Содержание
Диета При Эрозии Желудка Что Можно – Telegraph
>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<
Диета При Эрозии Желудка Что Можно
Домашний гастроэнтеролог — лечение заболеваний ЖКТ
Диета при эрозии желудка подбирается исходя из интенсивности болевой симптоматики и степени поражения слизистой оболочки. В данном случае нужно учитывать желательные и запрещенные продукты, чтобы ускорить процессы регенерации.
Следует понимать, что правильное питание при эрозии желудка — это основной подход к лечению. Если не придерживаться необходимого рациона, то заболевание будет прогрессировать. Эрозивный процесс может перейти в язву, которая принесет острую болевую симптоматику и множество осложнений.
Медикаментозная терапия в данном случае даст лишь временный эффект. Сбалансированный рацион при заболеваниях органов пищеварения позволяет улучшить моторику, стимулирует заживление эрозий, язв и других дефектов слизистой. Устраняется воспалительный процесс, и болевая симптоматика постепенно исчезает.
Проводились исследования с несколькими группами пациентов. При этом сравнивались медикаментозная терапия с привычным питанием и лечение, в которое включалась диета. В первом случае результат был на 50% менее эффективным, чем во втором. Это еще раз доказывает пользу лечебного питания.
Все больные должны отдавать себе отчет в том, что эрозия — это предъязвенное состояние. Поэтому подходить к составлению рациона нужно по всем необходимым правилам и нормам, предусмотренным гастроэнтерологами.
Диета при эрозии желудка — это сбалансированное питание, позволяющее за короткий срок восстановить пораженную слизистую оболочку. Прежде чем говорить о том, что нужно и можно употреблять, следует остановиться на продуктах, которые рекомендуется исключить.
Питание при данном виде патологии исключает все продукты, способные механически травмировать желудок. Не следует есть слишком жесткую пищу, например, сухомятку (бутерброды, сухари, печенье), твердые сорта овощей и фруктов. Еду нужно тщательно пережевывать, чтобы она поступала в желудок уже в частично переработанном виде. Это особенно необходимо при эрозивных и язвенных процессах. В данном случае самостоятельно переваривать сложные продукты не представляется возможным. Это провоцирует застой пищи в одном из отделов ЖКТ, плохую всасываемость полезных веществ и процессы брожения.
Все составляющие рациона должны быть мягкими, а лучше употреблять еду в протертом виде. В обязательном порядке следует исключить крепкий кофе и алкоголь. Первый напиток стимулирует выработку кислот, что усиливает разрушение и без того поврежденной слизистой. Алкоголь же действует еще более агрессивно и может спровоцировать переход эрозии в язву за самый короткий срок. Особенно опасны вино, пиво, коктейли и другие напитки с пониженным содержанием спирта.
Исключить следует овощи и фрукты, которые долго перевариваются и стимулируют повышение секреции. К ним относят:
Необходимо исключить на время лечения все кислые сорта фруктов и ягод. Не рекомендуется употреблять шоколад, торты, пирожные и все виды выпечки. Противопоказаны полуфабрикаты, крепкие мясные бульоны, жирные и жареные блюда, копченые сосиски, колбаса и курица. Шашлыки и прочие блюда на гриле (особенно мясные) также употреблять не рекомендуется.
Исключаются все газированные напитки, в том числе и минеральная вода. Не рекомендуется жевать жвачку, особенно натощак. Такой процесс стимулирует выработку кислот для переваривания. В итоге пища не поступает, а желудочный сок начинает повреждать стенки органа.
Питание при эрозии слизистой оболочки желудка должно быть не менее 4 раз в день. При этом за 2 часа до сна следует выпивать молоко, кисель или сыворотку. Ни в коем случае нельзя делать больших перерывов между приемами пищи и терпеть болевую симптоматику, а уж тем более перекусывать сухомяткой.
Если нет возможности поесть и уже прошло 3 часа после еды, то можно перекусить сладким бананом. Он обладает отличным вяжущим свойством и поможет временно избавиться от голода. Однако это можно делать только в качестве исключения. Принимать пищу нужно строго в одно и то же время на протяжении минимум месяца.
Лучше, чтобы правильное питание стало привычкой. Следует соблюдать и температурный режим. Нельзя употреблять слишком горячие или холодные блюда. Мороженое нужно вовсе исключить. Температура блюд должна быть средней, комфортной для полости рта, не обжигающей и не холодной.
Все продукты перед употреблением нужно желательно варить, тушить и запекать. Жарить в масле строго запрещено. Первые блюда можно готовить только без обжарки. Основой для бульона должны служить овощи, нежирное мясо и рыба.
Полисорб от диареи
polisorb.com
Полисорб устраняет причину диареи. Работает через 1-4 минуты. Разрешен с 0 лет
Инструкция
Купить
Отзывы
Подробнее о Полисорбе
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
Что касается хлебобулочных изделий, то свежий хлеб запрещен. Можно употреблять размоченные сухарики. Разрешается вчерашний хлеб или подсушенный в духовке. Мед при эрозии желудка есть нужно с осторожностью. Лучше отдавать предпочтение мягким сортам. При этом очень полезно смешивать данный продукт пчеловодства с молоком. Мед стимулирует секрецию, поэтому употреблять его натощак нельзя, но вот сочетать с другими продуктами даже полезно.
При правильном употреблении мед поможет быстрее восстановить слизистую оболочку. При этом его лучше сочетать с чаем и сухариками. Теплое молоко с этим продуктом пчеловодства можно употреблять перед сном. Это успокоит желудок и поможет крепче спать. Мед нельзя растворять в горячих напитках, только в теплых. Если пренебречь этим правилом, то такой продукт может принести вред, а не пользу. Перед тем как включать мед в рацион, нужно проконсультироваться с врачом.
Меню при эрозии желудка должно включать щадящие напитки и блюда. Питаться нужно продуктами, благотворно влияющими на состояние слизистой. К ним относят сладкие сорта фруктов и некоторые овощи. Основные из них:
Можно включить в меню рыбу, но только тушеную или приготовленную на пару. Необходимо варьировать количество соли и не перебарщивать с данным ингредиентом. Все виды пряностей строго исключены. То же самое правило касается майонеза, кетчупа и других соусов. Разрешаются отварная курятина и индейка. Из круп следует отдавать предпочтение овсянке. Не запрещены макароны. Разрешается постное печенье. Можно употреблять небольшое количество сливочного масла и пресный сыр.
Молочные изделия очень полезны в данном случае, особенно творог, сметана, ряженка, молоко, сыворотка. С осторожностью следует употреблять кефир: лучше отдать предпочтение продукту повышенной жирности. Чем меньше жира в таком напитке, тем он кислее и вреднее для желудка.
Со свежевыжатыми соками тоже нужно быть осторожнее. Можно употреблять морковный, абрикосовый и персиковый соки, только предварительно их следует разбавлять водой. Чтобы не ошибиться в выборе продукта, следует отталкиваться от его вкуса. Все жирное, кислое, острое есть нельзя. Продукты и напитки, обладающие неярким вкусовым оттенком, можно включать в рацион.
Яйца не противопоказаны, однако их можно есть только в вареном виде. Яичница запрещена. Разрешается паровой омлет. С растительным маслом нужно быть осторожным: заправлять салаты им можно, а вот жарить на нем нельзя. Добавлять в блюда сок лимона строго запрещено, иначе можно получить усиление симптоматики.
Сухофрукты на время лечения лучше исключить из рациона. Орехи — сложный продукт для переваривания, поэтому от них тоже стоит отказаться, чтобы не спровоцировать усиление боли. Разрешается готовить котлеты на пару с рисом. Бобовые исключать не нужно, просто рекомендуется отслеживать свое самочувствие после их употребления.
Какая пища показана при данной патологии? Меню на неделю составляется из списка разрешенных продуктов. Завтрак должен быть полноценным и питательным. В первой половине дня рекомендуется употреблять белковую пищу. На первый завтрак в течение недели можно готовить следующие блюда:
Из напитков разрешается слабый чай с сахаром или кисель. На второй завтрак можно:
Обед должен быть сбалансированным и сытным, однако переедать нельзя. Можно включать:
На полдник можно выпить стакан киселя с сухариками или постным печеньем. Разрешается чашка теплого чая с медом. Кроме того, можно съесть любой из разрешенных фруктов. На ужин следует употреблять:
За 1–2 часа до сна рекомендуется выпить стакан киселя, ряженки или молока. Нельзя включать в меню грибы. Это нужно учесть и избегать употребления различных сортов. Можно добавлять в супы и лук. Его следует употреблять только в вареном виде. Так он не будет оказывать агрессивного воздействия на желудок. Курицу можно тушить со стручковой фасолью или горохом. Не повредит и салат из свежего гороха и огурцов. Из зелени можно с осторожностью употреблять петрушку и укроп.
Отдавать предпочтение рыбе лучше нежирных сортов. Есть ее в соленом виде запрещено. При сильной болевой симптоматике рекомендуется измельчать все продукты в блендере. Пюре можно готовить не только на воде, но и на молоке. При этом не запрещается добавить немного сливочного масла.
Хотя во многих меню разрешены бутерброды с маслом и неострым сыром, при наличии эрозии с такими продуктами лучше повременить либо обязательно употреблять их с какой-то жидкостью и тщательно пережевывать. Еще одно правило касается разрешенных фруктов. Есть их нужно не ранее, чем через 1,5 часа после основного приема пищи, чтобы не спровоцировать метеоризм. Все нюансы диеты зависят от стадии патологического процесса. Прежде чем приступать к лечебному питанию, нужно обязательно проконсультироваться с гастроэнтерологом.
Вы можете задать вопросы нашим экспертам и врачам гастроэнтерологам прямо на сайте. Все консультации бесплатны
Информация предоставляется с целью ознакомления. Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу. Имеются противопоказания, необходима консультация врача.
Диета при эрозии желудка : что можно и нельзя есть
Диета при эрозии желудка: меню, рецепты, разрешенные продукты
Что можно есть при эрозии желудка
Диета при эрозии желудка | Меню и рецепты диеты при эрозии…
Диета и меню при эрозивном гастрите желудка — как питаться, что…
Белковая Диета На 1 День
Экспресс Диета Королевой
Гудбай Диета Читать
Кефирная Диета На Яблоках
Диета При Изжоге И Вздутии
Эрозия желудка – профилактика и лечение
Эрозия слизистой желудка – это дефект величиной в несколько миллиметров, который может быть причиной дискомфорта и болей в брюшной полости. Часто обнаруживаются множественные эрозии, тогда речь идет об эрозивном гастрите.1
Причины возникновения.
Дефекты слизистой возникают в результате нарушения баланса факторов защиты и факторов агрессии слизистой оболочки желудка.2 К факторам защиты относятся слизь и простагландины – вещества, которые выделяются на поверхности желудка естественным образом и защищают его. Действие агрессивных факторов может спровоцировать нарушение баланса и образование дефектов слизистых.2
Возможные причины эрозий стенок желудка:
|
|
| ||
стресс
|
тяжелые
|
прием некоторых
|
Поддерживают воспаление и ухудшают заживление бактерии Хеликобактер пилори (Helicobacter pylori) – их наличие часто осложняет течение болезни. Также могут негативно влиять алкоголь и курение, прием острой, маринованной, слишком холодной или горячей еды1.
Симптомы.
Эрозии могут протекать без каких-либо симптомов.1 Это особенно характерно для единичных, внезапно возникших дефектов слизистой.
Симптомами эрозии могут быть любые проявления дискомфорта со стороны желудка. Их характер неспецифический, поэтому определить болезнь только по симптомам затруднительно. Человека могут беспокоить:
- изжога,
- отрыжка,
- ощущение тяжести в животе,
- боли – преимущественно натощак или ночью.
Виды эрозивных гастритов:
Острые. Это дефекты слизистой оболочки, которые проходят в течение 4 недель.
Хронические. Эрозивный гастрит при отсутствии лечения эрозий желудка может перейти в затяжную форму, когда старые дефекты слизистой постепенно заживают, но появляются новые. Болезнь длится от 4 недель до нескольких лет.
Диагностика.
При появлении дискомфорта или других симптомов со стороны желудка необходимо обратиться к врачу, который проведет все необходимые обследования и назначит анализы.
Фиброгастроскопия – методика, которая позволяет увидеть поверхность слизистой оболочки желудка и обнаружить ее дефекты. При необходимости в процессе обследования может быть проведена биопсия – получение небольшого кусочка слизистой с ее дальнейшим микроскопическим исследованием.
Лечение.
Лечение эрозии желудка назначает врач на основании данных обследования, с учетом показаний и противопоказаний к медицинским препаратам. Самолечение может привести к ухудшению состояния.
- Диета. При эрозивном гастрите рекомендуется щадящая диета. Исключается прием слишком горячей, острой, раздражающей пищи, а также алкогольные и газированные напитки. Жареные и маринованные блюда также ограничиваются. Рацион можно разнообразить кашами, тушеными и отварными овощами, фруктами с низким содержанием кислоты (бананы, запеченные яблоки), суфле и запеканками, а также супами.
- Коррекция образа жизни. Важно отказаться от курения и употребления спиртных напитков. Также рекомендуется избегать стрессовых ситуаций. Питание должно быть регулярным, дробным (4-5 раз в день).
- Лекарства от эрозии желудка. При эрозиях врачом могут применяться препараты-гастропротекторы, которые оказывают защитное и антибактериальное действие, например, висмута трикалия дицитрат. Одним из препаратов, содержащих данный активный компонент, является Улькавис®. Попадая в кислую среду желудка, он взаимодействует с белковым субстратом и создает защитную пленку на поверхности эрозий и язв. Кроме того, он повышает устойчивость слизистой желудка к пепсину, соляной и желчным кислотам, а также ферментам.3
Профилактика.
Предотвратить появление эрозий слизистой желудка помогает сбалансированное, полноценное питание. Также важно отказаться от курения и не злоупотреблять алкоголем. Позитивные эмоции и разумный режим дня помогут снизить стресс, который также является фактором риска развития эрозий.
Список литературы:
1. «Эрозивный гастрит». Материалы лекций Г.А. Соловьевой, к.м.н., кафедра госпитальной терапии №2 Национального медицинского университета им. Богомольца.
2. Ю.В. Васильев. «Нестероидная гастропатия». Медицинский журнал «Лечащий врач». #07/04.
3. Инструкция по медицинскому применению препарата Улькавис®.
РецептыМедальоны из белой рыбы
Пройти тестПравильно ли я питаюсь?
РецептыЗапеканка овощная с курицей
Полезно знатьКакие продукты виноваты в гастрите?
5 рецептов противовоспалительных супов для плоского живота
Снова это время года. Наступает холодная погода, и мы все начинаем ощущать воздействие холода в воздухе. Есть много способов бороться с этим, но один простой способ — изменить свой рацион! Супы — отличный способ разогреть сезонную кухню большим количеством вареных овощей и специй, и это здорово, если вы склонны к расстройству пищеварения и вздутию живота. То, что вы едите, оказывает огромное влияние на воспаление в кишечнике, но сочетание овощей, полезных жиров и специй может действительно помочь облегчить нагрузку на вашу пищеварительную систему. В этом блоге я покажу вам 5 различных рецептов противовоспалительных супов, которые помогут сделать ваш желудок плоским и уменьшить воспаление, и при этом они будут очень вкусными.
Что такое противовоспалительные продукты?
Противовоспалительные продукты помогают уменьшить вялотекущее хроническое воспаление, возникающее в кишечнике, которое является причиной многих серьезных заболеваний и неприятных симптомов, таких как газы, вздутие живота и увеличение веса.
Из этого пошагового курса вы узнаете, как избегать продуктов, вызывающих вздутие живота и жир на животе.
Противовоспалительные продукты — это, как правило, цельные продукты, такие как богатые клетчаткой фрукты и овощи, качественные белки, такие как курица или другое красное мясо, выращенное в естественных условиях, и большое количество полезных жиров, таких как авокадо, кокосовое масло и оливковое масло. При соблюдении противовоспалительной диеты важно потреблять меньше ультрапереработанных продуктов и рафинированного сахара, а также больше продуктов, богатых питательными веществами. Эти продукты могут помочь сбросить вес, не заставляя вас чувствовать, что вы застряли в ограничительной диете.
Сравнивая рецепты противовоспалительных средств, вы заметите, что в вашем рационе присутствуют общие полезные питательные вещества, которые помогают вашему организму бороться с воспалением и устранять первопричину хронического заболевания в его источнике, например.
- Дополнительные антиоксиданты
- Омега-3 и другие полезные жиры
- Минералы (такие как магний, калий и селен)
Добавляя больше этих противовоспалительных продуктов и удаляя продукты, вызывающие воспаление, вы можете помочь своему кишечнику избежать симптомов гормонального дисбаланса, вздутия живота и даже снизить риск хронических заболеваний.
Связанный: Заставляет ли воспаление стареть быстрее? Вот что с этим делать.
Почему суп полезен для пищеварения?
Хороший рецепт противовоспалительного супа — это очень полезный способ добавить немного белка и больше овощей в свой рацион. Не случайно многие виды вкусных супов уже готовятся с противовоспалительными ингредиентами, такими как специи, такие как куркума и имбирь, костный бульон и полезные жиры. Все эти ингредиенты содержат противовоспалительные соединения, которые могут помочь вам похудеть и успокоить воспаление, которое разрушает вашу иммунную систему.
В Аюрведе супы рекомендуют есть круглый год для более легкого ужина, особенно для балансировки Вата и Капха дош.
Подробнее: Что вызывает накопление жира на животе?
План питания для похудения для начинающих (отлично подходит для перезагрузки после отпуска!)
Вам может быть интересно узнать о противовоспалительной диете, которая поможет вам похудеть, сделать живот более плоским или уменьшить вздутие живота — все это веские причины изменить свой рацион.
Вы можете перейти прямо к корню своих проблем с моим всеобъемлющим (и полностью целостным) курсом по снижению веса. Вы узнаете, какие продукты соответствуют вашему химическому составу и типу телосложения, а также узнаете важные методы, которые помогут придерживаться здорового образа жизни.
Узнайте больше о моем индивидуальном курсе по снижению веса>>
5 Противовоспалительные супы для плоского живота
Суп из сладкого картофеля (веганский, без глютена)
Идеальный суп, когда вам нужно вкусное и согревающее блюдо, чтобы утолить голод, не вызывая ощущения тяжести или вздутия живота. Сладкий картофель готовят до мягкости, а затем смешивают с такими ингредиентами, как куркума, лук, чеснок, корица и гвоздика. Куркума — одна из самых ценных специй в восточном мире, известная как эффективное средство для защиты здоровья. Также было показано, что он поддерживает когнитивную функцию, баланс бактерий в кишечнике и иммунное здоровье.
Этот немного острый, поэтому, если хотите, можете не добавлять кайенский перец или добавить сверху ложку кокосового йогурта, чтобы смягчить остроту.
Основные ингредиенты: сладкий картофель, кокосовое молоко, оливковое масло, лук, чеснок, цуккини, порошок карри, куркума.
Полный рецепт
Противовоспалительный сливочный золотой суп
Этот превосходный морковный суп с имбирем и куркумой оказывает противовоспалительное действие и улучшает пищеварение. Он содержит ингредиенты, которые легко усваиваются, и является отличным дополнением к любому противовоспалительному плану питания. Этот рецепт, основанный на традиционном «золотом молоке», прост в приготовлении (и выглядит еще красивее в миске). Имбирь и куркума могут помочь успокоить пищеварение, обеспечивая при этом фитонутриенты, помогающие справиться с болью в желудке или замедлить пищеварение.
Воспользуйтесь преимуществами куркумы в ежедневной вкусной поддержке здоровья кишечника. Узнайте больше о Belly Fix.
Порции 4-6
Ингредиенты:
- 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима, авокадо или кокосового масла
- 3 моркови, нарезанные
- 2 стебля сельдерея, нарезанных
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1 столовая ложка молотой куркумы
- 1/4 ч.л. свежего имбиря, измельченного (или замените 1 ч.л. молотого)
- 4 чашки овощного бульона
- 1 мускатная тыква, очищенная и нарезанная кубиками
- 1/2 чашки приготовленной киноа
- 1 банка жирного кокосового молока
- Гималайская соль и перец по вкусу
Схема проезда:
Приготовьте киноа согласно инструкции на упаковке и отложите в сторону.
В большой кастрюле нагрейте масло до средней температуры. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости, около 5 минут. Добавьте морковь и сельдерей и жарьте еще 5 минут. Затем добавьте чеснок, куркуму и имбирь и жарьте еще 1-2 минуты.
Затем добавьте овощной бульон, а затем нарезанную кубиками тыкву.
Доведите до кипения и варите, пока тыква полностью не приготовится (около 10-12 минут).
Если вы не хотите суп с кремом, пропустите этот шаг . Шумовкой достаньте примерно половину овощей из кастрюли и поместите в блендер или кухонный комбайн. Смешайте до однородности, а затем снова влейте к остальной части супа.
В последнюю очередь добавьте консервированное кокосовое молоко и приготовленную киноа. Украсьте любой свежей зеленью по вашему выбору, например, свежей кинзой или петрушкой, и сразу же подавайте.
Этот противовоспалительный суп дает вашему телу все необходимое, чтобы быть сильным, здоровым и сбалансированным. Он наполнен питательными веществами и ароматом, легко усваивается и идеально подходит для приготовления порций и приготовления блюд. В этом супе вы найдете много овощей и красную чечевицу, которая является отличным источником витаминов группы В и белка. Он дополнен согревающей смесью куркумы, тмина и сельдерея, которые необходимы для любой противовоспалительной диеты. Практически самая лучшая еда для ленивой ночи и средство, когда вы чувствуете, что вам нужно немного TLC.
Основные ингредиенты: красная чечевица, морковь, сельдерей, желтый лук, пастернак, капуста, куркума, тмин.
Полный рецепт.
Суп из жареной цветной капусты «Сырный»
Сегодня вроде все пытаемся заменить цветной капустой: лепешки, хлеб, десерты, корочки для пиццы. Но я обещаю, это одно из здоровых блюд, где цветная капуста является суперзвездой. Овощи семейства крестоцветных, такие как цветная капуста и брокколи, помогают увеличить выработку антиоксидантов, помогая естественным образом уменьшить воспаление. И дополнительные преимущества цветной капусты для здоровья на самом деле довольно значительны — она может помочь с гормональным балансом и проблемами доминирования эстрогена благодаря определенным фитонутриентам. Это также отличный источник клетчатки, которая поможет вам похудеть. И хотя иногда известно, что сырая цветная капуста вызывает расстройство желудка, приготовленная цветная капуста довольно полезна для кишечника.
Основные ингредиенты: цветная капуста, фенхель, оливковое масло, бальзамический уксус, копченая паприка, тмин, соль и перец, пищевые дрожжи.
Полный рецепт
Сливочный веганский тыквенный суп (без молока)
Однажды попробовав этот восхитительный тыквенный суп, вы, возможно, никогда не захотите расстаться с ним. Достаньте большую кастрюлю, потому что этот суп полезен для здоровья, имеет прекрасный вкус, и вам обязательно понадобятся секунды. В этом рецепте используется жареная тыква, которая раскрывает весь вкус овощей. Тыквы являются отличным источником бета-каротина для иммунной поддержки, здоровья кожи и здоровья мозга. Остатки также отлично подходят для быстрого обеда на следующий день, а поскольку они сделаны из кокосового молока и овощного бульона, они полностью растительные!
Основные ингредиенты: тыква, лук, чеснок, корица, мускатный орех, оливковое масло, овощной бульон, кокосовое молоко, кленовый сироп, семена тыквы
Полный рецепт
Присоединяйтесь к моему сообществу, чтобы вместе со мной заглянуть за кулисы, узнать больше отличных рецептов и узнать правду о комплексном здоровом образе жизни.
Рецепт противовоспалительного сока с ананасом
1 февраля 2021 г., доктор Джош Акс, округ Колумбия, DNM, CN
(2068)
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Теперь мы знаем, что причиной большинства современных заболеваний является воспаление. (1) Воспаление повреждает ваши клетки и стенки артерий и может вызвать всевозможные проблемы, включая хронические воспалительные состояния, такие как сердечно-сосудистые заболевания и артрит. (2)
Уменьшая воспаление, ваше тело лучше восстанавливается после болезни. Один из лучших способов уменьшить воспаление — это следовать диете «Исцеляющие продукты» и употреблять большое количество противовоспалительных продуктов.
Если вы ищете противовоспалительные диетические рецепты или противовоспалительные соки при артрите, этот вкусный напиток, которым я собираюсь поделиться с вами, поможет вам с обеих сторон. Этот рецепт противовоспалительного сока — идеальная смесь, которая поможет поддержать естественную защиту вашего организма и уменьшить воспаление — плюс, это очень вкусно!
Основные ингредиенты
Некоторые из лучших натуральных противовоспалительных напитков выпускаются в виде свежевыжатых соков. В наши дни очень популярны соки для лечения воспалений и снижения веса, но очень важно выбрать правильную комбинацию продуктов. Противовоспалительный фруктовый сок может быть полезен, но свежевыжатый сок, в состав которого входят такие овощи, как огурцы и сельдерей, по моему мнению, даже лучше, потому что в нем обычно намного меньше сахара!
Ананас определенно является одним из моих любимых противовоспалительных средств, поэтому я обязательно включил его в этот рецепт. Вы, наверное, слышали о пользе ананаса и ананасового сока при воспалении благодаря высокому содержанию бромелайна. (3) Имбирь — еще один ингредиент, который, как показали научные исследования, обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Это может даже помочь уменьшить мышечную боль после интенсивной тренировки. (4)
Зачем добавлять в этот рецепт сока зеленое яблоко? Помимо восхитительного вкуса, похожего на ананасовый, он также является богатым источником кверцетина, природного антигистаминного и противовоспалительного средства. Также добавляется лимон с низким содержанием сахара. В исследованиях на животных моделях было показано, что экстракты кожуры лимона уменьшают воспаление, связанное с артритом. (5) Поэтому, когда вы делаете этот сок, я настоятельно рекомендую использовать целый лимон, цедру и все такое!
Если вы хотите сделать смузи противовоспалительным, вы можете добавить некоторые фрукты и овощи, которые я использую здесь.
Факты о питании
Если вы готовите сок для здоровья, не пропустите такие рецепты противовоспалительных соков! Одна порция этого вкусного сока содержит около:
- 114 калорий
- 2 грамма белка
- 0 г жира
- 28 г углеводов
- 5,5 г клетчатки
- 16 г сахара
- 112 мг натрия
- 81 мкг витамина К (68 процентов суточной нормы)
- 1512 МЕ витамина А (30 процентов суточной нормы)
- 27 миллиграммов витамина С (30 процентов суточной нормы)
- 532 миллиграмма калия (11 процентов суточной нормы)
- 32 мкг фолиевой кислоты (8 процентов суточной нормы)
- 1,3 миллиграмма железа (7,2 процента суточной нормы)
- 66 миллиграммов кальция (5,1 процента суточной нормы)
- 12,5 мг магния (3 процента суточной нормы)
- 0,2 миллиграмма цинка (1,8 процента суточной нормы)
Как приготовить этот противовоспалительный сок
Пока у вас есть соковыжималка, этот рецепт от начала до конца займет всего несколько минут.
Когда все ингредиенты будут готовы, просто соедините их в соковыжималке. Затем быстро перемешайте конечный продукт, и он готов к употреблению! Помните, что такие свежие противовоспалительные напитки, как этот, лучше пить сразу.
Этот напиток настолько богат полезными питательными веществами и ферментами, что вам будет казаться, будто вы принимаете противовоспалительный сок с каждым глотком. Наслаждаться!
Печать
Рецепт противовоспалительного сока
- Автор: д-р Джош Акс
- Общее время: 5 минут
- Выход: 2 1x
Описание
Этот напиток настолько богат полезными питательными веществами и ферментами, что вы почувствуете, как будто вы принимаете противовоспалительный сок с каждым глотком.
- 4 стебля сельдерея
- ½ огурца
- 1 стакан ананаса
- ½ зеленого яблока
- 1 стакан шпината
- 1 лимон
- 1 ручка имбирь
Режим приготовления
Предотвратите потемнение экрана
- Добавьте все ингредиенты в соковыжималку для овощей.
- Аккуратно перемешайте сок и сразу выпейте.
- Время приготовления: 5 минут
- Категория: Завтраки, напитки
Питание
- Размер порции: 8 унций
- Калории: 114
-