Содержание
25 Великолепные украшения для летнего стола
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Морская вечеринка
Филипп Ченг
Если в вашем календаре нет пляжного отдыха, следующий лучший вариант — званый обед в морской тематике. Дарси Миллер предлагает занести океан в дом с помощью ракушек. «Используйте ракушки для декора, подставок для визиток и даже сувениров», — говорит Миллер. Наряду с украшением стола настоящими ракушками, подумайте о ракушках для хранения конфет и рассадочных карточках, сделанных из бумажных распечаток ракушек и морских существ. «А если вечеринка состоится ночью, поставьте обеты в большие стеклянные контейнеры, наполненные песком, чтобы добавить пляжной атмосферы», — говорит Миллер.
через Дарси Миллер
Реклама – Продолжить чтение ниже
2
Узорчатые тарелки
Дэвид Принс
Придерживаться одного стиля посуды – это классика, но также интересно смешивать и сочетать дизайны. «Когда я хочу устроить интимную встречу для небольшой компании, я смешиваю десертные тарелки», — говорит Бет Дайана Смит. «Одна уникальная тарелка каждого узора стоит на столе, а гости садятся за свой любимый узор. Вы будете удивлены, сколько раз люди увязают в разговоре о том, какой узор они выбрали. Это забавный и уникальный ледокол».
через Бет Дайану Смит
Реклама — Продолжить чтение ниже
3
Многоуровневые центральные элементы
Любезность
Летние украшения стола должны быть уникальными. Вместо традиционных ваз поэкспериментируйте с предметами, которые можно использовать для нетрадиционных центральных украшений. Организатор мероприятий Дэвид Старк рекомендует все, от подставок для тортов до кувшинов, которые могут создать визуально привлекательный многоуровневый эффект для летнего стола. «Хотя формы и масштабы отдельных контейнеров могут различаться, если сосуды имеют одинаковую общую цветовую и материальную палитру, они будут прекрасно работать как единый набор», — говорит он.
через Дэвида Старка
Advertisement — Continue Reading Below
4
Elegant Florals
Jaka Vinsek
Если вы ищете простой способ создать элегантный летний стол, рассмотрите возможность использования великолепного цветка в качестве сервировки. , как это сделала Дарси Миллер на этом снимке. Вы можете использовать одни и те же цветы для каждой обстановки или смешивать их для еще большего визуального интереса. Выбирайте неброские салфетки, чтобы сосредоточить внимание на цветах.
через Дарси Миллер
Реклама — Продолжить чтение ниже. Дизайнер Энн Хепфер особенно любит этот яркий дизайн. «Мануэль Кановас придал этому традиционному платью невероятную комбинацию цветов фуксии и оранжевого», — говорит она.
через Энн Хепфер
Реклама — Продолжить чтение ниже
6
Лимонадная тематика
Брайан Гарднер
Лето это все о фруктах. Эксперт по развлечениям Дарси Миллер любит включать сезонные продукты, такие как вишня, арбуз или ломтики цитрусовых, в сервировку своего летнего стола. «Помимо того, что у вас под рукой есть настоящая вещь для перекуса и украшения, вы можете украсить капкейки засахаренными фруктами, наполнить тарелки свежими продуктами в качестве центрального элемента и распечатать бумажные версии для рассадочных карточек, меню или подвесных гирлянд». говорит Миллер.
через Дарси Миллер
Реклама — Продолжить чтение ниже
7
Овощные украшения
Бет Дайана Смит
Фрукты — это всегда хорошая идея, но кто сказал, что овощи не могут работать так же хорошо? «Овощи как центральные элементы выглядят очень летними свежими», — говорит дизайнер Бет Дайана Смит. «Мне нравится использовать пучки кинзы (или чего-нибудь зеленого и листового) в текстурированных мисках, кукурузы (с шелухой) в длинных лотках или мисках, наполненных ананасами или манго, в качестве центральных украшений».
через Бет Дайану Смит
Реклама – Продолжить чтение ниже вечеринка в тропическом стиле. Добавьте красочную стеклянную посуду для еще большего визуального интереса.
через Havenly
Advertisement — Продолжить чтение ниже
9
Кактусовая вечеринка
Дарси Миллер
Бумажные кактусы — это простой способ добавить игривую атмосферу к столу для летней вечеринки. Дарси Миллер предлагает использовать бумажные кактусы в качестве центральной части, для номеров на столах или связать их вместе для праздничной гирлянды.
через Дарси Миллер
Реклама — Продолжить чтение ниже
10
Элегантные подсвечники
Дженна Эллиотт | Подсвечники One Eleven Photography
сделают каждую вечеринку особенной. Для летней вечеринки выберите сочетание розового и синего с золотыми держателями для шикарного прикосновения.
через Twink + Sis. Попробуйте бумажные розы, нарциссы или магнолии, а также напишите имя каждого гостя на лепестке для особого прикосновения.
через Дарси Миллер
Рекламное объявление – Продолжить чтение ниже
12
Разноцветная грязевая ткань
Предоставлено A Kailo Chic Life
Для ярких красок выберите игривую салфетку из глиняной ткани, которая станет основой для сервировки стола. Оранжевый стиль может хорошо сочетаться с шикарными золотыми столовыми приборами и даже сложенной своими руками салфеткой в виде банта.
через A Kailo Chic Life
Реклама — Продолжить чтение ниже
13
Букеты с фотографиями
Предоставлено Джули Бланнер
Для индивидуальности поместите букет элегантных цветов в небольшой чайник и повесьте на него свою любимую фотографию, на которой вы и ваш гость. А в конце вечера позвольте вашим гостям забрать их домой, чтобы они запомнили этот особенный день.
через Джули Бланнер
Реклама – Продолжить чтение ниже недавняя садовая тусовка.
через Тори Берч
Реклама — Продолжить чтение ниже
15
Цветы в изобилии
Фотография Бриттани Гидли
Наряду с парой цветочных композиций, накройте летний стол цветочной скатертью и пусть ваш любимый розовый цветок послужит завершением сенсорный для окна висит.
через A Charming Fête and One Stylish Party
Реклама — Продолжить чтение ниже
16
Country Elegance
Courtesy
Очаруйте своих гостей восхитительной обстановкой с оттенком деревенской элегантности.
через Ruffled Blog
Реклама – Продолжить чтение ниже
17
Жизнерадостный желтый
Любезно
Сосредоточившись на одном цвете, вы сможете рационализировать декор стола. Кроме того, он выглядит очень свежо. Эта желто-белая обстановка прекрасно воплощает веселый дух лета.
через Brit + Co.
Реклама — Продолжить чтение ниже
18
Изысканные детали
Предоставлено
Соберите свою команду #girlsquad для последней летней встречи. Нежный дизайн, подобный этому, станет идеальным фоном для всех ваших групповых селфи.
через Cottage In the Oaks
Реклама — Продолжить чтение ниже
19
Романтическая атмосфера
Courtesy
Яркие цветы и сияние свечей создают настроение чистой романтики. Может, сделать из этого ужин на двоих?
через файлы стилей
Advertisement — Продолжить чтение ниже
20
Смешанные нейтральные оттенки
Winnie Au
Смешивание нейтральных оттенков с несколькими легкими цветочными акцентами — идеальный способ привнести неподвластную времени элегантность в конце летнего вечера.
через EyeSwoon
33 аппетитных идеи свадебного меню для летней свадьбы
Планирование свадебного меню — одна из самых важных задач, которую нужно отметить в своем списке дел, и есть так много вариантов, от ужинов с тарелками до приемов в стиле «шведский стол». И хотя формат вашего ужина (или позднего завтрака) определенно имеет значение, еда, которую вы выбираете, имеет еще большее значение.
Когда дело доходит до вашего летнего свадебного меню, вы не хотите подавать что-то слишком грязное или трудное для еды. И, особенно летом, вы также можете захотеть показать ароматы сезона. Чтобы получить полное представление о лучших свадебных блюдах для летней свадьбы, мы встретились со Стефани О’Коннор, профессионалом в области свадебного питания и бывшим кулинарным директором The Peached Tortilla, чтобы получить ее главные советы и идеи меню.
Познакомьтесь с экспертом
- Стефани О’Коннор — кулинар с более чем десятилетним опытом работы в отрасли.
Читайте советы и рекомендации о том, как использовать вкусы сезона, а также 33 идеи летнего свадебного меню, которые помогут вам начать планирование.
Сделать интерактивным
Ищите способы сделать свой важный день еще более особенным с интерактивными станциями еды. Разрешение вашим гостям вставать и ходить может иметь большое значение. «Особенно летом радиостанции имеют для нас большое значение, и они становятся все более популярными», — говорит О’Коннор. «Мы собрали множество веселых интерактивных станций для свадеб. Чем интерактивнее, тем лучше».
Немного съешь
«Существует большая тенденция пасти столы», — говорит О’Коннор. «Взять целый стол и заполнить его разнообразной едой стало так популярно». Выберите свое любимое мясо и сыр и соедините их с орехами, дыней, ягодами и другими продуктами, чтобы создать идеальный стол для выпаса скота. Пасущиеся столы дают вашим гостям возможность перекусывать в течение дня, не заставляя их чувствовать, что им нужно сесть за полноценную, тяжелую еду.
Свежесть
Включите свежие ароматы в свои приложения или станции и подумайте о том, чтобы приветствовать гостей чем-то легким, когда они приходят на церемонию. «Лето всегда приносит в меню свежие сезонные продукты, включающие больше ягод, дынь и много свежей зелени», — объясняет О’Коннор. «Что бы ни было свежим по сезону в то время, мы определенно используем это в больших количествах».
Держите свет
«Летом мы, как правило, продаем больше рыбы по легкому варианту. Или для пасты мы будем использовать соус из коричневого масла вместо тяжелого соуса», — говорит О’Коннор. «Люди, как правило, хотят, чтобы вещи были очень свежими и очень легкими». Держите яркие, красочные продукты в центре внимания при планировании меню. Приложения и первые блюда должны быть более легкими, чтобы ваши гости не чувствовали себя слишком сытыми на жарком солнце.
Помня об этих ключевых советах, мы составили список идей свадебного меню для вдохновения при выборе вариантов для вашего летнего свадебного банкета.
01
из 33
Суши-бар
Фото Карлы Тен Эйк Фотография
Суши. Бар. Нужно ли говорить больше? Поработайте с поставщиком провизии, чтобы создать великолепный освежающий вариант, который понравится всем. Обязательно предлагайте вегетарианские блюда всем гостям, которые не едят (или не могут) есть сырую рыбу.
02
из 33
Шашлык капрезе
Фото Mikkel Paige Photography
Ничто так не кричит о лете, как яркие помидоры, моцарелла, базилик и капля бальзамика. Шашлык капрезе — отличный вариант сытной еды, не утяжеляющий ваших гостей.
03
из 33
Закуска из лосося
Фото Гретхен Гаузе; Кейтеринг от Ramekins
Если вы предпочитаете сидячий ужин, подумайте о свежих и легких вариантах основного блюда, например обжаренном на сковороде лососе. Используйте белок в качестве основы для добавления других летних ароматов, таких как цитрусовые и горькая зелень.
04
из 33
Свежие лепешки
Фото Кэти Парра Фотография
Если вы думаете о том, чтобы сделать пиццу, но беспокоитесь, что она может быть слишком тяжелой, простая лепешка с прошутто, зеленью и лимоном может стать отличной и легкой альтернативой.
05
из 33
Чашки Bright Berry
Фото Шелли Андерсон Фото; Кейтеринг от Leven Deli Co.
Свежие ягоды идеально подходят для теплой погоды. Выбирайте яркие фруктовые чашки со смесью клубники, малины, черники и ежевики, чтобы уловить ароматы сезона.
06
из 33
Бар с морепродуктами
Фото Hazelnut Photography
Ничто так не говорит о лете, как свежие морепродукты. Настройте вкусные, легкие варианты с множеством соусов для веселой интерактивной станции.
07
из 33
Салат из рукколы
Фото: Karen Hill Photography; Кейтеринг от A Thyme To Cook
Салаты должны быть легкими и сезонными. Ароматная руккола, микрозелень, съедобные цветы и тертый пармиджано реджано могут иметь большое значение. Выбирайте заправки, такие как лимон и оливковое масло или бальзамический, а не более тяжелые варианты ранчо или цезаря.
08
из 33
Роллы с лобстером
Фото KT Merry Photography
Наслаждайтесь свежими летними ароматами с этими мини-роллами из лобстера. Если вам не нравятся лобстеры, попросите своего поставщика провизии попробовать это приложение, используя краба, курицу или тунца.
09
из 33
Пасущийся стол
Фото Kindred Wedding Storytellers; Кейтеринг от La Crème
Накройте стол вашими любимыми мясными и сырными блюдами, крекерами и фруктами. Вашим гостям понравится разнообразие и возможность передвигаться и делать собственные колбасные тарелки.
10
из 33
Дыня в прошутто
Фото Адриана Туазона Photography
Ничто так не воплощает вкус лета, как сладкие дыни. Соедините мускусную дыню с прошутто для вкусного креативного приложения.
11
из 33
Жареная свекла
Фото Майка Рэдфорда
Добавьте ярких красок в свое меню. Свекла — идеальная земляная основа для летнего салата или сама по себе в качестве гарнира. Добавьте козий сыр и мед или сладкие ягоды, чтобы подчеркнуть их великолепный вкус.
12
из 33
Рыбные тако
Фото Birds of a Feather Photography; Кейтеринг от Питера Каллахана Кейтеринг
Лето — это время, проведенное на солнышке, может быть, даже с маргаритой в руке. Привнесите ароматы сезона в смесь мини-тако с рыбой и не забудьте про лайм.
13
из 33
Тартар из тунца
Фото Эми и Стюарт Фото; Кейтеринг от Belmond El Encanto
Сделайте ваши блюда легкими, добавив в них свежую рыбу, например тунца. Нам нравится идея вкусной закуски тартар из тунца.
14
из 33
Мини-конусы для мороженого
Фото Эрин Макгинн; Кейтеринг от Blackstone Caterers
Кто сказал, что в меню нельзя есть мороженое? Ведь лето! Подавайте мини-рожки мороженого с разными вкусами до или после ужина в качестве забавного угощения — время зависит только от вас.
15
из 33
Спаржа в беконе
Фото Генри и Мак; Кейтеринг от Fire & Co.
Сделайте ароматные овощи звездой закуски, но дополните ее ароматом копченого бекона. Это идеальные закуски для деревенского приема на свежем воздухе.
16
из 33
Свежие вегетарианские роллы
Фото O’Malley Photographers; Кейтеринг от Sugar Beach Catering
Ваши гости будут в восторге от ярких сезонных закусок. Подумайте о свежих рулетах, приготовленных из сезонных овощей, в сочетании с восхитительным соусом.
17
из 33
Свиные рулетики с ананасом
Фото O’Malley Photographers; Кейтеринг от Sugar Beach Catering
Ничто так не говорит о летней свадьбе, как тропический луау. Сочетайте островные ароматы, такие как ананас и свинина, чтобы получить вкусный вариант слайдера.
18
из 33
Шоколад на полураковине
Фото Райана Рэя
Почему бы не добавить что-нибудь сладкое во время коктейля? Рассмотрите шоколадное угощение, подаваемое в раковине устрицы, для веселого блюда, которое кричит о лете на пляже.
19
из 33
Салат из капусты и фарро
Фото Тейлора Маккатчана; Кейтеринг Тре Пости
Кто сказал, что салат должен быть простым? Предложите более сытный вариант салата, включив в него ароматы лета. Соедините капусту с фарро и выберите топпинг из сочной клубники, чтобы завершить это сезонное блюдо.
20
из 33
Моцарелла на шампурах с засахаренными помидорами
Фото Ребекки Йель Фото; Кейтеринг от Renaud Traiteur
Возьмите свежие ароматы блюда Капрезе и немного измените его. Соедините маринованную моцареллу с засахаренными помидорами для прекрасного приема гостей.
Полное руководство по летней свадьбе
21
из 33
Устричный бар
Фото Sasithon Photography; Кейтеринг от Rams Head Inn
Устрицы могут стать забавным угощением на летней свадьбе, особенно на лужайке или на пляже. Устройте барную стойку для своих гостей с устрицами на полураковине, а также с разнообразными соусами для начинки.
22
из 33
Брускетта с душистым горошком
Фото Эми и Стюарт Фото; Кейтеринг от Belmond El Encanto
Используйте то, что собирают в течение сезона. Горох определенно входит в список летних овощей, и нам нравится идея использовать его в пройденном приложении.
23
из 33
Свежий окунь с сезонными овощами
Фото Sasithon Photography; Кейтеринг от Rams Head Inn
Размышление о блюдах на летней свадьбе означает свежую рыбу и вкусные овощи. Соедините филе окуня с красным перцем, спаржей и сезонными помидорами поверх сливочного ризотто, чтобы получить прекрасное блюдо.
24
из 33
Брускетта с инжиром
Фото Келли Браун; Кейтеринг от Contemporary Catering
Привнесите на вечеринку сладкий вкус инжира. Сезон инжира приходится на начало лета, и он идеально сочетается с козьим сыром для легкой, простой брускетты.
25
из 33
Креветки на гриле
Фото Сары Лоблы; Кейтеринг от d’Calvache Group
Свежие морепродукты хороши в любое время года, но особенно вкусны летом. Выберите жареные креветки и соедините их с лимонным соусом, чтобы привнести ароматы сезона.
26
из 33
Салат из черной фасоли и кукурузы
Фото Кэмерон Кларк; Кейтеринг от Amangiri
Сладкий вкус кукурузы в сочетании с сытностью черных бобов просто вызывает все те простые летние вибрации. Рассмотрим блюдо, сочетающее в себе эти два, подаваемое как стрелок или большой салат.
27
из 33
Салат из свежей бурраты
Фото Майи Марешаль
Буррата — такой легкий, освежающий сыр, который идеально сочетается с чем угодно. Пусть яркие сезонные помидоры сияют в простом салатном блюде.
28
из 33
Тарталетки с баклажанами
Фото Сидни Бенсимона; Кейтеринг от Blue Hill в Stone Barns
Баклажаны находятся на пике популярности в летние месяцы, но их часто считают осенним овощем для запекания. Перевернуть баклажаны с ног на голову с пюре, подавать со спелыми помидорами и базиликом.
29
из 33
Антипасто на тарелке
Фото Пэт Фьюри Фотография
Объемный вкус рукколы идеально сочетается с бальзамической каплей. Сочетайте оба блюда с уникальным блюдом из вяленого, нарезанного мяса и тертого сыра для простого начала трапезы.
30
из 33
Розовое фруктовое мороженое
Фото Аарона Делези
Розовое фруктовое мороженое — отличная идея для уникальной подачи вашего любимого розового летнего напитка.