Салат с солеными огурцами, 100 вкусных рецептов с фото Алимеро

Салат со шпротами и солеными огурцам…

Уже не помню, кто из девочек предложил приготовить здесь салат со шпротами — ох и разыгрался у меня тогда аппетит! Я как-то шпрот просто уже сто лет не ела! Но после того при первом удобном случае при…

Салат из пекинской капусты с грибами…

Одним прекрасным вечером мне очень повезло, что когда друзья решили предупредить о своем неожиданном визите, то на плите уже томилось ароматное жаркое, а в духовке дозревал песочный пирог с яблочной н…

Праздничный салат Прага

Не скрою — этот салат привлёк меня своим названием. Я, как и многие, люблю торт «Прага». А вот холодные блюда с таким наименованием мне доселе не попадались.



Сочетание компонентов мне показалос…

Рецепт салата со свининой

Кулинарное искусство существует множество веков, и это на самом деле искусство, которое не возможно без творчества  и фантазии. Произведения кулинарного искусства, так же, как и произведения других ви…

Салат с говядиной

Конечно, салаты с майонезом не отличаются пользой и низкой калорийностью, но почему-то они всегда самые вкусные и пользуются популярностью на любом столе, будь он будничный или праздничный.
 
Однако…

Салат Оливье с колбасой и яблоком

Мы все уже настолько привыкли к салату Оливье на наших столах, что, казалось бы, разнообразить или сделать его по-новому практически невозможно. Однако, оказывается, что придать этому традиционному са…

Салат с фасолью и соленым огурцом

Сегодня я снова решила приготовить салат с фасолькой. Сытный и вкусный. 

Едим мы фасоль, едим, а она ну никак не заканчивается;) Вот навыращивали!
 
Но это и неплохо – для нас с мужем, немясоедов…

Салат из индюшиной печени

Салат, как таковой был выдуман ещё давно, римлянами. Изначально это были овощи, которые смешивались: туда добавлялся перец, соль или мёд. Французы внедрили это блюдо в свою кухню, добавив  туда мясо….

Салат из соленых огурцов с мясом

У меня произошла эдакая оказия с моими мариноваными огурчиками. Пару банок у меня взорвалось. Может, потому что я выбрала другой способ стерилизации — на пару. Обычно я это делаю это в микроволновке….

Капуста тушеная с грибами и солёными…

Вы когда-нибудь тушили капусту с солёными огурчиками? Если да, тогда вы согласитесь со мной, что это не совсем обычное, но вкусное блюдо.

А если же нет, тогда предлагаю исправить это дело и пригот…

Салат Экспромт

Вчера, когда я была на работе, позвонила моя подруга и сообщила, что хочет забежать в гости. Я очень люблю принимать гостей, как долгожданных, так и тех, кто приходит неожиданно. Оставшиеся несколько…

Салат с семгой и огурцом

Обожаю этот салат! Конечно, не на большую компанию. Так, себя побаловать, да домашних порадовать. Возни не так много, хотя поработать придется – чистить рыбку, овощи, нарезку делать, небольшую заправк. ..

Селедка в сметане по-польски

Без вкуснейшего салата из селедки не проходит ни одно новогоднее застолье в России. Но сегодня мы приготовим его не традиционным способом, а по польскому рецепту. Селедка в сметане — сытный и оригинал…

Салат из сыра

Рецептов салатов, в которые добавляют сыр, существует большое количество. Многие из них уже были озвучены на Алимеро. Сегодня я хочу добавить в этот список еще одно интересное весеннее блюдо.

Из на…

Рыбный салат с рисом

В нашей семье этот салат носит негласное название «Антикризисный». Причиной тому бюджетность входящих в его состав продуктов. Приготовить такой салатик можно очень быстро, из продуктов, которые есть в…

Салат Паутинка

Навеяно воспоминаниями о студенческой жизни…

Для приготовления этого салата нужно взять:
 
мивину (макароны) 2 пачки
майонез 1 пачку
соленые огурцы 3 шт.
сухарики (бекон) 1 пачку
яйца 3 шт.
 . ..

Салат-коктейль из печени

Недавно мой организм запросил печени. Поняла я это, когда просматривала журнал с рецептами. Печень я не особо часто готовлю, потому что некоторые привереды в моей семье терпеть не могут даже запах это…

Салат Столичный

Сегодня ко мне в гости должен прийти брат моего любимого мужа. Он у нас не частый гость, поэтому, когда он нас навещает, мы особенно ему рады. И по таковому поводу я стараюсь для него приготовить что-…

Грибной салат

Люблю экспериментировать с салатами. Мне нравится, что можно добавлять какие-то новые ингредиенты или менять их количество, благодаря чему блюдо приобретает новый вкусовой оттенок.

Одним их моих лю…

Овощной салат

Свекла, морковь, огурец, яблоко и горошек, заправленные соком лимона и оливковым маслом, создают идеальное сочетание, которое будет одобрено даже самыми ярыми гурманами.
 
Чтобы понять питательную ц…

Овощной салат

Мой муж (да и я тоже) очень любит сытные овощные салаты. Они прекрасно справляются с аппетитом даже после тяжелого рабочего дня, а еще наполняют наш организм витаминами. Получается двойная польза!…

Закусочные рулетики из селедки к пра…

Ни одно новогоднее застолье не обходится без аппетитных закусок из малосольной селедочки. Сегодня предлагаем приготовить оригинальную версию закусочных рулетиков из сельди, плавленого сыра и соленых о…

Салат Календарь с мясом, грибами и п…

Салат с соленым огурчиком, копченым мясом и свежими помидорами – это вкусное и оригинальное блюдо. А твердый сыр и жареные грибочки дополняют все это самым наилучшим образом. В итоге блюдо, несмотря н…

Салат Новогодняя свеча с белыми гриб…

Салат «Новогодняя свеча», уверена, будет очень гармонично смотреться на праздничном столе. И, несомненно, гости обязательно обратят на него внимание и захотят попробовать! Поэтому его однозначно стоит…

Классический винегрет в ароматной за…

Традиционное русское застолье очень сложно представить без классических овощных салатов. Винегрет, приготовленный по классическому рецепту — неизменный атрибут праздничной трапезы. Сегодня готовим все…

Салат Обжорка с грибами шампиньонами…

Шампиньон 300 гр.
Куриное мясо 300-400 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Огурец солёный 2-3 шт.
Растительное масло
Майонез
Соль

Легкий салат Оливье к праздничному с…

Без любимого салата «Оливье» в России не обходится почти ни одно праздничное событие. Не будем отходить от старой доброй традиции и на февральские праздники тоже приготовим это чудо салат, но не в кла…

Салат с куриной печенью и солеными о…

Куриная печень 500 гр.
Огурец солёный 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Морковь 1 шт.
Майонез
Соль
Растительное масло

Куриный салат с солеными огурцами

Салат с солеными огурцами — отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами.. ..

Салат Мимоза с солеными огурцами

Салат «Мимоза» с солеными огурцами
Картофель 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Рыбные консервы 1 банка
Огурец солёный 2 шт.
Майонез
Зелень

Немецкий картофельный салат с солены…

Немецкий картофельный салат с солеными огурцами и копченой колбасой
Картофель 3-4 шт.
Колбаска копченая 200-250 гр.
Огурец солёный 3 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Перец чили 1/2 шт.
Укроп 1/2 пучок
Чесно…

Картофельный салат с солеными огурца…

Огурцы солёные
Шампиньоны 50 гр.
Лук красный
Растительное масло
Чёрный перец
Картофель
Соль

Салат с солеными огурцами

Огурцы солёные 6 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Сметана 3 ст.л.
Перец чёрный молотый

Салат из соленых огурцов к драникам

Огурцы солёные 200 гр.
Чеснок 2 зубчик
Майонез 1 ст.л.
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 2 щепотка

Салат с крабовыми палочками, соленым…

Салат с крабовыми палочками, солеными огурцами и сыром
Крабовая палочка 200 гр.
Кукуруза консервированная 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Огурец солёный 2 шт.
Сыр твердый 50 гр.
Майонез

Салат Оливье , рецепт классический с…

Картофель 4 шт.
Яйцо 5 шт.
Морковь 1 шт.
Огурцы солёные 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Колбаса вареная 200 гр.
Майонез
Соль

Салат с языком, грибами и солеными о…

Язык говяжий 400 гр.
Маринованный гриб 300 гр.
Огурцы солёные 5 шт.
Майонез 5–6 ст.л.
Перец чёрный молотый

Салат с фасолью и солеными огурцами

Фасоль красная вареная 1/2 ст.
Перец болгарский 1/2 шт.
Лук красный 1 шт.
Огурцы солёные 2–3 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Петрушка
Перец
Соль
Уксус яблочный 1 ч.л.

САЛАТ ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ И СОЛЕНЫМИ О…

Салат оливье рецепт классический с колбасой и солеными огурцами
Горошек консервированный 200 гр.
Колбаса вареная 300 гр.
Морковь 1 шт.
Яйцо 4-5 шт.
Картофель 200 гр.
Огурец солёный 3 шт.
Лук репчаты…

Салат с курицей и солеными огурцами

Куриная грудка 300 гр.
Лук репчатый 300 гр.
Морковь 300 гр.
Огурец солёный 300 гр.
Горошек консервированный 150 гр.
Сметана 150 гр.
Растительное масло 100 мл.
Соль 1 щепотка
Перец чёрный молотый 1 щеп…

Салат Нисуаз с соленым огурцом

Руккола 200 г листьев
Майонез 3-4 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Яйцо
Банк тунец в масле
Помидоры черри
Петрушка 3-4 веточки
Винный уксус 1 ст.л.
Большой соленый огурец
Соль

Салат с печенью и солеными огурцами

Салат с печенью и солеными огурцами — оригинальный рецепт слоёного салата, попробуйте это вкусно! Предлагаю пошаговый рецепт.
Огурец солёный 10 шт.
Яйцо 5 шт.
Куриная печень 350 гр.
Лук репка 4 шт….

Салат из свеклы с солёными огурцами

Салат из свеклы с солёными огурцами рецепт с фото
Свекла 2 шт.
Картофель 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурец солёный 2 шт.
Майонез 50 гр.
Соль

Куриный салат с солеными огурцами

Огурцы солёные 2 шт.
Куриная грудка 300 гр.
Сыр 20-30 гр.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Зелёный горошек 1 шт.
Майонез

Грибной салат с сыром, морковью и со…

Шампиньон
Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый
Морковь
Огурец солёный
Зелень
Соль
Черный перец
Майонез

Салат с солеными огурцами

Грудка куриная свежая 1 шт.
Шампиньоны 1 кг.
Огурцы солёные 1 банка
Сливки 200 мл.
Майонез на яичные желтках
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Вода

Картофельный салат с солеными огурца…

Картофель
Соленые огурчик с рассолом
Лук красный 1 луковица
Шампиньоны 80-100 гр.
Растительное масло
Перец чёрный молотый

Картофельный салат с солеными огурца…

Оливковое масло
Картофель в мундирах
Лук репчатый
Огурцы солёные
Чеснок
Соль
Перец чёрный молотый

Рыбный салат с солеными огурцами

Горбуша 1 банка
Яйцо 2 шт.
Рис 0,25 кг.
Огурец солёный 3 шт.
Майонез
Перец
Соль

НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЛУКОМ,…

Картофель 3-5 шт.
Огурец солёный 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль 0.5 ч.л.
Майонез 3-4 ст. л.

Салат с курицей и солеными огурцами

Куриное филе 400 гр.
Шампиньон 300 гр.
Огурец солёный 2 шт.
Лук зеленый
Масло оливковое
Йогурт натуральный 2/3 ст.
Горчица 1 ч.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль
Перец

Слоеный овощной салат с солеными огу…

Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Огурец солёный 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Сыр 100 гр.
Лук зеленый 1 пучок
Майонез 300 гр.
Картофель 1 шт.
Сметана 15% 150 гр.

Салат из соленых огурцов и картошки

Морковь отварная 2 шт.
Картофель 4 шт.
Огурцы солёные 4 шт.
Майонез постный 2 ч.л.

Салат столичный с курицей и солеными…

Салат столичный с курицей и солеными огурцами
Курица 400 гр.
Картофель 200 гр.
Огурец солёный 150 гр.
Зеленый горошек 100 гр.
Яйцо 2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Соль

Салат со свеклой и солеными огурцами

Салат со свеклой и солеными огурцами
Свекла 2-3 шт.
Огурец маринованный 2-3 шт.
Сахар 0,5 ч.л.
Чеснок 1 зубчик
Клюква 1 горсть
Соль
Специи
Зелень
Растительное масло

Салат из рыбы с солеными огурцами

Рыба 3-4 шт.
Огурец солёный 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло
Перец душистый горошком
Лавровый лист

Салат с картошкой и солеными огурцам…

Картофель 2 шт.
Огурцы 3-4 шт.
Фасоль стручковая 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка
Растительное масло

Салат — винегрет с солёными огурцами

Салат — винегрет с солёными огурцами
Картофель 3-4 шт.
Свекла 3 шт.
Морковь 2 шт.
Огурец солёный 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Растительное масло

Картофельный салат с солеными огурца…

Картофельный салат с солеными огурцами
Картофель 500 гр.
Огурец солёный 150 гр.
Чеснок 3-4 зубчик
Лимон 0,5 шт.
Петрушка 3-4 веточка
Сметана 200 гр.
Масло оливковое
Перец чёрный молотый
Соль

Салат с фасолью и солеными огурцами

Фасоль консервированная 120 гр.
Огурцы солёные 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Морковь 1-2 шт.
Зелень
Майонез 1-2 ст.л.

ПРОСТОЙ САЛАТ С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ ПЯ…

Огурец солёный 7 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль
Зелень 2 ст.л.

Салат с отварным сердцем и солёными…

Сердце 400 гр.
Огурцы 100 гр.
Грибы 5 шт.
Огурцы 1 шт.
Лук-репка 1 шт.
Соль
Специи
Соус 100 — 200 мл.
Масло 2-3 ст.л.

Салат с креветками и солёными огурца…

Салат с креветками, солеными огурцами и крабовыми палочками — легкая, простая и вкусная закуска.
Крабовая палочка 200 гр.
Горошек консервированный 100 гр.
Огурец солёный 2 шт.
Майонез 4 ст.л.
Креве…

Салат Столичный с курицей и солеными…

Куриное мясо 500 гр.
Яйцо куриное столовое 5-6 шт.
Картофель 3 шт.
Огурцы 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Соль
Специи
Соус 200 гр.

Салат из говяжьего языка с солеными…

Свекла 2 шт.
Морковь 3 шт.
Картофель 3 шт.
Язык говяжий 250-300 гр.
Горошек консервированный 200 гр.
Лук зелёный
Вода 100 мл.
Лимонный сок 100 мл.
Лимонный сок 3 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль…

Картофельный салат с солеными огурца…

Картофельный салат с солеными огурцами
Картофель 3-4 шт.
Огурцы солёные 2 шт.
Петрушка 3-4 веточка
Лук фиолетовый 1 шт.
Маслины 100 гр.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Масло подсолнечное

Слоеный мясной салат с солеными огур…

Слоеный мясной салат с солеными огурцами

Говядина 500 гр.
Яйцо 4 шт.
Огурец солёный 4 шт.
Чеснок 2 зубчик
Грецкий орех 100 гр.
Майонез 50 гр.

Салат с зеленым горошком и солеными…

Картофель 3 шт.
Колбаса вареная 150 гр.
Шампиньоны 150 гр.
Огурцы солёные 4 шт.
Зелёный горошек 150 гр.
Майонез 3 ст.л.
Лук зелёный

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И СОЛЕНЫМИ ОГ…

Куриная грудка 400 гр.
Яйцо 3 шт.
Огурец маринованный 2-3 шт.
Сыр твердый 150 гр.
Горошек консервированный 300-400 гр.
Чеснок 1 зубчик
Майонез 100 гр.
Соль

Салат с вареной печенью и солеными о…

Печень 300 гр.
Огурцы солёные 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Майонез
Лук репчатый 1 шт.

Картофельный салат с солеными огурца…

Картофель
Огурцы солёные
Лук красный
Шампиньоны 50 гр.
Перец чёрный молотый
Растительное масло

Простой салат с солеными огурцами

Лук репчатый 1 шт.
Огурцы солёные 6-7 шт.
Чеснок 2 зубчик
Растительное масло 2-3 ст.л.

Салат с солеными огурцами и картофел…

Картофель 500-600 гр.
Филе сельди 200 гр.
Огурец солёный 100 гр.
Лук зеленый 100 гр.

САЛАТ ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ И СОЛЕНЫМИ О…

Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами.
Горошек консервированный 200 гр.
Колбаса вареная 300 гр.
Морковь 1 шт.
Яйцо 4-5 шт.
Картофель 200 гр.
Огурец солёный 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 250…

Азу по-татарски с солёными огурцами, пошаговый рецепт с фото

5
(2)

4 порции
1 ч 10 м

Азу — классика татарской кухни. Традиции приготовления этого блюда настолько разные, что в каждой семье есть фирменный рецепт. Наиболее популярным вариантом считается азу с солёными огурцами. Для удобства и экономии времени мы приготовим его в мультиварке.

Сохранить 7
Оценить 2
Отзывы
Печать

Пищевая ценность на 100 г

Калории
119. 6
Ккал

Белки
6.2
грамм

Жиры
7.1
грамм

Углеводы
7.7
грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Порции:

4

Ингредиенты

Говяжья лопатка
500 г

Репчатый лук
1 головка

Чеснок
1 зубчик

Солёные огурцы
2 шт.

Топлёное масло
6 ст. л.

Картофель
5 шт.

Томатный порошок
1.5 ст. л.

Соль
1/4 ч. л.

Молотый чёрный перец
1/4 ч. л.

Вода
250 мл

Фото ингредиентов

Пошаговый рецепт с фото

Азу по-татарски с солёными огурцами легко приготовить в домашних условиях, если четко следовать шагам в рецепте.

Шаг 1Мясо обсушите при помощи бумажного полотенца и нарежьте полосками шириной примерно 1 см, длиной 5 см. Лук и чеснок очистите и мелко порубите ножом. Солёные огурцы нарежьте соломкой. При необходимости можно очистить огурцы от кожуры.

Шаг 2Томатный порошок разведите в горячей воде до образования пасты.

Шаг 3В глубокой сковороде разогрейте 1 ст. л. топлёного масла. Выложите лук и обжарьте его до прозрачности на среднем огне (5 минут). Готовый лук переложите в чашу мультиварки.

Шаг 4В чашу мультиварки выложите ещё 2 ст. л. масла, увеличьте огонь до максимума. Выложите мясо и обжарьте, часто помешивая, до образования румяной корочки, а затем переложите в чашу мультиварки.

Шаг 5Сюда же отправьте чеснок, огурцы, томатную пасту. Влейте 250 мл горячей воды, посолите и поперчите. Накройте мультиварку крышкой, установите режим «тушение» и готовьте 20 минут.

Шаг 6Картофель очистите, нарежьте соломкой и обсушите при помощи бумажного полотенца.

Шаг 7На сковороде разогрейте оставшееся масло. Выложите картофель и обжарьте до золотистой корочки.

Шаг 8Обжаренный картофель переложите в мультиварку, аккуратно перемешайте и готовьте ещё 25 минут.

Что у нас получилось

Несмотря на то, что азу по-татарски сочетает в себе простые продукты, оно имеет довольно необычный вкус. Сочная говядина, пикантные солёные огурцы и картофель в ярком томатном соусе удивительно гармонируют между собой. По желанию дополните готовое блюдо салатом из свежих овощей и ломтиками ржаного хлеба.

Совет

Чтобы получить более хрустящий картофель для азу по-татарски с солёными огурцами, опустите нарезанные брусочками клубни в миску с прохладной водой и оставьте на несколько минут. Это необходимо для того, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Затем обсушите брусочки полотенцем.

2

0

Добавить в избранное

Отправить на печать

Поделиться с друзьями:

https://xn--b1aqjenlka.xn--p1ai/recepty/azu-po-tatarski-s-solenymi-ogurcami-2107/

Ссылка скопирована

Популярное в Азу

Больше категорий

Тефтели
Вторые блюда из рыбы
Рататуй
Вторые блюда из мяса
Вторые блюда из птицы
Кебаб
Шаурма
Гуляш
Запеканка
Жаркое

Салат из маринованных огурцов — Лучшие рецепты блога

Салат из маринованных огурцов свежий, хрустящий и ароматный. Эти маринованные огурцы можно подавать как закуску, закуску или гарнир.

Перейти к рецепту Содержание

1. Ингредиенты для салата с маринованными огурцами
2. Как приготовить салат с маринованными огурцами
3. Как хранить салат с маринованными огурцами хрустящий и ароматный салат из маринованных огурцов полакомиться свежими огурцами. Этот быстрый салат из маринованных огурцов, состоящий из нарезанных огурцов, красного лука и простого рассола, придаст вам непревзойденный острый вкус и восхитительно освежающий гарнир.

   ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ: Ночной фруктовый салат | Огурцы из холодильника | Салат с клубникой и шпинатом

   Все, что вы хотите в освежающем гарнире, наш салат из маринованных огурцов, маринованных в уксусе и специях. Поразите своих гостей этим идеальным способом использовать все эти свежие овощи в сезон огурцов.

   Эти маринованные огурцы можно подавать как закуску, закуску или гарнир. Они идеально подходят для пикников, потому что их можно приготовить заранее, и они хорошо хранятся в холодильнике. Соедините их с курицей-гриль, салатом из макарон и кукурузой в початках для сытной еды.

   Этот изумительный, пикантный салат из огурцов — отличный способ сохранить вкус свежих огурцов подольше. Однажды попробовав это лакомство, вы больше никогда не вернетесь к обычному старому салату из огурцов.

   Ингредиенты для салата с маринованными огурцами

   • Уксус — белый уксус
   • Сахар — сахар-песок
   • Соль — кошерная соль
   • Семена сельдерея
   • Хлопья красного перца
   • Лук репчатый — красный лук
   • Укроп — свежий укроп

   Придайте салату пикантности, добавив больше хлопьев красного перца. Свежие веточки укропа можно заменить сушеным укропом, а если укроп вам не нравится, то можно убрать его из ингредиентов.

   В этом простом рецепте красный лук можно заменить сладким желтым луком; это вопрос личных предпочтений. Вы также можете использовать яблочный уксус вместо белого уксуса, но это немного изменит цвет маринада. Цвет на кожуре огурца, а также красный цвет красного лука будут бледнеть и немного менять цвет салатного маринада.

   Этот маринованный салат можно хранить в банке до месяца. Удвойте или утройте свой рецепт, чтобы использовать все огурцы из вашего сада. Вы также можете приготовить этот салат заранее и оставить его мариноваться в холодильнике, пока вы не будете готовы к подаче.

   Как приготовить салат из маринованных огурцов

   ПЕРВЫЙ ШАГ : Добавьте уксус, сахар, соль, семена сельдерея и хлопья красного перца в 2-3-литровую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивайте уксусную смесь, пока сахар полностью не растворится. Снимите кастрюлю с огня. Оставьте уксусную смесь на 10-15 минут, пока она полностью не остынет.

   ВТОРОЙ ШАГ : Чередуйте слои нарезанного огурца, лука и свежего укропа в литровой банке для консервирования.

   ТРЕТИЙ ШАГ : Как только смесь уксуса остынет, медленно полейте огурец и лук. Перед подачей дайте салату промариноваться 15 минут.

   Очистить огурец для этого салата?

   Вам решать, хотите ли вы очистить огурцы перед добавлением их в салат. Если вы используете английские огурцы, в этом нет необходимости, так как у них довольно тонкая кожица, однако, если вы используете другой сорт огурцов, вы можете удалить кожицу. При желании вы можете использовать овощечистку или острый нож, чтобы снять чередующиеся полоски кожицы огурца.

   Какой уксус следует использовать?

   Вы можете использовать обычный белый уксус, рисовый уксус, яблочный уксус или даже красный винный уксус. Это вопрос личных предпочтений, и каждый из них будет иметь немного другой вкус и цвет.

   Можно ли использовать в этом рецепте другой сорт лука?

   Да! Если вы не любите красный лук, вместо него подойдет сладкий лук.

   Как хранить салат из маринованных огурцов 

   В ХОЛОДИЛЬНИКЕ : Храните остатки этого салата с маринованными огурцами и луком в литровой банке в холодильнике до 1 месяца. Обратите внимание, что красный цвет лука будет кровоточить и изменить цвет маринада для салата.

   В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ : Этот салат из маринованных огурцов не следует хранить в морозильной камере, так как овощи размокнут.

   • 1¼ чашки белого уксуса
   • ⅔ чашки сахарного песка
   • 1 чайная ложка кошерной соли
   • 1 чайная ложка семян сельдерея
   • ¼ чайной ложки хлопьев красного перца
   • 2 больших тонко нарезанных свежих огурца
   • 1 чашка тонко нарезанного красного лука
   • 4 веточки свежего укропа Я решил обрезать стебли и оставил только стебли укропа с

   • Добавьте уксус, сахар, соль, семена сельдерея и хлопья красного перца в 2-3-литровую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Постоянно помешивайте уксусную смесь, пока сахар полностью не растворится. Снимите кастрюлю с огня. Оставьте уксусную смесь на 10-15 минут, пока она полностью не остынет.

   • Чередуйте слои нарезанного огурца, лука и свежего укропа в литровой банке.

   • Когда уксусная смесь остынет, медленно полейте ею огурец и лук. Перед подачей дайте салату промариноваться 15 минут.

   Калорийность: 718 ккал | Углеводы: 162 г | Белок: 6 г | Жир: 2 г | Насыщенные жиры: 0,2 г | Полиненасыщенные жиры: 0,2 г | Мононенасыщенные жиры: 0,4 г | Натрий: 2365 мг | Калий: 1126 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 148 г | Витамин А: 893МЕ | Витамин С: 35 мг | Кальций: 188 мг | Железо: 3 мг

   Пробовали ли вы этот рецепт? Следуйте за мной на Pinterest @bestblogrecipes

   Рецепт салата с маринованными огурцами

   Рецепты ›
   Гарнир >
   Салат из маринованных огурцов

   Гарниры

   Хрустящий и освежающий салат из маринованных огурцов готовится очень быстро. А сочетание уксуса, сахара, хлопьев перца и лука воздействует на все вкусовые рецепторы во рту, вызывая взрыв вкуса при каждом укусе.

   Делает

   2 ½ чашки

   Общее время

   10 минут

   Распечатать рецепт

   Распечатать сейчас

   Поделиться рецептом

   Ингредиенты

   ¼
   чашка
   сахар

   ¼
   чашка
   рисовый уксус

   1
   чайная ложка
   кошерная соль

   ½
   чайная ложка
   хлопья красного перца

   2

   маленькие огурцы, разрезанные пополам и очищенные от семян

   ½
   чашка
   тонко нарезанный красный лук ( дополнительно )

   Испытательная кухня Одобрено

   Чем дольше этот салат стоит, тем вкуснее он становится, поэтому позаботьтесь о его приготовлении заранее.

   Инструкции

   Комбинат сахар, уксус, соль и хлопья перца для заправки в миске; отложить.

   Нарежьте половинок огурца тонкими ломтиками, чтобы получилось 2–2½ стакана.

   Смешайте ломтиков огурца и лука с заправкой, пока они не будут хорошо покрыты соусом. Охладите салат до готовности к подаче. Салат можно приготовить за 1 час.

   С помощью мандолины, удерживаемой над миской, нарежьте огурец очень тонкими ровными полосками. Если у вас нет мандолины, нарежьте огурцы ножом.

   Испытательная кухня Одобрено

   Пищевая ценность

   Пищевая ценность

   На 1/2 чашки

   Калорийность: 23

   % дневной нормы*

   Всего жиров 9 0018 0 г 0%

   Холестерин 0 мг 0%

   Натрий 97 мг 4%

   % Дневная стоимость*

   Углеводы 6 г 2%

   Клетчатка 0 г 0%

   Белки 0 г

   *Суточная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий.

   *Примечание. Для вашего удобства, чтобы вам не приходилось входить в систему, чтобы использовать их, ваш ящик с рецептами и заметки хранятся в вашем браузере, а не на нашем сервере. Следовательно, они будут удалены, если вы очистите историю браузера или файлы cookie, и они не будут отображаться в отдельных браузерах или устройствах.

   Мои примечания к этому рецепту

   Любые личные изменения в этом рецепте, которые вы хотите отслеживать для своих целей? Запишите их здесь, и ваш браузер сохранит их до следующего посещения этой страницы. Обратите внимание, что они могут быть удалены, если вы очистите данные своего браузера или если мы реструктурируем сайт, поэтому вы можете сохранить резервную копию.

   Рекомендации по продуктам

   Интересуетесь кулинарией? Нужны припасы?

   Ознакомьтесь с некоторыми из инструментов, которые нам нравятся. Все продукты, представленные в разделе «Кухня дома», выбираются нашими редакторами независимо друг от друга; мы можем получать партнерскую комиссию от соответствующих покупок по нашим ссылкам.

   Nordicware Полупротивень

   Набор мерных чашек/ложек OXO, 9 шт.0003

   Cuisinart 12-дюймовая сковорода с антипригарным покрытием

   OXO Good Grips 9″ Улучшенный венчик для проволоки

   All-Clad 3-квартовое блюдце

   Связанный рецепт

   Обед / Ужин

   Сатай из свинины по-азиатски

   Сатай [sah-TAY] имеют индонезийское происхождение, но в этом азиатском сате из свинины используются легкодоступные ингредиенты из разных азиатских культур. Хойсин, а …

   Сделайте этот рецепт

   Связанный рецепт

   Обед / Ужин

   Креветки с солью и перцем

   В этом рецепте жаркого есть еще несколько
   компоненты, чем в среднем
   предложение из курицы и овощей.
   Но я думаю, вы будете в восторге от …

   Сделайте этот рецепт

   Отзывы ()

   Отображаемое имя (общедоступное):

   Электронная почта (не общедоступная — только для проверки):

   Содержание:

   Адрес:

   Рейтинг (0-5): ☆☆☆☆☆ Несъедобно★☆☆☆☆ Плохо★★☆☆☆ Не очень★★★☆☆ Средне★★★★☆ Хорошо★★★★★ Отлично

   Почувствуй вкус вкуснятины!
   

   Почувствуй вкус вкуснятины!
   

   Подпишитесь сегодня на и получите 4 бесплатных цифровых книг !
   

   Подписаться!

   Ищете немного больше вдохновения или идей? С рецептами закусок, закусок, завтраков, поздних завтраков, обедов, ужинов, гарниров, напитков и десертов, от приготовления на гриле и барбекю до приготовления на медленном огне, приготовления заранее и всего, что между ними, мы стремимся помочь вам в ваших кулинарных начинаниях простым и ароматные рецепты.