Содержание
Тушеная картошка в мультиварке — рецепт приготовления с фото и видео
Мы предлагаем вам приготовить очень простое и легкое постное блюдо. Сегодня мы готовим тушеную картошку. Существует огромное количество рецептов приготовления этого блюда. Мы сегодня хотим научить вас ее готовить в мультиварке. Вам обязательно нужно запастись хорошим настроением и всеми необходимыми ингредиентами. Итак, начинайте готовить с нами, следя за подробным пошаговым описанием.
Ингредиенты
Картошка1, 5 кг. |
Морковь1 шт. |
Лук1 шт. |
Томатный сок200 мл. |
Растительное масло3 ст. л. |
ВодаПо консистенции |
ЗеленьПо вкусу |
Чеснок2 зуб. |
Соль1 ч. л. |
Прованские травы1 ч. л. |
Приготовление
1
На первом этапе приготовления нам нужно почистить морковь и лук. Лук нарезаем маленькими кубиками, а морковь натираем на крупной терке. Отправляем их в чашу мультиварки, где уже нагрелось растительное масло. Готовим овощи на режиме «Жарка» на протяжении 15 минут.
2
Теперь моем и аккуратно чистим всю картошку.
3
Каждую картофелину разрезаем на кубики среднего размера.
4
Спустя примерно 7-8 минут к луку и моркови выливаем томатный сок. Его можно заменить томатным соусом, разведенным с водой. Продолжаем тушить овощи.
5
Через указанное время в чашу мультиварки отправляем картофель, соль, прованские травы, а также воду. Количество воды зависит от того, какую консистенцию картофеля вы в результате хотите получить. Закрываем крышку мультиварки и готовим блюдо на режиме «Тушение овощей» примерно один час. Продолжительность приготовления в значительной степени зависит от сорта картофеля и от того, насколько быстро он разваривается. Поэтому вы самостоятельно контролируйте этот процесс.
6
За 10 минут до окончания тушения в массу добавляем измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Закрываем крышку и тушим остальную часть установленного времени.
7
Через 10 минут картофель готов. Подаем его на стол. Приятного аппетита вам и вашим близким!
Похожие рецепты
Тушеная картошка с грибами
Мы предлагаем вашему вниманию рецепт блюда, которое больше понравится любителям грибов. Наше блюдо легкое в приготовлении и содержит совсем немного …
Картофельная запеканка с мясом
Картофельная запеканка часто появляется на столах у тех, кто любит вкусную и сытную еду. Блюдо не требует каких-то необычных компонентов, поэтому …
Тушеная картошка со свининой
Тушеная картошка со свининой — это блюдо, которое нам знакомо с детства. Его готовили наши мамы и даже бабушки, поэтому этот аромат и запах мы узнаем …
Тушеная картошка с кроликом
Тушеная картошка с кроликом — это очень нежное и мягкое на вкус блюдо. Готовится оно из мяса кролика, картофеля, моркови и лука. Кроме этого нам еще …
Тушеная картошка с тушенкой
У вас случались ситуации, когда спонтанно из минимального количества ингредиентов приходилось готовить сытное блюдо за максимально короткое время? . ..
Тушеная картошка с шампиньонами
Тушеный картофель с грибами — это очень вкусное блюдо, которое вызовет положительные эмоции и невероятное гастрономическое удовольствие у всех, кто …
Тушеная картошка с курицей
Если вы любите сытные блюда из картофеля, то вы точно оцените этот рецепт. Ведь мы хотим приготовить тушеную картошку с куриным мясом. Благодаря двум …
Тушеная картошка с грибами в сметане
Обожаете грибы? Не представляете своей жизни без употребления этого продукта? Хотите регулярно готовить интересные и особые блюда с использованием …
Тушеная картошка в духовке
Тушеная картошка в духовке — это фантастически вкусное, невероятно аппетитное и чрезвычайно ароматное блюдо. На его приготовление вы потратите …
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Тушеная картошка с курицей — это довольно популярное блюдо, рецептов которого существует огромное количество. Все они в основном не сложные, поэтому …
Тушеная картошка с мясом
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное и сытное блюдо — тушеную картошку с мясом. Это блюдо нам знакомо с детства, однако, сегодня мы хотим …
Тушеная картошка
Обожаете картофель? Не представляете своего рациона без этого ингредиента? Хотите разнообразить список блюд с этим компонентом? Тогда этот рецепт …
Тушеная картошка в мультиварке с мясом
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи. Мы хотим вас порадовать тушеной картошкой с мясом. …
Тушеная картошка с капустой
Если вы любите картошку и капусту, данный рецепт точно вам понравится. Мы предлагаем вам приготовить очень вкусную, фантастически ароматную и …
Тушеная картошка с куриным филе
Тушеная картошка с куриным филе — это очень мягкое и нежное на вкус блюдо. Оно не сложное в приготовлении, но требует кроме двух основных …
Тушеная картошка с кабачками
Сегодня мы приготовим с вами очень вкусное, ароматное и полезное блюдо, которое понравится всем, кто его попробует. Сегодня мы готовим тушеную . ..
Сейчас мы готовим
Все рецепты
Телятина с картошкой в мультиварке: рецепт с фото
Калорийность: 181 ккал — Время приготовления:
1.05 ч
- Вторые блюда
Готовить тушенные блюда в мультиварке – одно удовольствие. Сегодня мы готовим «Телятину с картошкой».
Телятина сама по себе очень вкусное и диетическое мясо. А в сочетании с картофелем, получается полноценное второе блюдо. Телятина более нежное мясо по сравнению с говядиной. Но его важно уметь правильно готовить. Если не соблюдать технологию приготовления телятины может получиться резина резиной. Особенно вкусной получается тушенная телячья вырезка. Сегодня мы будем готовить её с картошкой.
/*rsya syuda*/
Ингредиенты:
400 – 500 гВырезки телячьей
400 – 500 гКартошки
1 штРепчатая луковица
1 ч. ложкаПасты томатной
300 млВоды
По вкусуЗелень, соль, специи
Инструкция:
Шаг 1 Мы с Вами подготовим хороший кусочек телячьей вырезки. Также наготовим около полу килограмма картофеля, лук, томатную пасту, воду и специи и соль. Вырезку нужно промыть в холодной воде, и хорошенько её просушить бумажными салфетками или полотенцами.
Шаг 2 Теперь подготовленную вырезку нужно порезать небольшими кусочками. Разрезайте квадратиками, примерно, 1,5 – 3,0 см.
Шаг 3 Теперь нам нужно заняться подготовкой картофеля. Его моем, очищаем. Теперь картошку нужно порезать кубиками, примерно, одинакового размера. Нужно картошку порезать такими кубиками, как телятину. Перекладываем картошку и кубики телятины в чашу мультиварки.
Шаг 4 Теперь очищаем луковицу. Её нужно помыть, порежьте лук полукольцами. Режьте лук тонко. Выкладываем лук в чашу мультиварки к картофелю и телятине.
Шаг 5 Теперь нам потребуется томатная паста. Она придаст готовому блюду небольшую кислинку. Чтобы правильно добавить пасту в блюдо, её необходимо для начала разбавить в воде. В миску налейте воду, добавьте 1 чайную ложку томатной пасты. В воде хорошо размешайте пасту, чтобы она полностью растворилась и распределилась по блюду, а затем нужно эту жидкость вылить в чашу мультиварки. Теперь хорошо перемешайте блюдо.
Шаг 6 Теперь нужно добавить по вкусу соль и специи. Мы используем сушеный базилик, молотый черный перец и лавровый лист. Можно целиком, можно молотый. Все ингредиенты нужно перемешать.
Шаг 7 Устанавливаем режим «ТУШЕНИЕ» на 40 – 50 минут. Если мультиварка малой мощности, можно включить её на 1 час.
Шаг 8 Готовим картофель с телятиной под крышкой до подачи мультиваркой звукового сигнала. Когда он прозвучит, можно открыть крышку устройства и проверить готовность картофеля. Он должен быть мягким. Украсьте готовое блюдо свежей рубленной зеленью при подаче его к столу.
Bon Appétit!
«Телятина с картошкой» в мультиварке: видео
youtube.com/embed/PT8Cwy4Ed5U» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Оцените рецепт и расскажите о нем вашим друзьям:
Вы уже готовили «Телятина с картошкой в мультиварке»? Тогда оставьте свое впечатление о рецепте:
Реальные мнения о рецепте «Телятина с картошкой в мультиварке»:
Мерри Ли
Местный шеф-повар
«Прекрасный вариант для семейного ужина. Такое блюдо можно давать и деткам, ведь телятина для них будет также полезной. Это диетическое, питательное и нежное мясо.»
Другие рекомендации:
Жареный картофель Easy Slow Cooker
Опубликовано: Автор: Kristen Wood. Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Этот жареный картофель в мультиварке станет одним из суперлегких рецептов мультиварки! Идеальный картофельный гарнир рядом!
Перейти к:
- ❤️ Почему вам понравится этот рецепт
- ♨️ Что вам понадобится для приготовления этого рецепта
- 🧂 Ингредиенты и заменители
- 🔪 Как приготовить
- 🍽 ️ Идеи сервировки
- ❓ Часто задаваемые вопросы
- 🥔 Еще вкусные идеи с картофелем
- 📖 Рецепт
- 💬 Комментарии
❤️ Почему вам понравится этот рецепт
9 0010
![](/800/600/https/kartinkin.net/uploads/posts/2021-07/1625238882_40-kartinkin-com-p-tushyonaya-kartoshka-s-kuritsei-yeda-krasi-52.jpg)
♨️ Что вам понадобится для приготовления этого рецепта
Чтобы приготовить жареный картофель в мультиварке, вам понадобится мультиварка, например мультиварка, или электрическая скороварка с функцией медленного приготовления.
🧂 Ингредиенты и заменители
Картофель красно-коричневого цвета : Я думаю, что картофель красно-коричневого цвета лучше всего подходит для медленного приготовления картофеля, но вы можете заменить его красным картофелем, золотым картофелем, пальчатым картофелем или любым другим картофелем, который вы предпочитаете, с аналогичными результатами
Специи : Мне очень нравится сочетание паприки, чеснока и орегано, но если вы не любите его, можете пропустить или заменить любой из них.
Масло : Оливковое масло и масло авокадо лучше всего сочетаются с этим картофелем, но не стесняйтесь использовать то, что у вас есть под рукой.
🔪 Как приготовить
Шаг 1: Поместите картофель, специи и масло в мультиварку. Готовьте на слабом огне 2-3 часа и на сильном 4-5 часов. Шаг 2: Подавайте и наслаждайтесь!
🍽️ Идеи сервировки
- Перед подачей украсьте свежей зеленью, такой как розмарин, укроп, тимьян или базилик.
- Посыпать тертым сыром на несколько минут перед выключением мультиварки.
- Чтобы немного побаловать себя, положите сверху кусочек сливочного масла за несколько минут до выключения мультиварки.
- Перед подачей посыпьте свеженарезанным шнитт-луком или зеленым луком.
- Подавать со сметаной, гуакамоле или сальсой.
- Подавать с хорошим острым соусом.
- Подавайте с соусом для макания, например, с чесночным соусом айоли или соусом ромеско.
- Подавайте вместе с основными блюдами, такими как веганский мясной рулет, фалафель во фритюре или фаршированные желудевые тыквы.
❓ Часто задаваемые вопросы
Картофель становится мягким в мультиварке?
Нет. Картофель хорошо сохраняет свою структуру в мультиварке.
Можно ли хранить картофель в мультиварке?
Да. Картофель, приготовленный на медленном огне, является отличным остатком, его можно хранить в холодильнике до одной недели и разогревать в мультиварке или на плите, пока он не станет теплым.
🥔 Еще вкусные картофельные идеи
Тушеный картофель
Картофельные гарниры
Как хранить картофель
Веганский картофельный суп
Картофельный салат с укропом
Запеченный картофель во фритюрнице
Карри с капустой и картофелем
📖 Рецепт
- 5 нарезанных кубиками красновато-коричневого картофеля
- 2 столовые ложки оливкового масла или масла авокадо
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка молотого орегано
- 1 чайная ложка соли
Поместите картофель, масло, чесночный порошок, паприку, орегано и соль в медленноварку.
Бросьте, чтобы покрыть.
Медленно готовьте на медленном огне в течение 4 часов или на сильном огне в течение 2 часов, или пока картофель не станет мягким и золотистым.
Наслаждайтесь!
Как показано на фотографиях : Я люблю посыпать картофель пармезаном и другими приправами за несколько минут до подачи.
Время приготовления : Моя мультиварка занимает 2 часа на высокой мощности и 4 на низкой, но в зависимости от используемой мультиварки и толщины нарезанного картофеля это может занять 3 часа на высокой или 5 на низкой.
Кожура: Я предпочитаю не снимать кожуру, но если вы не любитель, можете почистить картошку.
Порция: 1 порция | Калорийность: 277 ккал | Углеводы: 49 г | Белок: 6 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 5 г | Натрий: 596 мг | Калий: 1137 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 257 МЕ | Витамин С: 15 мг | Кальций: 45 мг | Железо: 3 мг
Мультиварка
Пробовали ли вы этот рецепт? Пожалуйста, оцените + комментарий ниже!
Смотрите наши последние видео Следите за нами на YouTube!
Упоминание в Instagram!@moon. and.spoon.and.yum
Взаимодействие с читателями
Картофель для завтрака в мультиварке {Готовы на ночь!}0007 Crockpot Breakfast Potatoes
и бутылка Prosecco помогут мне попасть на любое семейное собрание. Поэтому, когда вчера я позвонил маме Бена, чтобы узнать, что «семья» готовит на Пасху, и она сообщила мне, что никакого плана еще не было, я немного запаниковал. Нужно ли было придумывать собственный план отпуска?
Как и моя семья, расширенная семья Бена обычно готовит большой и вкусный праздничный обед, но последние несколько недель были такими безумными (операции, болезни), что тот факт, что Пасха наступила в это самое воскресенье, только сейчас зарегистрирован. Мы можем собрать большую семью в последнюю минуту, или мы с Беном можем просто пойти пообедать с его родителями. В любом случае, я буду с людьми, которых люблю, буду есть хорошую еду. Праздничные предметы первой необходимости: ✔️
Если мы соберемся в последнюю минуту, я точно знаю, что принесу: этот легкий картофель для завтрака в мультиварке. Их приготовление занимает менее 15 минут, и они предназначены для того, чтобы накормить (и порадовать) толпу, а мультиварка делает их идеальными для сервировки и удобной транспортировки.
Что делает картофельный завтрак Crockpot таким особенным?
Я люблю готовить картофель в мультиварке с тех пор, как впервые приготовила запеченный картофель в мультиварке, и этот картофельный завтрак в мультиварке может быть еще лучше. По сути, это вариант домашнего картофеля фри для медленного приготовления, этот картофель для завтрака в мультиварке содержит все необходимые компоненты классического картофеля для завтрака:
- хрустящие снаружи и кремовые внутри
- перец и лук
- американское соленое что-то такое, что вызывает привыкание к картофелю на завтрак
Но что мне больше всего нравится в картошке для ночного завтрака, так это то, чего в ней не хватает: необходимости стоять у плиты и присматривать за детьми.
Вместо того, чтобы парить над горячей, смазанной маслом сковородой и беспокоиться о том, подгорит ли картофель для завтрака снаружи, прежде чем он приготовится внутри, этот метод приготовления картофеля для завтрака в мультиварке позволяет вам полностью погрузиться в приготовление пищи. медленноварка и уйти.
Через несколько часов этот картофель для завтрака в мультиварке станет совершенно нежным и кремообразным, его не нужно помешивать. Вы можете наслаждаться ими горячими прямо из мультиварки в качестве гарнира или посыпать жареным яйцом, чтобы превратить их в мешанину, как я ел их на обед.
Картофель для завтрака в мультиварке особенно эффективен, если вы устраиваете вечеринку, потому что мультиварка полностью освобождает вашу плиту и духовку, и гости могут готовить себе еду в течение дня. Если вы гость, это также хороший рецепт, потому что вашему хозяину не нужно будет ничего делать, кроме как расчистить немного места на прилавке.
Помимо почти обязательной запеченной ветчины, картофель для завтрака прекрасно подается с пирогом с заварным кремом или фриттатой.
Как настроить рецепт картофеля для завтрака в мультиварке
- Декадентский картофель для завтрака в мультиварке . Для тех, кто хочет придерживаться диеты, этот рецепт можно смело назвать картофелем для здорового завтрака, но если вы хотите сделать его ультрадекадентским, вы можете добавить дополнительную столовую ложку или две сливочного масла.
- Сделать веганский + безмолочный продукт . Если вы предпочитаете, чтобы рецепт был веганским или безмолочным, вы можете заменить сливочное масло таким же количеством оливкового масла.
- Картофель для завтрака в мультиварке с сыром . Я еще не пробовал превратить рецепт в сырный картофель для завтрака, посыпав сверху тертым сыром в конце времени приготовления, но я не могу представить, чтобы этот небольшой поворот был чем-то кроме восхитительного.
Инструменты, используемые для приготовления этого рецепта
- Мультиварка
- Нескользящая разделочная доска
Что в вашем пасхальном меню? Все было установлено в течение нескольких недель? Или вы все еще ищете новые идеи? Мне бы очень хотелось узнать о ваших праздниках, в том числе о праздниках, когда вы весь день сидите дома в пижаме!
- 3 фунта красного молодого картофеля, разрезанного на 4 части (если они очень большие, снова разрежьте пополам; они должны быть грубыми кубиками размером от 1 до 1 1/2 дюйма)
- 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками 1/2 дюйма
- 1 красный сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками размером 1/2 дюйма
- 1/2 средней желтой луковицы, мелко нарезанной (около 1/2 стакана)
- 3 зубчика измельченного чеснока
- 2 чайные ложки приправленной соли
- 2 чайные ложки копченой паприки
- 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, нарезанного кубиками
- 2 столовые ложки оливок первого отжима масло
- Кошерная соль и черный перец
Нанесите на дно 5-литровой или более медленноварки антипригарный спрей.
Добавьте картофель, зеленый сладкий перец, красный сладкий перец, лук, чеснок, приправленную солью, паприку и масло. Сбрызните сверху оливковым маслом, затем перемешайте.
Накройте крышкой и готовьте на сильном огне от 2 1/2 до 3 часов или на слабом огне от 4 до 5 часов, пока картофель не станет мягким. Время приготовления зависит от вашей мультиварки и размера картофеля, поэтому проверяйте его заранее, чтобы убедиться, что он не переварился.
Перемешайте, затем добавьте соль и/или перец по вкусу. Наслаждайтесь горячим.
Количество порций: 1 (из 8) Калорийность: 192 ккал Углеводы: 32 г Белки: 4 г Жиры: 6 г Насыщенные жиры: 2 г Холестерин: 8 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 2 г
Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые рецепты
Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания.
Подпишитесь на меня
Поделитесь этой статьей 5 полезных обедов, которые помогут вам экономьте время, экономьте деньги и живите лучше!
Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.