Блюда в духовке из капусты: Капуста в духовке

Содержание

Капуста в духовке, 7 246 пошаговых рецепта — капуста в духовке рецепты с фото

стейка лосося, порезанные пополам
•
нарезанной цветной капусты
•
кабачок, нарезанный в длину тонкими пластинами
•
соевого соуса тамари
•
лимонного сока
•
смеси специй
•
масла канола
•
чеснока, натертый
- 1 час
- 4 порции
София
филе минтая
•
капусты б/к
•
лука репчатого
•
масла растительного
•
сметаны 15%
•
сыра (у меня моцарелла)
•
муки в заливку + для панировки
•
чеснока сушеного (1/2 в рыбу, 1/2 в заливку)
•
- 45 минут
- 4 порции
Марина
кефира
•
муки
•
яйцо
•
чайной ложки соды
•
соли
•
растопленное сливочное масло
•
сахара
•
масла горчичного
•
- 1 час.
Анна Ревенко
воды
•
муки
•
сахара
•
сухих дрожжей
•
соли
•
растительного масла
•
капусты
•
морковь
•
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳
цветной капусты
•
сметана магазинная
•
майонез
•
соль
•
сыр потёртый на тёрке
•
ваша любимая приправа
- около часа
Елена Бойко
капусты
•
сметаны
•
плавленого сыра
•
молоко для варки
•
соль
•
при желании сухие специи, типа итальянских или французских сборов, если используете просто сметану
- 3-4 порции
- Германия
Olgrig
Кочан цветной капусты
•
яйца
•
сметаны
•
майонеза
•
муки
•
итальянских трав
•
Соль
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Вода
•
Сахар
•
Соль
•
Дрожжи
•
Мука
•
Капуста
•
Лук 🧅
•
Помидор 🍅
•
- 3 часа на все.
Хочу, Смотрю, Делаю!
цветной капусты
•
яйца
•
творожного сыра из кефира
•
сардельки
•
соль, перец приправы
- 30 мин
- 4 порции
Елена Покрина ✈ Амбассадор😀
куриных бедра
•
шницеля из капусты
•
соевого соуса
•
майонеза
•
копчёной паприки, сухого чеснока и хмели-сунели
•
Растительное масло
•
Соль и перец
- 4 порции
Екатерина Стефанова
цветной капусты
•
куриного филе (у меня куриное филе бедра)
•
сыра
•
греческого йогурта или сметаны
•
Соль и специи (у меня карри, паприка, соль вкусная, чеснок. Все по чайной ложке) специи можно брать любые
- 40 мин
- 5 порций
Евгешка
Цветная капуста
•
Оливковое масло
•
Кленовый сироп
•
шрирача соус
•
Соль, перец
- 40 мин
- 4 порции
Nadya 🇳🇱
Цыпленок или куриные бедрышки, филе
•
Морковь крупная
•
капусты
•
Свежемолотый перец
•
Тмин
•
Семена кориандра и укропа
•
Соль
•
Оливковое масло
Инна
риса
•
холодной воды
•
свинины
•
подсолнечное масло для пассеровки
•
луковица
•
морковь
•
квашеной капусты
•
яйцо
•
- 1,5 ч
- 12 шт
- Волгоград, Волгоградская область, Россия
Любовь Попова
свинины
•
замороженной цветной капусты
•
сыра
•
яйца
•
горчицы
•
майонеза
•
соль, специи
Елена Кузьмина
куриной грудки
•
морковка
•
репчатый лук
•
Болгарского перца
•
капусты
•
сметаны
•
воды
•
Соль, перец
•
Эльза
фарша
•
луковица
•
яйцо
•
соль. перец
•
сметана
•
цветная капуста (предварительно отварить)
•
сыр
•
растительное масло для смазывания формы
Марина Цепаева🌳
Цветной капусты
•
Паприки копчёной
•
Соль
•
Перец
•
Орегано
•
Масла сливочного
•
Масло растительное
•
Чеснока
•
Екатерина
цветной капусты
•
свежих шампиньонов
•
небольших луковицы
•
болгарский перец зеленый
•
яйца
•
сливок
•
сметаны
•
чеснока
•
- 1 час
- 8 порций
Ирина Cherry
средних рыбы
•
крупных луковицы
•
замороженной брюссельской капусты
•
Растительное масло
•
Соль и специи (у меня приправа для рыбы, розмарин)
•
густой сметаны
•
воды
•
Мука + панировочные сухари + приправа для рыбы
- 1 час
- 4 порции
- Сергиев Посад, Московская область, Россия
Ирина Мысина ✈ Амбассадор Кукпад

Помогите нам улучшить результаты поиска

Запеканка из капусты рецепт – Русская кухня: Основные блюда.

«Еда»

Запеканка из капусты рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Юлия

порций:

10ГОТОВИТЬ:

50 минут

Автор рецепта

Автор: Юлия7 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

171

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

5 штук

Белокочанная капуста

750 г

Сметана

12 столовых ложек

Соль

1,5 чайных ложек

Разрыхлитель

3 чайные ложки

Пшеничная мука

10 столовых ложек

Сливочное масло

по вкусу

Инструкция приготовления

50 минут

Распечатать

1Капусту нашинковать, посолить и немного обмять.

ШпаргалкаКак подготовить и нашинковать капусту

2Яйца взбить.

ШпаргалкаКак проверить качество яиц

3Добавить сметану и перемешать.

4В тесто добавить разрыхлитель и муку и перемешать.

5Форму для выпечки смазать маслом и выложить туда капусту.

6Капусту залить тестом.

7Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать запеканку 30–40 минут, до румяной корочки.

ИнструментТермометр для духовки

33 рецепта приготовления с фото пошагово

Сортировать

по датепо названию блюдапо комментариямпо популярностипо лайкам

Запеченная цветная капуста

Если вы так же любите цветную капусту, как я, то этот рецепт точно для вас. Предлагаю запечь ее соцветия в ароматных…

Ингредиенты:

Цветная капуста

600 г

Чеснок

4 зубч.

Сладкая паприка

1 ч.л.

Куркума

0.5 ч.л.

Прованские травы

1 ч.л.

Оливковое масло

2 ст.л.

Лимон

1 шт.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Шарлотка с капустой

Шарлотку необязательно готовить с фруктами или ягодами. В тесто так же можно добавлять овощи, например капусту….

Ингредиенты:

Мука

160 г

Яйца

3 шт.

Растительное масло для теста

50 г

Разрыхлитель

1 ч.л.

Сахар

1 ч.л.

Соль

0.3 ч.л.

Капуста

300 г

Морковь

1 шт.

Растительное масло для жарки капусты

2 ст.л.

Лук

1 шт.

Зелень

20 г

Специи

по вкусу

Ленивый пирог с капустой и колбасой

Сегодня мы приготовим вкусный и уж очень простой ленивый пирог – аппетитный, красивый, нежный и питательный. Стоит…

Ингредиенты:

Куриные яйца

2 шт.

Майонез

3 ст.л.

Мука пшеничная

5 ст.л.

Колбаса вареная

150 г

Капуста молодая

100 г

Соль, перец

по вкусу

Разрыхлитель теста

1 ч.л.

Масло растительное

1 ст.л.

Кунжут

2 ст.л.

Пирожки с капустой из дрожжевого теста

Сегодня готовим дрожжевые пирожки с капустой в духовке. Тесто, которое я хочу предложить вашему вниманию, очень…

Ингредиенты:

Тесто:

Мука пшеничная

500 гр.

Дрожжи сухие

11 гр.

Соль

1 ч.л.

Сахар

1 ст.л.

Вода теплая

260 мл.

Масло растительное

70 мл.

Начинка:

Капуста белокочанная

500 гр.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Масло растительное

1 ст.л.

Соль

0.5 ч.л.

Черный молотый перец

1 щптк.

Курица с капустой в духовке

Курица, тушенная с капустой – это очень простое и бюджетное блюдо на каждый день, которое любят как взрослые, так. ..

Ингредиенты:

Капуста

1.5 кг

Морковка

2 шт.

Лук

2 шт.

Куриные бедра

1 кг

Специи для курицы

1 ст.л.

Лавровый лист

2 шт.

Перец душистый горошком

6 шт.

Кориандр горошком

0.5 ч.л.

Черный молотый перец

0.25 ч.л.

Масло растительное

3 ст.л.

Сахар

1 ч.л.

Соль

по вкусу

Постный пирог с капустой

Любителям выпечки с тушеной капустой предлагаю включить в постное меню отличный пирог. Несмотря на свою простоту…

Ингредиенты:

Тесто:

Мука пшеничная

270 гр.

Дрожжи сухие

7 гр.

Соль

0.5 ч.л.

Сахар

1 ч.л.

Вода теплая

1 сткн.

Масло растительное

3 ст.л.

Начинка:

Капуста белокочанная

400 гр.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Масло растительное

1 ст.л.

Соль

0.5 ч.л.

Черный перец

2 щптк.

Сахар

1 ч.л.

Цветная капуста под соусом бешамель

Казалось бы, такой простой овощ – цветная капуста. Не каждый ее любит. Но сливочный бешамель делает все лучше,…

Ингредиенты:

Капуста цветная

400 г

Лимон

30 г

Укроп (веточки)

1 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Тимьян (веточки)

2 шт.

Чеснок

1 зубч.

Сметана

1 ст.л.

Сыр полутвердый

50 г

Молоко (жирность 3,2%)

250 мл

Масло сливочное

20 г

Мука пшеничная

20 г

Орех мускатный

по вкусу

Пирог с капустой и грибами

Сытный, мягкий и довольно вкусный пирог с капустой и грибами непременно порадует всех любителей домашней выпечки….

Ингредиенты:

Тесто:

Вода

200 мл.

Дрожжи сухие

1 ч.л.

Сахар

0.5 ст.л.

Соль

0.5 ст.л.

Масло растительное

2 ст. л.

Мука пшеничная

350 гр.

Начинка:

Капуста белокочанная

300 гр.

Шампиньоны

300 гр.

Морковь

150 гр.

Лук репчатый

120 гр.

Масло растительное

4 ст.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Желток яичный

1 шт.

Кунжут

1 ст.л.

Кулебяка с капустой

Готовим кулебяку с капустой. Этот, с давних пор распространенный на Руси, вид пирогов с капустной начинкой готовят…

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое

500 г

Лук репчатый

60 г

Капуста белокочанная

400 г

Подсолнечное масло

50 г

Перец черный молотый

5 г

Соль

10 г

Яйцо для смазки

0.25 шт.

Семя кунжута

15 г

Цветная капуста с курицей в духовке

Цветная капуста, запеченная с курицей в духовке – вкусное, сытное, полезное и диетическое блюдо, которое подойдет. ..

Ингредиенты:

Куриное филе

400 г

Цветная капуста

400 г

Молоко

1 стак.

Яйца куриные

3 шт.

Сыр

200 г

Масло растительное

1 ст.л.

Панировочные сухари

1 ст.л.

Соль

1 ч.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Запеканка из капусты с фаршем в духовке

Запеканка из капусты с фаршем в духовке получается очень вкусной и сытной. Её можно подать в качестве самостоятельного…

Ингредиенты:

Капуста белокочанная

520 г

Морковь

115 г

Лук репчатый

110 г

Мясной фарш

400 г

Сметана

100 г

Яйца куриные

3 шт.

Паприка сушеная

10 г

Укроп сушеный

5 г

Сыр твердый

100 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Масло растительное

50 г

Сухари панировочные

15 г

Цветная капуста с фаршем в духовке

Цветная капуста с фаршем в духовке получается неимоверно сочной и нежной. Запеканку можно приготовить не только…

Ингредиенты:

Цветная капуста

500 г

Лук репчатый

150 г

Мясной фарш

400 г

Яйцо куриное

3 шт.

Молоко

130 мл

Сыр твердый

100 г

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Масло растительное

по вкусу

Брокколи и цветная капуста в духовке

Брокколи и цветную капусту довольно часто можно встретить в одном блюде. Они отлично сочетаются, имеют похожий…

Ингредиенты:

Брокколи

250 г

Цветная капуста

250 г

Сливки 15%

250 мл

Мука

10 г

Сливочное масло

20 г

Сыр твердый

100 г

Соль, перец

по вкусу

Зелень

для подачи

Пирог с капустой в духовке

Какое блюдо, по вашему мнению, создает в доме атмосферу уюта? На мой взгляд, такой особенностью обладает домашняя…

Ингредиенты:

Для теста:

Дрожжи быстродействующие

7 гр.

Молоко

340 мл.

Мука пшеничная

740 гр.

Растительное масло

1 ст.л.

Сахар

2 ст.л.

Яйца

3 шт.

Желток для смазки

1 шт.

Соль

1 щптк.

Сливочное масло

60 гр.

Для начинки:

Капуста белокочанная

500 гр.

Лук репчатый

1 шт.

Зелень

1 пуч.

Растительное масло

2 ст.л.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Сливочное масло

1 ст.л.

Голубцы из свежей капусты в духовке

Голубцы — вкусное, универсальное, довольно простое блюдо. На их изобретение претендуют греческая, турецкая,…

Ингредиенты:

Листья капусты

10 шт.

Фарш мясной

500 г

Булгур

0.25 стак.

Кабачок

100 г

Чеснок

1 зубч.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Соль

1.5 ч.л.

Паприка

2 ч.л.

Растительное масло

3 ст. л.

Томатная паста

2 ст.л.

Кориандр

0.5 ч.л.

Молотый сушеный чеснок

0.5 ч.л.

Черный молотый перец

1 щеп.

Сахар

1 ч.л.

Капуста с мясом в духовке

Если вам нравятся голубцы, бигус, овощные рагу и другие блюда с белокочанной капустой, то этот рецепт для вас….

Ингредиенты:

Капуста

300 г

Свинина

300 г

Растительное масло

1 ст.л.

Кубик бульона

1 шт.

Вода

250 мл

Шампиньоны

50 г

Морковка

2 шт.

Соль

по вкусу

Мясо с овощами в духовке

Если хотите быстро и просто приготовить гарнир и горячее в одном исполнении, предлагаю вам отличный вариант —…

Ингредиенты:

Свинина

350 г

Шампиньоны

150 г

Брюссельская капуста

150 г

Болгарский перец

100 г

Морковь

1 шт.

Лук

1 шт.

Стручковая фасоль

150 г

Соль, перец

по вкусу

Масло растительное

1 ст. л.

Ингредиенты:

Тесто:

Кефир

0.66 сткн.

Дрожжи сухие

1 ч.л.

Вода

70 мл.

Сахар

1 ч.л.

Масло растительное

0.33 сткн.

Мука пшеничная

2.5 сткн.

Соль

1 щптк.

Начинка:

Капуста свежая

250 гр.

Куриный фарш

350 гр.

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

50 мл.

Приправа для курицы

1 ч.л.

Соль

по вкусу

Дополнительно:

Кунжут

1 ч.л.

Яичный желток

1 шт.

Постные пирожки с капустой в духовке

Домашние постные пирожки с капустой за обеденным столом не уступают хлебу и булкам, ведь они отлично сочетаются…

Ингредиенты:

Тесто:

Мука

220 гр.

Вода

120 мл.

Растительное масло

2 ст.л.

Сухие дрожжи

1 ч.л.

Сахар

1 ст.л.

Соль

1 щптк.

Начинка:

Капуста

400 гр.

Лук

1 шт.

Морковь

1 шт.

Растительное масло

30 мл.

Соль, острый перец

по вкусу

Пирог с капустой и фаршем

Многим из нас нравится выпечка, особенно приготовленная в домашних условиях, так сказать, с любовью. Предлагаю…

Ингредиенты:

Молоко

150 г

Дрожжи свежие

25 г

Соль

1.5 ч.л.

Сахар

0.5 ст.л.

Масло растительное

7 ст.л.

Мука пшеничная

250 г

Капуста белокочанная

260 г

Мясной фарш

250 г

Морковь

70 г

Лук репчатый

100 г

Кунжут, семена льна, черный тмин

по вкусу

Яйцо куриное

1 шт.

Пирог с капустой из слоеного теста

Такой домашний и уютный пирог с капустой из слоеного теста, румяный и сытный. Он так и зовет всю семью присесть…

Ингредиенты:

Тесто слоеное (бездрожжевое)

500 г

Капуста белокочанная

800 г

Масло сливочное

70 г

Вода (для тушения капусты)

100 мл

Яйцо куриное

4 шт.

Соль

1.5 ч.л.

Сахар

1.5 ч.л.

Перец черный молотый

1 ч.л.

Укроп (свежий, рубленый)

2 ст.л.

Петрушка (свежая, рубленая)

2 ст.л.

Желток яичный

1 шт.

Кунжут (для украшения)

1 ст.л.

Наливной пирог с капустой

Кто же откажется от пирожков с капустой? Пожалуй, для многих, это самые любимые. Но вот только времени на приготовление…

Ингредиенты:

Капуста

500 г

Яйца куриные

5 шт.

Сметана

1 стак.

Мука пшеничная

1.5 стак.

Масло растительное

1 ст.л.

Перец черный молотый

0.25 ч.л.

Соль

по вкусу

Заливной пирог на кефире с капустой

Заливной пирог с капустой на кефире – один из простых, доступных и вкусных пирогов, который может приготовить любая…

Ингредиенты:

Капуста

200 г

Шампиньоны

2 шт.

Яйца куриные

3 шт.

Кефир

300 мл

Мука пшеничная

1.5 стак.

Сода

0.5 ч.л.

Соль, перец

по вкусу

Итальянские травы

по желанию

Масло растительное

2 ст.л.

Быстрый пирог с капустой

Приготовим сегодня простой и быстрый пирог с капустой. Получится вкусно, сытно, легко и доступно. Мне такие рецепты…

Ингредиенты:

Слоеное тесто

200 г

Капуста белокочанная

200 г

Шампиньоны

5 шт.

Соль, перец

по вкусу

Куриные яйца

1 шт.

Масло растительное

2 ст.л.

Пирог с капустой из дрожжевого теста

Самыми распространенными и любимыми являются пироги с капустой. Но еще вкуснее они, если приготовлены из дрожжевого…

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто

300 г

Морковка

2 шт.

Соль

по вкусу

Молотый кориандр

0.25 ч.л.

Перец черный молотый

по вкусу

Капуста свежая

500 г

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

1 ст.л.

Зелень петрушки

1 пуч.

Яичный желток

1 шт.

Пирожки с капустой и яйцом в духовке

Вкусные, мягкие, пышные пирожки с любимой начинкой из свежей капусты с отварными яйцами и зеленым луком. Тесто…

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто

500 г

Морковка

2 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Капуста свежая

600 г

Яйца куриные

5 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Лук зеленый

1 пуч.

Семена кунжута

1 ч.л.

Масло растительное

1 ст.л.

Ленивые голубцы в духовке

Здравствуй, честной народ. К приготовлению пищи я всегда старался относиться серьезно, воспринимая все это дело…

Ингредиенты:

Фарш – свинина\говядина

600 г

Капуста белокочанная

250 г

Капустные листья

несколько штук отдельно

Рис

2 ст. л.

Луковица

1 шт.

Сухой тимьян

1 г

Сухой базилик

1 г

Молотый черный перец

1 г

Мука

для панировки

Растительное масло

для жарки

Соль

по вкусу

Томатный сок

300 г

Сметана

опционально

Пирог с капустой на скорую руку

Пирог с капустой на скорую руку – выпечка, с которой справится каждый. Даже тот, кто первый раз столкнётся с тестом….

Ингредиенты:

Кефир

1 сткн.

Разрыхлитель

1 ч.л.

Соль

0.5 ч.л.

Яйцо куриное

2 шт.

Капуста белокочанная

250 гр.

Мука пшеничная

0.6 сткн.

Укроп

3 втчк.

Тушеная капуста в духовке

Тушеная капуста – это отличное блюдо, содержащее в себе много полезных веществ. А ещё оно низкокалорийное, что…

Ингредиенты:

Капуста

0.5 кг.

Морковка

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Соль

по вкусу

Чёрный молотый перец

по вкусу

Томатная паста

1 ст.л.

Сахар

0.5 ч.л.

Растительное масло

2 ст.л.

Вода

100 мл.

Голубцы с фаршем и рисом в духовке

Все знают известное блюдо под названием «Голубцы». Но не все молодые хозяйки решаются их готовить, думая, что это…

Ингредиенты:

Репчатый лук

200 гр.

Фарш смешанный

1 кг.

Рис

0.5 сткн.

Капуста (вилок)

1 шт.

Томатная паста

2 ст.л.

Сметана

200 гр.

Вода

1 сткн.

Соль

1 ч.л.

Смесь молотых перцев

0.5 ч.л.

Растительное масло

2 ст.л.

Цветная капуста под сыром в духовке

Идеально вкусный обед или ужин – цветная капуста в духовке с сыром. Такое блюдо получается невероятно нежным и…

Ингредиенты:

Цветная капуста

300 гр.

Сливки 15%

1 сткн.

Сыр твердый

80 гр.

Соль, перец

по вкусу

Масло растительное

1 ч.л.

Запеканка из цветной капусты в духовке

Каждая хозяйка постоянно пополняет свою коллекцию быстрых рецептов новыми вкусными блюдами. Предлагаю одно из таких…

Ингредиенты:

Цветная капуста

700 г

Яйца куриные

2 шт.

Сливки

250 г

Сыр твердый

200 г

Орех мускатный молотый

0.33 ч.л.

Кориандр молотый

0.33 ч.л.

Перец черный молотый

0.33 ч.л.

Соль

по вкусу

Чеснок

1 стрелка

Цветная капуста в духовке с яйцом

В сезон сбора цветной капусты обязательно приготовьте из нее сочный и вкусный гарнир, например, в духовке с яйцом….

Ингредиенты:

Цветная капуста

400 г

Куриные яйца

2 шт.

Твердый сыр

80 г

Соль и перец

по вкусу

Сливочное масло для смазывания формы

40 г

Лимонная кислота для варки

3 щепотки

Капустная запеканка в духовке — рецепты с фото

02/07/2018

Капустная запеканка, приготовленная в духовке, — блюдо экономное и практичное, будничное, но разнообразное: готовится из продуктов, которые всегда под рукой, поедается с удовольствием, насыщает калориями и вкусом. Если с фаршем — получается основательный обед, если с яйцом — легкий ужин. 3 рецепта капустных запеканок в вашу копилку.

Оглавление

Капустная запеканка в духовке с фаршем
Ингредиенты
Приготовление
Капустная запеканка с манкой
Капустная запеканка в духовке с яйцом

Капустная запеканка в духовке с фаршем

В сегодняшнем меню простое и сытное блюдо для семейного ужина — капустная запеканка с фаршем в духовке. Готовится из доступных продуктов: белокочанной капусты, моркови, лука, а также мясного фарша с добавлением томатной пасты.

В качестве соуса будем использовать сметану, которая сделает начинку более сочной, а для золотистой корочки посыплем запеканку тертым сыром. Начинкой может служить свиной фарш или смесь свиного и говяжьего в равных пропорциях. Если хотите, то можете приготовить капустную запеканку с куриным фаршем или с мясом индейки, в любом случае получится очень вкусно!

Общее время приготовления: 80 минут
Время приготовления: 30 минут
Выход: 8 порций

к оглавлению ↑

Ингредиенты

белокочанная капуста – 1 кг
фарш свино-говяжий – 500 г
морковь – 1 шт.
репчатый лук крупный – 2 шт.
сметана – 300 г
томатная паста – 1 ст. л.
растительное масло – 100 мл
укроп – 4-5 веточек
соль – 1,5 ч. л.
перец черный молотый – 1 щеп.

к оглавлению ↑

Приготовление

Большие фото

Маленькие фото

Белокочанную капусту шинкуем короткой соломкой, посыпаем солью (2-3 щепотки) и обминаем руками, чтобы стала мягче. Лучше всего использовать не молодую капусту, а оставшуюся со старого урожая, тогда запеканка получится не такой водянистой, более плотной и насыщенной по вкусу. В глубокую сковороду наливаем около 70 мл рафинированного растительного масла, разогреваем его и закладываем шинкованную капусту.
Обжариваем, регулярно помешивая, до мягкости и полуготовности, примерно 20 минут — капуста должна утушиться примерно на треть. Вот теперь самое время добавить в сковороду 1 луковицу, нарезанную кубиком, а также морковку, измельченную на крупной терке.
Перемешиваем и прикрываем овощи крышкой, продолжаем обжаривать на среднем огне, до полной готовности, еще минут 15. В процессе доводим количество соли и перца по вкусу. Если капуста у вас сухая, то можете влить немного воды, чтобы не подгорела. Когда капуста, морковь и лук станут мягкими, убираем сковороду с огня.
Далее нужно подготовить начинку из мясного фарша. Для этого в другой сковороде разогреваем 30 мл растительного масла. Закладываем в него луковицу, нарезанную кубиком, и обжариваем до мягкости.
Добавляем к луку мясной фарш. И обжариваем его, помешивая, примерно 10-15 минут, пока он не посветлеет и не приобретет выраженный аромат жареного мяса, солим и перчим по вкусу. Для цвета и кислинки кладем ложку томатной пасты, перемешиваем и тушим еще пару минут. Если начинка получилась суховатой, то можете подлить в нее немного бульона или воды (актуально, если используете куриный фарш). При желании вы можете добавить свою любимую приправу для мяса, чтобы начинка получилась ароматнее.
Собираем капустную запеканку с фаршем. Для этого нам понадобится жаропрочная форма (оптимальный диаметр — 25-26 см). Выкладываем на дно половину тушеной капусты, ложкой разравниваем, слегка приминая. Смазываем сметаной (100 г) и присыпаем рубленой зеленью.
Затем распределяем ровным слоем всю мясную начинку. Смазываем сметаной (100 г).
Сверху выкладываем оставшуюся тушеную капусту. Смазываем оставшейся сметаной (100 г), притрушиваем укропом и посыпаем сыром, измельченным на крупной терке.
Отправляем запеканку в духовку, предварительно прогретую до 180 градусов. Время приготовления — примерно 30 минут, до появления уверенной корочки.
Когда запеканка будет готова, даем ей минут 10-15 постоять и немного остынуть, чтобы лучше резалась и держала форму.

Подаем порционно, можно дополнить ложкой сметаны, посыпать укропом и черным перцем. Приятного аппетита!

к оглавлению ↑

Капустная запеканка с манкой

Готовится такая запеканка из капусты с манкой и яйцами. При желании в список ингредиентов можно включить пережаренный фарш, но и без него получается вкусно. Манка набухает и делает запеканку плотнее, за счет чего она не разваливается и хорошо держит форму при нарезке.

Ингредиенты

капуста – 500 г
манная крупа – 100 г
сметана – 100 г
молоко – 1 ст.
сливочное масло – 30 г
яйца крупного размера – 2 шт.
соль – по вкусу
растительное масло – 1 ч. л. для смазывания формы

Как приготовить

Капусту нашинкуйте как можно мельче и проварите в кастрюле с молоком 15 минут на тихом огне — за счет этого она размягчится и приобретем приятный сливочный вкус. В процессе варки не забудьте добавить соль по вкусу.
Спустя указанное время засыпьте в кастрюлю манную крупу, дайте прокипеть и снимите с огня. Добавьте небольшой кусочек качественного масла, перемешайте и дайте немного остыть.
В отдельной миске смешайте сметану (лучше брать жирную) и яйца, взбейте все венчиком.
Жаропрочную форму подходящего размера смажьте маслом и выложите в нее смесь капусты и манки, разровняйте ложкой.
Залейте яично-сметанной смесью. Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 10-15 минут при температуре 180 градусов, пока корочка не станет золотистой. Подавайте в теплом виде, полив сметаной или томатным соусом.

к оглавлению ↑

Капустная запеканка в духовке с яйцом

Еще один вариант, как вкусно приготовить овощную запеканку — из молодой капусты с яйцами. Свежая весенняя капуста нежная сама по себе и не нуждается в предварительном отваривании. Ее достаточно нашинковать, выложить в форму и покрыть сверху заливкой. Этот рецепт отличается простотой и вариативностью: можно добавлять в запеканку разные наполнители на выбор: отварное куриное мясо, колбасу, овощи или сыр, каждый раз меняя вкус блюда.

Ингредиенты

молодая капуста – 500 г
яйца – 3 шт.
майонез – 2 ст. л.
сметана – 3 ст. л.
пшеничная мука – 6 ст. л. без горки
соль – 0,5 ч. л.
разрыхлитель – 2 ч. л.
укроп – 1 небольшой пучок
кунжут – 2 ст. л. для посыпки
сливочное масло – 20 г для смазывания формы

Как приготовить

Небольшой вилок молодой капусты нашинкуйте и слегка помните с солью. Смешайте с мелкорубленым зеленым укропом (зелень можно не добавлять, если не любите).
Смажьте форму для запекания небольшим кусочком сливочного масла и поместите в него овощи ровным слоем.
Для заливки взбейте в чаше миксера: яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель.
Залейте получившейся смесью капусту в формочке. Сверху посыпьте зернами кунжута, слегка подсушенными на сухой сковороде.
Запекайте в заранее прогретой духовке примерно 40 минут при температуре 180 градусов. Подавайте в теплом или в холодном виде, со сметаной или просто так. Приятного аппетита!

Капуста

Похожие рецепты

Что еще приготовить?

15 рецептов вкусных простых блюд

Цветную капусту любят многие. И вовсе не потому, что она продукт диетический и полезный в любом возрасте. Просто вкусно! Однако, стоит помнить, что в ней гораздо меньше клетчатки, чем в обычной капусте, а потому она легко усваивается организмом лучше других своих «сестёр с грядки».

Юлия Шумилко

Варите, жарьте, запекайте — наверняка среди этих рецептов с цветной капустой отыщется тот, который станет любимым.

Содержание статьи

Запечённая целиком цветная капуста

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком, — настоящее украшение стола! Если вы ищете «запеченная цветная капуста рецепт», вам сюда. Постный рецепт.

Ингредиенты:

Цветная капуста кочан — 1 шт.
Оливковое масло — 3 ст. л.
Тмин молотый —1 ч. л.
Семена кинзы молотые — 1 ч. л.
Куркума — 1/2 ч. л.
Сок лимона — 2 ст. л.
Сахарный песок — 1/2 ч. л.
Кинза нарезанная — 2 ст. л.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 200С. Удалите листики с крупного кочана цветной капусты, срежьте ножку капусты так,чтобы качан мог стоять на ней. Переместите капусту в форму для запекания, выстеленную фольгой.
Чеснок измельчите в пресса и смешайте в небольшой миске с 2 ст.л. оливкового масла, измельченными семенами кинзы и тмина, солью и куркумой. Cмажьте получившейся смесью капусту со всех сторон, используя кулинарную кисть.
Запекайте капусту около часа. Если цветная капуста, запеченная в духовке, слишком подрумянится, прикройте ее фольгой сверху.
Смешайте сок половины лимона с 1 ст.л. оливкового масла и 0,5 ч.л. сахара. Полейте еще теплую капусту, затем разрежьте на части.
При подаче цветную капусту, запеченную целиком, посыпьте нарезанной кинзой.

Цветная капуста с кунжутом

Необычный и легкий в приготовлении гарнир! Постный рецепт.

Ингредиенты:

Капуста цветная — 750 г
Паста кунжутная (тахини)—3 ст. л.
Лимон (сок) — 1/2 ч. л.
Мед жидкий — 1 ч. л.
Перец кайенский —2 щепотки
Вода горячая — 2,5 ст. л.
Соль, перец черный по вкусу
Семена кунжута — 2 ч. л.
Кинза по вкусу

Способ приготовления:

Большую кастрюлю воды доведите до кипения и отварите в ней на тихом огне цветную капусту, разобранную на соцветия, до мягкости – около 3 минут.
В небольшой миске смешайте кунжутную пасту (тахини), лимонный сок, мед, кайенский перец, соли, черный перец и горячую воду (или сколько понадобится, чтобы разбавить заправку).
Цветную капусту откиньте на дуршлаг, затем переложите на блюдо. Полейте заправкой, посыпьте нарезанной кинзой и кунжутом. Приготовьте заранее: Отварите капусту и сделайте заправку накануне. Держите в холодильнике. Перед подачей слегка подогрейте.

Цветная капуста, запечённая с ветчиной и сыром

Необычная закуска из цветной капусты с ветчиной и сыром понравится даже детям!

Ингредиенты:

Окорок копченый (крупные ломтики) — 4 шт.
Масло подсолнечное —1 ч. л.
Капуста цветная — 450 г
Сыр «Ольтермани» — 75 г
Сыр творожный — 200 г
Горчица английская — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Лук зеленый — 1 стебель
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до сильного жара, включив режим верхнего гриля. Противень выстелите листом фольги. Кромку сала на кусочках окорока (если имеется) надрежьте через каждые 2 см. Выложите мясо на противень, смажьте растительным маслом и запеките под грилем 8–10 минут с обеих сторон.
Капусту разберите на соцветия. В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите цветную капусту в течение 4–5 минут до мягкости. Воду слейте.
В большой миске смешайте до однородности натертый твердый сыр, сливочный сыр, яйцо, горчицу и нарезанный лук, добавьте отваренную капусту и тщательно перемешайте.
Выложите по ложке получившейся начинки на каждый запеченный кусочек окорока и подержите под грилем еще 5 минут – до появления аппетитной золотистой корочки на цветной капусте с ветчиной.
Посыпьте цветную капусту, запеченную с ветчиной и сыром, зеленым луком, приправьте по вкусу солью и перцем и подавайте на стол с зеленым салатом.

Цветная капуста с пастой и с сыром

В этом блюде 25% дневной нормы кальция — очень полезно для укрепления костей.

Ингредиенты:

Капуста цветная (кочан) —1 шт.
Морковь — 4 шт.
Бульон овощной — 1 стакан
Сыр сливочный нежирный — 1/4 стакана
Горчица дижонская —1 ч. л.
Сыр грюйер тертый —3/4 ст. л.
Паста (рожки) — 340 г
Брокколи — 225 г
Сыр пармезан тертый— 1/4 стакана
Помидоры сливовидные —2 шт.
Перец кайенский —1 щепотка
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Морковь нарежьте кружочками. Капусту разделите на соцветия.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Вскипятите воду в кастрюле, отварите цветную капусту и морковь.
В блендере соедините бульон, сливочный сыр, горчицу, кайенский перец, 0,5 стакан грюйера, добавьте соль и перец по вкусу. Переложите в блендер отваренные морковь и цветную капусту. Пробейте в однородное пюре.
Вскипятите воду и отварите макароны в течение половины указанного на упаковке времени, за 5 минут до окончания добавьте соцветия брокколи.
Слейте воду. Добавьте в кастрюлю соус из цветной капусты и половину помидоров. Выложите ровным слоем в форму для запекания, посыпьте оставшимся сыром и кусочками помидоров.
Запекайте 35 минут до готовности и золотисто-коричневой корочки.

Стейки из цветной капусты

Стейк бывает не только из мяса, но и овощной. Красивое, полезное и очень вкусное блюдо. А самое главное — готовится элементарно.

Ингредиенты:

Капуста цветная (кочан) —1 шт.
Молоко — 1,5 стакана
Растительное масло — 2 ст. л.
Свежемолотый черный перец, соль по вкусу

Для соуса:

Клюква замороженная — 1, 5 стакана
Уксус красный винный — 0,3 стакана
Сок клюквенный— 0, 3 стакана
Кленовый сироп или мед —2 ст. л.
Тимьян (веточки) — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Сахарный песок по вкусу

Способ приготовления:

Выложите клюкву в сотейник, добавьте лавровый лист и тимьян и поставьте на медленный огонь. Помешивая, доведите смесь до кипения и варите ягоды 20 минут, затем удалите лавровый лист и травы, переложите ягодную смесь в блендер и измельчите.
Верните ягодную смесь обратно в сотейник, варите еще 10 минут, помешивая, затем добавьте кленовый сироп, щепотку соли и 1/4 чайной ложки черного перца, сахар по вкусу. Дайте полностью остыть.
Разогрейте духовку до 200 градусов F. С острым ножом, начиная с центральной части головки цветной капусты, вырежьте 2 ломтика толщиной 1 см, проходящие через конец стержня. Из оставшейся головки вырежьте соцветия.
Отварите соцветия в 1,5 ст. молока около 10 минут, добавив немного соли и перца. Процедите, сохранив молоко, в котором варились соцветия цветной капусты.
Переложите отварные соцветия в блендер и измельчите в пюре, добавив немного молока — до получения однородной массы.
В тяжелой жаропрочной сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла на среднем огне. Обжарьте большие ломтики- «стейки» из цветной капусты с двух сторон, по 2-3 минуты с каждой стороны, приправив солью и перцем, до золотисто-коричневого цвета. Переставьте сковороду в духовку и запекайте обжаренные ломтики еще 10-12 минут или до готовности.
Разложите пюре из цветной капусты по тарелкам, сверху вложите «стейки» из цветной капусты, подавайте с клюквенным соусом.

Если заменить обычное молоко на растительное получится постное блюдо.

Цветная капуста, запечённая с тофу

Простое и вкусное блюдо! Цветная капуста запеченная с сыром тофу. Постное блюдо.

Ингредиенты:

Цветная капуста замороженная— 1 пачка
Тофу — 1 ст. л.
Соль, любимые специи по вкусу

Способ приготовления:

Разогреть масло растительное на сковородке, выложить цветную капусту. Если крупные соцветия — разломать прямо в сковородке. Тушить до полуготовности.
Нарезать сыр.
Капусту посолить, посыпать сыром, добавить любимые специи. Добавить воды если нужно.
Поставить капусту в духовку на 15 минут. Температура 180-200℃.

Капустные мини-пиццы

Необычное и очень вкусное, не требующее долгого времени приготовления блюдо.

Ингредиенты:

Цветная капуста — 1/3 кочана (среднего)
Яйцо— 1 шт.
Сыр (эдам или российский)— 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Шарики моцареллы (маленькие) — 10−12 шт.
Помидоры «черри» — 10−12 шт.
Соль по вкусу
Оливковое масло по вкусу

Способ приготовления:

Сварите соцветия в подсоленной воде в течение 10 минут. Пюрируйте блендером, добавьте яйцо, тертый сыр, чеснок и растительное масло, хорошо перемешайте. Можно также добавить 2 ст. л. муки.
Сформируйте мини-пиццы. Поставьте в духовку на 15 минут при 220 градусах.
Достаньте блюдо из цветной капусты, украсьте пиццу черри и шариками моцареллы. Сверху можно посыпать прованскими травами. Поставьте в духовку еще на 7 минут. Готово!

Оладьи из цветной капусты

Приготовление блюд из цветной капусты может быть очень быстрым! Например, как эти оладьи.

Ингредиенты:

Цветная капуста — ½ среднего кочана
Яйцо —2 шт.
Сыр (российский) —70 г
Мука —50 г
Растительное масло для жарки
Зелень и сметана для подачи

Способ приготовления:

Отварите соцветия в посоленной воде в течение 5−7 минут. Измельчите блендером, добавьте яйца, тертый сыр и муку.
Хорошо перемешайте. Разогрейте масло на сковороде.
Обжарьте капустные оладьи по 2−3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки.
Подавайте со сметаной и зеленью!

Цветная капуста по-грузински

Пикантная закуска с орехами и чесноком. Постное блюдо.

Ингредиенты:

Капуста цветная —500 г
Чеснок —2 зубчика
Орехи грецкие — 60 г
Лук — 1 шт.
Уксус винный белый — 1 ст. л.
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка, лук-резанец по вкусу
Гранат (зерна) по вкусу

Способ приготовления:

Капусту разделите на соцветия, отварите до мягкости в кипящей подсоленной воде. Воду слейте, дайте остыть.
Лук и чеснок мелко нарежьте. Орехи обжарьте на сухой сковороде, затем порубите ножом. Петрушку и лук нарежьте.
Смешайте цветную капусту с грецкими орехами, нашинкованным репчатым луком и чесноком. Приправьте растительным маслом и винным уксусом. Добавьте зелень и зерна граната. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте настояться 10 минут и холодной подавайте на стол.

Соус-тапенад из цветной капусты

Густой соус (паста) прованской кухни из оливок, анчоусов и «тапен» (каперсов на прованском языке). В нашем варианте с добавлением капусты.

Ингредиенты:

Цветная капуста (соцветия) — 400 г
Оливковое масло — 1 стакан
Оливки зеленые (без косточки)— 1 стакан
Зеленый лук (нарезать)—2 стебля
Сок лимона —2 ст. л.
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Цветную капусту выложите в стеклянную посуду для СВЧ, влейте 2 ст. л. воды, накройте крышкой и готовьте 7 минут, пока капуста не станет мягкой (или приготовьте капусту на пару). Остудите.
В чашу блендера влейте оливковое масло, поместите оливки, зеленый лук, сок лимона, измельчите. Добавьте цветную капусту, соль по вкусу, измельчите в импульсном режиме до получения соуса.
Поставьте в холодильник до подачи на стол. Подавайте тапенад с ростбифом или мясом на гриле.

Карри из цветной капусты

Овощное карри с цветной капустой — это очень вкусно. Правда, если вам нравятся яркие приправы и индийские мотивы в кулинарии. Вегетарианское блюдо с нутом и арахисовым маслом. Постное блюдо.

Запеканка из пасты и цветной капусты

Очень сытная запеканка и прекрасное вкусовое сочетание продуктов. Хорошее сопровождение этого блюда – зеленый салат.

Суп из цветной капусты с тостами

Вместо молока налейте сливки и не кладите горчицу, вкус будет нежнее. И не забудьте про тосты. Это важная вкусовая составляющая рецепта.

Цветная капуста, с рагу из томатов и оливками

Простой и очень необычный рецепт сочетания цветной капусты с оливками и рагу от ресторан Kuznyahouse, шеф-повара Руслана Закирова.

Пюре из цветной капусты

С нежным овощным пюре можно подать и рыбу и мясо. Минимум калорий, максимум удовольствия и вкуса.

рецепты быстро и вкусно с фото в духовке

Предлагаем вашему вниманию самые оригинальные и уникальные блюда из цветной капусты. Рецепты порадуют изобилием, а главное, что все быстро и вкусно смогут сотворить настоящие кулинарные шедевры. Все блюда из цветной капусты готовим в духовке, а значит, нас ожидает и приятный незабываемый аромат.

Содержание

Запеканка из цветной капусты с курицей в духовке
Запеканка из цветной капусты с фаршем
Цветная капуста, запеченная под сыром
Цветная капуста, запеченная в духовке целиком
Запеченная цветная капуста со специями
Цветная капуста, запеченная в духовке с яйцом
Запеченная цветная капуста
Фаршированная цветная капуста
Запеканка из цветной капусты с помидорами
Цветная капуста с овощами
Пирог с цветной капустой и брокколи

Запеканка из цветной капусты с курицей в духовке

Готовить данное угощение мы будем в духовке, отчего на блюде будет ароматная золотистая корочка.

Ингредиенты:

цветная капуста – 600 г;
куриное филе – 300 г;
сыр – 200 г;
чеснок – 2 зубка;
яйца – 3 шт.;
сливки 10% жирности – 1 ст.;
соль, перец – по своему вкусу.

Приготовление:

Капусту промываем, делим соцветиями.

В кастрюлю вливаем воду, бросаем соль, доводим до кипения, провариваем овощ 3 минуты. Затем жидкость сливаем, а готовые кусочки перекладываем в форму, которую смазываем маслом.

Яйца отправляем в миску, взбиваем, используя венчик с добавлением сливок, соли и перца.
Отправляем отвариваться мясо.

Курицу укладываем на соцветия.
Трем сыр, смешиваем с яично-сливочной заливкой.
Сюда же кладем чеснок заранее измельченный.

Поливаем компоненты, отправляем выпекаться в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.
А теперь наслаждаемся нежной, ароматной, красивой запеканкой.

Вместо сливок можно взять простое молоко.

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Если вы не умеете готовить блюда из цветной капусты, но вам безумно хочется научиться, наши пошаговые рецепты помогут вам все сделать без ошибок.

Запеканку мы будем готовить в духовке, а значит обворожительный аромат и вкус обеспечены.

Ингредиенты:

цветная капуста – 300 г;
куриный фарш – 300 г;
соль, перец, паприка – по своему вкусу;
сливки 15% — 1 ст.;
сыр – 90 г;
сливочное масло – для смазывания формы.

Приготовление:

Подготавливаем все нужные компоненты.
Выбираем молодую капусту небольших размеров, ополаскиваем, просушиваем, а затем разбираем соцветиями.

Ставим на плиту емкость с чистой водой, кипятим.
А теперь подготавливаем фарш. Измельчаем мясо блендером, сегодня мы используем курицу. Добавляем чеснок и лук для яркого вкуса.

Как только вода вскипит, отвариваем овощ 3 минуты, всыпав соль.
Затем достаем капусту, перекладываем в форму, которую смазываем маслом.
Раскладываем между соцветиями фарш, сформировав шарики.

Заливаем компоненты сливками.

По желанию приправляем специями.
Трем сыр на терке, посыпаем запеканку и отправляем в духовой шкаф на 25 минут, подаем к столу в горячем виде.

Данное угощение идеально сочетается со свежими овощами, зеленью и соусами. Фарш можно использовать любой, свинину, индейку и так далее.

Цветная капуста, запеченная под сыром

Блюда из цветной капусты еще ни одного человека не оставили равнодушным. Рецепты данных угощений настолько разнообразные и оригинальные, что хочется перепробовать все. Готовятся такие обеды быстро и вкусно. И сейчас мы предлагаем вам просмотреть пошаговый процесс с фото творения овощных закусок, запеченных в духовке.

Ингредиенты:

цветная капуста – 600 г;
плавленый сыр Янтарь – 200 г;
яйца – 3 шт.;
молоко – 150 мл;
перец, соль, специи – по своему вкусу;
зеленый лук.

Приготовление:

Сразу приступаем к разделке цветной капусты, должны получиться соцветия крупного размера.
Прогреваем воду с солью, как только она закипит, отвариваем овощ 4 минуты.

Разбиваем в емкость яйца, взбиваем, используя венчик с добавлением соли и молока.

Сюда же бросаем перец и итальянские травы.
Мелко рубим зелень.
Перекладываем капусту в чистую посуду.
Разрезаем на две части.
Раскладываем по форме.
Выливаем яичную смесь.

Засыпаем потертым сыром.
Отравляем выпекаться в духовой шкаф на 15 минут при 180 градусах.

Посыпаем готовый обед зеленью и подаем к столу.

По желанию цветную капусту идеально заменит брокколи, но запеканка с первым овощем более вкусная и сочная.

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

Несомненно, блюда из цветной капусты радуют не только аппетитным видом, но и пользой. Поэтому рецепты данных обедов должна знать каждая хозяюшка, чтобы семья могла полакомиться быстро и вкусно сытной и ароматной едой. Запекать угощение мы будем тоже в духовке.

Ингредиенты:

цветная капуста – 500 г;
сметана – 2 ст.л.;
твердый сыр – 100 г;
соль – 1 ч.л.;
подсолнечное масло – 1 ч.л.

Приготовление:

Сразу ставим емкость с водой на огонь, кипятим, отправляем сюда же капусту, пусть варится 10 минут.

Сыр трем на терке.
Достаем противень, промазываем растительным маслом, перекладываем целый кочан.
Овощ смазываем сметаной.

Посыпаем сыром.

Отправляем запекаться в духовой шкаф на 20 минут, а потом наслаждаемся.

Очень вкусно получится, если сметану заменить майонезом.

Запеченная цветная капуста со специями

Сегодня мы немного поэкспериментируем и поиграем со специями и разными добавками, чтобы порадовать себя и домочадцев аппетитным обедом.

Ингредиенты:

цветная капуста – 1 шт.;
чеснок – 3 зубка;
свежий перец чили – 0,5 шт.;
растительное масло – 3 ст.л.;
соевый соус – 2 ст.л.;
лимон – 0,5 шт.;
куркума – 0,5 ч.л.;
молотая паприка – 0,5 ч.л.;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу.

Приготовление:

Промываем цветную капусту, делим соцветиями, помещаем в большую емкость.

Чили и чеснок заранее очищенный, измельчаем.
Добавляем в капусту растительное масло, лимонный сок, соевый соус, специи, чеснок с перцем, тщательно перемешиваем.

Перекладываем все на противень, который застилаем пергаментом.

Отправляем запекаться угощение в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах, а потом наслаждаемся.

Такое блюдо можно подавать к столу в качестве закуски, а еще оно прекрасно сочетается с мясным гарниром.

Цветная капуста, запеченная в духовке с яйцом

Если вы не знаете чем вкусным побаловать домочадцев во время обеда или ужина, то обязательно стоит обратить внимание на этот оригинальный новый рецепт блюда из цветной капусты. Поверьте, результат приятно удивит и все будут в восторге.

Ингредиенты:

цветная капуста – 1 шт.;
яйца – 2 шт.;
морковь – 1 шт.;
молоко – ½ ст.;
кукуруза – 70 г;
зелень – по своему вкусу;
сливочное масло – 2-3 ст. л.;
сыр – по своему вкусу.

Приготовление:

Капусту разбираем соцветиями, отвариваем с морковью до полной готовности. Бульон сливаем, он еще понадобится.

Овощи охлаждаем.
Яйцо взбиваем с добавлением соли, муки и молока. Сюда же вливаем бульон.

Форму смазываем сливочным маслом, посыпаем панировочными сухарями.

Морковь с капустой нарезаем кусочками, выкладываем на противень, сверху укладываем масло порезанное кусочками, заливаем яичной подливой, отправляем запекаться в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах.

За 3 минуты до окончания раскладываем по блюду сырные кусочки.
Ну а теперь подаем королевский обед к столу.

Масло и сыр необязательно рубить брусочками, можно потереть на терке. В данном случае второй компонент превратится в сплошную тягучую золотистую корочку.

Запеченная цветная капуста

Цветная капуста, запеченная в духовом шкафу, является беспроигрышным вариантом. Вкусовые качества данного блюда просто отменные, а главное, что такая пища еще и полезна для организма.

Ингредиенты:

цветная капуста – 1 вилок;
куриные яйца – 2 шт.;
потертый сыр твердых сортов – 1/3 ст.;
панировочные сухари – 2/3 ст.;
молотая паприка – 1 ч.л.;
гранулированный чеснок – щепотка;
соль – щепотка.

Приготовление:

Отвариваем и остужаем цветную капусту, разбираем соцветиями.

Прогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Опускаем овощ в яичную массу, а затем в панировку, а точнее в смесь из соли, паприки, сухарей, потертого сыра и гранулированного чеснока.

Перекладываем заготовки на противень, который застилаем пергаментной бумагой и запекаем 15 минут.

А теперь наслаждаемся изумительным угощением с хрустящей корочкой.

Необязательно использовать гранулированный чеснок, можно взять обычный измельченный.

Фаршированная цветная капуста

Цветная капуста готовится разными способами, но вкуснее и аппетитнее получается, если ее наполнить сыром и мясом, а потом запечь в духовке. Поверьте, вы будете восхищены результатом, обед просто пальчики оближешь. А главное, что даже гости не откажутся от такой сочной и замечательной закуски.

Ингредиенты:

цветная капуста – 1 шт.;
фарш – 200 г;
панировочные сухари – 5 ст.л.;
чеснок – 2 зубка;
сметана – 1 ст.;
твердый сыр – 150 г;
молоко – 2 ст.л.;
растительное масло – 2 ст.л.;
соль, перец – по своему вкусу.

Приготовление:

Отправляем отвариваться капусту в кипящую подсоленную воду на 15 минут.
Фарш смешиваем со специями, сюда же добавляем панировочные сухари и измельченный чеснок.

Затем бросаем потертый сыр и вливаем немного молока, смешиваем компоненты до однородной консистенции.
Не разделяем капусту соцветиями, начинаем фаршировать ее смесью, которая получилась.
Капусту промазываем сметаной, посыпаем панировочными сухарями.

Противень покрываем сливочным маслом, вливаем воды небольшое количество и кладем фаршированный овощ.

Отправляем запекаться угощения в духовой шкаф на полчаса при 180 градусах, а потом наслаждаемся.

Фарш подойдет любой, а если вы не любите чеснок, можете исключить его из компонентов и заменить другими специями.

Запеканка из цветной капусты с помидорами

С пошаговым рецептом, о котором дальше пойдет речь, сможет справиться даже начинающий повар. Такое угощение подарит всем хорошее настроение во время трапезы и станет любимым блюдом не только на повседневном, но и праздничном столе.

Ингредиенты:

цветная капуста – 1 кг;
помидоры – 4 шт.;
молоко – 250 мл;
сыр – 200 г;
яйца – 4 шт. ;
сливочное масло – 30 г;
соль – 1,5 ч.л.;
черный молотый перец – 0,25 ч.л.

Приготовление:

Разбираем капусту отдельными соцветиями, промываем.

Ополаскиваем помидоры, измельчаем.

Кипятим воду с добавлением соли, отвариваем капусту до мягкости.

Яйца взбиваем с молоком.

Сыр трем на терке с мелкими отверстиями.

Форму смазываем маслом.
Перекладываем в нее капусту в виде ряда, а потом порезанные помидоры.
Сверху покрываем томаты капустой, которая осталась.

Все заливаем яично-молочной смесью, кладем сливочное масло, порезанное кусочками.
Посыпаем потертым сыром, перчим, запекаем в духовой шкафу полчаса при 190 градусах.

А теперь приглашаем всех к столу.

Такая запеканка подается прямо в форме или режется порционно и перекладывается в тарелочки.

Цветная капуста с овощами

Если вы хотите во время обеда или ужина побаловать семью вкусной и полезной пищей, значит, этот рецепт именно то, что вам нужно. Поверьте, блюдо порадует всех не только необычайными вкусовыми качествами, но и насытит организм витаминами.

Ингредиенты:

сыр – 50 г;
цветная капуста – 1 шт.;
капуста брокколи – 1 шт.;
яйца – 3 шт.;
помидоры – 2 шт.;
лук-порей – 2 шт.;
болгарский красный перец – 1 шт.;
пучок шпината – 1 шт.;
сливки – 300 мл;
растительное масло – 2 ст.л.;
сухие итальянские травы – 1 ч.л.;
соль, перец – по своему вкусу.

Приготовление:

Сразу разбираем капусту соцветиями, отправляем отвариваться в кипящую воду на 5 минут, а потом перекладываем в дуршлаг.

Лук-порей, сладкий перец нарезаем кусочками, обжариваем на сковороде, сюда же добавляем шпинат, капусту и специи.

Взбиваем, используя венчик яйца со сливками и потертыми помидорами, солим по своему вкусу.

В форму укладываем овощи, которые обжарили, заливаем соусом, посыпаем потертым сыром, отправляем запекаться в духовой шкаф на 40 минут при 180 градусах.

Настаиваем обед 15 минут, и подаем к столу.

Итальянские травы можно заменить другими специями, а еще по желанию подойдут любые овощи, не бойтесь экспериментировать.

Пирог с цветной капустой и брокколи

Если к вам собираются друзья, и вы не знаете чем их оригинальным угостить, приготовьте замечательный и аппетитный пирог с овощами. Поверьте, они обязательно оценят ваши кулинарные способности по достоинству и будут довольны и сыты.

Ингредиенты:

цветная капуста и брокколи – 500 г;
яйца – 4 шт.;
сметана – 250 мл;
мука – 4-5 ст.л.;
твердый сыр – 100 г;
чеснок – 3 зубка;
соль – 1 ч. л.;
паприка – 0,5 ч.л.;
кориандр молотый – 0,5 ч.л.
растительное масло – 1 ст.л.

Приготовление:

Капусту отправляем отвариваться в соленую кипящую воду на 10 минут. Перекладываем ее в дуршлаг, чтобы стекла тщательно жидкость.
А теперь начинаем вбивать яйца с добавлением сметаны, муки, соли, измельченного чеснока и специй.

Достаем противень с высокими бортами, смазываем растительным маслом, укладываем капусту.

Разливаем сверху жидкое тесто, посыпаем сыром.
Отправляем выпекаться угощение в духовой шкаф на 70 минут при 200 градусах.

Остужаем запеканку, нарезаем кусочками и приглашаем всех к столу.

Не менее вкусно получится, если использовать только одну цветную капусту, без брокколи.

Вот такие интересные и оригинальные блюда из цветной капусты теперь смогут готовить хозяюшки для всей семьи. Наши рецепты помогают быстро и вкусно сотворить замечательные кулинарные шедевры.

Приятного аппетита!

Как вам рецепт?

Рецепт жареной капусты | Allrecipes

Что вы думаете об этом рецепте? Поделитесь своим опытом, чтобы помочь другим.

Самый полезный положительный отзыв

Рейтинг: 5 звезд

07.02.2015

Всем привет, спасибо за отзывы! Некоторые из вас решили накрыть капусту, это отличная идея. Я люблю его обугливаться, но если он слишком обуглен для вас, вы можете изменить температуру духовки, так как мы все знаем, что духовки у всех разные! Мне также нравятся варианты, которые вы вносите, большое спасибо!

Подробнее

Полезно (115)

Самый полезный критический обзор

Рейтинг: 3 звезды

05.02.2015

Жареная капуста Хайку: «Отличный рецепт, но над исполнением нужно поработать. Глядя на более свежие обзоры, я вижу, как люди упоминают, что они частично покрыли свою капусту, что, я думаю, мне следовало сделать, потому что текстура нашей была в некоторых местах мутной, а в других — подгоревшей. Нам очень понравилась идея, и мы планируем повторить это снова, так как мы часто едим капусту и всегда рады попробовать новые способы ее приготовления.

Читать Подробнее

Полезно (78)

306 Рейтинги

5 Звездные значения: 202
4 Звездные значения: 69
3 Звездные значения: 15
2 Звездные значения: 11
1 Звездные значения: 9

Рейтинг: 5 звезд

07.02.2015

Рейтинг: 5 звезд

24.01.2015

Отлично! Выпекала при 425*, накрыв фольгой, 20 минут, затем достала и продолжала запекать еще 20 минут. Отлично сочетается с нашей красной фасолью и рисовым ужином. Благодарю вас!

Рейтинг: 3 звезды

05.02.2015

Рейтинг: 5 звезд

23.05.2015

Отличный рецепт. Использовали 425 градусов …. добавили немного сливочного масла на дно сковороды с оливковым маслом и оставили открытыми на первые 20 минут. Я добавил тертый сыр и накрыл на последние 20 минут…. очень вкусно. Затем в следующий раз я смешала сметану с тертым сыром и немного молока и добавила это в течение последних 20 минут для сметанной капусты. Никогда больше не буду варить капусту… лучший рецепт на свете.

Рейтинг: 5 звезд

01.02.2015

Рецепт очень вкусный. Я использовал жир от бекона вместо масла, и это придало дополнительный вкус. Я нарезала капусту толстыми ломтиками, и моей семье понравились немного подгоревшие края. Обязательно сделаю снова.

Рейтинг: 5 звезд

19.01.2015

Потрясающе! Я использовала кулинарный спрей с оливковым маслом, чтобы лучше распределить масло. Отличный вкус, и мне ПОНРАВИЛСЯ сладкий / жареный / обугленный вкус. Я никогда раньше не ела/не пекла жареную капусту, но теперь буду делать ее чаще~НЯМ!!! Спасибо, что поделился. 🙂

Рейтинг: 4 звезды

22.01.2015

Я думаю, что его нужно накрыть крышкой на первые 15 минут, перевернуть и выпекать оставшееся время без крышки. Нет? Я обнаружил, что мне нужно добавить больше масла. Готова повторить этот рецепт. Мне нравится идея запекать дольки капусты, это для меня новинка. И моя семья думала, что это было аккуратно, лол. У него тоже был отличный вкус. Я думаю, что твердость оттолкнула всех, но на самом деле мне это понравилось больше всего. Я просто не думаю, что это должно быть ТАК твердо. Вот почему я предложил накрыть на первую половину времени выпечки.

Рейтинг: 5 звезд

27.02.2015

Я следила за другими отзывами и первые 15 минут тушила капусту, а потом переворачивала и жарила без крышки. Вкусно и легко!

Рейтинг: 5 звезд

22.03.2015

Пробовал сегодня вечером. Сначала я прочитал отзывы, поэтому, основываясь на том, что я использовал спрей с оливковым маслом, вместо того, чтобы чистить им капусту. Я также накрыл фольгой на первые 20 минут. Я также использовала другие приправы, так как у меня есть маленькие дети, и я не думала, что они смогут приготовить перцовые хлопья. Это было потрясающе!!!! Я также сделал с хлопьями перца для моего муженка. Он любил это!!!! Теперь это будет в овощной ротации!!!!

Рейтинг: 5 звезд

21.12.2015

Слегка смажьте жиром от бекона вместо оливкового масла. Использована соль для бекона JD’s Chedder, свежемолотый черный перец, измельченные хлопья красного перца и чесночный порошок по вкусу. Запекала при 450° в течение 20 минут, неплотно накрыв фольгой, затем сняла фольгу и запекала еще 10 минут с той же стороны. Перевернуть все дольки и жарить еще 10 минут с противоположной стороны. Я сделала целую капусту, разрезанную на 8 долек. Мне все еще удавалось добиться глубокого подрумянивания, но я избегал обугливания. Конечный результат был восхитительно со вкусом бекона, и я обязательно сделаю это снова! Извините, фото нет, потому что семья слишком быстро его проболталась!

Wilifry

Рейтинг: 4 звезды

21. 01.2015

Можно добавить семена сельдерея и, возможно, немного бальзамического уксуса и подавать с небольшими кнедликами и хорошим ломтиком солонины.

Оценка: 5 звезд

18.07.2016

Рецепт ОТЛИЧНЫЙ. Я нарезаю полудюймовыми ломтиками или пластинами, если хотите, а не клиньями. Готовит более равномерно.

Рейтинг: 5 звезд

13.07.2019

Это было так вкусно, что я съел все это. Конечно, я поставил палатку, как многие говорили. На самом деле я запечатала фольгу вокруг кастрюли. Я также добавил время, потому что моя духовка не достигла температуры. Когда я вытащила его из духовки и сняла фольгу. Вау было приготовлено. Сильно подгорели по краям (черные с хрустящей корочкой), а дно карамелизировалось. Я, наверное, мог бы съесть его в этот момент, но все же перевернул их и снова поставил в духовку еще на 15 минут. В итоге я съел всю сковороду, включая сердцевину, пальцами в одиночку, стоя на кухне и работая над проектом.

Оценка: 5 звезд

07.04.2015

У меня был большой кочан капусты, я нашла этот рецепт и следовала ему точно так, как написано. Когда я съел первую дольку, я решил, что лимон не для меня. Затем я попробовал немного яблочного уксуса, который тоже не был «этим». Наконец-то поела просто так и очень понравилось! В следующий раз я собираюсь использовать жир от бекона или масло, а не масло, и буду печь немного дольше, чтобы получить больше обугленной капусты. ЛЮБИТЬ ЭТО!!

Рейтинг: 5 звезд

28.01.2015

Ням! Примерно за последние 5 минут я накрыл свой толстым ломтиком панчетты. Вкусный! Спасибо за рецепт.

Рейтинг: 5 звезд

04.02.2016

Ням! Я читал некоторые отзывы, и как бы вы ни решили изменить рецепт, это победитель! Я люблю капусту и искала способы использовать оставшуюся часть кочана, когда закончила готовить салат из капусты. Это было здорово! Я собираюсь попробовать поставить палатку, но не потому, что это уже не вкусно… просто по-другому. Спасибо.

Рейтинг: 4 звезды

19.03.2015

Я был удивлен, что нам это так понравилось. Я последовал совету других рецензентов покрыть его первые пятнадцать минут, и получилось прекрасно.

Рейтинг: 5 звезд

22.01.2016

Выпекается при температуре 425°С, первые 20 минут под крышкой, а затем еще 20 минут запекается без крышки. Использовали 3/4 T оливкового масла, настоянного на чесноке, на 1/2 маленького кочана капусты. Приправлен приправой Penzey’s Fox Point и молотым красным перцем.

Рейтинг: 5 звезд

12.09.2017

ПОСЛЕ НАНЕСЕНИЯ МАСЛА И СПЕЦИЙ НАКЛАДИТЕ ПО 1/2 ЛОМКА ТОНКОГО БЕКОНА НА КАЖДЫЙ КЛИНОК И ЗАТЕМ ЗАПЕЧЬТЕ В ФОЛЬГЕ.

Рейтинг: 5 звезд

21.01.2015

Моей семье очень понравилось! Я пропустила лимоны и использовала свежий чеснок вместо чесночного порошка.

Рейтинг: 5 звезд

03.08.2016

Люблю, когда нахожу новый рецепт старого любимца. Я обожаю зеленую капусту и никогда раньше не думала, что буду готовить ее так. Я добавила несколько зубчиков чеснока, веточки розмарина и тимьяна из нашего сада, а затем посыпала их козьим сыром после лимона… Боже мой, это так потрясающе. Большое спасибо, что поделились этим замечательным рецептом. Мы будем делать это навсегда в нашем доме. Самый лучший!

Рейтинг: 5 звезд

15.11.2015

Очень понравился этот рецепт! Совершенство. Я сделал это в соответствии с указаниями; Я не использовала фольгу, как многие советовали. Я смазала оливковым маслом со всех сторон. Обугленные верхушки — лучшая часть блюда….. так вкусно! Моей семье тоже нравится! Это так легко и здорово. Мне понравились хлопья красного перца, которые действительно оживили обычное блюдо.

Рейтинг: 5 звезд

20.04.2018

Обожаю этот рецепт!!! Это так просто. Следуйте инструкциям и следите за цветом в духовке. Если края темнеют слишком рано, накройте фольгой, духовка может сильно нагреться. И добавление хлопьев красного перца было потрясающим, муженек и я люблю острое. Это будет низкокалорийное блюдо для меня навсегда. Спасибо!!

Рейтинг: 3 звезды

12.04.2016

Неплохо. Внутри совсем не мягкая, может быть, попробовать расправить капусту, пока она в духовке? Более темные зеленые внешние листья были самыми ароматными. В следующий раз я просто нарежу все это и выложу на противне.

Рейтинг: 5 звезд

16.12.2017

Добавил две картинки, чтобы вы могли видеть всю тарелку и Стейк из Капусты. Я нарезал свой на стейки, а также приготовил сковороду с жареным перцем и луком, а также рис на стороне. Приготовили вкусный вегетарианский ужин! Только надо приправить на свой вкус. Помните, что вы всегда можете добавить больше, но вы не можете убрать.

Рейтинг: 5 звезд

02.02.2019

Очень понравилось! В следующий раз я бы следовал инструкциям, чтобы сварить капусту дольками и оставить сердцевину, чтобы кусочки не разваливались так легко. Я удалил сердцевину и нарезал капусту на стейки. Я также последовал совету других и накрыл капусту фольгой на первую половину приготовления. Последнюю половину времени я переворачивал стейки из капусты на другую сторону и продолжал жарить без крышки. Моя духовка немного медленная, поэтому я дала им около 25 минут на каждую сторону. Были некоторые очень хрустящие и обугленные кусочки, которые не выглядели красиво, но были очень вкусными! Я обязательно сделаю это снова!

Рейтинг: 5 звёзд

07.02.2016

Натерла каждый кусочек оливковым маслом. Приправлен чесночным порошком, солью и перцем. Выпекается на противне с небольшим количеством воды и фольгой около 30 минут. Вкусный!

Рейтинг: 4 звезды

16.04.2017

Я последовал совету главного рецензента понизить температуру до 425, готовить 20 минут с тентом из фольги, снять фольгу и готовить еще 20 минут. Даже при более низкой температуре некоторые внешние части капусты слишком подгорели после того, как фольгу сняли. Мне пришлось вынуть это из духовки до вторых 20 минут. Это, возможно, сработало лучше, удерживая фольгу. Приятный вкус, буду делать еще.

Рейтинг: 5 звезд

21. 01.2019

Я сделала это с морковью, белым луком, красновато-коричневым и красным картофелем, сельдереем и приправила итальянским оливковым маслом, смешанным мужем, кошерной солью, чесночным порошком, чесночной солью , черный перец и базилик. Мягкие овощи я добавляла после того, как картофель и морковь обжаривались около 20 минут при 400°. Все было сделано в течение 25 минут, и это было восхитительно!

Рейтинг: 5 звезд

05.09.2015

Отличная капуста, если у вас есть любитель капусты, она быстро станет вашей любимой, если вы ненавидите капусту, это определенно изменит ваше мнение! Я использовала очень мало красного перца в соответствии с нашим личным вкусом, в остальном я следовала рецепту точно так, как написано, спасибо за рецепт!

Рейтинг: 5 звезд

12.04.2015

У нас есть тонна капусты с нашего огорода, которую нужно израсходовать. Нашел это, и это было фантастически! Забыл выжать лимон после тарелки, но это все равно было восхитительно. Спасибо!

Рейтинг: 5 звезд

12.08.2015

Мне очень нравится, какой отличный способ израсходовать столько капусты с грядки Я делал это несколько раз и начал делать это на гриле, о боже, еще лучше, спасибо за то, что поделились, всем здесь это нравится!!!!

Рейтинг: 5 звезд

21.08.2017

использовала жир от бекона и добавила в приправы карри! ВКУСНЫЙ!!!!!

Оценка: 5 звезд

28.12.2016

Я следовала инструкции, только посыпала чесночной солью и копченой паприкой. ТААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!

Рейтинг: 5 звезд

01.01.2019

Вместо оливкового масла я положила (4-5) ломтиков бекона поверх капусты. .. так делала моя мама. Начитавшись отзывов, я первые 15 минут накрыла капусту фольгой. На 15-й минуте сняла фольгу, но капусту не переворачивала. Это был хит!

Рейтинг: 5 звезд

23.01.2016

Идеальный способ израсходовать оставшуюся половину кочана капусты.

Рейтинг: 5 звезд

30.03.2017

Какой сюрприз. Никогда не думала запекать капусту. На вкус немного напоминает жареную брюссельскую капусту, которую я очень люблю. Я сделаю это снова, как написано.

Рейтинг: 4 звезды

23.05.2017

Очень хорошо. Я готовил в духовке с курицей при 375 по 20 минут с каждой стороны и обнаружил, что она хрустящая, с приятным вкусом и очень сытная.

Рейтинг: 3 звезды

07.02.2015

Не фанат. Текстура была мутной, а лайм / лимон подавляли. Рекомендуется накрывать капусту во время приготовления и 86 лайм/лимон.

Рейтинг: 5 звезд

25.11.2018

Это было прекрасно! Спасибо большое. Сфотографировать не удалось, слишком быстро съели…wascally

James

Рейтинг: 5 звезд

28.01.2018

На удивление супер вкусно. Я следовал всем указаниям, а когда закончил, выбросил все почерневшие листья и намазал несоленое масло перед подачей на стол… очень просто и очень вкусно.

Рейтинг: 5 звезд

13.10.2017

Вкусно

Рейтинг: 5 звезд

14.04.2017

Я заменяю оливковое масло маслом виноградных косточек. Это было супер! Обязательно чаще гарнир.

Рейтинг: 5 звезд

20.11.2017

Очень нравится! Я добавила оливкового масла и чесночного перца. Выпекала при 425*, открыла 25 минут, перевернула, добавила кусочки бекона, запекала еще 25 минут. У меня была проблема с нарезанием клиньев на маленькие кусочки, поэтому я ожидал, что выпекать будет дольше. Моей семье это понравилось.

Рейтинг: 5 звезд

25.05.2019

Никогда не приготовлю капусту другим способом. Так взволнован, чтобы попробовать варианты приправ.

Рейтинг: 4 звезды

24.01.2016

Я никогда не пекла капусту, но это было хорошо и буду делать снова!

Рейтинг: 4 звезды

31.03.2017

Я добавила еще хлопьев красного перца, получилось остро, но приторно!

Рейтинг: 4 звезды

25. 11.2018

очень хорошо и очень просто

MARKBREK

Рейтинг: 5 звезд

15.12.2018

сделайте все точно по рецепту. Супер просто, супер вкусно, буду делать снова и снова. может быть, тогда я внесу некоторые изменения.

Рейтинг: 3 звезды

02.01.2020

Мне нужно внести некоторые изменения, прежде чем делать это снова. Но приготовлю снова, люблю капусту.

Рейтинг: 5 звезд

17.11.2015

Потрясающе!

Рейтинг: 5 звезд

30.06.2017

Множество вкусов внесено, изменений не будет!

Рейтинг: 5 звезд

10.01.2020

Это было здорово!!!!

Рейтинг: 5 звезд

02. 02.2019

Без изменений. Прост в приготовлении и имеет гораздо лучший вкус, чем обычная вареная капуста.

Рейтинг: 4 звезды

19.10.2015

Очень вкусно. Я добавила нарезанный лук и нарезанный ломтик бекона. Также щедро посыпать лимонным перцем. Запекала 3/4 времени приготовления и готовила около 40 минут. Отлично.

Рейтинг: 5 звезд

18.05.2019

Отлично получилось, обязательно повторю.

Рейтинг: 5 звезд

07.01.2020

Боже мой! Это невероятно. я не накрыла. 15 минут с каждой стороны при 420 градусах. Я еще добавила в смесь специй немного мускатного ореха. Подается с фасолью и рисом, как предложил другой рецензент, и у меня вторая порция без чувства вины. Спасибо, что выложили этот новый (для меня) способ приготовления капусты.

Рейтинг: 4 звезды 9

Рейтинг: 1 звезда не соответствует действительности, будь то 425° или 450°. Первые 20 минут я стояла в палатке, потом еще 20 минут без фольги. по-прежнему требовалось еще 20 минут, и требовалось нарезать четвертинки, чтобы приготовить его.

Рейтинг: 5 звезд

06.06.2019

Попробовала этот рецепт, получилось очень вкусно и аппетитно. Я планирую использовать свой гриль в следующий раз, когда буду готовить по этому рецепту. Использовала паприку, так как моя семья не любит острый перец. Мне нравится острый соус «Кристалл», и я думаю, что это может добавить немного остроты капусте.

Рейтинг: 5 звезд

29.07.2019

Без изменений, очень хорошо! Не знала, что цветная капуста может быть такой вкусной!

Рейтинг: 5 звезд

02.01.2018

Я сделал это, и нам понравилось! Предпочитайте это капусте в рагу или супе! Я добавила к нему бекон, который был вкусным!!! Нарежьте бекон на мелкие кусочки, посыпьте им капусту и приготовьте ее в течение времени. Понравились и хрустящие обугленные части. (Думаю, я приготовил его при 400 по ошибке, что на самом деле казалось отличным). Ням! Обязательно сделаю это снова, и не только в День рождения! 🙂

Рейтинг: 5 звезд

02.01.2020

Обязательно повторю! Я живу один, и это отличный способ получить необходимые мне питательные вещества.

Рейтинг: 5 звезд

29.12.2019

Очень хорошо. Простые и основные ингредиенты. Я отказалась от хлопьев красного перца. Я режу по размеру стейка вместо клиньев. В конце добавить сливочное масло и вуаля!!!!

Рейтинг: 5 звезд

22.07.2021

Отличный рецепт для обучения технике приготовления капусты.

Рейтинг: 5 звезд

22.11.2018

Делала несколько раз и мне очень нравится! Выложила на ФБ. ..

Рейтинг: 5 звёзд

16.03.2019

Делала по рецепту как есть, получилось супер!!! Скоро снова буду готовить это блюдо! Кто знал, что запеченная капуста может быть такой вкусной?

Рейтинг: 5 звезд

12.07.2018

Были у друзей. Мы все любили это! Я точно следовал. Нет необходимости ставить это в палатку. Мы думали, что обугленные края были самой вкусной частью!

Оценка: 4 звезды

07.01.2020

Мне понравился вкус, но потребовалось чуть больше 30 минут, чтобы стать нежным. Сделаю снова, чтобы получить больше того, что нравится моей семье. Рада, что нашла рецепт.

Рейтинг: 3 звезды

31.01.2015

Я только что приготовила этот рецепт, и, как сказал один из других, я думаю, что в следующий раз, когда я попробую это, я прикрою его на первые 15 минут. Я использовал очень маленький кочан капусты, и я не хотел разрезать его пополам, поэтому я вырезал из него дольку, и в следующий раз я разрезал ее пополам, а затем разрезал дольку, когда моя долька развалилась. Я попробую это снова.

Рейтинг: 5 звёзд

25.02.2019

Это было вкусно Я использовала целый кочан, разрезанный на четыре части. я использовала больше оливкового масла, и я не измеряла приправы, я просто посыпала, как обычно.. моему мужу это просто понравилось здоровый способ есть капусту. Добавлена дополнительная приправа миссис Дэш с чесночным (синяя шляпка), уксусом, сахаром и укропом. Я использовала кокосовое масло. Я добавила соль и сахар в кастрюлю с подогревом кокосового масла. Затем добавила приправы для переделки и смазала дольки капусты. Выпекать при температуре 425°C в течение 15 минут, перевернуть основу с кокосовым маслом и выпекать еще 15 минут.

Рейтинг: 5 звезд

02. 01.2020

Лучшая капуста, которую когда-либо готовили для моего Bunya cauda

Рейтинг: 5 звезд

06.04.2019

Отлично, хотя я совершенно забыл добавить лимон сок. Обязательно сделаю еще.

Рейтинг: 3 звезды

12.01.2020

но мне не помешал бы еще 1 лимон

Рейтинг: 5 звезд

20.07.2017

Отлично, как написано!! Я делал это несколько раз.

Рейтинг: 5 звезд

06.04.2019

Легко и вкусно

Рейтинг: 5 звезд

10.12.2019

Сделала так, как написано в первый раз и понравилось. Потом я кое-что изменил, и мне это ПОНРАВИЛОСЬ! Сначала я нарезала кочан на восьмые части, а не на четвертинки, затем перед тем, как присыпать специями, немного распределила кусочки, чтобы специи лучше проникли между листьями. Я также обнаружил, что на самом деле предпочитаю обугленные кусочки, поэтому готовлю их немного дольше. ТАК ВКУСНО!

Рейтинг: 5 звезд

29.10.2019

Просто в приготовлении, вкусно и мужу понравилось!

Рейтинг: 5 звёзд

11.11.2019

Сделала как есть, сократите масло, ВАУ, просто и вкусно! Я сам съел половину кочана, а вторую половину положил на яичную лапшу без желтка на следующий день и РАЙ!!

Рейтинг: 5 звезд

26.06.2019

Это так хорошо!

Рейтинг: 1 звезда

22.03.2015

Капуста стала немного жевательной. Я остановлюсь на приготовлении тушеной капусты. Попробуйте сковороду с ветчиной, капустой и картофелем на этом сайте.

AMP

Рейтинг: 4 звезды

28. 10.2019

Все было хорошо. Если вы большой поклонник капусты, это, вероятно, хороший рецепт. У меня было немного капусты, которую я хотел использовать, поэтому я попробовал это. Это хорошо, но я бы, наверное, не купила капусту только для этого рецепта.

Рейтинг: 5 звезд

04.04.2019

Вкус был так хорош

Оценка: 5 звезд

16.07.2018

Пряности в самый раз. Это идеальный способ использовать капусту, оставшуюся после приготовления салата из капусты.

Рейтинг: 5 звезд

07.01.2020

Сделано точно по рецепту. Быстро и легко и очень хорошо. Очень понравилось и достаточно легко, чтобы определенно сделать снова.

Рейтинг: 2 звезды

11.04.2019

Сделала для папы, ему совсем не понравилось. Он сказал, что предпочитает капусту, завернутую в бекон.

Рейтинг: 5 звёзд

21.03.2019

Я сделала крытую вариацию этого рецепта. Прочитав отзывы, я взял немного от одного и немного от других. Я использовала жир от бекона на дне противня и раскатала 4 четверти, чтобы покрыть жиром от бекона. Затем я посыпала жареным чесноком, хлопьями красного перца и NOOCH (пищевыми дрожжами), которые заменили сыр. Затем я побрызгал тонким слоем оливкового масла на все, от чего приправа попала в капусту. Через 20 минут я перевернул четвертинки и добавил еще немного NOOCH (я фанат сыра) и продолжил выпекать еще 20 минут, чтобы они подгорели. Я сделала это дважды, но в первый раз у меня не было полных 40 минут, поэтому я уменьшила четвертинки вдвое и сократила время выпечки до 20 минут. Оба раза этот рецепт оставлял меня желать большего!

Рейтинг: 5 звезд

27. 06.2019

Отличный рецепт

Рейтинг: 5 звезд

13.04.2019

Вместо хлопьев красного перца я использовала порошок чипотле. Получилось здорово! Это хороший рецепт для экспериментов, запекания со смесями карри и т. д. Отличная работа! PS: я забыл сказать, что смешал специи с оливковым маслом, а затем намазал его. Я думал, что это может помочь лучше перенести их в листья капусты, но, наверное, нет никакой разницы!

Рейтинг: 5 звезд

14.01.2020

Всей семье очень понравилось!

Оценка: 5 звезд

15.09.2019

Сделала именно так, как написано в рецепте, не накрывала. Мне нравится без прикрытия. Мне нравится корочка, если хотите. Было вкусно

Оценка: 4 звезды

02.09. 2015

Сделала это как гарнир к жареной колбасе. Это был идеальный гарнир и как раз нужное количество специй, чтобы сделать капусту восхитительной!

Рейтинг: 5 звезд

30.03.2019

Хлопья красного перца дают приятный эффект. Я немного изменил его. Использовали топленое масло вместо оливкового масла и жарили дольки на пергаменте. Обязательно приготовлю еще, такой простой рецепт.

Рейтинг: 4 звезды

03.07.2017

Приготовила по рецепту, нам всем понравилось!

Рейтинг: 4 звезды

14.01.2020

Сделаю еще. Опустить 1 лимон и, возможно, добавить немного хруста, например, небольшие полоски моркови, возможно, небольшое покрытие из нарезанного кубиками красного сладкого перца. Определенно хорошее блюдо для экспериментов. Здоровый тоже.

Рейтинг: 4 звезды

20. 07.2019

Использовала кайенский перец, потому что у меня не было хлопьев красного перца. Кочанная капуста вышла местами мягкой, местами жесткой, местами подгоревшей, но это может быть из-за того, что я ее неправильно нарезала. Сделаю снова.

Рейтинг: 5 звезд

21.09.2019

Еще один отличный рецепт кето. Так капусте не будет скучно.

Рейтинг: 4 звезды

08.08.2017

Это было потрясающе, моей семье и мне понравилось!

Загрузить еще отзывы

Запеченная капуста | КУКТОРИЯ

Последнее обновление 9 мая 2022 г. . Первоначально опубликовано 12 июля 2020 г. Автор: Tania Sheff

Перейти к рецепту Перейти к видео

Эта легкая запеченная капуста — вкусный веганский гарнир, который вам обязательно понравится. Полный аромата и обжаренный до совершенства, этот простой в приготовлении овощ восхитителен.

Эта просто запеченная капуста очень вкусная. Он обжарен с чесночным порошком, паприкой и маслом, что добавляет массу аромата. Хотя капуста сама по себе не имеет особого вкуса, ее запекание в духовке размягчает измельченные листья и позволяет им впитать в себя все вкусовые качества других ингредиентов. Это блюдо намного вкуснее, чем варить или есть его сырым.

Капуста — отличный овощ для работы, потому что она имеет великолепную текстуру при приготовлении и может дополнить множество блюд. Он также недорогой и универсальный. Этот простой рецепт позволяет очень легко приготовить блюдо из капусты. С некоторыми основными ингредиентами и специями вы можете приготовить отличное блюдо или гарнир с минимальной подготовительной работой. Давайте поговорим о том, что находится в этой вкусной запеченной капусте.

Видеоинструкция по приготовлению запеченной капусты

Основные ингредиенты

Капуста. В этом рецепте мы будем использовать зеленую капусту.
Сливочное масло. Я использовал растительное масло для веганской версии, но если вы предпочитаете обычное масло, это тоже нормально. Также можно использовать оливковое масло.
Приправы. Чесночный порошок, паприка и соль.

Как приготовить печеную капусту

1. Разрежьте капусту на четыре части, затем вырежьте сердцевину. Нарежьте каждую четвертинку, а затем разрежьте ее поперек, чтобы получились тонкие ломтики капусты.

2. Поместите нарезанную капусту в большую миску и добавьте паприку, чесночный порошок и соль. Растопить сливочное масло и залить им остальные ингредиенты. Хорошо смешать.

3. Переложите капусту в большой противень. Используя деревянную ложку или лопаточку, разровняйте приправленную капусту, чтобы она равномерно легла на сковороду.

4. Выпекайте около 25 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту или до тех пор, пока он не пропечется и не подрумянится по краям. Подавать немедленно.

Советы по приготовлению запеченной капусты

Равномерно нарежьте капусту. Убедитесь, что вы нарезаете листья капусты одинакового размера, чтобы кусочки готовились равномерно. Если некоторые из них маленькие, а некоторые большие, вы получите смесь твердых и мягких клочков.
Перед выпечкой все хорошо перемешать. Растопленное сливочное масло действует как клей для смеси специй. Убедитесь, что вы тщательно перемешали ингредиенты, чтобы приправы покрылись ровным слоем. Это гарантирует, что каждый кусочек будет иметь правильный вкус.
Подавать теплым. Печеная капуста вкуснее теплой. Когда масло остынет, оно может немного затвердеть, поэтому подавайте его прямо из духовки или подогрейте перед подачей остатков.

Добавки для этого блюда

Белки. Если вы не хотите веганскую еду, вы можете добавить ломтики колбасы, кубики ветчины или нарезанный кубиками тофу. Просто смешайте их с остальными ингредиентами и запеките все вместе.
Различные специи. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете попробовать разные специи в этом блюде. Порошок карри, приправа для тако, бербере, кайенский перец и куркума — все это хорошие варианты.
Добавьте еще овощей. Чтобы сделать это блюдо более сытным, добавьте нарезанный кубиками лук, нарезанный кубиками красный перец или кусочки картофеля. Они добавляют вкус капусте, а также делают блюдо более сытным.

С чем подавать

Как есть . Для низкоуглеводной или кето-веганской еды эта запеченная капуста отлично подходит.
За рисом. Теплый рис очень вкусен с этим.
Вместе с мясом. Печеная капуста дополняет соленые сорта мяса, такие как колбаса, ветчина и т. д. Но попробуйте ее также с вашими любимыми блюдами из курицы и говядины и посмотрите, что вы думаете.

Как хранить печеную капусту

Чтобы хранить эту печеную капусту, поместите ее в герметичный контейнер в холодильник. Он продлится до 5 дней. Если вы хотите хранить его в течение длительного времени, вы также можете заморозить его на срок до 12 месяцев в пакете для заморозки с застежкой-молнией. Разморозьте на ночь в холодильнике и подогрейте в духовке, когда будете готовы к подаче.

Надеюсь, вы любите эту запеченную капусту так же сильно, как и я. Приправа и текстура капусты очень вкусные. Это блюдо также легко приготовить, и в нем используются обычные, скромные ингредиенты для простого гарнира. Готовить не обязательно сложно, чтобы быть вкусным! Или здоровым, как доказывает эта богатая питательными веществами веганская еда.

Вам также понравятся эти рецепты капусты:

Жареная капуста с чесноком
Рецепт тушеной капусты
Easy Pickled Cabbage
Skinny Cabbage Salad
Cabbage Soup

Easy Baked Cabbage

Tania Sheff

This Easy Baked Cabbage – вкусный веганский гарнир, который вам обязательно понравится. Полный аромата и обжаренный до совершенства, этот простой в приготовлении овощ восхитителен.

4,59Из 70 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 25 минут

Всего времени 30 мин

Блюдо блюдо

КУЗИН АМЕРИКАН

Серванные порции

Калории 298 Kcal

½ Средняя кабстрация кабстра (около 2 фунтов)
1 ст. чесночный порошок
1 ст. паприка
1 ч. л. соль
3 ст.л. растительное или обычное сливочное масло

Разрежьте капусту на четыре части, затем вырежьте сердцевину. Нарежьте каждую четвертинку, а затем разрежьте ее поперек, чтобы получились тонкие ломтики капусты.
Поместите нарезанную капусту в большую миску, добавьте паприку, чесночный порошок и соль. Растопить сливочное масло и залить им остальные ингредиенты. Хорошо смешать.
Переложите капусту в большой противень. Используя деревянную ложку или лопаточку, разровняйте приправленную капусту, чтобы она равномерно легла на сковороду.
Выпекайте около 25 минут при температуре 400 градусов по Фаренгейту или до тех пор, пока он не пропечется и не подрумянится по краям. Подавать немедленно.

СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КАПУСТА

Равномерно нарежьте капусту. Убедитесь, что вы нарезаете листья капусты одинакового размера, чтобы кусочки готовились равномерно. Если некоторые из них маленькие, а некоторые большие, вы получите смесь твердых и мягких клочков.
Перед выпечкой все хорошо перемешать. Растопленное сливочное масло действует как клей для смеси специй. Убедитесь, что вы тщательно перемешали ингредиенты, чтобы приправы покрылись ровным слоем. Это гарантирует, что каждый кусочек будет иметь правильный вкус.
Подавать теплым. Печеная капуста вкуснее теплой. Когда масло остынет, оно может немного затвердеть, поэтому подавайте его прямо из духовки или подогрейте перед подачей остатков.

КАК ХРАНИТЬ ЗАПЕЧЕННУЮ КАПУСТА

Чтобы хранить эту запеченную капусту, поместите ее в герметичный контейнер в холодильник. Он продлится до 5 дней. Если вы хотите хранить его в течение длительного времени, вы также можете заморозить его на срок до 12 месяцев в пакете для заморозки с застежкой-молнией. Разморозьте на ночь в холодильнике и подогрейте в духовке, когда будете готовы к подаче.

Калории: 298 ккалкарбогидраты: 23GProtein: 5GFAT: 23GSatureted FAT: 3GSODIUM: 1006MGPOTASSIUM: 643MGFIBE от тебя!

79.0К
акции

Рубрики: Все рецепты, Ужин, Здоровые рецепты, Обед, Гарнир, Веган, Вегетарианец

Взаимодействие с читателями

Запеченная капуста — Теплая духовка кролика

Печеная капуста: бекон добавляет аромата, а обжаренное масло придает уникальный вкус. Это очень вкусно! Это рецепт, который вам понравится.

Как родилась идея этой печеной капусты…

Прошлым летом у меня была вечеринка, и один из моих друзей испекла целый кочан печеной капусты. Она удалила из капусты сердцевину и отрезала ломтик снизу, чтобы она сидела вертикально.

Заполнила отверстие в капусте маслом, посолила и поперчила, завернула в фольгу и запекла. Поскольку это был целый кочан капусты, а не нарезанный дольками, на пропекание ушло более двух часов (скорее, 3).

Мне очень понравилась печеная капуста, и я захотела приготовить ее снова. Здесь было 92 градуса, одной мысли о том, что духовка будет включена в течение 3 часов без кондиционера, было достаточно, чтобы вызвать у меня прилив жара.

Решил доработать…

Как я его модифицировал…

Посмотрев много рецептов запеченной капусты, я решил использовать один из The Kitchn, который я слегка модифицировал. Я установил духовку на 450 градусов и был готов начать!

Капуста нарезана дольками, выложена в жаровню, посолена и поперчена, а затем сбрызнута небольшим количеством оливкового масла. Я положила нарезанные кусочки бекона поверх капусты, а потом подумала…

Причина, по которой Пол полюбил запеченный капустный кочан целиком из-за масла. Он любил мягкую, печеную капусту и масло, смешанные вместе.

Я растопила 1/4 стакана сливочного масла и дала ему подрумяниться. Поджаренное масло имеет очень уникальный вкус, который восхитителен! Вы должны быть осторожны при его приготовлении, так как он может быстро превратиться из коричневого в сгоревший. Я сбрызнула капусту поджаренным сливочным маслом.

Я накрывала форму фольгой на первые 30 минут приготовления и снимала фольгу на последние 30 минут или около того, пока капуста не стала золотисто-коричневой и нежной.

Какие кухонные принадлежности мне нужны для этого рецепта?

Отличные новости: для печеной капусты вам понадобится всего два кухонных предмета!

Жаровня — отличное вложение средств не только для этого рецепта. Я никогда не знал, как можно использовать жаровню, пока не наткнулся на этот список из шестидесяти рецептов, которые можно использовать с жаровней!

Еще один предмет, который вам понадобится, это небольшая кастрюля. Да это оно! Если у вас есть эти две вещи на кухне, вы готовы к работе.

Готовы приступить к приготовлению печеной капусты?!

О ДА! Бекон добавляет аромата, а поджаренное масло добавляет свой уникальный вкус. Это было очень вкусно! Это рецепт запеченной капусты, который вам обязательно понравится. Наслаждаться!

ЗАБЛОКИРОВАТЬ ЭТО НА ПОТОМ

Ищете другие замечательные рецепты овощей, которые вы можете использовать в своем саду, попробуйте эти!

Морковь, запеченная в духовке

Французский луковый суп

Свежий шпинат со сливками

Азиатский салат с лапшой

Томатный винегрет

Рецепт рецепта печати

4.65 Из 14 голосов

Запеченная капуста

. Бэкона добавляет аромат, в то время как коричневый масла добавляют его уникальный вкус. Это очень вкусно! Это рецепт запеченной капусты, который понравится всей вашей семье.

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 50 минут

Курс: Гарнир

Кухня: американская

Ключевое слово: печеная капуста, капуста, гарнир

Количество порций: 8

Один кочан зеленой капусты, очищенный, нарезанный на дольки, без сердцевины
4 ломтика сырого бекона, нарезанного на кусочки
Соль и 90 перец
капелька оливкового масла
1/4 стакана растопленного и обжаренного сливочного масла

Разогрейте духовку до 450 градусов.
Разрежьте кочан пополам. Разрежьте каждую половинку еще раз, сделав четыре дольки. Разрежьте каждый из 4 клиньев, чтобы получилось 8 клиньев. Отрежьте сердцевину от каждого клина под углом.
Поместите дольки в жаровню. Солим и перчим дольки, сбрызгиваем небольшим количеством оливкового масла и выкладываем на дольки кусочки бекона.
В маленькой кастрюле на слабом огне растопите 1/4 стакана сливочного масла. Готовьте и помешивайте, пока масло не станет коричневым (будьте осторожны, чтобы не пережарить, оно быстро сгорит). Полить капусту.
Выпекать в форме, накрытой фольгой, 30 минут. Снимите фольгу, запекайте еще 30 минут или пока капуста не станет мягкой и не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет, сразу же подавайте.

Вы приготовили этот рецепт? Мне бы очень хотелось увидеть ваши фотографии в Instagram! Упомяните @bunnyswarmoven или отметьте #bunnyswarmoven!

Посмотрите эти вкусные рецепты капусты от других блоггеров.

Кочанная капуста с лаймом и кинзой

Жареная капуста по-южному

Я ВСЕГДА СТАРАЮСЬ ПРЕДСТАВИТЬ ПРОДУКЦИЮ ДРУГИМ, НО Я ПРОДВИГАЮ ТОЛЬКО ТОВАРЫ, КОТОРЫЕ НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ. ПРОВЕРЬТЕ МОЙ РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ПРОДУКТ:

Ознакомьтесь с моими любимыми кухонными принадлежностями здесь!

СКОРО ПОКУПКИ?

Категории: Овощи Метки: Печеная капуста, капуста, гарнир, летние овощи

О МЭРИ

Мои дети уже выросли, и я бабушка. Я живу вдоль реки Кентукки с моим мужем Полом. Я надеюсь вы посетите Bunny’s Warm Oven и возьмете с собой несколько вкусных рецептов, которые привлекут ваше внимание. Я также надеюсь, что вы сделаете их и поделитесь. Подробнее…

Жареная капуста с сыром в духовке — SugarLoveSpices

Перейти к рецепту

Запеченная сырная капуста: отличный гарнир, который также можно есть как основное вегетарианское блюдо. Попробуйте, может быть, вы даже угостите своих детей. Хрустящая сырная корочка и сочетание капусты и помидоров могут стать залогом прекрасного обеда!

Песня дня: «Live is Life» группы Opus.

[Это сообщение было впервые опубликовано 17 апреля 2015]

Жареная капуста с сыром. Ты любишь капусту? Что ж, у меня есть для вас блюдо, которое выводит этот овощ на новый уровень. Хорошие четвертинки бланшированной капусты, смешанные в форме для запекания с измельченными помидорами, паприкой, морковью, сельдереем, луком и грибами, не говоря уже о расплавленном сыре. Конечный результат одним словом: хрустящий!

Капуста — это не ругательство!

Я уверен, что большинство из вас помнят времена, когда вы слышали о капусте, и наши носы отворачивались. Это для бедняков и то, что в детских домах подают, плюс воняет. Однако сегодня капуста стала настоящим продуктом питания в зимние месяцы, и шеф-повара используют ее чаще, чем нет. Что касается меня, я люблю его, будь то в салате или на пару с картофелем, тем более, я жарю его в луке, масле и пероджи, и это, друзья мои, чистая вкуснота!

История 101

Капусту выращивают более 4000 лет, а на домашней кухне ее используют примерно 2500 лет. Говорят, что капуста в основном была связана с кельтской культурой, и они привезли ее из Азии около 600 г. до н.э.

Более того, очень популярен в зонах с холодным климатом, так как дает высокие урожаи и очень хорошо хранится в зимние месяцы. Капуста имеет много преимуществ, включая потерю веса (низкое содержание калорий), питание для мозга, помогает с волосами, ногтями и кожей, выводит токсины из организма, является противораковым средством, помогает при высоком кровяном давлении. снимает головную боль и действует как противовоспалительное средство!

Знаете ли вы, что он также помогает от похмелья? Было бы хорошо знать в те молодые годы!

Добавление измерения к обычному!

Кулинария стала очень популярной и творческой. Сегодняшнее блюдо Жареная капуста с сыром является примером этого явления! Это блюдо требует очень мало времени, к тому же оно недорогое и требует совсем немного ингредиентов. Более того, это может даже заставить этих суетливых детей съесть немного овощей. Всегда бонус в моих глазах!

Компоненты блюда:

зеленая капуста
могучее трио: морковь, лук, сельдерей
грибы
Сыр Пармиджано и Азиаго
паприка
оливковое масло и масло

Начало процесса:

Сначала мы должны нарезать капусту на четвертинки или дольки. Затем в кастрюлю с кипящей водой, чтобы немного сварились.
Во-вторых, достаем капусту из кастрюли и даем стечь. Затем он отправляется в форму для запекания, сбрызнутую маслом evo.
В-третьих, в сотейнике обжарьте сельдерей, морковь, лук и грибы на оливковом/сливочном масле, пока они не станут мягкими. Это можно сделать, пока капуста варится. Затем посыпаем капусту в форме для запекания

Подготовка к духовке

Мы почти готовы поставить наше блюдо в духовку, которую мы должны предварительно разогреть, чтобы она была красивой и горячей. Пока духовка разогревается, наносим последние штрихи на блюдо, начиная с соли, перца и паприки.
Аналогичным образом положите ложкой несколько измельченных помидоров и хорошенько посыпьте тертым пармезаном и, наконец, немного тертого сыра азиаго.
Быстрая капля оливкового масла и в духовку. Следите за этим, потому что мы хотим, чтобы верх и края зарумянились!

Аромат решает все!

Для меня, когда что-то вкусно пахнет, это должно быть вкусно. Судя по запаху на кухне, я могу только сказать, что у меня слюнки текут. Между плавящимся сыром, томатным соусом, паприкой и теми приятными хрустящими кусочками, которые образуются на капусте, это говорит мне о том, что конечный результат будет потрясающей текстуры и вкуса!

Красота гурмана!

Взгляните на это. Я очень люблю плавленый хрустящий сыр. Обычно вы увидите, как я скребу сковороду в поисках этих карамелизированных кусочков. Они такие вкусные! Есть что-то прекрасное, когда капуста мягкая внутри, просто тает во рту, а к ней добавляются хрустящие обугленные края и липкий хрустящий сыр. рядом с этим мирпуа. Настоящий элемент сюрприза — это грибы. Мясистые, пухлые и оооочень сочные. Очень приятная текстура и вкус смеси.

Стоит попробовать!

В этой запеченной в духовке капусте с сыром () есть все, что вам нужно для прекрасного вегетарианского блюда. Тем не менее, это также может быть отличным гарниром к рыбе, говядине, свинине или курице, если уж на то пошло. Вы даже можете уговорить детей съесть немного овощей. Николетта любит свои вегетарианские блюда, поначалу она была немного не уверена в том, что я готовлю, однако за ужином, увидев, как ее вилка втыкается в большее количество, сказала мне, что ей очень понравилась еда, определенный бонус для меня!

Попробуйте, я уверен, он вас не разочарует!

Наслаждайтесь!

Печать

Запеченная сырная капуста

★★★★★

5 из 8 отзывов

Запеченная сырная капуста в духовке. Ты любишь капусту? Что ж, у меня есть для вас блюдо, которое выводит этот овощ на новый уровень. Хорошие четвертинки бланшированной капусты, смешанные в форме для запекания с измельченными помидорами, паприкой, морковью, сельдереем, луком и грибами, не говоря уже о расплавленном сыре. Конечный результат одним словом: хрустящий!

Общее время: 45 минут
Выход: На 2-4 человека 1x

1 зеленая капуста среднего размера
½ чашки измельченных помидоров или томатного пюре
1 нарезанная морковь
½ нарезанной луковицы
1 стебель нарезанного сельдерея
4 нарезанных гриба кремини
½ стакана тертого пармезана Реджано
½ стакана тертого сыра Азиаго
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима D. O.P
кусок сливочного масла (по желанию)
соль
перец
1 ½ чайной ложки паприки

Нарежьте капусту на ⅛ долек. Положите капусту в кастрюлю с кипящей водой. Капусту варить около 10-15 минут, слить воду и дать постоять.
Положите 1 столовую ложку масла и кусочек сливочного масла в сотейник. Доведите до кипения и добавьте нарезанный сельдерей, морковь, лук, а также нарезанные грибы.
Добавьте соль и перец по вкусу. Обжарьте, пока лук не станет прозрачным, а морковь немного размякнет. Затем отложите.
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
Поместите 1 столовую ложку масла в форму для запекания. Добавьте капусту. Сверху распределите овощи.
Добавьте помидоры ложкой сверху. Посыпьте паприкой повсюду.
Топ с тертым пармезаном и азиаго. Сбрызните сверху немного оливковым маслом.
Поместите в духовку на среднюю полку. Запекайте, пока сыр не подрумянится, а края капусты не начнут карамелизоваться. Около 20 минут.
Выньте из духовки и подавайте.

Примечания

Вы можете использовать другие сыры, такие как чеддер, фонтина или швейцарский.

Используйте более крепкую капусту, так как она будет держаться крепче.

Автор: Лорето
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Категория: Гарнир, вегетарианский
Способ: Выпечка/на плите
Кухня: Средиземноморская, Азиатская

7 Ключевые слова: капуста, азиатский сыр

8 Сыр Пармиджано, паприка, томатное пюре, масло эво, масло сливочное, вегетарианское, гарнир

Карта рецептов

Лорето

Когда я не готовлю, я люблю играть на музыкальных инструментах, петь, писать. С годами я научился жить с благодарностью и наслаждаться моментом.

Жареная капуста с чесноком и оливковым маслом

Главная » Овощные рецепты » Жареная капуста

Последнее обновление: 11 августа 2021 г. реклама и использование файлов cookie · Условия использования · Политика конфиденциальности · Доступность

Перейти к карточке рецептов

Эти ломтики жареной капусты хрустящие и ароматные. Их так легко сделать, и они готовы всего за 40 минут.

Обжаривание этого овоща меняет правила игры, убеждая даже самых непривередливых едоков в том, что это действительно стоит попробовать!

Я очень люблю капусту. Я думаю, что это вкусно, даже когда очень просто приготовлено. Тушеная капуста с маслом и чесноком — один из моих любимых гарниров.

Но обжарка определенно поднимает этот овощ на совершенно новый уровень. Придирчивый Едок, который в значительной степени возражает против всех овощей, назвал их «восхитительными» и попросил секунд. Я чуть не потерял сознание.

Прыжок до:

Ингредиенты
Инструкции
ТОПРИЯ ЭКСПЕРТИКА
Часто задаваемые вопросы
Вариации и замены
Рекомендуемые основные блюда
СТАРИТЕЛЬНОСТИ
Связанные рецепты
Хранили0037
Ингредиенты
Вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, чтобы приготовить жареную капусту. Точные размеры указаны в карточке рецепта ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:
Зеленая капуста . Я почти уверен, что вы можете сделать точно такой же рецепт с красной капустой, но я никогда не пробовал.
Оливковое масло . Это мое любимое масло для готовки. Но если вы предпочитаете масло с более высокой точкой дымления, вместо него можно использовать масло авокадо (но оно будет не таким вкусным!)
Кошерная соль . Если вы используете мелкую соль, ее следует использовать меньше, иначе блюдо может оказаться слишком соленым.
Специи : Мне нравится использовать чесночный порошок и хлопья красного перца. На самом деле я предпочитаю чесночный порошок свежему измельченному чесноку, потому что он более равномерно покрывает капусту.
Я люблю это блюдо острое, поэтому добавляю немного красного перца, как вы можете видеть на видео ниже. Но я написала этот рецепт с учетом того, что не все любят острую пищу. В любом случае, вы можете просто не добавлять красный перец, если хотите.
Инструкции
Как запечь капусту? Хотя это не совсем быстрый рецепт — от начала до конца он занимает около 40 минут — на самом деле он очень прост. Подробные инструкции включены в карточку рецепта ниже. Вот основные шаги:
Нарежьте капусту дольками, как показано на видео. Не пытайтесь удалить сердцевину — она очень вкусна в жареном виде, а если вы попытаетесь ее удалить, дольки развалятся.
Сбрызните дольки оливковым маслом и посыпать специями.
Запекайте при 400°F до мягкости и румяности, 25-30 минут.
Совет эксперта
Учтите, что, когда вы поднимаете запеченные ломтики капусты со сковороды, они немного разваливаются на вас. Это совершенно ожидаемо, так что пусть это вас не огорчает. Они, по большей части, сохранят свою красивую форму.
Часто задаваемые вопросы
Как лучше всего приготовить капусту?
Это дело вкуса, но я люблю печь в духовке. Другие вкусные способы приготовления включают приготовление на пару, затем подачу с маслом и превращение в капусту в азиатском стиле.
Как подготовить капусту к приготовлению?
Удалите внешние листья, нарежьте капусту на дольки и промойте их под проточной водой. Это поможет избавиться от насекомых, прячущихся внутри капусты.
Сколько времени запекать капусту в духовке?
Выпекайте в течение 30 минут в духовке при температуре 400°F, пока он не станет золотисто-коричневым и мягким.
Вариации и замены
Я люблю этот рецепт как есть и почти всегда делаю его так, как написано. Но если вы хотите изменить базовый рецепт, вот вам несколько идей:
- По такому же рецепту можно приготовить фиолетовую капусту.
- Другие специи, с которыми можно поэкспериментировать, включают луковый порошок и сушеный тимьян.
- Вместо того, чтобы сбрызгивать дольки оливковым маслом, вы можете смазать их растопленным сливочным маслом.
- Попробуйте посыпать капусту тертым пармезаном за 10 минут до готовности.
- Попробуйте посыпать вареную капусту кусочками бекона.
Рекомендуемые основные блюда
К тушеной капусте подходит все! Такой универсальный гарнир. Но так как я запекаю капусту в духовке при температуре 400°F, мне нравится подавать ее с основными блюдами, которые я могу приготовить в той же духовке. Поэтому я часто подаю его с одним из следующих:
- Запеченные креветки
- Buffalo Chicken
- куриные фрикадельки
- Кето -фрикадельки
- Жареный вырезка. до 4 дней. Разогрейте их в микроволновке на 50% мощности. Они также хороши в холодном виде! Иногда я шинкую их и добавляю холодными в салат на следующий день. В других случаях я просто перекусываю ими в холодном виде, вроде закусок.
  👩🏻‍🍳 Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы эти рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписывайся! Вы можете отписаться в любое время.
  Карта рецептов
  Жареная капуста с чесноком и оливковым маслом
  Эти дольки жареной капусты такие вкусные! Жареная капуста меняет правила игры, убеждая даже придирчивых едоков, что стоит попробовать.
  Время подготовки 10 минут
  Время приготовления 30 минут
  Общее время 40 минут
  Курс: боковая блюда
  Куиза: Американская
  Серленки: 4 порции
  Калории: 109 ккал
  Автор: Vered Deeeuw
  - ▢ Оливковое масла спрея
  - ▢ 1 Большой зеленый капуст (2 LBS до Tram ▢ 1 чайная ложка кошерной соли Diamond Crystal
  - ▢ 1 чайная ложка чесночного порошка
  - ▢ ½ чайной ложки хлопьев красного перца
  - Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Застелите противень с бортиками фольгой и обильно сбрызните его оливковым маслом.
  - Удалите поврежденные внешние листья капусты. Разрежьте его пополам, а затем на дольки, как показано на видео. Оставьте сердцевину — ее не нужно вырезать, а если вы это сделаете, клинья развалятся.
  - Промойте дольки капусты, затем тщательно обсушите бумажными полотенцами.
  - Выложите дольки в один слой на подготовленный противень. Щедро сбрызните их верхушки оливковым маслом. Приправьте кошерной солью, чесночным порошком и хлопьями красного перца.
  - Запекайте ломтики капусты до золотистого цвета и мягкости, 25–30 минут. Подавать немедленно.
  Для приготовления капусты удалите внешние листья, нарежьте капусту на дольки и промойте их под проточной водой. Это поможет избавиться от насекомых, прячущихся внутри капусты. Перед запеканием обязательно просушите дольки.
  Нажмите здесь, чтобы добавить свои личные заметки. Они видны только вам. Если вы очистите кеш браузера, они будут потеряны.
  ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютена, но некоторые из них не содержат глютена. Пожалуйста, убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям, прежде чем использовать его. Рекомендованные и связанные продукты не гарантируют отсутствие глютена. Информация о питании является приблизительной, а количество углеводов не включает некалорийные подсластители. Информация о питании может содержать ошибки, поэтому проверьте ее самостоятельно. Рецепты могут содержать ошибки, поэтому, следуя им, руководствуйтесь здравым смыслом. Пожалуйста, внимательно прочитайте наши Условия использования, прежде чем использовать какой-либо из наших рецептов.
  Порция: 0,25 рецепта | Калорийность: 109 ккал | Углеводы: 11 г | Белок: 3 г | Жир: 7 г | Натрий: 316 мг | Клетчатка: 5 г
  НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписывайся!
  ❤️ Подключаемся! Подпишитесь на меня в Pinterest, Facebook, YouTube, Instagram или Twitter.
  Другие овощные рецепты
  Об авторе
  Веред ДеЛью, магистр права, CNC, придерживается диеты с низким содержанием углеводов и ведет блог об этом с 2011 года. Она сертифицированный тренер по питанию (NASM-CNC). ), прошел курсы в Гарвардской школе общественного здравоохранения и получил сертификат о правильном питании и здоровом образе жизни в Корнельском университете. Ее работа появилась в нескольких крупных СМИ, включая Healthline, HuffPost, Today, Women’s Health, Shape и Country Living. Нажмите, чтобы узнать больше о Vered.
  Стейки из жареной капусты — Классная кухня
  Главная » Рецепты » Закуски и салаты
  Стейки из жареной капусты – просто и очень вкусно! Свежую капусту нарезают толстыми ломтиками, смазывают оливковым маслом с добавлением чеснока, затем запекают в духовке до мягкости и великолепного коричневого цвета. Как вкусно приготовить свежую капусту!
  Простая жареная капуста
  Известно, что я трачу больше времени и сил на основное блюдо, чем на гарнир. Я обычно просто готовлю овощи или что-то в этом роде. Такие гарниры, как эта жареная капуста, настолько просты, что это почти так же просто, как приготовление на пару или обжаривание овощей.
  Жареные овощи — это то, что вам нужно, потому что они просто раскрывают их естественную сладость и обеспечивают глубину вкуса, которую не может дать приготовление на пару или обжаривание. На самом деле это скорее метод, чем рецепт, но я решил поделиться, если вы еще не пробовали.
  Эти простые ломтики жареной капусты идеально сочетаются с запеченными куриными бедрами, медово-горчичным лососем, картофельным супом с колбасой или домашним жареным ужином.
  Также не стесняйтесь менять приправы здесь и экспериментировать с разными приправами, которые вам нравятся.
  Ингредиенты, необходимые для приготовления жареных стейков из капусты
  - Зеленая капуста: Я использую средний кочан капусты весом от 2 до 2 1/2 фунтов.
  - Оливковое масло: Вам понадобится 1/4 стакана.
  - Чеснок: Вы можете использовать 3 зубчика чеснока или 3/4 чайной ложки чесночного порошка.
  - Майоран: Используется 1 чайная ложка сушеного. Вы можете попробовать другие травы, такие как тимьян или фенхель, отрегулируйте количество по вкусу.
  - Соль и перец: Приправьте несколько щедро.
  - Петрушка, лимон или вареный бекон: это дополнительные украшения для последнего слоя дополнительного вкуса.
  Как запечь стейки из капусты
  1. Разогрейте духовку до 425 градусов. Сбрызните противень размером 13 на 9 дюймов антипригарным кулинарным спреем.
  2. Налейте оливковое масло в маленькую миску, затем выдавите чеснок через чеснокодавку в миску (или измельчите), хорошо перемешайте, чтобы аромат чеснока пропитался, затем вылейте и хорошо продавите смесь через сито с мелкими отверстиями в другую миску, чтобы удалить кусочки чеснока.
  3. Перемешайте майоран с маслом и чесночным порошком, если вы решили использовать его вместо свежего чеснока.
  4. Выложите дольки капусты на подготовленный противень, смажьте обе пластины смесью оливкового масла и приправьте солью и перцем.
  5. Запекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут, затем осторожно переверните капусту на противоположную сторону и запекайте еще 10–15 минут.
  6. По желанию украсьте петрушкой. Подавать теплым с кусочками бекона или сбрызнуть дольками лимона.
  Как запечь кочан капусты целиком
  1. Вырежьте нижнюю сердцевину внутри капусты (как конус).
  2. Смажьте капусту 1/4 стакана оливкового масла, настоянного на чесноке. Приправить майораном, солью и перцем.
  3. Поместите в кастрюлю и налейте 1/4 стакана овощного бульона или воды на дно кастрюли, накройте крышкой. Запекать в разогретой до 400 градусов духовке 45 минут.
  4. Переверните капусту, при необходимости смажьте еще немного оливковым маслом и добавьте еще 1/4 стакана бульона. Накройте крышкой.
  5. Жарить еще 40–60 минут до полной готовности.
  Можно ли использовать краснокочанную капусту?
  Да, краснокочанная капуста отлично подойдет для нарезания на дольки и запекания.
  Полезные советы по жареной капусте
  - Старайтесь нарезать капусту как можно ровнее, чтобы она готовилась равномерно и готовилась одновременно.
  - Также постарайтесь нарезать ровно, чтобы между капустой и противнем был хороший контакт поверхности для подрумянивания.
  - Используйте темный противень, если вы хотите более подрумянивать.
  - Если вы использовали более легкий противень и обнаружили, что капуста не сильно подрумянилась после первых 15 минут, то нет необходимости переворачивать, дайте ей немного подрумяниться снизу.
  - Используйте большой вращатель для переворачивания ломтиков капусты на противоположную сторону, если он у вас есть. Мне нравится этот набор ЗДЕСЬ.
  - Капуста может быть несколько простой, поэтому я рекомендую добавить лимон или бекон. Или немного меда и дижона тоже было бы вкусно.
  Другие вкусные рецепты капусты, которые стоит попробовать
  - Капустный суп
  - Суп из голубцов
  - Салат из капусты
  - Яичный рулет в миске
  - Нефаршированные голубцы
  Follow Cooking Classy
  5 из 10 голосов
  Обзор рецепта
  Жареные стейки из капусты
  - Распечатать
  - Штырь
  Свежая капуста нарезается толстыми ломтиками, смазывается оливковым маслом с чесноком и запекается в духовке до мягкости и легкого коричневого цвета. Как вкусно приготовить свежую капусту!
  Количество порций: 5
  Подготовка: 10 минут
  Приготовление: 30 минут
  Время готовности: 40 минут
  - толщиной 1 дюйм
  - 1/4 стакана оливкового масла
  - 3 зубчика чеснока или используйте 3/4 ч.л. чесночного порошка
  - 1 ч.л. сушеного майорана
  - Соль и свежемолотый черный перец
  - Измельченная свежая петрушка, для украшения (по желанию)
  - Свежие дольки лимона или раскрошенный бекон для подачи (по желанию)
  - Разогрейте духовку до 425 градусов. Сбрызните противень размером 13 на 9 дюймов антипригарным кулинарным спреем. Совет: мне нравится использовать темный противень, если он у вас есть, на нем лучше подрумянится.
  - Налейте оливковое масло в маленькую миску, затем пропустите чеснок через чеснокодавку в миску (или измельчите), перемешайте, чтобы аромат чеснока пропитался, затем вылейте и протрите смесь через сито с мелкими отверстиями в другую миску, чтобы удалить кусочки чеснока.*
  - Перемешайте майоран с маслом и чесночным порошком, если вы решили использовать его вместо свежего чеснока.
  - Выложите дольки капусты на подготовленный противень, смажьте обе пластины смесью оливкового масла и приправьте солью и перцем.
  - Запекайте в предварительно разогретой духовке 15 минут, затем осторожно переверните капусту на противоположную сторону и запекайте еще 10–15 минут.**
  - По желанию украсьте петрушкой. Подавать теплым с кусочками бекона или сбрызнуть дольками лимона.

Капуста в духовке, 7 246 пошаговых рецепта — капуста в духовке рецепты с фото

Запеканка из капусты рецепт – Русская кухня: Основные блюда.

33 рецепта приготовления с фото пошагово

Капустная запеканка в духовке — рецепты с фото

Капустная запеканка в духовке с фаршем

Ингредиенты

Приготовление

Капустная запеканка с манкой

Капустная запеканка в духовке с яйцом

15 рецептов вкусных простых блюд

Запечённая целиком цветная капуста

Цветная капуста, запечённая с ветчиной и сыром

Цветная капуста с пастой и с сыром

Стейки из цветной капусты

Цветная капуста, запечённая с тофу

Капустные мини-пиццы

Оладьи из цветной капусты

Цветная капуста по-грузински

Соус-тапенад из цветной капусты

Карри из цветной капусты

Запеканка из пасты и цветной капусты

Суп из цветной капусты с тостами

Цветная капуста, с рагу из томатов и оливками

Пюре из цветной капусты

рецепты быстро и вкусно с фото в духовке

Запеканка из цветной капусты с курицей в духовке

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Цветная капуста, запеченная под сыром

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

Запеченная цветная капуста со специями

Цветная капуста, запеченная в духовке с яйцом

Запеченная цветная капуста

Фаршированная цветная капуста

Запеканка из цветной капусты с помидорами

Цветная капуста с овощами

Пирог с цветной капустой и брокколи

Рецепт жареной капусты | Allrecipes

Самый полезный положительный отзыв

Самый полезный критический обзор

Запеченная капуста | КУКТОРИЯ

Видеоинструкция по приготовлению запеченной капусты

Основные ингредиенты

Easy Baked Cabbage

Взаимодействие с читателями

Запеченная капуста — Теплая духовка кролика

Как я его модифицировал…

Какие кухонные принадлежности мне нужны для этого рецепта?

Готовы приступить к приготовлению печеной капусты?!

Запеченная капуста

О МЭРИ

Жареная капуста с сыром в духовке — SugarLoveSpices

Капуста — это не ругательство!

История 101

Добавление измерения к обычному!

Компоненты блюда:

Начало процесса:

Подготовка к духовке

Аромат решает все!

Красота гурмана!

Стоит попробовать!

Запеченная сырная капуста

Примечания

Жареная капуста с чесноком и оливковым маслом

Ингредиенты

Инструкции

Совет эксперта

Часто задаваемые вопросы

Вариации и замены

Рекомендуемые основные блюда

Карта рецептов

Жареная капуста с чесноком и оливковым маслом

Другие овощные рецепты

Об авторе

Стейки из жареной капусты — Классная кухня

Простая жареная капуста

Ингредиенты, необходимые для приготовления жареных стейков из капусты

Как запечь стейки из капусты

Как запечь кочан капусты целиком

Можно ли использовать краснокочанную капусту?

Полезные советы по жареной капусте