Блюда с тыквы в мультиварке: Страница не найдена

Содержание

 Тыква в мультиварке — 7 самых вкусных рецептов приготовления

Тыква — вкусный и безусловно полезный овощ. Блюда из неё помогают устранить дефицит в организме каротина, витаминов C, E, B, а также калия, магния, цинка, йода. Этот овощ по праву считается ценным источником белка (1 г / 100 г чистого продукта). В кулинарии тыкву используют в качестве десерта, гарнира к мясу и птице, готовят из неё первые блюда и полезные каши. С мультиваркой или скороваркой процесс приготовления станет намного проще. Модели техники несколько разнятся, мы рассмотрим несколько рецептов тыквы в мультиварке «Редмонд».

Тыквенный суп-пюре

Необходимые ингредиенты:

  • 800 г тыквы;
  • средняя морковка;
  • неполный стакан молока + столько же воды;
  • 1,5 л сливок;
  • 1/2 ч.л. розмарина;
  • соль.

Пошаговый рецепт:

  1. Почищенные овощи нарезать небольшими квадратиками и пересыпать в чашу мультиварки.
  2. Влить молоко с водой, всыпать розмарин и посолить. Пропорции гущи и «бульона» можно менять, но в любом случае общий объём продуктов не должен заполнять чашу мультиварки выше максимального деления.
  3. Поместить чашу в прибор, выставить режим для приготовления супов, варить 35 минут.
  4. Когда приготовится, включится режим подогрева. Его можно отключить.
  5. Готовый суп пюрировать в блендере и подавать со взбитыми сливками.

Чтобы получить несладкое блюдо, вместо молока и воды возьмите овощной или мясной бульон, а в качестве украшения — тыквенные семечки. Их нужно будет слегка обжарить на сковороде или подсушить в духовке.

Пшённая каша

Необходимые ингредиенты:

  • стакан пшена;
  • 350 г тыквы;
  • два неполных стакана молока + стакан воды;
  • сливочное масло;
  • соль и сахар.

Процесс приготовления:

  1. Тыкву мелко нарезать.
  2. Крупу тщательно промыть и обдать кипятком.
  3. Переложить в чашу, влить воду.
  4. Затем добавить тыкву, молоко и сахар с солью.
  5. Сверху положить немного масла.
  6. Готовить на режиме для молочных каш.
  7. Чтобы блюдо было полностью постным, сливочное масло лучше заменить оливковым и убрать молоко, увеличив порцию воды.
  8. Подавать кашу с яблоками, клубникой, бананами или любыми другими фруктами.

Манты с тыквенной начинкой

Необходимые ингредиенты:

  • 0,5 кг муки;
  • сырое яйцо;
  • стакан воды;
  • 450 г свиной мякоти;
  • 200 г тыквы;
  • пара луковиц;
  • специи.

Как приготовить вкусные манты с тыквой:

  1. Из первой части ингредиентов замесить тесто, укрыть его плёнкой и дать постоять около получаса.
  2. Из мяса сделать фарш крупного помола, в него добавить измельчённые лук и тыкву.
  3. Приправить и перемешать.
  4. Из теста сделать колбаску и порезать её на одинаковые части.
  5. Каждую превратить в плоскую лепёшку, выложить начинку (должны вместиться примерно две ст.л.) и защипнуть края.
  6. В чашу влить литр воды, поместить сетку для пароварки.
  7. Готовиться блюдо быстро — 15 минут.

Тыква кусочками с грибами и курицей

Необходимые ингредиенты:

  • 2 куриных грудки без кости;
  • 300 г тыквы;
  • 250 г белых грибов;
  • средняя луковица;
  • пара зубчиков чеснока;
  • 200 мл сливок;
  • немного оливкового масла;
  • специи.

Процесс приготовления:

  1. Измельчить средними кубиками тыкву, курицу и грибы.
  2. Лук и чеснок мелко нашинковать.
  3. В чашу влить масло и обжарить курицу (режим «Жарка» или «Выпечка»).
  4. Вынуть на отдельную тарелку.
  5. В жир из-под курицы выложить лук с чесноком и спассеровать.
  6. Добавить тыкву с грибами и протомить 15 минут.
  7. К овощам выложить обжаренное филе, приправить, аккуратно перемешать и доготавливать в режиме выпечки 40 минут.
  8. Запечённое блюдо украсить веточками зелени.

Для приготовления тыквы кусочками, её нужно тушить или запекать, не перемешивая. Если часто беспокоить овощ, мякоть развалится и потеряет форму. Мелкие кубики готовятся 5—10 минут, средние — 15, крупные — до 60 минут, в зависимости от сорта.

Жаркое из телятины с тыквой

Необходимые ингредиенты:

  • 600 г тыквы;
  • 400 г телятины;
  • 5 картофельных клубней;
  • крупная луковица;
  • мерный стакан кипячёной воды;
  • немного растительного масла;
  • специи.

Готовим:

  1. Картофель и тыкву нарезать одинаковыми кусочками.
  2. Лук измельчить.
  3. Мясо помыть, обсушить и порезать некрупными ломтиками.
  4. Все ингредиенты переложить в чашу, приправить и полить растительным жиром.
  5. Выбрать режим для выпечки и готовить полчаса, изредка помешивая.
  6. Затем влить воды, потушить полтора часа.
  7. Получится очень ароматное и красивое тушёное блюдо, которое можно подать с зеленью и свежими овощами или домашними заготовками.

Лёгкий шоколадный рулет с тыквой

Необходимые ингредиенты:

  • 70 г сладкой тыквы;
  • сырое яйцо;
  • 1 ст.л. сметаны + 150 мл для крема;
  • 60 г сахара + 2 ст.л. в крем;
  • 3,5 ст.л. сливочного масла;
  • 1 ст.л. какао;
  • полстакана муки;
  • соды — на кончике ч.л.;
  • немного лимонного сока и ванилина.

Рецепт приготовления:

  1. В топлёное сливочное масло добавить ложку сметаны, сахар, ванилин и измельчённую тыкву.
  2. Вбить яйцо, всыпать какао и соду, гашенную лимонным соком.
  3. Добавить муку и замесить тесто.
  4. Смазать чашу жиром, перелить в неё тесто.
  5. Выставить соответствующий режим и запечь (достаточно 30 минут).
  6. Вынуть печёное тесто на полотенце и свернуть.
  7. В глубокой мисочке взбить сметану с сахаром до кремообразного состояния.
  8. Развернуть тесто, смазать его кремом и снова скатать рулетом.
  9. Дать пропитаться в холоде примерно пять часов.

Нежное суфле из тыквы

Необходимые ингредиенты:

  • 200 г тыквы без кожицы;
  • пара яиц;
  • 1 ст.л. муки;
  • 2 ст.л. сахарного песка.

Приготовим тыкву в виде суфле:

  1. Тыкву пропарить на специальной сетке в течение 10 минут.
  2. Тем временем отделить белки от желтков.
  3. Белки взбить в пышную пену при помощи миксера или в кухонном комбайне со специальной насадкой.
  4. Также поступить и с желтками.
  5. Вынуть пареную тыкву и охладить.
  6. Переложить её к желткам и пюрировать блендером. Можно протереть овощ через сито или растереть обычной вилкой, но тогда консистенция будет менее нежная и воздушная.
  7. К тыквенной массе всыпать муку и переложить белки.
  8. Всё очень осторожно перемешать, чтобы белки не осели.
  9. Силиконовые формочки для кексов намочить холодной водой и хорошенько смазать маслом. Если этого не сделать, готовое блюдо будет сложно достать, не повредив его.
  10. Разложить тесто.
  11. Поместить формочки в сетку для пароварки и дать блюду 15 минут пропечься.
  12. Готовое суфле подавать прямо в формочках или же аккуратно вынуть на тарелку.
  13. Верхушки стоит присыпать сахарной пудрой и полить любым фруктовым сиропом.

Тыква идеально подходит для приготовления самых разных блюд. При наличии мультиварки, вам не придётся тратить лишнее время и силы. Первые, вторые блюда и десерты получаются очень вкусными и яркими. Этот овощ сочетается с мясом, птицей, а также практически со всеми овощами и фруктами. Все ингредиенты привычные и недорогие. Меняйте их по своему усмотрению, удивляя близких новыми лакомствами.

Как запечь тыкву в мультиварке.

Изумительный десерт из солнечной тыквы и янтарного меда

Тыква – весьма неприметный на первый взгляд овощ, который на самом деле является невероятно полезным и нужным нашему организму. Как правило, из тыквы мы привыкли готовить тыквенную кашу, которая сказать честно, нравится далеко не всем.


Именно поэтому сегодня мы предлагаем вам изменить свое отношение к этому оранжевому кладезю витаминов и научиться готовить вкуснейшую тыкву с различными ингредиентами в мультиварке. Рецепты подобных блюд не просто полакомят вас, но и наполнят ваш организм множеством полезных веществ и витаминов.

Тыква с медом и корицей в мультиварке

Сочетание тыквы и меда давно стало классикой. Обычный, в сыром виде не для всех вкусный овощ, в сочетании со сладким медом и пряностями приобретает совершенно иной вкус, который наверняка оценят и дети, и взрослые. Корица по данному рецепту не является основным и обязательным ингредиентом, поэтому, если вы не любитель подобных специй и пряностей, то можете исключить этот продукт, однако именно корица делает такое блюдо ароматным и интересным на вкус.

Чтобы полакомить себя подобным блюдом стоит приобрести такие продукты:

  • Тыква – 750 г.
  • Мед жидкий – 4, 5 ст.л.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Корица, кардамон на ваше усмотрение.

Приготовить такое блюдо очень просто:

  • Выбираем красивый, пригодный для употребления в пищу овощ, очищаем его от кожицы и «внутренностей». Затем тыкву нужно измельчить. Для подобных рецептов форма нарезанных кусочков не имеет никакого значения, поэтому нарезать тыкву можете любым удобным для вас способом. Знать стоит лишь одно – чем больше кусочки овоща, тем дольше они будут готовиться.
  • Чашу нашего прибора щедро смазываем кусочком сливочного масла и пока на время оставляем.
  • В емкости смешиваем мед и специи.
  • Берем получившуюся смесь и щедро сдабриваем ею наши кусочки овоща. Если есть возможность, дайте тыкве немного «постоять» в сладкой смеси.
  • Теперь перекладываем кусочки оранжевой сладости в чашу прибора и включив режим «Выпечка», ожидаем около получаса.
  • Приготовление тыквы может занять чуть больше или чуть меньше времени, в зависимости от вашего девайса, режима работы устройства, а также размера овоща.
  • Многие любят кушать слегка хрустящую тыкву. Для этого нужно, чтобы овощ был немного сыроват, поэтому для достижения такого результата время приготовления нужно уменьшить на 5-7 мин.
  • Готовое лакомство можно украсить листочками свежей мяты или же измельченными орехами по вкусу.

Тыква с медом и яблоками в мультиварке

Не менее традиционным является рецепт тыквы с яблоками. Готовое блюдо получается весьма вкусным и ароматным. Мед придает тыкве сладость, а зеленые яблоки добавляют чуть заметную кислинку, которая делает вкус блюда необычайно контрастным. Мы представим 2 рецепта с данными ингредиентами, каждый из которых наверняка не оставит вас равнодушными к подобным лакомствам.

Итак, для первого блюда нам потребуются такие ингредиенты:

  • Тыква – 650 г.
  • Мед – 3,5 ст.л.
  • Яблоки зеленые – 2,5 шт.
  • Молотый мускатный орех, корица.

Теперь следуем таким этапам приготовления:

  • Оранжевый овощ промываем и очищаем от всех ненужных нам частей. Нарезаем любыми кусочками. Например, можно сделать кубики или брусочки.
  • Яблоки моем, так же очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезать можно также любой формой, чаше всего это кубики или слайсы.
  • В тарелку выкладываем мед и специи с пряностями, перемешиваем ингредиенты.
  • Сдабриваем сладкой смесью наш овощ и фрукты.
  • Емкость устройства обязательно сдабриваем маслом.
  • Выкладываем все ингредиенты в чашу и включаем режим «Выпечка».
  • Будет достаточно получаса для того, чтобы наша вкусность приготовилась.
  • Украсить блюдо можно листьями свежей мяты или же миндальной стружкой. Также презентацию можно оформлять, используя дольки лимона и палочки корицы.

Для второго рецепта мы должны подготовить:

  • Тыква – 350 г.
  • Яблоки кисло-сладкие – 4 шт.
  • Мед – 4 ст. л.
  • Листочки мяты свежие – 4 шт.
  • Апельсин – пару долек.
  • Корица, кардамон.
  • Сливочное масло – небольшой кусочек.

По данному рецепту мы будем фаршировать яблочки нашей тыквой.

  • Овощ промываем, очищаем, измельчаем любыми кусочками, желательно небольшими. Тыкву отвариваем до полуготовности, а затем измельчаем с помощью блендера до кашеобразного состояния.
  • Яблоки моем, удаляем сердцевину и делаем в каждом фрукте такой «вырез», в который у нас сможет поместиться наша начинка.
  • Теперь берем измельченную тыкву, смешиваем ее с медом и специями.
  • Каждое яблоко наполняем тыквенно-медовой смесью.
  • Каждую дольку цитруса нарезаем на несколько частей и в тыквенное пюре вкладываем по кусочку апельсина.
  • Чашу прибора смазываем маслом и выкладываем в нее наши фрукты.
  • Включаем режим «Выпечка» и оставляем блюдо на полчаса. Возможно, время придется увеличить на 5-7 мин.
  • Уже готовое лакомство украшаем листочками свежей мяты.

Вот так из подручных продуктов можно сделать весьма изысканное и ароматное лакомство.

Тыква с медом и орехами в мультиварке

Совместив тыкву и орехи, мы получим необычайно сытное и интересное на вкус блюдо. Более того и тыква, и орехи необычайно полезны для нашего организма, так как в своем составе имеют полезнейшие витамины и микроэлементы.

Нужные продукты для блюда:

  • Тыква – пол кг.
  • Мед – 3, 5 ст.л.
  • Фундук – 50 г.
  • Грецкие орехи – 50 г.
  • Миндальная стружка – 50 г.
  • Куркума, имбирь, корица.
  • Свежая мята – 5 листиков.
  • Сливочное масло – 75 г.

По данному рецепту мы будем запекать тыкву под сливочно-ореховым соусом:

  • Овощ нужно обработать уже известным вам способом, а затем нарезать одним из понравившихся способов: либо обычными кубиками, либо широкими, но не слишком толстыми слайсами.
  • Включаем мультиварку в режиме «Выпечка». Чашу прибора сдабриваем 15 г масла и ждем, пока она нагреется, а тем временем быстро подготавливаем наш соус.
  • В отдельной емкости, которую можно ставить на газ, смешиваем оставшееся масло и мед. Ждем, пока ингредиенты немного растопятся.
  • Добавляем в соус специи, перемешиваем.
  • Теперь в содержимое чаши выкладываем все орешки, которые предварительно стоит максимально мелко измельчить, еще раз хорошенько перемешиваем. Все это время кастрюлька должна стоять на маленьком огне.
  • Уже готовым соусом поливаем тыкву и закрыв крышку прибора, доводим блюдо до готовности еще около 35-40 мин.
  • Готовую вкусность перекладываем в тарелку и украшаем свежей мятой и звездочкой аниса.

Такое блюдо может быть самостоятельным или же может подаваться как дополнение к гарниру, например, рису.

Тыква с медом и кунжутом в мультиварке

Некоторое время назад кунжутное семя приобрело небывалую популярность в нашей стране, и теперь эти маленькие семечки, которые обладают весьма ярким вкусом, добавляют практически в любые блюда. Блюда из тыквы не составляют исключения, поэтому мы предлагаем вашему вниманию следующий рецепт.

Запасаемся такими ингредиентами:

  • Тыква – пол кг.
  • Смесь белого и черного кунжута – 50 г.
  • Мед – 3,5 ст.л.
  • Сливочное масло – 75 г.
  • Сок лимона – пол ч.л.
  • Сок апельсина – 1 ст.л.
  • Корица, куркума.

Процесс приготовления блюда включает такие этапы:

  • Оранжевый овощ промываем, очищаем и нарезаем достаточно большими дольками. Затем кусочки тыквы немного сдабриваем специями. Добавлять много специй и пряностей не стоит, так как в дальнейшем мы будем поливать овощ соусом со специями.
  • Форму смазываем маслом (15 г) и выкладываем туда дольки тыквы.
  • Включаем прибор в режиме «Выпечка» и готовим блюдо около 20 мин.
  • В емкости смешиваем оставшееся масло и мед, включаем газ и ждем, пока ингредиенты немного растопятся.
  • Добавляем к маслу и меду все наши специи и пряности, а также сок лимона и апельсина. Варим содержимое кастрюли около 5 мин. на самом слабом огне.
  • Кунжутное семя обжариваем на сухой сковородке без добавления масла.
  • Теперь тыкву сдабриваем соусом и кунжутом и доводим до готовности на этом же режиме в течение еще 15 мин.
  • Выкладываем лакомство на блюдо и подаем в холодном или горячем виде.

Тыква с медом и лимоном в мультиварке

Тыква неплохо сочетается с кислым лимоном. Такой десерт, как правило, получается необычайно ароматным и вкусным, а в приготовлении он чрезвычайно прост. Подобный десерт рекомендуем готовить в том случае, когда гости уже на пороге, а лакомства в доме нет. Поверьте, вы и ваши гости однозначно останетесь довольны такой сладостью.

Подготовьте следующие продукты:

  • Тыква – пол кг.
  • Лимон – 1,5 шт.
  • Мед – 4 ст.л.
  • Вода – 150 мл.
  • Корица, сушеная мята.
  • Сливочное масло – 15 г.

Простой способ приготовления:

  • Тыкву очищаем и нарезаем средними кусочками.
  • Лимон обдаем крутым кипятком и нарезаем любым удобным способом. Кто-то любит кубики, кто-то дольки. Обязательно удалите из фрукта все семечки, так как они в готовом блюде нам совершенно ни к чему.
  • Маслом сдабриваем чашу прибора и включаем мультиварку в режиме «Выпечка».
  • Выкладываем и тыкву, и лимон в емкость девайса и готовим около 15 мин.
  • Смешиваем мед с пряностями и специями. Затем разбавляем мед с указанным по рецепту количеством воды и данной жидкостью заливаем ингредиенты, которые находятся в мультиварке.
  • Готовим блюдо на том же режиме еще около 25 мин.
  • По желанию готовое блюдо можно украсить свежими листочками мяты, семечками или орехами.

Тыква с медом и апельсином в мультиварке

Данный рецепт мало чем отличается от предыдущего, однако вместо кислого лимона для этого блюда мы возьмем кисло-сладкий апельсин. Сочетание тыквы, меда и апельсина подарит нам необычный вкус готового блюда.

Закупаемся ингредиентами:

  • Тыква – пол кг.
  • Апельсин – 2 шт.
  • Мед – 3,5 ст.л.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Коньяк – 50 г.
  • Гвоздика, мускатный орех, корица.

Приступаем к готовке.

  • Тыкву моем, очищаем от кожуры и семечек и нарезаем небольшими кусочками любой формы.
  • Апельсин очищаем от кожуры и белой пленочки и так же нарезаем. Не забудьте удалить ненужные нам косточки.
  • Чашу прибора смазываем маслом и выкладываем в нее наши оранжевые ингредиенты.
  • Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» и готовим блюдо около 20 мин., периодически помешивая.
  • В кастрюле смешиваем мед и коньяк, затем добавляем в емкость все наши пряности, перемешиваем содержимое кастрюли.
  • По истечении 20 мин. с начала процесса приготовления тыквы и апельсинов вливаем к ним получившуюся жидкость.
  • Доводим до готовности еще около 15-20 мин.
  • Перекладываем лакомство на блюдо и украшаем его. Можно использовать звездочный анис, веточки мяты, дольки лимона.

Тыква с медом и бананом в мультиварке

Данный рецепт может вызвать удивление, ведь бананы довольно редко поддают какой-либо термической обработке. Однако сочетание данных продуктов весьма выигрышное и попробовав такое блюдо один раз, вы наверняка захотите приготовить его еще раз.

Не будем терять время зря. Чтобы полакомить себя таким десертом, подготовьте следующие продукты:

  • Тыква – пол кг.
  • Бананы – 2 шт. (те, кто любит фрукт, могут взять больше).
  • Мед – 2 ст.л.
  • Грецкие орехи – 100 г.
  • Мускатный орех, корица, кардамон.
  • Сливочное масло – 15 г.

Начинаем готовить лакомство:

  • Тыкву очищаем, нарезаем кубиками, щедро сдабриваем специями и пряностями.
  • Бананы очищаем от кожуры и измельчаем удобным способом. Чаще всего измельчают кубиками или кружочками. К слову, бананы лучше брать не переспевшие, иначе во время приготовления они попросту превратятся в кашу.
  • Орехи нужно измельчить.
  • Чашу прибора смазываем маслом и включив режим «Выпечка» ожидаем, пока она нагреется.
  • Далее выкладываем в емкость тыкву и бананы и готовим около получаса.
  • Постоянно проверяйте готовность блюда по состоянию тыквы.
  • Орехи смешиваем с чуть теплым и обязательно жидким медом.
  • Уже готовое лакомство перекладываем на блюдо и сдабриваем медом и орехами.
  • По желанию вкусность можно украсить мятой, шоколадной стружкой.
  • Подавать тыкву с бананами можно как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к гарниру, например, рисовой каше.

Тыква с медом и айвой в мультиварке

Такое лакомство отлично готовится на скорую руку, так как процесс приготовления включает в себя всего несколько совершенно простых этапов. Несмотря на быстроту и простоту приготовления, такое блюдо однозначно порадует и вас, и ваших родных невероятным ароматом и вкусом.

Нужные продукты для блюда:

  • Тыква – 850 г.
  • Айва – 2 шт.
  • Мед – 4 ст. л. (сладкоежки могут класть больше).
  • Вода – примерно 70 мл.

Итак, процесс приготовления проходит следующим образом:

  • Тыкву мы чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками.
  • Айву так же моем, обязательно удаляем сердцевину и измельчаем небольшими кусочками.
  • Сдабриваем тыкву и айву специями, пряностями.
  • Выкладываем в емкость девайса тыкву и айву, вливаем воду, перемешиваем и включаем режим «Тушение».
  • Ждем около получаса.
  • Перекладываем готовое блюдо в тарелку, даем немного остыть и сдабриваем медом.
  • Вкуснейшая сладость готова!

Тыква с медом и сухофруктами в мультиварке

Подобное лакомство запросто заменит любые конфеты и другие сладости. Использовать по данному рецепту можно любые сухофрукты и орехи. Мы же представляем вашему вниманию самый вкусный и интересный рецепт такого блюда.

Итак, нам нужны такие продукты:

  • Тыква – 650 г.
  • Чернослив – 50 г.
  • Курага – 50 г.
  • Инжир – 50 г.
  • Изюм – 30 г.
  • Финики – 50 г.
  • Мед – 4 ст. л.
  • Специи и пряности.
  • Вода – 100 мл.

Приступаем к готовке полезного лакомства:

  • Тыкву очищаем, удаляем сердцевину с семечками и нарезаем кубиками среднего размера, немного сдабриваем специями и пряностями.
  • Чернослив обдаем кипятком и оставляем его в горячей воде на пару мин., затем каждую штучку разрезаем пополам.
  • С курагой поступаем так же. Промываем, обдаем кипятком и нарезаем пополам.
  • Инжир промываем и измельчаем небольшими кусочками.
  • Изюм замачиваем в кипятке на пару мин., затем промываем и даем воде стечь.
  • Финики моем, удаляем из них косточки и оставляем целиком.
  • Теперь берем чашу прибора и выкладываем в нее тыкву.
  • Включаем мультиварку на режиме «Выпечка» и готовим овощ около 5 мин.
  • Теперь выкладываем к тыкве все остальные ингредиенты, кроме меда.
  • Сдабриваем содержимое емкости пряностями, не забываем, что тыква была ранее немного приправлена.
  • Вливаем в чашу воду, закрываем крышку прибора и готовим около получаса. Возможно, вам понадобится немного больше или меньше времени, поэтому мы рекомендуем проверять готовность блюда по состоянию тыквы.
  • Готовое лакомство перекладываем на блюдо и ждем, пока оно немного остынет.
  • Когда тыква с сухофруктами будет хорошо остывшей, сдабриваем ее медом и по желанию посыпаем измельченными орехами.

Тыква с медом и пшеном в мультиварке

Сочетание данных ингредиентов подарит нам вкуснейшую и полезнейшую кашу, которую будут кушать с удовольствием даже детки. Такое блюдо послужит хорошим легким, но в то же время очень питательным завтраком или же весьма питательным ужином.

Поскольку данное блюдо мы также готовим в мультиварке и одним из ингредиентов у нас будет крупа, нам понадобится мерный мультистакан.

Итак, чтобы получить это блюдо, нам необходимо подготовить такие ингредиенты:

  • Тыква – пол кг.
  • Пшено – 1 стакан.
  • Молоко домашнее – 4,5 стакана.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Соль – щепотка.
  • Корица, куркума, мята сушеная.
  • Для украшения возьмем хлопья миндаля и листочки свежей мяты.

Процесс приготовления состоит из таких этапов:

  • Для начала уделим свое внимание крупе. Крупу нужно покупать качественную, ровную, без «мусора». Берем указанное количество пшена и хорошенько промываем его, выбираем камушки и плохие крупинки. Затем обдаем пшено крутым кипятком и оставляем его в воде на пару мин.
  • В это время займемся тыквой. Очищаем ее и нарезаем кубиками.
  • С помощью сливочного масла смажьте чашу прибора и выложите в нее всю тыкву и сдобрите овощ всеми нужными специями, солью.
  • Теперь выложите к тыкве пшено и залейте емкость нужным количеством молока.
  • Включаем режим девайса «Каша» и готовим блюдо столько, сколько предусмотрено данным режимом.
  • После окончания процесса приготовление тыкву с пшеном нужно оставить в девайсе еще минимум на 15-20 мин., чтобы пшено дошло. При этом прибор нужно перевести в режим «Подогрев».
  • Готовое блюдо перекладываем в тарелку и украшаем миндальной стружкой и листочками свежей мяты.
  • Подаем блюдо с медом, потому как по рецепту мы не использовали сахар. Конечно же, мед можно добавлять в блюдо и во время приготовления, однако, в таком случае он точно потеряет свои полезные свойства, а нам это совсем не нужно.

Тыква с медом и творогом в мультиварке

Данное блюдо – это еще одна вариация полезной еды. Тыква с творогом получается очень вкусной и полезной. Такое блюдо может послужить полезным завтраком, вкусным полдником или же полноценным питательным ужином. Когда вы будете баловать себя таким лакомством, решать вам, но вкусно вам будет абсолютно всегда.

Чтобы приготовить такую вкусность подготовьте следующие ингредиенты:

  • Тыква – пол кг.
  • Цукаты – 50 г.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Творог – 450 г.
  • Смесь орехов – 50 г.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Корица, куркума, мускатный орех.

Готовим блюдо:

  • Овощ очищаем привычным способом и нарезаем любыми кусочками, немного сдабриваем пряностями.
  • Творог перебиваем в блендере и так же сдабриваем специями и пряностями.
  • В отдельной тарелке смешиваем творог и тыкву, а также цукаты.
  • Маслом смазываем емкость девайса и выкладываем в нее нашу творожно-тыквенную смесь.
  • Включаем прибор в режим «Выпечка» примерно на получаса.
  • Проверяем готовность блюдо по состоянию овоща.
  • Уже готовое лакомство перекладываем на блюдо и ждем, пока оно остынет до комнатной температуры.
  • Сдабриваем вкусность медом и измельченными орехами.
  • Также такое блюдо можно сдабривать разными сладкими соусами – шоколадным, вишневым или же сгущенным молоком.

Тыква с медом и рисом в мультиварке

Итак, нужны такие продукты:

  • Тыква – 450 г..
  • Рис – 150 г.
  • Молоко нежирное – 220 мл.
  • Мед – 2 ст. л.
  • Корица, куркума.
  • Соль – щепотка.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 50 г.

Чтобы приготовить вкуснейшую тыкву с рисом следуем таким этапам:

  • Тыкву очищаем и нарезаем произвольными кусочками, немного сдабриваем специями.
  • Рис хорошо промываем в холодной воде.
  • В чашу прибора выкладываем овощ и крупу, сдабриваем солью, сахаром и заливаем все это указанным количеством молока.
  • Прибор нужно включить в режиме «Каша».
  • Готовим блюдо около получаса.
  • По истечении указанного времени кладем в емкость девайса кусочек масла и готовим еще около 15 мин.
  • Нам нужны такие продукты:

    • Тыква – пол кг.
    • Сливки домашние – 220 мл.
    • Яйца – 2 шт.
    • Сухари для панировки.
    • Соль – щепотка.
    • Мед – 1 ч.л.
    • Сливочное масло – 50 г.
    • Зелень.
    • Специи, пряности на ваше усмотрение.

    Процесс приготовления выглядит следующим образом:

    • Овощ промываем, обсушиваем, очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем слайсами.
    • В емкости взбиваем яйца с добавлением соли и специй. Затем к яичной смеси вливаем сливки и добавляем мед. Еще раз взбиваем смесь.
    • Зелень моем, просушиваем и мелко рубим.
    • Чашу прибора смазываем маслом и выкладываем в нее тыкву.
    • Затем овощ притрушиваем сухарями для панировки.
    • Теперь аккуратно выливаем яично-сливочную смесь. Обязательно распределите ее равномерно по всей тыкве.
    • Девайс включаем в режиме «Выпечка».
    • Готовим блюдо около получаса.
    • Спустя указанное время посыпаем тыкву зеленью и готовим еще около 5 мин.
    • Готовое блюдо подаем порционно или же на общей тарелке.

    Тыква с медом и свининой в мультиварке

    Чаще всего тыква с медом готовится с добавлением других сладких ингредиентов. Однако есть рецепт тыквы с мясом, о котором просто невозможно не рассказать. Такое блюдо получается очень сытным и вкусным, а его аромат наверняка сразу же вызовет сильнейший аппетит.

    Подготавливаем продукты:

    • Тыква – пол кг.
    • Мякоть свинины – 350 г.
    • Луковица – 1 шт.
    • Мед – 1 ст. л.
    • Кунжут – 50 г.
    • Соль, специи и пряности.
    • Масло растительное – 20 мл.
    • Вода – 70 мл.

    Итак, готовим сытное блюдо:

    • Тыкву нужно помыть и очистить, а затем порезать кусочками.
    • Мясо обязательно тщательно промываем и измельчаем средними кусочками.
    • Луковицу очищаем и измельчаем полукольцами.
    • В чашу помощницы вливаем масло и включаем режим «Жарка».
    • Выкладываем в емкость мясо и обжариваем около 12 мин.
    • Теперь добавляем к свинине лук, перемешиваем и готовим еще пару мин.
    • Подсаливаем мясо и сдабриваем специями.
    • Выкладываем в емкость тыкву, перемешиваем содержимое мультиварки и сдабриваем все медом.
    • Вливаем в чашу воду и доводим блюдо до готовности в режиме «Выпечка» в течение 15-20 мин., готовность оцениваем по состоянию овоща. Многие любят, чтобы тыква слегка хрустела. Если вы также любите чуть сыроватый овощ, просто сократите время приготовления блюда на несколько мин.
    • Готовое блюдо выкладываем в тарелку и посыпаем жареным кунжутом (жарим на сухой сковороде без добавления масла примерно 5 мин.).

    Тыква возглавляет список низкокалорийных и полезных продуктов, поэтому опытные хозяюшки всегда стараются использовать данный продукт на своей кухне. Несмотря на то, что большинство рецептов тыквы являются сладкими, хватает и таких, которые готовятся с мясом, грибами, разными крупами и молочными продуктами.

    Не бойтесь экспериментировать на кухне, ведь в первую очередь, вы готовите для себя и своих родных, поэтому смело заменяйте ингредиенты или добавляйте какие-то свои. Приятного аппетита!

    Видео: Запеченная тыква с яблоками в мультиварке

Блюда из тыквы в мультиварке отличаются отменным вкусом и полезными свойствами. Ведь, как известно, кухонный помощник способен сохранить множество витаминов, содержащихся в овощах и фруктах, в отличие от традиционных способов приготовления.

В качестве меры ингредиентов используются мультистаканы.

Что понадобится:
  • тыква – 0,5 кг;
  • слив. масло;
  • сахар.

Промойте тщательно тыкву, удалите из неё сердцевину вместе с семечками. Их лучше сохранить и высушить, так как это тоже очень полезный продукт. Нарежьте тыкву кусочками среднего размера, не очищая её предварительно от кожуры.

Рассчитайте количество масла так, чтобы его хватило на смазывание дна чаши. Выложите туда тыкву, плотно прижимая кусочки друг к другу, кожурой вниз. Влейте 3 столовых ложки воды и посыпьте произвольным количеством сахара, если хотите получить сладкое блюдо. Закройте крышку устройства. Тыква, запеченная в мультиварке, готовится на программе «Выпечка» в течение получаса.

Рецепт приготовления кусочками с сахаром

Тыква в мультиварке кусочками с сахаром – это традиционный рецепт, который многие из нас помнят с детства. К тому же, для приготовления понадобится самый минимум необходимых ингредиентов.

Что понадобится:
  • тыква – 300 г;
  • сахар – ½ стакана.

Нарежьте тыкву, удалите сердцевину и обмакните каждый из них в сахар. При этом чаша мультиварки не смазывается маслом. Плотно уложите засахаренную тыкву в мультиварку кожурой вниз. Установите в устройстве программу «Выпечка» и выберите время 35 минут. Закройте крышку и начните готовить. По завершению работы выложите кусочки на тарелку и дайте им немного остыть.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой станет вкусным и полезным завтраком, как для детей, так и для взрослых.

Что понадобится:
  • пшенная крупа – 1 стакан;
  • тыква – 300 г;
  • сахар – ½ стакана;
  • молоко – 1,5 стакана;
  • вода – 1 стакан;
  • слив. масло;
  • соль – 1 ч. ложка.

Тыква нарезается небольшими кубиками. Промойте хорошо пшенную крупу, переложите в мультиварку и залейте стаканом воды. Следом кладётся тыква, молоко и сахар. Их количество можно изменять по желанию.

Выставите в устройстве на полчаса программу «Каша» и готовьте блюдо с закрытой крышкой до полной готовности. Если указанного промежутка не хватило, дополнительно можно выставить несколько минут для подогрева. В готовую кашу добавляется масло по вкусу.

На пару

Тыква в мультиварке, приготовленная на пару, не теряет своих полезных свойств и может рассматриваться в качестве диетического блюда.

Что понадобится:
  • тыква – 0,5 кг;
  • сахар – ½ стакана;
  • слив. масло;
  • соль – щепотка.

Нарежьте тыкву дольками среднего размера. Удалите сердцевину и очистите её от кожицы. Уложите её в специальную корзинку, предусмотренную для приготовления блюд на пару. Налейте в чашу 3 стакана воды. Выставите в устройстве программу «Варка на пару» и время 20 минут.

Закройте крышку мультиварки и начните готовить. В зависимости от предпочтений готовый овощ можно сверху посыпать сахаром в смеси с корицей для придания вкусного аромата. После этого блюдо готово к подаче.

Пюре из тыквы в мультиварке

Тыквенное пюре можно приготовить самостоятельно в качестве прикорма для маленьких деток. При этом сам процесс не отнимет у вас много времени и понадобится самое минимальное количество продуктов.

Что понадобится:
  • тыква – 400 г;
  • сахар – 1 столовая ложка.

Учтите, чем ярче тыква будет по цвету мякоти, тем пюре получится ароматнее и вкуснее. Очистите овощ от кожуры, вырежьте сердцевину вместе с семечками и нарежьте тыкву кусочками среднего размера. Рассчитывайте так, чтобы она полностью поместилась в специальной сеточке-корзинке.

Налейте в чашу мультиварки стакан кипятка и уложите тыкву в секцию для приготовления на пару. Закройте крышку устройства и поставьте программу «Варка» или «Варка на пару» на 15-30 минут в зависимости от того, какой был изначально выбран режим. После этого оставьте её ненадолго остыть до приемлемой температуры. Измельчите овощ в блендере в пюре, добавив сахар или небольшую ложку мёда. Второй вариант будет более уместен для взрослых, так как не стоит забывать о том, что мёд – это сильный аллерген.

С фаршем

Что понадобится:
  • тыква – 2 кг;
  • мясной фарш — 400 г;
  • сметана – 4 ст. ложки;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • лук-порей – 3 шт.;
  • соль;
  • специи.

Слегка обжарьте фарш вместе со специями с открытой крышкой мультиварки. Нарежьте лук и также положите его в чашу к мясу. Не забудьте добавить подходящие по вкусу специи. Промойте тыкву, очистите её от кожуры и нарежьте кусочками. Положите овощ к остальным ингредиентам в мультиварку.

Полейте блюдо сверху сметаной и добавьте измельчённый чеснок. Тщательно перемешайте. Закройте крышку и клапан для выхода пара. Выставите в устройстве режим «Тушение» и время 15 минут. После того выпустите пар, откройте крышку и посыпьте сверху блюдо слегка обжаренными тыквенными семечками.

Сладкая тыква с медом — пошаговый рецепт

Что понадобится:
  • тыква – 0,7 кг;
  • мёд – 4 ст. ложки;
  • грецкие орехи – 50 г;
  • слив. масло – 25 г;
  • корица – 2 ч. ложки.

Промойте тыкву, удалите сердцевину и нарежьте овощ кусочками среднего размера. Учтите, чем больше будут ломтики, тем дольше придётся их готовить. Смажьте обильно чашу мультиварки кусочком масла. В отдельной миске смешайте мёд с корицей. Если есть такая возможность, продержите некоторое время в получившейся массе тыкву.

В случае нехватки времени можно просто обмакнуть кусочки и выложить их сразу в чашу. Установите программу «Выпечка» на полчаса. Если хотите получить более хрустящую тыкву, то время готовки можно уменьшить на 5-7 минут. Готовое блюдо посыпается измельчёнными грецкими орехами.

Рагу из овощей и тыквы в мультиварке

Что понадобится:
  • тыква – 200 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • цукини – 1 шт.;
  • помидор – 2 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • зелень;
  • болг. перец – 4 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • раст. масло;
  • мёд – 1 ч. ложка;
  • специи.

Промойте и очистите все необходимые для приготовления рагу овощи. Нарежьте кубиками помидоры и цукини с тыквой, лук полукольцами, а болгарский перец и морковь мелкой соломкой. Налейте в чашу мультиварки масло и выставите программу «Жарка», чтобы оно разогрелось.

Следом положите лук и начните его пассировать. Затем к нему добавляется морковь с тыквой. Отдельно в сковороде обжарьте нарезанный цукини до лёгкой мягкости. После этого положите его в мультиварку к остальным овощам. Помидоры натираются на тёрке и вместе с соком кладутся в рагу. Тщательно перемешайте. Добавьте измельчённую зелень и чеснок с чайной ложкой мёда. Ещё раз хорошо размешайте и готовьте рагу с закрытой крышкой в течение 5-ти минут.

Тыквенный пирог

Пирог из тыквы в мультиварке – это простое и сытное блюдо, которое смело можно отнести к разряду диетических.

Что понадобится:
  • тыквенное пюре – 1 стакан;
  • мука – 2 стакана;
  • сахар – 1 стакан;
  • яйца – 2 шт.;
  • раст. масло – 3 ст. ложки;
  • разрыхл. – 2 ч. ложки;
  • ванилин – 1 ч. ложка.

Смешайте муку вместе с разрыхлителем. Отдельно в миске смешайте яйца, масло и тыквенное пюре. Если у вас дома нет блендера, натрите тыкву на мелкой тёрке. Соедините обе части, всыпая муку небольшими порциями, чтобы в тесте не образовывались комочки. В конце добавьте ванилин. По желанию также можно положить корицу.

Смажьте чашу обильно маслом, чтобы к ней не прилип пирог. Переложите туда тесто и выставите в устройстве программу «Выпечка» на час. Через 40 минут откройте крышку и проверьте готовность пирога при помощи зубочистки. Если она выходит сухой – десерт готов.

Необычный плов с тыквой

Что понадобится:
  • тыква – 0,5 кг;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • раст. масло – 2 ст. ложки;
  • рис – 1 стакан;
  • изюм – 50 г;
  • корица – 1 коф. ложка;
  • специи.

Промойте тыкву, очистите от кожуры, нарежьте мелкими кубиками. Натрите на средней тёрке морковь, измельчите лук. Выложите в чашу мультиварки масло вместе с овощами. Установите программу «Выпечка» на 15 минут.

После указанного времени положите туда изюм, специи и продолжайте готовку ещё пару минут. Затем выключите режим, высыпьте рис, соль и перец по вкусу. Налейте полтора стакана воды. Тщательно перемешайте смесь, и поставьте режим «Плов» (если он предусмотрен вашей моделью) или «Тушение» на 40 минут.

Суп-пюре

Что понадобится:
  • тыква – 0,7 кг;
  • картофель – 0,7 кг;
  • молоко – 1 л;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • слив. масло;
  • соль.

Нарежьте лук и обжарьте его с маслом в режиме «Жарка». Следом положите нарезанную и очищенную тыкву, картошку, морковь. Налейте в смесь овощей молоко, посолите и выставите программу «Тушение» на полтора часа. Когда овощи будут доведены до состояния полной готовности, измельчите их в пюре при помощи погружного блендера. Чтобы не повредить покрытие кастрюли, блюдо для пюрирования следует переложить в подходящую посуду.

Тыква – вкусный и полезный овощ. Недаром её включают не только в диетическое меню, но и в блюда для малышей.

Причём можно без труда вырастить тыкву на небольшом клочке земли. Главное, чтобы было много солнца, а также имелась опора, по которой плети тыквы могут взобраться даже на крышу.

При благоприятных условиях тыква вырастает до внушительных размеров. Она прекрасно хранится, поэтому блюда из неё можно готовить не только в летне-осенний период, но и зимой, когда ассортимент овощей скуден.

Тыква сочетается с любыми продуктами. Благодаря насыщенному цвету, ненавязчивому аромату и ярко выраженному вкусу она может сделать праздничным самое простое блюдо.

Тыква, запечённая в мультиварке: тонкости приготовления

Тыква не требует длительной термической обработки: она становится мягкой уже через 20-25 минут.

Её можно варить, тушить, жарить, запекать. Тыкву можно запекать в мультиварке. В зависимости от добавленных ингредиентов она может быть сладкой, пряной, острой.

Если нужно, чтобы кусочки тыквы сохранили форму, во время приготовления желательно их не перемешивать.

Тыква получается очень вкусной, если запечь её с мёдом или сахаром. Причём мёд нужно класть в самом конце приготовления, а сахар можно насыпать в начале запекания. К тыкве часто добавляют яблоки, груши, изюм и другие сухофрукты.

Если вам удастся достать мускатную тыкву, вы можете её запечь целиком, предварительно очистив от семечек и заполнив освободившееся пространство фруктами, овощами, мясом или крупой. В последнем варианте у вас будет замечательная тыква с кашей.

Чтобы запечённая тыква получилась вкусной, выбирайте спелый плод. Перед использованием тыкву обязательно вымойте, насухо вытрите. Затем плод разрежьте, как того требует рецепт (пополам или только срежьте крышку). Выньте все семечки вместе с рыхлой мякотью.

Запекать тыкву можно с кожурой. В таком случае нарежьте её широкими ломтиками (как дыню). Их длина должна соответствовать диаметру чаши.

Порезанную тыкву поместите в чашу таким образом, чтобы корка оказалась снизу. Во избежание пригорания в чашу налейте примерно полстакана воды или положите несколько ломтиков сливочного масла.

Запечённая тыква легко расстаётся с кожурой с помощью ножа или ложки.

Если предполагаете запечь тыкву, порезанную кусочками, кожуру предварительно нужно срезать.

Тыква, запечённая в мультиварке: простой рецепт

Ингредиенты:

  • тыква сладкого сорта – 0,5 кг;
  • масло сливочное – 10 г;
  • вода – 70 мл;
  • сахар – по вкусу.

Способ приготовления

  • Тыкву вымойте, разрежьте, выскоблите рыхлую мякоть с семечками. Порежьте вместе с кожурой широкими ломтиками.
  • Дно чаши смажьте сливочным маслом. Плотно установите ломтики тыквы корочкой книзу, прижав их друг к другу (чтобы не падали).
  • Влейте воду. Посыпьте сахаром.
  • Закройте крышку. Включите программу «Выпечка». Готовьте 30 минут.
  • Выложите на тарелку, полейте выделившимся соком или мёдом.

Тыква, запечённая с изюмом и курагой в мультиварке

Ингредиенты:

  • тыква – 0,5 кг;
  • изюм – 0,5 ст.;
  • курага – 10-12 шт.;
  • сахар – 70 г;
  • лимон – 0,3 шт.;
  • сливочное масло – 80 г.

Способ приготовления

  • Тыкву вымойте, разрежьте пополам, удалите середину с семечками и волокнистой мякотью. Очистите от кожуры. Порежьте крупными кубиками.
  • Переберите изюм, удалив мусор. Вымойте. Замочите на 15 минут в тёплой воде. Таким же образом подготовьте курагу. Лимон вместе с кожурой порежьте кружочками, выньте зёрнышки. Затем измельчите в виде мелких кубиков.
  • На дно чаши положите кусочки масла. Ровным слоем уложите половину порезанной тыквы. Её посыпьте изюмом и разрезанной пополам курагой. Покройте оставшейся тыквой.
  • Влейте 100 мл воды. Посыпьте сахаром. Закройте крышку.
  • Установите программу «Выпечка». Запекайте 30 минут.
  • За 10 минут до отключения мультиварки положите измельчённый лимон. Попробуйте тыкву, чтобы определить степень готовности. Если вам покажется, что она недостаточно мягкая (что маловероятно), время выпечки увеличьте ещё на 5-10 минут.

Тыква, запечённая в мультиварке, пряная с чесноком

Ингредиенты:

  • тыква – 0,5 кг;
  • сушёный базилик – 0,5 ч. л.;
  • соль;
  • чёрный перец – щепотка;
  • оливковое или любое растительное масло – 50 г;
  • чеснок – 3 зубка.

Способ приготовления

  • Подготовленную тыкву порежьте средними кубиками.
  • Чеснок очистите, пропустите через кулинарный пресс. Смешайте с маслом, специями и базиликом.
  • Чашу мультиварки смажьте маслом, положите в неё порезанную тыкву. Полейте пряной заливкой.
  • Опустите крышку, установите режим «Выпечка». Готовьте 30 минут.

Тыква, запечённая с яблоками в мультиварке

Ингредиенты:

  • тыква – 0,5 кг;
  • яблоки – 0,3 кг;
  • сахар – 80 г;
  • вода – 70 мл;
  • корица – 0,1 ч. л.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • масло сливочное – 50 г.

Способ приготовления

  • Тыкву вымойте, разрежьте, выньте семечки с волокнистой мякотью. Очистите от кожуры. Сначала разрежьте вдоль на дольки, а затем каждую дольку порежьте поперёк на ломтики.
  • Яблоки вымойте, разрежьте на несколько частей, удалите сердцевину. Чтобы они не потемнели на срезе, сбрызните их лимонным соком. Смешайте с тыквой.
  • В чашу положите кусочки масла. Уложите тыкву и яблоки. Влейте воду. Посыпьте сахаром, смешанным с корицей.
  • Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Выпечка». Запекайте тыкву с яблоками 30 минут. Остудите.

Тыква, запечённая в мультиварке, фаршированная

Ингредиенты:

  • маленькая тыква (мускатная) – 1 шт.;
  • яблоки – 1 шт.;
  • изюм – горсть;
  • рис – 100 г;
  • сливочное масло – 50 г;
  • вода или молоко – 1 ст.;
  • сахар – 50 г;
  • корица или ванилин – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления

  • Маленькую круглую тыкву вымойте, срежьте верхнюю часть в виде крышки. Выскоблите семечки с окружающей их рыхлой мякотью.
  • Рис промойте, замочите на 2 часа.
  • Изюм вымойте, замочите в тёплой воде на 10 минут.
  • Яблоко разрежьте пополам, удалив сердцевину. Порежьте небольшими кубиками.
  • Смажьте чашу маслом, положите в неё тыкву, налейте в тыкву 100 мл воды или молока, а в чашу – 100 мл воды. Закройте срезанной крышечкой. Установите режим «Тушение», готовьте с закрытой крышкой 30 минут.
  • Залейте рис кипятком на 5 минут, слейте воду, а крупу смешайте с яблоком, сахаром и изюмом.
  • Сложите в тыкву. Влейте воду, чтобы она слегка покрыла рис. Верните крышечку на место.
  • Переключите режим приготовления, установив функцию «Выпечка». Запекайте 30 минут.
  • Поместите тыкву на блюдо. Выложите на тарелку рис с яблоком и мякотью тыквы.

Хозяйке на заметку

Запечённая в мультиварке тыква хороша сама по себе. Но если вы хотите сделать блюдо ещё вкуснее, добавьте к тыкве мёд, а также измельчённые орешки.

Если вы не любите сладкие блюда, положите вместо сахара немного соли, а корицу замените имбирём или карри. Более пикантный вкус придадут тыкве пряные травы, которые нужно будет добавить в самом конце приготовления.

Солнечная тыква — самый популярный плод в нашей стране, и ее можно встретить практически на каждой грядке. Она отлично хранится с осени и до самого лета, что открывает огромные возможности в кулинарном плане. Приготовить из тыквы можно немало блюд — от сладкого десерта в духовке до ароматного супа. Очень вкусной получается запечённая тыква в мультиварке.

Тыквенные хитрости:

  • В десертах из тыквы можно сочетать не только орехи и сухофрукты, но и свежие плоды вишни, малины, брусники. Легкие кисло-сладкие ягодные нотки только подчеркнут вкус и аромат блюда.
  • При приготовлении тыквы в мультиварке плод лучше всего нарезать небольшими квадратиками. Так можно быть уверенными, что тыква достаточно пропечется.
  • Предпочитаете острые необычные блюда? Тогда добавьте к тыкве немного тертого имбиря.
  • Лучше и мягче та тыква, которая недавно с грядки. Если сезон позволяет, отдайте предпочтение плоду с зеленым хвостиком.

Детский десерт «Сладкое чудо»

Какая мама не желает обогатить организм своего ребенка витаминами? Но согласитесь, что порою сделать это не так уж и просто. Малыши не хотят есть здоровую и нужную на наш взгляд пищу. Угодить ребенку можно великолепным десертом из запеченной тыквы в мультиварке, а наш рецепт с фото поможет вам в приготовлении этого блюда.

Состав:

  • небольшая тыква весом около 1 кг;
  • яблоки — 4 шт.;
  • масло — 50 г;
  • сахар — 3 ст. л.;
  • изюм — 3 ст. л.;
  • грецкие орехи — 1/3 ст.;
  • вода — 1 ст.;
  • сливки или сметана;
  • молотая корица на кончике ножа.

Приготовление:

Вкусные, витаминные и при этом не слишком калорийные завтраки — мечта каждой женщины, тщательно следящей за своим весом. Сейчас вы узнаете, как запечь тыкву в мультиварке Redmond и получить максимум пользы от блюда при минимуме калорий.

Состав:

  • 0,5 кг тыквы;
  • ½ ст. изюма;
  • ½ ст. сахара;
  • ½ ст. кураги;
  • 100 г масла;
  • четверть лимона.

Приготовление:

  1. Заранее замачиваем в теплой воде минут на 10-15 курагу и изюм, предварительно очистив фрукты от хвостиков и мусора.
  2. Тыкву очищаем от кожуры и семян и нарезаем крупными брусочками или квадратиками.
  3. Нарезаем небольшими кусочками разбухшую курагу и просушиваем бумажным полотенцем изюм.
  4. Выкладываем на дно мультиварочной чаши сливочное масло кусочками, сверху покрываем его слоем из тыквы. Весь плод сразу выкладывать не нужно, поделите кусочки на две порции.
  5. Затем посыпаем слоем изюма с курагой, а сверху добавляем оставшуюся часть тыквы.
  6. Засыпаем все ингредиенты сахаром, по желанию можно добавить немного корицы или ванили.
  7. Закрываем крышку мультиварки и включаем на дисплее режим «Тушение» на 40 минут.
  8. За 10 минут до окончания цикла открываем крышку мультиварки, высыпаем к остальным ингредиентам мелко нарезанный лимон с коркой и продолжаем приготовление.
  9. Те, кто любят более сладкие десерты, готовое блюдо могут присыпать сахарной пудрой или полить жидким медом.

Как запечь тыкву в мультиварке, чтобы это был не просто десерт, а отличный вариант сытного обеда или ужина? Нет ничего проще: попробуйте воспользоваться этим рецептом.

Состав:

  • 0,5 кг тыквенной мякоти;
  • 400 г мяса;
  • 3 шт. картофеля;
  • 1 ст. л. постного масла;
  • приправы и пряности.

Приготовление:

  1. Мясо промываем, удаляем лишние прожилки и жир, нарезаем небольшими кусочками поперек волокон.
  2. Очищаем клубни картофеля, удаляем из тыквы семечки и кожуру, нарезаем овощи одинаковыми с мясом по размеру кусочками.
  3. В небольшой глубокой миске перемешиваем все ингредиенты с солью, перцем и другими приправами.
  4. Смазываем чашу мультиварки постным маслом и перемещаем в нее продукты.
  5. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим работы «Тушение» примерно на полтора часа.
  6. После того как устройство просигналит о завершении работы, переключаем программу на режим «Выпечка» и продолжаем готовить еще около получаса.
  7. Готовое блюдо раскладываем по порционным тарелочкам, приправляем свежей зеленью и подаем к столу.

сенью на рынке можно купить тыкву в большом ассортименте. Особенно нежная она получается в запеченном виде. Так почему бы не приготовить ее. Ведь сейчас у большинства хозяек есть умная помощница – мультиварка, которая сделает всю грязную работу.

Тыква отлично подходит для приготовления в мультиварке. Попробуйте пшеничную кашу с тыквой , или суп из тыквы , и убедитесь в этом самостоятельно. К тому же тыква – очень полезный продукт, который должен быть в рационе любого человека. Осенью грех не воспользоваться низкими ценам на тыкву, чтобы побаловать всех членов семьи вкусными и полезными кашами и десертами из нее. Она здорово разнообразит ваш рацион и придаст новое звучание привычным блюдам. Просто купите целую тыкву на рынке и приготовьте ее в запечённом виде. Поверьте, вас ждет открытие совершенного нового вкуса.
Ингредиенты:

  • Тыква – 1 шт.
  • Вода – 200 мл
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Мёд – 100 г

Запечённая тыква в мультиварке – рецепт

Тыкву необходимо помыть, очистить от семян и порезать дольками. Тыкву можно не чистить от кожуры, так как в готовом виде она прекрасно отойдет от нее самостоятельно. В чашу мультиварки налить немного воды и выложить дольки тыквы слоями. В мультиварке включить режим «выпечка» и установить таймер на полчаса. После того, как прозвучит сигнал, аккуратно достаньте из чаши мультиварки готовые дольки тыквы. При подаче на стол их необходимо смазать сверху медом. На горячей тыкве мед сразу же начинает растекаться, превращая обычный овощ в настоящее лакомство. Запечённую тыкву можно подавать в качестве десерта, украсив листиками мяты.

Приятного аппетита!

Читайте также…
  • Масло горчичное: полезные свойства и противопоказания, как применять
  • Производство полуфабрикатов — особенности технологичеcкого процесса и основные направления производства Технология производства натуральных мясных полуфабрикатов
  • История развития поваренного (кулинарного) искусства
  • Баранина в мультиварке тушеные ребра

Рецепт запекания тыквы в мультиварке с медом.

Тыква в мультиварке

Осенью на столах у многих хозяек появляются десерты с тыквой. Многие женщины готовят из кабака пирожки, оладьи и пироги. Но лучше всего тыква с медом в мультиварке. Это блюдо содержит много пектинов и витаминов, поэтому будет полезно людям с больным сердцем.


Для приготовления блюда выберите спелые плоды. Разрежьте их пополам и выберите семечки. Снимите кожуру и нарежьте на мелкие кусочки. На дно чашки мультиварки сложите кусочки и насыпьте на них сахар. Долейте немного воды и готовьте в режиме выпечки 20 минут. Вытащите из аппарата и разложите по креманкам. Полейте тыкву медом и украсьте взбитыми сливками.

На 6 порций необходимо:

  • 1,2 кг мякоти тыквы;
  • 100 г меда;
  • 100 г сахара;
  • 150 мл воды;
  • сливки.

Как видите, все очень просто, но в итоге вы получите вкусный десерт.

Тыква с медом в сливочном соусе

Для приготовления лакомства выберите небольшой плод. Лучше всего, если он будет иметь грушеобразную форму. Удалите серединку и очистите от кожицы. Нарежьте дольками и положите в емкость мультиварки. Насыпьте немного сахара и влейте 2 столовые ложки меда. Добавьте 100 г жирных сливок. Долейте 100 мл воды. Готовьте блюдо в режиме тушение 30 минут. Таким лакомством можно угощать детей.

Тыква, жаренная в кляре в мультиварке

Это необычное сладкое блюдо, похожее на пирожки или оладьи. Для приготовления десерта смешайте в мисочке молоко, муку и яйца. У вас должно получиться жидкое тесто. Теперь подготовьте тыкву. Вам нужно очистить ее от семян и кожуры и нарезать на кусочки. Теперь обмакните тыкву в жидкий мед, а потом в кляр. Разогрейте растительное масло в мультиварке «Мулинекс», например, и сложите кусочки.

Жарьте по 3-5 минут с каждой стороны. Кляр получается воздушным. Если вам мало сахара, полейте готовую тыкву медом. В панировку можно добавлять измельченные орешки. Такое лакомство с удовольствием попробуют дети. Как выглядит блюдо, можно увидеть на фото. Это отличная альтернатива пирожкам. При этом лакомство готовится гораздо быстрее.

Одним из главных подарков осени по праву можно считать тыкву. Она не только радует глаз, но еще и очень полезна для здоровья. А самое главное — ее плоды можно хранить почти всю зиму. С ней можно приготовить и суп, и второе, и, конечно, десерт. И в каждом блюде в зависимости от приправ тыква играет новыми красками вкуса. Все зависит от других компонентов блюда. К тому же любое из них можно приготовить в мультиварке.

Так как это довольно сладкий овощ, чаще всего из него готовят десерты. И, пожалуй, самый популярный из них — это запеченная тыква в мультиварке. Приготовить его очень просто. Сначала нужно снять с тыквы кожуру и удалить семена. Затем нарезать крупными кубиками и сложить в мультиварку. Добавить к ней половину мультистакана воды. Выбрать режим «Выпечка» и готовить тыкву 30 минут. Ее можно есть так или сделать пюре для малыша. По желанию можно полить медом, добавить распаренные сухофрукты или молотые орехи. Получается простой, вкусный и полезный десерт.

Но не только сладкие десерты можно приготовить из тыквы. Ее добавление во вторые блюда делает их яркими и интересными на вкус. Например, очень вкусна пряная тыква в мультиварке с беконом и Сначала нужно подготовить овощ, примерно 500 г. Для этого ее порезанные кусочки сложить в контейнер-пароварку, а в саму кастрюлю налить пару стаканов воды. Для приготовления выбрать режим «Варка на пару», а время установить 20 минут. Затем 100 г порезанного бекона выдерживаем на режиме «Выпечка» или «Жарка» 5-7 минут. Добавляем специи: перец чили, розмарин, измельченный чеснок. Перемешиваем и кладем распаренную тыкву. Готовим на этом режиме еще 13-25 минут. В результате на все уйдет 40 минут, а получится яркое и сочное второе блюдо, от которого невозможно оторваться.

Но не менее вкусной получается тыква в мультиварке, если из нее приготовить крем-суп. Для него нужно взять 300 г мякоти тыквы, порезанной на кусочки, 100 мл молока, по чайной ложке манной крупы и сахара. Сложить все в керамическую тарелку и поставить ее в контейнер-пароварку. Обязательно налить в мультиварку воду и выбрать «Варку на пару». Готовится 15 минут. После сигнала измельчить тыкву По желанию добавить сливки или кусочек сливочного масла.

Помимо супов, вторых блюд и десертов тыква в мультиварке «Панасоник» может стать ингредиентом для напитка. Например, очень вкусным получается кисель с ее добавлением. В кастрюлю мультиварки сложить крупно нарезанную тыкву и курагу в пропорции 3 к 1. Добавить 5 частей воды. Выбрать режим «Выпечка» и время — 30 минут. Перелить содержимое в подходящую емкость и измельчить в пюре блендером. Вернуть обратно и выбрать режим «Варка на пару» (5 минут). Как только прозвучит щелчок, добавить половину столовой ложки крахмала, разведенный в половине мультистакана воды, и быстро размешать. Готовить до сигнала при закрытой крышке.

Как видим, обычная тыква в мультиварке приобретает новые оттенки. Конечно, это далеко не все возможные блюда. Ведь этот вкусный овощ давно стал еще основой для кексов, пирогов, запеканок и чизкейков. Из него готовят изысканные десерты, сытные супы и необычные гарниры. Однако надеемся, что в какой-то мере мы ответили на вопрос.

Из тыквы чаще всего готовят каши, но она может быть отличной начинкой для пирогов и просто изумительным десертом. Попробуйте тыкву тушеную с медом! Хорошо, что сейчас можно приготовить это блюдо в мультиварке, правда? Без мультиварки пришлось бы готовить куда дольше, и процесс этот был бы более трудоемким.

Тыква с медом в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Продуктов понадобится немного, да и готовится это блюдо быстро, продуктов понадобится немного:

  • тыква — 500 гр;
  • сахар или мед — 2 ст. ложки;
  • масло сливочное — 25 гр;
  • корица — по вкусу.

Приготовление с инструкцией на фото

1. Тыкву лучше выбрать яркого оранжевого цвета — в ней больше каротина, да и десерт будет выглядеть более привлекательно.

2. Тыкву моем, очищаем от кожуры, режем небольшими кубиками. Высыпаем измельченную тыкву в чашу мультиварки, добавляем сахар (или мед), половину чашки воды.

3. Выбираем режим «Тушение», время приготовление — 35 минут. За это время кухня наполнится сладковатым ароматом.

4. Когда тыква будет готова, выложите ее на тарелку, посыпьте корицей. Можно добавить ложку сливочного масла. Вид у блюда потрясающий, и тот, кто увидит его впервые, никогда не догадается, из чего приготовлен этот десерт.

Тыква – весьма неприметный на первый взгляд овощ, который на самом деле является невероятно полезным и нужным нашему организму. Как правило, из тыквы мы привыкли готовить тыквенную кашу, которая сказать честно, нравится далеко не всем.


Именно поэтому сегодня мы предлагаем вам изменить свое отношение к этому оранжевому кладезю витаминов и научиться готовить вкуснейшую тыкву с различными ингредиентами в мультиварке. Рецепты подобных блюд не просто полакомят вас, но и наполнят ваш организм множеством полезных веществ и витаминов.

Тыква с медом и корицей в мультиварке

Сочетание тыквы и меда давно стало классикой. Обычный, в сыром виде не для всех вкусный овощ, в сочетании со сладким медом и пряностями приобретает совершенно иной вкус, который наверняка оценят и дети, и взрослые. Корица по данному рецепту не является основным и обязательным ингредиентом, поэтому, если вы не любитель подобных специй и пряностей, то можете исключить этот продукт, однако именно корица делает такое блюдо ароматным и интересным на вкус.

Чтобы полакомить себя подобным блюдом стоит приобрести такие продукты:

  • Тыква – 750 г.
  • Мед жидкий – 4, 5 ст.л.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Корица, кардамон на ваше усмотрение.

Приготовить такое блюдо очень просто:

  • Выбираем красивый, пригодный для употребления в пищу овощ, очищаем его от кожицы и «внутренностей». Затем тыкву нужно измельчить. Для подобных рецептов форма нарезанных кусочков не имеет никакого значения, поэтому нарезать тыкву можете любым удобным для вас способом. Знать стоит лишь одно – чем больше кусочки овоща, тем дольше они будут готовиться.
  • Чашу нашего прибора щедро смазываем кусочком сливочного масла и пока на время оставляем.
  • В емкости смешиваем мед и специи.
  • Берем получившуюся смесь и щедро сдабриваем ею наши кусочки овоща. Если есть возможность, дайте тыкве немного «постоять» в сладкой смеси.
  • Теперь перекладываем кусочки оранжевой сладости в чашу прибора и включив режим «Выпечка», ожидаем около получаса.
  • Приготовление тыквы может занять чуть больше или чуть меньше времени, в зависимости от вашего девайса, режима работы устройства, а также размера овоща.
  • Многие любят кушать слегка хрустящую тыкву. Для этого нужно, чтобы овощ был немного сыроват, поэтому для достижения такого результата время приготовления нужно уменьшить на 5-7 мин.
  • Готовое лакомство можно украсить листочками свежей мяты или же измельченными орехами по вкусу.

Тыква с медом и яблоками в мультиварке

Не менее традиционным является рецепт тыквы с яблоками. Готовое блюдо получается весьма вкусным и ароматным. Мед придает тыкве сладость, а зеленые яблоки добавляют чуть заметную кислинку, которая делает вкус блюда необычайно контрастным. Мы представим 2 рецепта с данными ингредиентами, каждый из которых наверняка не оставит вас равнодушными к подобным лакомствам.

Итак, для первого блюда нам потребуются такие ингредиенты:

  • Тыква – 650 г.
  • Мед – 3,5 ст.л.
  • Яблоки зеленые – 2,5 шт.
  • Молотый мускатный орех, корица.

Теперь следуем таким этапам приготовления:

  • Оранжевый овощ промываем и очищаем от всех ненужных нам частей. Нарезаем любыми кусочками. Например, можно сделать кубики или брусочки.
  • Яблоки моем, так же очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезать можно также любой формой, чаше всего это кубики или слайсы.
  • В тарелку выкладываем мед и специи с пряностями, перемешиваем ингредиенты.
  • Сдабриваем сладкой смесью наш овощ и фрукты.
  • Емкость устройства обязательно сдабриваем маслом.
  • Выкладываем все ингредиенты в чашу и включаем режим «Выпечка».
  • Будет достаточно получаса для того, чтобы наша вкусность приготовилась.
  • Украсить блюдо можно листьями свежей мяты или же миндальной стружкой. Также презентацию можно оформлять, используя дольки лимона и палочки корицы.

Для второго рецепта мы должны подготовить:

  • Тыква – 350 г.
  • Яблоки кисло-сладкие – 4 шт.
  • Мед – 4 ст.л.
  • Листочки мяты свежие – 4 шт.
  • Апельсин – пару долек.
  • Корица, кардамон.
  • Сливочное масло – небольшой кусочек.

По данному рецепту мы будем фаршировать яблочки нашей тыквой.

  • Овощ промываем, очищаем, измельчаем любыми кусочками, желательно небольшими. Тыкву отвариваем до полуготовности, а затем измельчаем с помощью блендера до кашеобразного состояния.
  • Яблоки моем, удаляем сердцевину и делаем в каждом фрукте такой «вырез», в который у нас сможет поместиться наша начинка.
  • Теперь берем измельченную тыкву, смешиваем ее с медом и специями.
  • Каждое яблоко наполняем тыквенно-медовой смесью.
  • Каждую дольку цитруса нарезаем на несколько частей и в тыквенное пюре вкладываем по кусочку апельсина.
  • Чашу прибора смазываем маслом и выкладываем в нее наши фрукты.
  • Включаем режим «Выпечка» и оставляем блюдо на полчаса. Возможно, время придется увеличить на 5-7 мин.
  • Уже готовое лакомство украшаем листочками свежей мяты.

Вот так из подручных продуктов можно сделать весьма изысканное и ароматное лакомство.

Тыква с медом и орехами в мультиварке

Совместив тыкву и орехи, мы получим необычайно сытное и интересное на вкус блюдо. Более того и тыква, и орехи необычайно полезны для нашего организма, так как в своем составе имеют полезнейшие витамины и микроэлементы.

Нужные продукты для блюда:

  • Тыква – пол кг.
  • Мед – 3, 5 ст.л.
  • Фундук – 50 г.
  • Грецкие орехи – 50 г.
  • Миндальная стружка – 50 г.
  • Куркума, имбирь, корица.
  • Свежая мята – 5 листиков.
  • Сливочное масло – 75 г.

По данному рецепту мы будем запекать тыкву под сливочно-ореховым соусом:

  • Овощ нужно обработать уже известным вам способом, а затем нарезать одним из понравившихся способов: либо обычными кубиками, либо широкими, но не слишком толстыми слайсами.
  • Включаем мультиварку в режиме «Выпечка». Чашу прибора сдабриваем 15 г масла и ждем, пока она нагреется, а тем временем быстро подготавливаем наш соус.
  • В отдельной емкости, которую можно ставить на газ, смешиваем оставшееся масло и мед. Ждем, пока ингредиенты немного растопятся.
  • Добавляем в соус специи, перемешиваем.
  • Теперь в содержимое чаши выкладываем все орешки, которые предварительно стоит максимально мелко измельчить, еще раз хорошенько перемешиваем. Все это время кастрюлька должна стоять на маленьком огне.
  • Уже готовым соусом поливаем тыкву и закрыв крышку прибора, доводим блюдо до готовности еще около 35-40 мин.
  • Готовую вкусность перекладываем в тарелку и украшаем свежей мятой и звездочкой аниса.

Такое блюдо может быть самостоятельным или же может подаваться как дополнение к гарниру, например, рису.

Тыква с медом и кунжутом в мультиварке

Некоторое время назад кунжутное семя приобрело небывалую популярность в нашей стране, и теперь эти маленькие семечки, которые обладают весьма ярким вкусом, добавляют практически в любые блюда. Блюда из тыквы не составляют исключения, поэтому мы предлагаем вашему вниманию следующий рецепт.

Запасаемся такими ингредиентами:

  • Тыква – пол кг.
  • Смесь белого и черного кунжута – 50 г.
  • Мед – 3,5 ст.л.
  • Сливочное масло – 75 г.
  • Сок лимона – пол ч.л.
  • Сок апельсина – 1 ст.л.
  • Корица, куркума.

Процесс приготовления блюда включает такие этапы:

  • Оранжевый овощ промываем, очищаем и нарезаем достаточно большими дольками. Затем кусочки тыквы немного сдабриваем специями. Добавлять много специй и пряностей не стоит, так как в дальнейшем мы будем поливать овощ соусом со специями.
  • Форму смазываем маслом (15 г) и выкладываем туда дольки тыквы.
  • Включаем прибор в режиме «Выпечка» и готовим блюдо около 20 мин.
  • В емкости смешиваем оставшееся масло и мед, включаем газ и ждем, пока ингредиенты немного растопятся.
  • Добавляем к маслу и меду все наши специи и пряности, а также сок лимона и апельсина. Варим содержимое кастрюли около 5 мин. на самом слабом огне.
  • Кунжутное семя обжариваем на сухой сковородке без добавления масла.
  • Теперь тыкву сдабриваем соусом и кунжутом и доводим до готовности на этом же режиме в течение еще 15 мин.
  • Выкладываем лакомство на блюдо и подаем в холодном или горячем виде.

Тыква с медом и лимоном в мультиварке

Тыква неплохо сочетается с кислым лимоном. Такой десерт, как правило, получается необычайно ароматным и вкусным, а в приготовлении он чрезвычайно прост. Подобный десерт рекомендуем готовить в том случае, когда гости уже на пороге, а лакомства в доме нет. Поверьте, вы и ваши гости однозначно останетесь довольны такой сладостью.

Подготовьте следующие продукты:

  • Тыква – пол кг.
  • Лимон – 1,5 шт.
  • Мед – 4 ст.л.
  • Вода – 150 мл.
  • Корица, сушеная мята.
  • Сливочное масло – 15 г.

Простой способ приготовления:

  • Тыкву очищаем и нарезаем средними кусочками.
  • Лимон обдаем крутым кипятком и нарезаем любым удобным способом. Кто-то любит кубики, кто-то дольки. Обязательно удалите из фрукта все семечки, так как они в готовом блюде нам совершенно ни к чему.
  • Маслом сдабриваем чашу прибора и включаем мультиварку в режиме «Выпечка».
  • Выкладываем и тыкву, и лимон в емкость девайса и готовим около 15 мин.
  • Смешиваем мед с пряностями и специями. Затем разбавляем мед с указанным по рецепту количеством воды и данной жидкостью заливаем ингредиенты, которые находятся в мультиварке.
  • Готовим блюдо на том же режиме еще около 25 мин.
  • По желанию готовое блюдо можно украсить свежими листочками мяты, семечками или орехами.

Тыква с медом и апельсином в мультиварке

Данный рецепт мало чем отличается от предыдущего, однако вместо кислого лимона для этого блюда мы возьмем кисло-сладкий апельсин. Сочетание тыквы, меда и апельсина подарит нам необычный вкус готового блюда.

Закупаемся ингредиентами:

  • Тыква – пол кг.
  • Апельсин – 2 шт.
  • Мед – 3,5 ст.л.
  • Сливочное масло – 20 г.
  • Коньяк – 50 г.
  • Гвоздика, мускатный орех, корица.

Приступаем к готовке.

  • Тыкву моем, очищаем от кожуры и семечек и нарезаем небольшими кусочками любой формы.
  • Апельсин очищаем от кожуры и белой пленочки и так же нарезаем. Не забудьте удалить ненужные нам косточки.
  • Чашу прибора смазываем маслом и выкладываем в нее наши оранжевые ингредиенты.
  • Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» и готовим блюдо около 20 мин., периодически помешивая.
  • В кастрюле смешиваем мед и коньяк, затем добавляем в емкость все наши пряности, перемешиваем содержимое кастрюли.
  • По истечении 20 мин. с начала процесса приготовления тыквы и апельсинов вливаем к ним получившуюся жидкость.
  • Доводим до готовности еще около 15-20 мин.
  • Перекладываем лакомство на блюдо и украшаем его. Можно использовать звездочный анис, веточки мяты, дольки лимона.

Тыква с медом и бананом в мультиварке

Данный рецепт может вызвать удивление, ведь бананы довольно редко поддают какой-либо термической обработке. Однако сочетание данных продуктов весьма выигрышное и попробовав такое блюдо один раз, вы наверняка захотите приготовить его еще раз.

Не будем терять время зря. Чтобы полакомить себя таким десертом, подготовьте следующие продукты:

  • Тыква – пол кг.
  • Бананы – 2 шт. (те, кто любит фрукт, могут взять больше).
  • Мед – 2 ст.л.
  • Грецкие орехи – 100 г.
  • Мускатный орех, корица, кардамон.
  • Сливочное масло – 15 г.

Начинаем готовить лакомство:

  • Тыкву очищаем, нарезаем кубиками, щедро сдабриваем специями и пряностями.
  • Бананы очищаем от кожуры и измельчаем удобным способом. Чаще всего измельчают кубиками или кружочками. К слову, бананы лучше брать не переспевшие, иначе во время приготовления они попросту превратятся в кашу.
  • Орехи нужно измельчить.
  • Чашу прибора смазываем маслом и включив режим «Выпечка» ожидаем, пока она нагреется.
  • Далее выкладываем в емкость тыкву и бананы и готовим около получаса.
  • Постоянно проверяйте готовность блюда по состоянию тыквы.
  • Орехи смешиваем с чуть теплым и обязательно жидким медом.
  • Уже готовое лакомство перекладываем на блюдо и сдабриваем медом и орехами.
  • По желанию вкусность можно украсить мятой, шоколадной стружкой.
  • Подавать тыкву с бананами можно как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к гарниру, например, рисовой каше.

Тыква с медом и айвой в мультиварке

Такое лакомство отлично готовится на скорую руку, так как процесс приготовления включает в себя всего несколько совершенно простых этапов. Несмотря на быстроту и простоту приготовления, такое блюдо однозначно порадует и вас, и ваших родных невероятным ароматом и вкусом.

Нужные продукты для блюда:

  • Тыква – 850 г.
  • Айва – 2 шт.
  • Мед – 4 ст. л. (сладкоежки могут класть больше).
  • Вода – примерно 70 мл.

Итак, процесс приготовления проходит следующим образом:

  • Тыкву мы чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками.
  • Айву так же моем, обязательно удаляем сердцевину и измельчаем небольшими кусочками.
  • Сдабриваем тыкву и айву специями, пряностями.
  • Выкладываем в емкость девайса тыкву и айву, вливаем воду, перемешиваем и включаем режим «Тушение».
  • Ждем около получаса.
  • Перекладываем готовое блюдо в тарелку, даем немного остыть и сдабриваем медом.
  • Вкуснейшая сладость готова!

Тыква с медом и сухофруктами в мультиварке

Подобное лакомство запросто заменит любые конфеты и другие сладости. Использовать по данному рецепту можно любые сухофрукты и орехи. Мы же представляем вашему вниманию самый вкусный и интересный рецепт такого блюда.

Итак, нам нужны такие продукты:

  • Тыква – 650 г.
  • Чернослив – 50 г.
  • Курага – 50 г.
  • Инжир – 50 г.
  • Изюм – 30 г.
  • Финики – 50 г.
  • Мед – 4 ст. л.
  • Специи и пряности.
  • Вода – 100 мл.

Приступаем к готовке полезного лакомства:

  • Тыкву очищаем, удаляем сердцевину с семечками и нарезаем кубиками среднего размера, немного сдабриваем специями и пряностями.
  • Чернослив обдаем кипятком и оставляем его в горячей воде на пару мин., затем каждую штучку разрезаем пополам.
  • С курагой поступаем так же. Промываем, обдаем кипятком и нарезаем пополам.
  • Инжир промываем и измельчаем небольшими кусочками.
  • Изюм замачиваем в кипятке на пару мин., затем промываем и даем воде стечь.
  • Финики моем, удаляем из них косточки и оставляем целиком.
  • Теперь берем чашу прибора и выкладываем в нее тыкву.
  • Включаем мультиварку на режиме «Выпечка» и готовим овощ около 5 мин.
  • Теперь выкладываем к тыкве все остальные ингредиенты, кроме меда.
  • Сдабриваем содержимое емкости пряностями, не забываем, что тыква была ранее немного приправлена.
  • Вливаем в чашу воду, закрываем крышку прибора и готовим около получаса. Возможно, вам понадобится немного больше или меньше времени, поэтому мы рекомендуем проверять готовность блюда по состоянию тыквы.
  • Готовое лакомство перекладываем на блюдо и ждем, пока оно немного остынет.
  • Когда тыква с сухофруктами будет хорошо остывшей, сдабриваем ее медом и по желанию посыпаем измельченными орехами.

Тыква с медом и пшеном в мультиварке

Сочетание данных ингредиентов подарит нам вкуснейшую и полезнейшую кашу, которую будут кушать с удовольствием даже детки. Такое блюдо послужит хорошим легким, но в то же время очень питательным завтраком или же весьма питательным ужином.

Поскольку данное блюдо мы также готовим в мультиварке и одним из ингредиентов у нас будет крупа, нам понадобится мерный мультистакан.

Итак, чтобы получить это блюдо, нам необходимо подготовить такие ингредиенты:

  • Тыква – пол кг.
  • Пшено – 1 стакан.
  • Молоко домашнее – 4,5 стакана.
  • Масло сливочное – 50 г.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Соль – щепотка.
  • Корица, куркума, мята сушеная.
  • Для украшения возьмем хлопья миндаля и листочки свежей мяты.

Процесс приготовления состоит из таких этапов:

  • Для начала уделим свое внимание крупе. Крупу нужно покупать качественную, ровную, без «мусора». Берем указанное количество пшена и хорошенько промываем его, выбираем камушки и плохие крупинки. Затем обдаем пшено крутым кипятком и оставляем его в воде на пару мин.
  • В это время займемся тыквой. Очищаем ее и нарезаем кубиками.
  • С помощью сливочного масла смажьте чашу прибора и выложите в нее всю тыкву и сдобрите овощ всеми нужными специями, солью.
  • Теперь выложите к тыкве пшено и залейте емкость нужным количеством молока.
  • Включаем режим девайса «Каша» и готовим блюдо столько, сколько предусмотрено данным режимом.
  • После окончания процесса приготовление тыкву с пшеном нужно оставить в девайсе еще минимум на 15-20 мин., чтобы пшено дошло. При этом прибор нужно перевести в режим «Подогрев».
  • Готовое блюдо перекладываем в тарелку и украшаем миндальной стружкой и листочками свежей мяты.
  • Подаем блюдо с медом, потому как по рецепту мы не использовали сахар. Конечно же, мед можно добавлять в блюдо и во время приготовления, однако, в таком случае он точно потеряет свои полезные свойства, а нам это совсем не нужно.

Тыква с медом и творогом в мультиварке

Данное блюдо – это еще одна вариация полезной еды. Тыква с творогом получается очень вкусной и полезной. Такое блюдо может послужить полезным завтраком, вкусным полдником или же полноценным питательным ужином. Когда вы будете баловать себя таким лакомством, решать вам, но вкусно вам будет абсолютно всегда.

Чтобы приготовить такую вкусность подготовьте следующие ингредиенты:

  • Тыква – пол кг.
  • Цукаты – 50 г.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Творог – 450 г.
  • Смесь орехов – 50 г.
  • Сливочное масло – 50 г.
  • Корица, куркума, мускатный орех.

Готовим блюдо:

  • Овощ очищаем привычным способом и нарезаем любыми кусочками, немного сдабриваем пряностями.
  • Творог перебиваем в блендере и так же сдабриваем специями и пряностями.
  • В отдельной тарелке смешиваем творог и тыкву, а также цукаты.
  • Маслом смазываем емкость девайса и выкладываем в нее нашу творожно-тыквенную смесь.
  • Включаем прибор в режим «Выпечка» примерно на получаса.
  • Проверяем готовность блюдо по состоянию овоща.
  • Уже готовое лакомство перекладываем на блюдо и ждем, пока оно остынет до комнатной температуры.
  • Сдабриваем вкусность медом и измельченными орехами.
  • Также такое блюдо можно сдабривать разными сладкими соусами – шоколадным, вишневым или же сгущенным молоком.

Тыква с медом и рисом в мультиварке

Итак, нужны такие продукты:

  • Тыква – 450 г. .
  • Рис – 150 г.
  • Молоко нежирное – 220 мл.
  • Мед – 2 ст. л.
  • Корица, куркума.
  • Соль – щепотка.
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Масло сливочное – 50 г.

Чтобы приготовить вкуснейшую тыкву с рисом следуем таким этапам:

  • Тыкву очищаем и нарезаем произвольными кусочками, немного сдабриваем специями.
  • Рис хорошо промываем в холодной воде.
  • В чашу прибора выкладываем овощ и крупу, сдабриваем солью, сахаром и заливаем все это указанным количеством молока.
  • Прибор нужно включить в режиме «Каша».
  • Готовим блюдо около получаса.
  • По истечении указанного времени кладем в емкость девайса кусочек масла и готовим еще около 15 мин.
  • Нам нужны такие продукты:

    • Тыква – пол кг.
    • Сливки домашние – 220 мл.
    • Яйца – 2 шт.
    • Сухари для панировки.
    • Соль – щепотка.
    • Мед – 1 ч.л.
    • Сливочное масло – 50 г.
    • Зелень.
    • Специи, пряности на ваше усмотрение.

    Процесс приготовления выглядит следующим образом:

    • Овощ промываем, обсушиваем, очищаем от кожуры и сердцевины и нарезаем слайсами.
    • В емкости взбиваем яйца с добавлением соли и специй. Затем к яичной смеси вливаем сливки и добавляем мед. Еще раз взбиваем смесь.
    • Зелень моем, просушиваем и мелко рубим.
    • Чашу прибора смазываем маслом и выкладываем в нее тыкву.
    • Затем овощ притрушиваем сухарями для панировки.
    • Теперь аккуратно выливаем яично-сливочную смесь. Обязательно распределите ее равномерно по всей тыкве.
    • Девайс включаем в режиме «Выпечка».
    • Готовим блюдо около получаса.
    • Спустя указанное время посыпаем тыкву зеленью и готовим еще около 5 мин.
    • Готовое блюдо подаем порционно или же на общей тарелке.

    Тыква с медом и свининой в мультиварке

    Чаще всего тыква с медом готовится с добавлением других сладких ингредиентов. Однако есть рецепт тыквы с мясом, о котором просто невозможно не рассказать. Такое блюдо получается очень сытным и вкусным, а его аромат наверняка сразу же вызовет сильнейший аппетит.

    Подготавливаем продукты:

    • Тыква – пол кг.
    • Мякоть свинины – 350 г.
    • Луковица – 1 шт.
    • Мед – 1 ст. л.
    • Кунжут – 50 г.
    • Соль, специи и пряности.
    • Масло растительное – 20 мл.
    • Вода – 70 мл.

    Итак, готовим сытное блюдо:

    • Тыкву нужно помыть и очистить, а затем порезать кусочками.
    • Мясо обязательно тщательно промываем и измельчаем средними кусочками.
    • Луковицу очищаем и измельчаем полукольцами.
    • В чашу помощницы вливаем масло и включаем режим «Жарка».
    • Выкладываем в емкость мясо и обжариваем около 12 мин.
    • Теперь добавляем к свинине лук, перемешиваем и готовим еще пару мин.
    • Подсаливаем мясо и сдабриваем специями.
    • Выкладываем в емкость тыкву, перемешиваем содержимое мультиварки и сдабриваем все медом.
    • Вливаем в чашу воду и доводим блюдо до готовности в режиме «Выпечка» в течение 15-20 мин. , готовность оцениваем по состоянию овоща. Многие любят, чтобы тыква слегка хрустела. Если вы также любите чуть сыроватый овощ, просто сократите время приготовления блюда на несколько мин.
    • Готовое блюдо выкладываем в тарелку и посыпаем жареным кунжутом (жарим на сухой сковороде без добавления масла примерно 5 мин.).

    Тыква возглавляет список низкокалорийных и полезных продуктов, поэтому опытные хозяюшки всегда стараются использовать данный продукт на своей кухне. Несмотря на то, что большинство рецептов тыквы являются сладкими, хватает и таких, которые готовятся с мясом, грибами, разными крупами и молочными продуктами.

    Не бойтесь экспериментировать на кухне, ведь в первую очередь, вы готовите для себя и своих родных, поэтому смело заменяйте ингредиенты или добавляйте какие-то свои. Приятного аппетита!

    Видео: Запеченная тыква с яблоками в мультиварке

Порций: 2-4

Время готовки:
30-40 минут

Описание рецепта

Наконец-то, у меня дома появилась тыква и я могу приготовить ее любимую 🙂 в мультиварке. Я обожаю блюда из тыквы, будь она или, просто, запеченная кусочками с сахаром. Именно так я, сегодня, ее и приготовлю.

Перед тем, как начать, напомню, что этот чудо овощ очень полезен — в нем, и витамины, и микроэлементы, и каротин.

Витамин С, содержащийся в тыкве, поможет нам выстоять и не заболеть в сырые осенние дни, а витамины группы В уменьшат усталость, раздражительность и бессонницу.

Кроме этого, употребление тыквы в пищу благотворно влияет на кожу, ногти и волосы и замедляет старение.

Вывод таков: кто часто кушает тыкву будет вечно молодым, пышноволосым красавцем (или красавицей), не страдающим бессонницей и раздражительностью;).

Чтобы приготовить тыкву в мультиварке с яблоками нужны:

  • Тыква;
  • 1-2 яблока;
  • Сахар — 3 ст. ложки (или больше).

Готовим по шагам:

Разрезаем тыкву на две части и удаляем семечки.

Дальше удаляем шкурку — счищаем ее ножиком.

Режем очищенную тыкву кубиками.
Чистим яблоки и, также, режем их кубиками.
Смешиваем все вместе.

Высыпаем тыкву и яблоки в мультиварку.
Наливаем в нее, приблизительно, пол чашки воды и посыпаем сверху сахаром.
Включаем режим «Выпечка» на 30-40 минут.
А, после сигнала, получаем сладкую печеную тыкву с яблоками.
Подавать ее можно с молоком, а можно просто с сахаром.
Мои детишки любят тыкву, посыпанную сахаром без молока.

Тыквенная каша в мультиварке: 6 занимательных рецептов

Тыквенная каша в мультиварке – это значительное упрощение процесса готовки, чей результат приятно удивит вкусовыми особенностями. Мультиварка избавит вас от необходимости каждые пять минут проверять не выкипела ли тыквенная каша, а это уже делает процесс приготовления блюда приятным и расслабленным.

Содержание

  1. Рецепты приготовления
  2. Тыква на молоке в мультиварке
  3. Тыквенная каша с гречей и грибами
  4. Тыквенная каша с рисом в мультиварке
  5. Овсяная каша с тыквой в мультиварке
  6. Тыквенная каша с кукурузной в мультиварке
  7. Пшенная каша с тыквой в мультиварке
  8. Тонкости приготовления

Рецепты приготовления

Тыква занимает почетное место среди любителей кашеварить. Кто хотя бы раз попробовал знаменитую кашу с тыквой, приготовленную с соблюдением всех канонов кашеварения, будет возвращаться к этому блюду вновь и вновь. Самая вкусная и ароматная каша получается в русской печи. А где, скажите, пожалуйста, сегодня можно найти русскую печь? Поэтому мы будем готовить в мультиварке. Кухонная помощница позволяет добиться именно «того самого» вкуса, как из русской печки.

Тыква на молоке в мультиварке

Рецептов приготовления тыквенной каши множество, но процесс приготовления в мультиварке без добавления круп, по праву, можно называть самым легким.

Ингредиенты

  • Тыква 300 г
  • Молоко 700 мл
  • Масло сливочное 20 г
  • Сахар 2 ст. л
  • Соль по вкусу
  • Ванилин 1 щепотка
  • Корица 1 щепотка

Общая информация

  • Время приготовления: 50 минут
  • Порции: 2 порции

Приготовление

Мякоть тыквы (300 г) нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5 см. Выложите в чашу мультиварки и залейте молоком. Добавьте сливочное масло, сахара и соли по вкусу. Также можно добавить по щепотке ванилина и корицы. Перемешайте. Установите чашу в мультиварку. Закройте крышку и установите программу «молочная каша» или «тушение» на 40 минут. По окончании программы, перемешайте кашу, разминая кусочки тыквы. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с гречей и грибами

Тыква и грибы в своем составе содержат огромное количество витаминов, белка и микроэлементов, которые так полезны для нашего организма и особенно хорошо они сохраняются при приготовлении в мультиварке. Тыквенная каша с гречей, грибами в мультиварке получается очень вкусная, ароматная и сытная, а помидоры дополняют ее замечательный вкус.

Ингредиенты

  • Тыква – 200 граммов
  • Гречневая крупа – 120 граммов
  • Грибной бульон – 200 мл
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Помидор маринованный (крупный) – 1 шт.
  • Грибы – 150 граммов
  • Соль, перец – по своему вкусу

Общая информация

  • Время приготовления: 50 минут
  • Порции: 2 порции

Приготовление

Берем 200 граммов очищенной от семян, мякоти и кожицы тыквы и нарезаем ее на кубики среднего размера. Тыква должна быть свежая, не замороженная. Замороженная тыква для приготовления каши совершенно не подходит. Кладем тыкву в кастрюлю. Маринованный или соленый помидор очищаем от кожицы и нарезаем его на небольшие кусочки. Кладем нарезанный помидор в кастрюлю.

Далее мы добавляем мелко нарезанные грибы. Грибы можно использовать свежие или замороженные. Если у вас имеются только сухие грибы, то предварительно их рекомендуется немного отварить. Для приготовления нашей каши, подойдут абсолютно любые грибы.

Мелко нарезаем репчатый лук и тоже кладем его в кастрюлю. На мультиварке ставим режим «Выпечка» на 20 минут. Обжариваем все ингредиенты вместе до сигнала. Затем мы добавляем чистую промытую гречневую крупу.

Далее мы кладем соль и перец по вкусу. В самом конце мы вливаем грибной бульон. Грибной бульон я использую в виде порошка, растворенного в воде. Закрываем крышку мультиварки. На мультиварке ставим режим «Гречневая каша». Готовим гречневую кашу с тыквой, грибами и помидорами до сигнала. После сигнала вкусная рассыпчатая гречка с грибами в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с рисом в мультиварке

Вариантов приготовления этого блюда существует несколько, но везде главным ингредиентом является тыква, к которой после добавляются другие составляющие. Мультиварка для приготовления сегодняшнего рецепта подходит просто идеально, ведь в ней сочетаются принцип приготовления на плите и в духовке.

Ингредиенты

  • Тыква свежая– 300 г;
  • Рис круглый – 1 мерная чашка от мультиварки;
  • Молоко – 2 мерных чашки от мультиварки;
  • Сахар – 3 столовых ложки;
  • Вода – 1 мерная чашка от мультиварки;
  • Соль – 2 щепотки;
  • Масло сливочное – 30 г.

Общая информация

  • Время приготовления: 2 часа
  • Порции: 4 порции

Приготовление

Тыкву помоем, почистим от кожуры, семечек и внутренних волокон, порежем на небольшие кубики. Можно потереть на тёрке, если не любите крупных кусочков. В кастрюлю от мультиварки положим порезанную тыкву, добавим кусочек сливочного масла, нальём 1 мультистакан холодной воды. Вставляем кастрюлю от мультиварки в основание и включаем режим «Выпечка» на 20 минут. Тыква пропитается водой, станет мягкой, вода выпарится. На этом этапе можно тыкву размять в пюре тефлоновой толкушкой. Такая тыквенная каша в мультиварке понравится маленьким детям.

За это время рис тщательно промоем и добавим к мягкой тыкве, хорошо подойдёт круглозернистый рис. Добавим соль и сахар. Теперь вливаем молоко и тщательно всё перемешиваем. Включаем режим «Молочная каша», готовим под закрытой крышкой. Можно в мультиварке режим каша заменить тушением на один час.

Чтоб определить, сколько варить кашу в мультиварке, следует обратиться к характеристикам вашей мультиварки. Обычно это примерное время около часа.

Готовую кашу заправим маслом и подадим к столу. Существуют разные рецепты каши в мультиварке. Добавкой к тыквенной каше могут стать изюм, курага, яблоки, творог, корица, мак, любимые фрукты и ягоды по вкусу. Вместо сахара можно положить мёд, только добавлять его в самом конце, это сделает блюдо ещё полезней. Приготовить кашу можно не только из риса, но использовать и другие крупы, например, пшёнку. Каша на воде в мультиварке подойдёт тем, кому молоко противопоказано.

https://www.youtube.com/watch?v=vE1AvajPkF8

Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Тыквенная каша сама по себе хороша! Особенно если тыква попалась вызревшая, яркая и сладкая. Многие готовят тыквенную кашу с пшеном или рисом, но сегодня мы рассмотрим рецепт с геркулесом.

Ингредиенты

  • Тыква — 500 г
  • Геркулес — 1,5 мульти-стакана (240 мл)
  • Молоко — 320 мл
  • Вода- 320 мл
  • Соль — по вкусу
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г (по желанию)

Общая информация

  • Время приготовления: 30 минут
  • Порции: 4 порции

Приготовление

Подготовим ингредиенты для тыквенной каши: тыкву, мёд, молоко, воду, геркулес, немного соли. Тыкву очистить и нарезать на крупной тёрке, можно нарезать кубиками. Выложить тыкву в чашу мультиварки и влить один мультистакан воды. Выставить режим “Свой выбор”. Время — 30 минут. Температуру — 100 градусов. Через 10 минут открыть крышку и перемешать.

Внимание! Остерегайтесь горячего пара.

Тыква стала мягкой. Всыпать геркулес. Влить ещё один стакан воды (мультистакан 160 мл). Добавить немного соли. Влить молоко. Перемешать и закрыть крышку. Каша будет вариться ещё 20 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал, каша — готова. Можете добавить мёд и масло. Я этого делать не буду, а всё подам на стол. Пусть каждый сам себе положит. Подавать приготовленную в мультиварке кашу из тыквы лучше всего в горячем виде с мёдом, маслом или даже с цукатами.

Тыквенная каша с кукурузной в мультиварке

Каша — это всегда хорошо! Особенно хорошо, если в каше есть овощи и фрукты, тогда это уже не просто роскошная каша, а почти десерт. Ну, кто откажется от такой каши в самом начале дня? Съев тарелочку такой солнечной каши, будешь сиять весь день, прилив энергии и хорошее настроение обеспечены.

Ингредиенты:

  • Вода 250 мл
  • Изюм светлый 50 г
  • Крупа кукурузная 110 г
  • Курага 50 г
  • Масло сливочное 3 ст. л.
  • Мёд 2 ст. л.
  • Молоко 250 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Тыква свежая 400 г

Общая информация

  • Время приготовления: 40 минут
  • Порции: 5 порций

Приготовление

Потребуется тыква, изюм, курага, мёд, соль, крупа кукурузная, вода и молоко. Если вы варите кашу полностью на молоке, то можете воду заменить молоком. Я использую воду и молоко в равных пропорциях.

Крупу кукурузную промыть до прозрачной воды. Тыкву почистить и нарезать на кубики, можно использовать кухонный комбайн, что я и сделала. Изюм и курагу залить водой, а потом промыть. Поместить в чашу мультиварки крупу, тыкву, изюм и курагу, нарезанную на кусочки. Добавим масло и немного соли. Сахар в кашу не кладём, уже в готовую кашу добавим мёд. Вливаем воду и молоко.

Включаем мультиварку в режим «молочная каша», автоматически выйдет время 30 минут. В процессе приготовления можете кашу помешать. Через 30 минут прозвучит звуковой сигнал и каша готова. Добавляем в кашу немного мёда и если хотите то масло. Подавайте горячей.

https://www.youtube.com/watch?v=uhnMmodzLQA

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенка со сладкой тыквой — любимое старорусское блюдо. Возможно, кому-то достался его рецепт, передаваемый по женской линии еще от прапрабабушки. Но, если вам не повезло на этот счет, не расстраивайтесь, и воспользуйтесь представленным рецептом этой особенной каши, которую можно приготовить в современной мультиварке. При этом на вкус блюдо получается точь-в-точь, как в старинной печи.

Ингредиенты:

  • пшено — 1 мерный мультистакан;
  • тыква —пара кусочков;
  • молоко —4 мультистакана;
  • сахар—60 г;
  • сливочное масло —40 г;
  • соль —щепотка.

Общая информация

  • Время приготовления: 35–40 минут
  • Порции: 4 порции

Приготовление

Подготовьте ингредиенты: свежее коровье молочко, сладкую тыкву, пшенную крупу, сахарный песок, соль и сливочное масло. С тыквы снимите кожуру, если есть семечки – удалите их ложкой, натрите мякоть на крупной терке (можете порезать в виде кубиков). Пшенку промойте, обдайте кипятком, чтобы устранить горечь. Более эффективно — подержать 10 минут в кипятке.

В чашу мультиварки всыпьте пшено, добавьте измельченную тыкву, сахар, масло и посолите. Залейте 4 мультистаканами молока (к Панасонику идет в комплекте стаканчик объемом 160 мл). Выбирайте программу «Молочная каша», если время не задается автоматически, то 35 минут для варки будет достаточно. Готовьте до сигнала.

После того, как прозвучит первый звуковой сигнал, кашу можно считать готовой, она мягкая и подойдет в качестве детского питания. Чтобы кашка впитала в себя жидкость — оставьте ее на 20 минут на подогреве. Затем перемешайте и раскладывайте по тарелкам. При подаче в каждую порцию желательно добавить кусочек сливочного масла.

Тонкости приготовления

Каша с тыквой в мультиварке получится идеально вкусной, если соблюдать такие правила.

  • Используйте хорошо созревший овощ. Мякоть его сладкая на вкус, а разваривается значительно быстрее неспелого плода. Отличить такой можно по полностью сухой плодоножке. Если покупаете тыкву кусочком, попробуйте ее семечку. У зрелого плода семечки сладкие, хрустящие, полные. Подсохшее семя скажет о том, что плод был разрезан давно и успел потерять много влаги, а вместе с ней и полезных свойств.
  • Измельчайте тыкву по необходимости. От размера кусочков овоща зависит скорость приготовления блюда и его консистенция. Так для детского питания принято натирать его на мелкой терке. Для детей старшего возраста можно мелко нарезать плод кусочками или крупно натереть. Для взрослых достаточно и крупной нарезки. Тогда кусочки хорошо сохранят форму в блюде и выраженный вкус. Выбирайте предпочтительную крупу.
  • Теоретически с тыквой можно комбинировать любые каши. Однако классикой блюда считается дуэт овоща с пшенной крупой. Так готовили его на Руси, длительно томили в печи, пока тыквенная мякоть практически полностью растворялась, а крупа становилась пышной, невероятно нежной. Также хорошо сочетаются с продуктом рисовая и кукурузная крупы. Однако усваиваются они организмом по-разному, что важно учитывать при приготовлении блюда детям.
  • Отдавайте предпочтение пшенной каше с тыквой в мультиварке, если готовите блюдо для малышей. Деткам постарше можно предложить рисовую, обладающую обволакивающим и сорбентным действием. На столе взрослых будет уместна каша кукурузная — эта крупа плохо усваивается организмом, но прекрасно очищает кишечник.
  • Доводите овощ до готовности перед закладкой крупы. Тыква готовится дольше пшена и риса. Если хотите получить равномерную структуру блюда, протушите ее минимум 30 минут до мягкости. Проверить готовность просто: нажмите на нее ложкой. Если овощ легко разминается, значит, готов. Тушите тыкву в воде, а крупу разваривайте в молоке. Если после приготовления овоща воды осталось много, ее можно просто слить. Но в этом случае тыквенный вкус не будет слишком выраженным.
  • Чтобы молоко при варке каши не убегало через клапан, смажьте стенки чаши сливочным маслом доверху. Кроме того, положение может спасти корзина пароварки, установленная в чашу с кашей;
  • Если в мультиварке нет режима «Молочная каша», используйте режим «Крупа», «Гречка» («Рис»). Имейте в виду, что на этих режимах почти полностью выпаривается жидкость, поэтому добавляйте горячее молоко после окончания варки;
  • Если к вашей мультиварке не прилагается специальный мультистакан (бывает и такое!), переводите объёмы в граммы и миллилитры: 1 мультистакан равен 160–170 мл.

В мультиварках Редмонд, Панасоник удобно использовать режим «Мультиповар» для приготовления блюда. Изначально следует установить температуру 160° на 30 минут, чтобы протушить тыкву. Затем 90° на 40 минут, чтобы успела приготовиться крупа. Если «Мультиповара» нет, подойдут режимы «Выпечка», «Тушение», «Каша».

Рецепт тыквенного супа в мультиварке

Домашние рецепты » Мультиварка, пароварка, хлебопечка » Рецепты для мультиварки » Суп в мультиварке

Тыква — очень полезная ягода (да-да, именно ягода, несмотря на свои далеко не “ягодные” размеры), из которой можно приготовить множество вкусных блюд разной сложности. Эта ягода прекрасно хранится, поэтому доступна с осени до весны и любима многими хозяйками.

Полезные свойства тыквы известны уже не одно тысячелетие, что подтверждают поверья и традиции многих народов (вспомните Хеллоуин). Ягода, которую еще называют оранжевым чудом, содержит большое количество витамина С, А, группы В и Р. Тыква заживляет раны и помогает организму справиться с болезнями, поэтому она рекомендована к употреблению людям, страдающим от язвы желудка и других язвенных процессов. При регулярном употреблении блюд из тыквы налаживается обмен веществ, уходит лишний вес, улучшается состояние кожи и волос, а также усиливаются защитные свойства организма. Тыква — это оранжевое солнышко, которое защитит вас от болезней в холодное время года.

Суп из тыквы — отличная альтернатива привычным нам горячим блюдам, его любят как дети, так и взрослые. Надеемся, что и вам он придется по вкусу, тем более что в мультиварке его приготовить очень просто. Предлагаем вам 4 рецепта.

Рецепт 1. Тыквенный суп в мультиварке

Для того чтобы приготовить суп из тыквы в мультиварке, вам понадобится:

тыква — 0,4 кг
морковь среднего размера — 1 шт.
картофель среднего размера — 1 шт.
луковица среднего размера — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
молоко — 0.6 л
соль — по вкусу

Как приготовить суп из тыквы в мультиварке:

1.Моем и чистим все овощи, нарезаем небольшими кубиками тыкву и картофель, морковь и лук нарезаем мелко или натираем на крупной терке.
2.Все подготовленные ингредиенты выкладываем в мультиварку и заливаем их молоком, а потом закрываем крышку. Для приготовления выбираем режим «Молочная каша», включаем мультиварку и оставляем на 1 час.
3.По истечении этого времени перекладываем овощи из мульиварки в отдельную кастрюльку и измельчаем их блендером, пока масса не станет однородной. После этого снова выкладываем их в мультиварку и хорошо перемешиваем, чтобы получился суп-пюре.
4. Уже готовый суп солим по вкусу, добавляем тертый чеснок (по желанию, это не обязательно). Гренки будут прекрасным дополнением тыквенного супа.

Рецепт 2.Суп из тыквы в мультиварке со сливками

Для того чтобы приготовить суп из тыквы в мультиварке со сливками, вам понадобится:

тыква — 0,3 кг
морковь — 1 шт.
картофель — 3-4 шт.
сливки 22% — 0,4 л
луковица — 1 шт.
масло сливочное — по вкусу
масло оливковое — по вкусу
соль по вкусу

Как приготовить суп из тыквы в мультиварке со сливками:

1.Выбираем программу мультиварки «Выпечка». В мультиварку кладем немного оливкового и сливочного масла, нажимаем кнопку старта.
2.Измельчаем чеснок и в течение пяти минут в разогретом масле обжариваем его.
3.Добавляем мелко нарезанные морковь и лук к чесноку, обжариваем их еще около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими. После этого кладем в мульмиварку нарезанные кубиками тыкву и картофель, закрываем крышку.
4.Останавливаем предыдущий режим мультиварки, запускаем новый режим тушения на 40 минут, нажимаем кнопку старта.
5.По истечении 40 минут достаем овощи, измельчаем их при помощи блендера.
6. Наливаем в чашу мультиварки сливки и выкладываем кашицу из овощей. После этого выбираем режим выпечки и включаем мультиварку. Как только суп закипел, выключаем мультиварку — все готово!

Суп должен получиться средней густоты, если плотность супа слишком велика, то его можно разбавить водой.

Рецепт 3. Тыквенный суп в мультиварке с курицей

Для того чтобы приготовить тыквенный суп в мультиварке с курицей, вам понадобится:

куриный фарш — 150 г
тыква — 200 г
морковь — 1 шт.
луковица среднего размера — 1 шт.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
вода — 1 л
соль — по вкусу

Как приготовить тыквенный суп в мультиварке с курицей:

1.Добавляем в куриный фарш воду и тщательно размешиваем, чтобы довести его до консистенции сметаны. Затем мелко нарезаем лук, трем морковь на терке и высыпаем их в фарш, перемешиваем, солим. Ставим на 1 час в холодильник настояться.
2.Натираем на крупной терке тыкву, добавляем ее к мясу, кладем смесь в мультиварку и заливаем водой. Устанавливаем режим «Выпечка» и включаем мультиварку. Отсчет времен начинаем момента закипания воды, должно пройти примерно 10 минут. Суп готов!

Суп имеет очень своеобразный сладковатый вкус, его отлично дополнит майонез или сметана.

Рецепт 4. Сладкий тыквенный суп в мультиварке

Для того чтобы приготовить сладкий тыквенный суп в мультиварке, вам понадобится:

тыква — 0,5 кг
вода — 1 ст.
молоко — 2 ст.
мука пшеничная — 2 ст. л.
масло сливочное — 2 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — по вкусу
корица — 1 ч.л.

Как приготовить сладкий тыквенный суп в мультиварке:

1.Чистим тыкву, натираем мякоть на мелкой терке и выкладываем в чашу мультиварки. Добавляем молоко и воду, размешиваем до однородности, после чего добавляем в смесь сахар и соль, снова перемешиваем. Обжариваем на сковороде муку, насыпаем ее в смесь для придания изысканного вкуса.
2. Выбираем режим «Молочная каша» и нажимаем кнопку старта.
3. По истечении времени достаем суп из мультиварки, добавляем в него сливочное масло и корицу.

Надеемся, наши рецепты придутся вам по вкусу.

Приятного аппетита!

Елена Певная опубликовал(а) 618 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет «Хозяйке на заметку»:

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.

Геркулесовая каша с тыквой в мультиварке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (5)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Овсяные хлопья

1 ст.

Сахар-песок

2 ст.л.

Тыква

250 гр.

Молоко коровье

3 ст.

Корица

по вкусу

Масло сливочное

10 гр.

Процесс приготовления

Тыкву помойте, очистите от кожуры, нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.

В чашу мультиварки всыпьте овсяные хлопья.

Добавьте к хлопьям сахар и молоко.

Затем положите в чашу мультиварки тыкву, молотую корицу по вкусу и сливочное масло.

Закройте крышку мультиварки, включите режим «Варка/Каша» на 20 минут. После звукового сигнала геркулесовую кашу можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

 

Витамины и минералы

Витамин A

8.41%

Витамин В1

5. 19%

Витамин В2

7.81%

Витамин В4

4.1%

Витамин В5

8.33%

Витамин В6

3.61%

Витамин В9

2.06%

Витамин В12

9.45%

Витамин С

2.07%

Витамин D

6.55%

Витамин E

1.86%

Биотин

7.73%

Витамин К

0.54%

Витамин РР

3.1%

Калий

6.65%

Кальций

8.77%

Кремний

21.48%

Магний

5.19%

Натрий

2.2%

Сера

6.06%

Фосфор

11.58%

Хлор

3.53%

Алюминий

143.76%

Железо

2.54%

Йод

4. 35%

Кобальт

11.6%

Литий

0%

Марганец

19.94%

Медь

8.56%

Никель

0.48%

Рубидий

739.91%

Селен

8.99%

Фтор

0.88%

Хром

3.44%

Цинк

4.86%

Бор

283.68%

Ванадий

96.54%

Молибден

6.01%

Витамин A

97.84%

Витамин В1

60.46%

Витамин В2

90.9%

Витамин В4

47.67%

Витамин В5

96.99%

Витамин В6

42.07%

Витамин В9

23.94%

Витамин В12

110%

Витамин С

24.06%

Витамин D

76. 3%

Витамин E

21.62%

Биотин

90%

Витамин К

6.25%

Витамин РР

36.13%

Калий

77.37%

Кальций

102.1%

Кремний

250%

Магний

60.36%

Натрий

25.57%

Сера

70.58%

Фосфор

134.82%

Хлор

41.11%

Алюминий

1673.33%

Железо

29.6%

Йод

50.67%

Кобальт

135%

Литий

0%

Марганец

232.08%

Медь

99.67%

Никель

5.63%

Рубидий

8612.5%

Селен

104.59%

Фтор

10.25%

Хром

40%

Цинк

56. 57%

Бор

3302.08%

Ванадий

1123.75%

Молибден

70%

Витамин A

32.61%

Витамин В1

20.15%

Витамин В2

30.3%

Витамин В4

15.89%

Витамин В5

32.33%

Витамин В6

14.02%

Витамин В9

7.98%

Витамин В12

36.67%

Витамин С

8.02%

Витамин D

25.43%

Витамин E

7.21%

Биотин

30%

Витамин К

2.08%

Витамин РР

12.04%

Калий

25.79%

Кальций

34.03%

Кремний

83.33%

Магний

20.12%

Натрий

8.52%

Сера

23. 53%

Фосфор

44.94%

Хлор

13.7%

Алюминий

557.78%

Железо

9.87%

Йод

16.89%

Кобальт

45%

Литий

0%

Марганец

77.36%

Медь

33.22%

Никель

1.88%

Рубидий

2870.83%

Селен

34.86%

Фтор

3.42%

Хром

13.33%

Цинк

18.86%

Бор

1100.69%

Ванадий

374.58%

Молибден

23.33%

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A880. 6 мкг900 мкг8.432.6
Витамин В10.9 мг1.5 мг5.220.2
Витамин В21.6 мг1.8 мг7.830.3
Витамин В4238.3 мг500 мг4.115.9
Витамин В54.8 мг5 мг8. 332.3
Витамин В60.8 мг2 мг3.614
Витамин В995.7 мкг400 мкг2.18
Витамин В123.3 мкг3 мкг9.536.7
Витамин С21.7 мкг90 мкг2.18
Витамин D7. 6 мкг10 мкг6.625.4
Витамин E3.2 мг15 мг1.97.2
Биотин45 мг50 мг7.730
Витамин К7.5 мкг120 мкг0.52.1
Витамин РР7.2 мг20 мг3. 112
Калий1934.2 мг2500 мг6.625.8
Кальций1021 мг1000 мг8.834
Кремний75 мг30 мг21.583.3
Магний241.5 мг400 мг5.220. 1
Натрий332.4 мг1300 мг2.28.5
Сера352.9 мг500 мг6.123.5
Фосфор1078.6 мг800 мг11.644.9
Хлор945.5 мг2300 мг3.513.7
Алюминий502 мкг30 мкг143. 8557.8
Железо5.3 мг18 мг2.59.9
Йод76 мкг150 мкг4.416.9
Кобальт13.5 мкг10 мкг11.645
Литий070 мкг00
Марганец4. 6 мкг2 мкг19.977.4
Медь996.7 мкг1000 мкг8.633.2
Никель11.3 мкг200 мкг0.51.9
Рубидий172.3 мкг2 мкг739.92870.8
Селен57.5 мкг55 мкг934. 9
Фтор410 мкг4000 мкг0.93.4
Хром20 мкг50 мкг3.413.3
Цинк6.8 мг12 мг4.918.9
Бор39.6 мкг1.2 мкг283.71100.7
Ванадий224. 8 мкг20 мкг96.5374.6
Молибден49 мкг70 мкг623.3

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Геркулесовая каша на молоке в мультиварке Редмонд
Геркулесовая каша с яблоками
Геркулесовая каша в мультиварке Редмонд
Каша из геркулесовых хлопьев на воде
Каша из геркулесовых хлопьев на молоке
Геркулесовая каша в мультиварке Поларис
Геркулесовая каша с тыквой на молоке
Жидкая геркулесовая каша на воде
Геркулесовая каша в микроволновке на воде
Геркулесовая каша без молока
Геркулесовая каша с тыквой на воде
Геркулесовая каша на молоке на 1 порцию

Геркулесовая каша

Геркулесовая каша на 1 литр молока

Геркулесовая каша на молоке в мультиварке

Геркулесовая каша на молоке

Как приготовить тыкву в мультиварке

Опубликовано: · Изменено: автор: Melissa · 39 комментариев

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Вы когда-нибудь задумывались о как лучше всего приготовить тыкву ? Бросьте его в медленноварку! Этот пост объяснит все детали приготовления тыквы в совершенстве.

ЛУЧШИЙ способ приготовить целую тыкву

Вы когда-нибудь пытались приготовить тыкву для использования в рецепте вместо того, чтобы покупать консервированную тыкву в магазине? Я всегда думаю, что это звучит как забавная идея, но я редко делаю это. Несколько лет назад я запекла в духовке маленькую тыкву, и то, что не пристало к сковороде, оказалось слишком жареным, чтобы использовать его в сладких блюдах. Мои поиски лучшего варианта начались в начале этого года, когда я решил посадить сахарные тыквы в своем саду. Они хорошо выросли и теперь у меня на крыльце сидит с десяток!

Сахарная, сладкая или круглая тыква — это общие термины для небольших тыкв весом от 3 до 5 фунтов, которые обычно выращивают для употребления в пищу. В магазине они будут помечены как тыква, подходящая для запекания (как правило, с прикрепленной к ним наклейкой или этикеткой). Их мякоть тверже и слаще, чем у других сортов, что делает их отличным выбором для приготовления пищи. Внутренности намного менее слизистые, волокнистые и влажные, чем у обычных тыкв из тыквы, поэтому их подготовка довольно безболезненна.

Готовить свежую тыкву весело и просто. Вы должны попробовать это этой осенью, просто чтобы сказать, что вы сделали!

После небольшого исследования я решил попробовать приготовить тыкву в мультиварке. Друзья, этот метод идеален. Тыква остается влажной, ее легко вычерпывать, ее почти не нужно очищать, и она практически готовится сама. В тот день, когда я пробовала этот метод на кухне, я планировала приготовить сразу 2 тыквы в большой мультиварке. Когда они закончили готовить, а моя теплая мультиварка все еще стояла на столе, я взял еще 2 тыквы, чтобы приготовить их просто потому, что это было так просто. Я люблю этот метод!

Разве тыквы не красивы?

Советы и рекомендации по приготовлению тыквы

  • Сахарные, сладкие тыквы или тыквы для пирога — это общие термины для небольших тыкв весом от 3 до 5 фунтов, которые обычно выращивают для употребления в пищу. В магазине они будут помечены как тыква, подходящая для запекания (как правило, с прикрепленной к ним наклейкой или этикеткой). Их мякоть тверже и слаще, чем у других сортов, что делает их отличным выбором для приготовления пищи. Внутренности намного менее слизистые, волокнистые и влажные, чем у обычных тыкв из тыквы, поэтому их подготовка довольно безболезненна.
  • При этом тыквы, которые ты обычно покупаешь для разделки, можно приготовить!
  • В большинстве тыквенных грядок, которые вы выбираете, есть раздел со съедобными тыквами/сквошами, поэтому обязательно спросите, идете ли вы.
  • Не забудьте измельчить домашнее тыквенное пюре в кухонном комбайне или блендере, чтобы получить гладкую бархатистую текстуру.
  • Я люблю использовать свежую тыкву в своем пироге со свежей тыквой, домашней тыквенной пасте, тыквенных энчиладах и полезных тыквенных кексах.
  • Вы можете использовать пюре из свежей тыквы в любом рецепте, требующем тыквы, хотя цвет будет немного отличаться от консервированной тыквы.
  • Домашнее пюре из тыквы застывает как сон. Заморозка в пропорции один стакан – лучший вариант для длительного хранения.

Хотите большего? Подпишитесь на Bless this Mess, чтобы получать новые рецепты, планы питания и информационный бюллетень прямо на ваш почтовый ящик! Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать, что вы думаете! Оставьте комментарий, закрепите его и не забудьте отметить фотографию #blessthismesseats в Instagram. Я люблю видеть ваши кулинарные навыки в действии!

Распечатать

Как приготовить тыкву в мультиварке


★★★★★

4.8 из 5 отзывов

  • Автор: Мелисса Гриффитс
  • Общее время: 3 часа 5 минут
  • Выход: из 1 тыквы получается примерно 1 ½ чашки 1x

color h4-transform.text-transform»> Описание

Вы когда-нибудь задумывались о как лучше всего приготовить тыкву ? Бросьте его в медленноварку! Этот пост объяснит все детали приготовления тыквы в совершенстве.


  • 1 или 2 сахарные тыквы (от 3 до 5 фунтов каждая)

  1. Вымойте тыкву снаружи теплой водой, при необходимости соскребая грязь. Удалите плодоножку и разрежьте тыкву пополам. Удалите семена (вы можете сохранить их для жарки) и волокнистые части внутренней части тыквы с помощью ложки или ложки для мороженого.
  2. Поместите половинки тыквы кожей вверх в мультиварку и готовьте на высокой мощности в течение 2–3 часов или до тех пор, пока вилка не проткнет кожицу тыквы легко. Дайте тыкве остыть, чтобы ее можно было взять в руки, а затем ложкой соскребите мякоть со скорлупы.
  3. Используйте свежую тыкву так же, как и консервированную. Разомните внутренности вилкой, чтобы удалить комочки, или вы можете сделать пюре в кухонном комбайне или блендере перед использованием, чтобы получить очень гладкую текстуру.
  4. Храните мякоть тыквы в холодильнике до недели или в морозильной камере до 6 месяцев.

Примечания

  • Если тыква не помещается в мультиварке, не стесняйтесь разрезать ее еще на несколько частей.
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 3 часа
  • Категория: Блюдо
  • Способ: Мультиварка
  • Кухня: Американская

Ключевые слова: рецепт тыквы в мультиварке, самый простой способ приготовить тыкву, как приготовить тыкву, простой рецепт тыквы, как приготовить мультиварку из тыквы, как приготовить тыкву для пирога, лучший рецепт тыквы

Это самый простой способ приготовить тыкву, но не единственный. Вы также можете запечь тыкву. Это немного быстрее, чем этот метод, хотя требуется немного больше очистки. Мой рецепт тыквенного пюре, запеченного в домашних условиях, вы можете посмотреть здесь.

Этот пост был первоначально опубликован в октябре 2014 г., обновлен и переиздан в октябре 2017 г.

Craving More

Избавьтесь от хлопот при планировании еды с:  Dinner Made Easy,  БЕСПЛАТНЫЙ план питания на 1 неделю с полным списком покупок, легкими обедами, информацией о питании, рекомендациями по подаче каждого приема пищи и многим другим!

Подпишитесь сейчас

О Мелиссе

Мелисса призвана помочь родителям разобраться с ежевечерними вопросами: «Что на ужин?!» с ее беззаботным подходом к приготовлению пищи. Подробнее…

Взаимодействие с читателями

Овсяный пирог с тыквой в мультиварке

Съешьте тыквенный пирог на завтрак с этим полезным рецептом овсяной каши, приготовленной в медленноварке, включающей овсяные хлопья, приготовленные ночью с тыквенным пюре и специями. Здравствуй осень!

Я люблю все, что связано с овсянкой, и у меня есть куча рецептов овсянки, чтобы доказать это. Я также люблю все, что связано с тыквой, и, поскольку сейчас сезон тыквы, я подумал, что этот овсяный пирог с тыквой в мультиварке будет идеальным рецептом для празднования! Я уже два раза приготовила эту овсянку на этой неделе и больше не могу не поделиться. Они слишком хороши, чтобы не поделиться.

Этот рецепт вдохновлен и адаптирован из моей овсяной каши с яблоком и корицей, приготовленной в мультиварке, которая состоит из цельнозерновой овсянки, приготовленной с теплыми кусочками яблок, корицей и ванилью. Я люблю готовить овсяные хлопья в мультиварке, поэтому вариант с тыквенным пирогом был естественным прогрессом.

Поделки из тыквенного пирога

Особенность тыквенного пирога в том, что большинство людей едят его только раз в году — на День Благодарения. Для таких людей, как я, которые любят тыквенный пирог круглый год, это немного грустно, поэтому мы импровизируем и готовим такие вещи, как тыквенный пирог, овсяные хлопья на ночь, тыквенные пироги с йогуртом, смузи из тыквенного пирога и овсяные хлопья с тыквенным пирогом, приготовленные на медленном огне, чтобы приготовить наш тыквенный пирог. сезон длинный. Весь год, если честно.

В этой овсянке есть все вкусовые компоненты тыквенного пирога — тыквенное пюре, приправа для тыквенного пирога, немного сладости (от кленового сиропа), корица и ваниль. Они веганские, абсолютно вкусные и готовятся всего около 10 минут. Бросьте все в мультиварку и просыпайтесь с теплой и успокаивающей тарелкой овсянки с тыквенным пирогом!

Овсянка для медленного приготовления пищи для приготовления пищи

Этот рецепт рассчитан на четыре порции овсянки, которыми вы можете поделиться с другими (это будет отлично подходит для праздничного позднего завтрака) или использовать ее в качестве рецепта приготовления пищи, а остатки овсянки сохранить для быстрого завтрака. в течение недели. Просто дайте оставшейся овсянке остыть и поместите ее в холодильник на срок до одной недели. Просто разогрейте овсянку на плите или в микроволновой печи. Просто добавьте немного воды или молока при разогреве, если оно слишком густое.

Необходимые ингредиенты

  • овсяные хлопья . Этот рецепт предназначен для приготовления овсяных хлопьев, потому что они хорошо сохраняются в течение длительного времени приготовления в мультиварке. Прогретые или быстрые овсяные хлопья не рекомендуются. Если вы хотите использовать овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления, попробуйте вместо них мою запеченную тыквенную овсянку или овсянку с тыквенным белком.
  • вода и несладкое миндальное молоко — для этого рецепта можно использовать всю воду, все миндальное молоко или их смесь. Вы можете сделать свое собственное миндальное молоко или использовать другое немолочное молоко, если хотите!
  • тыквенное пюре – подойдет консервированная тыква или домашнее тыквенное пюре.
  • кленовый сироп — смело добавляйте свой любимый жидкий подсластитель, такой как мед, агава или стевия.
  • приправа для тыквенного пирога – используйте домашнюю приправу для тыквенного пирога или купленную в магазине!
  • ваниль , корица и соль – дополнительные специи и приправы для создания теплой и уютной атмосферы.
  • кленовый сироп, дробленые орехи, ореховое масло — для топпинга!

Можно ли приготовить тыквенный пирог с овсянкой в ​​мультиварке?

Я не проверял этот рецепт в мультиварке, но я приготовил овсяную кашу с яблоками и корицей в мультиварке, и я бы сделал следующее:

  1. Добавьте все ингредиенты, минус 2 стакана жидкости и начинки в ваш Instant Pot.
  2. Накройте крышкой и поверните вентиляционное отверстие в положение «герметизация». Нажмите кнопку ручного управления и установите время на 4 минуты при высоком давлении. Instant Pot запустится автоматически.
  3. После приготовления дайте давлению сбросить давление естественным образом. Как только все давление будет сброшено, осторожно снимите крышку, перемешайте овсянку и подавайте.

Большая разница между приготовлением этой овсянки в мультиварке и в мультиварке заключается в количестве жидкости. Для медленноварки вам понадобится 4 стакана жидкости, а для мультиварки — только 2 стакана. Это может быть вода или миндальное молоко, как вам больше нравится. Миндальное молоко сделает овсянку более кремовой.

More Popular Oatmeal Recipes

  • Apple Cinnamon Baked Oatmeal
  • Pumpkin Baked Oatmeal Cups
  • Chai Baked Oatmeal 
  • Salted Caramel Oatmeal
  • Maple Pecan Baked Oatmeal
  • Baked Steel Cut Oatmeal

More Pumpkin Recipes to Try

  • Батончики с тыквенным пирогом без выпечки
  • Легкая тыквенная гранола
  • Мягкое тыквенное печенье
  • Полезные тыквенные оладьи
  • Тыквенные кексы без муки

Тыквенный пирог с овсянкой в ​​мультиварке

4 из 82 голосов

Тыквенный пирог на завтрак с этим полезным рецептом тыквенного пирога с овсянкой, приготовленной в медленноварке, с добавлением овсяных хлопьев, приготовленных за ночь с тыквенным пюре и специями. Здравствуй осень!

Распечатать рецепт
Pin Recipe

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 7 часов

Общее время 7 часов 10 минут

Количество порций 4

  • кулинарный спрей, сливочное или кокосовое масло (для покрытия медленноварки)
  • 1 чашка стальной овсянки
  • 2 ½ стакана вода
  • 1 ½ стакана Необладание миндального молока
  • 1 чашка консервированной тыквы или домашнего пюре 1024 4.
  • ½ чайной ложки корицы
  • ¼ чайной ложки соли
  • измельченные орехи пекан, кленовый сироп и миндальное молоко для подачи
  • Смажьте мультиварку кулинарным спреем, сливочным или кокосовым маслом. Добавьте все ингредиенты в медленноварку и хорошо перемешайте.

  • Готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов. Если у вас есть программируемая мультиварка, установите ее на медленное приготовление в течение 7 часов, а затем переключитесь на подогрев.

  • Утром хорошо перемешайте овес, так как овес осядет на дно. Переложите в миску для подачи и добавьте орехи пекан, кленовый сироп и миндальное молоко.

  • Дайте овсянке остыть и поместите в герметичный контейнер в холодильник на срок до недели. Вы можете разогреть овсянку на плите или в микроволновой печи. Просто добавьте немного молока, чтобы разбавить овсянку, если это необходимо.

  • Овсяные хлопья : Для этого рецепта используйте только овсяные хлопья. Овсяные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления не рекомендуются.

Порция: 1/4 рецепта Калорийность: 242 ккал Углеводы: 45 г Белки: 8 г Жиры: 4 г Клетчатка: 8 г Сахар: 10 г

Автор: Бриттани Маллинз овсяный пирог

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Пожалуйста, оставьте комментарий и рейтинг к этому посту и поделитесь им в социальных сетях, используя хэштег #eatingbirdfood. Мне очень нравится, когда вы делитесь рецептами!

Crockpot Pumpkin Dimk Cake — Belle of The Kitchen

на Ashlyn Edwards от 18 октября 2019 г. (обновляется декабря 5, 2019 ) 26 Комментарии »

Прыга

Этот тыквенный пирог из мультиварки очень прост в приготовлении и всегда нравится публике. Все в нашем доме предпочитают это, а не тыквенный пирог!

Недавно я загрузил вас рецептами из тыквы. Я очень надеюсь, что вы не против!

Частично причина в том, что у меня большой запас консервированного тыквенного пюре. Я взволнованно купил торцевую крышку в Target около месяца назад, потому что ПАДЕНИЕ!

Но я думаю, это нормально, потому что День Благодарения и Рождество наступят раньше, чем мы узнаем об этом. И если вы ищете хороший рецепт десерта из тыквы для праздников, этот рецепт может стать вашей новой заменой тыквенного пирога.

На самом деле, все в моем доме предпочитают тыквенный пирог тыквенному пирогу, без сомнений!

Как приготовить тыквенный кекс из мультиварки – шаг за шагом

  1. Побрызгайте внутреннюю часть мультиварки (у меня на 6 литров) кулинарной пастой. В миске среднего размера смешайте тыквенное пюре, сгущенное молоко, яйца, белый сахар, коричневый сахар, приправу для тыквенного пирога, корицу и ванильный экстракт. Хорошо перемешать и вылить на дно подготовленной мультиварки.
  2. Смешайте растопленное масло и смесь для кекса в миске, пока она не станет рассыпчатой ​​и рыхлой, затем равномерно посыпьте тыквенной смесью. Сверху посыпать нарезанными орехами пекан.
  3. Накройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне 2 часа или на слабом огне 4 часа. Подавать теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками сверху. Наслаждаться!

Что такое кекс?

Пирожное — один из самых простых десертов, которые можно приготовить. По сути, вы кладете простой ингредиент, например, начинку для пирога, в сковороду, «сбрасываете» смесь для торта и масло сверху и запекаете. Результат действительно больше похож на коблерный десерт, чем на торт, а вкус необыкновенно хорош! Честно говоря, я не встречал торта, который бы мне не понравился.

Этот пирог с тыквой — вариация этого рецепта, приготовленный в мультиварке, он освобождает духовку для того, что вы готовите.

Могу ли я сделать это в духовке?

Да! Если вы хотите сделать это в духовке, подготовьте ингредиенты в соответствии с инструкциями и поместите их в смазанную маслом форму для выпечки размером 13 × 9 дюймов. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 45-60 минут до золотисто-коричневого цвета и готовности.

Заменители сгущенного молока

Если вы чем-то похожи на меня, сгущенного молока у меня обычно нет под рукой. Если у вас есть все остальные ингредиенты для этого, но нет сгущенного молока, вы можете приготовить свое собственное, поставив кастрюлю с 2 1/2 стакана обычного молока на кипячение примерно на 30 минут, пока оно не уменьшится до 1 1/2 чашки. Периодически помешивайте венчиком, чтобы молоко не пригорело.

Другой еще более простой вариант — заменить сгущенное молоко густыми сливками. При замене используйте соотношение 1:1.

Еще больше замечательных праздничных десертов

  • Батончики Starbucks Copy-cat Cranberry Bliss Bar
  • Кофейный торт с тыквенными пряностями
  • Батончики с тыквенным чизкейком и сахарным печеньем
  • Тыквенный мусс со специями

Если вы поделитесь этим или любым другим рецептом с моего сайта в Instagram, отметьте #belleofthekitchen , чтобы я мог видеть, что вы сделали! И подписывайтесь на меня @thebelleofthekitchen тоже!

5 Из 20 рейтингов

Crockpot Pumpkin Lake Cake

Выход: 12

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 2 часа

Время: 2 часа 5 мин

. Тыквенный пирог очень прост в приготовлении и всегда нравится публике. Все в нашем доме предпочитают это, а не тыквенный пирог!

Распечатать рецепт
Рецепт булавки

  • 1 банка на 15 унций тыквенного пюре, не начинка для тыквенного пирога
  • 1 банка на 12 унций сгущенного молока
  • 3 яйца
  • 1/2 стакана гранулированного белого сахара для пирогов
  • 1/2 стакана фасованного коричневого сахара
  • 2 900sp тыквы специи
  • 1/2 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. экстракта ванили
  • 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1 15,25 унций (15,25 унций) смеси для желтого торта
  • 1/2 стакана нарезанных орехов пекан, по желанию

4

  • Побрызгайте на внутреннюю поверхность мультиварки (у меня на 6 литров) кулинарным шпателем. В миске среднего размера смешайте тыквенное пюре, сгущенное молоко, яйца, белый сахар, коричневый сахар, приправу для тыквенного пирога, корицу и ванильный экстракт. Хорошо перемешать и вылить на дно подготовленной мультиварки.

  • Смешайте в миске растопленное масло и смесь для торта, пока она не станет рассыпчатой ​​и тестообразной, затем равномерно посыпьте тыквенной смесью. Сверху посыпать нарезанными орехами пекан.

  • Накройте мультиварку крышкой и готовьте на сильном огне 2 часа или на слабом огне 4 часа. Подавать теплым с ванильным мороженым или взбитыми сливками сверху. Наслаждаться!

Калории: 364 ккал, Углеводы: 53 г, Белки: 6 г, Жиры: 15 г, Насыщенные жиры: 7 г, Холестерин: 69 мг, Натрий: 309 мг, Калий: 222 мг, Клетчатка: 2 г, Сахар: 37 г, Витамин А: 5879 МЕ, Витамин С: 2 мг, кальций: 180 мг, железо: 2 мг

Вы готовили этот рецепт? Дайте мне знать! Упомяните @TheBelleoftheKitchen в Instagram или отметьте #BelleoftheKitchen.

Если вам нравится этот рецепт, то вам также могут понравиться:

Кофейный торт с тыквой и специями

 

Лучший рецепт яблочных чипсов

Этот сайт содержит партнерские ссылки, если вы совершаете покупку через них, мы получаем небольшая комиссия.

Карри из тыквы, нута и красной чечевицы в медленноварке

4.77 из 34 голосов

144 комментариев »

Сливочный, сытный и насыщенный вкус, этот рецепт веганской мультиварки в индийском стиле очень прост в приготовлении. Идеальный ужин в будний день осенью (или в любое время года!)

Безмолочный Безглютеновый Веганский Вегетарианский

Основные ингредиенты: нут, кокосовое молоко, порошок карри, чеснок, лук, тыква, красная чечевица, овощной бульон

Перейти к рецепту

Опубликовано 24 сентября 2015 г. — Последнее обновление 15 ноября 2021 г.

Не пропустите рецепт! получить почту мира

Подпишитесь и получите Turkey Schmurkey , мою электронную книгу о праздниках на растительной основе БЕСПЛАТНО!

Я должен сделать признание. Мне нравится способствовать миру на кухне, но правда в том, что у нас дома назревает небольшая битва.

Мой парень возненавидел тыкву.

И я в одиночку создал этого монстра, ненавидящего тыквы, потому что мне это нравится. На каждый рецепт тыквы, который я публикую, я, вероятно, пробовал еще пять, которые не попали в блог. Приходите осенью, я пробую это практически во всем. Это идеальный шторм моей любви к сезону, тяги ко всему, что является тыквой и тыквенными специями, и того, что я сумасшедший блогер о еде.

Не поймите меня неправильно — он это съест. На самом деле ему очень нравится эта тыква, нут и карри из красной чечевицы в медленноварке (вероятно, потому, что вы не можете почувствовать вкус тыквы). Но забавно – я поставлю перед ним миску с чили, а он с трепетом спросит: «Тыква там есть?» И когда я говорю «да», он пытается замаскировать свое разочарование… но потом все равно упирается. Он труппер.

Но в один прекрасный день это может стать просто ужасно. Это назревает. Я чувствую это. Так начинаются войны, верно? Нет? Не совсем? Очень хорошо. Но я полагаю, мне следует охладить тыкву ради семьи.

Может быть, в январе.

А пока ВСЕ ТЫКВЫ!

Как это карри, мои дорогие братья и сестры, любящие тыкву. Это карри — тыквенная бомба. Сливочный, уютный, легкий и очень вкусный.

Это случилось однажды утром не так давно, когда я готовился к этому тыквенно-красному чили в мультиварке. Чечевица была, тыквенное пюре было, лук был… и тут я понял, что на самом деле не чувствую чили. Чего я действительно жаждал, так это чего-то похожего на это карри из нута, рецепт, который недавно попробовал и с энтузиазмом описал друг, и я не мог выбросить его из головы.

И поэтому я решил пойти в этом направлении. Результат был невероятным, и с парой незначительных изменений в первоначальном эксперименте был создан этот кремовый, насыщающий рецепт карри.

Еще одно признание, пока я на нем: я совершенно ничего не смыслю в индийской еде. Я был в индийских ресторанах несколько раз (о боже, как вкусно), но недостаточно. Я все больше и больше увлекаюсь приготовлением этой кухни дома, поэтому я учусь. Но я не был полностью уверен, как это назвать. В нем есть чечевица, так что технически это дал? Я думаю, что нет, потому что в нем есть нут, но если я полностью ошибаюсь в названии этого рецепта, я должен просить прощения. Я работаю над этим!

Как на вкус? ВКУСНЫЙ! Серьезно, это так просто, но так хорошо. Утром бросьте все это в мультиварку, а вечером, добавив в смесь кастрюлю риса, вы готовы к работе.

Чечевица добавляет вес и белок; нут как всегда великолепен; тыква способствует сливочной, слегка сладкой основе, которая идеально сочетается со специями карри. Я имею в виду, с такой вкусностью, как я могу отойти от тыквы?! (Извини, детка.)

Битва продолжается.

Если вы попробуете этот рецепт, пожалуйста, оставьте оценку! И, если вы сочтете это достойным публикации — а я надеюсь, что вы это сделаете — поделитесь, пожалуйста. Отметьте #kitchentreaty в Instagram, Facebook или Pinterest и не забудьте посмотреть другие мои рецепты!

Подготовка: 10 минут

Приготовление: 8 часов

Всего: 8 часов 10 минут

4,77 из 34 голосов собрать. Идеальный ужин в будний день осенью (или в любое время года!)

Печать
Штырь

Выход: 6

  • 2 банки (15 унций) нута (высушенного)
  • 1 средняя желтая луковица (нарезанная кубиками)
  • 2 средних зубчика чеснока (измельченных)
  • 2 чашки овощного бульона с низким содержанием натрия 03 30 40 90 90 красная чечевица (промытая)
  • 1 чашка тыквенного пюре
  • 1 столовая ложка порошка карри*
  • 1/4 чайной ложки молотого кайенского перца
  • 1 чайная ложка кошерной соли + еще по вкусу
  • 1 банка кокосового молока (15 унций) ( Для этого рецепта я использую полножирный; облегченный вариант, вероятно, все равно будет иметь прекрасный вкус, но может привести к более жидкому карри)
Для подачи:
  • Белый или коричневый рис ()
  • Свежие дольки лайма
  • Листья кинзы
  • Добавьте все ингредиенты, кроме кокосового молока, в 3-литровую или более медленноварку. Варить на слабом огне 8-10 часов или на сильном 5-6 часов. Добавьте кокосовое молоко и готовьте на медленном огне еще 30 минут.

  • Сначала карри будет жидковатым; он утолщается, когда сидит.

  • Выложите рис и подавайте с кинзой и дольками свежего лайма.

* Марки порошка карри могут сильно различаться, но я пробовала несколько в этом рецепте, и всегда получалось великолепно. Так что просто используйте свою любимую марку/смесь, и все будет готово.

Калории: 400 ккал, Углеводы: 47 г, Белки: 15 г, Жиры: 19 г, Насыщенные жиры: 14 г, Натрий: 410 мг, Калий: 679 мг, Клетчатка: 13 г, Сахар: 9 г, Витамин А: 6428 МЕ, Витамин С: 6 мг, Кальций : 99 мг, железо: 7 мг

Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что если вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я могу получить часть выручки. Подробнее об этом здесь.

« Предыдущий пост Яблочный салат с брокколи и сливочно-лимонной заправкой из тахини

Следующий пост »
Невероятно вкусная черная фасоль с нуля

Бесплатная электронная книга о праздниках!

Получите БЕСПЛАТНУЮ электронную кулинарную книгу «Turkey Schmurkey» с нашими любимыми праздничными рецептами на растительной основе, подписавшись на рассылку рассылки Kitchen Agreement.

Лучший тыквенный хлеб в мультиварке — влажный и легкий

Перейти к рецепту RecipePin

3 часа 15 минут

Автор Allison Treadwell
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Посмотрите политику конфиденциальности для дополнительной информации.

Попробуйте этот простой и легкий тыквенный хлеб, который идеально подходит для завтрака или вкусного перекуса на всю неделю!

Тыквенный хлеб в мультиварке

Тыквенный хлеб в мультиварке… Нет духовки, нет проблем! Осень почти наступила, так что, наконец, пришло время начать печь все мои рецепты с тыквой. (Хорошо, это 1 сентября, но достаточно близко) Эта тыква в мультиварке сочная, вкусная и, самое главное, легкая! Он имеет все вкусы классического тыквенного хлеба с корицей и мускатным орехом. Вы просто смешиваете все ингредиенты вместе, а затем бросаете их в мультиварку, пока они не будут готовы.

Бонус в том, что мой дом все еще пахнет вкусным тыквенным хлебом, а это одна из лучших частей! В моем доме все любят тыквенный хлеб, но между шоколадной стружкой и без шоколадной крошки существует борьба, поэтому я всегда делаю половину с шоколадной крошкой, а другую половину без!

Многие спрашивают меня, почему я делаю это в мультиварке, и я обнаружил, что мой тыквенный хлеб и банановый хлеб на самом деле более влажные, когда я готовлю их в мультиварке, а не в духовке. Мне всегда было трудно не обжечь все углы формы для хлеба, когда я пеку его в духовке. Но если вы предпочитаете духовку, я также включил эти указания ниже. Также мне нравится, что мне не нужно оставаться дома, пока готовится хлеб. Я могу пойти выполнить несколько поручений, и когда я приду домой, хлеб будет готов. В любом случае, этот рецепт тыквенного хлеба восхитителен!

Добавьте шоколадную стружку или орехи, например, грецкие, чтобы сделать этот тыквенный хлеб еще вкуснее!

Отказ от ответственности. Некоторые ссылки на этой странице являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что без каких-либо дополнительных затрат для вас я буду получать комиссию, если вы перейдете по ссылке и совершите покупку.

ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА

  • Сливочное масло
  • Сахарный песок
  • Коричневый сахар
  • Тыквенное пюре
  • 2 Яйца 90 Соль 3 9 Глютен 9 3 Мука 30434
  • 0034
  • Пищевая сода
  • Корица
  • Мускатный орех

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ

Смешайте масло и сахар в большой миске и хорошо перемешайте.

Добавьте тыквенное пюре и перемешайте.

Смешайте муку, соль, пищевую соду и специи в отдельной миске. Смешать.

Медленно добавьте сухие ингредиенты в тыквенную смесь. Смешайте, пока хорошо не смешано.

Добавьте шоколадную стружку и орехи, если хотите.

Застелите мультиварку пергаментной бумагой. Если вы не используете пергаментную бумагу, обильно смажьте ее маслом, а затем посыпьте безглютеновой мукой.

Вылейте тыквенную смесь в мультиварку.

Возьмите полотенце и положите его на мультиварку, а затем накройте крышкой. Это улавливает конденсат во время приготовления.

Готовить на высокой мощности в течение 3 часов.

Советы по приготовлению тыквенного хлеба в мультиварке

*Выстелите всю мультиварку пергаментной бумагой. Это гарантирует, что углы не будут обожжены. Если у вас нет пергаментной бумаги, обязательно распылите на вкладыш антипригарный спрей, а затем распылите еще раз!

*Постелите полотенце на медленноварку и накройте крышкой, чтобы собирать конденсат.

Опция духовки

Разогрейте духовку до 325°F и установите решетку духовки в среднее положение. Обильно смажьте две формы для выпечки хлеба размером 8 x 4 дюйма маслом и посыпьте безглютеновой мукой.

Выпекать 65-75 минут или пока тестер не выйдет чистым.

Пищевая аллергия —

Без глютена. Все мои рецепты я делаю без глютена, так как у моего мужа глютеновая болезнь, что означает, что у него аллергия на глютен. В этом рецепте обычно используется обычная мука, поэтому вам понадобится мука без глютена. Мой фаворит — чашка за чашкой. Вы можете купить его на Amazon здесь. Мы используем его для всей нашей выпечки!

Используйте такое же количество обычной муки, если вам не нужно, чтобы она была без глютена.

Нужна новая мультиварка?

Мне больше всего нравится эта программируемая мультиварка на 7 литров. Прежде всего, мне нравится устанавливать таймер на случай, если меня нет дома, когда еда готова, и она просто переключается на подогрев. Кроме того, вы можете заблокировать крышку и просто взять ее с собой на вечеринку. Его не только легко носить с собой, но и вы больше никогда не потеряете очередную посуду Tupperware или сервировочное блюдо на вечеринке!

Тыквенный хлеб в мультиварке

Автор: Allison Treadwell

Попробуйте этот простой и легкий тыквенный хлеб, который идеально подходит для завтрака или вкусного перекуса на всю неделю!

Курс: завтрак

Кухня: Американская

Серв: 8 порций

Калории: 451

Всего времени: 3 часа 15 мин

Время подготовки: 15 мин

Время приготовления: 3 часа

  • 1/2. стакан растопленного сливочного масла
  • 3/4 стакана сахарного песка
  • 1/4 стакана фасованного коричневого сахара
  • 2 больших яйца
  • 15,5 унций консервированного тыквенного пюре
  • 2 стакана универсальной муки без глютена, моя любимая чашка на чашку
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха 3
  • В большой миске смешайте масло, коричневый сахар, сахар и яйца. Добавьте тыкву и взбейте вместе.

  • В отдельной миске смешайте муку, пищевую соду, корицу, мускатный орех и соль.

  • Медленно всыпать сухие ингредиенты во влажные. Взбейте до объединения. При желании добавьте шоколадную стружку.

  • Переложите тесто в мультиварку и разровняйте. Готовить на максимальной мощности 3 часа. Положите полотенце на медленноварку и накройте крышкой, чтобы собирать конденсат.

  • Достаньте из мультиварки и охладите в течение 10 минут.

Калорийность: 451 ккал | Углеводы: 67 г | Белок: 6 г | Жир: 19 г | Насыщенные жиры: 11 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 80 мг | Натрий: 421 мг | Калий: 144 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 42 г | Витамин А: 9021 МЕ | Витамин С: 2 мг | Кальций: 78 мг | Железо: 2 мг

Больше сладостей

Нужны еще рецепты сладостей! Попробуйте эти простые рецепты.

Энергетические шарики с арахисовым маслом без выпечки

Батончики Cheerio с арахисовым маслом без выпечки

Тыквенный коблер в мультиварке — выпечка Джеммы по-крупному

Прекрасные десерты


Уже есть учетная запись?

Джемма Стаффорд | | 51

Последнее обновление: 15 декабря 2020 г.


Этот пост может содержать партнерские ссылки. Подробности смотрите в моем полном раскрытии.

Привет, смелые пекари!

My Crock-Pot Pumpkin Cobbler — это невероятный (и невероятно простой!) осенний десерт. Я люблю, когда моя мультиварка творит чудеса — это очень удобный рецепт, который наполняет мой дом самым прекрасным ароматом!

Менее чем через два часа в мультиварке этот рецепт превращается в теплый, приправленный пряностями тыквенный пирог с невероятным слоем тягучего тыквенного соуса на дне. Он очень напоминает мне традиционный английский пудинг на пару! А так как я из Ирландии и большой любитель хорошего пудинга на пару, вы, наверное, можете сказать, насколько я обожаю этот рецепт! Вы также можете попробовать некоторые из моих других приготовленных на пару пудингов, таких как Мармеладный пудинг на пару и Пудинг с патокой на пару.

Этот домашний тыквенный коблер также не содержит яиц! Вы даже можете сделать это «без гаджетов», используя духовку. Ознакомьтесь с моими советами ниже, чтобы узнать, как сделать это без мультиварки!

Что такое тыквенный сапожник?

Тыквенный коблер — это десерт в виде торта, приготовленный из тыквенного пюре и приправы для тыквенного пирога. По сути, он на вкус как идеальный тыквенный пирог, но с гораздо меньшими затратами труда! Если вы обожаете все со вкусом тыквы, обязательно  попробуйте этот прекрасный торт.

Что нужно для приготовления коблера из тыквы

  • Мерные чашки и ложки
  • Чаши для смешивания
  • Мультиварка или духовка

Как приготовить коблер из тыквы в мультиварке

Приготовить коблер из тыквы в мультиварке очень просто, но, пожалуйста, соблюдайте один важный шаг — НЕ добавляйте смесь кипящей воды и сахара в тесто! Вот как это сделать (не забудьте распечатать полный рецепт ниже):

  1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, приправу для пирога и соль в миске среднего размера.
  2. В другой миске смешайте тыквенное пюре, молоко, растопленное сливочное масло и ванильный экстракт.
  3. Смешайте влажные и сухие ингредиенты и вылейте их в чашу медленноварки.
  4. Для посыпки смешайте оба вида сахара и кипящую воду. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
  5. Очень осторожно и медленно залейте тесто кипятком, чтобы оно осталось сверху. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ЭТО! Это само пройдет через торт, гарантируя, что он останется очень влажным и ароматным, и станет вашим липким дном.
  6. Поместите миску в медленноварку и включите сильный огонь. Готовьте около 1 1/2 часа, пока центр не схватится. Каждая мультиварка уникальна, поэтому проверяйте состояние коблера каждые 30 минут.
  7. Перед подачей дать остыть в течение 10-15 минут!

Советы шеф-повара Джеммы по приготовлению тыквенного коблера

  • Боритесь с искушением! НЕ вмешивайте смесь кипящей воды и сахара в тесто! Как указано выше, это попадет в торт, сделает его очень влажным и станет вашим липким дном.
  • Если у вас нет мультиварки, вы можете приготовить этот тыквенный коблер в духовке. Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Смешайте тесто, поместите его в форму для запекания диаметром 20 см, посыпьте сахаром и залейте горячей водой. Выпекать около 40 минут, пока середина не схватится.
  • Подавать теплыми с шариком ванильного мороженого!
  • Приготовь специи для тыквенного пирога.
  • Нет тыквенного пюре? Приготовьте собственное тыквенное пюре!

Как хранить тыквенный коблер?

Оставшуюся тыквенную лепешку можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Вы можете разогреть его в микроволновой печи (около минуты) или в духовке при температуре 300 ° F (150 ° C) в течение 15 минут перед подачей на стол!

Сделать больше сапожника:

  • Самосохнущий коблер с пеканом
  • Лучший персиковый коблер
  • Коблер с клубничным сливочным сыром

И не забудьте купить мою поваренную книгу Bigger смелее!

Полный (и распечатанный) рецепт ниже!

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 1 час 30 минут

Пусть медленноварка сделает всю работу по моему рецепту тыквенного коблера — сладкого десерта, который вы не захотите пропустить в сезон.

Автор: Джемма Стаффорд

Сервины: 8

Ингредиенты

Cobbler
  • 1 ¼ чашки (6 ¼oz/177 г). специи
  • ½ ч.
    • ½ чашки (4 унции/115 г) сахарного песка
    • ¾ чашки (4½ унции/128 г) коричневого сахара
    • 1 ½ чашки (12 жидких унций/340 мл) кипятка

    Инструкции

    • , разрыхлитель, специи для пирога и соль.

    • В другой миске смешайте тыквенное пюре, молоко, растопленное масло и ванильный экстракт.

    • Смешайте влажные и сухие ингредиенты и вылейте их в чашу мультиварки.

    • Для посыпки: смешать оба сахара и кипящую воду. Перемешайте до растворения.

    • Осторожно залейте тесто кипятком, чтобы оно было сверху. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ ЭТО!

    • Готовьте в режиме ВЫСОКИЙ около 1 ½ часа, пока не застынет середина. Каждая мультиварка уникальна, поэтому проверяйте свой коблер каждые 30 минут.

    • Перед подачей дать остыть в течение 10-15 минут.