Блюда из тыквы – 446 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из тыквы на Webspoon.ru

Тыква является природным источником полезных веществ для человеческого организма, поскольку именно в её мякоти обнаружено высокое содержание важных витаминов и микроэлементов. Так, этот продукт поможет преодолеть усталость, раздражительность, бессонницу, а также сделает волосы красивее и гуще, а ногти – крепче и здоровее. Но, пожалуй, в наибольшей степени простые блюда из тыквы ценятся за то, что их употребление положительно влияет на свертываемость крови. Мало кто знает, что регулярно употребляющие блюда из тыквы люди имеют хороший цвет лица, легче избавляются от лишних килограммов и чаще пребывают в приподнятом настроении. И это далеко не все её чудодейственные свойства, поскольку их бесчисленное множество, в том числе и поддержание мужской силы.

Приготовление рецептов из тыквы прежде всего зависит от того, какая она – летняя или зимняя. Летняя отличается мягкой и нежной мякотью, а зимняя более твердая. Причем, последнюю можно хранить в течение нескольких месяцев, уложив её в прохладное место.

В 100 граммах содержится

22
ккал

Обязательно подпишитесь на наш канал канал Websooon на YouTube, там будет очень много интересного!

Полезные советы

Что приготовить из тыквы

Всего опубликовано 446 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Фруктовое пюре – отличная альтернатива варенью и повидлу. Его можно добавлять в кашу, йогурт, выпечку – да, собственно, куда…

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Сахар — 3 ст. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Яблоко — 500 г

Представляю ещё один вариант начинки для мантов, которая также популярна в Узбекистане, как и обычная мясная начинка. Тыква,…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Говядина мякоть — 350 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Мука пшеничная — 3.5 ст.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Тыква — универсальный овощ. Мы часто используем тыкву для приготовления супов-пюре , каш. Добавляем тыквенное пюре в…

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Картофель — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
• Свиная грудинка — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 1500 г
• Чеснок — 4 зубчик

Тыква — удивительный овощ, очень её люблю. Она хороша в супах, кашах, вторых блюдах и даже разнообразных десертах….

Ингредиенты

• Кабачок — 200 г
• Картофель — 200 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
• Морковь — 200 г
• Перец душистый — 3 г
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры в собственном соку — 200 г
• Соль — 3 г
• Тыква — 400 г

Тыква — универсальный осенний овощ, из которого можно приготовить огромное количество интересных блюд. Из неё готовят первые…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 30 г
• Сахар — 75 г
• Сок апельсиновый — 35 мл
• Тыква свежая — 300 г

Если вы до сих пор не знаете, как накормить своих родных полезной тыквой, предлагаю приготовить им вкусный и яркий тыквенный…

Ингредиенты

• Вода — 1.5 л
• Картофель — 2 шт.
• Куриное филе — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 300 г
• Чеснок — 2 зубчик

Шарлотка – всем известный пирог, который можно приготовить вкусно и быстро не только из яблок, но и любых других фруктов и…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Тыква свежая — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Для большинства рецепов выпечки с тыквой необходимо тыквенное пюре, и я решила вынести рецепт его приготовления отдельно для…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Сахар — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 350 г

Тыква отлично сочетается как со сладкими, так и с острыми ингредиентами, с творогом, фруктами, сухофруктами, орехами, мясом,…

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 300 г

Тыква — прекрасная основа для приготовления вкусных, питательных и полезных блюд. Для фарширования плоды тыквы подходят…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вода — 150 мл
• Куриное филе — 400 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис круглозернистый — 2 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 3000 г

Гречневую кашу любят многие. Её можно готовить с грибами, с мясом, с птицей, подавать с котлетами или тефтелями. А что, если…

Ингредиенты

• Вода — 900 мл
• Крупа гречневая — 1.5 ст.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Тыква свежая — 1200 г

Запечённая тыква вкусная и ароматная сама по себе. Но суп-пюре из запечённой тыквы это просто неописуемый восторг. В нём…

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Сливки 10% — 150 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тыква свежая — 500 г

Предлагаю вашему вниманию очень простой и очень осенний рецепт быстрой и вкусной выпечки. Сегодня приготовим шарлотку с…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
• Сахар — 1 ст.
• Тыква свежая — 100 г
• Яблоко — 2 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.

Вертута — традиционное блюдо молдавской кухни, представляющее собой рулет из вытяжного теста со сладкой или солёной…

Ингредиенты

• Корица молотая — 1 ч. л.
• Лаваш тонкий армянский — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Сахар — 100 г
• Тыква свежая — 750 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Пряный тыквенный сироп — необыкновенно вкусная вещь. С таким сиропом можно приготовить интересные напитки: смузи, коктейли,…

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Имбирь сухой — 1 ст. л.
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Корица молотая — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 ст. л.
• Сахар — 200 г
• Тыква свежая — 350 г

Тыква — очень вкусный осенний овощ. Из неё можно приготовить огромное количество вкусных блюд: первых и вторых блюд,…

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Гвоздика — 6 г
• Имбирь сухой — 1 щепотка
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Сахар — 30 г
• Соль — 17 г
• Тыква свежая — 600 г
• Уксус столовый 9% — 20 мл

Осенняя пора опять радует нас полезными овощами, витаминами и яркая красавица-тыква берёт инициативу в свои руки. В нашей…

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 200 г
• Жир бараний — 50 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 1000 г
• Тыква свежая — 650 г

К этому оранжевому арбузу люди относятся по-разному. Кому-то очень нравится вкус тыквы и приготовленных из неё блюд, другие…

Ингредиенты

• Кориандр сухой — 1 ч. л.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 500 г
• Чеснок — 2 зубчик

Домашнее печенье всегда вкуснее и полезнее магазинного, ведь в его состав входят лишь отборные, натуральные компоненты….

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Сахар — 20 г
• Творог — 125 г
• Тыква свежая — 125 г

Самса — выпечка восточная, которую принято готовить с разными начинками. Тыква — одна из самых распространённых. Готовят её…

Ингредиенты

• Вода — 190 мл
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец душистый — 3 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 3 г
• Тыква свежая — 600 г

Сейчас самый сезон всеми любимой тыквы, предлагаю очередной рецепт фаршированной тыквочки. Сладкая тыква, начинённая рисом,…

Ингредиенты

• Изюм светлый — 30 г
• Рис длиннозерный — 100 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 600 г
• Цукаты — 60 г

У нас на сайте такое количество рецептов с тыквой, что я буквально не поверила своим глазам, когда не нашла этого…

Ингредиенты

• Вода — 700 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 10 г
• Паста Тальятелле — 130 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 1 веточка
• Тыква свежая — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик

Предлагаю рецепт запечённой индюшиной голени с осенними овощами. Рецепт прост до неприличия. Готовится просто и быстро….

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Индюшиная голень — 1000 г
• Капуста цветная — 400 г
• Картофель — 6 шт.
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 500 г
• Цукини — 1 шт.

В нашей семье все очень любят самсу со всевозможными начинками, как говорится, её много не бывает. В магазинчик, который…

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Сахар — 1 щепотка
• Сельдерей стебли — 30 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сода — 0.25 ч. л.
• Соль — — по вкусу
• Соль — — по вкусу
• Тыква свежая — 500 г

На кето питании мы тоже можем позволить себе десерты и выпечку. Но в отличие от обычных десертов наши будут без злаковой…

Ингредиенты

• Ванилин — 1 г
• Корица молотая — 1 г
• Масло сливочное — 40 г
• Мука кокосовая — 35 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Соль — 1 г
• Тыквенное пюре — 40 г
• Эритрол (эритрит) — 40 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — ароматный, яркий и вкусный компот на зиму из тыквы с апельсином. Компот…

Ингредиенты

• Апельсин — 3 шт.
• Вода — 2 л
• Сахар — 1 ст.
• Тыква свежая — 400 г

Очень многие любят драники: горячие, вкусные, ароматные, хрустящие, со сметаной. Да кто может их не любить?..
Сегодня…

Ингредиенты

• Картофель — 125 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 125 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня приготовим нежный крем для тортов, тостов и даже для блинчиков. Именно тыква сегодня играет «главную скрипку» в…

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Крахмал картофельный — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 300 г

Уже вряд ли кого-то можно удивить мармеладом из тыквы , цукатами из тыквы , мороженым с добавлением тыквы . Мы активно…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Кабачок — 150 г
• Сахар — 500 г
• Тыква свежая — 400 г

Мы уже привыкли использовать тыкву при приготовлении первых и вторых блюд. Даже в десертах тыква чувствует себя отлично….

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 7 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Тыква свежая — 500 г
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Осень — пора тыкв, наверное, это самый поздний овощ. Я очень люблю тыкву. Ем её и в сладких блюдах, и в солёных, запекаю,…

Ингредиенты

• Вода — 0.6 л
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Мята свежая — 30 г
• Соль — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 1000 г
• Уксус винный тёмный — 150 мл
• Чеснок — 1 головка

Предлагаю вашему вниманию мармелад из тыквы — лакомство вкусное и полезное, которым смело можно угощать даже детей, ведь…

Ингредиенты

• Желатин — 2 ст. л.
• Сахар — 120 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Тыква свежая — 500 г

Три месяца назад мне подарили книгу Джулии Чаилд о французской кулинарии. И с этого момента моё представление о кухне…

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1 л
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло сливочное — 7 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки 33% — 500 мл
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Сыр Грана Падано — 100 г
• Тыква свежая — 3700 г
• Хлеб белый — 200 г
• Шалфей свежий — 1 веточка

Готовим простое, вкусное блюдо из цыплёнка с овощами. Я взяла небольшого цыпленка, весок около 800 грамм, можно заменить на…

Ингредиенты

• Капуста цветная — 400 г
• Картофель — 500 г
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г
• Цыплёнок — 800 г
• Чеснок — 4 зубчик

Сегодня готовим суп для малышей. К овощным супам приучаем ребёнка с раннего возраста. Стараемся разнообразить набор овощей —…

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Капуста цветная — 100 г
• Картофель — 3 шт.
• Масло топлёное — 20 г
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 100 г

Нут или турецкий горох, вкусный, полезный и сытный продукт, который во всём мире пользуется…

Ингредиенты

• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 2 г
• Нут (турецкий горох) — 2 ст.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 г
• Перец чёрный молотый — 0. 25 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соус томатный — 1 ст.
• Тыква свежая — 250 г
• Филе бедра курицы — 800 г
• Чеснок — 4 зубчик

Продолжаю тыквенную тему! Сегодня повидло из тыквы, вкусное-вкусное и очень ароматное! Получилось густое, насыщенное…

Ингредиенты

• Кислота лимонная — 1 щепотка
• Сахар — 1000 г
• Тыква свежая — 1500 г

Тыквенное молоко – это напиток, приготовленный из семечек тыквы с добавлением воды. Такое молоко…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 350 мл
• Корица молотая — 0.5 ч. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Тыква свежая — 300 г

Несмотря на то, что тыква на 90 % состоит из воды, она — замечательный источник каротина. Так же тыква малокалорийна и богата…

Ингредиенты

• Апельсин — 70 г
• Сахар — 150 г
• Тыква свежая — 300 г
• Яблоко — 300 г

Если вы любите тыкву, как люблю её я, то этот рецепт точно для вас! Вкусный, очень ароматный, с нежной текстурой суп мало. ..

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 мл
• Орегано (душица) свежий — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сливки кокосовые — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 800 г
• Чеснок — 4 зубчик

Цукаты из тыквы с ароматом апельсина — вполне доступное, но необычно вкусное лакомство для фанатов натуральных сладостей….

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Вода — 0.5 ст.
• Корица палочками — 1 палочка
• Сахар — 500 г
• Тыква свежая — 800 г

Печенье — выпечка, в подавляющем большинстве случаев простая и быстрая в приготовлении. Это делает её очень популярной у…

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Масло сливочное — 25 г
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 75 г

Начался сезон тыквы. Она станет частым гостем на нашем столе на протяжении всей осени и зимы. Мы будем её запекать, добавлять…

Ингредиенты

• Бадьян — 1 звёздочка
• Вода — 2500 мл
• Корица палочками — 1 палочка
• Лимон — 0.5 шт.
• Сахар — 150 г
• Тыква свежая — 1000 г

Хочу поделиться с вами ещё одним из любимых пирогов с тыквой в этом сезоне. Пирог получается настолько нежным, что его можно…

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 350 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 100 г
• Сахар тростниковый Демерара — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Тыква свежая — 800 г

Сезон тыквы в самом разгаре, а значит можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Из тыквы получается вкусный суп-пюре,…

Ингредиенты

• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Приправа для курицы — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 щепотка
• Соус Терияки — 2 ст. л.
• Тыква свежая — 200 г

Столько я уже перепробовала рецептов в моей мультиварке, решила поэкспериментировать и запечь тыкву, да чтоб не кусочками, а…

Ингредиенты

• Лимон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Тыква свежая — 1 г
• Цукаты — 100 г
• Яблоко — 2 шт.

Если вы любитель тыквы, как и я, то вам точно понравится такая…

Ингредиенты

• Куриная грудка — 400 г
• Куркума — 0.25 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0. 5 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 по вкусу
• Тыква свежая — 600 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю приготовить «Красавицу осени» – тыкву. А именно, запечь её в духовке с перловой крупой, мясом…

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 150 мл
• Индюшиное бедро — 600 г
• Крупа перловая — 150 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Тмин сухой — 0.5 ч. л.
• Тыква свежая — 2.500 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 400 г

Блюда из тыквы — 5 простых и вкусных рецептов с фото пошагово

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (8)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Тыква

800 гр.

Лук репчатый (среднего размера)

2 головки

Чеснок

5 зуб.

Корень имбиря

3 см.

Масло оливковое

2 ст.л.

Куркума

1 ч. л.

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Семечки тыквенные (не жареные)

20 гр.

Процесс приготовления

Очистить тыкву от кожуры и семян, при этом лучше оставить волокна, в которых прячутся семена, поскольку в них весь аромат.

Нарезать мякоть небольшими кусочками.

Очистить лук, чеснок и имбирь, мелко нарезать.

В кастрюле с толстым дном нагреть масло, положить в него лук, чеснок и имбирь. Обжаривать в течение 5 минут.

Добавить тыкву и обжаривать 5–7 минут. Добавить куркуму, соль и перец.

Добавить в кастрюлю 800 мл холодной питьевой воды и довести до кипения на сильном огне.

Уменьшить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и варить, пока тыква не станет мягкой (примерно 20 минут).

Взбить суп при помощи блендера до однородной массы.

Тыквенный суп получится еще вкуснее, если использовать печеную тыкву. Для этого нужно выбрать одну тыкву средних размеров или несколько маленьких, проткнуть плод сверху спицей и поставить на противень в духовку, разогретую до 180°С. Продолжительность запекания зависит от сорта и размера плода – в среднем 15-20 минут на полкило. Затем следует остудить тыкву, срезать верх, вынуть семена и мякоть. Мякоть протереть через сито, поставить получившееся пюре на огонь и довести до кипения.  Заправить сметаной, сливочным маслом, сливками или молоком и еще раз прогреть несколько минут.

Если, вынимая мякоть, вам удалось не повредить кожуру, тогда подать суп к столу можно прямо в ней – получится очень эффектно!

Тыква с мясом

Предлагаемый рецепт поможет разубедить многих хозяек в том, что тыква годится только для сладких блюд вроде каш, пирогов и десертов. Особенно по вкусу придется тыква с мясом тем, кому приелось традиционное сочетание мясных продуктов с картофелем.

Ингредиенты:

• Тыква – 1 кг.
• Свинина – 200 г.
• Говядина – 200 г.
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Соевый соус – 3 ст. л.
• Вода – 1 стакан.
• Зеленый лук – 1 пучок.
• Укроп – 1 пучок.
• Петрушка – 1 пучок.
• Соль и перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Тщательно моем тыкву и нарезаем кубиками, не снимая кожуру.
2. Выкладываем тыквенные кубики на противень и запекаем до мягкости.
3. Теперь очищаем тыкву от кожицы.
4. Нарезаем мясо на мелкие кусочки.
5. В глубокой сковородке разогреваем растительное масло и обжариваем мясо до готовности.
6. Добавляем в сковородку стакан горячей воды и соевый соус, соль и перец. Хорошенько перемешиваем и тушим под крышкой 6-7 минут.
7. Добавить к мясу тыкву и готовим на медленном огне еще 5-7 минут.
8. Измельчаем зелень, посыпаем ею готовое блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Рулетики из куриного филе с тыквой

В этом простом блюде сочная мякоть тыквы отлично сочетается с нежным филе, а острый чеснок придает пикантности.

Время подготовки – 20 мин.

Время готовки – 1 ч.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

• Тыква – 200 гр.
• Филе куриное – 400 гр.
• Чеснок, перец – по вкусу.
• Бульон – 100 мл.
• Масло растительное – 50 мл.

Процесс приготовления:

1. Моем тыкву и нарезаем на тонкие пластины (несколько миллиметров толщиной).
2. Бланшируем до мягкости. Достаточно просто положить пластины в кипящую воду, сняв ее с огня, на 5-10 минут. Пластины должны стать гибкими, но при этом не разваливаться.
3. Отбиваем филе курицы (либо индейки). Стараемся сделать его как можно тоньше, но избегая при этом разрывов.
4. Солим и перчим филе по вкусу.
5. Поверх филе выкладываем пластины тыквы (можно в несколько слоев). Тыкву смазываем для сочности растительным маслом, немного солим и перчим, добавляем измельченный или порошковый чеснок.
6. Заворачиваем филе рулетом. Для прочности рулет можно обернуть еще одним слоем отбитого филе. Закрепляем рулет кулинарной нитью.
7. Разогреваем в сковородке растительное масло и выкладываем туда рулет. Обжариваем быстро, чтобы мясо не потеряло сочность, до золотистого цвета со всех сторон.
8. Наливаем в жаропрочную форму 100 мл куриного бульона (или воды), выкладываем в нее рулет и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
9. Готовим 15-20 минут.

Рулетики можно подавать горячими или остывшими.

Перловая каша с тыквой в мультиварке

Предлагаем вам приготовить вкусную и сытную перловую кашу с тыквой в мультиварке. Выбирая тыкву для каши, обращайте внимание на сорт – мускатная тыква лучше всего подойдет для таких целей.

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты:

• Перловая крупа – 300 гр.
• Тыква – 300 гр.
• Сахар – 80 гр.
• Вода теплая – 800 мл.
• Масло сливочное – 70 гр.
• Соль – 0,5 ч. л.

Полезные советы:

Во-первых, известно, что перловая крупа готовится долго, поэтому рекомендуется ее замочить накануне вечером в кипятке, чтобы к утру она набухла как следует. В таком случае  крупа будет вариться в течение меньшего количества времени.

Во-вторых, нельзя закрывать крышку мультиварки в процессе приготовления перловой крупы, поскольку она дает обильную пену, которая может вылиться за края чаши.

Процесс приготовления:

1. Подготовьте необходимые ингредиенты.
2. Перловую крупу промойте несколько раз, пока вода не станет полностью прозрачной.
3. Затем поместите промытую крупу в чашу мультиварки и добавьте туда соль и сахар.
4. Налейте в чашу теплой воды, а лучше – кипятка. Включите мультиварку в режиме «Варка» или «Каша» и готовьте блюдо в течение 40 минут, не закрывая крышку.
5. Тем временем очистите кусочек тыквы и натрите его на мелкой терке.
6. За 5 минут до готовности добавьте в кашу тертую тыкву, а также сливочное масло. Перемешайте.
7. Дождитесь окончания режима, еще раз перемешайте кашу и закройте крышку мультиварки.
8. Оставьте блюдо в режиме подогрева на 10 минут. За это время перловка напитается тыквенным ароматом и вкусом, а также соком.
9. Выложите готовую перловую кашу с тыквой в порционные тарелки и подавайте к столу в теплом виде.

Даже те, кто никогда не любил перловую кашу, откроют ее для себя с новой стороны, поскольку с тыквой перловка получается очень вкусной и ароматной. По своему вкусу вы можете сделать кашу сладкой или соленой, а можно попробовать апельсиновый ароматизатор (совсем немного) – каша приобретет цитрусовый привкус и привлекательный оранжевый цвет. Ни один ребенок не устоит!

Американский тыквенный пирог

Этот традиционный для американской кухни открытый пирог отличается особой нежностью и ароматностью, а своим характерным вкусом он обязан разнообразным пряностям.

Ингредиенты:

• Мука – 160 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Соль – 1/4 ч. л.
• Сок лимонный – 1 ч. л.
• Вода ледяная – 4-6 ст. л.
• Тыквенное пюре – 300 г (4 ст. л. с горкой).
• Сгущенка – 200 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Соль – 1/4 ч. л.
• Корица молотая – 1/4 ч. л.
• Мускатный орех молотый – 1/4 ч. л.
• Имбирь молотый – 1/4 ч. л.
• Кардамон молотый – 1/4 ч. л.
• Семечки тыквенные (или палочки корицы) – для украшения.

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем продукты для теста и начинки. Традиционным является набор пряностей в сушеном молотом виде: имбирь, гвоздика, корица и душистый перец. В данном рецепте используется слегка измененный набор – по четверти чайной ложки молотого кардамона, имбиря, мускатного ореха и корицы.
2. Добавляем в муку соль и рубим холодное сливочное масло вместе с мукой.
3. Добавляем холодную воду с лимонным соком.
4. Вымешивать тесто не нужно, а лепим из него шар. Если в процессе масло немного подтаяло, то можно положить тесто на 10 минут в морозильник.
5. Раскатываем тесто с таким расчетом, можно было сформировать из него бортики при выкладывании в форму.
6. Кладем тесто в форму диаметром 20 см, формируем дно и бортики высотой 4 см.
7. Прикрываем тесто пищевой пленкой и отправляем форму в холодильник на 30-40 минут.
8. Достаем форму из холодильника и накалываем дно теста вилкой.
9. Разогреваем духовку до 200°С. Выпекаем 12 минут с грузом и 6 минут без груза.
10. Свежую тыкву весом примерно 900 гр. натираем на терке и тушим на сковороде до готовности, пока не выпариться жидкость. В процессе тушения солим.
11. Когда тыква будет готова, делаем из нее пюре при помощи блендера.
12. Добавляем в тыквенное пюре яйца, сгущенку, пряности и перемешиваем.
13. Выкладываем начинку на тесто.
14. Выпекаем примерно 40-60 минут при 175°С.
15. Американский тыквенный пирог готов. Можно украсить его палочками корицы или измельченными тыквенными семечками.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

20.75%

Витамин В1

4.18%

Витамин В2

4.73%

Витамин В4

1.99%

Витамин В5

7.64%

Витамин В6

7.58%

Витамин В9

3.14%

Витамин В12

0%

Витамин С

8.87%

Витамин D

0%

Витамин E

5.32%

Биотин

0. 92%

Витамин К

3.24%

Витамин РР

3.77%

Калий

7.98%

Кальций

2.97%

Кремний

76.82%

Магний

3.74%

Натрий

16.97%

Сера

5.92%

Фосфор

4.35%

Хлор

15.17%

Алюминий

370.72%

Железо

3.81%

Йод

0.88%

Кобальт

17.76%

Литий

0%

Марганец

8.53%

Медь

16.93%

Никель

1.94%

Рубидий

6928.79%

Селен

1.92%

Фтор

1.73%

Хром

3.69%

Цинк

3.46%

Бор

4047. 02%

Ванадий

331.5%

Молибден

5.72%

Витамин A

225.13%

Витамин В1

45.37%

Витамин В2

51.31%

Витамин В4

21.61%

Витамин В5

82.87%

Витамин В6

82.25%

Витамин В9

34.04%

Витамин В12

0%

Витамин С

96.21%

Витамин D

0%

Витамин E

57.76%

Биотин

10%

Витамин К

35.15%

Витамин РР

40.94%

Калий

86.61%

Кальций

32.17%

Кремний

833.33%

Магний

40.59%

Натрий

184.03%

Сера

64.27%

Фосфор

47. 22%

Хлор

164.55%

Алюминий

4021.33%

Железо

41.28%

Йод

9.57%

Кобальт

192.6%

Литий

0%

Марганец

92.51%

Медь

183.64%

Никель

21%

Рубидий

75160%

Селен

20.84%

Фтор

18.8%

Хром

40%

Цинк

37.54%

Бор

43900%

Ванадий

3596%

Молибден

62%

Витамин A

56.28%

Витамин В1

11.34%

Витамин В2

12.83%

Витамин В4

5.4%

Витамин В5

20.72%

Витамин В6

20.56%

Витамин В9

8. 51%

Витамин В12

0%

Витамин С

24.05%

Витамин D

0%

Витамин E

14.44%

Биотин

2.5%

Витамин К

8.79%

Витамин РР

10.24%

Калий

21.65%

Кальций

8.04%

Кремний

208.33%

Магний

10.15%

Натрий

46.01%

Сера

16.07%

Фосфор

11.8%

Хлор

41.14%

Алюминий

1005.33%

Железо

10.32%

Йод

2.39%

Кобальт

48.15%

Литий

0%

Марганец

23.13%

Медь

45.91%

Никель

5.25%

Рубидий

18790%

Селен

5. 21%

Фтор

4.7%

Хром

10%

Цинк

9.38%

Бор

10975%

Ванадий

899%

Молибден

15.5%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2026.2 мкг	900 мкг	20.8	56.3
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	4. 2	11.3
Витамин В2	0.9 мг	1.8 мг	4.7	12.8
Витамин В4	108 мг	500 мг	2	5.4
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	7.6	20.7
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	7.6	20. 6
Витамин В9	136.2 мкг	400 мкг	3.1	8.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	86.6 мкг	90 мкг	8.9	24.1
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	8. 7 мг	15 мг	5.3	14.4
Биотин	5 мг	50 мг	0.9	2.5
Витамин К	42.2 мкг	120 мкг	3.2	8.8
Витамин РР	8.2 мг	20 мг	3.8	10.2
Калий	2165.2 мг	2500 мг	8	21. 7
Кальций	321.7 мг	1000 мг	3	8
Кремний	250 мг	30 мг	76.8	208.3
Магний	162.4 мг	400 мг	3.7	10.1
Натрий	2392.4 мг	1300 мг	17	46
Сера	321. 4 мг	500 мг	5.9	16.1
Фосфор	377.8 мг	800 мг	4.4	11.8
Хлор	3784.6 мг	2300 мг	15.2	41.1
Алюминий	1206.4 мкг	30 мкг	370.7	1005.3
Железо	7.4 мг	18 мг	3. 8	10.3
Йод	14.4 мкг	150 мкг	0.9	2.4
Кобальт	19.3 мкг	10 мкг	17.8	48.2
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	1.9 мкг	2 мкг	8.5	23. 1
Медь	1836.4 мкг	1000 мкг	16.9	45.9
Никель	42 мкг	200 мкг	1.9	5.3
Рубидий	1503.2 мкг	2 мкг	6928.8	18790
Селен	11.5 мкг	55 мкг	1.9	5.2
Фтор	751. 8 мкг	4000 мкг	1.7	4.7
Хром	20 мкг	50 мкг	3.7	10
Цинк	4.5 мг	12 мг	3.5	9.4
Бор	526.8 мкг	1.2 мкг	4047	10975
Ванадий	719.2 мкг	20 мкг	331. 5	899
Молибден	43.4 мкг	70 мкг	5.7	15.5

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Похожие рецепты

Помидоры в желе с сухим желатином

Заварное тесто на маргарине для профитролей и эклеров

Кабачковая икра с помидорами и майонезом

Тесто для пиццы на дрожжах — классический рецепт

Открытый пирог из песочного теста с черникой

Кетчуп из зеленых помидоров

Ржаной квас без дрожжей

Сырники из творога — 5 пошаговых рецептов с фото

Желе из ежевики на зиму

Запеканка из макарон с колбасой, помидорами, яйцами и сыром в духовке

Сочные котлеты в духовке — 5 самых вкусных и простых рецептов с фото

Тесто для пирожков без яиц на воде с сухими дрожжами

👌 Блюда из тыквы, 1932 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Как приготовить вкусное тыквенное пю.

..

Сегодня мы предлагаем немного разнообразить рацион и вместо классического картофельного пюре приготовить тыквенное. Сезон тыквы как раз в разгаре, так что сейчас самое время, чтобы приготовить этот га…

Срочно отведайте кусочек: ни муки, н…

Если нельзя ни манки, ни муки, а запеканка во сне снится? Никаких проблем! Какой бы жесткой ни была диета, этот нежный полезный десерт, приготовленный вне правил, т.е. без манки и муки, вам можно!…

Рецепты самсы с пресным, слоёным и д…

Самса — это блюдо, очень популярное в различных частях Азии, а также в Африке, Средиземноморье, Аравийском полуострове. Распространено и другое название самсы — самоса (с ударением на «о»).

Итак,…

Запеканка из тыквы и творога

Когда было холодно, занесла тыкву с балкона в комнату. Вот уже вторую неделю кошусь на нее и думаю, что бы такого тыквенного приготовить. Решение пришло, когда я вспомнила про полкило творога в холоди. ..

Тыквенный пирог с яблоком

Я уже рассказывала на страницах Алимеро о нашем чудесном тыквенном урожае 2015 года. Много нового и интересного я уже пробовала приготовить с участием тыквы, и сегодняшний рецепт не стал исключением….

Необычные оладьи из тыквы

В этот раз мы приготовим что-то среднее между нашими оладьями и американскими панкейками. Основным же ингредиентом выступит тыква. Да, звучит это достаточно необычно, но на выходе получается действите…

Печеная тыква

Такая невзрачная с виду тыква является богатейшим источником витаминов и полезных веществ для человека. До сих пор точно не установлено, откуда появился этот овощ, по одним источникам из Китая, по дру…

Хингалш — чеченские лепешки с тыквой

Разнообразные лепешки всегда были моей слабостью, поэтому пройти мимо чеченских лепешек хингалш я не могла. Сначала увидела, как их готовят в одной из телепередач, потом начала свое изучение рецепта в. ..

Плацинда с тыквой

Плацинда – это молдавская пресная лепешка с начинкой. Одна из самых популярных начинок – тыква. Простейшее тесто делается на воде, есть еще вкусное тесто на кефире, оно может быть обычным или слоеным…

Потрясающие чипсы из тыквы: легко и…

Чипсы из тыквы ни чем не уступают картофельным — вкус у них выше всяких похвал, да и хрустят они не хуже. Однако, нужно уметь их правильно приготовить. Сегодня мы расскажем, ка это сделать.

Ингреди…

Джем из тыквы с апельсином

Варенье или джем из тыквы… Звучит необычно! Я до недавнего времени даже не представляла, что из овощей можно варить сладкие варенья. Но оказалось, что это очень даже вкусно!
 
Правда, исключительно…

Рулет из слоёного теста с тыквой

О, тыкву я люблю! Особенно, если она сладенькая.

Каждый год мы довольно-таки большую плантацию у свёкров засаживаем тыквами, поэтому недостатка в этом овоще у нас нет. Да и все в моем семействе люб…

Осенний суп с брокколи и цветной кап…

Сезон цветной капусты, брокколи и тыквы в разгаре. Самое время сварить овощной суп. По моему мнению, осенние овощные супы самые вкусные и полезные!

Суп с брокколи, цветной капустой и тыквой на говя…

Запеченная тыква с яблоками

Многие из нас очень любят сладкое, но даже если кто-то и не является сладкоежкой, всё равно наступают моменты, когда хочется какого-нибудь десерта до безумия. Но довольно часто появляется чувство опас…

Кексы на кефире и не только: 14 реце…

Я продолжаю экспериментировать с кексами. Первый — интересный рецепт быстрого приготовления кексиков на манной крупе и кефире. Получилось довольно вкусно и экономно по продуктам, а времени на приготов…

Каша из тыквы

Продолжая тему осенних блюд, хочу обратить ваше внимание на любимое блюдо моего сына — кашу из тыквы. Поскольку готовлю кашу я часто, то возникла необходимость найти разные способы ее приготовления.  …

Печенье Пальцы ведьмы

Сегодняшнее печенье «Пальцы ведьмы» самое жуткое блюдо из тех, рецептами которых я с вами делилась. Из-за страшного внешнего вида такую выпечку можно подавать только на Хэллоуин, как мне кажется. Но д…

Ленивые вареники с тыквой: просто, б…

Рецепты из тыквы сейчас невероятно популярны. Нет, речь не о тыквенном супе или тыквенном пироге, которые уже всем приелись. Сегодня мы приготовим потрясающие ленивые вареники с тыквой. Это очень прос…

Вкусная тыква в горшочках

Блюда из тыквы я готовлю довольно часто, а в этом году на нашей даче выдался особенно небывалый урожай. Поэтому сегодня я хочу продолжить тыквенную тему и предложить вам очень простой рецепт приготовл…

Быстрый куриный суп с овощами Детски…

Конечно, этот суп смело можно предложить и взрослым. Мне и самой он понравился. Просто готовила я его в расчете на то, что мне нужно накормить чем-то вкусным, питательным и полезным своего сына.   
 …

Тыквенный пирог с яблоком без муки

Сегодняшний пирог — настоящая находка для тех, кто не очень любит тыкву, но понимает, как она полезна и сколько нужного для организма в ней содержится. Я не то чтобы не люблю тыкву, но отношусь к ней…

Куриные котлеты с секретом — сытный,…

О секрете – ниже. А вот комплименты об этом виде котлет я предоставлю прямо сейчас. Нежные и сочные, сытные, вкусные и несложные в приготовлении. Их высоко оценят даже мужчины, которые любят мясные бл…

Рецепт желе из тыквы

Мой сегодняшний рецепт необычный! Это тыквенное желе! Очень яркое и вкусное! Уверена, такого вы еще не пробовали. А еще мне кажется, что это желе идеально подходит для деток, ведь оно не содержит в се…

Запеканка с тыквой и овсянкой

Тыкву я очень люблю, и с нетерпением жду начала тыквенного сезона. Мне нравится даже запах тыквы, а о вкусе уже и говорить нечего :)

К моему большому счастью, на огороде у нас всегда большой урожай. ..

Как вкусно запечь тыкву в духовке

Тыква — это, без сомнения, один из самых главных продуктов осени. Сколько разных вариантов её приготовления существует! Если вы только начинаете экспериментировать с этим продуктом, тогда предлагаем з…

Диетический десерт из тыквы, запечен…

Какая же вкусная получается тыква, запеченная в мультиварке! Она намного нежнее, чем если готовить этот диетический десерт в духовке. Ее можно так приготовить, что никто не догадается, что это тыква….

Запеченная тыква в духовке

Сегодня достала очередную тыкву. Это значит, что в ближайшее время меня будут очень интересовать «тыквенные» рецепты, так как эта рыжая красавица согласна храниться только в непочатом виде.  Часть тык…

Икра из кабачков и тыквы

В этом году у нас на даче очень хорошо уродился кабачок и тыква, поэтому эти овощи на столе нашей семьи появляются регулярно. Я их варю, жарю, парю, тушу, запекаю и фарширую. А недавно узнала, что из. ..

Шарлотка с яблоками и тыквой в мульт…

Сегодня я снова ломала голову над тем, что же интересного испечь моей дочурке. И решила испечь шарлотку с тыквой и яблоками в мультиварке. Такое себе витаминный осенний пирог.
 
Сегодняшний мой рец…

Котлеты с тыквой и фаршем

Котлетки! Что может быть лучше? В моей семье это вопрос риторический. Я не пробовала, но, уверена – если моим домочадцам предложить выбирать из мясных блюд, выбор будет в пользу котлет.


 
А тепе…

Овощи в горшочке на 60 калорий

Я решила немного похудеть. Решила я это в очередной раз, но только сейчас вот собралась с силами. Теперь я готовлю еду себе отдельно и стараюсь делать ее разнообразной, вкусной и низкокалорийной. Посм…

Шоколадное печенье без выпечки

Последние лет 5 я всегда читаю состав, когда покупаю что-либо из продуктов. Сюда относятся и сладости, кондитерские изделия, в том числе печенья. 



Стоит ли покупать печенья в магазине?

Казал. ..

Легкий вкусный салат

Я очень часто готовлю на ужин разные быстрые салаты. Эти простые блюда получаются не только вкусными, но и очень полезными. Вкусные и простые блюда — это то, что мне нравится.

На этот раз салат у м…

Тыквенно-яблочный десерт без выпечки

Я очень люблю десерты, особенно те, которые не требуют выпекания. Что может быть легче, чем забросить в холодильник приготовленную за пару минут вкусняшку и вернуться за ней с большой ложкой. 

Неда…

Тыквенные галеты ПП

Галеты — это сухие лепешки в виде печенья, где главные ингредиенты — это мука, соль и вода. А пробовали ли вы приготовить полезные тыквенные галеты?

Тыквенные галеты на овсяной основе являются диет…

Тыквенно-медовый пирог

Меня в очередной раз угостили тыквой. Часть ее я использовала сегодня в приготовлении вкусного пирога к чаю. Хочу обратить внимание на то, что выпечка получается не пышной и рыхлой, а  немного влажной. ..

Одолела простуда? Эти 5 блюд помогут…

Осень – распространенное время для простуды, ОРВИ и гриппа. Конечно, существует множество способов поддерживать иммунитет, в том числе с помощью правильного питания. Тем не менее, полностью обезопасит…

Простой рецепт вкуснейшего пирога с…

Всем любителям тыквы предлагаю заглянуть в простейший рецепт пирога. И хотя на вид он не супер-красавчик, но вот на вкус – м-м-м… Просто не оторваться ;)

Наше семейство относится не просто к любите…

Тыквенно-овсяное печенье

Пожалуй, тыква – один из самых доступных осенних продуктов. К тому же, еще и универсальный, ведь с ней можно готовить и салаты, и каши, и супы, и запеканки, и сладости… Ну а про полезность ее, думаю,…

Тыква в духовке с рисом и изюмом

На огороде поспела тыква, так что открываю оранжевый сезон в этом году вкусным и питательным сладким блюдом. Готовить его совсем легко, так как всю трудную работу сделает духовка. Нам же остается толь…

Пшенная каша с тыквой в горшочках

Каша, приготовленная в духовке, всегда имеет особенный вкус и аромат. А в сочетании с полезной тыквой, она получается не только вкусной, но и полезной!
 
Время приготовления:  1 час 10 минут.
 
Сл…

И как я раньше не знала — суперский…

Да, я продолжаю свои кулинарные эксперименты. И на этот раз – снова с овсяными хлопьями. Ведь решила сварить овсяный кисель. И чтобы придать ему цвета, вкуса и пользы, решила добавить… Нет, сразу не с…

Очень вкусная запечённая тыква с сыр…

Независимо от того, что ещё есть на столе, эта запечённая тыква станет главной звездой дня. Баланс сладкого и солёного, а также превосходное сочетание текстур делают своё дело — оторваться от тыквы вы…

Запеканка из тыквы и творога без ман…

История этой запеканки очень личная. Мне прислала рецепт лучшая подруга. В преамбуле рецепта была эмоциональная ода, мол, запеканка такая прекрасная, нежная, как десерт, и ни грамма муки и манки. Мол,…

Тыквенный заварной крем

Поскольку я невероятно люблю возиться с выпечкой, в моём запасе есть достаточно много вариантов различных кремов, в том числе и заварных. Недавно я рассказывала вам о способе приготовления заварного к…

Тыквенный кекс

Как я и обещала, начинаю сезон тыквенных рецептов. Сегодня представляю вашему вниманию тыквенный кекс.

Можно было, конечно, сделать их порционными, но мне хотелось подать на стол большой желтый кек…

Рагу овощное на пару

Моя любовь к овощам просто безгранична. Как и понимание того, сколь они полезны, точнее, блюда из них. Да, кто-то скажет, полезно, но скучно, привычно. А нет! Если каждый раз что-то менять в привычном…

Запеченная тыква с курицей

Последние дни мне откровенно не хватает солнца и ярких красок. На улице зимний холод, осенняя серость, а от лета только пыль… Зато на моей кухне сегодня солнечное настроение – я решила приготовить тык. ..

Оладьи из тыквы

Достала кусочек тыквы из морозилки и стала думать, чтобы из нее приготовить. Хотелось чего-то вкусного и необычного, а главное, чтобы много времени не тратить. В общем, решила сделать тыквенные оладьи…

Суп из тыквы

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом легкого, вкусного и сытного тыквенного супчика со сливками, который, как нельзя кстати, подходит для этого времени года. Я часто готовлю первые блюда из тыквы…

Слоеные треугольнички с яблочно-тыкв…

Я очень люблю выпечку из слоеного теста! Конечно, сами пласты теста я покупаю, как правило, в магазине. Это значительно облегчает труд хозяйки. Но сколько всего интересного можно сделать из этого тест…

Запеканка из манки с тыквой и апельс…

Признавайтесь – вы любите манную кашу?

Среди моих знакомых найдется очень мало людей, которые готовы есть манку. Но я вот манную кашку люблю, поэтому готовлю ее довольно частенько. И не только в ви. ..

Вкусный омлет с тыквой

Недавно прочитала на страницах Алимеро топик о нескольких вариантах завтраков. Одним из них был омлет. И подумалось мне, что я уже сто лет его не готовила. Пришла пора исправить ситуацию и порадовать…

Зеленый борщ с ревенем

Я люблю разные весенние супчики. Очень хочется после зимы всего зеленого, яркого, сочного. Поэтому с первой зеленью в мою кулинарную жизнь входит зеленый борщ со своими секретами. 


Что может быть…

Тыквенный суп-пюре

Изначально у меня был очень серьезный подход к питанию сына. Я старалась, чтобы он получал все необходимые витамины и микроэлементы из продуктов питания, а отнюдь не из таблеток.
 
Мой ребенок ходит…

Готовим тыкву вкусно: с чесноком и о…

Перед вами лёгкий рецепт пикантной запечённой тыквы с оливковым маслом, чесноком и молотым чили. Это полезно, вкусно и весьма необычно (особенно, если вы ещё никогда не пробовали запекать тыкву).

В…

Печенье из тыквы

Печенюшек не желаете? Так спросила я сегодня своих домашних, когда они пришли домой. Но можно было и не спрашивать, ведь в доме пахло свежей выпечкой и теплой осенью.

 А вы знаете, как пахнет тепла…

Готовим повидло из яблок различными…

Урожай яблок у нас случается раз в два года – то густо, то пусто. В этом году у нас густо, только успевай-поворачивайся. Муж колдует над разными сортами яблочного вина, я сушу яблоки на компот, варю я…

Тыквенная запеканка с творогом и ман…

Этот вкусный, легкий и быстрый десерт хорошо подойдет людям, которые следят за своей фигурой и находятся на диете. Так, он приготовлен из диетического и низкокалорийного продукта —  тыквы.
 

Мой п…

Молочная тыквенная каша

Ароматная, вкусная и полезная кашка для любителей тыквы.
 
Тыквенная каша для меня – это воспоминания детства. Как родители вели меня в детский сад, в который я с таким нежеланием приходила. Утром к…

Постная каша рисовая с тыквой и кура…

Зимняя пора все далее вгоняет в уныние. Нам не хватает позитива, и заботливые хозяюшки всегда ищут способы поднять настроение своему семейству. Особенно те, в которых традиционно поддерживаются традиц…

Американский тыквенный пирог

В этом году я впервые посадила на участке мускатную тыкву. Первый вопрос, который возник у меня после сбора урожая, что можно будет приготовить из этого чудесного овоща. Первым блюдом в моем списке ст…

Цукаты из тыквы

 Предложите своему ребенку полезные сладости — настоящие цукаты вместо шоколадных конфет. Прозрачные, ароматные, тающие во рту – эти вкусные штучки непременно придутся по вкусу малышам.


Ингредиен…

Тыквенная запеканка

Если у вас был большой летний урожай тыквы, и вы уже не знаете, что из нее приготовить, то есть отличный способ ее использования — это запеканка. Тыквенную запеканку хорошо подавать на завтрак с арома. ..

Песочное печенье с тыквой

Когда на улице осень за окном, не знаешь, чем поднять себе настроение. Невольно рука тянется за печеньем, особенно, если оно домашнее и с тыквой.

Безумно люблю песочное тесто и уже не раз экспериме…

Запеченные овощи

Недавно я приноровилась готовить очень вкусные запеченные овощи. Изначально, я запекала овощи только в качестве гарнира, добавляя к ним мясо или рыбу. Но однажды случилось так, что ничего такого в дом…

Нежный суп-пюре с рыбой и тыквой

Мой сынуля очень любит блюда с тыквой и рыбой. На днях я решила соединить эти два компонента и сварить нежный суп-пюре. Главные достоинства получившегося супа – это гармоничное сочетание отменного вку…

Каша тыквенная в мультиварке

Позвонила я сегодня маме, а она меня приглашает на тыквенную кашу. Скажу вам честно, это блюдо по ее рецепту даже трудно кашей назвать, так как ассоциируется у всех домашних оно с десертом. Премудрост…

Тыквенный десерт с яблоком и изюмом…

На десерт мой ребенок ест фрукт.
Может просто так, свежий, может вприкуску с булочкой или сырничком. Но фрукт присутствует всегда.
 
Но я ж не могу жить спокойно! В попытке разнообразить меню ребе…

Оладьи из тыквы

Тыква традиционно появляется в наших домах и огородах с конца лета и радует нас на столах до конца весны. Это диетический овощ, который готовится быстро, легко, а главное стоит дешево. В тыкве много п…

Фаршированная тыква

То ли я наконец-то полюбила тыкву, то ли мне попался «мой» сорт, но я больше не чувствую неприятного привкуса этого овоща. Долгое время этот вкус отбивал у меня все желание готовить оранжевую красавиц…

Рагу из свинины и тыквы в горшочках

Это рагу в горшочках сначала приготовила моя дочка и так разрекламировала, что я не могла не позаимствовать рецептик. Оказалось, что блюдо относится к мексиканской кухне.
 
Как известно, это кухня «…

Запечённая тыква со специями за 25 м…

В этом рецепте тыква нарезается на дольки и обжаривается в кожуре, что весьма нехарактерно для других рецептов тыквы в духовке. Такой метод позволяет, во-первых, получить более привлекательный вид гот…

Пряные сконы с тыквой

Сконы пришли к нам из Англии. Когда-то это была простая лепешка из бездрожжевого теста, которую пекли на сковороде, а затем разрезали на сектора, как мы это делаем с пирогами и тортами.
 
Когда в вы…

Простой американский тыквенный пирог

Пока у меня в памяти еще свеж вкус настоящего американского тыквенного пирога, съеденного во время недавней поездки в Штаты, спешу поделиться и с вами очень простым рецептом приготовления этого лакомс…

👌 Как запечь тыкву, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Печеная тыква

Такая невзрачная с виду тыква является богатейшим источником витаминов и полезных веществ для человека. До сих пор точно не установлено, откуда появился этот овощ, по одним источникам из Китая, по дру…

Запеченная тыква с яблоками

Многие из нас очень любят сладкое, но даже если кто-то и не является сладкоежкой, всё равно наступают моменты, когда хочется какого-нибудь десерта до безумия. Но довольно часто появляется чувство опас…

Запеченная тыква в духовке

Сегодня достала очередную тыкву. Это значит, что в ближайшее время меня будут очень интересовать «тыквенные» рецепты, так как эта рыжая красавица согласна храниться только в непочатом виде.  Часть тык…

Тыква в духовке с рисом и изюмом

На огороде поспела тыква, так что открываю оранжевый сезон в этом году вкусным и питательным сладким блюдом. Готовить его совсем легко, так как всю трудную работу сделает духовка. Нам же остается толь…

Запеченная тыква с курицей

Последние дни мне откровенно не хватает солнца и ярких красок. На улице зимний холод, осенняя серость, а от лета только пыль… Зато на моей кухне сегодня солнечное настроение – я решила приготовить тык. ..

Печенье из тыквы

Печенюшек не желаете? Так спросила я сегодня своих домашних, когда они пришли домой. Но можно было и не спрашивать, ведь в доме пахло свежей выпечкой и теплой осенью.

 А вы знаете, как пахнет тепла…

Тыквенная запеканка

Если у вас был большой летний урожай тыквы, и вы уже не знаете, что из нее приготовить, то есть отличный способ ее использования — это запеканка. Тыквенную запеканку хорошо подавать на завтрак с арома…

Песочное печенье с тыквой

Когда на улице осень за окном, не знаешь, чем поднять себе настроение. Невольно рука тянется за печеньем, особенно, если оно домашнее и с тыквой.

Безумно люблю песочное тесто и уже не раз экспериме…

Фаршированная тыква

То ли я наконец-то полюбила тыкву, то ли мне попался «мой» сорт, но я больше не чувствую неприятного привкуса этого овоща. Долгое время этот вкус отбивал у меня все желание готовить оранжевую красавиц…

Запеченная треска с тыквой

Так как рыбу в моей семье не очень любят, приходится готовить совсем чуть-чуть (для себя любимой). Но уж если я и взялась за это дело, то обязательно подхожу творчески и выдумываю разные рецепты. Вот,…

Как приготовить овощной рататуй в ду…

Рататуй — традиционное овощное блюдо французской кухни, состоящее из томатов, картофеля и кабачков. Нарезка овощей для рататуя выполняется исключительно «кружочками». Сверху овощное рагу по-французски…

Тыква в духовке, запеченная с сыром…

Честно говоря, в моей семье тыква почему-то не очень частый гость – я использую сей продукт исключительно в качестве добавок при приготовлении какой-нибудь выпечки, ленивых вареников, сырников или же…

Запеченные куриные ножки с тыквой и…

Что может проще, чем приготовить куриные ножки? Даже интересно стало, сколько рецептов их приготовления знаете вы, так как у меня этот список довольно увесистый. И что самое главное, что всегда курины…

Нежный десерт — тыква, запеченная с…

Не знаете, что приготовить из тыквы? Теперь будете знать. Запеките ее, и поймете, что она может к столу подаваться как на завтрак, так и к обеду. Вкусно. Полезно. Просто, хотя и не быстро. Но запеченн…

Сладкий дуэт тыквы и яблок

Достоверно известный факт – блюда, которые приготовлены в духовке, очень вкусные и полезные. При запекании сохраняется много питательных веществ и их свойств, также этот способ приготовления менее кал…

Тыквенный хлеб с изюмом

В отличие от бананового хлеба, который я пекла уже много раз, тыквенный хлеб я решила попробовать приготовить впервые.  Поэтому спешу поделиться с вами результатом!


Рецептов тыквенного хлеба, как…

Сырники с печеными яблоками и тыквой

Продолжая тыквенную тему сегодня представляю вашему вниманию рецепт сырников с запечённой тыквой и яблоками.

Все что нужно для рецепта – это творог, яблоки и тыква. Творог мы пока оставляем в сторо…

Печеные яблоки с творогом, изюмом и…

Если вы мама, то у вас по-любому есть маленькое личное огорчение. У каждой мамы оно разное, но у каждой мамы оно связано с едой.
 
Чей-то малыш не ест кашу, чей-то овощи, чей-то фрукты, чей-то мясо……

Готовим ароматную запеченную тыкву в…

Запекание — самый удобный и полезный способ приготовления тыквы, да и всех продуктов в целом. Поэтому предлагаю заботиться о своем здоровье и приготовить вкусный тыквенный десерт в духовке. Чтобы его…

Мясо тушеное с тыквой вкусный рецепт…

А вы пробовали приготовить жаркое с тыквой вместо картошки? Удивите родных новым сезонным блюдом из тыквы. Тушеное мясо с тыквой – это очень ярко и необычно, питательно и вкусно. Блюдо легкое и быстро…

Идея на Хэллоуин: как приготовить цу…

Главный символ праздника Хэллоуин – тыква, из которой традиционно вырезают Джека-фонаря и готовят с ней тематические блюда. Предлагаю сделать на праздник цукаты из тыквы. Это лакомство просто готовитс…

Тыква в духовке запеченная кусочками…

Рецепт вкусной тыквы запеченной в духовке кусочками с медом и корицей: быстро и просто. Рецепты и блюда из тыквы с фото
Тыква 500 гр.
Мёд 2 ст.л.
Масло сливочное 1 ст.л.
Корица 1 ч.л.

Быстрый и вкусный рецепт десерта из…

Тыква в компании с яблоками – это огромное поле для самовыражения в создании авторских рецептов. Если у вас есть базовый рецепт тыквенных вкусностей, вам достаточно внести одну-две детали и ваше блюдо…

Полезная тыквенная запеканка с яблок…

Поскольку вкус у тыквы достаточно мягкий, то он прекрасно гармонирует со многими продуктами и ароматными специями. Поэтому не стоит бояться экспериментировать с ингредиентами. Сочетайте ее с творогом,…

Тыква, запеченная в сметане с любимы…

Тыква – сезонный продукт. Но что, если сейчас – весна на дворе, а тыквы хочется? У меня для таких случаев ломтики в морозилке запасены. Сегодня я их решила запечь с любимыми овощами.
 
Это очень про…

Тыква, запеченная в духовке, с сахар…

Тыква 1 шт.
Сахар 1/2 ст.
Растительное масло

Тыква запеченная в духовке кусочками

Тыква 1 шт.

А вы пробовали чипсы из тыквы? Готов…

Мой кулинарный эксперимент – чипсы из тыквы в домашних условиях. Приготовить их не составит труда, при этом трудозатраты и личное участие минимальное. Тыкву берите любого сорта. Подойдет как ароматная…

Чудесный тыквенный пирог с шоколадом…

Легкий и воздушный тыквенный пирог с шоколадом — десерт для истинных гурманов. Приготовлен он по мотивам блюд французской кухни из взбитых белков, благодаря чему лакомство получается настолько нежным,…

Нереальная вкуснота к чаю без муки з…

Вкусное диетическое и полезное блюдо из тыквы с чесноком и медом. Это оригинальная и пикантная закуска, которую легко приготовить в домашних условиях. Кусочки тыквы получаются мягкими, сочными и пряны. ..

Выпечка на Хэллоуин вкусные тыквенны…

Продолжаем тему десертов для веселого и радостного празднования Хэллоуина. Приготовим вкусные и нежные тыквенные коржи для торта. Готовятся они очень легко и просто. Пропитывать их можно любым ароматн…

Делюсь секретами приготовления пышно…

Запеканка — всегда очень вкусно! А если она приготовлена еще из тыквы, так это просто полезнейшее лакомство. Предлагаю вашему вниманию диетическое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Эта запекан…

Мой новый рецепт диетических тыквенн…

Диетическая выпечка прекрасна тем, что можно не отказываться от употребления любимых кондитерских изделий с целью сохранения стройности, либо в период диет. Ведь она бывает одновременно и вкусной, и п…

Чудесная творожная запеканка с тыкво…

Сентябрь ― тыквенный сезон, когда хозяйки начинают готовить разнообразные блюда из этого продукта. Предлагаю вкуснейший рецепт приготовления запеканки из тыквы и творога. Чтобы ее сделать, вам не треб…

Готовим ароматный домашний тыквенный…

Кекс — прекрасное начало дня. А если он испечен из тыквы и манки, так это просто настоящий полноценный завтрак с чашечкой свежего чая или кофе. Хотите узнать, как его сделать, тогда заглядывайте на ст…

Тыква, запеченная с медом в духовке

как запечь тыкву в духовке кусочками
Тыква 0,5 шт.
Мёд 2-3 ст.л.
Орехи 30-40 гр.
Корица молотая
Кардамон
Гвоздика

Как необычно приготовить тыкву

Если ваш малыш не любит тыкву или ему не нравится ее запах, то эти яркие желто-оранжевые ягоды можно замаскировать в шоколадный цвет. Ведь шоколад любит каждое дитя. 
 
Представляю рецепт тыквенно-ш…

Очень вкусная запеченная тыква в дух…

Запеченная тыква с лимоном в духовке — оригинальный и простой в приготовлении десерт. Этот рецепт приучит деток к тыквенным блюдам, после чего данный корнеплод они точно полюбят.
 
Время готовки: 45. ..

Запеченная тыква в духовке

Тыква 1 кг.
Лимон 1 шт.
Сахар 100 гр.
Масло сливочное 10 гр.

Запеченная утка с апельсинами и тыкв…

Утка для многих хозяек является праздничным блюдом. Классически ее фаршируют яблоками и запекают в духовке целой тушкой. Я же предлагаю прекрасную альтернативу — пусть на вашем столе появится запеченн…

Недорогой рецепт десерта запеченная…

Запеченная тыква с яблоками в духовом шкафу — вкусный, горячий и сладкий десерт. Его легко и быстро готовить. Ингредиенты простые и доступные, а главное, что данная сладость витаминная и очень полезна…

Аппетитная запеченная тыква с медом…

Многие детки, да и взрослые тоже, сластены, не прочь полакомиться сладеньким и вкусненьким. Но не все покупные сладости полезны, поэтому предлагаю заботиться о своем здоровье и готовить родным вкуснос…

Сладкая запеченная тыква кусочками в…

рецепт приготовления сладкой запеченной тыквы кусочками в духовке.
Тыква 0,5 кг.
Лимон 200 гр.
Сахар коричневый 30 гр.
Корица молотая 10 гр.

Фаршированная тыква, запеченная в ду…

Оригинальная подача любимой детской каши. Сладкая и ароматная , вкусная каша из тыквы с цукатами и медом. То, как приготовить фаршированную тыкву, запеченную в духовке с рисом, я опишу ниже. Смотрите!…

Запеченная тыква целая

Тыква — это универсальный овощ. Из неё можно приготовить множество необыкновенно вкусных блюд. Попробуйте запечь тыкву таким необычным образом.Тыква — это универсальный овощ. Из неё можно пр
Тыква 4…

Тыква, запеченная с медом в духовке

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВУ С МЕДОМ В ДУХОВКЕ.
Тыква 0,5 шт.
Мёд 2-3 ст.л.
Орехи 30-40 гр.
Корица молотая
Кардамон
Гвоздика

Вторые блюда из овощей Тыква запечен…

Рецепт как приготовить тыкву запеченную в духовке с сахаром с пошаговыми фото. Блюда из тыквы
Тыква 1 шт.
Сахар 4 ст.л.

Тыква, запеченная в духовке кусочкам…

Тыква запеченная в духовке кусочками — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Тыква 500 гр.
Мускатный орех
Масло оливковое
Соль
Перец

Тыква запеченная с чесноком в духовк…

как приготовить тыкву, запеченную в духовке с чесноком
Тыква 150 гр.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Соль
Смесь перцев свежемолотая
Паприка молотая
Чеснок 1-2 зубчик

Запеченная тыква с сахаром

Если вам интересно, как приготовить запеченную тыкву с сахаром и удивить своих гостей простым и вкусным блюдом, то этот рецепт создан именно для вас. Эти сладкие кусочки станут прекрасным за
Тыква 5…

Тыква, запечённая в горшочке со слив…

Тыква очень полезна. Из неё готовят выпечку, рагу, супы и, конечно, десерты. Тыква, запеченная в духовке, сохраняет огромное количество полезных веществ, получается очень вкусной и сочной. Сегодня пре…

Запеченная тыква с яблоками

Запеченная тыква с яблоками по этому рецепту получается вкусная и сладкая. Пошаговый рецепт с фото тыквы с яблоками, запеченной в духовке.
Тыква 0,8-1 кг.
Яблоко 3-4 шт.
Масло сливочное 50 гр.
Изюм…

Тыква, запеченная с сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо Тыква, запеченная с сыром. Попробуйте обязательноПодробное пошаговое описание как готовится блюдо Тыква, запеченная с сыром. Попробуйте обяза
Тыква 1…

Запеченная фаршированная тыква с бар…

как запечь тыкву с бараниной
Тыква 1 шт.
Баранина 400 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Зира 1 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.
Консервированный томат 1 банка
Петрушка 1 пучок
Кинза 1 пучок
Соль
Шафран

Как запечь тыкву в духовке дольками

Пелая сладкая тыква 300 гр
Сахар 2-3 ст.л.
Корица молотая 0,5 ч.л.
Растительное масло 1 ч.л.

Запеченная тыква в духовке

Запекание — это самый удобный и полезный способ приготовления тыквы, да и всех продуктов в целом. Поэтому предлагаю заботиться о своем здоровье и приготовить вкусный тыквенный десерт в духовке.
Тыкв…

Тыква, запеченная с розмарином и чес…

Тыква 500 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Чеснок 2 зубчик
Розмарин 1 веточка
Соль морская 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щепотка

Запеченная тыква в духовке

Запекание — это самый удобный и полезный способ приготовления тыквы, да и всех продуктов в целом. Поэтому предлагаю заботиться о своем здоровье и приготовить вкусный тыквенный десерт в духовке.
Тыкв…

Тыква, запеченная в мультиваpке

Тыква 260 гр.
Масло сливочное 18 гр.
Сахарная пудра 3 ч.л.
Лимон 1/2 шт.
Мёд 1 ст.л.
Грецкий орех 2 шт.

Тыква, запеченная со специями

Тыква
Соль
Перец
Зира
Растительное масло
Лимон
Мёд

Запеченная тыква.

Тыква 0.5 шт.
Масло
Мёд
Розмарин
Смесь перцев свежемолотая
Семечко тыквенное

ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА

Масло оливковое 4 ст.л.
Тыква 1,2 кг.
Семечко тыквенное 4 ст.л.
Мускатный орех молотый 1 ст.л.
Корица 1 ст.л.
Мёд
Мята

Что приготовить из тыквы — 10 вкусных блюд! — Вкусный дом

Социальные кнопки для Joomla

С наступлением осени на прилавках магазинов появляется тыква. Но многие проходят мимо этого вкусного и полезного овоща, так как попросту не знают что приготовить из тыквы. Большинству на ум приходит только надоевшая ещё в детстве тыквенная каша…

Но список блюд из тыквы не ограничивается только этим блюдом! На самом деле существует множество вкусных блюд из тыквы от коктейлей до супов и выпечки. И сегодня мы решили составить список вкусных и полезных блюд из тыквы для того, что бы в следующий раз задавши себе вопрос «Как вкусно приготовить тыкву?» — вы знали на него ответ. 

Американский тыквенный пирог

Это нежный тыквенный пирог с песочной основой и тыквенно-сливочной начинкой.Такие открытые пироги очень популярны в Америке, их выпекают с разнообразными начинками на любой вкус. Тыквенный пирог, чаще всего, пекут осенью — на День благодарения, Хеллоуин и другие праздники.

Ингредиенты:

• Мука — 400 гр.
• Масло сливочное или маргарин — 250 гр.
• Тыква — 1 кг.
• Сахар — 200 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Сливки (жирность минимум 20%) — 200 мл.
• Корица — 1 ч.л. с горкой
• Ванилин, соль

Как приготовить американский тыквенный пирог:

Охлаждённое сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку и соль. Руками перетереть муку с маслом в крошку. Одно яйцо немного взбить, добавить к песочной крошке, перемешать и сформировать из теста шар.

Тесто завернуть в плёнку и поставить в холодильник. Тем временем тыкву почистить, порезать кубиками и отварить до готовности (до мягкости). Из готовой тыквы сделать пюре при помощи блендера. Тыквенная масса должна получиться однородной, без комочков. 

Разъёмную форму для выпечки (диаметр 23-26 см.) застелить пергаментной бумагой, тесто раскатать, выложить в форму и сформировать бортик высотой 3-4 см. (чем больше диаметр формы, тем ниже бортик).

К остывшему тыквенному пюре добавить сахар, 2 яйца, сливки, корицу и ванилин. Всё хорошо взбить венчиком или миксером. Нежная начинка для американского тыквенного пирога готова!

Тыквенную начинку вылить в форму и отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Готовый американский тыквенный пирог достать из духовки и перед подачей хорошо остудить (можно поставить ненадолго в холодильник). Тыквенный пирог готов. Приятного аппетита!  (Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пирога с фото смотрите ЗДЕСЬ)

Тыквенный крем-суп с сыром

Вкусный тыквенный крем-суп с сыром и картофелем. В этом тыквенном крем-супе, несмотря на значительное количество тыквы, тыква практически не ощущается! Так что если кто-то из ваших домочадцев не любит этот полезный овощ, то этот тыквенный крем-суп станет вашим верным помощником.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыква — 1 кг.
• Картофель — 5-6 средних клубней
• Лук репчатый крупый — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 дольки
• Масло сливочное — 50 гр.
• Сыр твёрдый 100 гр. или сыр плавленый 200 гр.
• Паприка — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу

Как приготовить тыквенный крем-суп с сыром:

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать кубиками. Картофель почистить и порезать небольшими кусочками. Сложить тыкву и картофель в кастрюлю, залить водой, так чтобы она полностью покрыла овощи, посолить и варить до мягкости овощей (около 20 минут).

Лук и чеснок мелко порезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. 

С отваренных овощей, в отдельную посуду, слить примерно половину жидкости. К тыкве с картофелем добавить обжаренный лук и чеснок, пюрировать всё при помощи блендера. Разбавить крем-суп слитой водой до желаемой густоты.

К тыквенному крем-супу добавить тёртый на тёрке, или порезанный кусочками сыр, поставить на огонь и варить помешивая до полного растворения сыра.

В конце приготовления добавить паприку и, по желанию, перец. Тыквенный крем-суп с сыром готов. Приятного аппетита! 

 (Пошаговый рецепт приготовления смотрите ЗДЕСЬ)

Оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы на кефире.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука — 150 гр.
• Тыквенное пюре — 200 гр.
• Кефир — 50 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Сливочное масло растопленное — 2 ст.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Корица, ванильный сахар — по вкусу
• Щепотка соли

Как приготовить оладьи из тыквы на кефире:

Тыкву запечь в духовке или потушить до мягкости. Приготовить пюре. Смешайте тыквенное пюре, кефир, яйцо, сахар, сливочное масло, корицу и ванильный сахар. В отдельной посуде смешайте муку, соду, разрыхлитель и соль. Сухую смесь просейте через сито и соедините с жидкими ингредиентами.

Сильно не вымешивайте тесто. В нём должны остаться комочки. По желанию вы можете добавить в оладьи шоколадную крошку, кусочки яблока и т.д. Дайте тесту постоять 20 минут. Обжаривайте оладьи из тыквы на растительном масле до золотистого цвета.

Подавайте оладьи из тыквы тёплыми со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного аппетита!   (Пошаговый рецепт приготовления смотрите ЗДЕСЬ)

Тыквенный смузи с овсянкой

Тыквенный смузи с овсянкой, бананом и йогуртом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыквенное пюре — 1/2 стакана
• Овсяные хлопья быстрого приготовления — 1/2 стакана
• Молоко — 1 стакан
• Йогурт несладкий — 170 гр.
• Бананы — 2 шт.
• Мёд — 2 ч.л.
• Корица — по вкусу

Как приготовить тыквенный смузи с овсянкой:

Овсяные хлопья перемолоть в крошку при помощи кофемолки или блендера. 

Смешать овсяные хлопья, бананы, молоко, йогурт, мёд, корицу и тыквенное пюре. Взбить блендером до получения однородной массы. Тыквенный смузи разлить по стаканам и сразу подать на стол. Тыквенный смузи с овсянкой и бананами готов. Приятного аппетита!

Цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы с апельсином и пряностями. Приготовление цукатов из тыквы в домашних условиях процесс не трудоёмкий, но немного длительный.  Однако приложенные усилия с лихвой окупятся, ведь на выходе вы получите вкусный и полезный продукт длительного хранения. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыква — 1 кг.
• Апельсины — 1 шт.
• Сахар — 1,2 кг.
• Вода — 700 мл.
• Гвоздика — 2 шт.
• Корица в палочках — 2 шт.

Как приготовить цукаты из тыквы с апельсином:

Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кубиками. Сахар смешать с водой, поставить на огонь, нагревать до полного растворения сахара. С апельсина снять цедру и выжать сок. 

В горячий сироп добавить нарезанную тыкву и цедру апельсина. Довести до кипения, проварить 5 минут и снять с огня. Остудить цукаты до комнатной температуры. 

Затем снова поставить тыкву на огонь, добавить корицу, гвоздику и апельсиновый сок. Довести цукаты из тыквы до кипения, проварить 5 минут и снять с огня. Остудить до комнатной температуры.

Повторить процедуру ещё 5-6 раз, до тех пор пока тыква не станет полупрозрачной.  Затем, цукаты из тыквы откинуть на дуршлаг, дать стечь сиропу.

Выложить тыквенные цукаты на застеленный пергаментной бумагой противень и подсушить в духовке (температура духовки 50 градусов) или при комнатной температуре.

Цукаты из тыквы с апельсином готовы. Хранить цукаты из тыквы в плотно закрытой посуде. Приятного аппетита!  (Пошаговый рецепт приготовления смотрите ЗДЕСЬ)

Тыква в горшочке с мясом

Тыква в горшочке с мясными шариками запечённая в духовке. 

Ингредиенты: (количество по желанию)

• Тыква
• Фарш свиной или смешанный
• Перец болгарский
• Лук репчатый
• Помидоры
• Соль, перец — по вкусу

Как приготовить тыкву в горшочке с мясом:

Все овощи порезать кубиками. Лук и перец пассеровать на растительном масле до золотистого цвета.

Фарш посолить, поперчить, перемешать, сформировать небольшие фрикадельки.

Горшочки смазать растительным маслом. На дно горшочков уложить тыкву, сверху фрикадельки, лук с перцем и помидоры. Горшочки с тыквой на 1/3 залить подсоленным кипятком. Накрыть горшочки с тыквой крышками или фольгой, поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать 20-30 минут.

Тыква в горшочке с мясом готова. Приятного аппетита!  

Тыквенный торт

Тыквенный торт со сметанным кремом — вкусный оригинальный торт с необычным сочетанием тыквы и апельсина.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мука — 400 гр.
• Тыквенное пюре — 400 гр.
• Яйца — 4 шт.
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Корица — 2 ч.л.
• Сахар — 300 гр.
• Цедра одного апельсина
• Масло растительное без запаха — 1 стакан

ДЛЯ СМЕТАННОГО КРЕМА:

• Сметана 20% — 600 гр.
• Сахар — 200 гр.
• Сок одного апельсина

Как приготовить тыквенный торт:

ДЛЯ ТЕСТА: Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, тыквенное пюре и цедру одного апельсина. Перемешать. (Для приготовления тыквенного пюре: тыкву очистить от кожуры и семян и отварить в небольшом количестве воды, или на пару до мягкости. Слить лишнюю жидкость и пюрировать тыкву блендером.)

Муку просеять с разрыхлителем и корицей. Добавить мучную смесь к жидким ингредиентам и замесить тесто. Оставить тесто на 20 минут.

Тесто разделить на 5-6 частей и испечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке (по 15-17 минут на каждый корж). Диаметр коржей должен быть около 24 см.

ДЛЯ СМЕТАННОГО КРЕМА:

Апельсиновый сок смешать с 3 ст.л. сахара. Поставить смесь на огонь, и варить сироп до загустения (8-10 минут). Сметану взбить с сахаром до полного растворения сахара. Затем добавить апельсиновый сироп и ещё раз всё хорошо взбить. 

Остывшие тыквенные коржи смазать сметанным кремом. Верх и бока тыквенного торта также смазать кремом и украсить измельчёнными орехами (или крошкой печенья, вафельной крошкой). Оставить тыквенный торт для пропитки на 2-3 часа.

Тыквенный торт со сметанным кремом готов. Приятного аппетита!

Молдавские плацинды с тыквой

Молдавские плацинды с тыквой на сковороде — молдавский вид пирога, лепёшка круглой, иногда квадратной формы. Выпекают плацинды в духовке или на сковороде, начинка может быть как сладкой (яблоки, тыква, творог с сахаром) так и солёной (капуста, картофель, мясо, солёный творог).

Ингредиенты:

• Мука — 400 гр.
• Сахар — 2-3 ст.л.
• Вода — 1 стакан
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сода — 1 ч.л.
• Тыква — 500 гр.

Как приготовить молдавские плацинды с тыквой:

В тёплой воде растворить соль и соду. Добавить 2 ст.л. растительного масла, муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 25-30 минут.

Тыкву натереть на крупной тёрке, добавить сахар, перемешать и оставить на 15 минут чтобы стёк сок.

Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в тонкий корж, в середину выложить отжатую тыкву и защипнуть края так чтобы получилась плоская лепёшка.

Плацинду с тыквой положить на сковороду, смазанную растительным маслом, и жарить на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.

Молдавские плацинды с тыквой на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Тыквенная запеканка с лапшой

Ингредиенты:

• Лапша — 200 гр.
• Тыква — 700 гр.
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 100 мл.
• Сахар — 50 гр.
• Корица — по вкусу

Как приготовить тыквенную запеканку с лапшой:

Лапшу отварить в подсоленной воде до готовности. Тыкву натереть на крупной тёрке. Натёртую тыкву немного посолить и потушить в глубокой сковороде с добавлением 1/2 стакана воды до мягкости (10-15 минут).

Яйца взбить с сахаром, молоком и корицей. Смешать тыкву с лапшой и яйцами. Получившуюся массу выложить в смазанную маслом форму для выпечки.

Запекать тыквенную запеканку в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Тыквенная запеканка готова. Подавать запеканку со сметаной, абрикосовым вареньем или мёдом. Приятного аппетита! (Пошаговый рецепт приготовления смотрите ЗДЕСЬ)

Тыквенно-яблочный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыква — 400 гр.
• Яблоки — 300 гр.
• Яйца — 4 шт.
• Масло сливочное — 200 гр.
• Мука — 300 гр.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сахар — 200 гр.
• Ванильный сахар — 10 гр.
• Сахарная пудра — 1 ч.л.
• Корица молотая — по вкусу
• Соль — щепотка

Как приготовить тыквенно-яблочный пирог:

Тыкву и яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной тёрке. Если яблоки и тыква пустили много сока, то их необходимо отжать иначе пирог не пропечётся. Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром добела, затем по одному вбить яйца, перемешать. К яично-масляной смеси добавить натёртые тыкву и яблоки, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем, добавить соль, корицу и ванильный сахар. Смешать тыквенно-яблочную массу с мукой, замесить тесто. Форму для выпечки смазать маслом. Переложить тесто в форму, поверхность пирога разровнять лопаткой. Выпекать тыквенно-яблочный пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут (до золотистой корочки). Готовый тыквенно-яблочный пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! 

Надеемся наша подборка вкусных блюд из тыквы была вам полезна. Ещё больше рецептов из тыквы сомтрите ЗДЕСЬ. 

Подробности

Просмотров: 7337

• Как правильно хранить продукты в холодильнике?
• Домашний шоколадный торт — 5 пошаговых рецептов

Блюда из тыквы — полезные рецепты вкусных блюд из тыквы с фото — Рецепты, продукты, еда

Тыква – один из главных продуктов осеннего сезона. Только в украинской национальной кухне есть десятки рецептов блюд с этим овощем. Тыкву готовят с луком и чесноком, добавляя приправы по вкусу. Или без соли, но зато с пшенной крупой или рисом, на молоке. Ее фаршируют гречкой, грибами и мясом.

Смотрите видео о пользе и вреде тыквы для здоровья:

Реклама

Мы советуем приготовить из тыквы суп, оладьи, вегетарианский плов, сладкие оладьи и творожную запеканку, а также запечь ее в духовке с начинкой из куриного филе и овощей.

Крем-суп из тыквы с шампиньонами

Реклама

Тыквенный суп с грибами / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

• 1 час

Ингредиенты:

Реклама

• 1 некрупная тыква
• 250 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 50 г сыра
• 3 ст.л. сметаны
• 1 сладкий болгарский перец
• Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Очистите тыкву от кожуры, семян и волокон. Нарежьте и протушите до полуготовности.
2. Перец очистите от семян и сердцевины, нарежьте соломкой, тонкими полукольцами нарежьте лук.
3. Смешайте эти ингредиенты с мелко порезанным чесноком и обжарьте в сковороде. Туда же отправьте нарезанную на кусочки тыкву и сметану. В процессе тушения посолите и поперчите.
4. Готовые овощи залейте бульоном, в котором варилась тыква. Измельчите все при помощи блендера.

Читайте также:

Рецепт картофельной запеканки с тыквой и беконом

Вегетарианский плов с тыквой и морковью

Плов с тыквой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

• 1 час

Ингредиенты:

• 500 г длиннозерного риса
• 1 небольшая тыква
• 2 крупных морковки
• 2 луковицы
• Растительное масло
• Подсолнечное масло
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Поставьте вариться рис.
2. В это время очистите луковицу и нарежьте ее мелкими кубиками. Натрите на крупной терке морковь. Тыкву очистите от кожуры и семечек, разрежьте на небольшие кусочки и опустите в воду с рисом.
3. Через 5 минут достаньте тыкву, остудите и нарежьте на небольшие кубики, поместите ее в сковороду с луком и морковью.
4. Потушите овощи в течение 10 минут, затем высыпьте туда отварной рис, посолите, все перемешайте и потушите еще 5-10 минут.

Тыквенные оладьи

Оладьи с тыквой пышные / Фото: freepik.com

Время приготовления:

• 40 минут

Ингредиенты:

• 1 небольшая тыква
• 1 стакан молока
• 1 стакан муки
• 2 куриных яйца
• Подсолнечное масло для жарки
• Соль и перец- по вкусу

Способ приготовления:

1. Тыкву очистите, разрежьте на ломтики и измельчите в блендере.
2. Полученную кашицу смешайте с яйцами, мукой и молоком, посолите и поперчите.
3. Затем тщательно перемешайте тесто и дайте ему немного настояться.
4. После разогрейте сковороду и обжарьте оладьи с обеих сторон.

Фаршированная тыква

Тыква в духовке с начинкой / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

• 2 часа

Ингредиенты:

• 1 небольшая тыква
• 1 кг куриного филе
• 1 крупная морковь
• 2-3 небольших луковицы
• 3 картофелины
• 1 сладкий болгарский перец
• Пучок зелени
• 1 крупный помидор
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло

Способ приготовления:

1. В сковороде обжарьте промытое и разрезанное на небольшие кубики куриное филе.
2. Пока оно жарится, можно заняться тыквой. Срежьте с нее верхушку, выньте мякоть, но так, чтобы стенки не оказались слишком тонкими. Натрите их солью и маслом.
3. Очистите лук, морковь и картофель, нарежьте все соломкой и отправьте тушиться к курице. Как только овощи с курицей немного протушатся, положите в сковороду помидоры и перец, нарезанные соломкой.
4. Измельчите зелень и вместе с мякотью тыквы также добавьте к мясу. Посолите и поперчите все, перемешайте и переложите все ингредиенты внутрь тыквы.
5. Затем поместите ее в предварительно разогретую духовку и запекайте в течение полутора часов.

Запеканка с тыквой и творогом

Пышная запеканка из тыквы / Фото: Depositphotos

Время приготовления:

• 1.5 часа

Ингредиенты:

• 1 кг мякоти тыквы
• 500 г творога
• 2 стакана молока
• 4 куриных яйца
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 стакана манной крупы
• 3 ст. л. сливочного масла
• Соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Залейте молоко в кастрюлю, вскипятите, понемногу всыпьте манку и варите в течение 5 минут, постоянно помешивая.
2. Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кубиками и обжарьте в сковороде на сливочном масле. Как только тыква остынет, добавьте к ней творог, манку, 3 яйца, сахар и щепотку соли. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
3. Полученную массу выложите в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Сверху смажьте оставшимся яйцом, слегка взбитым вилкой, и отправьте в духовку на 45 минут.

Чем полезна тыква для здоровья

Тыква содержит витамины А и С, помогающие противостоять простуде и гриппу, что особенно актуально в холодные осенние дни. Кроме того, в мякоти тыквы много пектинов – пищевых волокон, мягко очищающих кишечник. Еще тыква полезна при сердечных недугах, заболеваниях почек и печени, бессоннице, атеросклерозе, подагре, нервных расстройствах и проблемах со зрением.

Напомним, ранее мы рассказывали, как приготовить самый вкусный тыквенный чизкейк. «Сегодня» также делились рецептом тыквенной каши с яблоками.

Ирина Павлинаредактор

Специализируется на кулинарной тематике уже более 10 лет. Написала сотни тысяч вкусных и полезных рецептов, и продолжает их старательно выискивать для читателей Сегодня.Lifestyle. Придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Больше статей автора

36 лучших рецептов из тыквы — Идеи рецептов из свежей тыквы

Брайан Вудкок

Осень пришла, и мы знаем, что вы ищете: рецепты из тыквы! От тыквенных супов до пасты из тыквы и полезных рецептов из тыквы — в этом списке есть что-то для каждого осеннего случая. Если вы ищете рецепты уютных бранчей, изысканных десертов или изысканных блюд для стола на День Благодарения, этот обзор охватывает ваши любимые овощи (или фрукты?) во всех формах и формах.

Бекки Луигарт-Стейнер

1 из 36

Лучший и простой рецепт тыквенного пирога

Когда вы думаете о тыкве, конечно же, один продукт стоит на первом месте. Это ваш базовый рецепт, который никогда не подведет, но с одним очень умным дополнением: необязательным брюле (жженым сахаром) на вершине пирога, который добавляет кучу вкуса.

Получите рецепт тыквенного пирога.

Брайан Вудкок

2 из 36

Имбирный тыквенный пирог

Если вы считаете, что стандартные рецепты тыквенного пирога могли бы быть немного более эффектными, попробуйте этот острый рецепт! С тремя разными видами имбиря — плюс корочка имбирного печенья — от этого им точно снесет крышу!

Получить рецепт имбирного тыквенного пирога.

Brian Woodcock

3 из 36

Savory Pumpkin Soup со специями Shake

Ren Fuller

4 из 36

Pumpkin & Pesto Crostini

Brian Woodcock

5 36

Sumpkine Cheesecake с Cookie

5 36

Sumpkine Cheesecake с Cookie

5 36

Sumpkine Cheesecake с Cookie

5 36

.

С корочкой из печенья с орехами пекан, пышной, легкой начинкой из заварного крема и всеми возможными ароматами со специями PSL, вы обязательно захотите оставить место для дополнительного кусочка этого восхитительного тыквенного чизкейка.

Получите рецепт тыквенного чизкейка с корочкой из печенья.

Рен Фуллер

6 из 36

Дымчатые тыквенные фаршированные яйца

Разве это не самое милое? Консервированная тыква придает им дополнительный сливочный вкус, а гребни «тыквы» можно сделать вилкой, а ножку — небольшим количеством корнишона.

Получите рецепт фаршированных яиц с дымчатой ​​тыквой.

Рен Фуллер

7 из 36

Булочки с тыквой и глазурью «Паутина»

Ren Fuller

8 из 36

Mummy Pumpkin Pies

Ren Fuller

9 из 36

Кремовая тыквенная паста с Gremolata

Johnny Miller

10 из 36

PSL Cheesecake

100003

PSL Cheesecake

. Мы превратили ваш любимый осенний напиток в декадентский чизкейк. И это все, на что вы надеетесь.

Получить рецепт чизкейка PSL.

Райан Либе

11 из 36

Тыква, говядина и перец чили из черной фасоли

Стивен Рандаццо

12 из 36

Тыквенный мусс

Этот гигантский трюфель — просто огромный сладкий осенний десерт, которым можно поделиться со взбитыми сливками и шоколадной стружкой. Я имею в виду, если вам нравятся такие вещи, это очень хорошо.

Получите рецепт тыквенного мусса.

Becky Luigart-Stayner

13 из 36

Тайский суп с лапшой, креветками и тыквой

Kana Okada

14 из 36

тыквенные каннеллони с шалфеем с коричневым соусом

Брайан Вудкок

15 из 36

Пекан-пумпин Тыквенный суп

Суп — очень недооцененный способ подачи тыквы. Немного бульона, несколько кусочков тыквы, немного специй и погружной блендер, и ужин готов!

Получите рецепт тыквенного супа урожая.

Jonelle Weaver

17 of 36

Pumpkin and Cream Cheese Muffins

John Kernick

18 of 36

Risotto with Pumpkin

Brian Woodcock

19 of 36

Pumpkin Pecan Bread Pudding

Eugene MymrinGetty Изображения

20 из 36

Тыквенно-имбирный суп

Кана Окада

21 из 36

Фаршированные ракушки из тыквы и рикотты

Marcus Nilsson 6 9 3

2 90 из

3

тыквенные вафли

Marcus Nilsson

23 из 36

Currired Pumpkin and Peas

Heather Defense / Emestemgetty Images

24 из 36

Тыквенный хлеб

Попробуйте этот влажный хлеб с маслом или с сыром. или окуните его в тыквенный суп для дополнительного сытного впечатления.

Получите рецепт тыквенного хлеба.

Маркус Нильссон

25 из 36

Тыквенная похлебка

Начните трапезу с тыквенного супа или похлебки. Обжаренный лук-порей, чеснок и болгарский перец смешиваются в этом вкусном тыквенном супе с кусочками.

Получите рецепт тыквенной похлебки.

Ren Fuller

26 из 36

Пицца из тыквы-хоризо

Ray Katchatorian

27 из 36

Pumpkin Risotto с тыквенным маслом

Brian Woodcock

28 из 36

Pumd-Pie с Oat-Pecan CROCK

28 из 36

Pumpkin Pie с Pie с OAT-Pecan Croust

28 из 36

Pulfkin Pipe с Oat-Pecan CROUSCAN

28 из 36

Pulfkin Pipe с OAT-PECAN CROUS-PECAN.

How Sweet Eats

29 из 36

Maple Chipotle Pumpkin Hummus

Этот копченый и пряный хумус — идеальная осенняя закуска! Он слегка сладкий благодаря капле кленового сиропа и хорошо сочетается с питой, крекерами и овощами.

Получите рецепт хумуса с кленовым чипотлом и тыквой в How Sweet Eats.

Чертовски вкусный

30 из 36

Тыквенные дырочки от пончиков

Вкусные кусочки тыквы, обваленные в корице и сахаре, станут прекрасным дополнением к утреннему кофе.

Получите рецепт тыквенных дырочек от пончиков в Damn Delicious.

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Тыквенный пирог

Твердый

Для классического генуэзского:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4. Поставьте очень большую кастрюлю, наполовину заполненную водой, на сильный огонь и доведите ее до кипения. Сделайте пароварку, поставив большую миску над кипящей водой.
2) Разбить яйцо

Время подготовки

150 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Тыквенный мусс

Твердый

Нагрейте полуфабрикаты, тыкву, коричневый сахар, соль, корицу и мускатный орех в жаропрочной миске над кастрюлей с кипящей водой, пока они не станут горячими, около 5 минут. Взбейте яичные желтки в другой миске, добавьте к яичным желткам немного горячей тыквы, чтобы они разогрелись.

Тыквенная каша

Легкий

Тыквенный пирог — один из моих самых любимых американских десертов. Он такой утешительный и так явно связан с самым прекрасным временем года — Днем Благодарения, когда независимо от расы или религии собираются семьи и друзья, чтобы отпраздновать как они благодарны

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Тыквенная карамель

Средняя

Специальное оборудование: Конфетный термометр
1) Застелите форму для хлеба размером 10 на 20 см вощеной бумагой или алюминиевой фольгой. Слегка смажьте бока, но не дно маслом, и посыпьте дно тыквенными семечками.
2) Взбейте кленовый сироп, коричневый сахар, cr

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

—

Парфе из тыквенного мусса

Средний

1) Поместите ром в жаропрочную миску и посыпьте сверху желатином. Оставьте на 10 минут, чтобы желатин размягчился.
2) В большой миске смешайте тыкву, сахарный песок, коричневый сахар, яичные желтки, апельсиновую цедру, корицу, мускатный орех a

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

5 минут

На 9 порций0003

8

Крем-брюле с тыквой

Easy

Разогрейте духовку до 350 F и застелите противень пергаментной бумагой.

Разрежьте тыкву пополам, выскоблите семена и положите лицевой стороной вниз на подготовленный противень.

Наколите поверхность тыквы вилкой и запекайте в течение 30-40 минут, пока она не станет мягкой. Охладить, затем перевернуть

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

8

Pumpkin Martini

Easy

60 мл водки, настоянной на тыкве. Splash of Cointreau IceSwirl Cointreau в бокале для мартини, затем вылейте. Смешайте тыквенную водку и лед в шейкере. Перелить в стакан.

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Порции

1

Мусс из тыквы

Легкий

1) Смешайте тыкву, 240 мл сливок, сахар и специи в средней кастрюле. Тушите на среднем огне 5 минут. Полностью остыть.
2) Взбить оставшиеся двойные сливки с ванилью до мягких пиков и ввести в остывшую тыквенную смесь.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

8

Кексы с тыквой и розмарином

Easy

1. Чтобы приготовить тыкву, нарежьте ее кубиками и положите в кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы она была покрыта. Доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой, слегка наклонив ее. Варить/варить на пару 5–10 минут и при необходимости долить воды. Слейте и используйте.

2. Предварительный нагрев

Время подготовки

—

Время приготовления

25 минут

Количество порций

12

Марципановые тыквенные трюфели

Средний

Разбейте шоколад в небольшую жаропрочную миску и поставьте над кастрюлей с едва кипящей водой, чтобы он растаял. Выньте из воды и дайте остыть в течение 10 минут.

Поместите крошки торта в чашу миксера и смешайте с растопленным шоколадом и джемом до

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Обслуживает

8

Тыквенные булочки со специями

Средний

Для теста:

1. Добавьте молоко и 1/2 стакана воды в кастрюлю среднего размера и нагрейте на слабом огне до температуры около 37°C (но не выше 43°C). Снимите с огня и посыпьте дрожжами поверхность над жидкостью.

2. Посыпьте щепоткой т

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

9 порций0003

—

Шоколадная тыквенная конфетница

Твердая

1) Приготовьте тыквенные конфеты: Наполните кондитерский мешок темперированным белым шоколадом. Заполните каждую полость тыквы шоколадом и дайте ему застыть. Вы можете поместить форму в холодильник на 10-15 минут, чтобы шоколад затвердел.
2) Когда

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

—

Количество порций

—

Тыквенный хлеб

Легкий

Разогрейте духовку до 170°C/газ 3. Просейте вместе муку, корицу, пищевую соду, разрыхлитель и соль. В отдельной миске смешайте сахар, растительное масло, яйца и ваниль. Смешайте обе смеси и добавьте измельченную тыкву и тыквенные семечки. O

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

—

Тыквенный чатни

Средний

Сыр Бри Положите все ингредиенты в кастрюлю и медленно варите на медленном огне до загустения. Это займет 1 или 2 часа терпения и наблюдения, но оно того стоит, когда придет время съесть его с бри. Это оригинальный рецепт Робина Уайта, который может выйти d

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

90 минут

Количество порций

4

Тыквенные оладьи

Easy

1) Добавьте сахар, тыкву, яйца и молоко в большую миску. Хорошо перемешайте, затем медленно вмешайте масло до полного растворения.
2) Смешайте в большой миске обычную муку, разрыхлитель из муки для выпечки, специи и соль. Добавьте смесь муки к th

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

15

Тыквенные маффины

Easy

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для маффинов на 12 чашек кулинарным спреем. В средней миске смешайте универсальную и цельнозерновую муку, соду, соль, корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех.
В большой миске взбейте

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

12

Тыквенный пирог

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4.
2) Для выпечки. В кухонном комбайне смешайте муку и сахар, затем добавьте масло и взбивайте, пока смесь не станет похожа на панировочные сухари. Вылейте содержимое в миску, затем взбейте яйцо и медленно добавьте

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

8

Тыквенный латте со специями

Easy

Смешайте молоко, тыквенное пюре, сахар, приправу для тыквенного пирога и ваниль в средней миске, пригодной для использования в микроволновой печи, накройте миску полиэтиленовой пленкой и сделайте небольшое отверстие. Разогрейте в микроволновой печи, пока молоко не станет горячим, 1–2 минуты.

Энергично взбить до образования молока m

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

1

Овсяные блины с жареной тыквой

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°С/газ 6. Разрежьте сахарную тыкву пополам и ложкой выньте семена и мембраны. Смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте коричневым сахаром и положите на противень срезом вверх. Накройте фольгой, чтобы сохранить влажность и

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

45 минут

Порции

4

Овсяная каша Pumpkin Spice

Easy

1. В средней кастрюле взбейте тыквенное пюре, молоко, 2 стакана воды, сушеную клюкву, коричневый сахар, тыквенную приправу, ваниль и большую щепотку соли.

2. Доведите до кипения на среднем огне, затем добавьте овес и уменьшите огонь до

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Тыквенный блинчик с суфле

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Растопите 25 г сливочного масла в сковороде диаметром 25 см на среднем или слабом огне. Добавьте коричневый сахар и размешивайте, пока сахар не начнет таять.
2) Добавьте орехи пекан и готовьте еще 2 минуты. Переложите ореховую смесь в небольшую емкость d

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Имбирно-тыквенный мусс

Средний

1) Налейте в кастрюлю около 2,5 см воды и доведите до кипения на среднем огне. 2) Поместите яичные желтки, сахар, ром и апельсиновый сок в термостойкую миску, которая может стоять в кастрюле, не касаясь воды (мы любим кастрюли из нержавеющей стали), и взбейте

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

120 минут

9 порций0003

8

Лазанья для любителей тыквы

Easy

Разогрейте духовку до 190°C. Доведите до кипения воду на несколько дюймов в большой кастрюле и добавьте соль. Варить эскарол в течение 5 минут, затем процедить. Залейте зубчики чеснока водой в кастрюле и варите 20 минут. Слейте и дайте остыть. Раздавить гар

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Порции

—

Пряный тыквенный торт-мороженица

Easy

Специальное оборудование: 9-дюймовая круглая форма для выпечки

1. Поместите 2 решетки в центр духовки и разогрейте до 200°C.

2. Смешайте сахарный песок и 1 чайную ложку корицы в небольшой миске.

3. Дайте тесту размягчиться при комнатной температуре

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

8

Кексы с тыквой, пряностями и клюквой

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму для маффинов на 12 чашек застелить формочками для маффинов и слегка сбрызнуть кулинарным спреем.

2. Смешайте клюкву и апельсиновый сок в небольшой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, накройте миску полиэтиленовой пленкой и проткните небольшое отверстие до 50 минут.

Цельнозерновые тыквенные лепешки

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C. Линия 9квадратную форму для кекса диаметром 2,5 см застелите пергаментом и слегка сбрызните кулинарным спреем.

2. Смешайте тыкву, пахту и яичный желток в небольшой миске до получения однородной массы; отложить.

3. Измельчить овес в пищевой промышленности

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

Порции

8

Пирог с яблоком, тыквой и орехами пекан

Средний

Специальное оборудование: форма для пирога глубиной 9 1/2 дюйма; гири для пирогов, сырой рис или сушеные бобы

Для корочки:

1. Поместите решетку в середину духовки и разогрейте духовку до 180°C.

2. Покройте дно и бока 9глубиной 1/2 дюйма

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

5 минут

Порции

8

Тыквенные пироги с диким аляскским лососем и помидорами на Хэллоуин

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Поместите помидоры, тыкву, красный лук, розмарин и чеснок в форму для запекания. Смешайте бальзамик, оливковое масло и мед и перемешайте с овощами. Запекать в духовке 25 минут.
3. Удалите овощи

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Паста с тыквой и колбасой

Easy

1. Нагрейте большую глубокую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте в сковороду 1 столовую ложку оливкового масла и обжарьте в нем колбасу. Переложить колбасу на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Слейте жир со сковороды и верните сковороду на плиту. Добавить оставшуюся вкладку

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Pumpkin Pie Slimed Down

Easy

Для кондитерского футляра:
1) В кухонном комбайне смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль, пока они не смешаются. Добавьте масло и взбейте смесь, пока она не станет напоминать кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с горошину, примерно 10 раз.
2) Добавьте яичный белок

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

8

Чизкейк с тыквой-брюле

Средний

1. Расположите решетки в центре и в нижней трети духовки.

2. Наполните форму для запекания примерно наполовину водой и поставьте ее на нижнюю решетку. Это создаст влажную среду для чизкейка и предотвратит растрескивание.

3. Предварительный разогрев

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

12

Салат из бисквита и орехов с тыквенными семечками, шкварками и клюквенным соусом

Средний

Для тыквы:
1) Разогрейте духовку до 240С/Газ 9
2) Тыкву очистить от кожуры и семян. Нарежьте и смешайте с оливковым маслом первого отжима и измельченным чесноком. Запекать 8-10 минут, снять с огня и остудить.
Для пряных тыквенных семечек:
3) Растопить сливочное масло в большой

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

75 минут

Количество порций

12

Шифоновый тыквенный пирог с орехами пекан

Средний

1. Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте корж, пока он не станет теплым и ароматным, от 12 до 15 минут. Отложите остывать.

2. Залейте желатин 3 столовыми ложками воды в небольшой чашке и оставьте на 5 минут.

3. Тем временем смешайте тыквенное пюре,

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

8

Тортеллини с тремя сырами и маслом из тыквы и шалфея

Easy

1. Доведите до кипения 5 литров воды в большой кастрюле.
2. Поместите масло и шалфей в 10-12-дюймовую сковороду на среднем огне и готовьте, пока масло не станет золотисто-коричневым и не начнет брызгать.
3. Добавьте тыквенное пюре и снимите с огня; это составит около

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

18 минут

Количество порций

6

Палтус в панировке из тыквенных семечек с кремом серрано с кориандром

Easy

1) Приправьте палтус со всех сторон 1 ч. л. соли и 1 ч. л. перца. В неглубокой посуде смешайте муку с оставшейся солью и перцем. Поместите яйца во вторую неглубокую тарелку. Положите молотые тыквенные семечки в третью неглубокую тарелку

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

22 мин.

Количество порций

4

Омар на шпажках из сахарного тростника с салатом из манго и тыквы

Средний

Начните с разогрева барбекю или сковороды.
Подготовьте лобстера, удалив головы. Обеими руками сожмите ракушку вокруг верхней части хвоста, пока она не треснет. Удалите часть скорлупы и продолжайте движение вниз по хвосту, пока не сможете p

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

4

Пряное печенье с тыквой и изюмом

Easy

Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 175°C. Застелите 2 тяжелых больших противня пергаментной бумагой. В средней миске смешайте муку, овсяные хлопья, корицу, пищевую соду, соль и душистый перец. Перемешайте, чтобы хорошо смешать. В большой миске смешайте

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

20

Мини-пирожки с тыквой и пеканом

Easy

Разогрейте духовку до 180°C.

Сбрызните дно и стенки формочек для мини-маффинов кулинарным спреем.
Для теста: в кухонном комбайне измельчите орехи пекан с сахаром, солью и мукой, пока орехи не будут измельчены и ингредиенты не смешаются. Добавить i

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

24

Квадраты для чизкейка с тыквенными вихрями

Средняя

Разогрейте духовку до 350°C. смажьте маслом 8-дюймовую квадратную форму и застелите ее пергаментом так, чтобы бумага поднималась по бокам формы.

Для корочки: с помощью кухонного комбайна смешайте муку и коричневый сахар, затем добавьте сливочное масло до д.

Тыквенные кексы с коричневым масляным кремом

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Застелите чашки 2 форм для кексов стандартного размера бумажными формами для выпечки.
2) В большой миске смешайте муку, приправу для тыквенного пирога, разрыхлитель, соду, корицу, молотую гвоздику и соль. Установите

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

28 минут

Количество порций

24

Тыквенный хлеб

Easy

1. Разогрейте духовку до 180°C.

2. Смазать маслом и присыпать мукой две формы для выпечки хлеба размером 9×5.

3. Смешать сахар и масло. Вмешать яйца и тыкву.

4. Смешайте сухие ингредиенты в отдельной миске. Смешайте сухие ингредиенты и воду во влажную смесь.

5. Divi

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

—

Тыквенный пирог Анны Олсон

Средний

1. Для коржа смешайте муку, сахар и соль в кухонном комбайне (или тесто можно приготовить вручную или с помощью стационарного миксера с насадкой-лопастью). Добавьте сливочное масло и взбейте его быстрыми импульсами, пока оно не станет небольшим.0002 —

Обслуживает

8

Пирог с муссом из замороженной тыквы

Средний

Разогрейте духовку до 180°C.

Смешайте имбирный орех, масло и две столовые ложки коричневого сахара в миске кухонного комбайна; импульс для образования мелких крошек. Вдавите крошки на дно и по бокам 9-дюймовой формы для пирога. Выпекать до образования корочки с

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Тыквенный пирог

Средний

1) Поместите 8 (110 г) формочек в форму для выпечки размером 23 х 33 см. Слегка побрызгайте внутрь формочек кулинарным спреем. Разогрейте духовку до 180°C / газовая отметка 4.
2) В маленькой кастрюле нагрейте 75 г сахара на среднем огне, постоянно помешивая.

Тыквенный рулет

Средний

1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму размером 17 1/2 на 12 1/2 дюйма.

2. С помощью электрического миксера взбейте яйца, сахарный песок, тыкву и лимонный сок до однородной массы. Просеять вместе муку, имбирь, соль, разрыхлитель и корицу

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

16

Тыквенный пирог

Easy

Чтобы сделать форму для теста:
1) В кухонном комбайне с металлическим лезвием смешайте муку, сахар и соль, пока они не смешаются. Добавьте масло и взбивайте, пока смесь не станет напоминать желтую кукурузную муку, смешанную с кусочками масла размером с фасоль, примерно 10 раз.
2) Добавить

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

120 минут

Количество порций

8

Жареный цыпленок с бальзамическим соусом в пене из хрена, желудевая тыква с тыквенными семечками, коричневый рис

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C. Сбрызните большой противень кулинарным спреем. 2) Приправить курицу солью и перцем. Разложите на противне. В небольшой миске смешайте бальзамический уксус и горчицу. Смажьте смесью всю курицу.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Тыквенно-морковные маффины с ванильной глазурью

Easy

Для маффинов

Разогрейте духовку до 160°C и смажьте или застелите бумажными формочками 24 формочки для маффинов.

Взбить масло и сахар до однородного состояния. Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Вмешать тыкву, сметану и ваниль.

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

24

Целый жареный цыпленок с тыквенной заправкой

Easy

Для заправки

Разогрейте духовку до 180 °C и смажьте маслом квадратную форму диаметром 8 дюймов.

Смешайте нарезанный кубиками хлеб, зеленый лук и шалфей с растопленным сливочным маслом в большой миске. В другой миске взбейте тыкву и кленовый сироп.

Взбейте яйца с тыквенной смесью и залейте

Время подготовки

—

Время приготовления

60 минут

Количество порций

—

Запеканка для французских тостов с тыквенными приправами

Easy

Для запеканки:

1. Обильно смажьте маслом форму для запекания размером 13x9x2 дюймов. Разложите ломтики хлеба на дне формы, слегка перекрывая их.

2. Взбейте яйца, сахар, приправу для тыквенного пирога, ваниль и соль в большой миске

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

8

Суп-пюре из пастернака с поджаренными тыквенными семечками

Средний

1) Нагрейте арахисовое масло в тяжелой 3-литровой кастрюле или жаровне. Добавьте лук-порей и халапеньо и обжаривайте в течение двух минут до появления аромата. Добавьте пастернак и сельдерей и продолжайте готовить еще шесть минут.
2) Добавьте куриный бульон, доведите до готовности

Время приготовления

25 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Цыпленок в панировке из тыквенных семечек с мексиканскими кукурузными лепешками

Easy

Для курицы:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Отбейте куриные грудки до толщины 0,5 см.
2) Поместите яйца в тарелку. В другой посуде смешайте обычную муку, соль и перец. В третье блюдо положите молотые тыквенные семечки и панко

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Вафли Pumpkin-Chipotle

Easy

Для сиропа: смешайте кленовый сироп, корицу, соль и кайенский перец в небольшой кастрюле. Доведите до кипения на среднем огне и взбивайте, пока корица не растворится, около 1 минуты. Снимите с огня и вмешайте апельсиновую цедру. Накрыть

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

8

Сладкий тыквенный штрудель

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C.

2. Для начинки: в небольшой миске смешайте тыкву, сливочный сыр, коричневый сахар, корицу, соль, имбирь и мускатный орех. Смешайте почти до однородности и отложите в сторону.

3. Положите 2 листа фило один на другой

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Тыквенный пирог с ромом

Easy

1) Разогрейте духовку до 190°С/газ 5. Частично испеките форму для пирога в соответствии с указаниями на упаковке.
2) В большой чаше электрического миксера взбейте тыквенное пюре, яйца, коричневый сахар, растопленное масло, 360 мл жирных сливок, сметану

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

60 минут

Обслуживает

8

Тыквенный пирог

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4.
2) Добавьте все ингредиенты для скорлупы в кухонный комбайн и измельчите до однородности; он должен ощущаться как мокрый песок и просто собираться вместе.
3) Равномерно распределите смесь в форму для тарта диаметром 23 см пальцами 9.0003

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

105 минут

Количество порций

8

Пудинг из призрачной тыквы

Средний

Для пудинга:
1) Налейте 1 столовую ложку холодной воды в большую миску. Посыпьте поверхность желатином, не перемешивайте и отставьте в сторону, пока желатин не станет мягким.
2) Доведите до кипения несколько см воды в кастрюле, достаточно глубокой, чтобы вместить чашу стационарного миксера ab

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

12

Веганский тыквенный пирог

Easy

Для корочки:

1. Поместите муку, сахар, уксус и 1/2 чайной ложки соли в кухонный комбайн и перемешайте.

2. Добавляйте кокосовое масло маленькими ложками и взбивайте, пока самые большие кусочки не станут размером с горошину.

3. Добавьте 4 столовые ложки ледяной воды,

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

30 минут

9 порций0003

8

Тыквенные булочки с корицей

Средний

1. Для теста в большой кастрюле смешайте молоко, растительное масло и сахарный песок. Нагрейте до горячего состояния, но не до кипения, затем снимите кастрюлю с плиты и дайте ей остыть, пока смесь не станет теплой на ощупь, но не слишком горячей. Посыпать

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

24

Паста с тыквой пенневайз

Easy

1) Нагрейте воду для пасты, посолите ее и приготовьте пенне до состояния al dente.2) Нагрейте масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте в сковороду лук-шалот и чеснок, обжаривайте 3 минуты. Добавить куриный бульон и смешать с тыквой, добавить сливки и приправить соусом

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

6

Остатки тыквенного пирога-брюле

Easy

1) Снимите корку с оставшихся кусочков пирога и выложите кусочками корки внутрь небольшие формочки или кофейные чашки. 2) Выложите начинку для тыквенного пирога (прямо из пирога!) в формочки, равномерно распределив.3) Spr

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

2 минуты

Количество порций

5

Кунжутные тыквенные семечки

Easy

Разогрейте духовку до 175°C. Силиконовую форму для мини-маффинов смажьте маслом и поставьте на металлический противень.

Смешайте вместе сахар, семена тыквы, семена кунжута и муку.

В отдельной миске взбейте кленовый сироп

Время подготовки

—

Время приготовления

20 минут

Количество порций

—

Тыквенные тарталетки с крем-брюле

Средний

Взбить масло с сахарной пудрой до получения однородной массы.

Протрите сваренный вкрутую яичный желток через сито и вмешайте в него сырой яичный желток и ваниль. Добавьте это к масляной смеси и перемешайте до однородности.

Добавить муку и соль в масло mi

Время подготовки

50 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

8

Тыквенное печенье с глазурью из сливочного сыра

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. В миксере, снабженном лопастью, взбейте сахар и масло до получения легкой и воздушной массы. Добавьте кленовый сироп и яйца. Смешайте, чтобы включить. Добавьте тыкву и перемешайте.
2) Просеять муку, выпечка

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

9 порций0003

36

Тыквенные вафли с кленово-ореховыми яблоками

Easy

Для вафель:
1) Разогрейте вафельницу до средней температуры. Смешайте муку, зародыши пшеницы, сахар, разрыхлитель, специи и соль вместе в большой миске.
2) Взбить вместе молоко, тыквенное пюре, растопленное масло и растопленный жир, яйцо и яичный белок

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

18 минут

Количество порций

4

Нежный пирог с тыквой и кедровыми орехами

Easy

Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.
Положите тыкву, красный лук и тимьян в форму для запекания и залейте оливковым маслом. Хорошо перемешайте и запекайте в духовке 15 минут. Затем добавьте стебель и чеснок в форму для запекания, перемешайте и обжарьте

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

6

Ризотто с пармезаном Реджано, тыквой и белыми грибами

Easy

В этом чудесном ризотто со сливками используются самые простые классические итальянские ингредиенты для создания потрясающего блюда.

1. Мелко натереть Пармиджано Реджано и отложить в сторону.

2. В жаропрочную миску сложить сушеные грибы. Смешайте основной порошок

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Суп из тыквы карри и дикого риса

Легкий

Доведите до кипения небольшую кастрюлю с водой. Добавьте рис и варите до мягкости, от 30 до 40 минут. Процедите и дайте остыть. Тем временем смешайте 2 столовые ложки изюма и 1 столовую ложку уксуса в небольшой миске. Оставить при комнатной температуре до

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

4

Пармская ветчина, горгонзола, ризотто с шалфеем и тыквой

Средний

Обжарить лук и чеснок в 2 ст.л. оливкового масла до мягкости. Нарежьте половину шалфея и добавьте к луку.
Добавьте рис для ризотто, а затем тыкву. Перемешать и жарить 3 минуты.
Добавьте белое вино и перемешайте, пока оно не выпарится. Медленно добавьте овощной бульон

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Мини-тарталетки с нежным стеблем, тыквой и кедровыми орехами

Easy

Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.
Положите тыкву, красный лук и тимьян в форму для запекания и залейте оливковым маслом. Хорошо перемешайте и запекайте в духовке 15 минут. Затем добавьте в форму для запекания нежный стебель и чеснок, перемешайте и обжарьте

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Тыквенный пирог с имбирем и имбирным кремом

Средний

Для крошки: Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом стороны 9-дюймовой разъемной формы. Оберните дно кастрюли фольгой, чтобы предотвратить утечку. Смешайте сахар, соль, 8 штук имбирного печенья и дижестив в кухонном комбайне

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Подается

8

Крем-суп из тыквы с жареным фундуком Frico

Easy

Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Добавьте фундук в большую суповую кастрюлю на среднем огне и готовьте, часто помешивая, до появления аромата, около четырех-пяти минут. Достаньте фундук до небольшого размера

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Французский тост из тыквы с начинкой из маскарпоне с ежевикой и карамелью

Easy

Для ежевичной карамели:
1) Смешайте сахар и воду в небольшой кастрюле на сильном огне и готовьте, не перемешивая, до янтарно-коричневого цвета, около 8 минут. Тем временем слегка нагрейте сливки в небольшой кастрюле на медленном огне.
2) Медленно взбейте w

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Куриные макароны Cheddar Jack в корочке из тыквенных семечек

Medium

1) Наполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения. Добавьте макароны и готовьте около 10 минут или до состояния al dente. Слейте и зарезервируйте. 2) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Смажьте маслом 3-литровую форму для запекания и отложите в сторону. Тем временем разогрейте оливковое масло

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

6

Жареный тыквенный пирог со сливочным сыром и апельсиновой глазурью

Easy

Для тыквенного пирога:
1) Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте жиром и присыпьте мукой 2 круглые формы (20 см).
2) В большой миске смешайте и взбейте ручным электрическим миксером все ингредиенты, пока тесто не станет однородным. Разделите тесто между

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

8

Оладьи из тыквы и рикотты с острым яблочно-карамельным соусом

Средний

1. Для карамельного соуса: Смешайте сливки, яблочный сок, гвоздику, корицу, звездчатый анис, имбирь и мускатный орех в средней кастрюле и доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться не менее 20 минут. Отложите и согрейтесь, пока вы m

Время подготовки

55 минут

Время приготовления

6 минут

Порции

6

Тортеллини с тыквой

Средний

В сотейнике растопить сливочное масло со щепоткой перца, шалфеем и маскарпоне. Добавьте двойные сливки и уварите до состояния густого соуса, около 10 минут. Пока соус уваривается, отварить макароны. Слейте воду и добавьте к соусу. Перемешайте макароны в соусе

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Боботи из баранины и тыквы

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°С/газ 4.
2) Налейте молоко в миску и замочите в нем хлеб на 10 минут. Положите баранину в отдельную очень большую миску. Отжать хлеб (молоко оставить), а затем добавить размоченный хлеб к баранине вместе с мясом

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

67 минут

Количество порций

4

Ньокки с колбасой из тыквы и фенхеля

Средний

Очистите и нарежьте картофель крупными кусками перед варкой до мягкости. Слейте воду и дайте остыть, не накрывая крышкой, чтобы выпустить пар и обсушить картофель.

Охлажденный картофель размять вилкой перед тем, как смешать с мукой и фаршем.0003

Порции

4

Тыквенные равиоли с шалфеем и жареным фундуком

Easy

1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Выложите фундук на противень и поджарьте в духовке до светло-золотистого цвета и аромата, примерно 5–7 мин. Дать полностью остыть. Охлажденные орехи крупно нарежьте и отложите в сторону.
2) Принесите

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Жареный цыпленок с сальсой из тыквенных семечек

Easy

1. Разогрейте духовку до 225°C.

2. Смешайте 2 столовые ложки масла с тмином, кориандром, 2 чайными ложками соли и 1 чайной ложкой перца в небольшой миске.

3. Смажьте куски курицы маслом со специями и выложите на выстланную фольгой форму для запекания

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Порции

6

Тыквенный пирог со взбитыми сливками со специями и миндалем

Easy

1) Разогрейте пирог в горячей духовке до хрустящей корочки. 2) Взбить сливки до образования мягких пиков, пару минут. Добавьте миндальный ликер или экстракт и приправьте мускатным орехом и корицей по вкусу. 3) Подавать пирог с ароматным кремом.

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

—

Порции

6

Мини-кесадильи из тыквы и кукурузы с бразильским маслом авокадо

Hard

1) Разогрейте гриль и поставьте чугунную сковороду или сковороду и 2 средних сотейника на средний огонь. Тем временем приготовьте бразильское масло авокадо.
2) Поместите все ингредиенты для масла, кроме соли, в Миксерную чашу и

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Тофу, маринованный с чесноком и имбирем, с коричневым рисом, морскими водорослями и тыквенными семечками

Easy

Этот рецепт был вдохновлен моей дорогой подругой DJ Nancy Noise на Ибице много лет назад. мои прыщи — просто, вкусно и полезно для организма.
Это фаворит Healthy Yummies

Время подготовки

—

Время приготовления

—

Количество порций

4

Хеллоуинская похлебка с морепродуктами Wild Alaska

Easy

1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Срежьте с тыквы верхушки и выскоблите семена, но не выбрасывайте их. Положите семена на противень и посыпьте солью, кайенским перцем, копченой паприкой, хлопьями чили и небольшим количеством оливкового масла.

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

3

Жареная кукуруза с песто из кинзы

Easy

1) Разогрейте гриль до средней температуры. Когда она станет горячей, положите кукурузу на решетку. Переворачивайте кукурузу каждые 3 минуты, пока все стороны не станут равномерно золотистыми и слегка обугленными, около 15 минут.

2) Выложите кукурузу на тарелку. Пока кукуруза горячая, смажьте ее c

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Омар, вареный в масле

Средний

Для лобстера:

1) Приготовьте большую миску со льдом. Наполните очень большую кастрюлю с широким дном водой и добавьте уксус, морковь, лук, сельдерей, семена аниса, семена фенхеля, семена кориандра, лавровый лист и кайенский перец. Довести до кипения, погрузить в воду

Время подготовки

75 минут

Время приготовления

68 минут

Количество порций

6

Имбирно-грушевый пирог

Easy

1) Поместите решетку в центр духовки и разогрейте духовку до 165°C/газ 3. Слегка сбрызните форму для выпечки размером 23 х 33 х 5 см растительным спреем и застелите дно пергаментом. или вощеной бумаги.
2) Растопить 30 г сливочного масла в сковороде в духовке

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

50 минут

Количество порций

12

Нежный стебель, салат из арбуза и феты

Easy

Пропарьте Tenderstem в течение нескольких минут, пока он не станет мягким. Снимите и оставьте остывать.

Слегка поджарьте тыквенные семечки на горячей сковороде, пока они не станут хрустящими и золотистыми. Снимите со сковороды и оставьте остывать.

Нарежьте арбуз

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

2

Домашняя гранола с клюквой и орехами

Easy

Разогрейте духовку до 180°C / газовая отметка 4. Разложите семена тыквы и подсолнечника на противне. Выпекайте от 8 до 10 минут до легкого поджаривания. Отложите остывать. Уменьшите температуру духовки до 170°C / газовая отметка 3. Сбрызните противень

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

45 минут

Количество порций

4

Имбирный кекс

Easy

1) Поместите решетку в нижнюю треть духовки и разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Застелите большую (12 х 24 см) металлическую форму для выпечки пергаментной бумагой и сбрызните ее антипригарный кулинарный спрей.
2) Просеять муку, бикарбонат соды, имбирь и соль

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

55 минут

Количество порций

18

Филе по-турецки с соусом из жареного чеснока и инжира (новые динамичные блюда из говядины)

Easy

1) В небольшой миске смешайте чеснок, приправу для тыквенного пирога и перец. Равномерно прижмите к говяжьему стейку. Поместите стейк и 80 мл вина в безопасный для пищевых продуктов пластиковый пакет; поверните стейк, чтобы покрыть. Плотно закройте пакет и оставьте мариноваться в холодильнике от 15 минут до 2 часов, переверните

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Коллекция рецептов

24 Десерта из тыквы без ума

Вкусные блюда из сезонных тыкв.

18 необычных вещей, которые можно сделать из огромной тыквы, которую вы купили, не задумываясь

Пришло время прокачать свою тыкву.

12 веселых и творческих горячих напитков, которые лучше, чем латте с тыквой и специями

Давайте вспомним, что есть и другие напитки.

12 рецептов тыквенного пирога

Побалуйте себя кусочком тыквенного пирога со сливками и специями.

17 рецептов вкуснейших ньокки, которые помогут наполнить живот

Ньокки Ньокки… кто там? Ваши любимые рецепты ужина!

83 рецепта для дождливого дня

Попробуйте один из этих согревающих обедов, чтобы избавиться от хандры в плохую погоду.

35 Легких вегетарианских рецептов

21 липкая выпечка из пасты, которая вкуснее, чем шутки вашего отца

Для всех, у кого легкая зависимость от чеддера.

Pumpkin Food — Bilder und Stockfotos

781.429Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Videos

AlleEssentials

Niedrigster Preis

Signature

Beste Qualität

Durchstöbern Sie 781.429

pumpkin food Stock- Фотографии и фотографии. Oder suchen Sie nach осенняя еда, um noch mehr faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.

in scheiben geschnittenen hokkaido kürbis auf einem holzbrett — pumpkin food stock-fotos und bilder

In Scheiben geschnittenen Hokkaido Kürbis auf einem Holzbrett

halloween kürbisse — pumpkin food stock-fotos und bilder

Halloween Kürbisse

kürbisse in einer holzkiste — pumpkin food stock -fotos und bilder

Kürbisse in einer Holzkiste

verschiedene frische reife kürbisse alshintergrund — pumpkin food stock-fotos und bilder

Verschiedene frische reife Kürbisse als Hintergrund

schöne kürbis-patch — стоковые фото и изображения для тыквы

Schöne Kürbis-Patch

kürbisse im ofen rösten — тыквенные продукты для стоковых фотографий и изображений Hausgemachte Kürbistorte für Thanksgiving

kürbis- und karottensuppe mit sahne auf grauem steinhintergrund. анзихт фон обен. — фото и фотографии тыквы

Kürbis- und Karottensuppe mit Sahne auf gruem Steinhintergrund….

День благодарения-хинтергронд MIT Kürbissen-тыквенная пища Сток-Фотос и Билдер

День Благодарения-Хинтергрунд MIT Kürbissen

Kürbissuppe MIT Zutaten Auf Rustikalen Holztisch-Стокол-пирог с ruvkislen. анзихт фон обен. — фото и фотографии тыквенной еды

Gebratener Kürbissalat mit Spinat und Walnuss. Ансихт фон Обен.

kürbissalat mit roter beete, rucola und feta-käse — еда из тыквы, фото и изображения

Kürbissalat mit roter Beete, Rucola und Feta-Käse

ofen gebacken kürbis scheiben — фотографии и изображения из тыквы

Ofen gebacken Kürbis Scheiben

kürbisgefüllte равиоли-паста. über tischszene auf dunklem hintergrund. — фото и фотографии из тыквы

Kürbisgefüllte Ravioli-Pasta. Über Tischszene auf dunklem…

überbacken mit käse in einen kürbis kürbisrisotto — тыквенная еда сток-фотографии и изображения

Überbacken mit Käse in einen Kürbis Kürbisrisotto

хэллоуин-пицца, über szene mit dekor auf holz — pumpkin food stock-fotos

Halloween-Pizza, über Szene mit Dekor auf Holz

familie kochen kürbissuppe für halloween-mittagessen — фотографии и изображения тыквенной еды Зимт. благодарение abendessen rezept. vegan gesund saisonale herbst oder herbst essen — pumpkin food стоковые фото и изображения

Gefüllte Kürbis mit Kichererbsen, Preiselbeeren, Quinoa gekocht…

schneiden frische kürbisse zum braten im ofen — pumpkin food стоковые фото и изображения

Schneiden Frische Kürbisse zum Braten im Ofen

pflanzensamen. getreide getreide, kichererbsen nüsse und zellulose korn. mutter und samen isoliert cartoon-vector-illustration — тыквенная пищевая графика, -клипарт, -мультфильмы и -символ

Pflanzensamen. Getreide Getreide, Kichererbsen Nüsse und…

kürbis, karottencremesuppe in einer schüssel. Грауэр хинтергрунд. анзихт фон обен. kopieren sie den speicherplatz. — фото и фотографии тыквенной еды

Kürbis, Karottencremesuppe в einer Schüssel. Грауэр Хинтергрунд.

Weibliche Hände mit Schüssel kürbissuppe — тыквенная еда стоковые фотографии и изображения

Weibliche Hände mit Schüssel Kürbissuppe

kürbis auf dem tisch — тыквенная еда стоковые фотографии и изображения

Kürbis auf dem Tisch

halloween kürbissuppe 0 Хэллоуин Kürbis

Menschen Essen und Trinken Wein bei Thanksgiving-feier-Dinner-tisch — pumpkin food stock-fotos und bilder

Menschen essen und trinken Wein bei Thanksgiving-Feier-Dinner-Tisc

frau hält eine kürbis-smoothie-schüssel — тыквенная еда стоковые фотографии и изображения

Frau hält eine Kürbis-Smoothie-Schüssel

vegetarische herbstkürbis- und karottensuppe mit sahne, samen und koriander-mikrogruns. komfort-essen, herbst und winter gesunde slow-food-konzept — pumpkin food стоковые фотографии и изображения

Vegetarische Herbstkürbis- und Karottensuppe mit Sahne, Samen…

moschus-kürbis auf dem holztisch — тыквенные продукты стоковые фотографии и изображения

Moschus-Kürbis auf dem Holztisch

Halloween-lebkuchen in platte auf holztisch — еда из тыквы стоковые фото и изображения

Halloween-Lebkuchen in Platte auf Holztisch

das essen ist ein frischer buttnut-knash-bereit. — тыквенная еда фото и изображения

Das Essen ist ein frischer Butternut-Knash-bereit.

курбис. — еда из тыквы фото и фотографии

kürbis.

frisch roh geschnitten Butternuss squash auf holzbrett, von oben nach unten ansicht — pumpkin food stock-fotos und bilder und pan — стоковые фотографии и изображения тыквенной еды

Kürbis-Risotto kochen Zutaten auf dunkel rustikalen Küchentisch…

halloween straßendekorationen bei nacht — pumpkin food stock-fotos und bilder

Halloween Straßendekorationen bei Nacht

kürbiskuchen auf rustikalen hintergrund — pumpkin food stock-fotos und bilder

Kürbiskuchen auf rustikalen Hintergrund

Traditionalelle dicke süßkartoffelsuppe mit linsen aus nächster nähe in einer schüssel auf dem tisch. Horizontale obere ansicht — фото и фотографии тыквенной еды

Traditionelle dicke Süßkartoffelsuppe mit Linsen aus nächster Nähe

айс honig kürbis spice latte mit schlagsahne — pumpkin food stock-fotos und bilder

айс Honig Kürbis spice latte mit Schlagsahne

gesunden buttnut-kübis spirilized nudelgericht, fotos und bilder

Gesunden Butternut-Kürbis Spirilized Nudelgericht, über Szene…

ньокки, макароны с курицей — тыквенная еда, фото и фотографии

Ньокки, макароны с курицей

typisch steirische kürbis-feld — тыквенная еда, фото и фотографии

Typisch steirische Kürbis-Feld

buntes frisches bio-gemüse-hintergrund — pumpkin food stock-fotos und bilder

Buntes frisches Bio-Gemüse-Hintergrund

muskat kürbis isoliert auf weiss — pumpkin food stock-fotos und bissoliert

Мускат

kürbisfeld in der abenddämmerung — фото и изображения для продуктов питания из тыквы

Kürbisfeld in der Abenddämmerung

gemüse — фото и изображения для продуктов из тыквы

Карточка благодарения oder Einladungsvorlage mit einem. ..

kürbis — еда из тыквы фото и изображения

Kürbis

flache legen stücke einer vielzahl von gemüse auf einem weißenhintergrund, isoliert. ansicht von oben — пищевые продукты из тыквы фото и изображения

Flache legen Stücke einer Vielzahl von Gemüse auf einem weißen…

kürbiskuchen auf marmor schneidebrett. данкл хинтергрунд. kopieren sie den speicherplatz. анзихт фон обен. — фото и фотографии тыквенной еды

Kürbiskuchen auf Marmor Schneidebrett. Дункл Хинтергрунд….

herbst- und wintereintopf mit fleisch, gemüse, kürbis und kartoffeln — pumpkin food stock-fotos und bilder

Herbst- und Wintereintopf mit Fleisch, Gemüse, Kürbis und…

Verschiedene Arten von Kürbissen closeup

einen perfect kürbis für unsere jack-o’-lantern finden — pumpkin food stock-fotos und bilder mit der türkei — фото и фотографии тыквенной еды

Wohnung-Lay Freunde Schlemmen am Thanksgiving Day Tisch mit der Tü

halloween kürbis kopf jack-o-laterne — фон с изображением тыквы

Halloween Kürbis Kopf Jack-o-Laterne

hausgemachtem kürbissuppe — изображение с изображением тыквы

Hausgemachtem Kürbissuppe

verzierte fenster mit kürbissen, blätter und nüssen — pumpkin food stock-fotos und bilder символ

Vektor-handgezeichnete Gemüse Icons set

блюд с сыром моцарелла и краутерном в форме эйнера. vertikale obere ansicht — food stock-fotos und bilder

Kürbisgratin mit Mozzarella-Käse und Kräutern aus nächster Nähe…

gebackenes gemüse mit hummus in einem dunklen gericht, ansicht von oben. — тыквенная еда стоковые фото и фотографии

Gebackenes Gemüse mit Hummus in einem dunklen Gericht, Ansicht…

nette weibliche Teen kocht abendessen, während ein video-anruf-gespräch — pumpkin food стоковые фотографии и фотографии

Nette weibliche Teenager kocht Abendessen, während ein Video-Anruf

kürbis auf weiß — фотография тыквы и фотографии

Kürbis auf Weiß

из 100

Easy Pumpkin Recipes — Bilder und Stockfotos

107Bilder

• Bilder
• Fotos
• Grafiken
• Vektoren
• Videos

AlleEssentials

Niedrigster Preis

Signature

Beste Qualität

Durchstöbern Sie 107

easy pumpkin recipes Фото и фотографии. Oder starten Sie eine neuesuche, um noch mehr Stock-Photografie und Bilder zu entdecken.

schüssel kürbissuppe — простые рецепты тыквы stock-fotos und bilder

Schüssel Kürbissuppe

frischer gemüsesalat auf einem Teller aus rote bete, zucchini, kürbis, samen und rohweizen — easy рецепты тыквы stock-fotos a frimüses und bilder

Bete, Zucchini, Kür

hausgemachte zimt kürbis süßigkeiten — простые рецепты из тыквы стоковые фотографии и изображения

Hausgemachte Zimt Kürbis Süßigkeiten

gemüsegratin und zutaten — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

Gemüsegratin und Zutaten

würzige kürbis- und haferflockenkekse auf dem tisch und auf kühlregal, horizontal — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse auf dem Tisch und auf Kühlre

karotten-cremesuppe — простые рецепты из тыквы стоковые фотографии и изображения

Karotten-Cremesuppe

leckere warme rühren anbraten kürbis salat — простые рецепты из тыквы стоковые фотографии и изображения

leckere warme Rühren anbraten Kürbis Salat

kabeljaulen mit gemüse — простые рецепты из тыквы фото и фотографии

Kabeljaulen mit Gemüse

hausgemachte kürbissuppe mit frischen toasts und kürbisscheiben auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты из тыквы стоковые фото и фото

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

knusprig und frisch asiatischer gemüsesalat — простые рецепты тыквы стоковые фото и фото

knusprig und frisch asiatischer Gemüsesalat

kürbis-sandwich-plätzchen gefüllt mit frischkäse — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

Kürbis-Sandwich-Plätzchen gefüllt mit Frischkäse

gemüse creme suppe mit jakobsmuscheln — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

Gemüse Creme Suppe mit Jakobsmuscheln

rustikale kürbissuppe mit brot auf holz — простые рецепты тыквы фото и фотографии

Rustikale Kürbissuppe mit Brot auf Holz

kürbis streusal brot auf metall kühlregal. — простые рецепты из тыквы со стоковыми фотографиями и изображениями

Kürbis Streusal Brot auf Metall Kühlregal.

Stapel von kürbis pfannkuchen mit honig und oil — простые рецепты тыквы стоковые фото и фотографии

Stapel von Kürbis Pfannkuchen mit Honig und oil

hausgemachter frischkäse глазурь в ländlichen becher — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и фотографии

Hausgemachter Frischkäse

würzige kürbis- und haferflockenkekse auf kühlregal, vertikal, von-oben-ansicht, kopierraum — простые рецепты из тыквы стоковые фото и фотографии

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse auf Kühlregal, vertikal,. .. Hausgemachtes Kürbis Brot Brötchen mit Frischkäse und dill

karotten-cremesuppe — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

Karotten-Cremesuppe

kürbis süßigkeiten mit weißer schokolade überzogen — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

Kürbis Süßigkeiten mit weißer Schokolade überzogen

heißen schlicht kürbissalat mit paprika — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

heißen schlicht Kürbissalat mit Paprika

gemüse creme suppe mit jakobsmuscheln — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

Gemüse Creme Suppe mit Jakobsmuscheln

würzige kürbis- und haferflockenkekse auf kühlregal, vertikal, vonzuser — простые рецепты тыквы stock-fotos und bilder

0003 würziger kürbis und haferflocken kekse mit tasse kaffee, quadratisches format — easy recipes тыквы stock-fotos und bilder

Würziger Kürbis und Haferflocken Kekse mit Tasse Kaffee,… kaffee, horizontal, kopierplatz — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

Würzige Kürbis und Haferflocken Kekse auf dem Tisch und auf. ..

würzige kürbis und haferflocken kekse auf kühlregal, ansicht von oben, quadratisches format — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображение

Würzige Kürbis und Haferflocken Kekse auf Kühlregal, Ansicht von…

würzige kürbis- und haferflockenkekse, quadratisch — простые рецепты тыквы stock-fotos und bilder von-oben-ansicht, kopierraum — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse auf Kühlregal, horizontal,…

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse mit Tasse Kaffee, vertikal

würziger kürbis und haferflocken kekse mit tasse kaffee, quadratisches format — easy recipes тыквы stock-fotos und bilder

Würziger Kürbis und Haferflocken Kekse mit Tasse Kaffee,… 900 k haferflockenkekse mit einer tasse kaffee, vertikal — простые рецепты тыквы stock-fotos und bilder

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse mit einer Tasse Kaffee,…

würzige kürbis- und haferflockenkekse auf kühlregal, vertikal, vonzuser — простые рецепты тыквы stock-fotos картинка

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse auf Kühlregal, vertikal,. ..

würzige kürbis- und haferflockenkekse mit tasse kaffee, horizontal — easy recipes тыквы stock-fotos und bilder

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse mit Tasse Kaffee,… 9000 k — und haferflockenkekse mit tasse kaffee, vertikal — простые рецепты тыквы, стоковые фотографии и изображения

Würzige Kürbis- und Haferflockenkekse mit Tasse Kaffee, vertikal

asiatische kürbis salat auf Teller — простые рецепты тыквы, стоковые фотографии и изображения

азиатский салат из курицы

теплый салат из тыквы, простой рецепт из тыквы, стоковые фото и фотографии

теплее kürbissalat in einer pfanne — простые рецепты тыквы стоковые фото и изображения

теплее kürbissalat in einer pfanne

теплее kürbissalat mit tomaten auf Teller — простые рецепты тыквы стоковые фото и изображения

Kürbissalat mit Tomaten auf Teller

leckere heiße kürbis salat auf teller — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

leckere heiße Kürbis Salat auf Teller

heißen schlicht kürbissalat mit tomaten — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

heißen schlicht Kürbissalat mit Tomaten

heißen schlicht kürbissalat mit paprika — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

heißen schlicht Kürbissalat mit Paprika

schnelles abendessen rezept — heiße kürbissalat — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

schnelles Abendessen Rezept — heiße Kürbissalat

nahaufnahme des köstlichen warmen kürbissalat — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

Nahaufnahme des köstlichen warmen Kürbissalat

warm rühren braten asiatischen kürbissalat — easy pumpkin recipes stock-fotos und bilder

warm Rühren braten asiatischen Kürbissalat

kürbis pfannkuchen auf schwarzen steinplatte — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

Kürbis Pfannkuchen auf schwarzen Steinplatte

leckere kürbis pfannkuchen auf weisse platte — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

leckere Kürbis Pfannkuchen auf weisse Platte

Stapel von kürbis pfannkuchen mit honig und oil — простые рецепты тыквы стоковые фото и изображения Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и фотографии

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

kürbis-pfannkuchen mit honig in mitte — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и фотографии

Kürbis-Pfannkuchen mit Honig in Mitte

hausgemachte kürbissuppe mit frischen toasts und kürbisscheiben auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты из тыквы фото и фото

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

hausgemachte kürbissuppe mit frischen toasts und kürbisscheiben auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты тыквы стоковые фото и фотографии

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

hausgemachte kürbissuppe mit frischen toasts und kürbisscheiben auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты из тыквы фото и фото

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

hausgemachte kürbissuppe mit frischen toasts und kürbisscheiben auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты тыквы стоковые фото и фотографии

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

hausgemachte kürbissuppe mit gewürz in metallbecher mit frischen toasts auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. nahaufnahme — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и изображения

Hausgemachte Kürbissuppe mit Gewürz in Metallbecher mit frischen…

hausgemachte kürbissuppe mit gewürz in metallbecher mit frischen toasts auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. nahaufnahme — простые рецепты тыквы стоковые фото и фотографии

Hausgemachte Kürbissuppe mit Gewürz in Metallbecher mit frischen…

hausgemachte kürbissuppe mit frischen toasts und kürbisscheiben auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты из тыквы фото и фото

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

hausgemachte kürbissuppe mit gewürz in metallbecher mit frischen toasts auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. nahaufnahme — простые рецепты тыквы стоковые фото и фотографии

Hausgemachte Kürbissuppe mit Gewürz in Metallbecher mit frischen…

hausgemachte kürbissuppe mit frischen toasts und kürbisscheiben auf holztisch. Традиционные травы для улучшения здоровья. — простые рецепты тыквы стоковые фотографии и фотографии

Hausgemachte Kürbissuppe mit frischen Toasts und Kürbisscheiben…

из 2

61 рецепт тыквы: наши лучшие тыквенные пироги, пирожные, супы, гарниры и многое другое

сводка рецептов

нет причин останавливаться на пироге — эти супы, пасты, чипсы и гарниры удовлетворят любую вашу тягу к тыкве когда-либо имел.

Авторы редакторов Epicurious

8 октября 2020 г.

Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, стиль питания Анны Хэмптон

Рецепты приготовления тыквы позволяют нарезать тыкву и съесть ее. Или, знаешь, просто съешь. Тыква — это идеальный способ придать насыщенный землистый вкус многим осенним фаворитам: пасте со сливками и сытному супу, запеченным овощным гарнирам, чизкейку, кексам и, конечно же, пирогам. Ниже вы найдете наш 61 лучший рецепт из тыквы, который удовлетворит все ваши пристрастия в прохладную погоду.

• Фото Алекса Лау, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Сьюзи Теодору

  Тыквенный пирог с пеканом и ржаным орехом

  Конечно, наши лучшие рецепты приготовления тыквы включают довольно много тыквенных пирогов, но этот действительно лучший из обоих. миры. Насыщенно ароматная начинка из заварного крема, экстра-хрустящая посыпка из орехов пекан. Он такой вкусный, что его можно подать на Хэллоуин и День Благодарения .

• Photo & Food Styling by Kendra Vaculin

  Pumpkin Dutch Baby с тыквенным маслом

  Привнесите ощущение осени на поздний завтрак с этим легким голландским бэби, кремовым и заварным внутри и воздушным по краям благодаря добавлению небольшого количества консервированного тыквенного пюре.

• Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди. соус с насыщенным дымком благодаря испанской копченой паприке.

• Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Перл Джонс

  Мраморные батончики из тыквы и клена

  Сливочный чизкейк сочетается с идеальным осенним тыквенным пирогом. Вы сделаете красивый вихрь, разделив начинку для чизкейка на две части, приправив часть тыквенным пюре и имбирем, и закрутив смесь в корке с помощью зубочистки или шпажки.

• Фото Челси Кайл, реквизит Анны Сурбатович, фуд-стайлинг Кэтрин Сакс

  Павлова со специями и тыквенным муссом

  Тыквенный мусс, взбитые сливки и ароматный гранатовый сироп придают этому элегантному тыквенному пирогу восхитительную презентацию, напоминающую драгоценность.

• Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, фудстайл Оливия Мак Андерсон

  Тыквенный чизкейк с топпингом из бурбона и сметаны насыщенная, пряная начинка этого чизкейка.

  Измельченные орехи пекан придают ореховый оттенок корочке крекера Грэм.

• Фото Дайны Смит

  Тыквенная колокитопита (греческая выпечка фило)

  Нам нравятся эти треугольные лепешки в качестве закуски к любому осеннему застолью, хотя мы также едим их на ужин вместе с зеленым салатом.

• Фото Челси Кайл, стилист Натаниэль Джеймс, фудстайл Анна Хэмптон Новый взгляд на классический осенний десерт.

• Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, стилист Али Нарди

  Тыквенный пирог с бурбоном пломбир. Хотя

  не нужен , чтобы смешать бурбон со взбитыми сливками, которые вы подаете вместе с ним, этот шаг действительно усиливает вкус пирога.

• Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Кэтрин Сакс

  Рикотта-тыквенные ньокки с коричневым маслом

  Думаете, что на приготовление ньокки в течение недели уходит слишком много времени? Подумайте еще раз! Эти деревенские клецки получают свою сверхмягкую текстуру благодаря сочетанию тыквы, рикотты и сыра пармезан, которые быстро смешиваются в кухонном комбайне.

• Фото Ромуло Янеса

  Тыквенный пирог с пряностями и глазурью из пахты

  Когда тыквенный пирог закончился, но вы только начали есть тыквенные десерты, этот пирог прекрасно заполнит пустоту. Настойчивые ароматы корицы и душистого перца продолжают развиваться с течением времени, поэтому приготовьте этот бант за несколько дней до вечеринки, и он будет еще вкуснее.

• Фото Челси Кайл, реквизит Натаниэля Джеймса, фудстайл Анны Хэмптон

  Тыквенный суп с карри

  Вкусовые сочетания в этом сливочном супе сложны, но приготовить его очень просто. Как и лучшие закуски, он пробуждает вкус, не будучи слишком сытным.

• Фото Челси Кайл, реквизит Джерри Джой, фудстайл Анна Хэмптон0258

  Забудьте о стандартных булочках на День Благодарения — вашему столу нужен этот великолепный ароматный хлеб.

• Фото Кристофера Тестани

  Тыквенно-карамельный пирог с корочкой из поджаренных лесных орехов

  Ореховая корочка придает этому пирогу поджаренный вкус, а тертый имбирь придает приятный оттенок специй. Благодаря запрессованной корочке, короткому времени выпекания и возможности приготовления заранее, это идеальное угощение, которое подарит вам (и вашей духовке) свободу в День благодарения.

• Фото Джонатана Лавкина

  Жареная тыква с дуккхой и гранатом

  Этот гарнир позволяет тыкве сиять. Пряная, соленая посыпка и зерна граната создают превосходный текстурный контраст.

• Фото Дженнифер Дэвик

  Big Easy Pumpkin Beignets

  Может быть, пончики с яблочным сидром и незаменимы осенью, но мы утверждаем, что эти оладьи с тыквой так же важно приготовить.

• Фото Дайан Филдс

  Карри с тыквой и креветками

  Основа этого карри состоит из консервированной тыквы, перемешанной с помидорами, имбирем и чесноком, и заправлена ​​кокосовым молоком, чтобы получилась сливочная тыквенная закуска.

• Фото JP Bevins, Food Styling by Molly Baz

  Тыквенный мусс из 3 ингредиентов

  корочки, ешьте этот пушистый мусс с имбирными хлопьями вместо ложки.

• Фото Алана Ричардсона

  Кексы с тыквой

  Вот осенний проект, который понравится детям: сделайте кекс с тыквой, в который входят как стандартные, так и мини-кексы. Каждый кекс немного отличается от настоящего тыквенного грядки.

• Фото Челси Кайл, реквизит Анны Сурбатович, фудстайл Оливии Мак Андерсон

  Шоколадно-тыквенный торт «Зебра»

  Вам не нужны мистические силы, чтобы создать волшебный водоворот в этом жутком торте. А немного гелевого пищевого красителя перенесет ваш ганаш на территорию Хэллоуина.

• Фото Лизы Хаббард

  Баночки с кремом из кленовой тыквы

  Эти отдельные стаканчики с заварным кремом — идеальное угощение из тыквы, когда вам нужна тыква, но вы не хотите чего-то слишком сладкого. Подавайте этот легкий осенний десерт после ужина из жареной свиной вырезки.

• Фото Кристофера Тестани

  Чипсы с тыквой и грушей

  Хрустящие чипсы не только для ягод. Здесь компот из свежей тыквы и груши заменяет начинку для пирога со сливками и яйцами.

• Фото Ромуло Янеса

  Чизкейк с тыквой и имбирем

  Окунитесь в ароматы осени с этим сочным вариантом классики. Тыква не только придает богатство, но и делает пирог потрясающим, с завораживающими апельсиновыми завитками. Имбирь добавляет легкости.

• Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Молли Баз

  Тыквенная паста со сливками из 3 ингредиентов

  Некоторые рецепты приготовления тыквы настолько просты, что их можно запомнить. Как эта осенняя паста из 3 ингредиентов, заправленная только тыквенным пюре и сливками.

• Фото Shutterstock

  Имбирно-тыквенное суфле

  Этот десерт вкусен даже без корочки. Это легкое и ароматное суфле состоит в основном из взбитых яичных белков.

• Фото Челси Кайл, стилист Дженнифер Офир

  Гаитянский суп из говядины и тыквы (Soup Joumou) и специи.

• Фото Криса Джентиле

  Тыквенные пироги с вупи

  Если вы никогда не готовили свои собственные пироги с вупи, этот рецепт для вас. Влажные коржи из тыквы наполнены восхитительной комбинацией бурбона и сливочного сыра. Нам нравится добавлять нарезанные орехи пекан для легкого хруста по краям.

• Тыквенный хлеб

  Этот влажный сезонный хлеб для завтрака наполнен осенними специями и может быть выпечен за несколько дней.

• Фото Криса Корта

  Тыквенный пирог с бурбоном и кленовым брюле

  Да, тыква и шоколад неразрывно связаны друг с другом — это мэшап доказывает это. И хотя вам не обязательно делать брюле сверху, это, несомненно, сделает пирог изюминкой.

• Фото Дайны Смит

  Кексы с тыквой и специями

  Поднимите свою любовь к PSL на новый уровень с этими восхитительными кексами с тыквой. Острая глазурь из кленово-сливочного сыра добавляет идеальное количество сладости.

• Фото Марины Делио

  Тыквенно-шоколадный мусс Трайфл

  Смешайте взбитые сливки с консервированным тыквенным пюре, а затем выложите масляный бисквит и воздушный шоколадный мусс, чтобы получить этот простой в приготовлении осенний десерт.

• Лара Феррони

  Мини-горшочки с запеченной тыквой

  То, как вкусы тыквы, колбасы, трав и яиц сочетаются в этом идеальном маленьком гарнире (или праздничном завтраке!), сделает любой осенний ужин очень, очень счастливым .

• Фото Джозефа Де Лео, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Моника Пьерини и легкая корочка для этого мечтательного тыквенного пирога из холодильника.

• Фото Квентина Бэкона

  Тыквенные кексы

  Эти кексы на самом деле больше похожи на легкие, привлекательные, пастельно-оранжевые мини-кексы с большим количеством подсолнечных семечек. Есть идеальный перекус в середине утра (или угощение в ланч-боксе).

• Диана Йен, стиль еды и реквизита от Дайаны Йен

  Яблоко и тыквенные чипсы с имбирем

  Кубики тыквы и яблока сливаются друг с другом в этом десерте с добавлением корицы, овса и орехов пекан.

• Фото Андерса Шоннемана

  Alexander McCream Пряное тыквенное мороженое

  Корица и темный ром делают это сказочное мороженое особенным. Подавайте его в выдолбленной тыкве (или просто в своей любимой миске для мороженого).

• Фото Джейсона Варни

  Picarones con Miel

  Эти перуанские пончики готовятся из тыквенного пюре и подаются с ароматным медом, настоянным на анисе и лавровом листе.

• Фото Ромуло Янеса

  Тыквенный хлебный пудинг

  Мягкий деревенский хлеб, пропитанный насыщенным и пряным заварным кремом, является идеальным осенним десертом, но мы утверждаем, что это также прекрасное блюдо для позднего завтрака. (Можно даже сверху добавить немного йогурта.) 

• Photo by Shutterstock

  Тушеные тыквы

  Самое простое блюдо, которое можно приготовить из свежей тыквы. Поскольку в этом рецепте используется всего пять простых ингредиентов, тыква сохраняет свой яркий вкус, который усиливается маслом и осенними специями.

• Чарльз Мастерс, фуд-стайлинг от Сюзанны Ленцер

  «Конфетная кукуруза» Тыквенные блонди

  Эти блонди выглядят как конфетная кукуруза, но начинены тыквой.

• Дайан Филдс

  Тыква Аньолотти

  Эта густая и кремовая паста наполнена декадентской смесью тыквенного пюре и пармезана.

• Фото Ромуло Янеса

  Картофельное пюре из тыквы

  Тыква. Фонтина. Сидр. Может ли эта сторона стать более осенней?

• Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Оливии Мак Андерсон смешайте его сами и используйте в любом рецепте, который требует этого. Смешайте его с яблоками для вкусной начинки для пирога, размешайте его со взбитыми сливками или глазурью для праздничного осеннего десерта или посыпьте нарезанными фруктами или тостами с маслом для изысканной закуски.

• Charles Masters, фудстайл от Chelsea Zimmer

  Запеканка из тыквенного грюйера с тимьяном

  Для этого пикантно-сладкого блюда можно использовать любую твердую тыкву или тыкву. Нежная тыква с растопленным сыром грюйер и хрустящим панко станет самой приятной праздничной запеканкой.

• Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Кейтлин Уэйн

  Веганский тыквенный пирог

  В этом веганском тыквенном пироге используется тыквенное пюре с мягким тофу для придания шелковистой текстуры. Подавайте с любым из наших веганских рецептов на День Благодарения для обеда без мяса.

• Майкл Грейдон + Николь Херриотт

  Хрустящие тыквенные семечки и орехи кешью

  Для придания соленого, пикантного и хрустящего вкуса посыпьте им жареные овощи, супы и горячие хлопья.

• Фото: Penny De Los Santos

  Тыквенный пирог с орехами

  Любимое американцами тыквенное пюре на самом деле готовится из тыквы, так почему бы не попробовать земляную сладость свежей тыквы с орехами? Его очень легко приготовить дома, и он имеет более яркий «тыквенный» вкус, чем что-либо из консервной банки.

• Фото Лизы Хаббард

  Тыквенный пирог с маскарпоне

  Маскарпоне придает нежный пикантный вкус этому почти классическому рецепту тыквенного пирога.

• Фото Бобби Лин

  Салат из озимой капусты с красными грушами и тыквенными семечками

  Обрезание большого количества стеблей брюссельской капусты облегчает отделение листьев для этого рецепта салата из озимой капусты.

• Фото Скотта Петерсона

  Цитрусовый тыквенный пирог с кремом Grand Marnier

  Этот тыквенный пирог, украшенный ароматной цедрой лимона и апельсина и взбитыми сливками с апельсиновым ликером, обладает освежающим ярким вкусом.

• Бен Финк

  Пудинг из тыквенного хлеба с острым карамельно-яблочным соусом

  Испеките нежные кубики тыквенного хлеба в густом заварном креме с добавлением виски, и у вас получится идеальный осенний хлебный пудинг. (Вы также можете использовать купленный в магазине тыквенный хлеб, если у вас мало времени.) Сбрызните маслянистым карамельным соусом из яблочного сидра.

• Тим Хаут, Gourmet Live

  Тыквенно-кокосовые панна котты

  Классический итальянский десерт в осенней одежде. Вы можете приготовить эти панна-котты за два дня до обеда, а это значит, что они станут отличным проектом на выходных, чтобы сделать десерты по будням более особенными.

• Фото Криса Корта и Уильяма Меппема

  Салат из копченой тыквы, полбы, граната и сыра фета

  Этот осенний зерновой салат сочетает в себе полбу с японской тыквой, обжаренной в дымной паприке и гранатовой патоке.

Подробнее

11 простых рецептов для выходных, посвященных Дню труда

Быстрые креветки хабанеро, персики из трех ингредиентов и идеально приправленная жареная кукуруза в початках.

От редакторов Epicurious

Невероятно новый способ приготовления яиц, которые НИКОГДА не подведут ваш метод браконьерства с помощью одной чашки уксуса.

12 простых рецептов тыквы на осень

Тыкву можно не только нарезать — она еще и очень полезна для здоровья. Вот несколько восхитительных способов получить на тарелке больше этой суперфудной тыквы.

Проверено с медицинской точки зрения

Автор: Brianna Majsiak Проверено с медицинской точки зрения Lynn Grieger, RDN, CDCES

Проверено: 7 октября 2021

Тыква — невероятно богатый источник питательных веществ, и она намного более универсальна, чем вы думаете.

Adobe Stock

Большие оранжевые тыквы и улыбающиеся тыквы-фонари так же синонимичны осени, как разноцветные листья и похолодание. Но этот культовый осенний фрукт — да, технически это фрукт — имеет больше, чем просто декоративную привлекательность. Тыква — это питательная здоровая пища, которая богата клетчаткой и питательными веществами для борьбы с болезнями.

«Тыква — богатый источник витамина А, клетчатки и антиоксидантов», — говорит штатный диетолог Everyday Health Келли Кеннеди, доктор медицинских наук. «Это также хороший источник витамина С и калия».

Кеннеди говорит, что богатый источник витамина А в тыкве может помочь снизить риск определенных проблем со зрением, а антиоксиданты, включая бета-каротин, могут помочь предотвратить свободные радикалы. Согласно предыдущему обзору, перепроизводство свободных радикалов может привести к окислительному стрессу, состоянию, которое связано с хроническими заболеваниями, включая рак, болезни сердца и диабет 2 типа.

СВЯЗАННЫЕ:  Как то, что вы едите, может помочь победить болезнь

Легко воспользоваться потенциальными преимуществами тыквы. «Большинство людей думают о тыкве как об ингредиенте для пирога, но ее можно использовать в цельнозерновых кексах и блинах, смузи и овсянке, а также во множестве пикантных рецептов», — говорит Кеннеди.

Если вы не используете свежую тыкву, выберите консервированное тыквенное пюре вместо начинки для консервированного тыквенного пирога, в которую добавлен сахар, советует Кеннеди.

От завтрака до ужина и далее — вот 12 вкусных способов выделить место для тыквы в своем осеннем меню рецептов.

64

Праздничная и веселая мини-тыквенная выпечка с яйцом

Однажды тыква

Конечно, вы уже вырезали тыкву, но как насчет того, чтобы начинить ее яйцами? Фуд-блогер Мэгги Михальчик, RDN, готовит яичную мини-тыкву, которая проще, чем кажется, и служит украшением праздничного стола для позднего завтрака или за его пределами. В качестве бонуса яйца в этом рецепте помогут вам начать свой день с правильной ноги, обеспечив более 6 граммов энергетического белка каждое, согласно данным Министерства сельского хозяйства США. Вот это блюдо из тыквы.

СВЯЗАННЫЕ:  Что заказывают диетологи, когда идут на бранч

Получите рецепт

65

Восхитительная тыквенная овсяная каша с кусочками темного шоколада

Who’sreone2 Clean Kitchen

овсянки, скорее всего, вы пробовали разные способы вывести ее на новый уровень. И исследования показывают, что для этого есть веские причины. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Nutrition за сентябрь 2018 года, потребление овсянки было связано с более низким риском развития диабета 2 типа. Этот универсальный рецепт тыквы не содержит глютена и молочных продуктов, и его можно украсить чем угодно, если вы хотите отказаться от кусочков темного шоколада. Это блюдо также отлично подходит для оживленного праздничного сезона, так как его можно легко приготовить заранее и сохранить на потом.

Получить рецепт

66

Тыквенные оладьи с низким содержанием углеводов и кето

Весь день я мечтаю о еде

Нет ничего лучше, чем теплый завтрак прохладным свежим осенним утром. Исправление: нет ничего лучше, чем тыквенные оладьи, которые также содержат мало углеводов и подходят для кето-диеты. Опытный кето-блогер Кэролин Кетчум рекомендует посыпать протеиновым порошком, чтобы сделать блины вкуснее и пышнее. О, и они даже сделаны и приготовлены с кокосовым маслом вместо масла. Рандомизированное контролируемое исследование, опубликованное в марте 2018 г. в журнале BMJ Open обнаружил, что кокосовое масло повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП больше, чем сливочное масло, тогда как масло повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП. Имейте в виду, однако, что кокосовое масло по-прежнему содержит много насыщенных жиров, согласно Harvard Health Publishing, поэтому его лучше всего употреблять как часть лакомства.

СВЯЗАННЫЕ:  10 рецептов комфортных блюд с низким содержанием углеводов, которые можно есть на кето-диете

Получить рецепт

67

Ароматный жареный чеснок и тыквенный хумус с розмарином

Щепотка вкусняшки

Никогда не думали о тыкве как о закуске? У него идеальная текстура для хумуса, соуса на основе нута, который является основным продуктом средиземноморской диеты. Подавайте его с чипсами из лаваша или крудитами или используйте в качестве намазки на бутерброды и роллы. Исследование, опубликованное в выпуске Nutrients за декабрь 2016 года, показало, что нут и хумус играют полезную роль в управлении весом и являются сильным источником пищевых волокон. Этот низкокалорийный рецепт, любезно предоставленный Линдси Остром, гурманом, создавшим Pinch of Yum, легко приготовить, хотя Остром предупреждает, что нужно помнить о том, сколько чеснока вы используете и как вы его готовите.

Получить рецепт

68

Нежно приправленный крем-суп из жареной тыквы

Печенье + Кэти

Сезон супов в самом разгаре, и этот список был бы неполным без уютной тарелки домашнего тыквенного супа. Фуд-блогер Кэтрин Тейлор использует жареную тыкву для максимального вкуса, хотя при желании вы можете легко заменить ее тыквенным пюре. В довершение всего Тейлор рекомендует использовать тыквенные семечки, которые, по данным Американской кардиологической ассоциации, могут помочь увеличить ежедневное потребление пищевых волокон и магния. Используйте кокосовое молоко вместо густых сливок, чтобы сделать это блюдо безмолочным. 9

Получить рецепт все хорошее в натуральном подслащенном веганском тыквенном хлебе. Она получает дополнительные баллы за приготовление этого рецепта без масла, используя более здоровую альтернативу (подсказка: еще один осенний фаворит). Для украшения Кларк рекомендует полезные для сердца и богатые антиоксидантами нарезанные сырые грецкие орехи и орехи пекан. Она также покрывает все свои основы и любовь к тыквенному хлебу, создавая тыквенный палео-хлеб и тыквенно-банановый хлеб.

Связанный: Здоровые повороты на классическом рецепте бананового хлеба

Получить рецепт

5 Преимущества тыквы

70

Краткий и взволнованный веган. грецкие орехи и тыква могут показаться странным сочетанием, но в этом сытном вегетарианском чили это работает. Ostrom использует измельченные грецкие орехи, чтобы добавить хруста богатой клетчаткой смеси черной фасоли, чечевицы и цельного зерна. По данным Национального института диабета и заболеваний почек, клетчатка может способствовать регулярности и здоровому пищеварительному тракту. Чтобы уменьшить содержание натрия, промывайте консервированные бобы и используйте бульон с низким содержанием натрия. Готовится через 30 минут, если использовать скороварку.

Получить рецепт

71

Нежный и золотой кето-торт из тыквенной крошки

Весь день я мечтаю о еде

Отойди, классический тыквенный пирог. Этот торт из крошек золотистый — на самом деле, он буквально золотистого цвета. Торт этого десерта приобретает теплый оранжевый цвет благодаря тыквенному пюре и приправе из тыквенных специй, что делает его идеальным сезонным лакомством. И, как и в случае с любым хорошим пирогом из крошки, соотношение пирога и крошки имеет решающее значение. Согласно Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Кето-блогер Кэролайн Кетчум также готовит конкурентоспособную замену коричневого сахара и может добавить декадентскую ваниль.

СВЯЗАННЫЕ: Здоровая альтернатива муке, которую можно попробовать в домашней выпечке

Получить рецепт

72

Палео-дружественные и безмолочные тыквенные мини-пироги

9 сезон, идея приготовить тыквенный пирог с нуля может показаться нереальным подвигом. Сколько порций вы должны сделать и как сделать корж своими руками? Рецепт мини-пирожков с тыквой от блогера Ханны Галипо делает этот сезонный продукт простым и доступным. Галипо использует мед в качестве натурального подсластителя, а также кокосовый сахар для начинки и корочки пирога. Этот забавный вариант американской классики подходит для палео, не содержит молочных продуктов и глютена. И вполне допустимо иметь более одного!

СВЯЗАННЫЕ:  Что есть и чего избегать на палеодиете

Получить рецепт

73

Мягкое и приправленное тыквенное печенье с глазурью из сливочного сыра

Сезон выпечки и праздничного печенья

наслаждаясь декадентской острой глазурью из сливочного сыра. Блогер Джейми Лотридж отмечает, что это тесто для печенья с приправами перед приготовлением будет напоминать тесто для кексов или торта и получается очень мягким. Более того, глазурь не затвердевает и остается такой же кремовой и вкусной! Это праздничное угощение обязательно станет хитом вашего следующего праздника.

Получить рецепт

74

Легкие тыквенные яблочные чипсы без глютена

Однажды тыква

Сочетая два сезонных фрукта в один динамичный дуэт, этот тыквенно-яблочный чипс обязательно понравится публике, а 10 -минутное время на подготовку заставит вас задаться вопросом, почему вы вообще пытаетесь испечь пироги. Этот рецепт требует от четырех до пяти яблок, которые являются отличным источником фитохимических веществ, соединений, вырабатываемых растениями, хорошо известными своей многочисленной пользой для здоровья и способностью бороться с раком, согласно Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Михальчик меняет безглютеновые варианты на обычную муку и мюсли и дополняет все это йогуртом и каплей арахисового масла — ням!

Получить рецепт

75

Безмолочные и вкусные кексы латте с тыквой и специями

Выбор чиа

Эти кексы латте с тыквой и специями гарантированно наполнят вашу кухню запахом теплых осенних объятий, и одного этого достаточно, чтобы приготовить их . Фуд-блогер Джессика Хоффман делает эти кексы из смеси безглютеновой муки и овсяных хлопьев, чтобы получить идеально мягкую текстуру кекса. На самом деле, исследования показывают, что добавление в рацион цельнозерновых продуктов, таких как овсяные хлопья, может помочь снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и хронического воспаления.