Тыква, запеченная с яйцами в горшочках

вернуться назад

Хотите быстрое и вкусное блюдо с минимумом затрат времени и усилий? Тыква с яйцами, запеченная в горшочках именно то, что нужно! Сочная и ароматная, полезная и вкусная – моей семье тыква в таком виде очень понравилась!

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  35 минут\10 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  2 порции
• Калорийность (100g):
  131 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Распечатать

Ингредиенты:

• Тыква – 400 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Масло сливочное – 3 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Перец черный – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

• Тыкву очистить от жёсткой кожуры, семян и волокон. Сорт тыквы не имеет значения, но всё же будет вкуснее, если она будет более ароматной (например, мускатные сорта).

  Нарезать мякоть тыквы кубиками со стороной около 1 см. Если нарезать слишком мелко — кубики во время запекания разварятся, а если слишком крупно – тыква не успеет приготовиться.

• Шаг 2

  Сложить кубики тыквы в миску, посолить и поперчить по вкусу. По желанию сюда можно добавить и другие специи, например, паприку, кориандр, пряные травы и т.д.

• Шаг 3

  Смазать горшочек для запекания сливочным маслом и переложить в него кубики тыквы.

  Сверху на тыкву положить кусочек сливочного масла (лучше брать масло 82%, так блюдо будет вкуснее).

• Шаг 4

  Взбить яйца венчиком в глубокой миске.

• Шаг 5

  Залить яйца в горшочек к тыкве. Взбитые яйца должны покрыть нарезанную тыкву, но если для этого трёх яиц недостаточно, то взболтайте еще одно яйцо и влейте в горшочек.

  Отправить горшочек в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

• Шаг 6

  Блюдо подрумянится, а кубики тыквы станут мягкими, но при этом целыми.

  Подавать запеченную тыкву в горшочках, ну а, чтобы было еще вкуснее можно полить её сметаной или сметанным соусом с чесноком и украсить зеленью.

  Для приготовления этого блюда можно использовать замороженные кубики тыквы, которые не нужно размораживать. Их нужно сразу поместить в горшочек, а соль и перец добавить во взбитые яйца.

Категории: Быстрые рецепты из тыквы, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Запеченная тыква: рецепты, Овощи на гарнир: рецепты, Простые рецепты из яиц, Рецепты гарниров, Тыква в духовке, Что можно приготовить из яиц на ужин, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта
Юлия Аханова

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и LiveJournal.
Эксперт по заморозке на сайте “Меню недели”.
Фотостокер.
Автор рецептов в кулинарном журнале “Люблю готовить”, соавтор кулинарных сайтов “Foodclub.ru”, “mir-krup.ru”.

Просмотреть все рецепты автора

Жаркое с тыквой в тыквенном горшочке — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Это безумно вкусное блюдо, этим блюдом можно и дорогих гостей удивить и домашних побаловать. Надеюсь вам рецептик придет по душе.
Тыква очень долго сохраняет тепло,поэтому ваше блюдо быстро не остынет)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

и 19 нравится

148 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Тыква	3 кг	Говядина	500 г
Морковь	1 шт.	Картофель	2 шт.
Помидоры (томат)	2 шт.	Петрушка	1 пуч.
Чеснок	3 зуб.	Подсолнечное масло	3 ст. л.
Вода	1 ст.	Соль морская	1 щеп.
Острый перец пири-пири	0.5 шт.

Шаг 1:

Тыква	3 кг
Говядина	500 г
Морковь	1 шт.
Картофель	2 шт.
Помидоры (томат)	2 шт.
Петрушка	1 пуч.
Чеснок	3 зуб.
Подсолнечное масло	3 ст. л.
Вода	1 ст.
Соль морская	1 щеп.
Острый перец пири-пири	0.5 шт.

Тыкву тщательно помыть и обсушить.

Шаг 2:

Отрезать шляпку (она у нас будет крышкой)
С помощью ножа и ложки вырезать мякоть и удалить семена.(оставляя у стенки около 2 см) Мякоть также удалить и у шляпки.
Мякоть отложить она нам еще понадобится

Шаг 3:

Духовку разогреть до 180 градусов .

В миске смешать 1 ст. ложку растительного масла и выдавить зубчик чеснока.

Шаг 4:

Этой смесью смазать внутренность тыквы и саму шляпку.Отправить в духовку на 50 минут.

Шаг 5:

Мякоть говядины помыть и обсушить, нарезать небольшими кубиками.

Шаг 6:

Разогреть сковороду и потушить мясо, после обжарить, в самом конце посолить и добавить немного мелко нарезанного острого перчика.

Шаг 7:

Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 8:

Вот и мяско почти готово, можно добавить помидоры и потушить около 7 минут.

Шаг 9:

Теперь можно добавить зелень в мяско, все перемешать и оставить на пару минут после снять с огня.

Шаг 10:

Картофель очистить и нарезать кубиками, обжарить в растительном масле до полу готовности. В самом конце немного посолить.

Шаг 11:

Морковь и мякоть тыквы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле 5-7 минут, немого посолить.

Шаг 12:

Все ингредиенты перемешиваем и укладываем в тыкву.

Шаг 13:

Посыпаем нарезанным чесноком, солим немного и наливаем стакан воды.

Шаг 14:

Тыкву смазываем растительным маслом (шляпку тоже)

и отправляем обратно в духовку при 180 градусах на 50 минут. При подаче посыпать зеленью.

Шаг 15:

Приятного аппетита!

Рецепт запеченных мини-тыквенных горшочков

Перейти к основному содержанию

История сохранена

Чтобы вернуться к этому рецепту, зайдите в Мой аккаунт, а затем Просмотрите сохраненные рецепты.

Запеченные мини-горшочки с тыквой

SearchSearch

Я думаю, что «тыквенные горшочки» может быть просто одним из моих новых словосочетаний. Тыквенные горшки. Тыквенные горшки. Тыквенные горшки. Меня просто радует то, как слова сливаются воедино. Меня также радует то, как вкусы тыквы, колбасы, зелени и яиц объединяются в этом идеальном маленьком гарнире для осеннего застолья.

Ингредиенты

На 4 мини-горшочка

4 мини-тыквы (около 1 фунта каждая)

4 унции сладкой или острой колбасы

5 яиц

4 куска черствого хлеба (любого несладкого сорта), нарезанного кубиками 1 столовая ложка измельченного свежего шалфея или 1 чайная ложка сушеного

1 столовая ложка измельченной итальянской петрушки

1/2 чайной ложки соли

1/2 чайной ложки свежемолотого перца

4 чайные ложки сметаны (по желанию)

1. Шаг 1

   » Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой. С каждой тыквы срежьте верхнюю четвертинку и удалите семена и жилки.

   Шаг 2

   » В средней сковороде на среднем огне обжарьте колбасу в течение 3-4 минут до готовности. Слейте весь вытопленный жир и отложите в сторону.

   Шаг 3

   » Взбейте 1 яйцо и смешайте его в большой миске с колбасой, кубиками хлеба, шалфеем, петрушкой, солью и перцем, пока они хорошо не смешаются.

   Шаг 4

   » Наполните каждую тыкву смесью для начинки до уровня чуть менее 1 дюйма от верха и положите на подготовленный противень. Выпекайте 40 минут, пока тыквы не станут мягкими. Достаньте форму из духовки и ложкой немного утрамбуйте начинку. В каждую тыкву вбить 1 из оставшихся 4 яиц. Слегка накройте тыквы листом алюминиевой фольги. Увеличьте температуру до 400 градусов по Фаренгейту и верните лист в духовку. Выпекайте еще 10 минут, пока яйца не схватятся.

   Шаг 5

   » Подавать горячими, полив примерно чайной ложкой сметаны, посолить и поперчить по вкусу.

Перепечатано с разрешения Положите на него яйцо: 70 вкусных блюд, которые заслуживают солнечной начинки Лары Феррони. Copyright © 2013 Лара Феррони. Издано Sasquatch Books.

Войти или Подпишитесь
, чтобы оставить оценку или оставить отзыв

Как бы вы оценили запеченные мини-тыквенные горшочки?

Оставить отзыв

Отзывы (1)

Вернуться к началуTriangle

• Тыквенные горшки! Восхитительные ароматы и такие драматичные, чтобы представить их во время еды. Я не смог найти достаточно маленьких тыкв (сезон тыквы почти закончился), поэтому я заменил тыкву желудевой. Я сделал только один горшок для тыквы и 5 горшков для тыквы. В следующий раз я приправлю и частично запечу зимние тыквы, чтобы они стали более съедобными. Однако, в духе полного раскрытия, я немного отвлеклась при приготовлении этого рецепта и положила все яйца в смесь одновременно! Когда я понял свою ошибку, я решил добавить еще немного бульона, чтобы разжижить его. Из-за этой небольшой «настройки» кастрюли могли недостаточно прожариваться.
  Моя семья и друзья сочли блюдо очень хорошим, и я планирую попробовать еще раз, более тщательно следуя указаниям.

  • Anonymous

  • Montclair, NJ

  • 11/9/2013

TagsPumpkinSquashVegetableSausageMeatSageHerbs & SpicesSideStarterDinnerNut FreeGluten FreeEasyWeeknight MealsOven BakeThanksgivingCookbooks

See Related Recipes and Cooking Tips

Read More

Salted Caramel Яблочный пирог

Яблоки, сбрызнутые карамельным соусом, и щепотка флер-де-сель объединяются, чтобы удовлетворить эти солено-сладкие пристрастия в этом рецепте яблочного пирога с соленой карамелью.

Шерил Дэй

Цыпленок, фенхель и яблоко Го-Тие

В этих куриных клецках сочетаются сладкое яблоко и пикантная курица, а маринованный фенхель является слегка кислым связующим звеном.

Автор Frankie Gaw

Жареная индейка с новоанглийской начинкой и сливочным соусом

Марля, пропитанная маслом, избавляет вас от хлопот, связанных с постоянным наметыванием, а клюквенный жгут добавит красочный гарнир к финальной презентации.

Кухня для гурманов

Лимонный пирог с безе

Высокий пирог с острой лимонной начинкой, сладко-соленым безе и потрясающе хрустящей корочкой.

Крис Марокко

Стратты из тыквы и чеддера

Готовая запеканка, такая как эта с начинкой из тыквы и сыром, — именно то, что нужно вашему напряженному праздничному графику.

Автор Hetty McKinnon

Наш любимый яблочный пирог

Этот классический рецепт яблочного пирога станет идеальным праздничным десертом со слоеной маслянистой корочкой и нежной, идеально приготовленной фруктовой начинкой.

Рода Бун

50 рецептов тыквы быстрого приготовления

3 октября 2022 г.

Так много людей любят тыкву осенью, так что вот вкусный ассортимент из 50 рецептов тыквы быстрого приготовления! Что может быть лучше сладких и соленых тыквенных рецептов, приготовленных в Instant Pot?

PIN-код 50 рецептов тыквы, чтобы попробовать позже!

Кажется, когда дело доходит до рецептов тыквы, есть два типа поваров. Некоторые люди просто не могут дождаться осени, и вы хотели бы начать готовить из тыквы, как только погода хоть немного похолодает. Другие люди могут время от времени готовить рецепт с тыквой, но точно не раньше октября!

Но для любого любителя быстрого приготовления, который хоть немного интересуется рецептами приготовления тыквы, держу пари, вы найдете рецепт, который можно попробовать, в этой коллекции 50 рецептов приготовления тыквы быстрого приготовления . Здесь есть рецепты тыквы быстрого приготовления для всех!

Какие рецепты тыквы быстрого приготовления вы найдете здесь?

В этом обзоре вы найдете рецепты тыквенного супа, тыквенных десертов, тыквенного чили, основных блюд из тыквы, а также интересную коллекцию других идей быстрого приготовления тыквы!

Как получить полный рецепт?

Просто нажмите на название любого рецепта , чтобы увидеть полный рецепт на оригинальном сайте. Все фотографии защищены авторским правом блога, в котором опубликован рецепт.

Рецепты тыквенного супа быстрого приготовления:

Тыквенный суп быстрого приготовления от Kalyn’s Kitchen — рецепт пикантного супа, и это один из моих любимых рецептов тыквы!

Сливочный веганский тыквенный суп с карри от Piping Pot Карри готовится из кокосового молока и идеальной смеси специй.

More Instant Pot Pumpkin Soup:

• Instant Pot Pumpkin Soup from The Foodie Eats
• Instant Pot Pumpkin Soup from Sweet and Savory Meals
• Turkey Pumpkin Chili  from Thai Caliente
• Instant Pot Pumpkin Суп  ~ Noshtastic
• Тыквенный суп быстрого приготовления  ~ Домашняя еда для наркоманов
• Легкий тыквенный суп быстрого приготовления из Meatloaf and Melodrama
• Мгновенный горшок с тыквенным супом от Corrie Cooks
• СОЕДИНЯ как лучшие ароматы осени в одном торте.

  Быстрорастворимый чизкейк с тыквой и карамелью от компании «Press Cooking Today» выглядит потрясающе, и я уверен, что он понравится всем.

  More Instant Pot Pumkin Desserts:

  • Instant Pot Brown Rice Pumpkin Date Pudding from Letty’s Kitchen
  • Instant Pot Pumpkin Cheesecake from Shugary Sweets
  • Pressure Cooker Pumpkin Pie from Pressure Cooking Today
  • Instant Хлеб с тыквенным чизкейком в горшке из «Приключений медсестры»
  • Скороварка с тыквенным крем-брюле из «Готовим под давлением сегодня»
  • Мгновенный горшок с тыквой Чейзкейк из центов Shoppin
  • ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ПУМИКА ПУКВИКА ЧЕЗЕСКАКИЙ от пинты Baker
  • Allergy Florery Pumpkin Pudding От традиционной школы. Хрустящий тыквенный пирог из 365 дней медленного приготовления + приготовление под давлением
  • Слоеный тыквенный чизкейк быстрого приготовления из лакомства
  • Быстрорастворимый тыквенный пряный пирог от The Gracious Pantry
  • Быстрорастворимый тыквенный хлебный пудинг от Two Sleevers

  Быстрорастворимый тыквенный чили Рецепты:

  4 Тыква быстрого приготовления от Kalyn’s Ground Горшечная версия мегапопулярного рецепта тыквенного чили в мультиварке.

  Быстрорастворимый тыквенный перец чили с грецким орехом от Pinch of Yum звучит интересно и ох как вкусно!

  Подробнее мгновенное горшечное тыквенное чили:

  • Турция белая фасоль тыква тыква от SkinnyTaste
  • Мгновенный горшок с тыквой, яйца из Pretend It’s Donut
  • 1111111110. Anted Turke из Pretend It’s Donut
  • 1111111111111111111110 гг.
  • Кето быстрорастворимый чили с кусочками  от Beauty and the Foodie
  • Фарш из индейки и тыквы быстрого приготовления  от Six Sisters’ Stuff
  • Тыквенный чили в мультиварке / 0062 от Fit Mlow Plick Queen
  • Турция тыква Чили от Thai Caliente
  • Мгновенный кастрюля с тыквой и нут из мгновенного горшка Eats

  Меньше У нута и карри из красной чечевицы

  от Kitchen Contract есть так много интересных вкусов, и мне нравится сочетание ингредиентов здесь.

  Быстрорастворимый тайский баттернат Сквош Красный Карри от Tidbits обладает потрясающим вкусом красной тайской пасты карри!

  Больше основных блюд быстрого приготовления с тыквой:

  • Тыквенная паста с острой колбасой от Confessions of a Fit Foodie
  • Карри из тыквы быстрого приготовления от Little Sunny Kitchen

  от Spinkinotto 2 от Delicious Pumpkinotto Everyday

  • Тайское карри с курицей и тыквой from My Heart Beets
  • Карри из тыквы и подорожника быстрого приготовления от Рецепты из кладовой
  • Тайское тыквенное карри быстрого приготовления от Cook With Manali
  • Веганское карри из тыквы с орехами от Обезжиренная веганская кухня
  • Запеканка из макарон быстрого приготовления от Instant Pot5 Eats 90 Тыквенные идеи:

    Как приготовить тыквенное пюре быстрого приготовления от SkinnyTaste — это полезный пост для всех, кто выращивает тыквы!

    Овсяные хлопья для тыквы быстрого приготовления от «Готовим под давлением сегодня» звучит потрясающе, и в этом рецепте есть множество вариантов начинки, а также инструкции по замораживанию.