Пирог в мультиварке на скорую руку

Мука пшеничная

270 гр.

Яйцо

3 шт.

Сахар-песок

200 гр.

Сметана

160 гр.

Разрыхлитель теста

1 ст.л.

Соль

1 щепотка

Масло сливочное

25 гр.

Смородина черная

200 гр.

Приятного аппетита!

Апельсиновый рай в мультиварке

Процесс приготовления апельсинового пирога в мультиварке не доставляет особых хлопот. Выпечка получается вкусной и воздушной, пирог выходит мягким, сочным и имеет выраженный вкус апельсина. Такое блюдо придется по вкусу всем любителям цитрусовых. Несомненным преимуществом является то, что его можно очень быстро приготовить из самых простых ингредиентов и подать к чаю. Для всех любителей вкусной выпечки, этот вариант приготовления просто находка.

 Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сахар-песок – 200 гр.
• Мука пшеничная – 200 гр.
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• Апельсиновый сок – 1 ст.
• Сливочное масло – 10 гр.
• Апельсин – 1 шт.
• Сахарная пудра – 20 гр.

 Процесс приготовления:

Шаг 1. Разделяем белки и желтки куриных яиц в две разные емкости. Белки взбить до образования крепких и устойчивых пиков. Желтки взбить с сахаром добела, после чего просеять муку вместе с разрыхлителем.

Шаг 2. Состав из желтков и муки тщательно перемешать при помощи венчика. Масса должна получиться тягучей. Если состав имеет консистенцию густой сметаны, можно добавить больше апельсинового сока.

Шаг 3. Апельсиновый сок нужно вводить очень осторожно. Важно не допустить образования плотных комков теста. Массу нужно осторожно, но энергично вымешивать ложкой, аккуратно и постепенно вливать апельсиновый сок.

Шаг 4. В полученное апельсиновое тесто осторожно добавить взбитые белки и перемешать состав.

Шаг 5. Если чаша мультиварки обладает антипригарным покрытием, дополнительно промазывать ее маслом необязательно. Если покрытие чаши повреждено, нужно растопить 10 грамм сливочного масла и распределить его по стенкам и дну чаши.  Это поможет избежать пригорания апельсинового пирога его будет очень легко извлечь из мультиварки.

Шаг 6. Жидкое тесто осторожно перелить в чашу и отправить в устройство. Готовить блюдо в течение 30 минут установив режим выпечки.

Шаг 7. Готовый пирог осторожно извлечь из чаши, используя корзину для пара. Блюдо должно хорошо остыть, для этого по всей его поверхности, нужно проделать небольшие проколы при помощи вилки или зубных палочек. Пирог нужно пропитать 50 мл апельсинового сока и украсить дольками цитруса. Дополнительно пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Приготовить такой пирог очень просто. Следует отметить, что блюдо по этому рецепту также можно готовить в духовке, в разъемной форме. В таком случае его запекают при температуре 180 градусов около 40 минут. Готовность пирога нужно  периодически проверять при помощи специальной лучинки.

 Аналог Брауни в мультиварке

 Этот вариант приготовления сладкой выпечки в мультиварке, несомненно, придется по вкусу всем любителям шоколада. Пирог готовится очень просто, но походит по вкусу на знаменитый американский десерт под названием Брауни. Блюдо всегда получается нежным и сочным, очень ароматным, несмотря на то, что готовится только из простых ингредиентов.

 Ингредиенты:

• Молоко – 200 мл.
• Сахар-песок – 200 гр.
• Какао-порошок – 3 ст.л.
• Куриное яйцо – 2 шт.
• Мука пшеничная – 200 гр.
• Разрыхлитель – 1 ст.л.
• Растительное масло – 100 мл.
• Сахарная пудра – для украшения.

 Процесс приготовления:

Шаг 1. Взять две глубокие емкости и в каждую порционно поместить 100 миллиграмм молока, 100 грамм сахара и 1,5 столовые ложки какао. Какао можно добавлять больше, от его объема зависит насыщенность шоколадного десерта.

Шаг 2. Одну емкость нужно отставить в сторону, а во вторую добавить куриные яйца, немного соли, всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста.

Шаг 3. Полученную массу нужно тщательно перемешать при помощи лопатки, чтобы мука не разлеталась в разные стороны. До однородной консистенции нужно взбить состав миксером, постепенно усиливая скорость его работы. В состав теста добавить растительное масло и повторно взбить.

Шаг 4. Для выпекания пирога в духовке используют форму диаметром до 22 см. Её нужно предварительно смазать растительным маслом и присыпать мукой. В неё нужно вылить тесто и отправить в прогретую до 180 градусов духовку. Желающие упростить процесс приготовления могут приготовить блюдо в мультиварке. Для этого растительным маслом смазывают дно чаши.

Шаг 5. Шоколадный пирог в мультиварке готовится около 40 минут. В течение этого времени запрещается открывать крышку.

Шаг 6. Пирог осторожно вынимают из чаши мультиварки, перевернув ее отверстием вниз, постучав по дну и стенкам. Извлекать пирог при помощи ножа не рекомендуется, потому что есть шанс повредить не только выпечку, но и саму антипригарную часть.

Шаг 7. Нужно вспомнить о том, что во второй миске, приготовленной при первом шаге, всё же остались ингредиенты, которые подготовленные заранее. Массой повторно поливают пирог и оставляют его при комнатной температуре на один час. Затем блюдо убирают в холодильник на 4-6 часов, можно на ночь.

Шаг 8. Десерт готов, можно радовать друзей, родных и близких, особенно блюдо понравится по вкусу детям.

Зебра в мультиварке

Пирог Зебра, несмотря на свою простоту приготовления, не отличается по вкусу от одноимённого торта, но готовится значительно проще. Для приготовления блюда потребуется мультиварка, знание алгоритма приготовления и необходимые продукты. Вкусный и красивый пирог обязательно порадует всю семью. Необыкновенный внешний вид блюда сделает его украшением любого стола, даже праздничного.

 Ингредиенты:

• Сахар – 200 гр.
• Пшеничная мука – 250 гр.
• Куриное яйцо – 4 шт.
• Сметана 20% – 200 гр.
• Сливочное масло – 100 гр.
• Какао порошок – 3-4 ст.л.
• Сода – 1 ч.л.
• Уксус 9% – 1 ст.л.
• Грецкие орехи – по вкусу.

 Процесс приготовления:

Шаг 1. При помощи миксера нужно взбить яйца с половиной сахара, отдельно остаток сахара взбить со сливочным маслом. Паста, представляющая собой масло с сахаром должна получиться однородной.

Шаг 2. Полученные компоненты нужно хорошо соединить между собой, добавить туда сметану и перемешать. После получения однородной массы нужно в отдельную посуду просеять муку, а затем ввести в неё состав. Муку нужно вводить осторожно, иначе торт получится забитым.

Шаг 3. К массе нужно добавить соду, гашенную уксусом, тщательно перемешать. Форму промазать сливочным маслом.

Шаг 4. Тесто для десерта нужно разделить на две одинаковые порции. В одну из чаш добавить какао и хорошо перемешать. На дно формы выложить две столовые ложки темного теста, а затем в середину аккуратно положить ложку белого и так чередовать.

Шаг 5. Для получения полосатой зебры нужно сделать рисунок при помощи ножа. Сделать его очень просто. Для этого проводить полосы стоит от края кастрюли к её середине.

Шаг 6. Блюдо выпекают в мультиварке, установив режим выпечки на 65 минут. По истечении 25 минут, нужно открыть чашу мультиварки и посмотреть, как ведет себя тесто, к этому моменту оно должно принять устойчивую консистенцию. Если этого не произошло, время приготовления нужно увеличить минимум на 20 минут. В противном случае, зебра получится мягкой и липкой изнутри.

Шаг 7. По истечении этого времени простой, но в то же время праздничный пирог достают из чаши мультиварки и любуются на красоту выпечки. Он оригинально выглядит в разрезе и в целом виде.

Если Зебру планируется подавать к праздничному столу, можно сделать шоколадную помадку. Для этого смешивают сахарную пудру вместе с какао порошком и вводят массу в кипяченое молоко. Нужно тщательно размешивать все компоненты и полить пирог охлажденной смесью. Приятного аппетита.

 Банановый бисквит в мультиварке

Для приготовления бананового бисквита требуются простые компоненты, входящие в состав любой выпечки, а также банан. Пироги, приготовленные в мультиварке, всегда получаются пышными и мягкими, чаще всего не пригорают.

 Ингредиенты:

• Банан – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 1,5 ст.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
• Соль – несколько щепоток.
• Молоко – 70 мл.
• Сахар – 120 гр.
• Растительное масло – 30 мл.
• Сахарная пудра – для украшения.

 Процесс приготовления:

Шаг 1. Банан нужно очистить от кожуры, нарезать мелко или натереть на терке. Фрукт нужно привести в грубое пюре.

Шаг 2. К банановой массе нужно добавить весь объём подогретого растительного масла и ввести сахар. Массу нужно перемешать вилкой до получения однородной консистенции.

Шаг 3. Далее в заготовку для теста вводят молоко, куриное яйцо, повторно перемешивают состав при помощи вилки.

Шаг 4. В отдельной посуде соединяют сухие компоненты, а именно просеянную дважды муку, соль и разрыхлитель для теста.

Шаг 5. Сухие компоненты постепенно вводят в миску с банановым составом, замешивают однородное тесто с консистенцией густой сметаны. Полученное тесто отправляют в чашу мультиварки.

Шаг 6. Готовят пирог в режиме выпечка около 60 минут. Готовый банановый пирог выкладывают на решётку, охлаждают и перекладывают на тарелку. Блюдо посыпают сахарной пудрой.

Порционными кусочками, восхитительный десерт нарезают при подаче к столу. Приятного аппетита!

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	831.5 мкг	900 мкг	9	7.7
Витамин В1	0.7 мг	1. 5 мг	4.4	3.8
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6	5.2
Витамин В4	777.6 мг	500 мг	15.1	13
Витамин В5	4.2 мг	5 мг	8.2	7.1
Витамин В6	1.1 мг	2 мг	5.2	4.4
Витамин В9	108.3 мкг	400 мкг	2. 6	2.3
Витамин В12	1.5 мкг	3 мкг	4.7	4
Витамин С	400.5 мкг	90 мкг	43.2	37.1
Витамин D	4.1 мкг	10 мкг	4	3.4
Витамин E	7.3 мг	15 мг	4.7	4.1
Биотин	49.3 мг	50 мг	9. 6	8.2
Витамин К	0.7 мкг	120 мкг	0.1	0
Витамин РР	15.6 мг	20 мг	7.6	6.5
Калий	2433.1 мг	2500 мг	9.4	8.1
Кальций	787 мг	1000 мг	7.6	6.6
Кремний	132.6 мг	30 мг	42. 9	36.8
Магний	141 мг	400 мг	3.4	2.9
Натрий	750.8 мг	1300 мг	5.6	4.8
Сера	527.3 мг	500 мг	10.2	8.8
Фосфор	1389 мг	800 мг	16.8	14.5
Хлор	936.3 мг	2300 мг	3. 9	3.4
Алюминий	1123 мкг	30 мкг	363.2	311.9
Железо	11.8 мг	18 мг	6.3	5.4
Йод	39.1 мкг	150 мкг	2.5	2.2
Кобальт	29 мкг	10 мкг	28.1	24.1
Литий	1.8 мкг	70 мкг	0. 2	0.2
Марганец	2 мкг	2 мкг	9.7	8.3
Медь	673 мкг	1000 мкг	6.5	5.6
Никель	9.1 мкг	200 мкг	0.4	0.4
Рубидий	23.6 мкг	2 мкг	114.5	98.3
Селен	69.1 мкг	55 мкг	12. 2	10.5
Фтор	184.2 мкг	4000 мкг	0.4	0.4
Хром	14.1 мкг	50 мкг	2.7	2.4
Цинк	4.1 мг	12 мг	3.3	2.8
Бор	209.9 мкг	1.2 мкг	1697	1457.6
Ванадий	251 мкг	20 мкг	121. 8	104.6
Молибден	92.8 мкг	70 мкг	12.9	11

Салат в мультиварке — рецепты приготовления на скорую руку с пошаговыми фото — Агро-Альянс

Уточнить выбор

Вид блюда

Вид блюдаДесертыЗавтракВторое блюдоЗакускаСалат

Вид продукции

Вид продукции
булгур
горох
киноа
крупа гречневая
крупа гречневая зелёная
крупа манная
крупа перловая
кускус
макаронные изделия
маш
нут
полба
продукты Slim&Fit
пшено
рис Басмати
рис бурый
рис бурый и дикий
рис длиннозерный
рис для суши
рис Жасмин
рис красный
рис круглозерный
рис пропаренный
рис пропаренный и дикий
рис черный
фасоль белая
фасоль красная
фасоль черная
хлопья многозлаковые
хлопья овсяные
чечевица зеленая
чечевица красная

Национальные кухни

Не выбрано

Не выбраноАвторская кухняАмериканская кухняАнглийская кухняАрабская кухняБолгарская кухняГреческая кухняГрузинская кухняЕврейская кухняЕвропейская кухняИтальянская кухняКухня фьюжнЛиванская кухняМарокканская кухняМексиканская кухняНемецкая кухняРусская кухняСирийская кухняТайская кухняТурецкая кухняУзбекская кухняУкраинская кухняФранцузская кухняШвейцарская кухняЯпонская кухня

Специальное меню

31 быстрый и простой рецепт быстрого приготовления

Перейти к рецепту

Если вы только что приобрели свой Instant Pot и ищете вдохновения, вы попали по адресу! У нас есть множество рецептов, которые разожгут ваш аппетит и помогут максимально эффективно использовать Instant Pot.

Если вы опытный специалист в этом бизнесе Instant Pot, вы все еще находитесь в нужном месте. Спорим, у нас есть несколько рецептов, которые вы никогда не пробовали раньше. Используйте рецепты из этой статьи, чтобы оживить и изменить меню Instant Pot.

Перейти к:

• Что такое Instant Pot?
• Что лучше всего купить?
• Супы и рагу
• Мясо
• Гарниры
• Сладости
• 📖 Рецепт

Что такое кастрюля быстрого приготовления?

Instant Pot на самом деле является торговой маркой канадской мультиварки. Эти устройства могут выполнять функции нескольких других устройств, включая скороварки, подогреватели пищи, рисоварки и пароварки.

Возможно, у вас есть мультиварка, не имеющая маркировки Instant Pot. Это нормально, это просто другой бренд. Термин Instant Pot стал своего рода общим термином для всех мультиварок, но другие бренды будут работать с этими рецептами.

Что лучше всего купить?

Тип электрической скороварки, которую вы покупаете, зависит от ваших потребностей. Ниже приведены некоторые популярные варианты и причины, по которым они могут подойти для планирования семейного питания.

• Скороварка Instant Pot Duo 7-в-1 емкостью 6 литров — самый популярный вариант включает 13 программ быстрого приготовления.
• Скороварка Instant Pot Duo Crisp 11-в-1 емкостью 8 литров с аэрофритюрницей — этот вариант включает в себя как скороварку, так и аэрофритюрницу со специальной крышкой.
• Скороварка Instant Pot Ultra 80 10-в-1 емкостью 8 литров — похожа на Duo Crips, но без крышки аэрофритюрницы.
• Скороварка Instant Pot Ultra 10-в-1 емкостью 3 четверти — уменьшенная версия Duo.

Супы и рагу

Куриный суп с лапшой

Рецепт: Джо Кукс

Куриный суп с лапшой — лучший выбор, когда речь идет о супе, который поможет вам почувствовать себя лучше. Соленый бульон в сочетании с успокаивающим вкусом курицы и лапши — это просто настоящее блаженство.

Для этого рецепта вам понадобится кастрюля быстрого приготовления с функцией тушения и супа. Если у него нет функции супа, то подойдет стандартная функция скороварки.

Всего от приготовления до подачи по этому рецепту должно пройти около 30 минут. Большую часть этого времени плита занимается своими делами в одиночестве, поэтому вы можете расслабиться, приготовить себе напиток и накрыть стол для вкусного ужина.

Картофельный суп

Рецепт: «Красавица кухни»

Если вы предпочитаете более густой кремовый суп, то этот суп для вас.

В этом рецепте картофельного супа в качестве гарнира предлагаются кусочки бекона, их можно не использовать, чтобы сделать этот суп подходящим для вегетарианцев.

Если вы веган, вам придется сделать еще несколько замен, так как этот рецепт требует масла, молока, чеддера и густых сливок.

Для этого рецепта вам потребуется использовать как функцию тушения, так и функцию скороварки. Вместе эти функции быстро справятся с вашими ингредиентами.

Овощной суп (веганский)

Рецепт: источник белка

Этот вкусный, полезный овощной суп идеально подходит для того, чтобы согреться в холодные или дождливые дни. В нем есть все ваши любимые овощи и немного успокаивающих приправ, таких как орегано и тимьян.

Такой суп навевает мысли об уютных зимних вечерах у камина. Одна только мысль об этом заставляет нас чувствовать тепло и пушистость внутри.

Этот рецепт не только очень вкусный, но и веганский. Никаких замен или обменов не требуется, вы можете приготовить и съесть его как есть.

В рецепте также есть инструкции по приготовлению этого супа на плите, если вы предпочитаете не использовать кастрюлю быстрого приготовления на ночь.

Фо с говядиной

Рецепт: Рецепты для скороварки

Фо — вьетнамская тушеная лапша, которую можно приготовить из различных видов мяса. Этот рецепт требует говядины, но курица и свинина также приемлемы.

Фо продается повсюду во Вьетнаме и является национальным блюдом страны. Этот рецепт позволяет приготовить этот сытный суп в домашних условиях.

Этот рецепт не такой простой и быстрый, как другие, на самом деле он занимает около 2 часов. Однако ожидание того стоит.

Рагу с говядиной и грибами

Рецепт: бегом на кухню

Этот рецепт просто божественен. Если честно, это может быть мое любимое рагу всех времен. Это так сердечно, полезно и утешительно, что мне хочется петь.

К тому времени, как ваш Instant Pot готов, говядина становится мягкой, тающей во рту, а соус получается таким красивым и насыщенным.

Это сытное блюдо само по себе. Вам не нужны стороны или всякая всячина, чтобы наполнить его. Однако, если вы любите углеводы во время еды, вы можете использовать рис или пюре в качестве основы для рагу.

Чечевичный суп (веганский)

Рецепт: индийское вегетарианское лакомство

Этот восхитительный индийский суп из чечевицы насыщенный, сытный и сытный.

В этом рецепте предпочтительнее использовать зеленую чечевицу, но вы также можете использовать коричневую чечевицу. Эти два лучше всего противостоят жидкостям в супе и, как правило, не теряют своей формы.

Чтобы приготовить чечевичный суп, вам понадобятся функции «Обжаривание» и «Суп». Чтобы приготовить этот суп, нужно всего 30 минут от начала до конца. Это идеально подходит для занятых вечеров, когда вы просто хотите перекусить на ходу.

Рецепт супа из черной фасоли

Рецепт: Craft Create Cook

Этот ароматный суп из черной фасоли готовится из сухих бобов, приправленных нужным количеством трав и приготовленных до мягкости, а затем подается в виде смеси или целых бобов.

Добавьте немного свежей кинзы, сметаны или авокадо, чтобы приготовить белковый рецепт, который легко сделать веганским с небольшими изменениями.

Мясо

Ребрышки барбекю

Рецепт: чертовски вкусный

Что нам нравится в этом рецепте, так это то, что ребрышки барбекю можно есть круглый год. Это означает, что вам не нужно ждать начала сезона барбекю. Всего за час вы можете приготовить нежные ребрышки барбекю, будь то дождь или солнце.

Перед тем, как положить ребрышки в кастрюлю быстрого приготовления, их нужно хорошенько потереть. Это включает в себя втирание приправ, трав и специй в мясо. Не пропускайте этот шаг. Это помогает создать аппетитный приятный вкус, который проникает прямо в сердцевину мяса.

Жаркое из умами в горшочке

Рецепт: Повара Корри

Для этого рецепта вам понадобится жаркое из говяжьей вырезки. В идеале вам нужно мясо отборного сорта или выше. Если вы находитесь в Канаде, вам следует искать обжарку лезвий класса AAA.

Конечно, можно использовать и более низкосортное мясо, но в конце оно будет не таким нежным.

Умами может звучать восхитительно по-японски, и это действительно так. Тем не менее, вкус умами на самом деле просто богатый, вкусный, пикантный вкус, который вы получаете от мяса, молочных продуктов и рыбы. Подобно сладкому, кислому и соленому, умами является одним из 5 вкусов, которые идентифицируют ваши вкусовые рецепторы.

Куриная грудка

Рецепт: рецепты из кладовой

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто готовит еду и хочет приготовить куриную грудку в спешке.

Вы можете приготовить партию грудок и заморозить или охладить их до конца недели. По этому рецепту получаются восхитительно приправленные и влажные куриные грудки, поэтому они не выйдут из морозильной камеры пресными и сухими на вкус.

Суть этого рецепта заключается в обжаривании курицы перед ее приготовлением. Это помогает удерживать влагу внутри грудки, герметизируя ее снаружи.

Ростбиф

Рецепт: рецепты для скороварки

Кто бы мог подумать, что в скороварке можно приготовить целое жаркое! Невероятно, на что способна эта штука. №

Это жаркое из говядины идеально подходит для британского воскресного обеда, праздничных блюд или деликатесов. Он получается нежным, насыщенным и сочным в сопровождении собственного соуса!

От начала до конца это займет у вас около полутора часов, и вы получите обжарку средней прожарки. Вы можете настроить время, если вы предпочитаете, чтобы это было редко или хорошо сделано.

Рваная свинина барбекю

Рецепт: крем-де-ла-кромб

Этот рецепт рваной свинины просто божественен! Мы думаем, что секрет здесь в банке колы. Он добавляет этот удивительно сладкий вкус, который не приторный. В сочетании с соусом барбекю получается просто восхитительно.

Вы можете приготовить эту рваную свинину в мультиварке или в мультиварке, если хотите. Естественно, время приготовления будет больше.

Еще одним преимуществом этого рецепта является то, что вы можете использовать замороженную свинину, не размораживая ее. Вам придется добавить около 40 минут времени приготовления, но это идеально, если вы забыли вынуть свинину из морозильной камеры.

Если вы хотите приготовить шашлык, но с вырезкой, попробуйте эту сочную свиную вырезку с соусом.

Целая курица

Рецепт: кухня Наташи

Вероятно, это самый быстрый способ приготовить курицу на вертеле.

Рецепт настолько прост, что кажется, будто он лишен вкуса. Однако верно и обратное. Этот рецепт такой вкусный. Сочетание приправ и куриного бульона создает прекрасную, насыщенную курицу с соусом.

Единственное, о чем следует помнить, так это о размере курицы. Если вы получите огромную птицу, она вряд ли поместится в ваш горшок быстрого приготовления.

Грудинка

Рецепт: цветы лимона

Что нам нравится в грудинке, так это то, что это довольно дешевый кусок мяса. Это означает, что вы можете вкусно и сытно поесть за половину стоимости более дорогих нарезок.

Проблема с грудинкой в ​​том, что она очень долго становится мягкой. По крайней мере раньше это было проблемой. Имея под рукой Instant Pot, вы сможете приготовить нежную грудинку, которая тает во рту, чуть более чем за час.

Более того, соус барбекю в этом рецепте прекрасно сбалансирован. Он имеет нужное количество сладких и пряных ароматов и только намек на дым. Это тот вид соуса, который вы будете жаждать в течение нескольких дней после этого.

Свиная лопатка

Рецепт: Рецепты для скороварки

Эта свиная лопатка чесночная, маслянистая и невероятно вкусная! Вы захотите сохранить этот рецепт для званых ужинов или праздников, когда вам нужно удивить публику.

Во время приготовления из него получается прекрасный соус, который можно подавать со свининой. Прекрасно сочетается с картофельным пюре или некоторыми запеченными овощами.

Мясной рулет

Рецепт: вкуснее с нуля

Мясной рулет — типичный семейный ужин. Возможно, ваша мама не готовила мясной рулет в мультиварке, но времена меняются. Этот рецепт достаточно вкусен, чтобы соперничать даже с мясным рулетом самой лучшей мамы!

Преимущество этого рецепта в том, что вы можете приготовить всю еду в мультиварке за один раз. Картофельное пюре готовится вместе с мясным рулетом. Не нужно тратить время на кастрюли и сковородки на плите. Это также поможет вам свести посуду к минимуму!

Если вам это нравится, то вам понравится и этот список рецептов блюд быстрого приготовления!

Ветчина в ананасовой глазури

Рецепт: сладкие и соленые блюда

Чтобы приготовить идеальную праздничную ветчину, вам не нужно искать ничего, кроме кастрюли быстрого приготовления. Этот рецепт поможет вам приготовить самую сочную ветчину, которую вы когда-либо пробовали.

Это невероятно простой рецепт, который может приготовить каждый. Всего из менее чем 10 ингредиентов можно приготовить что-то доступное для праздничного или семейного ужина. Плюс всегда есть остатки для бутербродов!

Вы можете поставить эту ветчину на приготовление и забыть о ней, пока не сработает таймер. Единственная практическая часть рецепта — это приготовление соуса, на что уходит максимум несколько минут.

Гарниры

Жареные бобы

Рецепт: тарелка

Идеальное дополнение к тако, энчиладас и другим мексиканским блюдам, эти жареные бобы просты, но вкусны.

Преимущество приготовления пережаренных бобов в кастрюле быстрого приготовления заключается в том, что их не нужно предварительно замачивать. Скороварка достаточно мощная, чтобы приготовить бобы быстро.

Выбирая фасоль, вы выбираете сухую фасоль пинто. Старайтесь избегать консервированных бобов, потому что они пропитывают фасоль пинто, что делает ее слишком сырой для этого рецепта.

Черная фасоль по-мексикански

Рецепт: карри в соуснике

На данный момент мы придерживаемся мексиканской темы с этим рецептом быстрого приготовления из черной фасоли.

Эти бобы идеально подходят в качестве начинки или посыпки для буррито, тако и энчиладас. Они также являются прекрасным гарниром или дополнением ко многим другим блюдам.

Этот рецепт довольно прост и понятен. В конце концов, вы получаете идеально приготовленные и приправленные бобы. Вкус совсем не простой, со слоями лука, тмина и орегано повсюду.

Сладкий картофель

Рецепт: кухня

Запеченный сладкий картофель — один из моих любимых гарниров. Они сливочные, сытные и вкусные. Проблема в том, что они долго готовятся. Конечно, это было до Instant Pot.

Этот рецепт хорош тем, что он признает тот факт, что не все бататы одинаковы. Он проведет вас через формулу для получения правильного времени приготовления в зависимости от размера картофеля. Это означает, что вы каждый раз получаете мягкий сливочный картофель.

Кукуруза в початках

Рецепт: стол быстрого приготовления

Это еще одно блюдо, которое, как правило, относят к сезону барбекю, но на то нет абсолютно никаких причин. С помощью Instant Pot вы можете круглый год готовить сладкую и сочную кукурузу в початках. Более того, для этого не потребуется возраста.

Конечно, волшебство происходит с начинкой. Вы все еще можете посыпать кукурузу любимой приправой. Являетесь ли вы поклонником масла и соли, чеснока и пармезана или острого соуса, эта кукуруза справится с этим.

Картофельное пюре

Рецепт: Соленый зефир

Пожалуй, лучший гарнир, картофельное пюре подходит абсолютно ко всему.

Обычно вам придется ждать около получаса, пока ваш картофель закипит, прежде чем вы сможете сделать из него пюре. С этим рецептом вам нужно всего лишь подождать 10 минут! Насколько это круто?

Я знаю, что теперь буду есть чертовски больше картофельного пюре!

Идеальный рис

Рецепт: кухня Кристины

Рис — это то, с чем у меня всегда были проблемы до появления Instant Pot. Я всегда заканчивал недовариванием или перевариванием.

Хотя многие люди могут предпочесть рисоварку мультиварке, в ней не так много возможностей. Кастрюля быстрого приготовления отлично готовит рис. Он всегда получается мягким и пушистым примерно через 20 минут.

Макароны с сыром

Рецепт: соленый зефир

Макароны с сыром — одно из тех блюд, которые хорошо подходят в качестве гарнира, но настолько вкусны, что их можно съесть целиком.

Этот рецепт макарон и сыра Instant Pot имеет красивый сливочный и успокаивающий вкус. Соус сделан из чеддера, моцареллы и пармезана, что делает его невероятно сырным, как и должно быть.

Возможно, самое лучшее в этом рецепте то, что его приготовление занимает всего 10 минут! С этого момента я буду делать это почти каждую ночь.

Сладости

Чизкейк «Нью-Йорк»

Рецепт: чертовски вкусный

Большинство людей не склонны думать о десертах, когда покупают Instant Pot, но они должны. Эта чудо-машина может приготовить такие феноменальные десерты, как этот чизкейк «Нью-Йорк».

Честно говоря, этот рецепт не так прост и не так прост, как другие. Тем не менее, это было так чертовски вкусно, что мы должны были включить его.

Как и любой чизкейк, этот нужно собрать в форме для кекса, прежде чем положить в горшочек. Тем не менее, этот рецепт показывает вам, как приготовить чизкейк на пару в мультиварке.

Торт с шоколадом и помадкой (веганский)

Рецепт: с хорошей тарелкой

В этом торте так много любви! Он восхитительно влажный и мягкий, в нем используется цельнозерновая мука, а не белая мука, и он веганский.

Еще одна замечательная особенность этого рецепта заключается в том, что вам понадобится всего одна чаша! Не нужно возиться с разными контейнерами для разных ингредиентов, просто бросьте все это и перемешайте. Я всегда являюсь поклонником рецептов, которые сокращают мое мытье посуды!

Тыквенный пирог

Рецепт: кухня душистого горошка

Всего через полчаса вы сможете съесть вкусный тыквенно-шоколадный пирог. Разве это не здорово?

В этом рецепте для приготовления теста для торта используются функции подставки и приготовления на пару в мультиварке. Конечно, для этого рецепта вам понадобится форма для торта Bundt. Отверстие в середине помогает пирогу приготовиться быстрее, так как против теста остается больше сковороды.

Этот пирог из тыквы идеально подходит для осени. Возможно, вы могли бы взять его с собой на следующую вечеринку в честь Хэллоуина или Дня благодарения.

Arroz Con Leche

Рецепт: «Счастливая домохозяйка»

Традиционный латиноамериканский рисовый пудинг с прекрасным сладким сливочным вкусом. Обычно подается теплым с щепоткой корицы, этот рецепт идеально подходит для холодных зимних вечеров.

Приготовленный на плите арроз кон лече может быть трудно сделать правильно. Черт возьми, любой рисовый пудинг трудно приготовить вручную. Тем не менее, Instant Pot делает этот рецепт легким.

В этом рецепте всего 6 шагов. Почти невозможно ошибиться. Это означает, что даже самый неопытный повар сможет приготовить идеальный аррос с лече.

Тыквенный пирог

Рецепт: Ель ест

В этом пироге огромная тыквенная начинка, которая насытит даже самого голодного гостя! Это устраняет единственную проблему, которая у меня была с тыквенным пирогом, тот факт, что начинка всегда была такой мелкой.

Этот пирог похож на чизкейк с тыквой, так как в его основе используются крекеры, а не тесто. Тем не менее, это абсолютно красиво.

Хлебный пудинг

Рецепт: простой счастливый гурман

Хлебный пудинг уже не так популярен, как раньше. Он стал основным продуктом питания во время Второй мировой войны, когда женам приходилось готовить еду по карточкам.

Пусть это и скромно, но хлебный пудинг вкусный. Этот рецепт дает вам быстрый и простой способ сделать это в вашей Instant Pot.

Взрывные торты с арахисовым маслом

Рецепт: деликатес

Это новая версия всегда популярных шоколадных тортов лавы.

Вкусные пирожные, приготовленные из обычных продуктов! Они будут готовы через 45 минут и будут уничтожены вашими гостями за считанные секунды.

Быстрорастворимый сливочный йогурт

Рецепт: яичница-болтунья от шеф-повара

Дополнительный рецепт, который больше подходит для завтрака, чем для десерта, — это вкусный домашний йогурт. Приправьте его свежими фруктами, медом или экстрактами, чтобы создать вкусное и полезное лакомство!

📖 Рецепт

Время приготовления
5 минут

Время приготовления
10 минут

Дополнительное время
5 минут

Общее время
20 минут

Ингредиенты

• 1 фунт куриных грудок без костей и кожи
• 1 стакан воды или куриного бульона
• 1 чайная ложка соли
• ½ чайной ложки черного перца
• ½ чайной ложки чесночного порошка

Инструкции

1. Поместите курицу, бульон, соль, перец и чеснок в форму для быстрого приготовления.
2. Наденьте крышку и закройте.
3. Выберите ручной режим высокого давления на 10 минут. После завершения цикла приготовления дайте ему высвободиться естественным образом в течение 5 минут, прежде чем быстро сбросить оставшееся давление.
4. Достаньте курицу и измельчите ее двумя вилками перед добавлением в рецепты по желанию.

Примечания

Выбирайте приправы по своему вкусу для различных рецептов.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Instant Pot Ultra 3 Qt 10-в-1 Многофункциональная программируемая скороварка, мультиварка, рисоварка, йогуртница, яйцеварка, соте, пароварка, подогреватель и стерилизатор, серебристый

• Мгновенная кастрюля Ultra 80 Ultra 8 Qt Многоцелевая программируемая скороварка 10-в-1, мультиварка, рисоварка, йогуртница, кексоварка, яйцеварка, соте и др., нержавеющая сталь/черный цвет

• Электрическая скороварка Instant Pot Duo Crisp 11-в-1 с крышкой аэрофритюрницы, 8-квартовая нержавеющая сталь/черная, жарка на воздухе, жарка, выпечка, обезвоживание, медленное приготовление, рисоварка, пароварка, соте

• Instant Pot Duo Электрическая скороварка 7-в-1, мультиварка, рисоварка, пароварка, соте, йогуртница, стерилизатор и подогреватель, 6 литров, 13 программ в одно касание

• Аксессуары для кастрюль PentaQ Insta Совместимы с набором принадлежностей для скороварки на 6 литров, 24 предмета Оранжевый, 8 литров, 2 корзины для пароварки, разъемная форма, форма для укусов яиц

• Мгновенная кастрюля IP-POT-SS304-60 Внутренняя кастрюля из натуральной нержавеющей стали — 6 кварт

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калорийность: 193 Всего жиров: 4 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 2 г Холестерина: 98 мг Натрия: 846 мг Углеводов: 1 г Волокна: 0 г Сахаров: 0 г Белков: 36 г

Лучшие мультиварки 2023 года

Обзоры, которым можно доверять.

Поймите почему.

Отзывы, которым можно доверять.

Поймите почему.

Приготовив более 68 фунтов мяса и 26 фунтов фасоли за два месяца, вот что мы узнали.

Автор Riddley

Gemperlein-Schirm and

Последнее обновление: 10 февраля 2023 г.

Обновление, февраль 2023 г. Райерс. Хотя они удовлетворительно справились с медленной варкой, приготовлением под давлением и приготовлением риса, эти дорогие модели не произвели на нас достаточного впечатления как мультиварки или фритюрницы, чтобы оправдать их более высокие ценники. Instant Pot Pro 8Qt остается нашим победителем.

Лучший выбор

Winner

Instant Pot Pro 8Qt

Best Buy

Crock-Pot 8-Quart Express Crock XL Скороварка

Посмотрите все, что мы тестировали

Что вам нужно знать

Если вы когда-нибудь были в Интернете пять лет вы, вероятно, слышали о Instant Pot, чрезвычайно популярной мультиварке, которая может готовить под давлением, медленно готовить, обжаривать и многое другое. Тем не менее, это не было нашим лучшим выбором, когда мы тестировали мультиварки несколько лет назад. Модель, которую мы включили в нашу линейку, многофункциональная программируемая скороварка Instant Pot Duo 7-в-1, отлично подходит для приготовления под давлением, но ее тушеная говядина, приготовленная на медленном огне, все еще остается жевательной спустя 11 часов. Вместо этого мы назвали мультиварку Zavor LUX LCD 8 QT и электрическую скороварку / мультиварку GoWISE USA 8-Quart 10-in-1 нашими фаворитами; они умели готовить как в скороварке, так и медленно готовить, хорошо обжаривали пищу и были просты в использовании.

Однако за последние несколько лет мультиварки в целом претерпели большие изменения. Во-первых, производители добавили больше функций, чтобы усилить «мульти» аспект имени этого небольшого прибора, с некоторыми продуктами, предназначенными для су-вида, ферментации и даже приспособления их возможностей для приготовления пищи на больших высотах. Количество рецептов, созданных специально для мультиварок, а также кулинарных книг для конкретных продуктов резко возросло; некоторые новаторские блоггеры даже нашли способы делать вино и печь хлеб в своих мультиварках. Что не изменилось? Пыл поклонников Instant Pot. Хотя точные данные о продажах не разглашаются, основатель компании Роберт Ванг сообщил CNBC, что с 2011 года продажи удваиваются каждый год. Мгновенный горшок, возможно, и закрепился на рынке, но с таким количеством новых и обновленных моделей, в том числе двумя от Instant Pot — теперь доступны, мы задались вопросом, остаются ли модели Zavor и GoWISE лучшими.

Чтобы это выяснить, мы выбрали несколько мультиварок, в том числе наших предыдущих победителей. Мы включили модели как на 8, так и на 6 литров, потому что наши рецепты для мультиварок одинаково хорошо подходят для обоих размеров. В каждой модели мы готовили тушеную говядину на медленном огне, тушеную фасоль по-бостонски и готовили белый рис.

Приготовление под давлением в мультиварке

Мультиварка выполняет множество функций, но, возможно, самой важной из них является приготовление под давлением. Опрос наших читателей показал, что 93 процента из более чем 200 респондентов используют мультиварку в основном для приготовления пищи под давлением. Поскольку это основная функция, мы решили сосредоточиться на способности каждой модели готовить под давлением.

По сути, скороварка представляет собой плотно закрытую кастрюлю, которая улавливает пар, когда пища внутри нее нагревается. Этот захваченный пар создает давление, которое по мере его нарастания приводит к тому, что температура внутри кастрюли поднимается выше, чем в кастрюле без давления. Многих использование скороварки может пугать (мы все слышали истории о старых скороварках на плите…

Все, что мы тестировали

Хорошо: 3 звезды из 3.

Удовлетворительно: 2 звезды из 3.

Плохо: 1 звезда из 3.

Настоятельно рекомендуется

Рекомендуется

90 048 Рекомендуется с оговорками

Нет Рекомендовано

*Все продукты, рассмотренные America’s Test Kitchen, выбраны независимо друг от друга.
исследованы и проверены нашими редакторами. Покупаем продукцию для тестирования в розницу
местах и ​​не принимать незапрошенные образцы для тестирования.