Быстрый ужин за 30 минут – вкусные рецепты на каждый день

Автор: Анастасия Смирнова

15 февраля, 10:57 | Рецепты | 5 минут | Читати українською

Фото: envato.com

Что приготовить на ужин, если совсем нет ни времени, ни сил на готовку? Справиться с этой нелегкой задачей после рабочего дня можно даже за 30 минут. Гид Онлайн собрал самые простые и вкусные рецепты на ужин, которыми можно кормить домочадцев каждый вечер без больших трудозатрат.

Вкусные конвертики по-мексикански

Это очень простой и питательный вариант ужина, основой которого станут известные мексиканские тортильи. Начинка в этом блюде сбалансирована — включает в себя и овощи, и морепродукты. Но изменять состав начинки можете по своему желанию. Подойдет все, что есть в холодильнике.

Нам нужно (на 4 порции):

• Тортилья – 2 шт.;
• Помидоры – 5 шт.;
• Салат айсберг – половина 1 шт.;
• Креветки салатные – 150 г;
• Несладкий йогурт – 1 ст.л.;

Приготовление:

1. Для начала лепешки разрезаем пополам, скручиваем в воронку, закрепляем. Ставим их подсушить в духовку, разогретую до 180 градусов, на несколько минут.
2. Занимаемся начинкой: режем кубиком помидоры и салат, добавляем креветки и заправляем йогуртом.
3. В готовые конвертики выкладываем начинку и подаем на стол!

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от FOODE SEARCH (@foodesearch)

Пикантные фаршированные баклажаны

Фото: envato. com

Ароматные, пикантные и вкусные баклажаны ждут, когда вы приготовите их на ужин. Готовится такой ужин очень просто и придется по вкусу всем домочадцам.

Нам нужно:

• Баклажаны – 3 шт.;
• Фарш куриный – 200 г;
• Лук – 150 г;
• Помидоры – 3 шт.;
• Сыр – 100 г;
• Оливковое масло;

Приготовление:

1. Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем часть сердцевины, нарезаем кубиком. Также мелко режем лук, помидоры и обжариваем на оливковом масле в течение 10 минут.
2. Выкладываем подготовленную начинку в челноки из баклажанов и ставим их выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
3. За 5 минут до готовности блюда открываем духовку и посыпаем сыром.

Жареный рис с яйцом

Предлагаем экспресс-рецепт для ужина. Готовится он из очень обычных ингредиентов, а приготовление занимает менее 20 минут.

Нам нужно:

• Яйца – 4 шт.;
• Длинный рис – 1,5 стакана;
• Соевый соус – 2 ст.л.;
• Масло оливковое (или подсолнечное) – 3 ст.л.;
• Зеленый лук;
• соль;

Приготовление:

1. Взбейте 4 яйца с щепоткой соли и нарежьте туда немного зеленого лука.
2. Параллельно отварите длинный рис в течение 12 минут. Для рецепта можно использовать заранее отваренный рис.
3. На сковороду наливаем растительное масло, хорошо прогреваем и начинаем жарить яйцо, постоянно его помешивая.
4. Через 3 минуты добавляем готовый рис, обжариваем еще 2 минуты и сверху нарезаем зеленый лук. Блюдо готово!

Как приготовить жареный рис с яйцом — видео

Стейки из капусты с горчичным соусом

Привыкли ужинать стейками из мяса? Предлагаем изменить традицию и приготовить вкусные стейки из капусты. А необычный вкус им придадут горчичный соус и специи.

Нам нужно:

• Капуста – 1 шт;
• Оливковое масло – 5 ст.;
• Бальзамический уксус – 2 ст.л.;
• Дижонская горчица – 2 ст.л.;
• Майонез – 1 ст.л.;
• Мед – 1 ст.л.;
• Чеснок – 2 зубца;
• Соль, перец

Приготовление:

1. Капусту разрезаем на толстые слайсы и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазываем двумя столовыми ложками растительного масла, посыпаем перцем и солью. Запекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.
2. Готовим соус: смешиваем три столовых ложки масла, бальзамический уксус, дижонскую горчицу, майонез, немного соли, перца, чеснок.
3. После готовности смазываем стейки соусом и подаем на стол.

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Carol | From A Chef’s Kitchen (@fromachefskitchen)

Кремовый овощной суп

Фото: unsplash. com

Если времени для приготовления борща или солянки нет, то этот рецепт вам точно пригодится. Легкий и быстрый овощной суп на ужин — то, что нужно, если и на полноценный обед времени не было.

Нам нужно:

• Консервированная кукуруза – 2 банки;
• Сливки – 100 мл.;
• Чеснок – 3 зубца;
• Овощной бульон – 500 мл.;
• Лимонный сок – 2 ст.л.;
• Оливковое масло;

Приготовление:

1. На дно кастрюли наливаем оливковое масло и обжариваем на нем мелко порезанный чеснок. Через несколько минут добавляем консервированную кукурузу (без рассола).
2. Обжариваем ее в течение 3 минут, затем заливаем бульоном, провариваем еще 5 минут, добавляем лимонный сок.
3. Блендером измельчаем суп, выливаем сливки, а затем доводим суп до кипения, выключаем огонь и даем настояться минут 10. Блюдо готово!

Паста с беконом

Считаете, что итальянская кухня это сложно и очень долго? Тогда вы должны приготовить это блюдо! Самая настоящая паста с беконом, на приготовление которой вы потратите не больше 10 минут.

Нам нужно:

• Бекон – 100 г;
• Спагетти – 200 г;
• Яйца – 2 шт.;
• Пармезан – 50 г;
• соль, перец, сухая петрушка;

Приготовление:

1. Отвариваем спагетти в течение 8 минут до состояния аль-денте.
2. Мелко нарезаем бекон, выкладываем его на сковороду и начинаем жарить. В отдельной емкости смешиваем яйца с тертым сыром, добавляем немного специй и выливаем в сковороду.
3. Добавляем спагетти к бекону и заливаем их яичной смесью. Обжариваем еще несколько минут, постоянно помешивая и снимаем с огня.

Как приготовить пасту за 10 минут — видео

Простая лазанья для ленивых

Фото: unsplash.com

Еще одно итальянское блюдо, с приготовлением которого справится каждый. Предлагаем простой и очень быстрый рецепт блюда для ленивых.

Нам нужно:

• Говяжий фарш – 800 г;
• Лук – 1 шт.;
• Томатная паста – 100 г;
• Сыр – 200 г;
• Лаваш – 3 листа.
• Специи: паприка, хмели-сунели, перец и соль;
• Оливковое масло;

Приготовление:

1. На оливковом масле обжариваем лук, через несколько минут добавляем фарш и посыпаем специями. Жарим еще в течение 10 минут, добавляем томатную пасту.
2. В форму для выпечки выкладываем лаваш, затем зажарку с фаршем, а затем посыпаем тертым сыром и делаем новый слой.
3. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем еще в течение 10 минут. Достаем и подаем к столу!

Источник
ONLINE.UA

Поделиться этим материалом:

Фруктовые и овощные чипсы: как приготовить вкусный и полезный перекус дома

Домашние чипсы – полезный и вкусный перекус, не имеющий никакого отношения к вредным снекам из магазина. Приготовить чипсы в домашних условиях можно как…

7 вкусных способов использовать перезрелые бананы с максимальной пользой

Что приготовить из слоеного теста — вкусные рецепты на завтрак, обед, ужин

15 вещей, которых не должно быть дома по фэн-шую

Модные стрижки 2022 на короткие, средние и длинные волосы

Чем полезны кедровые орехи и сколько их можно есть без вреда для здоровья

Кедровые орехи богаты полезными микроэлементами и витаминами. Они помогают замедлить процессы старения, похудеть, зарядиться энергией и поднять настроение…

8 трендовых вещей, без которых не обойтись в 2022 году

Эпиляция и депиляция — в чем разница и что лучше выбрать

9 главных фактов о пользе рукколы для здоровья

Как стать умнее за 30 дней

Стать умнее 30 дней возможно! Для этого необходимо делать особые упражнения для мозга. Гид Онлайн подсказывает, что нужно делать, чтобы улучшить свои умственные…

Эффективные процедуры для весеннего восстановления кожи

6 Простых и ВКУСНЫХ БЛЮД на Каждый день

6 Простых и ВКУСНЫХ БЛЮД на Каждый день — Завтрак,Обед, Ужин. МЕНЮ НА ДЕНЬ,РЕЦЕПТЫ. Рецепты блюд на завтрак, обед и ужин из простых продуктов которые есть в холодильнике у каждой хозяйки дома. Это рецепты меню на весь день с завтраком, обедом и ужином, блюда очень простые и бюджетные.

МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ:

ЗАВТРАК:

• яйца 3 шт
• помидор 1 шт
• сыр 50 гр
• специи,соль

ОБЕД:

СУП С ПЛАВЛЕНЫМИ СЫРКАМИ:

• 2-3 картофелины;
• 2.5 литра воды;
• 2 ст. л. растительного масла;
• 0,5 моркови;
• 1 луковица;
• 100 г плавленного сырка;
• 2-3 ст. л. вермишели;
• 1-2 лавровых листа;
• специи, соль
• ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ.
• творог – 500 грамм;
• сахарный песок – 3-4ст. ложки;
• манка– 3 ст. ложки;
• сметана – 3 ст.ложки;
• яйцо – 2 штуки;
• разрыхлитель 1 ч.л;
• сл масло (будет нужно для смазывания формы).

УЖИН:

КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ:

• Картофель -7-8шт.
• для котлет;
• Фарш (У меня говяжий)– 400гр.
• Лук- 1 шт.
• Картофель -1шт.
• Хлеб – 50гр.
• Соль -1/2ч.л.
• для соуса;
• Сметана -1-2ст.л.
• Томатная паста -1 ст.л.
• Горчица -1ч.л.
• Соль -1/2ч.л.
• Вода -200мл.
• раст масло 1 ст л

САЛАТ ВИТАМИННЫЙ ЛЕГКИЙ с КАПУСТОЙ:

• Капуста белокочанная – 200 гр.,
• Лук – 1 шт.,
• Морковь – 1 шт.,
• Свекла отварная среднего размера
• Соль – по вкусу,
• Подсолнечное масло – 2-3 ст. ложки,
• Сок половины лимона

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

меню на день, завтрак, обед, ужин, рецепты, рецепт завтрака, рецепт обеда, рецепт ужина, простой завтрак, простой обед, простой ужин, бюджетное меню, постная кухня, экономное меню, рецепт просто, простые блюда, что приготовить, домашняя выпечка, 6 Простых и ВКУСНЫХ БЛЮД на Каждый день, запеканка творожная, завтрак быстрый, как приготовить суп, как варить суп, котлеты из фарша, котлеты в духовке, салат с капустой, салат витаминный, быстрый ужин, меню на каждый день,

Список блюд на ужин

48
акции

• Facebook

• Твиттер

Планирование питания — отличный способ сэкономить деньги на продуктах, но это также может занять много времени. Итак, сегодня я составил для вас список из блюд на ужин . Посмотрим правде в глаза — вы заняты, я занят, а дети могут быть суетливы в том, что они едят. Уравновешивание жизненных требований при попытке накормить свою семью здоровой пищей может показаться непосильным. В конце концов, у кого есть время рыться в Pinterest или искать рецепты в Интернете?

Я здесь, чтобы помочь. Вот список блюд на ужин , который поможет вам ответить на вопрос «что на ужин» с более дешевыми и здоровыми вариантами, чтобы вы могли с нетерпением ждать совместной трапезы всей семьей.

Если вы хотите сэкономить на продуктах, узнайте, как сэкономить более 1000 долларов в месяц на продуктах с замороженными продуктами.

Вы также можете ознакомиться с моими планами питания Aldi, где я даю вам пошаговую систему приготовления 20 замороженных блюд менее чем за 150 долларов!

Секрет в том, чтобы распечатать этот список и хранить его в легкодоступном месте. Когда вы составляете план питания или пытаетесь подать ужин на стол после долгого дня, взгляните на все идеи рецептов здесь, чтобы быстрее доставить еду на стол.

Идеи для легкого ужина на сковороде

• Тако с твердой или мягкой оболочкой
• Жаркое — отличный способ использовать лишние овощи
• Буррито со свининой Carnitas в медленноварке в качестве мяса
• Гамбургеры можно приготовить на сковороде или на гриле
• Хот-доги сами по себе или приготовленные из квашеной капусты
• Идеальный рецепт черной фасоли и риса
• Неряшливый Джо
• Жареный стейк

Идеи быстрого ужина:

• Соус Болоньезе, подается с макаронами
• Сэндвичи с сырным стейком в медленноварке
• Жаркое по-азиатски
• Вы можете легко превратить блюда, приготовленные в медленноварке, в блюда быстрого приготовления – узнайте, как преобразовать рецепты, приготовленные в медленноварке, в блюда быстрого приготовления.

Идеи для ужина в мультиварке:

• Курица в медленноварке по-тайски с арахисом дома вместо того, чтобы заказывать еду на вынос
• Картофель с гребешком и ветчиной, приготовленные в мультиварке, хороши как на праздники, так и на каждый день
• Ребрышки для медленноварки
• Тушеная говядина в мультиварке
• Куриные тако в мультиварке
• Тако со свининой по-корейски
• Мультиварка Монгольская говядина
• Куриное филе барбекю для салата или бутербродов
• Crockpot Жареная свинина для бутербродов
• Чили в мультиварке
• Свиная корейка с медом и пармезаном в мультиварке
• Куриная запеканка с пармезаном в мультиварке
• Мультиварка Куриный пирог в горшочках проще, чем вы думаете
• Курица и рис
• Медленноварка Паприкаш из говядины
• Карнитас из свинины в мультиварке
• Мультиварка Pollo Asado
• Куриное рагу в мультиварке
• Итальянские колбаски и картофель также можно замораживать
• Мультиварка Ropa Vieja

Идеи для запеченного ужина:

• Дважды запеченный картофель
• Картофельная кожура цыпленка Буффало — вкусная закуска
• Рецепт курицы с запеченными апельсинами
• Корн-доги домашнего приготовления или купленные в магазине
• Фаршированный зеленый перец
• Легкие рецепты фрикаделек и рис
• Глазированная ветчина
• Домашняя пицца может быть развлечением для всей семьи
• Пицца с французским хлебом
• Запеченные равиоли
• Запеченная курица имеет миллион вариантов
• Лодочки из фаршированных кабачков

Идеи ужина на гриле:

• Жареная свиная вырезка с чили и лаймом
• Острый стейк из вырезки барбекю
• Жареный маринованный лондонский гриль
• Маринад для стейка Кебаб
• Маринованная курица-гриль, которую можно мариновать или жарить с приправой
• Бургер с беконом и бри
• Бургеры из морепродуктов с махи-махи
• Идеальный стейк рибай на гриле
• Фахитас с курицей гриль

Всеми любимые идеи ужина с макаронами:

• Запеченная зити
• Лазанья или овощная лазанья
• Феттучини альфредо с курицей или креветками
• Мясные макароны с сыром
• Макароны с сыром Buffalo Blue
• Пад Тай
• Бефстроганов куриный или говяжий
• Тортеллини
• Макароны с сыром и шпинатом и беконом
• Спагетти и фрикадельки в мультиварке
• Запеканка из тунца
• Запеченные равиоли
• Домашний соус для спагетти

Идеи для ужина из говядины и свинины

• Колбаса колбаса с пастой и красным перцем
• Мясной рулет
• Свиные отбивные можно фаршировать, запекать, жарить на гриле или жарить на сковороде
• Ветчина
• Рваная свинина из Северной Каролины отлично сочетается с салатом из капусты
• Кубинские миски для риса со свининой
• Жаркое в горшочках
• Жаркое из ребрышек
• Мультиварка Чили

Идеи для легкого куриного ужина

• Цыпленок кордон блю
• Куриные наггетсы, приготовленные дома или купленные в магазине
• Куриные крылышки могут стать ужином или перекусом в игровой вечер
• Запеканка из курицы, брокколи и сыра
• Курица с пармезаном и лимоном
• Фаршированные куриные грудки
• Куриные энчилады идеально подходят для приготовления в морозильной камере и могут не содержать глютена
• Легкая греческая курица
• Кесадильи, приготовленные из курицы-гриль или остатков мяса, которые вы можете съесть

Идеи рыбного ужина

• Крабовые котлеты
• Рыбные палочки
• Запеченный лосось
• Пирожки с лососем
• Тилапия, которую можно сочетать с сальсой из манго

Идеи супа для ужина

• Легкий куриный суп с лапшой Рецепт
• Суп с курицей и ньокки как у Олив Гарден
• Суп Тортеллини
• Мультиварка Суп с колбасой и капустой
• Куриный суп Тортилья в мультиварке
• Картофельный суп или суп с запеченным картофелем
• Минестроне
• Суп тако
• Томатный суп прекрасно сочетается с жареным сыром
• Итальянский свадебный суп
• Суп из белой фасоли и ветчины
• Легкий итальянский суп с колбасой
• Овощное рагу

Идеи сэндвичей и салатов на ужин

• Греческие питы
• Кубинские сэндвичи с говядиной
• Бургер с фрикадельками
• Панинис
• Салат с жареной курицей
• Салат с буйволиным мясом или барбекю из курицы
• Итальянские салфетки
• БЛЦ
• Бутерброды с сыром на гриле
• Сэндвичи с курицей

Идеи для завтрака на ужин

• Омлет с картофелем фри по-американски
• Французский тост
• Блинчики
• Немецкие блинчики в духовке
• Запеканка из сосисок и яиц для сытного ужина
• Киш

Гарниры к обеду

• Жареная цветная капуста
• Из брюссельской капусты можно приготовить вкусный гарнир
• Жареный красный картофель
• Картофельное пюре идеально подходит к стейку, жаркому, курице и может даже не нуждаться в соусе
• Морковь в медовой глазури
• Спаржа на гриле
• Картофель, запеченный в микроволновой печи
• Жареные овощные кебабы

Если вам срочно нужен ужин на столе, ничто не сравнится с этим огромным списком из 121 идеи для ужина. Распечатайте эту страницу или добавьте ее в закладки, чтобы она была у вас под рукой в ​​следующий раз, когда кто-нибудь спросит: : «Мама, что на ужин?»

48
акции

• Facebook

• Твиттер

Цыпленок терияки — простое блюдо за 20 минут в будний день!

Не ищите больше вкусной азиатской еды у себя дома! Эта курица терияки действительно лучшая, когда дело доходит до простых рецептов ужина, которые не требуют много времени или ингредиентов для приготовления, но имеют потрясающий вкус! Я не знаю, сколько раз за последние несколько недель у меня не было плана ужина или я не хотел тот, который я запланировал, и вместо этого я обращался к этому рецепту. Он настолько вкусный, что мне тоже не надоедает!

Это кажется простым делом, и, возможно, так оно и есть, но я хотел перечислить некоторые из преимуществ, которые мы видели в использовании простых рецептов для приготовления еды для вашей семьи.

Надеюсь, вам понравится эта вкусная курица терияки так же, как и нам в нашем доме. Это одно из немногих блюд, которое, как я знаю, едят мои двух- и пятилетние дети, поэтому его здесь готовят довольно часто. Наслаждаться!

5 от 2 голосов

Распечатать

Если вы любите вкусную домашнюю азиатскую еду, тогда этот Easy Chicken Teriyaki — то, что вам нужно! Это так просто и быстро приготовить легкий рецепт ужина.

Курс

Обед

Кухня

Азии

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 20 минут

Порции 4-6 порций

Калорийность 240 ккал

Автор Сара Аверетт

• 1
  столовая ложка
  оливковое масло
• 1
  фунт.
  куриная грудка без костей без кожи
  нарезать на порционные куски
• соль и перец
• 1/4
  чашка
  соевый соус
• 1/4
  чашка
  светло-коричневый сахар
  упакованный
• 2
  гвоздика
  чеснок
  фарш
• 2
  столовая ложка
  рисовый уксус
• 1
  столовая ложка
  кукурузный крахмал
• {Необязательно} пропаренный рис

1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

2. Курицу посолить и поперчить по вкусу и добавить в сковороду. Готовьте, пока не перестанет быть розовым внутри, часто помешивая.

3. В небольшой миске смешайте соевый соус, коричневый сахар, чеснок, уксус и кукурузный крахмал. Перемешивайте, пока кукурузный крахмал полностью не смешается.

4. Добавьте соус в сковороду и постоянно помешивайте, пока он не загустеет и не станет блестящим.

5. Подавать сразу же с отварным рисом.

Рецепт взят из книги Crunchy Creamy Sweet.

Пищевая ценность

Цыпленок терияки

Количество на порцию

Калории 240
Калории из жиров 54

% дневной нормы*

Fat 6g 9%

Saturated Fat 1g 6%

Cholesterol 72mg 24%

Sodium 946mg 41%

Potassium 468mg 13%

Углеводы 18G 6%

Сахар 13G 14%

Белок 25G 50%

Vitamin A 35I 9003

VITAMIN A 35II

VITAMIN A 35II

VITAIMIN A 35II

.