Блюда которые можно есть холодными: 👌 Холодное блюдо, 402 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Содержание

Рецепты обедов, которые удобно взять на работу / Экономим на бизнес-ланчах – статья из рубрики «Еда не дома» на Food.ru

Бизнес-ланч должен быть сытным, вкусным, питательным и безопасным для здоровья и офисного наряда. Задумываясь о том, что брать с собой в офис, нужно решить три главных вопроса:

  • Есть ли возможность разогреть еду;

  • Имеется ли в офисе холодильник, где ваш обед дождется вас без потери в качестве;

  • Организовано ли место для обеда, или придется есть прямо за рабочим столом.

Исходя из ответов нужно разработать дальнейший план действий.

Если в офисе есть СВЧ, вам как минимум не нужно покупать термос для супа или ланч-бокс с функцией подогрева еды. В вашем распоряжении все рецепты быстрых супов, а также миллион рецептов горячих блюд.

Если в офисе есть холодильник, то отпадает необходимость в покупке ланч-бокса с функцией холодильника, и вы можете готовить на обед и рыбу, и яйца, и блюда из молочных продуктов.

Наличие отдельной зоны для приема пищи делает ваш обед удобным. За столом можно спокойно есть и борщ, и гаспачо, и курицу в соусе барбекю, не боясь испачкать рубашку.

Если в офисе нет СВЧ, можно взять на работу:

  • Овощной или фруктовый салаты;

  • Холодные закуски;

  • Сэндвичи;

  • Роллы с мясом и овощами;

  • Домашнюю выпечку: кексы, киши, сытные пироги — все, что будет вкусно в холодном виде.

Если в офисе нет холодильника, из списка ингредиентов для офисных обедов придется исключить:

Летом, в жару лучше вовсе не рисковать. И ограничиться в этом случае только свежими фруктами, овощами и гарнирами, которым не страшна высокая температура: рис, гречка, макароны, вареный, жареный и печеный картофель.

В случае отсутствия специально отведенного места для обеда лучше отказаться от:

  • Выпечки;

  • Сэндвичей на подсушенном хлебе;

  • Рассыпчатых запеканок;

  • Жидких супов;

  • Горячих блюд, щедро сдобренных соусом.

То есть от всего, что может нанести урон рабочей технике и вашему внешнему виду.

Самое главное: все блюда, что можно взять с собой на работу, должны быть просты в приготовлении и не отнимать больше 20-30 минут времени на кухне.

Предлагаем пять базовых идей, экспериментируя с которыми, вы сможете каждый рабочий день обедать по-новому.

Салаты

За основу возьмите любые салатные листья: айсберг, пекинскую капусту, рукколу и др. Добавьте к ним овощи на ваш вкус, а для сытности — кусочки куриной грудки на гриле, ростбиф или копченую или соленую рыбу. Соус стоит брать в отдельной емкости, чтобы салат сильно не пропитался.

Если в основе салата будет авокадо, как, например, в рецепте салата из авокадо с тунцом, салата из авокадо с помидорами или в рецепте салата с авокадо, апельсином и медовой заправкой, то вы получаете и вовсе быстрый обед по всем правилам ПП.

Если для вас салат ассоциируется непременно с чем-то ресторанным, то вам наверняка придется по вкусу коул слоу как в KFC.

Смузи

Летом смузи из фруктов, овощей и ягод могут заменить полноценный обед. Одна порция — и вы сыты, легки на подъем и заряжены целым коктейлем из витаминов и полезных микроэлементов.

Присмотритесь к таким необычным рецептам, как смузи из огурца и киви, свекольный смузи с бананом. Любителям сладкого придутся по душе банановый смузи с клубникой и апельсиновым соком и смузи из яблока, шпината, банана и апельсина.

Паста

Паста — питательный ланч, а приготовить ее можно довольно легко и быстро. Возьмите любимый вид пасты, отварите, а параллельно приготовьте соус и топинги: томаты, перец, баклажан, кусочки курицы или фарш.

Обратите внимание на рецепты пасты в томатно-чесночном соусе, пасту с куриной грудкой, пенне «Арабьята» и макароны по-флотски с куриным фаршем.

Боул

Отварите рис в кипящей подсоленной воде, а на сковороде приготовьте наполнение из овощей, мяса и соусов. Достаточно изменить один ингредиент в рецепте или сдобрить боул новой специей, приправить орехами или кунжутом — и блюдо приобретет совершенно иной, новый вкус.

Попробуйте вок с рисом и курицей, рис с креветками или индейку с рисом и замороженными овощами.

Гречка, кускус, булгур и перловка

Крупы прекрасны тем, что готовятся очень быстро и практически без вашего участия. А для идеального результата достаточно следовать рецепту и строго соблюдать пропорции. По сути: залейте крупу водой, поставьте на огонь, посолите и забудьте на определенное время. А параллельно приготовьте на сковороде грибы, мясо или овощи, которые станут отличным дополнением к вкусному и полезному обеду.

Еще один несомненный плюс круп в том, что они легко переживают два-четыре часа при комнатной температуре и не портятся.

Советуем вам присмотреться к необычным рецептам из перловки:

  • с курицей;

  • с луком;

  • с овощами;

А также к блюдам с кускусом и булгуром:

  • Кускус с томатом и болгарским перцем

  • Курица с кускусом

  • Кускус с овощами

  • Булгур с тушенкой

  • Булгур с помидорами

  • Булгур по-турецки

Что можно сделать

Купить стильные боксы для ланча, научиться готовить блюда за 20 минут и начать брать обеды с собой. В конце месяца посчитайте, сколько вы сэкономили и отложите на мечту.

Читайте также

  • 5 несложных блюд, которые можно приготовить за 20 минут

  • Готовим еду на неделю за три часа

  • Как соблюдать режим правильного питания

Что вкусно есть холодным? и удобно взять собой?

Что вкусно есть …

23 ответа

Последний —
Перейти

#1

#2

#3

#4

#5

#6

#7

#8

#9

Автор

на выходных собираемся с семьей покататься на лыжах, нужно что-то взять собой перекусить, посоветуйте что можно приготовить?

#10

#11

мики

Покупаете кусок свинины постный без кости около килограмма. Шпигуете чесноком, натираете солью, перцем, французскими травами. Все это в рукав для запекания и на 1ч.10 мин в дух 180-200 гр. Рукав не протыкать. После духовки положить в глубокую миску, чтобы при остывании мясо сок обратно взяло и в холодильник. Замечательная буженина получается. Режете кусками и в фольгу с собой

#12

А можно об этом подробнее? Часто готовлю в рукаве.

#13

Дам, оставшихся в каменном веке у нас предостаточно

#14

#15

#16

Если много времени, можно нажарить блинчики, хоть с ветчиной и сыром, хоть с творогом, выбор за Вами.

Можно сырников сделать.

Один раз купила суши порционные, классно было.

Бутерброды вечно колом стоят:)

#17

#18

#19

#20

Обязательно хороший прочный термос с горячим чаем/кофе/компотом/чем еще. Почти вся еда хороша только с чаем/кофе: на морозе ее негде погреть, и она без чая колом стоит в горле. Старайтесь упаковать еду в контейнер с хорошей крышкой, опять же: если и упадете, то не страшно.

#21

#22

Эксперты Woman. ru

  • Алёшина Мария

    Психолог

    82 ответа

  • Иванова Светлана

    Коуч

    80 ответов

  • Международный Институт

    Психология, психотерапия,…

    17 ответов

  • Владимир Титаренко

    Фитнес-нутрициолог

    172 ответа

  • Токарь Дарья Анатольевна

    Фитнес-тренер

    53 ответа

  • Максим Сорокин

    Практикующий психолог

    1 044

  • Анна Антончик

    Женский психолог

    160 ответов

  • Мария Бурлакова

    Психолог

    335 ответов

  • Мария Синяпкина

    Психолог-Сексолог

    92 ответа

  • Кременецкая Мария

    Логопед — дефектолог

    44 ответа

#23

Ольга

фу, в полиэтилене готовить вредно дорогуша, смотри рак не заработай

Новые темы за неделю:

  • Вы любите манную кашу?

    6 ответов

  • Что стало с картошкой в Макдональдсе?!

    12 ответов

  • Что стало с картошкой в Макдональдсе?!

    4 ответа

  • Плов по Узбекски

    6 ответов

  • Блюда на юбилей

    4 ответа

  • Как готовите суп ,чтобы он был шикарен?

    15 ответов

  • Хочу хинкалей

    7 ответов

  • Что приготовить парню?

    3 ответа

  • Как приготовить курицу?

    5 ответов

  • Мальчиг подарил мне сковородку и попросил тоненькие блины

    7 ответов

Популярные темы за неделю:

  • Как готовите суп ,чтобы он был шикарен?

    15 ответов

  • Что стало с картошкой в Макдональдсе?!

    12 ответов

  • Хочу хинкалей

    7 ответов

  • Мальчиг подарил мне сковородку и попросил тоненькие блины

    7 ответов

  • Плов по Узбекски

    6 ответов

  • Вы любите манную кашу?

    6 ответов

  • Как приготовить курицу?

    5 ответов

  • Что стало с картошкой в Макдональдсе?!

    4 ответа

  • Блюда на юбилей

    4 ответа

  • Что приготовить парню?

    3 ответа

Следующая тема

  • А какие водочные коктейли делаете вы?

    27 ответов

Предыдущая тема

  • Как достать мед со дна 3-х литровой банки?

    49 ответов

Что приготовить — Пять питательных блюд, которые можно есть холодными — Рецепты Евгения Клопотенко / NV

Маффины — это не только десерт, и я решил доказать это, приготовив пышные яичные маффины с овощами

Враг чувствует неотвратимость своего поражения и в агонии обстреливает мирные украинские города. Воздушные тревоги становятся длиннее, и меня все чаще спрашивают, что приготовить, чтобы было вкусно и в бомбоубежище. Сегодня я выбрал пять питательных блюд, которые будут вкусны и холодными.

Видео дня

Сандвич с квашеной капустой и ветчиной

Сандвич — незаменимое блюдо, когда вам нужно быстро приготовить завтрак, нет времени на ужин или нужно взять что-нибудь в дорогу. Готовить его очень быстро и просто: берете два кусочка хлеба, между ними складываете нарезанные любимые продукты и добавляете соус. Я предлагаю приготовить сандвич с ветчиной и квашеной капустой, которая придаст блюду хрусткость.

Время приготовления — 15 минут

Порции — 2

Ингредиенты

  • 4 куска бородинского хлеба
  • 100 г квашеной капусты
  • 4 слайса ветчины
  • 4 слайса сыра чеддер
  • 2 ст. л. сладкой горчицы
  • 2 веточки петрушки

Сандвич с квашеной капустой и ветчиной / Фото: klopotenko. com

Пошаговый рецепт

Отожмите от сока 100 г квашеной капусты и мелко порежьте. Помойте 2 веточки петрушки, оборвите листики, мелко порубите, добавьте в капусту и перемешайте.

Смажьте сладкой горчицей 4 кусочка бородинского хлеба.

Делайте сразу два сандвича. На два прямоугольных кусочка бородинского хлеба выкладывайте слайсы сыра, ветчины и по 50 г квашеной капусты. На капусту выложите снова слайсы ветчины и сыра.

Накройте сэндвичи вторыми кусочками хлеба и каждый бутерброд разрежьте на два треугольника.

Яичные маффины с овощами

Когда мы слышим слово «маффин», то воображение сразу рисует нам что-то вроде красивого кекса с нежной начинкой и украшением из свежих ягод. Но ведь маффины — это не только десерт! Я решил доказать это, приготовив пышные яичные мафины с овощами.

Для своего рецепта я взял цуккини, сладкий перец, томаты, шампиньоны и сыр, но вы можете экспериментировать. Для приготовления яичных маффин можно выбрать любые овощи: брокколи, спаржевую фасоль, цветную и брюссельскую капусту, морковь бейби или желтую, кабачки и даже тыкву. Овощи можно миксовать, доверяя своим вкусовым вкусам. Кроме того, для яичных маффинов можно взять колбасу или ветчину, но я за то, чтобы день начинался с полезного завтрака, поэтому с вечера делаю буженину из индейки, а утром режу ее мелкими кубиками, чтобы приготовить яичные маффины.

Время приготовления — 15 минут

Порции — 2

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • ¼ цуккини
  • ½ томата
  • ½ сладкого красного перца
  • 3−4 шампиньона
  • 1 ст. л. муки
  • 50 г твердого сыра
  • соль и перец по вкусу

Яичные маффины с овощами / Фото: klopotenko.com

Пошаговый рецепт

Подготовьте овощи. Я взял ¼ цуккини, ½ томата, ½ болгарского красного перца и 3−4 шампиньона. Все овощи нарежьте небольшими кубиками. Старайтесь нарезать так, чтобы размер был примерно одинаков. Переложите в мисочку.

Перемешайте все овощи, чтобы получилась равномерная «начинка» для мафинов.

Возьмите металлические или силиконовые формочки и заполните их овощами примерно наполовину.

Дайджест главных новостей

Бесплатная email-рассылка только лучших материалов от редакторов NV

Рассылка отправляется с понедельника по пятницу

Разбейте в миску 5 яиц. Взбейте их вилкой или венчиком, пока не образуется легкая пена.

Добавьте к яйцам 1 ст. л. муки. Перемешайте, чтобы не осталось комочков.

Натрите на терке 50 г любого сыра и добавьте сыр к яичной смеси. Аккуратно перемешайте.

Вылейте яичную смесь к овощам в формочки. Запекайте яичные маффины в духовке с температурой 180 градусов, пока они не увеличатся в объеме. Это примерно 15−20 минут. После этого дайте немного времени для охлаждения и затем извлеките из формочек.

Боул с гречкой и яйцом

Боул — это блюдо, в котором все ингредиенты готовятся и подаются в глубокой миске. Отдельные ингредиенты у боулов не смешиваются, а накладываются друг на друга или выкладываются рядом, поэтому блюдо выглядит красиво. Большинство мисок-боулов можно приготовить довольно быстро, за что их любят. И именно поэтому боулы — отличная идея. Всё зависит от того, чем вы наполните свою миску.

Время приготовления — 25 минут

Порции — 1

Ингредиенты

  • 100 г гречневой крупы
  • 200 мл горячей воды
  • 1 яйцо
  • 10 веточек петрушки
  • 10 оливок
  • 100 г сыра фета
  • ½ ч. л. орегано
  • 2−3 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Боул с гречкой и яйцом / Фото: klopotenko.com

Пошаговый рецепт

Всыпьте в небольшую кастрюлю или сотейник 100 г гречневой крупы и залейте 200 мл горячей воды. Накройте крышкой и отставьте на 20 минут. Она будет идеально плотной и вкусной.

Сварите яйцо — вкрутую 9 минут или 6 минут для немного жидкого желтка.

Возьмите глубокую тарелку и выложите готовую гречку. С одной стороны выложите 100 г сыра фета, с другой — порезанные произвольными кусочками 10 оливок и зелень петрушки. Посыпьте орегано, это придаст блюду приятный аромат. Сверху выложите разрезанное пополам яйцо и полейте оливковым маслом. Соль я не добавлял, потому что фета и оливки уже и так достаточно соленые, но если есть желание, можете посолить блюдо.

Салат с пастой фузилли, черри, грецкими орехами и сыром

Фузилли — это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы в виде маленьких спиралек до 7 сантиметров. Этот вид пасты полезен, так как содержит сложные углеводы, которые долго усваиваются и избавляют от чувства голода. Фузилли можно использовать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу, рыбе, свежим и тушеным овощам. В Италии, откуда родом эта паста, ее любят сочетать с рикоттой, соусом песто и томатным соусом, а еще с баклажанами.

Время приготовления — 20 минут

Порции — 1

Ингредиенты

  • 100 г пасты фузили
  • 6−8 томатов черри
  • 1 ст. л. рубленых грецких орехов
  • 10 веточек петрушки
  • ½ лимона
  • 100 г твердого сыра
  • 2−3 ст. л. оливкового масла
  • 1 л воды
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. подсолнечного масла

Пошаговый рецепт

Отварите пасту фузили согласно инструкции на упаковке. Я это делаю так: в кипящую подсоленную воду с добавлением подсолнечного масла бросаю фузилли и варю 8−10 минут на среднем огне. Затем отбрасываю пасту на дуршлаг или сито и слегка сбрызгиваю подсолнечным маслом, чтобы не склеилась.

Томаты черри нарежьте половинками. Петрушку мелко изрубите, а сыр нарежьте средним кубиком. В миске соедините все ингредиенты.

Когда паста фузилли остыла, добавьте ее к ингредиентам в миске, а сверху посыпьте грецкими орехами. Вы можете порубить орехи ножом или поломать руками в крупную крошку.

Щедро полейте салат соком лимона и доведите до вкуса солью с перцем. Заправьте оливковым маслом.

Заливной пирог на кефире с яйцом и зеленым луком.

Заливной пирог на кефире — это идеальный пирог. Во-первых, тесто на кефире получается невероятно рыхлым, нежным и мягким. Во-вторых, для начинки нужно сварить яйца и нарезать их с зеленым луком. И также вы всегда можете изменить начинку по вкусу — это пространство для фантазии.

Время приготовления — 40 минут

Порции — 4

Ингредиенты

Для теста:

  • 400 мл кефира 2,5%
  • 150 г сливочного масла (+ 20 г для обжарки лука и для смазывания формы)
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 яйца
  • 280 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 щепотка соли

Для начинки:

  • 3 яйца
  • 100 г зеленого лука

Заливной пирог на кефире с яйцом и зеленым луком / Фото: klopotenko.com

Пошаговый рецепт

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите в кастрюлю 150 г сливочного масла и растопите на небольшом огне. Добавьте 2 ст. л. сахара и щепотку соли, перемешайте венчиком до их растворения. Снимите кастрюлю с огня.

Взбейте в миске два яйца и добавьте их в кастрюлю с маслом и сахаром. Влейте 400 мл кефира жирностью 2,5%, добавьте 1 ч. л. разрыхлителя и 280 г муки. Перемешайте венчиком до однородной смеси.

Для начинки пирожков сварите 3 яйца вкрутую. Очистите и нашинкуйте небольшими кубиками. Помойте 100 г зеленого лука и мелко нашинкуйте. Растопите на сковороде 20 г сливочного масла и выложите зеленый лук. Поджарьте на среднем огне в течение 3−4 минут, так вкус и аромат лука больше раскроется.

Смажьте форму для запекания сливочным маслом и вылейте половину теста. Сверху выложите начинку из яиц и лука и осторожно распределите по всей поверхности. Сверху вылейте вторую половину теста.

Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30−35 минут. Проверяйте готовность пирога деревянной зубочисткой или шпажкой.

Больше рецептов на klopotenko.com

Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди НВ

Больше блогов здесь

Теги:   Рецепты Еда Евгений Клопотенко

Холодные супы — рецепты простые и вкусные

Легкие холодные супы с овощами отлично выручат в жаркую погоду, когда не хочется стоять у плиты и готовить горячую пищу. В кухнях разных народов есть свои простые и вкусные рецепты этих полезных и низкокалорийных блюд: окрошка в России, таратор в Болгарии, гаспачо в Испании, борщ на Украине, холодник в Беларуси. Приведем рецепты некоторых из них.

Холодный суп Гаспачо

Гаспачо – классический рецепт

Перед подачей суп обязательно нужно подержать в холодильнике не менее часа.

На 6 порций понадобится:

  • перец сладкий 1 шт.;
  • красный лук 1 шт.;
  • спелые помидоры 250 г;
  • свежий огурец среднего размера 1 шт.;
  • томатный сок 700 мл;
  • белый хлеб 100 г;
  • масло оливковое и винный уксус по 2 ст. л.;
  • зубчик чеснока;
  • пару веточек петрушки или базилика.

В эмалированную или керамическую посуду выкладываем измельченные в кухонном комбайне лук, перец и огурец. Затем в блендере перемалываем помидоры с базиликом до комковатой консистенции и добавляем к овощной массе. Хлеб без корочки замачиваем в холодной воде, отжимаем и помещаем в кухонный комбайн, туда же кладем чеснок, наливаем томатный сок, уксус и доводим до однородной структуры. Все соединяем, по вкусу солим и перчим, добавляем масло, сок лимона, тщательно перемешиваем и охлаждаем.

Подавать гаспачо можно с хрустящими ломтиками багета, которые предварительно подсушиваются на сухой сковороде и натираются чесноком. Дополняют их сверху свежими овощами, сыром, зеленью, ветчиной, копченой колбасой, то есть тем, что вы любите больше всего.

Холодник из свеклы на кефире

Для приготовления 6 порций возьмите:

  • свеклу 2 шт.;
  • редис 2 пучка;
  • большой огурец 1 шт.;
  • кефир 1 литр;
  • вареные яйца 4 шт.;
  • лимонный сок 1 ст. л.;
  • горчица 1 ч. л.;
  • зелень, перец молотый и соль по вкусу

Сырую свеклу очищаем и варим до полной готовности, после остывания натираем на крупной терке. Огурец со срезанной кожицей и редис также крупно трем, а зелень мелко режем. Все соединяем в одной посуде, заливаем свекольным отваром и кефиром, добавляем горчицу и лимонный сок, солим, перчим по вкусу и охлаждаем. Если некогда ждать, пока суп охладиться, добавьте в него несколько кусочков льда.

Перед подачей в тарелку кладем вареные яйца, порезанные на 4 части или нашинкованные кубиками. К супу можно предложить отварной картофель, щедро посыпанный укропом.

Борщ холодный из свеклы

Ингредиенты на 5 порций:

  • свекла 2 шт.;
  • огурец средний 1 шт.;
  • редис 10 шт.;
  • сок половинки лимона;
  • горячая вода 1 литр;
  • зелень, соль, перец по вкусу;
  • отварное мясо, копченая колбаса или ветчина 100 г.

Вареную или запеченную свеклу очищаем, трем на крупной терке, заливаем кипятком, добавляем сок лимона, слегка остужаем и убираем в холодильник. Запечь свеклу можно в мультиварке следующим способом: на дно чаши наливаем воды на 1см, ставим режим «выпечка» и время примерно 25-30 минут.

Свекольный отвар обязательно должен настояться, поэтому готовить его нужно за 8-10 часов до употребления. Можно сделать его побольше, держать в холодильнике и использовать по мере надобности.

Овощи и мясные продукты нарезаем тонкой соломкой, соединяем и перемешиваем. Полученную массу раскладываем по тарелкам, заливаем свекольным отваром, добавляем мелко нарубленную зелень. Суп готов! Вместо мяса можно добавить вареные яйца, а заправить борщ майонезом или сметаной.

Суп Таратор классический

 На 2 порции потребуется:

  • огурцы средние 2 шт.;
  • кефир, йогурт, кислое молоко или простокваша 400 мл;
  • масло оливковое 2 ст. л.;
  • чеснок 2 зубчика;
  • орехи грецкие 50 г;
  • укроп, соль и перец по вкусу.

Если вы решили приготовить таратор на основе йогурта, используйте только натуральный продукт без консервантов и сахара.

Хорошо промытые огурцы натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, орехи измельчаем в блендере, укроп мелко режем, все соединяем, перемешиваем, добавляем соль и перец и оставляем минут на 10. За это время масса настоится, а ингредиенты пропитаются ароматами и вкусом друг друга. Затем добавляем масло и заливаем кисломолочным продуктом.

«Изюминкой» настоящего болгарского таратора является смесь, называемая «шарена сол». Если не удастся ее купить, можно сделать эту смесь самостоятельно. Для этого обычную соль смешивают с паприкой, пажетником, чабером и кукурузной мукой. От добавления этих пряностей суп приобретает волшебный аромат и вкус.

Если простокваша или кефир густые и жирные, разбавьте их очищенной холодной водой, тогда суп получится более легким и диетическим.

Чаще всего таратор подают в чашках или стаканах, так как это очень жидкое блюдо, которое не едят, а пьют. Для украшения используют веточки укропа и цельные ядрышки грецкого ореха.

Раунд 460. Основные блюда, которые можно есть холодными — Сообщество «Готовим Вместе

Какой раунд классный получился!
Холодные блюда национальных кухонь!

Сациви от enmsk
На 4 порции:
500 г филе бедра индейки
1 очень большая луковица
4 зубчика чеснока
230 г грецких орехов
2 ст л наршараба (обычно используют белый винный уксус)
2 гвоздички
пол кофейной ложечки корицы
кофейная ложка пажитника
кофейная ложка кориандра
кофейная ложка черного молотого перца
половинка красного жгучего перца без семян
2 ст л топленого масла
1 сырой желток крупного яйца
неснолько нитей шафрана (аутентично имеритинского)

В кастрюлю поместила мясо, залила холодной водой, чтоб хорошо скрыло, посолила, варила на очень тихом огне 40 минут. Важно мясо не переварить. Отлила в мисочку 50 мл горячего бульона и бросила туда шафран настояться. Отставила остывать.
Мелко нарезала лук, 2 зубчика чеснока, обжарила, помешивая, в масле в сотейнике до готовности, слегка золотистого.
Подсушила на сухой сковороде орехи, размолола в процессоре (чем мельче, тем лучше). Добавила к орехам все специи (гвоздику, семена пажитника и кориандра предварительно растолкла в ступке), щепотку соли, оставшийся чеснок, острый перец, пол чашки бульона, все взбила-измельчила до пасты.
Переложила смесь в сотейник, влила еще чашку бульона, включила небольшой огонь, помешивая и подливая понемногу бульон до нужной консистенции, добавила шафрановый настой, поварила минут 5, до равномерности. Отлила в мисочку половник соуса, размешала в нем желток, вернула в сотейник, перемешала.
Соус слегка загустеет. Еще гуще он станет на следующий день. Для гладкости можно протереть соус через мелкое сито, именно такой сациви я ела за грузинским столом, но сама этого не сделала.
Мясо нарезала на кусочки 4-5 см, погрузила в ореховый соус, добавила наршараб, перемешала, попробовала на соль и остроту, прогрела все вместе пару минут и сняла с огня.
Вкусно очень и теплым, и холодным, лучше всего просто со свежим хлебом и овощами.

Холодник от anzgar
На одну порцию:
— 1 средняя свекла;
— 1 средняя картофелина;
— 1 огурец;
— 2 редиски;
— 2 яйца;
— горчица;
— хрен;
— соль, чёрный перец;
— зелёный лук;
— 1/4 лимона;
— 1 стакан кефира.

От варки картошки, а тем более свеклы я давно отказался и вам советую. Ведь бульон от них мы не используем, а значит, просто вывариваем из продуктов вкусы. Гораздо лучше завернуть их в фольгу (свеклу при этом стоит проколоть в нескольких местах) и запечь в духовке. С не меньшим успехом можно завернуть овощи в пергамент и минут за 10 запечь в микроволновке.
Нарезаем всё кубиком, одно яйцо рубим в общую массу, одно режем пополам. Давим лимонный сок, солим-перчим. Если кому нужна сладость — добавляем сахар. Хрен и горчицу по вкусу, я люблю много. Заливаем кефиром. И обед готов.

Черешневый гаспачо на вишневом соке от lgabriel
650 г черешни
500 мл кислого вишневого сока
125 мл красного вина
1-2 зубка чеснока
1 молодая луковка вместе с зелеными перьями
½ — 1 зеленый халапеньо
2-3 ст ложки оливкового масла
2 ломтика багета
лимонный сок
1 лучик звездочки бадьяна, соль
свежий базилик в тарелки

Черешню освободила от косточек, сложила в кастрюльку, оставив несколько красивых половинок для украшения.
В фенделе влила сок и вино, положила черешневые косточки и бадьян, готовила минут 10 на среднем огне после закипания.
Процедила жидкость на черешню, отставила в сторону, остывать.
Нарезала чеснок, лук и халапеньо как придется, выложила в блендер.
Подсушила на сухой сковороде багет, разломала его в тот же блендер.
Туда же влила остывший «компот», спюрировала, перелила обратно в кастрюлю.
Посолила, добавила масло, хорошо перемешала, попробовала. Черешня очень сладкая была, пришлось добавлять кислоты лимонным соком. Довела по приятного мне кисло-сладкого вкуса, убрала в холодильник, чтобы хорошо охладить.
Разлила по тарелкам, положила отложенные ранее половинки черешен и несколько листиков базилика. Мята была бы лучше, но я ее забыла купить.

Холодная гречневая лапша с овощами от cookingoffroad
Ингредиенты в расчете на 1 порцию
— 70 г лапши гречневой (соба)
— 20 г моркови
— 40 г кабачка
— 20 г сладкого красного перца
— 3 г корня имбиря
— 15 г лука зеленого
— 5 г листьев петрушки
— 1 ст.л. масла растительного рафинированного
— 1 ч.л. масла кунжутного
— 1 ч.л. кунжута
— 1,5-2 ст.л. соевого соуса

Соус.
Зеленый лук мелко нарезать, залить растительным маслом и аккуратно размять. Добавить 1 ст.л. соевого соуса, перемешать и пока отставить.
Овощная заправка.
Морковь, кабачок, сладкий перец и корень имбиря шинкуем очень тонкой длинной соломкой. В небольшой кастрюле доводим до кипения чуть больше полулитра воды. Опускаем в нее овощи и бланшируем около 2 минут. Затем извлекаем и перекладываем в просторную миску. Заливаем соусом, перемешиваем и оставляем для остывания.
Лапша.
Воду снова доводим до кипения и варим в ней лапшу до готовности. Лапшу отцеживаем, промываем в холодной воде и даем хорошенько стечь. Перекладываем в миску к овощам. Около 1 стакана отвара сохраняем.
Добавляем к лапше тонко нарезанную петрушку, кунжут, примерно полстакана отвара и соевый соус по вкусу. Перемешиваем, перекладываем в тарелку для подачи.
При желании можно влить в тарелку еще полстакана (или больше) отвара.

Язык говяжий со сметаной и хреном от lgabriel
Язык замариновала сухим способом. Примерный расчет пряностей на маринад:
2 ст ложки крупной соли (крупная дольше растворяется, таким образом маринад успевает проникнуть в толщу языка)
1 ч ложка сахара
2-3 зубчика чеснока
по 5-10 горошин чёрного и душистого перца
пара лаврушек
4-5 ягод можжевельника
Для варки языка:
1 очень большая луковица
1 крупная морковь
по ¼ красного болгарского перца, турнепса, брюквы, корня сельдерея
по ½ помидора и луковицы фенхеля
пара зубков чеснока
Соль, перец горошком и душистый
2-3 орешка кардамона
2 лавровых листа
Для соуса:
2-3 ч ложки сметаны
1-1 ½ ч ложки готового белого хрена
Соль, белый перец

Чеснок нарезала тонкими ломтиками.
Перцы и можжевельник слегка раздавила в ступке.
Лавровый лист разломала руками.
Смешала соль, сахар, специи.
Язык промыла, обсушила, обсыпала подготовленной смесью со всех сторон. Плотно завернула в несколько слоев кулинарной пленки, поместила в стеклянную форму, водрузила наверх дощечку и гнёт, оставила на кухонном столе на двое суток, переворачивала каждые 12 часов.
Через двое суток освободила язык от пленки, обмыла его холодной водой и обсушила.
Налила в большую кастрюлю воду, положила язык в кастрюлю и поставила на средне-большой огонь. Воды должно быть столько, чтобы погруженный в нее язык был покрыт полностью.
Покуда вода закипала, помыла и почистила овощи, добавила в воду. Туда же положила перец горошком и душистый и лаврушку. Как только закипело, уменьшила огонь до малого и варила около 3 часов (примерный расчет времени варки говяжьего языка — 1 час на фунт веса, но это только лишь ориентировочно).
Как только язык стал мягким на прокол, вынула его из бульона, сразу же положила в подготовленную ранее миску со льдом и очистила язык от грубой шкуры.
Вернула язык в кастрюлю и оставила остывать и напитываться вкусами из бульона. Когда все остыло до тёплого состояния, убрала в холодильник.
На следующий день вынула язык из бульона, нарезала ломтями примерно в палец толщиной.
В маленькой мисочке смешала сметану, хрен, соль и перец, попробовала, добавила ещё чуток хрена, чтоб вышло вкусно и забористо 🙂
Выложила ломтики языка в тарелку, сдобрила соусом.
Хорошо с чёрным хлебом, не хуже просто со свежим огурцом 🙂

Салат из пасты с помидорами и моцареллой от pratina
Салат из пасты с помидорами и моцареллой
Ингредиенты на 2 персоны:
150 г сухих макаронных изделий короткого формата, 150 г зрелых помидоров крепкой консистенции, 125 г моцареллы, несколько оливок, несколько листиков зеленого базилика, пара ложек оливкового масла, долька чеснока

Макаронные изделия отварить в соленой воде до состояния очень al dente.
Промыть пасту под струей холодной воды, перемешать с небольшим количеством растительного масла и разложить на большой тарелке одним слоем для полного охлаждения.
Моцареллу нарезать кубиками и отвесить в дуршлаке, чтобы стекла жидкость.
Помидоры нарезать кусочками, посолить, перемешать с измельченным чесноком и разорванными листиками базилика. Поместить в душлак, чтобы стекла излишняя вегетативная жидкость.
Оливки очистить от косточек и нарезать кусочками.
Холодную пасту заправить оливковым маслом и аккуратно перемешать с остальными ингредиентами.
Оставить в холодильнике на пару часов. Перед подачей подержать час вне холодильника.
Из замечаний: обязательно отрегулировать интенсивность вкуса помидоров перед перемешиванием ,т.к. от этого будет зависить окончательный вкус блюда.

Какое блюдо согреет холодными вечерами? Горячие горшочки! | Еда и кулинария

Из глубины веков

Это одно из древнейших блюд в истории кулинарии — как только создали первые горшки и научились обжигать их, а было это давно, в период неолита, сразу же забулькала в них у кого каша, у кого коренья, да хорошо когда с мяском! На протяжении веков наши предки ставили с утра в печь горшки со всевозможными комбинациями продуктов в них, и после трудового дня дома их ждала сытная горячая пища.

Ну, а сегодня горячие горшочки с чем, спросите вы? Спешу заверить, теперь у нас море вариантов, умноженное на количество личных кулинарных идей каждого. Мясо, рыба, грибы, овощи, крупы, растительное и сливочное масло, сливки, сыр, специи — все сгодится, в определенных комбинациях, конечно. Единственное, без чего не обойтись — это сами горшочки, керамическая посуда, которая сегодня очень распространена и вполне доступна.

Горшки и ухваты

Немного слов о самой посуде. Самые удобные горшочки — классической, округлой формы, сужающиеся внизу и вверху. Желательно, чтобы керамика была не просто обожженной, но и покрытой глазурью — и красиво, и мыть легче.

Хорошо, если есть крышечки, их можно заменить фольгой или тестом, но в первом случае ухудшится вкус запеченного блюда, а во втором — будет больше работы, а ведь мы хотим быстро и просто.

В момент покупки горшков стоит сразу приобрести к ним ухват — незаменимая вещь, когда из духовки нужно достать раскаленный горшок, который, к тому же, круглый и гладкий. Но ухваты, как и горшки, бывают разных диаметров, и очень важно, чтобы они подходили друг другу по размеру.

Количество горшков может быть любым, но стоит помнить, что горячие горшочки — блюдо порционное, значит, ориентироваться нужно на количество едоков.

Идеи для рецептов

Горячие горшочки с курицей

Ингредиенты на 2 порции: граммов 300 куриного мяса, отделенного от костей, 2 средних картофелины, крупная луковица, пара небольших морковок, 5−6 свежих шампиньонов среднего размера, 2−3 столовые ложки тертого твердого сыра, примерно 100 граммов мясного бульона или горячей воды, немного растительного масла, соль, специи.

Приготовление:

• Лук и морковь тонко нарезать и обжарить на сковороде на медленном огне. В последнюю минуту жарки добавить немного специй. Если нет особых предпочтений, можно просто использовать смесь специй для курицы.

• Овощи выложить на дно горшков. Добавить крупно нарезанное куриное мясо и картофель, посолить. Плотно прикрыть шампиньонами, нарезанными тонкими пластиками, посыпать сыром и добавить бульон или воду.

• Запекать в духовке с такими соотношениями времени и температуры: от 45 минут при 250 градусах до 1,5 часа при 200 градусах.

Горячие горшочки с гречкой и грибами

Ингредиенты на 2 порции: 150 граммов гречневой крупы, 200 граммов куриной грудки, 300 граммов свежих шампиньонов, 100 граммов сливок (15% жирности), зубок чеснока, соль.

Приготовление:

• Гречку нагревать на сухой сковородке, непрерывно помешивая, пока большинство зернышек не расщелкнутся. Высыпать в кастрюльку с кипящей водой (пропорция 1:1) и варить на медленном огне под крышкой до полного исчезновения воды.

• Куриную грудку слегка отварить, крупно нарезать.

• Грибы нарезать пластиками, чеснок мелко порубить.

• Смешать гречку, мясо, грибы, сливки и чеснок и разложить по горшочкам.

• Запекать в духовке с такими соотношениями времени и температуры: от 25 минут при 250 градусах до 45 минут при 200 градусах.

Горячие горшочки вегетарианские

Ингредиенты на 2 порции: 2 средних картофелины, крупная луковица, пара небольших морковок, 5−6 свежих шампиньонов среднего размера, примерно 100 граммов горячей воды, 75−150 граммов томатной пасты (в зависимости от концентрированности), немного растительного масла, соль, специи. Летом можно добавить половину среднего баклажана, треть небольшого кабачка, сладкий перец, пару свежих помидоров — в этом случае количество картофеля нужно уменьшить или вовсе его не использовать.

Приготовление:

• Лук и морковь приготовить, как описано выше, и выложить на дно горшков.

• Добавить нарезанные кубиками остальные овощи и нарезанные пластиками грибы, посолить.

• Томатную пасту смешать с водой, если паста очень густая — добавить больше воды. Смесь вылить в горшки с овощами.

• Запекать в духовке с такими соотношениями времени и температуры: от 1 часа при 250 градусах до 1,5 часа при 200 градусах.

Вариации на тему

Все приведенные рецепты — базовые, их можно изменять в соответствии со вкусами домочадцев и обстоятельствами, связанными с наличием и отсутствием отдельных ингредиентов. По этому принципу можно создавать и совершенно новые комбинации. В случае нехватки времени, можно заранее заготовить полуфабрикаты горшочков, а перед ужином просто довести их до готовности. Правда, заманчиво?

Для тех, кто не имеет ничего против еды, приготовленной в микроволновой печи, это блюдо будет вообще скоростным: 10−20 минут — и все готово! Нужно только подобрать соответствующую мощность, которая будет зависеть от набора ингредиентов и их общего объема.

Горячие горшочки — блюдо универсальное и уникальное в то же время. Приготовив его однажды, вы непременно оцените его простоту и одновременную гениальность, проверенную тысячелетиями…

Теги:

второе блюдо,
приготовление,
рецепты,
кулинария

30 идей холодного ужина для жарких ночей Такого просто не бывает, когда светит солнце и у нас включен кондиционер. В это время мы переходим к простым, холодным обедам, легким, но полностью сытным (а некоторые даже не готовятся). Вот 30 идей холодного ужина, которые не обожгут вам язык и не заставят вас потеть на кухне.

  • Время: 10 минут
  • Почему мы любим это блюдо: готово через

Запеченный маринованный тофу в магазине в сочетании с холодной лапшой делает это блюдо сытным, полезным и очень простым в приготовлении.

Получить рецепт

Averie Cooks

  • Время: 25 минут
  • Почему нам это нравится: готово в

Добавьте любые овощи, которые вы купили на фермерском рынке на этой неделе. Лучшая часть? Если вы планируете остатки, вы сможете насладиться этим парнем не один раз.

Получить рецепт

Плавающая кухня

  • Временные обязательства: 30 минут
  • Почему нам это нравится: готовься вперед, веганский, без глютена любые фрукты или орехи, лежащие у вас в шкафу), и их можно есть теплыми или холодными. Выбор ваш.

    Получить рецепт

    • Время: 20 минут
    • Почему мы это любим: ready in

    Идеально, когда хочется чего-нибудь прохладного и хрустящего. Мы упоминали, что этот вегетарианец (и фотогеничен)?

    Получите рецепт

    infice of yum

    • Временные обязательства: 15 минут
    • Почему мы любим его: готово в

    Подразу веганская миндально-мисо-апельсиновая заправка, это вегетарианское блюдо готовится в кратчайшие сроки.

    Получите рецепт

    Плавающая кухня

    • Время: 10 минут
    • Почему мы это любим: готово в

    Вы когда-нибудь видели что-нибудь настолько красивое? Вы захотите положить эту пикантно-сладкую заправку практически на все.

    Получить рецепт

    Что готовит Габи

    • Время: 10 минут
    • Почему мы любим это: готово через

    Посыпанный кукурузой, зеленым луком, лимоном, солью и перцем, это не обычный тост с авокадо.

    Получить рецепт

    • Время: 15 минут
    • Почему мы это любим: готово в

    Сладкий, соленый и пикантный. Наш новый любимый Сэмми — это то, что мы называем предельной тройной угрозой.

    Получить рецепт

    Хорошо сочетается с маслом

    • Время: 30 минут
    • Почему мы это любим: с низким содержанием углеводов,

    Эта более легкая версия классического итальянского блюда наполнена ароматом. Только не забудьте насыпать свеженатертый сыр.

    Получить рецепт

    Вдохновленный

    • Время: 25 минут
    • Почему мы любим это: без повара, готово через

    Позвольте этой красивой и красочной миске быть приготовленной дома в первый раз. это легко, обещаю.

    Получить рецепт

    Чистая кухня Лекси

    • Время: 20 минут
    • Почему мы это любим: палео, без варки, менее 500 калорий ), вы даже не пропустите майонез.

      Получить рецепт

      • Время: 30 минут
      • Почему мы это любим: без варки, с высоким содержанием белка, подходит для начинающих свежие овощи, увенчанные яркими ломтиками авокадо, слишком красивы, чтобы ими не поделиться.

        Получить рецепт

        • Временные обязательства: 40 минут
        • Почему мы любим это: веганский, без повара, с высоким содержанием белка наши любимые овощи с сырной начинкой.

          Получить рецепт

          • Время: 45 минут
          • Почему мы любим это: с высоким содержанием белка, подходит для начинающих, без молочных продуктов

          Хрустящая капуста? Проверять. Острые креветки? Проверять. Ломтики авокадо, арбузный редис и лебеда? Проверяйте, проверяйте и, о да, проверяйте.

          Получить рецепт

          Чистая еда

          • Время: 20 минут
          • Почему мы любим это: готово

          полностью без глютена, палео и Whole30. И вы можете иметь их на столе всего за 20 минут.

          Получить рецепт

          Inspiralized

          • Время: 20 минут
          • Почему мы любим это: без молочных продуктов, без глютена, веганский, готовый в

Хрустящий салат – идеальный холодный ужин для теплого вечера.

Получить рецепт

  • Время: 20 минут
  • Почему мы это любим: готово через

Это намного интереснее, чем обычный салат Нисуаз. Это позволяет быстро и сытно пообедать, и его легко увеличить или уменьшить.

Получить рецепт

  • Время: 30 минут
  • Почему мы это любим: без повара, без глютена, палео бесплатное, палео и богатое питательными веществами блюдо.

    Получить рецепт

    Sassy Kitchen

    • Время: 1 час
    • Почему мы любим это: безглютеновый, вегетарианский

    Это летний салат нашей мечты. Не забудьте взять горсть поджаренных кубиков хлеба и покрошить ими блюдо для придания дополнительной текстуры.

    Получить рецепт

    • Время: 15 минут
    • За что мы его любим: готово через

    Приготовление супа требует больших усилий для того, что мы могли бы просто получить из банки. Введите: этот ароматный рецепт, который готов в мгновение ока.

    Получить рецепт

    • Временные обязательства: 20 минут
    • Почему мы любим это блюдо: готово через

    Легкая пикантная заправка и отсутствие необходимости в приготовлении делают это блюдо нашим летним вечером. Кому вообще нужна печка?

    Получить рецепт

    • Время: 15 минут
    • Почему мы это любим: без варки, готово через

    С помощью спелых продуктов и блендера или кухонного комбайна вы можете взбить этого парня в нет времени. Не требуется тепла (или усилий).

    Получить рецепт

    • Время: 40 минут
    • Почему мы любим это: с высоким содержанием белка, без глютена, без молочных продуктов апельсин, тыквенные семечки и многое другое), вот-вот станет вашим новым любимым ужином.

      Получить рецепт

      • Время: 30 минут
      • Почему нам это нравится: без повара, подходит для детей, менее 500 калорий, без глютена

      Так легко и освежающе. Вы даже можете сделать их заранее (до двух дней), и они не размокнут в холодильнике.

      Получить рецепт

      • Время: 30 минут
      • За что мы это любим: не готовить, приготовить заранее, подходит для детей

      Подавайте остатки этого легкого острого салата с курицей на обед. Если что-то осталось, значит.

      Получить рецепт

      Полузапеченный урожай

      • Время: 15 минут
      • Почему мы любим это блюдо: готово через

      Пусть сезонные продукты станут главным украшением вашего обеда, потому что этот салат богат цельными зернами, белком, фруктами и вашими любимыми овощами.

      Получить рецепт

      • Временные обязательства: 40 минут
      • Почему нам это нравится: подходит для детей,

      Мы сочетаем все хрустящие, пикантные, сливочные ингредиенты классического сэндвича , ну хлеб. Давай, поджарь весь свой бекон на следующем завтраке, а остатки прибереги для этой трапезы.

      Получить рецепт

      • Время: 21 минута
      • Почему мы любим это блюдо: готово через

      Это блюдо практически не требует приготовления, занимает менее 30 минут и может быть приготовлено в течение одного дня заранее. Просто бросьте клубнику прямо перед подачей на стол, чтобы она не размякла.

      Получить рецепт

      Шоколад для Василия

      • Время: 20 минут
      • Почему мы любим это: готово через

      Салат на ужин? Мы все в деле, особенно если оно сделано из хлеба.

      Получить рецепт

      • Временные обязательства: 45 минут
      • Почему мы это любим: менее 500 калорий, достойный особого случая, вегетарианский прекрасно сочетается со сладкими летними персиками. Завершите все это дополнительными хрустящими огурцами и гренками.

        Получить рецепт

        Больше историй, которые вам понравятся

        еда

        от Кэтрин Гиллен

        Стэнли Туччи готовит Ине Гартен свой первый мартини в программе «Будь моим гостем»

        еда

        3 002 900 ирландский -Вдохновленные рецепты, которые можно попробовать дома

        еда

        от Кэтрин Гиллен

        23 рецепта Маргариты, которые выходят за рамки оригинала, независимо от того, любите ли вы их кислые или сладкие Попкорн с индийскими приправами (и он *такой* вкусный)

        еда

        от Кэтрин Гиллен

        15 коктейлей Aperol, которые выходят за рамки классического Spritz

        еда

        от Тэрин Пайр Дети и взрослые

        еда

        Кэтрин Гиллен

        Опубликовано 24 мая 2022 г.

        Дополнительный отчет от

        Тарин Пайр

        Ланч-бокс имеет свои преимущества: он дешевый и полезный, если есть что-то домашнее. Но что делать, если нет микроволновки, чтобы разогреть тяжелую работу? Вместо этого, конечно, приготовьте одну из этих идей для холодного обеда. Вот 73 блюда, которые мы любим, от куриного салата с авокадо до средиземноморского кускуса.

        • Временное обязательство: 15 минут
        • Почему мы это любим: вегетарианская, подходит для начинающих, готовится заранее, готово в

        Так же, как и его родственники из курицы и тунца, этот молниеносный салат очень вкусный, богат белком и может храниться в холодильнике несколько дней. Но , в отличие от конкурентов, подходит для постного понедельника.

        Получить рецепт

        • Время: 1 час
        • Почему мы это любим: сделать вперед, без глютена, менее 500 калорий, без молочных продуктов

        Дело не только в том, что вы можете сделать это заранее; это то, что вы должны . Ночь в холодильнике позволит вкусам соединиться перед тем, как вы приступите к делу. (Не нравится, как окрашивается фиолетовая капуста? Замените ее на зеленую.)

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Если вы не можете выбрать между салатом из хрустящих листьев салата и сливочным салатом из макарон, не делайте этого. Это франкен-блюдо сочетает в себе лучшее из обоих: пикантно-соленая заправка, хрустящие гренки, аппетитная паста и много пармезана.

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Упакуйте все в отдельные контейнеры, чтобы оно не превратилось в кашу до обеда, а затем соберите, когда будете готовы к употреблению. Легко, верно?

        Получить рецепт

        • Время: 40 минут
        • Почему мы это любим: готовь вперед, с высоким содержанием белка, без молочных продуктов

        Это блюдо так же вкусно в холодном виде, как и в теплом (если не больше). Более того, его можно настраивать: любые овощи в вашем холодильнике — это честная игра.

        Получить рецепт

        • Время: 35 минут
        • Почему мы это любим: Готовьте заранее, подходит для детей, с высоким содержанием белка

        Не только очаровательная коробка для бенто делает этот ланч неотразимым. Это тот факт, что все имеет потрясающий вкус прямо из холодильника (и хранится до пяти дней). Сделайте двойную порцию для себя и своих детей.

        Получить рецепт

        • Время: 35 минут
        • Почему мы это любим: вегетарианская, приготовленная заранее, без молочных продуктов

        Если у персиков не сезон, вы можете легко заменить их на другой фрукт, и все это можно сделать заранее. (Нужно больше убедительности?)

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Холодный салат из киноа очень нравится нам, но смесь цитрусовых и креветок выходит за рамки. (И к вашему сведению, на изготовление уходит всего 20 минут.)

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: без повара, без глютена, веганский, приготовить заранее

        В дни, когда вам надоело есть на обед один и тот же грустный салат из капусты, присмотритесь к этому удобному и быстрому салату из банки с лапшой, чтобы получить что-то захватывающее и новое. (Кроме того, это милый и простой способ уговорить детей съесть немного овощей.)

        Получить рецепт

        • Время: 45 минут
        • Почему мы это любим: без готовки, приготовить заранее, подходит для детей

        Рецептов куриного салата пруд пруди, но вместо устаревшего винограда, клюквы и орехов добавьте авокадо в классический холодный обед. Он кремовый, содержит меньше майонеза и содержит полезные жиры — беспроигрышный вариант.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: подходит для детей, готовится заранее, без готовки

        Или полностью отказаться от майонеза и заменить его греческим йогуртом. Бонус: эти фаршированные сладкие перцы очень приятны для глаз (и подходят для детей).

        Получить рецепт

        • Время: 45 минут
        • За что мы это любим: для особого случая — достойно, заранее, менее 500 калорий

        Холодный суп на обед? Да, это вещь, и это вкусно. Все на работе будут думать, что вы какой-то повар.

        Получить рецепт

        • Временное обязательство: 1 час
        • Почему мы это любим: вегетарианец, с низким содержанием сахара, менее 500 калорий

        Мезе просто означает закуску, но мы упаковываем этот холодный зерновой салат и подаем его для сытного, здорового обеда.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: без повара, готово

        Он кремовый, немного острый и не требует приготовления. Что не любить? (Подсказка: ничего.)

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: вегетарианский, готовый в

        Салат из авокадо на бумаге может показаться не таким уж большим, но он быстро становится одним из наших любимых блюд. Хорошо, что на приготовление уходит всего 20 минут.

        Получить рецепт

        • Время: 25 минут
        • Почему мы это любим: готово

        По сути, это салат из чипсов из лаваша, и мы совсем не жалуемся. Пикантный винегрет из меда и сумаха прекрасно сочетает все это.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: без повара, готово

        У нас было 15 минут (и снова без повара). Холодный суп – это то, что нужно для вашего следующего ужина на свежем воздухе.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: без повара, подходит для детей, готово

        Если вы собираетесь упаковать ланч, вам нужно отказаться от бутербродов и джемов и морковных палочек. Этот бюджетный и полезный для детей салат из макарон сделает свое дело. (Всего 1,50 доллара за порцию!)

        Получить рецепт

        • Время: 45 минут
        • Почему мы это любим: с высоким содержанием белка, для особого случая

        Все, кто выступает за то, чтобы начинить каждый бутерброд хрустящим взбитым луком, говорят: «Да».

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Салат с макаронами — это легкий холодный обед, но этот кажется особенным благодаря сливочной рикотте и салями. Не стесняйтесь делать все возможное, используя свежие артишоки вместо консервированных.

        Получить рецепт

        • Время: 25 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Эта питательная миска — отличный способ использовать остатки курицы и зелени. Мы также не скажем, используете ли вы купленную в магазине повязку.

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Свежий, яркий и наполненный хрустящим, пряным и жареным нутом? Это будет очень хорошо.

        Получить рецепт

        • Время: 40 минут
        • Почему мы это любим: вперед, для детей

        Что может быть веселее, чем бутерброд и салат? Блюдо из макарон, которое сочетает в себе и то и другое, вот что. (Бекон тоже не повредит.)

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: приготовить заранее, подходит для детей, с низким содержанием сахара, готово в

        Как будто макароны, авокадо и наш обед должны были быть вместе. Бобы будут держать вас сытыми во время трехчасового спада в придачу.

        Получить рецепт

        • Время: 25 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Хотите отказаться от молочных продуктов? Используйте оливковое масло вместо йогурта. Захотелось обертывания? Выложите его на лепешку (а еще лучше сделайте салатные обертки). Вы художник, а обед — ваша палитра.

        Получить рецепт

        • Обязательство по времени: 1 час
        • Почему мы это любим: подходит для детей, подходит для новичков, привлекает толпу

        Упаковать обед для детей? Эта комбинация брокколи и бекона мгновенно станет хитом. (Дополнительные панировочные сухари тоже не помешают.)

        Получить рецепт

        • Время: 1 час (+ время замачивания)
        • Почему мы это любим: веганский, без глютена, готовьте заранее

        Этот салат комнатной температуры сочетает в себе все нужные нотки: солёный от лимона, хрустящий от панировочных сухарей и сливочный от тыквы и фасоли. Юм .

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: без повара, готово

        Даже самопровозглашенные ненавистники капусты съедят этот салат. Это благодаря сливочной заправке Цезарь, на приготовление которой уходит менее 15 минут.

        Получить рецепт

        • Временное обязательство: 50 минут
        • Почему мы любим это: продвигаться вперед, радовать публику,

        Мы любим тыкву деликата за ее сладкий ореховый вкус и простоту приготовления (вам даже не нужно очищать ее от кожуры), но вы можете использовать любую зимнюю тыкву или даже сладкий картофель, если вам это подходит. Не любите есть холодным? Достаньте его из холодильника за 20 минут до обеда, чтобы он стал комнатной температуры.

        Получить рецепт

        • Временное обязательство: 50 минут
        • Почему мы это любим:

        С кедровыми орешками, корицей и яблочным уксусом эта миска обладает всеми ароматами осени… но мы будем готовить и есть ее круглый год, большое спасибо.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Салат из тунца, но сделайте его изысканным, за исключением того, что все это блюдо готовится всего за 15 минут.

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: подходит для детей,

        Цыпленок буйвола, который подают горячим или холодным, — это всегда хорошая идея. В этой версии используется курица-гриль и купленный в магазине соус из буйволиного мяса для самого простого обеда. (Кормите детей? Им это тоже понравится: просто добавьте специи в более мягкий соус или даже замените его соусом для барбекю.)

        Получить рецепт

        • Время: 25 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Мясные деликатесы и мягкий хлеб? Проходить. Эти восхитительные ломтики вертушки не требуют почти никаких усилий и являются шагом вперед по сравнению с вашим обычным холодным нарезкой сэмми.

        Получить рецепт

        • Время: 25 минут
        • Почему мы это любим: с низким содержанием сахара, высоким содержанием белка, подходит для начинающих

        Забудьте о липких яичных салатах с чрезмерным количеством майонеза, к которым вы привыкли. Эта версия авокадо кремовая и острая, но не чрезмерная.

        Получить рецепт

        • Время: 1 час 35 минут
        • Почему мы это любим: с низким содержанием сахара, с высоким содержанием белка

        О привет, салат, чтобы закончить все остальные. Мы рекомендуем кусочки курицы на гриле из-за их привлекательного дымного вкуса, но вы можете использовать все, что у вас есть под рукой.

        Получить рецепт

        • Время: 55 минут
        • Почему мы это любим: без молока, с высоким содержанием белка, с низким содержанием сахара

        Более сытная, чем миска с листовой зеленью, но не слишком тяжелая, это может быть миска с зерном нашей мечты. Это также решает всю загадку разогрева рыбы на работе: просто не делайте этого.

        Получить рецепт

        • Время: 7 часов 15 минут
        • Почему мы это любим: еда в медленноварке, приготовленная заранее, с низким содержанием углеводов

        Поместите все в мультиварку, затем соберите миски и вперед. Psst: Эти низкоуглеводные сладости могут храниться в холодильнике четыре дня, и их лучше подавать холодными, чем теплыми.

        Получить рецепт

        • Время: 40 минут
        • Почему мы это любим: готовь вперед, с высоким содержанием белка, с низким содержанием сахара

        Эта миска с лососем — самый вкусный способ получить омега-3 жирные кислоты. Нам также нравится, что есть его в холодном виде означает не вонять рыбой в микроволновке… но это уже другая история.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: веганский, с высоким содержанием белка

        Мы никогда не думали, что сможем влюбиться в упакованный ланч, но вот мы здесь. (Возможно, это как-то связано с домашней веганской сметаной.)

        Получить рецепт

        • Время: 45 минут
        • Почему мы это любим:

        Хотите сделать эту трапезу еще проще? Поищите в продуктовом магазине предварительно приготовленную чечевицу и свеклу в вакуумной упаковке. Это может быть нашим маленьким секретом.

        Получить рецепт

        • Временное обязательство: 45 минут
        • Почему мы это любим: приготовить заранее, вегетарианец, без молочных продуктов

        Считайте, что это крутой родственник салата из киноа. У фарро приятный жевательный вкус, а в сочетании с брюссельской капустой он кажется особенным, но не суетливым — гарантированный хит на работе или дома.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: с высоким содержанием белка, менее 500 калорий, низким содержанием сахара

        Домашнее песто и хрустящая курица делают холодный бутерброд необычайно вкусным. Если есть возможность, используйте свежеиспеченный хлеб.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: приготовить заранее, без повара, подходит для детей

        Бутерброд, шашлык. Выберите свои любимые блюда для индивидуального обеда для вас или вашего ребенка.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: веганский, без глютена, с низким содержанием сахара, менее 500 калорий

        Это все равно, что есть гуакамоле на обед. Здравствуйте, полезные жиры.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: не готовить, приготовить заранее, вегетарианец

        Салатные обертки прекрасны, но они могут испортиться. Сытная листовая капуста хорошо упаковывается и хранится до обеда, а в холодном виде она имеет прекрасный вкус.

        Получить рецепт

        • Срок: 1 час
        • Почему мы это любим: с низким содержанием сахара, без глютена, без молочных продуктов

        Не тунец? Без проблем. В этом салате «Нисуаз» много всего, так что никто не пропустит рыбу.

        Получить рецепт

        • Время: 10 минут
        • Почему мы это любим: без повара, готово

        Зудлы сами по себе не являются полноценным блюдом, поэтому мы добавили маринованный тофу для дополнительного белка в это десятиминутное блюдо.

        Получить рецепт

        • Время: 25 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Они такие же, как ваша любимая лапша на вынос, и готовятся в три простых шага. И, к вашему сведению, арахисовый соус подходит для детей.

        Получить рецепт

        • Время: 45 минут
        • Почему мы это любим: без молочных продуктов, без глютена, с высоким содержанием белка

        Представляем самодельную версию миски за 16 долларов, которую вы купили на работе на прошлой неделе. Это дешевле и вкуснее, на наш взгляд.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Готов поспорить, что в столовой этот обед не подают. Заранее обжарьте персики, чтобы придать им дымчатый оттенок, или вообще не жарьте на гриле.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: без повара, вегетарианец, без молочных продуктов

        Мы уже упоминали, что очень любим авокадо? Потому что мы наденем его практически на все.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: без глютена, без варки, приготовить заранее

        Лапша с водорослями, распространенная в корейской кухне, замачивается, а не варится, что означает, что она отлично подходит для холодного обеда. Кроме того, они не содержат глютена, палео и богаты питательными веществами, такими как железо, витамин К, кальций и клетчатка.

        Получить рецепт

        • Время: 40 минут
        • За что мы это любим: вперед, на радость публике, менее 500 калорий

        Классический холодный салат преобразился: добавив немного сметаны и красного винного уксуса, вы получите сливочную заправку без лишних калорий. Извините, майонез.

        Получить рецепт

        • Время: 35 минут (+ время замачивания)
        • Почему мы это любим: сделать вперед, без молочных продуктов, без глютена, веганский

        Даже невеганы упадут в обморок от этой сливочной заправки из кешью. (Мы перепроверили: там нет ни капли молочных продуктов.) Упакуйте его на работу, и вы гарантированно вызовете зависть к обеду.

        Получить рецепт

        • Время: 30 минут
        • Почему мы это любим: готовь заранее, веганский, без молочных продуктов

        Эта приготовленная заранее красота очень вкусна в теплом виде, но мы любим ее есть и в холодном виде, прямо из холодильника.

        Получить рецепт

        • Время: 1 час 15 минут
        • Почему мы это любим: веганский, без глютена,

        Когда вы устали от капусты, но все еще хотите чего-то легкого, этот яркий, сладкий, питательный и удобный для приготовления блюда салат придется вам по вкусу.

        Получить рецепт

        • Время: 10 минут
        • Почему мы это любим: без варки, рецепт Instant Pot, готов в

        Мы не можем решить, что нас больше всего волнует: то, что этот обед занимает 10 минут от начала до конца, или то, что он диетичен и вкусен. (Он служит гарниром для восьми человек, но делает его более сытным основным на четверых.)

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: без глютена, готовый к употреблению

        Приготовьте это воскресным вечером, и у вас будет готовый обед для гурманов на четыре дня. (Хорошо тепло или  холодно.)

        Получить рецепт

        • Время: 25 минут
        • Почему мы это любим: вегетарианский, готовый в

        Кто знал, что макароны и фрукты составляют такое восхитительное сочетание? Никак не можем разобраться с балансом текстур. (И вашим детям это понравится.)

        Получить рецепт

        • Время: 5 минут
        • Почему мы это любим: кето, готово

        У вас уже есть остатки холодного стейка в холодильнике. Почему бы не использовать его с пользой и не приготовить вкусный обед? Обещаю, это займет пять минут.

        Получить рецепт

        • Время: 55 минут
        • Почему мы это любим: вегетарианская, безглютеновая, безмолочная

        Цветная капуста не будет такой хрустящей на следующий день, но с этой заправкой из тахини и меда мы ничуть не возражаем.

        Получить рецепт

        • Временное обязательство: 40 минут
        • Почему мы это любим: веганский, с низким содержанием сахара, менее 500 калорий

        На работе вы обычно покупаете салат «Цезарь» за 15 долларов в сети магазинов на улице. Мы умоляем вас попробовать эту домашнюю версию вместо этого. Вы стоите это.

        Получить рецепт

        • Время: 1 час
        • Почему мы это любим: вегетарианская, подходит для детей, без глютена, без молочных продуктов

        Они слишком милые, чтобы их есть, но мы думаем, что вам (и вашим детям) будет легко не заметить этот факт — эти суши без рыбы чертовски вкусны. Не забудьте взять палочки для еды.

        Получить рецепт

        • Время: 45 минут
        • Почему мы это любим: готовь вперед, без глютена, без молочных продуктов

        Хрустящие овощи. Жевательная рисовая лапша. Сочные креветки. Вся свежая зелень. Да, эти карманные компьютеры в вьетнамском стиле наверняка придутся по вкусу (и заставят ваших коллег позавидовать). Передайте сладкий соус чили.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Сыр и крекеры — наша любимая еда, которую можно быстро приготовить. Это займет всего 15 минут вашего времени — даже меньше, если вы приготовите бекон заранее.

        Получить рецепт

        • Время: 1 час 40 минут
        • Почему мы это любим: подходит для детей, готовится заранее, с низким содержанием сахара

        Послушайте: эти крошечные сэндвичи еще вкуснее во второй раз, и их не нужно подавать теплыми. Просто упакуйте оставшиеся ингредиенты отдельно, чтобы вы могли собрать их утром, когда упаковываете обед или за рабочим столом. Таким образом, ничего не промокает.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Этот 15-минутный драгоценный камень на вкус так же хорош в холодном виде, как и в горячем, обещаю. Он также содержит питательный шпинат и горох, а также горсть богатого белком миндаля.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Это может выглядеть как тарелка с закусками (окей, — это тарелка с закусками), но это не значит, что она не наполнит вас. Мы уверены, что хумус, салями, греческий йогурт и лаваш из цельнозерновой муки оставят вас сытыми до обеда.

        Получить рецепт

        • Время: 1 час 10 минут
        • Почему мы это любим: веганский, забегайте вперед, менее 500 калорий

        Всегда полезно иметь под рукой партию домашней мюсли. Заправляйте его йогуртом, долейте молоком, посыпьте чашу для смузи — возможности безграничны.

        Получить рецепт

        • Время: 15 минут (+ время охлаждения)
        • Почему мы это любим:

        Отдохните в середине дня, а затем попробуйте испанский аналог итальянской брускетты. Томатная смесь так же проста, как натереть помидоры, срезать с них кожуру, приправить их и намазать на нарезанную чиабатту.

        Получить рецепт

        • Время: 1 час 30 минут
        • Почему мы это любим: готовь вперед, с высоким содержанием белка, с низким содержанием сахара

        Куриный салат может иметь репутацию blah , но эта итерация далеко не скучна. Подумайте о дижонском эстрагоне, быстро маринованном луке и острой рукколе.

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: готово

        Купите предварительно спиралевидную лапшу из цуккини, и большая часть работы уже сделана. Возьмите это у нас: как только вы попробуете его, вам захочется приготовить это освежающее блюдо для каждого пикника или барбекю, которое вы когда-либо устраивали.

        Получить рецепт

        • Время: 20 минут
        • Почему мы это любим: без повара, готово

        Если вы сомневаетесь, вы действительно не ошибетесь с ассортиментом вашего любимого сыра и продуктов. Украсьте его вяленым мясом для еще большего удовольствия.

        Получите рецепт

        Больше историй, которые вам понравятся

        еда

        Кэтрин Гиллен

        Стэнли Туччи готовит Ине Гартен свой первый мартини в программе «Будь моим гостем»

        Тарин 9002 еда 900 Pire

        33 простых ирландских рецепта, которые можно попробовать дома

        еда

        от Кэтрин Гиллен

        23 рецепта Маргариты, выходящие за рамки оригинала, любите ли вы кислое или сладкое

        еда

        от Taryn Pire

        Приянка Чопра У Джонаса есть собственный попкорн с индийскими пряностями (и он очень вкусный) Pire

        5 лучших магазинных соусов Альфредо, согласно нашему вкусовому тесту

        30 идей для холодных обедов (+ простые рецепты)

        • Поделиться

        • Электронная почта

        В поисках хорошего идей холодного обеда упаковать на работу?

        От салатов до бутербродов — эти простые рецепты сделают ваш обеденный перерыв еще лучше!

        Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

        Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

        Ходить куда-нибудь в обеденный перерыв может быть весело, но делать это каждый день нелегко для кошелька.

        Кроме того, разогревание пищи в микроволновой печи может сделать обед сырым или пережаренным. Вот что делает холодные обеды идеальным решением!

        Эти 30 блюд являются ярким доказательством того, что то, что еда холодная, не означает, что она не может быть вкусной.

        Полный вкуса, текстуры и цвета, это одни из лучших блюд, которые вы когда-либо пробовали!

        Готовы разнообразить свой упакованный ланч? Давайте идти!

        Если вы поклонник классического сэндвича Chick-fil-A, вам понравится первый рецепт в этом списке.

        В этом бутерброде-подражателе получается хрустящая снаружи и сочная внутри курица между двумя мягкими булочками.

        Каким бы простым это ни казалось, этот бутерброд просто великолепен.

        Кроме того, это такое блюдо без беспорядка, не требующее посуды, еда на вынос. Вы вольны есть его, когда вашей душе угодно.

        Если вы думаете, что уже нашли лучший рецепт яичного салата, подумайте еще раз. Это делает самую сливочную, самую богатую начинку для сэндвичей, которую вы никогда не пожелаете.

        Всего лишь простая смесь из сваренных вкрутую яиц, майонеза, вустерширского соуса, горчицы и соли — и вы получите самую вкусную и ностальгическую смесь.

        Один укус вернет все те чудесные детские воспоминания!

        Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

        Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

        Греческий салат с макаронами доказывает, что не все салаты безвкусны и скучны.

        Благодаря сочетанию листовой зелени, жевательных макарон, садовых помидоров, болгарского перца, огурцов, оливок и сыра фета в греческой заправке этот салат, несомненно, освежает и вкусен.

        Даже самопровозглашенные ненавистники салатов не откажутся от этого потрясающего произведения искусства. Это лучший летний гарнир и идеально подходит для вашего следующего обеда!

        Жареная индейка, смешанная с овощами и сыром и завернутая в нежную лепешку: вот что получилось!

        Индейка иногда имеет репутацию слишком сухой и безвкусной, но в этом блюде скромное мясо превращается в восхитительное блюдо.

        Только представьте: пикантная индейка, соленый сыр, хрустящие овощи и сладкий и острый горчичный соус, который подается как буррито. Я имею в виду, как вы можете сказать «нет» этому?

        Честно говоря, никому не нравится есть то, что они ели на ужин на следующий день. Но и выбрасывать еду тоже никто не хочет!

        Вот почему этот куриный салат имеет смысл.

        Придайте своему остатку курицы-гриль новую цель, превратив его в восхитительный салат!

        Смешав курицу-гриль с виноградом, миндалем, сельдереем и сливочной заправкой, вы получите совершенно новое блюдо, которое обязательно порадует вас.

        Если вы никогда не пробовали печь хлеб всю свою жизнь, этот следующий предмет вызовет у вас желание.

        Эти сырные булочки невероятно мягкие, пышные и, как вы уже догадались, сырные.

        Их обязательно нужно попробовать всем любителям сыра.

        Поначалу рецепт может показаться пугающим, но на самом деле не о чем беспокоиться!

        Конечно, это займет больше времени и усилий, чем покупка хлеба в местной пекарне.

        Но если вы готовы принять вызов, этот сырный хлеб того стоит.

        Салат «Вальдорф» — это замечательная смесь разноцветных фруктов со сливочной и острой заправкой. Такой салатик понравится даже детям.

        Сочетание яблок, винограда, сельдерея, петрушки и грецких орехов — уже взрыв вкуса.

        Добавьте заправку из майонеза, йогурта и лимонного сока, и у вас получится невероятно освежающий летний гарнир.

        Говоря о свежести, этот простой томатный гаспачо — еще один фантастический способ победить летнюю жару. Он также получает бонусные баллы за то, что его безумно легко сделать.

        Испанские охлажденные помидоры и овощной суп — все, что вам нужно!

        Этот суп готовится менее чем за 15 минут. Вы можете сделать огромную партию, охладить и наслаждаться, когда возникнет тяга!

        Греческий салат в стеклянных банках — это, по сути, греческий салат, помещенный в стеклянные банки.

        Может показаться, что этот салат выглядит круто, но стоит только взглянуть на него, и вы поймете, что он определенно работает!

        Помимо внешнего вида, что делает салаты в стеклянных банках просто фантастическими, так это то, что их можно носить с собой куда угодно!

        Если у вас есть надежная крышка, ваш салат будет легко транспортировать.

        Лучше всего то, что для приготовления этого салата не существует единой формулы. Выберите ваши любимые ингредиенты для салата и заправку, поместите их в банку, накройте крышкой и вуаля!

        Салат из брокколи — еще одно вкусное и богатое питательными веществами холодное блюдо.

        Просто взглянув на все эти прекрасные цвета, вы уже можете сказать, что они потрясающие.

        Кроме того, сочетание брокколи, помидоров, сыра, изюма и бекона создает прекрасную гармонию вкусов и текстур.

        Затем у вас есть острая майонезная заправка, связывающая их все в один аккуратный бант. Вот что я называю счастьем в тарелке.

        В следующем рецепте вы превратите свой любимый сэндвич BLT в салат из макарон.

        Вы действительно не ошибетесь с беконом, салатом и помидорами. Добавьте немного ротини в смесь, и она станет еще более удивительной.

        Конечно же, салат не обходится без заправки. Это простое сочетание майонеза и ранчо, и оно невероятно восхитительно.

        Салат «Цезарь» — любимая классика, и не зря.

        Листья салата, бекон, гренки, соус Цезарь и сыр пармезан, возможно, не самая полезная комбинация, но она очень вкусная.

        Вы можете подать этот салат в качестве гарнира или превратить его в основное блюдо, украсив сверху яйцом с солнечной стороной вверх и кусочком курицы. Ням!

        Пряный нут со вкусом буйволиного молока, смешанный с овощами и заправкой из блю-чиз, завернутый в салат, чтобы сделать эти райские обертывания!

        Это блюдо из нута невероятно вкусное, и я обещаю, что вы не пропустите курицу.

        Сочетание вкусов и текстур просто бесподобно. И это здорово, между прочим!

        Из следующего блюда получаются самые вкусные куриные рулетики!

        Цыпленок-гриль со вкусом буйвола, завернутый в мягкую лепешку, украшенный листьями салата и соусом из голубого сыра. Это не намного лучше, чем это!

        Если вы пытаетесь сократить потребление углеводов без ущерба для вкуса, эти обертки из листовой капусты — то, что вам нужно.

        Они сделаны из огурцов, помидоров, моркови, ростков, хумуса, лебеды и авокадо.

        Все это завернуто в хрустящие листья листовой капусты для идеального здорового и вкусного перекуса.

        В настроении для пикантных кексов? Эти аппетитные кексы со шпинатом и сыром гарантированно избавят вас от зуда.

        Эти сытные маффины наполнены шпинатом, красным перцем и, конечно же, сыром! Это комфортная еда в лучшем виде.

        Секрет его вкуса? Стоковый куб! Не стоит недооценивать силу этого скромного ингредиента.

        Подвинься, картошка Хассельбек. Эти помидоры Hasselback являются более сладкими, легкими и полезными.

        Вот разбивка того, что входит в это блюдо: помидоры рома, нарезанные надрезами, каждый фаршированный моцареллой и базиликом.

        На этом все не заканчивается. Затем помидоры посыпают хлопьями красного перца чили, солью и перцем для аромата.

        Помидоры, сбрызнутые оливковым маслом и соусом песто, — настоящий шедевр.

        Ничто не сравнится с классикой. Показательный пример: бутерброд с ветчиной.

        В ветчине и майонезе вместе действительно есть что-то удивительное. Меня вполне устраивают только эти два ингредиента в сэндвиче.

        Этот рецепт, однако, поднимает классику на совершенно новый уровень, просто добавляя еще несколько ингредиентов.

        Всего лишь немного белого хлеба, ветчина, сыр, листья салата, помидоры и острая майонезно-чесночная заправка — и вы получите самый вкусный сэндвич.

        Этот салат из нута состоит из хрустящих красочных овощей и сливочной фасоли нут.

        Помидоры, огурцы, авокадо, нут и лимонная заправка — самый аппетитный салат!

        Идеальный салат для тех, кто хочет сократить потребление мяса.

        Нут насыщен не только ароматом, но и белком, так что вы все равно получите свои диетические потребности.

        Лебеда, бобы, овощи и курица со вкусом специй — вот что вы получите в этой миске, вызывающей покалывание вкусовых рецепторов.

        Различные цвета, вкусы и текстуры делают эту миску безумно увлекательной.

        Соус с лаймом и чили — идеальная заправка, объединяющая все вкусы воедино. Это доказательство того, что здоровые миски тоже могут быть восхитительными на вкус!

        Курица в соусе песто и греческий йогурт — вот что составляет этот невероятно вкусный сэндвич!

        Кремовый, освежающий и очень приятный. Это также сытно и полезно.

        Необычно получить такое чудесное сочетание в блюде, так что это точно на закуску.

        Вы можете наслаждаться им как есть или улучшить его, добавив рукколу, моцареллу и помидоры.

        Эти яркие и освежающие роллы — самый доступный способ отправиться в путешествие во Вьетнам!

        Эти бумажные рулеты, пожалуй, самое популярное блюдо во Вьетнаме, и на то есть веская причина.

        Рулетики из рисовой бумаги имеют замечательную желеобразную консистенцию, которая идеально сочетается с начинкой.

        А начинка состоит из сладких креветок, хрустящей вермишели, листьев салата, ростков фасоли и мяты.

        Вы захотите, чтобы эти уникальные азиатские вкусы навсегда стали частью вашей жизни.

        Как будто этого было недостаточно, эти булочки также имеют совершенно сладкий арахисовый соус для окунания. Все вместе, это блюдо — чудо, чтобы созерцать.

        Кто сказал, что вам нужно мясо и сыр, чтобы сделать вкусный бутерброд? Это полностью вегетарианское лакомство обладает всеми прекрасными вкусами и текстурами, о которых вы только можете мечтать.

        Огурцы, помидоры, болгарский перец, капуста и соус песто в одном потрясающем сэндвиче! Как можно отказаться от такого освежающего сочетания?

        Чтобы совершить гастрономическое путешествие в Таиланд, не нужно бронировать билет. Этот салат из зеленой папайи — все, что вам нужно.

        Салат из зеленой папайи готовится из тертой незрелой папайи, огурца, помидора, манго, арахиса, сушеных креветок и чеснока в кисло-сладкой и острой заправке.

        Это идеальное очищающее средство для вкуса после плотного укуса.

        Нафаршируйте индейку круассаном, и вы получите сытное и аппетитное блюдо, которое можно есть где угодно и когда угодно.

        В этом салате самое ароматное сочетание нарезанной кубиками индейки, кешью, редиски, зеленого лука, сельдерея и перца в соусе из майонеза и лимонного сока.

        Разве это не звучит потрясающе?

        Рецепт требует круассанов, но вы можете использовать любой хлеб, который у вас есть под рукой, чтобы приготовить эти восхитительные бутерброды.

        Пришло время обратить внимание на белую фасоль, еще один насыщенный сливочный ингредиент, который сделает любое блюдо еще более соблазнительным.

        Сэндвич с начинкой из белой фасоли, пюре из авокадо, базилика, горчицы и лимона. Он не только очень вкусный, но еще и очень сытный и полезный!

        Эти милые мексиканские вертушки наверняка понравятся как детям, так и взрослым.

        Как не влюбиться и не пустить слюни на эти вертушки?

        Во-первых, посмотрите, какие они милые!

        Во-вторых, представьте, что все эти ингредиенты объединены в одно невероятное блюдо: курица, сыр чеддер, сливочный сыр, сальса и много тортильи. М-м-м!

        Бублики с открытым лицом пропитаны сливочным сыром, нарезанным луком, каперсами и лохом. Эта комбинация богатая, сливочная и совершенно вкусная.

        Вы когда-нибудь задумывались, почему лосося называют «лосось»? Слово произошло от идишского слова «лакс», что означает лосось.

        Тайский салат с лапшой состоит из свежих овощей и рисовой лапши. Это чудесный освежающий салат, который идеально подходит для лета.

        Болгарский перец, морковь, лук, огурец и рисовая лапша в одной миске? Просто подождите, пока вы добавите соус!

        Эта заправка, приготовленная из имбиря, чеснока, рисового уксуса, кунжутного масла, лайма и соевого соуса, представляет собой идеальное сочетание азиатских ароматов.

        Арахисовое масло, нарезанные яблоки и мюсли завернуты в нежную лепешку. Эти обертывания — мечта каждого любителя арахисового масла!

        Сладкие, соленые, хрустящие и нежные, эти обертки создают прекрасную смесь вкусов и текстур.

        30 холодных ланчей для работы

        Ищете хорошие идеи холодных ланчей для работы или учебы? От салатов до бутербродов — эти простые рецепты сделают ваш обеденный перерыв еще лучше!

        Ingredients

        • Chick-fil-A Chicken Salad Sandwich

        • Egg Salad

        • Greek Pasta Salad

        • Turkey Wraps

        • Rotisserie Chicken Salad

        • Cheese Buns

        • Салат «Вальдорф»

        • Гаспачо с помидорами

        • Салат «Греческий масон»

        • Салат из брокколи

        • BLT Pasta Sala

        • Салат Цезарь

        • ПИСЬМА Помидоры Style Hasselback Roma

        • Сэндвич с ветчиной по-деревенски

        • Салат из нута

        • Чаша для буррито

        • Сэндвич с куриным песто

        • Вьетнамская рисовая бумага

        • Фермерский рынок вегетарианский сэндвич

        • Thai Green Papaya Salad

        • TURALESELAD

          • 1

          . RESELSELSELSEL

          1

          .ELSEL SALAD 9000

        • TURALESELAD

          • 1

          .RESELSELSELSEL

          .RESELSELSELSELSELAD

          .

        • . Сэндвич

        • Мексиканские вертушки

        • Бублики и лосось

        • Холодный тайский салат с лапшой

        • Обертывания с арахисовым маслом

        Указания

        • Выберите свой любимый рецепт.
        • Подготовьте все необходимые ингредиенты.
        • Приготовьте вкусный обед менее чем за 30 минут!

        Понравился рецепт?

        Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

        Средняя оценка 4.2 / 5. Всего голосов: 12

        Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

        Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

        Давайте улучшим этот пост!

        Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

        • Поделиться

        • Электронная почта

        54 Идеи холодных обедов для работы

        Вы спрашивали идеи холодных обедов и продукты, которые можно упаковать и взять с собой на работу. Я понимаю, что не у всех есть микроволновка под рукой!

        Я подобрал 54 лучших идеи для холодных обедов, подогрев не требуется! Если вам нужны идеи для легких обедов, которые можно взять с собой на работу, читайте дальше!

        Этот ресурс содержит массу идей, начиная от салатов в стеклянных банках и заканчивая обертками, холодными обедами с низким содержанием углеводов и бутербродами с вертушками.

        Еще лучше, вы можете сделать партию из них в рамках вашего еженедельного приготовления еды и быть готовым к неделе!

        Возможно, вы видели мое Полное руководство по легким бутербродам, потому что давайте посмотрим правде в глаза, бутерброды — это часть жизни. Но с таким количеством идей для холодных обедов вам не нужно есть скучный старый бутерброд каждый день на обед!

        Они идеально подходят для фермеров и тех, кто работает в сельском хозяйстве, у которых нет офиса, чтобы разогреть обед, а обычная сумка для ланча просто не подойдет. Но эти идеи холодных обедов отлично подходят для тех, кто в пути, будь то работа на стройке, вождение грузовика или даже для студентов, которые хотят быстро перекусить между занятиями.

        Моя цель — дать вам несколько полезных идей, которые легко приготовить.

        Но прежде чем мы начнем, давайте поговорим о том, как настроить успех холодного обеда!

        Ланч-боксы с подогревом идеально подходят для тех дней, когда хочется чего-нибудь горячего. У меня есть один из них (спасибо, мама), и он действительно работает!

        В другие дни придется обойтись холодным обедом!

        Это означает, что вы захотите охлаждать свои холодные блюда с помощью пакета со льдом, не занимая слишком много места в своей коробке для завтрака.

        Крошечный ланчбокс не подойдет, особенно если вы целый день в дороге! Я рекомендую этот ланч-бокс, потому что он достаточно большой для еды, а также напитков и закусок на потом!

        Хорошо, теперь поговорим об идеях для обеда. Как я уже сказал, на этом ресурсе есть масса идей, начиная от салатов из стеклянных банок и заканчивая обертками, блюдами из лапши и холодными обедами с низким содержанием углеводов.

        Для всего, что связано с салатами, вы должны хранить заправки для салатов в отдельных контейнерах

        Дамы, которые просили идеи для легкого обеда для своих мужей, пожалуйста!!!!!!

        Бесплатная шпаргалка: загрузите мое бесплатное руководство с более чем 101 рецептом и идеями для блюд на ходу (со ссылками и категориями!)

        Идеи для холодного обеда для работы Поскольку в этом салате нет листьев салата, он не завянет – Эта девушка-фермерша готовит

      • Рецепт салата с курицей – Мама-гурман
      • Салат из шпината с корнеплодами – Эта девушка-фермерша готовит
      • Греческий салат с макаронами – Голоден Здоровый Счастливый
      • Роллы с индейкой – гарнир и глазурь
      • Куриные салаты с тако в банке Mason – The Seasoned Mom
      • Огуречные субстанции – полезный вкус
      • Батончики с брокколи, чеддером и киноа – подается с нуля
      • Постный куриный рулет 90 Healthyy24
        • Радужный кускус и курица цацики — лимонная цедра
        • Салат с тако для приготовления еды — Блог Кристины о кухне
        • Салат со спаржей и зеленой фасолью — Эта фермерша готовит
        • Вегетарианские сливочные такитос с черной фасолью — по-богемски на заднем дворе
        • Холодная лапша в арахисовом соусе — Уютный повар
        • Клубничный салат с вишней и черникой — Tasty Galaxy
        • Приготовьте пудинг с чиа на завтрак — эта фермерша готовит
        • Chpeach Pecan Salberry Сэндвич – Горох и мелки
        • Средиземноморский салат из нута с лимонно-пряным уксусом – Big Flavours Tiny Kitchen
        • Салатные обертки Cobb – Living Well Kitchen
        • Легкие кексы с банановым хлебом — эта фермерша готовит
        • Кабачки с козьим сыром — путешествие гурмана
        • Салат из рукколы, арбуза и феты — эта фермерша готовит
        • Лимонный салат из макарон с артишоками и нутом — я пчела
        • Рулетики с начинкой из пиццы — Приключения B2
        • Начос с болгарским перцем — Momables
        • Салат с курицей и тако в банке Mason Jar — Блог соседей о еде

        Другие идеи для упакованного ланча…

        • Сэндвичи с клубникой и курицей — простые сезонные блюда
        • Средиземноморский салат с фасолью — вид с Большого острова
        • Быстрые оладьи для пиццы — в поисках изюминки
        • Полезные ломтики цуккини — готовьте очень вкусно
        • Бутерброды с огурцами и сливочным сыром — Christina’s19
        • Салат из холодной пасты со шпинатом — Carmy
        • Индивидуальные чашки для лазаньи — This Farm Girl Cooks
        • Куриный хумус Naan Wraps — The Rising Spoon
        • Простые рулетики из ветчины — Longbourn Farm
        • Панини с индейкой и соусом песто — This Farm Girl Cooks
        • Рулетики из юго-западной индейки — Thrifty Jinxy
        • Простые рулетики из индейки — Project Meal Plan
        • Рулетики с пепперони — «Танцы под дождем»

          9

        • Итальянский салат «Фарро» – «Эта фермерша готовит»
        • Хрустящие мюсли Бутерброды с яблоками и арахисовым маслом – «Две здоровые кухни»
        • Легкий салат с курицей и пепперони и пастой – «Карми»
        • Готовьте заранее запеченные яйца – Эта фермерша готовит
        • Рецепт итальянского салата из тунца – Идея кето-обеда – Мама-гурман
        • Легкий тайский салат из киноа с нутом и арахисовой заправкой – V Nutrition and Wellness
        • 5-минутная обертка с индейкой Club Ranch – Извилистые блюда
        • Средиземноморский салат из белой фасоли, помидоров и тунца — умное блюдо
        • Картофельный салат без майонеза с беконом — готовит эта девушка с фермы
        • Ролл с курицей и авокадо — готовит эта девушка с фермы
        • Куриный салат с пармезаном и беконом — Индия из Индианы
        • Бутерброды с медовым печеньем и ветчиной – эта фермерша готовит
        • Полезный рецепт салата из брокколи – эта фермерша готовит
        • Азиатская капуста – эта фермерша готовит
        • Паштет из ростбифа со сливочным соусом из хрена с салатом из педофила 900 – This Farm Girl Cooks
        • Рулетики с клюквой из индейки – Используйте остатки мяса индейки или мясных деликатесов из продуктового магазина для этой вкусной булочки от This Farm Girl Cooks
        • Запеченные овсяные батончики с черникой – This Farm Girl Cooks
        • Мексиканский нарезанный салат — готовит эта девушка с фермы
        • Взбитый соус с фетой — готовит эта девушка с фермы
        • Тыквенный протеин — готовит эта девушка с фермы

        Летний салат из кукурузы — готовит эта девушка с фермы

        Куриный бекон. Повара с фермы

        Следующие два рецепта салата с курицей — отличный способ использовать курицу-гриль в качестве короткой закуски!

        • Греческий куриный салат в рулетах – Готовит эта фермерша
        • Куриный салат с клюквой и грецкими орехами – Эта фермерша готовит
        • Фаршированные яйца с низким содержанием углеводов — Эта фермерша готовит
        • Урожай капустного салата с яблоками — Эта фермерша готовит
        • Полезные овсяные хлопья — Эта фермерша готовит
        • Кето-чашки для куриного салата — Эта фермерша готовит
        • Куриные рулетики с беконом — This Farm Girl Cooks
        • Яичный салат This Farm Girl Cooks — This Farm Girl Cooks
        • Салат из тунца с яйцами — This Farm Girl Cooks

        Греческий лимонный салат с орзо — подавайте без мяса или добавьте немного жареной курицы или свиных отбивных на гарнир.

        Салат с макаронами тако – готовит фермерша

        Салат с орехами и тыквой киноа – готовит фермерша

        Надеюсь, вам понравились эти рецепты холодных обедов!

        Другие идеи для обеда и закусок

        • Идеи для обеда на ходу
        • Идеи для школьного обеда для детей
        • Полевые обеды – Lunchbox Edition
        • 64 Здоровые закуски для приготовления пищи

          • 4

          4

          4

        • Делиться заботой!

          • Фейсбук

          15+ идей для холодных обедов для работы

          Пропустить слайды галереи

          маринад

          Эти идеи для холодных обедов идеально подходят для того, чтобы принести их в офис во время обеденного перерыва. Эти обеды, приготовленные всего за 15 минут или меньше, обеспечат вам прохладу и чувство сытости до конца рабочего дня. Как только вы их попробуете, вам захочется изо дня в день готовить такие рецепты, как наш сэндвич с огурцом или салат из тунца с авокадо.

          Начать слайд-шоу

          1 из 20

          Огуречный салат, хумус и лаваш Bento Box Lunch

          4538615.jpg

          Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

          Наслаждайтесь этим освежающим бенто во время обеденного перерыва, который сочетает в себе огуречный салат, хумус, лаваш и многое другое для сытного рабочего обеда.

          Реклама

          Реклама

          2 из 20

          Cucumber Sandwich

          Cucumber Sandwich

          Кредит: Фотограф / Antonis Achilleos, Prop Stylist / Kay Clark

          Этот кремовый, хрустящий сэндвич с огурцом обеспечивает прекрасный баланс между декадентством и легкостью. Смазка из сливочного сыра и йогурта дополняет хрустящий освежающий огурец, а насыщенный вкус и текстура цельнозернового хлеба скрепляют все вместе. Удаление корки делает его более нежным, чем обычный бутерброд.

          3 из 20

          Салат из авокадо и тунца

          Салат из авокадо и тунца0003

          Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

          Оживите банку тунца с помощью этого простого рецепта салата из тунца с авокадо. Шелковистый авокадо придает сливочный вкус, который сочетается с кислинкой лимона и соленым пуншем сыра фета. Сердца романо и огурец предлагают освежающий хруст.

          Реклама

          4 из 20

          Сэндвич с салатом из нута

          Сэндвич с салатом из нута

          Фото: Кейтлин Бенсел, Food Styling / Ruth Blackburn

          Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

          Этот веганский сэндвич с салатом из нута лимонный, яркий и удивительно вкусный. В нем есть все вкусы классического сэндвича с салатом из тунца — укроп, лимон и немного чеснока, но вместо этого добавлен нут, чтобы добавить веганский источник белка и здоровое количество клетчатки. Сельдерей придает приятный хруст.

          5 из 20

          Салат из огурцов, помидоров и рукколы с хумусом

          4526600.jpg

          Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

          Помидоры, огурец, красный лук и руккола с сыром фета в этом быстром греческом салате. Подается с питой из цельнозерновой муки и готовым хумусом. Это сытный, но полезный обед.

          6 из 20

          Капрезе Сэндвич

          Капрезе Сэндвич

          Авторы и права: Фотограф / Дженнифер Кози, фуд-стилист / Карен Рэнкин, реквизитор / Кристин Кили

          Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

          свежий из базилика и сытный из толстой, хрустящей чиабатты. Вяленые помидоры усиливают вкус. Покройте хлеб слоем листьев базилика и используйте поджаренный хлеб, чтобы сэндвич не размокал, если вам нужно приготовить его на несколько часов вперед.

          Реклама

          Реклама

          Реклама

          7 из 20

          Кремовый сыр и вегетарианское рулон

          452673333. jpg

          Кредит: Jacob Fox

          View Recile , лепешка из цельнозерновой муки и молодой шпинат — эти рулетики станут идеальным здоровым обедом для ваших детей в школе.

          8 из 20

          Сэндвич с огурцом и авокадо

          Сэндвич с огурцом и авокадо

          Кредит: Джейкоб Фокс

          Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

          Этот сэндвич с огурцом и авокадо наполнен кремовым авокадо и хрустящими огурцами. Сыр рикотта, смешанный с очень острым чеддером, добавляет вкуса, а нарезанный красный перец добавляет ярких красок.

          9 из 20

          Салат из авокадо, тунца и шпината

          Салат из авокадо, тунца и шпината

          Кредит: Грег Дюпри

          Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

          Авокадо придает сливочный вкус, а семена подсолнечника придают текстуру и хруст в этом легком салате из тунца и шпината.

          Реклама

          Реклама

          Реклама

          10 из 20

          салат из тунца с яйцом

          Тун -салат с яйцом

          Кредит: Фотография / Дженнифер. a new tab

          Этот простой салат из тунца с яйцом имеет чистый и сбалансированный вкус. Каперсы и лимон придают кислинку, а нарезанная руккола добавляет пикантности. Наслаждайтесь им с зеленью или ломтиком вашего любимого цельнозернового хлеба.

          11 из 20

          Салат с яйцами, сэндвич с английскими маффинами

          Салат с яйцами, сэндвич с английскими маффинами

          Предоставлено: Бри Пассано

          Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке чтобы создать вкусный и восхитительный яичный салат на обед. А использовать в нем ароматную листовую морковную ботву — все равно, что получать травы бесплатно.

          12 из 20

          Рулеты из нута и жареного красного перца с соусом тахини

          6183599.jpg

          Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

          Острая, ореховая заправка из тахини объединяет ингредиенты, не требующие варки, такие как консервированный нут и жареный красный перец, для этих простых салатных оберток. Сделайте эти обертывания заранее для обеда или ужина на вынос. Несколько ломтиков теплого лаваша идеально завершат трапезу.

          Объявление

          Объявление

          Объявление

          13 из 20

          Обертки с яичным салатом и салатом

          5241956.jpg

          Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

          Нам нравится ретро-атмосфера этих оберток из яичного салата. Салат айсберг является идеальной низкоуглеводной заменой хлеба для подачи к яичному салату.

          14 из 20

          Салатники с курицей и капустой с кунжутной заправкой

          7473646.jpg

          Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

          Все, что вам нужно (всего 4 ингредиента!) обеды с низким содержанием углеводов можно найти в ближайшем продуктовом магазине. Пакет предварительно нарезанной красной и зеленой капусты служит хрустящей низкоуглеводной основой в этих куриных салатницах, на сборку которых уходит всего 10 минут. Посыпьте миндалем со вкусом кунжута и кунжутной заправкой, и у вас получится потрясающий обед, который вы будете с нетерпением ждать всю неделю.

          15 из 20

          Салат на ланч

          Салат на ланч

          Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

          Этот легкий салат отлично подходит для использования любых остатков консервов и продуктов, которые есть у вас под рукой. 16 из 200003

          Сократите потребление углеводов, заменив хлеб ломтиками соленых огурцов, чтобы приготовить эти забавные сэндвичи с индейкой и чеддером. Помидоры рома — идеальная продолговатая форма для этих мини-бутербродов, но не стесняйтесь использовать обычные помидоры — просто разрежьте ломтики пополам, чтобы они хорошо подходили к бутерброду с маринованным огурцом. Эти бутерброды — легкий обед, но они также отлично подходят для праздничного подноса для непринужденной встречи.

          17 из 20

          Сэндвич с овощами и хумусом

          Сэндвич с овощами и хумусом

          Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

          Этот бутерброд с овощами и хумусом высотой в милю станет идеальным вегетарианским обедом с собой. Смешивайте его с разными вкусами хумуса и разными видами овощей в зависимости от вашего настроения.

          18 из 20

          Бублик с черной фасолью и салатом

          Бублик с черной фасолью и салатом

          Credit: Ted & Chelsea Cavanaugh

          Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке — Бублик с чеддером, но простой бейгл тоже подойдет. Посыпьте каждую половинку рогалика черной фасолью и свежей листовой капустой для сытного укуса.

          Реклама

          Реклама

          Реклама

          19 из 20

          МАСОН Джар САЛАД САЛАД С ПРИНАНИЯ И ТУНА

          5238637.JPG

          Просмотр. Поиск. часов благодаря 26 граммам белка и 8 граммам клетчатки. Бросив заправку и капусту, а затем дав им постоять в банке, вы сделаете их достаточно мягкими, поэтому вам не нужно массировать или готовить их, чтобы они стали мягкими.

          20 из 20

          Вегетарианский рулет из цельнозерновой муки

          4548031. jpg

          Просмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке

          Используйте любые овощи, которые у вас есть под рукой, чтобы заполнить этот овощной рулет. Авокадо и хумус помогают скрепить обертку и содержат полезные для сердца жиры и клетчатку.

          Галерея повторов

          Поделиться галереей

          Впереди

            Поделиться галереей

            Продукты, которые вкусны в холодном виде

            Источник изображения: POPSUGAR Photography / Шейла Гим

            Люди ленивы, это правда жизни. Нам нравится срезать углы и делать все как можно быстрее. Три минуты, необходимые для разогрева еды, могут показаться вечностью, когда вы голодны. Из этих 11 блюд получаются отличные остатки, и в холодном виде они вкуснее, чем в горячем, поверьте нам.

            Картофельное пюре

            г.

            Источник изображения: POPSUGAR Photography / Николь Перри

            Недавно я приготовила огромную кастрюлю картофельного пюре (мое любимое блюдо из картофеля) на ужин, и мне пришлось есть картофельное пюре три дня подряд из-за того, сколько осталось. На второй день я отказался от разогрева их в микроволновой печи, просто чтобы сэкономить время, и, честно говоря, это было не так уж и плохо. Этот лайфхак превратит поедание будущих объедков на День Благодарения в много легче .