7 блюд с сыром бри / Оригинальные рецепты – статья из рубрики «Как готовить» на Food.ru

1. Шампиньоны, фаршированные сыром бри

Вкус бри иногда сравнивают с грибным, и шампиньоны удачно это подчеркивают. Рецептов, где сыр бри сочетается с грибами, в кулинарии много. Например, можно отделить ножки крупных шампиньонов от шляпок, шляпки натереть оливковым маслом с солью, чесноком и зеленью, нафаршировать их кусочками бри и запечь.

Можно нарезать шампиньоны ломтиками, сбрызнуть маслом, запечь, а за несколько минут до готовности украсить дольками бри. Хорошим вариантом станет паста с соусом из бри, сливок и шампиньонов.

2. Сэндвич с грушей и сыром бри

Бри хорошо сочетается с любыми фруктами, одно из самых удачных сочетаний — бри и груша. Можно взять как сладкие и мягкие сорта, так и твердые хрустящие груши. Для сэндвича берут тостовый хлеб, круассан или цельнозерновые булочки, а в качестве заправки используют бальзамик или мед.

Чтобы сыр стал мягче, сэндвич можно немного подогреть, а для сытности и еще более необычного вкуса положить ломтик ветчины. В этом случае лучше брать несладкую грушу.

Кстати, сочетание бри и груши можно использовать для пиццы — получится необычно и вкусно.

3. Салат с бри и грейпфрутом

С бри можно делать свежие легкие салаты, используя листья айсберга, романо, руколу или салатный микс. Хорошим ингредиентом для блюда станет грейпфрут, хотя в некоторых рецептах предлагают взять апельсин. Цитрусовые стоит очистить от пленок, косточек и порезать на небольшие кусочки.

Бри можно нарезать тонким дольками и положить на салатный микс с грейпфрутом. Сверху посыпать орехами — грецкими или кедровыми. Орехи лучше поджарить на сухой сковороде, чтобы они стали более ароматными.

В качестве заправки используется бальзамик или цитрусово-медовая заправка.

4. Бри, запеченный с ягодами и беконом

Головку сыра бри можно просто запечь в духовке и подавать, например, с чесночным багетом. Сыр лучше положить в небольшую керамическую форму или оставить в деревянной коробке, в которых его часто продают.

Перед тем как поместить сыр в духовку, нужно ножом начертить на нем линии в виде решетки. Можно украсить сыр веточками розмарина или выложить сверху ягоды клюквы или брусники, кубики обжаренного бекона. Вместо ягод можно использовать джем.

Вкусным и ароматным вариантом станет бри с тимьяном, медом и цедрой лимона или апельсина или бри с пеканом и кленовым сиропом.

5. Горячие бутерброды с бри и джемом

Нежный бри сочетается не только с белым хлебом, но и с черным бородинским, дарницким или булкой из ржаной муки. Приготовление таких бутербродов занимает буквально минуту.

Для этого на небольшие кусочки хлеба нужно положить ломтики бри и отправить бутерброды в разогретую духовку или микроволновку, чтобы сыр расплавился.

При подаче к бутербродам можно добавить немного горьковатого джема или конфитюра, например, апельсинового, и посыпать орешками.

6. Тыквенный суп-пюре с бри

Овощным супам идет на пользу сырная или сливочная составляющая. Это может быть тертый сыр, которым посыпают готовый суп, плавленый, добавленный во время варки, жирные сливки или сметана.

Поскольку сыр бри быстро становится мягким, его ломтики можно положить в тарелку с горячим супом-пюре из тыквы, лука-шалот и картофеля. Хорошими добавками для такого супа с бри станут розмарин, чеснок, молотый черный перец.

А еще бри будет хорошо сочетаться с супом-пюре из моркови, брокколи, цветной капусты.

7. Омлет с сыром бри и яблоком

Такое блюдо, в отличие от обычного омлета, богато не только белком, но и жирами, углеводами. А оригинальный вкус омлета с бри и яблоками понравится и любителям сыра, и любителям фруктов.

Кусочки сыра и очищенные дольки яблок выкладывают поверх яичной массы, после чего омлет накрывают крышкой. Если хочется большей пикантности, можно положить в него ломтики нежирной ветчины или кусочки хамона.

Что можно сделать?

Заменить бри камамбером или использовать оба сорта для приготовления блюд.

Что еще мы писали про сыр:

• 10 сыров из супермаркета, которые не хуже, чем в Европе

• Как сделать сыр дома. Секреты и рецепты

• Самые необычные сорта сыра. Рейтинг Food.ru

Рецепты ПП с сыром — 36 лучших пошаговых рецептов с фото и видео —

Сыр — замечательнейший молочный продукт, который только есть. Он бывает множества видов и сортов, от твёрдых до пастообразных, привычных сортов и изысканных деликатесов.

С сыром любое блюдо будет автоматически вкусным и аппетитным. Смотрите подборку рецептов с сыром в этой рубрике.

Отличный завтрак или ужин должен начинаться с приготовления этого блюда. Ведь ароматные запахи просто манят …

Ингредиенты: Лук, Обезжиренное молоко, Оливковое масло, Сыр, Укроп, Шампиньоны, Яйца

40 мин. 2

Предлагаю приготовить вот такой вариант второго блюда. Можно считать, что это почти лазанья, но это …

Ингредиенты: Каннеллони, Кукурузная мука, Морковь, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр, Томатный соус, Фарш говяжий, Чеснок

1 час. 35 мин. 8

Для Всех пицца — это мягкое тонкое или пышное тесто на основе муки. Но хочу …

Ингредиенты: Кабачок, Овсяные хлопья, Помидор, Сыр, Укроп, Шампиньоны, Яйцо

1 час. 25 мин. 4

Очень вкусное и быстрое блюдо для любителей овощей и овощных гарниров. Данное блюдо подойдет также …

Ингредиенты: Картофель, Овсяные хлопья, Сыр, Чеснок, Шампиньоны

1 час. 15 мин. 3

Хачапури отличное и сытное блюдо. Но и также можно приготовить его вариант для тех, кто …

Ингредиенты: Натуральный йогурт, Простокваша, Сыр, Творог, Укроп, Чеснок, Яйца

50 мин. 4

Вы любите хачапури? А сколько вариантов приготовления знаете!? Хочу Вам предложить приготовить вот такие лодочки …

Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр, Яйцо

23 мин. 1

Здравствуйте! Сегодня хочу предложить вам приготовить Вегетарианскую пиццу с грибами. Она будет хорошим и вкусным …

Ингредиенты: Лаваш армянский, Помидор, Сыр

40 мин. 2

Необычные вафли из сырного теста покорят сердца всех любителей сыра. Это волшебное блюдо станет прекрасным …

Ингредиенты: Молоко нежирное, Мука кукурузная, Обезжиренный творог, Сыр, Яйцо

20 мин. 3

Куриные отбивные, запеченные с помидорами и сыром — очень вкусное и питательное блюдо. Отбивные котлеты …

Ингредиенты: Куриная грудка, Помидоры, Сыр

1 час. 15 мин. 5

Если Вам на завтрак наскучила обычная овсянка, то этот рецепт точно для Вас! Такой завтрак …

Ингредиенты: Овсянка, Овсяное молоко, Сыр, Яйцо

17 мин. 1

Рецепт бомба. Готовится быстро, реально 10 минут. Попробуйте и не пожалеете! Уверяю Вас, рецепт Вам …

Ингредиенты: Мука рисовая, Сыр, Творог 5%, Укроп, Яйцо

33 мин. 2

Предлагаю начать свое утро с приготовления пиццы. Полезной и вкусной пп пиццы на сковороде на …

Ингредиенты: Коровье молоко, Куриная грудка, Овсяные хлопья, Помидор, Сыр, Яйцо

30 мин. 4

Сегодня я предлагаю Вам приготовить пиццу по диетическому рецепту. Пицца, приготовленная таким способом получается безумно …

Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное филе, Нежирная сметана, Помидоры черри, Сыр, Яйцо

22 мин. 2

Надоели однотипные обеды или ужины? Хочется чего-то необычного, но без вреда для фигуры!? Тогда предлагаю …

Ингредиенты: Кальмары, Кинза, Красный лук, Морковь, Оливковое масло, Сметана, Сыр, Шампиньоны, Яйцо

45 мин. 2

А Вы пробовали настоящий грузинский хачапури?! А в правильном приготовлении пробовали, без вреда для фигуры? …

Ингредиенты: Мука рисовая, Сыр, Творог 5%, Яйцо

18 мин. 1

Предлагаю Вам приготовить вот такие наивкуснейшие оладушки, вкусные и аппетитные. Готовятся они на кукурузной муке, …

Ингредиенты: Кукурузная мука, Обезжиренный кефир, Сыр, Яйцо

43 мин. 4

Предлагаю Вам очень вкусный и быстрый рецепт необыкновенной сырной лепешки. Готовится из самых простых ингредиентов, …

Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мягкий творог, Сыр

23 мин. 2

Шаурма всегда привлекает внимание, как гурманов, так и обычных людей. Многим она нравится за простоту, …

Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой, Листья салата, Лосось, Нежирная сметана, Сыр

1 час. 5 мин. 2

Вкуснейший завтрак для тех, кто не любит утром кушать десерты. Полезный лосось на нежном овсяном …

Ингредиенты: Овсяные хлопья, Сёмга, Сыр, Яйцо

13 мин. 1

Эта пицца готовится на армянском бездрожжевом лаваше. В нем гораздо меньше калорий, чем в тесте.Пицца, …

Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой, Помидор, Сыр, Шампиньоны

35 мин. 2

Что может быть проще и вкуснее пиццы, если она из лаваша, который без дрожжей. Только …

Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой, Помидор, Сыр, Шампиньоны

10 мин. 5

Сегодня приготовлю для Вас быструю и полезную пиццу, которая прекрасно подойдет для завтрака. Этот диетический …

Ингредиенты: Зелень, Кабачок, Мясо индейки, Овсяная мука, Помидор, Сыр

50 мин. 4

Наверное каждый из нас любит пиццу, но все знают что она очень калорийная. Хочу с . ..

Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Мука рисовая, Помидор, Сыр

60 мин. 4

Как сделать утро легким и успеть сделать все задуманное? Начни его с овсяноблина, готовится он …

Ингредиенты: Брокколи, Геркулес, Йогурт натуральный, Коровье молоко, Куриное яйцо, Помидоры, Сыр

15 мин. 1

Предлагаю интересный рецепт острого салата. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол как закуску или …

Ингредиенты: Белый кунжут, Домашний майонез, Морковь, Свекла, Сыр, Чеснок

10 мин. 3

Вкуснейшую пиццу из куриной грудки готовить можно в духовке и на сковороде. Начинка также может …

Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица в зернах, Зелень, Куриное филе, Нежирная сметана, Помидор, Сыр, Шампиньоны, Яйцо

40 мин. 4

Предлагаю приготовить слоеный салат из свеклы. Это блюдо богато витаминами, низкокалорийное и при этом очень …

Ингредиенты: Белый кунжут, Вареная морковь, Вареная свекла, Горчица, Изюм, Оливковое масло, Сыр, Чернослив, Чеснок

1 час. 10 мин. 2

Нежнейшая пицца на корже из куриного фарша с кабачком. Для сторонников диетического типа питания предлагаю …

Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Перец болгарский, Помидор, Сыр

40 мин. 4

Предлагаю простой и быстрый рецепт пиццы, где вместо теста корж из куриного фарша. Такое блюдо …

Ингредиенты: Зелень, Куриное филе, Куриное яйцо, Манная крупа, Нежирная сметана, Помидор, Репчатый лук, Сыр, Чеснок, Шампиньоны

30 мин. 4

Пиццу, приготовленную по этому рецепту, можно есть всем, даже тем, кто на диете.А все потому, …

Ингредиенты: Куриное филе, Сыр, Шампиньоны, Яйцо

35 мин. 2

Рулетики из кальмаров могут стать сытным обедом, полезным перекусом и низкокалорийным ужином. Блюдо универсальное, оригинально …

Ингредиенты: Вареное яйцо, Кальмары, Сыр, Шампиньоны

40 мин. 2

Цветы кабачка не только съедобные, но очень вкусные и полезные. Попробуйте приготовить знаменитое Мексиканское блюдо. …

Ингредиенты: Овсяная мука, Оливковое масло, Сыр, Цветы кабачка

20 мин. 3

В чечевице содержится много белка и медленных углеводов, которые превращаются в энергию постепенно, что дает . ..

Ингредиенты: Красная чечевица, Морковь, Сыр

30 мин. 3

Если Вы вегетарианец, то этот овсяноблин для Вас. Хрустящая корочка, сочная начинка. Все это без …

Ингредиенты: Листья салата, Овсяные хлопья, Помидор, Сушёная зелень, Сыр, Яйцо

12 мин. 1

Кто не любит пиццу на тонком хрустящем тесте? Когда я готовлю такое угощение, гости всегда …

Ингредиенты: Масло оливковое, Мука кукурузная, Оливки, Помидор, Пшеничная мука, Репчатый лук, Сладкий (болгарский) перец, Сыр, Томатная паста

40 мин. 6

Сыр — это один из наиболее распространенных и универсальных продуктов в мире. Он производится из коровьего молока и бывает самых разных сортов и вкусов. Сыр богат белком, кальцием и другими питательными веществами, важными для здоровья человека.

Одно из главных преимуществ сыра — его способность укреплять кости. Продукт имеет высокую концентрацию кальция, который важен для укрепления костей и зубов. Сыр также содержит витамин D, который способствует здоровью костей, повышая усвоение кальция в организме. Он способствует хорошему пищеварению и содержит пробиотики и другие полезные бактерии, которые улучшают здоровье кишечника и поддерживают работу пищеварения.

Сыр можно разнообразить, он хорошо сочетается с различными блюдами, такими как пицца, лазанья, паста, сэндвичи и другое. Его также используют в качестве закуски или добавляют в салаты для улучшения их вкуса.

Легкий рецепт сырной выпечки | Мои рецепты

Галерея

Easy Cheese Bake

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 4 ломтика мягкого белого хлеба

• 3 больших яйца

• 1 ½ стакана молока

• ¼ чашки измельченного лука

• 1 чайная ложка вустерширского соуса

• ½ чайной ложки соли

• ¼ чайной ложки черного перца

• 8 унций острого сыра Чеддер, тертого (около 2 чашек)

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Смажьте сливочным маслом 9-дюймовую квадратную или другую неглубокую форму для запекания объемом 1 1/2 четверти. Выложите хлеб ровным слоем, при необходимости разрезав несколько ломтиков пополам, чтобы все поместились.

  Реклама

• Шаг 2

  Вилкой или венчиком взбить яйца, молоко, рубленый лук, вустерширский соус, соль и перец. Добавьте тертый сыр Чеддер, затем равномерно вылейте смесь на хлеб.

• Шаг 3

  Разогрейте духовку до 375°. Тем временем отставьте блюдо в сторону и оставьте яичную смесь на хлебе при комнатной температуре на 15 минут.

• Шаг 4

  №

  Выпекать около 30 минут или пока верх не поднимется и не подрумянится. При желании посыпьте сверху дополнительно тертым сыром Чеддер. Подавать горячим.

Пищевая ценность

рецептов запеченного сыра | Лучшие рецепты сыра

• THE BIG MOO Фланк Стейк Вертушки
  

  Flank Steak Pinwheels — отличный кето-ужин с начинкой из жареного чесночного запеченного сыра, перца, лука и шпината.

  • Ужин
  • Не содержит глютен
  • Кето

• Hoppin’ Jalapeño с вареньем из бекона 🔥🔥
  

  Эта привлекательная и впечатляющая 20-минутная закуска идеальна для барбекю, отдыха или игры. Совершенство с беконом и сыром.

  • Закуска
  • Не содержит глютен
  • Закуска

• Все, кроме бублика, кето кусается
  

  Сочетайте сливочный вкус запеченного сыра с приправой «Все, кроме рогалика», чтобы приготовить идеальный кето-завтрак.

• Брускетта с жареной клубникой
  

  Эта свежая яркая закуска готовится из жареной клубники в пик сезона и запеченного сыра. Идеально для летних развлечений!

Купить сейчас!

• Сырный французский тост A La Moo
  

  Запеченный сыр BIG MOO – это секретный ингредиент, который делает пикантно-сладкую версию классического французского тоста неотразимой.

  • Завтрак

• Летняя сырная томатная брускетта
  

  Наша летняя брускетта начинается с поджаренного хлеба, запеченного сыра и томатно-бальзамической смеси.

  • Закуска

• Бублик для завтрака BIG MOO
  

  Сэндвич BIG MOO Bagel Breakfast от Madison,

   что за

  Б. Е.К. (бекон, яйцо и сыр) завтрак в Нью-Йорке.

  • Завтрак

• Мексиканская уличная кукуруза Халапеньо
  

  Лето в миске! Сочетание жареного сыра, свежей сладкой кукурузы, чеснока, майонеза, сыра, лайма и чили.

  • Не содержит глютен
  • Гарнир
  • Закуска
  • вегетарианец

• Открытый бутерброд с жареным сыром
  

  Этот открытый жареный сыр с цукини и луком легко приготовить на гриле, а добавление чатни с кинзой делает его действительно изысканным.

   

  • Не содержит глютен
  • Кето
  • Обед
  • Закуска
  • вегетарианец

• Сырная юго-западная чаша Comfort Bowl
  

  Простая 20-минутная тарелка юго-западной домашней еды без мяса. Гренки с сыром на гриле делают его особенно вкусным.

  • Ужин
  • Не содержит глютен
  • вегетарианец

• Овощные кебабы с чиммичурри
  

  Фантастически приготовленные на гриле, эти овощные шашлычки кето чимичурри понравятся как вегетарианцам, так и плотоядным.

  • Закуска
  • Кето
  • Гарнир
  • вегетарианец

• Жареный перец, фаршированный сыром
  

  Сырный легкий итальянский гарнир или закуска, приготовленная с помощью THE BIG MOO, готовится за считанные минуты.

  • Закуска
  • Не содержит глютен
  • Кето
  • Гарнир
  • Закуска
  • вегетарианец

• Мэдисон — Му Тако
  

  Эти тако отлично подходят для придирчивых едоков и могут быть украшены. Добавьте фасоль, авокадо и маринованный лук, чтобы получить роскошную пасту тако.

  • Закуска
  • Ужин
  • Обед
  • Закуска
  • вегетарианец

• THE BIG MOO Маргарита Сковорода
  

  Вечеринка с кето-пиццей! Бросьте все ингредиенты в сковороду, поставьте ее в духовку и забудьте. Всегда любимец публики.

  • Закуска
  • Не содержит глютен
  • Кето
  • вегетарианец

• Сэндвич с ветчиной и сыром на гриле
  

  Идеальный кето-безглютеновый сэндвич! THE BIG MOO в сочетании с ветчиной из черного леса и острой горчицей. Кому нужен хлеб?

  • Не содержит глютен
  • Кето
  • Обед
  • Закуска

• Кето Лазанья Стек
  

  Безглютеновая кето-лазанья с таким же приятным вкусом, как и традиционная. Выложите ингредиенты слоями, чтобы получилось изысканное блюдо.

  • Ужин
  • Не содержит глютен
  • Кето
  • вегетарианец

• Кето жаба в норе
  

  Этот забавный рецепт кето-завтрака представляет собой игру с яйцом в дырочке, которое традиционно готовят с тостами. Это яйца и бекон в одном флаконе!

  • Завтрак
  • Не содержит глютен
  • Кето
  • вегетарианец

• Капрезе Кростини
  

  Произведите впечатление на публику этими надежными кростини Caprese. Жареный чеснок THE BIG MOO прекрасно сочетается со свежими помидорами и соусом песто.

  • Закуска
  • вегетарианец

• Закуски с беконом на завтрак
  

  Бэкон для завтрака THE BIG MOO идеально подходит для жевания, пока готовятся блины. Кто не любит сладкого и соленого?

  • Завтрак
  • Не содержит глютен
  • Кето
  • вегетарианец

• Вегетарианская сковорода на гриле Big Moo
  

  Эта овощная сковорода на кето-гриле — это легкий 20-минутный вегетарианский ужин, когда вам хочется чего-нибудь легкого, но сытного.

  • Закуска
  • Ужин
  • Не содержит глютен
  • Кето
  • Обед
  • Закуска
  • вегетарианец

• Кесо Уэвос Ранчерос
  

  Начните свой день с вкусного завтрака Queso Huevos Rancheros — фасоли, яиц, авокадо и БОЛЬШОГО МУУ с соусом сальса-верде!

  • Завтрак
  • Не содержит глютен
  • вегетарианец

• Фритюрница Маринара Дипперс
  

  Подайте это голодным детям, и это не продлится больше 5 минут! Добро пожаловать в ваш новый любимый перекус после школы.