Блюда в микроволновке из яиц: Яичница в микроволновке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Как приготовить яйца в микроволновке? Рецепты на все случаи жизни

Не представляете свой завтрак без яиц, но не находите время на их приготовление? Тогда узнайте как приготовить яйца в микроволновке. Это просто, быстро и не доставит хлопот. Если вам надоели обычные яйца всмятку, можете подобрать для себя более оригинальный способ приготовления яиц в СВЧ печи.

Каждый рецепт отличается продуктами и калорийностью. Но все блюда имеют кое-что общее – быстрый и отличный результат.

Как правило, многие семьи яйца предпочитают на завтрак, но в микроволновке можно сделать яйца для салата, бутерброда (для сытного перекуса на работе), то же яйцо пашот можно добавить в суп. Давайте узнаем как приготовить яйца в микроволновке.

Содержание

  1. Быстрая яичница-болтунья за 1 минуту
  2. Яичница в банке вкусно и просто
  3. Необходимые продукты на 1 порцию
  4. Как готовить?
  5. Яйца в помидорах в СВЧ печи
  6. Вам понадобится
  7. Начинаем готовить
  8. Варим яйца вкрутую в микроволновой печи
  9. Что нужно подготовить?
  10. Инструкция по приготовлению
  11. Готовим яйцо пашот
  12. Подготовьте следующие продукты
  13. Готовим шаг за шагом
  14. Как пожарить яйца в микроволновой печи?
  15. Что понадобится?
  16. Описание приготовления
  17. Яйцо всмятку в скорлупе
  18. Ингредиенты
  19. Шаг за шагом

Быстрая яичница-болтунья за 1 минуту

Этот пошаговый рецепт с фото яичницы в микроволновке точно вам понравится. С ним справится даже ребенок и вы можете не переживать за возможные ожоги. Яичница-болтунья – это базовый завтрак, который не только вкусный, но и полезный.

  • Приготовим пошагово вкусный завтрак. В небольшую стеклянную жаропрочную мисочку вбиваем два яйца. Солим, перчим.

  • Взбиваем вилочкой или венчиком. Не нужно добиваться белой пены, просто взболтайте яйца со специями до однородности.

  • Ставим в микроволновку и на мощности 850 Вт готовим 30 секунд.

  • Достаем и перемешиваем, поскольку края быстрее схватываются.

  • Ставим в СВЧ печь и снова готовим 30 секунд.


Быстрый омлет к завтраку готов. Подавайте в горячем виде. Скорость приготовления напрямую зависит от мощности вашей микроволновки, от количества яиц и размера емкости.

Яичница в банке вкусно и просто

Можно ли приготовить яичницу в микроволновке в банке? А почему бы и нет! Добавляйте любимые овощи, мясные продукты по желанию и, конечно же, свежие куриные яйца. Получается вкусно, а главное для многих хозяюшек – быстро и без возни. Итак, разберемся как делать в микроволновке яичницу.

Необходимые продукты на 1 порцию

  • яйца куриные – 2 шт.;
  • ветчина (сосиски или отварное мясо) – 65 г;
  • любимая зелень – 5 г;
  • помидор – ½ шт.;
  • сладкий перец – 20 г;
  • специи – по вкусу.

Как готовить?

  1. Берем небольшую баночку с крышкой. Подготавливаем продукты. Нарезаем небольшими ломтиками и складываем в емкость.
  2. Сверху вбиваем яйца, солим, всыпаем специи.
  3. Закрываем крышкой и хорошо взбалтываем.
  4. Снимаем крышку, ставим банку в микроволновую печь. Готовим на максимальной мощности 2 минуты.

После сигнала печи проверьте на готовность. Если нужно будет, перемешайте и поставьте в микроволновку еще на 15-30 секунд. Яичница в микроволновке по этому рецепту готова.

Яйца в помидорах в СВЧ печи

Это, казалось бы, простое блюдо, вас точно приятно удивит своей оригинальностью и ярким внешним видом. Вкусное, простое и быстрое в приготовление, что не может не порадовать. А самое интересное то, что здесь можно дать волю своей фантазии и разнообразить начинку любимыми продуктами. Это могут быть обжаренные грибы, овощи, творог, морепродукты… Рецепт с фото к вашему вниманию.

Вам понадобится

  • яйца – 3 шт.;
  • крупные помидоры (одинакового размера) – 3 шт.;
  • твердый сыр – 80-85 г;
  • соль – ½ ч.л.

Начинаем готовить

  1. Берем помидоры, срезаем верхушку. Не выбрасываем ее, дальше она нам пригодится.
  2. Удаляем чайной ложкой семена и всю жидкую часть помидора.
  3. На дно овощной чаши кладем пластинку твердого сыра. Вбиваем яйцо, солим и посыпаем тертым сыром.
  4. На дно жаропрочной формы выкладываем срезанные с помидора верхушки и сверху них устанавливаем заготовки.
  5. Запекаем 2 минуты на максимальной мощности.

Для того, чтобы придать еще большей яркости блюду, можно посыпать сверху рубленой зеленью. Такая вкусная закуска подойдет не только для семейного завтрака, ее смело можно подавать и на праздничный стол.

Варим яйца вкрутую в микроволновой печи

Если под рукой нет варочной панели, а вам нужны яйца вкрутую, тогда воспользуйтесь микроволновкой. Эта кухонная помощница справится со своей задачей за 6-7 минут. Этот способ можно использовать в общежитии или в офисе.

Что нужно подготовить?

  • яйца – 3 шт.;
  • холодная вода – 380-420 мл;
  • соль – ½ ч.л.

Инструкция по приготовлению

  1. Итак, как приготовить яйца в скорлупе в микроволновке? Первым делом, кладем яйца в подходящую емкость и заливаем холодной водой.
  2. Крышкой не накрываем, ставим в СВЧ печь. Приготовление яиц в микроволновке займет не больше 7 минут на максимальной мощности.

Важно! Вода должна полностью покрывать яйца. В ином случае может произойти взрыв.

Яйца вкрутую в микроволновке отлично подойдут для сытного завтрака или приготовления салата. Сколько калорий в яйце, приготовленном в микроволновке? Всего 85 ккал на 100 гр. продукта.

Готовим яйцо пашот

Готовить яйцо в СВЧ печи элементарно просто. У вас получится все с первого раза, если вы будете строго придерживаться рецепта. В яйце пашот белок становится плотным и нежным, а желток жидким и вкусным. Его можно использовать для бутербродов, добавлять в салаты, супы.

 

Подготовьте следующие продукты

  • яйцо – 1 шт.;
  • холодная вода – 220 мл;
  • соль – щепотка.

Готовим шаг за шагом

  1. В тарелочку или мисочку вливаем холодную воду. Добавляем соль.
  2. Вбиваем яйцо и ставим в СВЧ печь на 1 минуту и 30 секунд. Мощность устанавливаем 800-850 Вт.
  3. После сигнала печи достаем мисочку и шумовкой извлекаем из горячей воды приготовленное яйцо.

Делать нужно все по рецепту. Не забудьте посолить и берите холодную воду (комнатной температуры), можно кипяченую. Приготовление займет чуть больше минуты.

Как пожарить яйца в микроволновой печи?

Вы не знаете, как готовить жареные яйца в микроволновке? Тогда смотрите наш рецепт и запоминайте простые шаги. Получается вкусно и питательно. Жареное яйцо в микроволновке имеет каллорийность всего 63 ккал.

Что понадобится?

  • яйца – 2 шт.;
  • сливочное или растительное масло – 3 г.

Описание приготовления

  1. Приготовить в микроволновке жареные яйца еще проще, чем на сковороде. Возьмите плоскую тарелку и смажьте ее мягким сливочным маслом.
  2. Вбейте два яйца и проколите вилкой желтки. Это нужно для того, чтобы яйца не взорвались в микроволновке.
  3. Поставьте в печь на 2 минуты. Мощность установите 800 Вт.
  4. Проверьте готовность. Завтрак готов.

Кулинарный совет! Если будете использовать растительное масло, берите его буквально пол чайной ложки. Смажьте тарелку и отправьте прогреться на 30 секунд в СВЧ печь. И только потом вбивайте яйца.

Яйцо всмятку в скорлупе

Если вы или ваши дети любят на завтрак яйца всмятку, это легко можно сделать в СВЧ печи. У вас появляется возможность поставить вариться яйца и заняться своими делами. В конце приготовления микроволновка просигналит об окончании процесса.

Ингредиенты

  • яйцо – 3 шт.;
  • кипяток – 350 мл.

Шаг за шагом

  1. Поместите в миску яйца комнатной температуры.
  2. Залейте их кипятком. Воды должно быть столько, чтобы полностью покрывала скорлупу яиц.
  3. Поставьте в микроволновку и варите 3 минуты на максимальной мощности. Поскольку мы заливали кипятком, вода начнет быстро кипеть.

Первый раз приготовьте, точно следуя рецепту, а после вы поймете и самостоятельно сможете откорректировать время и мощность вашей печи.

Если вас интересует сколько готовить одно яйцо в микроволновке, то для этого будет достаточно 1,5-2 минуты.

Рецепты яиц в микроволновке поражают своей простой и скоростью приготовления. Ваш любимый завтрак будет готов спустя пару минут.

Завтрак в микроволновке за 5 минут: 11 вкусных идей

29 июня 2019Еда

Если лень готовить, попробуйте это.

Поделиться

0

1. Овсяная каша с фруктами и орехами

Фото: sashakochetkova / Freepik

Ингредиенты:

  • 1 стакан воды;
  • ½ стакана геркулеса;
  • 1 щепотка соли;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • 2 столовые ложки измельчённых грецких орехов;
  • ¼ стакана любых фруктов или ягод.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и выложите в кружку или специальную форму. Поставьте в микроволновку на 2 минуты и 20 секунд. Если каша получится жидкой, то готовьте её ещё 10–15 секунд.

2. Овсяная каша с мёдом и корицей

Фото: NatashaBreen / Depositphotos

Ингредиенты:

  • ½ стакана геркулеса;
  • ¾ стакана молока;
  • 1 столовая ложка мёда;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 чайная ложка корицы.

Приготовление

Залейте геркулес молоком и поставьте в микроволновку на 2 минуты. Можете готовить кашу чуть дольше, если хотите, чтобы она была погуще. Затем добавьте мёд, соль и корицу, хорошо перемешайте.

3. Овсяная каша с яйцом

 

Кадр из видео Люблю Поесть/ YouTube

Ингредиенты:

  • ⅓ стакана геркулеса;
  • ½ стакана молока;
  • 1 яйцо;
  • ¼ стакана любых нарезанных фруктов.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты в форме для микроволновки и готовьте 1 минуту. Перемешайте и поставьте в микроволновку ещё на 1–1,5 минуты в зависимости от желаемой консистенции каши. Чем дольше она будет готовиться, тем гуще станет. Кашу можно посыпать корицей, шоколадом, изюмом или добавить другие топпинги на ваш вкус.

4. Яблочный крамбл

Фото: anna.pustynnikova / Depositphotos

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки геркулеса;
  • 2 столовые ложки муки;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
  • 1 щепотка соли.

Для начинки:

  • 1 крупное яблоко;
  • ½ столовой ложки сливочного масла;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала;
  • 1 чайная ложка корицы;
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха.

Приготовление

Смешайте в миске первые семь ингредиентов, тщательно растерев вилкой масло.

Нарежьте яблоко небольшими кубиками, выложите в форму для микроволновки и положите сверху сливочное масло. Подогревайте яблоки в течение минуты, чтобы они размягчились.

Достаньте форму и добавьте к яблокам оставшиеся ингредиенты. Перемешайте и выложите сверху геркулесовую смесь. Поставьте в микроволновку на 2 минуты.

5. Ванильный чизкейк

Кадр из видео Secret Recipes / YouTube

Ингредиенты:

  • 60 г сливочного сыра;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • 1 яйцо;
  • ½ чайной ложки лимонного сока;
  • щепотка ванилина;
  • сахар — по вкусу.

Приготовление

Смешайте все ингредиенты и поставьте в микроволновку на полную мощность на 1,5 минуты, перемешивая каждые 30 секунд. Готовый чизкейк можно охладить и посыпать ягодами и измельчёнными орехами или выбрать другие топпинги.

6. Омлет с сыром

Фото: zoryanchik / Adobe Stock

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки молока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • другие специи — по вкусу;
  • 2 столовые ложки тёртого сыра.

Приготовление

Взбейте яйца и молоко и вылейте в кружку. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 45 секунд. Затем достаньте кружку, перемешайте и поставьте ещё на 30–45 секунд. Приправьте готовый омлет солью, перцем и любыми другими специями и посыпьте тёртым сыром.

7. Бутерброд с яйцом пашот и сметаной

Фото: AllFOOD / Adobe Stock

Ингредиенты:

  • ½ стакана сметаны;
  • 2 яйца;
  • 1 перо зелёного лука;
  • 1 ломтик хлеба;
  • 1 щепотка паприки.

Приготовление

Выложите сметану в контейнер для микроволновки. Добавьте рубленый лук и перемешайте. Сделайте в сметане небольшое углубление и разбейте туда яйца.

Накройте контейнер крышкой и поставьте в микроволновку на 2,5–3,5 минуты, пока не приготовятся яичные белки. Выложите яйца и сметану на поджаренный хлеб и посыпьте паприкой.

8. Омлет с помидорами и перцем

Фото: ileishanna / Depositphotos

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки молока;
  • 2 столовые ложки тёртого сыра;
  • ½ помидора;
  • ¼ зелёного перца;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Смешайте яйца, молоко, сыр, нарезанные кубиками помидор и перец. Приправьте специями и перелейте в кружку. Поставьте в микроволновку на полную мощность на 30 секунд. Перемешайте и готовьте ещё 70–80 секунд, пока омлет не приподнимется.

9. Пицца с яйцами и колбасой

Фото: bhofack2/ Depositphotos

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка молока;
  • несколько кусочков колбасы — опционально;
  • 1 небольшая лепёшка;
  • 2 столовые ложки тёртого сыра.

Приготовление

Взбейте яйцо и молоко и добавьте колбасу (по желанию). Перелейте в миску и поставьте в микроволновку на полную мощность на 30 секунд. Перемешайте и поставьте ещё на 15–45 секунд, пока яйцо не затвердеет. Выложите яйцо на лепёшку, посыпьте сыром и готовьте 10–15 секунд, пока сыр не расплавится.

10. Киш с помидорами и сыром

Кадр из видео F.DIY ☘ Фишки для жизни – F.ua / YouTube

Ингредиенты:

  • 1 крупное яйцо;
  • 1½ столовой ложки молока;
  • 1 чайная ложка растопленного сливочного масла;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 4 маленьких помидора;
  • 1 толстый ломтик хлеба;
  • 1 столовая ложка тёртого сыра;
  • несколько веточек любой зелени (перо лука, укроп, петрушка).

Приготовление

В кружке взбейте яйцо, молоко, масло, соль и перец. Добавьте разрезанные пополам помидоры, небольшие кусочки хлеба, сыр и рубленую зелень. Не перемешивайте ингредиенты, поскольку они сами осядут в яичной смеси. Поставьте кружку в микроволновку на 1 минуту. Готовый киш посыпьте измельчённой зеленью.

11. Киш со шпинатом

Кадр из видео Glamour Russia / YouTube

Ингредиенты:

  • ½ стакана свежего шпината;
  • 2 столовые ложки воды;
  • 1 яйцо;
  • ⅓ стакана молока;
  • ⅓ стакана тёртого сыра;
  • 1 ломтик ветчины — опционально;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Положите шпинат в чашку, залейте водой, накройте салфеткой и поставьте в микроволновку на 1 минуту. После этого слейте из кружки лишнюю жидкость. Добавьте сырое яйцо, молоко, сыр, ветчину (по желанию) и специи. Перемешайте, накройте кружку салфеткой и готовьте в микроволновке 3 минуты.

Читайте также 🧐

  • 6 вкусных завтраков для ленивых выходных
  • 12 вкусных блюд, которые можно приготовить за полчаса
  • 15 крутых рецептов смузи с бананом, клубникой, киви, яблоком, авокадо и не только

топ самых лёгких рецептов.

Как приготовить яичницу в микроволновке по рецепту с фото


Легкий завтрак на скорую руку, с которым справится каждый — яичница в микроволновке. Приготовленные таким способом яйца теряют минимум полезных веществ. Это блюдо содержит мало калорий, поэтому подходит для диетического и детского питания. Нет лучше способа приготовить полезный и питательный завтрак, когда вы спешите. Давайте разбираться, как это сделать.

Рецепт 1. Самый простой

Как приготовить яичницу в микроволновке, используя только яйца, масло и соль? Рецепт перед вами.

Понадобится
:

  • 2 яйца,
  • 0,5 ч. ложки растительного масла,
  • соль.

Готовим
:

  1. Керамическую тарелку смажьте маслом.
  2. Разбейте в нее яйца, посолите и перемешайте.
  3. Поставьте блюдо в микроволновку на 3 минуты.
  4. При подаче можно посыпать свежим зеленым луком.

Рецепт 2. Воздушная яичница с молоком

Сделайте омлет воздушным и пышным путем добавления молока.

Понадобится
:

  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки молока (или, по желанию, возьмите сливки средней жирности),
  • соль,
  • 0,5 ч. ложки растительного масла.

Рецепт
:

  1. Подогрейте молоко / сливки на плите.
  2. Яйца взбейте с молоком, посолите.
  3. В смазанную тарелку вылейте яично-молочную смесь.
  4. Поставьте омлет в микроволновку на 2,5 минуты.
  5. Подавайте с овощным салатом.

Рецепт 3. Омлет с помидорами в кружке

Веселая яичница с кусочками помидоров, запеченная в кружке — способ усадить за стол капризного ребенка. Блюдо подходит для легкого диетического ужина.

Продукты
:

  • яйца — 2 шт.,
  • 2 ст. ложки молока,
  • 0,5 ч. ложки сливочного масла,
  • помидор — 1 крупный или 2-3 черри,
  • специи по вкусу,
  • свежая зелень укропа (ее успешно заменит петрушка, кинза или лук — кому что нравится).

Совет! Сделайте вкус более нежным, сняв с томата шкурку, для этого предварительно опустите его на пару минут в кипяток.

Пошаговый рецепт
:

  1. Дно и стенки кружки смажьте сливочным маслом.
  2. Помидор нарежьте кубиками.
  3. Зелень укропа помельчите.
  4. Яйца разбейте, смешайте с молоком, посолите. Если вы не на строгой диете, то добавьте немного специй: карри, орегано, базилик.
  5. Взбейте массу, добавьте кусочки помидора и залейте все в кружку.
  6. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Мощность — максимальная.
  7. Достаньте кружку, перемешайте содержимое и снова отправьте в микроволновку, теперь на 30 секунд.
  8. Подавайте с тостами.

Рецепт 4. Яичница в хлебе

Оригинальный способ подать завтрак.

Понадобится
:

  • пшеничные булочки — 2 шт.,
  • 2 яйца,
  • свежий зеленый лук,
  • соль и приправы.

Этапы приготовления
:

  1. Срежьте верхушки у булочек, выньте мякиш.
  2. В полученную форму влейте яйца (по одному в булочку).
  3. Лук помойте, мелко нашинкуйте.
  4. Посыпьте яичную начинку луком, солью и любой приправой.
  5. Поставьте в микроволновую печь на 4 минуты.
  6. Яичница в хлебе готова.

Рецепт 5. Запеченные яйца в помидоре

Почему бы не пожарить яйцо прямо в помидоре?

Совет! Выбирайте крепкие сорта, которые хорошо держат форму.

Подготовьте
:

  • 2 яйца,
  • 2 помидора (крупных, с крепкими стенками),
  • 2 ч. ложки сливочного масла,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • немного тертого сыра,
  • соль, пряности.

Как приготовить
:

  1. Помидоры тщательно помойте. Срежьте ножом шляпку, ложкой аккуратно извлеките мякоть. Переверните помидоры, чтобы лишняя жидкость стекла, оставьте на 10 минут.
  2. Пока сок стекает, займемся начинкой. Очистите зубчики чеснока и мелко порубите. Зубчик раздавите плоской стороной ножа, так он даст больший аромат.
  3. Перемешайте чеснок и размягченное сливочное масло.
  4. Подготовленные помидорные формочки смажьте внутри чесночной смесью.
  5. На дно выложите тертый сыр.
  6. Разбейте по одному яйцу в каждый помидор.
  7. Проткните желток зубочисткой.
  8. Посолите, по желанию добавьте немного приправ.
  9. Поставьте в микроволновку на среднюю мощность и запекайте 5 минут.

Рецепт 6. С зеленым горошком

Желто-зеленый омлет на завтрак поднимет настроение и задаст тон предстоящему дню.

Понадобится
:

  • 100 г консервированного горошка,
  • 2 яйца,
  • 1 желтый помидор,
  • лук шалот — 1 шт. (или одна маленькая головка репчатого),
  • 1 ч. ложка сливочного масла,
  • сливки — 2 ст. ложки,
  • щепотка соли.

Этапы приготовления
:

  1. Подготовьте керамическую форму, смажьте ее сливочным маслом.
  2. С помидора снимите кожицу, нарежьте мякоть брусочками.
  3. Лук измельчите кубиками.
  4. Выложите в форму кусочки овощей, зеленый горошек достаньте из банки и отправьте следом.
  5. Полейте все 1 ст. ложкой сливок.
  6. Теперь разбейте в форму яйца. Посолите их и полейте оставшимися сливками.
  7. Накройте форму крышкой и поставьте в микроволновку. Запекайте цветной омлет 3-4 минуты.
  8. Украсьте свежей зеленью.

Рецепт 7. С грибами

Сочная и ароматная яичница с грибами — вариант легкого ужина.

Понадобится
:

  • 2 яйца,
  • 2 шампиньона,
  • лук репчатый — 0,5 головки,
  • зубчик чеснока,
  • 0,5 свежего болгарского перца,
  • сметана — 1 ст. ложка,
  • масло для смазывания формы.

Пошаговая инструкция
:

  1. Грибы помойте и нарежьте кубиками.
  2. То же самое сделайте с луком, чесноком и болгарским перцем.
  3. Глубокую тарелку смажьте маслом. Переложите туда нарезанные овощи, посолите. Накройте пленкой или крышкой и поставьте в микроволновку на 4 минуты.
  4. Достаньте тарелку и аккуратно слейте сок, который выделился из овощей. Теперь добавьте сметану и залейте все яйцами. Слегка посолите.
  5. Снова поставьте блюдо в микроволновку и запекайте 3 минуты. Готово!

Рецепт 8. С сыром и беконом

Классическое сочетание: сыр, бекон и нежный омлет.

Понадобится
:

  • 2 яйца,
  • бекон — 100 г,
  • сыр тертый — 1 ст. ложка,
  • сладкий перец,
  • соль.

Совет! Бекон можно заменить на копченую колбасу или ветчину.

Как приготовить
:

  1. Нарежьте кубиками бекон и сладкий перец.
  2. Яйца слегка взбейте в миске с солью. По желанию добавьте немного молотого перца.
  3. Тарелку для мультиварки смажьте маслом. Переложите туда бекон, перец, посыпьте тертым сыром.
  4. Залейте все взбитыми яйцами.
  5. Запекайте на максимальной мощности 2 минуты.
  6. Чтобы получить особо сытное блюдо, добавьте несколько кубиков хлеба.

Рецепт 9. Омлет с уткой

Для тех, кто готов немного повозиться ради отличного результата. Блюдо с уткой не стыдно подать к праздничному столу.

Понадобится на одну порцию
:

  • мясо утки — 100 г,
  • яйцо,
  • апельсиновый сок — 1 ст. ложка,
  • сливки — 2 ст. ложки,
  • мед — 1 ч. ложка,
  • мука — 20 г,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • 0,25 ч. ложки разрыхлителя,
  • соль, перец, молотый имбирь, зелень петрушки.

Готовим
:

  1. Мясо утки отварите и измельчите.
  2. Яйцо взбейте со сливками, соком апельсина и маслом оливы.
  3. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте к яйцу. Перемешайте смесь и положите мед.
  4. Добавьте мясо утки, посолите и поперчите.
  5. Смажьте маслом кружку и влейте в нее смесь. Посыпьте молотым имбирем.
  6. Запекайте в микроволновке 1,5 минуты.
  7. Украсьте веточкой петрушки.
  8. Омлет с уткой хорошо сочетается с яблоками.

Приготовление омлета в микроволновой печи немного отличается от других способов. Как правильно работать с микроволновкой и как сделать самую вкусную яичницу? Ознакомьтесь с подборкой советов:

  1. Не используйте посуду из металла для приготовления блюд в микроволновке — это может повредить прибор.
  2. Тарелки с позолотой тоже не подходят для запекания блюд в СВЧ.
  3. Чтобы сделать блюдо как на пару, накрывайте емкость с продуктами крышкой.
  4. Всегда протыкайте цельный желток яйца иголкой или зубочисткой. Так покрывающая его пленка повредится, и оно не лопнет в процессе приготовления. Сам желток остается целым, если сделать аккуратный прокол в его центре.
  5. Чем продолжительнее время запекания, тем гуще получается яичная масса. И наоборот, чем меньше яйцо жарится в печи, тем оно жиже. Для получения жидкого яйца достаточно 2-2,5 минут.
  6. Для приготовления диетического блюда и для детского питания используйте минимальное количество специй или совсем откажитесь от них.
  7. Наиболее полезны яйца домашних кур.
  8. Каким бы вкусным ни было блюдо, не увлекайтесь: норма потребления куриных яиц для здорового взрослого человека — не более 2-3 штук в день и 3-5 штук в неделю. Для ребенка достаточно 1-2 яиц в неделю.
  9. Выбирайте только свежие яйца. Опустите их в воду: пригодные в пищу должны утонуть, а несвежие — всплыть.
  10. Готовя омлет в микроволновке, вы не только экономите время, но и заботитесь о своем здоровье.

Теперь вы всегда будете успевать вкусно и сытно позавтракать. Приятного аппетита!

В микроволновых печах готовить пищу удобно, просто и вкусно, но возникает вопрос: как же готовить в них яйца? Отвечаем: можно их жарить, варить в скорлупе и без неё, запекать, делать омлет, варить в воде (пашот) Главное — соблюдать требования безопасности, чтобы избежать неприятностей. Яйца, приготовленные в микроволновке без добавления масла или жира, можно считать диетической пищей: они пышные и лёгкие, некалорийные и нежные. Существует немалое разнообразие рецептов, каждый из которых можно дополнить вашими любимыми ингредиентами, сделав блюдо из яиц уникальным.


Как делать не нужно

Прежде чем узнать, как приготовить яйца правильно, нужно запомнить, как это делать неправильно, чтобы избежать ошибок, неприятностей и опасных взрывов.

Будьте осторожны!

Почему яйцо лопается?

Как известно, в микроволновой печи любой продукт нагревается изнутри. Яйцо — это закрытая система, как только от нагревания в нём создастся переизбыток давления на скорлупу, оно лопнет. Взрыв желтка и белка может быть опасен. Во-первых, микроволновка может ударить вас током. Во-вторых, неисправность техники после такой аварии гарантирована.

Видео: как выглядит взрыв

Важные правила приготовления яйца в микроволновке

  • Используйте только посуду, предназначенную для микроволновой печи.
  • Если вы поставили на определённое время таймер, не открывайте дверцу микроволновки, это также может повлечь за собой взрыв, чреватый ожогами.
  • Нельзя варить яйца, которые вы несколько минут назад достали из холодильника. Дайте им время немного нагреться и стать как минимум комнатной температуры.
  • Готовьте яйца в микроволновке, не используя фольгу.
    Она отражает лучи микроволновой печи, мешает нагреванию продукта, портит вашу технику и способствует появлению искр.
  • Не разогревайте уже готовое яйцо со скорлупой.

Когда вы предупреждены о возможности взрыва и учли все советы по безопасному приготовлению яиц, можно приступать непосредственно к самой готовке.

Как сварить яйцо в скорлупе в микроволновке

Если варим яйцо вкрутую:

Если варим яйцо всмятку:

  1. Кипятим воду, переливаем в глубокую специальную миску, солим.
  2. Моем яйцо, осторожно опускаем в горячую воду.
  3. Ставим в микроволновку, уменьшаем время в 2 раза, получается 3 минуты. Мощность микроволновки для получения варёного всмятку яйца — 400 Вт.
  4. Готовое яйцо всмятку также опускаем в холодную воду.

Яйцо пашот

Яйцо пашот просто идеально для завтрака!

Родина яйца-пашот — изысканная, утончённая Франция. Первоначальный вариант предполагал варку яйца, очищенного от скорлупы, в кипящей воде, с течением времени рецепт видоизменился, но суть его осталась прежней.

  1. В чашку или стакан для микроволновки нальём воду комнатной температуры, дольём в неё 1/4 чайной ложки столового уксуса, поставим в микроволновую печь и дождёмся, пока она закипит.
  2. Разбиваем яйцо в закипевшую воду. Делать это нужно медленно и аккуратно.
  3. Прокалываем оболочку желтка концом острого ножа или вилкой.
  4. Выставляем среднюю мощность микроволновки, прогреваем яйцо 45 секунд, после этого необходимо сделать паузу в 30 секунд, и прогреть яйцо ещё 45 секунд.
  5. Ложкой или шумовкой, как удобно, достаём яйцо из воды.

Без скорлупы и без воды, «на сухую»

Есть удивительные рецепты, один из которых — варка яйца без воды.

  1. Специальную миску для микроволновки смазать маргарином или сливочным маслом.
  2. Разбить яйцо в миску, проткнуть плёнку желтка остриём ножа или вилки, чтобы в нём не создавалось излишнее давление. Можно готовить отдельно желтки и отдельно белки.
  3. Накрываем миску пищевой плёнкой или пергаментной бумагой.
  4. Устанавливаем среднюю мощность микроволновки, готовим яйцо в ней не больше 1 минуты, в процессе можно приостанавливать микроволновую печь и проверять готовность яйца.
  5. Если вы варите таким образом не одно яйцо, а несколько, то для каждого количества яиц будет своё время.
  6. Внимательно следите за приготовлением яйца, если его переварить, оно станет похоже на резину, а это не так уж и вкусно.

Таблица: сколько минут нужно варить

Видео: как сварить яйцо в микроволновке

Запекаем яйцо

Можно запекать яйца в специальных закрывающихся формочках. В этом случае нам не понадобится ни растительного, ни сливочного масла. Самый простой — базовый рецепт:

  1. Разбиваем яйца в формы для выпекания и солим их.
  2. Закрываем формы, выставляем среднюю мощность микроволновки.
  3. Запекаем яйца не более 2 минут.

Формочки для запекания яиц бывают рассчитаны на несколько порций

Можно запекать яйцо в скорлупе, для этого будет нужна подставка:

  1. Помещаем яйцо в подставку тупым концом вниз, делаем два-три прокола с острого конца, важно проткнуть и скорлупу, и плёнку, находящуюся под ней.
  2. На средней мощности готовим яйцо 30 секунд, на 30 секунд отключаем микроволновку — делаем перерыв. И ещё раз включаем на 30 секунд.

Как запечь яйцо в кружке

Особенность такого способа приготовления в том, что яйцо похоже на воздушный пудинг или кекс и имеет необычную форму — запечено в кружке.
Это основной рецепт, в который можно добавить всё, что захочется — петрушку или укроп, варёное мясо, тёртый сыр, даже брокколи…

  1. Разбиваем яйцо в кружку, взбиваем с одной столовой ложкой оливкового масла, солим.
  2. Ставим в микроволновку на полторы минуты.

Добавим варёную индейку — почему бы нет?

Внесём изменения, разнообразим рецепт. Добавим варёную индейку (на ваш выбор — можно варёное куриное мясо, или утиное), всего — 2 столовых ложки. Готовим так:

  1. Яйцо взбиваем в кружке со сливками (2 столовых ложки) и оливковым маслом, добавляем муку с содой (20 г муки, соды — на кончике ножа), перемешиваем.
  2. Нарезаем мясо индейки, чем мельче, тем нежнее. Солим и перчим его, можно добавить немного куркумы, паприки, сушёного чеснока или любой другой приправы, которая вам по вкусу. Можно добавить зелени, сушёной или свежей. Всё это — в кружку к яйцу.
  3. Перемешиваем всё, что у нас получилось и выставляем на среднюю мощность в микроволновку на полторы минуты.

Омлет в кружке выглядит очень эстетично

Рецепты омлета

Приготовить омлет в микроволновке также не составит труда

Классический

  1. Смазываем посуду для микроволновки сливочным маслом.
  2. В другой посуде взбиваем яйца (на две порции — 4) с молоком, солью и перцем.
  3. Переливаем в специальную миску, которая уже смазана маслом, готовим на полной мощности в течение 2 минут. Как только края омлета начинают затвердевать, нужно немного приподнять их, потому что середина пропекается немного медленнее — жидкая часть яйца растечётся по поверхности, допекаем это ещё полторы минуты.

Без молока — для тех, кто следит за фигурой

Можно приготовить омлет без добавления молока, он получится диетическим. Такой омлет предпочитают француженки — он не наносит вреда их фигуре. Вот его рецепт:

  1. Смазываем посуду сливочным маслом.
  2. Взбиваем яйца (на одну порцию — 3) и травы. Можно взять розмарин, тимьян, петрушку или укроп, базилик… Не забудем посолить и поперчить.
  3. На мощности 700 Вт готовим омлет одну минуту. Достаём, перемешиваем, запекаем ещё раз — и снова одну минуту.

Нередко он готовится в дополненном виде — в него добавляют зелёный горошек или кукурузу, ветчину или бекон, болгарский перец или помидоры, моцареллу или твёрдый сыр, оливки.

Омлет по-итальянски

Фриттата с моцареллой

Омлет родом из Италии, там его называют фриттата, и готовят с овощами и сыром без молока и сочных овощей:

  1. Мелко нарезанные болгарский перец и репчатый лук либо лук-порей смешиваем с двумя столовыми ложками растительного или оливкового масла, тушим их в микроволновке в форме под крышкой в течение 4 минут, мощность — от 600 до 800 Вт.
  2. Кабачки (150 г) и картофель (300 г) натираем на крупной тёрке, смешиваем с консервированной кукурузой, добавляем к овощам. Тушим 8 минут, время от времени перемешивая.
  3. Взбиваем 6 яиц с солью, перцем и тёртым сыром, отправляем к овощам, мешаем, готовим без крышки 6 — 7 минут, мощность уменьшив до 400 Вт.
  4. Подаём, украсив свежей зеленью, тёртым сыром и вялеными помидорами. Добавляют сюда также и мясо, и ветчину, и острый томатный соус, и макароны…

Кроме того, что яйца можно варить в микроволновке или запекать, их можно ещё и пожарить. Яичница не получится жирной, как это бывает на сковороде. Яйца нужно промыть в тёплой воде, разбить в миску, добавить соль, перец и приправы, перемешать венчиком. Включаем микроволновку на 30 секунд, останавливаем, мешаем, включаем снова на 30 секунд, доводя их до той степени готовности, которая нравится лично вам, но не жарьте их больше 3 минут.

Интересный вариант — тёплый бутерброд: положить жареное яйцо на гренку или кусочек свежего батона, добавить сыр или ломтик ветчины, или и то, и другое вместе, украсить веточкой укропа.

Видео: 3 самых лёгких способа приготовить яйца в микроволновке

Всем привычно готовить яйца куриные, но как быть с перепелиными или утиными яйцами, или яйцами индюшек? Есть ли в приготовлении отличия?

Что делать с утиными, индюшиными и перепелиными яйцами?

Утиное яйцо больше куриного — варить его нужно тоже дольше

Утиные яйца нельзя переварить — желток темнеет, белок становится неприятным и жёстким. В яйцах уток содержится больше жиров, чем в куриных, они богаты фолиевой кислотой, да и размер у них побольше — в 2 раза. Утиные яйца достаточно тяжелы для желудка, поэтому не следует кормить ими детей до 6 лет.
Готовим их так же, как куриные, но увеличиваем время в два — три раза, останавливаем, перемешиваем, проверяем готовность.

Яйца индюшек тоже крупнее, чем куриные, их надо готовить дольше в два раза.

Перепелиные же яички, наоборот, меньше куриных и весят всего 10 — 12 г, для них мы время сокращаем на половину.

Перепелиные яйца готовятся в два раза быстрее, чем куриные

Конечно, готовить яйца в микроволновой печи удобно и не сложно, однако правилами безопасности в любом случае пренебрегать не стоит. Из множества способов приготовления яиц в микроволновке каждый сможет выбрать для себя самый подходящий вариант. Не бойтесь экспериментировать с рецептами, сделать несложное блюдо ярче помогут бекон, твёрдый сыр, овощи или зелень. Если к яйцам и микроволновке подключить воображение и фантазию, любой завтрак легко превратить в прекрасное начало дня. Готовьте с удовольствием!

Яичница в микроволновке — удобное диетическое блюдо, которое готовится за считанные минуты. Яйца без плиты и сковороды идеальны для быстрого и здорового завтрака для всей семьи, включая малышей. Как приготовить яичницу в микроволновке? Предлагаем простые, а также необычные рецепты, уместные для любого праздника.

Очень легко приготовить


Яичница — сытное и простое блюдо, особенно если речь идет о запекании в СВЧ. Можно ли сделать яичницу в микроволновке? Не только можно — желательно. Приготовленные в микроволновой печи яйца получаются очень пышными, нежными — без добавления жира, масла и зажаренной корочки, что особенно полезно для детского рациона. Калорийность яичницы в микроволновке — всего 79 ккал, что позволяет использовать блюдо также и в диетическом питании. Специалисты рекомендуют употреблять куриные яйца на завтрак, который при соблюдении диеты должен быть сытным и богатым витаминами. В составе яйца имеются все 12 основных — витамин A, витамины группы B: B1, B2, B6, B12, B5, В9, а также C, D, E, H, K.

Секреты приготовления

  • Не используйте металлическую посуду, а также тарелки с позолотой
    . Это запрещено инструкцией к СВЧ — в противном случае микроволновая печь может выйти из строя.
  • Перед приготовлением проткните желток зубочисткой
    . Это повредит его пленочную оболочку, в результат чего яйцо не лопнет при нагреве.
  • Чтобы яичница получилась воздушной и нежной, во время готовки накройте форму крышкой
    для СВЧ или обычной керамической тарелкой. Это увеличит эффект приготовления блюда «на пару».
  • Чтобы сделать желток погуще, увеличьте время приготовления блюда на 30 секунд
    . Для приготовления яичницы с жидким желтком, продолжительность готовки нужно уменьшить на то же время.

Классический рецепт омлета

Классический рецепт яичницы в микроволновке хорош своей быстротой и универсальностью. Его можно использовать при ограниченном времени или наборе ингредиентов — все равно будет очень аппетитно и сытно!

Вам понадобятся:

  • яйца — 2 шт. ;
  • подсолнечное масло — ½ чайной ложки;
  • соль, зеленый лук.

Приготовление

  1. Смешайте яйца в керамической тарелке, смазанной растительным маслом.
  2. Посолив, поставьте в микроволновку при мощности 600 Вт на 3 минуты.
  3. Украсьте яичницу рубленым зеленым луком. Блюдо готово.

Если вы хотите приготовить глазунью в микроволновке, уменьшите время запекания до 2-2,5 минут, сохранив рецептуру. Чтобы блюдо стало более воздушным, кулинары рекомендуют взбить вместе с яйцами две-три столовых ложки молока или сливок.

Все основные витамины и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, находятся в соотношении, наиболее полезном для человека. Так регулярно съедаемая яичница укрепит память, зубы, кости, зрение, сердце, замедлит старение организма и защитит от онкологии.

Оригинальные рецепты

С сыром и ветчиной

Как пожарить яичницу в микроволновке, чтобы понравилось мужчинам? Конечно же, добавить немного мясных продуктов. Питательный рецепт яичницы с ветчиной позволит всего за три минуты приготовить полезный завтрак или ужин, накормив им домочадцев досыта.

Вам понадобятся:

  • яйца — 2 шт.;
  • ветчина вареная (нарезанная кубиками) — 2 ст.л.;
  • сыр (натертый) — 1 ст.л.;
  • болгарский перец сладкий (нарезанный) — 1 ст.л.;
  • соль, приправы (перец, карри).

Приготовление

  1. Разбейте яйца в миске, посолите, поперчите.
  2. Ветчину и сладкий перец нарежьте кубиками размером до 1 см.
  3. Сыр натрите на терке.
  4. Смажьте тарелку растительным или сливочным маслом. Выложите на нее перец и ветчину, посыпанные сыром. Перемешайте.
  5. Залейте массу яйцами и поставьте в микроволновку при мощности 600-800 Вт на 2 минуты. Сигнал СВЧ оповестит о готовности блюда.

Практически без потери вкусовых качеств блюда ветчину можно заменить на качественную колбасу. В яичную массу для этого рецепта кулинары не запрещают добавлять молоко, сметану, сливки и кусочки черного хлеба.

При жарке яичницы с «хрустящей корочкой» наш организм испытывает атаку канцерогенными веществами, вызывающими поражение печени и провоцирующими развитие раковых опухолей. Запекание яиц в СВЧ равнозначно приготовлению на пару, что позволяет избежать негативных последствий, связанных с употреблением жареных продуктов.

С овощами в сливках

Очень полезный и вкусный рецепт яичницы в микроволновке, который можно смело использовать в качестве приема еды для детей от 2 лет (исключив острый перец), а также как полноценный завтрак в рационе для похудения (если заменить сливки на воду). Добавление к блюду кусочков сладкого перца, вареных кабачков или баклажанов еще больше увеличит пищевую ценность и вкусовые качества блюда.

Вам понадобятся
:

  • яйца — 2 штуки;
  • горошек консервированный — 100 г;
  • помидор — 1 штука;
  • лук шалот — 1 штука;
  • сливки — 2 столовые ложки;
  • сливочное масло — чайная ложка;
  • перец, соль — по щепотке.

Приготовление

  1. Смажьте керамическую тарелку или форму с бортами сливочным маслом.
  2. Нарежьте кубиками помидор и лук и выложите в форму. Добавьте зеленый горошек и хорошо перемешайте овощи, полив их сверху 1 столовой ложкой сливок.
  3. К овощам вбейте яйца. Посолите, добавьте перец и залейте еще 1 столовой ложкой сливок.
  4. Накройте форму тарелкой или неметаллической крышкой и готовьте в микроволновке при мощности 400-600 Вт. Через 3-4 минуты блюдо готово.

Завершающий штрих — украшение яичницы веточками укропа или петрушки. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, получается настолько ярким и праздничным, что оно может стать достойным угощением для гостей семьи.

Омлет по-тайски в кружке

Традиция готовить десерты и вторые блюда в кружке пришла к нам из демократичной Америки. Так в кружке можно готовить не только обычную яичницу, но и оригинальные ее разновидности: яичницу по-мексикански с соусом сальса, яйца с морепродуктами и прочие блюда, которые уместны и в качестве угощения гостей. Рассмотрим оригинальный рецепт яичницы в микроволновке в кружке — необычный микс яиц с уткой, апельсиновым соком и имбирем, удивить которым можно всего за 5 минут.

Вам понадобятся:

  • яйцо — 1 шт. ;
  • вареное утиное мясо, измельченное — 2 столовые ложки;
  • сок апельсина — 1 столовая ложка;
  • мед жидкий — 1 столовая ложка;
  • сливки — 2 столовые ложки;
  • мука — 20 г;
  • разрыхлитель — ¼ чайной ложки;
  • оливковое масло — 1 столовая ложка;
  • имбирь молотый — щепотка;
  • петрушка — 2 веточки;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Взбейте яйцо в кружке со сливками, оливковым маслом и апельсиновым соком. Залейте смесь мукой, разбавленной в разрыхлителе. Сдобрите медом и перемешайте.
  2. Измельчите утиное мясо, приправьте перцем и солью. Посыпьте петрушкой, имбирем и высыпьте в кружку.
  3. Смесь перемешайте и поставьте в СВЧ на 1,5 минуты. Можно удивлять!

Украсить яичницу по-тайски хорошо дольками яблока. Если в одной емкости нужно уместить несколько порций, не запрещается готовить яичницу в контейнере без изменений в схеме приготовления.

Яичница в СВЧ уже давно выручает ограниченных во времени хозяек, если нужно приготовить полезное полноценное блюдо из простых продуктов. Как сделать яичницу в микроволновке, чтобы накормить домочадцев и порадовать друзей? Вам потребуется немного фантазии и всего 5 минут — и вкусное и, что немаловажно, сытное блюдо готово!

Распечатать


25.01.2012 09.07.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Что первое приходит на ум, когда хочется есть, а в холодильнике пусто? Что быстрее всего можно приготовить на завтрак? Какое блюдо умеют делать даже мужчины? Не знаю какие у вас ответы, а у меня один — яичница.

Но не смотря на то, что это самое простое и легкое блюдо, я не очень люблю его делать. Не столько той еды, сколько мытья посуды, особенно, если делаешь на одного или двоих. Как вы поняли, речь я веду к тому, что намного лучше, по крайней мере мне, надеюсь и вам, после того, как вы попробуете готовить в МВП.

И готовить не просто банальную яичницу, а такое полноценное блюдо, после которого до обеда точно ничего не захочется.

Если вы решились приготовить, то у меня для вас несколько рецептов на выбор (или готовьте все по очереди):


Как приготовить простую яичницу в микроволновке

Делать лучше в форме с небольшими бортиками. Смажьте форму, разбейте в неё яйца, обязательно проткните желтки. Поставьте в СВЧ на полную мощность на 1 минутку.

  • Рецепт с сыром

Помимо 1 яйца будут еще нужны:

  • черный хлеб — 1 ломтик весом около 100 г;
  • тертый сыр твердый — 2 ст. л.;
  • соль;
  • масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление

Черный хлеб, нарезанный тонкими ломтиками, с которых снята корка, уложите в посуду для СВЧ. Добавьте 2 ст. ложки масла и запеките (одна минута).

Яйца разбейте поверх хлеба, посолите и посыпьте тертым сыром. Готовьте на полной мощности минуты полторы-две, прерываясь через каждые 30 секунд.

Переложите на тарелку и наслаждайтесь прекрасным утром и блюдом из микроволновки.

Советы

  • Чтобы сделать завтрак более полноценным можно предложить свежие или соленые (маринованные) овощи (помидоры, грибы, огурцы) или же свежие. Очень кстати будет и свежая зелень: зеленый лук, рубленные петрушка, укроп, кинза.
  • Для более плотного завтрака можно добавить мясо или рыбу, или колбасу, ветчину, которые подать отдельно, чтобы каждый выбрал то, что ему хочется — не все могут плотно завтракать.

Ну, как теперь вы знаете ответ на вопрос можно ли приготовить яичницу в микроволновке? Вот еще 3 способа:

Приготовление яичницы в микроволновой печи на чесночных тостах

Время приготовления – 10 минут для 2 порций. Указанная в рецепте «средняя мощность» предполагает 300 Вт.

Ингредиенты:

  • хлеб для тостов – 2 ломтика;
  • яйца куриные – 2;
  • масло сливочное – 30 г;
  • зелень – по вкусу;
  • чеснок – 1 зубок.

Приготовление

Вначале приготовьте зеленое масло. Для этого смешайте размягченное с мелко нарубленной зеленью и пропущенным через пресс чесноком.

Яичные белки аккуратно отделите от желтков.

Желток выложите на плоское маленькое блюдце, смазанное сливочным маслом, посолите, проколоте деревянной зубочисткой и запеките на средней мощности в течение 2 минут.

Белок взбейте с небольшим количеством соли в крутую пену, выложите вокруг желтка и также запеките на средней мощности в течение 2 минут.

Приготовьте тосты обычным способом в тостере или на сухой сковороде. Выложите на блюдо и дайте им остыть.

Намажьте тосты.

Аккуратно выложите сверху запеченную яичницу и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

С салом

Шкворчащая сковородка с ароматами поджаривающего сала и яиц — теперь и в микроволновке. Правда, не на сковороде, а в форме для печи. Но форма никак не влияет на содержание. Убедитесь сами.

Ингредиенты:

  • яйца — 2;
  • сало — 30 г;
  • соль, перец, для подачи зелень.

Приготовление

Форму, желательно с бортиками нагрейте на полной мощности в течении минутки.

Нарежьте тонкими кусочками (брусочками или кубиками) сало. Разложите его по дну формы, стараясь распределить равномерно.

Яйца разбить и или слегка перемешать, или сразу вылить поверх сала, обязательно проколов желтки. Поперчить и если сало не достаточно соленое, то и посолить.

Поставить в микроволновку на минутку-другую при полной мощности.

Теперь, когда вы в курсе как готовить яичницу в микроволновке, надеюсь вы ее сделаете и поделитесь с нами вашими кулинарными результатами.

Как вы думаете, можно ли сварить яйцо в микроволновке? Стоит ли вообще ввязываться в этот процесс или лучше использовать старый «добрый» сотейник? Сейчас мы попробуем вам рассказать обо всем этом подробно.

Почему-то принято считать, что яйца и микроволновки – такие же ярые враги, как, скажем, молоко и огурцы. С точки зрения физики, это действительно так, но приготовить их в любой СВЧ-печи всё-таки возможно: например, залив водой и посолив, не очищая от скорлупы.

Возможно и приготовление без скорлупы: тогда готовый продукт не будет сферической формы, но всё равно будет съедобным.

Инструкция к любой СВЧ-печи обязательно будет содержать пункт не готовить в ней яйца. Однако если подойти к этому по-умному, можно обойтись без видимых проблем. Есть несколько мелочей, помнить о которых обязательно:

Как сварить яйца в микроволновке в скорлупе

Вкрутую

Чтобы приготовить яйца вкрутую, положите каждое в посуду одним слоем. Не нужно класть яйца друг на друга: постарайтесь сделать так, чтобы всё дно миски было закрыто ими – разбивать их не нужно. Некоторые повара, впрочем, рекомендуют готовить по одному яйцу за раз: считается, что так риск взрыва уменьшается.

Залейте яйца водой так, чтобы она полностью «укрыла» их. Температуру воды выберите самостоятельно, но если это будет кипяток, они сварятся быстрее. Над поверхностью должен оставаться как минимум 1 см воды.

Если не сделать этого, они могут лопнуть – но и перебарщивать, наливая полную миску, тоже не стоит.

Готовить стоит на средней мощности, около 10-12 минут. Если поставить мощность выше, яйца будут готовы уже через 6 минут. Если ваша микроволновка достаточно мощная, не ставьте мощность выше 400 Вт – уже потом, когда подобный способ будет опробован, можно поэкспериментировать со временем. До этого лучше придерживаться инструкций.

Чтобы понять, приготовились ли яйца, возьмите одно из них, опустите в холодную воду и ждите, пока оно остынет. После разбейте его и попробуйте на вкус.

Приготовление всмятку

Если вы готовите продукт всмятку, выключить микроволновку нужно немного раньше. Во всём остальном, принцип действий похож: яйцо кладётся в миску или стакан, заливается водой, подсаливается. Опять же, не стоит выставлять высокую мощность, чтобы не рисковать.

Если продукт заливается кипятком, то на готовку уходит 3-5 минут, если холодной водой – 5-7.

Также значение имеет температура самого яйца – если оно комнатной температуры, то приготовится быстрее, чем если только что было вынуто из холодильника.

Лучше приготовить несколько щтук с разными промежутками времени, чтобы точно понять, при каких условиях получается идеальный результат.

Если появилась трещина, готовить продукт дальше нельзя.

Как сварить яйцо без скорлупы в микроволновке

Не возбраняется и готовить яйцо, очищенное от скорлупы. Вода при таком методе не используется, поэтому его часто называют «сухим», но, по сути, это то же яйцо, приготовленное вкрутую. Такой метод несколько безопаснее.

Миску желательно заранее смазать сливочным маслом или маргарином.

Очистив яйцо, необходимо разделить желток и белок. Для этого, аккуратно разбив его, переливайте желток из одной половинки в другую, пока он не отделится от белка полностью. Если у вас несколько яиц, все желтки (не забудьте их проткнуть!) можно собрать в одной миске, а белки – в другой.

Да, такой способ тяжелей и кропотливей обычного, зато позволяет приготовить и то, и другое в нужной твёрдости – белки и желтки варятся с разной скоростью.

Накройте тарелки пищевой плёнкой – так, чтобы она не касалась еды. Если нет её, можно воспользоваться пергаментной или вощёной бумагой.

Готовить следует на низкой или средней мощности, ведь переборщить с варкой и сделать яйца попросту несъедобными очень легко. Контролировать процесс готовки непросто, а поэтому лучше разделить его на промежутки и время от времени проверять, готово или нет, и делать заметки на будущее.

На приготовление желтка уйдёт от 20 до 30 секунд, в зависимости от мощности СВЧ-печи. Вытаскивать миску из микроволновки лучше в тот момент, когда кажется, что блюдо ещё не приготовилось до конца: желток устроен так, что внутренняя температура будет «готовить» его даже после того, как вы вытащите его из СВЧ-печи.

Смягчить готовое яйцо нельзя, а поэтому лучше подождать, чем сделать резиновым и невкусным.

Соблюдайте осторожность, и тогда приготовление яиц в микроволновке будет не только быстрым, но и безопасным.

Еще несколько советов по теме статьи — в следующем видео.

Читайте также…
  • Масло горчичное: полезные свойства и противопоказания, как применять
  • Производство полуфабрикатов — особенности технологичеcкого процесса и основные направления производства Технология производства натуральных мясных полуфабрикатов
  • История развития поваренного (кулинарного) искусства
  • Баранина в мультиварке тушеные ребра

Яичница в микроволновке: 9 надежных рецептов

Легкий завтрак на скорую руку, с которым справится каждый — яичница в микроволновке. Приготовленные таким способом яйца теряют минимум полезных веществ. Это блюдо содержит мало калорий, поэтому подходит для диетического и детского питания. Нет лучше способа приготовить полезный и питательный завтрак, когда вы спешите. Давайте разбираться, как это сделать.

Рецепт 1. Самый простой

Как приготовить яичницу в микроволновке, используя только яйца, масло и соль? Рецепт перед вами.

Понадобится:

  • 2 яйца,
  • 0,5 ч. ложки растительного масла,
  • соль.

Готовим:

  1. Керамическую тарелку смажьте маслом.
  2. Разбейте в нее яйца, посолите и перемешайте.
  3. Поставьте блюдо в микроволновку на 3 минуты.
  4. При подаче можно посыпать свежим зеленым луком.

Полезно знать

  • Хозяйки советуют брать яйца и молоко комнатной температуры. Но это совершенно не обязательно. Многие просто не успеют за пол часа разогреть молоко и яйца до нужной температуры, чтобы приготовить элементарный завтрак.
  • А вот что касается температуры посуды, которой вы будете запекать, то она однозначно не должна быть холодной. Перед тем, как залить в нее яичную смесь, поставьте форму на 30 сек нагреться на средней мощности.
  • Ни в коем случае не добавляйте разрыхлитель или соду, когда готовите в микроволновке.

Самое большое преимущество яичницы в микроволновке в том, что это абсолютно диетическое блюдо, которое готовится без использования масла и жира, поэтому подходит абсолютно всем.

Рецепт 2. Воздушная яичница с молоком

Сделайте омлет воздушным и пышным путем добавления молока.

Понадобится:

  • 2 яйца,
  • 2 ст. ложки молока (или, по желанию, возьмите сливки средней жирности),
  • соль,
  • 0,5 ч. ложки растительного масла.

Рецепт:

  1. Подогрейте молоко / сливки на плите.
  2. Яйца взбейте с молоком, посолите.
  3. В смазанную тарелку вылейте яично-молочную смесь.
  4. Поставьте омлет в микроволновку на 2,5 минуты.
  5. Подавайте с овощным салатом.

Что делать, если яйцо взорвалось

Ничего особенного: берём и отмываем внутреннюю часть прибора. Делать это лучше сразу после происшествия: так грязь не присохнет намертво. Используем для скорости гель для чистки плит и духовок, он прекрасно удалит жир.

Всегда помните, что яйцо может треснуть даже при соблюдении вышеописанных правил. Иногда взрыв настолько мощный, что повреждается стекло. Поэтому не находитесь рядом с прибором во время приготовления. Бывает, что яйца взрываются уже после извлечения из камеры. На всякий случай защищайте своё лицо.

Рецепт 3. Омлет с помидорами в кружке

Веселая яичница с кусочками помидоров, запеченная в кружке — способ усадить за стол капризного ребенка. Блюдо подходит для легкого диетического ужина.

Продукты:

  • яйца — 2 шт. ,
  • 2 ст. ложки молока,
  • 0,5 ч. ложки сливочного масла,
  • помидор — 1 крупный или 2—3 черри,
  • специи по вкусу,
  • свежая зелень укропа (ее успешно заменит петрушка, кинза или лук — кому что нравится).

Совет! Сделайте вкус более нежным, сняв с томата шкурку, для этого предварительно опустите его на пару минут в кипяток.

Пошаговый рецепт:

  1. Дно и стенки кружки смажьте сливочным маслом.
  2. Помидор нарежьте кубиками.
  3. Зелень укропа помельчите.
  4. Яйца разбейте, смешайте с молоком, посолите. Если вы не на строгой диете, то добавьте немного специй: карри, орегано, базилик.
  5. Взбейте массу, добавьте кусочки помидора и залейте все в кружку.
  6. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Мощность — максимальная.
  7. Достаньте кружку, перемешайте содержимое и снова отправьте в микроволновку, теперь на 30 секунд.
  8. Подавайте с тостами.

Без скорлупы и без воды, «на сухую»

Есть удивительные рецепты, один из которых — варка яйца без воды.

  1. Специальную миску для микроволновки смазать маргарином или сливочным маслом.
  2. Разбить яйцо в миску, проткнуть плёнку желтка остриём ножа или вилки, чтобы в нём не создавалось излишнее давление. Можно готовить отдельно желтки и отдельно белки.
  3. Накрываем миску пищевой плёнкой или пергаментной бумагой.
  4. Устанавливаем среднюю мощность микроволновки, готовим яйцо в ней не больше 1 минуты, в процессе можно приостанавливать микроволновую печь и проверять готовность яйца.
  5. Если вы варите таким образом не одно яйцо, а несколько, то для каждого количества яиц будет своё время.
  6. Внимательно следите за приготовлением яйца, если его переварить, оно станет похоже на резину, а это не так уж и вкусно.

Таблица: сколько минут нужно варить

2 белка2 желтка4 белка4 желтка
Не более 75 секундМаксимум 30 секундНе более 3 минутМаксимум 1 минута

Рецепт 4.

Яичница в хлебе

Оригинальный способ подать завтрак.

Понадобится:

  • пшеничные булочки — 2 шт.,
  • 2 яйца,
  • свежий зеленый лук,
  • соль и приправы.

Этапы приготовления:

  1. Срежьте верхушки у булочек, выньте мякиш.
  2. В полученную форму влейте яйца (по одному в булочку).
  3. Лук помойте, мелко нашинкуйте.
  4. Посыпьте яичную начинку луком, солью и любой приправой.
  5. Поставьте в микроволновую печь на 4 минуты.
  6. Яичница в хлебе готова.

Рецепт 5. Запеченные яйца в помидоре

Почему бы не пожарить яйцо прямо в помидоре?

Совет! Выбирайте крепкие сорта, которые хорошо держат форму.

Подготовьте:

  • 2 яйца,
  • 2 помидора (крупных, с крепкими стенками),
  • 2 ч. ложки сливочного масла,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • немного тертого сыра,
  • соль, пряности.

Как приготовить:

  1. Помидоры тщательно помойте. Срежьте ножом шляпку, ложкой аккуратно извлеките мякоть. Переверните помидоры, чтобы лишняя жидкость стекла, оставьте на 10 минут.
  2. Пока сок стекает, займемся начинкой. Очистите зубчики чеснока и мелко порубите. Зубчик раздавите плоской стороной ножа, так он даст больший аромат.
  3. Перемешайте чеснок и размягченное сливочное масло.
  4. Подготовленные помидорные формочки смажьте внутри чесночной смесью.
  5. На дно выложите тертый сыр.
  6. Разбейте по одному яйцу в каждый помидор.
  7. Проткните желток зубочисткой.
  8. Посолите, по желанию добавьте немного приправ.
  9. Поставьте в микроволновку на среднюю мощность и запекайте 5 минут.

Особенности приготовления утиных и перепелиных яиц в микроволновке

Помимо куриных, в пищу употребляются утиные и перепелиные яйца. Если вы захотите приготовить в микроволновке какой-либо из этих продуктов, необходимо ознакомиться с некоторыми нюансами.

Время приготовления яиц зависит от их размеров

С учётом того, что утиные яйца практически в 2 раза больше куриных, время их приготовления следует увеличить вдвое. Однако не забывайте об индивидуальных особенностях каждой микроволновки — выключайте печь через короткие промежутки времени, чтобы проверить готовность. Переваривать утиные яйца не рекомендуется, так как во время длительной тепловой обработки желток темнеет, а белок становится жёстким и неприятным на вкус.

Содержание жиров в утиных яйцах в 2 раза больше, нежели в куриных. Во избежание крайне нежелательной нагрузки на желудок, кормление данным видом продукта детей до 6 лет не рекомендуется.

Перепелиные яйца в несколько раз меньше куриных, поэтому и время приготовления следует сокращать в 2–3 раза. Следите за таймером и готовностью блюда, чтобы не потерять вкусовые и полезные качества этого замечательного продукта.

Видео: как приготовить яйцо в микроволновке за 1 минуту

Рецепт 6. С зеленым горошком

Желто-зеленый омлет на завтрак поднимет настроение и задаст тон предстоящему дню.

Понадобится:

  • 100 г консервированного горошка,
  • 2 яйца,
  • 1 желтый помидор,
  • лук шалот — 1 шт. (или одна маленькая головка репчатого),
  • 1 ч. ложка сливочного масла,
  • сливки — 2 ст. ложки,
  • щепотка соли.

Этапы приготовления:

  1. Подготовьте керамическую форму, смажьте ее сливочным маслом.
  2. С помидора снимите кожицу, нарежьте мякоть брусочками.
  3. Лук измельчите кубиками.
  4. Выложите в форму кусочки овощей, зеленый горошек достаньте из банки и отправьте следом.
  5. Полейте все 1 ст. ложкой сливок.
  6. Теперь разбейте в форму яйца. Посолите их и полейте оставшимися сливками.
  7. Накройте форму крышкой и поставьте в микроволновку. Запекайте цветной омлет 3—4 минуты.
  8. Украсьте свежей зеленью.

Рецепт 7. С грибами

Сочная и ароматная яичница с грибами — вариант легкого ужина.

Понадобится:

  • 2 яйца,
  • 2 шампиньона,
  • лук репчатый — 0,5 головки,
  • зубчик чеснока,
  • 0,5 свежего болгарского перца,
  • сметана — 1 ст. ложка,
  • масло для смазывания формы.

Пошаговая инструкция:

  1. Грибы помойте и нарежьте кубиками.
  2. То же самое сделайте с луком, чесноком и болгарским перцем.
  3. Глубокую тарелку смажьте маслом. Переложите туда нарезанные овощи, посолите. Накройте пленкой или крышкой и поставьте в микроволновку на 4 минуты.
  4. Достаньте тарелку и аккуратно слейте сок, который выделился из овощей. Теперь добавьте сметану и залейте все яйцами. Слегка посолите.
  5. Снова поставьте блюдо в микроволновку и запекайте 3 минуты. Готово!

Рецепт 8. С сыром и беконом

Классическое сочетание: сыр, бекон и нежный омлет.

Понадобится:

  • 2 яйца,
  • бекон — 100 г,
  • сыр тертый — 1 ст. ложка,
  • сладкий перец,
  • соль.

Совет! Бекон можно заменить на копченую колбасу или ветчину.

Как приготовить:

  1. Нарежьте кубиками бекон и сладкий перец.
  2. Яйца слегка взбейте в миске с солью. По желанию добавьте немного молотого перца.
  3. Тарелку для мультиварки смажьте маслом. Переложите туда бекон, перец, посыпьте тертым сыром.
  4. Залейте все взбитыми яйцами.
  5. Запекайте на максимальной мощности 2 минуты.
  6. Чтобы получить особо сытное блюдо, добавьте несколько кубиков хлеба.

Рецепт 9. Омлет с уткой

Для тех, кто готов немного повозиться ради отличного результата. Блюдо с уткой не стыдно подать к праздничному столу.

Понадобится на одну порцию:

  • мясо утки — 100 г,
  • яйцо,
  • апельсиновый сок — 1 ст. ложка,
  • сливки — 2 ст. ложки,
  • мед — 1 ч. ложка,
  • мука — 20 г,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • 0,25 ч. ложки разрыхлителя,
  • соль, перец, молотый имбирь, зелень петрушки.

Готовим:

  1. Мясо утки отварите и измельчите.
  2. Яйцо взбейте со сливками, соком апельсина и маслом оливы.
  3. Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте к яйцу. Перемешайте смесь и положите мед.
  4. Добавьте мясо утки, посолите и поперчите.
  5. Смажьте маслом кружку и влейте в нее смесь. Посыпьте молотым имбирем.
  6. Запекайте в микроволновке 1,5 минуты.
  7. Украсьте веточкой петрушки.
  8. Омлет с уткой хорошо сочетается с яблоками.

Оригинальные способы

Приведем еще несколько интересных рецептов.

Яичница по-тайски

Если вы решили удивить своих гостей или домочадцев, но не любите тратить на готовку много времени, то этот рецепт определенно для вас.

  • Время приготовления – 0,5 мин.
  • Время подготовки ингредиентов – 30 мин.
  • После приготовления вы получите – 1 порцию 120 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность283 ккал
Белки20 гр
Жиры3 гр
Углеводы40 гр

Ингредиенты:

  • Одно яйцо.
  • Вареная и измельченная утятина (2 столовых ложки).
  • Столовая ложка апельсинового сока.
  • 2 столовых ложки сливок.
  • Столовая ложка мёда.
  • 20 граммов муки.
  • Четверть чайной ложки разрыхлителя.
  • Столовая ложка оливкового масла.
  • Щепотка молотого имбиря.
  • Петрушка и специи по вкусу.

Рецепт:

  1. В кружке или стакане взбиваем яйцо с добавлением апельсинового сока, сливок и оливкового масла.
  2. К полученной смеси добавляем муку с разрыхлителем и жидкий мёд. Тщательно перемешиваем до однородности.
  3. Заранее сваренное и мелко нарезанное утиное мясо добавляем к яичной смеси вместе со специями, петрушкой и имбирем.
  4. Отправляем всё в микроволновую печь в режиме СВЧ на полторы минуты.

На выходе – оригинальное и вкусное блюдо, с минимальными временными затратами.

Для того чтобы приготовить что-то более сытное, чем обыкновенные яйца, существует рецепт яичницы в булочке или в хлебе.

Он придется по душе детям, при условии, если булку сверху украсить кетчупом, нарисовав глаза и рот.

Яичница в булочке

  • Время приготовления – 3 мин.
  • Время подготовки ингредиентов – 30 мин.
  • После приготовления вы получите – 1 порцию 120 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность229 ккал
Белки11 гр
Жиры10 гр
Углеводы40 гр

Ингредиенты:

  • Одно яйцо.
  • Булочка для гамбургеров – 1 шт.
  • Твердый сыр – 20 гр.
  • Специи по вкусу.

Рецепт:

  1. Аккуратно разрезаем булочку вдоль и вынимаем мякиш.
  2. В отдельной миске взбиваем яйцо до однородности, добавляя любимые приправы и соль.
  3. Вливаем яйцо в полую часть булочки.
  4. Сверху посыпаем предварительно натертым сыром.
  5. Накрываем второй половиной булки и отправляем в микроволновую печь.

Чтобы все равномерно пропеклось, лучше накрыть специальной пластиковой крышкой для микроволновок.

Включаем наиболее мощный режим на 2 — 3 минуты. Наш «яичный бургер» готов, приятного аппетита.

Фриттата — вкусная итальянская яичница, которую можно приготовить с различными наполнениями – кабачком, брокколи, курицей, макаронами и др.

Вашему вниманию предлагается наиболее вкусный и простой рецепт приготовления этого блюда.

Фриттата

  • Время приготовления – 25 мин.
  • Время подготовки ингредиентов – 20 мин.
  • После приготовления вы получите – 2 порцию 180 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность114,8 ккал
Белки7,4 гр
Жиры6,5 гр
Углеводы6,8 гр

Ингредиенты:

  • 4 куриных яйца.
  • 40 гр. твердого сыра.
  • Полторы столовых ложки оливкового масла.
  • 2 столовых ложки молока.
  • 1 цуккини или кабачок.
  • 1 небольшая луковица.
  • Одна картофелина.
  • Один болгарский перец.
  • Один томат.
  • Зелень, чеснок и специи по вкусу.

Рецепт:

  1. Все овощи, кроме томата, нарезаем небольшими кубиками или кружками.
  2. Помидор — полукругом.
  3. Чеснок и зелень измельчаем.
  4. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
  5. По дну широкой и глубокой формы распределяем лук и перец, солим по вкусу.
  6. Слоями выкладываем остальные овощи в данной последовательности: картофель – специи – цуккини – специи – томат – специи.
  7. Запекаем овощи при максимальной температуре около 10 минут.
  8. Пока овощи готовятся, делаем яичную смесь: в контейнере взбиваем яйца с добавлением чеснока и зелени по вкусу.
  9. Когда овощи будут практически готовы, равномерно распределяем на них яичную смесь.
  10. Посыпаем тертым сыром и оставляем на мощном режиме еще 15 минут.

Вашей фриттате позавидует любой итальянец.

Рекомендации

Приготовление омлета в микроволновой печи немного отличается от других способов. Как правильно работать с микроволновкой и как сделать самую вкусную яичницу? Ознакомьтесь с подборкой советов:

  1. Не используйте посуду из металла для приготовления блюд в микроволновке — это может повредить прибор.
  2. Тарелки с позолотой тоже не подходят для запекания блюд в СВЧ.
  3. Чтобы сделать блюдо как на пару, накрывайте емкость с продуктами крышкой.
  4. Всегда протыкайте цельный желток яйца иголкой или зубочисткой. Так покрывающая его пленка повредится, и оно не лопнет в процессе приготовления. Сам желток остается целым, если сделать аккуратный прокол в его центре.
  5. Чем продолжительнее время запекания, тем гуще получается яичная масса. И наоборот, чем меньше яйцо жарится в печи, тем оно жиже. Для получения жидкого яйца достаточно 2—2,5 минут.
  6. Для приготовления диетического блюда и для детского питания используйте минимальное количество специй или совсем откажитесь от них.
  7. Наиболее полезны яйца домашних кур.
  8. Каким бы вкусным ни было блюдо, не увлекайтесь: норма потребления куриных яиц для здорового взрослого человека — не более 2—3 штук в день и 3—5 штук в неделю. Для ребенка достаточно 1—2 яиц в неделю.
  9. Выбирайте только свежие яйца. Опустите их в воду: пригодные в пищу должны утонуть, а несвежие — всплыть.
  10. Готовя омлет в микроволновке, вы не только экономите время, но и заботитесь о своем здоровье.

Теперь вы всегда будете успевать вкусно и сытно позавтракать. Приятного аппетита!

Хитрости кулинарии

Мы разобрались можно ли жарить в микроволновке яичницу, и как оказалось, все очень просто. С готовкой справится даже школьник, который сможет самостоятельно приготовить себе сытный завтрак.

Есть некоторые рекомендации, обратите на них внимание:

  1. Если в доме не оказалось ни сливочного, ни растительного масла, можно влить немного воды (горячей). Так жарка в микроволновке яиц пройдет без лишних жиров и блюдо получится еще полезнее.
  2. Солить яйца лучше после приготовления, так как соль под воздействиями микроволн впитывает много влаги.
  3. К яичнице добавляете измельченные грибы, колбасу, любимые овощи. Так можно разнообразить завтрак, состоящий из яиц.

Приготовление яиц в микроволновке таким способом понравится с первого раза. Просто, быстро, а главное – вкусно. Без лишних хлопот у вас за считанные минуты на столе будет стоять горячий и сытный завтрак.

Теперь в микроволновке можно даже жарить стейк и яйца

Приготовление пищи еще никогда не было таким простым, как сейчас. Есть бесчисленное количество аэрогрилей, пароварок, мультиварок и других устройств, которые сводят этот процесс к нажатию одной кнопки. Было и много экспериментов с приготовлением еды в микроволновке — от народных средств до более-менее промышленных. Но сейчас появилось кое-что новое, с чем лично я до этого не сталкивался — посуда для микроволновки от бренда Miku. Это довольно технологичная вещь, которая позволяет приготовить полноценное горячее блюдо без сковороды и кастрюли. Неужели это действительно возможно?

Теперь в микроволновке можно полноценно готовить, но только если у вас есть специальная посуда.

Содержание

  • 1 Как готовить в микроволновке
  • 2 Как работает микроволновка
  • 3 Жареные блюда в микроволновой печи
  • 4 Как пожарить яичницу в микроволновке
  • 5 Новые способы готовки
  • 6 Рецепты для микроволновой посуды Miku
    • 6.1 Куриная грудка с чесноком и сладкой паприкой
    • 6.2 Рассыпчатый вареный рис с котлетами в контейнере

Как готовить в микроволновке

Мы купили для офиса сразу два варианта такой посуды — гриль и контейнер для двух блюд. Они должны заменить две сковороды и одну кастрюлю, и мы уже успели проверить, как это работает. Впрочем, давайте обо всем по порядку.

Видеообзор:

Как работает микроволновка

В этой статье для сайта Hi-News.ru я подробно рассказывал, как работает микроволновая печь. Если коротко, то за счет микроволнового воздействия молекулы начинают двигаться существенно быстрее, что приводит к нагреву — это физика. Именно поэтому, сочная котлета нагревается существенно быстрее, чем подсушенный хлеб. В ней просто больше жидкости, которая и вызывает нагрев изнутри.

Ключевое слово именно ”изнутри”. Этим и отличается процесс приготовления пищи на сковородке или в кастрюле от того, что с ней происходит в микроволновке. В первом случае нагрев идет снаружи, а во втором — изнутри. Отсюда и отсутствие хрустящей корочки, и нормальной прожарки — всего, что мы так любим в жареной еде.

Даже в мире посуды появляется что-то новое.

Значит, для приготовления нормальной домашней еды нужен полноценный внешний нагрев. То есть контакт с горячей поверхностью. Тут мы вспоминаем о том, что металл нельзя помещать в микроволновку, а нагреть что-то другое сложно. Но в этом и есть ключевая особенность посуды Miku.

Жареные блюда в микроволновой печи

Все происходит благодаря технологии Heatwave. Посуда сделана из специального сплава, который за две минуты нагревается до 200 градусов, преобразуя микроволновое излучение в инфракрасное. Благодаря этому блюдо готовится очень быстро, в нем сохраняются влага, польза продуктов и их вкус. Мы как бы обманываем принцип ее работы и получаем небольшой гриль, сковороду или кастрюлю в микроволновке.

Такая необычная конструкция даст возможность обжарить блюдо сразу с двух сторон.

С посудой Miku можно быстро готовить вкусные блюда, как дома, так и в поездках. Только представьте, как в отпуске или командировке, не выходя из номера, вы можете приготовить горячий поджаренный сэндвич или даже стейк. Нужна только микроволновка, которая часто есть в гостиничных номерах.

Кладем внутрь бутерброд…

… и на выходе получаем горячее блюдо.

Чтобы приготовить кусок мяса или горячий бутерброд, надо расположить его между двумя пластинами гриля и закрыть защелки. За счет силиконовых стенок пластины нежно сожмут продукт и обжарят его сразу с двух сторон. Силиконовые вставки нагреваются не сильно, но лучше доставать посуду из микроволновки при помощи полотенца или прихватки. А еще стоит поставить под гриль тарелку, чтобы сок из мяса стекал на нее, и микроволновка осталась чистой.

Еще несколько примеров блюд, которые можно приготовить в микроволновке:

Как пожарить яичницу в микроволновке

Контейнер 2 в 1 работает по такому же принципу. Но в нем есть две формы для приготовления жаренных яиц или котлет и большая емкость для приготовления гарнира, например, риса, гречки, картофеля и тому подобного. Но суть та же — мы получаем горячие поверхности, которые и готовят еду. Интересно и то, что блюда готовятся быстрее, чем традиционным способом. Например, на приготовление гречки или риса уходит примерно 7-10 минут. Можно пользоваться контейнерами как вместе, готовя одновременно два блюда, так и по одному. Например, пожарить яичницу и потом в гриле обжарить сэндвич — завтрак готов.

В таком контейнере можно готовить два блюда одновременно.

Резиновые ручки хороши, но не могут на все сто защитить от высокой температуры. Лучше пользоваться прихваткой или полотенцем, когда достаешь посуду из микроволновки.

Даже если вы дома, у вас есть сковороды и кастрюли, возможно, вам будет намного проще приготовить еду при помощи посуды Miku. Так у вас будет меньше испачканной посуды, не надо будет мыть плиту, а саму посуду Miku можно мыть в посудомоечной машине. Хотя она пачкается не так сильно и часто ее достаточно просто ополоснуть под струей воды.

На выходе можно получить полноценную яичницу без необходимости использования сковороды.

Можно получать и комбинированные блюда, вроде таких:

Новые способы готовки

Это действительно новое слово в кулинарии, которое позволит приготовить столько блюд, на сколько у вас хватит фантазии, и сделать это буквально за несколько минут. Конечно, если вы гуру кулинарии, то с большой тяжелой сковородой вы сможете реализовать свой потенциал лучше, но если у вас нет времени, опыта или желания готовить, посуда Miku должна вам понравиться.

Если еще не купили подарки, может быть подойдет такой?

Купить ее можно на официальном сайте. При покупке двух и более товаров (даже одинаковых) вам положена скидка 10%. А если воспользуетесь промокодом INSIDER в течение двух недель с момента выхода этого материала, получите дополнительную скидку 30%. Скидки суммируются. Подумайте, может это будет неплохим подарком для себя или для друзей на Новый год?

Рецепты для микроволновой посуды Miku

В конце дам пару рецептов, как можно приготовить вкусные блюда в микроволновке, имея только продукты и посуду Miku.

Куриная грудка с чесноком и сладкой паприкой

  • Филе куриной грудки — 200 г (для лучшего соприкосновения с грилем используйте куски толщиной 2,5 — 3 см.)
  • Сушеный чеснок
  • Сладкая паприка
  • Растительное масло — 2 ст. ложка (вкуснее с оливковым маслом)
  • Соль, перец — по вкусу

Время приготовления всего 9 минут при мощности 800 Вт.

Куриную грудку положите в миску, по вкусу добавьте соль, перец, паприку, чеснок и столовую ложку растительного масла. Хорошо перемешайте. Дайте настояться при комнатной температуре 20 минут. Далее, положите грудку на гриль, накройте крышкой и поставьте в микроволновку на 9 минут.

Аккуратно достаньте гриль из СВЧ-печи с помощью прихваток. Снимите верхнюю пластину. Переложите грудку в тарелку. Приятного аппетита!

Рассыпчатый вареный рис с котлетами в контейнере

  • Рисовая крупа — 200 г
  • Вода — 200 мл
  • Фарш говяжий — 200 г
  • Специи по вкусу

Время приготовления всего 8 минут при мощности 800 Вт.

Промойте рис холодной водой. Слейте. Пересыпьте промытый рис в большой контейнер. Доверху залейте рис водой. Важно, чтобы вода была на 1,5–2 см выше риса. Можно использовать горячую или холодную воду. В горячей рис будет готов еще быстрее. Посолите воду.

Возьмите фарш, добавьте соль и перец. Сформируйте две небольшие котлеты, примерно по 100 грамм, и положите на предварительно смазанный маслом противень для котлет.

На контейнер с рисом поставьте противень с котлетами и плотно закройте крышкой. Поставьте в микроволновку на 9 минут.

Аккуратно достаньте гриль из СВЧ-печи с помощью прихваток. Снимите крышку и переложите рис и котлеты в тарелку. Рекомендуем использовать деревянные ложки или лопатки, чтобы не повредить покрытие контейнера. Приятного аппетита!

Еще раз напомню, что два товара Miku на официальном сайте можно купить со скидкой 10%. А по промокоду INSIDER в течение двух недель с выхода статьи вы получите дополнительную скидку 30% вне зависимости от количества покупок. Скидки суммируются.

Купить посуду Miku со скидкой

Яичница в микроволновке – 8 рецептов приготовления

Одно из самых простых и популярных во всем мире блюд – это яичница. Приготовить ее правильно и вкусно под силу даже ребенку. Но мало кто знает, что особенно легко и быстро готовится яичница в микроволновке. Удобно пользоваться этим прибором, если требуется сделать лишь 1-2 порции блюда.

Содержание материала:

  • 1 Классическая яичница в микроволновке
  • 2 С сыром и ветчиной
  • 3 Яичница в микроволновке в кружке
  • 4 Рецепт приготовления в хлебе
  • 5 В форме для микроволновой печи
  • 6 С помидорами
  • 7 С добавлением шампиньонов
  • 8 Фриттата в микроволновке

Классическая яичница в микроволновке

По классическому рецепту блюдо готовится из минимального набора продуктов. В него входит: 2 отборных яйца, пара перышек зеленого лука, щепотка крупной соли, ½ мал. ложки оливкового или подсолнечного масла.

  1. Яйца выливаются в неглубокую посуду, предназначенную специально для использования в СВЧ. Можно взять любую стеклянную тарелку.
  2. Емкость необходимо предварительно смазать выбранным маслом.
  3. В тарелку выливаются яйца, которые нужно слегка присыпать солью.
  4. При мощности устройства в 600 Вт угощение будет готовиться 3 минуты.
  5. Готовое блюдо посыпается мелкорубленым зеленым луком.

К столу яичница подается горячей.

С сыром и ветчиной

Классические рецепты обсуждаемого блюда можно практически бесконечно совершенствовать. Если в доме есть мужчины, то стоит сделать обычную яичницу более сытной, вкусной и питательной при помощи твердого сыра (30 г) и ветчины (40 г). Кроме того, потребуется подготовить: 2 крупных куриных яйца, соль, по маленькой щепотке карри и черного перца, кусочек сладкого болгарского перца.

  1. Выбранный твердый сыр натирается на терку с мелкими ячейками.
  2. Ветчина и сладкий болгарский перчик режутся кубиками.
  3. Яйца разбиваются в миску, сверху присыпаются солью по вкусу, а также выбранными приправами.
  4. Посуда, подходящая для готовки в микроволновой печи смазывается любым жиром.
  5. В тарелку высыпаются кусочки ветчины и перчика. Сверху выливается яичная масса и добавляется тертый сыр. Все компоненты хорошенько перемешиваются.
  6. Готовится 2 минуты при максимальной мощности печи.

Ветчину можно заменить вареной или копченой колбасой.

Яичница в микроволновке в кружке

Сегодня в продаже можно найти специальные формы для приготовления различных блюд в микроволновке. Имеются среди них подходящие предложения для яичницы. Если ничего подобного под рукой у хозяйки не оказалось, то приготовить угощение в микроволновой печи удастся и в обычной кружке. Из продуктов для этого берется: отборное куриное яйцо, щепотка крупной соли, молотый черный перец на кончике ножа, оливковое масло для смазывания посуды.

  1. Глубокая широкая чашка смазывается оливковым маслом.
  2. В посуду разбивается яйцо.
  3. Масса солится, перчится и слегка взбивается вилкой или венчиком.
  4. Готовится яичница в микроволновке в кружке всего 1 минуту при максимальной мощности устройства.

Украсить можно кубиками свежих или маринованных овощей.

Рецепт приготовления в хлебе

Такой вариант блюда точно понравится всем, кто любит есть яичницу с хлебом. Удобно использовать для приготовления необычной закуски миниатюрные булочки для гамбургеров (4 шт.). Помимо хлеба, нужно подготовить: 4 отборных куриных яйца, 70 г любого твердого сыра, соль, любую свежую зелень.

  1. С булочек острым ножом осторожно срезаются верхушки, а также ложкой аккуратно удаляется мякиш. Оставшиеся кусочки можно использовать, например, для приготовления котлет.
  2. Яйца разбиваются по отдельности. Каждое вливается внутрь подготовленной формы.
  3. Сверху яичная масса солится, посыпается любыми специями и тертым сыром.
  4. Блюдо готовится при максимальной мощности устройства 4 минуты.
  5. Получившаяся яичница щедро посыпается мелкорубленой зеленью.

Нужно внимательно выбирать булочки для такого блюда. Варианты в упаковках зачастую уже разрезаны пополам, чтобы облегчить задачу хозяйки при закладывании начинки для гамбургеров. Они не подойдут для приготовления яичницы.

Вкусный рецепт: омлет с сыром

В форме для микроволновой печи

Особенно удобно готовить популярное блюдо из яиц в микроволновке, используя специально предназначенную для этого форму. Обычно в продаже их удается отыскать как «Формочки для глазуньи в микроволновой печи». В рецепт такого блюда входит: 3 крупных куриных яйца, 3 мал. ложки питьевой воды, соль по вкусу, ароматные травы.

  1. Чаще всего обсуждаемые формы рассчитаны именно на 3 порции.
  2. В каждую ячейку выливается по ложечке воды и по одному яйцу. Масса не взбивается и не перемешивается.
  3. Яйца нужно лишь присыпать солью и выбранными специями.
  4. Форма отправляется в микроволновую печь при максимальной мощности сначала на 1 минуту, затем блюдо стоит в выключенном устройстве 20-25 секунд, после чего приготовление продолжается еще полминуты.

Регулируя мощность печи и время готовки, удастся даже приготовить яйца «в мешочке».

С помидорами

Яйца прекрасно сочетаются с томатами практически в любых блюдах. Овощи добавляют сочности. Для приготовления необычной яичницы берется: крупный томат, соль, 2 отборных куриных яйца, 70 г твердого сыра, любой жир для смазывания формы.

Больше материалов: яичница с помидорами – рецепт

  1. Сыр трется на терке с ячейками среднего размера.
  2. Посуда, в которой будут запекаться яйца с добавками, смазывается выбранным жиром.
  3. Помидор вместе с кожицей мелко режется и укладывается на дно подготовленной тарелки.
  4. Сверху овощ посыпается половиной тертого сыра.
  5. Осталось залить компоненты яйцами, присолить и посыпать любыми любимыми приправами.
  6. Желтки протыкаются зубочисткой, чтобы их брызги не разлетелись по всей печи.
  7. Масса посыпается оставшимся сыром.
  8. При максимальной мощности устройства блюдо запекается 2,5 минуты.

Чтобы защитить микроволновую печь от брызг, посуду с яичницей можно накрыть специальной крышкой.

Читайте также: яичница

С добавлением шампиньонов

Приготовить яичницу можно практически с любыми грибами. Но быстрее всего сделать это удастся, взяв свежие шампиньоны (110 г). Также в рецепт входят следующие продукты: 4 крупных куриных яйца, небольшой болгарский перчик, луковица, зубок чеснока, 2 столовые ложки сметаны, оливковое масло.

  1. Шампиньоны моются, чистятся и режутся мелкими слайсами. Лук, чеснок и болгарский сладкий перчик измельчаются миниатюрными кубиками.
  2. Ингредиенты перемешиваются, складываются в посуду для СВЧ, солятся, поливаются маслом и готовятся в устройстве 5 минут при максимальной мощности, прикрыв крышкой.
  3. Выделившийся сок сливается из миски, к компонентам добавляется сметана.
  4. Сверху выливаются яйца, желтки которых протыкаются зубочисткой.
  5. Готовится блюдо еще 3 минуты при аналогичной температуре.

От брызг устройство защитит специальная крышка.

Фриттата в микроволновке

Такой рецепт позволит приготовить особенный омлет с итальянскими нотками. Для него берется: 4 средних яйца, 3 сваренных в мундире картофелины, небольшая луковица, 220 г копченой колбасы, 80 г твердого сыра, соль.

  1. Колбаса режется кубиками и смешивается с яйцами.
  2. Лук и картофель – кубиками, после чего обжариваются на любом жире до хрустящей корочки.
  3. В стеклянную форму выкладывается лук с картошкой, а сверху отправляются яйца с колбасой.
  4. Готовится 4 минуты при максимальной мощности.
  5. Осталось посыпать блюдо тертым сыром и готовить еще 3 минуты при аналогичной температуре.

Подается фриттата с хрустящими тостами.

14 рецептов приготовления яиц в микроволновке | Allrecipes

Кори Уильямс

Автор: Кори Уильямс Обновлено 1 сентября 2021 г.

Пропустить слайды галереи

Яичница в кружке

Кредит: bd.weld

за считанные минуты? Что ж, вы можете — просто попробуйте один из этих быстрых рецептов. Большинство этих завтраков собираются вместе в кофейной кружке (например, эта простая яичница-болтунья в кружке и эти яйца-пашот Easy Microwave, которые избавляют вас от всех догадок, связанных с приготовлением яиц-пашот), поэтому вам не нужно беспокоиться о мытье лишней посуды. Хотите ли вы омлета, фриттаты или обычной тарелки для завтрака, вы найдете то, что ищете, в этой коллекции рецептов приготовления яиц в микроволновке.

Start SlideShow

1 из 15

Пушистые микроволновые яичницы

Пушистые микроволновые яичницы

Кредит: Diana71

Рецепт. Этот канал открывает на новой вкладке

«. дома или в путешествии», — говорит автор рецепта Diana71. «Всем понравится этот быстрый энергетический укус, чтобы начать день».

Реклама

Реклама

2 из 15

Яичница-болтунья в кружке

Яичница-болтунья в кружке

Кредит: bd.weld

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Для приготовления вам понадобятся всего три ингредиента (яйцо, молоко и черный перец). этот простой рецепт кружки. Вы будете поражены тем, насколько просто приготовить эту яичницу-болтунью.

3 из 15

Яйца-пашот Easy Microwave

Вы боитесь готовить яйца-пашот? Вы не должны быть! Это настолько просто, насколько это возможно, когда вы используете микроволновую печь. Весь процесс занимает около трех минут.

Кредит: Gilson Feijo

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Вас пугает браконьерство? Вы не должны быть! Это настолько просто, насколько это возможно, когда вы используете микроволновую печь. Весь процесс занимает около трех минут.

Реклама

4 из 15

Микроволновые яичницы

Микроволновая яичница

Кредит: Thedailygourmet

View Recipe. Люди добавляют разные ингредиенты, чтобы сделать яйца более воздушными, но этот рецепт — это ваша основная яичница-болтунья только с солью и перцем», — говорит создатель рецепта thedailygourmet.

5 из 15

Омлет в кружке

omeletinamugpreparedinmi_423023-9.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке менее чем за 20 минут в кофейной кружке.

6 из 15

Яйца в кружке «Маргарита»

Яйца в кружке «Маргарита»

Кредит: Тэмми Линн

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

«Я довольно часто делаю яйца в кружке по рецепту, — говорит создатель рецепта Алибу. «Это просто и настолько универсально, что вы можете добавить практически все, что есть в вашем холодильнике!»

 

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 15

Белковый омлет Easy

«Это мой любимый завтрак каждое утро», — говорит создатель рецепта ДОННА. «Быстро, легко, надежно, настраиваемый и богатый белком, и все это с меньшим количеством калорий, чем ваш обычный сэндвич на завтрак из фаст-фуда.»

Предоставлено: Molly

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

«Это мой любимый завтрак каждое утро», — говорит автор рецепта ДОННА. «Быстрый, легкий, надежный, настраиваемый и насыщенный белком, и все это с меньшим количеством калорий, чем в обычном бутерброде на завтрак из фаст-фуда».

8 из 15

Фриттата в микроволновке на одного

Приготовьте этот быстрый и легкий завтрак, сливочный вкус которого придает сыр рикотта и пармезан, всего за пять минут. Украсьте зеленым луком или смешайте его с яйцами.

Предоставлено: thedailygourmet

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Приготовьте этот быстрый и легкий завтрак, сливочный вкус которого придает сыр рикотта и пармезан, всего за пять минут. Украсьте зеленым луком или смешайте его с яйцами.

9 из 15

Яичница-болтунья, сыр и лепешка из авокадо

Яичница-болтунья, сыр и лепешка из авокадо

Кредит: Soup Loving Nicole

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке 900-0 упакованная тарелка для завтрака так же проста, как и вкусна. Яйца, молоко, масло и сыр смешивают в миске, которую можно использовать в микроволновой печи, а затем выливают в теплую оболочку тортильи.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 15

Сэндвич с яйцом

Сэндвич с яйцом

Кредит: Молли

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Кто не любит простой сэндвич с яйцом? Этот быстрый завтрак, приготовленный всего из пяти ингредиентов (яйцо, молоко, хлеб, сыр, соль и перец), по какой-то причине является классикой.

11 из 15

Яичница-болтунья Green Chile, приготовленная в микроволновой печи

Яичница-болтунья Green Chile, приготовленная в микроволновой печи

Авторы и права: Soup Loving Nicole

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

«Сырные зеленые яйца чили быстро готовятся в микроволновке, и вы можете использовать любой сыр, который вы предпочитаете», — говорит создатель рецепта Soup Loving Nicole. «При желании добавьте сальсу».

Просмотреть рецепт0003

Вы можете приготовить эту сытную тарелку для завтрака в кофейной кружке, используя всего три ингредиента, которые наверняка уже есть у вас под рукой: мучные лепешки, бекон и яйца.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 15

Бэкон и Яйца Тако

Бэкон и Яйцо Тако

Кредит: Королева Баскет

Взгляд. РЕКОТНИЕ. вместе всего за шесть минут. «Как это может быть не хорошо?!» говорит рецензент mommyluvs2coook. «Просто, легко и вкусно.»

14 из 15

Лонганиза в микроволновке с гуэвос

Лонганиза в микроволновке с гуэвос

Кредит: Yoly

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

«Лонганиза очень похожа на чоризо, готовится из рубленого мяса. тогда как чоризо готовится из мясного фарша. Это любимое блюдо мексиканских завтраков, и теперь вы можете приготовить свою собственную лонганиза кон уэвос дома за считанные минуты», — говорит создатель рецепта и Allrecipes Allstar Yoly.

15 of 15

Related:

person punching buttons on microwave

Credit: Getty Images/Tetra Images

Advertisement

Advertisement

Advertisement

Replay gallery

Share the Gallery

Up Next

    Share the Gallery

    Яйца в микроволновке Рецепт Яйца в микроволновке за 2 минуты

    Наш рецепт яиц в микроволновке на завтрак изменит вашу жизнь. Это быстро, просто и вкусно, как полезная «глазунья». Маскировка яиц в микроволновой печи, безусловно, меняет правила игры, особенно по утрам, когда вам нужно быстро позавтракать.

    Яйца в микроволновке Рецепт

    Трудно в это поверить. Можно ли яйца в микроволновке? Да, ты можешь! Приготовление одного или двух яиц в микроволновой печи для быстрого и легкого завтрака меняет правила игры. На одно яйцо уходит буквально около 2 минут, в зависимости от предпочитаемой вами текстуры. И еще минута или около того для завтрака из двух яиц. На вкус как хорошая «глазунья» без жира. Это определенно здоровый способ позавтракать на кето или низкоуглеводной диете, причем быстро!

    Видео Приготовление «Яичницы» в микроволновке

    Рецепт приготовления яиц в микроволновой печи (советы)

    • Решите, с чего вы начнете: с 1 или 2 яиц. Начните с рекомендуемого нами базового времени, а затем добавляйте приращения примерно по 15 секунд, чтобы достичь желаемой текстуры. Они так быстро готовятся в микроволновке, что каждые 5 или около того секунд имеют значение. Через пару раз вы быстро сможете найти время, которое отлично подходит для вашей микроволновой печи и по вкусу.
    • Приготовление 2 яиц: оба яйца могут готовиться с разной текстурой, но они будут очень близки. Мы обнаружили, что всегда есть одно яйцо, которое готовится немного меньше. Это может быть связано с тем, что оба яйца имеют различное воздействие тепла в миске, и одно обычно готовится немного тверже, чем другое. Но если вы хотите, чтобы 2 яйца были одинаковой текстуры, мы рекомендуем готовить 2 яйца отдельно. Вот еще немного интересной информации о яйцах.
    • Подробная информация о рецептах всех яиц в микроволновке находится в окне рецептов ниже.

    Завтрак «Яичница» в микроволновке

    Выход: 1 порция

    Время подготовки: 2 минуты

    Время приготовления: 2 минуты

    Общее время: 4 минуты

    Все микроволновые печи одинакового размера готовят и мощность. Возможно, вам придется скорректировать время приготовления. Через пару раз вы быстро сможете найти время, которое отлично подходит для вашей микроволновой печи и по вкусу.

    Питание основано на 2 яйцах.

    5 Из 7 голосов

    Рецепт при печати. или керамическая миска

  • Слегка смажьте маслом внутреннюю часть миски, пригодной для использования в микроволновой печи средней мощности. Разбейте яйцо (яйца) в миску и приправьте солью и перцем по вкусу.

  • Проткните яичные желтки кончиком остроконечного ножа, чтобы они не лопнули при приготовлении в микроволновой печи. Накройте крышкой или тарелкой, пригодной для использования в микроволновой печи.

  • За 1 яйцо в миске: Разогрейте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 30 секунд. Дайте постоять 1 минуту под крышкой, прежде чем снять тарелку, чтобы проверить готовность. При необходимости снова накройте крышкой и продолжайте разогревать в микроволновой печи с интервалами в 15-20 секунд до желаемой степени готовности.

  • Для 2 яиц в миске:  Микроволновая печь на высокой мощности в течение 1 минуты. Дайте постоять 1 минуту под крышкой, прежде чем снять тарелку, чтобы проверить готовность. При необходимости снова накройте крышкой и продолжайте разогревать в микроволновой печи с интервалами в 15-20 секунд до желаемой степени готовности. Подавать с тостами по желанию.

Рекомендации по безопасности и приготовлению пищи см. в Руководстве по использованию микроволновой печи

Общие указания по времени приготовления в микроволновой печи:

  • 600–800 Вт — микроволновые печи с меньшей мощностью: часто требуется больше времени
  • 900–1100 Вт — микроволновые печи средней мощности
  • 1200–1300 Вт — микроволновые печи высокой мощности: часто требуется меньше времени

Контейнеры и крышки, пригодные для использования в микроволновой печи

  • Рекомендуется использовать безопасное для микроволновой печи стекло (особенно боросиликатное стекло) и керамические контейнеры. * Не используйте треснутые или иным образом поврежденные контейнеры.
  • Пластиковые контейнеры, пригодные для использования в микроволновой печи, признаны FDA безопасными, но многие организации здравоохранения предостерегают от их использования.
  • Никогда не используйте пластмассы (контейнеры, пакеты, обертку и т. д.), которые не имеют маркировки, пригодной для использования в микроволновой печи. Никогда не используйте пенопласт, металл или алюминиевую фольгу.
  • Крышки – стекло, безопасное для использования в микроволновой печи, лучше всего керамические или силиконовые. Тарелка, пригодная для использования в микроволновой печи, отлично подходит в качестве крышки. Пергаментная бумага, вощеная бумага или бумажные полотенца подходят хорошо, но могут не удерживать пар в такой степени (многие рецепты выигрывают от удержания пара) . Пластиковые крышки, пригодные для использования в микроволновой печи, считаются приемлемыми. Обычно мы предпочитаем использовать крышки из стекла, керамики или силикона, а для хранения просто используем безопасные для использования в микроволновой печи пластиковые крышки, которые поставляются с контейнерами.

Калории: 145 ккал, Углеводы: 1 г, Белки: 11 г, Жиры: 10 г, Насыщенные жиры: 3 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 327 мг, Натрий: 126 мг, Калий: 121 мг, Сахар: 1 г, Витамин А: 475 МЕ , Кальций: 49 мг, Железо: 2 мг

Блюдо: Завтрак

Кухня: Американская

Калорийность: 145

С чем подавать эти яйца?
  • Хрустящий бекон или вареная колбаса
  • Сальса отлично сочетается с яйцами!
  • Различные острые соусы
  • Песто имеет прекрасный вкус и прекрасно сочетается с яйцами
  • Различные виды тостов или лепешек

Хотите узнать больше о наших рецептах приготовления в микроволновой печи со свежими ингредиентами? Ознакомьтесь со всеми нашими рецептами в микроволновой печи на завтрак, обед, закуски и ужин. Очень легко научиться готовить свежие и полезные блюда в микроволновой печи. Это не только для разогрева, и этому прибору определенно нужно больше внимания для приготовления настоящей еды за считанные минуты. Если вы делаете какой-либо из наших рецептов, пожалуйста, поделитесь с нами в комментариях ниже. Или поделитесь своей фотографией с нами в социальных сетях. Мы хотели бы увидеть! Этот рецепт был впервые опубликован в 2019 году.и переиздан в 2021 году с обновленными советами.

Как партнер Amazon и партнер других партнерских программ, мы можем зарабатывать на ваших соответствующих покупках. Мы можем получать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех расходов, связанных с запуском этого веб-сайта и тестированием рецептов. Спасибо за Вашу поддержку.

Яйцо в чашке (или миске) для микроволновки

подписатьсяsearch icon

Обновлено  Автор: Rebecca Завтрак, Первые блюда, Предварительное приготовление пищи, Указатель рецептов, Вегетарианские блюда

Приготовьте это простое яйцо в чашке (или миске) для быстрого завтрака на одного человека, его можно приготовить менее чем за 10 минут, и оно готово к работе. Он пушистый, сливочный, и вы можете добавить так много вкусных начинок!

[Этот рецепт был первоначально опубликован в августе 2017 года. Он был обновлен новыми фотографиями, инструкциями по приготовлению, советами экспертов, часто задаваемыми вопросами, связанными рецептами, видео и способами повторного использования/использования ингредиентов]

Содержание

  • Как яйца из микроволновки облегчат вам жизнь?
  • Что делает яичницу, приготовленную в микроволновой печи, такой вкусной?
  • Как сделать миску для яиц в микроволновке?
  • Замены/Советы
  • Часто задаваемые вопросы
  • Как я могу использовать эти яйца для микроволновки?
  • Что можно приготовить из оставшихся ингредиентов?

Как яйца, приготовленные в микроволновке, облегчат вам жизнь?

Нам всем нужны быстрые завтраки, поэтому я люблю это приготовленное в микроволновке яйцо в чашке (или миске). Возьмите чашку или миску, пригодную для использования в микроволновой печи, взбейте в ней яйца, добавьте начинку и бросьте в микроволновую печь за несколько минут до того, как вы будете готовы к еде или отправляетесь в путь. Вот и все!

Вот еще несколько вкусных и легких идей для завтрака:

  • Шпинатно-яблочный банановый смузи
  • Пудинг с чиа и арахисовым маслом
  • Миска с йогуртом
  • Тройной ягодный смузи с гранолой

Что делает эти яйца, приготовленные в микроволновой печи, такими вкусными?

  • яйца
  • молоко
  • соль
  • перец
  • начинка на выбор : шпинат, тертый сыр и свежие помидоры

Как сделать миску для яиц в микроволновке?

Приготовьте яйцо для микроволновки в чашке (или миске), разбив яйца в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавить молоко, взбить вилкой.

Добавьте к яйцам небольшую горсть шпината, сыра чеддер, соль и перец.

Поместите яичную смесь в микроволновую печь. Готовить на высокой мощности 1,5-2 минуты. Перемешайте и наслаждайтесь. Если все еще недоварены, готовьте еще 30-45 секунд. Если они в основном приготовлены, выньте их из микроволновой печи, они еще немного приготовятся.

Положите в чашку (или миску) яйцо, приготовленное в микроволновке, с нарезанным помидором. Наслаждайтесь вкусным завтраком с тостами и фруктами.

Заменители/Советы

  • Взбейте яйцо и добавьте начинку на ночь, чтобы утром быстро приготовить яйца.
  • Приготовьте яйца в чашке, миске или чем угодно. Он просто должен быть безопасным для микроволновой печи.
  • Другие замечательные добавки : вареный бекон, колбаса, грибы, лук, сливочный сыр, ветчина, другие овощи. По желанию полейте острым соусом, сальсой или свежим авокадо.

Часто задаваемые вопросы

Как долго можно готовить яйца в чашке в микроволновой печи?

Начните с приготовления яичницы-болтуньи на высокой мощности в течение 1,5-2 минут. Перемешайте, готовьте еще 30-45 секунд, перемешайте и повторите при необходимости.

Можно ли разогревать яйца в кружке?

Короткий ответ, да! Например, можно приготовить яичницу в микроволновке. Посмотрите на это микроволновое яйцо в чашке (или миске) для получения инструкций. Вы можете приготовить яйца в любой посуде, которую можно использовать в микроволновой печи.

Как я могу использовать эти яйца для микроволновки?

Подавайте яйца в лепешке, рогалике или английской булочке для более сытного завтрака.

Что можно приготовить из оставшихся ингредиентов?

  • Яйца : Овсяные маффины с бананом и черникой, запеканка из яиц с чоризо, бутерброды на завтрак.
  • Молоко : Яблочный пирог с овсянкой на ночь, молочный коктейль с ириской, пудинг из семян чиа, полудомашнее барбекю-ранчо.

Ты сделал это яйцо в чашке для микроволновки? Оставьте мне комментарий и оценку, чтобы поделиться, как это получилось!

Печать Pin

5 от 3 голосов

Яйцо в микроволновке в чашке (или миске)

Приготовьте это простое яйцо в чашке (или миске) для быстрого завтрака на одного человека, его можно приготовить менее чем за 10 минут, и оно готово к работе. Он пушистый, сливочный, и вы можете добавить так много вкусных начинок!

Курс завтрак

Cuisine American

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 2 минуты

Всего времени 7 минут

порции 1 человек

Автор Ребекка

  • 2 Яйца
  • 2 Tablespoons Milksoons Chappos.0243
  • горсть шпината
  • 1 столовая ложка сыра чеддер
  • 1 нарезанный помидор
  • соль и перец по вкусу
  • Разбейте 2 яйца в миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Добавить 2 столовые ложки молока, взбить вилкой.

  • Добавьте к яйцам небольшую горсть шпината, 1 столовую ложку сыра, соль и перец.

  • Поместите яичную смесь в микроволновую печь. Готовить на высокой мощности 1,5-2 минуты. Перемешайте и наслаждайтесь. Если все еще недоварены, готовьте еще 30-45 секунд. Если в основном приготовленные вынуть из микроволновки, они продолжат готовиться совсем немного.

  • Сверху украсьте нарезанным помидором. Наслаждайтесь

Чаша для яиц для микроволновой печи

Посмотрите это видео на YouTube

  • Вы можете смешать все ингредиенты и поставить в холодильник на ночь, чтобы приготовить действительно легкий завтрак.
  • Поменяйте начинку, если нужно. Добавьте ветчину или колбасу, грибы или другие овощи, которые есть под рукой.

Хотите получать больше рецептов на одну порцию, таких как это яйцо в микроволновке в чашке, доставленное на ваш почтовый ящик? Нажмите здесь , чтобы загрузить мою кулинарную книгу на одну порцию.

Рецепты — это здорово, но вам понадобится простой трехэтапный процесс, чтобы составить план питания, который упростит приготовление пищи и поможет вам перестать тратить пищу впустую. Ознакомьтесь с этим профессионально разработанным руководством по планированию питания, чтобы начать.

О Ребекке

Добро пожаловать! Я Ребекка, диетолог-любитель еды. На Nourish Nutrition вы найдете настоящие, быстрые и питательные рецепты, которые заставят вас хотеть готовить для себя, потому что вы этого заслуживаете.

Взаимодействие с читателем

Продовольственная сеть Великобритании | Телеканал | Простые рецепты, телешоу

Помогите пострадавшим от кризиса в Украине.

Наши последние рецепты

Салат с редисом и кунжутом, соевой лапшой

Easy

Легкий и полезный салат с пучками острого вкуса.

Время подготовки

80 минут

Время приготовления

Порции

2

Наши последние рецепты

Курица-гриль со шпинатом и соусом песто из кедровых орехов

Easy

Оживите курицу этим восхитительным соусом песто из шпината.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Тарт с копченой гаудой и луком-пореем

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 13 на 10 дюймов и перенесите на противень, застеленный пергаментом. Наколоть тесто вилкой и посыпать луком-пореем и обоими сырами. 9 апр0003

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

8

Наши последние рецепты

Лапша соба с креветками и луком-пореем

Easy

Специальное оборудование: марля и мелкоячеистое сито

Застелите мелкое сито двойным слоем марли и поставьте над большой миской.

Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавьте собу и готовьте согласно инструкции на упаковке. Дра

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Спагетти с песто из капусты и фисташек

Easy

Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой. Наполните большую миску льдом и водой. Добавьте капусту в кипящую воду и варите, помешивая, пока она не увянет, но все еще будет ярко-зеленой, около 2 минут. Шумовкой переложите капусту в лед wa

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Наши новейшие рецепты

Фалафель с колбасой Романо и йогуртовым соусом

Easy

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. процессоре до мелко нарезанного. Посыпьте мукой, разрыхлителем, затем взбейте, пока смесь не смешается. Передача в м

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Цыпленок Марсала с травами

Easy

Поместите куриные котлеты между двумя кусками полиэтиленовой пленки и отбейте молотком для мяса (или плоской стороной поварского ножа) до толщины примерно 1/3 дюйма. Посыпать 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Насыпать муку на среднюю тарелку. Heat th

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Пастуший пирог за 30 минут

Easy

1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, около 12 минут. Слейте картофель и пересыпьте его в миску. Соединить сметану, яичный желток и сливки. Добавьте сливочную смесь в картофель и разомните, пока картофель не станет почти гладким.

2. Пока варится картофель

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Наши новейшие рецепты

Стейк из пашины за 25 минут с салатом из обугленного лука Видалия

Easy

Сочетаемость с вином Cono Sur: к ужину из стейка требуется классический мальбек с нотками сладких специй и дуба.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Острое рагу из свинины и сладкого картофеля за 30 минут

Medium

Измельчите помидоры, лук, чеснок, чипотле и соус адобо в кухонном комбайне до получения однородной массы. Нагрейте масло в большой жаровне или кастрюле на среднем огне, пока оно почти не начнет дымиться. Положите свинину в один слой, приправьте 1 чайной ложкой соли

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Свиные отбивные на гриле с суккоташем за 25 минут

Easy

Подготовьте гриль или большую сковороду для гриля на средний огонь. Положите помидоры в большую миску. Посыпьте солью и перцем и оставьте при комнатной температуре, пока вы готовите остальные ингредиенты. Положите сметану, цедру лайма и сок, куб.

4

Наши последние рецепты

Мясной рулет за 15 минут

Easy

Разогрейте гриль. Натрите лук-шалот на большой терке. Добавьте смесь для мясного рулета, панировочные сухари, половину кетчупа, яйцо, вустерширский соус, 1 чайную ложку соли и несколько щепоток перца. Тщательно перемешайте смесь руками, затем разделите ее на части

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Треска с чечевицей за 25 минут

Easy

Приготовьте бекон в средней кастрюле на сильном огне, часто помешивая, пока он не станет слегка коричневым, 2–3 минуты. Добавьте лук и чеснок и постоянно помешивайте до появления аромата, около 1 минуты. Добавьте вино, доведите до кипения и варите, помешивая, чтобы соскоблить

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Лосось, обжаренный за 30 минут, с беби бок чой и грибами шиитаке

Easy

Смешайте 1 1/2 стакана воды, рис и 1/2 чайной ложки соли в маленькой кастрюле и доведите до кипения. кипятить. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите, пока рис не станет мягким и большая часть воды не впитается, около 15 минут. Снимите с огня и дайте отдохнуть. Пух

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Азиатский рисовый салат за 15 минут

Easy

Cono Sur Сочетаемость с вином: дополните азиатский рисовый салат фруктовыми ароматами абрикоса, персика и дыни, которые содержатся в бутылке Вионье.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Жареная свинина за 30 минут с виноградом и кускусом

Easy

Установите 2 решетки духовки в верхнее и среднее положение и предварительно нагрейте до 220°C. Смешайте виноград и листья шалфея с 2 столовыми ложками масла, 1 чайной ложкой соли и несколькими щепотками перца на противне с бортиками. Выпекать на верхней полке до появления винограда

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Креветки и кускус за 20 минут с соусом из йогурта и хумуса

Easy

Разогрейте гриль до высокой температуры. Смешайте кускус, абрикосы и 1 столовую ложку оливкового масла в миске. Добавьте 260 мл очень горячей воды, накройте пищевой пленкой и дайте постоять, пока вся вода не впитается и кускус не станет мягким, около 5 минут.

Перемешивание

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

4

Наши последние рецепты

Куриные бедра и кускус с укропом за 20 минут

Easy

Установите решетку духовки на расстоянии около 4 дюймов от источника тепла гриля и предварительно разогрейте. Доведите 1 1/2 стакана воды, сливочное масло и 1/2 чайной ложки соли до кипения в закрытой средней кастрюле на среднем огне. Снимите с огня, быстро перемешайте

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Хрустящие вареники с брокколи и колбасой за 20 минут

Easy

Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Аккуратно разложите вареники на сковороде плоской стороной вниз (могут быть перекрытия). Готовьте, пока нижняя часть не начнет подрумяниваться, около 3 минут. Налейте 1/2 стакана

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

Наши последние рецепты

Паста с шафраном и кабачками за 15 минут

Easy

Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле до образования пены. Добавьте целый зубчик чеснока и кабачки. Вы хотите, чтобы чеснок слегка придавал соусу аромат. Потушить минуту.

Добавьте сливки и шафран и доведите до слабого кипения. Разрешить уменьшить f

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Наши последние рецепты

25-минутная запеканка с сырной колбасой и мускатной тыквой

Easy

Специальное оборудование: безопасная для бройлеров форма для выпечки емкостью 2–3 л. Установите решетку духовки примерно в 5 дюймах от элемента для жарки и предварительно разогрейте жаровню. Разогрейте 2 ст. масла в большой сковороде с высокими бортами на средне-сильном огне. Пока сковорода разогревается

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Шоу

Французская деревенская кухня Мишеля Ру

Побег во французскую деревню с серьезной едой

Шоу

Барбекю Тома Керриджа

Вдохновение для барбекю на все лето.

Шоу

Простые удовольствия Рэйчел Кху

Супер простые рецепты с ароматами, которые превратят любой дом в дом.

Diners, Drive-Ins, And Dives

Гай Фиери отправляется в путешествие по пересеченной местности, чтобы посетить некоторые из классических американских ресторанов с «жирными ложками», которые работают правильно уже несколько десятилетий.

Man V. Food

Кулинарное путешествие по Америке, знакомство с лучшими ресторанами, поиски вкусной еды и решение самых больших и самых острых кулинарных проблем в стране.

Женщина-первопроходец

Удостоенная наград блогер и бывшая горожанка Ри Драммонд рассказывает о своем особом бренде домашней кухни, от готовых блюд до элегантных творений.

Ресторан: Невозможно

Превратить обанкротившийся ресторан — непростая задача даже при самых благоприятных обстоятельствах; попытка сделать это всего за два дня и с ограниченным бюджетом кажется невыполнимой задачей. Но шеф-повар Роберт Ирвин готов принять вызов.

Гайские продуктовые игры

Гай Фиери бросает вызов талантливым поварам в кулинарном соревновании с высокими ставками.

Тайные посетители

Когда владельцы ресторанов подозревают сотрудников в том, что они не выполняют свою работу или вообще работают некачественно, они вызывают Тайных посетителей. Что они найдут?

Секретные блюда с Адамом Ричманом

Адам Ричман раскрывает самые уникальные блюда вне меню в мире.

The Best Of Man V. Food

Самые легендарные кулинарные испытания Адама Ричмана и аппетитные моменты.

Босая графиня: Назад к основам

Королева кулинарии-самоучка Ина Гартен делится своими вкусными, простыми и уникальными рецептами. Ее блюда идеально подходят для праздников и семейных ужинов.

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Шеф-повар Эндрю Циммерн открывает для себя легендарные продукты, которые определяют местоположение.

Nomad Chef

Джок Зонфрилло исследует уникальные ингредиенты в самых отдаленных местах.

Весенний чемпионат по выпечке

Лучшие пекари соревнуются в захватывающих испытаниях, вдохновленных красотой весны.

Хеллоуинские войны

Команды декораторов тортов, кондитеров и резчиков тыкв создают декорации на тему Хэллоуина в битве на выбывание за крупный денежный приз.

Ирландия Джона Торода

Джон Тород знакомится с оживленной ирландской культурой питания от фермы до стола.

Праздничный чемпионат по выпечке

Восемь пекарей демонстрируют свои семейные традиции и превосходные навыки выпечки. Они должны доказать свои способности перед судьями Нэнси Фуллер, Дафф Голдман и Лоррейн Паскаль.

Осенние вечера с джином ROKU

В платном партнерстве с Food Network

Кулинария и коктейли с Laphroaig

В рамках платного партнерства с Food Network

Наши последние рецепты

Жареный цыпленок Мишеля Ру с маслом с травами

Medium

Классический семейный фаворит.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Хрустящая свиная грудинка с солеными карамелизированными яблоками

Medium

Хрустящая свиная грудинка с вкусным, мягким и нежным мясом.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

120 минут

Количество порций

Наши последние рецепты

Классическое жаркое из баранины

Easy

Так же просто, если не проще, чем жарить курицу.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

125 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Морковь, глазированная виски

Easy

Вариация старой классики масла и сахара.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Наши последние рецепты

Жареный пастернак с сыром и беконом

Medium

Тающий вкус британского чеддера с хрустящим пастернаком и беконом.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Наши новейшие рецепты

Жареный картофель по-итальянски

Easy

Этот жареный картофель с розмарином идеально подходит для любого жаркого.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

6

Наши последние рецепты

Жареная цветная капуста с пармезаном и панчеттой

Easy

Более вкусная версия традиционного сыра из цветной капусты с итальянским акцентом.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Наши новейшие рецепты

Соус Тома Эйкена

Средний

Насыщенный, мясистый соус, идеально подходит к ужину с жареным мясом.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

130 минут

Количество порций

6

Наши последние рецепты

Йоркширский пудинг Big Herby

Easy

Вылейте тесто для йоркширского пудинга в форму для запекания и запеките, чтобы получилась пышная классика. Мы любим добавлять свежую зелень.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Наши последние рецепты

Начинка из перловой крупы и грецких орехов

Easy

Варить перловую крупу в большой кастрюле с бульоном в течение 45-50 минут или до мягкости. Слейте воду и отложите в сторону, чтобы немного остыло.

Нагрейте сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием и обжаривайте лук и сельдерей в течение 2–3 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими и слегка окрашенными

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

8

Наши последние рецепты

Брокколи и фасоль

Easy

В большой кастрюле доведите до кипения 6 литров подсоленной воды. Приготовьте большую миску с ледяной водой. Положите брокколи в кастрюлю и готовьте две минуты. В этот момент вам просто нужно отварить брокколи, так как вы будете обжаривать ее позже.

Использование паука

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Наши последние рецепты

Картофельное пюре из сельдерея

Easy

Сельдерей придает ореховый вкус, не изменяя пушистый белый вид.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Зима

Сытное тушеное мясо говядины — главное блюдо уютного воскресного обеда Тома. Также в меню пюре из сельдерея и картофеля и вкусный фруктовый крамбл с заварным кремом.

S1:E7

22 мин

Индийский

Том меняет обстановку вкусными индийскими блюдами. В меню есть куриное карри в масле, домашняя наан, рис для плова с горохом и павлова с манго.

S1:E8

22 мин

Город Brotherly Grub

Адам посещает дурацкую забегаловку с секретным бургером, наполненным пивом, ресторан в старом банке и магазин пончиков с жареной курицей в глазури вне меню.

S1:E8

20 минут

Узелок вашей обычной еды

Adam’s в Новом Орлеане, раскрытие секретных пунктов меню, включая гибрид чесночного узла и начос, которого нет в меню пиццерии на отреставрированном складе.

S1:E13

20 минут

Episode 1

Мишель Ру-младший представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

S2:E1

44 мин

Episode 2

Мишель Ру-младший представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

S2:E2

44 мин

Поднятие тяжестей

Роберт Ирвин приходит на помощь барбекю Грега в Белене, Нью-Мексико. Бывший владелец морской пехоты страдает от проблем со здоровьем, но не может перестать контролировать своего сына.

S20:E13

44 мин

Застрял в старой школе

Роберт направляется в Боулдер-Сити, штат Невада, чтобы помочь пиццерии Vinny’s Little Italy. Хозяин застрял на своих путях и рискует потерять все.

S20:E12

44 мин

Три неудачи

Роберт Ирвин посещает Steak-N-Stuff, семейный ресторан в Аризоне. Хозяин полон решимости все делать сам, даже если это ставит под угрозу его здоровье.

S20:E11

44 мин

Осень

Том дает мастер-класс по приготовлению идеальной жареной свинины. Он делится своим удивительным методом запекания картофеля и новым способом приготовления капусты.

S1:E5

22 мин

Italian

Том готовит запеченную пасту в итальянском стиле для вегетарианцев и любителей мяса. Он подает чесночный хлеб, салат из радиккио и шпината, а также пирог с полентой с лимоном и розмарином.

S1:E6

22 мин

Tweet Secrets

Adam’s в Нэшвилле за жареным во фритюре сыром, не включенным в меню, и научным экспериментом со сладким мороженым, который можно заказать только с помощью секретного твита.

S1:E1

22 мин

Волшебный школьный автобус

Адам находится в Портленде, штат Орегон, в поисках огромного гамбургера вне меню и легендарного сырного ресторана-гриль, обеденный зал которого находится в школьном автобусе.

S1:E3

22 мин

Anguish in Abilene

В Абилине, штат Техас, Роберт Ирвин знакомится с совладельцами Texas Cowboy BBQ Джорджем и Тейлором, чей ресторан и их брак терпят крах.

S20:E10

44 минуты

Наследие на кону

Роберт Ирвин направляется в Шривпорт, штат Луизиана, чтобы спасти ресторан Эдди, ресторан морепродуктов и семейное наследие, которым грозит крах.

S20:E9

44 мин

четверг

четверг

15

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:003

07:30

08:00

08:30

09:00.

12:30

13:00

13:30

14:00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19:00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

00:00 > 01:00

Гастрономические игры для парней

Братья и сестры

Братья и сестры

Гай Фиери приглашает команды братьев и сестер-поваров принять участие в двух играх. В конечном счете, одна пара братьев и сестер соберет все вместе, чтобы выиграть шоппинг на сумму до 20 000 долларов.

01:00 > 01:30

Закусочные, забегаловки и забегаловки

Избранное в регионе

Региональные избранные

Гай отправляется в путь, чтобы отведать местные деликатесы, в том числе южную кухню в Вирджинии и фирменные блюда Нью-Мексико, красный и зеленый перец чили, в Санта-Фе.

01:30 > 02:00

Закусочные, забегаловки и забегаловки

Районные заведения

Соседние стыки

Гай находит любимые рестораны района, в том числе таверну Сент-Луиса, где готовят немецкие шпецле, и кафе в Вирджинии, где кальцоне — это вкус Нью-Йорка.

02:00 > 03:00

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Пикники

Пикники

Сай и Дейв показывают, как превратить приготовленные в корзине угощения в настоящий праздник для пикника. Яйцо по-шотландски с изюминкой, разнообразные острые индийские блюда, бисквит Виктория и многое другое.

03:00 > 03:30

Телеторговля

03:30 > 04:00

Телешопинг

04:00 > 04:30

Телеторговля

04:30 > 05:00

Телеторговля

05:00 > 05:30

Телешопинг

05:30 > 06:00

Телеторговля

06:00 > 06:30

Южная кухня Триши

Z-Girls

Z-Girls

Триша и ее друзья из Zumba собираются на праздник в латиноамериканском стиле.

В меню куриная запеканка из тортильи, фасоль и замороженная сангарита.

06:30 > 07:00

Южная кухня Триши

Ночь кино

Ночь кино

Триша, ее сестра и подруга устраивают пир в честь любимого фильма «Стальные магнолии». Они делают попперс с халапеньо и красный бархатный торт с глазурью.

07:00 > 07:30

Женщина-первопроходец

Паста, которой никогда не бывает

Паста, которой никогда не хватает

Ри находится на ранчо, где никогда не бывает достаточно макарон. От греческих спагетти и фрикаделек до жареных равиоли с шоколадом, она играет с макаронами во всех отношениях!

07:30 > 08:00

Женщина-первопроходец

Все в игре

Все в игре

Ри Драммонд и ее команда готовят футбольную еду в багажнике.

Ее клубничные лепешки и пряные фрикадельки из индейки, приготовленные на манго, составляют ее выигрышный набор!

08:00 > 08:30

Джейми дома

Летний салат

Летний салат

Джейми использует различные листья из своего сада, чтобы создать основу для прекрасного салата из жареных персиков и брезаолы. Кроме того, деревенский салат «Цезарь» станет идеальным обедом.

08:30 > 09:00

Джейми дома

Пицца

Пицца

Джейми роется в саду в поисках интересных овощей для пиццы. Кроме того, его традиционная дровяная печь — идеальное место для великолепной пиццы quattro gusti.

09:00 > 10:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Дербишир

Дербишир

Байкеры исследуют кухню Дербишира. Они готовят пудинг Bakewell в Buxton Pavilion Gardens. Кроме того, у них есть готовка против шеф-повара, отмеченного звездой Мишлен.

10:00 > 10:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Тарт Тартен и шоколадный торт

Тарт Тартен и Шоколадный Торт

Рэйчел делится своим рецептом классического французского тарт татен со сладкими карамелизированными яблоками. Кроме того, шеф-повар Том Льюис проливает свет на выпечку хлеба.

10:30 > 11:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Миндальное печенье, выпечка и содовый хлеб

Миндальное печенье, выпечка и содовый хлеб

Рэйчел показывает, как приготовить пирог с кокосовым миндальным печеньем, и учит своих учеников кулинарной школы быстрому рецепту классического белого содового хлеба.

11:00 > 11:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 1

Эпизод 1

Рэйчел находит умный способ выращивать свежие продукты в городе. Кроме того, она демонстрирует, как приготовить запеченные куриные клецки с маринованным перцем чили.

11:30 > 12:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 2

Эпизод 2

Классический австралийский десерт вдохновил Рэйчел на создание тако Anzac с банановым мороженым. Позже она посещает один из старейших молочных баров Мельбурна.

12:00 > 13:00

The Great British Bake-Off

Хлебная неделя

Хлебная неделя

Десяти пекарям предстоит многое доказать фруктовым чаепитием Signature, международным ароматом Technical и амбициозным Showstopper.

13:00 > 14:00

The Great British Bake-Off

Десертная неделя

Десертная неделя

Пекари должны приготовить фирменную выпечку с безе. Кроме того, у них есть шаткая техническая задача и сложный шоколадный Showstopper.

14:00 > 14:30

Средиземное море Джеймса Мартина

Эпизод 4

Эпизод 4

Джеймс посещает Неаполь, родину пиццы. Он пробует культуру городских кафе и выясняет, почему они считают свою пиццу лучшей на земле! Кроме того, он готовит кофейный чизкейк.

14:30 > 15:00

Средиземное море Джеймса Мартина

Эпизод 5

Эпизод 5

Джеймс плывет во французский порт Марсель в поисках знаменитого рыбного рагу буйабес.

Он исследует его североафриканский квартал и готовит тажин из баранины.

15:00 > 16:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Дербишир

Дербишир

Байкеры исследуют кухню Дербишира. Они готовят пудинг Bakewell в Buxton Pavilion Gardens. Кроме того, у них есть готовка против шеф-повара, отмеченного звездой Мишлен.

16:00 > 16:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Тарт Тартен и шоколадный торт

Тарт Тартен и Шоколадный Торт

Рэйчел делится своим рецептом классического французского тарт татен со сладкими карамелизированными яблоками. Кроме того, шеф-повар Том Льюис проливает свет на выпечку хлеба.

16:30 > 17:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Миндальное печенье, выпечка и содовый хлеб

Миндальное печенье, выпечка и содовый хлеб

Рэйчел показывает, как приготовить пирог с кокосовым миндальным печеньем, и учит своих учеников кулинарной школы быстрому рецепту классического белого содового хлеба.

17:00 > 17:30

Стол «Магнолия» с Джоанной Гейнс

Печенье!

Печенье!

После того, как Чип и Экипаж помогают выбрать яйца на день, Джоанна делится любимым семейным рецептом идеального масляного печенья и всеми способами их употребления.

17:30 > 18:00

Босая графиня: Назад к основам

Назад в Бруклин

Назад в Бруклин

Ина и Джеффри переживают восхитительные воспоминания о поездке в Бруклин.

Они лакомятся картофельными латке и домашним яблочным пюре, а также готовят пиццу с моллюсками, чили и петрушкой.

18:00 > 19:00

The Great British Bake-Off

Хлебная неделя

Хлебная неделя

Десяти пекарям предстоит многое доказать фруктовым чаепитием Signature, международным ароматом Technical и амбициозным Showstopper.

19:00 > 20:00

The Great British Bake-Off

Десертная неделя

Десертная неделя

Пекари должны приготовить фирменную выпечку с безе. Кроме того, у них есть шаткая техническая задача и сложный шоколадный Showstopper.

20:00 > 21:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Монмутшир

Монмутшир

Си и Дейв исследуют местную кухню Монмутшира.

В Чепстоу готовят традиционную капусту и пробуют валлийский мед. Кроме того, они учатся делать колбасные изделия.

21:00 > 22:00

Французская деревенская кухня Мишеля Ру

Эпизод 2

Эпизод 2

Michel Roux Jr представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

22:00 > 22:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 1

Эпизод 1

Рэйчел находит умный способ выращивать свежие продукты в городе. Кроме того, она демонстрирует, как приготовить запеченные куриные клецки с маринованным перцем чили.

22:30 > 23:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 2

Эпизод 2

Классический австралийский десерт вдохновил Рэйчел на создание тако Анзак с банановым мороженым. Позже она посещает один из старейших молочных баров Мельбурна.

23:00 > 00:00

Ресторан: Невозможно

Старые привычки Крепко умирают

Старые привычки Крепко умирают

В ресторане в Уоррене, штат Род-Айленд, Роберт встречает владельца, который не обновлял меню, декор или свое отношение с тех пор, как он открыл это место 25 лет назад.

пятница

пятница

16

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

07:30

08:00

08:30

09: 00

09:30

10:00

10:30

11:00

11:30

12:00

12:30

13:00

13:30

14 : 00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19 :00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

00:00 > 01:00

Гайские продуктовые игры

Глобальные продуктовые игры

Глобальные продуктовые игры

Четыре повара, представляющие кухню со всего мира, принимают участие в играх Гая Фиери.

В первом раунде повара должны приготовить свое любимое детское блюдо.

01:00 > 01:30

Закусочные, забегаловки и забегаловки

Мир вкусов

Мир вкусов

Гай отслеживает блюда интернациональной кухни, в том числе ресторан Phoenix с разнообразными кухнями и закусочную за пределами Атланты с меню, полным греческих блюд.

01:30 > 02:00

Закусочные, заезды и погружения

Что-то другое

Что-то другое

Парень ищет места, где готовят еду по-своему, в том числе забегаловку, встроенную в два старых автобуса, где подают прожаренные во фритюре хот-доги и трехфунтовые гамбургеры.

02:00 > 03:00

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Простые ужины

Простые ужины

Байкеры изучают лучшие рецепты простых и сытных ужинов. Они пробуют рыбу с жареным картофелем с португальским акцентом, карри из лосося и идеальный пирог.

03:00 > 03:30

Телешопинг

03:30 > 04:00

Телеторговля

04:00 > 04:30

Телеторговля

04:30 > 05:00

Телешопинг

05:00 > 05:30

Телеторговля

05:30 > 06:00

Телеторговля

06:00 > 06:30

Южная кухня Триши

Ночь покера

Ночь покера

Друзья Триши приходят поиграть в покер.

Она готовит легкие закуски, такие как фрикадельки, острый хумус из эдамаме и мандариновый коктейль.

06:30 > 07:00

Южная кухня Триши

Воссоединение класса

Воссоединение класса

Триша и ее соседки по комнате в колледже любят готовить вместе. Они делают салат из маринованных овощей, пиккату с курицей и печенье из теста для брауни.

07:00 > 07:30

Женщина-первопроходец

Фавориты осени

Фавориты осени

Ри празднует осень с сезонным салатом с острым ломким, очень вегетарианским супом и ее любимым блюдом для развлечения, тушеной в вине курицей с абрикосами.

07:30 > 08:00

Женщина-первопроходец

Легкие и быстрые сладости

Легкие и быстрые сладости

Ри готовит сладости на своей кухне! Она плетет косу из слоеного теста с орехами и шоколадом и свои неотразимые чимичанги с четырьмя ягодами.

08:00 > 08:30

Джейми дома

Клубника

Клубника

В саду Джейми Оливера полно свежей клубники. Затем он готовит клубничный салат со спеком и халлуми, а также вкусный клубничный джем.

08:30 > 09:00

Джейми дома

Горох и фасоль

Горох и фасоль

Джейми Оливер использует горох и фасоль для приготовления креативных и вкусных блюд.

Наполненный питательной ценностью, он делает шикарные бобы на тостах — идеально для всей семьи!

09:00 > 10:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Монмутшир

Монмутшир

Си и Дейв исследуют местную кухню Монмутшира. В Чепстоу готовят традиционную капусту и пробуют валлийский мед. Кроме того, они учатся делать колбасные изделия.

10:00 > 10:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Прованские пироги и голландский яблочный пирог

Прованские пироги и голландский яблочный пирог

Рэйчел делится своим рецептом прованского пирога с карамелизированным луком, анчоусами и оливками.

А студенты кулинарии готовят голландский яблочный пирог.

10:30 > 11:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Апельсиновый пирог со льдом и пирог с козьим сыром

Апельсиновый пирог со льдом и пирог с козьим сыром

Рэйчел готовит апельсиновый пирог со льдом и учится делать яблочный пирог с изюминкой. Студенты готовят пирог со шпинатом, картофелем и козьим сыром.

11:00 > 11:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 3

Эпизод 3

Рэйчел посещает пекаря, который делает самые вкусные круассаны за пределами Парижа. Кроме того, она использует местные ингредиенты для приготовления антипасто с запеченным бри.

11:30 > 12:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 4

Эпизод 4

Проведя время на местной рыбацкой лодке, Рэйчел готовит вкусное блюдо из свежих мидий. И она навещает отмеченного наградами производителя козьего сыра.

12:00 > 13:00

The Great British Bake-Off

Неделя специй

Неделя специй

Пол и Прю поставили оставшимся пекарям классическую чаепитие Signature. Затем они приправляют вещи арабским техническим и неуклюжим Showstopper.

13:00 > 14:00

The Great British Bake-Off

Неделя кондитерских изделий

Неделя кондитерских изделий

Пол и Прю ищут идеальную выпечку.

Пекари готовят пикантные и сладкие самосы, классическую французскую технику и устрашающий величественный пирог, подходящий для банкета.

14:00 > 14:30

Средиземное море Джеймса Мартина

Эпизод 6

Эпизод 6

Джеймс находится в Гаэте на побережье Лацио в Италии. Он узнает, как они производят оливки мирового класса, и пробует местный фирменный пирог, пиццу. Кроме того, он подает эскалоп из телятины и карбонару.

14:30 > 15:00

Средиземное море Джеймса Мартина

Эпизод 7

Эпизод 7

Джеймс посещает Элунду на Крите, где знакомится с местными традициями выпечки.

Кроме того, он готовит оладьи из баранины в оливковой корочке и картофельный пирог с фетой и сардинами.

15:00 > 16:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Монмутшир

Монмутшир

Си и Дейв исследуют местную кухню Монмутшира. В Чепстоу готовят традиционную капусту и пробуют валлийский мед. Кроме того, они учатся делать колбасные изделия.

16:00 > 17:00

Французская деревенская кухня Мишеля Ру

Эпизод 2

Эпизод 2

Michel Roux Jr представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

17:00 > 17:30

Стол «Магнолия» с Джоанной Гейнс

Проверенные закуски

Проверенные закуски

Джоанна готовит все свои любимые закуски. В меню входят сырные шарики, запеченный бри, соус из шпината и артишоков, а также домашние крендельки с сырным соусом.

17:30 > 18:00

Босая графиня: возвращение к истокам

Мигель, пока тебя не было

Мигель Пока тебя не было

Ина готовит для своего друга Мигеля Флореса-Вианаа. Она готовит лосося в панировке, горячую французскую чечевицу, американскую сырную тарелку и куриный суп с лапшой.

18:00 > 19:00

The Great British Bake-Off

Неделя специй

Неделя специй

Пол и Прю поставили оставшимся пекарям классическую чаепитие Signature.

Затем они приправляют вещи арабским техническим и неуклюжим Showstopper.

19:00 > 20:00

The Great British Bake-Off

Неделя кондитерских изделий

Неделя кондитерских изделий

Пол и Прю ищут идеальную выпечку. Пекари готовят пикантные и сладкие самосы, классическую французскую технику и устрашающий величественный пирог, подходящий для банкета.

20:00 > 21:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Эссекс

Эссекс

Волосатые байкеры исследуют местную еду Эссекса. На пирсе Саутенд-он-Си они готовят похлебку из моллюсков и устриц, а также собирают устриц из Колчестера.

21:00 > 22:00

Пятничный пир Джейми и Джимми

Fearne Cotton, Fish Tacos и Epic Gumbo

Fearne Cotton, Fish Tacos и Epic Gumbo

Ведущий Ферн Коттон учится готовить тако с рыбой вместе с Джейми и Джимми. Кроме того, Джимми строит собственную жаровню для кофейных зерен.

22:00 > 22:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 3

Эпизод 3

Рэйчел посещает пекаря, который делает самые вкусные круассаны за пределами Парижа. Кроме того, она использует местные ингредиенты для приготовления антипасто с запеченным бри.

22:30 > 23:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 4

Эпизод 4

Проведя время на местной рыбацкой лодке, Рэйчел готовит вкусное блюдо из свежих мидий.

И она навещает отмеченного наградами производителя козьего сыра.

23:00 > 00:00

Ресторан: Невозможно

Сохранение кусочка истории

Сохранение кусочка истории

Роберт пытается сохранить часть истории в Гарреттсвилле, штат Огайо, спасая ресторан на 200-летней мельнице. Сможет ли он помочь владельцам или они закроются?

Суббота

Сб

17

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

07:30

08:00

08:30

09:00

09:30

10:00

10:30

11:00

11:30

12:00

12:30

13:00

13:30

14:00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19:00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

00:00 > 01:00

Гайские продуктовые игры

Звездная продуктовая лихорадка

Звездная продуктовая лихорадка

Гай Фиери противопоставляет четырех поваров друг другу и часам.

В последнем раунде два оставшихся повара должны приготовить свое виноватое удовольствие всего за 20 минут.

01:00 > 01:30

Закусочные, забегаловки и погружения

Барбекю-тур в Мемфисе

Барбекю-тур в Мемфисе

Парень катится по Мемфису, штат Теннесси, где готовят барбекю, и останавливается по пути, чтобы отведать убийственный сэндвич со свининой и спагетти-барбекю.

01:30 > 02:00

Закусочные, забегаловки и погружения

Реальный фаст-фуд

Реальный фаст-фуд

Гай отслеживает несколько отличных мест, которые доказывают, что фаст-фуд может быть фантастической едой, пробуя прессованные сэндвичи с панини, домашние тако и свежайшую пиццу.

02:00 > 03:00

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Воскресные ужины

Воскресные обеды

Дейв и Сай пробуют различные обеденные блюда. Некоторые из них вдохновлены итальянской кухней, некоторые имеют американское происхождение, а некоторые представляют собой царственный взгляд на классику.

03:00 > 03:30

Телеторговля

03:30 > 04:00

Телешопинг

04:00 > 04:30

Телеторговля

04:30 > 05:00

Телеторговля

05:00 > 05:30

Телешопинг

05:30 > 06:00

Телеторговля

06:00 > 06:30

Diners, Drive-Ins и Dives

Комфортная еда с отношением

Комфортная еда с отношением

Парень пробует старые любимые игры с новыми поворотами.

В Калифорнии он пробует мясной рулет, а во Флориде посещает ирландский паб, где подают вкусное рагу из говядины Гиннесс.

06:30 > 07:00

Закусочные, забегаловки и забегаловки

Фаст-фуд по-своему

Фастфуд по-своему

Парень находится в Гонолулу и ест в 48-летней забегаловке, где подают гамбургеры и хот-доги с рисом и салатом из макарон. Кроме того, в Лос-Анджелесе он посещает грузовик с тако.

07:00 > 07:30

Diners, Drive-Ins, And Divings

С фермы на стол

С фермы на стол

Парень отправляется с ферм к океану в поисках больших вкусов. В Вашингтоне, округ Колумбия, он посещает ресторан, который специализируется на пинг-понге и пицце.

07:30 > 08:00

Diners, Drive-Ins, And Dives

Барбекю-тур в Канзас-Сити

Барбекю-тур в Канзас-Сити

Гай Фиери в Канзас-Сити, где он пробует курицу-гриль и ребрышки из спинки. Кроме того, легенда барбекю Рэй Лэмп присоединяется к нему в одном из закусочных.

08:00 > 08:30

Giada Entertains

Шоколадная фабрика Джейд

Шоколадная фабрика Джейд

Джада устраивает вечеринку в честь Дня святого Валентина для Джейд и ее друзей. Изысканный ланч включает жареные кусочки капрезе и чашки с шоколадной клубникой.

08:30 > 09:00

Джада Развлекает

Вечеринка Вкус Капри

Вечеринка Вкус Капри

После поездки на Капри Джада устраивает обед, посвященный вдохновляющим ингредиентам острова.

В меню камбала с лимонным соусом и ризотто с зеленым луком.

09:00 > 09:30

Развлечение Джады

День Джейд и Джады

День Джейд и Джады

Джада угощает Джейд особым днем ​​веселья матери и дочери и вкусным ужином. В меню представлены жареный картофель с лимоном и пирожные с чизкейком.

09:30 > 10:00

Джада развлекает

Званый ужин Джады

Званый ужин Джады

Джада устраивает интимную вечеринку с ужином из нескольких блюд. Она готовит ростбиф из цельной говяжьей вырезки и брускетту с рикоттой и острыми помидорами.

10:00 > 10:30

Джада развлекает

Благодарственный обед Джады

Благодарственный обед Джады

Джада устраивает элегантный обед на свежем воздухе, чтобы выразить благодарность своим друзьям и семье.

Она готовит хрустящий салат из козьего сыра и марокканскую курицу с лимоном.

10:30 > 11:00

Джада развлекает

Рокерская вечеринка с большими волосами

Рокерская вечеринка с большими волосами

Джада делает все возможное, чтобы устроить грандиозную костюмированную вечеринку. Она предлагает меню с кексами тирамису, салатом из макарон и соусом из семи слоев.

11:00 > 11:30

Giada Entertains

Пикник в парке для собак

Пикник в парке для собак

Джада устраивает пикник в собачьем парке для своих друзей с пушистыми приятелями. Вкусное меню включает багет с моцареллой и попкорн с калабрийским перцем чили.

11:30 > 12:00

Giada Entertainment

Вечеринка в Маленькой Италии

Вечеринка в Маленькой Италии

Джада переносит своих гостей на экзотический остров Сицилия с вкусным меню. Она готовит панакотту канноли и простую баклажанную пасту.

12:00 > 12:30

Воскресный обед Тома Керриджа

Осень

Осень

Том дает мастер-класс по приготовлению идеальной жареной свинины. Он делится своим удивительным методом запекания картофеля и новым способом приготовления капусты.

12:30 > 13:00

Воскресный обед Тома Керриджа

Итальянский

Итальянский

Том создает запеченную пасту в итальянском стиле для вегетарианцев и любителей мяса.

Он подает чесночный хлеб, салат из радиккио и шпината, а также пирог с полентой с лимоном и розмарином.

13:00 > 14:00

Великий британский конкурс

Торт

Торт

Пекари сталкиваются с судьями Полом Голливудом и Мэри Берри, и их просят произвести торты для сэндвичей, торты с ангельской едой и удивительные шоколадные творения.

14:00 > 15:00

The Great British Bake-Off

Хлеб

Хлеб

Выжившие пекари предстают перед судьями Полом Голливудом и Мэри Берри, и их просят изготовить хлебные палочки, английские кексы и различные виды хлеба.

15:00 > 16:00

The Great British Bake-Off

Десерты

Десерты

Третий раунд, жара на кухне усиливается из-за ограбления палатки Bake Off, пока оставшиеся 11 пекарей готовятся заняться десертами.

16:00 > 17:00

The Great British Bake-Off

Пироги и пироги

Пироги и пироги

Это четвертый раунд, и выпечка становится серьезной, поскольку оставшиеся пекари надевают свои булавки, чтобы прокачать пироги и тарталетки. Они должны создать старинный пирог с заварным кремом.

17:00 > 18:00

The Great British Bake-Off

Печенье и выпечка на лотках

Печенье и выпечка на лотках

Почти на полпути оставшиеся восемь пекарей столкнулись с печеньем, и в рамках специального задания от них требуется испечь свою любимую выпечку на противнях.

18:00 > 18:30

Воскресный обед Тома Керриджа

Осень

Осень

Том дает мастер-класс по приготовлению идеальной жареной свинины.

Он делится своим удивительным методом запекания картофеля и новым способом приготовления капусты.

18:30 > 19:00

Воскресный обед Тома Керриджа

Итальянский

Итальянский

Том создает запеченную пасту в итальянском стиле для вегетарианцев и любителей мяса. Он подает чесночный хлеб, салат из радиккио и шпината, а также пирог с полентой с лимоном и розмарином.

19:00 > 20:00

Французская деревенская кухня Мишеля Ру

Эпизод 2

Эпизод 2

Michel Roux Jr представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

20:00 > 21:00

Средиземноморское приключение волосатых байкеров

Материковая Италия

Материковая Италия

Волосатые байкеры начинают свой тур по Средиземноморью на юге Италии. Они пробуют вкусные местные деликатесы, такие как острая колбаса н’дужа.

21:00 > 21:30

Secret Eats With Adam Richman

Nyc Steakeasy

Нью-Йорк Стейки

Адам в Нью-Йорке пробует подпольный кубинский ресторан, секретные короткие ребрышки в кондитерской и ограниченное количество телячьих отбивных вне меню в стейк-хаусе.

21:30 > 22:00

Secret Eats With Adam Richman

За книжным шкафом

За книжным шкафом

В Остине Адам находит модный тайный лаунж, спрятанный за книжным шкафом в общежитии, бургер из кухонной раковины и декадентский бутерброд с французскими тостами на завтрак.

22:00 > 22:30

Man V. Food

Хартфорд, Коннектикут

Хартфорд, Коннектикут

Кейси Уэбб приезжает в Хартфорд, штат Коннектикут, чтобы отведать соленый и сладкий гамбургер с удивительным сочетанием начинки! Кроме того, он принимает вызов с острым тако.

22:30 > 23:00

Man V. Food

Баффало, Нью-Йорк

Буффало, Нью-Йорк

Путешествие Кейси Уэбба приводит его в Нью-Йорк, чтобы испытать ностальгию по классическому крылу буйвола! Позже он пробует хрустящее и тающее во рту шоколадное лакомство.

23:00 > 23:30

Man V. Food

Милуоки, Висконсин

Милуоки, Висконсин

Кейси Уэбб едет в Милуоки, чтобы отведать эпических блюд Brew City, в том числе Кровавой Мэри размером с кувшин, украшенной целой курицей.

23:30 > 00:00

Man V. Food

Нью-Йорк, штат Нью-Йорк

Нью-Йорк, штат Нью-Йорк

Кейси находится в Нью-Йорке за лучшую еду в большом городе. В одном из испытаний он сталкивается с молочным коктейлем весом 151 унция, восьмифунтовым неряшливым джо или шестью крылышками чили-призрака хабанеро.

Воскресенье

Воскресенье

18

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

07:30

08:00

08:30

09:00

09:30

10:00

10:303

11:00

11:30

12:00

12:30

13:00

13:30

14:00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19:00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

00:00 > 00:30

Diners, Drive-Ins, And Dives

American Classics

American Classics

Гай ищет несколько классических заведений, где готовят исключительную американскую еду.

Одно из них — закусочная в Пенсильвании, которая переехала на Южный пляж Майами.

00:30 > 01:00

Закусочные, забегаловки и погружения

Комфорт Фуд

Комфорт Фуд

Гай открывает для себя некоторые из лучших блюд Америки, в том числе действительно декадентские французские тосты, большой завтрак в Балтиморе и идеальную энчиладу в Техасе.

01:00 > 01:30

Закусочные, забегаловки и забегаловки

Куда ходят местные

Куда ходят местные

Гай путешествует по стране в поисках местных фаворитов с востока на юго-запад, останавливаясь в кафе третьего поколения за пределами Атланты и стейк-хаусе в Альбукерке.

01:30 > 02:00

Diners, Drive-Ins и Dives

Все виды барбекю

Все виды барбекю

Гай совершает южную прогулку, чтобы попробовать различные виды барбекю, в том числе сладкие ребрышки в Миссисипи и острую рваную свинину в Новом Орлеане.

02:00 > 03:00

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Посуда для демонстрации

Посуда для демонстрации

Сай и Дэйв знакомятся с мамами, чьи семейные рецепты вызывают восхищение. Они пробуют блюдо из рысистой балтийской свиньи и узнают секрет идеальной запеченной аляски.

03:00 > 03:30

Телеторговля

03:30 > 04:00

Телешопинг

04:00 > 04:30

Телеторговля

04:30 > 05:00

Телеторговля

05:00 > 05:30

Телешопинг

05:30 > 06:00

Телеторговля

06:00 > 06:30

Diners, Drive-Ins и Dives

Burgers ‘n More

Бургеры и Море

Гай Фиери заходит в паб, где гамбургеры обмакивают в тесто темпура и добавляют в бутерброды с жареным сыром.

Плюс в Нэшвилле он ходит в греческий ресторан.

06:30 > 07:00

Закусочные, заезды и погружения

Вы назвали это

Вы назвали это

Гай должен попробовать множество вкусных угощений. Сначала он направляется в Кентукки, чтобы попробовать свежий французский хлеб от высококлассного шеф-повара, а затем направляется в Миннесоту.

07:00 > 07:30

Закусочные, заезды и погружения

Отношение к старым временам

Отношение к старым временам

В Нэшвилле Гай заходит в отмеченный наградами ресторан, где готовят классическое южное блюдо. Кроме того, он отправляется в закусочную для барбекю в Джорджии.

07:30 > 08:00

Diners, Drive-Ins, And Dives

Семейные заведения

Семейные заведения

Хозяин Гай Фиери отправляется на семейную кухню. В Канзас-Сити он посещает забегаловку, где подают суп и сэндвичи, в которой старым фаворитам придают новую изюминку.

08:00 > 09:00

Бейкерс против. Фейкеры

Просто свекла

Просто свекла

Пекари соревнуются в соревновании по приготовлению парфе. Но как они будут включать земляную свеклу в свое блюдо? И пекари чувствуют жар в вызове винограда.

09:00 > 10:00

Бейкерс против. Подделки

В рассоле

В рассоле

Пекари и мошенники освежают морковные лепешки лаймом в первом раунде. Затем участники должны использовать соленые огурцы в своем десерте, чтобы забрать домой денежный приз.

10:00 > 11:00

Бейкерс против. Fakers

Тропическая фруктовая буря

Тропическая фруктовая буря

Пекари пытаются добавить тропические фрукты в свои пироги с кремом. И могут ли судьи отличить пекарей от мошенников в миндальном испытании?

11:00 > 12:00

Бейкерс против. Мошенники

Блондинки развлекаются

Блондинки развлекаются

Пекари и мошенники сойдутся лицом к лицу в битве за блонди, используя неожиданный ингредиент бурбона, чтобы оживить свои блюда.

Кто заберет домой денежный приз?

12:00 > 13:00

Французская деревенская кухня Мишеля Ру

Эпизод 2

Эпизод 2

Michel Roux Jr представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

13:00 > 14:00

Французские приключения Джеймса Мартина

Эпизод 11

Эпизод 11

Джеймс наслаждается блеском и гламуром Сен-Тропе. Он исследует местный рынок морепродуктов и в истинном стиле Сен-Тропе готовит свое первое блюдо на борту яхты.

14:00 > 15:00

Французские приключения Джеймса Мартина

Эпизод 12

Эпизод 12

Джеймс знакомится с шумным провансальским портом Марселя.

Там он обнаруживает местных рыбаков, продающих свежие морепродукты на своих лодках.

15:00 > 16:00

Французские приключения Джеймса Мартина

Эпизод 13

Эпизод 13

Приключение Джеймса приводит его в Камарг. Он узнает о флер-де-сель, нежной соленой корке, которую собирают в водах Эг-Морт.

16:00 > 17:00

Французские приключения Джеймса Мартина

Эпизод 14

Эпизод 14

Джеймс отправляется в Арль, известный своей римской архитектурой и родиной Винсента Ван Гога. Он готовит вкусное блюдо из продуктов с местных рыночных прилавков.

17:00 > 18:00

Французские приключения Джеймса Мартина

Эпизод 15

Эпизод 15

Джеймс направляется в прибрежный городок Айл-сюр-ла-Сорж, где его кулинарный герой Кит Флойд когда-то владел рестораном.

Он готовит персики боль перду на солнце.

18:00 > 19:00

Французская деревенская кухня Мишеля Ру

Эпизод 2

Эпизод 2

Michel Roux Jr представляет уникальную кухню Южной Франции. Он делится своими секретами, как легко освоить домашнюю французскую деревенскую кухню.

19:00 > 19:30

Воскресный обед Тома Керриджа

Осень

Осень

Том дает мастер-класс по приготовлению идеальной жареной свинины. Он делится своим удивительным методом запекания картофеля и новым способом приготовления капусты.

19:30 > 20:00

Воскресный обед Тома Керриджа

Итальянский

Итальянский

Том создает запеченную пасту в итальянском стиле для вегетарианцев и любителей мяса.

Он подает чесночный хлеб, салат из радиккио и шпината, а также пирог с полентой с лимоном и розмарином.

20:00 > 21:00

Речной коттедж до глубины души

Эпизод 3

Эпизод 3

Хью прославляет фрукты, выращенные в общественных местах, от живой изгороди до городского сада. И он придает фруктовую нотку пицце с версией из яблок и свеклы.

21:00 > 22:00

Китайская еда на вынос Гок Вана

Малайзия

Малайзия

В Малайзии Гок навещает веселого местного повара, у которого есть секреты множества вкусных острых блюд. И Гок пытается испечь особый блин.

22:00 > 23:00

Джейми Великобритания

Йоркшир

Йоркшир

Джейми отправляется в Йоркшир, где выясняет, какое влияние промышленная революция оказала здесь на все: от людей на улицах до еды на тарелках.

23:00 > 00:00

Гастрономические игры для мужчин

Домашние повара!

Домашние повара!

Гай Фиери дает четырем домашним поварам шанс проявить свои кулинарные способности. Новичок, который лучше всех справится с задачей, выиграет шоппинг на сумму до 20 000 долларов.

понедельник

понедельник

19

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

07:30

08:00

08:30

09:00

09:30

10:00

10:30

11:00

11:30

12:00

12:30

13:00

13:30

14:00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19:00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

00:00 > 00:30

Таинственные закусочные

Перевернутые столы

Перевернутые столы

Чарльз Стайлз и его команда рискуют всем, чтобы арестовать босса! Впервые проверка проводится изнутри ресторана, чтобы проверить, правдивы ли обвинения.

00:30 > 01:00

Миллионы пропали без вести

01:00 > 01:30

Подлые схемы

01:30 > 02:00

Семейные распри

02:00 > 03:00

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Угощения на день рождения

Угощения на день рождения

Си и Дейв навещают трех мам и открывают для себя лучшие блюда на их день рождения. Ребята готовят летнюю ягодную закуску и пробуют такие блюда, как манчестерский пирог и карибский суп.

03:00 > 03:30

Телеторговля

03:30 > 04:00

Телешопинг

04:00 > 04:30

Телеторговля

04:30 > 05:00

Телеторговля

05:00 > 05:30

Телешопинг

05:30 > 06:00

Телеторговля

06:00 > 06:30

Южная кухня Триши

Завтрак на ужин

Завтрак на ужин

Триша делится своими рецептами завтраков, которые так же вкусны, как и на ужин.

Она готовит вкусную запеканку с колбасой, кексы с ореховым пирогом и многое другое!

06:30 > 07:00

Южная кухня Триши

Ужины по будням

Ужины по будням

Триша предлагает несколько полезных ужинов в будние дни, к которым могут прибегнуть занятые родители. Она готовит свиные отбивные с рисом, зеленой фасолью и лимонными квадратиками.

07:00 > 07:30

Женщина-первопроходец

Поджарим

Поджарим

Это праздник для любителей тостов на кухне ранчо Ри! Она готовит сливочный пирог с курицей, который подается на хрустящей булочке и невероятном французском луковом сыре на гриле.

07:30 > 08:00

Женщина-первопроходец

Суперлегкий итальянский

Суперлегкий итальянский

Ри Драммонд предлагает простые блюда с итальянским акцентом. Сначала она готовит итальянские бутерброды с говядиной, затем пиццу из спагетти и палочки из моцареллы.

08:00 > 08:30

Джейми дома

Летняя капуста

Летняя капуста

Семейство капустных чрезвычайно разнообразно, от кудрявой капусты до цветной капусты. Джейми готовит карри, сытные каннеллони и ветчину с весенней зеленью и горчицей.

08:30 > 09:00

Джейми дома

Соленья и варенье

Соленья и варенье

Джейми проводит мастер-класс по сбору и консервированию.

Он готовит кабачки с мятой и перцем чили, баклажаны с чесноком и орегано и делает огненное чатни.

09:00 > 09:30

Воскресный обед Тома Керриджа

Осень

Осень

Том дает мастер-класс по приготовлению идеальной жареной свинины. Он делится своим удивительным методом запекания картофеля и новым способом приготовления капусты.

09:30 > 10:00

Воскресный обед Тома Керриджа

итальянский

итальянский

Том создает запеченную пасту в итальянском стиле для вегетарианцев и любителей мяса. Он подает чесночный хлеб, салат из радиккио и шпината, а также пирог с полентой с лимоном и розмарином.

10:00 > 10:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Пахлава и швейцарские рулеты

Пахлава и рулеты

Рэйчел делится вкусным рецептом пахлавы. А учащиеся кулинарной школы преодолевают свой страх перед скручиванием рулета с помощью простой техники.

10:30 > 11:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Йогуртовый пирог с лаймом и пудинг с ириской

Йогуртовый пирог с лаймом и ирисовый пудинг

Рэйчел готовит ароматный лаймовый йогуртовый пирог с розовой водой и фисташками. А ученики кулинарной школы учатся делать липкий пудинг из ириски.

11:00 > 11:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 5

Эпизод 5

Рэйчел посещает ресторан, где подают вкусные блюда южной кухни.

Вернувшись на кухню, она готовит пироги с карамелизированными ананасами и жареные на пиве бараньи ребрышки.

11:30 > 12:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 6

Эпизод 6

Рэйчел посещает вьетнамский ресторан, чтобы попробовать вкусный суп с лапшой. Позже она готовит чашки вьетнамского салата с пармскими рыбными палочками.

12:00 > 13:00

The Great British Bake-Off

Веганская неделя

Веганская неделя

Это первая серия с неделей веганов! Перед пекарями стоит задача приготовить пикантную фирменную выпечку без масла и рискованный, но впечатляющий Showstopper.

13:00 > 14:00

The Great British Bake-Off

Датская неделя

Датская неделя

Пекари отмечают Датскую неделю хлебом Signature, требующим стиля и содержания. Есть сферический технический и кондитерский Showstopper, подходящие для датской вечеринки по случаю дня рождения.

14:00 > 14:30

Средиземное море Джеймса Мартина

Эпизод 8

Эпизод 8

Джеймс плывет в Валенсию, Испания, и посещает знаменитый рынок. Он открывает секрет приготовления паэльи, заправляет тапас и подает кабачки с миндальным супом.

14:30 > 15:00

Средиземное море Джеймса Мартина

Эпизод 9

Эпизод 9

Джеймс Мартин плывет в Ханью, Крит, чтобы изучить местные рынки и выбрать традиционные продукты.

В меню его версия куриного сувлаки.

15:00 > 16:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Эссекс

Эссекс

Волосатые байкеры исследуют местную еду Эссекса. На пирсе Саутенд-он-Си они готовят похлебку из моллюсков и устриц, а также собирают устриц из Колчестера.

16:00 > 16:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Пахлава и рулеты

Пахлава и рулеты

Рэйчел делится вкусным рецептом пахлавы. А учащиеся кулинарной школы преодолевают свой страх перед скручиванием рулета с помощью простой техники.

16:30 > 17:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Йогуртовый пирог с лаймом и ирисовый пудинг

Йогуртовый пирог с лаймом и ирисочный пудинг

Рэйчел готовит ароматный лаймовый йогуртовый пирог с розовой водой и фисташками.

А ученики кулинарной школы учатся делать липкий пудинг из ириски.

17:00 > 17:30

Стол Magnolia с Джоанной Гейнс

Бранч

Бранч

Джоанна готовит сладкие и соленые основные продукты для позднего завтрака, такие как запеканка из капусты и бекона, хрустящие французские тосты, чесночно-сырная крупа и смешанный персиковый санрайз.

17:30 > 18:00

Босоногая графиня: Назад к основам

Тренировочный ужин

Тренировочный ужин

Ина готовит вкусный ужин в пожарной части для голодных пожарных после тренировки. Она готовит говяжий ячменный суп, небрежный Джо и мороженое с орехами и карамелью.

18:00 > 19:00

The Great British Bake-Off

Веганская неделя

Веганская неделя

Это первая серия с неделей веганов! Перед пекарями стоит задача приготовить пикантную фирменную выпечку без масла и рискованный, но впечатляющий Showstopper.

19:00 > 20:00

The Great British Bake-Off

Неделя тортов

Неделя тортов

Судьи Прю Лейт и Пол Голливуд начинают соревнование с испытаний тортов! Пекари берутся за ретро-классический технический и праздничный торт.

20:00 > 21:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Аргайл и Бьют

Аргайл и Бьют

Байкеры исследуют местную еду Аргайл и Бьют.

Они готовят рыбу в овсянке, которую подают со сливочным соусом тартар на рыбном рынке Тарберта, и пробуют виски.

21:00 > 21:30

Воскресный обед Тома Керриджа

Зима

Зима

Сочная тушеная говядина — главное блюдо уютного воскресного обеда Тома. Также в меню пюре из сельдерея и картофеля и вкусный фруктовый крамбл с заварным кремом.

21:30 > 22:00

Воскресный обед Тома Керриджа

Индийский

Индийский

Том меняет обстановку вкусными блюдами в индийском стиле. В меню есть куриное карри в масле, домашняя наан, рис для плова с горохом и павлова с манго.

22:00 > 22:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 5

Эпизод 5

Рэйчел посещает ресторан, где подают вкусные блюда южной кухни.

Вернувшись на кухню, она готовит пироги с карамелизированными ананасами и жареные на пиве бараньи ребрышки.

22:30 > 23:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 6

Эпизод 6

Рэйчел заходит во вьетнамский ресторан, чтобы попробовать вкусный суп с лапшой. Позже она готовит чашки вьетнамского салата с пармскими рыбными палочками.

23:00 > 00:00

Ресторан: невозможно

Рестораны на скалах

Рестораны на скалах

Роберт Ирвин помогает любимому ресторану, который вот-вот закроется, в Фергюсоне, штат Миссури. У владельцев закончились деньги и варианты!

вторник

вторник

20

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

07:30

08:00

08:30

09:00

09:30

10:003

10:30

11:00

11:30

12:00

12:30

13:00

13:30

14:00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19:00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

00:00 > 01:00

Гастрономические игры для парней

Ночь страха во Флейвортауне

Ночь страха в Флавортауне

Четыре повара участвуют в самых страшных кулинарных играх Гая Фиери.

В первом раунде повара получают пугающий ингредиент для включения в свое блюдо.

01:00 > 01:30

Закусочные, заезды и погружения

В семье

В семье

Гай посещает некоторые из лучших семейных заведений Америки, в том числе пуэрториканское кафе в Майами и любимое заведение Даффа Голдмана, которое специализируется на говядине.

01:30 > 02:00

Закусочные, заезды и погружения

Заморозка мозгов

Заморозка мозгов

Гай Фиери дегустирует мороженое. Маслозавод в Аризоне производит итальянское мороженое со вкусами, включая настоящий яблочный пирог, а закусочная в Новом Орлеане предлагает более 400 вкусов!

02:00 > 03:00

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Успокаивающая еда

Успокаивающая еда

Дэйв и Сай пробуют вкусную домашнюю еду на севере Англии.

Рецепты включают пирог с мясом и картофелем, карри и имбирный бисквит с заварным кремом.

03:00 > 03:30

Телешопинг

03:30 > 04:00

Телеторговля

04:00 > 04:30

Телеторговля

04:30 > 05:00

Телешопинг

05:00 > 05:30

Телеторговля

05:30 > 06:00

Телеторговля

06:00 > 06:30

Южная кухня Триши

Все обо мне

Все обо мне

Триша решает приготовить несколько своих самых любимых рецептов.

В меню говядина со сливками на тостах, фирменная заправка «Тысяча островов» и клубничное песочное печенье.

06:30 > 07:00

Южная кухня Триши

Семейные рецепты

Семейные рецепты

Триша и ее сестра Бет вспоминают свои самые ранние и самые теплые воспоминания о еде. В меню картофельная запеканка из говядины, листовая капуста и ледяной итальянский торт с кремом.

07:00 > 07:30

Женщина-первопроходец

Что взять с собой

Что взять с собой

Ри отмечает День Благодарения вкусными блюдами, которые можно взять с собой на праздничные вечеринки. Она готовит макароны с карамелизированным луком и белым чеддером, а также тыквенные лепешки с кофейной глазурью.

07:30 > 08:00

Женщина-первопроходец

Одна картошка, две картофелины

Одна картошка, две картофелины

Ри готовит вкусные блюда из разных сортов картофеля! Она готовит фиолетовый суп из сладкого картофеля и делится секретным ингредиентом своих картофельных клецок.

08:00 > 08:30

Еда Джейми за 15 минут

Фрикадельки Chilli Con Carne и липкая курица

Фрикадельки Chilli Con Carne и липкая курица

Джейми готовит фрикадельки с чили кон карне, а также липкую курицу, салат из арбузной редьки и хрустящую лапшу.

08:30 > 09:00

Jamie’s 15 Minute Meals

Рыбное рагу и азиатская говядина

Рыбное рагу и азиатская говядина

В меню яркое рыбное рагу, шафрановый соус и чесночный хлеб.

Плюс обжаренная азиатская говядина, лучший салат с лапшой и имбирная заправка.

09:00 > 10:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Аргайл и Бьют

Аргайл и Бьют

Байкеры исследуют местную еду Аргайл и Бьют. Они готовят рыбу в овсянке, которую подают со сливочным соусом тартар на рыбном рынке Тарберта, и пробуют виски.

10:00 > 10:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Рэйчел показывает, как испечь великолепный торт с маком и глазурью из ванильного сливочного крема. И она дает учащимся кулинарной школы отличный рецепт рогаликов.

10:30 > 11:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Рэйчел делится своим рецептом мраморного торта с шоколадом и ванилью и посещает ремесленную пекарню. А учащиеся кулинарной школы пекут лимонные кексы.

11:00 > 11:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 7

Эпизод 7

Рэйчел узнает о вкусных грибах шиитаке, выращенных в хребтах Данденонг. Вернувшись на кухню, она готовит гратен из грибов и цветной капусты.

11:30 > 12:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 8

Эпизод 8

Рэйчел ищет свежие ингредиенты на одном из старейших продовольственных рынков Австралии.

Кроме того, она демонстрирует, как приготовить кокосовый рис с творогом из лемонграсса.

12:00 > 13:00

The Great British Bake-Off

Полуфинал

Полуфинал

Оставшиеся пекари находятся всего в трех кондитерских испытаниях от финала. Есть Signature Madeleines и Showstopper из трех пирожных.

13:00 > 14:00

The Great British Bake-Off

Неделя тортов

Неделя тортов

Судьи Прю Лейт и Пол Голливуд начинают соревнование с испытаний тортов! Пекари берутся за ретро-классический технический и праздничный торт.

14:00 > 14:30

Средиземное море Джеймса Мартина

Эпизод 10

Эпизод 10

Шеф-повар Джеймс Мартин прибывает в Минори на потрясающем итальянском побережье Амальфи.

Во время своего путешествия Джеймс учится готовить вкусную свежую пасту и делится прекрасным рецептом.

14:30 > 15:00

Джеймс Мартин: сладкий

Мороженое

Мороженое

Джеймс Мартин, один из ведущих британских производителей десертов, представляет свои фантастические рецепты мороженого. Но какое из своих замороженных угощений он продемонстрирует?

15:00 > 16:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Аргайл и Бьют

Аргайл и Бьют

Байкеры исследуют местную еду Аргайл и Бьют. Они готовят рыбу в овсянке, которую подают со сливочным соусом тартар на рыбном рынке Тарберта, и пробуют виски.

16:00 > 16:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Рэйчел показывает, как испечь великолепный торт с маком и глазурью из ванильного сливочного крема. И она дает учащимся кулинарной школы отличный рецепт рогаликов.

16:30 > 17:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Рэйчел делится своим рецептом мраморного торта с шоколадом и ванилью и посещает ремесленную пекарню. А учащиеся кулинарной школы пекут лимонные кексы.

17:00 > 17:30

Стол Magnolia с Джоанной Гейнс

Итальянец

итальянский

С небольшой помощью Чипа Джоанна готовит итальянское угощение, состоящее из лазаньи в голландской печи, хлеба фокачча, салата из инжира и грейпфрута и шоколадного суфле.

17:30 > 18:00

Босая графиня: возвращение к истокам

Готовим с друзьями

Готовим с друзьями

Настало время соревнований. Ина и ее друзья Эли Забар и Дэвид Зифф готовят блюда в средиземноморском стиле. Плюс вкусные блинчики с тремя ягодами на завтрак.

18:00 > 19:00

The Great British Bake-Off

Неделя Дании

Неделя Дании

Пекари отмечают Датскую неделю хлебом Signature, требующим стиля и содержания. Есть сферический технический и кондитерский Showstopper, подходящие для датской вечеринки по случаю дня рождения.

19:00 > 20:00

The Great British Bake-Off

Biscuit Week

Biscuit Week

Настало решающее время! Пекари начинают с роскошной фирменной выпечки в шоколаде, за которой следует закуска, имеющая семейное значение для Пола.

20:00 > 21:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Норфолк

Норфолк

Байкеры едут в Норфолк, чтобы исследовать лучшие сокровища округа. Они готовят норфолкские клецки в Диссе и добывают корм на болотах для самфиров.

21:00 > 21:30

Рик Стайн «Плоды моря»

Эпизод 5

Эпизод 5

Рик готовит рыбный пир для празднования Первого мая в Падстоу. Он готовит пасту с красной кефалью, устриц на пару, треску по-португальски, пирожки с крабовым мясом и блинчики с начинкой из кальмаров.

21:30 > 22:00

Рик Стайн «Плоды моря»

Эпизод 6

Эпизод 6

Сотрудники ресторана морепродуктов готовят барбекю, и вся команда собирается на пляже, чтобы отлично провести время.

Рик, босс, готовит особое острое красное карри из морепродуктов.

22:00 > 22:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 7

Эпизод 7

Рэйчел узнает о вкусных грибах шиитаке, выращенных в хребтах Данденонг. Вернувшись на кухню, она готовит гратен из грибов и цветной капусты.

22:30 > 23:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Мельбурн

Эпизод 8

Эпизод 8

Рэйчел ищет свежие ингредиенты на одном из старейших продовольственных рынков Австралии. Кроме того, она демонстрирует, как приготовить кокосовый рис с творогом из лемонграсса.

23:00 > 00:00

Ресторан: невозможно

Cajun Seafood Crisis

Каджунский кризис морепродуктов

Владелица рыбного ресторана Cajun слишком дружелюбна со своими сотрудниками.

Сможет ли Роберт Ирвин помочь ей завоевать уважение и стать настоящим боссом?

среда

среда

21

00:00

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

03:30

04:00

04:30

05:00

05:30

06:00

06:30

07:00

07:30

08:00

08:30

09:00

09:30

10:00

10:30

11:00

11:30

13:00

13:30

14:00

14:30

15:00

15:30

16:00

16:30

17:00

17:30

18:00

18:30

19:00

19:30

20:00

20:30

21:00

21:30

22:00

22:30

23:00

23:30

00:00

3
00:00 > 01:00

Гайские продуктовые игры

Судья против. Судья

Судья против. Судья

Судьи Flavortown соревнуются друг с другом в серии испытаний. Первая битва представляет собой классическую битву старой школы против новой, когда Джастин Уорнер сражается с Рокко ДиСпирито.

01:00 > 01:30

Закусочные, заезды и погружения

Закусочные, на которые вы меня послали

Закусочные, на которые вы меня отправили

Гай Фиери направляется в три замечательных ресторана в Балтиморе, Солт-Лейк-Сити и Миннеаполисе, рекомендованных зрителями, в том числе в ресторан, которым управляет шеф-повар, прошедший обучение в ЦРУ.

01:30 > 02:00

Diners, Drive-Ins и Dives

Bar Food

Bar Food

Гай Фиери проверяет места, где подают не только обычные барные блюда.

В меню живой музыки готовят гамбо и очень острое варенье из раков, а в дайв-баре подают ямайский перец чили.

02:00 > 03:00

Волосатые байкеры: мамы знают лучше

Вкус дома

Вкус дома

Байкеры навещают трех мам по всей Британии, чтобы поделиться своим неповторимым вкусом дома. Блюда включают классический валлийский бульон бара, а также ямайскую соленую рыбу и аки.

03:00 > 03:30

Телеторговля

03:30 > 04:00

Телешопинг

04:00 > 04:30

Телеторговля

04:30 > 05:00

Телеторговля

05:00 > 05:30

Телешопинг

05:30 > 06:00

Телеторговля

06:00 > 06:30

Южная кухня Триши

Еда в дождливый день

Еда в дождливый день

Триша проводит день в помещении, готовя идеальную еду в дождливый день.

В меню куриный суп с рисом, мясной рулет со сметаной и кофейный торт.

06:30 > 07:00

Южная кухня Триши

Ретро ТВ-ужины

Ретро ТВ-ужины

Триша готовит еду в ретро-стиле, чтобы вспомнить о днях ужинов по телевидению. В меню пироги с курицей и стручковая фасоль с сырным соусом.

07:00 > 07:30

Женщина-первопроходец

Маленькие кусочки, большой день

Маленькие кусочки, большой день

Ree полна духа Рождества и готовит вкусные закуски к большому дню! Она готовит мятные рулетики, хрустящие пирожки из цветной капусты и праздничные стейки.

07:30 > 08:00

Женщина-первопроходец

One-Pan Crowd Pleasers

One-Pan Crowd Pleasers

Ри готовит к Рождеству свои любимые блюда на одной сковороде! Она легко готовит курицу техас-мекс с рисом, а также тушеные ребрышки и морковь, чтобы отпраздновать это событие.

08:00 > 08:30

Еда Джейми за 15 минут

Посылки с камамбером и золотой цыпленок

Посылки с камамбером и золотой цыпленок

Джейми готовит хрустящие булочки с камамбером, осенний салат и клюквенный соус, а также золотую курицу с тушеной зеленью и картофельным гратеном.

08:30 > 09:00

Jamie’s 15 Minute Meals

Бефстроганов и марокканские мидии

Бефстроганов и марокканские мидии

Джейми готовит бефстроганов с рисом, красным луком и маринованной петрушкой. Позже он готовит марокканские мидии с тостами тапенад и салатом.

09:00 > 10:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Норфолк

Норфолк

Байкеры едут в Норфолк, чтобы исследовать лучшие сокровища округа.

Они готовят норфолкские клецки в Диссе и добывают корм на болотах для самфиров.

10:00 > 10:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Рэйчел показывает свой рецепт мини-пирожков из говядины с элементами мексиканских блинчиков с мясом и индийской самосы. А студенты кулинарии готовят заварной крем из коричневого сахара.

10:30 > 11:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Rachel’s готовит липкий рулет из безе с вишней и маскарпоне из розовой воды. А учащиеся кулинарной школы учатся делать легкие сладкие булочки.

11:00 > 11:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Лондон

Мода

Мода

Рэйчел черпает вдохновение в причудливой и модной лондонской моде. Она обновляет классический десерт и превращает обычную пасту в незабываемое блюдо.

11:30 > 12:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Лондон

Любители толпы

Любители толпы

Рэйчел узнает, как гастрономическая жизнь Лондона привлекает толпы. На кухне она готовит красочные канапе и изысканное желе для взрослых.

12:00 > 13:00

Большой британский конкурс

Финал

Финал

Пол и Прю поставили три задачи, чтобы проверить навыки финалистов.

Они включают в себя приготовление пончиков со льдом и замысловатый, многослойный пейзаж Showstopper.

13:00 > 14:00

The Great British Bake-Off

Biscuit Week

Biscuit Week

Настало решающее время! Пекари начинают с роскошной фирменной выпечки в шоколаде, за которой следует закуска, имеющая семейное значение для Пола.

14:00 > 15:00

Французские приключения Джеймса Мартина

Эпизод 1

Эпизод 1

Приключение Джеймса приводит его в Сент-Эмильон, где он впервые влюбился в еду. Он посещает кухни Chateau Cheval Blanc и L’Hostellerie Plaisance.

15:00 > 16:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Норфолк

Норфолк

Байкеры едут в Норфолк, чтобы исследовать лучшие сокровища округа.

Они готовят норфолкские клецки в Диссе и добывают корм на болотах для самфиров.

16:00 > 16:30

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Рэйчел показывает свой рецепт мини-пирожков из говядины с элементами мексиканских блинчиков с мясом и индийской самосы. А студенты кулинарии готовят заварной крем из коричневого сахара.

16:30 > 17:00

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпечка!

Рэйчел Аллен: Выпекать!

Rachel’s готовит липкий рулет из безе с вишней и маскарпоне из розовой воды. А учащиеся кулинарной школы учатся делать легкие сладкие булочки.

17:00 > 17:30

Стол «Магнолия» с Джоанной Гейнс

Обед с Майки

Обед с Майки

Сестра Джоанны, Майки, заглядывает на ланч с классическими продуктами, такими как сыр с перцем, томатный суп с базиликом, кирпичные панини и овсяное печенье с кремом.

17:30 > 18:00

Босоногая графиня: Назад к основам

Репетиционный ужин

Репетиционный ужин

Ина готовит надежное меню для любого особого случая. Шведский стол состоит из картофельного салата с эстрагоном, кусочков сыра с плесенью и овощного салата из капусты.

18:00 > 19:00

The Great British Bake-Off

Полуфинал

Полуфинал

Оставшиеся пекари находятся всего в трех кондитерских испытаниях от финала.

Есть Signature Madeleines и Showstopper из трех пирожных.

19:00 > 20:00

The Great British Bake-Off

Хлебная неделя

Хлебная неделя

Пекари готовят фирменную выпечку, предназначенную для совместного использования. Кроме того, они должны справиться с обманчивым блюдом в технической части и закончить с амбициозным шоу-стоппером.

20:00 > 21:00

Гастрономический тур волосатых байкеров по Британии

Абердиншир

Абердиншир

Волосатые байкеры едут в Абердиншир, чтобы исследовать лучшие сокровища округа. В Абердине готовят традиционные сливочные масла и перемалывают овес.

21:00 > 21:30

Рик Стайн «Плоды моря»

Эпизод 7

Эпизод 7

Рик снова посещает одно из своих постоянных мест в Австралии и замечает большие изменения в кухне округа. Затем он создает блюда, отражающие кулинарный дух континента.

21:30 > 22:00

Герои еды Рика Штейна

Эпизод 1

Эпизод 1

Рик начинает поиск качественных продуктов в живописной сельской местности Нортумберленда. Позже он делится своим рецептом вкусной мусаки с баклажанами.

22:00 > 22:30

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Лондон

Мода

Мода

Рэйчел черпает вдохновение в причудливой и модной лондонской моде.

Она обновляет классический десерт и превращает обычную пасту в незабываемое блюдо.

22:30 > 23:00

Кухонная записная книжка Рэйчел Кху: Лондон

Crowd Pleasers

Crowd Pleasers

Рэйчел узнает, как гастрономическая жизнь Лондона привлекает толпы. На кухне она готовит красочные канапе и изысканное желе для взрослых.

23:00 > 00:00

Ресторан: невозможно

Затерянный в болоте

Затерянный в болоте

Роберт Ирвин направляется в Луизиану, чтобы помочь ресторану, пытающемуся удержаться на плаву после долгих лет убытков в размере более 100 000 долларов. Сможет ли Роберт переломить тенденцию?

Easy Microwave Scrambles — Блог о полезных рецептах доход от рекламы и использования файлов cookie · Условия использования · Политика конфиденциальности · Доступность

Перейти к карточке рецептов

Завтрак не может быть намного проще, чем этот быстрый рецепт яичницы, приготовленной в микроволновой печи.

Просто смешайте их в миске или кружке, поставьте в микроволновку на 1,5 минуты, и завтрак готов!

Этот рецепт настолько прост в приготовлении, что даже смешно. Имейте в виду, не то чтобы взболтать яйца на сковороде сложно. На самом деле приготовить пышную яичницу-болтунью довольно просто.

Но приготовление яиц в микроволновой печи выводит «легкий завтрак» на совершенно новый уровень. Это быстрее, и меньше посуды нужно мыть. Всего одна миска и вилка. Добавьте немного бекона из микроволновки, остатки запеченного в духовке бекона или, возможно, немного разогретого печенья из миндальной муки, и все готово!

Прыжки до:

  • Ингредиенты
  • Инструкции
  • Эксперт. микроволновка! Разве вы не любите рецепты с коротким списком ингредиентов? Точные размеры указаны в карточке рецепта ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

    Сливочное масло . Вы можете использовать соленые или несоленые, все, что у вас есть под рукой. Лично я люблю использовать сливочное европейское масло. Но подойдет любое масло. Гхи — еще один вкусный вариант.

    Яйца . Я использую большие яйца почти во всех рецептах, в том числе и в этом.

    Молоко . Лучше всего подходит цельное молоко, также вы можете использовать половинные сливки или жирные сливки, если хотите.

    Соль и перец . Мне нравится использовать кошерную соль и свежемолотый черный перец. Если вы используете мелкую соль, вам, вероятно, следует использовать ее меньше.

    Тертый чеддер . Измельчите сами или используйте предварительно измельченные продукты. Мне нравится очень острый чеддер. Он добавляет отличный аромат.

    Инструкция

    Как приготовить яичницу в микроволновке? Ну, это так просто, я даже не могу назвать это рецептом! Подробные инструкции включены в карточку рецепта ниже. Вот основные шаги:

    Вы начинаете с плавления сливочного масла в маленькой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.

    Теперь добавьте яйца, молоко, соль и перец. Взбейте, чтобы объединить.

    Ваш следующий шаг — разогреть смесь в течение 45 секунд. К этому моменту яйца еще не будут полностью приготовлены. Аккуратно перемешайте их, затем добавьте сыр.

    Последним шагом будет разогрев смеси в микроволновой печи еще 45 секунд . Вот и все! Завтрак готов.

    Совет эксперта

    Яичница-болтунья обычно пресная, поэтому не экономьте на соли. Полная ¼ чайной ложки крупной кошерной соли, на мой взгляд, идеальна. Но если вы используете мелкую соль, вы должны использовать только (щедро) щепотку, иначе яйца могут оказаться слишком солеными.

    Часто задаваемые вопросы

    Как сделать яйца в микроволновке пышными?

    Вы немного теряете контроль при использовании микроволновой печи. Приготовление на плите позволяет готовить медленно и медленно, гарантируя, что яйца будут воздушными и влажными.

    Яичница-болтунья может оказаться слишком сухой, если вы не будете осторожны. Так что всегда лучше немного недоварить, чем переварить.

    Помните, что после приготовления их нужно оставить в горячей кружке или миске. Поэтому они будут продолжать готовиться даже после того, как вы достанете их из микроволновки.

    Нужно ли добавлять молоко?

    Я добавляю в яйца немного цельного молока, полуфабрикатов или густых сливок, чтобы они оставались влажными и не высыхали.

    Добавить сыр?

    Это полностью зависит от вас. Мне нравится вкус тертого чеддера в этих яйцах, а сыр также улучшает текстуру яиц.

    Но если хотите, сыр можно не добавлять. Или поэкспериментируйте с разными сырами, такими как проволоне или пармезан.

    Варианты сервировки

    Я почти всегда ем эти яйца на завтрак с ягодами или нарезанным помидором. Как упоминалось выше, иногда я также добавляю бекон из микроволновки. А еще они очень хороши на толстом ломтике хлеба из миндальной муки с маслом.

    Несмотря на то, что это довольно сытный завтрак, я обнаружил, что он дает мне ощущение сытости до обеда и помогает мне избежать полуденного перекуса. Так что все уравновешивается!

    👩🏻‍🍳 Я обычно публикую новый или обновленный рецепт один раз в неделю. Хотите, чтобы эти рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся! Вы можете отписаться в любое время.

    Карта рецептов

    Яичница-болтунья Easy Microwave

    Воздушная и вкусная яичница-болтунья готовится быстро — и после этого не нужно мыть сковороду!

    Время подготовки 5 мин.

    Время приготовления 2 мин.

    Общее время 7 мин.0003

    Автор: Vered Deleeuw

    • ▢ 1 чайная ложка масла
    • ▢ 3 большие яйца
    • ▢ 1 столовая ложка цельного молока (или крема)
    • ▢ ¼ Пепп -кристал -кристал. тертый сыр чеддер (необязательно, но хорошо)
    • В небольшой посуде, подходящей для использования в микроволновой печи, разогрейте масло, пока оно не растает, около 30 секунд. Смажьте ею всю миску.

    • Разбейте яйца в миску. Добавьте молоко, соль и перец. Взбейте, чтобы объединить.

    • Готовьте яйца в микроволновой печи без крышки в течение 45 секунд.

    • Аккуратно размешайте яйца вилкой, затем добавьте сыр. Разогрейте в микроволновой печи, пока тесто не станет пышным и не затвердеет, но не полностью высохнет, еще около 45 секунд. Подавать немедленно.

    Вы частично теряете контроль при использовании микроволновой печи. Приготовление на плите позволяет готовить медленно и медленно, гарантируя, что яйца будут воздушными и влажными. Яичница-болтунья в микроволновке может оказаться слишком сухой, если вы не будете осторожны. Так что всегда лучше немного недоварить, чем переварить. Помните, что вы оставляете их в горячей кружке или миске после того, как они приготовятся. Поэтому они будут продолжать готовиться даже после того, как вы достанете их из микроволновки.

    Нажмите здесь, чтобы добавить свои личные заметки. Они видны только вам. Если вы очистите кеш браузера, они будут потеряны.

    ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютена, но некоторые из них не содержат глютена. Пожалуйста, убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям, прежде чем использовать его. Рекомендованные и связанные продукты не гарантируют отсутствие глютена. Информация о питании является приблизительной, а количество углеводов не включает некалорийные подсластители. Информация о питании может содержать ошибки, поэтому проверьте ее самостоятельно. Рецепты могут содержать ошибки, поэтому, следуя им, руководствуйтесь здравым смыслом. Пожалуйста, внимательно прочитайте наши Условия использования, прежде чем использовать какой-либо из наших рецептов.

    Калорийность: 372 ккал | Углеводы: 2 г | Белок: 26 г | Жир: 28 г | Насыщенные жиры: 13 г | Натрий: 675 мг | Сахар: 1 г

    НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!

    ❤️ Подключаемся! Подпишитесь на меня в Pinterest, Facebook, YouTube, Instagram или Twitter.

    Другие рецепты кето-завтрака

    Об авторе

    Веред ДеЛью, магистр права, CNC, придерживается диеты с низким содержанием углеводов и ведет блог об этом с 2011 года. Она сертифицированный тренер по питанию (NASM- CNC), прошел курсы в Гарвардской школе общественного здравоохранения и получил сертификат о правильном питании и здоровом образе жизни в Корнельском университете. Ее работа появилась в нескольких крупных СМИ, включая Healthline, HuffPost, Today, Women’s Health, Shape и Country Living. Нажмите, чтобы узнать больше о Vered.

    Простые рецепты яичницы-болтуньи в микроволновке

    Перейти к рецепту

    Эти простые рецепты яичницы-болтуньи в микроволновке — отличная идея для приготовления еды, которая становится горячей и готовится всего за несколько минут! 7 вкусных сортов позволяют вам просто добавить яйцо для здорового завтрака на ходу, все менее 350 калорий.

    Яичница-болтунья в микроволновке

    Как и многие другие, я искала идею здорового и легкого завтрака. Когда дело доходит до завтрака, часто кажется, что либо то, либо другое. Легкие завтраки легко доступны в виде пирогов, хлопьев, фаст-фуда и т. д. Здоровые варианты, такие как яичница-болтунья в микроволновке, найти труднее, и большинство рецептов обычно требуют разогрева духовки.

    Легкие и острые буррито с колбасой из индейки на завтрак — еще один отличный рецепт для приготовления завтрака, но я всегда наслаждаюсь разнообразием своих блюд. Ничто другое не вызывало у меня особого восторга, когда речь шла о легком и ароматном приготовлении завтрака. Именно тогда родилась идея этих простых рецептов яичницы-болтуньи в микроволновой печи!

    Рецепт подражателя Just Crack An Egg

    Я увидел несколько наборов Ore-ida Just Crack An Egg в продуктовом магазине, и это было именно то, что я искал. Мне понравилась идея просто добавить яйцо к ингредиентам, уже включенным в чашку, и поставить его на минуту в микроволновую печь.

    Простые скремблы Джимми Дина

    Я купил несколько разных видов, а также несколько простых скрэмблов Джимми Дина, в которые входит яйцо, и попробовал их.

    Они были очень вкусными и очень простыми! Единственные проблемы, которые у меня были с ними, заключались в том, что они были немного дорогими для такого небольшого количества еды, полны расточительной упаковки и не использовали самые свежие ингредиенты.

    Я понял, что могу легко приготовить яичницу-болтунью в микроволновке из того, что уже было в холодильнике, и свежей зелени из моего сада на подоконнике!

    Как приготовить яйца в микроволновке

    Как и все в моей жизни, я люблю разнообразие во всем, что я ем. Я мог бы просто повторить рецепт Всеамериканского набора с беконом, сыром и картофелем, но этого было бы недостаточно. Я придумал следующие 7 разновидностей в этих простых чашках для рецепта яичницы-болтуньи.

    Эти сорта «Просто добавь яйцо» дают много вдохновения для различных способов приготовления яиц в микроволновой печи. Они служат поддонами, но вы, безусловно, можете придумать свою собственную комбинацию. Общий рецепт каждой омлетной чашки – это картофель, сыр и мясо. Оттуда вы можете добавить немного свежих овощей или трав для большего вкуса и специй.

    Рецепты «Просто добавь яйцо»

    • 3 Мясо и картофель
    • Индейка с беконом и овощами
    • Итальянская куриная колбаса
    • Мексиканский
    • Полностью американский бекон и сыр
    • Греческая колбаса из индейки
    • Ветчина и сыр

    Завтрак в микроволновке

    Если у вас в холодильнике есть остатки ветчины или колбасы, которые вам нужно использовать, или вы решили купить предварительно приготовленный бекон, эта чашка для завтрака в микроволновке с яичницей-болтуньей отлично подойдет для использования остатков мяса. картофель и овощи.

    Купите пакет предварительно приготовленных картофельных оладий или американского картофеля и добавьте немного тертого сыра, и у вас будут готовые чашки для здорового завтрака на всю неделю!

    Соберите свою собственную миску для завтрака в микроволновой печи

    Самое приятное в этой простой яичнице-болтунье, которую можно приготовить в микроволновой печи, это то, что вы можете решить, хотите ли вы добавить одно или два яйца. Если вы действительно хотите удвоить потребление белка по утрам, добавьте еще одно яйцо и просто готовьте его еще 20 секунд.

    Получается чрезвычайно сытная и полезная тарелка для завтрака, которую можно поставить в микроволновую печь перед выходом из дома или приготовить в микроволновой печи в комнате отдыха в офисе.

    Яичница-болтунья, приготовленная в микроволновой печи

    Если вы планируете использовать только одно яйцо для этих формочек для яичницы-болтуньи, идеально подойдут полулитровые банки. Если вы думаете, что можете добавить в смесь дополнительное яйцо, вам лучше выбрать банку большего размера, чтобы было достаточно места для правильного приготовления всего.

    Я приготовил несколько таких простых чашек для завтрака в полулитровых банках для своего папы, и, хотя они ему очень понравились, он прислал мне фотографию яиц, переполненных микроволновкой после добавления двух яиц. Не совершайте ту же ошибку, что и он, и обязательно используйте достаточно большую банку!

    Легкое приготовление завтрака

    Вы можете выбрать, сколько формочек для яичницы вы хотите приготовить. Если вы просто сделаете один, чтобы попробовать, или сделаете партию из 7 на неделю, их легко собрать и еще проще приготовить!

    Если вы покупаете ингредиенты специально для этих формочек для яиц, а не просто используете остатки, которые есть у вас в холодильнике, я рекомендую приготовить несколько одинаковых ингредиентов. Таким образом, вы не будете тратить свежие ингредиенты.

    Можно ли готовить яйца в микроволновке?

    Следуйте одному из приведенных ниже рецептов, чтобы приготовить яичницу-болтунью, которую можно приготовить в микроволновой печи. Добавьте все ингредиенты, кроме яйца, в стеклянные банки и закройте крышкой. Хранить в холодильнике до недели.

    Когда вы будете готовы приготовить быстрый завтрак, просто откройте банку и добавьте яйцо. Смешайте все вместе с яйцом, поставьте в микроволновку на 30 секунд и еще раз быстро перемешайте.

    Если вы используете одно яйцо, поставьте в микроволновку еще на 40 секунд, а если вы используете два яйца, поставьте в микроволновку еще на 60 секунд. Осторожно достаньте яйца из микроволновой печи с помощью кухонной прихватки или полотенца, и яичница-болтунья готова к употреблению!

    Ингредиенты

    • 1/4 в. мясные полуфабрикаты (бекон, ветчина, колбаса)
    • 1/4 в. предварительно приготовленный картофель (оладьи или нарезанный кубиками картофель)
    • 1/4 в. сыр (тертый или раскрошенный)
    • 1 или 2 яйца

    Инструкции

    1. ПРИМЕЧАНИЕ. Это базовый рецепт приготовления яичницы-болтуньи своими руками. Следуйте приведенным ниже рецептам для конкретных сортов и используйте следующее время приготовления.
    2. Приготовьте яичницу-болтунью в микроволновке, добавив все, кроме яйца, в стеклянную банку Мейсона. Используйте полулитровые банки для 1 яйца или литровые банки для 2 яиц.
    3. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    4. Когда будете готовы приготовить завтрак, добавьте в банку 1 или 2 яйца и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и быстро перемешайте яйца.
    5. Готовьте в микроволновой печи еще 40 секунд, если вы используете 1 яйцо, или 60 секунд для 2 яиц.
    6. Осторожно достаньте банку с яичницей из микроволновой печи и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Полпинтовые банки для желе на 8 унций 

    Информация о питании:

    Выход: 1

    Размер порции: 1 порция

    Количество на порцию:
    Калории: 381 Всего жиров: 24 г Насыщенных жиров: 10 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 11 г Холестерина: 433 мг Натрия: 370 мг Углеводов: 10 г Волокна: 1 г Сахаров: 1 г Белков: 30 г

    Предоставленные данные о питании являются приблизительными. Если вы отслеживаете эти питательные вещества в медицинских целях, обратитесь к стороннему надежному источнику.

    Ингредиенты

    • 1 ломтик приготовленного бекона из индейки, раскрошенный
    • 1 ст. л. сладкий перец, нарезанный кубиками
    • 1 ч.л. лук, мелко нарезанный
    • 2 ст.л. тертый пармезан
    • 1/4 в. молодой шпинат, нарезанный
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Добавьте бекон, сырный лук и болгарский перец в стеклянную банку Мейсона. Сверху положите молодой шпинат.
    2. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    3. Когда будете готовы приготовить завтрак, порвите или нарежьте сверху шпинат. Добавьте 1 или 2 яйца в банку и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и быстро перемешайте яйца.
    4. Готовьте в микроволновой печи еще 40 секунд, если вы используете 1 яйцо, или 60 секунд для 2 яиц.
    5. Осторожно достаньте банку с яичницей из микроволновой печи и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Полпинтовые банки для желе на 8 унций 

    Информация о питании:

    Размер порции: 1 порция

    Количество на порцию:
    Калорийность: 252 насыщенных жира: 7 г холестерина: 197 мг натрия: 903 мг углеводов: 5 г клетчатки: 1 г сахара: 1 г белка: 22 г

    Ингредиенты

    • 2 ст. л. жареный бекон, раскрошенный
    • 1/4 в. предварительно приготовленный стейк-хаус нарезанный кубиками картофель
    • 1/4 в. тертый сыр чеддер
    • 1/2 ч. л. свежий или сублимированный зеленый лук, нарезанный кубиками
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Добавьте все, кроме яйца, в стеклянную банку Мейсона.
    2. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    3. Когда будете готовы приготовить завтрак, добавьте в банку 1 или 2 яйца и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и быстро перемешайте яйца.
    4. Готовьте в микроволновой печи еще 40 секунд, если вы используете 1 яйцо, или 60 секунд для 2 яиц.
    5. Осторожно достаньте банку с яичницей из микроволновой печи и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Полпинтовые банки для желе на 8 унций 

    Информация о питании:

    Размер порции: 1 порция

    Количество на порцию:
    Калории: 303 Насыщенные жиры: 6 г Холестерин: 190 мг Натрий: 573 мг Углеводы: 12 г Клетчатка: 1 г Белки: 23 г

    Ингредиенты

    • 1 небольшая полоска колбасы из индейки, нарезанная
    • 2 ст. л. оладьи
    • 1/4 в. тертый сыр перец джек
    • 2 ст.л. пико де галло
    • 1 ч.л. нарезанная свежая кинза (ДОПОЛНИТЕЛЬНО)
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Положите колбасу, картофельные оладьи и сыр в стеклянную банку Мейсона. Сверху посыпьте пико де гальо и свежей кинзой.
    2. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    3. Когда будете готовы приготовить завтрак, добавьте в банку 1 или 2 яйца и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и быстро перемешайте яйца.
    4. Готовьте в микроволновой печи еще 40 секунд, если вы используете 1 яйцо, или 60 секунд для 2 яиц.
    5. Осторожно достаньте банку с яичницей из микроволновой печи и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Полпинтовые банки для желе на 8 унций 

    Информация о питании:

    Выход: 1

    Размер порции: 1 порция

    Количество на порцию:
    Калории: 238 Насыщенных жиров: 7 г Холестерин: 206 мг Натрий: 498 мг Углеводы: 8 г Сахар: 2 г Белки: 17 г

    Ингредиенты

    • 1/3 в. предварительно приготовленная итальянская куриная колбаса, нарезанная кубиками
    • 1/4 в. оладьи
    • 2 ст.л. тертый пармезан
    • 1 ст.л. сладкий перец, нарезанный кубиками
    • 1 ч.л. лук, мелко нарезанный
    • 1 ст.л. шифонад из свежего базилика, ДОПОЛНИТЕЛЬНО
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Добавьте все, кроме яйца и базилика, в стеклянную банку Мейсона.
    2. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    3. Когда будете готовы приготовить завтрак, добавьте базилик вместе с 1 или 2 яйцами в банку и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и быстро перемешайте яйца.
    4. Готовьте в микроволновой печи еще 40 секунд, если вы используете 1 яйцо, или 60 секунд для 2 яиц.
    5. Осторожно достаньте банку с яичницей из микроволновой печи и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Полпинтовые банки для желе на 8 унций 

    Информация о питании:

    Выход: 1

    Размер порции: 1 порция

    Количество на порцию:
    Калории: 322 Насыщенные жиры: 7 г Холестерин: 213 мг Натрий: 985 мг Углеводы: 15 г Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Белки: 24 г

    Ингредиенты

    • 1/4 в. нарезанная кубиками ветчина
    • 1/4 в. оладьи
    • 1/4 в. тертый сыр чеддер
    • 1 ст.л. тертый пармезан
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Добавьте все, кроме яйца, в стеклянную банку Мейсона.
    2. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    3. Когда будете готовы приготовить завтрак, добавьте в банку 1 или 2 яйца и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и быстро перемешайте яйца.
    4. Готовьте в микроволновой печи еще 40 секунд, если вы используете 1 яйцо, или 60 секунд для 2 яиц.
    5. Осторожно достаньте банку с яичницей из микроволновой печи и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Полпинтовые банки для желе на 8 унций 

    Информация о питании:

    Выход: 1

    Размер порции: 1 порция

    Количество на порцию:
    Калории: 335 Насыщенных жиров: 6 г Холестерин: 217 мг Натрий: 1445 мг Углеводы: 13 г Сахар: 1 г Белки: 36 г

    Ингредиенты

    • 1/4 в. предварительно приготовленный стейк-хаус нарезанный кубиками картофель
    • 1 ломтик бекона, раскрошенный
    • 1 ст.л. нарезанная кубиками ветчина
    • 1/2 звена колбасы из индейки, нарезанная
    • 1/4 в. тертый сыр чеддер
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Добавьте все, кроме яйца, в стеклянную банку Мейсона.
    2. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    3. Когда будете готовы приготовить завтрак, добавьте в банку 1 или 2 яйца и хорошо перемешайте. Поставьте в микроволновку на 30 секунд и быстро перемешайте яйца.
    4. Готовьте в микроволновой печи еще 40 секунд, если вы используете 1 яйцо, или 60 секунд для 2 яиц.
    5. Осторожно достаньте банку с яичницей из микроволновой печи и наслаждайтесь!

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Полпинтовые банки для желе на 8 унций 

    Информация о питании:

    Выход: 1

    Размер порции: 1 порция

    Количество на порцию:
    Калорийность: 340 Насыщенных жиров: 7 г Холестерина: 209 мг Натрия: 850 мг Углеводов: 12 г Волокна: 1 г Сахаров: 1 г Белков: 29 г

    Ингредиенты

    • 1 полоска колбасы из индейки, нарезанная
    • 2 ст.л. раскрошенная фета
    • 1/4 в. оладьи
    • 1/4 в. молодой шпинат, нарезанный
    • 1 яйцо

    Инструкции

    1. Добавьте колбасу, фету и оладьи в стеклянную банку Мейсона. Сверху положите шпинат.
    2. Храните подготовленные банки в холодильнике до 1 недели.
    3. Когда будете готовы приготовить завтрак, порвите или нарежьте шпинат в верхней части банки.