Блюда со шпинатом и сыром: Омлет со шпинатом и сыром, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Пирог со шпинатом и сыром — пошаговый рецепт с фото

углеводы
3,43
грамм

Белки
3,43
грамм

жиры
23,02
грамм

калории
324
кКал

Cложность

4

Кухня

Русская

Предпочтение

Из духовки

Кухонная техника

Нож
Блендер
Миксер

Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2022

VS28A6

Ингредиенты

на

порции

Шпинат

300
г

свежий или замороженный

Лук репчатый

1
шт

Маленькая

Соль

1
ч.л.

Соль без горки

Укроп

40
г

Укроп, петрушка

Петрушка

40
г

Укроп, петрушка

Вода

60
г

холодная

Сливочное масло

100
г

холодное

ТЕСТО

Мука

200
г

НАЧИНКА

Твёрдый сыр

150
г

Яйца куриные

1
шт

Чеснок

1
зубчик

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Паприка

по вкусу

Готовить еще удобней с ВкусВилл — закажите продукты из рецепта в 1 клик

Выбрать все

Заказать продукты

Инструкция

1

Приготовить тесто: в миску просеять муку, соль. Холодное сливочное масло натереть на крупной терке, перемешать масло с мукой в крошку.

2

Добавить воду и замесить тесто. Тесто скатать в шар и обернуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 20-30 минут.

3

Шпинат помыть и нарезать мелко. Лук нарезать мелкими кубиками. Сыр потереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. В миске соединить все ингредиенты. Добавить яйцо, специи, чеснок. Перемешать.

4

Часть теста раскатываем в круг. Переносим на форму (25*10 см или круглая 22 см.) Бортики прижимаем к стенкам.

5

Выкладываем начинку в форму с тестом. Из оставшегося теста украшаем пирог сверху.

6

Слегка взбить яйцо и смазать верх пирога. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, в течении 30-40 минут ( до румяной корочки)

Результат

Прежде, чем разрезать пирог или извлекать его из формы, дайте тесту немного остыть.

Категории рецепта

Рецепты приготовления мучных изделий
Рецепты блюд со шпинатом
Рецепты блюд с сыром
Рецепты изделий из теста
Пироги с сыром
Рецепты приготовления завтраков
Рецепты русской кухни
Несладкие пироги
Рецепты блюд в духовке
Рецепты, время приготовления от 60 до 90 минут
Овощные пироги
Рецепты завтраков в духовке
Плетеные пироги

Подписка успешно оформлена!

Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора

ок

Подписаться на рецепты автора

Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь

Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail

E-mail

Отправить

Наш официальный партнер

Похожие рецепты

ТД

от 30 до 60 минут

Итальянский пасхальный пирог «Паскуалина»

Автор: Татьяна Дудка

от 30 до 60 минут

Пирог со шпинатом и рикоттой

Автор: Юлия Тангаева

ЮТ

от 30 до 60 минут

Открытый пирог с морковью и свеклой

Автор: Юлия Тангаева

ЯБ

от 30 до 60 минут

Тарт с кабачком, свеклой и творожным сыром

Автор: Яна Белая

Другие рецепты автора

МА

Картофельный суп

Автор: Маргарита Абрамова

более 90 минут

Сливовое варенье

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Чиа пудинг с малиной

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Шоколадный бисквитный медовик

Автор: Юлия Мухачева


Еще

Автор

Виктория Абрамова

Автор рецепта

Наш официальный партнер

Паста орзо со шпинатом и сыром — рецепт от ВкусВилл

Паста орзо похожа на маленькие зёрнышки и выглядит довольно непривычно. Предлагаем приготовить её по аналогии с израильским птитимом — в ближневосточном стиле. У вас получится очень нежное, сливочное блюдо жизнерадостного зелёного цвета.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/6

    Лук нарежьте кубиками, спассеруйте в оливковом масле до прозрачности. Добавьте куркуму, соль и шпинат (его можно класть замороженным или разморозить заранее). Потушите всё ещё 5 минут.

    На весь экран

  • org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>

    Шаг 2/6

    Всыпьте пасту, перемешайте со шпинатом.

    На весь экран

  • Шаг 3/6

    Влейте 400 мл воды и готовьте без крышки, периодически помешивая, до выпаривания жидкости.

    На весь экран

  • org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>

    Шаг 4/6

    Если паста сварилась недостаточно, добавьте ещё немного воды и дополнительно протушите. Готовая паста должна получиться аль денте.

    На весь экран

  • Шаг 5/6

    Замешайте прямо в горячую пасту сыр.

    На весь экран

  • org/HowToStep» itemprop=»recipeInstructions» itemscope=»»>

    Шаг 6/6

    Подавайте, дополнив мелко нарезанными луком и петрушкой.

    На весь экран

1

Паста «Орзо»

500 г

189 руб 189. 00 189.00

2

Шпинат, свежезамороженный

300 г

160 руб 160.00 160.00

3

Сыр «Пармезан» крошка, 100г

100 г

250 руб 250. 00 250.00

4

Доступная цена

Лук репчатый

~650 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа

40 руб/кг 40.00 40.00

5

Куркума молотая, 10 г

10 г

37 руб 37. 00 37.00

Что поесть?

16 апреля 10:37

Фетучини болоньезе

40 минут

Что поесть?

9 апреля 11:00

Меню на неделю: 7 рецептов пасты, одна из которых — домашняя без яиц

Что поесть?

19 февраля 10:00

С макарошками и с пюрешкой: 10 рецептов для семейного обеда

Что поесть?

13 сентября 2020 01:00

Готовим плов с курицей как во ВкусВилле

Омлет с сыром в духовке: рецепт сытного завтрака

Теги:

  • омлет
  • омлет со шпинатом
  • омлет с сыром
  • яичница
  • яичница в духовке
  • омлет в духовке
  • яичница с сыром
  • завтрак

Вот так на мой взгляд выглядит отличное начало дня! Своеобразный омлет со шпинатом и сыром — сытный и вкусный завтрак, при этом ещё и полезный, что радует всегда неизменно. Посмотрите как запросто готовится этот необычный омлет с сыром в духовке!

  • Шпинат

  • Яйцо куриное

  • Сливки

  • Соль

  • Лук репчатый

  • Растительное масло

Нам потребуются свежие сливки, листья шпината, сыр, который можно потереть на терке, небольшая луковица. Также возьмите емкость для запекания в духовке порционно. У меня для этой цели приспособлены керамические кружки, очень подходит — красивая подача, удобный объём.

Для начала в малом количестве масла обжариваем очищенную и мелко порезанную луковицу.

Когда лук размягчится, добавляем вымытые и обсушенные листья шпината. Его можно слегка измельчить ножом. Я просто порвала руками на 2-3 части. Если используете замороженный шпинат, то предварительно его следует разморозить, а уж только потом добавлять к обжаренному луку.

Все вместе слегка помешивайте лопаточкой, чтобы листочки равномерно обдавались маслом. Посолите. Пока листья шпината готовятся, сделаем заливку.

Для этого сливки смешайте с натертым сыром. Добавьте немного соли и перца, взбейте всё вилочкой.

Получившейся смесью мы будем заливать наше блюдо перед запеканием.

В керамическую чашку переложите луково-шпинатную смесь. Чашку можно ничем не смазывать. Но, если хотите, сделайте легкий взмах силиконовой кисточкой, смоченной растопленным сливочным маслом.

Не забудьте уже разогреть духовку. Залейте шпинат сливочной заправкой.

Сверху аккуратно, чтобы не повредить желток, разбейте одно яйцо.

Ещё немного натёртого сыра прямо на яйцо и можно запекать! Отправьте чашку в духовку на 10 минут.

Омлет со шпинатом и сыром готов. А точнее мы получили нежный желток и вкусную сливочную начинку из шпината и расплавленного сыра.

Пора наслаждаться! Приятного аппетита! Вкусного завтрака и хорошего дня!

ПродуктБелкиЖирыУглеводыкКал
Яйцо куриное6,355,450,35 78,5
Лук репчатый1,0507,8 30,75
Соль000
Сливки1,75142,8 143,5
Растительное масло000
Шпинат2,90,32 22
Всего в блюде121912274
Всего в 1 порции121912274
Всего в 100 граммах46493

Поделиться:

вставить в блог

Это будет выглядеть так:

Скопируйте текст ниже:

Версия для печати

Вкусный пирог со шпинатом.

Рецепты пирога с шпинатом с разными начинками

УкрEN

Рус

Телефон горячей линии

0 800 50 17 72

Стать партнером

Рецепты творожной запеканки

Яблочный пирог в мультиварке

Назад

Описание блюда

Выращивать
шпинат первыми начали китайцы, считавшие
его «эликсиром молодости». А вот рецепт
приготовления пирога со шпинатом
придумали греки. У них это блюдо известно
под названием спанакопита. Наверное,
нет ни одной гречанки, которая ни разу
не готовила блюда со шпинатом. Там это
растение выращивают в невиданных
количествах. Это не удивительно, ведь
шпинат чрезвычайно богат витаминами и
макроэлементами. 100 г съеденного шпината
— это суточная норма витаминов А, С и
группы В.

ТМ «Рудь»

Простой рецепт пирога со шпинатом

Если вдруг к вам должны нагрянуть нежданные гости, а времени на готовку совсем нет, пирог со шпинатом — вкусное и полезное угощение.

Выпечка


Легко
Обед

Ингредиенты

Вода2 стакана
Сухие дрожжи1 пакетик
Мука700 г
Сахар1 ст. ложка
Масло1/3 стакана
Соль½ ч. ложки
Лук1 шт.
Шпинат ТМ «Рудь»1 пачка

Продукция, необходимая для приготовления

Замороженные продукты: овощи

Шпинат измельчённый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Приготовление
пирога со шпинатом начинаем с замешивания
теста. Содержимое пакетика с дрожжами
высыпаем в миску, добавляем полстакана
теплой воды и чайную
ложку сахара. Тщательно
перемешиваем и оставляем на некоторое
время. Затем выливаем в смесь оставшуюся
воду, масло, высыпаем сахар и добавляем
щепотку соли. Опять тщательно перемешиваем
до образования однородной массы. Осталось
только добавить муку. Тесто для пирога
со шпинатом нужно хорошо вымесить, после
чего поставить в теплое место не менее
чем на час.

Этап №2

Теперь самое
время взяться за приготовление начинки
для пирога. Очищаем лук от шелухи и
хорошо промываем под проточной водой.
Измельчаем на маленькие кубики. На
сковородку выливаем небольшое количество
растительного масла (около 70 мл),
выкладываем лук и жарим. Далее добавляем
шпинат и готовим начинку до тех пор,
пока жидкость полностью не испарится,
а шпинат не уменьшится в объеме. Не
забываем время от времени помешивать.
В конце приготовления солим и перчим
начинку для пирога по вкусу. Хорошо
перемешиваем и выключаем огонь.

Этап №3

Тесто разделяем
на две равные части и раскатываем. Перед
выпечкой форму нужно выстелить бумагой.
Теперь выкладываем на нее
часть теста. Добавляем начинку. Накрываем
пирог вторым раскатанным
кругом теста и соединяем края пальцами.

Этап №4

Выпекаем в
предварительно разогретой до 180 °C
духовке. Через 40 минут достаем ароматный
пирог и наслаждаемся вместе с семьей
полезной и вкусной едой!

Открытый пирог со шпинатом и сыром

60 минут
Легко
Обед

Ингредиенты

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Молоко 2,5%

Молочная продукция

Сметана 15%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Берем одну
столовую ложку сливочного масла и
растапливаем на сковороде. Выкладываем
шпинат и готовим его до тех пор, пока
листья не станут мягкими.

Этап №2

Чтобы приготовить
заливку, разбиваем яйца, добавляем к
ним полстакана молока, сыр фета и
предварительно натертый твердый сыр.
Массу перемешиваем, добавляем специи
— соль и перец. Высыпаем шпинат и снова
хорошо перемешиваем.

Этап №3

К муке добавляем
измельченные масло и сметану. Замешиваем
тесто для пирога. Раскатываем и выкладываем
в форму для выпекания. Поскольку наш
пирог со шпинатом и сыром будет открытым,
выкладывая тесто, нужно сделать невысокие
«бортики». Осталось только вылить
начинку.

Этап №4

Выпекать пирог
со шпинатом и сыром нужно в предварительно
разогретой до 170 °C духовке около 40 минут.
Приятного аппетита!

Пирог с начинкой из шпината и семги

Для любителей рыбных блюд пирог со шпинатом и семгой — отличный вариант соленой выпечки. С готовым слоеным тестом приготовление пирога занимает минимум времени и усилий.

40 минут
Легко
Обед

Ингредиенты

Семга500 г
Сыр300 г
Шпинат200 г
Сливочное масло1 ст. ложка
Яйцо1 шт.
Соль и перецпо вкусу
Слоеное тесто ТМ «Рудь»500 г

Продукция, необходимая для приготовления

Замороженное тесто

Тесто слоеное ТМ «Шеф-Повар»

Замороженные продукты: овощи

Шпинат измельчённый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Этап №1

Сливочное масло
растапливаем на сковороде и в течение
5 минут обжариваем шпинат. Выкладываем
его на тарелку и даем немного остыть.

Этап №2

Филе семги нужно
хорошо промыть и порезать на небольшие
кусочки, добавить специи. Шпинат
перемешать с творогом.

Этап №3

Часть теста
выкладываем на противень, который нужно
выстелить бумагой для выпекания.
Добавляем начинку из шпината и сыра,
сверху выкладываем кусочки семги.
Накрываем пирог вторым листом теста.

Этап №4

Выпекаем в
предварительно разогретой до 200 °C
духовке. Уже через полчаса пирог со
шпинатом и семгой готов. Можно наслаждаться!

Другие рецепты

Штрудель с курятиной и грибами рецепт

Выпечка

Сытный штрудель с сочной начинкой из курятины и грибов. Откройте новый вкус популярной классики!

Печенье из слоеного теста для детей

Выпечка

Ароматное хрустящее печенье из готового слоеного теста и сочной начинки — праздник вкуса для юных сластен.

Яблочный крамбл

Выпечка

Традиционный английский десерт с кусочками сочных яблок и хрустящей песочной корочкой.

Слоеный пирог с сыром и вареньем

Выпечка

Ароматный слоеный пирог с нежной начинкой из творога и варенья — для теплого чаепития с близкими.

Тыквенные кексы с мороженым

Выпечка

Наслаждайтесь яркими тыквенными кексами с мороженым — заряжаетесь настроением!

Творожная запеканка с тыквой

Выпечка

Нежная запеканка на основе тыквы и сыра исчезнет со стола за считанные минуты, даже не успев остыть!

19 рецептов приготовления с фото на Вилкин про

Сортировать

по датепо названию блюдапо комментариямпо популярностипо лайкам

Ингредиенты:

Куриная печень

250 г

Свежий шпинат

30 г

Помидоры черри

8 шт.

Масло растительное

1 ст.л.

Соевый соус

2 ст.л.

Черный молотый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Ингредиенты:

Для песочного теста:

Мука

400 гр.

Масло сливочное

150 гр.

Соль

1 ч. л.

Сахарная пудра

30 гр.

Яйцо

3 шт.

Для начинки:

Шпинат свежий

500 гр.

Молоко

100 мл.

Батон

100 гр.

Смесь итальянских трав

1 ст.л.

Перец молотый черный

0.5 ч.л.

Рикотта

400 гр.

Пармезан

100 гр.

Соль

1 ч.л.

Яйца отварные

5 шт.

Яйца сырые

3 шт.

Сливочное масло

50 гр.

Берлинский соус

Никому неизвестно, почему этот красочный и ароматный соус получил такое название, но одно ясно наверняка – тот,…

Ингредиенты:

Сметана любой жирности

200 мл

Лук зеленый

0.5 пуч.

Шпинат

1 пуч.

Мята

0.5 пуч.

Укроп

1 пуч.

Соль

2 щеп.

Перец черный молотый

1 щеп.

Масло растительное

2 ст.л.

Суп со шпинатом и яйцом

Этот суп можно готовить, используя любой бульон – куриный, мясной, овощной. Можно варить просто на воде. Я предлагаю…

Ингредиенты:

Мясной фарш

300 г

Шпинат замороженный

45 г

Яйцо куриное

1 шт.

Масло топленое

40 г

Морковь

40 г

Картофель

80 г

Лук репчатый

30 г

Стебель сельдерея

30 г

Паприка хлопьями

5 г

Соль

10 г

Вода

800 мл

Каннеллони с рикоттой и шпинатом

Среди блюд итальянской кухни есть те, которые знают и любят по всему миру. Их можно назвать визитной карточкой…

Ингредиенты:

Каннеллони

10 шт.

Сыр полутвердый

50 гр.

Сыр рикотта

250 гр.

Шпинат мини

100 гр.

Соль

по вкусу

Масло растительное

2 ст.л.

Чеснок

1 зубч.

Лук репчатый

1 шт.

Соус бешамель:

Сливки (жирность 10%)

250 мл.

Молоко (жирность 3,2%)

250 мл.

Мука пшеничная

1 ст.л.

Масло сливочное

30 гр.

Орех мускатный

по вкусу

Соль

по вкусу

Манты в мультиварке

Сколько себя помню, всегда на праздники лепили или пельмени, или хинкали, или манты. Накануне за лепкой собиралось…

Ингредиенты:

Для белого теста:

Мука

500 гр.

Соль

0.5 ч.л.

Вода

1 сткн.

Уксус столовый

1 ст.л.

Масло оливковое

1 ст.л.

Яйцо

1 шт.

Для зеленого теста:

Мука

500 гр.

Соль

0.5 ч.л.

Вода

1 сткн.

Уксус столовый

1 ст.л.

Масло оливковое

1 ст.л.

Яйцо

1 шт.

Шпинат

100 гр.

Для фарша:

Мясной фарш

1.5 кг.

Лук

500 гр.

Зира молотая

0.5 ч.л.

Смесь перцев молотых

1 ч.л.

Соль

0.5 ч.л.

Молотый красный острый перец

1 щптк.

Крем-суп из шпината

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и полезный крем-суп из шпината. Мы будем готовить без мяса, это будет…

Ингредиенты:

Шпинат

200 г

Картофель

3 шт.

Морковь

1 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Чеснок

1 зубч.

Масло постное

1 ч.л.

Уксус белый винный

по вкусу

Приправа для супа

по желанию

Лавровый лист

2 шт.

Соль, перец

по вкусу

Вода

700 г

Ингредиенты:

Лосось соленый

200 г

Шпинат

150 г

Сливочный сыр

200 г

Мука

50 г

Яйцо куриное

4 шт.

Соль

1 щеп.

Лимонный сок

по вкусу

Пхали из шпината

Ароматное холодное грузинское блюдо, которое вы можете приготовить в весенне-летний сезон – это пхали из шпината….

Ингредиенты:

Шпинат

1 пуч.

Кинза

0.5 пуч.

Грецкие орехи

100 г

Чеснок

2 зубч.

Соль

3 щеп.

Паприка молотая

2 щеп.

Перец красный острый молотый

2 щеп.

Масло растительное

2 ст.л.

Суп-пюре из шпината

Яркий, насыщенный и очень вкусный суп-пюре из шпината обязательно нужно приготовить в весенний сезон, когда свежей…

Ингредиенты:

Шпинат

1 пуч.

Вода

0.3 л

Лук репчатый

1 шт.

Масло растительное

1 ст.л.

Яйцо куриное отварное

1 шт.

Салат с вешенками и шпинатом

Салат с вешенками и шпинатом простой в приготовлении, при этом невероятно вкусный. Благодаря маринаду на основе…

Ингредиенты:

Вешенки

350 г

Шпинат

250 г

Лук-порей

80 г

Помидоры черри

120 г

Оливковое масло

4 ст.л.

Чеснок

2 зубч.

Орегано сушеный

1 ч.л.

Базилик сушеный

1 ч.л.

Горчица зерновая

2 ч.л.

Сок лайма

3 ст.л.

Соль, перец

по вкусу

Паста со шпинатом

Быстрый в приготовлении и при этом очень вкусный, питательный обед — паста со шпинатом. Выбирайте любые макаронные…

Ингредиенты:

Лапша (паста, макаронные изделия)

300 г

Шпинат

70 г

Сливочное масло

30 г

Растительное масло

20 мл

Соль, острый перец

по вкусу

Омлет со шпинатом

Во многих семьях утром обязательно готовится яичница или омлет. И в последнее время многие хозяйки стараются сделать…

Ингредиенты:

Яйцо куриное

3 шт.

Шпинат свежий

50 г

Соль

по вкусу

Перец молотый

по вкусу

Масло постное

1 ст.л.

Молоко

3 ст.л.

Салат со шпинатом и помидорами

Чтобы создать вкусное блюдо для ужина, необязательно использовать мясные продукты, можно приготовить салат из шпината…

Ингредиенты:

Шпинат

1 пуч.

Помидоры

3 шт.

Маслины без косточки

7 шт.

Лук красный (мелкий)

1 шт.

Масло оливковое

1 ч.л.

Соль и перец

по вкусу

Макароны со шпинатом

Полезный, освежающий и окрашивающий блюда в красивый зеленый цвет шпинат сочетается со многими продуктами: рыбой,. ..

Ингредиенты:

Макаронные изделия

400 гр.

Шпинат

100 гр.

Молоко

150 мл.

Сливочное масло

50 гр.

Морская соль, черный перец

по вкусу

Слоеный пирог со шпинатом и сыром

Слоеный пирог со шпинатом и сыром напоминает некую версию Спанакопиты. В отличие от оригинального греческого пирога,…

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое

400 г

Шпинат

250 г

Зелень

250 г

Лук репчатый

2 шт.

Яйца куриные

2 шт.

Мускатный орех молотый

0.5 ч.л.

Сыр фета

400 г

Растительное масло для жарки

20 г

Семена кунжута

1 ст.л.

Сливки

1 ст.л.

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Яичница со шпинатом

Вкусная и полезная яичница со шпинатом – лучшее начало трудового дня, если кто-нибудь из домашних решит ею побаловать…

Ингредиенты:

Яйца куриные

5 шт.

Шпинат

2 пуч.

Масло растительное

30 мл.

Соль и перец

по вкусу

Диетический смузи со шпинатом

Сегодня будем готовить густой и очень вкусный напиток — смузи со шпинатом. На мой взгляд, это один из самых…

Ингредиенты:

Шпинат

70 г

Огурец

150 г

Масло оливковое

2 ст.л.

Соль морская

по вкусу

Вода питьевая

100 г

Лаймовый сок

1 ст.л.

Петрушка

10 г

Салат с семгой слабосоленой

Питательно, сытно, вкусно и свежо – салат с семгой слабосоленой – понравится абсолютно всем. Подобные салаты всегда…

Ингредиенты:

Семга с/с

70 г

Авокадо

0.5 шт.

Помидоры

1 шт.

Листья салата

3 шт.

Листья шпината

3 шт.

Куриные яйца

1 шт.

Кедровые орешки

10 г

Кунжут

1. 5 ч.л.

Соль, перец

по вкусу

Масло растительное/оливковое

1 ст.л.

Лайм

2 дольки

Пармезан

5 г

Шпинат – зелень, которая обладает огромным количеством полезных свойств. Применяется в кулинарии, поскольку на основе растений готовят супы, закуски, выпечку. Благодаря небольшой калорийности всего 22 Ккал (на 100 г) шпинат обязательно потребляют во время диет. Он не только убережёт от новых килограмм, но и укрепит здоровье.

При приготовлении учитывайте, что большинство полезных свойств сохраняются в растении только при использовании в свежем виде (на его основе делают напитки, коктейли, салаты). После небольшой термической обработки от шпината остается только приятный вкус. Кулинары вообще не советуют повторно подогревать любые продукты со шпинатом повторно это окончательно убьет вкус.

Пиде со шпинатом и сыром

Главная Рецепты Выпечка Несладкая выпечка

14 декабря 2015

nataliaTim

  • Ленивые чебуреки из лаваша

    8
    14
    5

    Легкий

  • Киш с курицей и грибами

    4
    6
    0

    Легкий

  • Салат «Весенний день»

    6
    4
    0

    Легкий

  • Заливной пирог с ливером и яйцами

    4
    3
    2

    Легкий

  • Курица в бальзамическом соусе

    6
    8
    6

    Легкий

Все рецепты автора

  • Для пикника
  • экономные
  • На завтрак

Ингредиенты

мука пшеничная400 г
молоко200 мл
дрожжи (сухие)1 ст. л.
сахар1 ст.л.
соль0,5 ч.л.
растительное масло50 мл
яйцо куриное1 шт
шпинат300 г
лук белый1 шт
сыр300
соль
свежемолотый перец
паприка

Общая информация

Таблица мер и весов

 

Муку высыпаем в миску, делаем углубление для дрожжей, посыпаем сахаром и вливаем полстакана молока. Слегка перемешиваем дрожжи с водой и сахаром. Оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи поднялись.
Добавляем остальные ингредиенты: яйцо, соль, воду, и хорошо перемешиваем. Замешиваем тесто. Оставляем тесто на 1-2 часа, чтобы поднялось.
Тщательно моем и мелко нарезаем шпинат. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла. Добавляем шпинат и жарим до испарения большей части воды.
Сыр размять (
Сыр — турецкий сыр из козьего молока .(у меня сербская брынза и росс. сыр)
, добавить специи. Перемешать .
На посыпанную мукой доску выкладываем тесто и делим его на 6 или 8 частей. Руками, обваленными в муке, формируем шарики, уминаем их в форму лодочки, по краям делаем бортики для поддержания начинки. Выкладываем начинку, сверху посыпать тертым сыром.
Выпекаем 10 минут в нагретой до 200*. После выпечки бортики смазать маслом.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

8
16
0

Яблочный Пирог «3 Стакана» с Секретом

Олеся

Легкий

35
158
9

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

117
919
430

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

30
166
10

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

14
38
1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

29
81
8

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска

Олеся

Легкий

89
490
715

Тесто для пиццы (один из вариантов)

oldeg

Средний

61
160
929

Дарницкий хлеб на закваске (без дрожжей)

oldeg

Средний

116
555
460

Фламмкухен из Эльзасса — пирог с луком, беконом и сыром

oldeg

Легкий

121
530
246

Домашний тонкий лаваш без дрожжей

oldeg

Легкий

64
722
198

Сочная пицца — бутерброды на хрустящем батоне за 10 минут

Олеся

Легкий

78
456
247

Ленивый хачапури

Milaja

Легкий

81
430
193

Немецкие булочки с секретом (Laugenbrötchen)

Svetik+++

Средний

24
675
177

Крымские чебуреки

Олеся

Легкий

70
259
393

Деревенский ржаной хлеб на дрожжах

oldeg

Легкий

61
231
307

Французский крученый багет

oldeg

Легкий

69
280
388

Хрустящие мультизерновые хлебцы с семечками

oldeg

Легкий

55
331
218

Капустный пирог для ленивых

whal

EIPHNH

Oskolok

Юлька Владимировна

anytik 23

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Запеченный пенне со шпинатом и сыром

Easy

Разогрейте духовку до 400°F. Сбрызните прямоугольную или овальную форму для выпечки объемом от 2 до 2 1/2 литров антипригарным кулинарным спреем.

Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте пенне и готовьте в соответствии с указаниями на упаковке до состояния al dente.

В то время как макароны co

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Шпинат со сливками

Easy

1) Вымойте шпинат, несколько раз сменив воду, чтобы избавиться от песка. Слейте воду со шпината, но оставьте часть воды на листьях. Нагрейте масло и масло в большой сковороде на среднем огне и добавьте шпинат и чеснок. Cook, Turnin

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Обжаренный шпинат

Easy

1) Удалите стебли шпината. Листья порвите на крупные кусочки. Наполните большую миску холодной водой и промойте шпинат. Повторите 2 или 3 раза, пока шпинат не будет полностью очищен. Осушать.

2) В большой сковороде разогрейте половину масла на среднем огне,

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

8 минут

Порции

4

Шпинат со сливками

Easy

1) Вскипятите большую кастрюлю с водой на сильном огне и щедро посолите. Наполните среднюю миску ледяной водой и посолите. Отварите шпинат, не накрывая крышкой, до мягкости, примерно 3-4 минуты. Слить воду и сразу погрузить

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Легкие сырные мясные равиоли

Легкие

1. Для равиоли в средней миске смешайте нарезанную вареную говядину (или свежую отбивную), сыр, чеснок, луковую мякоть, орегано и соль. Обеими руками перемешайте и сожмите говядину и приправы.

2. Для приготовления равиоли положите несколько вонтонов wr

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Гратен со шпинатом

Easy

1) Разогрейте духовку до 210°C. 2) Растопить сливочное масло в сотейнике с толстым дном на среднем огне. Добавьте лук и пассеруйте до прозрачности, около 15 минут. Добавьте муку и мускатный орех и готовьте, помешивая, еще 2 минуты. Добавьте сливки и ми

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

8

Ньокки со шпинатом и рикоттой

Средний

Разогрейте духовку до 180°C.

Доведите большую кастрюлю подсоленной воды до кипения.

Срежьте стебли со шпината и замочите листья в раковине. Тщательно вымойте их.

Добавьте шпинат в кипящую воду и варите 1 минуту. Выньте шпинат из ва

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

18 минут

Количество порций

6

Обжаренный шпинат с чесноком

Easy

Хорошо промойте шпинат в холодной воде, чтобы убедиться, что он очень чистый. Открутите его насухо в центрифуге для салата, оставив на листьях лишь немного воды. В очень большой кастрюле или жаровне разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок на среднем огне ab

Время подготовки

6 минут

Время приготовления

4 минуты

Порции

6

Лазанья из тыквы и шпината

Среда

1. Разогрейте духовку до 160°C.

2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, лук, соль и перец. Готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими и не подрумянятся, около 10 минут. Если смесь станет

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

8

Обжаренный шпинат с чесноком

Easy

1) Хорошо промойте шпинат в холодной воде, чтобы убедиться, что он очень чистый. Открутите его насухо в центрифуге для салата, оставив на листьях лишь немного воды.
2) В очень большой кастрюле или сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок на среднем огне

Время подготовки

6 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Пенне со шпинатным соусом

Easy

1) Вскипятите большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте пенне и готовьте, пока он не станет мягким, но все еще твердым на вкус, периодически помешивая, около 12 минут.
2) Измельчите чеснок в кухонном комбайне. Добавьте козий сыр, сливочный сыр, 3/4 чайной ложки соли

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

6

Плов со шпинатом и луком-пореем

Средний

Промойте рис в теплой воде, затем в нескольких сменах холодной воды, пока вода не станет прозрачной. Замочите рис примерно на 20 минут, откиньте на дуршлаг и оставьте сохнуть еще на 10 минут.

Нагрейте 2-3 столовые ложки масла в большой кастрюле с 15 град.0007

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

6

Пенне со шпинатным соусом

Easy

1) Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте пенне и готовьте, пока он не станет мягким, но все еще твердым на вкус, периодически помешивая, около 12 минут.
2) Измельчите чеснок в кухонном комбайне. Добавьте козий сыр, сливочный сыр, 3/4 ч.л. соли,

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

6

Острая лазанья со шпинатом

Easy

Разогрейте духовку до 160°C / газовая отметка 3.
Чтобы приготовить соус из шпината, растопите сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте кукурузную муку, чеснок, нарезанный перец чили и имбирь. Готовить минуту до появления аромата. Влейте смесь из шпината и добавьте

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

40 минут

На 9 порций0007

4

Шпинат со сливками, приготовленный в микроволновой печи

Easy

Поместите шпинат и 2 столовые ложки воды в большую миску, пригодную для использования в микроволновой печи. Плотно накройте полиэтиленовой пленкой; Кончиком ножа для овощей сделайте небольшой надрез в центре, чтобы выходил лишний пар. Микроволновая печь на высокой мощности (100 % мощности), перемешивание на полпути

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Шпинат со сливками

Easy

1) Выжать всю воду из шпината. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и готовьте, помешивая, пока он не станет мягким, около 2 мин. Добавьте муку и готовьте, помешивая, 30 секунд. Добавьте молоко и бульон и готовьте, очищая

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Пирог со шпинатом

Средний

1) Налейте оливковое масло в сковороду и обжарьте желтый лук до коричневого цвета. Добавьте зеленый лук, укроп, мускатный орех, черный перец и соль.
2) Отварить нарезанный шпинат, пока он не станет бланшированным и все еще ярко-зеленым, периодически помешивая. Смешайте это вместе с ingr

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

12

Тостадас из шпината с креветками и картофелем

Средняя

1) Разогрейте духовку до 130°C/газ 1/2. Положите шпинат в дуршлаг и прижмите, чтобы удалить как можно больше воды. Переложите шпинат на двойной слой бумажных полотенец, отожмите и отожмите, чтобы удалить лишнюю воду.
2) Нарежьте шпинат и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Пенне из цельнозерновой муки со шпинатом и артишоком

Easy

Это блюдо можно подать отдельно в качестве основного блюда или подать как гарнир. Вкусы напомнят вам декадентский соус из артишоков со шпинатом, приготовленный с горкой майонеза и тоннами сыра. Это блюдо, однако, представляет собой удобную подделку, наполненную жизненной силой

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Пенне из цельнозерновой муки со шпинатом и артишоком

Easy

Это блюдо можно подать отдельно в качестве основного блюда или подать как гарнир. Вкусы напомнят вам декадентский соус из артишоков со шпинатом, приготовленный из майонеза и сыра. Это блюдо, однако, представляет собой удобную подделку, наполненную vi

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Easy Green Chile Enchiladas

Easy

1. В небольшой сковороде обжарьте лук с маслом на среднем огне, пока лук не станет красивым и золотисто-коричневым.
2. В небольшой кастрюле смешайте зеленый соус энчилада с зеленым чили и нагрейте, пока он не станет очень теплым.
3. В микроволновой печи

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

Теплый салат из шпината

Easy

1) Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Когда он нагреется, добавьте бекон в сковороду и подрумяньте. Переложите хрустящие кусочки бекона на противень, застеленный бумажным полотенцем, и добавьте в сковороду лук-шалот и чеснок. Готовить от 3 до 4 минут, затем удалить глазурь

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

7 минут

Количество порций

4

Шпинат со сливками и беконом Corrie’s

Easy

1) В большой сковороде на среднем огне добавьте бекон и готовьте, пока он не станет хрустящим, около 7 минут. Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы он стекал.

2) Слейте со сковороды все, кроме 1 столовой ложки жира. Добавьте лук и готовьте, помешивая

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Помидоры, фаршированные шпинатом со сливками

Easy

1) Поместите сливки в маленькую кастрюлю и уварите наполовину, варя на медленном огне 20 мин. 2) Нагрейте среднюю сковороду с оливковым маслом на среднем огне, добавьте лук и чеснок, приправьте солью и перцем и обжаривайте до прозрачности, 6-7 мин. Слить воду со шпината

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

Spinaci (шпинат) alla padella (сковорода)

Easy

1) Вскипятите 4 л воды в большой кастрюле с 2 1/2 ст. л. соли. Добавьте шпинат, столкнув его шумовкой в ​​воду, и сразу переложите в миску с ледяной водой.
2) Слейте шпинат, когда он остынет (не оставляйте его слишком долго) и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Кофта из шпината и панира

Средняя

Для приготовления кюфты:
Добавьте все ингредиенты кофты, кроме масла и шпината, в миску и хорошо перемешайте деревянной ложкой. Сформируйте маленькие шарики размером с мяч для гольфа.
Чтобы сделать тесто:
Поместите нутовую муку, айован, соль в отдельную миску и

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

24

Пироги со шпинатом и фетой без корочки

Easy

1) Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 200°C/газ 6. Нагрейте оливковое масло в сковороде среднего размера на средне-сильном огне. Выжмите лишнюю воду из шпината. Добавьте шпинат и зеленый лук и готовьте, помешивая, пока они не станут сухими, около 4 минут. Передача

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Easy Eggs Бенедикт Сэндвич

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C. Смешайте майонез, лимонный сок и кайенский перец в небольшой миске, приправьте по 1/4 чайной ложки соли и перца; отложить.

2. Положите канадский бекон на противень. Щедро распределите оба блюда на английском языке

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

1

Соус из артишоков и шпината — разбавленный

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Откиньте сердцевины артишоков и шпинат на дуршлаг, отжимая тыльной стороной большой ложки, чтобы удалить лишнюю жидкость. Отложите для слива. 2) В кухонном комбайне измельчите хлеб, чтобы получились крошки средней текстуры. Тран

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Hanger Steak Sandwich со шпинатом со сливками из бурбона

Easy

Состав сэндвича: Для глазури добавьте апельсиновую цедру, бурбон, вишневый сок и немного черного перца в маленькую кастрюлю. Варите, пока объем не уменьшится до 1/4 стакана, около 10 минут. Ваша кастрюля может загореться от бурбона, не беспокойтесь — просто подождите, пока спирт не растает

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Соус из шпината и фасоли каннеллини

Легкий

В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте одну столовую ложку масла на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около минуты. Добавьте половину шпината и готовьте в течение двух минут, пока он не увянет. Повторите с оставшимся шпинатом. Позвольте смеси

Время подготовки

2 минуты

Время приготовления

4 минуты

Порции

4

Салат из шпината на гриле с острыми креольскими креветками

Medium

Разожгите гриль до средней температуры. Примечание повара: порядок продуктов на гриле для салата со шпинатом следующий: сначала в воке помещаются спаржа и кусочки красного сладкого перца, затем шпинат. Креветки готовятся на гриле примерно через 5 минут после спаржи a

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

2

Салат из шпината на гриле с острыми креольскими креветками

Medium

Разогрейте сковороду до средней температуры.
Примечание повара: порядок продуктов на сковороде для салата из шпината следующий: сначала в вок кладут кусочки спаржи и красного перца, затем шпинат. Креветки готовятся на сковороде примерно через 5 минут после спаржи a

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

2 минуты

Количество порций

8

8

Полента с ветчиной, шпинатом и сыром

Easy

1) Расположите решетку на расстоянии около 15 см от гриля и предварительно сильно разогрейте. Разрежьте поленту на 8 квадратов и переложите на противень. Обсушите бумажным полотенцем и слегка смажьте оливковым маслом. Готовьте на гриле, пока верхушки не подрумянятся, около 8 минут. Снять противень f

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Пицца с яйцом, ветчиной и шпинатом

Easy

1) Разогрейте духовку до 220C/газ 8. Поместите основу для пиццы на противень. Разбросать шпинат по всей основе. Полить маслом. Равномерно распределите прошутто, пармезан и чеснок поверх шпината. Разбейте яйца на пиццу, примерно по одному желтку на каждую стр.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Мини-киши со шпинатом и грибами

Easy

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте форму для маффинов на 12 чашек антипригарным кулинарным спреем. 2. Сбрызните большую антипригарную сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь. Добавьте бекон из индейки и готовьте, часто переворачивая

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Шпинатный рулет с жареными помидорами

Средний

1. Разогрейте духовку до 200°C (180°C с вентилятором), газовая отметка 6. Положите половинки помидоров на застеленный противень вместе с нарезанным чесноком. Поставьте в духовку и запекайте, пока они не станут мягкими и не начнут подрумяниваться. Тем временем приготовьте шпинат в большой кастрюле, процедите, t

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

10

Лазанья с четырьмя сырами и шпинатом

Средняя

1) Для томатного соуса с базиликом: налейте в кастрюлю оливковое масло и чеснок и готовьте до появления аромата, около 2 минут. Добавьте помидоры и соль. Разломайте помидоры на небольшие кусочки деревянной ложкой и доведите до кипения на сильном огне, затем на слабом огне

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

8

Хлебные маффины со шпинатом и козьим сыром

Easy

1. Доведите чайник до кипения. Поместите шпинат в дуршлаг, установленный над большой миской. Залейте шпинат горячей водой, чтобы он подвял, затем дайте остыть, прежде чем выжать лишнюю воду. Грубо нарезать.

2. Тем временем разрежьте пополам английские кексы. Использование

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Быстрые куриные грудки, фаршированные шпинатом и грибами

Средний

1. Поместите куриные грудки в центр пластикового пакета для хранения пищевых продуктов или на 2 больших листа вощеной бумаги. Отбейте курицу от центра пакета к краям, используя сковороду с толстым дном или молоток. Будьте тверды, но контролируйте свои удары.

2.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Масляный шпинат и грибы

Easy

В большой сковороде растопите сливочное и оливковое масло на среднем огне. Добавьте грибы и готовьте, пока они не начнут размягчаться, примерно 3–4 минуты. Добавьте лук-порей и чеснок и готовьте до мягкости, около 3 минут. Добавить бульон, сливки, л

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Пряный картофель и шпинат

Easy

1) В большой кастрюле залейте картофель холодной водой, добавьте немного соли и доведите до кипения. Готовьте, не накрывая крышкой, до мягкости при протыкании ножом, около 20 минут. Слейте картофель. 2) Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Киш без корочки со шпинатом и копченой гаудой

Средний

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смажьте 9-дюймовую стеклянную или керамическую форму для пирога мягким сливочным маслом и посыпьте сверху половиной пармезана. Поместите сковороду на противень. Отжимайте шпинат партиями, очень крепко руками, чтобы удалить лишнюю воду. Put spina

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

6

Киш со шпинатом и фетой

Easy

Разогрейте духовку до 180°C (160°C с вентилятором), газовая отметка 3.
Поместите шпинат в большую кастрюлю с 50 мл воды. Накройте крышкой и дайте попариться на сильном огне 5 минут до завядания. Снять с огня и процедить лишнюю воду.
Разогреть

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Салат из шпината с теплой заправкой из бекона

Easy

Удалите стебли шпината, промойте, слейте воду и тщательно высушите. Поместите в большую миску и отложите в сторону. Поместите яйца в электрический чайник и залейте холодной водой не менее чем на 1 дюйм. Включите чайник. Когда вода дойдет до

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

Количество порций

4

Cheesy Corn Poppers

Medium

1. Возьмите большую кастрюлю или фритюрницу и нагрейте не менее 2 дюймов масла до 175°C или пока масло не начнет пузыриться.
2. Пока масло нагревается, смешайте в большой миске муку, смесь приправ для тако, разрыхлитель, яйцо, молоко, сладкую кукурузу,

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

30

Яйца-пашот с беконом и шпинатом

Средняя

1) Нагрейте большую сковороду на среднем огне; добавить 2 чайные ложки оливкового масла. Обжарьте бекон в горячем масле, пока он не станет коричневым и слегка хрустящим, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Отложите в сторону и накройте фольгой, чтобы согреться.2) Добавьте оставшиеся 2 ч. л. оливкового масла и ша

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Шпинат и панчетта слоями

Средний

1) Нагрейте масло в тяжелой большой сковороде на среднем огне. Добавьте панчетту и обжаривайте до хрустящей корочки и золотистого цвета, около 5 мин. Используя шумовку, переложите панчетту в миску. 2) Добавьте лук в ту же сковороду и обжарьте до готовности

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

55 минут

Порции

6

Пирожные из слоеного теста со шпинатом и фетой

Средний

2 прессованных зубчика чеснока Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Разморозьте замороженный шпинат в микроволновой печи в соответствии с инструкцией на упаковке или под струей теплой воды. Слить шпинат, отжав из него лишнюю жидкость. В миске смешайте шпинат, фету, чеснок

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

16

Портобелло и шпинат Болоньезе

Easy

Поместите сушеные грибы в маленькую кастрюлю и залейте водой или куриным бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до слабого и резкого. Нагрейте тяжелую кастрюлю на среднем или средне-высоком огне с 2 оборотами сковороды с оливковым маслом первого отжима. В горячем виде

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Лазанья со шпинатом

Method1. Положите 12 листов лазаньи в большую кастрюлю с кипящей, подсоленной и смазанной маслом водой. Готовить 3 минуты до состояния al dente. Снимите кастрюлю с огня, но оставьте листы в воде — это предотвратит их скручивание и слипание до тех пор, пока они не будут готовы к использованию&nbsp9.0007

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Шарики из феты и шпината с карпаччо из арбуза

Средний

1. Для карпаччо из арбуза нарежьте кусочки арбуза толщиной около 5 мм, положите ломтики арбуза на плоский поднос между двумя листами пищевой пленки.

2. Поместите поднос поверх дыни и придавите его чем угодно.

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

Три чашки курицы с чесноком и шпинатом

Easy

Промойте жасминовый рис, пока вода не станет прозрачной, чтобы удалить лишний крахмал. Поместите промытый рис в кастрюлю с толстым дном и добавьте воду. Доведите до кипения, затем плотно накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума. Готовить 15-20 минут th

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

2

Сэндвичи Wild Wahoo Gourmet с ромовой грушей, салатом из шпината

Easy

Ваху и салатом из шпината:
1) Добавьте филе ваху, красный перец и красный лук в форму для запекания. Влейте 4 столовые ложки оливкового масла и 2 столовые ложки лимонного сока, приправьте солью и перцем по вкусу. Бросьте, чтобы покрыть.
2) В отдельной посуде,

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

3

Фирменная куриная отбивная Max’s с картофельным пюре из шалфея и молодого шпината

Medium

Для натурального сока:1) В средней кастрюле доведите до кипения куриный бульон. 2) Взбейте сливочное масло, тимьян, соль и перец до объединения. Снимите с огня. Для картофельного пюре из шалфея и молодого шпината: 1) В большой кастрюле отварите картофель u

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Обжаренный лосось со свекольным ризотто, обжаренным шпинатом, лесными грибами и салатом из микрозелени из свеклы и моркови с морковным соусом

Hard

Свекольное ризотто:
1) Дайте свекле остыть, пока она не остынет настолько, чтобы ее можно было брать в руки, затем очистите и нарежьте кусочками. Переложите свеклу в блендер или кухонный комбайн вместе с 300 мл бульона и смешайте. Добавьте оставшийся бульон и перемешайте.
2) Добавьте масло в маленькую кастрюльку

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

Запеченные яйца с беконом, шпинатом и выдержанным чеддером

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C / газовая отметка 4 и установите решетку посередине. Смажьте сливочным маслом 4 формочки (170 г) и отложите в сторону. 2) Растопить одну столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Когда оно запенится, добавить лук, хорошо приправить солью и свежемолотым черным молотым кофе

Время подготовки

1 мин

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Салат из шпината с теплой заправкой из бекона

Easy

1) Удалите стебли шпината, промойте, слейте воду и тщательно высушите. Поместите в большую миску и отложите в сторону.
2) Поместите яйца в электрический чайник и залейте холодной водой не менее чем на 2 см. Включите чайник. После подачи воды

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

Порции

4

Салат из шпината с жареным яйцом, беконом и грибами

Нагрейте сотейник, смазанный оливковым маслом, на среднем огне. Добавьте кусочки бекона и обжаривайте их, пока они не станут хрустящими снаружи, но останутся нежными внутри, при необходимости регулируя огонь, от 5 до 10 минут. Удалите примерно 1 чайную ложку t

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

4

Блинчики для фондю: курица, завернутая в полосатый бекон, со шпинатом, бланшированными овощами и яблоками

Easy

1) Разогрейте духовку до 200 градусов C/Газ 6. 2) Разморозьте шпинат в микроволновой печи. 3) Налейте немного масла на большую тарелку и поставьте рядом решетку на противень или противень с решеткой. Разрежьте бекон пополам и положите на безопасную для мяса разделочную доску

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

6

Салат из шпината с теплым беконом и заправкой из яблочного сидра

Easy

Поместите шпинат в большую миску. Обжарьте бекон в большой сковороде на среднем огне около четырех минут или пока он не станет хрустящим. Добавьте на сковороду канадский бекон и готовьте еще две минуты, часто помешивая. Выньте мясо из формы и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2

Креветки 2 способа приготовления: креветки на гриле в соевом соусе с салатом из шпината и креветками по-новому

Easy

Основа: Для креветок на гриле в соевом соусе и салата из шпината: Салат из шпината: Для креветок по-новому: 250 г несоленого сливочного масла, размягченного 1/4 чайной ложки измельченных хлопьев красного перца 1/2 рецептурной основы 2 лайма Масло канолы, для смазывания 360 г больших (21-24) креветок, очищенных, тай

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Стейк Солсбери с соусом из лесных грибов, картофельным пюре с чесноком и сыром с травами и зеленым луком, шпинат со сливками

Easy

1) Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения. Солим кипяток и картошку. Не накрывайте кастрюлю крышкой и варите при сильном кипении до мягкости, 8-10 минут.

2) Пока готовится картофель, смешайте мясо, Wo

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Салат из шпината и зеленых яблок

Easy

1) В небольшой миске смешайте масло, уксус и горчицу. Добавить соль и перец по вкусу.
2) Смешайте шпинат с заправкой, чтобы он был равномерно покрыт, затем разложите шпинат по четырем сервировочным тарелкам.
3) У яблока удалите сердцевину и нарежьте его на 9 частей.0007

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

Количество порций

4

Чесночное пюре со шпинатом

Easy

1) Поместите картофель в кастрюлю и залейте водой. Подсолите воду и отварите картофель до готовности 12-15 минут. 2) Выжмите воду из шпината чистым кухонным полотенцем. 3) Слейте картофель и растопите масло в горячей кастрюле, затем добавьте чеснок и готовьте 2 до

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Яичница-болтунья с соусом песто и шпинатом на чесночной булочке с деревенской ветчиной

Easy

В большой сковороде на среднем огне растопите 45 г сливочного масла. Добавьте чеснок и равномерно распределите, затем положите бриошь и смажьте с обеих сторон чесночным маслом. Поджарьте на медленном огне, чтобы чеснок не подгорел, пока он не станет слегка коричневым и хрустящим. Снимите на тарелку. W

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Кальмары на гриле в медовой глазури со шпинатом и кускусом с каперсами

Easy

Для кускуса с каперсами:

1) Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке, добавив каперсы и орегано в начале приготовления.

2) Добавьте петрушку и приправьте по вкусу солью и черным перцем непосредственно перед подачей на стол.

Для кальмаров:

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Фузилли со шпинатом и сыром азиаго

Easy

1) На сильном огне доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте, пока они не станут мягкими, но все еще твердыми на вкус, время от времени помешивая, примерно 8–10 минут. Слейте макароны, сохранив 120 мл жидкости от варки.
2) Тем временем подогреть оливковое масло

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Салат из шпината с апельсиновой заправкой

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4.
2) Положите ломтики прошутто на противень и запекайте, пока они не станут хрустящими, около 10 минут. Дать остыть. Накрошите ломтики прошутто в контейнер и храните в холодильнике.
3) В блендере, com

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Хлеб с артишоком и шпинатом

Easy

Разогрейте духовку до 175°C.

Смешайте сердцевины артишоков в миске с майонезом, шпинатом, пармезаном, йогуртом, чесночным порошком, цедрой и соком лимона. Попробуйте смесь и при необходимости приправьте.

Вырезать вертикальные линии в буле толщиной 1 дюйм

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

6

Веганский омлет из тофу и шпината

Easy

В миске среднего размера смешайте тофу, куркуму, 1/2 чайной ложки черного перца, 1/4 чайной ложки соли и кайенский перец. Хорошо перемешайте и отложите в сторону. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте белки зеленого лука и готовьте

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

2

Соус из горгонзолы и шпината с артишоками

Easy

1) Разогрейте духовку до 100 градусов C/газовая отметка 1/4. 2) Разморозьте шпинат в течение 10 минут в режиме разморозки в микроволновой печи, затем хорошо отожмите его в кухонном полотенце. Артишоки тоже разморозить, 6 минут при разморозке в микроволновке, затем отжать и мелко нарезать.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

12 минут

Количество порций

3

Кесадильи с курицей и грибами Easy

Easy

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и грибы и готовьте, пока грибная вода не испарится и они не начнут подрумяниваться, 5-7 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще одну минуту. Добавить курицу, тмин, порошок чили

Время подготовки

12 мин

Время приготовления

16 минут

Количество порций

4

Ракушки с хрустящей панчеттой и шпинатом

Easy

Разогрейте духовку до 375°F. Для ракушек: доведите большую кастрюлю с подсоленной водой до кипения на сильном огне. Добавьте макароны и готовьте, пока они не станут мягкими, но все еще твердыми на вкус, время от времени помешивая, примерно 8–10 минут. Слейте макароны. Разогрейте оливковое масло

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

25 минут

Обслуживает

4

Кексы со шпинатом и пармезаном Реджано

Средний

Натрите пармезан на мелкой терке и отложите в сторону.

Разогрейте духовку до 190°C / духовку с конвекцией 170°C / газовую отметку 5. Поместите восемь бумажных форм для маффинов в форму для маффинов или застелите их квадратами жиронепроницаемой бумаги.

Просеять муку, соль и разрыхлитель

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

8

Салат из шпината на чесночных гренках

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°С/газ 6.

2) Положить яйца в кастрюлю, залить водой и довести до кипения на среднем огне. Накройте кастрюлю крышкой, выключите огонь и дайте постоять 10 минут. Помойте яйца под холодной водой, разбейте и верните в холодную воду на несколько минут

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Пышные шоколадно-шпинатные пирожные

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом квадратную форму для выпечки диаметром 8 дюймов и посыпьте ее какао-порошком, стряхнув излишки.

2. Наполните среднюю кастрюлю водой на 1/3 и доведите до кипения на среднем огне. Положите масло, шоколад и специи

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

12

Сырный мясной рулет с зеленой киноа

Easy

Разогрейте духовку до 205°C и застелите противень пергаментной бумагой.

Промойте киноа несколько раз в сите с мелкими отверстиями. Доведите до кипения среднюю кастрюлю с водой. Добавьте киноа и варите до мягкости, 10-15 минут. Процедите киноа и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Шпинат со сливками

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Смажьте маслом форму для выпечки размером 8 на 8 дюймов. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и щепотку соли. Обжаривайте в течение 3 минут, затем добавьте чеснок и хлопья красного чили и обжаривайте еще 2 минуты

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Салат из шпината с козьим сыром и грецкими орехами

Easy

В небольшой миске смешайте уксус, лук-шалот, горчицу, соль и перец. Постепенно вмешайте масло, чтобы получилась кремообразная заправка. Положите весь шпинат, кроме большой горсти, в большую миску. Смешайте с большей частью заправки. Добавьте оставшийся шпинат и конти

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

4

Слоеное тесто с сыром и шпинатом Карманы

Среднее

Разогрейте духовку до 205 градусов по Фаренгейту. Застелите большой тяжелый противень жиронепроницаемой бумагой. Разложите замороженные скорлупки на противне и запекайте, пока они не набухнут и не станут золотисто-коричневыми, около 20 минут. С помощью небольшого ножа вырежьте сыр

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Порции

12

Пунш Просекко со шпинатом и маскарпоне Кростини

Easy

Для пунша:

Сделайте фруктовое пюре, измельчив все фрукты, оставив часть для украшения. Попробуйте и приправьте сахаром и лимонным соком. Пропустить через сито. Вылить на дно сервировочного блюда, посыпать оставшимися фруктами и разорвать.

Похудевший — рулет из индейки и шпината

Easy

Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
1) Нагрейте оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне, добавьте лук и чеснок и готовьте, периодически помешивая, пока они не станут мягкими и не подрумянятся, около 8 минут. Переложить в кухонный комбайн вместе со шпинатом, картофелем

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

6

Куриная грудка, фаршированная фетой и шпинатом

Easy

Добавьте в сковороду небольшое количество оливкового масла первого отжима и обжаривайте лук в течение 2 минут, добавьте чеснок и готовьте еще две-три минуты. Дать смеси остыть.
Поместите фету и шпинат в миску и смешайте с охлажденным луком

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

2

Кефте из индейки с яблочной райтой и шпинатом

Easy

Для индейки:
1) Смешайте 2 столовые ложки масла, томатное пюре, лук, чеснок, тмин, корицу, душистый перец, кайенский перец, соль и перец в большой миске.
Добавьте индейку и петрушку и аккуратно перемешайте руками до однородности. Накройте

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Бургеры из баранины с соусом фета и шпинатом

Easy

1) Поджарьте грецкие орехи на сухой сковороде на среднем огне. Снимите на тарелку и отложите в сторону.
2) Добавьте пол чайной ложки оливкового масла первого отжима, пол-оборота сковороды и лук. Готовьте в течение пяти минут, чтобы они стали мягкими, затем поместите их в Миксерную чашу

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Каннеллони со шпинатом, творогом и миндалем

Средний

Для приготовления бешамель:
1. Доведите молоко до кипения.
2. В отдельной сковороде растопить сливочное масло на медленном огне и добавить муку.
3. Когда молоко закипит, вылейте его на масляную смесь, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
4. Принесите

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

Порции

4

Лазанья из индейки с тыквой и шпинатом

Easy

Разогрейте духовку до 180°C/350°F/газ 4.
Поместите шпинат в дуршлаг и залейте листья кипятком, чтобы они увяли, хорошо слейте воду, охладите и затем отожмите лишнюю воду. Разогрейте рапсовое масло в небольшой кастрюле и обжарьте кабачки,

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

6

Салат из шпината с сушеной клюквой, грецкими орехами и гранатовой заправкой

Easy

1) В небольшом контейнере с крышкой смешайте гранатовый сок, уксус, масло и дижонскую смесь. Запечатайте и встряхните, чтобы смешать. Приправить по вкусу солью и перцем.
2) Выложите шпинат на сервировочное блюдо и посыпьте клюквой и грецкими орехами. Полить винегретом

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

Количество порций

4

Жареная курица со шпинатом и соусом песто из кедровых орешков

Easy

1) Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне. Слегка смажьте маслом сковороду-гриль. Посыпьте курицу солью и перцем. Обжарьте курицу до готовности, примерно по пять минут с каждой стороны.
2) Смешайте шпинат, кедровые орехи, лимонный сок и цедру лимона в

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

8 минут

Количество порций

4

Коллекция рецептов

50 способов со шпинатом

Любители Папай, берегитесь! У нас есть весь шпинат, который вам понадобится.

37 простых рецептов для тех, у кого есть дела поважнее, чем мыть посуду

Ни у кого нет на это времени.

31 быстрый и простой рецепт обеда в мексиканском стиле

17 простых и вкусных рецептов пирогов, которые вдохновят вас на ужин

Множество вкусных и простых рецептов пирогов, включая все ваши любимые британские классические рецепты.

80 простых рецептов выпечки

Изучите эти быстрые и простые рецепты выпечки.

Легкий планировщик еды на будний день

Пять простых блюд на будний день, которые придут вам на помощь после долгого и утомительного дня.

Рецепты из Easy Chinese: Сан-Франциско

Easy Weeknight Meal Planner Week 2

Пять простых блюд на будний день, которые придут вам на помощь после долгого и утомительного дня.

Легкий планировщик еды на неделю, неделя 3

Пять простых приемов пищи по будням, которые придут на помощь после долгого и утомительного дня.

23 действительно простых рецепта булочек

Возможно, это самые простые, но самые вкусные булочки, которые вы когда-либо пекли.

15 сырных рецептов со шпинатом, которые вызовут у вас восторг от зелени

Джессика Болл

Джессика Болл, MS, RD

Лиза Валенте, MS, RD 14 января 2020 г.0007

6149762.jpg

Сливочный сыр и землистый шпинат — два вкуса, которые созданы друг для друга. Листовая зелень, такая как шпинат, богата витаминами и минералами. Мы сочетаем шпинат с пармезаном, чеддером, фетой и другими продуктами, чтобы приготовить невероятно вкусные сырные рецепты. От вкусного перца, фаршированного спанакопитой, до пасты-дип со шпинатом и артишоками — эти рецепты заставят вас побаловать себя зеленью.

Начать слайд-шоу

1 из 15

Сырный шпинат и артишоки, фаршированные спагетти из тыквы

6149762.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эта замена спагетти-сквош-пасте сокращает углеводы и калории на 75 процентов для вкусной сливочной запеканки, которую вы можете съесть с удовольствием. Если у вас есть время, стоит поджарить тыкву, а не готовить ее в микроволновой печи: вкус становится слаще и насыщеннее. Источник: журнал EatingWell, январь/февраль 2019 г.

 

Реклама

Реклама

2 из 15

Легкая карбонара с горохом и шпинатом

Легкая карбонара с горохом и шпинатом

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке это сочное, но здоровое блюдо. Яйца — основа сливочного соуса. Они не готовятся полностью, поэтому, если хотите, используйте пастеризованные яйца в скорлупе. Источник: журнал EatingWell, январь/февраль 2019 г.

 

3 из 15

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке еда в одной миске имеет чесночный, лимонный вкус и лучше всего подается с небольшим количеством пармезана сверху. Я называю это «макаронами на сковородке мамы», а она называла их «любимыми макаронами Девон». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будний день, который мы вместе придумали и набросали на маленькой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моем еженедельном меню по сей день. Это простой ужин, который понравится всей семье. Источник: EatingWell.com, август 2018 г.

 

4 из 15

Фаршированные перцы спанакопита

Эти фаршированные сладкие перцы имеют начинку, вдохновленную греческим пирогом со шпинатом, спанакопита, но вам не нужно беспокоиться о работе с филло, поэтому они отлично подходят для легкого вегетарианского ужина. Источник: журнал EatingWell, сентябрь 2019 г.

 

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Начинка этих фаршированных сладких перцев вдохновлена ​​греческим пирогом со шпинатом, спанакопита, но вы не не нужно беспокоиться о работе с фило, так что они отлично подходят для легкого вегетарианского ужина. Источник: журнал EatingWell, сентябрь 2019 г.

 

5 из 15

Паста с соусом из шпината и артишоков

89723.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

эта сливочная паста для вас. И вот что почти так же хорошо, как вкус этого утешительного блюда: тот факт, что этот полезный ужин готовится всего за 20 минут. Источник: EatingWell.com, сентябрь 2019 г.

 

6 из 15

Соус из шпината и артишоков, приготовленный в мультиварке

4784225.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот сливочный соус легко приготовить в мультиварке. Оставьте его в мультиварке на всю вечеринку, чтобы он оставался теплым для подачи с превосходным расплавленным сыром в каждом кусочке. Цельнозерновой хлеб и соусы из сырых овощей позволяют вам есть без чувства вины. Источник: EatingWell.com, декабрь 2017 г.

 

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 15

Грибы портобелло, фаршированные шпинатом и артишоками

В этом быстром вегетарианском рецепте сочетаются фаршированные грибы и соус из шпината и артишоков. Подавайте эти сырные фаршированные грибы с большим салатом для сытного и полезного ужина. Источник: EatingWell.com, январь 2020 г.

 

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

В этом быстром вегетарианском рецепте сочетаются фаршированные грибы и соус из шпината и артишоков. Подавайте эти сырные фаршированные грибы с большим салатом для сытного и полезного ужина. Источник: EatingWell.com, январь 2020 г.

 

8 из 15

Макароны со шпинатом и помидорами и сыром

6859869. jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке в этом здоровом рецепте макарон с сыром. Источник: журнал Diabetic Living Magazine, осень 2019 г.0004 Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Ломтики мускатной тыквы заменяют лапшу в этой овощной лазанье со шпинатом, грибами и сливочным соусом из сыра пармезан. Вы можете приготовить сырный соус пармезан из обычной муки или заменить муку без глютена, чтобы сделать это блюдо без глютена. Ищите тыкву с длинной прямой шеей для достижения наилучших результатов. Подавайте с зеленым салатом для вегетарианской трапезы, которую вы с удовольствием подали бы компании. Источник: Eatingwell.com, июнь 2019 г.10 из 15 Здесь мы начиняем цельнозерновую корочку шпинатом, зеленью и тремя сырами. Благодаря мягкому, универсальному вкусу шпинат подходит для самых разных блюд. Молодой шпинат можно есть в сыром виде или подвергать короткому приготовлению — при приготовлении он немного уменьшится в объеме. Источник: журнал Diabetic Living Magazine, весна 2019 г.

 

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

Галетте — это деревенский вариант пирога. Здесь мы начиняем цельнозерновую корочку шпинатом, зеленью и тремя сырами. Благодаря мягкому, универсальному вкусу шпинат подходит для самых разных блюд. Молодой шпинат можно есть в сыром виде или подвергать короткому приготовлению — при приготовлении он немного уменьшится в объеме. Источник: журнал Diabetic Living Magazine, весна 2019 г.0009

6617487.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Для этого простого рецепта запеченного лосося мы фаршировали филе лосося сочной смесью шпината со сливками для основного блюда и гарнира в одном блюде. Все это составляет полезный ужин, элегантный, простой и вкусный, который готовится за 30 минут. Более широкое филе лучше всего подходит для этого рецепта лосося, потому что его легче фаршировать, чем тонкое. Вы также можете подать на гарнир шпинат со сливками, если не хотите набивать лосося. Источник: EatingWell.com, май 2019 г.

 

12 из 15

Жареный стейк из цветной капусты и спанакопита тает

В этом гениальном рецепте замены углеводов мы берем все вкусы греческого пирога со шпинатом, спанакопита, и кладем его на жареную цветную капусту с низким содержанием углеводов. стейк. Кроме того, поскольку вам не нужно иметь дело с суетливыми слоями фило, он идеально подходит для легкого ужина в будний день. Источник: журнал EatingWell, сентябрь 2019 г.

 

Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

В этом гениальном рецепте замены углеводов мы берем все вкусы греческого пирога со шпинатом, спанакопита, и добавляем их в жареный стейк из цветной капусты с низким содержанием углеводов. Кроме того, поскольку вам не нужно иметь дело с суетливыми слоями фило, он идеально подходит для легкого ужина в будний день. Источник: журнал EatingWell, сентябрь 2019 г.

6249492.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Сытный и пикантный, этот быстрый ужин с клецками из цветной капусты включает в себя несколько полезных ингредиентов, таких как колбаса из индейки и нежные сердцевины артишоков, так что ужин будет на вашем столе быстро. Источник: EatingWell.com, январь 2019 г.0007

Эта запеченная с сыром тортеллини понравится всей семье. Она наполнена сладкой на вкус маринарой, грибами и шпинатом, а сверху покрыта плавленым сыром. Завершите трапезу, а также получите еще одну порцию овощей, добавив гарнир из брокколи или небольшой зеленый салат. Источник: EatingWell.com, сентябрь 2019 г.0004 Приготовьте сыр на гриле по этому быстрому и простому рецепту! Этот сэндвич содержит здоровую дозу овощей и восхитительный вкус от нарезанной прошутто (итальянской ветчины). Источник: eadwell.com, июль 2018 г.

Реклама

Реклама

Реклама

Галерея воспроизведения

Поделиться галереей

UP Следующий

    Поделитесь галереей

    С кремом Spinat Вебстер 917 декабря 2021 г. 1942 г.
    Перейти к рецепту

    Традиционный шпинат со сливками приобретает сырный оттенок! Этот 10-минутный рецепт шпината со сливками приготовлен из нежного свежего молодого шпината, приготовленного в сочном сливочном соусе из белого сыра чеддер, для идеального гарнира ресторанного качества.

    Почему мы любим этот рецепт шпината со сливками с сыром

    Ключевые ингредиенты для этого рецепта

    Пошаговые инструкции по приготовлению здорового шпината со сливками

    Часто задаваемые вопросы и советы экспертов по шпинату со сливками и сыром

    Дополнительные рецепты шпината, чтобы попробовать

    Сырный сливочный шпинат

    Почему нам нравится этот рецепт шпината со сливками и сыром

    Что касается шпината со сливками, мы обнаружили, что люди делятся на два лагеря: те, кто любит шпинат со сливками, и те, кто еще не пробовал хороший шпинат со сливками. К счастью, мы любим сливочный шпинат и планируем превратить всех, кто попадает во второй лагерь!

    Это потому, что вкусный сырный шпинат со сливками меняет жизнь. Этот простой гарнир порадует ваши вкусовые рецепторы. Сладкий, нежный приготовленный молодой шпинат покрыт бархатистым соусом, полным ароматов, с достаточным количеством молока и острого острого сыра, который создает непреодолимо пикантный сырный соус.

    Этот шпинат со сливками готовится всего за 10 минут с помощью одной сковороды и горстки ингредиентов для одного ресторанного блюда, которое добавит пикантности любому вашему обеденному меню.

    Основные ингредиенты для этого рецепта

    Шпинат

    Для этого рецепта рекомендуется использовать свежий молодой шпинат. Поскольку молодой шпинат такой нежный и менее горький, чем взрослый шпинат, он требует меньше времени для приготовления и придает готовому блюду сочную текстуру.

    Мы также рекомендуем использовать предварительно упакованный молодой шпинат, который трижды промыт, поэтому его нужно только быстро промыть и отжать перед добавлением в сливочный соус.

    Однако, если у вас есть крупный шпинат, смело используйте его; просто не забудьте нарезать его на кусочки размером с укус, прежде чем добавлять его в рецепт.

    И, наконец, если вы выращиваете собственный шпинат, обязательно удалите стебли перед использованием и промойте его как минимум два раза, чтобы удалить песок. Мы находим самый простой способ помыть наш молодой шпинат в центрифуге для салата, а затем высушить.

    Сыр чеддер

    В сырном соусе этого традиционного рецепта используется свеженатертый очень острый белый сыр чеддер. Однако мы обнаружили, что насыщенный, острый вкус этого сыра хорошо сочетается со всеми слегка сладкими вкусами молодого шпината; если вы предпочитаете использовать только острый белый чеддер, это тоже будет вкусно.

    Молоко

    Вы можете использовать обычное молоко или молоко без лактозы. Чтобы сохранить это здоровым и менее калорийным, мы использовали нежирное (1%) молоко, но подойдет любой тип молока.

    Мука

    Для загущения соуса мы использовали универсальную муку. Для безглютеновых альтернатив мы предлагаем использовать суспензию кукурузного крахмала вместо того, чтобы пытаться использовать безглютеновую муку.

    Соль и перец

    Обратите внимание, что для этого рецепта мы рекомендуем поваренную соль. Вместо этого вы можете использовать кошерную соль, но вам нужно удвоить ее количество.

    Белый перец имеет ярко выраженный землистый вкус, который очень хорошо сочетается с землистым, почти мускусным вкусом мускатного ореха в соусе.

    Мускатный орех

    Молотый мускатный орех является традиционным компонентом соуса бешамель и придает глубину вкуса нашему шпинату со сливками. Тонкий пряный профиль мускатного ореха действительно предлагает восхитительный контраст со сливочным вкусом сыра и молока.

    Прочие ингредиенты

    • Несолёное сливочное масло
    • Масло авокадо
    • Чеснок, измельченный

    Пошаговые инструкции по приготовлению полезного шпината со сливками

    Шаг 1: Приготовьте чесночный соус

    В большой жаровне или кастрюле для супа растопите сливочное масло и масло канолы на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, от 30 секунд до 1 минуты. В кастрюлю добавьте муку и перемешайте, чтобы получилась паста.

    Шаг 2: Приготовление соуса Бешамель и соус для варки на медленном огне

    Снимите с огня и взбейте в молоке до получения однородной массы. Добавьте соль, перец и мускатный орех. Вернуть на средний огонь и довести до кипения, часто помешивая.

    Шаг 3: Добавьте шпинат

    Порциями добавляйте шпинат в сливочный соус. После каждой партии накрывайте и дайте подсохнуть. Повторяйте, пока весь шпинат не завянет.

    Шаг 4: Добавьте сыр

    Снимите с огня и добавьте сыр. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

    Часто задаваемые вопросы и советы экспертов по шпинату со сливками и сыром

    Как хранить остатки?

    Храните остатки шпината со сливками в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
    Когда снова будете готовы наслаждаться, разогрейте на плите на медленном огне.

    Можно ли использовать замороженный шпинат?

    Вы точно сможете! Разморозьте пакет на 10 унций или замороженный шпинат или кирпич замороженного шпината. Разморозить и хорошо процедить. Приготовьте сырный соус и добавьте размороженный шпинат, пока он не прогреется.

    Можно ли это сделать заранее?

    Это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее! Приготовьте блюдо в соответствии с картой рецептов, поместите в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 3 дней. Когда все будет готово для разогрева, осторожно перемешайте в сковороде или кастрюле с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне, пока оно не станет горячим, стараясь не перегреть.

    Можно ли сделать это без глютена?

    Да, это блюдо можно легко приготовить без глютена. В качестве безглютеновой альтернативы сделайте кашицу из 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала с тремя столовыми ложками молока. Пропустите добавление муки в кастрюлю, добавьте молоко. Когда он станет горячим, вмешайте суспензию кукурузного крахмала. Доведите до кипения, помешивая, чтобы не было комочков.

    Могу ли я использовать другой вид зелени для этого рецепта?

    Зелень быстрого приготовления, такая как мангольд, подойдет хорошо. Капуста более жесткая, поэтому она не будет так хорошо смягчаться.

    Для подачи в качестве запеканки из шпината со сливками

    • Для подачи в качестве запеканки к праздничному столу приготовьте шпинат со сливками согласно инструкции. Когда это будет сделано, переложите его в форму для запекания среднего размера с антипригарным покрытием. Охладите до 3 дней.
    • Смешайте 1/4 стакана панировочных сухарей панко, 2 чайные ложки масла авокадо, 1/2 чайной ложки паприки и по щепотке чесночного порошка и соли. Посыпать панировочными сухарями взбитый шпинат. №
    • Выпекайте при температуре 350°С в течение 30 минут, пока края запеканки не начнут пузыриться, а шпинат не прогреется насквозь.

    Не забудьте попробовать нашу запеканку из сладкого картофеля, запеканку из пастернака и запеканку из репы, а также другие праздничные запеканки!

    Дополнительные рецепты со шпинатом, которые стоит попробовать

    Яичная запеканка со шпинатом — пикантный завтрак с низким содержанием углеводов, который можно приготовить заранее.

    Фаршированные ракушки со шпинатом — это здоровая вегетарианская запеканка, которую можно приготовить заранее или подать к столу.

    Лазанья с говядиной Heathy со шпинатом и базиликом содержит всего 259 калорий на порцию и состоит из здоровых сытных овощей, нежирной говядины травяного откорма и свежего базилика, что делает ее идеальным ужином для детей. Кроме того, его можно легко изменить, чтобы он соответствовал безглютеновому образу жизни!

    Этот салат из шпината с беконом и яйцами готовится всего 15 минут, содержит всего 248 калорий на порцию и не содержит молочных продуктов!

    Пирог со шпинатом и фетой Фило — идеальное вегетарианское основное блюдо для особого случая, праздника или воскресного ужина. Это потрясающее блюдо понравится всей вашей семье!

    И не забудьте прочитать мой Путеводитель по шпинату, чтобы узнать больше об этом удивительном зелени!

    Большое спасибо за внимание. Если вы впервые здесь, вы можете подписаться на мою бесплатную еженедельную рассылку по электронной почте, где я делюсь планами питания на будние дни, которые доставляются прямо в ваш почтовый ящик. Или подписывайтесь на меня в Instagram. Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, вернитесь и поставьте звезду рейтинга и отзыва! Это очень ценится. Удачной кулинарии! ~ Кэти

    Распечатать

    Сырный шпинат со сливками


    ★★★★

    4 из 1 отзывов

    • Автор: Кэти Вебстер
    • Общее время: 25 минут
    • Выход: 3 чашки 1x

    Описание

    Простой рецепт классического стейк-хауса со шпинатом со сливками и нотками сыра чеддер.


    • 1 1/2 столовой ложки несоленого сливочного масла
    • 1 столовая ложка масла авокадо
    • 1 1/2 столовой ложки измельченного чеснока
    • 1/3 стакана муки
    • 2 1/4 стакана нежирного молока
    • 3/4 чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки молотого перца, предпочтительно белого перца
    • щепотка мускатного ореха
    • Молодой шпинат весом 15 унций, промытый и высушенный
    • г.

    • 1 ½ чашки, 6 унций тертого острого чеддера

    1. Растопить масло в большой жаровне или кастрюле с маслом авокадо на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, пока чеснок не станет ароматным и слегка не подрумянится, от 30 секунд до 1 минуты. Добавьте муку и перемешайте, чтобы получилась паста.
    2. Снимите с огня и взбейте с молоком до получения однородной массы. Добавьте соль, перец и мускатный орех. Вернуть на средний огонь и довести до кипения, часто помешивая.
    3. Добавляйте шпинат партиями, накрывая и давая ему подсохнуть, пока он полностью не увянет.
    4. г.

    5. Снимите с огня и добавьте сыр.

    Примечания

    • Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
    • Когда все будет готово для разогрева, осторожно перемешайте в сковороде или кастрюле с антипригарным покрытием на среднем или слабом огне, пока оно не станет горячим, стараясь не перегреть. В качестве альтернативы разогрейте остатки в жаростойкой форме для выпечки при температуре 350°С в течение 30 минут.
    • Не стесняйтесь использовать в этом рецепте упаковку замороженного шпината на 10 унций. Разморозить и хорошо процедить. Приготовьте сырный соус и размороженный, обсушенный шпинат и прогрейте.
    • г.

    • Чтобы сделать продукт без глютена, не добавляйте мучную суспензию и вместо этого используйте 1 1/2 чайной ложки кукурузного крахмала с 3 столовыми ложками молока.
    • В этом рецепте вы можете заменить зелень быстрого приготовления, например мангольд.
    • Время приготовления: 15 минут
    • Время приготовления: 10 минут
    • Категория: боковая блюда
    • Метод: Stovetop
    • Куиза: Американская

    Питание

    • .2006 г.
    • color»> Калорий: 233
    • Сахар: 5 г
    • Натрий: 536 мг
    • Жир: 14 г
    • Насыщенные жиры: 8 г
    • Углеводы: 14 г
    • Клетчатка: 4 г
    • Белок: 12 г

    Ключевые слова: Полезный шпинат со сливками, Шпинат с сыром, Шпинат со сливками с сыром, Шпинат со сливками с сыром, Простой шпинат со сливками

    Я разработал этот рецепт для кооператива Cabot Creamery Cooperative, и он также размещен на их веб-сайте.

    Об авторе

    Кэти Уэбстер

    Кэти Уэбстер изучала искусство и фотографию в колледже Скидмор и закончила Кулинарный институт Новой Англии. Она была профессиональным разработчиком рецептов с 2001 года, когда она впервые начала работать на тестовой кухне в журнале EatingWell. Ее рецепты были опубликованы во многих журналах, включая Shape, Fitness, Parents и в нескольких изданиях Edible Communities. Ее кулинарная книга Maple {Quirk Books} была опубликована в 2015 году. В 2009 году она запустила Healthy Seasonal Recipes.. Она живет в Вермонте со своим мужем, двумя дочерьми-подростками и двумя желтыми лабрадорами. В свободное время вы можете найти ее в тренажерном зале, где она готовит, укладывает дрова, делает кленовый сироп и ухаживает за своим заросшим многолетним садом.

    Подробнее о Кэти »

    Рецепт запеканки со шпинатом и сыром | Мои рецепты

    Рейтинг: 3,5 звезды

    • 19Рейтинги

    • 16 отзывов

    Вы можете приготовить запеканку из шпината и сыра менее чем за 10 минут, используя предварительно измельченный сыр. Сочетайте это блюдо с салатом из свежих ягод и мини-маффинами для прекрасного бранча в честь Дня матери или выпускного вечера.

    По
    Джойс Кейл, Сан-Матео, Калифорния, и Кэти Китченс Дауни, RD

    Рецепт от Cooking Light, май 2007 г.

    Галерея

    Запеканка из шпината и сыра

    Боб Эспарза; Стиль: Ян Гаутро

    Реклама

    Ингредиенты

    Контрольный список ингредиентов

    • 1 столовая ложка сливочного масла, растопленного

    • г.

    • Пищевой спрей

    • 2 упаковки (6 унций) свежего молодого шпината

    • г.

    • 1 ¼ чашки (5 унций) тертого обезжиренного острого сыра чеддер

    • 1 ½ стакана обезжиренного молока

    • г.

    • 1 стакан заменителя яиц

    • 1 чайная ложка соли

    • г.

    • 1 чайная ложка разрыхлителя

    • 2 чайные ложки дижонской горчицы

    • г.

    • ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца

    • ⅛ чайной ложки молотого мускатного ореха

    • г.

    • ⅛ чайной ложки молотого красного перца

    Проезд

    Контрольный список инструкций

    Заметки шеф-повара

    MyRecipes работает с Давайте двигаться! , Партнерство за здоровую Америку и MyPlate Министерства сельского хозяйства США, чтобы предоставить всем, кто ищет более здоровые варианты, доступ к набору рецептов, которые помогут им приготовить здоровые и вкусные блюда. Для получения дополнительной информации о создании здоровой тарелки посетите сайт www. choosemyplate.gov.

    Сведения о питательных веществах

    сдонахью

    Рейтинг: 5 звезд

    25.12.2018

    Я делаю это уже много лет, и оно всегда пользуется успехом. «Здоровые» ингредиенты определенно устарели, и я всегда делал то, что предлагают другие успешные рецензенты: настоящие яйца, жирные сыры и 2% или цельное молоко. Я также тяжело переношу горчицу, мускатный орех и перец. Остатки вкусные.

    Миранда

    Рейтинг: 5 звезд

    01. 01.2017

    Делаем не реже одного раза в месяц. Всем это нравится. Даже мои дети его глотают. Я использую 4 яйца вместо заменителя яиц и обычный сыр чеддер. Добавить все орехи! например, горчицу, перец. Слегка посолите и добавьте лишь крошечную порцию острого перца (мы любим очень острый перец).

    Джеффнсилла

    Рейтинг: 5 звезд

    04.11.2015

    Я делаю это в течение многих лет и у меня есть несколько предложений… Я использую фунт шпината (из Sam’s Club), добавляю около трети шпината в блюдо и посыпаю его примерно третью часть сыра ,  (я использую очень острый обычный чеддер и перец джек) и поместите его в духовку на несколько минут, чтобы он немного подвял. Затем добавьте остальную смесь шпината и молока (2%, не обезжиренное), а затем посыпьте оставшимися сырами. Используйте чайную ложку разрыхлителя и 1/2 чайной ложки кайенского перца, и все получится идеально!

    Сара

    Рейтинг: 4 звезды

    02.10.2015

    Я думал, что это хорошо, и моя женская группа была в восторге от этого. Я внес небольшие коррективы, используя настоящие яйца, цельное молоко и обычные сыры. (Я случайно использовал Моцареллу вместо Монтерей Джек.) Это все еще довольно полезно. При сборке блюда думала, что перельется, но все получилось. Конечный результат выглядел очень красиво, совсем не так, как на картинке.

    Дженнагилберт

    Рейтинг: 1 звезда

    19. 05.2014

    Это было нехорошо 🙁 Ароматы не сливались должным образом. Сделайте себе одолжение и пропустите это. YUCK

    картофельная дыня

    Рейтинг: 2 звезды

    09.02.2014

    Я тщательно следовал рецепту, но результат меня разочаровал. Текстура была действительно странной, а с сыром с пониженным содержанием жира был немного фальшивый или химический вкус. Я не буду делать это снова.

    КарлиА

    Рейтинг: 4 звезды

    25. 03.2013

    Я подумал, что это действительно хорошая идея, но немного изменил ее, чтобы она соответствовала моей диете. Я использовал сыр Фета и Моцарелла, настоящие яйца и сливки, а не молоко. Не такой «здоровый», как оригинал, но я предпочитаю есть настоящую пищу, а не заменители пищи.

    SClipp2

    Рейтинг: 4 звезды

    08.11.2012

    Я сделала это, и нам с мужем очень понравилось. Он, конечно же, добавил немного острого соуса к своей порции. Я сделал несколько корректировок: Вместо 2, 6 унций. пакетов шпината, мы использовали только один (все, что у нас было) и мы использовали хлопья красного перца (все, что у нас было) вместо молотого красного перца. Получилось ароматно и легко в приготовлении. Мы определим. сделать это снова, но, возможно, добавить немного грибов и лука.

    КейтМакГ

    Рейтинг: 2 звезды

    16.10.2012

    Мне нравится этот рецепт. Это так просто и использует продукты, которые у меня всегда есть под рукой, и на самом деле ароматы довольно хороши. Моя проблема была с текстурой, в том, что мой шпинат стал довольно слизистым. Кроме того, как человек, который любит спаникопиту, я думаю, что предпочел бы фету предложенным сырам. Или я мог бы попробовать это с брокколи и/или цветной капустой вместо шпината. Но, вероятно, не будет делать как есть снова.

    Джефф Аксельрод

    Рейтинг: 4 звезды

    10. 11.2011

    Обязательно приготовлю еще раз — быстро, просто и вкусно! Я согласен с остальными; это не пресно. Это было почти как омлет со шпинатом. В следующий раз, я думаю, я попробую добавить зубчик или два чеснока для чего-то другого.

    Серьезно35

    Рейтинг: 5 звезд

    01.10.2011

    Этот рецепт был далеко не безвкусным — он вызвал восторг у всех за столом. Простой в приготовлении, вкусный — обязательно хранитель!

    стиминвеган

    Рейтинг: 3 звезды

    14. 06.2011

    Я сделал его веганским, используя соевые молочные продукты и маргарин. Результат был довольно приличным, но корочка не была слоеной, как на картинке. Кроме того, на приготовление ушло минут на 20 больше. Я думаю о том, чтобы положить индейку или тофу в запеканку. У него действительно хороший вкус. Мне нравится дижон, но я обычно люблю фету и шпинат вместе, просто не могу найти веганский сыр фета. (Я не веган и не вегетарианец, просто хочу оздоровиться летом)

    кулинария

    Рейтинг: 5 звезд

    28.06.2009

    Это наше любимое блюдо на поздний завтрак, когда мы развлекаемся. Я не думаю, что он выглядит непрезентабельно, и всем, кому мы его подавали, он нравится. Я точно следую рецепту, и мы не думаем, что это пресно. Ключевыми являются мускатный орех и молотый красный перец. Я обычно подаю с блинчиками из духовки (Cooking Light 2001), фруктами и мясом (например, индейкой или куриной колбасой).

    Чосерсмом

    Рейтинг: 3 звезды

    20.06.2009

    Нам очень понравилось это вегетарианское основное блюдо. Его очень легко собрать. Мускатный орех незаменим. Мы были настроены скептически после того, как собрали его, и еще больше скептически отнеслись к нему после того, как он испекся, но вкус был великолепен. Мы обязательно сделаем это снова, но я бы не стал делать это для компании из-за того, как это выглядит. Фото является точным представлением.

    цветочная машина

    Рейтинг: 1 звезда

    20. 01.2009

    Этот рецепт был ОЧЕНЬ пресным — я постоянно готовлю и люблю пробовать новые рецепты — к сожалению, я не прочитала отзывы об этом рецепте. Ему определенно нужно что-то, чтобы сделать его «интересным».

    Джиннимак

    Рейтинг: 5 звезд

    06.11.2008

    Отличный рецепт. Все, кого я пробовал, также оценивают его очень высоко. Когда у меня нет детского шпината, я использую обычный, и все равно получается великолепно. Именно специи делают его таким вкусным. Делала несколько раз и каждый раз получаю восторженные отзывы.

    Реклама

    Запеканка из шпината со сливками и сыром — The Suburban Soapbox

    ЛУЧШИЙ рецепт шпината со сливками, запеченного под сырным слоем. Легкий сырный гратен из шпината — идеальный гарнир, на приготовление которого уходит совсем немного времени. Сливочная запеканка из шпината, смешанная с двумя видами сыра, обязательно станет хитом на любой вечеринке.

    Не знаю, как вы, а мне больше всего нравится в ужине на День Благодарения это стороны. Когда я рос, мои семейные посиделки в честь Дня Благодарения были больше похожи на обед, потому что нас было очень много. Это означало, что всегда был нелепый буфет всего и вся.

    Я ДЕЙСТВИТЕЛЬНО люблю отличный тыквенный пирог , но я всегда наедаюсь так много раз, что у меня никогда не остается места, чтобы попробовать какой-либо из десертов. И поверьте мне… этот стол тоже был переполнен добром. Но как только вы расстегнули штаны… пора немного отступить и положить вилку. За исключением случаев, когда речь идет о домашнем сливочном шпинате.

    Теперь, когда собирается только небольшая часть моей семьи (потому что, честно говоря, семья стала слишком большой, я думаю). Я делаю свои любимые блюда. И за эти годы я подправил их ровно настолько, чтобы они стали идеальными (во всяком случае, для меня)… и стали традицией.

    Проведение праздника станет проще, если у вас есть готовые блюда, которые, как вы знаете, получатся восхитительными, даже если в этот день у индейки будет собственное мнение. Честно говоря, я не знаю никого, кто сказал бы, что индейка — их любимая часть ужина. Так что не парься!

    Лучший шпинат со сливками

    Шпинат со сливками — это просто… приготовленный шпинат, смешанный со сливочным соусом, который взбивается за несколько минут. Я впервые попробовал его на Бостонском рынке, и я просто не мог нарадоваться. Этот рецепт почти такой же, как и вариант с Бостонского рынка, но я добавил сыр.

    Я очень люблю его, но редко делаю дома, что странно, потому что его очень просто сделать с нуля. А этот легкий шпинатный гратен — это просто сливочный шпинат с сыром… и на нем. Затем запекается в золотой, игристый сырный шедевр, который, на мой взгляд, так хорошо сочетается с любым ужином.

    Этот простой рецепт шпината со сливками очень прост и быстр в приготовлении… просто убедитесь, что ваш шпинат разморозился, прежде чем начать. (Я много лет назад усвоил это на собственном горьком опыте.) И вы можете приготовить блюдо с сырной начинкой за два дня до приготовления, а затем запечь его, пока индейка отдыхает.

    Как это сделать

    Этот рецепт настолько прост в приготовлении, что вы можете приготовить его в кратчайшие сроки!

    1. Нагрейте масло в большой сковороде.
    2. Добавьте лук и жарьте до прозрачности.
    3. Вмешайте муку и мускатный орех. Варить 2 минуты.
    4. Добавить сливки и молоко. Перемешайте до загустения.
    5. Добавьте шпинат в сливочный соус. (Если вы хотите пропустить сыр, вы можете сделать это на этом этапе, и у вас будет обычный шпинат со сливками.)
    6. Добавить 1/2 пармезана и 1/2 грюйера.
    7. Приправить солью и перцем. Снимите с огня.
    8. Переложите шпинат со сливками в форму для запекания и посыпьте оставшимся сыром.
    9. Выпекать 20 минут при 425 градусах.
    10. Подавать немедленно.

    Это восхитительно на «день после Дня благодарения» сэндвич с индейкой/жареным сыром. Я поделюсь этим позже. 🙂

    С чем подавать

    Со шпинатом со сливками и сыром хорошо сочетается практически все… наши любимые блюда не ограничиваются праздниками или классическими стейк-хаусами. Мы любим подавать его вместе с Воскресный жареный цыпленок или наш любимый ужин в будний день… Запеченная куриная грудка.

    Но с моим Citrus Butter Roast Turkey и классическим Филе-миньон это просто фантастика для уютного ужина на двоих (или на четверых, если вы всегда рядом с детьми, как я).

    Если хотите чтобы увидеть, что еще мы готовим на нашей кухне….подпишитесь на нас в Instagram!

    Другие рецепты простых гарниров

    • Кассозеры сладкого картофеля с пекан и кукурузной корой
    • Супер легкий и быстрый Lyonnease Potatoes
    • Лучший Кремовый кукуруза
    • Простой скалу.
      Сырная запеканка из шпината со сливками Рецепт

      Выход: 10

      Время приготовления: 10 мин.

      Время приготовления: 30 мин.

      Общее время: 40 мин.

      Оценок пока нет

      Распечатать рецепт Pin Recipe

      • ▢ 4 ст. чашка густых сливок
      • ▢ 2 чашки цельного молока
      • ▢ 5 пакетов по 10 унций нарезанного замороженного шпината, размороженного
      • ▢ 2 чашки свеженатертого сыра пармезан
      • ▢ 1 столовая ложка кошерной соли
      • чайная ложка свежемолотого перца ▢2006
      • ▢ 1 чашка тертого сыра грюйер
      • форма для выпечки

      • Разогрейте духовку до 425 градусов.

      • В большом сотейнике растопить сливочное масло на среднем огне.

      • Добавьте лук и пассеруйте до прозрачности, около 15 минут.

      • Добавьте муку и мускатный орех и готовьте около 2 минут, постоянно помешивая, чтобы мука не подгорела.

      • Влить сливки и молоко и варить до загустения.

      • Выжать из шпината как можно больше жидкости и добавить в сливочный соус.

      • Добавьте 1 стакан сыра пармезан, 1/2 стакана грюйера и тщательно перемешайте.

      • Добавьте соль и перец и снимите с огня.

      • Переложите смесь из шпината в форму для запекания и равномерно посыпьте сверху оставшимся сыром.

      • Выпекайте в течение 20 минут или пока они не станут горячими и не начнут пузыриться.

      • Подавать немедленно.

      Гратен со шпинатом со сливками можно приготовить за 2 дня и хранить в холодильнике, плотно завернув в полиэтиленовую пленку.

      Раскройте и испеките, как указано, прямо перед подачей на стол.

      Калории: 330,86 ккал, Углеводы: 13,05 г, Белки: 15,58 г, Жиры: 24,74 г, Насыщенные жиры: 15,1 г, Холестерин: 77,65 мг, Натрий: 1129,92 мг, Калий: 337,27 мг, Клетчатка: 1,96 г, Сахар: 6,34 г, витамин А: 5836,59 МЕ, витамин С: 5,66 мг, кальций: 510,31 мг, железо: 1,33 мг

      Автор: Келли

      Курс: Гарнир

      Кухня: Американская

      Рецепт, адаптированный из книги Ины Гартен «Вечеринки босиком графини»

      Запеканка из шпината с сыром, приготовленная на вынос

      Домашние гарниры7 9000

      Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

      Сырная запеканка из шпината для всех любителей шпината! Эта легкая запеканка представляет собой блюдо, которое можно быстро размешать и запечь. Оно наполнено сытным шпинатом, острым сыром чеддер и небольшим количеством мускатного ореха. Это идеальный здоровый гарнир практически к любому приему пищи.

      Сырная запеканка из шпината

      Рядом со всеми грудами картофельного пюре, запеканками, наполненными углеводами, и зеленой фасолью со сливками, вам нужно что-то полегче. Что-то немного зеленоватое. И что-то, что вы действительно можете чувствовать себя хорошо во время еды.

      Сырная запеканка из шпината — это именно то, что нужно.

      (Если вы ищете более вкусную запеканку из шпината, мы также приготовили для вас этот шпинатный гратен со сливками, украшенный печеньем из лука-резанца.)

      Эта сырная запеканка из шпината сырная, насыщенная сытным шпинатом и очень вкусная. Впрочем, если уж совсем откровенно, если вы не любитель шпината, то эта шпинатная запеканка, наверное, не для вас. Это для всех тех любителей запеченного шпината — привет, я один из них.

      Если шпинат вам не по вкусу, я также приготовил для вас полезный гарнир с зеленой фасолью песто и морковью с фисташковым маслом.

      Ингредиенты для сырной запеканки из шпината

      Шпинат. Для этого конкретного рецепта мне проще купить замороженный шпинат. Его легко разморозить и пропустить этап приготовления шпината, что приятно.

      Чеснок. Немного чеснока здесь не помешает. Вы хотите, чтобы шпинат просвечивал, поэтому мы используем только один большой зубчик. Мне также нравится натирать чеснок, а не измельчать его, так он более равномерно распределяется по всей запеканке.

      Сыр Чеддер. Поскольку запеканка из шпината должна быть более полезной, я использую всего 1/2 чашки очень острого обезжиренного сыра чеддер. Я считаю, что 2% молочный острый сыр чеддер имеет такой же острый вкус, как и жирный острый сыр чеддер, поэтому не беспокойтесь о том, чтобы пожертвовать вкусом.

      Мускатный орех. Я люблю сочетание теплого, пряного мускатного ореха со шпинатом. Он придает запеканке из шпината слегка ореховый оттенок и добавляет в нее что-то особенное.

      Творог . Это может показаться странным ингредиентом, но он придает остроту и воздушность запеканке из шпината, которую я обожаю. Мне также нравится, что он добавляет к нему изрядную дозу белка. Мне нравится использовать творог 4% жирности, потому что его едят мои дети, но вы можете использовать свой любимый.

      Соль. Кошерная соль крупного помола. И немного идет долгий путь. И в твороге, и в остром сыре чеддер изначально содержится соль, поэтому нам нужно добавить немного больше. Добавьте то, что указано в рецепте, а затем посолите по вкусу непосредственно перед выпечкой.

      Яйцо. Как и многие запеканки и запеканки, яйцо связывает все вместе и придает запеканке из шпината более суфлеобразную текстуру.

      Как приготовить запеченный шпинат с сыром

      Выжать всю влагу из шпината . При работе с замороженным шпинатом, который размораживался, очень важно удалить всю лишнюю влагу.

      Я люблю размораживать шпинат в дуршлаге под теплой водой. Руками выжмите из шпината всю лишнюю воду, а затем переложите в миску.

      Смешайте все ингредиенты . Хорошо, вот сложная часть, ребята. Добавьте все остальные ингредиенты в миску со шпинатом и перемешайте, пока все не смешается. Приправить по вкусу солью и перцем.

      Выпечка. Вылейте начинку из шпината в смазанную маслом форму для запекания. Мне нравится использовать небольшую 9-дюймовую овальную форму для выпечки. Выпекайте, пока не станет пузырчатым и горячим, около 30 минут.

      Заменители, советы и рекомендации для успеха рецепта

      • ОЧЕНЬ важно, чтобы из шпината вышла вся влага. Вместо того, чтобы использовать руки, вы также можете использовать кухонное полотенце, чтобы впитать лишнюю влагу.
      • Замените свой любимый сыр на чеддер. Пармезан или грюйер подойдут. Поскольку есть только полстакана, даже жирный сыр не добавит много жира и калорий к каждой порции.
      • г.

      • Если вы хотите немного больше тепла от специй, добавьте немного корицы.
      • Для большей сливочности добавьте несколько столовых ложек мягкого сливочного сыра.
      • ▢ 1 фунт замороженного шпината
      • ▢ 1 большое яйцо
      • ▢ 1/4 ч. жирный острый сыр
      • ▢ 2 ст. л. панировочных сухарей
      • ▢ 1 большой натертый зубчик чеснока
      • Разогрейте духовку до 375 градусов. Смажьте 9-дюймовую овальную форму для выпечки или аналогичную форму антипригарным разбрызгивателем.

      • Разморозьте шпинат в микроволновой печи или под теплой водой. Руками выжмите всю лишнюю влагу из шпината. Добавьте в среднюю миску.