Что приготовить на ужин из курицы: 5 рецептов

Коллекции рецептов

Не знаете, что приготовить на ужин из курицы? Хочется вкусный, быстрый, а главное простой ужин в домашних условиях? Мы подобрали 5 чудесных рецептов блюд из курицы, которые легко можно сделать на своей кухне. Сочная куриная грудка с сыром, нежные куриные бедрышки с горошком. Или сытные макароны с курицей, грибами и помидорами? Каждый найдет рецепт на свой вкус!

Куриные бедра с грибами и зеленым горошком

Ароматные куриные бедра с шампиньонами, морковью и зеленым горошком – сытный ужин для всей семьи. Нежное куриное мясо, сладковатая морковка, обжаренные грибочки и зеленый горошек. Потрясающее сочетание вкусов и простота приготовления приведет вас в восторг! Это вкуснейшее горячее блюдо становится еще лучше с нежным картофельным пюре.  

Паста с курицей, грибами и помидорами

Паста с курицей, грибами и помидорами – вкусный ужин за 10 минут из обычных ингредиентов, который удивит своей простотой. Макароны и куриная грудка – это просто чудесное сочетание, а вместе с овощами они превращается в удивительное блюдо. Весь рецепт готовится в одной сковороде, что сокращает время приготовления. Сытный и полноценный ужин на скорую руку для вашей семьи, которая точно захочет добавки! 

Видео рецепт “Паста с курицей, грибами и помидорами”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Куриные бедрышки с цветной капустой и грибами

Нежные куриные бедрышки с цветной капустой и грибами – простой ужин в духовке, который сможет приготовить любая хозяйка в домашних условиях! Отличный букет специй превращает обычные куриные бедра в потрясающе вкусное и ароматное блюдо. Цветная капуста впитывает в себя эти чудесные ароматы и становится хорошим дополнениям к приправленной курице. А обжаренные грибочки и сметана только делают это блюдо еще лучше.

Видео рецепт

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Куриная грудка с грибами и красным сладким перцем

Сочная куриная грудка с грибами и сладким перцем точно понравится вам и вашим близким. Простой и проверенный рецепт, по которому вы будете готовить снова и снова. Филе куриной грудке слегка обжаривается на сковороде, а затем запекается в духовке. Благодаря такому способу приготовления, куриная грудка не будет сухой и порадует своим вкусом. Хорошо подобранные специи придают нежному куриному мясу особую пикантность и аромат.

Видео рецепт “Куриная грудка с грибами и сладким перцем”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Гуляш из куриных бедрышек с кабачками и грибами

Потрясающий гуляш из куриных бедрышек с кабачками и шампиньонами – простой рецепт очень вкусного блюда. Кусочки куриного мяса просто тают во рту, а овощи и специи только подчеркивают бесподобный вкус этого чудесного блюда. Хотя традиционный гуляш готовится из говядины, этот рецепт только выигрывает благодаря более бюджетным куриным бедрам и чудесному вкусу. Теперь вы знаете, что приготовить на ужин из курицы.

Видео рецепт “Гуляш из курицы с кабачками и грибами на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Что еще приготовить вкусного?

7 блюд из курицы на ужин ко Дню влюбленных / Подборка простых рецептов – статья из рубрики «Как готовить» на Food.

ru

В католическом и протестантском мире 14 февраля — день почитания святого Валентина, а для людей светских — праздник любви, имеющий множество интересных традиций. Это прекрасный повод организовать романтический ужин дома. Атмосферу праздника поможет создать вкусная еда. Предлагаем подборку из 7 простых рецептов блюд из курицы, которые уместны в особом меню.

1. Жаркое

На романтический ужин из курицы можно приготовить вкусное жаркое с картошкой в глиняном горшке. Подойдет как грудка, так и мясо бедер. Блюдо запекают в духовке в течение 45 минут при температуре 180 градусов. Для аромата можно добавить любимые специи, для красивой подачи пригодится зелень.

2. Мясо, запеченное с капустой

Куриное мясо удобнее готовить не на сковороде, а в духовом шкафу. Так кусочки получаются мягче и ароматнее. Для блюда по нашему рецепту подойдет филе или голени. Мясо нужно слегка обжарить, чтобы получить румяную корочку. Капусту предварительно готовить не надо, ее кладут в форму для запекания в сыром виде. Свежими также добавляют нарезанный лук и морковь. Получается очень вкусно.

3. Шашлыки в духовке

Февраль называют месяцем снегопадов и метелей, поэтому выбраться на природу на шашлыки бывает сложно. Предлагаем на романтический ужин приготовить куриные шашлыки в духовке. Для маринада понадобится соевый соус с чесноком, зирой и перцем чили. Чтобы блюдо было не только вкусным, но и максимально похожим на шашлык, стоит использовать деревянные шпажки.

4. Нежное мясо в сливках

Грудка курицы легко станет нежной, мягкой и сочной, если при тепловой обработке добавить к ней сливочный соус. Следующий рецепт с фото поможет сделать это правильно. Обратите внимание, что для приготовления нужен репчатый лук. Его можно заменить красным, тогда вкус блюда будет сладким. Чеснок подойдет как свежий, так и порошкообразный сушеный.

5. Мясо с яблоками и соусом

К романтическому ужину подойдет пикантная курочка с брусничным соусом. Готовится она быстро, особых навыков не требуется. Для рецепта подойдет курица целиком или части тушки. Яблоки можно взять любые, например, сладкий сорт голден или кислую антоновку — что больше нравится. Брусничный соус лучше купить в магазине, так время пребывания на кухне сократится до 10 минут.

6. Канапе с черносливом

С курятиной можно делать не только вкусные вторые блюда, но и легкие закуски. Хорошая идея — канапе с черносливом. Блюдо подается горячим, поэтому важно правильно рассчитать время приготовления. Чтобы курица стала мягкой, мясо обжаривают в сухарях, предварительно подержав в молоке со специями.

7. Брускетта

Еще один вариант вкусной закуски — брускетта. Она способна удачно открыть романтический домашний ужин. Закуску делают из обжаренного багета, натертого горчичным соусом, руколы, черри и курицы. Мясо для такого бутерброда следует обжарить, некоторое время подержав в соевом соусе.

Что можно сделать?

Показать, насколько разнообразен может быть один продукт. Для этого приготовить вкусный салат из грудки с овощами либо с брынзой или черносливом и сделать мясное горячее блюдо с легким гарниром.

Прочитайте больше о курице на Food.ru:

• Как мариновать курицу для жарки на сковороде. Вкусные рецепты и кулинарные хитрости

• Выбираем специи для блюд из мяса птицы. Как превратить обычную курицу в деликатес

• Как запечь курицу правильно. Советы начинающим кулинарам

Легкий индийский рецепт карри с курицей

Это идеальное карри для буднего дня — оно в основном состоит из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой: курицы, лука, чеснока, специй для кладовой, густых сливок и консервированных помидоров. Не любитель специй? Все хорошо; в то время как есть много теплых молотых специй, которые приправляют блюдо, это карри совсем не острое.

Подождите, разве в этом карри не должен быть порошок карри?

Порошок карри — это просто сочетание различных молотых специй, которые присутствуют в этом рецепте! Эта комбинация специй даст знакомый вкус карри, но более мягкий. Если вы хотите повысить остроту, попробуйте понемногу добавлять кайенский перец. Вы также можете использовать свой любимый порошок карри в этом блюде!

Какие приправы к этому подать?

Чатни и рассол из лайма или манго прекрасно подходят к карри. Их использование выходит далеко за рамки карри, поэтому у вас не будет проблем с тем, чтобы добраться до дна банки.

На сколько хватит остатков?

В герметичном контейнере это карри может храниться до 4 дней.

И не забудьте домашний наан! Или ознакомьтесь с нашим простым руководством о том, как приготовить рис и сделать себе идеальную пушистую миску с хорошими продуктами. Вы хотите, чтобы они впитали весь этот соус!

Примечание редактора. Это введение к этому рецепту было обновлено 15 сентября 2020 г., чтобы включить дополнительную информацию о блюде.

Уже сделал это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Доходность:

6 Серва (S)

Время подготовки:

10 мин. 0053

• 2 ст.

  Оливковое масло в экстра-виргин

• 1

  Средний желтый лук, нарезанный

• 2 фунтов

  Безделесные куриные грудки без кожи, порезаны на 1 «. молотый

• 1 ст.л.0003
• 1 1/2 ч.л.

  молотая куркума

• 1 1/2 ч. л.

  кориандр молотый

• 1 ч. л.

  молотый тмин

• 1

  (15 унций) банка измельченных помидоров

• 1 1/2 c.

  куриный бульон с низким содержанием натрия

• 1/2 c.

  жирные сливки

• Кошерная соль

• Свежемолотый черный перец

• Рис басмати или наан, для подачи

• 1 tsp.

  свежая нарезанная кинза, для украшения

Указания

• 1. Шаг 1В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким, 5 минут. Добавьте курицу и обжаривайте, пока не перестанет быть розовым, 5 минут. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте до появления аромата, 1 минута.
  2. Шаг 2. Добавьте специи и готовьте до появления очень ароматного запаха, 1 минута. Добавьте помидоры и бульон и доведите до кипения. Добавьте густые сливки и приправьте солью и перцем. Варите на медленном огне, пока кусочки курицы не прожарятся и не станут мягкими, от 15 до 20 минут.
  3. Шаг 3Подавайте с рисом или нааном, украсив кинзой.

Итан Калабрезе

Райан Хэндлер

Райан Хэндлер — писатель, редактор и разработчик рецептов, страстно любящий кислые жевательные конфеты.

Этот контент импортирован из OpenWeb. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

75 Рецептов Куриного Ужина — Сладости Шугары

Автор: Aimee

15

комментариев

Опубликовано: 16 мая 2022 г. Последнее обновление: 16 мая 2022 г.

Ищете идеальный ужин? У нас есть более 75 рецептов ужина из курицы, чтобы ваша семья была счастлива и довольна. От простых блюд в медленноварке до рецептов, приготовленных за 15 минут.

Если вы хотите приготовить нашу любимую курицу тетраццини или ищете простой рецепт курицы капрезе, мы предоставим вам все необходимое.

Зачем готовить курицу на ужин

Курицу так легко найти, и она довольно универсальна. Есть несколько вещей, которые мы рекомендуем, когда дело доходит до приготовления курицы.

• Куриные грудки- Если вы выбираете грудки без костей и кожи, это отличный вариант с низким содержанием жира! Идеально подходит для салатов, гриля или приготовления сковородок.
• Куриные бедра Сочнее и лучше для медленного приготовления! Бедра не высохнут, как грудки, если готовить их дольше.
• Целая курица — может быть более экономичным выбором. Остатки идеально подходят для многих рецептов ужина ниже!

Куриные рецепты быстрого приготовления

Когда время ограничено, особенно в загруженные будние дни, ваш новый лучший друг – это мультиварка! Сытные блюда, приготовленные за короткое время.

• Chicken and Dumplings
• Chicken Paprikash
• Chicken Noodle Soup
• Sweet and Sour Chicken
• Chicken Stroganoff
• Chicken Cacciatore
• Instant Pot Orange Chicken
• Chicken and Rice Soup
• Butter Chicken
• Instant Pot Chicken Piccata
• Паста с курицей Crack
• Цыпленок Cordon Bleu
• Куриный бурбон с медом
• Чаша с тако с курицей
• Цыпленок по-монгольски
• Chicken Fettuccine Alfredo
• Chicken Tortilla Soup
• Chicken Fajitas
• Instant Pot Shredded Chicken
• Instant Pot Chicken Tacos
• White Chicken Chili
• Crack Chicken

Slow Cooker Chicken Recipes

Fix it and forget it. С небольшой подготовительной работой эти рецепты курицы в мультиварке — это просто ответ, который вы ищете после долгого дня. Рецепты мультиварки просты в приготовлении, а также очень вкусны.

• Chicken Enchilada Soup
• Chicken Taco Chili
• Chicken Enchilada Chili
• Bourbon Chicken
• Orange Chicken
• Barbeque Chicken
• Pineapple Chicken Curry
• Honey Garlic Chicken
• Tequila Chicken Tacos
• Balsamic Chicken
• Southwest Chicken Чаудер
• Сладкий цыпленок чили
• Итальянские бутерброды с курицей

Рецепты с курицей на удачу

Не знаете, что приготовить на следующий обед? Эти блюда из курицы идеально подходят для толпы.

• куриный салат
• куриная кастрюль куриная паста
• Слоистый куриный салат тако
• куриное кольцо буйвола
• Фирменные куриные обертки
• . Или подайте эту курицу с ароматной пастой, чтобы приготовить сытную запеканку.