Лепешка с ветчиной и сыром в духовке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (6)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Мука пшеничная

500 гр.

Кефир

150 мл.

Сода пищевая

0.5 ч.л.

Сыр

200 гр.

Ветчина

150 гр.

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Масло растительное

2 ст.л.

Процесс приготовления

Кефир соединяем с содой и сахаром. Размешиваем смесь.

Муку просеиваем и добавляем постепенно в кефир, пока не получится густое, однородное тесто. Оставляем его настояться на 30-40 мин., накрыв полотенцем.

Сыр натираем на крупной терке.

А ветчину режем тонкой соломкой.

Делим тесто 6 кусочков и раскатываем в лепешку. В центр кладем немного сыра и кусочки ветчины, загибаем края лепешки, чтобы начинка не выпадала. Переворачиваем лепешку и снова раскатываем ее.

Так подготовим все лепешки. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем лепешки. Выпекаем 20-25 мин. при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

5.94%

Витамин В1

7.72%

Витамин В2

6.92%

Витамин В4

5.75%

Витамин В5

3.46%

Витамин В6

7.05%

Витамин В9

4.91%

Витамин В12

10.29%

Витамин С

0.32%

Витамин D

1. 89%

Витамин E

19.05%

Биотин

2.21%

Витамин К

1.3%

Витамин РР

16.78%

Калий

7.29%

Кальций

24.32%

Кремний

7.34%

Магний

8.7%

Натрий

63.85%

Сера

27.01%

Фосфор

28.17%

Хлор

27.63%

Алюминий

0.18%

Железо

8.03%

Йод

1.33%

Кобальт

9.81%

Литий

0%

Марганец

20.39%

Медь

7.96%

Никель

0.61%

Рубидий

0%

Селен

6.06%

Фтор

0.31%

Хром

2. 43%

Цинк

10.65%

Бор

1697.87%

Ванадий

247.8%

Молибден

10.88%

Витамин A

53.98%

Витамин В1

70.12%

Витамин В2

62.82%

Витамин В4

52.19%

Витамин В5

31.44%

Витамин В6

64.04%

Витамин В9

44.58%

Витамин В12

93.4%

Витамин С

2.88%

Витамин D

17.2%

Витамин E

173.01%

Биотин

20.06%

Витамин К

11.82%

Витамин РР

152.32%

Калий

66.19%

Кальций

220.79%

Кремний

66.67%

Магний

79%

Натрий

579. 74%

Сера

245.22%

Фосфор

255.76%

Хлор

250.89%

Алюминий

1.67%

Железо

72.87%

Йод

12.06%

Кобальт

89.09%

Литий

0%

Марганец

185.14%

Медь

72.29%

Никель

5.5%

Рубидий

0%

Селен

55.04%

Фтор

2.8%

Хром

22.04%

Цинк

96.66%

Бор

15416.67%

Ванадий

2250%

Молибден

98.79%

Витамин A

13.49%

Витамин В1

17.53%

Витамин В2

15.7%

Витамин В4

13.05%

Витамин В5

7. 86%

Витамин В6

16.01%

Витамин В9

11.15%

Витамин В12

23.35%

Витамин С

0.72%

Витамин D

4.3%

Витамин E

43.25%

Биотин

5.02%

Витамин К

2.96%

Витамин РР

38.08%

Калий

16.55%

Кальций

55.2%

Кремний

16.67%

Магний

19.75%

Натрий

144.93%

Сера

61.31%

Фосфор

63.94%

Хлор

62.72%

Алюминий

0.42%

Железо

18.22%

Йод

3.02%

Кобальт

22.27%

Литий

0%

Марганец

46. 28%

Медь

18.07%

Никель

1.38%

Рубидий

0%

Селен

13.76%

Фтор

0.7%

Хром

5.51%

Цинк

24.17%

Бор

3854.17%

Ванадий

562.5%

Молибден

24.7%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	485.8 мкг	900 мкг	5.9	13.5
Витамин В1	1. 1 мг	1.5 мг	7.7	17.5
Витамин В2	1.1 мг	1.8 мг	6.9	15.7
Витамин В4	261 мг	500 мг	5.7	13
Витамин В5	1.6 мг	5 мг	3.5	7.9
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	7. 1	16
Витамин В9	178.3 мкг	400 мкг	4.9	11.1
Витамин В12	2.8 мкг	3 мкг	10.3	23.4
Витамин С	2.6 мкг	90 мкг	0.3	0.7
Витамин D	1.7 мкг	10 мкг	1.9	4. 3
Витамин E	26 мг	15 мг	19.1	43.3
Биотин	10 мг	50 мг	2.2	5
Витамин К	14.2 мкг	120 мкг	1.3	3
Витамин РР	30.5 мг	20 мг	16.8	38.1
Калий	1654. 8 мг	2500 мг	7.3	16.5
Кальций	2207.9 мг	1000 мг	24.3	55.2
Кремний	20 мг	30 мг	7.3	16.7
Магний	316 мг	400 мг	8.7	19.8
Натрий	7536.6 мг	1300 мг	63. 8	144.9
Сера	1226.1 мг	500 мг	27	61.3
Фосфор	2046.1 мг	800 мг	28.2	63.9
Хлор	5770.4 мг	2300 мг	27.6	62.7
Алюминий	0.5 мкг	30 мкг	0.2	0. 4
Железо	13.1 мг	18 мг	8	18.2
Йод	18.1 мкг	150 мкг	1.3	3
Кобальт	8.9 мкг	10 мкг	9.8	22.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3. 7 мкг	2 мкг	20.4	46.3
Медь	722.9 мкг	1000 мкг	8	18.1
Никель	11 мкг	200 мкг	0.6	1.4
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	30.3 мкг	55 мкг	6. 1	13.8
Фтор	112 мкг	4000 мкг	0.3	0.7
Хром	11 мкг	50 мкг	2.4	5.5
Цинк	11.6 мг	12 мг	10.6	24.2
Бор	185 мкг	1.2 мкг	1697.9	3854. 2
Ванадий	450 мкг	20 мкг	247.8	562.5
Молибден	69.2 мкг	70 мкг	10.9	24.7

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Лепешки с адыгейским сыром на сковороде

Слоеные лепешки с сыром в духовке

Лепешки на молоке с сыром и зеленью

Турецкие лепешки с сыром и зеленью

Лепешки с сыром без дрожжей в духовке

Сырные лепешки на молоке на сковороде

ПП сырные лепешки на кефире на сковороде

Лепешки с сыром и зеленью в духовке

Лепешки с адыгейским сыром и зеленью на сковороде

Сырные лепешки на кислом молоке

Лепешки с сыром и ветчиной на молоке

Лепешки с сыром сулугуни на сковороде

Лепешки

Чебуреки с ветчиной в духовке — рецепт как вкусно приготовить чебуреки с ветчиной в духовке

org/BreadcrumbList»>
1. Главная
2. /
3. Все рецепты
4. /
5. Выпечка
6. /
7. Чебуреки
8. /
9. Чебуреки с ветчиной в духовке

Чебуреки Выпечка Восточная кухня

( 5.0000 5 54 4 оценки)

1729 — просмотров

65 минут

порций — 2 сложность — 3 из 5

Евгений Сушко

Описание

Сытные чебуреки с ветчиной, приготовленные по этому рецепту, отлично подходят для легкого перекуса на пикнике! Чебуреки в духовке приготовить достаточно легко и быстро, а главное из доступных ингредиентов. Тесто вымешивается быстро и не долго настаивается, а начинкой выступают всегда присутствующие в холодильнике продукты. Эти ароматные и вкусные чебуреки можно употреблять со сладким чаем или другими теплыми напитками.

Ингредиенты

• 
  Сыр твердый
  50 г.
• 
  Ветчина
  100 г.
• 
  Молоко сухое
  1 ст.л
• 
  Соль
  1 ч.л
• 
  Масло сливочное
  25 г.
• 
  Яйцо
  1 шт.
• 
  Вода
  ^1/4 ст.
• «>
  Мука пшеничная
  250 г.

Пищевая ценность блюда «Чебуреки с ветчиной в духовке» (на 100 грамм)

• Белки11 гр.
• Жиры12.7 гр.
• Углеводы34.9 гр.
• Калории302 ккал.

РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

сделано 01

В глубокую емкость (миску) засыпьте пшеничную муку, которую предварительно желательно просеять. Добавьте в муку сухое молоко и немного присолите.

сделано 02

Затем разбейте в емкость куриное яйцо и добавьте заранее измельченное и чуть подтаявшее сливочное масло (в этом рецепте можно использовать маргарин). Далее залейте в миску немного теплой воды и руками перемешайте, пока все ингредиенты не образуют один сплошной комок.

сделано 03

Теперь, постепенно подливая, в емкость теплую воду вымесите более густой комок теста. Выложите его на усыпанный мукой стол и замесите однородное пластичное тесто. Уложите подготовленное тесто в миску, накройте полиэтиленовой пленкой или полотенцем и отставьте в сторону минут на 30.

сделано 04

Затем выложите тесто на присыпанную мукой поверхность (стол) и с помощью скалки немного раскатайте, далее притрусите тесто мукой, переверните на другую сторону и еще раз выкатайте в тонкий, большой пласт.

сделано 05

Далее с помощью блюдечка или банки вырежьте на тесте небольшого размера лепешки. Каждую тонкую лепешку из теста смажьте с помощью кухонной кисточки заранее взбитым в однородную массу куриным яйцом.

сделано 06

Теперь по центру лепешки выложите нарезанный кусочками или один свернутый ломтик ветчины. Далее посыпьте поверх мясного изделия заранее натертый на самой крупной терке твердый сыр (его выбираете по вкусу).

сделано 07

Далее аккуратно скрепите края лепешки, спрятав начинку внутри, а затем вилкой еще немного примните шов скрепления. Уложите подготовленные заготовки из теста на предварительно смазанную маслом форму для выпечки или поднос, а затем промажьте их яичной смесью и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов приблизительно на 25 минут.

сделано 08

Запеченные чебуреки с ветчиной, приготовленные в духовке, выложите на красивое блюдо и подавайте к обеденному столу с любимым соусом.

Похожие рецепты

Овсяная каша25 4 2 из 5 — подробнее —

Свиные ребрышки90 5 3 из 5 — подробнее —

Фаршированный перец с мясом и рисом90 4 3 из 5 — подробнее —

Холодец мясной100 4 4 из 5 — подробнее —

Cлучайные рецепты

Сдобные пирожки50 5 3 из 5 — подробнее —

Макароны с сосисками 30 4 2 из 5 — подробнее —

Буррито с кукурузой 25 6 2 из 5 — подробнее —

Утренний фруктовый коктейль 20 2 2 из 5 — подробнее —

Добро
пожаловать

Для возможности добавления рецепта в список желаемых приготовить

войдите

в личный кабинет

Ветчина в ветчиннице в духовке: рецепты приготовления из разных видов мяса

Ветчиной принято считать мясное угощение, приготовленное в ветчиннице. Если магазинные продукты могут вызывать сомнения, то бесспорно очень вкусной и натуральной получится ветчина в ветчиннице в духовке. Рецепты приготовления ее разнообразны — начиная от выбора мяса, добавления дополнительных ингредиентов и заканчивая уровнем сложности.

Оглавление

• 1 Готовим ветчину на домашней кухне
• 2 Праздничная закуска
• 3 Ветчина из курицы в ветчиннице в духовке

Готовим ветчину на домашней кухне

Домашняя ветчина в ветчиннице в духовке обязательно получится вкусной и сочной. Конечно, некоторые особенности ее приготовления существуют. К примеру, для лучшего скрепления всех ингредиентов добавляют желатин. Мясо вы можете выбирать любого сорта на свое усмотрение.

Совет! Чтобы ветчина не получилась водянистой и не утратила своего вкуса, лучше выбирать охлажденное мясо без жировых прослоек.

Ингредиенты:

• филе лося – 800 г;
• сладкий болгарский перец – 1 штука;
• мясо кабана – 300 г;
• крупа манная – 1 чайн. ложка;
• морковь – 1 корнеплод;
• зелень;
• желатин – 1 чайн. ложка;
• луковица – 1 штука;
• соль, смесь молотых перцев.

Приготовление:

1. Для приготовления этой ветчины используем диковинное мясо. Но абсолютно аналогично готовится ветчина из свинины в ветчиннице в духовке. Вы можете добавить для разнообразия говяжью вырезку.
2. Начинаем с подготовки необходимых продуктов. Помните, что для приготовления ветчины подходит только охлажденное мясо.
3. Мясные компоненты тщательно промываем, просушиваем.
4. Один сорт мяса нарезаем маленькими кусочками. В таком виде и будем добавлять его в ветчину.
5. Второй сорт мяса, в нашем случае это филе лося, промываем, обсушиваем и нарезаем порционными кусками.
6. Перекручиваем лосятину в мясорубке до консистенции фарша. Чтобы масса получилась однороднее, измельчить ее можно два-три раза.
7. Очищенный сладкий болгарский перец промываем, мякоть нарезаем небольшими кубиками.
8. Очищаем корнеплод моркови, хорошенько его промываем и нарезаем кубиками.
9. Шинкуем меленько лук и зелень.
10. Все ингредиенты соединяем в глубокой миске.
11. Добавляем желатин. Загуститель мы не разбавляем водой.
12. Сюда же вводим манную крупу, соль и смесь молотых перцев.
13. Все активно перемешиваем до получения массы однородной консистенции.
14. Ветчинницу застилаем рукавом для запекания.
15. Перекладываем приготовленную массу в ветчинницу и утрамбовываем ее.
16. Закрываем ветчинницу и ставим ее в огнеупорную форму.
17. Форму заполняем водой. Добавляем примерно ½ стакана.
18. Запекать будем в духовом шкафу в течение полутора часа при температурной отметке в 180°.
19. Оставляем ветчину для застывания. А затем еще на сутки помещаем ее в холодильную камеру до застывания.
20. Нарезаем ветчину порционными ломтиками и наслаждаемся ее непревзойденным вкусом.

На заметку! Если вы хотите, чтобы в ветчине была желейная прослойка, разбавляйте желатин водой по инструкции.

Праздничная закуска

Необычайно вкусной получается ветчина из индейки в ветчиннице в духовке. Если вы готовите закуску к праздничному столу, добавляйте говяжий язык.

Ингредиенты:

• язык говяжий охлажденный – 0,3 кг;
• филе индейки – 1 кг;
• сухое молоко – 1 стол. ложка;
• молотый мускат – щепотка;
• морковь – 1 корнеплод;
• лист лавра – 1 штука;
• душистый перец-горошек – 2 штуки;
• лук – 1 головка;
• свежий укроп – несколько веточек.

Приготовление:

1. Тщательно промываем водой говяжий язык.
2. Используя нож, соскабливаем верхний слой.
3. Перекладываем говяжий субпродукт в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности в течение 2,5 часов.
4. Примерно за полчаса до окончания варки говяжьего субпродукта добавляем в бульон очищенный корнеплод моркови, луковицу, лист лавра и душистый перец-горошек.
5. Заливаем язык охлажденной водой и аккуратно снимаем шкурку. Нарезаем отварной язык кубиками.
6. Охлажденное филе индейки промываем, обсушиваем и измельчаем в мясорубке до консистенции фарша.
7. Добавляем в фарш молотый мускат и сухое цельное молоко.
8. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем, добавляем соль и смесь молотых перцев.
9. Соединяем фарш с отварным языком, вымешиваем до получения массы однородной консистенции.
10. Перекладываем массу в рукав, а затем в ветчинницу.
11. Отправляем ветчинницу в духовой шкаф на полтора часа.
12. Остужаем приготовленную ветчину и настаиваем ее в холодильной камере в течение нескольких часов.

Ветчина из курицы в ветчиннице в духовке

Нежной и вкусной получается ветчина, приготовленная из куриной грудинки. Вы можете добавлять для разнообразия овощи, грибочки, чернослив. От специй тоже многое зависит.

Ингредиенты:

• куриное мясо охлажденное – 1 кг;
• желатин пищевой – 15 г;
• морковь – 1 корнеплод;
• сладкий болгарский перец – 1 штука;
• коньяк – 3 стол. ложки;
• соль и смесь молотых перцев;
• чесночные зубчики – 1-2 штуки.

Приготовление:

1. Куриное мясо разделанное тщательно промываем.
2. Излишки влаги устраняем бумажными полотенцами.
3. Нарезаем мясо небольшими кусочками и перекладываем в миску.
4. Добавляем соль, смесь молотых перцев и пищевой желатин.
5. Все ингредиенты перемешиваем. Вливаем коньяк.
6. Хорошенечко все перемешиваем руками в течение нескольких минут.
7. В таком виде на несколько часов отправляем куриное мясо в холодильник.
8. Очищенный корнеплод моркови нарезаем кубиками.
9. Очищенную луковицу мелко рубим ножом.
10. По истечении нескольких часов достаем куриное мясо из холодильной камеры и соединяем с овощами.
11. Снова все перемешиваем.
12. Берем ветчинницу, при необходимости собираем конструкцию.
13. Рукав для запекания заполняем куриным мясом с овощами, не забываем добавить измельченный под прессом чеснок.
14. Защепляем рукав плотно клипсами и помещаем в ветчинницу.
15. Ветчинницу ставим в духовой шкаф на 1,5-2 часа.
16. Готовое блюдо остужаем и оставляем для застывания в холодильнике на 5-6 часов.

Читайте также:

• Вак-беляш: рецепт по-татарски в духовке и его варианты
• Буженина в тесте, запеченная в духовке
• Беляши в духовке: пошаговые рецепты от опытных поваров

По одному из предложенных рецептов вы можете приготовить натуральную ветчину. Если у вас нет ветчинницы – не беда. Ветчину готовят в упаковках из-под пастеризованных соков, в специальных формах для рулетов или рукаве для запекания. Специи и пряности добавляйте на свое усмотрение. Приятного аппетита!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Запеченная ветчина с глазурью из коричневого сахара

Запеченная ветчина — любимое блюдо моих детей! Они отказывались от индейки в любой день недели (или в любой праздник) ради ветчины.

Эта ветчина из кеда easy ba сочная, нежная и вкусная внутри, а снаружи покрыта глазурью из коричневого сахара и карамелизирована для придания сладости. Мы подаем эту запеченную ветчину по особым случаям (например, на Пасху и Рождество), но ее достаточно просто приготовить в любое время года!

Не буду врать, я люблю ужин из индейки (в основном я просто люблю начинку), но здесь меня немного меньше, потому что все остальные голосуют за ветчину. Несмотря на то, что я довольно часто готовлю ветчину из мультиварки, так как это так просто, я должен признать, что мне очень нравится жареный аромат, который исходит от приготовления восхитительно глазированной запеченной ветчины !

Запечь ветчину несложно, нужно только следить за температурой, чтобы она прогрелась и не пережарилась. Добавление коричневой сахарной глазури к запеченной ветчине выводит ее на новый уровень, не делая ее слишком сладкой.

Как запечь ветчину

Большую часть времени, когда вы покупаете ветчину, она коптится, что означает, что она приготовлена. Обязательно проверьте упаковку вашей ветчины, чтобы убедиться, что на ней написано, что она полностью приготовлена ​​(и вы должны знать температуру, при которой нужно готовить ветчину).

Полностью приготовленная ветчина должна быть приготовлена ​​до 140°F (в основном только для того, чтобы нагреть ее), тогда как ветчину «приготовить перед едой» необходимо приготовить до 160°F.

При приготовлении ветчины необходимо предварительно разогреть духовку и поместить ветчину срезом вниз.

Накройте ветчину фольгой и обожмите фольгу вокруг жаровни (я использую форму 9×13), чтобы запечатать ее. Смажьте коричневой сахарной глазурью ветчину, прежде чем она закончит запекаться.

Как долго готовить ветчину

В этом рецепте используется ветчина на кости, так как ветчина с костью дает лучший вкус и очень нежное мясо (плюс нам нравится иметь остатки ветчины, чтобы приготовить нашу любимую ветчину в мультиварке и Бобовый суп).

Для этого рецепта полностью приготовленная ветчина на кости готовится примерно 12–14 минут на фунт (9фунт ветчины займет около 2 1/4 часов).

Ветчину легко пережарить, поэтому, чтобы приготовить идеальную запеченную ветчину, я предлагаю использовать термометр , подобный этому .

У меня есть один, и я просто оставляю его в ветчине, пока она готовится, и слежу за температурой для идеального результата. (Я использую if для всего, от стейков до идеально приготовленной свиной вырезки). Они стоят менее 20 долларов, и я думаю, что это действительно небольшая инвестиция, чтобы иметь возможность получать идеальные результаты при приготовлении (и никогда больше не пережаривать мясо)! Вы также должны увидеть руководство по приготовлению на упаковке ветчины, которую вы покупаете, чтобы узнать время приготовления, но термометр является наиболее точным.

Как приготовить глазурь из коричневого сахара для ветчины

В этом рецепте я добавляю свою любимую глазурь из коричневого сахара для ветчины , используя, конечно же, коричневый сахар и немного ананасового сока (апельсиновый сок тоже отлично подходит) . Глазурь ароматная, но не слишком сладкая, а вкусная липкая оболочка снаружи ветчины.

Я делаю дополнительный шаг (около 4 минут дополнительного времени), чтобы немного загустить глазурь, потому что так она лучше прилипает к ветчине. Вы можете использовать темный или светло-коричневый сахар в этом рецепте, но у темно-коричневого сахара немного больше вкуса.

Как и все, что содержит много сахара, глазурь из коричневого сахара может подгореть, если оставить ее в духовке слишком долго, поэтому ее добавляют только в течение последних 15 минут.

Когда глазурь из коричневого сахара загустеет и остынет, ветчину вынимают из духовки и нагревают до высокой температуры. Смажьте ветчину глазурью и снова поместите ее в духовку. Высокая температура сделает великолепную золотую глазурь всего за несколько минут!

Прежде чем нарезать запеченную ветчину, дайте ей отдохнуть 15 минут, чтобы она оставалась идеально сочной.

Сколько ветчины на человека

Если вы используете ветчину на кости, вам понадобится около 3/4 фунта ветчины на человека и немного больше, если вы хотите остатки (для ветчины и кукурузной похлебки или сырного Запеканка из ветчины и картофеля). 8-фунтовой ветчины должно хватить на 9 человек.

Что подавать с глазированной ветчиной

Эту красивую ветчину из коричневого сахара чаще всего подают на рождественский или пасхальный ужин в нашем доме! Мы подаем его с нашими любимыми гарнирами для идеального ужина!

• Домашняя запеканка с макаронами и сыром
• Копия рецепта запеканки из оладий Cat Cracker Barrel
• ЛУЧШЕЕ Картофельное пюре
• Запеканка из свежей зеленой фасоли
• Картофель с гребешком Рецепт
• Классический рецепт фаршированных яиц

5 из 419 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Запеченная ветчина в глазури из коричневого сахара

Запеченная ветчина влажная, нежная и вкусная внутри, а снаружи покрыта глазурью из коричневого сахара и карамелизирована для придания сладости.

Сохранить
Штырь
Печать

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 2 часа 30 минут

Общее время 2 часа 35 минут

Количество порций 12 порций

• дижонская горчица
• ▢ ¼ чашки ананасового или апельсинового сока

глазурь из коричневого сахара

• ▢ ½ чашки ананасового или апельсинового сока
• ▢ ½ чашки коричневого сахара
• ▢ дижонская горчица ▢0076
• ▢ ¼ чайной ложки молотого имбиря
• ▢ 2 чайные ложки кукурузного крахмала

• Разогрейте духовку до 325°F.

• Смешайте дижонскую горчицу и ананасовый сок. Смазать ветчину.

• Если у вашей ветчины есть пластиковый диск на кости, его следует снять и выбросить. Положите ветчину плоской стороной вниз в форму для запекания и плотно накройте фольгой. Жарить 12-15 минут на фунт (или согласно инструкции на упаковке).

• Тем временем смешайте ингредиенты для глазури и доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 2-3 минуты. Прохладный.

• За 15 минут до готовности ветчины вынуть из духовки и разогреть до 425°F.

• Смажьте глазурью и верните в духовку, пока глазурь не карамелизуется, а ветчина не достигнет безопасной температуры приготовления.

Если вы покупаете копченую ветчину, которая была приготовлена, обязательно проверьте упаковку, чтобы убедиться, что она «полностью приготовлена». Если ваша ветчина полностью приготовлена ​​на упаковке (как и большинство спиральных ветчин), ее нужно будет готовить до 140 ° F (в основном только для того, чтобы нагреть ее).

5 из 419 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Калорийность: 690 | Углеводы: 11 г | Белок: 57 г | Жир: 44 г | Насыщенные жиры: 15 г | Холестерин: 164 мг | Натрий: 3200 мг | Калий: 795 мг | Сахар: 10 г | Витамин С: 1,5 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 2,5 мг

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.

Курс Основное блюдо

Американская кухня

© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.

Нравятся наши рецепты?
Подпишитесь на нас в Pinterest!

Следуйте за нами на Pinterest

РЕПИНИТЕ этот рецепт ветчины здесь

Больше рецептов, которые вам понравятся

Ветчина в мультиварке

Картофель в панировке

Рецепты, которые вам понравятся

Об авторе

Холли — любитель вина и сыра, создатель рецептов, энтузиаст шоппинга и самозваный гурман. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить вкусные и утешительные рецепты для повседневного домашнего приготовления!
Больше сообщений от Холли

Бесплатная электронная книга!

Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и получить БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Быстрые и легкие блюда в будний день!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Соглашение GDPR *

• Да! Присылайте мне последние рецепты по электронной почте. *

Веб-сайт

Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку «отписаться» в нижней части получаемых вами электронных писем.

Простая запеченная ветчина с глазурью из коричневого сахара

Главная » Тип рецепта » Ужин » Говядина, свинина, утка и баранина » Простой рецепт запеченной ветчины с глазурью из коричневого сахара

Этот рецепт запеченной ветчины так просто, без надрезов и без шиповки гвоздикой. В этом рецепте используется метод приготовления влажного тепла для первой половины, а ветчина готовится с помощью сильного нагрева, чтобы карамелизовать поверхность. В результате получается сочное, нежное и ароматное мясо. Этот рецепт запеченной ветчины идеально подходит для развлечения!