Рецепты блюд из доширака: что можно приготовить из быстрорастворимой лапши | 74.ru

Все новости

«Это время я называю адом»: как многодетная семья вернула домой мобилизованного водителя скорой

Найти работу за вечер: в Екатеринбурге пройдет акция «Время карьеры»

Детей и работников эвакуировали из школы в Челябинске из-за сообщения о минировании

В 2023 году семь детских пособий заменят одним. Что о нем известно?

Российский провайдер открыл новый сезон оптической стройки в Челябинской области

Из мэрии Челябинска уволен заместитель главы города по строительству Владимир Шамне

«Пусть возьмут пулеметчицей, буду рядом с сыном воевать»: как солдатские матери реагируют на мобилизацию — честное интервью

В Челябинске вручили премию «Бизнес-Успех»

Хрупкие снаружи и сильные внутри: на форуме «Стальное кружево Урала» женщин научат бороться с кризисами

«Стать кузнецом своего успеха»: как принять правильное решение при выборе рабочей специальности

Деньги к деньгам: как сэкономить на оплате коммунальных услуг

«Дом растет как на дрожжах»: кто и зачем «нарастил» высотку рядом с Торговым центром в Челябинске

Мы просто напомнить: как отдыхаем и работаем в 2023 году — календарь

«Шайбу» забросили? Почему сдача регионального хоккейного центра в Челябинске перетекла в овертайм

«Когда вышла из ГАИ, была в шоке»: хозяйке «Мерседеса» запретили его регистрацию через год после покупки

Отцам придумали новые отсрочки, а школам — военные курсы: новости СВО за 9 ноября

Шойгу приказал приступить к отводу войск за Днепр

В Челябинске сдвинули срок возобновления трамвайного движения в Ленинском районе

Погиб замглавы Херсонской области Кирилл Стремоусов

Чудо в небе. Мальчику из детдома устроили сюрприз на борту самолета — трогательное видео

Как челябинцы отреагировали на новость о возвращении в школы начальной военной подготовки

Слабовидящим детям в Петербурге предложили разобрать и собрать автомат Калашникова

«Сбой по всей стране»: сервис «Яндекс.Такси» перестал работать в Челябинской области

Что известно о мужчине, вытолкнувшем школьницу из маршрутки в Челябинске. И как разгорелся конфликт

Курс по начальной военной подготовке введут в школах со следующего учебного года

«Лед есть, осталось коньки достать»: челябинцы продолжают жаловаться на состояние тротуаров

«Здесь раз в десять безопасней»: россиянин в 60 лет бросил всё и уехал жить в Албанию

В Челябинске полицейские задержали мужчину, вытолкнувшего школьницу из маршрутки

В Челябинске вынесли приговор сотруднице структуры Минобрнауки, признавшейся в получении взятки

Военкомат прислал повестку моряку с затонувшего крейсера «Москва». Мать ищет его с апреля

На Университетской Набережной из-за массового ДТП возник затор

Так сколько должны получать мобилизованные и кому положены разовые выплаты? Отвечает Минобороны

Могут ли мобилизованному вернуть водительские права, если он их лишен? Отвечает автоюрист

Хранить выгодно? Стоит ли сейчас покупать доллары и евро

Менеджера банка из Челябинска под конвоем увезли в Брянск и отправили в СИЗО

«Мужские» профессии — в дефиците: в Челябинской области вырос спрос на людей труда

«Не вижу, чтобы они поняли, что натворили»: Мария Захарова рассказала студентам, как плохо живет Запад

Когда мобилизованные получат выплаты: новости СВО за 8 ноября

Глава Минтруда назвал размер нового пособия для семей с детьми

Все новости

Заваривать дошираки — прошлый век! Попробуйте что-нибудь новенькое

org/Person»>Фото: Стас Соколов / NGS.RU

Поделиться

С тех пор, как появилась сказка про кашу из топора, повара разных уровней мастерства начали экспериментировать с продуктами и готовить самые разные блюда. Иногда получались шедевры, иногда, так сказать, «фьюжн», а порой просто что-то несъедобное.

Но человеческая мысль с каждым годом шагает всё дальше, и некоторые умельцы пытаются готовить знакомые блюда из, мягко говоря, оригинальных ингредиентов. И это мы сейчас не про пиццу с ананасами. Хотя пицца в нашем обзоре тоже есть. Целых две. Все блюда, которые мы собрали в этой подборке, объединяет одно: главное составляющее в них — дошираки. И не всегда они выполняют роль собственно лапши.

Простейшие составляющие гамбургера из доширака

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Для начала сделайте с лапшой то, что обычно с ней делаете — залейте кипятком. А пока она заваривается, взбейте яйцо, добавьте в него соль и перец. Если лапша уже заварилась — вливайте в нее яйцо и обжарьте получившееся месиво в форме на сковороде. По 30 секунд с каждой стороны. Булка для вашего бургера готова. Сделайте две таких. Дальше еще проще — лепите котлету из фарша и обжаривайте ее до нужной готовности. Собирайте бургер. Кладите на одну булку соусы какие вздумается, салатный лист, сыр, помидор, котлету и закрывайте второй булкой. Бургер готов.

Оказалось, что приготовление пиццы из дошираков — не такое уж редкое явление. Мы не стали брать все вариации сразу (в конце концов, с начинкой каждый может определиться сам) и остановились на двух рецептах.

Первый вариант приготовления пиццы из доширака

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Заварите три пачки лапши, залейте их яйцом, перемешайте и бросайте на сковороду. Распределите ровным слоем по всей поверхности и начинайте поджаривать этот «дошиблин». Через пару минут, когда яйцо снизу схватится, добавьте кетчуп с майонезом или томатную пасту — что вы там обычно используете для пиццы. Сверху кладите колбасу, помидоры и засыпьте всё это слоем тертого сыра. Закрывайте крышкой и немного подождите — через 10 минут ваша пицца из лапши быстрого приготовления готова.

Этот рецепт пиццы из доширака показался нам более замороченным

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Для другого рецепта пиццы из доширака нам понадобится две пачки лапши. Заливаем кипятком брикеты, как они есть. Нарезаем помидоры кружочками. Теперь берем круглую форму и застилаем ее бумагой для выпечки. Выкладываем в форму лапшу и утрамбуем ее при помощи лопатки — нам нужна довольно упругая основа. Разбиваем в тарелку три яйца и взбалтываем. Заливаем яйцами лапшу и разравниваем лопаткой. Убираем форму в микроволновку на 10 минут. За это время яйца прожарятся и скрепят лапшу. Вынимаем этот блин из формы, снимаем бумагу — основа готова. Сверху добавляем кетчуп и размазываем его ровным слоем. Кладем ветчину, помидоры, обильно посыпаем сыром и зеленью, убираем в микроволновку на три минуты — вторая пицца из лапши готова.

Что-то нам подсказывает, что использовать для панировки сухари и проще, и дешевле

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Берите шампиньоны и беспощадно отрывайте им ножки. Пусть себе лежат до поры до времени. Теперь крошите сухую лапшу. В отдельных мисках насыпьте муку и взбейте яйцо. Теперь обваляйте шляпку гриба в муке, обмакните в яйце и панируйте в лапше. Повторите эту процедуру со всеми грибами и бросайте их в большое количество кипящего подсолнечного масла и обжаривайте. Через несколько минут ваше блюдо готово. Можно есть с кетчупом или любым другим соусом, который вам нравится.

Из доширака можно сделать разные версии супов, но это самый элементарный (и босяцкий)

org/Person»>Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Ломайте лапшу прямо в упаковке, открывайте пачку и вынимайте все пакетики, что там есть. Пакетик с приправами вам не понадобится — можно его выбросить. А вот сушеную зелень оставьте, пригодится. Можете сразу бросить ее в чашку, добавить лапшу, универсальную приправу, укроп и петрушку. Теперь нарежьте сосиску, добавьте к лапше, залейте всё это дело кипятком, посолите и закройте крышкой на три минуты.

Пока лапша заваривается, натрите сыр на крупной терке. Бросайте его в заварившуюся лапшу. Также можно добавить ложку сметаны. Ваш суп готов.

Хотя дошираки и считаются китайскими, попробуйте приготовить из них что-нибудь итальянское

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Заливайте лапшу кипятком. Но не полностью. Чтобы она сильно не размокла. Накрывайте тарелку крышкой и оставляйте на три минуты. Начинайте обжаривать фарш, добавив к нему соль, приправу для мяса и зелень. Отдельно натрите сыр. Отдельно смешайте томатную пасту с остатками зелени, разбавьте ее небольшим количеством теплой водой и перемешайте — соус готов. Теперь можно взбить три яйца.

Возьмите глубокую форму и застелите ее фольгой. На дно выложите слой лапши толщиной примерно один сантиметр. Залейте лапшу взбитыми яйцами (но не всеми сразу — они вам еще пригодятся), разровняйте и выложите сверху слой фарша. Смажьте его томатным соусом, посыпьте сыром. Повторите процедуру — лапша, (яйца теперь не нужны), фарш, соус, сыр. И так, пока у вас не закончатся ингредиенты. Сверху смажьте остатками яйца и убирайте форму в разогретую до 200 градусов духовку. Через 20 минут ваша лазанья готова.

Вариант для тех, кто не щадит живота своего. Омлет с овощами и лапшой

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

И снова ломайте лапшу и заваривайте ее кипятком. Пока она заваривается, обжарьте овощную смесь, нарежьте ветчину, натрите сыр и отправляйте их на сковороду к овощной смеси. Добавьте лапшу. Обжаривайте до готовности овощей. Теперь разбейте три яйца в миску, добавьте полстакана молока, щепотку соли и хорошенько перемешайте. Залейте этой смесью то, что у вас получилось в сковороде, — лапшу с овощами, ветчиной и сыром. Закрывайте крышкой и оставьте на медленном огне до готовности. Вот и ваш омлет. Выкладывайте его на тарелку и, пока он еще горячий, посыпьте сыром.

Вот что еще интересно и полезно будет знать о «Дошираке»:

• Говорят, «Доширак» — лучшее средство от похмелья. Но так ли это на самом деле? Отвечают диетолог и токсиколог.
• Также эксперты рассказали нам — из чего сделаны дошираки и кому их лучше не есть.
• Если вы давно хотели узнать, может ли «Доширак» считаться лапшой, есть у нас ответ и на этот вопрос. А заодно посмотрите, сколько в лапше быстрого приготовления вреда на самом деле.
• Ну и на сладкое не забудьте про рейтинг фастфуда: от самого полезного — к самому опасному.

По теме

• 20 февраля 2022, 14:00

  Поживем до 100 лет: 9 продуктов, которые любят долгожители — они предотвращают рак, диабет и проблемы с сердцем

• 30 января 2022, 10:00

  Одной муки — 14 видов! Зачем нам столько, какая самая полезная и что не так с пшеничной

• 23 января 2022, 10:00

  Десерты из прошлого: 7 рецептов, от которых у вас сведет олдскулы

• 10 октября 2021, 10:00

  Говорят, «Доширак» — лучшее средство от похмелья. Отвечают диетолог и токсиколог

• 23 сентября 2021, 10:00

  Из чего сделаны «дошираки» и кому их лучше не есть — рассказывают эксперты

• 05 сентября 2021, 10:00

  Рейтинг фастфуда: от самого полезного — к самому опасному

• 10 января 2021, 10:00

  Это вообще лапша? Из чего сделаны дошираки, и сколько в них вреда на самом деле

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ДоширакЕдаЛапша быстрого приготовленияРецепты

• ЛАЙК5
• СМЕХ5
• УДИВЛЕНИЕ2
• ГНЕВ2
• ПЕЧАЛЬ2

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ29

Читать все комментарии

Что я смогу, если авторизуюсь?

ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ

0 / 1400

Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Рамен с лапшой быстрого приготовления – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Несмотря на то, что рамен называют лапшой быстрого приготовления, отнести его к привычному фастфуду сложно. Помимо специй, в рамене используют мясо, водоросли, овощи и даже коренья. Сама же лапша богата витаминами группы В, что делает ее полезной для иммунной системы. Именно поэтому в случае с раменом «быстро» не значит «вредно». Кстати, переживать, что вместо супа получится каша, не стоит, ведь в состав лапши входит минеральная вода кансуи, которая делает ее очень твердой.

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Азиатская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порция

Для блюда

Для подачи

заказать продукты

Сделать полезнее:

Лучше взять яичную лапшу — она считается самой полезной и вкусной. Следите за составом: выбирайте только ту лапшу, которая приготовлена из качественной муки, яиц и воды.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Приготовьте сотейник, в котором будете готовить лапшу. Помойте зеленый лук. Лук нарежьте маленькими кольцами, а сыр — тонкими ломтиками. Совет: чтобы ломтики сыра получились аккуратными, можно использовать специальную сырорезку или овощечистку.

Шаг 1

Сварите лапшу. Налейте в сотейник воду и дождитесь, когда она закипит. Добавьте лапшу и дайте ей немного размякнуть. Затем засыпьте к ней бульонную основу и сушеную зелень, если она есть в упаковке. Хорошо перемешайте и оставьте покипеть на маленьком огне 2-3 минуты.

Шаг 2

Добавьте в лапшу яйцо. В лапше сделайте небольшое углубление и аккуратно разбейте в него яйцо. Оставьте блюдо на огне на 1 минуту, дождитесь, когда яичный белок приготовится от тепла лапши, а желток останется жидким. Снимите лапшу с огня.

Шаг 3

Приготовьте блюдо. Готовую лапшу аккуратно переложите в миску, добавьте сливочное масло, сыр и зеленый лук. Яичный желток проткните, чтобы он смешался с бульоном.

произвести впечатление

Подавать на стол готовый рамен следует горячим. При желании можно добавить специи по вкусу.

Лучшие рецепты лапши рамэн — Легкие рецепты лапши рамэн

Джоэл Голдберг

Если вы все еще едите рамен прямо из упаковки, пришло время обновить его. Основной продукт кухни колледжа настолько легко обновить, что, прежде чем вы это узнаете, скромный кирпичик лапши может сделать на самом деле сытным и легким ужином в будний день . И мы говорим не только о рамэне TikTok. Рамен невероятно универсален; мы настоятельно рекомендуем использовать его в любом вкусовом направлении, которое вас вдохновляет, например, смешать его с соусом песто, тахини и даже щедро посыпать сыром пармезан. И если у вас есть настроение для вкусного проекта, наше полезное руководство по приготовлению домашнего рамена будет более чем полезным.

Для многих из нас в Team Delish суп с лапшой рамен — одно из самых любимых блюд для комфорта. Объединив уют куриного супа с лапшой и рамен шою, который можно бесконечно глотать, мы остановились на нашем курином супе с лапшой рамен (который, по сути, представляет собой объятие в миске). Но мы не могли просто остановиться на достигнутом! Наш бирриа рамен берет мексиканскую классику и делает ее более подходящей для свитера и погоды. Если ваши вкусовые рецепторы нуждаются в оживлении, наш крем-суп с куриным раменом — именно то, что доктор прописал.

Вы похожи на нас и хотите целый день есть лапшу рамен? Начните свой день с рамэна на завтрак, прежде чем заняться нашей смесью закусок для рамена. Покрошите поджаренную лапшу в наш салат с лапшой рамен (или наш хрустящий куриный салат с мандарином и апельсином) на обед, а на ужин — немного монгольского рамена с говядиной, чтобы завершить свой день рамена.

Нужно больше блюд из лапши? Мы получили вас. Приготовьтесь влюбиться в нашу любимую азиатскую лапшу и рецепты жаркого стир-фрай!

Паркер Файербах

1 из 25

Домашний шою рамен

Тушеная свиная грудинка, также известная как кусочек рая, является звездой этого удивительного домашнего рамена. Приготовить рамен с нуля довольно сложно, но мы обещаем, что ваше терпение будет более чем вознаграждено.

Получите Рецепт домашнего рамэна шою .

Джоэл Голдберг

2 из 25

TikTok Ramen

Получайте удовольствие, добавляя в эту лапшу рамен свои любимые овощи и начинки. Вместо болгарского перца и моркови попробуйте использовать замороженный горошек или половинки снежного горошка. Не добавляйте яйцо и положите сверху обжаренную курицу или тофу, а также попробуйте все это, посыпав небольшим количеством приправы для рогаликов.

Получите рецепт TikTok Ramen .

Джоэл Голдберг

3 из 25

Теплая лапша рамэн с тахини

Это быстрое и сытное блюдо находится где-то между пикантным раменом быстрого приготовления и сливочной арахисовой лапшой. Добавьте свои любимые сырые овощи, чтобы блюдо было полезным, сытным, и вкусным. (The trifecta!) Для большей пикантности постепенно добавляйте часть пакета со вкусом рамена, пробуя и корректируя по ходу дела.

Получить рецепт теплой лапши рамэн с тахини .

Джоэл Голдберг

4 из 25

Birria Ramen

Хотя бирриа — это традиционное мексиканское рагу, приготовленное с чили и теплыми специями, такими как корица, в последнее время оно повсеместно появляется в виде тако, и это энергия, которую мы привносим в это блюдо. утешительный суп. Мы рекомендуем готовить это блюдо, когда на улице мороз и громкие, пьяные празднования на открытом воздухе кажутся световыми годами. Бросьте чили, кости и мясо в мультиварку и закутайтесь под одеяло — через несколько часов у вас будет сытный, приготовленный на медленном огне суп-пюре, который идеально сбалансирован.

Получите рецепт Birria Ramen .

Джоэл Голдберг

5 из 25

Рамен песто

Поскольку мы будем приправлять лапшу рамэн соусом песто на ваш выбор, на самом деле не имеет значения, какой вкус рамена вы покупаете (мы не будем использовать пакет приправ). Вы также можете использовать любое песто, которое есть под рукой, если оно вам нравится: классический базилик, жареный красный перец или вяленые помидоры отлично подойдут. Если вы предпочитаете полудомашнюю кухню, песто, купленный в магазине, тоже подойдет!

Получить рецепт Рамен с соусом песто .

Итан Калабрезе

6 из 25

Куриный крем-суп с раменом

Когда нам хочется чего-то более вкусного, чем заурядный консервированный суп или упакованный рамен, мы отдаем предпочтение сливочному куриному рамену. суп. Этот рецепт содержит ароматный пунш, а затем еще немного! Вы получаете некоторую пряность от порошка карри, богатую кремовость от кокосового молока и взрыв цитрусовых с добавлением лайма.

Получите рецепт сливочного куриного супа рамэн .

Parker Feierbach

7 из 25

Dan Dan Noodles

Лапша dan dan, происходящая из китайской кухни провинции Сычуань, была названа в честь шеста для переноски (он же dan dan ), который уличные торговцы использовали для переноски корзин с лапшой и соусом. Хотя в Китае его иногда подают как суп, американские варианты обычно более пикантные, чем суповые, и часто включают кунжутную пасту, арахисовое масло или тахини, как у нас.

Получить рецепт Лапша Дэн Дэн .

Люси Шеффер

8 из 25

Веганский рамен с жареными красными овощами мисо

Великолепный рамен бывает разных форм, размеров и вкусов, но чаще всего он известен как богатая сливочная версия со свининой. В этой полностью веганской версии используются слои вкуса умами, чтобы имитировать глубокую сложность традиционного рамена, и эдамаме для повышения уровня белка. В качестве бонуса, если вы можете работать в режиме многозадачности, все это собирается примерно за час, что делает это идеальным занятием в будний день.

Получите рецепт Веганский рамен с жареными красными овощами мисо .

Линдси Хант

9 из 25

Салат с лапшой рамен

Этот салат для пикника всегда идет первым, и легко понять почему. В этом салате много хруста от капусты, морковных ленточек и поджаренной лапши рамен, а в кисло-сладкой заправке этот салат трудно превзойти.

Получить Рецепт салата с лапшой рамен .

Джоэл Голдберг

10 из 25

Рамен с монгольской говядиной

Монгольская говядина — популярное американо-китайское блюдо на вынос, приготовленное из тонких ломтиков бифштекса с овощами, приправленных имбирем, соевым соусом, сахаром, чесноком и зеленым луком. В сочетании с другим ностальгическим фаворитом, лапшой рамен, это мгновенное удовольствие на сковороде.

Получите рецепт Монгольский рамен с говядиной .

Джастин Салливан

11 из 25

Смесь для закусок с раменом

Рамен быстрого приготовления подходит не только для супа. Его можно использовать для приготовления булочек для гамбургеров рамен, сытного рамэн карбонара, а теперь еще и очень вкусной пикантной смеси для вечеринок, которая отлично подходит для перекуса в полдень, а еще лучше с пивом во время коктейля. 😋

Получить рецепт смеси для закусок с раменом .

Mackenzie Kelley

12 из 25

Малайзийский рамен

Что нам нравится в этом блюде, так это то, что вместо супа с лапшой вы получаете полуготовую, слегка хрустящую жареную лапшу, которая сочетает в себе все самое лучшее. жевать сухой рамен быстрого приготовления (мы все это делаем!) и есть жареную лапшу. Это не похоже ни на один усиленный рамен, который вы когда-либо пробовали раньше. Кроме того, этот рецепт создан для экспериментов: добавьте больше овощей, бросьте сверху жидкое яйцо всмятку, откажитесь от арахиса, сбрызните еще соком лайма…. Выберите свое собственное малазийское приключение с раменом.

Получите рецепт малайзийского рамэна .

Итан Калабрезе

13 из 25

Завтрак Рамен

Мы не знаем, как мы не подумали об этом мечтательном пикантном завтраке раньше. Потому что, конечно же, рамен — идеальное средство умами для сырных яиц и бекона. Если вам нравится это, вы действительно полюбите наш рамен карбонара!

Получить рецепт Рамэн для завтрака .

Parker Feierbach

14 из 25

Хрустящий салат с мандаринами, апельсинами и курицей

Этот рецепт частично вдохновлен китайским куриным салатом на фабрике чизкейков, где используются полоски вонтонов и хрустящая рисовая лапша. Вместо этого мы кладем блок сушеного рамена — разбитая хрустящая волнистая лапша так же хорошо действует как гренки. Не стесняйтесь заменять миндаль кешью или арахисом!

Получите рецепт Хрустящего салата с мандаринами, апельсинами и курицей .

Джун Се

15 из 25

Все по желанию Куриный суп с лапшой

В этом рецепте куриного супа с лапшой «Все по желанию» можно все! Все, что вам нужно, это заполнить пробелы в этой формуле (бульон, овощи, курица и ароматизаторы) вашими любимыми ингредиентами или просто тем, что у вас есть под рукой — никаких дополнительных походов по магазинам не требуется!

Получить рецепт Все необязательно Куриный суп с лапшой .

Итан Калабрезе

16 из 25

Сковорода с лапшой рамэн и стейком

Нам нравится, что рамен — отличная основа для плотного обеда, и не только в колледже. Это идеальный углевод для жаркого. Мы также любим это с лапшой удон!

Получить Сковорода для лапши рамен со стейком, рецепт .

Jon Boulton

17 из 25

Сырный рамэн Карбонара

Мы взяли весь классический вкус декадентских спагетти карбонара и добавили его в лапшу быстрого приготовления. Не буду врать, мы не можем перестать делать этот светящийся рамен!

Получить рецепт Карбонара с сырным раменом .

Джонатан Бултон

18 из 25

Бургеры с раменом

Лапша быстрого приготовления и гамбургеры — два наших ностальгических пристрастия. Мы обжариваем лапшу рамен в виде дисков размером с булочку, чтобы создать невероятно хрустящую альтернативу обычной пушистой булочке.

Получите рецепт Бургеров с раменом .

Джон Боултон

19 из 25

Рамен с чесноком и креветками

Если бы в колледже мы ели этот набранный рамен, возможно, наши родители беспокоились бы о нас меньше?! Совершенно острое и имбирное, это дерзкое блюдо из креветок, приготовленное на сковороде, не составит труда приготовить его в будний вечер.

Получить рецепт Рамен с чесноком и креветками .

Джонатан Бултон

20 из 25

Рамен с говядиной, жаркое

Эта 20-минутная трапеза — чудо буднего дня. Поднимите свой привычный рамен на новый уровень, добавив обжаренные овощи и говяжий фарш в остро-сладком соусе.

Получить рецепт Рамен с говядиной .

Джонатан Боултон

21 из 25

Пармезан Чеснок Рамэн

Челси Люпкин

22 из 25

курица с курицей рамэн Skillet

Когда он приходит в раменские лапши, возможности являются конечными. Эта сковорода из курицы с кунжутом и брокколи — веселый и легкий ужин в будний день, который понравится всей семье. Жаждете большего? Попробуйте все наши рецепты курицы с кунжутом!

Получить Рецепт сковороды с раменом и курицей с кунжутом .

Chelsea Lupkin

23 из 25

Zoodle Ramen

Рамен всегда был одним из наших любимых блюд в холодные месяцы, но готовить его дома может быть пугающе. Вот почему мы приготовили очень пикантный, дико легкий бульон с грибами кремини, имбирем, соевым соусом и костным бульоном, который необходим для соленого вкуса умами, которым славится рамен. А с добавлением лапши из цуккини (идеальная замена традиционной лапше рамен) и яиц всмятку с добавлением белка, это легкая и здоровая еда, от которой вы можете чувствовать себя хорошо.

Получить рецепт Zoodle Ramen .

Джуди Ким

24 из 25

Острый рамен с кокосовым карри

Хотите рецепт супа, достойный глотка? Не смотрите дальше! Этот рецепт бульона, кокосового супа рамэн с карри имеет идеальное количество энергии, которое заставляет нас возвращаться на несколько секунд.

Получить рецепт Пряный кокосовый карри рамэн .

Джонатан Бултон

25 из 25

Лапша с курицей рамен

Такой суп с лапшой вы не найдете в банке. Мы добавили тертую курицу-гриль и все добавки к вашему любимому супу (плюс немного лайма!), чтобы приготовить этот непревзойденный суп рамен.

Получить рецепт куриной лапши рамэн .

Лапша быстрого приготовления с яйцом, маслом и чесноком · я веду блог о еде

Привет! Я снова возвращаюсь к этому с рецептом рамэна Tiktok. Я почти уверен, что пристрастился к Tiktok и всем их вирусным лайфхакам с едой — я НА КРЮЧКЕ. Этот тиктокский рамен был слишком прост, чтобы не попробовать. Кроме того, у меня были все ингредиенты в кладовке, так что это был быстрый и сытный обед. Было очень вкусно!

Рамен Tiktok дерзкий, слегка сладкий, полный умами и очень вкусный. Ароматы напоминают мне дополнительную чесночную версию одной из моих самых любимых лапш быстрого приготовления: Indomie Mi Goreng, которая представляет собой индонезийскую жареную лапшу.

Я чувствую, что у каждого есть свой любимый способ приготовления рамена быстрого приготовления. Честно говоря, я думаю, что рамен быстрого приготовления — одно из величайших изобретений! У человека, который его изобрел, Момофуку Андо, тайваньско-японского изобретателя, есть цитата, которая мне очень нравится: Люди — это макаронные существа.

Я определенно люблю лапшу, и все, чего я хочу, это есть лапшу и жить этой лапшиной жизнью.

Что такое тикток рамен?

Tiktok ramen — это когда вы используете лапшу быстрого приготовления, отказываетесь от пакета приправ и делаете свой собственный соус. В отличие от супа-рамена, тикток-рамен — это рамен без супа, что-то вроде маземена или кунжутной лапши. Лапша рамэн поливается в соевом соусе с коричневым сахаром и чесночным маслом, готовится с яйцом и посыпается приправой для рогаликов.

Рамен Tiktok вкусный?

Одним словом: ДА! Тикток рамен сладкий и пикантный, с добавлением масла и яиц и легким оттенком специй. Супер захватывающий.

Как приготовить рамен Tiktok

1. Приготовьте рамен быстрого приготовления. Не переваривайте — каша из лапши — это пародия. Рамен быстрого приготовления должен быть аль денте. Положите лапшу в кипящую воду, установите таймер, используйте пару палочек для еды, чтобы разрыхлить ее, а когда время истечет, немедленно слейте ее и отложите в сторону. Совет профессионала: если вы настоящий любитель лапши, готовьте лапшу немного меньше рекомендуемого времени приготовления, она приготовится еще немного, пока вы бросите ее в соус. Таким образом, у вас будет идеальная лапша al dente. 903:50
2. Приготовить соус. В сковороде на слабом огне разогрейте сливочное масло. Добавьте чеснок и готовьте до мягкости. Добавьте измельченный красный перец, затем коричневый сахар и соевый соус.
3. Бросок. Добавьте просушенную лапшу в сковороду, включите огонь и перемешайте.
4. Сварить яйцо. Отодвиньте лапшу в сторону, добавьте в сковороду яйцо и перемешайте, пока она не застынет.
5. Сервировка. Поместите лапшу в миску и добавьте нарезанный зеленый лук и все приправы для бейглов. Наслаждайтесь горячим! 903:50

Ингредиенты для рамена Tiktok

рамен быстрого приготовления — выберите свою любимую марку рамена быстрого приготовления. Вкус не имеет значения, потому что вы не собираетесь использовать пакет приправ. Наша любимая лапша — Нонг Шим Шин Рамьюн из-за ее толщины.

• сливочное масло – немного масла растопить, чтобы приготовить немного чеснока.
• чеснок – вам понадобится примерно 1 чайная ложка нарезанного или измельченного чеснока. Или, если вы любитель чеснока, используйте столько зубчиков, сколько сможете. 903:50
• коричневый сахар – коричневый сахар добавляет немного карамельной сладости и цвета. Если у вас нет коричневого сахара, вы можете использовать обычный сахар или даже мед.
• соевый соус – используйте свой любимый соевый соус – нам нравится Yamasa или Kikkoman.
• измельченные хлопья красного перца – вы можете добавить столько хлопьев чили, сколько хотите, или не добавлять их все вместе, в зависимости от вашей переносимости специй.
• яйцо — бросьте туда яйцо, потому что рамен без яйца — это даже не рамен. 903:50
• все, что приправлено бубликом – пусть идет дождь из всего, что приправлено бубликом!

Почему все приправлено рогаликом?

Все приправы для рогаликов — это ЖИЗНЬ. Кроме того, если подумать, все приправы для бубликов — это, по сути, фурикаке, японская приправа для риса. Фурикаке — это приправа, состоящая из поджаренных семян кунжута и морских водорослей, которую едят с рисом и лапшой. В Японии есть даже чипсы фурикакэ. Имеет смысл, что рамен Tiktok использует все приправы для рогаликов, чтобы украсить рамен, в конце концов, у них есть общие семена кунжута.

Как приготовить домашнюю приправу для бейглов

Если у вас нет специй для бубликов, очень легко приготовить их самостоятельно.

В небольшой миске смешайте:
1,5 ст.л. поджаренных семян кунжута
по 1 ст.л. семян мака, измельченного чеснока и измельченного лука
1 ч.л. крупной или хлопьевидной соли
Посыпьте ею все!

Лучшая лапша рамэн

Наша любимая марка рамена — корейская марка Нонгшим. Они невероятно популярны как в Корее, так и во всем мире. На самом деле в Лос-Анджелесе есть фабрика по производству лапши Нонгшим, и мы посетили ее однажды. Это было удивительно! Жевание и толщина лапши Нонгшим просто идеальны. Обычно мы покупаем либо Shin Ramyun, либо Shin Black. Оба имеют потрясающую текстуру.

Если вы ищете другую быструю и легкую лапшу, попробуйте эту

• Лучше, чем лапша с кунжутом на вынос 
• Очень простая лапша с маслом чили
• Лучший жареный якиудон

Счастливого баловства!

Tiktok Ramen

Tiktok ramen — это лапша быстрого приготовления, обжаренная с маслом, чесноком, яйцом и соевым соусом. Он дерзкий, сладкий, полный умами и действительно хорош.

Подается 1

4.73 из 262 голосов

Время приготовления 1 мин

Время приготовления 5 мин

Всего времени 6 мин

• 1 Пакет Мгновенный рамен Корейский бренд предпочтительнее
• 1 столовые стойки масла
• 1 чайная ложка Garlic или смягченная
• 1. по вкусу
• 1 ч. л. коричневого сахара
• 1 ст. л. соевого соуса
• 1 яйцо слегка взбитое
• 1 ч. л. все приправа для бублика или по вкусу

• хорошо процедить в соответствии с указаниями на упаковке.

• В сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло. Добавьте чеснок и хлопья красного перца. Когда чеснок станет мягким, добавьте коричневый сахар и соевый соус.

• Добавьте просушенную лапшу в соус и перемешайте. Отодвиньте лапшу на одну сторону сковороды.

• Увеличьте огонь и добавьте в сковороду слегка взбитое яйцо. Скремблировать до набора.

• Наслаждайтесь горячим соусом со всеми приправами для рогаликов.

Время приготовления и предполагаемая калорийность зависят от выбранной вами лапши быстрого приготовления.

Пищевая ценность

Tiktok Ramen

Количество на порцию

Калории 562
Calories from Fat 252

% Daily Value*

Fat 28g 43%

Saturated Fat 14.