apricot Chicken Sandwiches

Фото: Кейтлин Бенсел; Фуд-стайлинг: Анна Хэмптон; Оформление реквизита: Минди Шапиро Левин

Рецепт бутербродов с курицей и абрикосом хабанеро

Хабанеро содержат больше капсаицина (соединения, придающего остроту), чем халапеньо, но удаление семян и мембран значительно снижает остроту.

28 из 51

Горячие куриные фаршированные яйца

Горячие куриные фаршированные яйца image

Авторы и права: Daniel Agee; Реквизит: Одри Дэвис; Пищевой стиль: Робин Башински

Рецепт острых куриных фаршированных яиц

Эти фаршированные яйца в южном стиле говорят летнее веселье как ничто другое. Идеальное использование для пикника остатков жареной курицы, эти вкусные кусочки острые, но не острые. Не стесняйтесь увеличивать или уменьшать количество кайенского перца в зависимости от того, какую остроту вы любите. Сладость нарезанных соленых огурцов, резкий запах уксуса и острого соуса, а также солено-пикантный вкус жареной курицы создают идеально сбалансированный вкус курицы и яиц.

29 из 51

Слайдеры для цыплят Баффало

Авторы и права: Джонни Миллер; Укладка: Сара Смарт

Рецепт куриных крылышек Баффало

Для этого слайдера мы засовываем в котлету обычное дополнение к крылышкам Баффало – морковь и сельдерей. Это дает вам все вкусы крыльев, а также помогает сохранить постное мясо грудки влажным. При нарезке сельдерея (чтобы он хорошо сочетался) вам придется время от времени останавливаться, чтобы потянуть и выбросить нити.

30 из 51

Куриная запеканка из чилакилес

Куриная запеканка из чилакилес image

Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Пищевой стиль: Блейксли Джайлз; Реквизит: Одри Дэвис

Куриная запеканка с чилакилес Рецепт

В крайнем случае и вам нужна быстрая еда, которая понравится всем? Запеканка Tex-Mex на одной сковороде может стать ответом. Требуется всего 5 ингредиентов, чтобы приготовить нежное, сырное, дымное блюдо из курицы с зеленым чили. Добавьте рис и черную фасоль для полной фиесты.

31 из 51

Острые куриные бедра, политые медом

Авторы и права: John Autry; Стиль: Синди Барр

Рецепт острых куриных бедрышек с медом

Эти сладкие куриные бедра с медом считаются одними из самых популярных Cooking Light рецептов куриных крылышек всех времен и не зря. Приготовленный за 30 минут или меньше, это идеальный ужин в будний день. Смешивая сладкое с оттенком острого, происходит волшебство. Щедро приправленный порошком чили, тмином, чесноком и яблочным уксусом, здесь нет места отсутствию вкуса. Интересно, в чем секрет аппетитных бедер? Это в бройлере; этот метод приготовления добавляет характерную хрустящую корочку и нежную, сочную внутреннюю часть.

32 из 51

Острый куриный соус «Нэшвилл»

Копченый черноглазый гороховый хумус image

Авторы и права: Гектор Мануэль Санчес, художник-постановщик: Мэри Клейтон Карл; Пищевой стиль: Кейтлин Хардвик

Рецепт острого соуса из курицы по-нэшвиллски

Если вы любите приключения, смело добавляйте острый соус и кайенский перец. Просто имейте под рукой много жидкости, чтобы потушить огонь. Вы также можете попробовать что-нибудь сладкое, так как некоторые люди клянутся, что десерт помогает укротить жару.

33 из 51

Джамбалая с курицей и сосисками

Джамбалая с курицей и сосисками image

Авторы и права: Грег Дюпри; Реквизит: Минди Шапиро Левин; Пищевой стиль: Тори Кокс

Курица и колбаса Джамбалайя Рецепт

Это сытное блюдо из одной кастрюли перенесет вас в Новый Орлеан в самый оживленный будний вечер. Нравится острое? Подавать с острым соусом сбоку.

34 из 51

Горячий цыпленок и доффлз

Горячий цыпленок и доффлз image

Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Пищевой стиль: Марк Дрискилл, Деб Уайз, Маргарет Дики; Оформление реквизита: Хизер Чеддак

Рецепт горячего цыпленка и доффлов

Победитель, победитель, горячий цыпленок. Если эти великолепные куриные бутерброды с вафлями и пончиками не поднимают вас с постели по утрам, мы, вероятно, не сможем вам помочь. Куриные котлеты окунают в пахту с горячим соусом, заливают масляной баней, чтобы получить желанную хрустящую корочку, а затем поливают пряным топленым маслом.

35 из 51

Куриный сырный шарик из буйволиного молока

Куриный сырный шарик из буйволиного молока image

Credit: Hannah Burkhalter

Рецепт куриного сырного шарика из буйволиного молока и острый соус на основе кайенского перца. Избавьтесь от интенсивной подготовки, которую требуют крылышки Баффало, — получите весь вкус, который вы жаждете, с шариком из сыра Баффало.

36 из 51

Куриные грудки на гриле с соусом сатай

Салат из огурцов, моркови и апельсинов image

Авторы и права: Дженнифер Кози; Фуд-стайлинг: Кэтрин Кроуэлл Стил; Стиль реквизита: Минди Шапиро Левин

37 из 51

Куриные шашлычки на гриле с васаби майонезом

Куриные шашлычки на гриле с васабио Стиль: Paige Hicks

Куриные шашлычки на гриле с майонезом васаби Рецепт

Острый соус для макания добавит веселья и аромата. Если вы делаете эти шашлычки на открытом гриле, обязательно замочите деревянные шампуры в воде перед жаркой, чтобы они не сгорели. Сделайте несколько дополнительных шампуров, чтобы добавить курицу к обеду и салатам на следующий день.

38 из 51

Куриный суп с тортильей поблано

Авторы и права: Гектор Мануэль Санчес; Стиль: Клэр Споллен

Суп с курицей и тортильей Поблано Рецепт

Прохладными вечерами хочется утешительного супа с тонизирующим эффектом и большим количеством ярких начинок. Посыпьте чипсами из тортильи или сделайте свои собственные хрустящие полоски из тортильи, как показано на рисунке: нарежьте 4 (6-дюймовых) кукурузных лепешек на полоски шириной 1/2 дюйма и запекайте при температуре 375°F в течение 10 минут.

39 из 51

Острая куриная шаурма

Авторы и права: Рэнди Майор; Стиль: Ли Энн Росс

Рецепт острой куриной шаурмы

Эта куриная шаурма – это ближневосточная версия гироскопа, состоящая из тонких ломтиков курицы, смешанных с йогуртом и завернутых в лаваш, намазанный смесью тахини. Затем бутерброды украшают свежим огурцом, помидором и луком.

40 из 51

Острые тостады из курицы и черной фасоли с хикамой Slaw

Острые тостады из курицы и черной фасоли с Jicama Slaw

3 Кредит: Justin Walker

3; Оформление: Carla Gonzalez-Hart
Острые тостады из курицы и черной фасоли с салатом Хикама Рецепт
Эти острые тостады подойдут даже самым привередливым едокам. Если у вас есть молодые особи, которые не переносят жару, оставьте приправу натирать их куриные грудки перед приготовлением. Разделите смесь фасоли, прежде чем добавить соус адобо.

41 из 51

Панини с курицей Баффало

Авторы и права: Джастин Уокер; Стиль: Карла Гонсалес-Харт

Рецепт панини с цыпленком Баффало

Оживите вечер сэндвичей этим рецептом сытных и полезных панини с начинкой из курицы. Если вы любите острые куриные крылышки, вам повезло. Мы делаем домашний «соус для крылышек» из острого соуса, масла и уксуса. После того, как половинки куриных грудок приготовлены, их бросают в соус для максимального вкуса.

42 из 51

Цыпленок по-королевски и запеканка из киноа

Цыпленок по-королевски и запеканка из киноа . Классическая комфортная еда приобретает современный, богатый питательными веществами вид с добавлением киноа. Помимо того, что она теплая, сырная и в целом восхитительная, эта ароматная запеканка богата белком и обязательно станет новым фаворитом всей семьи.

43 из 51

Kickin ‘Orange-Glazed Chicken

.

Не только оживляйте свою курицу, но и хорошенько ее дайте! Усильте пикантный вкус цитрусовой глазурью для быстрого 20-минутного куриного ужина сегодня вечером.

44 из 51

Запеканка из картофеля и курицы Баффало

Авторы и права: Дэниел Лоусон; Оформление: Эми Стоун

Рецепт запеканки с картофелем и курицей Баффало

Эту сытную запеканку лучше всего подавать с очень острым соусом или соусом ранч. Что нам больше всего нравится в этом рецепте? Вам, вероятно, даже не придется ходить в продуктовый магазин — вы можете приготовить вкусную еду из того, что у вас уже есть под рукой.

45 из 51

Салат с тако с курицей Chipotle

Авторы и права: Lee Harrelson

Рецепт салата с тако с курицей Chipotle

Подайте пикантный салат с тако с курицей, сбрызнутый чили чипотле, тмином и заправкой из кинзы. Дымность чипотле подчеркивает богатый вкус жареных куриных грудок.

46 из 51

Замаринованная курица в пахте и остром соусе

Курица в рассоле в пахте и остром соусе

Авторы и права: Гектор Санчес; Стиль: Кэролайн М. Каннингем

Рецепт курицы в рассоле в пахте и остром соусе

Секрет очень влажной курицы-гриль заключается в вымачивании на ночь в маринаде из пахты с добавлением острого соуса. Макре обязательно дайте 24 часа на засолку. Ваше следующее приготовление пищи стало намного острее.

47 из 51

Горячие сэндвичи с курицей и вафлями с кремом из лука-резанца

Авторы и права: Гектор Санчес. Стиль: Кэролайн М. Каннингэм. Стиль: Мэри Клейтон Карл

49 из 51

Пряный цыпленок с базиликом

Кредит: Джонни Отри; Стиль: Мэри Клейтон Карл

Рецепт курицы с пряным базиликом

Замените соевый соус с низким содержанием натрия, если трудно найти рыбный соус. Вкус будет не таким сложным, но соевый соус все равно добавит соленую нотку. Вы также можете заменить sambal oelek тонко нарезанным тайским перцем чили или халапеньо или полностью исключить его, если предпочитаете мягкое блюдо. Подавать с коричневым рисом с кунжутом и обжаренным снежным горошком и перцем.

50 из 51

Цыпленок с пряным красным апельсином и лемонграссом

Авторы и права: Томас Дж. Стори; Оформление: Эмма Стар Дженсен

Рецепт курицы с пряным красным апельсином и лемонграссом

Внимание, любители цитрусовых: это блюдо включает цедру в натертой лемонграсс с чили, сок в освежающей заправке и очищенные сегменты хрустящего огурца с луком-шалотом.

51 из 51

Сладкие и острые жареные куриные сердечки с кунжутным соусом для макания

mr-Сладкие и пряные жареные куриные сердечки с кунжутным соусом для макания Изображение

Авторы и права: Кейтлин Бенсел, стилист: Блейксли Джайлз, стилист: Одри Дэвис богатый и бархатистый соус для окунания, полный ароматов свежих трав. Вы можете использовать одну банку сгущенного молока на 14 унций для обоих этапов этого рецепта, чтобы создать сладкое, богатое и пикантное блюдо, которое понравится всей вашей семье.

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вверх Далее

Острые рецепты из курицы | BBC Good Food

Рецепты острой курицы | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 63

Острая киноа с курицей по-каджунски
Рейтинг 4,5 из 5,182 оценок
Белковая лебеда делает это блюдо в середине недели очень полезным и острым
93
93
3 тушеная фасоль
Рейтинг 4,4 из 5,70 оценок
Это сытное, сытное блюдо с низким содержанием жира и легко моется
Пряный куриный кускус
Рейтинг 4,4 из 5,48 оценок
3
Быстрое блюдо в одной кастрюле идеально подходит для летнего ужина
Джамбалайя с курицей и чоризо
Рейтинг 4,8 из 5.2523 оценок
Полезный рецепт риса в горшочках, вдохновленный каджунскими рецептами, который наполнен пряными испанскими колбасками, сладким перцем и помидоры
Куриные голени с кешью и куркумой
Рейтинг 0 из 5. 0
Наслаждайтесь этими приправленными специями куриными голенями с куркумой и кешью.
Пряное куриное рагу с арахисом
Рейтинг 4,4 из 5,56
Кайенский перец и перец чили придают этому яркому вкусу арахисовая запеканка огненный удар
Жареный цыпленок по-корейски
Рейтинг 4,9 из 5,42 оценок
Приготовьте экзотический, но легкий ужин, например, эти острые и липкие корейские куриные крылышки. Они идеально подходят для фуршета, но не забудьте салфетки
Острые роллы с курицей и авокадо
Рейтинг 4,4 из 5,80 оценок
Нежирная куриная грудка, обжаренная на сковороде с лаймом, перцем чили и чесноком , затем выложите на лепешки с семенами. Охладите перед сборкой, если собираете на обед
Острый куриный салат с брокколи
4 звезды из 5,29 оценок
Этот рецепт салата с курицей идеально сочетается с картофелем в мундире или яичной лапшой с низким содержанием жира
Острые и острые крылышки с острым соусом из кленовых чипотле
Рейтинг 4,7 из 5,14 оценок
Приправы из специй — секрет аппетитного мяса на гриле, придающего этим сладким и липким куриным крылышкам хрустящую корочку
Пряный цыпленок с жареным рисом
Оценка 4 из 5,24 оценок
Умное сочетание басмати и дикого риса придает этому суперполезному блюду из курицы удивительный ореховый вкус
Пряный йогуртовый цыпленок звездный рейтинг
4 4,2 из 5,28 оценок
Попробуйте острую приправу к курице — это блюдо хорошо подходит как в горячем, так и в холодном виде — оно также является хорошим источником железа
Острые куриные шашлыки
Рейтинг 3,8 из 5,29рейтинги
Эти свежие, острые шашлыки не просто великолепны на вкус – их с удовольствием готовит вся семья
Пряный куриный каччаторе
Рейтинг 4,4 из 5,12 рейтингов
С баночкой домашнего томатного соуса в
Пряный цыпленок с рисом
Рейтинг 4,3 из 5,7
Простое блюдо с низким содержанием жира для середины недели, которое идеально подходит, когда вы торопитесь, но вам нужно накормить семью
Острый салат из курицы, манго и халапеньо
5 звезд из 5,14
Приправьте куриные грудки кориандром, перцем чили и лаймом, затем подавайте с мексиканскими кукурузными чипсами и свежим хрустящим салатом

022

02 курица харисса с чечевицей

Рейтинг 4,6 из 5,37 оценок

Это полезное блюдо от читательницы Сары Оливер с куриными бедрами, чечевицей Пюи и хариссой наполнено вкусом — сытным, сытным и низкокалорийным

Сладко-пряный цыпленок с абрикосами
Рейтинг 4 звезды из 5,4 рейтинга
Попробуйте цыпленка по-мароккански за считанные минуты — его также легко удвоить
Куриные тако с чипотле и
1 сальса из ананасов со звездами
4 4.