Блюда с манго рецепты с фото: рецепты с манго, слаты с манго, напитки из манго, соусы из манго

Содержание

Блюда из манго – 28 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из манго на Webspoon.ru

Вкусный румяный фрукт давно перестал быть экзотикой, и сегодня купить его можно в каждом супермаркете. Родиной этого фрукта являются влажные тропики Индии и Пакистана, откуда он пришел в Испанию и на Канары, где тоже выращивают этот сладкий дар природы. Интересно, что он содержит витамина С всего в два раза меньше лайма, а зрелые плоды фрукта являются ценнейшим источником простых углеводов, что делает их чрезвычайно популярным продуктом у любителей диетического питания. Не сложно догадаться, что речь идет о манго. Зрелые плоды имеют очень сладкий вкус и приятный медовый аромат, и практически не содержат кислот, а вот незрелый манго содержит много пектина и крахмала. Главная польза фрукта – в высоком содержании витаминов А и С, и это делает его идеальным фруктом для профилактики простудных заболеваний. Так из него можно приготовить и лечебные снадобья. Вкусные рецепты с манго – это оригинальные варианты салатов и фруктовых блюд, но мы предлагаем приготовить из манго новые интересные блюда, и собрали для вас пошаговые рецепты с фото.

В 100 граммах содержится

65
ккал

0.51
г

0.27
г

15.2
г

Что приготовить из манго

Всего опубликовано 28 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Спелая сочная мякоть манго хорошо взбивается с холодным молоком в однородный коктейль, а мёд и корица делают его полезным и…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.3 ч. л.
  • Манго — 0.5 шт.
  • Мёд — 0.5 ст. л.
  • Молоко — 300 мл

Креветки и манго очень даже неплохо сочетаются между собой. И чаще всего такое сочетание встречается в салатах. Эти два…

Ингредиенты

  • Креветки замороженные — 100 г
  • Манго — 70 г
  • Масло топлёное — 7 г
  • Руккола — 30 г
  • Соль с травами — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик

Чай с добавлением фруктов получается очень вкусный и ароматный.
Если у вас есть свежий манго, то…

Ингредиенты

  • Апельсин — 0. 5 шт.
  • Вода — 650 мл
  • Манго — 0.5 шт.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Чай чёрный — 5 г

Отправимся все вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно во «фруктовый рай». Давайте будем готовить простой в…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 200 г
  • Бананы — 1 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Виноград светлый — 100 г
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Ежевика свежая — 30 г
  • Ежевика свежая — 30 г
  • Желатин — 10 пластина
  • Желе для тортов — 5 г
  • Йогурт натуральный — 360 мл
  • Киви — 1 г
  • Клубника свежая — 4 г
  • Клубника свежая — 150 г
  • Крем-фреш — 400 г
  • Малина свежая — 20 г
  • Малина свежая — 20 г
  • Манго — 2 шт.
  • Мёд из шиповника — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Персики свежие — 2 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 170 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Хурма — 1 шт.
  • Цедра лимона — 1 ч. л.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Очень вкусный и очень необычный салат. И это не все его достоинства.
Он лёгкий, красочный, яркий,…

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка

Это рецепт простого приготовления вкусного мороженого с манго, на основе взбитых сливок. Готовится мороженое быстро, а…

Ингредиенты

  • Манго — 1 шт.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Сливки взбитые — 300 мл

Увидев этот рецепт в журнале, тут же приготовила. И скажу, что буду готовить ещё. Получилось очень вкусно. Я обожаю в…

Ингредиенты

  • Креветки тигровые — 400 г
  • Манго — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Перец чили свежий — 0,5 шт.
  • Сок лаймовый — 2 ст. л.
  • Соус соевый — 2 ст. л.
  • Соус чили сладкий — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

В современную кулинарию постоянно больше и больше входят необычные для нашего климатического пояса экзотические фрукты….

Ингредиенты

  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Манго — 3 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сок лаймовый — 50 мл

Знаете этот анекдот?
«— Я слива лиловая, спелая, садовая,
— Я абрикос, на юге рос.
— А я маракуйя. Даже не знаю,…

Ингредиенты

  • Вишня коктейльная — 3 шт.
  • Манго — 2 шт.
  • Маракуйя — 1 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Сливки 33% — 50 мл

Тартар получил своё распространение во французской кухне, где этим словом называется как соус, так и блюдо из мяса или рыбы,…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 0. 3 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сок лаймовый — 1 ч. л.
  • Форель слабосолёная — 200 г

Всеми известный и любимый Тирамису настолько покорил мир, что появляются новые и новые рецепты, порой не имеющие ничего…

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Ликёр лимонный — 150 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Манго — 3 шт.
  • Молоко — 130 мл
  • Печенье Савоярди — 300 г
  • Сахар — 120 г
  • Сыр Маскарпоне — 500 г
  • Сыр рикотта — 500 г

В этот салат входят всего два основных ингредиента: огурец и манго — и это определяет его вкус, кисло-сладкий и освежающий….

Ингредиенты

  • Манго — 1 шт.
  • Масло виноградных косточек — 3 ст. л.
  • Мята свежая — 2 веточка
  • Огурцы — 2 шт.
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 по вкусу

Замечательный и нежный торт без выпечки. Для приготовления торта можно использовать любой набор имеющихся под рукой фруктов,…

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Желе для тортов — 11 г
  • Зефир — 500 г
  • Киви — 8 шт.
  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Манго — 1 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 3 ст.
  • Сироп вишнёвый — 100 мл
  • Сливки — 150 мл
  • Сливки — 350 мл
  • Творог — 450 г
  • Хурма — 2 шт.

Осеняя погода, осеннее настроение навеяло мне такой рецепт. Что-то подобное видела в немецком журнале. Идея меня очень…

Ингредиенты

  • Желатин — 9 г
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Филадельфия — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Трайфл — очень удобный в приготовлении британский десерт. Приготовить трайфл можно из всего, что вашей душе угодно, просто…

Ингредиенты

  • Инжир — 4 шт.
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Манго — 100 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Сок лаймовый — 1 ст. л.

Панна-котта — это итальянский сливочный десерт, похожий на пудинг. Помимо классического варианта, панна-котту готовят с…

Ингредиенты

  • Ананас — 220 г
  • Ваниль стручками — 1/2 шт.
  • Желатин — 2 пластина
  • Манго — 220 г
  • Молоко — 150 г
  • Сахар — 110 г
  • Сливки 20% — 200 мл
  • Сок лимонный — 2 ст. л.

Лёгкий, фруктовый салат с манго и пряной заправкой. Салат свежий, с приятным сладковатым вкусом, в меру острый. Простой…

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 10 г
  • Манго — 1 шт.
  • Масло кунжутное — 3 ст. л.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Салат зелёный — 1 пучок
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.

Предлагаю вашему вниманию свой авторский рецепт салата. Мой выбор пал на фруктовый салат, который сможет стать отличным…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Бананы — 2 шт.
  • Вино красное десертное — 150 мл
  • Вишня коктейльная — 4 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Гранат — 50 г
  • Желатин — 1 ч. л.
  • Киви — 2 шт.
  • Коньяк — 3 ст. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Мороженое пломбир — 200 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Орехи грецкие — 10 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сок лимонный — 1.5 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Панна-котта — такой простой и в то же время изысканный североитальянский десерт. Я, пожалуй, предпочту его любому другому…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 8 г
  • Манго — 1 шт.
  • Масло сливочное — 25 г
  • Сахар — 85 г
  • Сливки 33% — 400 мл

Готовим куриные голени в насыщенном соусе на основе сливок и манго, с добавлением лаймового сока и специй! Получается очень…

Ингредиенты

  • Куриная голень — 4 шт.
  • Куркума — 1 ч. л.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Манго — 0.5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сливки — 150 мл
  • Сок лаймовый — 30 мл
  • Соль — 1.5 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик

Если хотите себя побаловать чем-нибудь вкусненьким и за минимальное количество времени, то смузи это самое-то! Готовится…

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Годжи — 20 г
  • Йогурт натуральный — 300 мл
  • Манго — 1 шт.
  • Мука овсяная — 20 г

Дорогие кулинары, поздравляю вас с Новым годом и Рождеством! Пусть этот год принесёт много радостных событий, новых приятных. ..

Ингредиенты

  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Ванильный порошок — 18 г
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Глинтвейн — 250 мл
  • Желатин — 18 г
  • Желатин — 15 г
  • Какао порошок — 65 г
  • Клюква сушёная — 100 г
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лайм — 1 шт.
  • Манго — 2 шт.
  • Марципан — 115 г
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 195 г
  • Сахар — 70 г
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Сливки — 600 мл
  • Яйца куриные — 5 шт.

Говорила мне мама, что охота пуще неволи. В конкурсе поучаствовать охота? Охота! Решить проблему, как накормить семью, если…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 2 г
  • Капуста краснокочанная — 100 г
  • Киви — 2 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Молоко — 500 мл
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Рисовая бумага — 8 шт.
  • Сахар — 80 г
  • Свёкла — 100 г
  • Соль — 0. 7 ч. л.
  • Творожная масса — 200 г
  • Шафран — 1 ч. л.

Блины — универсальное блюдо, которое можно подать как со сладкой, так и с солёной начинкой. Если немного пофантазировать, то…

Ингредиенты

  • Бананы — 4 шт.
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Манго — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 25 г
  • Сахар ванильный — 20 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 3 г
  • Творог — 200 г
  • Шоколадно-ореховая паста — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Манговый мусс — это воздушный фруктовый десерт из Франции, приготовленный на основе желтков и желатина, фруктов и мягкого…

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Желатин — 5 г
  • Манго — 1 шт.
  • Пищевой ароматизатор «Манго» — 1 по вкусу
  • Творог — 100 г

Ни для кого не секрет, что смузи — очень полезный и витаминный напиток. Ведь его…

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Манго — 1 шт.

Предлагаю приготовить ещё один пирог для поднятия настроения — шоколадно-миндальный пирог с манго.
Очень вкусный пирог, в…

Ингредиенты

  • Манго — 1 шт.
  • Масло сливочное — 130 г
  • Миндаль — 130 г
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Сода — 1.4 ч. л.
  • Шоколад тёмный — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Попытка вскочить в последний вагон не удалась, поезд сделал «ту-ту», но зато в моих руках остался нежный букет цветов в…

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 80 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Апельсин — 80 г
  • Бананы — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 4 ст. л.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Манго — 1 шт.
  • Миндальная крошка — 1 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Мята свежая — 5 г
  • Рис круглозернистый — 150 г
  • Сахар — 80 г
  • Соль — 0. 7 ч. л.

Рецепты вкусных вторых блюд с манго

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный

 —

1 шт.

помидоры черри

 —

100 г

перец болгарский

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

морковь

 —

1 шт.

паста томатная

 —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная

 —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки

 —

1 шт.

грудка индейки

 —

1 шт.

морковь

 —

2 шт.

лук репчатый

 —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная

 —

200 г

свекла

 —

700 г

масло растительное

паста томатная

 —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок

 —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри

 —

5 шт.

кунжут

 —

1 щепотка

лапша яичная

 —

1

шампиньоны

 —

3 шт.

перец болгарский

 —

2 стенки

филе куриное

масло растительное

 —

1 ст. л.

петрушка

яйцо

 —

1 шт.

уксус

 —

1 ч. л.

вода

 —

1 л

мисо паста

 —

1 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый

 —

1 шт.

масло растительное

кетчуп

 —

2 ст. л.

томаты в собственном соку

 —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

31 рецепт манго со вкусом чистого золота

рецепта

Мы любим цветочные, сладкие, ярко-желтые манго в любом виде, начиная с этих рецептов салатов, десертов, напитков и многого другого.

Алекс Лау

Какой ваш любимый сорт манго? Ты сказал Атаульфо? Карабао? Вы сторонник Томми Аткинса? С таким количеством сортов, которые нужно попробовать, этот список наших лучших рецептов манго должен вам пригодиться. Выйдите за пределы рыбных тако с сальсой из манго и откройте для себя мир впечатляющих десертов из манго (в том числе слоеных пирогов, безе и пудингов), пикантно-сладких соусов из манго (здесь много чили-лайма) и множества вариаций манго. , салаты и многое другое.

При покупке манго ищите тяжелые для своего размера фрукты. Мякоть должна поддаваться при легком сдавливании. Спелые манго с желтой кожурой могут иметь несколько складок — не пугайтесь, они очень сладкие и готовы к немедленной нарезке (загляните сюда, чтобы узнать, как нарезать манго). Храните более твердые манго при комнатной температуре до полного созревания, а затем храните в холодильнике только по мере необходимости не более 3 дней.

  • Алекс Лау

    Кокосовый пудинг с чиа и тапиокой

    Пудинг из семян чиа, пудинг из тапиоки и сливочное кокосовое молоко в этом восхитительном рецепте с манго. Это отличный способ закончить любой прием пищи или даже начать день, если его подадут на завтрак.

  • Фотография Эммы Фишман, оформление еды Перл Джонс, оформление Стефани Йех

    Кокос-манго-лайм Barfi

    Одна миска, без выпечки, можно приготовить заранее? В этом южноазиатском десерте есть все, что нужно — жевательный, острый и фруктовый.

  • Фотография Евы Коленко. Фуд-стайлинг от Сьюзи Теодору. Сценография Киры Корбин. Продюсер на съемочной площадке: Дженнифер Томас.

    Салат из манго и авокадо. анг, ты замочите клейкий рис на ночь в кокосовом молоке, а затем пропарьте его в кастрюле вместо традиционной бамбуковой пароварки.

  • Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору и Наташи Пикович, реквизит Ребекки Бартошески

    Слоеный ванильный торт с творогом из манго

    Этот эффектный ванильный торт, пропитанный текилой, имеет сладкую начинку из творога манго и желатина. чтобы он не вытекал при резке.

  • Фотография Хеами Ли, фуд-стайлинг Фрэнсис Босуэлл, реквизит Софи Странджио

    Сладкий и соленый манго Ласси

    Этот охлаждающий напиток из индийского йогурта с манго и тмином обеспечивает правильный баланс сладости и остроты. Шеф-повар Прити Мистри рекомендует добавить немного белого рома, «если вам это нравится».

  • Фото Рика Мартинеса

    Парфе с карамелизированным бананом

    Соедините нарезанное, мягкое на ложке свежее манго с карамелизированным бананом и сливочным йогуртом для сытного десерта, который не кажется слишком тяжелым.

  • Фото Alex Lau

    Салат «Тропи-Кобб»

    Этот вариант старого фаворита состоит из манго, маслянистого авокадо, курицы со специями карри и кислых помидоров черри. Яркая лаймовая заправка объединяет все это.

  • Фото Эммы Фишман, фудстайл Ребекки Юркевич кремовый, липкий и освежающий результат. Смотрите, как это сделано.

  • Фото Алекса Лау, Стиль пищи от Криса Марокко и Тома Кунанана, стиль Элизабет Хайме

    Томатов и салата из манго в Агуахиле

    Aguachile — это острая относительное относительное отношение к Cevich сок лайма для повышения кислотности. Здесь сердцевины пальмы, манго и помидоров заменяют традиционные сырые креветки.

  • Фото Алекса Лау

    Фруктовые бутерброды

    Манго играет главную роль в этих закусочных маленьких бутербродах (также известных как фруктовые сандос), восхитительно мягком японском десерте, от которого мы не можем оторваться.

  • Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Ребекка Юркевич, реквизит Кален Камински

    Манго смузи КБД

    Манго и куркума в этом тонизирующем средстве содержат витамины и антиоксиданты, которые, как говорят, помогают осветлить тусклую кожу .

  • Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Анеты Флорчик

    Салат из дыни, хикамы и манго

    Не беспокойтесь об удалении всех семян дыни в этом варианте популярной мексиканской улицы закуска — они съедобны и добавляют немного хруста.

  • Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Д’митрека Брауна

    Фисташки и манго Sans Rival

    Фруктовый и ореховый, сливочный и хрустящий, этот филиппинец без соперника (это «непревзойденный» по-французски) это самый прекрасный десерт, который ты приготовишь в этом году.

  • Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эми Уилсон

    Жареный пряный окунь с манго и салатом из красного лука

    Приготовьте этот салат из манго с лаймом и кинзой, чтобы подавать его к целой рыбе на гриле и у вас возникнет соблазн приготовить его снова на следующих выходных, чтобы полакомиться жареным цыпленком, обжаренной на сковороде свиной отбивной или простой миской риса, приготовленного на пару.

  • Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Молли Баз, реквизит Эмили Эйзен

    Beauty-Food Mango Slushy

    Манго богаты витаминами С и А, оба из которых обеспечивают значительное осветление кожи. Лайм и чили делают это слякоть пикантным и ярким.

  • Педен + мунк

    Рисовый пудинг с имбирем, амарантом и манго

    Имбирь придает яркий пикантный вкус этому кокосовому рисовому пудингу; хрустящая, потрепанная начинка создает желанный контраст текстуры.

  • Kimberley Hasselbrink

    Греческий йогурт с пряной пепитой, хрустящей корочкой кешью и манго

    Смесь орехов и семян, приправленная гарам масала, оживляет этот легкий завтрак из манго. Если вы не употребляете молочные продукты, идеально подойдет йогурт из кокосового молока или молока кешью.

  • Фото Алекса Лау

    Севиче из красного люциана и креветок с авокадо

    Эта динамичная смесь авокадо, манго, сердцевины пальмы, перца пикильо и каменных креветок родом из Commander’s Palace в Новом Орлеане.

  • Лед из манго и чили

    Мы создали этот простой десерт, похожий на сорбет из манго, на основе любимого мексиканского мороженого. Вам не понадобится мороженица, но планируйте заранее, чтобы у вас было время сделать пюре из смеси в кухонном комбайне три раза, чтобы получить максимально гладкую текстуру.

  • Фото Алекса Лау, стилист Энди Барагани

    Салат из суперфруктов с витамином С

    Плохая погода? Этот салат из суперфруктов даст вам идеальную порцию витаминов, необходимых на пути к выздоровлению.

  • Кристина Холмс

    Смузи из манго, ягод и бананов

    Использование замороженного манго, нарезанного кубиками, является ключом к этому рецепту смузи. Он сохраняет все остальное холодным, плюс замороженные фрукты всегда «сезонные».

  • Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, декорации Софи Странджио

    Тропический лакомство с кокосом и ромом

    Этот сливочный десерт из манго состоит из кокосового пудинга с семенами чиа и пропитанного ромом сочетания свежих фруктов (мы выбрали манго, бананы и звездные фрукты, но вы могли заменить их маракуйей, ананасом, киви или любыми другими тропическими фруктами, которые вы можете достать).

  • Винсент Кросс

    Пряно-сладкий чилийский мороженое с манго

    Возьмите пинту мангового мороженого или шербета, чтобы приготовить эти мороженое в мексиканском стиле с сиропом из меда, острым соусом и лаймом. (Налейте немного текилы, и вдруг вы получите замороженный манго, похожий на маргариту.)

  • Маркус Нильссон

    Салат из зеленого манго

    Этот тайский салат должен быть хрустящим, свежим, острым, кислым и немного немного прикольно. Пробуйте на ходу и корректируйте по мере необходимости.

  • Peden + Munk

    Смузи из тропической моркови, имбиря и куркумы

    Щепотка соли делает все вкуснее, включая пикантные смузи, такие как этот, в который также добавляют кокосовую воду, манго и целое апельсин.

  • Michael Graydon & Nikole Herriott

    Манго-лаймовый творог

    Этот пикантный универсальный творог — один из наших лучших рецептов манго. Используйте его для начинки слоеного пирога или пирога безе. Слой взбитых сливок в бокале для парфе. Или, знаете, просто обмакивайте в него песочное печенье.

Откройте для себя Bon AppétitMango

Подробнее

27 лучших рецептов манго — Как нарезать манго и другие идеи манго

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Манго сальса 9002 3 PARKER FEIERBACH

Реклама — Продолжить чтение ниже

2

Карибский салат «Кобб» с лососем

Эндрю Буй

Если вы хотите полакомиться радугой, этот карибский салат «Кобб» — то, с чего стоит начать. Немного ярче, чем традиционный салат Кобб, эта версия сочетает в себе свежее манго, сливочную кокосовую заправку, измельченные чипсы из подорожника и приправленный пряностями лосось, чтобы создать пикантную, пряную и сытную еду.

Получить рецепт Карибский салат Кобб с лососем .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Куриный салат с авокадо

EMILY HLAVAC GREEN

Нам нравится этот салат, подаваемый поверх зелени, так же, как мы любим его между двумя ломтиками хлеба на закваске. Если вы не можете найти хорошее спелое манго, ананас тоже будет вкусным!

Получить рецепт Куриный салат с авокадо .

Реклама — Продолжить чтение ниже

4

Свиные отбивные в медовой глазури с сальсой из манго

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Салат с креветками и манго

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: TYNA HOANG

Этот быстрый и легкий салат из креветок приятно хрустит и наполнен свежими ингредиентами — именно то, чего мы жаждем, когда хотим чего-то сытного, что не отягощает нас. С яркой пикантной заправкой, вдохновленной нашей имбирной заправкой мисо, это может быть наш новый любимый способ получить нашу порцию овощей.

Получить рецепт Салат с креветками и манго .

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Миски для рыбных тако

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BARRETT WASHBURNE

Хрустящая рыба и пряный капустный салат со сливками — основа этого любимого всеми тако с овощами. Сладость нарезанного кубиками манго и сливочный вкус прохладного авокадо идеально сочетаются с каплей пряной пенки, что делает этот летний салат незаменимым продуктом.

Получите рецепт Fish Taco Bowls .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Манговый чатни

ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: ЭРИКА ДЖОЙС

В Индии, откуда родом чатни, это слово может относиться ко многим различным блюдам с приправами, приготовленным из фруктов, овощей и/или трав. Эта версия манго, приправленная семенами фенхеля, горчицы, тмина и кориандра, а также свежего имбиря, похожа на джем или желе и добавит аромат практически всему, с чем вы ее сочетаете (полезный совет: попробуйте в жареном сыре!).

Получите рецепт Манго Чатни .

Реклама – Продолжить чтение ниже. Мы любим наслаивать малину и манго для сладко-терпкого тропического аромата, но клубника и ананас тоже являются отличным сочетанием.

Получите рецепт Virgin Raspberry Mango Margarita Slushies .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Салат из авокадо и манго с тыквой

Линдси Мейтленд Хант

Этот салат с тыквой намного лучше всего, что вы найдете в меню ресторана. Как и в случае с нашими чашами для ахи-поке, лучший способ гарантировать, что этот салат будет лучшим, — отдать предпочтение высококачественной рыбе. Обратитесь за помощью к торговцу рыбой!

Получить Рецепт салата с авокадо и манго .

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Самый простой способ нарезать манго

PARKER FEIERBACH

Манго относятся к той же категории, что и гранаты и ананасы: вкусно есть, резать неудобно. Они обманчиво трудны! С помощью этого простого руководства у вас не возникнет проблем с тем, чтобы разобраться в хороших вещах.

Узнайте Самый простой способ нарезать манго здесь .

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Радужная сангрия

ЭРИК БЕРНШТЕЙН

Наслаждение фруктами в бокалах – лучшая презентация, но не волнуйтесь – вы можете налить все это в кувшин и все равно назвать эту сангрию радугой. !

Получите рецепт «Радужная Сангрия» .

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Фритюрница с обжаренной тилапией и сальсой из манго

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; ПИТАНИЕ: HADLEY SUI

Реклама – Продолжить чтение ниже популярен на свежих фруктах, сырых овощах и жареной кукурузе. Если вы не можете отследить его, мы предоставили альтернативный рецепт пряного клубничного вихра с использованием таджина. Если вы не можете найти таджин в своем продуктовом магазине, попробуйте немного порошка чили или острого соуса и попробуйте на ходу!

Получите рецепт сорбета из мангонады .

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Липкий рис с манго

PARKER FEIERBACH

Липкий рис с манго — это традиционный десерт Юго-Восточной Азии, родиной которого являются Лаос, Камбоджа и Таиланд, а теперь он популярен во всем мире. Слегка подслащенный, с теплым кокосовым соусом, которым поливают приготовленный рис, он идеален в своей простоте.

Получить Рецепт клейкого риса с манго .

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Пряный салат из манго

JUNE XIE

OG Салат из капусты представляет собой смесь капусты и моркови, смешанную с уксусом и майонезом, но любой продукт можно превратить в освежающий салат, включая манго! В этом рецепте салата используются два вида манго: зеленое незрелое манго для хрустящей текстуры и сладкое спелое манго для сочного цветочного вкуса.

Получите рецепт Пряный салат из манго .

Реклама — Продолжить чтение ниже

16

Манго ласси

KAT WIRSING

Как нечто среднее между молочным коктейлем и смузи, манго ласси — это простое удовольствие: все, что вам нужно, это примерно равное количество сладкого манго и сливочного жирного йогурта, немного льда и мощный блендер, чтобы превратить два ингредиента в одно питьевое лакомство.