Что можно есть при поносе у ребенка и взрослого | Диета при диарее

Соавтор, редактор и медицинский эксперт — Климович Элина Валерьевна.

Редактор и медицинский эксперт — Арутюнян Мариам Арутюновна.

Количество просмотров: 2 902 536

Дата последнего обновления: 21.02.2023

Среднее время прочтения: 4 минуты

Содержание

Что можно есть при диарее?
Что пить при поносе?
Чего следует избегать при поносе?
Что такое понос и как его лечить

Очень важно скорректировать при расстройстве кишечника диету и режим питания таким образом, чтобы помочь организму справиться с проблемой максимально эффективно. Если Вы не знаете, что можно есть при поносе, воспользуйтесь нашими рекомендациями.

Наверх к содержанию

Что можно есть при диарее?

• Питание при поносе должно включать пищу с высоким содержанием пектина: яблочное пюре, бананы, йогурт. Пектин – растворимые в воде волокна – помогает справиться с расстройством кишечника.
• Обратите внимание на продукты, богатые калием, – фруктовые соки, картофель в мундире, бананы. При расстройстве кишечника организм активно теряет калий и необходимо его восстановление.
• Не забывайте добавлять соль в блюда. Питание должно включать соленые супы, бульоны, крекеры и т. д., которые помогут удержать воду в организме и избежать обезвоживания.
• Получайте достаточно протеина. При расстройстве кишечника можно кушать слабо обжаренную говядину, индейку, курицу или вареные вкрутую яйца, чтобы избежать усталости и утомления.
• Ешьте овощи и фрукты после горячей обработки. Некоторые сырые овощи и фрукты могут усугубить понос. Соблюдая диету, пробуйте простой суп со спаржей, морковью, свеклой, цукини, грибами или сельдереем, суп-пюре или картошку в мундире.

Наверх к содержанию

Что пить при поносе?

Выпивайте по меньшей мере стакан жидкости после каждого приступа поноса, чтобы не допустить обезвоживание. При расстройстве кишечника пейте воду, некрепкий чай, яблочный сок, нежирный бульон. Жидкая диета при диарее не нагружает тяжелой работой пищеварительный тракт и помогает предотвратить раздражение.

Наверх к содержанию

Чего следует избегать при поносе?

• Избегайте напитки и пищу, содержащую кофеин, а также очень горячую или холодную. Она будет раздражать желудочно-кишечный тракт.
• Во время диеты избегайте жирную, жареную и тяжелую пищу. Такое питание только усугубит расстройство кишечника.
• Избегайте продукты, вызывающие накопление газов в кишечнике, – жвачку, газированные напитки. Они раздражают пищеварительный тракт.
• Ограничьте молоко и молочные продукты. Их может быть тяжело переварить.
• Избегайте орехи, сырые фрукты и овощи, отруби и цельнозерновой хлеб в питании. Они раздражают пищеварительный тракт.

Старайтесь не курить и не употреблять алкоголь.

Полный список того, что едят при диарее, содержится в диете «Стол №4».

Наверх к содержанию

Что такое понос и как его лечить

Под поносом (диареей) понимается частый жидкий стул, сопровождающийся чрезмерной потерей жидкости и электролитов. Расстройство кишечника возникает, когда содержимое желудочно-кишечного тракта движется слишком быстро, в результате чего жидкость и питательные вещества не успевают всасываться.

Для быстрого прекращения поноса (в течение 1 часа) рекомендуются таблетки для рассасывания ИМОДИУМ^® Экспресс, которые помогут нормализовать работу кишечника, восстановив естественный ритм его работы. Таблетки растворяются прямо на языке за 2–3 секунды, не требуют запивания водой и имеют приятный мятный вкус.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Читайте также статьи про продукты-провокаторы поноса.

* Среди средств на основе Лоперамида. По продажам в деньгах за февраль 2018 г. — январь 2019 г., по данным IQVIA (с англ. АйКЬЮВИА).

Какие продукты можно и нельзя есть при диарее

Диета человека имеет решающее значение, если он испытывает диарею. Некоторые продукты могут помочь облегчить этот симптом, другие же напротив — ухудшить ситуацию.

Что можно есть и пить

Для облегчения диареи рекомендуется есть мягкие простые продукты, которые легко переварить, что поможет поглотить избыток воды из стула. Среди них стоит отметить: овсянку, рисовую кашу, бананы, простой белый рис, хлеб или тосты, отварной картофель. Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день лечения диареи. Частое употребление такой пищи в небольших количествах в течение дня поможет улучшить функции пищеварительной системы.

Пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир, могут помочь в некоторых случаях, однако иногда могут еще больше раздражать пищеварительную систему.

Жидкости жизненно необходимы для выздоровления. Лица с диареей должны употреблять много воды, в течение дня необходимо выпивать дополнительную чашку воды после каждого испражнения. Большое поступление жидкости помогает предотвратить обезвоживание и вывести токсины из организма. Тем не менее помимо воды организм также теряет минералы и электролиты. Чтобы восполнить их, рекомендуется употреблять суп-бульон, электролитную воду, спортивные напитки.

Продукты и напитки, которых следует избегать

Многие продукты могут усугубить раздражение пищеварительной системы и увеличить выраженность диареи. К ним относят: пряные продукты, жареную пищу, сладости и продукты с искусственными подсластителями, продукты с высоким содержанием клетчатки, лук и чеснок, сырые овощи, продукты, которые ведут к газообразованию в кишечнике (капуста, брокколи и цветная капуста), цитрусовые, жирное мясо, включая свинину и телятину, молочные продукты. Следует также избегать газированных напитков, таковых, содержащих кофеин, алкоголь.

Помимо диеты, для устранения диареи пригодятся безрецептурные препараты. Лица с диареей также должны быть обеспечены достаточным отдыхом, поскольку стрессовые ситуации могут ухудшить ситуацию. Физическая активность может привести к более высокому риску обезвоживания организма и должна быть ограничена.

Госпитализация требуется при выявлении крови или слизи в стуле, сопровождающихся лихорадкой. В тяжелых случаях диареи также может потребоваться госпитализация и введение электролитов внутривенно. Особого внимания требует диарея у детей. Если у ребенка проявляются какие-либо признаки обезвоживания, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Симптомы включают: сухость во рту, потерю массы тела, плач без слез.

Многие случаи диареи продолжаются всего несколько дней и хорошо контролируются домашними процедурами. Простая диета, увеличение употребления жидкости и использование безрецептурных лекарств по мере необходимости может помочь быстро уменьшить выраженность симптома. В тех случаях, когда организм не отвечает на эти процедуры, через 2–3 суток стоит обратиться к врачу.

По материалам www.medicalnewstoday.com

Продукты, которых следует избегать и включать

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продуктов соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

• Оценить ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Было ли это полезно?

При диарее употребление мягких продуктов может помочь предотвратить расстройство желудка и раздражение. Вы можете следовать диете BRAT, которая означает «бананы, рис, яблоки, тосты». Эта диета также способствует укреплению стула.

Независимо от того, вызвана ли ваша диарея аллергией, пищевым отравлением, хроническим заболеванием, таким как синдром раздраженного кишечника, или чем-то еще, диета и диарея неразрывно связаны.

Даже если у вас есть хронические заболевания, влияющие на пищеварительную систему, диета, которую вы едите, может сильно повлиять на ваш уровень комфорта.

Когда вы испытываете приступ диареи, есть определенные продукты, которые вы можете съесть, чтобы помочь вашей пищеварительной системе вернуться в нормальное русло. Есть также определенные продукты, которых следует избегать.

При диарее продукты, которые вы едите, и продукты, которых вы избегаете, могут иметь решающее значение для быстрого выздоровления. Здесь на помощь приходят продукты BRAT.

BRAT означает «бананы, рис, яблоки, тосты». Эти продукты безвкусны, поэтому не раздражают пищеварительную систему. Они также связывают, поэтому помогают укрепить стул.

Другие продукты, включенные в диету BRAT, включают:

• приготовленные каши, такие как пшеничная каша или фарина
• содовые крекеры
• яблочное пюре и яблочный сок

Купить манную кашу онлайн.

Вам также необходимо пить много жидкости, чтобы избежать обезвоживания и восполнить потерю жидкости. Пейте много воды и сосите кусочки льда. Другие жидкости, которые вы можете попробовать, включают:

• прозрачные бульоны, такие как куриный бульон или говяжий бульон, без жира
• вода с повышенным содержанием электролитов или кокосовая вода с витаминами или электролитами (старайтесь избегать воды с высоким содержанием сахара)
• растворы, такие как Pedialyte
• некрепкий чай без кофеина

Покупайте Pedialyte в Интернете.

После того, как вы начали поправляться, вы можете добавлять такие продукты, как яичница-болтунья и вареные овощи.

Когда вы испытываете диарею или выздоравливаете от нее, есть большое количество продуктов, которых вы должны избегать. Эти продукты могут вызвать срабатывание пищеварительной системы и усугубить или продлить диарею.

Продукты, которых следует избегать при диарее, включают:

• молоко и молочные продукты (включая белковые напитки на молочной основе)
• жареная, жирная, жирная пища
• острая пища
• полуфабрикаты, особенно с добавками
• свинина и телятина

1 1 сырые овощи

• 1 сардины

ревень

• лук
• кукуруза
• все цитрусовые
• прочие фрукты, такие как ананасы, вишня, ягоды с косточками, инжир, смородина и виноград
• алкоголь
• кофе, газированные напитки и другие напитки с кофеином или газированные напитки
• искусственные подсластители, включая сорбит

Многие случаи диареи непродолжительны и хорошо поддаются домашнему лечению, такому как модифицированная диета, обильное потребление жидкости и чрезмерное употребление алкоголя. безрецептурные (OTC) лекарства. Безрецептурные препараты включают противодиарейные препараты, такие как Пепто-Бисмол, которые могут помочь остановить или замедлить диарею.

Покупайте пепто-бисмол онлайн.

В некоторых случаях диарея вызвана паразитами или бактериальной инфекцией, и может потребоваться лечение антибиотиками.

Прием пробиотиков как можно скорее после приема антибиотиков может помочь предотвратить побочные реакции на антибиотики, возвращая здоровые бактерии обратно в пищеварительную систему. Это также может помочь предотвратить будущие случаи диареи.

Найдите пробиотики в Интернете.

При тяжелой диарее может потребоваться госпитализация для внутривенного введения жидкости.

Хотя многие случаи диареи можно лечить в домашних условиях с помощью безрецептурных препаратов, отдыха и временного ограничения диеты, если она длится достаточно долго, вам следует обратиться к врачу. Позвоните своему врачу, если диарея длится более 2 дней без улучшения или если вы обезвожены.

Если вы обезвожены или у вас есть другие симптомы, вам может потребоваться обратиться в отделение неотложной помощи для получения скорейшей помощи.

Другие симптомы, на которые следует обратить внимание, включают черный или кровянистый стул, сильную боль в животе или лихорадку 102°F (39°C) или выше. Вы можете позвонить своему врачу и спросить, что вам следует делать, если вы испытываете какие-либо из этих симптомов.

Если у вашего ребенка диарея, позвоните его педиатру и спросите, следует ли вам отвезти его в отделение неотложной помощи, если:

• не станет лучше через 24 часа
• у вас не было мокрого подгузника в течение трех или более часов
• у вас температура 102°F (39°C) или выше
• у вас сухость во рту или на языке
• плач без слез
• у вас нет кожи t сплющиваются при защемлении и отпускании
• имеют впалый вид в области живота, щек или глаз
• имеют черный или кровянистый стул

Ваша диета может как вызывать, так и лечить диарею.

При диарее больше отдыхайте, пейте много воды и через несколько часов начните вводить продукты BRAT. После дня или двух безвкусной, мягкой пищи вы можете начать добавлять такие продукты, как постный куриный фарш и яичницу-болтунью.

Придерживаясь этой диеты, вы быстрее поправитесь и почувствуете себя лучше, так что вы сможете вернуться к любимой пище как можно скорее.

Варианты лечения, симптомы и причины

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

• Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Было ли это полезно?

Диарея — это расстройство пищеварения, которое вызывает жидкий или водянистый стул. У многих людей в какой-то момент возникает диарея. Эти приступы часто бывают острыми и проходят через пару дней без осложнений. Однако другие люди живут с диареей, которая продолжается более двух-четырех недель. Это называется хронической диареей.

Острая или кратковременная диарея обычно не представляет серьезной опасности. Но хронический жидкий водянистый стул может привести к проблемам, если его не лечить. Поэтому важно понять причину этого типа диареи и лечить любое основное заболевание.

Основным симптомом хронической диареи является жидкий или водянистый стул, сохраняющийся в течение нескольких недель. Этот стул может сопровождаться или не сопровождаться чувством срочности. У вас могут быть и другие симптомы, такие как:

• спазмы в животе
• вздутие живота
• тошнота

Хроническая диарея иногда вызывается основным заболеванием. Обратитесь к врачу, если диарея не поддается лечению на дому. Если вас беспокоит диарея, и у вас еще нет поставщика первичной медико-санитарной помощи, вы можете найти врачей в вашем районе с помощью инструмента Healthline FindCare.

Во время вашего приема врач может провести медицинский осмотр и спросить о ваших симптомах. Например, как часто у вас бывает жидкий стул? Есть ли у вас другие симптомы? Есть ли проблемы с пищеварением в личном или семейном анамнезе? На основании вашего физического осмотра и ваших симптомов врач может назначить общий анализ крови или образец кала для проверки на инфекции или воспаление.

Воспалительные состояния, которые могут вызывать жидкий водянистый стул, включают язвенный колит и болезнь Крона. Эти состояния также могут вызывать кровавый стул и боль в животе.

Образец кала, который исследует фекалии, может выявить повышенный уровень лейкоцитов. Это может быть признаком воспаления в организме или наличия бактерий или паразитов в стуле. Последнее также может вызывать жидкий стул. Этот образец также может выявить жир в стуле, что может указывать на хронический панкреатит (повреждение поджелудочной железы в результате длительного воспаления) или глютеновую болезнь.

Ваша диета также может играть роль в возникновении хронической диареи. Некоторые ингредиенты ускоряют скорость пищеварения, заставляя пищу быстро проходить через толстую кишку. Общие виновники включают молоко и искусственные подсластители (сорбит и фруктоза).

Другие причины хронической диареи могут включать:

• лекарства — НПВП, антибиотики, антациды
• диабет
• нечувствительность к глютену
• злоупотребление алкоголем

Если анализ крови или образец кала не могут определить причину диареи , ваш врач может предложить УЗИ или компьютерную томографию брюшной полости, но только если у вас есть другие симптомы, такие как боль или кровь в стуле. Эти визуализирующие тесты проверят ваши органы на наличие проблем. Ваш врач может также порекомендовать колоноскопию, чтобы проверить кишечник на наличие аномалий. Этот инструмент может диагностировать проблемы со слизистой оболочкой кишечника, поджелудочной железы и толстой кишки.

Иногда причина хронической диареи неизвестна. Если диагностические тесты не выявляют аномалии, врач может отнести хроническую диарею к синдрому раздраженного кишечника (СРК).

Это состояние поражает толстый кишечник и вызывает различные симптомы, такие как диарея, запор, вздутие живота, тошнота и боль в животе. СРК может быть хроническим, но не повреждает толстый кишечник.

Противодиарейные препараты могут облегчить диарею, но эти препараты не рекомендуются в качестве долгосрочной терапии.

Лечение хронической диареи зависит от основной причины. Например, если у вас диагностировано такое заболевание, как язвенный колит, болезнь Крона, панкреатит или целиакия, врач обсудит с вами варианты лечения и порекомендует наилучший курс действий. Лечение может включать рецептурные препараты, такие как иммунодепрессанты или кортикостероиды.

Диарея может уменьшиться по мере улучшения вашего здоровья.

Дополнительные варианты лечения хронической диареи включают:

Образ жизни и диета

Ведите дневник питания, чтобы определить, является ли диета основным фактором хронической диареи. Записывайте все свои приемы пищи и закуски и отмечайте любое ухудшение симптомов.

Через несколько недель вы, возможно, сможете идентифицировать продукты, которые могут быть триггерами. Если это так, исключите эти продукты из своего рациона, чтобы увидеть, улучшатся ли ваши симптомы. Например, диарея может прекратиться или значительно улучшиться после прекращения приема глютена, искусственных подсластителей или молочных продуктов. Или ваше состояние может улучшиться после исключения из рациона определенных овощей, фруктов и бобовых.

Изменение образа жизни для лечения хронической диареи включает:

• отказ от кофеина и алкогольных напитков
• употребление в пищу продуктов с низким содержанием клетчатки
• употребление прозрачных жидкостей для предотвращения обезвоживания
• контроль порций пищи во избежание переедания паразит вызывает хроническую диарею, врач может назначить антибиотик. Лекарства, отпускаемые по рецепту, содержащие кодеин, также могут принести облегчение, потому что они увеличивают время, необходимое стулу для прохождения через пищеварительный тракт, что приводит к более объемному стулу. Однако существует риск привыкания к этим лекарствам, поэтому ваш врач может не рекомендовать кодеин в качестве долгосрочной терапии.

  Лекарства, отпускаемые без рецепта, такие как висмут (Пепто-Бисмол) и лоперамид (Имодиум), также замедляют прохождение стула, но их следует принимать только кратковременно. Поговорите со своим врачом, прежде чем использовать эти лекарства для лечения хронической диареи.

  Домашние средства и природные средства

  Хроническая диарея может развиться после приема рецептурных лекарств, таких как антибиотики. Поговорите со своим врачом об альтернативных препаратах. Если его нет, включите в свой рацион пробиотики, чтобы восстановить объем стула. Они доступны в форме йогурта и капсул.

  Пищевые добавки способствуют облегчению запоров. Но некоторые добавки с клетчаткой также могут облегчить хроническую диарею благодаря своему влагоудерживающему эффекту. Ежедневный прием псиллиума (метамуцила) может привести к более объемному стулу и уменьшить или устранить диарею, вызванную СРК или приемом лекарств.

  Хроническую диарею, вызванную основным заболеванием, не всегда можно предотвратить. Но вы можете предотвратить хроническую диарею из-за инфекции, приняв меры по поддержанию чистоты пищи и воды. Например:

  • Пейте из источника чистой воды или фильтруйте воду.
  • Тщательно очистите мясо перед приготовлением.
  • Тщательно прожарьте мясо.
  • Мойте руки после контакта с едой.
  • Очистите кухонные поверхности, чтобы предотвратить загрязнение.
  • Мойте фрукты и овощи перед их употреблением.
  • Мойте руки после туалета, смены подгузника или ухода за больным.

  Острая диарея может быть безвредной. Но при хронической диарее существует риск обезвоживания из-за потери жидкости.