Содержание
Блюда с вишней – простые и вкусные рецепты с фото на maggi.ru
Скрыть дополнительные параметры
Подбор по параметрам
Тип блюда
Продукты MAGGI®
Вторые блюда
Выпечка
Выпечка и десерты
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Завтраки
Изделия из теста
Напитки
Салаты
Соус
Супы
Холодные закуски
Метод
приготовления
Время
приготовления
Мультиварка
Микроволновая печь
Хлебопечка
Блендер
Духовка
Пароварка
Фритюрница
Гриль
Скороварка
Медленноварка
Вок
Фондю
Горшочки
Варка
Тушение
Жарка
Готовка на пару
Приготовление на огне
Брожение
Соковыжималка
До 15 минут
15-30 минут
30-60 минут
Более часа
Более 2 часов
Азербайджанская
Азиатская
Американская
Английская
Арабская
Армянская
Белорусская
Ближневосточная
Болгарская
Венгерская
Греческая
Грузинская
Еврейская
Европейская
Индийская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Китайская
Корейская
Латиноамериканская
Марокканская
Мексиканская
Немецкая
Польская
Русская
Тайская
Татарская
Узбекская
Украинская
Французская
Чешская
Швейцарская
Шотландская
Ямайская
Японская
Постные рецепты
Вегетарианские рецепты
Детское питание
Низкокалорийная диета
Диета-Магги
Кето диета
Желаемые
ингредиенты
Исключить
ингредиенты
Время дня:
Сложность:
Завтрак
Обед
Ужин
Перекус
Низкая
Средняя
Высокая
Дополнительно:
Тип рецепта:
Большая компания
Дети
Пошаговые фоторецепты
Видео рецепты
Блюда из вишни – 368 рецептов с фото пошагово.
Что приготовить из вишни на Webspoon.ru
Вишня – уникальная ягода, к которой все мы привыкли еще с детства. Это дерево обязательно присутствует на каждом дачном участке, и не удивительно – кто не ждал с нетерпением, когда созреют эти сочные вкуснейшие плоды? Одни источники утверждают, что настоящей родиной вишни является Гиресун — турецкий город. Именно оттуда в 680 году до нашей эры привез её плоды в Европу римский полководец Лукулл. Тут вишня «прижилась» практически сразу, а люди, оценив ни с чем не сравнимый вкус этих ягод, начали придумывать разнообразные рецепты с вишней. К тому же, спустя некоторое время, стало известно о её многочисленных полезных свойствах. Эти ягоды снижают уровень холестерина и сахара в крови, способствует нормальному усвоению сахаров и жиров организмом. Рецепты приготовления вишни хорошо известны людям не только с повышенным уровнем сахара и холестерина в крови, но и с анемией и проблемами со свертываемостью крови. Кроме того, блюда из вишни рекомендуется готовить для того, чтобы улучшить состояние волос, кожи, ногтей, зубов и органов зрения.
В 100 граммах содержится
52
ккал
10.6
г
Полезные советы
Что приготовить из вишни
Всего опубликовано 368 рецептов
Сортировать:
по популярности
по дате добавления
Наливка — сладкий фруктово-ягодный алкогольный напиток. Крепость такого напитка обычно колеблется в пределах от 18 до 20%,…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 4000 г
- Сахар — 1000 г
Выпечка на сметане всегда получается особенно нежной и вкусной. Поэтому я часто пеку печенье и всевозможные кексы на…
Ингредиенты
- Ванилин — 1 г
- Вишня консервированная — 170 г
- Изюм светлый — 2 горсть
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 270 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Сахар — 190 г
- Сметана — 250 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Сейчас, когда красная красавица созрела, нужно постараться максимально сохранить урожай на зиму. Вишня консервированная в…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 2000 г
- Вода кипячёная — 100 мл
- Желатин — 40 г
- Сахар — 1400 г
Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня у меня торт «Подарочный». Хорошо приготовить такой торт и пригласить своих друзей в…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 250 г
- Вода — 36 мл
- Вода — 60 мл
- Вода — 147 мл
- Желатин — 6 г
- Желатин — 10 г
- Желатин — 12 г
- Желтки куриные — 36 г
- Масло сливочное — 90 г
- Мука миндальная — 30 г
- Мука пшеничная — 50 г
- Пищевой краситель — 0.5 г
- Пищевой краситель — 1 г
- Сахар — 90 г
- Сахар — 20 г
- Сахар — 150 г
- Сахар — 60 г
- Сахар ванильный — 2 ч. л.
- Сгущённое молоко — 100 г
- Сироп глюкозный — 150 мл
- Сливки 33% — 150 мл
- Сливки 33% — 250 мл
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Шоколад белый — 150 г
- Шоколад белый — 85 г
- Шоколад тёмный — 90 г
- Яйца куриные — 90 г
Домашний вишнёвый сок представляет собой яркий напиток тёмно-красного цвета с насыщенным вкусом и ароматом. Он очень…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 1000 г
- Вода — 150 мл
- Сахар — 150 г
Вишнёвое варенье всегда считалось классическим. Изумительный цвет, аромат и вкус сделали его отличным десертом к чаю, молоку…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 2000 г
- Сахар — 1800 г
В современных рецептах тортов и пирожных широко используется компоте, как один из слоёв сладкого изделия. Компоте являет…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 150 г
- Вода — 60 мл
- Желатин — 7 г
- Крахмал кукурузный — 13 г
- Сахар — 100 г
- Сок вишнёвый — 200 мл
Пирожки с вишней — вкусная и неповторимая классика. Кажется, невозможно найти того, кто бы попробовал пирожки с вишнёвой…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 200 г
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
Слойки с вишней всего за 15 минут! Предлагаю рецепт слоек из готового слоёного теста с замороженной вишней без косточек….
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 500 г
- Крахмал картофельный — 30 г
- Сахар — 200 г
- Сахар — 50 г
- Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Используя аномальную летнюю жару в корыстных кулинарных целях, пополним запасы вяленой вишней без сахара. В ней сохраняются…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 500 г
Удачные пирожки — гордость каждого кулинара. Многим нравятся пирожки с вишней — они сочные, яркие, вкусные. Но не каждому…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 500 г
- Вода — 250 мл
- Дрожжи свежие — 20 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 500 г
- Сахар — 50 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0.3 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Городок, в котором я выросла, буквально утопал в вишнях. Когда ягоды поспевали, в каждом доме, в каждой квартире стояли…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 500 г
- Вода — 3 л
- Сахар — 500 г
Этот домашний пирог из песочного теста давно пользуется популярностью благодаря тому, что он простой, дешёвый и вкусный….
Ингредиенты
- Ванильный порошок — 2 г
- Вишня замороженная — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная — 350 г
- Сахар — 150 г
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Этот рецепт приготовления компота из клубники и вишни полюбится вам с первого раза. Отличный освежающий напиток летом и…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 150 г
- Вода — 3 л
- Клубника замороженная — 150 г
- Сахар — 7 ст. л.
Наконец-то наступила пора консервации! Ну и самое главное — это заготовить огурцы на зиму! Мы предлагаем вам 3 потрясающих. ..
Ингредиенты
- Вишня ветки — 2 шт.
- Вода — 1 л
- Вода — 4 л
- Вода — 400 мл
- Зонтики укропа — 6 шт.
- Зонтики укропа — 3 шт.
- Лавровый лист — 6 шт.
- Листья чёрной смородины свежие — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы — 900 г
- Огурцы — 4000 г
- Огурцы — 1000 г
- Перец душистый — 5 шт.
- Перец острый — 0.5 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахар — 50 г
- Соль — 5 г
- Соль — 1.5 ст. л.
- Соль — 240 г
- Соус томатный — 120 г
- Уксус столовый 9% — 50 мл
- Уксус столовый 9% — 75 мл
- Хрен листовой — 100 г
- Чеснок — 150 г
- Чеснок — 5 зубчик
Очень вкусным получается варенье из сочетания нескольких ягод, так называемое «ассорти». Ягоды могут быть самыми разными,…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 350 г
- Вода — 110 мл
- Клюква свежая — 100 г
- Сахар — 550 г
- Смородина чёрная свежая — 100 г
- Черника свежая — 300 г
Лимонад — напиток, знакомый нам с детства. Сладкий, с небольшой кислинкой, этот напиток нравится взрослым и детям. И лето —…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 200 г
- Вода — 1 л
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 6 ст. л.
Шоколад и вишня — идеальное сочетание, которое нравится большинству людей. Приготовим сегодня шоколадный пирог с вишней на…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 100 г
- Какао порошок — 10 г
- Масло сливочное — 60 г
- Молоко — 50 мл
- Мука пшеничная — 100 г
- Сахар — 75 г
- Сода — 0.3 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
Галета с вишней — вкусный, сочный и ароматный пирог в деревенском стиле. Такой пирог может приготовить даже ребёнок, ведь…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 500 г
- Крахмал картофельный — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сахар — 6 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вишнёвый пирог, который готовится из простых и доступных продуктов. Очень приятное…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 400 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
- Молоко — 160 мл
- Мука пшеничная — 250 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 125 г
- Соль — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Конечно, постная выпечка уступает по вкусовым качествам традиционной, но во время строгих ограничений, в продуктах, она…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 300 г
- Какао порошок — 3 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Мука пшеничная — 300 г
- Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
- Сахар ванильный — 1 ст. л.
- Сахар коричневый — 150 г
Ликёр из ягод я варю каждый год и потом подаю его на все застолья. В основном я готовлю его из вишни, но в этом году так. ..
Ингредиенты
- Вишня ветки — 8 шт.
- Вода — 2000 мл
- Водка — 1000 мл
- Кислота лимонная — 2 ч. л.
- Малина свежая — 1000 г
- Сахар — 1000 г
Компоты — настоящая кладовая ценных веществ для организма. Конечно, в сезон лучше использовать свежие ягоды и фрукты по…
Ингредиенты
- Абрикосы свежие — 150 г
- Вишня свежая — 100 г
- Вода — 800 мл
- Сахар — 100 г
Моя извечная проблема — я снимаю всякие красивые коктейли, ну, и ребёнку, конечно, тоже сразу хочется. Обычно я стараюсь…
Ингредиенты
- Молоко кокосовое — 150 мл
- Сливки 33% — 50 мл
- Сок ананасовый — 150 мл
- Сок апельсиновый — 150 мл
Что вы готовите из вишни? Особенно в сезон, когда её много. Многие в первую очередь назовут, конечно, варенья и компоты….
Ингредиенты
- Вино красное сухое — 200 мл
- Вишня замороженная — 250 г
- Гвоздика — 2 шт.
- Мука пшеничная — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахар ванильный — 5 г
Предлагаю приготовить несложный торт с вишневой муссовой прослойкой. Я специально не стала делить бисквит на тонкие коржи,…
Ингредиенты
- Ванилин — 1 щепотка
- Вишня замороженная — 300 г
- Желатин — 10 г
- Какао порошок — 20 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная цельнозерновая — 50 г
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 170 г
- Сахар — 60 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Сироп вишнёвый — 80 мл
- Сливки — 300 мл
- Сыр Маскарпоне — 250 г
- Шоколад чёрный — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Ну вот сезон вишни настал уже, и я как всегда делаю вишнёвую настойку. Когда-то этот рецепт нашла на одном сайте. Ну очень…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 1500 г
- Водка — 1250 мл
- Сахар коричневый — 250 г
Это желе-ассорти я варила детям, когда они были ещё школьниками. Желе получается очень вкусным и витаминным, так как…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 200 г
- Вода — 1.5 ст.
- Земляника — 4 ст.
- Сахар — 13 ст.
- Смородина чёрная свежая — 3 ст.
- Черника свежая — 3 ст.
Компот из мушмулы получается светлым, поэтому решила добавить немного вишни для цвета. Но можно прекрасно обойтись и без…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 200 г
- Вода — 3 л
- Мушмула — 400 г
- Сахар — 180 г
Чудо-кастрюлька мультиварки, оказывается, умеет готовить всё: каши, борщи, супы, выпечку, творог и йогурт, рагу и пасту. И…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 70 г
- Вода — 2000 мл
- Малина свежая — 70 г
- Сахар — 0.75 ст.
- Смородина чёрная свежая — 50 г
Мармелад из вишни — вкусный десерт, который поражает своим красивым насыщенным цветом.Готовить мармелад из вишни довольно…
Ингредиенты
- Агар-агар — 5 г
- Вишня свежая — 350 г
- Вода — 50 мл
- Сахар — 80 г
Жара не оставляет выбора! Сегодня хотим поделиться очень вкусными прохладными десертами! Готовятся просто, быстро и из. ..
Ингредиенты
- Вишня вяленая — 20 г
- Вода — 100 мл
- Желатин — 20 г
- Желатин — 20 г
- Желтки куриные — 3 шт.
- Крахмал кукурузный — 10 г
- Крахмал кукурузный — 60 г
- Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
- Курага — 20 г
- Масло сливочное — 20 г
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 100 мл
- Молоко — 300 мл
- Молоко — 500 мл
- Молоко — 250 мл
- Молоко — 100 мл
- Молоко — 200 мл
- Мука пшеничная — 30 г
- Панировочные сухари — 30 г
- Печенье «Орео» — 8 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахар — 30 г
- Сахар — 60 г
- Сахар — 50 г
- Сахар ванильный — 10 г
- Сахар ванильный — 10 г
- Сахар ванильный — 10 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Сахарная пудра — 30 г
- Сливки 33% — 100 мл
- Сметана — 350 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Сыр Маскарпоне — 100 г
- Творог — 350 г
- Финики сушёные — 20 г
- Фисташки — 20 г
- Фундук (лесной орех) — 20 г
- Шоколад молочный — 100 г
- Шоколад молочный — 200 г
- Шоколад молочный — 90 г
- Шоколад чёрный — 100 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Блины, приготовленные на пиве, отлично подойдут для того, чтобы их начинить фруктами. Для начинки блинов нужно использовать…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 100 г
- Киви — 2 шт.
- Клубника свежая — 100 г
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
- Молоко — 120 мл
- Мука пшеничная — 2 ст.
- Пиво светлое — 500 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сыр Филадельфия — 100 г
- Хурма — 1 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Когда-то немцы Лотарингии готовили из остатков теста, замешанного для выпечки хлеба, открытый пирог, используя в качестве…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 400 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная — 280 г
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 120 г
- Сахар — 1 ст.
- Сметана — 200 г
- Сметана — 120 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю вам побаловать себя и семью вкусным десертом. Нежные кокосовые вафли с быстрым вареньем из…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 200 г
- Какао порошок — 5 г
- Масло какао — 5 г
- Масло топлёное — 25 г
- Мука кокосовая — 25 г
- Эритрол (эритрит) — 40 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Этот компот понравится всем любителям ягодных напитков. Вишня, клубника, красная смородина – сочетание этих трёх полезных…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 150 г
- Вода — 4000 мл
- Клубника замороженная — 100 г
- Сахар — 200-250 г
- Смородина красная замороженная — 100 г
Этот вид заготовки использую наряду с замораживанием вишни без косточек и приготовлением вишни в собственном соку. Радует,…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 1000 г
- Вода — 300 мл
- Сахар — 250 г
Пока ещё есть свежая вишня, спешу поделиться с вами замечательным вишнёвым муссом. Такой мусс очень вкусен и полезен, а…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 300 г
- Вода — 2.5 ст.
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Сахар — 180 г
Предлагаю вашему вниманию вишнёвую пропитку для коржей. Так как пропитка бисквитных коржей является очень важной частью…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 75 г
- Вода — 200 мл
- Коньяк — 30 мл
- Сахар — 2 ст. л.
Вряд ли найдётся такой человек, который никогда бы не пробовал торт Монастырская изба. Предлагаю попробовать рецепт блинного…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 250 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 400 мл
- Молоко — 300 мл
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 160 г
- Сахар — 100 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Филадельфия — 170 г
- Творожная масса — 500 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Предлагаю приготовить квас из вишни. Кроме вишнёвого аромата такой квас будет иметь дополнительные ароматы мелиссы и ванили,…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 700 г
- Вода — 2 л
- Дрожжи сухие — 1 ч. л.
- Мелисса лимонная — 5 веточка
- Сахар — 70 г
- Сахар ванильный — 20 г
Варенье — отличная и очень вкусная заготовка, которая позволяет холодными зимними вечерами вспоминать о вкусах и ароматах…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 250 г
- Клубника свежая — 300 г
- Сахар — 400 г
Сезон созревания вишни! Все заготавливают вишню — замораживают её либо готовят варенье. Я предлагаю…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 3000 г
- Сахар — 900 г
Вишнёвые пироги это, наверное, одно из самых вкусных лакомств в плане десерта. Выпечка с фруктами, вообще, является одной из…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 250 г
- Желтки куриные — 4 шт.
- Масло сливочное — 125 г
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Сахар — 1 ст.
- Сахар ванильный — 2 ч. л.
Выпечка с вишней — это всегда что-то особенное, неповторимое, ароматное и сочное. Красивые, сложные пироги с вишней — это,…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 400 г
- Масло сливочное — 120 г
- Мука пшеничная — 220 г
- Сахар — 100 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Этот торт я считаю лучшим в моем арсенале, поскольку у этого торта много плюсов — лёгкость и быстрота приготовления, торт…
Ингредиенты
- Вишня замороженная — 500 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
- Мука пшеничная — 150 г
- Сахар — 150 г
- Сахар — 150 г
- Сироп вишнёвый — 30 мл
- Сливки 33% — 200 мл
- Соль — 1 щепотка
- Сыр Маскарпоне — 250 г
- Шоколад молочный — 40 г
- Яйца куриные — 3 шт.
В классическом виде вишнёвое кули — это сладкий соус, который готовят из измельчённых до состояния пюре и протёртых через. ..
Ингредиенты
- Вишня свежая — 300 г
- Коньяк — 1 ст. л.
- Сахарная пудра — 50 г
- Сок лимонный — 0.2 ч. л.
Вишня в коньяке, это не настойка, а составляющая часть десертов, которые вы захотите приготовить…
Ингредиенты
- Вишня свежая — 300 г
- Коньяк — 150 мл
59 Избранные рецепты с вишней для сладких и соленых блюд
Рецепт с твердой вишней всегда полезно иметь в заднем кармане, когда вишня достигает своего пика, и ванильное мороженое тоже не помешает. Но вишневый пирог — это только начало.
Предпочитаете ли вы черешню или кислую вишню, в этой коллекции рецептов найдется что-то для вас. Вишневый чизкейк? Естественно. Вишневый чипс, вишневый коблер, вишневый клафути? О, мы вас поняли. И эти сочные красные драгоценности украшают не только десерт. Обязательно сохраните часть своего вишневого улова для салатов из косточковых фруктов, соусов и коктейлей.
Пролистайте наши любимые рецепты с вишней для ошеломляющих угощений и простых десертов, от двухъярусного вишневого пирога (он свергнет с престола любой скучный старый торт ко дню рождения) до простого перевернутого пирога с замороженной вишней (только в случае вы не можете найти свежие). И если вам нужно еще еще рецептов летних фруктовых чипсов, крамблов и кобблеров, мы тоже вас прикроем.
Фото Alex Lau, Food Styling by Sue Li
Cherry Biscuit Cobbler
Этот вишневый коблер с печеньем — один из наших любимых летних рецептов с вишней. Его можно приготовить как из черешни, так и из кислых сортов.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон. Готовится просто, а соус фламбе, которым завершается юбилей, всегда впечатляет. Кроме того, когда вы используете замороженную вишню, вам не нужно ждать сезона вишни, чтобы зажечь это лакомство для публики.
Фото Исы Запаты, Food Styling by Liberty Fennell
Вишневый пирог
Этот неподвластный времени рецепт вишневого пирога готовится из кислой (или терпкой) вишни. Знающие люди называют их «пирожными вишнями». И, кстати, шарик ванильного мороженого не подлежит торгу.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling: Анна Стокуэлл
Салат из жареной свеклы с бурратой и вишней
Этот салат выводит классическое сочетание сыра и летних фруктов на новый уровень. Соленые оливки, черешня и сливочная буррата станут незабываемым и неожиданным началом любой трапезы, а капля хересного уксуса наэлектризует все блюдо.
Фото Алекса Лау
Вишневый перевернутый пирог Easy One Bowl
Кто не любит торт? Благодаря этому быстрому и простому рецепту вы полюбите его еще больше. Ключ — замороженные фрукты; нет необходимости размораживать или вынимать вишневую косточку. Вам даже не нужно использовать вишни. Черника, клюква или смесь ваших любимых ягод подойдут для этого вкусного летнего десерта, который практически не требует времени на приготовление.
Фото: Стивен Кент Джонсон, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич
Spiced Cherry Spritz
Любите сочную вишню, но устали от вишневого коблера, вишневой крошки и вишневой хрустящей корочки? Попробуй попить свою вишню. Этот коктейль наполнен ароматом вишни, мараскино и вишневой содовой. Амаро и вишнево-красный Ламбруско добавляют сложности и больше шипения этому напитку из четырех ингредиентов.
Kimberley Hasselbrink
Клафути с вишневой пахтой
Каждый, кто ест фрукты, должен знать, как приготовить клафути. Степень сложности низкая, а универсальность (работает практически с любыми фруктами) высокая. А результат всегда вкусный.
Фото Peden + Munk
Поджаренный хлеб с рикоттой и вишневой сальсой
Если вы приготовите вишневую сальсу заранее, общее время для этого рецепта будет примерно таким же, как и тост. И если вы еще не знали, рикотта и красная вишня вместе — это мечта.
Фото Джозефа Де Лео
Клафути с косточковыми фруктами
После удаления косточек приготовить этот рецепт клафути с заварным кремом и вишней очень просто. Используйте кислую вишню или сладкую вишню Bing или даже абрикосы. Это все еще клафути, о котором так же весело говорить, как и есть.
Photo & Food Styling от Joseph De Leo
Cherry and Smoke
Если вам нравится сочное танинное красное вино с нотками вишни, но вы не любите головную боль на следующий день, этот безалкогольный коктейль — то, что вам нужно. ждал. Чай имитирует танины и вишни, добавляет настоящий вкус вишни, а не просто нотку.
Торт-мороженое с вишней и лимоном
Лимонный сок, сливочный маскарпоне, хрустящее печенье и кислая вишня объединяются для этого взрыва яркости прямо из морозильной камеры.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт
Мараскино Вишневое Парфе
Приготовьте этот простой и вкусный десерт для тех, кто любит черешню в своей жизни. Приготовление вишни в этом рецепте также является отличным способом сохранить вишню, чтобы вы могли побаловать себя ею в любое время.
Фото Дженнифер Дэвик
Бараньи отбивные в вишневой глазури
Это основное блюдо готовится как на гриле, так и в духовке. И глазурь легко готовится, включая основу из полезного костного бульона.
Фото Тары Фишер
Чизкейк с арахисовым маслом и кислой вишней
Этот невероятный чизкейк с вишней вдохновлен старой простой детской ностальгией: бутербродом PB&J. Алхимия сочетания сливочного сыра, хрустящего арахиса и главных сухофруктов создает незабываемый десерт, который поражает все чувства. (Мы упоминали о темном шоколаде, покрытом двойным кремом?)
Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Анны Стоквелл
Салат из листьев салата, курицы и вишни со сливочной заправкой из хрена
Нарезка фруктов, падающих с вишневого дерева прямо на сервировочную тарелку, — это, пожалуй, единственный способ сделать этот увесистый салат немного свежее. Нам также нравится опьяняющий вкус соуса из хрена.
Фото Алекса Лау
Пирог с рикоттой и вишней Amarena
Использование рикотты в дополнение к сливочному сыру для этого элегантного пирога делает его более легким, придает свежесть и нюансы. Звездная корочка готовится быстро, в основном из орехов и совсем немного универсальной муки. А если у вас нет под рукой вишни Amarena, просто используйте лучшее вишневое варенье, какое только сможете найти, или вишневое варенье.
Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт
Вишневый компот с медовым йогуртом
Простота этого блюда также делает его таким универсальным. Сделайте это на завтрак, обед или перекус. Он также подходит для десерта после сытного ужина.
Фото William Meppem, Chris Court, Con Poulos, Anson Smart
Sour Cherry Relish
Вы можете сказать консервному ножу и этой красной, трясущейся ребристой трубке, называемой клюквенным соусом, отойти в сторону. Конечно, эта вишневая приправа сенсационна с жареной свининой или уткой, но не забудьте намазать ее на бутерброды или посыпать йогуртом или мороженым.
Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Дон Перри
Сангрия с косточками на гриле это освежающая питкость.
Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Кэтрин Сакс0015
Нет лучшего способа поздравить с днем рождения, чем шоколадно-вишневый пирог. Сделайте это для особенного человека в вашей жизни, который обожает торт «Черный лес». Они будут вечно благодарны.
Фото Теда Кавано
Мороженое «Банановый сплит»
Приготовьтесь произвести впечатление этим тортом-мороженым со всеми знакомыми вкусами и текстурами, которые вы найдете в банановом сплите, подобно карамельно-банановому джему. , вишни мараскино, взвешенные в ванильном мороженом, и тяжелая рука дробленого арахиса, посыпанная сверху.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Мак Андерсон
Бараньи отбивные с полентой и соусом из зеленого лука-гриль
Йогурт, приправленный базиликом, жареным зеленым луком и перцем халапеньо, становится заправкой быстрого приготовления для салата из сезонной зелени и вишни. рис .
Кристофер Тестани
Летние фруктовые чипсы
Этот рецепт бесконечно адаптируется — заменяйте любые летние фрукты, которые вы предпочитаете; украсьте начинку свежим имбирем или зеленью; добавить в топпинг шоколадную стружку; или просто добавьте еще немного коричневого сахара и орехов пекан, пока не получите хрустящую корочку вашей мечты.
Фото Челси Кайл, стилист Мэтта Дакора. Или если вы просто хотите увидеть, какое лето на вкус в стакане.
Фото Gentl & Hyers
Вишневый пирог
Пробивание отверстий в верхней корке этого пирога вместо кропотливого плетения более традиционной решетчатой верхушки — забавный и полезный прием.
Кана Окада
Пирожные с вишней и темным шоколадом
Горсть нарезанной свежей вишни станет прекрасным дополнением к вашим любимым шоколадным пирожным с помадкой.
Gentl & Hyers
Мороженое Cherry-Bourbon
Точно так же, как вишня делает ваш любимый коктейль с бурбоном лучше, бурбон делает свежую вишню и мороженое, в которое вы их добавляете, лучше.
Хиршаймер и Гамильтон
Брускетта с вишней и сливой
Эти полезные лакомства отлично подходят для повседневного перекуса или в качестве закуски для вашего следующего летнего вечера.
Chipotle Cherry Chili
Вишенки в чили? Поверь в это. Вам понравится вспышка сладости на фоне дымной пряности чипотле в этом вегетарианском чили.
Фото Дитте Исагер
Вишневый пирог для рук
Эти очаровательные пироги для рук идеально подходят для пикника, дорожной поездки или обеда для маленького особенного человека.
фото Миши Гравенора
Вафли на пахте с вишнёво-миндальным соусом
Готовые вафли (или блинчики!) посыпьте вишневым соусом вместо кленового сиропа. Этот рецепт требует замороженной вишни, но если у вас есть отличная свежая вишня, используйте ее.
Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун
Энергетические закуски без выпечки с овсом и сушеной вишней портативные, хлопающие глотки.
Фото Стивена Фримена
Кукурузный пирог с тушеной вишней на сковороде
Кукуруза и вишня — вездесущие дары этого сезона. Этот торт объединяет их для кусочка сладкого летнего солнца.
Hans Gissinger
Фруктовое мороженое Spumoni с соусом Espresso Hot Fudge
Это самое веселое, что может быть в стакане, и все это можно приготовить заранее, собрав за считанные минуты на следующий день, с каплей помадки и вишенка на торте, конечно.
Франческо Тонелли
Вишневая крошка
Единственное, что отделяет сочную вишню от роскошной взбитой рикотты в этом десерте, это слой ореховой крошки и ваша вилка.
Фото Лизы Хаббард
Перевернутый пирог с вишней и кукурузной мукой
Вы будете переворачивать этот пирог, для которого требуется всего лишь немного бальзамического уксуса, чтобы добавить объем и баланс темной черешне.
Фото Джозефа Де Лео, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Моника Пьерини. Сочетайте их с любимыми вишнями, и осенью у вас будет запас клюквенной приправы.
Фото Челси Кайл, реквизит и фуд-стайлинг Али Нарди
Свиная вырезка со специями и соусом из вишни и тимьяна
Замороженные вишни (не нужно срывать косточки и косточки!) делает этот рецепт простым, но насыщенным вкусом .
Фото: Con Poulos
Фисташково-вишневая крошка
Фисташково-кардамоновая крошка придает этому вишнёвому десерту яркое ароматное послевкусие.
Фото Кристофера Бейкера
Персиковый голландский бэби с вишневым компотом
Если вы умеете печь блины, вы можете испечь голландского бейби. По сути, это гигантский фруктовый поповер. Кто этого не хочет?
Beall + Thomas Photography
Шоколадно-вишневый торт с колой
Вишневая кола и мараскино в тесте придают этому торту восхитительную атмосферу ретро. Свежая вишня в зефирной глазури придает готовому торту нотку свежести.
Фото Дитте Исагер
Кисло-сладкая вишня и гречневая крошка
Это натуральное безглютеновое блюдо выпекается в коблере чуть более часа, и, что еще лучше, время приготовления составляет лишь малую часть этого времени.
Дитте Исагер
Вишневый пирог с бурбоном
Вы будете готовить этот пирог круглый год, в любой момент. Техника вишневой начинки значительно сокращает время приготовления: открытие банки.
Тара Донн, фуд-стилизация от Дайаны Йен
Гранола с вишней и кокосом и йогуртом — на завтраки и перекусы.
Стивен Марк Нидхэм
Вишневый пирог King Orchard
Рецепт вишневого пирога должен быть в арсенале каждого пекаря. Этот в превосходной степени.
Кристина Холмс
Старомодный Билл Хек
Увеличьте этот рецепт и найдите свою самую большую чашу для пунша, потому что у вас будет вечеринка.
Фото Майкла Грейдона и Николь Хэрриотт
Фруктовый ромовый пирог
Вяленая кислая вишня, курага и изюм делают этот пьянящий вариант фруктового пирога хорошим украшением.
Фото Уильяма Абрановича
Печенье с грушей и вяленой вишней Cobbler
Сочетание свежих и сушеных фруктов в этом коблере придает глубину вкуса и контраст текстуры, необычные для коблера.
Ромуло Янес
Вишнёво-фисташковая нуга
Возможно ли иметь всё это? Эта жевательная, хрустящая, кисло-сладкая нуга говорит о том, что да, это так.
Con Poulos
Angry Shrimp
Сухофрукты — это просто маленькие упаковки концентрированного вкуса. Здесь они также усиливают сладость креветок и смягчают остроту чипотле.
Con Poulos
Cherry-Apricot Cobbler
Тесто с бурбоном выполняет двойную функцию: оно смешивается с фруктовыми соками для заварного крема и поднимается. до образования лепешечной корочки.
Ноэль Барнхерст
Тройной вишневый пирог с решеткой
Не останавливайтесь только на одном виде вишни, если вы не боитесь вкуса. Этот рецепт вишневого пирога выигрывает от использования различных сортов вишни.
21 Лучшие рецепты с вишней | Midwest Living
Пропустить слайды галереи
Клафути с вишней
Кредит: Ким Корнелисон
Сладкая или соленая вишня играет главную роль в наших рецептах пирогов, десертных соусов, основных блюд и гарниров, тортов, печенья и смузи.
Начать слайд-шоу
Реклама
Реклама
2 из 21
Салат из шпината Фарро с вишней
Салат из шпината Фарро с вишней
Кредит : Carson Downing
Просмотр рецепта эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот простой летний салат станет полезным блюдом для обеда или легкого ужина. Острый козий сыр оттеняет сладость вишни.
Связанный: Рецепты здорового ужина
9
Кредит: Карсон Даунинг с корочкой от муки, жареная рыба для яркого летнего ужина.
Похожие: Легкие рецепты летнего ужина
Реклама
5 из 21
Вишневое пирожное по-модному
Вишневое пирожное по-модному
Авторы и права: Карсон Даунинг
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Знаменитые терпкие вишни Траверс-Сити получают двойную цену в этом мороженом — запеченные в пирожных и посыпанные ложкой сверху. Но здесь прячется еще один местный фрукт. Шеф-повар ресторана Mission Table Адам Раупп добавляет в соус немного Рислинга.
Связанный: Рецепты насыщенных влажных брауни
6 из 21
Овсяно-шоколадное печенье Jumbo
Овсяно-вишневое печенье Jumbo
Авторы и права: Бри Пассано
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Это печенье диаметром 5 дюймов отлично подойдет для летнего пикника или обеденного десерта. Но вы также можете использовать этот рецепт, чтобы испечь печенье меньшего размера, которое все равно будет впечатляющим — просто используйте мерку 1/3 стакана, чтобы разделить тесто на 15 или 16 печений.
Реклама
Реклама
Реклама
8 из 21
Мичиганский пирог с вишней
Мичиганский пирог с вишней
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Вишневый вкус в этом пироге не прячется за другими вкусами — он даже подчеркивает кислинку лимонного сока. Посыпка сахаром выпекается на верхней корке для сладкого хруста. Рецепт исходит от компании Achatz Handmade Pie Company в Честерфилде, штат Мичиган.
Похожие: Рецепты пирогов, идеально подходящие для лета
9 из 21
Клафути с вишней и апельсином
Клафути с вишней и апельсином
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Вишни усеивают этот французский десерт, похожий на заварной крем, испеченный на сковороде. Подавайте его теплым с ложкой крем-фреш. 10 из 21 2 Посмотреть рецепт по этой ссылке открывается в новой вкладке
Этот быстрый и простой Напиток-блендер от Мичиганского комитета по вишне сочетает в себе вишню, молоко, йогурт, чернику или малину, концентрат сока, мед и ваниль.
Связанный: Рецепты освежающих смузи
11 из 21
Двойное шоколадно-вишневое печенье
Двойное шоколадно-вишневое печенье
Посмотреть рецепт эта ссылка открывается в новой вкладке
90 002 Кэрол Шнайдер из Уосау, Висконсин, доставлена домой голубую ленточку, когда она представила это печенье на ярмарке штата Висконсин. В рецепте сочетаются белый и полусладкий шоколад с сушеной вишней и грецкими орехами.
Связанный: Лучшие рецепты печенья Среднего Запада
12 из 21
Блинчики с вишневым пирогом по-модному
Блинчики с вишневым пирогом по-модному
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке храните их в холодильнике, а затем разогревайте в микроволновой печи перед подачей на стол. Но для быстрой вариации просто сложите блины вчетверо и сверху положите вишню и мороженое.
Связанный: Как приготовить блины дома
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 21
Коблер с вишней и орехами
Коблер с вишней и орехами
Посмотреть рецепт a new tab
В этом творческом десерте, приготовленном в медленном режиме, используются несколько быстрых клавиш. ингредиенты, включая смесь для маффинов и консервированную начинку для вишневого пирога, для легкого десерта.
14 из 21
Пирог с вишней и ягодами
Пирог с вишней и ягодами
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Красная малина и черника сочетаются с рубиново-красными вишнями в Cherry Berry Berry Pie, фаворите в кафе Sweetielicious Bakery Cafe в ДеВитте, штат Мичиган. Трио дает темную, богатую начинку, увенчанную хрустящим топпингом из штрейзеля.
15 из 21
Джем из черешни
Джем из черешни
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке или каталоги). В противном случае разрежьте вишню пополам, затем выньте косточки кончиком ножа.
Похожие: 10 рецептов вкуснейших джемов, желе и варенья Хлеб с золотым изюмом
Хлеб с вишней и золотым изюмом
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в a new tab
Выберите свои любимые сухофрукты — вишню, клюкву, изюм или абрикосы — и добавьте их в этот быстрый хлебец с лимонной глазурью. Нарежьте его на завтрак или подавайте в любое время дня в качестве закуски.
18 из 21
Шоколадно-вишневый хрустящий
Шоколадно-вишневый хрустящий
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Шоколадные чипсы в вишнёвом чипсе! Почему мы не подумали об этом раньше? Цельнозерновая мука придает богатой начинке ореховый вкус, а ванильное мороженое станет идеальным завершающим штрихом.
Реклама
Реклама
Реклама
19 из 21
Очень вишневый кофейный торт с фундуком
Кофейный торт с вишней и фундуком
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот дрожжевой кофейный торт напомнит вам о лакомствах, которые, возможно, подавали на деревенский стол ваших бабушек и дедушек. Это требует времени, потому что это дрожжевое тесто, но замешивать его не требуется.
Связанный: Теплые и утешительные хлебцы для завтрака
20 из 21
Вишневый пирог с фосфатом в холодильнике
Вишневый пирог с фосфатом в холодильнике
Credit: Blaine Moats
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Скромный пирог, если вы когда-либо его видели, эта непритязательная звезда обеда имеет миндальную корочку и начинку на основе йогурта, которая имитирует кислый привкус фосфатов. Амаретти (итальянское миндальное печенье) продается в крупных супермаркетах.