Блюда с сулугуни рецепт с фото: Блюда с сулугуни — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Рецепты из сулугуни, 388 вкусных рецептов с фото Алимеро

Баклажаны, запеченные с сыром и поми…

Этот рецепт, пожалуй, самый простой, но тем не менее один из моих самых любимых с использованием баклажанов…

 

 
Для приготовления этого нехитрого блюда потребуется самый минимум продуктов. И д…

Вкусные лепешки на кефире с сулугуни

Эти лепешки – настоящее чудо! Их можно есть как холодными, так и горячими. Даже через три-четыре дня они все равно остаются очень вкусными! Я иногда использую их вместо хлеба, или же ем их на завтрак….

Конвертики из лаваша с сыром

Закуски для пикника — прекрасное дополнение к шашлыку и другим выездным блюдам. Они легки в приготовлении и могут внести яркое разнообразие в меню.

Теплое время года предполагает частые вылазки на…

Вкусный и полезный завтрак яйца Орси…

Сегодня рассказать хочу о чудесном завтраке с легким, едва уловимым намеком на Италию… Ну, по крайней мере, мне так хочется…

 
В некоторых кругах блюдо, рецепт которого я вам хочу предложить, счит. ..

Лаваш с сулугуни на завтрак

Что приготовить на завтрак? Обычно дочь ест кашу, я только пью кофе. Ну, а мужчинам нужно что-то поосновательнее. Воспоминания о лете напомнили мне о шашлыках, костре и вместе с этим и сулугуни, запеч…

Грузинские хачапури по-аджарски

В большинстве регионов Грузии существует своя версия приготовления хачапури. В общепринятом понятии — это лепешка с сыром. Меняется только их форма и дополнения к сырной начинке.  
 
Сегодня речь по…

Вкуснейшее горячее в фольге для пикн…

Я уже неоднократно убеждалась в том, что фольга – это просто незаменимая помощница для каждой хозяйки, причем в абсолютно любых условиях – будь то кухня или же небольшой костёр на лесной поляне! К сло…

Салат из помидоров с сулугуни

Когда что-то срочно нужно приготовить, меня выручает такое блюдо, как салатик.

А все потому, что его можно приготовить из самых простых ингредиентов.
 
Овощами, к моему великому счастью, холодиль. ..

Вкусная фокачча с сыром и чесноком

Фокачча – это итальянский хлеб на пшеничной муке в виде лепешки. В состав теста для фокаччи обычно входит мука, оливковое масло, соль, вода и дрожжи. Верх лепешки обычно дополняют сыром, оливками или…

Капуста с сыром или капустные рулети…

Хотела я тут приготовить какое-нибудь лёгкое блюдо из своей любимой капусты. Сейчас молодая капуста появилась во всех магазинах, а я не могу равнодушно мимо нее ходить. Каждый год маленькие зеленые и…

Сырные улитки

Сочетанием готового слоеного теста и сыра я, скорее всего, никого не удивлю, но мне все же захотелось продемонстрировать сегодня очередной вариант выпечки из этих замечательных продуктов…




Сог…

Салат домашний

Сегодня я решила приготовить легкий салат на завтрак. Иногда я себе делаю разгрузочные дни. Хочу с вами поделиться этим рецептом.

Я думаю, все знают приготовление домашнего салата. В нем используют…

Вкусная цветная капуста в майонезе

Предлагаю вам сегодня познакомиться с еще одним рецептом приготовления цветной капусты. Рецепт чрезвычайно простой и очень быстрый, за эти две заслуги он мне нравится. Хотя я забыла о еще одном факте…

Булочки с сыром из дрожжевого теста

Совсем недавно мне мама с горкой чудесных пирожков с капустой и изумительным маковым рулетом передала еще и колобок воздушного дрожжевого теста – мол, начинка закончилась, а ты что-то придумаешь……

Свинина, запеченная с помидорами и с…

Имея под рукой всего лишь несколько кусочков хорошей свиной мякоти, небольшой кусочек сыра и парочку свежих томатов, можно приготовить замечательное праздничное горячее блюдо – чудесное дополнение к л…

Любимый салат с зелёным луком, яйцам…

Ни один весенне-летний сезон у нас не обходится без любимого поколениями салата из яиц и зелёного лука – невероятно вкусного и очень полезного. Но, поскольку, я каждый раз практикую вносить небольшие…

Овощной салат с апельсином

Еще один салатик для разнообразия легкого и витаминного летнего меню…

 

Когда я вышла к свекрови на грядки – у меня просто глаза разбежались от изобилия и разнообразия зелени, которая дает уро…

Очень вкусные сырные оладьи

Признаться, планируя напечь к завтраку горочку оладий или блинчиков, я всё чаще готовлю для них сладкое тесто. Мой сегодняшний вариант вкуснейших сырных оладушек на сыворотке ничего общего с десертом…

Замечательный салат из курицы, сыра…

Салат, рецептом которого я решила с вами сегодня поделиться, просто поразит вас своей неповторимой нежностью, небывалой сочностью и удивительным вкусом! Сочетание используемых продуктов, а именно бело…

Вкуснейшие хачапури по-аджарски с це…

Уверена, что людей, равнодушных к хачапури по-аджарски, просто не существует… Ну, как можно устоять перед этой красивой и изумительно вкусной грузинской выпечкой, оформленной в виде лодочки, с таким к. ..

Свинина, запеченная с грибами и поми…

В преддверии семейного романтического ужина я забежала в магазин и попросила продавца подготовить мне 2 хороших свиных стейка, поскольку была уверена, что ни на что «эдакое» у меня времени не хватит……

Тефтели с сыром

Мясные блюда очень любят в моей семье. Но мне хочется удивлять своих близких разнообразием, поэтом я и слежу за новинками на некоторых кулинарных сайтах. Этот рецепт мне наиболее понравился. 

Он пр…

Салат из яиц, крабовых палочек и сыр…

Данный салат я сделала слоеным и сейчас объясню почему. Дело в том, что в нем довольно много яиц. Это несомненно замечательно, ведь яйца делают салат нежнее и вкуснее, но в то же время у них есть одно…

Шампиньоны с сыром сулугуни

Этот рецепт появился в моей копилке благодаря сестре, точнее свекрови сестры. У них фаршированные шампиньоны считаются обязательным блюдом на каждый праздник! Так как я шампиньоны обожаю, а без сыра н. ..

Пшенник с мясом

Блюдо, рецепт которого я хочу сегодня предложить вашему вниманию, для меня самое настоящее открытие. Вот никогда бы не подумала, что из обычного пшена можно приготовить такую сочную, безумно вкусную и…

Завтрак с блинами и яйцами

Сегодня хочу рассказать об одном, не побоюсь этого слова, чудесном блюде – вкусном, сытном и оригинальном завтраке, который быстро и просто можно приготовить с участием чудо-героев этой недели – с бли…

Чипсы из лаваша в духовке

После приготовления закуски в лаваше (о ней я расскажу немного позже) у меня остался целый лист лаваша. И я решила особо не изощряться, а просто подсушить его в духовке, порезав кусочками…

 

Но…

Грибной жульен в булочке

Так случилось, что еще в конце прошлой недели я купила пакет грибов, который в суматохе по возвращении домой сунула на полку холодильника в дальний угол и благополучно о нем забыла. А вчера, как-то сл. ..

Удивительно вкусный заливной пирог с…

Сегодня вашему вниманию хочу предложить рецепт очень простого и изумительно вкусного заливного пирога для всей семьи с использованием большого количества доступного нынче зелёного лука и плавленого сы…

Оладьи из капусты с сыром

Я люблю молодую, сочную, хрустящую капустку. Люблю ее за универсальность, доступность, малую калорийность, большое содержание клетчатки и полезных веществ. Люблю за то, что ее можно добавлять в 90% бл…

Паровые тефтели с сырным соусом

Электрическая пароварка появилась у нас на кухне довольно неожиданно и поначалу казалась мне бесполезным приспособлением. Я ассоциировала её с безвкусными овощами, со здоровой, но пресной и скучной ед…

Запеченные баклажаны в сырном кляре

Как я только за последние годы не готовила баклажаны, но этот рецепт меня просто покорил…


 
Лично для меня блюдо уже будет очень вкусным, если в его составе есть баклажан – вот настолько я нер. ..

Кабачок, фаршированный крабовым мясо…

Март – самое время напасть на овощи и фрукты. Даже если они генномодифицированные франкенштейны, даже если они полуватные заиндивелые пакеты из морозилки, даже если они стóят, как чугунный мост, надо…

Цветная капуста в сырном кляре

Пробегая по рынку, не смогла удержаться и купила вилок цветной капусты. Небольшой такой – на полкилограмма. Это то, что я покупаю исключительно для себя – почему-то больше никто моего восторга в семье…

Картофельные котлеты с зеленью и сыр…

Мой муж очень любит картошку с укропом. Вот не знаю, почему ему нравится такое сочетание, но и в пирожки, и в вареники, в которых мы используем в качестве начинки картофель, обязательно добавляем зеле…

Гренки с сулугуни и перепелиными яйц…

Завтрак на двоих… Каким его сделать? Я подумала, что порционным, питательным, вкусным и… солнечным! Ведь за окном уже весна ;)



Признаюсь, сулугуни мне очень нравится. Так, что даже жалко его до…

Картофельные ватрушки с фаршем

Сегодня хочу вам поведать о еще одном замечательном способе утилизации вчерашнего картофельного пюре. Способ этот надежный, уже неоднократно проверенный, так что можете без опасения приступать к приго…

Салат с зеленым горошком и огурцом

В этом году мы впервые посадили у себя на грядке зеленый горошек. Оказалось, что моя младшая дочурка невероятно его любит – с каким усердием она пытается своими маленькими пальчиками раскрыть непослуш…

Яичница в перце

Так как я готовлю, хоть и понемногу, но очень часто, то порой фантазии для очередного эксперимента на кухне у меня не хватает. Тогда в ход идут уже идеи, подсмотренные как-то по ТВ или на страничках с…

Рыбное филе на сковороде с ароматной…

Сегодняшний вариант приготовления рыбного филе можно смело приберечь для ближайшего праздничного застолья, поскольку приготовленная по данному рецепту рыба ничем не уступает дорогому ресторанному блюд. ..

Хачапури с сыром

Сегодня речь пойдёт о любимой многими грузинской сырной выпечке – закрытом имеретинском хачапури…
 
Для приготовления дрожжевого теста для этого блюда нам понадобится:
 
150 мл воды
15 г свежих д…

Салат с сулугуни

Наконец-то наступила весна! И хотя на улице еще достаточно холодно, уже хочется каких-то более легких и витаминных блюд. 



Я решила сегодня приготовить салатик, который мне нравится своей свежес…

Скумбрия, запеченная с сыром и томат…

Здесь, на нашем сайте, уже очень много было сказано о всех возможных преимуществах скумбрии, о ее пользе и простоте приготовления. Много и без преувеличения. Также предложено множество рецептов блюд и…

Полезный омлет на завтрак с творогом…

Сегодняшний мой рецепт – отличный вариант очень быстрого, вкусного и суперполезного завтрака для всей семьи! Ведь, согласитесь, что сочетание яиц, творога, шпината и помидоров в одном блюде не только. ..

Запеченный сулугуни с чесноком и кур…

Сыр сулугуни содержит в себе очень полезные вещества: витамины, минеральные соли и белки, богатые аминокислотами. Это продукт рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Сулугуни полезен…

Салат из пекинской капусты и сулугун…

Салаты – это такое блюдо… Даже не знаю, как сказать 😉 В общем, это блюдо, которое я очень люблю и которое мне никогда не надоедает. А всё потому, что я стараюсь делать салаты очень разнообразными. И…

Закуска из баклажанов с сыром, помид…

Закуска из баклажанов с чесноком и майонезом уже давно стала традиционной и любимой многими современными семьями. У нас с мужем она тоже весьма и весьма почитаема, вот только готовлю я ее каждый раз п…

Запеканка из кабачков с сыром и гриб…

Приготовить легкую и вкусную запеканку из молодых овощей – это, по-моему, самое милое дело в выходной летний день. Тем более, в гостях у свекрови, где много чего вкусного и полезного можно найти либо. ..

Оладьи с сыром и шпинатом

Остатки хороших продуктов в холодильниках не дают мне покоя. Их нужно срочно превратить во что-то вкусное! Так и появляются новые рецепты :)

 
Моего внимания требовали пучки зеленого шпината. Они…

Слойки с сыром

Дело было вечером, делать было нечего. Заглянула в морозилку, и у меня остановился взгляд на замороженном тесте.
 
Мне сразу пришла идея сделать из него что-то, но что конкретно я еще не знала.
 …

Тыква в духовке, запеченная с сыром…

Честно говоря, в моей семье тыква почему-то не очень частый гость – я использую сей продукт исключительно в качестве добавок при приготовлении какой-нибудь выпечки, ленивых вареников, сырников или же…

Салат из яиц с копчёным сулугуни и з…

Я уже не раз говорила, что сочетание сыра и яиц довольно универсальное. Ведь благодаря этой основе можно придумать множество различных салатов и закусок.

Сегодня мне подумалось, а почему бы не испо. ..

Салат с тунцом, яйцом и апельсином

Была у меня небольшая баночка консервированного тунца. Давно она меня соблазняла, но я все не была уверена, как именно хочу его применить. Но увидев на рынке яркие, прямо-таки светящиеся свежестью и з…

Хачапури по-аджарски из рук Майи Рез…

Майа Резоевна – грузинская бестия. Змея-искусительница она. Ведь знает, что я не могу устоять перед грузинской кухней. Вот смотрела я на колобка в зеркало месяц примерно – и решилась. Взяла себя в рук…

Салат из крабовых палочек Мечта

Салаты — это моя страсть. Обожаю их за одно удивительное свойство — добавил чего-то нового, а блюдо или кардинально поменяло свой вкус, или приобрело «изюминку». Ну разве не здорово?

 
К любимым м…

Салат с черемшой и сыром

Я тоже хочу приобщиться к уже настоящим, вкусным и витаминным весенним салатам из свежей зелени…

 

 
Всем, наверное, знакомо сочетание черемши или зеленого лука с отваренными яйцами и майонез. ..

Легкий салат к ужину

Вчера вечером, прибежав с работы, мягко говоря проголодавшаяся и подуставшая, и не обнаружив дома никого (муж с детьми, как оказалось, поехали кататься на велосипедах), я решила побаловать себя просты…

Закуска из творога и мяты

Сегодня поговорим о закусках. Простых и легких, вкусных и освежающих… 

Такие закуски просто незаменимы для любого праздничного застолья. Они уже одним своим видом поднимают гостям настроение, как…

Осетинский пирог с картофелем и сыро…

Осетинские пироги – это пироги в виде круга. Круглый осетинский пирог – это символ Вселенной. Начинка для осетинского пирога может быть любой. Такие пироги обычно бывают 15-30 см в диаметре и имеют не…

Горячие бутерброды с яйцом и грибами

Идею такого завтрака мне навеяли невероятно вкусные бутерброды с грибами, с которых любит начинать свой выходной наша Татьяна. Сначала я пользовалась оригинальным рецептом, а потом решила поэксперимен. ..

Салат с копченой рыбой и помидорами

Урожай рукколы в этом году радовать не перестает – посеяла я ее на крошечной грядке, но разрослась она просто шикарно. Вот и ваяю с ней салатики теперь регулярно, причем, с чем придется – уж очень мне…

Греческий салат по-новому с сулугуни

Греческий салат, пожалуй, знают и любят многие. Еще бы, ведь это отличнейший салат, который получается очень вкусным, а на его приготовление не нужно тратить много времени и сил. К тому же, не нужно о…

Домашние равиоли с сыром и зеленью

Равиоли – это что-то среднее между пастой и пельменями. Блюдо зародилось в Италии. Имеет различные варианты начинок и множество рецептов приготовления теста. Но одно остается неизменным тесто для рави…

Рататуй с сулугуни

Слегка похозяйничав сегодня на сайте, я с удовольствием убедилась в том, что оду всеми любимому блюду прованской кухни здесь уже пели не единожды. Еще бы – ведь в щедрый овощной сезон можно считать пр. ..

Салат из помидоров, лука и сыра

Помидоры и лук – классическое сочетание, но, сколько вариаций этого вкусного соседства можно придумать!
У меня сегодня салат. Обычный. Но с «потрясающим» луком:) Почему в кавычках? Потому что в шутку…

Салат из помидоров с яйцами и копчен…

Мой муж – такой же фанат овощных салатиков, как и я. Вот так и живем – приготовим тазик салата, и за день его весь съедаем. А иногда и за раз.

Вообще, я иногда удивляюсь тому, как сильно у нас с му…

Пирог с сыром и творогом в мультивар…

Я люблю готовить пироги для своих близких. Сегодняшний мой рецепт — вариант  выпечки с сырно-творожной начинкой, а что из этого получилось, надеюсь, вы расскажете мне в комментариях!


Мультиварка…

Горячие бутерброды с сыром, помидора…

Насмотрелась я вчера на ночь на аппетитные бутерброды нашей Татьяны и тоже решила с утра что-то такое сообразить. Выходной у меня, правда, не предполагался, но горячей закуски с сыром и помидорами оче. ..

Котлеты из фарша с сыром и кукурузны…

Каких только котлет мы на сайте уже не готовили, и все рецепты невероятно вкусные и аппетитные. Признаюсь, что на сегодняшний день частенько и с удовольствием пользуюсь вашими, девушки, бесценными сов…

Слойки из готового теста с зеленью

В деревне, где живут мои свёкры, есть небольшая пекарня, где каждое утро продаются невероятно аппетитные и ароматные булочки, плюшки и пирожки.

Собственно, именно там я и подсела на слойки с зелень…

Нежные кабачки в мультиварке

Уже лето на носу. Купальный сезон на некоторых курортах открыт, и нам, девочкам, хочется выглядеть стройными и красивыми. Но эта красота требует правильного питания. Сегодняшний рецепт как раз и помож…

Закуска из помидоров, сыра и колбасы

Мы недавно приехали домой после отдыха на море. Наши путевки подразумевали оплаченное трехразовое питание, и за две недели, признаться, я успела более, чем расслабиться и забыть о своих кулинарных обя. ..

Слойки с сыром и капустой

Слойки я люблю. Как, собственно, и все изделия из слоеного теста.

А еще я люблю молодую капустку. Поэтому сегодня меня посетила мысль сделать с молодой капусточкой слойки. Ну и что, что сейчас лето…

Салат с баклажанами,помидорами и сыр…

Продукты, которые входят в состав моего сегодняшнего салата, в полной мере демонстрируют мой нынешний рацион. Это то, чем при необходимости я пополняю запас сил и энергии, получая истинное удовольстви…

Запеканка из цветной капусты

Сегодня у меня выходной от кабачков. Я решилась на предательство и провела день не с кабачками, а с цветной капустой 😉 Надеюсь, они меня простят. Ну, и заодно отдохнут от меня.

У нас сейчас цветна…

Рецепты вкусных вторых блюд с сыром сулугуни

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный

 —

1 шт.

помидоры черри

 —

100 г

перец болгарский

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

паста томатная

 —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная

 —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки

 —

1 шт.

грудка индейки

 —

1 шт.

морковь

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная

 —

200 г

свекла

 —

700 г

масло растительное

паста томатная

 —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок

 —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри

 —

5 шт.

кунжут

 —

1 щепотка

лапша яичная

 —

1

шампиньоны

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

2 стенки

филе куриное

масло растительное

 —

1 ст. л.

петрушка

яйцо

 —

1 шт.

уксус

 —

1 ч. л.

вода

 —

1 л

мисо паста

 —

1 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

кетчуп

 —

2 ст. л.

томаты в собственном соку

 —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Сулгуни | Грузинские рецепты

МОХРАКУЛИ ХАЧАПУРИ

Опубликовано georgianrecipes 28/07/2013 · 3 комментария 

Хачапури (грузинский: ხაჭაპური) – это сырный хлеб, который по праву считается одним из национальных блюд Грузии. В разных регионах Грузии есть свой вид хачапури. В этом рецепте мы покажем, как приготовить Мохракули Хачапури (груз. მოხრაკული ხაჭაპური). Этот вид хачапури называют «ленивым хачапури», так как его жарят, а не запекают, и на его приготовление уходит гораздо меньше времени … Продолжить чтение →

Рубрика: Выпечка, Рецепты Bebo, Сыр и молочные продукты Кулинарная фотография, Грузия, Грузинская кухня, Грузинская кухня, Хачапури, Михракули Хачапури с помидорами и сыром сулугуни, Мохракули Хачапури , Моцарелла, Рецепты, Сулугуни, Традиционные грузинские рецепты

ЭЛАРДЖИ – МЯКА С СЫРОМ СУЛГУНИ

Опубликовано georgianrecipes 15.07.2013 · 5 комментариев 

Эларджи (груз. ელარჯი) — популярное блюдо из региона Самегрело, приготовленное из грубой кукурузной муки, кукурузной муки и сыра сулугуни. Ингредиенты: 200 грамм кукурузной муки грубого помола, 4 столовые ложки кукурузной муки и 1 кг сыра сулугуни. Сыр должен быть новым. В качестве альтернативы сулугуни можно использовать сыр моцарелла. Добавьте крупную кукурузную муку в глубокую кастрюлю. Добавить … Продолжить чтение →

Рубрика: Сыры и молочные продукты , Эларджи, Грузия, Грузинская кухня, Моцарелла, Рецепты, Самегрело, Сулгуни, Сыр сулугуни

СЫР СУЛГУНИ ГРУЗИНСКИЙ

Опубликовано georgianrecipes 28/06/2013 · 4 комментария 

Сулгуни (грузинский: სულგუნი) — сыр из региона Самегрело в Грузии. Обладает кисловатым, в меру соленым вкусом и эластичной консистенцией. «Сулгуни» производится с использованием только натуральных компонентов: нормализованного коровьего молока, свернутого сычужным ферментом, с добавлением чистых культур молочнокислых бактерий. Это «быстрый сыр», созревающий всего за один-два дня. Типичный … Продолжить чтение →

Рубрика: Сыр и молочные продукты · С тегами სულგუნი, Сыр, Сырные блюда, Кулинария, Кулинарная фотография, Грузия, Грузинская кухня, Грузинская еда, Грузинский сыр сулугуни, Хачапури, Молоко, Рецепты, Самегрело, Сулугуни, Традиционные грузинские рецепты

ЗАПЕЧЕННЫЕ ГРИБЫ С СЫРОМ СУЛГУНИ

Опубликовано georgianrecipes 29/03/2013 · 2 комментария 

В этом рецепте мы покажем, как приготовить грибы, фаршированные сыром сулугуни (груз. სოკო კეცზე), запеченные в масле в традиционной грузинской глиняной посуде «кеци» (груз. კეც). ი) . Для этого рецепта вам понадобятся 3 формы для кеци (вы можете использовать форму для запекания, если у вас нет кеци). Ингредиенты (3 порции): 500 грамм … Продолжить чтение →

Рубрика Овощные блюда · С тегами კეცი, სოკო კეცზე, ქამა სოკო სულგუნით, Масло, Сыр , Рецепт грибов с сырной начинкой, Кулинария, Кулинарная фотография, Грузия, Грузинская еда, Грузинский сыр сулугуни, Грамм, кеци, Гриб, Рецепт грибов, Духовка, Рецепты, Сулугуни

ГОМИ

Опубликовано georgianrecipes 29/03/2013 · Оставить комментарий 

Гоми (грузинский: ღომი) – популярное блюдо из региона Самегрело, приготовленное из кукурузной муки грубого помола и покрытое полосками сыра сулугуни и маслом. Ингредиенты: 200 граммов кукурузной муки грубого помола, 4 столовые ложки кукурузной муки мелкого помола, 40 граммов сливочного масла, 1 чайная ложка соли, 1,5 литра воды (некоторые люди предпочитают молоко, но вода более традиционна) … Продолжить чтение →

Рубрика: Сыр и молочные продукты, Фотография еды · С тегами მეგრული სამზარეულო, ღომი, Масло, Сыр, Кулинария, Кулинарная фотография, Кукурузная мука, Грузия, Грузинская еда, Рецепт гоми, Мо царелла, Рецепты, Республика Грузия, Самегрело, Сулугуни, Сыр сулугуни

МЕГРУЛИ ХАЧАПУРИ

Опубликовано georgianrecipes 29/03/2013 · 12 комментариев 

Хачапури – это хлеб с начинкой, начиненный плавящимся сыром. Его по праву считают одним из самых известных национальных блюд Грузии. В предыдущей статье мы описали три самых популярных вида и дали пошаговую инструкцию по приготовлению теста для хачапури. Найдите его здесь. В этой статье мы покажем, как приготовить мегрульский хачапури (груз. მეგრული ხაჭაპური) из … Продолжить чтение →

Выпечка, сыр и молочные продукты · С тегами მეგრული ხაჭაპური, ხაჭაპური, Сыр, Кулинария, Кулинарная фотография, Тесто, Грузия, Грузинская кухня, Грузинская еда, Гра м, Хачапури, Рецепт Хачапури, Мегрули Хачапури, Рецепт Мегрули Хачапури, Рецепты , Республика Грузия, Самегрело, Сулгуни

СОУС БАЖЕ

Опубликовано georgianrecipes 29/03/2013 · 1 Комментарий 

Баже — грузинский соус, приготовленный из грецких орехов, чеснока и специй. В этом рецепте мы покажем, как приготовить соус Баже с курицей. Ингредиенты (на 2 порции): 2 маринованные куриные грудки. Рецепт типичного маринада можно найти здесь. Замаринуйте курицу и оставьте закрытой в холодильнике не менее чем на 12 часов. Ингредиенты для соуса: 400 … Продолжить чтение →

Рубрика: Курица, Фотография еды, Блюда с орехами, Соусы · С тегами ბაჟე, Рецепт соуса баже, Повар, Кулинарная фотография, Чеснок, Грузия, Грузинская еда, Грузинские соусы, Гоми, Маринование, Рецепты, Самегрело, Соус, Сулугуни, Традиционный Грузинские рецепты

АЧАРУЛИ – АДЖАРСКИЙ ХАЧАПУРИ

Опубликовано georgianrecipes 29/03/2013 · 13 комментариев 

Хачапури (грузинский: ხაჭაპური) представляет собой хлеб с начинкой, начиненный плавящимся сыром. Его по праву считают одним из самых известных национальных блюд Грузии. В предыдущей статье мы описали три самых популярных вида и дали пошаговую инструкцию, как приготовить тесто для хачапури. Найдите его здесь. В этой статье мы покажем, как приготовить Ачарули (грузинский: … Продолжить чтение →

Рубрики Выпечка · С тегами Ачарули, Аджария, Аджарули, აჭარული ხაჭაპური, ხაჭაპური, Сыр, Повар, Кулинария, Кулинарная фотография, Тесто, Яичный желток, Грузия, Грузинская кухня, Грузинская кухня, Хачапури, Рецепт хачапури, Рецепты, Сулугуни

ЧВИШТАРИ (ГРУЗИНСКИЙ КУКУРУЗНЫЙ ХЛЕБ С СЫРОМ)

Опубликовано georgianrecipes 29/03/2013 · Оставить комментарий

Чвиштари (кукурузные лепешки с сыром) родом из Сванетии (груз. სვანეთი), горной провинции в северо-западной части Грузии. Существует несколько видов чвиштари, и в этом рецепте мы покажем, как приготовить один из самых популярных. Ингредиенты (на 6 порций). 300 грамм сыра сулугуни (груз. სულუგუნი). Сулугуни (также называемый сулугуни) – это рассольный грузинский сыр из региона Самегрело. Это … продолжить чтение →

Выпечка · С тегами სვანეთი, სულუგუნი, ჭვიშტარი, Сыр, Чвиштари, Кулинария, Кулинарная фотография, Кукурузный хлеб, Кукурузная мука, Грузия, Грузинский Кукурузный хлеб с сыром, Грузинская еда, Грузинский сыр сулугуни, Грузинский сыр сулугуни, Моцарелла, Рецепты, Республика Грузии, Сулгуни, Сванетии

Пицца с овощами и сыром сулугуни — Светлана Климовская

Рецепт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

30 мин+1,5 часа
дать тесту подняться

ПОРЦИИ

3-4 порции

СЛОЖНОСТЬ

легко

Я хочу, чтобы вы приготовили эту пиццу в выходные или в праздник, когда вы ожидаете визита. Вы можете держать про себя, что это только с овощами. Эта пицца настолько вкусна, что ни одна душа не заметит отсутствия салями.

Кроме того, в ней нет соуса, что является плюсом для данного варианта пиццы. Тонкая и хрустящая основа, сочные овощи и много сыра.

Ингредиенты для теста