Содержание
👌 Говядина в мультиварке, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Телятина с картофелем в мультиварке
Тушить мясо в мультиварке – одно удовольствие. В ней оно почти всегда получается мягким и нежным. Но, конечно, многое еще зависит и от самого мяса. Я, например, очень люблю говядину. Но бывает, что с…
Гречка с говядиной в мультиварке
Мне очень нравится готовить в мультиварке мясо. При тушении оно становится нежным и доходит до готовности намного быстрее, чем на плите. Также в мультиварке очень удобно готовить мясо сразу с гарниром…
Картофель с говядиной и лисичками в…
Сочетание картошки, мяса и грибов – это безумно вкусно и сытно! Особенно пикантым это блюдо получается с лисичками.
В последнее время я практически все готовлю в мультиварке. В ней все готовится зн…
Буженина из говядины в мультиварке
Буженина — очень семейное блюдо. Какая женщина не хочет создать в своем доме атмосферу тепла и уюта? А там, где часто радует потрясающий запах буженины — всегда настоящий праздник! Согласны? . ..
Говядина в мультиварке в густом соус…
Попала мне как-то в руки хорошенькая такая говядина. Вот и что с ней сделать? Можно запечь, можно сварить, а можно… Можно потушить. Вот именно на этом варианте я и решила остановиться. Если тушить нуж…
Гуляш в мультиварке
В современном мире люди живут в постоянной гонке. Большинство бежит заработать деньги, которые мы часто тратим на то, чтобы сберечь время. Вот такой вот парадокс. О нем часто говорят психологи и даже…
Гуляш из говядины в мультиварке
Мне очень приятно, что вчерашний рецепт домашних мармеладных конфет вам понравился. Ради ваших отзывов я здесь и публикую свои новые рецепты и мастер-классы, делюсь с вами своим опытом и набираюсь опы…
Говядина в мультиварке
Не знаете, что приготовить из мясного, но очень хочется угодить семье чем-то вкусненьким? Вам больше ни о чем думать не надо. Говядина в мультиварке – это очень просто! Наша верная помощница на кухне. ..
Нежная говядина с капустой в мультив…
Приготовьте нежнейшее мясо с овощами в мультиварке, чтобы насладиться им в праздничные дни. Вам понадобится лишь 15 минут, чтобы подготовить продукты, а остальное за вас сделает мультиварка.
Время…
Гуляш из говядины в мультиварке
Говядина 700 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Томатная паста 100 гр.
Чеснок 20 гр.
Растительное масло 50 мл.
Вода 200 мл.
Соль
Бефстроганов из говядины в мультивар…
Говядина 800 гр.
Сметана 2-3 ст.л.
Лук репчатый 2 шт.
Помидор 2 шт.
Вода 0,5 лист
Мука 2 ст.л.
Соль
Специи
Перец
Зелень
Лавровый лист
Масло подсолнечное
Сочная говядина на пару в мультиварк…
Говяжий стейк 600 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Соль
Перец
Зелень
Гречка с говядиной в мультиварке
Крупа гречневая 1 ст.
Вода 2 ст.
Говядина 250 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Перец
Лист лавровый
Гуляш из говядины с подливкой в муль…
Гуляш из говядины с подливкой, приготовленный в мультиварке по данному рецепту с фото, получается ничуть не хуже традиционного, готовящегося в котелке.
Говядина 350 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Картофел…
Стейк из говядины в мультиварке
Говядина 600 гр.
Специи
Растительное масло 2-3 ст.л.
Говядина с картошкой в мультиварке н…
Говядина 1/2 кг.
Картофель 5-6 шт.
Лук репчатый 1 головка
Соль
Специи
Поджарка из говядины в мультиварке
Говядина 800-900 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Перец
Томатная паста 2-3 ст.л.
Бульон 0,5-1 л.
Тушеная говядина с картошкой на пару…
Говядина с картошкой в мультиварке
Говядина 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Картофель 5 шт.
Сметана 2 ст.л.
Вода 2 ст.
Растительное масло 2 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Соль
Сп…
Буженина из говядины в мультиварке
Буженина из говядины в мультиварке.
Говядина 1 кг.
Чеснок 6 шт
Приправа для мяса 2 ч.л
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Если планируете перед запекание шпиговать мясо
Добавляем…
Жаркое из говядины в мультиварке
Говядина 600-800 гр.
Картофель 1 кг.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Лист лавровый 2-3 шт.
Соус томатный с чесноком 1-2 ст.л.
Зелень сушеная измельченная 1 ст.л.
Растительное масло
Перец чёрный мол…
Говядина, тушеная в мультиварке
Говядина 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Говяжий бульон 2 ст.
Морковь 1-2 шт.
Томатная паста 3 ст.л.
Лист лавровый 2 шт.
Специи
Перец болгарский 1 шт.
Соль
Чёрный перец
Тушенка из говядины в мультиварке
Говядина 1,5 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Лист лавровый 3 шт.
Перец душистый 4 шт.
Соль
Перец
Вода 1 л.
Плов с говядиной в мультиварке
плов с говядиной в мультиварке
Говядина 500 гр.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Рис 1 ст.
Бульонный кубик 1 шт.
Специи 1 ст.л.
Соль
Растительное масло 1/2 ст.
Лавровый лист 2 шт.
Вода 2 ст.
Чеснок…
Отбивная из говядины в мультиварке
Говядина 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука 100 гр.
Сухари панировочные 100 гр.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Соль
Перец
Бефстроганов из говядины в мультивар.
..
Говядина 600 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Томатная паста 1 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Горчица 2-3 ст.л.
Специи
Сочная говядина в мультиварке
Говядина филе 800 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Чернослив 200 гр.
Перец чёрный молотый 2 ч.л.
Приправа 2 ч.л.
Петрушка сушеная 2 ч.л.
Базилик сушёный 2 ч.л.
Соль
Говядина с грибами в мультиварке
Сочная говядина в мультиварке
Говядина 2 кг.
Растительное масло 2 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньон 500-600 гр.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Тимьян сушеный 1 ч.л.
Чесночный порошок 1 ч.л.
Сухая горчица…
Говядина в фольге в мультиварке
Говядина 500-600 гр.
Оливковое масло 2 ст.л.
Уксус 9% 1 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Сало 50 гр.
Чеснок 3-4 зубчик
Перец чили 1 щепотка
Кориандр 1 щепотка
Гвоздика 1 щепотка
Трава прованса 1 щепотка
Орегано…
Говядина на пару в мультиварке
Говядина 500-600 гр.
Лук репчатый 1-2 шт.
Соль
Перец
Специи
Буженина из говядины в мультиварке
Говядина 700 гр.
Морковь 1 шт.
Чеснок 6 зубчик
Растительное масло 2 ст.л.
Горчица 2 ч.л.
Специи 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Говядина с фасолью в мультиварке
Говядина 200 гр.
Фасоль белая 1 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Соус томатный 2 ст.л.
Зелень
Специи
Соль
Говядина с помидорами в мультиварке
Говядина 500 гр.
Помидоры 2-3 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Перец чёрный молотый
Соль
Вода
Говядина с картошкой в мультиварке
Говядина 1 кг.
Картофель 7-8 шт.
Морковь 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Петрушка 1 шт.
Пучка 1 шт.
Растительное масло 5 ст.л.
Паприка молотая 1 ч.л.
Перец душистый горошком
Перец чёрный гор…
Говядина с черносливом в мультиварке
Говядина 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 3-4 зубчик
Чернослив 100 гр.
Бульон 500 мл.
Мука 2 ст.л.
Специя к мясо
Лист лавровый 1-2 шт.
Соль
Перец
Вино белое сухое 100 мл.
Говядина в рукаве на пару, приготовл…
Делимся рецептом говядины на пару в рукаве в мультиварке. Из кусочка такого мяса выйдет отличный вариант для нарезки на любой праздник или просто для домашних бутербродных перекусов.
Говядина 800-90…
Говядина в мультиварке
Говядина
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи
Говядина в мультиварке Поларис
Говядина 400 гр.
Оливковое масло 4 ст.л.
Красное вино 200 мл.
Чеснок 2 зубчик
Говядина на пару в мультиварке
Говядина 200 гр.
Горчица 40 гр.
Вода 1,5 л.
Соль
Специи
Бефстроганов из говядины в мультивар…
Говядина 800 гр.
Перец чёрный молотый 1/2 ч.л.
Лук репчатый 1 шт.
Крахмал кукурузный 1 ст.л.
Вода 1/2 ст.
Сметана 1 ст.
Жирные сливки 1/2 ст.
Соль 2 ч.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Томатный сок 1 ча…
Говядина по-венгерски в мультиварке
Говядина по-венгерски в мультиварке
Говядина 1 кг.
Лук репчатый 400 гр.
Чеснок 2 зубчик
Помидор 4 шт.
Паприка 1 щепотка
Перец сладкий 1 шт.
Шпик 50 гр.
Специи
Буженина из говядины в мультиварке
Сегодня мы будем запекать вкуснейшую буженину из говядины в мультиварке. Мясо по этому рецепту получается сочным и нежным.
Говядина 800 гр.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчик
Приправа к мясу 1-2 ч.л.
Л…
Говядина с подливкой в мультиварке
Говядина 600 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мука 2 ст.л.
Соль
Перец
Говядина куском в мультиварке
Говядина 900-1200 гр.
Квас 1 л.
Чеснок 5-7 зубчик
Лук репчатый 1 шт.
Соль 1,5-2 ст.л.
Перец чёрный горошком 3-4 шт.
Лист лавровый 2-3 шт.
Гвоздика 2 шт.
Перец чёрный молотый
Трава прованса
Говядина с шампиньонами в винном соу…
Говядина с шампиньонами в винном соусе по-бургундски в мультиварке
Говядина 500 гр.
Шампиньон 300 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Корень сельдерея 1 кусок
Морковь 1 шт.
Томатная паста 2 ст.л.
Вино красное су…
Говядина по-шотландски в мультиварке
Говядина 1,5 кг.
Чеснок
Лавровый лист
Пиво темное 800 мл.
Масло сливочное 80 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Бекон копченый
Лук репчатый
Мука 2 ст.л.
Петрушка
Тушеная говядина с овощами в мультив.
..
Говядина 1 кг.
Масло сливочное 150 гр.
Баклажаны
Маленькие кабачок
Сладкий перец
Помидоры черри
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Перец чили
Соль
Специя по желанию — молотый черный перец
Перец чили
Паприка…
Говядина с фасолью в мультиварке
Фасоль 2 ст.
Говядина 800 гр.
Растительное масло 50 гр.
Лук репчатый 4 шт.
Кинза 1 пучок
Лист лавровый 5 шт.
Соус соевый 3 ст.л.
Мёд 1 ст.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Перец душистый горошком 5 шт.
Соль
П…
Тушеная говядина в мультиварке
Тушеная говядина в мультиварке — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Говядина 1 кг.
Лук репчатый 4 шт.
Специи
Соль 1 ч.л.
Говядина по-бургундски в мультиварке
Чёрный перец
Соль
Коньяк 50 мл.
Вино красное полусладкое 200 мл.
Растительное масло
Лук красный 2 шт.
Шампиньоны 100 гр.
Морковь 1 шт.
Сало 50 гр.
Говядина 400 гр.
Чеснок 2 зубчик
Гуляш из говядины в мультиварке
Гуляш из говядины в мультиварке
Говядина 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Сметана 10% 3 ст.л.
Соль 2 ч.л.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Вода 4 ст.
Нежная говядина в мультиварке
Говядина 700 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соевый соус 4 ст.л.
Кетчуп 2 ст.л.
Уксус 1 ст.л.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Говядина с картошкой в мультиварке
Говядина 700 гр.
Лук репчатый красный сладкий 1 шт.
Лук репчатый белый 1 шт.
Перец сладкий салатный 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Морковь 3 шт.
Чеснок 4 зубчик
Картофель 6 шт.
Томатный сок 1 ст.
Вода 1 ст.
Рас…
Говядина в мультиварке
Говядина 350 гр.
Лук репчатый 70 гр.
Картофель 3-4 шт.
Чеснок 2 зубчик
Масло
Соль
Специи
Говядина в мультиварке Панасоник
Говядина 300 гр.
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 150 гр.
Сыр твёрдый 150 гр.
Майонез 50 гр.
Вода 300 мл.
Соль
Специи
Жареная говядина в мультиварке
Говядина 500 гр.
Белое вино 100 мл.
Горчица 1 ч.л.
Соль 1 щепотка
Приправа 1 щепотка
Сушеная трава 1 щепотка
Растительное масло 1-2 ст. л.
Розмарин 2 шт.
Говядина в пиве в мультиварке
Говядина 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Пиво светлое 300 мл.
Растительное масло 3 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Помидоры 1 шт.
Паприка молотая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый
Соль
Тушеная говядина в мультиварке или б…
Говядина 1 кг.
Бульон куриный 2 ст.
Красное вино 2 ст.
Шампиньоны 400 гр.
Бекон 250 гр.
Морковь 3 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчик
Лук репчатый 2 шт.
Сельдерей 3 стебель
Лист лавровый 1 шт….
Говядина кусочками в мультиварке
Говядина 700 гр.
Картофель 600 гр.
Морковь 100 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Перец
Тмин
Говядина, жареная в мультиварке
Говядина 300-400 гр.
Соль
Перец
Специи
Растительное масло
Говядина с картошкой в мультиварке
Говядина с картошкой в мультиварке
Говядина 1 кг.
Картофель 7-8 шт.
Морковь 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Петрушка 1 шт.
Пучка 1 шт.
Растительное масло 5 ст.л.
Паприка молотая 1 ч.л.
Пер…
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МУЛЬТИВАР…
Бефстроганов из говядины в мультиварке
Говядина 600 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Мука 50 гр.
Растительное масло 40 мл.
Сметана 150 гр.
Соль 10 гр.
Перец чёрный молотый 2 гр.
Лист лавровый 1 шт.
Вода 300…
Говядина с сухофруктами, тушенная в…
Говядина с сухофруктами, тушенная в мультиварке
Говядина 400 гр.
Чернослив 150 гр.
Курага 150 гр.
Перец болгарский 2 шт.
Сок яблочный 200 мл.
Растительное масло 2 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Тушеная говядина с картошкой в мульт…
Говядина 500-600 гр.
Картофель 700 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Перец болгарский 1 шт.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Вода 2.5 ст.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Соль 1 ч….
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МУЛЬТИВАР…
Говядина 600 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Мука 50 гр.
Растительное масло 40 мл.
Сметана 150 гр.
Соль 10 гр.
Перец чёрный молотый 2 гр.
Лист лавровый 1 шт.
Вода 300 мл.
Говядина, запеченная в мультиварке
Говядина с овощами в мультиварке
Говядина 2 кг.
Соль 1 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Приправа к мясу
Чеснок 1 зубчик
Перец чёрный молотый 0.5 ч.л.
Перец красный молотый 0.5 ч.л.
Луковый порошок 0….
Говядина на пару в мультиварке
Говядина 500-600 гр.
Растительное масло 2 ст.л.
Чеснок 3-4 зубчик
Соль
Перец
Говядина по-бургундски в мультиварке
Говядина по-бургундски в мультиварке
Говядина 0,5 кг.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 1 головка
Растительное масло
Соль
Лавровый лист
Красное вино 200 мл.
Говядина с овощами в мультиварке
Говядина 500-900 гр.
Томатное пюре 500 мл.
Говяжий бульон 250-300 мл.
Ворчестерский соус 2 ст.л.
Свежий 400-500 гр.
Соль
Перец
Базилик
Специи
Говядина, тушенная с картофелем в му…
Говядина 400 гр.
Картофель 1 кг.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Соль 2/3 ч.л.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Лист лавровый 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Говядина,тушеная в мультиварке
Говядина 700 гр.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Пиво светлое 0,5 л.
Тимьян
Перец чёрный молотый
Соль
Соус соевый 1 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Рецепты приготовления говядины в мультиварке
Говядина — самое, пожалуй, популярное в нашей стране мясо. Рецептов блюд из говядины, которые можно приготовить в мультиварке, огромное количество, и в этом разделе сайта вы познакомитесь со многими из них.
А приготовить говядину в мультиварке можно совершенно по-разному. Можно сварить суп или борщ из говядины, сделать разнообразные и вкусные вторые блюда. Какой вкусный получается в мультиварке гуляш из говядины или картофельная запеканка с говяжьим фаршем!
Как все мы знаем, говядина считается более полезным мясом, чем свинина. Жирность говядины значительно ниже, а потому из нее можно приготовить диетические, низкокалорийные блюда, которые смело можно включать в рацион тех, кто борется с лишним весом.
Есть замечательные рецепты приготовления говядины с овощами, с грибами, с горохом, многие из них вы найдете чуть ниже. Говядину в мультиварке можно тушить и запекать, варить и готовить на пару. Очень много существует рецептов вкуснейших блюд из говяжьего фарша, готовить которые в мультиварке часто бывает проще и быстрее, чем традиционными способами.
Готовьте говядину в мультиварке по рецептам, которые вы найдете в этом разделе сайта, и наслаждайтесь их великолепным вкусом и несомненной пользой!
Опубликовано 29 октября, 2021 — 22:22 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как приготовить говядину по технологии су-вид в мультиварке.
Опубликовано 13 октября, 2021 — 21:45 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хотела бы поделиться рецептом приготовления говядины с тыквой в мультиварке.
Опубликовано 10 октября, 2021 — 02:19 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить говяжьи котлеты в мультиварке.
Опубликовано 13 июля, 2021 — 11:39 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления щавелевого супа с говядиной в мультиварке. Это наваристое и сытное блюдо займет достойное место за семейным обедом. Супчик получается ароматный и вкусный, его можно кушать как с ломтиком хлеба, так и с гренками или другими бутербродами. Если в наличии есть мультипекарь, то можно в нем приготовить вкуснейшие сэндвичи.
Опубликовано 31 мая, 2021 — 15:37 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень вкусного и оригинального блюда, который подойдет для обеда или ужина в семейном кругу, в выходной день. Это будет интересная версия всеми любимых фаршированных баклажанов в мультиварке — с помидорами и мясными фрикадельками.
Опубликовано 26 мая, 2021 — 23:30 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить говядину с солеными огурцами в мультиварке. Мясо получается мягкое и приятное на вкус, а главное полезное. Подавать такое мясо можно как детям, так и взрослым. При желании можно кушать без гарнира, либо приготовить легкий овощной салатик.
Опубликовано 11 марта, 2021 — 01:36 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать говядину в пиве в мультиварке. Мясо можно готовить не только в сметанном или томатном соусе, но и в спиртных напитках. Пиво отличается интересным вкусом и ароматом, что и передается мясу. Тушеную говядину можно подавать к столу с любым гарниром по вкусу.
Опубликовано 2 февраля, 2021 — 10:42 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить вкусную сочную говядину с ананасами в мультиварке. Подавать к столу тушеную говядину можно вместе с картошкой, рисом или макаронами. Это блюдо довольно сытное, оно отлично подходит для обеда или ужина. Говядину с ананасами при желании можно ставить на праздничный стол.
Опубликовано 5 ноября, 2020 — 10:20 пользователем Марина
Сегодня в нашем меню простой, очень сытный и достаточно диетический рецепт с богатым вкусом – тушеные баклажаны с мясным фаршем и овощами в мультиварке. Его приготовление занимает совсем немного времени – всего около 40 минут, а значит такое блюдо отличным образом подойдет повседневного будничного стола и вполне сможет разнообразить семейные ужины.
Опубликовано 26 июня, 2020 — 10:20 пользователем АннИ
Мясное суфле, приготовленное на пару в мультиварке — продукт полезный, диетический. Если вы по каким-либо причинам должны придерживаться правильного питания или готовите блюдо для малыша, то не добавляйте в фарш острых приправ, специй. Для приготовления мясного суфле можете взять куриный или нежирный говяжий фарш или сделать смесь фарша. Суфле получается нежное, вкусное, полезное.
Опубликовано 31 мая, 2020 — 13:39 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы предложить вам отличный рецепт, который подойдет для семейного обеда или ужина. Это тефтели с рисом в соусе в мультиварке. Готовить их мы будем из смешанного фарша, а в качестве соуса выступят сперва обжаренные, а затем тушеные овощи.
Опубликовано 13 мая, 2020 — 12:20 пользователем Нина
Как приготовить вкусный и сытный гуляш из говядины с картошкой в мультиварке, все тонкости приготовления.
Опубликовано 1 мая, 2020 — 14:10 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовиться гуляш из говядины с черносливом в мультиварке. Это замечательное блюдо можно подать к столу с отварной картошкой. Сухофрукты придают блюду интересный кисловатый привкус.
Опубликовано 1 мая, 2020 — 10:31 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом очень быстрого и простого в приготовлении ужина, с которым с легкостью справится даже неопытная хозяйка. Приготовим рагу из баклажанов с фасолью в мультиварке. Фасоль возьмем белую консервированную, а также добавим смешанный мясной фарш из свинины и говядины. Использовать будем всего лишь один режим – «Жарка». Готовить баклажаны с фасолью и фаршем можно ежедневно, даже после работы, в будний день, ведь весь процесс занимает меньше часа.
Опубликовано 28 апреля, 2020 — 12:00 пользователем Марина
Сегодня я хотела бы пригласить вас на ужин в итальянском стиле и рассказать, как легко и просто приготовить ленивую пасту с соусом болоньезе в мультиварке, потратив на это примерно час времени! Блюдо по этому рецепту получается потрясающе вкусным, ароматным и интересным. А еще горячим, сытным и аппетитным! И продукты для него требуются самые обычные и доступные, покупка которых в магазине не доставит хлопот.
Опубликовано 3 марта, 2020 — 13:11 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусного и ароматного булгура с тушенкой в мультиварке. Это блюдо можно кушать на обед или за вечерней трапезой. А облегчает процесс приготовления то, что мясо уже готово.
Опубликовано 2 октября, 2019 — 14:27 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как в мультиварке готовится вкуснейшая буженина из говядины. Такое блюдо принято делать из цельного куска мяса, а именно из вырезки. Мясо обязательно маринуется в специях, этим процессом не стоит пренебрегать, тогда получится очень вкусная говядина. Буженина из говядины в мультиварке получается очень нежной и ароматной. Мясо хорошо нарезается на ломтики, можно делать вкусные бутерброды для всей семьи.
Опубликовано 29 сентября, 2019 — 14:32 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить рассыпчатый булгур с говядиной в мультиварке. Мясо и крупы – это отличный дуэт, блюдо из этих ингредиентов можно подавать к обеду или ужину. Получается нежная, ароматная и очень вкусная каша. Ароматный булгур с говядиной рекомендуется подавать к столу в горячем виде. Получается рассыпчатая каша, после приготовления зерна булгура становятся мягкими и нежными. Так как мясо предварительно тушится, то происходит выделение бульона. К такой каше можно подавать овощные салаты, закуски
Опубликовано 13 сентября, 2019 — 14:55 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить аппетитную и нежную говяжью вырезку в мультиварке. В рацион питания нужно обязательно включать говядину или телятину. Такой продукт способствует повышению гемоглобина, и насыщает организм питательными веществами.
Опубликовано 7 августа, 2019 — 11:57 пользователем Нина
Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать вкусные котлеты из телятины на пару в мультиварке. По мнению диетологов, такие котлеты получаются полезными, нежели жаренные на растительном масле. А фарш готовится одинаково, только используется разный способ приготовления котлет.
Страницы
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- следующая ›
- последняя »
Рецепт приготовления щей с говядиной в мультиварке с фотографиями
Суп с говядиной и стеклянной лапшой
говядина
—
400 г
лапша стеклянная
—
130 г
огурец
—
1 шт.
фасоль стручковая
—
150 г
салат латук
перец чили
—
1 шт.
бульон говяжий
—
1500 мл
соус соевый
—
30 мл
молоко
—
60 мл
масло топленое
—
15 мл
масло растительное
—
5 мл
сахар коричневый
—
10 г
сахар
—
20 г
арахис
—
80 г
Гороховый суп со свининой по-скандинавски
свинина
—
250 г
грудинка свиная копченая
—
250 г
лук репчатый
—
1 шт.
морковь
—
1 шт.
майоран
тимьян
горох
—
100 г
Суп-гуляш
говядина
перец болгарский
лук репчатый
паприка
картофель
масло растительное
Густой фасолевый суп из телячьих хвостов
хвост телячий
—
1 шт.
говядина (вырезка)
—
100 г
фасоль стручковая
—
40 г
фасоль консервированная
—
70 г
морковь
—
1 шт.
стебель сельдерея
—
25 г
масло сливочное
—
20 г
масло растительное
—
10 мл
соус демиглас
—
100 г
крахмал кукурузный
—
10 г
соус табаско
лавровый лист
черный перец горошек
томаты вяленые
паприка
Похлебка из мяса лося
мясо лося
—
1000 г
вода
—
2000 мл
картофель
—
4 шт.
лук репчатый
—
1 шт.
лавровый лист
зелень
черный перец
Суп харчо
говядина
—
300 г
рис
—
100 г
лук репчатый
—
2 шт.
чеснок
—
3 зубчика
перец чили
—
1 шт.
паста томатная
—
50 г
масло растительное
—
15 мл
вода
—
1750 мл
соус табаско
чернослив
«Похмельный» холодный суп с бараниной
огурец малосольный
баранина
лук зеленый
рассол огуречный
черный перец горошек
масло растительное
Харчо с грецкими орехами
грудинка свиная
—
500 г
лук репчатый
—
4 шт.
вода
—
2000 мл
масло растительное
—
15 мл
рис
—
100 г
тклапи
—
250 г
хмели-сунели
зерна кориандра
чеснок
—
4 зубчика
петрушка
базилик
черный перец
острый красный перец
корица
грецкие орехи (очищенные)
мука пшеничная
лавровый лист
Щи из оленины с грибами
оленина
—
300 г
вода
—
3000 мл
капуста квашеная
—
400 г
морковь
—
2 шт.
лук репчатый
—
3 шт.
шпик
—
50 г
грибы
—
250 г
клюква свежая
—
100 г
пюре томатное
масло сливочное
—
50 г
чеснок
—
3 зубчика
сметана
—
100 г
черный перец
Говядина в мультиварке сочная и мягкая
Говядина в мультиварке – отличное блюдо, которое получается аппетитным, ароматным и сочным. Данное мясо готовится дольше, чем свинина или птица, а потому, при традиционном приготовлении, это часто доставляет неудобства. С появлением мультиварки все стало значительно проще – в ней продукт готовится без участия повара и получается нежным и мягким.
Сочная и мягкая говядина в мультиварке всегда получается очень аппетитной. С помощью данного устройства мясо можно не только варить или тушить, но и запекать его целым куском. Представленные ниже рекомендации помогут приготовить говядину так, чтобы она получилась мягкой и аппетитной.
- Говядина для тушения в мультиварке должна быть нарезана небольшими кусочками.
- Чтобы мясо было вкуснее, его лучше предварительно натереть солью и специями и на некоторое время оставить.
- Прежде, чем мясо тушить, его сначала нужно обжарить в режиме «Жарка», так оно получится вкуснее.
Гуляш из говядины с подливкой в мультиварке
Говядина, тушеная в мультиварке с подливой – это лакомство, которое имеет вкус детства. Мясо с томатом выходит нежным и очень сочным. Подавать к столу его можно с любым гарниром — вкусно будет и с кашами, и с картофельным пюре. Чтобы подлива не была слишком жидкой, мясо притрушивают мукой или крахмалом.
Ингредиенты:
- говяжья мякоть – 500 г;
- вода – 1 литр;
- томат-паста – 50 г;
- луковицы – 2 шт.;
- мука – 30 г;
- лавровый лист – 1 шт.;
- соль, перец.
Приготовление
- Мясо режут кусочками, солят, перчат, отправляют в мультиварку и в режиме «Выпечка» обжаривают до румяности.
- Добавляют нашинкованный лук.
- Притрушивают мясо мукой, жарят еще минут 5, добавляют томат, воду, лавровый лист.
- Закрывают прибор и в режиме «Тушение» готовят 1 час 30 минут.
- После сигнала говядина в мультиварке с подливкой будет готова.
Говядина с картошкой в мультиварке
Жаркое в мультиварке из говядины с картошкой – яство, перед которым не устоят ни взрослые, ни дети. Если времени в обрез, то мясо можно предварительно и не обжаривать, а просто поместить его с овощами в чашу и 1,5 часа готовить на «Тушении». Если же время есть, мясо лучше обжарить, тогда жаркое будет более пикантным.
Ингредиенты:
- говядина – 700 г;
- картошка – 1 кг;
- морковь, лук – по 1 шт.;
- масло, соль, специи.
Приготовление
- Кусочки мяса отправляют в чашу и в режиме «Выпечка» готовят 20 минут.
- Добавляют измельченный лук, морковь и вместе с мясом минут 10 обжаривают.
- Добавляют нарезанную кубиками картошку, кладут специи, вливают кипяток, чтобы он покрыл компоненты.
- Говядина в мультиварке с картошкой будет готова через час.
Говядина с черносливом в мультиварке
Говядина с черносливом, тушеная в мультиварке прекрасно разнообразит поднадоевший рацион. Чернослив придаст мясу изумительный аромат и пикантный вкус. Сухофрукты можно резать кусочками, а можно и добавлять целиком. Лучшим дополнением к такому ароматному лакомству будет картофельное пюре.
Ингредиенты:
- говяжья мякоть – 1 кг;
- морковь, лук – по 2 шт. ;
- паста томатная – 3 ст. ложки;
- лавровый лист – 2 шт.;
- чернослив без косточек – 200 г;
- вода горячая – 150 мл;
- соль, перец.
Приготовление
- Говядину моют и нарезают кусочками и в режиме «Жарка» готовят четверть часа.
- Кладут нашинкованный лук, морковь, томат и перемешивают.
- Вливают горячую воду и в режиме «Тушение» готовят 1 час.
- Добавляют чернослив, размешивают и готовят 20 минут.
- Кладут специи и минут через 5 прибор выключают – говядина с черносливом в мультиварке готова!
Бефстроганов из говядины в мультиварке – рецепт
Бефстроганов из говядины в мультиварке будет нежнее, если мясо предварительно отбить немного, а потом уже нарезать его полосками. Подливу в данном случае можно приготовить и с добавлением сливок, будет тоже очень вкусно. Для обжаривания овощей подходит и растительное масло, однако со сливочным будет все же нежнее.
Ингредиенты:
- говядина – 500 г;
- лук, морковь среднего размера – по 1 шт. ;
- мука – 2 ст. ложки;
- масло сливочное – 40 г;
- сметана 20% жирности – 30 г;
- паста томатная – 40 г;
- лавровый лист – 2 шт.
Приготовление
- Говядину нарезают тонкими полосками.
- Кладут в чашу масло, нашинкованные овощи и на «Выпечке» готовят 10 минут.
- Мясо обваливают в муке, помещают в чашу и готовят еще 20 минут.
- Добавляют томат, сметану, специи и соль, размешивают, вливают 100 мл воды и готовят, выставив программу «Тушение» 1 час 20 минут.
Буженина из говядины в мультиварке
Говядина, запеченная в мультиварке, — прекрасная альтернатива покупным колбасным изделиям. Буженину можно нарезать ломтиками и использовать для бутербродов. После приготовления мясо обязательно нужно пару часов выдержать в холоде, тогда его вкус раскроется лучше, да и нарезать такую буженину будет легче.
Ингредиенты:
- говяжья вырезка – 1 кг;
- специи для мяса – 2 ч. ложки;
- соль, перец;
- морковь небольшого размера – 1 шт. ;
- зубчики чеснока – 6 шт.
Приготовление
- Морковь и чеснок шинкуют небольшими брусочками.
- В мясе делают надрезы и вставляют в них подготовленные компоненты.
- Натирают мясо солью и специями, лавровый лист ломают на кусочки и обсыпают мясо.
- Минут на 30 его оставляют.
- В чашу наливают масло, укладывают мясо и в режиме «Выпечка» обжаривают со всех сторон.
- Включают режим «Тушение».
- Через 2 часа говядина в мультиварке будет готова.
Говяжьи ребрышки в мультиварке
Блюда из говядины в мультиварке не ограничиваются использованием только мякоти. С помощью современной чудо-печки можно приготовить и говяжьи ребрышки. Чтобы они были более вкусными, их предварительно маринуют. Если время позволяет, можно их оставить и на ночь, а утром уже поместить в чашу прибора и готовить по рецепту.
Ингредиенты:
- говяжьи ребра – 1 кг;
- луковицы и помидоры – по 2 шт.;
- сушеный базилик, кориандр – по щепотке;
- зира – щепотка;
- соль, перец.
Приготовление
- Ребрышки нарезают кусочками, солят, перчат, добавляют измельченный лук и размешивают.
- На полчаса мясо оставляют мариноваться.
- Вливают в чашу масло, кладут ребрышки и в режиме «Выпечка» обжаривают до румяности.
- Помидоры шинкуют тонкими дольками и добавляют их к мясу.
- В режиме «Тушение» готовят говяжьи ребра в мультиварке 40 минут.
Азу из говядины в мультиварке
Говядина с овощами в мультиварке будет еще вкуснее, если ее приготовить с добавлением соленых огурцов. Маринованные тоже вполне подойдут. Обязательными спутниками этого блюда будут томат и чеснок, а специи и пряности будут хорошим дополнением. Готовое блюдо перед подачей необходимо посыпать измельченной зеленью.
Ингредиенты:
- говядина – 600 г;
- картошка – 5 шт.;
- лук – 3 шт.;
- вода – 2 мультистакана;
- чеснок – 4 зубчика;
- паста томатная – 70 г;
- соленые огурцы – 3 шт. ;
- масло, соль, специи, зелень.
Приготовление
- Говядину режут брусочками, а лук – полукольцами.
- В чашу наливают масло и в режиме «Жарка» обжаривают мясо с луком 20 минут.
- Добавляют нарезанные соленые огурцы, томат, чеснок и готовят 5 минут.
- Вливают воду, переводят прибор в режим «Тушение».
- Через час говядина с солеными огурцами в мультиварке будет готова.
Гороховый суп с говядиной в мультиварке
Суп из говядины в мультиварке можно готовить со свежим или сухим горохом. Вкус готового блюда будет отличаться, но в каждом случае оно будет по-своему вкусным. Если используется сухой горох, то его лучше на ночь замочить, а потом уже отваривать. Для того, чтобы горох разварился до состояния пюре, время варки нужно еще на час увеличить.
Ингредиенты:
- говядина – 300 г;
- горох – 300 г;
- морковь, лук – по 1 шт.;
- вода – 2 литра;
- соль, специи.
Приготовление
- В мультиварку помещают нарезанное мясо, горох, луковицу и заливают это все водой.
- В режиме «Тушение» готовят 1 час, добавляют измельченную морковь и готовят 40 минут.
Печень говяжья в мультиварке
Печень относится к субпродуктам, которые являются очень полезными, но многие их не любят. А не любят, скорее всего, потому, что не умеют их правильно готовить. Говяжья печень в сметане в мультиварке выходит очень аппетитной, сочной и мягкой. Обжаренный лук добавит ей пикантности, а потому такое блюдо понравится всем, даже тем, кто ранее печень не признавал.
Ингредиенты:
- говяжья печень – 1 кг;
- луковицы крупные – 2 шт.;
- сметана 20% жирности – 250 г;
- соль.
Приготовление
- В режиме «Выпечка» обжаривают нашинкованный лук до румяности.
- Печень нарезают кусочками, отправляют к луку, обжаривают, помешивая, 10 минут.
- В режиме «Тушение» готовят 30 минут, добавляют сметану, перемешивают.
- Минут через 30 говяжья печень будет готова.
- Солят печень минут за 5 до окончания процесса тушения.
Говяжьи котлеты на пару в мультиварке
Говядина на пару в мультиварке, приготовленная в виде котлет, — диетическое и питательное блюдо. Добавление картошки и лука сделает фарш сочнее, а потому и котлеты будут мягче. Чтобы они хорошо пропарились, не нужно их делать слишком большими. Заготовки не прилипнут к корзине, если ее смазать маслом.
Ингредиенты:
- говяжий фарш – 500 г;
- картошка – 1 шт.;
- молоко – 100 мл;
- батон – 1 ломтик;
- луковица – 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- соль, перец.
Приготовление
- Картошку и лук пропускают через мясорубку и смешивают с фаршем.
- Батон заливают молоком, потом отжимают и добавляют в фарш.
- Туда же вбивают яйцо, солят, перчат и вымешивают.
- Формируют котлеты, помещают их в корзину
- В чашу вливают воду, устанавливают корзину и в режиме «Варка на пару» готовят 35 минут.
Тушенка из говядины в мультиварке
С помощью мультиварки процесс приготовления тушенки значительно упрощается. Нужно лишь выбрать качественное мясо, нарезать его, поместить в чашу и выбрать режим «Тушение». В рецепте указано количество компонентов на мультиварку емкостью 4,5 литра. Если объем прибора меньше, то и мяса нужно брать меньше.
Ингредиенты:
- говядина – 4 кг;
- розмарин сушеный – 1 ч. ложка;
- перец черный горошком – 20 шт.;
- лист лавровый – 3 шт.;
- соль.
Приготовление
- Говядину нарезают кусочками, укладывают их в чашу.
- Тушение говядины в мультиварке будет длиться 6 часов.
- Через 5 часов мясо солят, кладут специи и размешивают.
- После сигнала раскладывают тушенку по банкам и закатывают.
Говядина в мультиварке – это как обыденные блюда, так и изысканные для праздничного стола: рецепт с фото
Говядина в мультиварке – это одновременно и простота приготовления и практически те же возможности для хозяйки, которые дает приготовление пищи на обычной плите с одним исключением: даже немолодая говядина в мультиварке получается сочной.
Для приготовления тушеной говядины в мультиварке мясо нужно нарезать поперек волокон, тогда оно получится сочнее.
Технология приготовления пищи в мультиварках настолько упрощает процесс, что даже изысканные многоингредиентные блюда может приготовить и школьник. Достаточно закупить нужные продукты, подготовить их и далее выполнять действия, описанные в рецепте. Автоматизация температурных режимов и времени приготовления, заложенные в программах кухонного агрегата, все сделают сами.
Преимущества приготовления говядины в мультиварке также и в том, что технология приготовления в ней сохраняет все полезные вещества в отлично усваиваемом организмом виде.
Говядина в мультиварке — как приготовить 15 разновидностей
- Говядина в мультиварке тушеная с картошкой
- Говядина цельным куском в мультиварке
- Говядина сочная в мультиварке
- Ростбиф в мультиварке
- Жареная говядина в мультиварке
- Говядина тушеная с черносливом в мультиварке
- Говядина в фольге на пару в мультиварке диетическая
- Говядина в рукаве, тушеная в мультиварке
- Говядина, запеченная с чесноком в мультиварке
- Говядина по-бургундски в мультиварке
- Говядина под луковым соусом в мультиварке
- Говядина под бананово-сливочным соусом в мультиварке
- Говядина, запечённая в мультиварке
- Канадское рагу из говядины в мультиварке
- Говядина под сметанным соусом
Говядина в мультиварке тушеная с картошкой
Отличное вкусное и сытное блюдо и при этом — едва ли не самое простое, как в приготовлении, так и по набору ингредиентов.
Ингредиенты:
- 800 грамм говядины
- 3 ложки столовых растительного масла
- 1,5 килограмма картофеля
- 2 луковицы
- 2 средних моркови
- 1 крупный сладкий болгарский перец
- 2 ложки столовых томатной пасты
- Одна щепотка сахара
- Один корень петрушки
- Соль, перец, пряности – по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать крупными брусками.
Включить режим «Жарка», разогреть масло и обжарить в нем мясо до появления корочки.
Нарезать полукольцами морковь, лук, перец, корень петрушки и добавить к мясу.
Когда овощи «схватятся» — выложить томатную пасту и прожарить пару минут. Добавить сахар, соль перец, пряности и залить кипятком так, чтобы вода покрыла продукты. Переключить на режим «Тушение» и готовить час.
Очистить картофель. Когда время программы истечет – сверху выложить крупно нарезанный картофель и готовить в режиме «Выпечка» сорок пять минут.
Процесс приготовления картофеля, который готовится на пару, во многом зависит от мощности мультиварки. Поэтому, если времени программы окажется недостаточно для приготовления – можно потомить еще полчаса в режиме программы «Подогрев».
При подаче можно украсить нарезанным зеленым луком.
Говядина цельным куском в мультиварке
Это одно из самых простых в приготовлении блюд из говядины, но, несмотря на простоту приготовления – также и одно из самых вкусных. Мясо можно подавать с гарнирами, как самостоятельное блюдо, использовать как нарезку для бутербродов.
Ингредиенты:
- 1,2 килограмма говядины
- Одна чайная ложка сахара
- 2 ложки столовых сухой кавказской аджики
- 1 столовая ложка молотого черного перца
- Соль морская – по вкусу.
Приготовление:
Мясо обсушить бумажным полотенцем, натереть специями, солью и сахаром и в режиме «Выпечка» готовить в мультиварке по двадцать минут с каждой стороны не закрывая крышки.
Затем переключить на режим «Тушение», закрыть крышку и готовить сорок пять минут.
Готовое мясо вынуть, нарезать и подавать.
Выделившийся при приготовлении сок можно использовать как подливу для гарнира или потушить в нем картофель.
Если говядину не подают сразу, её заворачивают в фольгу и хранят в холодильнике.
Говядина сочная в мультиварке
Говядина, прошедшая кулинарную обработку по этому рецепту, отличается нежным вкусом и сочностью, сохраняя при этом максимальное количество полезных веществ.
Ингредиенты:
- 800 грамм говядины
- 2 большие луковицы
- 200 грамм чернослива без косточек
- 2 ложки чайных молотого черного перца
- 2 ложки чайных смеси перцев
- 2 ложки чайных сушеной петрушки
- 2 ложки чайных сушёного базилика
- По вкусу – соль.
Приготовление:
Мясо нарезать на равные кусочки, лук – тонкими полукольцами, чернослив – мелкими кусками, добавить сушеные приправы, перец, посолить, перемешать, выложить в чашу мультиварки и оставить в холодильнике на двенадцать часов.
Затем добавить немного воды, закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» в течение полутора часов.
При приготовлении важно не перелить воды, чтобы не получился суп.
Ростбиф в мультиварке
Это классическое английское блюдо в мультиварке готовится настолько просто, что приготовление доступно даже не имеющему навыков кулинарии.
Ингредиенты:
- 300 грамм говяжьей вырезки
- Три ложки столовых оливкового масла
- Перец, соль – по вкусу.
Приготовление:
Кулинарной кисточкой обильно смазать вырезку маслом, посолить, поперчить. Накрыть пищевой пленкой и оставить на час.
Выставить режим «Мультиповар» на 160°С на шесть минут и обжарить мясо по три минуты с каждой стороны.
Изменить температуру на 120°С, время – на один час, закрыть крышку и готовить до окончания программы.
Готовое мясо вынуть из мультиварки, завернуть в фольгу и дать постоять при своей температуре пятнадцать минут.
Жареная говядина в мультиварке
В отличие от жаренной на сковороде говядины, мясо, приготовленное по этому рецепту в мультиварке, получается необычайно сочным и мягким.
Ингредиенты:
- Два килограмма говядины
- 3 ложки столовых приправы для мяса
- Полторы столовых ложки растительного масла
- Одна ложка столовая муки
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Кусок мяса, не нарезая, обмазать приправами и маслом и отставить на двадцать минут. Затем выложить в чашу мультиварки и готовить в режиме «Выпечка» полтора часа.
Затем выложить мясо, дать отдохнуть пятнадцать минут и нарезать порционными кусочками. В сок, образовавшийся при запекании, осторожно, чтобы не образовались комочки, ввести муку, выложить нарезанное мясо и готовить в режиме «Варка» пятнадцать минут.
Подавать с макаронами, картошкой, полив получившейся подливкой.
Говядина тушеная с черносливом в мультиварке
Блюдо понравится тем, кто ценит гармоничное сочетание кислых и сладких вкусовых ноток.
Ингредиенты:
- 700 грамм говядины
- 300 грамм моркови
- 150 грамм корневого сельдерея
- Одна ложка столовая с горкой сушеных белых кореньев
- Две ложки столовых растительного масла
- 150 грамм чернослива без косточек
- Стакан кипятка или сухого белого вина
- Две ложки столовых муки
- По щепотке гвоздики, кориандра, смеси прованских трав, душистого горошка, сахара, морской соли, смеси перцев.
Приготовление:
Чернослив замочить в кипяченой воде до состояния мягкости.
Мясо нарезать кусочками размером со сливу, припудрить мукой.
Включить режим «Жарка» и обжарить мясо в растительном масле до получения легкой корочки.
Не нужно солить нарезанное мясо перед обжариванием – оно получится сухим.
Лук, морковь, сельдерей нарезать тонкой соломкой, чернослив – толстой.
Когда мясо зарумяниться – отодвинуть к краям чаши и на освободившееся место выложить лук, морковь, сельдерей, коренья, довести до мягкости и перемешать с мясом.
Добавить чернослив и если готовится обыденное блюдо – залить кипятком, если праздничное – белым вином.
При приготовлении мясных блюд с черносливом профессионалы никогда не используют томатную пасту, кислота которой убивает фруктовый вкус и аромат чернослива. Также не добавляют такие грубые природные ароматизаторы, как лавровый лист, укроп, чеснок.
Закрыть крышку и оставить готовиться в режиме «Тушение» на полтора часа. Если говядина старая и за это время не станет мягкой – продолжать готовить в режиме «Подогрев» еще минут на сорок – час.
Затем добавить сухие травы и дать блюду дойти под закрытой крышкой.
Говядина в фольге на пару в мультиварке диетическая
Мясо получается настолько нежным и ненасыщенным жирами, что его можно применять в диетическом питании.
Ингредиенты:
- 700 грамм говядины
- Луковица
- Соль, перец
Приготовление:
Налить воду до нижней отметки, установить контейнер для варки на пару.
Говядину натереть перцем, солью, перемешать с луком и оставить мариноваться.
Выложить на фольгу лук, выложить на него мясо и завернуть пакетом.
Положить в контейнер, закрыть крышку, включить режим «Пар» и готовить час.
Говядина в рукаве, тушеная в мультиварке
Блюдо отличается чрезвычайной нежностью приготовленного мяса и ароматностью, которую придают приправы.
Ингредиенты:
- Кусок говядины по величине соответствующий объёму чаши мультиварки
- 1 литр воды
- Специи для мяса в количестве достаточном для плотного обильного натирания мяса
- Соль – по вкусу.
Приготовление:
Мясо, не нарезая натереть солью и специями и оставить на нижней полочке холодильника на три часа.
Выложить мясо в рукав для запекания и положить в чашу мультиварки, залить водой и готовить в режиме «Пароварка» два часа. Затем мясо вынуть, подождать десять минут, чтобы мясо настоялось в рукаве, после чего достать из рукава, завернуть в фольгу и поместить под пресс. Положить в холодильник на четыре-пять часов.
Готовое мясо нарезают и подают в холодном виде.
Говядина, запеченная с чесноком в мультиварке
Приготовление в мультиварке дает возможность проявиться пикантности чеснока в полной мере.
Ингредиенты:
- 1 килограмм говядины
- 800 миллилитров воды или бульона
- Головка чеснока
- 4 ложки чайных приправы для мяса
- 2 ложки столовых растительного масла
- 1 ложка чайная соли
- ½ ложки чайной свежесмолотой смеси четырех перцев.
Приготовление:
Чеснок почистить, отложить три зубчика, остальные нарезать пополам и нашпиговать говядину.
Смешать приправу, соль, добавить пропущенный через пресс чеснок и масло, перемешать и обмазать мясо. Накрыть пленкой и поставить в холодильник на три часа.
Достать мясо, завернуть в фольгу. Положить в чашу, залить 800 миллилитров воды и поставить готовить на два часа в режиме «Тушение» или «Выпечка» для мультиварок старых моделей «Скарлетт».
Говядина по-бургундски в мультиварке
Французские кулинары полагают, что особый вкусовой шарм блюду придает сочетание разных размеров при нарезке мяса и других ингредиентов, а также оптимальное время приготовления в мультиварке.
Ингредиенты:
- 500 грамм молодой говядины
- 50 миллилитров коньяка
- 200 миллилитров красного десертного вина
- Одна луковица
- Три ложки столовых оливкового масла
- Одна морковь
- 200 грамм шампиньонов
- 100 грамм сала соленого
- Два зубка чеснока
- Перец, соль – по вкусу.
Приготовление:
Мясо и сало нарезать небольшими кубиками, лук и морковь – толстыми кольцами, шампиньоны – крупными слайсами.
Чашу мультиварки смазать маслом и выложить на дно сало, поверх слоями – лук, мясо, грибы, морковь. Посыпать солью и перцем, влить коньяк и вино. Готовить в режиме «Тушение» один час.
При подаче украсить зеленью.
Говядина под луковым соусом в мультиварке
Это блюдо – отличное подтверждение замечаниям профессиональных кулинаров о том, что мясо любит лук.
Ингредиенты:
- 600 грамм говядины
- 600 грамм лука
- 2 ложки столовых растительного масла
- По вкусу – лавровый лист, перец горошком, соль.
Приготовление:
Говядину нарезать крупными кусками, лук – средними кубиками.
Мясо положить в холодную воду на четверть часа. Потом воду слить и переложить в кипяток на десять минут.
Включить мультиварку в режиме «Жарка» и обжарить в растительном масле лук до прозрачности.
Выложить к луку мясо и, периодически перемешивая, обжаривать, ока лук не приобретет консистенцию каши и не выпарится лишняя влага.
Залить мясо с луком слоем на два сантиметра выше кипятком, посолить, добавить специи, переключить на режим «Мультиповар», температура 100°С и готовить два часа.
Говядина под бананово-сливочным соусом в мультиварке
Для этого экзотического блюда, в котором прекрасно сочетаются сладковатые вкусу натурального мяса и банана можно выбирать любой сыр, в зависимости от того, какую нотку вкуса Вы захотите привнести в готовое блюдо.
Ингредиенты:
- 1 килограмм говядины
- 2 банана
- Стакан сливок
- 250 грамм сыра твердых сортов
- Ложка столовая оливкового масла
- По вкусу — соль.
Приготовление:
В смазанную маслом чашу мультиварки выложить нарезанное небольшими кубиками мясо и готовить в режиме «Жарка» полчаса.
На мелкой терке натереть бананы, сыр, добавить специи, соль и тщательно размять до получения однообразной консистенции, влить сливки и тщательно перемешать.
По окончании режима «Жарка» открыть крышку, залить подготовленную смесь, перемешать и готовить час в режиме «Тушение».
Готовое мясо можно подавать как с различными гарнирами, так и как самостоятельное блюдо.
Говядина, запечённая в мультиварке
Сытное блюдо с пикантным вкусом.
Ингредиенты:
- 900 грамм говядины
- 2 ложки столовых соевого соуса
- Полторы ложки столовых горчицы
- 2 ложки столовых растительного масла
- Одна ложка столовая лимонного сока
- Одна ложка чайная соли
- Одна луковица
- ½ ложки чайной красного перца
- Два помидора
- 100 грамм сыра твердых сортов
- Два зубчика чеснока.
Приготовление:
Нарезать говядину некрупными кусками, добавить соевый соус, масло, перец, чеснок, соль, горчицу, перемешать, накрыть пищевой пленкой и мариновать ночь в холодильнике.
Выложить мясо на фольгу, накрыть нарезанными томатами и луком, присыпать натертым сыром, завернуть.
Чашу мультиварки выложить бумагой для запекания, положить мясо и готовить в режиме «Мультиповар», 125°С два часа.
Подавать с отварным картофелем.
Канадское рагу из говядины в мультиварке
Гармоничное сочетание вкусов ингредиентов делает это блюдо не только сытным, но и достойным для подачи на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 600 грамм говядины
- Одна большая луковица
- 200 грамм нарезанных кубиками помидоров
- 2 ложки столовых оливкового масла
- 100 грамм консервированной кукурузы
- 100 грамм консервированной черной фасоли
- 500 миллилитров куриного бульона
- 1 ложка чайная чесночного порошка
- 1 ложка чайная соли
- 200 грамм вареного риса
- 3 ложки столовых натертого сыра «Чеддер».
Приготовление:
В чаше мультиварки разогреть масло и обжарить нарезанное кусочками мясо до золотистой корочки. Положить остальные ингредиенты, кроме сыра и риса, перемешать, закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» полтора-два часа.
По готовности добавить рис и перемешать.
Подавать, посыпав сыром.
Говядина под сметанным соусом
Нежное мясо простого приготовления и отличного вкуса как для обычного дня, так и для праздников.
Ингредиенты:
- 500 грамм филе говядины
- 200 грамм сметаны
- Сливочного масла
- Специи, соль – по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить в чашу мультиварки, добавить сливочное масло.
Готовить в программе «Тушение» полтора часа. За двадцать минут до окончания – добавить сметану.
Как гарнир обычно подают отварной рис.
Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой – 5 рецептов с пошаговыми фото
Гуляш – вкусное и сытное блюдо с большим количеством подливки. А приготовление гуляша в мультиварке не только упростит процесс, но и сэкономит Ваше время. В статье вы найдете 5 отличных рецептов гуляша из говядины.
Содержание
- Гуляш из говядины в мультиварке Редмонд – классический рецепт
- Гуляш из говядины с картошкой в мультиварке-скороварке
- Вкусный гуляш из говядины с томатной пастой в мультиварке Поларис
- Как приготовить гуляш из говядины по-венгерски в мультиварке?
- Сочный гуляш из говядины со сметаной в мультиварке
Сообщить об ошибке
Гуляш из говядины в мультиварке Редмонд – классический рецепт
Простое блюдо из говядины для сытного обеда или ужина на всю семью. Мясо тушится в подливке и получается очень мягким. По своему вкусу к нему можно подобрать гарнир из различных каш, картофеля или макарон.
Говяжью вырезку помойте под проточной водой, промокните бумажными полотенцами и нарежьте небольшими брусками. Включите мультиварку, выберите режим «Выпечка», влейте в чашу растительное масло и жарьте говядину 20 минут, периодически помешивая.
После этого добавьте нарезанный лук, продолжайте готовить 5 минут. Морковь натрите на терке, добавьте ее после лука, жарьте еще 5 минут. Далее добавьте болгарский перец и еще через 5 минут помидоры. Когда все ингредиенты будут в чаше, жарьте все вместе 5 минут.
В миске смешайте сметану, муку, соль и молотый перец. Полученную смесь разбавьте водой. Влейте сметанный соус в чашу, перемешайте.
Закройте крышку мультиварки и активируйте режим «Тушение» на 80 минут. После этого оставьте гуляш на несколько минут в режиме «Подогрев». Затем добавьте рубленую зелень, перемешайте гуляш.
Подавайте гуляш с гарниром по своему вкусу.
Сообщить об ошибке
Гуляш из говядины с картошкой в мультиварке-скороварке
Мясо и картофель – сытное и вкусное сочетание, которое любят все. Готовить эти два ингредиента можно вместе в мультиварке-скороварке, например, сделать из них гуляш. Гуляш из говядины имеет венгерские корни, особенностью этого блюда является большое количество вкусной подливки.
Время готовки: 55
Время приготовления: 30 мин
Порций – 4
Ингредиенты:
- Говядина – 500 гр.
- Картофель – 7 шт.
- Помидоры – 2-3 шт.
- Морковка – 1 шт.
- Лук репчатый – 2-3 шт.
- Паста томатная – 3 ст.л.
- Вода – 300 мл.
- Масло подсолнечное – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу.
- Приправа для мяса – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Говядину помойте, аккуратно срежьте пленочки, промокните бумажными салфетками и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 2. Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. В мультиварку-скороварку влейте растительное масло. Сначала обжарьте мясо до румяной корочки, затем выложите лук и жарьте 5 минут. Далее добавьте морковь, натертую на терке, готовьте еще 5 минут, посолите и приправьте по вкусу. После этого влейте воду.
Шаг 3. Закройте крышку скороварки и тушите 15 минут. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 4. Когда мясо будет готово, добавьте картофель, томатную пасту и помидоры, перемешайте. При необходимости добавьте соль по вкусу.
Шаг 5. Закройте скороварку и готовьте гуляш еще 10 минут. Готовый гуляш разложите по тарелкам, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Сообщить об ошибке
Вкусный гуляш из говядины с томатной пастой в мультиварке Поларис
Гуляш, приготовленный в мультиварке Поларис, получается особенно насыщенным и густым. Хорошо приготовленная говядина отлично усваивается и идет на пользу организму. Чтобы приготовить такое блюдо самостоятельно, подготовьте все необходимые ингредиенты, включите мультиварку и следуйте нашему подробному описанию.
Время готовки: 140
Время приготовления: 30 мин
Порций – 4-6
Ингредиенты:
- Говядина – 0,5-0,7 кг.
- Морковка – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Паста томатная – 3-4 ст.л.
- Мука – 2-3 ст.л.
- Перец черный – 1 щепотка.
- Масло растительное – для жарки.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Говядину нарежьте кубиками, лук нарежьте в произвольном порядке, морковь натрите на терке.
Шаг 2. Включите мультиварку. Выберите в меню режим «Жарка», влейте в чашу растительное масло и выложите лук, обжарьте его до мягкости.
Шаг 3. Затем добавьте в чашу мультиварки мясо, жарьте его, пока не выпарится вся жидкость.
Шаг 4. Далее положите морковь, томатную пасту, черный перец и влейте воду. Посолите содержимое чаши по вкусу. Активируйте режим «Тушение» на 50-90 минут.
Шаг 5. За 5 минут до окончания программы добавьте муку. Чтобы мука не собралась в комочки, разведите ее с небольшим количеством бульона, затем выложите эту смесь в чашу. После окончания программы, оставьте гуляш под крышкой еще на 3-7 минут. Гуляш с говядиной подавайте в горячем виде с гарниром по своему вкусу.
Сообщить об ошибке
Как приготовить гуляш из говядины по-венгерски в мультиварке?
Гуляш – это национальное венгерское блюдо, которое известно далеко за пределами этой страны. Гуляш готовится с большим количеством подливы и не всегда можно однозначно ответить, это первое или второе блюдо. Традиционно гуляш варится в кастрюле, но мультиварка также отлично подходит для его приготовления.
Время готовки: 80
Время приготовления: 35 мин
Порций – 5
Ингредиенты:
- Говядина – 700-800 гр.
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Соль – по вкусу.
- Картошка – 3-4 шт.
- Вода – 2 л.
- Перец сладкий – 2-3 шт.
- Помидоры – 3-4 шт.
- Лук – 1 шт.
- Паприка молотая – 2-2,5 ч.л.
- Тмин сушеный – 1 ч.л.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Масло подсолнечное – 1,5-2 ст.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Чеснок и лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Включите мультиварку, активируйте режим «Жарка» или «Выпечка», в чашу мультиварки влейте растительное масло, обжарьте на нем лук и чеснок в течение 6-8 минут. Всыпьте приправы, перемешайте и продолжайте жарить.
Шаг 2. Через пару минут выложите в чашу нарезанное кубиками мясо, жарьте его до румяного цвета, затем отключите выбранный ранее режим.
Шаг 3. Влейте горячую воду, чтобы она покрыла мясо и активируйте режим «Тушение» на полчаса.
Шаг 4. Картофель и помидоры нарежьте кубиками, перец – соломкой. Через полчаса добавьте в чашу овощи, посолите по своему вкусу и готовьте в режиме «Суп» еще 20-25 минут.
Шаг 5. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки, перемешайте и подавайте гуляш по-венгерски к обеду или ужину.
Сообщить об ошибке
Сочный гуляш из говядины со сметаной в мультиварке
Нежная и сочная говядина в мультиварке в насыщенной подливе – блюдо просто «Пальчики оближешь». Благодаря тушению мяса со сметаной в мультиварке, оно получается таким вкусным и мягким.
Время готовки: 45
Время приготовления: 15 мин
Порций – 4
Ингредиенты:
- Говядина – 500 гр.
- Шампиньоны – 200 гр.
- Сметана – 300 мл.
- Соль – по вкусу.
- Лук репчатый – 1-2 шт.
- Горчица – 50 мл.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Масло подсолнечное – 4 ст.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Говядину нарежьте небольшими брусками поперек волокон. Лук нарежьте полукольцами, шампиньоны – тонкими дольками.
Шаг 2. В сухую чашу мультиварки влейте растительное масло, выложите говядину, лук и шампиньоны.
Шаг 3. Выберите режим «Жарка» и готовьте в течение 10 минут, постоянно помешивая.
Шаг 4. Затем добавьте в чашу сметану, горчицу, соль и молотый перец. Перемешайте содержимое мультиварки и готовьте в режиме «Выпечка» в течение 20 минут.
Шаг 5. Пока готовится гуляш, можно сварить рис или картофель для гарнира. Подавайте гуляш из говядины с гарниром по своему выбору в горячем виде.
Сообщить об ошибке
30 лучших рецептов блюд из говядины в мультиварке
Райан Дауш
Мало что может быть более утешительным, чем приготовление говядины в мультиварке, и восхитительные блюда доказывают это. Что мы можем сказать? Сытное мясное блюдо просто согреет душу! Самое приятное то, что эти семейные ужины экономят много времени на кухне. В этом и прелесть рецептов Crock-Pot: их легко приготовить утром, поэтому все, что вам нужно сделать, это включить устройство; затем, когда пришло время есть, вы готовы идти.
Некоторые из этих рецептов с говядиной в мультиварке требуют ростбифа или даже солонины, но есть также рецепты с говяжьим фаршем, такие как чили макароны с сыром и лазанья, приготовленная на медленном огне. Ищете блюдо для особого случая, которое вы можете подать во время праздников? Вам понравятся короткие ребрышки, тушеные в мультиварке с картофельным пюре, или фрикадельки в мультиварке, которые станут идеальной закуской для коктейльной вечеринки. Стоит попробовать не только удобство мультиварки. Удобный кухонный прибор также позволяет приготовить одну из самых вкусных, тающих во рту говядины, которые вы когда-либо пробовали. Как и в случае с бутербродом с говядиной в мультиварке Ри Драммонд. «Мультиварка делает мясо безумно нежным!» — говорит Ри. Здесь вы найдете рецепт для этого, а также множество рецептов супов, тако и пасты. Время копать!
Ryan Dausch
1 из 30
Сэндвичи с говядиной в мультиварке
Вы можете поблагодарить свою мультиварку за этот безумно вкусный сэндвич. Говядина готовится в течение 7-8 часов, пока мясо не станет мягким и легко измельчается.
Получите рецепт бутербродов с говядиной Ри от .
МАГАЗИН СКОВОРОД
Уилл Дики
2 из 30
Мультиварка Чили
Мы любим перец чили. Что мы не любим? Все постоянное перемешивание. Бросьте все свои ингредиенты в мультиварку, и пусть она сделает всю остальную работу!
Получите рецепт приготовления чили в мультиварке.
Will Dickey
3 из 30
Грудинка для мультиварки
Пропустите шаги на плите с грудинкой для мультиварки! Он стал еще лучше с луковой суповой смесью и стал совершенно нежным.
Получить рецепт грудинки в мультиварке.
Натали Перри/Женщина-первопроходец
4 из 30
Печеный картофель BBQ Ranch
Приготовьте большую партию измельченной говядины в медленноварке в воскресенье, и у вас будет бесконечный выбор на ужин в течение недели, например, такой запеченный сладкий картофель с говядиной, соусом барбекю и ранчо.
Получить Рецепт запеченного картофеля BBQ Ranch .
Натали Перри/Женщина-первопроходец
5 из 30
Жареная говядина с брокколи
Это простое жаркое отлично подходит для насыщенных будних вечеров: измельченная говядина готовится в мультиварке с вашим любимым соусом, а затем подается с рисом.
Получить рецепт Измельченной говядины и брокколи .
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Эрин Мерхар
6 из 30
Солонина и капуста в медленноварке
Вы можете наслаждаться этим классическим блюдом ко Дню Святого Патрика круглый год! Ваша мультиварка делает приготовление солонины очень простым.
Получить рецепт Солонина и капуста .
Натали Перри/Женщина-первопроходец
7 из 30
Салат «Текс-мекс» из рубленой говядины
Нежное мясо хорошо сочетается с освежающим зеленым салатом. Это становится еще лучше с моросящим соусом ранчо. Но опять же, разве с ранчо не все лучше?
Получите Рецепт салата Tex Mex с измельченной говядиной .
Эрика Кастнер/Женщина-первопроходец
8 из 30
Домашний говяжий бульон
Использование мультиварки для приготовления этого домашнего говяжьего бульона действительно позволяет развить глубокий, насыщенный вкус. Он отлично подходит для различных супов или тушеных блюд.
Получите рецепт Домашнего говяжьего бульона .
Корейский бапсанг
9 из 30
Мультиварка Булгоги
Bulgogi, или корейская говядина барбекю, чертовски хороша. Он сделан из нежной говядины и маринован для идеального баланса соленого и сладкого.
Получите рецепт пулькоги в корейском Бапсанге.
Уютная кухня
10 из 30
Тако Birria
Birria обычно представляет собой мясное рагу, но недавно тако Birria произвели фурор в социальных сетях. В них есть вся сочность тушеного мяса, завернутая в хрустящую жареную кукурузную лепешку!
Получите рецепт тако Birria в «Уютной кухне».
БЛЮДА ДЛЯ СЕРВИРОВКИ
Бапсанг по-корейски
11 из 30
Тушеная говяжья рулька в мультиварке
Это ароматное корейское блюдо из тушеной говядины, теплое и сытное, идеально подходит для сытного ужина. Говяжья рулька, как правило, дешевле, а при медленном приготовлении в течение нескольких часов получается невероятно нежной и ароматной.
Получите рецепт тушеной говяжьей рульки в корейском Bapsang.
Торты для внуков
12 из 30
Жареный сыр с итальянской говядиной
Ничто не сравнится с бутербродом с расплавленным жареным сыром, особенно когда он покрыт нежной тертой говядиной и маринованным перцем.
Получите рецепт итальянского жареного сыра с говядиной в Grandbaby Cakes.
Половина запеченного урожая
13 из 30
Рагу из красного вина, приготовленное в мультиварке
Сделайте воскресный ужин еще проще, сочетая короткие ребрышки, красное вино, помидоры и травы в мультиварке. Это идеальный соус для ужина с макаронами.
Получите рецепт рагу из красного вина в Half Baked Harvest.
The Modern Proper
14 из 30
Мультиварка Barbacoa Beef Tacos
Пусть ваша мультиварка сделает большую часть работы, пока вы сидите и наслаждаетесь маргаритой. У вас будут сочные тако с пряной говядиной как раз к ужину.
Получите рецепт тако с говядиной Барбакоа в The Modern Proper.
Безупречные кусочки
15 из 30
Жаркое в мультиварке
Все в этом простом жарком в горшочке успокаивает: сытное мясо, нежные овощи и, конечно же, вкусный соус.
Получите рецепт жаркого в горшочках в Immaculate Bites.
БЛЮДА ДЛЯ СЕРВИРОВКИ В МАГАЗИНЕ
Критик рецептов
16 из 30
Мягкая говядина по-монгольски
Чеснок, соевый соус и коричневый сахар объединяются в медленноварке для сладкого и пикантного ужина из говядины. Это здорово подается с рисом!
Получите рецепт монгольской говядины в The Recipe Critic.
Сливочное масло Be Ready
17 из 30
Короткие ребрышки, тушеные в красном вине
Эти короткие ребрышки, приготовленные на медленном огне, даже вкуснее, чем те, что подают в ресторане. Это идеальный ужин для уютного вечера.
Получите рецепт тушеных ребрышек в красном вине в Butter Be Ready.
Гарнир и глазурь
18 из 30
Суп с тако в медленноварке
Большинство ингредиентов этого ароматного говяжьего супа находятся в кладовой, так что вы можете смешать их в мультиварке в любой момент. Если вы хотите украсить его, украсьте суп вашими любимыми начинками для тако.
Получите рецепт супа Тако в Гарнире и глазури.
Волшебная мультиварка
19 из 30
Медленноварка Говядина с картофелем в гратене
Говядина, картофель и сыр в мультиварке слоями — вот это настоящая ковбойская еда.
Получите рецепт мультиварки в The Magical Slow Cooker.
Whisk It Real Gud
20 из 30
Слайдеры для барбекю из тушеной говядины в медленноварке
Эти слайдеры идеально подходят для того, чтобы накормить компанию. Просто выложите их поверх измельченной говядины барбекю и положите сверху свой любимый салат из капусты.
Получите рецепт тушеной говядины барбекю в Whisk it Real Gud.
МАГАЗИН МЕРНЫХ ЛОЖЕК
Живот полный
21 из 30
Тушеная говядина в мультиварке
Приготовление этого сытного рагу из говядины и овощей в мультиварке в течение всего дня наполнит ваш дом невероятным запахом. И это тоже будет вкусно!
Получите рецепт тушеной говядины в Belly Full.
Country Side Cravings
22 из 30
Мультиварка Chili Mac
Все в этом блюде приготовлено прямо в мультиварке, даже макароны! Это значительно облегчит уборку.
Получите рецепт Chili Mac в Country Side Cravings.
Chef Savvy
23 из 30
Фаршированные перцы, приготовленные в медленноварке
Эти фаршированные перцы с рисом, нежирным говяжьим фаршем, фасолью и соусом энчилада станут сытным ужином в будний день.
Получите рецепт фаршированных перцев у шеф-повара.
Isabel Eats
24 из 30
Тако с говядиной в медленноварке
Оживите свой вечер с тако ароматной говяжьей начинкой, приготовленной из копченого перца чипотле и запеченных на огне помидоров.
Получите рецепт Тако с говядиной Тинга в Isabel Eats.
Деревенский повар
25 из 30
Лазанья в мультиварке
Вам даже не нужно включать духовку, чтобы приготовить эту лазанью, которая понравится всем — это просто, вкусно и отлично подходит для будних вечеров!
Получите рецепт лазаньи в The Country Cook.
ТАРЕЛКИ ДЛЯ МАГАЗИНА
Culinary Hill
26 из 30
Фрикадельки в мультиварке
Вам понравится, как легко приготовить эту закуску для вечеринки, а вашим гостям понравится ее вкус еще больше! Возможно, вы захотите сделать двойную порцию.
Получите рецепт Фрикаделек в Кулинарном Холме.
Well Plated by Erin
27 из 30
Бефстроганов в мультиварке
Сытный стейк из филе, яичная лапша и сливочно-грибной соус делают это блюдо идеальным для холодного вечера.
Получите рецепт Бефстроганов в Well Plated by Erin.
Фермерская девчонка балуется
28 из 30
Говяжий чили в медленноварке
Этот рецепт домашнего чили прост и вкусен. Немного коричневого сахара действительно усиливает вкус говядины и бобов.
Получите рецепт чили с говядиной в ресторане A Farm Girl Dabbles.
Маленькая баночка для специй
29 из 30
Жаркое из лука по-французски
Этот рецепт, приготовленный в медленноварке, сочетает в себе два любимых блюда: французский луковый суп и жаркое в горшочке. Прекрасно подается с хлебом или картофельным пюре!
Получите рецепт французского лукового жаркого в Little Spice Jar.
Inquiry Chef
30 из 30
Суп из говядины и ячменя в мультиварке
После долгого дня вы будете рады, что приготовили этот суп в мультиварке. Он успокаивающий, ароматный и такой сытный.
Получите рецепт супа из говядины и ячменя у Inquiring Chef.
МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ КУХНИ
85 наших лучших рецептов приготовления говядины в мультиварке
Заставьте свою мультиварку работать! Наши любимые рецепты говядины, приготовленной на медленном огне, отличаются насыщенным вкусом. Подумайте о шипящих фахитас, уютных тушеных блюдах, богатой грудинке, барбекю и не только.
1
/
85
Этот ростбиф с соусом, приготовленный на медленном огне, невероятно прост. В напряженные дни я кладу это основное блюдо в кастрюлю и забываю о нем. Моей семье нравится с картофельным пюре и фруктовым салатом. — Эбби Мецгер, Ларчвуд, Айова
Перейти к рецепту
2
/
85
Удовлетворите любителей мяса и картофеля в вашем доме этим сытным блюдом, которое готовится в одной кастрюле! Разговор о классической комфортной еде. — Фейт Кромвель, Сан-Франциско, Калифорния
Перейти к рецепту
3
/
85
Неотразимый соус придает этой говядине новое измерение вкуса. Вместо макарон подойдет почти любой крахмалистый гарнир, такой как картофель или полента.
Короткие ребрышки — мое любимое блюдо выходного дня на все случаи жизни. — Мисси Рахо, Морристаун, Нью-Джерси.
Перейти к рецепту
4
/
85
Что не нравится в классической запеканке Tater Tot, особенно когда она готовится в мультиварке? Вы захотите добавить это любимое семейное блюдо в свой обычный рацион. — Ник Айверсон, Денвер, Колорадо
Перейти к рецепту
5
/
85
Я придумала этот рецепт много лет назад, и он стал таким любимым, что чудесный аромат, приготовленный по нему, мгновенно делает мою семью счастливой. Это сытное, ароматное и легкое в приготовлении блюдо, приготовленное в течение длительного времени, которое действительно определяет комфортную еду. — Салли Палер, Палисейд, Колорадо
Перейти к рецепту
6
/
85
Сладкие и пряные приправы придают этим пикантным ребрышкам незабываемый вкус! Они хороши летом, потому что не нагревают кухню. — Сьюзан Хейн, Берлингтон, Висконсин
Перейти к рецепту
7
/
85
Зауэрбратен и суп любимы всей семьей. Это сочетает в себе два, без длительного маринования, которое требуется традиционному блюду из говядины. Яичную лапшу можно заменить шпецле или клецками. — Дженнифер Йеркс, Франклин-сквер, Нью-Йорк,
Перейти к рецепту
8
/
85
Мама коллеги готовила это блюдо для него, и оно было его любимым. Поэтому я сделал ему свою собственную версию. Вместо колбасы вы можете использовать рульку или заменить красное мясо постным белым мясом, если хотите. — Кристиан Каунтс, Вебстер, Техас
Перейти к рецепту
9
/
85
Я придумал этот рецепт, когда пытался понять, что можно сделать с жарким, которое хранилось в морозилке. Теперь я держу натертость в пластиковом пакете, готовую и ожидающую в моем шкафу, а жаркое я могу приготовить в мультиварке менее чем за 15 минут. — Энн Писцителли, Нокомис, Флорида
Перейти к рецепту
10
/
85
Приходите домой к теплой домашней еде! Это овощное рагу из говядины основано на чудесном рецепте моей мамы, но я адаптировала его для мультиварки. Добавьте в каждую тарелку немного пармезана для завершающего штриха. — Марселла Уэст, Уошберн, Иллинойс
Перейти к рецепту
11
/
85
Я готовлю уже 50 лет, и это блюдо до сих пор часто заказывают гости. Это мой резервный рецепт № 1, из него также можно приготовить потрясающие бутерброды с фрикадельками. Соус подойдет к любой пасте. — Джейн Уиттакер, Пенсакола, Флорида
Перейти к рецепту
12
/
85
Нам нравится держать в морозильной камере большое количество жареной говядины. Когда у нас нет настроения есть тушеное мясо, я вместо этого готовлю эти сытные бутерброды. Мясо готовится во вкусном соусе, пока я работаю. Мясо готовится во вкусном соусе, пока я на работе. Затем я просто шинкую говядину и подаю ее в рулетиках.
— Карен Уокер
Стерлинг, Вирджиния
Перейти к рецепту
13
/
85
Что может быть вкуснее в холодный зимний день, чем перец чили или макароны с сыром? Соедините их вместе, и у вас получится потрясающее блюдо, которое согреет и насытит вас! — Нэнси Фауст, Стоунборо, Пенсильвания
Перейти к рецепту
14
/
85
Один кусочек этой невероятно нежной грудинки, и ваша семья будет на крючке! Насыщенный соус идеально подходит для гарнира к сливочному картофельному пюре. —Юнис Стоун, Декора, Айова
Перейти к рецепту
15
/
85
Мне нравилось готовить с тех пор, как я выросла на Юго-Западе. Когда друзья звонят мне и просят попробовать новые рецепты, я предлагаю эти ароматные фахитас. Замечательно поставить говядину в мультиварку перед церковью и прийти домой к горячему вкусному основному блюду. — Джени Рейц, Рочестер, Миннесота
Перейти к рецепту
16
/
85
Этот простой и легкий в приготовлении мясной рулет — один из моих любимых. Меня часто спрашивают рецепт. — Лаура Берджесс, Маунт-Вернон, Южная Дакота
Перейти к рецепту
17
/
85
Эти нежные, приготовленные на медленном огне говяжьи ребрышки с острым соусом очень просто приготовить. Они отлично подходят для пикников и вечеринок. — Эрин Гласс, Уайт Холл, Мэриленд
Перейти к рецепту
18
/
85
Если вам нужен рецепт основного блюда из мультиварки, который предлагает высококлассное ощущение, это отличный выбор. Достаточно элегантный для компании, стейк из пашины выглядит красиво на тарелке. —Стивен Шенд, Гранд-Рапидс, Мичиган
Перейти к рецепту
19
/
85
Лазанья — популярное праздничное блюдо, но на его приготовление трудно найти время. Эта версия мультиварки позволит вам приятно провести время с семьей и при этом подать на стол изысканный ужин. — Кэтрин Конрад, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
20
/
85
Эта вкусная пицца предлагает новый способ познакомиться с мексиканской кухней. Подайте его на следующей вечеринке и наблюдайте, как он исчезает у вас на глазах. — Джеки Ханнас, Сидар-Спрингс, Мичиган
Перейти к рецепту
21
/
85
Немного сахара смягчает ароматный соус, которым поливают эту грудинку. Оригинальный рецепт попал ко мне от подруги. Я пересмотрел его для мультиварки. — Сондра Морроу, Меса, Аризона.
Перейти к рецепту
22
/
85
Энчилады получают мощный заряд вкуса от медленно приготовленного жаркого. Когда мясо будет готово, соберите его с лепешками и запеките. Сверху посыпать листьями салата и помидорами по желанию. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
23
/
85
Как занятая мама, я люблю готовить еду в мультиварке! Советы по говядине напоминают мне о любимом блюде детства. Я готовлю этот рецепт с говядиной с грибами и красным вином, а затем подаю с коричневым рисом, лапшой или картофельным пюре. — Эми Лентс, Гранд-Форкс, Северная Дакота
Перейти к рецепту
24
/
85
Когда приходит время приготовить пикантный перец чили, я смешиваю все накануне вечером. Утром загружаю мультиварку и даю ей поработать. — Молли Батт, Гранвиль, Огайо
Перейти к рецепту
25
/
85
Чтобы приготовить бутерброд с большим изяществом, чем традиционный французский соус, попробуйте этот рецепт. Приправы придают бульону прекрасный вкус, а мясо получается нежным и сочным. Эта медленно приготовленная версия скоро станет фаворитом и в вашем доме. — Маргарет Макнил, Джермантаун, Теннесси
Перейти к рецепту
26
/
85
Пастуший пирог для британцев то же, что мясной рулет для американцев, поэтому, когда я был маленьким ребенком и жил в Великобритании, я ел его почти раз в неделю. Это мой любимый рецепт, когда я тоскую по видам и запахам маминой кухни. Оказывается, люди здесь любят его так же сильно! — Мари Ситкевич, Даунерс-Гроув, Иллинойс,
Перейти к рецепту
27
/
85
Моя мультиварка используется очень часто, особенно в жаркие летние месяцы. Я могу приготовить этот стейк утром и забыть о нем до ужина. Подавайте с лапшой и перемешанным салатом. — Мишель Армистед, Кипорт, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
28
/
85
Это блюдо определенно подходит для круглогодичного использования. Сладкий картофель, апельсиновая цедра и какао для выпечки — мои неожиданные ингредиенты. — Дженн Тидвелл, Фэйр-Оукс, Калифорния,
Перейти к рецепту
29
/
85
Этот рецепт особенный для меня, потому что это простая еда в одной кастрюле, вкус которой такой, будто вы провели целый день на кухне. Моя семья любит это. — Линн Боуэн, Джеральдин, Алабама
Перейти к рецепту
30
/
85
Этот рецепт идеально подходит моему мужу, который любит мясо и картошку. Перечное, нежное жаркое в сочетании с насыщенным соусом создает вкусную основу для любого блюда. — Рита Кларк, Памятник, Колорадо
Перейти к рецепту
31
/
85
Друзья моего сына просили этот рецепт, когда приходили… десять лет спустя они все еще говорят об этом. Мясо является отличной начинкой для тако, буррито или энчиладас и хорошо замораживается. — Конни Дикаволи, Шони, Канзас
Перейти к рецепту
32
/
85
Мы выращиваем базилик и сладкий перец, которые я использую в этом блюде. Готовится просто, а получается сытно и вкусно. —Шерил Литтл, Шервуд, Арканзас
Перейти к рецепту
33
/
85
Этот рецепт был в моей первой мультиварке. Сейчас у меня четвертая мультиварка, и я до сих пор использую рецепт! — Кэти Кларк, Байрон, Миннесота
Перейти к рецепту
34
/
85
Этот пикантный суп из говяжьего фарша и овощей ароматен и быстро готовится. Это полноценное блюдо, если подавать его с теплым кукурузным хлебом, хлебом на закваске или французским хлебом, если вы любите ужин с гарниром. — Линнетт Дэвис, Таллахома, Теннесси,
Перейти к рецепту
35
/
85
Уже более 20 лет готовлю бефстроганов в мультиварке. Сделав это однажды, вы больше никогда не будете готовить на плите. Это здорово для семьи или компании. — Карен Герберт, Плейсервиль, Калифорния
Перейти к рецепту
36
/
85
Моя мама получила этот рецепт маринада от соседки, когда жила в Сеуле, Южная Корея, откуда меня удочерили. Мама устроила вечер наследия для нас с братом и подала корейские пулькоги с клейким рисом, кимчи и палочками для еды. Будучи занятой мамой четверых детей, я поддерживаю ее традицию, готовя эту корейскую говядину в мультиварке! — Джеки Браун, Фэрвью, Северная Каролина,
Перейти к рецепту
37
/
85
Это пикантное блюдо — мое любимое, потому что оно имеет прекрасный юго-западный вкус и его легко приготовить. Я подаю его по вечерам, когда у нас есть всего несколько минут, чтобы поесть, прежде чем бежать на встречи или спортивные мероприятия. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас
Перейти к рецепту
38
/
85
Мы с мужем обожаем тайскую кухню, но выход на улицу в будние дни может быть проблематичным из-за плотного графика. Я хотел создать ужин в тайском стиле, который можно было бы превратить в легкий обед на следующий день. Говядина в этом блюде фантастическая, но курица или свинина будут не менее вкусными! — Эшли Лекер, Грин Бэй, Висконсин
Перейти к рецепту
39
/
85
Просто вылейте эти ингредиенты на тушеное мясо, и пусть медленноварка сделает всю работу. Травы и специи придают говядине отличный вкус. Я часто подаю это жаркое с лапшой или с картофельным пюре, используя сок в качестве соуса. —Лорен Мартин, Big Cabin, Оклахома
Перейти к рецепту
40
/
85
Мой муж был в восторге от этого сладкого блюда из фасоли после того, как попробовал его на вечеринке, поэтому я знала, что должна получить рецепт. Он идеально подходит для встреч, потому что вы можете приготовить его на день раньше и бросить в мультиварку за несколько часов до прихода гостей. — Ян Биль, Лисбург, Индиана
Перейти к рецепту
41
/
85
Это ароматное нежное блюдо из говядины уже много лет пользуется популярностью. это еда, которая спасает в те дни, когда я опаздываю домой. — Энн Меррилл, Кроган, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
42
/
85
Расскажи о своих семейных рецептах! Моя бабушка приготовила этот венгерский гуляш для моей мамы, когда она была ребенком, а потом мама приготовила его для нас. Паприка и тмин придают прекрасный вкус, а сметана придает сливочную насыщенность. Это просто восхитительно! — Марсия Дойл, Помпано, Флорида
Перейти к рецепту
43
/
85
Этот рецепт медленноварки с солониной и капустой — простой способ приготовить традиционное блюдо. Я попробовал это на День Святого Патрика несколько лет назад. Теперь это регулярное в моем планировании меню. — Карен Уотерс, Лорел, Мэриленд
Перейти к рецепту
44
/
85
Когда я рос в Южной Калифорнии, это было одно из моих любимых мексиканских блюд. Теперь, когда я живу на Среднем Западе, это трудно найти, разве что на моей кухне! — Келли Маккалли, Де-Мойн, Айова
Перейти к рецепту
45
/
85
Моя семья любит яркий аромат барбекю этого нежного мясного рулета. Мне нравится, что такой простой рецепт готовится в мультиварке. — Дэвид Снодграсс, Колумбия, Миссури
Перейти к рецепту
46
/
85
Рецепты с меньшим содержанием жира и калорий, например буррито с говядиной, помогли мне сбросить 30 фунтов! Мясо такое нежное и вкусное. — Ширли Дэвидсон, Торнтон, Колорадо
Перейти к рецепту
47
/
85
Когда мои взрослые дети приходят на ужин, это просьба. Все трое и их близкие обожают это блюдо. Ням! — Урилла Шевери, Альфред, Мэн
Перейти к рецепту
48
/
85
В детстве я ела фаршированные перцы и думала, что мой муж тоже их полюбит. Сначала он этого не сделал, но потом я придумал этот рецепт медленного приготовления. Поскольку он любит фахитас и тако, я создал эти перцы со всеми его любимыми вкусами внутри. — Николь Салливан, Арвада, Колорадо
Перейти к рецепту
49
/
85
Эти короткие ребрышки, приготовленные в медленноварке, представляют собой легкую альтернативу традиционным тушеным коротким ребрышкам: вам не нужно обращать на них никакого внимания, как только вы положите их в медленноварку. (Поэтому это мой любимый рецепт коротких ребрышек из говядины!) — Ребекка Бейер, Сабета, Канзас
Перейти к рецепту
50
/
85
Несколько лет назад наша дочь встретила меня после пребывания в больнице этим азиатским блюдом и копией рецепта. Теперь я замораживаю остатки для быстрых будущих блюд. — Кей Бэйд, Митчелл, Южная Дакота
Перейти к рецепту
51
/
85
Друг из церкви дал мне рецепт этой сытной запеканки медленного приготовления. Это всегда одно из первых блюд, которое опустошается во время обеда, и его можно легко адаптировать к личным вкусам. — Джули Стерчи, Кэмпбеллсвилл, Кентукки
Перейти к рецепту
52
/
85
Вдохновение пришло, когда я увидела рецепт, похожий на этот, в газете. Моя версия мгновенно стала хитом у моего мужа и наших друзей. Стало еще лучше, когда я обнаружила, как легко его приготовить в мультиварке. — Бетт Джо Велтон, Юджин, OR
Перейти к рецепту
53
/
85
Рецепт этого особенного рагу дала мне дорогая подруга перед тем, как она переехала в другой штат. Она подавала его с клецками, но мой муж предпочитает лапшу. — Джанелл Шмидт, Ательстан, Висконсин
Перейти к рецепту
54
/
85
Я готовлю этот рецепт утром перед уходом на работу. Вечером, когда я открываю дверь, меня встречает удивительный аромат. Все, что мне нужно сделать, это быстро сварить немного риса, и ужин подан. — Дебора Пуэтт, Лилберн, Джорджия
Перейти к рецепту
55
/
85
Чипсы из тортильи и гарнир превращают эту пикантную запеканку в веселое и праздничное блюдо без особых усилий. — Дениз Уоллер, Омаха, Небраска
Перейти к рецепту
56
/
85
Я полагаюсь на этот рецепт тушеных коротких ребрышек с тех пор, как 19 лет назад купила свою первую мультиварку. В напряженные дни очень ценится нежная закуска, отделяющая кости. — Пегги Эдвардс, Хибер-Сити, Юта.
Перейти к рецепту
57
/
85
К тому времени, как тушеное мясо закипит, а партия хлеба выпечется, в доме пахнет просто чудесно. — Марсия О’Нил, Сидар-Крест, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
58
/
85
Когда-то у нас была органическая теплица и производство. Выходные были напряженными, поэтому я готовила простые блюда, такие как вкусная говядина, чтобы взбодриться в конце дня. — Сью Гронхольц, Бивер-Дам, Висконсин
Перейти к рецепту
59
/
85
Пока мы были на одном из наших выездных семинаров по шитью в небольшой группе, один из моих друзей приготовил на ужин этот замечательный рецепт. Нам всем он понравился, и с тех пор мы раздавали его другим, чтобы они могли им насладиться, — теперь я передаю его вам. — Мелисса Глэнси, Ла Гранж, Кентукки
Перейти к рецепту
60
/
85
В качестве приза, выигранного на конкурсе рецептов, я получила мультиварку. Я не пользовалась им несколько лет, поэтому рецептов под рукой не было. Эта вкусная говядина была моим первым творением и пользовалась успехом у моей семьи. — Джули Мерриман, Сиэтл, Вашингтон
Перейти к рецепту
61
/
85
Я изменила классическое польское блюдо моей мамы, чтобы оно подходило к моей бурной жизни. Вместо того, чтобы варить капусту, а затем начинять ее говядиной, я просто бросаю ингредиенты в мультиварку. Это намного проще, а на вкус так же вкусно. — Мэри Уокер, Клермонт, Флорида
Перейти к рецепту
62
/
85
Мне нравится этот рецепт не только потому, что он делает такую нежную и ароматную говядину, но и потому, что он использует преимущества медленноварки. Как приятно прийти домой с работы, а это аппетитное блюдо уже ждет тебя. Говядина также служит теплой начинкой для сэндвичей. — Крис Снайдер, Боулдер, Колорадо.
Перейти к рецепту
63
/
85
Я люблю экспериментировать с самыми разными рецептами. Но как мать маленьких детей, я все больше и больше полагаюсь на семейные. Это рагу нравится всем. — Ким Балстад, Льюисвилль, Техас
Перейти к рецепту
64
/
85
Раньше я подавал этот мясной рулет в своем кафе, где его просили многие мои клиенты. Я адаптировала рецепт для своей мультиварки дома, где он тоже довольно популярен. — Роберт Кокс, Лас-Крусес, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
65
/
85
Нам понравилось, насколько нежной получилась эта грудинка в мультиварке. Соус имеет насыщенный мясной вкус с легким привкусом бальзамического уксуса, а насыщенный карамелизированный лук дополняет блюдо.— Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
66
/
85
Моя двоюродная бабушка делала потрясающие браслеты, но это было трудоемко и отнимало много времени. Я взяла ее базовый рецепт и преобразовала его в версию для медленного приготовления, чтобы упростить сегодняшний торопливый мир. Моя двоюродная бабушка всегда подавала бифштекс, нарезанный ломтиками орзо, приправленный оливковым маслом и сыром Романо. Delicioso! — Лиза Реншоу, Канзас-Сити, Миссури
Перейти к рецепту
67
/
85
Это основное мясное блюдо всегда пользуется большим успехом у мужчин в нашей семье. После тушения в мультиварке стейк приобретает крепкий вкус, а порции начинки — это то, что мы любим. — Меган Ролк, Вермиллион, Южная Дакота
Перейти к рецепту
68
/
85
Я хотела приготовить говядину по-бургундски с тех пор, как получила одну из кулинарных книг Джулии Чайлд, но хотела найти способ приготовить ее в мультиварке. Моя версия популярного рагу из говядины по-прежнему насыщенная, сытная и вкусная, но без необходимости смотреть на плиту или в духовку. — Кристал Джо Брунс, Илифф, Колорадо
Перейти к рецепту
69
/
85
Перец чипотле и соус адобо придают нежной тушеной говядине остроту дыма. Мы подаем это сытное блюдо с лепешками и иногда с рисом. —Адриенн Спенрат, Остин, Техас
Перейти к рецепту
70
/
85
Если какое блюдо и может быть праздничным, так это с говядиной, грушами, грецкими орехами и сладкими курагой. Для завершения шедевра рекомендуем листовой салат и булочки. — Эми Додсон, Дуранго, Колорадо
Перейти к рецепту
71
/
85
Суп-пюре из сельдерея добавляет насыщенности рецепту, который стал любимым в семье. Готовить очень просто, а какой вкус! — Ким Уоллес, Деннисон, Огайо
Перейти к рецепту
72
/
85
Я приготовила это жаркое в первый раз, когда готовила для своего будущего мужа более 20 лет назад. На десерт я приготовила шоколадный пудинг с зефиром. Он думал, что умер и попал в рай! — Кэрол Маллиган, Хоней Фолс, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
73
/
85
Моя мама часто варила эти голубцы в мультиварке, когда мы с семьей приезжали к ней домой на выходные. Аппетитные фрикадельки, спрятанные внутри, выделяли их среди любых других голубцов, которые я пробовал. — Бетти Бакмастер, Маскоги, Оклахома
Перейти к рецепту
74
/
85
Это один из рецептов моей бабушки Шварц. Дедушка Шварц был немецким мясником, и это было одно из его (и наших) любимых блюд. Это особенное блюдо из говядины, которое подается с картофельным пюре со сливочным маслом и сметаной. — Линда Шарай, Саммер Лейк, Орегон.
Перейти к рецепту
75
/
85
Эти мясистые ребрышки, политые аппетитным соусом барбекю, являются популярным блюдом, где бы я их ни подавал. Рецепт отлично подходит для занятого повара — после того, как все смешано, мультиварка сделает всю работу. — Пэм Халфхилл, Медина, Огайо
Перейти к рецепту
76
/
85
Придайте нежной говядине праздничный оттенок с помощью корицы, гвоздики, кориандра и сладкого поцелуя апельсина и фиников. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
77
/
85
Мне нравится сочетание приправленных овощей и нежирного мяса в этом рецепте, а моей жене нравится, как приправы дополняют мясо. Я подаю жаркое с садовым салатом и хрустящим мультизерновым хлебом. — Малкольм Чешко, Вашингтон, Северная Каролина
Перейти к рецепту
78
/
85
Всегда популярная на наших церковных обедах, эта сытная запеканка заставляет людей возвращаться снова и снова. — Джули Стерчи из Джексона, штат Миссури.
Перейти к рецепту
79
/
85
Побалуйте гостей праздника изысканной и комфортной едой в лучшем ее проявлении. Наша говядина оссобукко может похвастаться густым пикантным соусом, дополненным гремолатой, приправой из нарезанных трав, приготовленной из цедры лимона, чеснока и петрушки. — Taste of Home Test Kitchen, Гриндейл, Висконсин
Перейти к рецепту
80
/
85
Используйте мультиварку для приготовления этого классического кубинского блюда с ярким вкусом, которое не требует много времени. — Дениз Ниланд, Панама-Сити, Флорида
Перейти к рецепту
81
/
85
Я занятая жена пастора и мать троих детей, и это вкусное, недорогое и простое в приготовлении основное блюдо делает мой день более гладким! Стейк такой нежный и ароматный, мои дети его поглощают, а муж просит секунд. — Лаэль Грис, Халл, Айова
Перейти к рецепту
82
/
85
В этом сытном блюде в миске прекрасно используются богатые питательными веществами овощи. Он имеет восхитительно сладкий и острый вкус. — Фрэнсис Конклин, Коттонвуд, Айдахо
Перейти к рецепту
83
/
85
Вау! Согретые вином ароматы в этом рецепте потрясающие! Это фирменное блюдо, наполненное полезными овощами и нежной говядиной, понравится всем возрастам. Подавайте с картофельным пюре, чтобы насладиться каждой каплей насыщенного мясного соуса. —Энджи Стюарт, Топика, Канзас
Перейти к рецепту
84
/
85
Мне нравится, что это очень легко смешать, а остатки хорошо разогреваются. Полезные бобы и овощи имеют прекрасный вкус, а тушеное мясо согревает меня в холодные ветреные дни. — Тейси Флери, Клинтон, Южная Каролина
Перейти к рецепту
85
/
85
Обычно я готовлю это блюдо в духовке. Но когда я знала, что у меня не будет времени на то, чтобы испечь его за одну ночь, я оставила его вариться весь день в мультиварке и добилась отличных результатов. Остатки прекрасны! — Сэнди Петтингер, Линкольн, Небраска
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 10 января 2019 г.
30 лучших рецептов говядины в мультиварке
Westend61Getty Images
Каждый год наступает время, когда вы чувствуете, что готовите одно и то же блюдо снова и снова. У нас есть именно то, что вам нужно, чтобы вылечить ваши будни с помощью этих вкусных и творческих рецептов говядины в медленном приготовлении. Самое важное в этих блюдах то, что они позволяют быстро и легко приготовить ужин, поскольку все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты в мультиварку и варить в течение дня. И, конечно же, они необыкновенно вкусны и мгновенно вдохновят вас. Есть так много супов, пасты и многое другое, чтобы попробовать.
Некоторые из них представляют собой простые рецепты говяжьего фарша, такие как суп для гамбургеров или тыквенный перец чили. Другие используют короткие ребрышки или говяжью вырезку, из которых получаются настоящие потрясающие основные блюда. Даже рецепты, которые выглядят так, как будто они из ресторана, такие как тушеные в белом вине короткие ребрышки или пряная говяжья грудинка, на самом деле являются очень простыми рецептами медленного приготовления. Если вы ищете более сдержанный ужин, возможно, тот, который вы можете подать с ингредиентами из кладовой или когда вы чистите свой холодильник, есть несколько рецептов пасты и рецептов супа для медленного приготовления, которые подойдут вам. Что бы вы ни хотели приготовить сегодня вечером, эти лучшие рецепты говядины в мультиварке помогут вам.
Дай мне немного духовки
1 из 30
Жаркое из говядины в мультиварке
Ничто не сравнится с сытным жарким в холодный день, и этот рецепт с приправленным картофелем и морковью станет вашим новым любимым блюдом.
Получите рецепт в духовке.
Магазин медленных плит. 0003
Приготовьте эту невероятно вкусную пасту с короткими ребрышками, красным вином и помидорами, подаваемую с пастой паппарделле.
Получите рецепт в Half Baked Harvest.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРКИ
Чертовски вкусный
3 из 30
Спагетти и фрикадельки в мультиварке
Мы никогда больше не будем готовить спагетти и фрикадельки по этому рецепту. Приготовьте все прямо в мультиварке, включая спагетти.
Получите рецепт в Damn Delicious.
Магазин медленных плит. говядина тушится в мультиварке с перцем чипотле и ароматными специями.
Получите рецепт на ужине в зоопарке.
КУПИТЬ МУЛЬТИВАРКИ
Cooking Classy
5 из 30
Slow Cooker Chili
Приготовьте лучший перец чили с помощью этого простого и вкусного секретного ингредиента: какао-порошка и двух видов какао-бобов. !
Получите рецепт в Cooking Classy.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Half Baked Harvest
9 из 30003
Короткие ребрышки, тушеные в белом вине со сливочно-грибным соусом
Получите эти короткие ребрышки, которые будут отделяться прямо от кости, дав им готовиться в мультиварке в течение всего дня, полив их маслянистым грибным соусом.
Получите рецепт в Half Baked Harvest.
Магазин медленные плиты
Carlsbad Cravings
7 из 30
Медленная плита. Подавайте на подушке из рассыпчатого белого риса и наслаждайтесь.
Получите рецепт в Carlsbad Cravings.
Магазин медленные плиты
Вкус и расскажите блог
8 из 300003
Медленная кулинария. ароматный бульон делает этот суп незаменимым в холодные ночи.
Получите рецепт в блоге «Попробуй и расскажи».
Магазин медленные плита
СВЕТИЕ СТРАВЕНЬ 9000.SHEED
9000 2
9000 2
9000 2
9000 2
9000 2
9000 2
9000 2
9000 2
9000 2
9000 2 9000 2
. энчиладас из тертой говядины, которые вы так легко можете приготовить в мультиварке.
Получить рецепт на вкус лучше с нуля.
Магазин медленные плиты
LIL Luna
10 из 30
Soupe Soupe
с этим HADATET OP SAMATOREMATY SAPERSARSE ARTAVAIR SOUP IS AGAVAIR.
Получите рецепт в Lil Luna.
МАГАЗИН МОЛОДИЛЬНИКОВ 90
0019
Копейки
11 из 30
Самый простой мясной рулет
Подается с картофельным пюре со сливками. Это блюдо вернет вас в детство.
Получить рецепт в Spend With Pennies.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Cooking Classy
12 из 30
Получите рецепт в Cooking Classy. 13 из 30 Это так просто, что вам захочется приготовить его в любой день года!
Получите рецепт в The Cookie Rookie.
МАГАЗИН МОЛОДИЛЬНИКОВ
Carlsbad Cravings
14 из 30
Пряная говяжья грудинка с соусом барбекю
Благодаря домашнему соусу от этой простой грудинки просто пальчики оближешь.
Получите рецепт в Carlsbad Cravings.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Ужин в зоопарке
15 из 30
Бефстроганов
Бефстроганов
Невероятно любимая семейная еда.
Получите рецепт на ужине в зоопарке.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Половина хлеба
16 из 30
Получите рецепт в Half Baked Harvest.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Creme de la Crumb
17 из 30
Кисло-сладкие фрикадельки с красным перцем и ананасом
Пикантный домашний соус делает эти фрикадельки просто аппетитными.
Получите рецепт в Creme de la Crumb.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРКИ
Дай мне немного духовки
18 из 30
Овощное и говяжье рагу
Этот блогер рекомендует подавать свой вкусный рецепт рагу с макаронами.
Получите рецепт в духовке.
МАГАЗИН МОЛОДИЛЬНИКОВ
Ужин, а затем десерт
19 из 30
Ростбиф, нарезанный кусочками
Этот впечатляющий ростбиф готовится до идеального сочного состояния менее чем за два часа.
Получить рецепт на ужин, а затем десерт.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРКИ
Баночка для специй
20 из 30
Сэндвичи с французским соусом
Забудьте о своем любимом соусе навсегда!
Получите рецепт в Маленькой баночке со специями.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
The Recipe Critic
21 из 30
Тыквенный чили
Сытные овощи, три вида фасоли, много овощей, специи.
Получите рецепт у The Recipe Critic.
МАГАЗИН МОЛОДИЛЬНИКОВ
Пикантная перспектива
22 из 30
Говяжья вырезка с медом и чесноком
Произведите впечатление на всех гостей праздничного ужина этой вырезкой, завернутой в бекон.
Получить рецепт в A Spicy Perspective.
МАГАЗИН МОЛОДИЛЬНИКОВ
Чертовски вкусный
23 из 30
Получить рецепт в Damn Delicious.
КУПИТЬ МОЛДОВАРКИ
Yellow Bliss Road
24 из 30
Невероятно нежное жаркое
Легкий и вкусный соус выводит это жаркое на новый уровень.
Получите рецепт по адресу Yellow Bliss Road
Магазин медленные плиты
Сделано для того, чтобы стать мамочкой
25 из 30
Коктейль коктейль
Эта восхитительная еда для пальцев сделает для идеального праздничного аппарата. .
Получите рецепт в магазине «Сделано, чтобы быть мамой».
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРКИ
Jo Cooks
26 из 30
Получите рецепт в Джо Кукс.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Запеченный Бри
27 из 30
Тако по-корейски
Попробуйте что-нибудь новенькое и приготовьте это азиатское блюдо для своего следующего тако во вторник.
Получите рецепт в Baked Bree.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Мультиварка Gourmet
28 из 30
Spicy Sloppy Joes
Эти бутерброды съедят даже ваши дети.
Получите рецепт в Slow Cooker Gourmet.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Кухня Наташи
29 из 30
Слоеная лазанья с сыром
Ваша семья будет умолять вас снова и снова готовить эту простую сырную лазанью.
Получите рецепт на кухне Наташи.
МАГАЗИН МУЛЬТИВАРОК
Вкуснее с нуля
30 из 30
Гирос из говядины
Домашняя запеканка. Это делает каждый укус таким освежающим.
Получить рецепт на вкус лучше с нуля.
МАГАЗИН МОЛОДИЛЬНИКОВ
Мультиварка Beef Bourguignon | The Recipe Critic
Этот веб-сайт может содержать партнерские ссылки и рекламу, чтобы мы могли предоставить вам рецепты. Прочтите мою политику конфиденциальности.
Slow Cooker Beef Bourguignon – это безумно нежная тающая во рту говядина и сытные овощи, медленно приготовленные до совершенства в насыщенном соусе. Это блюдо успокаивает и идеально подходит для холодных месяцев!
Это богатое и сытное блюдо согреет и сытно в этот зимний сезон. Если вы любите хорошее рагу, попробуйте тушеную курицу с тосканскими овощами, сковороду со свининой Cacciatore или тушеную говядину с беконом.
Говядина по-бургундски
Это ЛУЧШАЯ тушеная говядина, которую я когда-либо пробовал! Если вы, ребята, ищете утешительное, сытное и сногсшибательное тушеное мясо из говядины, это ваш рецепт. Хорошо, я немного забегаю вперед, потому что я так взволнован этой тушеной говядиной.
Кто в восторге от тушеной говядины? Судя по всему, это девушка. Внутри безумно нежная говядина с сытными овощами и самый вкусный и насыщенный соус! Я вообще любитель тушеной говядины, особенно когда она остынет. Мне потребовалось несколько рецептов, чтобы сделать это правильно.
Вот мои требования к идеальному рагу из говядины:
- Нежная тающая во рту говядина
- Густой и насыщенный соус
- Большие сытные кусочки овощей, предпочтительно моркови, картофеля и грибов.
В этом рагу было все это и даже больше, и моя семья не могла насытиться им!
Что такое Бургиньон?
Слово bourguignon происходит от французского блюда, которое на английском языке называется Buruandy. Бургиньон похож на тушеную говядину, но имеет несколько вариаций ингредиентов и гораздо более глубокий вкус. В рецепте классического бургиньона присутствует красное вино, которое готовится и безопасно для детей, чтобы наслаждаться этим рецептом бургиньона Этот рецепт бургиньона густой и сытный с множеством вкусов!
Что нужно для приготовления говядины по-бургундски в мультиварке
Чтобы приготовить это рагу, потребуется несколько дополнительных шагов, но я обещаю, оно того стоит. После того, как вы приготовите бекон и обжарите мясо на сковороде, вы бросаете все это в мультиварку и позволяете ему делать свое дело. Это блюдо действительно самое ароматное тушеное мясо, которое я когда-либо ел. Я знаю, что ваша семья полюбит медленноварку с говядиной по-бургундски так же, как и мы!
- Бекон: приготовленный и нарезанный на кусочки.
- Говяжья вырезка: без костей
- Красное кулинарное вино: готовится медленно и добавляется для придания аромата.
- Куриный бульон: добавляется для вкуса и жидкости для приготовления и покрытия мяса и овощей.
- Томатный соус: ароматный и хорошо сочетается с мясом и овощами.
- Соевый соус: придает насыщенный и слегка сладковатый вкус.
- Мука: загуститель для супа.
- Зубчики чеснока: мелко нарезанные, с острым вкусом и небольшим количеством специй.
- Чабрец: землистый и немного сухой вкус, придающий аромат.
- Морковь: нарезанных толстых кусков.
- Молодой картофель: просто помойте и очистите.
- Грибы: нарезать ломтиками и добавить в медленноварку.
- Петрушка: мелко нарезанная
Как приготовить говядину по-бургундски в мультиварке
Это рагу начинается с приготовления бекона. Но ПОТОМ вы обжариваете мясо в жире от бекона. Обжаривание на сковороде — это дополнительный шаг, который сделает края хрустящими, а внутреннюю часть — нежной. Кроме того, он просто запечатывает вкус! В большинстве хороших тушеных говяжьих блюд есть красное вино. Это действительно подчеркивает глубокий и насыщенный вкус соуса. Но будьте уверены, алкоголь выветрится. Но я обещаю, что это необходимо, чтобы действительно раскрыть этот удивительный вкус в рагу!
- Приготовление мяса: В большой сковороде обжарьте бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Положите бекон в медленноварку. Посолить и поперчить говядину, добавить в сковороду и обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты. Переложите говядину в медленноварку.
- Взбейте вместе соусы: Добавьте в сковороду красное вино, соскребая коричневые кусочки со стенок. Дайте ему закипеть, уварите и медленно добавьте куриный бульон, томатный соус и соевый соус. Медленно всыпать муку. Добавьте соус в медленноварку.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты: Добавьте в мультиварку чеснок, тимьян, морковь, картофель и грибы. Хорошо перемешайте и готовьте на слабом огне, пока говядина не станет мягкой, в течение 8-10 часов или на сильном огне в течение 6 часов. Украсьте свежей петрушкой и подавайте с картофельным пюре, если хотите.
Варианты приготовления говядины по-бургундски в медленноварке
Этот говяжий бургиньон известен как декадентское и одно из самых ароматных тушеных блюд. Он густой и сытный, с богатым вкусом, который усиливается во время приготовления. Каждый ингредиент играет ключевую роль в том, чтобы сделать этот рецепт медленного приготовления говядины по-бургундски ЛУЧШИМ. Сделайте это заранее, и весь аромат будет разноситься по вашему дому. Slow Cook Beef Bourguignon — ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовить эту зиму. Успокаивает и согревает в холодные ночи.
Воспользуйтесь этими советами, чтобы сделать этот рецепт говядины по-бургундски еще лучше!
- Приготовление бекона: убедитесь, что бекон не пережарен. Медленноварка приготовит его еще немного, как только он будет добавлен. Это отличный способ идеально приготовить мясо в супе.
- Красное вино: Если это убрать, будет нормально, хотя это лишает вкус и насыщенность этого супа. Я не любитель вина, но это ОБЯЗАТЕЛЬНО, чтобы это было приготовлено правильно и в полной мере. Вино готово и будет безопасно для детей.
- Грибы: Я предпочитаю кримини грибы. У них больше вкуса по сравнению с белой кнопкой. Лучше всего нарезать или разрезать пополам.
- Лук: свежий лук лучше всего. Если вам нужно купить замороженный лук, я рекомендую жемчужный лук, который уже очищен от кожуры и имеет наибольший вкус.
- Куриный бульон: говяжий бульон также подойдет, если вы предпочитаете.
- Чеснок: если у вас нет чеснока под рукой, замените чеснок ¼ чайной ложки чесночного порошка.
- Лавровый лист: добавьте лавровый лист, чтобы сделать этот суп более ароматным и насыщенным.
Часто задаваемые вопросы о говядине по-бургундски
Знание того, как сделать эту говядину по-бургундски еще лучше, — это именно то, что вам нужно, чтобы сделать ее ЛУЧШЕЙ! Мне нравятся вкусы, которые смешиваются вместе, и то, как хорошо они готовятся в мультиварке. Произведите впечатление на своих друзей и семью этим красивым рецептом с говядиной по-бургундски. Это единственный в своем роде и вкус УДИВИТЕЛЬНЫЙ с таким большим вкусом!
Вот несколько часто задаваемых вопросов, которые помогут вам при приготовлении говядины по-бургундски.
- Вы можете сделать это на плите или в духовке? Да, это делается несколькими способами. Попробуйте мой ЛУЧШИЙ рецепт говядины по-бургундски для плиты и духовки.
- Какое мясо лучше всего использовать для говядины по-бургундски? Мясо тушеной говядины проще всего, а цыпленок отличный, если его нарезать. Грудинка также является еще одним отличным видом мяса, которое можно использовать для приготовления говядины по-бургундски.
- Какое красное вино лучше всего подходит к говядине по-бургундски? Я не любитель вина, но предпочитаю темное бордовое вино. Пино Нуар или Кьянти также являются отличными вариантами. Вино готовится и безопасно для всей семьи. Если вы пьете красное вино, я рекомендую добавить его в говядину по-бургундски.
- С чем традиционно подают говядину по-бургундски? Чтобы сделать это блюдо полноценным, добавьте картофель, лапшу или даже рис и салат. В качестве хлеба хорошо подойдет твердый багет или обеденная булочка.
Хранение Мультиварка с говядиной по-бургундски
Эту проверенную и надежную мультиварку с говядиной по-бургундски очень просто приготовить, и она имеет множество вкусов! Это еще лучше сделать заранее или на плите. Вы не ошибетесь, если приготовите говядину по-бургундски в медленноварке.
- Заблаговременное приготовление говядины по-бургундски в медленноварке: Преимущество предварительного приготовления говядины по-бургундски в том, что чем дольше он настаивается, тем вкуснее получается суп. Это прекрасно приготовлено накануне вечером и хранится в холодильнике. В холодильнике он хранится 3-4 дня. Когда будете готовы разогреть, добавьте его в мультиварку или на плиту, чтобы он прогрелся.
- Можно ли медленно заморозить Говядина по-бургундски? Да, можно! Мне нравится замораживать его в пакетах для заморозки или в герметичном пакете, который сохраняет все ароматы. Я замораживаю их в лежачем положении и вынимаю за ночь до того, как хочу их подавать. Разморозить на ночь в холодильнике или при необходимости можно разморозить в микроволновой печи на слабом огне, периодически помешивая. Замерзает до 3 месяцев.
- Медленноварка для разогрева Говядина по-бургундски: просто поместите говядину по-бургундски в мультиварку и разогрейте на медленном огне в течение 4 часов или пока она не прогреется.
More Delicious Slow Cooker Beef Recipes
- Slow Cooker Beef Tips
- Best Ever Slow Cooker Beef Stew
- Barbacoa Beef
- Korean Beef
- Slow Cooker Beef and Broccoli
- ▢ 5 slices bacon finely chopped
- ▢ 3 фунта обваленной говяжьей вырезки, нарезанной кубиками размером 1 дюйм
- ▢ 1 чашка красного кулинарного вина
- ▢ 2 стакана куриного бульона
- ▢ 1/2 стакана томатного соуса
- ▢ 1/4 стакана соевого соуса
- ▢ 1/4 стакана муки
- ▢ 3 шристовые шрифты.
- ▢ 5 средних нарезанных моркови
- ▢ 1 фунт молодого картофеля Я использовал трехцветный
- ▢ 8 унций нарезанных свежих грибов
- ▢ свежая нарезанная петрушка для гарнира
Добавьте красное вино в сковороду, соскребая коричневые кусочки со стенок. Дайте ему закипеть, уварите и медленно добавьте куриный бульон, томатный соус и соевый соус. Медленно всыпать муку. Добавьте соус в медленноварку.
Добавьте в мультиварку чеснок, тимьян, морковь, картофель и грибы. Хорошо перемешайте и готовьте на медленном огне, пока говядина не станет мягкой, в течение 8-10 часов или на сильном огне в течение 6 часов. Украсьте свежей петрушкой и подавайте с картофельным пюре, если хотите.
7 четкий. Положите бекон в медленноварку. Посолить и поперчить говядину, добавить в сковороду и обжарить с каждой стороны по 2-3 минуты. Переложите говядину в медленноварку.
Обновлено 10 декабря 2019 г.
Исходное сообщение от 13 ноября 2016 г.
Количество порций: 6
Калории 181 ккал (9 %) Углеводы 22 г (7 %) Белки 7 г (14 %) Жиры 8 г (12 %) Насыщенные жиры 3 г (15 %) Холестерин 12 мг (4 %) Натрий 1062 мг (44 %). )Калий 646 мг (18 %)Клетчатка 3 г (12 %)Сахар 2 г (2 %)Витамин A199 МЕ (4 %)Витамин C 27 мг (33 %)Кальций 31 мг (3 %)Железо 2 мг (11 %)
Вся информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих сторон и является только оценкой. Каждый рецепт и пищевая ценность будут варьироваться в зависимости от используемых вами торговых марок, методов измерения и размеров порций на домохозяйство.
Ужин курса, основной курс
Кухня французский
Ключевой слов говядина бургиньон
Пробое этот рецепт? Упомяните @Alyssa_therecipecritic или Tag #therecipecritic
Сохранить
Лучшие медленные часы говядины
41510
акции
Перейти к рецепту Перейти к видео
Нежные говяжьи стейки, приготовленные в мультиварке, с соусом отлично подходят к картофельному пюре или рису.
Бросьте утром тушеную говядину с соусом в мультиварку, и ужин готов.
Говяжьи стейки с соусом, приготовленные в медленноварке, — это лучшее! Так говорят и мои дети. 😉 Сытный рецепт говядины, недорогой и с большим вкусом. Один из наших любимых рецептов Crockpot. При поддержке Idaho Beef Council. (первоначально опубликовано 20.06., есть партнерские ссылки)
Говядина с соусом и соусом для медленного приготовления
НАСТОЛЬКО нежный и насыщенный вкус, вам нужно всего 4 ингредиента, чтобы приготовить его. Говорю вам, это одно из наших любимых блюд. Есть множество способов служить этому.
Картофельные лепешки или просто в тарелке — это волшебно. Уверяю вас, что даже ваши дети будут в восторге от этого блюда и попросят вас приготовить его снова.
Если вы тоже обожаете всевозможные рецепты для медленного приготовления, этот рецепт вам точно понравится. Сначала давайте пройдемся по нескольким ресурсам:
- Эта 8-литровая модель — моя самая любимая модель.
- Для облегчения очистки вы можете использовать эти вкладыши, если хотите.
- Я люблю пробовать что-то новое, и в этой кулинарной книге Crockpot есть ТОННА замечательных блюд.
- Лучшие рецепты мультиварки всегда можно найти здесь, в блоге «Типичная мама».
Советы по приготовлению говядины в мультиварке
- Когда у нас впереди напряженный день, я люблю ПРОСТО.
- С 3 ингредиентами для кладовки и небольшим количеством тушеного мяса вы тоже можете приготовить это блюдо менее чем за 15 минут.
Поговорите о приготовлении еды в одно мгновение! 😉
Давайте покажем вам, как сделать это из недорогого тушеного мяса и немного того и немного того.
Вот несколько вопросов, которые могут возникнуть у вас перед началом работы. Надеюсь они вам помогут :
Какое мясо используется для говяжьей вырезки?
Я имею в виду, что вы можете использовать все, что вам нравится, чтобы приготовить Beef Tips и Gravy . Мясо тушеное, например, ростбиф, уже нарезанное в магазине кубиками, самое дешевое и получается супер нежным.
Если у меня есть стейки, которые нужно использовать, я могу использовать их. Используйте то, что у вас есть под рукой, я всегда говорю.
Как размягчить говяжьи ножки?
В этом случае мы собираемся их медленно готовить. Ничего сверх этого не нужно, так как это долгое медленное приготовление.
Если нет, то можно победить. Использование маринада также работает хорошо. Кислоты могут помочь расщепить жесткое мясо.
Жирны ли говяжьи ножки?
Это действительно зависит от типа мяса, которое вы используете. Жаркое из вырезки или филе, нарезанное кубиками, будет самым постным. В тушеной говядине было бы больше жира, НО говорят, что она самая ароматная!
Менее чем за 20 долларов вы можете приготовить эту комфортную еду, которая всем понравится. Я называю это настоящей победой, когда я могу накормить всех пятерых за это!
Советы по приготовлению говядины Рецепт в мультиварке
Советы по приготовлению говядины в мультиварке с соусом
Почему нам нравится этот рецепт? Позвольте мне считать пути! Если вы похожи на нас, вы готовите много говяжьего фарша и любите его немного менять в течение недели. Поэтому я довольно часто использую тушеное мясо.
Так как он богат белком, но довольно дешев по сравнению с другими отрубами, это не проблема при планировании питания.
- У нас ОГРОМНЫЙ выбор говядины, потому что мы покупаем 1/2 коровы в начале каждого года на местной ферме.
- Мне приятно осознавать, что наша говядина из Айдахо — это органическая говядина травяного откорма, И это на одну вещь меньше, которую мне нужно покупать круглый год. Бонус!
ингредиенты вам понадобятся:
- Говядина
- Смешанный пакет луковика
- нарезанный или нарезанный нарезанный кубик. Я говорю тебе. Вы можете найти множество способов сделать это в Интернете. Некоторые используют крем-суп из грибов, и я пробовала его, я думаю, что подливка имеет намного больше вкуса.
- Если вы покупаете тушеное мясо, оно уже будет нарезано кубиками и готово. Используя любой другой разрез, вам нужно будет сделать это самостоятельно. Чем мельче кусочки, тем нежнее мясо.
- Положите в кастрюлю мясо, пакет сухой смеси для лукового супа, нарезанный кубиками лук и соус. Также можно добавить луковый и чесночный порошок. Добавьте приправы на выбор. Перемешайте все вместе, чтобы оно было покрыто.
- Накройте крышкой и готовьте 6–8 часов при низкой температуре. Как только кусочки станут мягкими, они готовы!
- Используйте половник и подавайте в маленькой миске с 1/2 стакана яичной лапши или с картофельным пюре.
Так оно будет выглядеть до приготовления. Перемешайте все вместе, чтобы ваше мясо было хорошо покрыто всем этим добром.
Он действительно впитает его, усиливая все естественные великолепные ароматы кусочков говядины размером с укус.
Это отличный рецепт, который можно оставить густым, когда он будет готов, или немного разбавить его говяжьим бульоном. Сам я предпочитаю как можно толще.
Способ приготовления пищи зависит от того, какой день у меня впереди.
- Если мы отправляемся на целый день исследовать, я бы скорее бросил все это в свою мультиварку и приготовил.
Последнее, что я хочу делать после дня на солнце, это готовить. Этого просто не произойдет.
Мне очень нравится моя Мгновенная кастрюля, и она позволяет готовить еду очень быстро, но обычно на сегодня мне хватает.
Конечно, вы можете приправить говядину, обжарить на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла, а затем немного потушить с соусом.
Я просто обнаружил, что это не становится мягким, как если бы вы целый день готовили на медленном огне.
Решайте сами, друзья. 😉
Для чего кроме тушенки можно использовать тушеное мясо?
Есть МНОЖЕСТВО вариантов, но этот, вероятно, находится в начале списка. Нужны другие?
- Мы использовали его для приготовления запеканки из тушеной говядины с хрустящим жареным луком сверху.
- Мгновенная тушеная запеканка с рисом также является отличным вариантом.
Если вы любите тушеную говядину в мультиварке, я бы тоже использовал эту нарезку, или тушеное мясо в голландской духовке тоже потрясающее.
Можно ли разогреть приготовленную говядину?
Да!! Если вы собираетесь разогреть, обязательно поместите остатки в герметичные контейнеры в течение часа и поставьте в холодильник.
- Когда вы будете готовы разогреть его, подогрейте в кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая.
Употребить остатков говядины в холодильнике в течение трех-четырех дней. Перед употреблением убедитесь, что внутренняя температура составляет не менее 165 ° F, чтобы быть в безопасности.
Можно ли разогреть приготовленную говядину в микроволновой печи?
Разогрев говядины в микроволновой печи, безусловно, самый быстрый вариант. НО просто знайте, что повторное нагревание более чем на пару минут, скорее всего, приведет к тому, что оно станет довольно сухим.
Чтобы сделать его немного лучше, поместите то, что вы хотите съесть , в посуду для микроволновой печи. Добавьте внутрь небольшое количество бульона, смешайте с соусом и белком и накройте крышкой, которую можно использовать в микроволновой печи, чтобы сохранить влагу.
- Еще одно замечательное блюдо — наш рецепт быстрого приготовления с говядиной и лапшой
- Если вы хотите сделать отличную версию менее чем за 30 минут, вы тоже можете это сделать.
Следуйте нашему рецепту быстрого приготовления говядины, если вы предпочитаете этот метод.
Лучший способ сохранить вареную говядину — хранить ее отдельно от гарниров. Как всегда, вы должны убедиться, что мясо имеет комнатную температуру, прежде чем перекладывать его в герметичный контейнер. Убедитесь, что весь воздух вышел, и добавьте столько подливы или соуса сверху, сколько сможете, это сохранит влажность. Он понадобится вам и при разогреве.
Когда вы разогреваете приготовленную говядину , вы хотите делать это медленно и медленно. Если вы используете микроволновую печь, делайте это с шагом в 30 секунд, помешивая время от времени. Вы также можете использовать небольшую кастрюлю на плите на слабом огне.
Ниже приведена версия этого рецепта для печати. Конечно, вы можете добавить дополнительные приправы, но, как указано ниже, получается насыщенный аромат.
Если у вас есть только стейки, нарежьте их кубиками и используйте вместо них. Что бы ни работало!
Хотите увидеть несколько моих любимых вещей, которыми я полностью одержим, или посетить мой магазин на Etsy?? Взгляните и посмотрите, сколько у вас уже может быть… близнецов!
Ищете еще простых семейных рецептов и советы? НРАВИТСЯ страница типичной мамы на Facebook?
Тогда подпишитесь на мою бесплатную рассылку и подписывайтесь на меня в Pinterest! 😉
***** Если вам ПОНРАВИЛСЯ этот рецепт, поставьте ему 5 звезд ниже и расскажите всем, что вы о нем думаете. 😉
Советы по приготовлению говядины в медленноварке
Первое блюдо, основное блюдо
Американская кухня
Ключевое слово советы по приготовлению говядины, мультиварка, подливка, медленноварка, нежная
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 7 часов
Порций 8
Калорийность 56 ккал
Автор Обычная мама
Медленноварка
7 Поместите все ингредиенты в мультиварку и помешивайте вместе.
Накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов, пока говядина не будет готова и не начнет разваливаться, если взять ее вилкой.
Подавайте с картофельным пюре, лапшой или рисом.
Пищевая ценность
Советы по приготовлению говядины в медленноварке
Количество на порцию (2 унции)
Калории 56
Calories from Fat 9
% Daily Value*
Fat 1g 2%
Saturated Fat 1g 6%
Cholesterol 7mg 2%
Sodium 792mg 34%
Калий 56 мг 2%
Углеводы 9g 3%
Fiber 1g 4%
Sugar 2g 2%
Protein 2g 4%
Vitamin C 1mg 1%
Calcium 10mg 1%
Железо 1 мг 6%
* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.
41510
акции
21 рецепт сытной говядины в мультиварке
01
из 21Ель
Tri-tip — это надрез, который идет от нижней части вырезки. Поскольку говядина нежирная, она требует меньше времени для приготовления, чем более жирные куски. Это трехстороннее жаркое маринуется в острой начинке, а затем медленно готовится до совершенства с различными овощами, приправленными травами.
02
из 21Ель
Этот жареный луковый суп с самым высоким рейтингом содержит всего пять ингредиентов. Жаркое в горшочке и овощи готовятся в богатом и ароматном соусе, приготовленном из смеси лукового супа и сгущенного супа. Просто бросьте все в мультиварку и расслабьтесь до обеда. Не стесняйтесь оставить овощи и подавать говядину с соусом с картофельным пюре.
03
из 21Диана Рэттрей
Это жаркое из говядины в медленноварке представляет собой настоящую симфонию цвета и вкуса. Говядина обжаривается, а затем готовится с различными нарезанными овощами. Выберите большое жаркое, потому что из остатков получаются потрясающие бутерброды.
04
из 21Ель / Джулия Хартбек
Если вы ищете блюдо из говядины, которое понравится всем, вы не ошибетесь с короткими ребрышками. Говяжьи ребрышки невероятно сочные и нежные, а эта версия, приготовленная на гриле, имеет такой вкус, как будто они готовились весь день на гриле или в коптильне. Если вы жаждете аромата дыма, добавьте в смесь соуса немного жидкого дыма.
05
из 21Паула Томас / Getty Images
Превратите свое бюджетное жаркое в горшочке в отлично приправленную мексиканскую тертую говядину. Используйте нежную говядину, чтобы украсить салат тако или положить ее в буррито или тако. Он отлично подходит и для бутербродов.
06
из 21AimeeLeeStudios / Getty Images
Подготовленный хрен и чеснок придают этому жаркому в мультиварке невероятный пикантный вкус. Морковь и картофель готовятся вместе с говядиной, чтобы получился полноценный семейный обед. Добавьте салат и подавайте говядину с хрустящим хлебом или булочками.
07
из 21Диана Рэттрей
Доступный стейк из пашины медленно готовится до совершенства и измельчается, чтобы приготовить острые фахитас из говядины. Подавайте говядину в мучных лепешках с кинзой, сметаной, тертым сыром и сальсой.
08
из 21истетиана / Getty Images
Это тушеное мясо готовится всего за несколько минут. Простой рецепт предлагает удивительное количество вкуса для такого простого списка ингредиентов. Просто добавьте все в мультиварку — обжаривание не требуется — и нажмите кнопку «Старт».
09
из 21Ель ест / Катарина Зуник
Если вы хотите вкусно поесть без суеты, эти советы по приготовлению говядины — то, что вам нужно. Всего пять ингредиентов объединяются в этом простом блюде, приготовленном в медленноварке. Нежная говядина и соус делают достойный ужин, который ваша семья будет просить снова и снова. Подавайте говядину с картофельным пюре и гарниром или салатом.
10
из 21Ель
В этом рагу из говядины выделяются вкусы фахита с говядиной. Вкус рагу в мексиканском стиле состоит из простой смеси приправ и типичных ингредиентов фахита. Подавайте это рагу с лепешками или горячим кукурузным хлебом.
11
из 21Аннабель Брейки / Photodisc / Getty Images
Этот юго-западный стейк с фасолью понравится даже самым привередливым членам семьи. Фланг техас-мекс идеально готовится в мультиварке с юго-западными приправами, фасолью и перцем. Заверните нарезанное мясо и овощи в лепешки или наслаждайтесь блюдом с рисом.
12
из 21Диана Рэттрей
Эта классическая итальянская говядина получает дополнительное удовольствие от банки пива. Пепперончини в сочетании с сухой итальянской заправкой для салата и пивом превращаются в говядину, перед которой невозможно устоять. Сложите измельченную говядину на объемные рулеты и наслаждайтесь.
13
из 21Диана Рэттрей
Это жаркое в горшочке с овощами «все-в-одном» — приятное и сытное блюдо для всей семьи. Мало того, что жаркое в горшочках простое в приготовлении, оно не требует большого бюджета. Блюдо – идеальный ужин в снежный день.
14
из 21Вово/Flickr/CC BY 2.0
Пушистые клецки выводят это ароматное рагу из говядины на новый уровень, и их совсем несложно приготовить с коробкой смеси для печенья. Добавьте в свой арсенал рецептов это сытное рагу с кнедликами.
15
из 21Диана Рэттрей
Полоски из нежной вырезки, перца и грибов приобретают невероятный вкус благодаря простому сочетанию помидоров, соевого соуса и чесночного порошка. Сверху тарелку с лапшой или рисом в азиатском стиле положите полосками вкусного тушеного стейка.
16
из 21Ель ест / Виктория Хейдт
Этот ужин из солонины и капусты, приготовленный на медленном огне, — отличный выбор для празднования Дня Святого Патрика. Добавьте овощи и грудинку в мультиварку, и у вас будет великолепная еда как раз к ужину.
17
из 21Ель ест / Джулия Хартбек
Приготовьте чили из говядины по-мексикански на плите или в мультиварке. Это вкусный чили без бобов, приготовленный из классических ингредиентов. Целый сушеный перец чили придает аромат этому аутентичному рагу.
18
из 21Ель ест / Нита Уэст
Эти короткие ребрышки становятся такими невероятно нежными, что практически тают во рту! Ребра готовятся в острой смеси кисло-сладкого соуса, что делает их вкусной начинкой для риса или лапши.
19
из 21Лара Хата / Getty Images
Мультиварка — отличный выбор для более жестких кусков говядины, и один вкус этой говяжьей грудинки в мультиварке убедит вас в этом. Говядина готовится с острым соусом вместе с морковью, луком и дополнительными приправами.
20
из 21Кристина Ванни
Этот полноценный ужин представляет собой идеально приправленное сочетание говядины, картофеля, моркови и лука.