Что приготовить без плиты и духовки

УНИАН собрал 5 рецептов блюд, которые готовятся без плиты, духовки и электрических приборов.

Что приготовить без плиты и духовки / фото ua.depositphotos.com

Из-за обстрелов объектов критической инфраструктуры многие украинцы днями живут без газа и света. Но даже в такие трудные времена можно сытно и разнообразно питаться. УНИАН собрал 5 домашних рецептов, которые можно приготовить без газовых и электрических приборов.

• Греческий салат в лаваше
• Полезная шаурма без плиты
• Ленивая овсянка
• Панини с ветчиной и сыром
• Салат с копченой курицей, маринованным грибами и морковью по-корейски

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить десерты без духовки и плиты.

Греческий салат в лаваше

• Огурцы — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Лаваш — 1 шт.
• Сыр фета — 100 г.
• Маслины — 100 г. 
• Лук — 0,5 шт.
• Салат — 2 листа
• Чеснок — 1 зубчик.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль, перец по вкусу.

Огурцы и помидоры нарезать полукругом, фету — кубиком. Маслины разрезать пополам. Салат промыть и обсушить салфетками, порвать руками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать все ингредиенты.

Видео дня

В отдельной миске смешать оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Заправить этим соусом салат и завернуть начинку в лаваш.

Полезная шаурма без плиты

• Мясо готовое — 400 г
• Пекинская капуста — 200 г
• Лаваш или пита — 4 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Болгарский перец — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Йогурт — 200 г
• Сок лимона — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Специя карри — на кончике ножа

Перец нарезать тонкой соломкой, огурцы и помидоры — тонким полукругом. Готовое мясо (буженину, шинку, копченую курицу и т.д.) нарезать кубиком. В лаваш или питу выложить листья капусты, мясо и овощи. Для соуса смешать йогурт с лимонным соком, измельченным чесноком и карри. Полить соусом начинку, завернуть лаваш и подавать к столу.

Что приготовить без плиты и духовки / фото ua.depositphotos.com

Ленивая овсянка

• Йогурт — 200 г.
• хлопья овсяные — 150 г.
• Молоко — 100 мл.
• Сахар — 1,5 ст.л.
• Фрукты, сухофрукты, орехи по вкусу.

Овсянку вечером залейте смесью молока и йогурта. Оставьте на ночь, чтобы каша настоялась и приготовилась. Готовую кашу заправьте сахаром и любимыми овощами. Можно также приготовить соленую овсянку с готовым мясом и рассыпчатым сыром.

Читайте также:

Панини с ветчиной и сыром

• Булочки панини — 2 шт.
• Сыр моцарелла (или любой другой) — 40 г.
• Ветчина — 4 ломтика.
• Майонез — 2 ч.л.
• Салат или пекинская капуста — 2 листа.

В булочках сделать глубокий надрез и смазать майонезом. Положить лист салата. Наполнить булочку ветчиной и ломтиками сыра. По желанию можно добавить в булочку любые овощи.

Салат с копченой курицей, маринованным грибами и морковью по-корейски

• Копченая курица — 200 г.
• Маринованные шампиньоны — 250 г.
• Морковь по-корейски — 100 г.
• Кукуруза консервированная — 1 банка.
• Плавленый сырок — 150 г.
• Майонез — 100 г.

Копченую курицу нарезать кубиком. Шампиньоны нарезать пополам или оставить целыми, если они мелкие. Слить сок из банки с кукурузой. Плавленые сырки натереть на крупной терке. Смешать в большой миске курицу, грибы, морковь по-корейски, кукурузу и плавленые сырки. Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Пряный грузинский соус сацебели на зиму: идеально к птице, рыбе и шашлыку
• Салат с курицей, черносливом и свеклой: достойный конкурент «Шубе» и «Оливье»
• Лучшие холодные закуски с селедкой: 3 рецепта на скорую руку

Что приготовить без плиты, духовки и СВЧ — вкусно и быстро

Если задались целью, что вкусного приготовить быстро без духовки или что можно приготовить без плиты и микроволновки, попробуйте сделать сытный салат в лаваше, на десерт — вкуснейший шоколадный рулет.

Дети с удовольствием помогут на кухне, если сказать, что будете готовить «веселые» сэндвичи. Немного творчества, и на вашем столе даже без плиты, духовки и микроволновки появятся сытные и необычные бутерброды. Для всех этих рецептов ни минуты не нужно стоять у плиты, ждать, пока «щелкнет» микроволновка или запечет духовка. Приятного аппетита!

Салат с фетой в лаваше

Фото

The Picture Pantry/iStock/Getty Images

10 минут, и у вас будет готово вкусное, сытное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

Огурцы — 2 шт.

Помидоры — 2 шт.

Лаваш — 1 шт.

Сыр фета — 100 г

Маслины — 100 г

Салат-латук — 2 листа

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Оливковое масло — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками. Помидоры нарезаем небольшими дольками. Сыр нарезаем кубиками.

2. Маслины разрезаем пополам или на четвертинки. Листья салата промываем, просушиваем на бумажном полотенце и нарезаем.

3. В отдельной миске смешиваем оливковое масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.

4. Лаваш раскладываем и нарезаем на одинаковые по размеру листы. Примерно на середину листа выкладываем листья салата, овощи и ложкой добавляем заправку. Сворачиваем лаваш, заворачивая по бокам, чтобы закрыть начинку. Сразу подаем на стол.

Рулет «Баунти»

Очень вкусный десерт, для приготовления которого понадобится минимум продуктов.

Фото

BarrySeward/iStock/Getty Images

Ингредиенты:

Печенье сухое — 300 г

Масло сливочное —  150 г

Вода — 0,5 стакана

Сахар — 0,5 стакана

Какао-порошок — 3 ст. л.

Сахарная пудра — 100 г

Кокосовая стружка — 40 г

Способ приготовления:

1. Печенье измельчаем в крошку в блендере или скалкой. Измельченное печенье посыпаем какао и хорошо перемешиваем.

2. Кипятим воду. Наливаем полстакана воды и растворяем в ней сахар. Остужаем до комнатной температуры и вливаем в смесь печенья с какао. Хорошо размешиваем до тех пор, чтобы получилось плотное тесто.

3. Берем сливочное масло (оно должно быть мягким) и добавляем в него кокосовую стружку, сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.

4. Тесто раскатываем, чтобы оно получилось толщиной 3-4 миллиметра. Чтобы в процессе тесто не прилипало, раскатываем его на пищевой пленке.

5. Раскатанное тесто полностью смазываем получившимся кремом. Сворачиваем в рулет и укутываем его в пленку. Ставим в морозильник на 40 минут. Достаем рулет, нарезаем и угощаемся. Приятного чаепития.

«Веселые» сэндвичи

Фото

ThitareeSarmkasat/iStock/Getty Images Plus

С приготовлением этих сэндвичей справятся даже самые маленькие дети. А сам процесс будет творческим и веселым. К примеру, можно сделать сэндвичи, которые будут напоминать любимых героев мультиков.

Ингредиенты (на 4 сэндвича):

Хлеб для сэндвичей — 8 ломтей

Колбаса «Салями» — 8 ломтиков

Ветчина — 8 ломтиков

Сыр — 8 ломтиков

Помидор — 1 шт.

Огурец — 1 шт.

Салат — 2 листа

Оливки — 16 шт.

Помидоры черри — 16 шт.

Яйца — 4 шт.

Морковь — 1 шт.

Масло сливочное — 50 г

Способ приготовления:

1. Хлеб смазываем сливочным маслом.

2. Нарезаем тонкими ломтиками листья салата, помидоры, огурцы, сыр. Выкладываем салат, овощи, затем сыр, колбасу и ветчину. Закрываем сверху вторым ломтем хлеба.

3. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем очищаем от скорлупы.

4. Морковь чистим и половину нарезаем тонкими ломтиками. Они послужат ушками для мышки. Из оставшейся половины вырезаем форму цветочков.

5. Из имеющихся ингредиентов делаем мордашку кошки и мышки.

Редакция Wday.ru

Теги

• рецепты

Сегодня читают

Торчащее белье и дряблые подмышки: Волочкова пришла в ресторан в таком виде, что хочется отсесть подальше

Виктория Боня отвела 10-летнюю дочь в салон красоты — вы будете в ступоре, когда увидите результат

Животик и целлюлит: Джессику Альбу засняли на пляже — как выглядит звездная красотка без фотошопа

Волочкова сверкнула «пятой точкой» во время танца — это выступление зрители не смогут забыть

Они снова в моде: какие имена давали детям русские дворяне — полный список

30 рецептов ужина, которые не требуют духовки

Делиться заботой!

169
акции

30 Простые рецепты, для приготовления которых не требуется духовка. Вы можете приготовить ужин по этим рецептам на плите, в мультиварке, на гриле или даже во фритюрнице или мультиварке, но не в духовке.

Как только установится летняя жара, мы определенно не захотим использовать нашу духовку и топить кухню. Все мои рецепты, для которых не требуется духовка, — это вкусные блюда, и вы обязательно найдете несколько любимых блюд.

Рецепты ужина, которые не требуют духовки

Вы найдете все рецепты, разделенные между заголовками:

• Рецепты Crockpot
• STOVETOP. или другие классные приборы
• Рецепты для гриля
• Супы и салаты

Эта статья содержит партнерские ссылки.

Рецепты мультиварки

Давайте начнем с рецептов мультиварки, потому что я люблю использовать мультиварку в любое время года, но особенно летом. Вот 7 рецептов Crockpot, которые не требуют духовки.

Итальянские четвертинки в мультиварке из 2 ингредиентов

Рецепт пикантных итальянских четвертинок в мультиварке — это простой рецепт куриных крылышек из 2 ингредиентов. Я поместил 2 ножных четверти в свой большой Crockpot. Эта закуска готовится примерно через 3-4 часа.

Вареники и фрикадельки Альфредо Рецепт мультиварки

Crockpot Pierogi & Meatballs Alfredo Easy Recipe готов примерно через 2-3 часа при низкой температуре или 4-6 часов при высокой температуре. Только пять ингредиентов и остатки годны на следующий день, если у вас есть остатки.

Тушеная свиная вырезка в мультиварке

Тушеная свиная вырезка из свинины Easy Crock Pot может быть приготовлена ​​всего из двух ингредиентов, если только вы не настаиваете на добавлении соли и перца. Однако в соусе для барбекю, который вы решите добавить в конце, будет много приправ. Хотите получить два блюда из одного? Сделайте бутерброды барбекю в первый день. Отличный способ использовать оставшуюся рваную свинину — приготовить макароны барбекю с сыром. Просто взбейте макароны с сыром, затем добавьте оставшуюся рваную свинину. Быстрое и простое блюдо готовится менее чем за 30 минут.

Crockpot Manicotti

Приготовление этого восхитительного блюда Crockpot Three Cheese Stuffed Manicotti требует некоторого времени, но оно того стоит. Еще одно блюдо, остатки которого тоже вкусные! Возьмите с собой немного хлеба для деликатесов, чтобы вам не нужно было включать духовку для хлеба.

Запеканка из макарон с брокколи и сосисками

Запеканка из макарон с брокколи и сосисками в мультиварке — это восхитительная запеканка из мультиварки, наполненная ароматами. Самое приятное, что в мультиварке он будет готов примерно через 2 часа! Дети не против есть брокколи, когда она намазана сыром.

Эти фрикадельки барбекю из 3 ингредиентов — один из моих самых любимых рецептов. Их так легко бросить в мультиварку, и каждый раз они получаются идеальными. Вы можете подать их как блюдо или закуску. Мои ребята иногда любят их на подушке из риса на ужин. Приготовьте дополнительные остатки и на следующий день приготовьте фрикадельки.

Куриные слайдеры Crockpot Ranch

Куриные слайдеры Crockpot Ranch — еще один простой рецепт, который можно использовать более чем один раз. Вместо того, чтобы делать ползунки, вы можете сделать обертки. Твой выбор. Просто знайте, как легко эту курицу наполнить ароматом в мультиварке с приправой «Ранч». Всего три ингредиента.

11 Рецепты на плите , для которых не требуется духовка

Наши рецепты на плите готовятся на сковороде или в большой кастрюле.

Easy Chicken Parm

Жареная на плите Easy Chicken Parmigiana действительно настолько проста, что вы почти будете чувствовать себя виноватой. Я использую сковороду на плите, чтобы жарить курицу, пока лапша варится. Быстрое и простое блюдо, готовое примерно за 30 минут.

Сковородка с капустой, рисом и колбасой на одной сковороде Dinner

Мой муж нашел этот рецепт Капуста, рис и колбаса на сковороде с одним блюдом на ужин лет назад. Мы изменили его по своему вкусу, и с тех пор он регулярно входит в наши планы питания. Наполнен ароматом и прост в приготовлении.

Шведские фрикадельки

Эти Простые шведские фрикадельки также подходят для заменителей фрикаделек! Когда я делаю партию этих фрикаделек, я удваиваю ее и замораживаю в отдельных пакетах. Таким образом, я могу использовать их и в спагетти.

Куриные оладьи Fajita

Домашние куриные рулетики фахита с соусом из кинзы и лайма Начните с рецепта домашней приправы фахита. Мы заворачиваем наши в романо, но вы можете использовать тортильи, если хотите. Приятное изменение для Тако вторник.

Итальянские колбаски и тортеллини на одной сковороде

Итальянские колбасы и тортеллини на сковороде Блюдо включает в себя несколько овощей для полноценного обеда из одного блюда, которое готовится примерно за 30 минут.

Капустные стейки с беконом

Капустные стейки на гриле с беконом — еще одно блюдо, готовое менее чем за 30 минут. Это легкая еда, приготовленная на сковороде на плите.

Тако с креветками

Простые тако с креветками Рецепт станет хорошей альтернативой обычным тако для тако во вторник. Простой рецепт из свежих продуктов.

Особый мексиканский ресторан Three Meat House

Особый рецепт подражателя Мексиканского ресторана Three Meat House . Я создал этот рецепт, потому что нам всегда нравится заказывать фирменное блюдо в нашем любимом или любом мексиканском ресторане. Почему бы не научиться делать это дома!

Варка креветок по-деревенски

Мы готовим этот рецепт Варка креветок по-деревенски на плите в жаровне или на открытом воздухе в большой скороварке для индейки. Это зависит от того, насколько большую толпу мы кормим в данный момент. Мы пропускаем раков, но если вы хотите, дерзайте! Если у нас осталось, мы делаем из них горшок креветочного гамбо.

Жареные котлеты из лосося

Тонкие и хрустящие котлеты из жареного лосося на сковороде Простой рецепт . Готовлю по этому рецепту уже много-много лет. Это семейный фаворит, обжаренный на мелководье в масле на сковороде. Эти хороши в любое время года.

Блюдо из макарон с галстуком-бабочкой из брокколи на следующий день еще вкуснее. Это постное блюдо не только красивое, но и богатое вкусом и более легкое, приготовленное из свежих ингредиентов

Фритюрница, кастрюля быстрого приготовления или другая крутая бытовая техника

С таким количеством крутых кухонных приборов, доступных для домашнего использования, вы нужно еще несколько рецептов, чтобы получить больше пользы от них. Большинство моих рецептов Instant Pot включают способы приготовления без Instant Pot.

Куриные рулетики ранчо

Рэнч-роллы с курицей и беконом Instant Pot® или Skillet Easy Recipe — это восхитительная и легкая обертка для бутербродов, которую можно приготовить в летние месяцы. Вам понравятся сочетания вкусов в этом рецепте.

Фритюрница для наггетсов сома

Фритюрница для жареных наггетсов сомов Southern Fried выглядит и имеет вкус во фритюре без всего этого жира. Это ресторанное качество. Обязательно приготовьте наш домашний салат из капусты в качестве гарнира. Если вам нравится крупа и рыба, вот наш рецепт крупы.

Сэндвич с курицей-гриль и сыром бри

Легкий сэндвич с курицей-гриль и сыром бри с пикантной персиковой пастой готовится на гриле в панини, но если у вас нет панини, используйте вафельницу! Этот сэндвич станет еще вкуснее с домашней пикантной персиковой пастой!

Жареный рис с креветками – мы готовим это блюдо либо в нашей большой электрической сковороде, либо на гриле Blackstone снаружи. Этот вкус домашних гарниров и основных блюд, приготовленных до совершенства на гриле, создает воспоминания. Разожгите гриль и приступим к готовке.

Домашний швейцарский бургер с грибами

Домашние бургеры с грибами и луком с плавленым швейцарским сыром лучше, чем гамбургер, потому что вы сами делаете его дома. Жареный на открытом огне для вкуса домашнего совершенства.

Упаковка из фольги с курицей и овощами

Ужин из фольги с курицей-гриль и овощами на костре , также известный как ужин в фольге или ужин бродяги. В моем рецепте используется курица, помидоры, кукуруза в початках и грибы. Эти упакованные в фольгу блюда легко персонализировать, выбрав овощи по своему вкусу. Инструкции по складыванию фольги и приготовлению на гриле прилагаются.

Чизбургеры с перцем

Чизбургеры с перцем: обед с низким содержанием углеводов , если вы пропустите хлеб. Вы, конечно, можете сделать булочки необязательными для тех, кто не считает углеводы. Наш рецепт сыра Pimento сделан с нуля.

Жареная свиная отбивная с травами

Жареная свиная отбивная с травами еще лучше, если вы выращиваете собственные травы. Мы всегда ищем рецепты использования нашей свежей зелени, и эти свиные отбивные — простой рецепт, который вам понравится.

Персик Манго Сальса

Мед, сладкий персик, манго, сальса и свиные отбивные на гриле Меню . Говорят, секрет в соусе. Смажьте жареную свинину персиковой сальсой из манго, приготовленной из свежих фруктов. Иногда именно гарниры делают блюдо еще лучше.

Супы и салаты

Супы и салаты также хороши в любое время года. Кроме того, это отличный способ избежать использования духовки и приготовить вкусное блюдо, когда у вас мало места в духовке.

Суп с капустой и ветчиной

Суп из капусты по-южному — еще одно блюдо, которое мы готовим в любое время года. Здесь, на юге, это блюдо часто называют капустой и кукурузным хлебом, поскольку мы чаще всего делаем кукурузный хлеб к щам.

Сливочная кукурузная похлебка с картофелем и ветчиной

Сливочная кукурузная похлебка , приготовленная из свежей фермерской кукурузы в початках, и вы не поверите, как мы используем початки! Дом и картошка делают этот летний суп сытным блюдом.

Салат из брокколи и бекона

Салат из брокколи и бекона Простой рецепт с домашней заправкой . Вам захочется сохранить этот рецепт, чтобы использовать его снова и снова. Этот салат станет хорошим обедом для работы на следующий день. Это также идеальное блюдо для Pot Luck.

Классический салат «Цезарь»

И последнее, но не менее важное: Классический рецепт салата «Цезарь» . Рецепт заправки для салата Цезарь прилагается. Смотрите нашу серию статей о том, как вырастить собственный салат.

Вот и все, 30 рецептов, для которых не нужна духовка. Делайте это в любое время года, если у вас мало места в духовке, или особенно летом, когда мы не хотим использовать духовку.

Нравится:

Нравится Загрузка…

5 Быстрых и здоровых блюд без использования плиты

Авторы: Джессика Кокс, RD

Опубликовано: 08 июля 2019 г.

Отзыв: 03 июня 2020 г.

vertmedia/iStock/Getty Images Plus/Getty Images

Включение плиты не обязательно для вкусной и здоровой еды дома. Будь то последние дни лета или вы ждете первых дней весны, используйте несколько ключевых кухонных гаджетов, чтобы сэкономить время и сохранить прохладу на кухне. Также рассмотрите возможность приготовления нескольких порций, которые можно использовать в течение недели.

• Панини или сэндвич-пресс
• Рисоварка
• Микроволновая печь
• Мультиварка

Попробуйте использовать предварительно приготовленные ингредиенты, такие как курица-гриль, консервированные бобы (сначала слейте воду и промойте бобы, чтобы уменьшить содержание натрия) и помидоры, а также консервированные курица и тунец, чтобы приготовить быстрые блюда за считанные минуты. Попробуйте эти пять детских блюд, не используя плиту.

Салат из черной фасоли

Смешайте постное блюдо в мексиканском стиле, смешав консервированную (высушенную и промытую) черную фасоль со свежей, замороженной или консервированной кукурузой, помидором, сладким перцем и красным луком. Добавьте авокадо, хикаму или нарезанное кубиками манго для более предприимчивых едоков. Смешайте с соком лайма и оливковым маслом и подавайте с хрустящим салатом ромэн с цельнозерновыми чипсами из тортильи.

Мультиварка для жарки двойного назначения

Приготовьте свое любимое жаркое из говядины или свинины в мультиварке и подайте половину на ужин. Оставьте оставшееся жаркое, чтобы использовать его в качестве начинки для тако или бутербродов в конце недели. Попробуйте тако из тертой свинины с сальсой, приготовленной из свежего ананаса, красного болгарского перца, халапеньо, кинзы и сока лайма. Перемешайте тертую говядину с соусом барбекю и подавайте на поджаренных цельнозерновых булочках для гамбургеров со свежим зеленым салатом или хрустящим салатом из капусты.

Слайдеры для куриного салата

Смешайте нарезанную курицу-гриль, поджаренные нарезанные орехи пекан или грецкие орехи, четвертинку винограда без косточек, легкий майонез, нарезанный эстрагон, соль и перец по вкусу. Подавайте на цельнозерновых булочках, обеденных булочках или в карманах из лаваша.

Вафельные бутерброды с индейкой и яблоками

Замените хлеб замороженными вафлями из цельного зерна, чтобы по-новому взглянуть на вечер сэндвичей. Приготовьте вафли согласно инструкции на упаковке с помощью тостера. Смешайте легкий майонез, кленовый сироп и дижонскую горчицу и намажьте вафли. Слой с деликатесной индейкой, нарезанным яблоком Гренни Смит и зеленью для весеннего салата.

Картофель, фаршированный в микроволновой печи

Используйте микроволновую печь для легкого фарширования картофеля. Наколите средний красновато-коричневый или сладкий картофель вилкой и поставьте в микроволновую печь на высокую мощность на 6–8 минут или до мягкости. Разрежьте картофель и выскоблите часть мякоти. Добавьте свою любимую приправу в вынутую мякоть картофеля и ложкой положите обратно в картофельные скорлупы. Попробуйте посыпать запеченный картофель гуакамоле, нарезанными помидорами и кинзой или начинить сладкий картофель брокколи, грецкими орехами и сушеной клюквой.

 Рецепты без духовки:

• Рецепт веганского салата из нута
• Рецепт салата хикама с креветками, маринованными в лайме
• Рецепт салата из маринованных овощей с семенами кунжута
• Рецепт салата капрезе на палочке
• Рецепт вегетарианского салата тако без ракушек
• Рецепт гаспачо с помидорами, огурцами и сладким перцем
• Панцанелла с огурцом Рецепт
• Рецепт многослойного радужного салата
• Рецепт рулетиков с креветками и салатом по-вьетнамски с соусом из чили и лайма
• Тосканский салат из фасоли с помидорами и рукколой Рецепт
• Цитрусовый салат из тунца с чипсами из подорожника Рецепт
• Рецепт хумуса с вялеными помидорами и оливками
• Рецепт пиццы песто с баклажанами на гриле
• Салат из авокадо и грейпфрута с цитрусовой заправкой Рецепт

Джессика Кокс, доктор медицинских наук, кулинар-диетолог и шеф-повар из Бирмингема, Алабама.