20 салатов с куриной грудкой, которые оценит любая хозяйка

Фото: Evgenija, AdobeStock

Сытные и вкусные салаты с куриной грудкой – отличный перекус или даже полноценное основное блюдо. Тем более, что такой универсальный ингредиент сочетается практически с любыми фруктами и овощами. Собрали для тебя 20 лучших рецептов как на каждый день, так и на праздничный стол!

1. Салат с куриной грудкой и ананасами

Фото: ru.lybadvice.com

Достаточно будет привычных консервированных ананасов из банки.

Тебе понадобится: 500 г куриной грудки, 1 банка ананасов, 3 яйца, 2 плавленых сырка, 2 зубчика чеснока, майонез.

Приготовление: Отвари грудку до готовности и отдельно отвари яйца. Натри плавленый сыр и мелко нарежь остальные ингредиенты. Заправь салат майонезом.

2. Салат с куриной грудкой и грибами

Фото: pulse.mail.ru

Очень нежный, сытный и богатый вкусами салат.

Тебе понадобится: 350 г куриной грудки, 150 г твердого сыра, 150 г кукурузы, 100 г шампиньонов, 3 яйца, 1 луковица, майонез.

Приготовление: Отвари куриную грудку и яйца до готовности, остуди и мелко нарежь. Нашинкуй шампиньоны с луком и обжарь их на сковороде до готовности. Натри сыр на терке, добавь кукурузу, перемешай салат и заправь майонезом.

3. Салат с куриной грудкой, помидорами и беконом

Фото: pinterest.ru

Идеальный выбор для любителей теплых салатов.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 150 г бекона, 2 помидора, по 1 ст.л. майонеза и соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока, 1 пучок латука.

Приготовление: Нарежь грудку пластинками, приправь по вкусу и обжарь до готовности. Тонко нарежь бекон и отдельно обжарь до румяности. Помидоры нарежь дольками и выложи все на листья латука. Смешай соевый соус, майонез и лимонный сок, и полей салат.

4. Салат с куриной грудкой, яйцами и сыром

Фото: photoretsept.ru

Быстрый, простой и готовится за пару минут, если отварить все заранее.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 200 г помидоров, 2 яйца, 100 г твердого сыра, 2 ст. л. майонеза.

Приготовление: Отвари курицу и яйца до готовности. Нарежь все ингредиенты средним кубиком и заправь салат майонезом.

5. Салат с куриной грудкой, яйцами и зеленью

Фото: zen.yandex.ru

Чем больше зелени – тем аппетитнее и полезнее будет салат!

Тебе понадобится: 200 г куриной грудки, 3 яйца, 2 огурца, 80 г твердого сыра, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 1 пучок зеленого лука, сметана или майонез.

Приготовление: Отвари куриную грудку и яйца до готовности, и мелко нарежь все вместе с огурцами. Измельчи всю зелень, натри сыр на крупной терке, перемешай салат и заправь сметаной или майонезом.

6. Салат с куриной грудкой и тремя видами сыра

Фото: vk.com

По такому же принципу можешь использовать любой другой сыр по твоему вкусу.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 60 г твердого сыра, 60 г плавленого сыра, 60 г сулугуни, 120 г кукурузы, 3 яйца, майонез.

Приготовление: Отвари куриную грудку и яйца, мелко нарежь и добавь кукурузу. Натри все виды сыра и заправь салат майонезом.

7. Салат с куриной грудкой и сухариками

Фото: pigmine.ru

В качестве заправки советуем оливковое масло или лимонный сок.

Тебе понадобится: 400 г куриной грудки, 100 г твердого сыра, 100 г помидоров черри, 70 г салатного микса, 50 г сухариков, 2 ст.л. панировочных сухарей, специи.

Приготовление: Разрежь грудку на филе, отбей и обваляй в специях с панировочными сухарями. Обжарь курицу с двух сторон до готовности и нарежь полосками. Произвольно нарежь помидоры черри, натри сыр и выложи все на салатный микс.

8. Салат с куриной грудкой и болгарским перцем

Фото: donatewales.org

Хороший дачный вариант салата в разгар лета.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 3 болгарских перца, 2 помидора, 1 фиолетовая луковица, 2 огурца, 1 пучок зелени, сметана.

Приготовление: Отвари или запеки куриную грудку до готовности. Крупно нарежь все ингредиенты, измельчи зелень и заправь салат сметаной.

9. Салат с куриной грудкой и огурцами

Фото: malinika.ru

Если удастся найти зелень сельдерея, то обязательно добавь и ее.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 120 г латука, 250 г огурцов, 1 пучок петрушки, 40 г фиолетового лука, 30 г грецких орехов, йогурт, специи.

Приготовление: Отвари грудку и мелко ее нарежь. Измельчи огурцы, лук, петрушку и латук, и смешай салат. Заправь его йогуртом со специями и посыпь рублеными орехами.

10. Салат с фунчозой и куриной грудкой

Фото: hokkusushi.ru

Такой салат уж точно легко заменит полноценный обед или ужин.

Тебе понадобится: 200 г фунчозы, 300 г куриной грудки, 1 огурец, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 фиолетовая луковица, 1 морковь, 3 ст.л. соевого соуса, чеснок, имбирь, зелень, кунжут и специи.

Приготовление: Нарежь куриную грудку полосками, приправь и обжарь до золотистости. Запарь фунчозу по инструкции. Нарежь тонкой соломкой все овощи и перемешай салат. Для заправки смешай соевый соус, имбирь и чеснок по вкусу. Посыпь салат кунжутом и рубленой зеленью.

11. Салат с фасолью и куриной грудкой

Фото: ohotamyasa.ru

Чтобы не тратить время на фасоль, как всегда бери консервированную.

Тебе понадобится: 250 г куриной грудки, 300 г консервированной фасоли, 250 г огурцов, 3 яйца, 1 пучок укропа, майонез.

Приготовление: Отвари грудку и яйца, и мелко нарежь вместе с огурцами. Добавь промытую фасоль и рубленый укроп, и заправь салат майонезом.

12. Салат с куриной грудкой и фетой

Фото: gumnutgardens.com.au

Идеальный салат для особых случаев или романтического ужина.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 1 лимон, 3 ст.л. оливкового масла, 4 помидора, 2 огурца, 80 г рукколы, 1 пучок зелени, 1 горсть базилика, 100 г феты, 1 горсть грецких орехов, специи.

Приготовление: Раздели куриную грудку на две части, натри специями и обжарь до золотистости. Произвольно нарежь все овощи и зелень, и выложи на рукколу с базиликом. Сверху положи курицу и посыпь все грецкими орехами. Сбрызни салат лимонным соком и оливковым маслом, и выложи кубики феты.

13. Салат с куриной грудкой и яблоком

Фото: obedservis.by

Оригинальный слоеный салат, который точно стоит приготовить.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 3 яйца, 150 г твердого сыра, 1 яблоко, 50 г майонеза, 100 г сметаны.

Приготовление: Отвари грудку и яйца. Грудку тонко нарежь, а яйца, сыр и яблоко натри на крупной терке отдельно друг от друга. Смешай сметану и майонез. Выложи слоями курицу, яблоки, сыр и яйца, и смазывай каждый сметанно-майонезной заправкой.

14. Салат с куриной грудкой и цветной капустой

Фото: koolinar.ru

Красивый и полезный салат для поклонников правильного питания.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 1 авокадо, 250 г цветной капусты, 1 помидор, 1 огурец, 1 пучок зеленого лука, сметана.

Приготовление: Запеки курицу со специями в фольге 30 минут при 190 градусах. Разбери цветную капусту на мелкие соцветия и привари ее пару минут до мягкости. Произвольно нарежь остальные ингредиенты и заправь салат сметаной.

15. Салат «Цезарь» с куриной грудкой

Фото: perec51.vsite.biz

Немного классики в этой подборке!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 2 помидора, 1 стакан сухариков, 1 пучок салата айсберг, 50 г тертого пармезана, соус «Цезарь» или «Сырный».

Приготовление: Нарежь куриную грудку полосками, обваляй в специях и обжарь до золотистости. Произвольно нарви салатные листья, нарежь помидоры и разложи все на тарелки. Заправь салат соусом и посыпь сухариками с пармезаном.

16. Салат с куриной грудкой и корейской морковью

Фото: кулинарные-рецепты-от-юлии. рф

Не только вкусный, но и очень эффектный благодаря разнообразию красок.

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 150 г корейской моркови, 1 болгарский перец, 1 огурец, 3 яйца, майонез.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, и нарежь соломкой. Очень тонко нарежь огурец и болгарский перец, добавь морковь и заправь салат майонезом.

17. Салат с куриной грудкой, яблоками и сельдереем

Фото: klassicheskij-recept.ru

По желанию можешь добавить немного ревеня и фиолетовый лук.

Тебе понадобится: 250 г куриной грудки, 70 г корня сельдерея, 100 г стеблевого сельдерея, 200 г яблок, 50 г твердого сыра, 30 г зелени, йогурт, специи.

Приготовление: Отвари или запеки курицу, и мелко нарежь. Натри корень сельдерея и сыр, а стебли и яблоки мелко наруби. Измельчи зелень и заправь салат йогуртом со специями.

18. Салат с картофелем и куриной грудкой

Фото: ka.palatabledishes. com

Самый сытный рецепт салата для большой семьи!

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 4 картофелины, 6 яиц, 2 луковицы, 4 соленых огурца, 200 г грибов, майонез.

Приготовление: Отвари куриную грудку, картофель и яйца отдельно друг от друга. Нарежь все ингредиенты кубиком. Обжарь грибы с луком до готовности. Перемешай салат и заправь майонезом.

19. Салат с куриной грудкой и баклажанами

Фото: steemit.com

Если баклажаны горчат, то сначала просоли их минут на 10-15, а потом промой.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 2 помидора, 2 баклажана, 1 луковица, 200 г твердого сыра, оливковое масло, чеснок, зелень, специи.

Приготовление: Отвари курицу до готовности и нарежь все ингредиенты кубиком. Обжарь баклажаны на сильном огне минут 10-15. Перемешай салат. Для заправки смешай оливковое масло со специями, чесноком и рубленой зеленью по вкусу.

20. Салат с куриной грудкой и тыквой

Фото: lobsterhouse. ru

Такой простой и доступный, и в то же время такой красивый!

Тебе понадобится: 300 г куриной грудки, 500 г тыквы, 40 г маслин, 100 г моцареллы, 40 г рукколы, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Отвари куриную грудку до готовности. Нарежь все ингредиенты кубиком. Обжарь тыкву на сковороде до мягкости. Смешай все с рукколой и заправь салат оливковым маслом с лимонным соком и специями.

Страница не найдена — Step-by-Step Recipes

Увы, запрашиваемая страница недоступна.

Похоже, что здесь ничего нет. Попробуйте использовать функцию поиска.

Поиск по сайту

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Категории

• Блины (11)
• Блюда в горшочках (5)
• Блюда из курицы (71)
• Блюда на второе и на ужин (125)
• Блюда на Пасху (7)
• Выпечка (90)
  • Печенье (19)
• Горячие блюда (53)
• Десерты (33)
• Завтраки (36)
• Заготовки на зиму (53)
• Закуски (89)
  • Блюда из лаваша (18)
• Мясо на углях (9)
• Напитки (26)
• Первые блюда (28)
• Полезные советы (18)
  • Будем здоровы (4)
  • Здоровье и красота (7)
  • Раздельное питание (2)
• Рецепты для мультиварки (52)
  • Мультиварка – вторые блюда (15)
  • Мультиварка – выпечка (25)
  • Мультиварка – молочные каши (5)
  • Мультиварка – супы (3)
• рыба (7)
• Салат с курицей (14)
• Салаты (104)
  • Диетические салаты (1)
  • Овощные салаты (23)
  • Постные салаты (8)
  • Праздничные салаты (63)
  • Салат с креветками (2)
  • Салат с семгой (1)
  • Салаты на день рождения (46)
  • Салаты на Новый Год (45)
  • Салаты с грибами (14)
  • Салаты с колбасой (10)
  • Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (9)
  • Салаты с кукурузой (13)
  • Салаты с курицей (33)
  • салаты с курицей (14)
  • салаты с морковью по-корейски (7)
  • Салаты с морской капустой (4)
  • Салаты с мясом (14)
  • Салаты с печенью (3)
  • Салаты с рыбой (9)
  • Салаты с фасолью (8)
  • салаты со свежими огурцами (16)
  • Слоеные салаты (36)
• соусы (14)
• Торт (20)

Не пропусти новые рецепты

Введите ваш e-mail:

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса70% уксусной кислоты9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасананасовананасового сокаанисаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанбаклажанабальзамического уксусабананбананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарских перцаболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбутона гвоздикибыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванилина или ванильного сахараванильванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки мятыветочки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавиноградвиноградавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводкиводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорьких перцагорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикигрушагрушидлинных огурцаДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки лимонадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленых помидорзеленьзелень для украшениязелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, соль, специи – по вкусузерен смеси перцазерна кориандразиразирузирызонтики укропазонтики укропа, листья смородины, листья хреназубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачки, болгарский перец, баклажаны, шампиньоныкабачковкабачоккавказских или итальянских травкайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойкальмары очищенныеканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкарбонатакардамонакарикарпачокаррикартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупаКЕФИРкефиракивикиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяткакипятоккипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовая стружкакокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасных изделийколбасыКолбасы варено-копченаяколбасы Докторскаяколбасы копченойКолотый горох (сушеный)компотакондитерская посыпкаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированной фасоликонсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорейской морковикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей капустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной рыбыкрасной смородиныкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикреветки и оливкикреветоккремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрецких ореховкрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупного перцакрупной соликрупные картофелиныкрупных перцевкрупных помидоракрупу кукурузнойкрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузнойкукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечки. курагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкурицакурицыкуркумыкуркумы, сухого чеснокакус кускусочек корня имбиря, очищенный и натертый на терке.кусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист и специилавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистьев черемшилистья вишнилистья вишни и смородинылистья вишни, смородины, зонтики укропа, хреналистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья смородины, вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалука и укропалука репчатоголуковицалуковицымайнезамайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделиймакаронымалина чернаямалиныманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымедмед или вареньемедамексиканской лепешкимолодого картофелямолодой кабачокмолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой зирымолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковкаморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыМорской капусты (свежея, замороженная)морской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука или панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки с горкоймуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти бананамякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатурального йогуртанатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннектаринынемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощейовощное рагуовсяных хлопьевогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурцы свежиеогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перцаострого перца чилиострый перецотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприка, итальянские травыпаприкипаприки краснойпастыпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком душистый, лавровый листперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец стручковыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецапереца горошкаперловая крупаперловкиперловой крупыперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца молотогоперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапетрушки укропа кинзыпетрушки, базилика, кинзыпетрушки, кинзыпеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительпищевой содыплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленый сырокплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч.л – оригано, петрушкиповидлаповидлополу твердого сыраполукопченной колбасыполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидора черрипомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры свежиепомидоры черипомидоры черрипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для рыбыприправа для чахохбилиприправа Такоприправа хмели-сунелиприправыприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст. маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или оливковое маслорастительное или сливочное маслорастительное малорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркирастительноее маслоредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукречной рыбырисарисового уксусарозового винарыбарыба амуррыба лещрыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы белый амуррыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысалатные листьясахарсахар на обсыпку печеньясахар на посыпкусахар, сок лимонасахарасахара или сахарной пудрысахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего имбирясвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежей мятысвежей рыбысвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурчикасвежих помидорсвежих помидорасвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1. 5 смсвиной корейкисвиной мякотисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемян горчицысемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса “Стебли бамбука”сливслив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркисливочной пасты с креветкамисливыслоенных коржейслоеного дрожжевого тестаслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмеси перцевсмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь овощейсмесь приправы Такосметанасметанысметаны 10%смородинасмородиныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли крупнойсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостСоль, перчик – по желаниюсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисосисоксоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспецииспеции для фарша по вкусуспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухариковсухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого имбирясухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовСыр твёрдыйсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталеткитарталетоктартолетоктвердого сыратвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожно сыратворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестоТесто слоеное дрожжевоетимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТоматной пасты или соуса –Тонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукаУксус 70 %уксусауксуса 70%уксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли консервированной в томатефасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т. д.)филе сельдифольгафорель слабосоленаяфранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечеремшичерешничерного молотого перцачерного перцачерной малинычерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаошоколадные дропсышпротщавелящепащепотка солищукаэстрагоняблокяблокаяблокияблокояблочного сокяблочного сокаяблочного уксуса 6%яблочного уксуса 9%ягодягод малиныягодыягоды клубники, смородины, кивиягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда из рыбыБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Рецепты

• Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
• Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
• Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2022
• Шоколадный пирог с творожными шариками
• Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
• Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
• Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2023
• Шоколадно – творожный тертый пирог
• Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
• Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке

Как отварить куриные грудки на кусочки

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Из этого туториала вы узнаете, как варить куриные грудки , чтобы использовать их в пищу по мере необходимости. Вареную курицу можно измельчить, нарезать кубиками, кубиками или нарезать ломтиками и использовать в течение недели по мере необходимости. По этому простому здоровому рецепту получится сочная, нежная и ароматная курица. Позвольте мне показать вам, как сделать это за несколько простых шагов.

Сегодня мы вернемся к основам, и я покажу вам, как варить куриные грудки. Вы также можете использовать этот метод для любого другого куска курицы, включая бедра, куриные крылышки, голени или даже целую курицу.

Отварить курицу — это очень простой и быстрый способ подать еду к столу. Вам не нужно стараться изо всех сил, чтобы получить курицу-гриль для измельченной курицы, вареная курица также может быть ароматной, если ее правильно приготовить. На самом деле, вы получите больше, сварив курицу дома самостоятельно, чем покупая ее в магазине. В детстве я знал, что единственный способ приправить мясо или птицу — это сначала отварить их, независимо от того, каким будет конечный результат.

Варка также помогает придать мясу аромат, а куриный бульон можно использовать в качестве основы для многих других блюд, таких как рис, супы, соусы и многое другое. Вы можете отварить курицу на плите или в скороварке, такой как кастрюля быстрого приготовления или мультиварка.

Связанный пост: Измельченная курица быстрого приготовления

Зачем варить курицу

Простой, легкий, простой и отличный способ приготовить сразу большую порцию

Это экономично вы экономите деньги, особенно если покупаете оптом, и это дешевле, чем покупать измельченную курицу. Вареная курица удобна и идеально подходит для приготовления пищи. Его можно измельчить, нарезать ломтиками или кубиками и хранить в холодильнике в герметичном контейнере для последующего использования в течение недели. Приготовленное мясо сохранит свежесть в морозильной камере до 4 месяцев.

Вы можете настроить по вкусу: отличное на вкус мясо лучшего качества, что более важно, когда вы варите курицу дома, вы можете использовать полезные ингредиенты и избегать любых добавок, глутамата натрия или других консервантов, которые часто встречаются в купленном в магазине мясе.

Это быстрее, чем запекание: это, наверное, причина номер один, чтобы сварить курицу самостоятельно. Это не займет так много времени, как приготовление целой куриной грудки или жареного цыпленка. А если вы спешите, то можете даже нарезать мясо, пока оно еще теплое.

Что вам понадобится

Куриные грудки без кожи без костей

Соль

Целый перец: Subs с земным черным перцем

Garlic. Сухой куриный бульон: это необязательно, но настоятельно рекомендуется, если у вас есть приправа под рукой.

Вода

Можно ли добавить другие приправы для варки курицы

Да, вы можете полностью настроить приправу на свой вкус. Вы также можете использовать чесночную соль, луковый порошок, порошок карри и сушеные травы, такие как тимьян, орегано, петрушка или базилик.

Как сварить куриные грудки, чтобы нарезать их

Поместите куриные грудки в большую кастрюлю с толстым дном или жаровню.

Залейте достаточным количеством холодной воды, примерно на дюйм выше курицы

Добавьте соль, перец, нарезанный чеснок и куриный бульон (если используете) и перемешайте.

Поставьте кастрюлю на средний огонь, частично накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте курице вариться, пока она полностью не приготовится, а внутренняя температура не достигнет 165F/73C.

Выключите огонь, достаньте курицу из бульона и переложите на тарелку, чтобы она не продолжала готовиться на остаточном тепле.

Дать курице остыть в течение 5–10 минут, нарезать, нарезать ломтиками или кубиками и использовать по желанию. Наслаждайтесь

Как узнать, что курица готова

Лучший и самый надежный способ проверить, прожарилась ли курица, — использовать цифровой кулинарный термометр. Для идеально приготовленной курицы вставьте термометр для мяса в самую толстую часть курицы, и внутренняя температура должна показывать 165F/73C.

Для проверки без кулинарного термометра разрежьте самую толстую часть мяса и убедитесь, что сок больше не розовый и мясо полностью прожарено.

Если вы случайно пережарите курицу, не волнуйтесь, ее все равно можно есть, но она может быть немного суше, чем хотелось бы. В этом случае я бы порекомендовал нарезать или измельчить мясо и подать его с соусом или подливкой.

Как долго варить куриную грудку

Это зависит от размера вашей куриной грудки, но, как правило, это займет около 15-20 минут для куриной грудки без костей и без кожи и около 20-25 минут для куриной грудки с костями . Если вы готовите целую курицу, это займет около 1 часа или меньше.

Можно ли варить замороженную курицу

Да, по данным Министерства сельского хозяйства США, курицу можно варить прямо из замороженной. Подождите около 50% времени, пока курица полностью не приготовится. Перед употреблением убедитесь, что курица приготовлена ​​до безопасной внутренней температуры 165F/73C.

Как нарезать куриные грудки

Проще всего нарезать вареную куриную грудку двумя вилками. Дайте филе куриной грудки немного остыть и снимите кожу, если она есть. Используйте одну вилку, чтобы удерживать курицу на месте, а с другой стороны используйте вторую вилку, чтобы разорвать курицу на кусочки.

Другой метод заключается в использовании кухонного комбайна или стационарного миксера с насадкой-лопаткой. Этот способ быстрый и простой! Добавьте приготовленную курицу в чашу миксера, включите миксер на низкую скорость и дайте ему поработать примерно 15 секунд или пока не будет достигнута желаемая текстура.

Как использовать измельченную курицу

Измельченную курицу можно использовать в различных рецептах, таких как салаты, блюда из макарон, блюда из риса, супы, бутерброды, роллы, буррито, тако, кесадильи, пицца и многое другое.

Как хранить

Приготовленная курица сохранит свежесть в холодильнике, если хранить ее в герметичном контейнере до 4 дней или в морозильной камере до 4 месяцев. Разделите курицу на порции желаемого веса и храните в пакетах или контейнерах для заморозки. Когда будете готовы к использованию, разморозьте в холодильнике на ночь и используйте по желанию.

Подробнее куриные рецепты вам понравится

Маринованная курица в воздушном фритюре

4 Ингредиент куриные матура

Медовая горчица куриная грудь

Fryer без костящих куриных бедер

голени

Дополнительные обучающие материалы

Как приготовить сосиски в духовке

Фрикадельки, запеченные в духовке

Как приготовить говяжий фарш

Как приготовить кусочки бекона

Домашний соус песто с базиликом

Надеюсь, вам понравится этот рецепт измельченной курицы. Пожалуйста, дайте мне знать, как это получается для вас, если вы попробуете это! Пожалуйста, оцените рецепт на 5 звезд и оставьте отзыв в разделе комментариев ниже. Отметьте меня @thedinnerbite в Instagram и сохраните в Pinterest. Пожалуйста подпишитесь на блог, если у вас еще нет бесплатных новых рецептов в почтовом ящике

Как варить куриные грудки

Шутка

Из этого туториала вы узнаете, как варить куриные грудки, чтобы использовать их в пищу по мере необходимости. Вареную курицу можно измельчить, нарезать кубиками, кубиками или нарезать ломтиками и использовать в течение недели по мере необходимости. По этому простому здоровому рецепту получится сочная, нежная и ароматная курица. Позвольте мне показать вам, как сделать это за несколько простых шагов.

5 Из 2 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Время приготовления 5 мин

Время приготовления 20 мин

Всего времени 25 минут

Курс основной курс

КУЗИН АМЕРИКА

• 2 куриные грудки без костей и без кожи
• несколько кусочков перца с молотым черным перцем
• зубчики чеснока с гранулами чеснока или чесночным порошком
• ½ столовой ложки порошка куриного бульона по желанию
• соль по вкусу Я использовала 1 чайную ложку

• Положите куриные грудки в большую кастрюлю с толстым дном или жаровню в один слой.

• Залить достаточным количеством холодной воды, примерно на дюйм выше курицы.

• Добавьте соль, перец, чеснок и куриный бульон и перемешайте.

• Поставьте кастрюлю на средний огонь, частично накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте курице вариться, пока она полностью не приготовится, а внутренняя температура не достигнет 165F/73C.

• Выключите огонь, достаньте курицу из бульона и переложите на тарелку, чтобы она не продолжала готовиться на остаточном тепле.

• Дать курице остыть в течение 5-10 минут, нарезать, нарезать ломтиками или кубиками и использовать по желанию. Наслаждайтесь

Калории: 129KCalProtein: 24GFAT: 3GSatureted FAT: 1GPOLYUNSATURED FAT: 0,5GMONOUNDATATRED: 1GTRAN0003

Пищевая ценность: обратите внимание, что указанная на этикетке пищевая ценность является оценкой, основанной на онлайн-калькуляторе пищевой ценности. Это будет варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и брендов, которые вы используете. Ни при каких обстоятельствах thedinnerbite.com не будет нести ответственность за любые убытки или ущерб, возникшие в результате того, что вы полагаетесь на информацию о питании.

Ключевое слово как отварить курицу, как отварить куриную грудку на кусочки, как отварить куриную грудку

Пробовали этот рецепт? Упомяните @thedinnerbite или отметьте #thedinnerbite!

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Отварная замороженная куриная грудка (для измельчения или нарезки)

Опубликовано: Adina 17 марта 2021 г. · Последнее изменение: 2 марта 2023 г. Оставить комментарий

Делиться заботой!

188
акции

Узнайте, как отварить замороженную курицу, идеальную для шинковки, нарезки, приготовления салатов или бутербродов. Это быстрый и простой рецепт.

Перейти к рецепту

Можно ли варить замороженную курицу?

Однозначно!!!

Варить замороженную куриную грудку быстро, легко и полезно. И есть так много вещей, которые вы можете сделать с ним. Курица-гриль отлично подходит, когда вы хотите приготовить энчиладас, салат или бутерброд, но вам придется пойти и купить ее, а это потребует больше денег и калорий.

Но отварите или сварите грудку, которая, вероятно, лежит у вас в морозилке, и вы получите гораздо более полезную, но не менее вкусную альтернативу.

Между прочим, варить или варить — это почти одно и то же; термины могут использоваться взаимозаменяемо.

А если у вас есть аэрогриль, почему бы не использовать его и для приготовления замороженной куриной грудки? Или узнайте, как варить куриные крылышки; это чертовски полезно!

Содержание

 [показать]

Что вам нужно?

Куриная грудка:

• Без костей, без кожи или с костями и кожей.
• Средний кусок мяса без кожи и костей весит от 170 г до 220 г/ 6 унций — 7,7 унций. Придется немного скорректировать приготовление пищи.
• Вы можете приготовить его прямо из морозильной камеры , если вы забыли вынуть его вовремя.

Жидкость для браконьерства:

• Можно использовать только воду, соль и перец, с акцентом на соль — очень важно!
• При желании вы также можете использовать куриный бульон. Бульонный кубик подойдет.

• Все это приятно, но не обязательно.
• Однако добавление пары овощей и специй в жидкость для варки улучшает вкус мяса и бульона.
• Можно добавить одну небольшую луковицу, 1-2 зубчика чеснока, 1-2 лавровых листа, немного перца горошком, ягоды можжевельника или душистого перца, морковь, 1-2 стебля сельдерея, стебля петрушки и так далее.
• Или добавьте сушеные травы, такие как тимьян или орегано.
• Еще один бонус от использования некоторых дополнений: более вкусный бульон, который можно использовать, например, для приготовления супа или фрикасе.

Как отварить курицу из замороженной?

• Поместите мясо в кастрюлю, достаточно большую, чтобы вместить его в один слой.
• Добавьте жидкость, примерно 2 стакана или столько, чтобы мясо было полностью погружено.
• Добавьте бульонный кубик, сушеные травы или специи и все, что пожелаете.
• Медленно доведите до кипения.
• Уменьшите огонь и варите до тех пор, пока внутренняя температура, измеренная термометром для мяса, не составит 75 градусов Цельсия/165 градусов по Фаренгейту.
• Достаньте из бульона и дайте постоять около 5 минут, прежде чем измельчить или нарезать ломтиками.

Сколько варить замороженную куриную грудку?

• Для приготовления замороженной грудки без кожи и костей весом около 170–220 г/ 6 унций -7,7 унции потребуется около 20 минут.
• Свежее мясо без кожи и костей штук одинакового размера потребуется от 12 до 15 минут. Если разрезать свежие кусочки без костей пополам или даже на четвертинки, время приготовления сократится еще больше; проверьте уже через 7-8 минут, готовы ли они.
• Для приготовления свежих частей с костями и кожей потребуется около 30 минут или больше, в зависимости от размера.

Проверка готовности

Это очень важный этап при приготовлении птицы любым способом.

Лучший способ убедиться, что мясо тщательно приготовлено, не слишком долго готовя его и не пережевывая после этого сухое мясо, — это использовать термометр для мяса (партнерская ссылка Amazon).

Внутренняя температура, измеренная в самой толстой части, должна составлять 75 градусов Цельсия/165 градусов по Фаренгейту.

Я считаю особенно важным использовать термометр при приготовлении мяса на кости или замороженного мяса. Если у вас нет термометра, проверьте, надрезав кусок посередине, мясо должно быть белым и сочным, розового цвета быть не должно.

Часто задаваемые вопросы о рецептах

Что это за белое вещество плавает сверху?

Не беспокойтесь об этом; это совершенно нормально. Это белок, который вытесняется из мяса, когда мясо готовится, а волокна сжимаются.

Что делать с остатками бульона?

Процедите бульон после удаления мяса и выбросьте эту белую массу и все остальные ингредиенты. Если вы используете морковь, оставьте ее; они еще вкусные.
Используйте бульон для приготовления супа или соусов, а также для добавления в рагу, гуляш или что-то еще.
Бульон хорошо хранится в холодильнике около 3 дней. Чтобы сохранить его дольше, заморозьте его.

Как хранить приготовленное мясо?

Дать полностью остыть.
Оставьте его целым, нарежьте кусочками или ломтиками или измельчите.
Хранить в холодильнике до 3 дней в герметичном контейнере.
Заморозить на срок до 3 месяцев. Разморозить в холодильнике.

Как использовать вареную курицу?

• Приготовьте бутерброды, используя измельченные или нарезанные кусочки.
• Используйте для добавления в салаты.
• Приготовьте это фрикасе, используя куриное мясо вместо индейки.
• Добавлять в супы.
• Энчиладас с красным соусом и сметаной или зеленые энчилады.
• Добавлять в тако.
• Приготовить плов из бульона и мяса.
• Или попробуйте пирог с курицей и луком-пореем.

Еще рецепты с куриной грудкой

• ▢ 2 замороженные куриные грудки без костей и без кожи
• ▢ вода
• ▢ куриный бульон
• ▢ 1 чайная ложка мелкой морской соли и черного перца

• Поместите курицу в кастрюлю, достаточно большую, чтобы она поместилась в один слой.

• Добавьте жидкости, примерно 2 стакана или столько, чтобы мясо было полностью погружено.

• Добавьте бульонный кубик, немного соли и перца, сушеные травы или специи и любые добавки по вашему желанию.

• Медленно доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, пока внутренняя температура курицы не достигнет 75 градусов по Цельсию/165 градусов по Фаренгейту, около 20 минут.

• Проверка термометром для мяса. Как вариант, разрежьте посередине кусок курицы, мясо должно быть белого цвета, розовый цвет не допускается.

• Выньте детали из запаса и дайте постоять около 5 минут, прежде чем шинковать или нарезать ломтиками.

Время приготовления:

• Замороженный без костей без кожи: около 20 минут.

• Свежий цыпленок без кожи и костей: от 12 до 15 минут.

• Свежие куриные грудки с костями и кожей: около 30 минут или дольше в зависимости от размера.

1. Обычно они весят от 170 до 220 г/ 6 унций -7,7 унций.
2. Время приготовления зависит от вида грудки.
3. Куриный бульон, приготовленный с помощью бульонного кубика, подойдет.
4. Добавьте другие ингредиенты для более вкусного бульона: 1 небольшая луковица, 1-2 зубчика чеснока, сушеные травы, 1 небольшая морковь, 2 небольших стебля сельдерея, ягоды можжевельника или душистого перца.