Блюда на новый год в год: Рецепты и меню на Новый год 2024

Содержание

Что можно и нельзя на Новый год 2023

Новый 2023 год станет Годом голубого водяного кролика. В астрологии с наступлением новой страницы календаря связано немало ритуалов, каждое животное-покровитель диктует свои правила для встречи праздника. Как лучше подготовиться к наступлению Нового года и какие цвета использовать в оформлении — читайте в материале «Известий».

Почему 2023-й — Год кролика и кошки

Грядущий год имеет интересную особенность: из-за различий в гороскопе разных стран у него не один, а два покровителя. В китайской культуре 2023-й будет Годом кролика, а во Вьетнаме, Японии и Таиланде почитают кошку.

Тем не менее оба животных ассоциируются с семейным уютом и добрыми помыслами. Считается, что в Год кота или кролика хорошо создавать семейный очаг, а именно жениться, заводить детей, налаживать отношения с близкими. Астрологи советуют учесть несколько простых советов, чтобы год сложился удачно и гармонично.

Где лучше встречать Новый, 2023 год

Поскольку оба животных-символа являются одомашненными, встречать праздник лучше всего тоже дома, в кругу семьи или близких друзей. Лучше обойтись без случайных знакомых за новогодним столом. Также можно снять дом за городом и провести праздник в единении с природой.

Для любителей путешествий туроператоры готовят новогодние туры. Уже к концу ноября наметились несколько популярных зарубежных и внутренних направлений.

Как украсить дом к Новому, 2023 году

Так как дом является предпочтительным местом проведения праздника, а также крепостью и отдушиной человека на протяжении всего года, особое внимание стоит уделить украшению интерьера. В Год кролика нужно придерживаться простоты и естественности, не использовать яркие и кричащие цвета и эпатажные украшения.

Астрологи советуют оформить дом в бежевых и белых или же зеленоватых оттенках, приветствуются самодельные украшения, бумажные снежинки. Аксессуары должны быть выполнены в одном стиле. Особое внимание рекомендуется уделить окнам и входной двери как презентации дома. Кроме того, в декоре можно использовать декоративные фигурки кролика или кошки.

В чем встречать Новый, 2023 год

В одежде также важно придерживаться естественности и элегантности. Не советуют астрологи выбирать наряды броских цветов и кричащие украшения.

Ведущими цветами являются черный и синий. Также предпочтительны белый, серый, серебристый, розовый и голубой цвета, хорошо сочетающиеся между собой и не создающие оттенков «вырви глаз». Основа наряда должна быть однотонной.

Тем не менее главный принцип, по которому нужно выбирать одежду, — это комфорт. В первую очередь праздник должен проходить легко и радостно, поэтому идти наперекор собственным желаниям не стоит даже ради покровителя года.

Что подавать на стол в Новый, 2023 год

Из-за животного-символа ни в коем случае нельзя готовить в день праздника блюда из зайца или кролика. Его лучше заменить другим нежирным видом мяса. Сгодятся блюда из птицы, рыба, морепродукты.

Тем не менее не стоит забывать, что кролик любит зелень, а значит, в достатке должны быть овощи, в особенности морковь и капуста, и легкие салаты. Из фруктов отлично впишутся яблоки, «угодят» кролику и ягоды.

Украсить новогодний стол можно декоративными фигурками, свечами и композициями из хвойных ветвей.

Что дарить на Новый, 2023 год

Кролик и кот «ценят» уют, поэтому универсальным подарком практически любому адресату станут аксессуары для дома: пледы, свечи, вазы, декор, цветочные горшки и комнатные растения. Хорошим решением станет подарок по интересам — книга любимого писателя или жанра, набор для творчества, видеоигра или подписка на киносервис.

Осторожнее следует быть с живыми подарками. Даже если кажется оригинальным и актуальным подарить питомца в виде символа года — кролика или котенка, перед таким шагом обязательно нужно узнать мнение потенциального хозяина.

Ранее «Известия» рассказали, каким будет 2023 год с точки зрения астрологии и какими чертами характера будут обладать люди, рожденные в этот год.

новости, праздник, новый год, кулинария, праздники

Новости / Праздники

Белновости

22. 12.2022 05:30

[email protected]

Обновлено: 12.04.2023 23:26

Если правильно встретить Новый год 2023, то год Кролика станет успешным для вашей семьи. 

Содержание

  • Что не нужно готовить на новогодний стол
  • Какие продукты должны стоять на столе
  • Блюда для новогоднего стола
  • Салат «Кролик»
  • Куриная печень с яблоками

Сначала нужно правильно составить список блюд, которые будут находиться на новогоднем столе. 

Все эксперты сходятся на мнении, что не нужно готовить блюда из кролика.

Что не нужно готовить на новогодний стол

Мясо лучше заменить другими блюдами. Лучшим вариантом станут блюда из рыбы, птицы или морепродуктов. Также не следует ставить на новогодний стол блюда из свинины или говядины. При этом лучше отказаться от блюд с субпродуктами.

Фото: Pixabay

Кролики слишком избирательны в пище. В первую очередь они предпочитают свежие продукты, которые не обладают резким запахом. Старайтесь не добавлять в блюда разные приправы или чеснок.

Какие продукты должны стоять на столе

Астрологи утверждают, что на столе обязательно должны быть продукты, которые любит кролик. В первую очередь это морковь, капуста и разные фрукты. Символом 2023 года будет гранат, поэтому его нужно аккуратно разрезать и положить на новогоднем столе.

В процессе сервировки стола также нужно учитывать некоторые рекомендации. Старайтесь избегать большого количества острых предметов на праздничном столе. Кролик – это символ домашности, поэтому Новый год лучше встречать с близкими людьми.

Блюда для новогоднего стола

На новогоднем столе должна присутствовать не только свежая, но и полезная пища. Благодаря этому можно задобрить символ Нового года.

Салат «Кролик»

Этот салат станет настоящим украшением праздничного стола. Чтобы приготовить салат, потребуются следующие ингредиенты: филе (400 г), рис (100 г), кукуруза (150 г), перец (100 г), огурцы (100 г), сыр (300 г), яйца (5 штук), майонез (70 г) и оливки (2 штуки).

Сначала нужно сварить филе и дождаться, когда оно полностью остынет. Также нужно отвратить рис в соответствии с инструкцией.

Откройте консервированную кукурузу и дождитесь, чтобы жидкость полностью стекла. Украсить салат можно свежим огурцом или перцем.

Необходимо нарезать сыр на 2 тонких кусочка. Остатки сыра натирают на терке, а зелень измельчают. Филе нарезают кубиками, а яйца потребуется размять толкушкой. После этого нужно смешать все ингредиенты и добавить майонез.

Готовую массу выкладывают на тарелку в виде фигурки кролика. Затем все посыпают сыром. Линию шеи кролика выделяют петрушкой. Ушки делают из сыра и закрепляют с помощью зубочисток. Оливки нужны для глаз, а оставшуюся зелень распределяют вокруг «кролика».

Куриная печень с яблоками

Чтобы приготовить это блюдо, потребуются следующие ингредиенты: куриная печень (400 г), лук (200 г), кислые яблоки (3 штуки), мука (100 г), сливочное масло, перец, зеленый лук.

Процесс приготовления состоит из следующих этапов:

  1. Сначала нужно посолить и поперчить печень.
  2. Обваляйте печень в муке и обжарьте в течение 15 минут.
  3. Обжарьте лук.
  4. Лук пересыпают в тарелку, а на сковороде нужно обжарить яблоки. Их предварительно нарезают дольками.
  5. Подавать блюдо лучше на красивой тарелке. Выкладывать ингредиенты нужно в следующей последовательности: печень, лук и яблоки.

Приготовление этих блюд не занимает много времени. При этом они смогут украсить праздничный стол и задобрят символ Нового года.

 

Автор: Елена Гутыро

  • праздник
  • Новый год
  • кулинария
  • праздники



 


Последние новости

Общество

07.06.2023

Народные приметы на 7 июня: о чем плохом говорит мало цветов на рябине

Люди и события

07.06.2023

Почему ночью нельзя смотреть в зеркало: народные приметы и поверья

Сад и Огород

07.06.2023

Чем полить огурцы, чтобы повысить урожайность в 2 раза: дешевое и доступное средство

Дизайн и интерьер

07. 06.2023

Какие обои выбрать для элегантного и спокойного интерьера, а какие — для яркого: советы дизайнера

Главные новости

Политика

06.06.2023

Зеленский: прекращение огня не приведет к миру в Украине

Общество

06.06.2023

Шойгу обнародовал данные о потерях в Вооруженных силах России при отражении наступления ВСУ

Домашние животные

06.06.2023

Как посчитать «человеческий» возраст кошки: информация для любознательных

Полезные советы

06.06.2023

Заберете чужие беды: 5 предметов, которые никогда нельзя поднимать с земли

Самая традиционная китайская новогодняя еда в 2024 году

Этот пост может содержать партнерские ссылки, то есть мы можем получить небольшую комиссию бесплатно, если вы сделаете покупку по ссылке.

Приближается время китайского Нового года, и чтобы мы все были готовы к празднованию, мы составили руководство о том, что есть во время китайского Нового года, и самых счастливых продуктов в Китае.

Путеводитель также содержит полезную информацию о фестивале , обычаи и вещи, которые китайцы делают, чтобы попрощаться со старым годом и встретить новый год. Мы знаем, что может быть трудно найти простую информацию об этом событии, и поэтому мы написали этот Гид по еде по китайскому Новому году: мы часами проверяли китайские веб-сайты, разговаривали с людьми и пытались получить как можно больше подробностей, чтобы чтобы дать вам полное руководство по этому событию.

Если вы знаете китайский Новый год только по названию, эта статья даст вам несколько идей; если вы уже знаете это событие, мы уверены, что вы найдете полезную информацию.

Ознакомьтесь со следующей таблицей содержания, чтобы получить краткий обзор статьи , и продолжайте читать.

  • Что такое китайский Новый год?
  • Когда Китайский Новый год 2023?
  • Как отпраздновать китайский Новый год
    • 1. Уборка и украшение дома
    • 2. Семейный ужин в канун Нового года
    • 3. Красные конверты
    • 4. Петарды
    • 5. Посещение Ре
    • 6. Фольклорные шоу и Храмовые ярмарки
  • Лучшие продукты, которые можно съесть на китайский Новый год
    • 1. Пельмени
    • 2. Спринг-роллы
    • 3. Ньянгао
    • 4. Сладкие рисовые шарики
    • 9002 3 5. Лапша

    • 6. Рыба
    • 7 Курица на пару
    • 8. Фрукты и овощи
    • 9. Фа Гао
  • Китайский новогодний этикет: можно и нельзя
  • Что не приносит удачи в китайский Новый год?
  • Как сказать «С Новым годом» на китайском языке?
  • Научитесь готовить традиционные китайские блюда

Что такое Китайский Новый год?

Китайский Новый год, также известный как Лунный Новый год, является самым важным праздником в Китае: он длится до двух недель, и это единственное время в году, когда Китай буквально закрывается. В отличие от западных стран, китайский Новый год обычно приходится на день между 21 января и 20 февраля по григорианскому календарю, согласно китайскому лунному календарю.

Когда Китайский Новый год 2023?

Китайский Новый год 2023 начнется в воскресенье, 22 января 2023 года, и продлится до 9 февраля 2024 года.  Согласно китайскому гороскопу, это год кролика .

Празднование китайского Нового года длится 16 дней, начиная с кануна китайского Нового года и заканчивая Фестивалем фонарей. В 2023 году это самые важные даты:

  • Канун китайского Нового года: 21 января 2023 года
  • День китайского Нового года: 22 января 2023 года
  • Фестиваль фонарей: 5 февраля 2023 г.

Это время нужно провести с семьей, поэтому в праздновании активно участвует еда.

Как отпраздновать китайский Новый год

Если яркие красные фонари и разноцветные огни являются главными символами китайского Нового года для жителей Запада, то для китайцев существует несколько ритуалов и обычаев, посвященных наступлению Лунного Нового года.

1. Уборка и отделка дома

Примерно за полмесяца до назначенного времени года проводится тщательная уборка дома, чтобы встретить Новый год в лучшем виде. После тщательной уборки каждый дом украшают красные фонари и традиционные красные украшения.

2. Семейный ужин в канун Нового года

В канун Нового года вся семья собирается за ужином всей семьей. В угощение входит мясо, рыба, овощи.

3. Красные конверты

Старшие вручат красные конверты с деньгами для младших членов семьи. Деньги завернуты в красные пакеты, чтобы отогнать злых духов от детей.

4. Петарды

Фейерверки принято смотреть с 0:00 до 0:30 и даже позже в канун Нового года. По легенде фейерверк отпугивает чудовище Ниан, которое появляется в полночь.

5. В гостях у родственников

Первый день Нового года проводится дома, а затем полмесяца в гостях у родственников. Люди приносят друг другу подарки и дарят детям красные конверты.

6. Народные представления и храмовые ярмарки

Народные представления, ярмарки и мероприятия проводятся до 15-го числа 1-го лунного месяца. Это также время, когда люди ходят молиться в храм.

Как и любой традиционный праздник, соблюдение зависит от человека, , но в любом случае во время празднования китайского Нового года в изобилии присутствует еда.

Вот почему мы хотим показать вам самые важные и счастливые блюда китайского Нового года.

Лучшие продукты, которые можно съесть на китайский Новый год

Каждая еда в Китае представляет собой что-то, и каждое традиционное блюдо, которое едят в лунный год, связано с символикой. Вот самые важные китайские новогодние блюда и их значение:

1. Пельмени

Пельмени , основной продукт китайской кухни, связаны с богатством : по традиции, чем больше пельменей вы съедите во время празднования Нового года, тем больше денег вы сможете заработать в Новом году. Тут все сложнее: разные пельмени имеют разное значение.

Пельмени с квашеной капустой запрещены потому что они означают плохое и трудное будущее; принято есть вареники с капустой и редисом как символ благополучия тела и ума.

В некоторых районах Китая в клецку втыкают белую нитку: считается, что человек, который съест эту клецку, будет долголетием.

Категорически запрещено расставлять пельмени по кругу: пельмени должны быть выстроены в ряды, чтобы символизировать движение жизни куда-то.

Перед тем, как съесть пельмени, все люди за обеденным столом должны произнести следующую фразу: « Zhāo cái jìn bǎo , «», что означает « Принесение богатства и сокровищ».

2. Спринг-роллы

Спринг-роллы относятся к употреблению этого блюда в лунный год (также называемый Весенним фестивалем). Нет особых правил, которым нужно следовать в отношении спринг-роллов, но принято произносить фразу «Тонна золота, 90 159» 90 160, имея в виду это блюдо как носитель процветания.

3. Няньгао

Нянь Гао — это традиционные клейкие рисовые лепешки, приготовленные из клейкого риса, сахара, каштанов, фиников и листьев лотоса. Поедание Нянь Гао сопровождается фразой «Все выше год за годом 9 лет». 0159 по году , означает общее улучшение жизни.

4. Сладкие рисовые шарики

Рисовые шарики являются основным продуктом китайских праздников: их округлая форма ассоциируется с воссоединением и совместным пребыванием.

5. Лапша

Так называемая лапша Longevity Noodles символизирует долголетие: она длиннее обычной лапши и не разрезана. Чем дольше, тем лучше.

6. Рыба

Рыба — традиционное китайское новогоднее блюдо, обычно приготовленное на пару. Различные виды рыбы могут быть поданы в зависимости от пожеланий семьи:

  • Карась : поедание карася приносит удачу в следующем году;
  • Китайский толстолобик : поедание китайского толстолобика приносит удачу;
  • Сом : есть сома — пожелание излишка в году.

Рыба должна быть последним блюдом на обеденном столе с остатками: рыба считается хорошим предзнаменованием того, что в наступающем году у вас будет больше денег. По этой причине рыбу нужно аккуратно размещать на обеденном столе:

  • Голова должна быть обращена к высоким гостям или старейшинам;
  • Посетители могут полакомиться рыбой только после того, как тот, кто стоит лицом к рыбьей голове, съест первым;
  • Рыбу нельзя двигать.

Поедание рыбы сопровождается народной поговоркой «Пусть у тебя всегда будет больше, чем тебе нужно!».

7. Курица на пару

Целая курица — еще один символ семейства ; вот почему, когда-то приготовленные, китайцы сначала предлагают курицу предкам, прося благословения и защиты.

8. Фрукты и овощи

Овощи играют важную роль на китайском обеденном столе, каждый из которых символизирует что-то определенное.

  • Побеги бамбука : символизируют долголетие;
  • Грибы Poria : символизируют благословение и удачу;
  • Мускусная дыня и грейпфрут : представляют семейство;
  • Водоросли : представляет богатство и удачу.

9. Фа Гао

Фа Гао — типичный китайский десерт приготовлен из замоченного риса, перемолотого в пасту и приготовленного на пару. Точно так же, как Нин Гао, это пожелание успеха.

Обеденный этикет в китайский Новый год: что делать и чего не делать

Прием пищи в традиционной китайской обстановке во время празднования Нового года может быть трудным, потому что есть много вещей, которые нужно помнить, когда дело доходит до манер ужина. Мы перечислили некоторые из них ниже:

  1. Никогда не втыкайте палочки в миску с рис : это очень неуважительно, потому что считается неудачей;
  2. Никогда не стучите по миске палочками для еды : это грубо по отношению к хозяевам;
  3. Всегда ешьте с закрытым ртом и никогда не чавкайте : в отличие от Японии, в Китае чавканье считается крайне грубым;
  4. Никогда не начинайте есть раньше хозяина, и всегда сначала обслуживайте кого-то другого, прежде чем обслуживать себя;
  5. Никогда не передавайте еду кому-либо своими палочками для еды.

Что плохого в китайский Новый год?

Праздники означают, что есть некоторые табу, которые являются частью китайской культуры. Среди них:

  • В Новый год нельзя принимать душ;
  • Подметать и выбрасывать мусор нельзя до 5 числа Нового года;
  • Стрижка запрещена до первых 7 дней;
  • Спорить и ругаться запрещено;
  • Разрушение вещей приносит несчастье;
  • Все слова с отрицательным значением запрещены;
  • Запрещено пользоваться ножницами, ножами и другими острыми предметами, потому что они перережут вам поток богатства и успеха;
  • Следует избегать приема лекарств, чтобы не болеть в течение всего года.

Как сказать «С Новым годом» на китайском языке?

Чтобы произвести впечатление на своих китайских друзей, вы должны знать, как сказать «С Новым годом» на китайском языке! Мы не знаем ни слова по-китайски, но выучили самый простой способ сказать это:

xīn nián kuài lè

, что означает именно С Новым годом. Это китайская письменная форма: 新年快乐.

Вы готовы отпраздновать Китайский Новый год и съесть эти продукты, приносящие удачу? Мы есть, и мы не можем ждать!

Научитесь готовить традиционные китайские блюда

Научиться готовить по-китайски — непростая задача: Китай настолько велик, что существуют разные стили и техники приготовления. мы собрали некоторые ресурсы, которые вы, возможно, захотите проверить, чтобы начать учиться готовить китайскую еду к китайскому Новому 2023 году:

  • Сычуаньская еда — доступно на Amazon
  • Easy Chinese Cookbook — доступно на Amazon
  • Xi’an Famous Foods — доступно на Amazon
  • 900 07 Китайская кулинарная книга на вынос — доступна на Amazon
  • Упрощенные китайские рецепты — доступно на Amazon

Отказ от ответственности: этот пост содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем получить небольшую комиссию бесплатно для вас, если вы совершите покупку по ссылке.

Традиционно счастливые новогодние блюда и рецепты!

В канун Нового года гуляки со всего мира отмечают новые начинания ужинами и вечеринками с теми, кого они любят! Однако то, как они празднуют, или то, что они считают удачным съесть во время празднования, сильно отличается от культуры к культуре.

Мы исследовали традиционные блюда, которые во многих культурах считаются счастливыми, чтобы съесть их, чтобы принести удачу в Новом году. Мы также включим вкусные рецепты, которые соотносятся с этими традиционными счастливыми продуктами!

2

1. Соба

Блюда из лапши популярны в азиатских странах, таких как Япония и Китай. Тем не менее, традиционная гречневая лапша (или соба) входит в меню большинства празднований Нового года из-за их значимости. Многие считают, что тарелка лапши, съеденная в полночь 31 декабря, принесет счастливчику долголетие или принесет весть о долгой и здоровой жизни.

3

2. Быстрый мисо-рамен со шпинатом и грибами

Встречайте Новый год быстрым и сытным ужином. Этот грибной рамен мисо со шпинатом вкусен и прост в приготовлении. От начала до конца вы приготовите это блюдо за 30 минут. Все, что вам понадобится, это грибы шиитаке, вегетарианский бульон, лапша соба, молодой шпинат, белая паста мисо, тамари и несколько других свежих ингредиентов.

https://vanillaandbean.com/speedy-miso-spinach-mushroom-ramen/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВАНИЛЬ И ФАСОЛЬ

4

Канун года по двум весьма примечательным причинам. Во-первых, круглая форма сладких семян напоминает монеты и, следовательно, достаток. Хотя, во-вторых, считается, что красный цвет плода символизирует здоровое сердце, а также обещание плодородия тому, кто его ест.

5

4. Закуска из граната и темного шоколада

Зерна граната вкусны сами по себе, однако проявите творческий подход и насладитесь ими в качестве десерта в канун Нового года по этому рецепту. Вам понадобится около 8 минут и всего 3 ингредиента, чтобы приготовить эти вкусные кусочки. Насыщенный вкус шоколада дополняется сладким ароматом граната и уравновешивается щепоткой морской соли. Наслаждайтесь этим лакомством и надейтесь на процветание в грядущем году!

https://thishealthytable.com/blog/pomegranate-dark-chocolate-bites ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭТО ЗДОРОВЫЙ СТОЛ

6

5. Маринованная сельдь

Маринованную рыбу очень любят в таких европейских странах, как Германия, Польша и Скандинавия. Тем не менее, есть тарелка маринованной сельди, когда часы бьют полночь, принято, если вы надеетесь, что наступающий год будет обильным. Видите ли, сельдь сама по себе является не только обильным продуктом питания в Европе; считается, что серебряная рыбка символизирует удачу.

7

6. Сэндвич с маринованной сельдью

Некоторым нравится маринованная сельдь сама по себе, однако, если вы хотите приготовить из нее легкое блюдо, попробуйте этот рецепт! Этот бутерброд с маринованной сельдью изобилует вкусными ингредиентами и оставит вас довольными до следующего приема пищи. Начните с вашего любимого хлеба и добавьте слой масла. Затем добавьте прекрасную домашнюю свекольную капусту, вашу любимую маринованную сельдь и несколько других интересных ингредиентов!

https://www.earthfoodandfire.com/pickled-herring-sandwich-a-german-style-lunch/?utm_medium=social&utm_source=pinterest&utm_campaign=tailwind_tribes&utm_content=tribes&utm_term=274169808_7083602_254081 ФОТО И РЕКИ PE ЗДЕСЬ: ЗЕМЛЯ ПИЩА И ОГОНЬ

forkly.com/food/8-traditionally-lucky-new-years-foods/8/» data-original-page-num=»8″> 8

7. Свинина

На Кубе и в Испании свинья является широко известным символом прогресса и инноваций. Жители не только наслаждаются разнообразными блюдами из свинины; они также пекут печенье и пирожные в форме животных в знак «движения вперед» в новый год.

9

8. Жаркое из свиной корейки в мультиварке

Вступайте в новый год с пикантным нежным жареным свиным филе. Ваша мультиварка поможет вам приготовить вкусную еду без особых усилий! Для этого рецепта можно использовать свиную вырезку или лопатку. Начните с смешивания рассола, а затем натрите им свинину. Затем обжарьте свинину в большой сковороде, прежде чем добавлять ее в мультиварку. Наконец, вы захотите приготовить вкусный медово-масляный соус. Соедините соус со свининой в мультиварке, поставьте и ходите до готовности!

https://www. recipetineats.com/slow-cooker-pork-loin-roast/?fbclid=IwAR0nQtESpWYxvDCnZBMdyRPFXxXU3U7cVoQONU__DaZcySlQy7Vqkvh3CM0 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТ TIN EATS

10

9. Квашеная капуста

В Германии существует традиция, на шаг дальше, чем просто есть свинину в канун Нового года. Хотя до сих пор считается, что употребление свинины принесет удачу и благополучие, в Германии существует традиция, согласно которой употребление свинины с квашеной капустой принесет благословение богатства в новом году. Традиционно участники трапезы желали друг другу столько богатства и добра, сколько кочанов капусты в банке с квашеной капустой.

11

10. Быстрая и простая домашняя квашеная капуста

Свиная корейка, приготовленная на медленном огне, прекрасно сочетается с домашней квашеной капустой. Этот рецепт быстрый и простой, вы можете выбрать его, а не купить в магазине, каждый раз, когда вам этого захочется! Все, что вам понадобится, это 1 средний кочан белокочанной капусты, морская соль и фильтрованная вода. Этот рецепт содержит подробные пошаговые инструкции, которые сделают приготовление простым и беззаботным!

http://eatdrinkpaleo.com.au/quick-sauerkraut-recipe-step-step-photos/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕШЬТЕ НАПИТОК ПАЛЕО

12

11. Виноград

Страна Филиппин имеет большое значение из-за формы винограда, где монетообразный фрукт является желанным гостем на новогодних вечеринках, если его съедают в количестве 13, а счастливое число. В то время как в Испании съедают 12 виноградин, чтобы принести удачу в каждом наступающем месяце Нового года. Однако обратите внимание на вкус каждой ягоды. Считается, что если кто-то горький, вам нужно остерегаться этого месяца.

13

12. Куриный салат с виноградом

Этот рецепт делает традиционный рецепт куриного салата более сладким! Наряду с вареной тертой курицей и виноградом вам также понадобятся орехи пекан, сельдерей, мак и сливочная домашняя заправка. Этот салат великолепен в качестве гарнира или на булочке, подаваемой в качестве бутерброда!

https://homemadehooplah.com/chicken-salad-grapes/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМАШНЯЯ ШУМА

14

13. Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб является фаворитом на большинстве южноамериканских столов. Однако в канун Нового года часть кукурузного хлеба съедается во время еды, чтобы принести удачу. Золотисто-испеченный цвет хлеба считается очень удачливым в плане денежного успеха.

forkly.com/food/8-traditionally-lucky-new-years-foods/15/» data-original-page-num=»15″> 15

14. Легкий домашний кукурузный хлеб

Нет ничего лучше теплой тарелки домашнего кукурузного хлеба. Этот рецепт невероятно прост, а на вкус он будет таким, как будто его только что привезли с бабушкиной кухни! Вам понадобится небольшая горсть ингредиентов и всего 5 минут на подготовку. Затем поместите кукурузный хлеб в духовку, и вскоре у вас будет счастливое золотое лакомство!

https://www.eatingonadime.com/homemade-cornbread-recipe/ ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕДА НА ГРУППЕ

16

15. Чечевица

В Италии большинство новогодних гуляк едят тарелки зеленой чечевицы с колбасой в надежде на год процветания. Считается, что чечевица, которая разбухает при приготовлении, символизирует монеты или богатство.

forkly.com/food/8-traditionally-lucky-new-years-foods/17/» data-original-page-num=»17″> 17

16. Incredible Instant Pot Red Lentil Chili

Чечевица является отличным источником белка и обеспечивает прекрасную текстуру, особенно для чили. Наше чили из чечевицы быстрого приготовления можно приготовить на скорую руку, и оно наверняка станет фаворитом всей семьи! Этот перец чили не содержит мяса и является отличным вариантом для тех, кто придерживается растительной диеты или для тех, у кого аллергия на глютен или молочные продукты. Это может быть без мяса, но этот перец чили остается наполненным прекрасным вкусом и множеством питательных веществ.

http://www.forkly.com/recipes/incredible-instant-pot-vegan-red-lentil-chili/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

18

17. Рыба

В азиатской культуре рыба и изобилие идет рука об руку. На самом деле, употребление в пищу рыбы считается удачей, если рыба подается целиком с прикрепленными к ней головой и хвостом. Считается, что это символизирует благополучный год от начала до конца.

19

18. Запеченная целая рыба с лимонно-травяным чесночным маслом

Начните успешный год с аппетитной запеченной целой рыбы. Этот рецепт расскажет вам, как идеально приправить рыбу манящей лимонной травой и чесночным маслом. Пока вы ждете, пока рыба запечется в духовке, приготовьте вкусную сальсу. Подавайте горячую рыбу с сальсой и вашими любимыми гарнирами к вкусному новогоднему ужину!

https://www.savorynothings.com/baked-whole-fish/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СОЛЕНЫЕ НИЧЕГО

20

19. Зелень

Зеленый цвет является символом удачи, поэтому считается, что употребление зелени в канун Нового года приносит удачу. Зеленый цвет символизирует деньги, поэтому, если вы надеетесь на год богатства, вы можете подумать о том, чтобы съесть тарелку, полную свежей зелени!

forkly.com/food/8-traditionally-lucky-new-years-foods/21/» data-original-page-num=»21″> 21

20. Салат с козьим сыром и кленовой бальзамической заправкой

Если вам кажется, что салат скучный, возможно, вам нужно заменить ингредиенты, которые входят в ваш салат. Этот салат изобилует здоровыми ингредиентами и полон восхитительных ароматов и захватывающих текстур. Используйте весеннюю смесь для основы и добавьте нарезанную грушу, засахаренные орехи пекан, сушеную вишню и раскрошенный козий сыр. Вам также будет предоставлен вкусный домашний рецепт бальзамической заправки с кленовым сиропом!

https://twohealthykitchens.com/salad-with-goat-cheese-pears-candied-pecans-and-maple-balsamic-dressing/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДВЕ ЗДОРОВЫЕ КУХНИ

22

21. Торт

90 002 Считается, что съедая десерт круглой формы или торт в форме кольца, вы получите полный круг удачи в следующем году. В других традициях некоторые даже запекали монету в торте, который, как считается, принесет дополнительную порцию удачи тому, кто ее найдет!

23

22. Греческий новогодний торт

Этот рецепт удачен по двум причинам: круглая форма и счастливая монета! Этот греческий новогодний торт василопита состоит из простых ингредиентов и его также легко приготовить! Этот пышный пирог имеет нотки лимонного вкуса, освежающий и вкусный! Заверните большую монету в алюминиевую фольгу и бросьте в тесто прямо перед выпечкой! Тому, кто его найдет, может сопутствовать дополнительная удача на весь год!

https://eatlittlebird.com/vasilopita-greek-new-years-cake/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕШЬТЕ МАЛЕНЬКУЮ ПТИЧКУ

24

23. Пельмени

Традиционно накануне китайского Нового года многие семьи вместе готовят пельмени. Пельмени имеют форму, аналогичную древней китайской валюте, золотым слиткам. По этой причине считается, что их употребление в новогоднюю ночь принесет финансовую удачу!

25

24. Жареные китайские пельмени

Пельмени или потстикеры, как бы вы их ни называли, являются азиатской классикой. Вместо того, чтобы заказывать еду на вынос, приготовьте жареные китайские пельмени, не выходя из собственного дома! Пельмени наполнены говяжьим фаршем и нарезанным зеленым луком. Вам понадобится всего лишь небольшая горстка ингредиентов, чтобы приготовить их, и вы сможете приготовить их менее чем за час! Сделайте большую партию в новогоднюю ночь и побалуйте себя, чтобы привлечь финансовую удачу на следующий год!

https://www.savorytooth.com/pan-fried-chinese-dumplings/ ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЧАРЕНЫЙ ЗУБ

26

Американская традиция.

Не многие культуры могут расти в зимние месяцы, однако черноглазый горох хорошо сохраняется и, как полагают, приносит процветание тем, кто его ест.

27

26. Суп из черноглазого гороха с зеленью и колбасой

Согрейтесь в канун Нового года вкусной тарелкой супа из черноглазого гороха! Этот рецепт включает в себя два счастливых ингредиента: черноглазый горох и зелень! Некоторые другие захватывающие вкусы, которые вы почувствуете, включают чеснок, копченую колбасу, тимьян и множество овощей, которые также делают его питательным!

https://theblondcook.com/black-eyed-pea-soup-with-collard-greens-and-sausage/#_a5y_p=4796237 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: THE BLOND COOK

28

27. Апельсины и мандарины

Апельсины и мандарины являются обычными пищевыми символами китайского Нового года. Считается, что мандарины символизируют богатство, а апельсины – удачу. Кроме того, считается, что их веселый цвет связан с удачей. Во время китайского Нового года вы часто найдете апельсины и мандарины в качестве украшений, но их также обменивают, чтобы принести удачу друзьям и семье.

29

28. Мечтательные апельсиновые кексы с шоколадной крошкой

Пока вы обмениваетесь апельсинами с друзьями на удачу, не забудьте испечь эти сказочные апельсиновые кексы с шоколадной крошкой. Эти полезные кексы легко приготовить, и они полны яркого вкуса. Шоколад дополняется свежевыжатым апельсиновым соком и цедрой, которые вместе составляют одно незабываемое удовольствие!

https://www.ambitiouskitchen.com/orange-chocolate-chip-muffins/#_a5y_p=6664408 ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: АМБИЦИОННАЯ КУХНЯ

13 Идеи новогодних напитков и коктейлей

Канун Нового года — идеальное время, чтобы выпить с друзьями и семьей. Классический напиток – это, конечно же, шампанское.

13 вкуснейших новогодних десертов!

Скоро наступит канун Нового года, и мы вступим в новый год! Чтобы отпраздновать, почему бы не попробовать вкусные десерты?

One-Minute Keto Mug Bread

Если и есть одно четкое указание на кетогенную диету, так это то, что вам нужно избегать углеводов… большое время.

Легкие рецепты супов в мультиварке

Нет ничего более приятного, чем суп в холодный или унылый день или когда вы плохо себя чувствуете.

Лучшие рецепты, которые можно попробовать в банке быстрого приготовления

Знаете ли вы, что такое FOMO? Страх пропустить. Я испытываю это с тех пор, как все на свете получили Instant Pot за…

Почему вы должны есть свеклу

Свекла, более известная как свекла, — полезный овощ, который выращивают тысячи лет.

Продукты без глютена

Безглютеновая диета с годами становится все более популярной. Для некоторых это выбор, потому что они просто чувствуют себя лучше, когда.