Рецепты с ветчиной, что приготовить из ветчины

Ветчина – это мясо свиной ноги и бедра, обработанное особым методом. Сперва его чистят, солят и оставляют под прессом, чтобы вся кровь вышла, а затем подвешивают в прохладном месте. История этого продукта началась еще в Древнем Риме. Римляне имели неплохие навыки хранения мяса. В древних рукописях сохранились записи о торговле этим продуктом в Тоскане и Парме. На сегодняшний день лидером по экспорту такого мяса является Франция, которой совсем немного уступает США и Германия.

Рецепты ветчины на сегодняшний день пользуются огромной популярностью. Блюда с ветчиной – это салаты, пироги, запеканки, первые блюда и всевозможные закуски. Рецепты ветчины стремятся приготовить к торжеству или подать ветчину как самостоятельное блюдо. Она может продаваться в нескольких видах – сыровяленой, сырокопченой, копчено-запеченной, варено-копченной и даже консервированной. Рецептов ветчина имеет множество и блюд с ней немало, каталог фото на нашем сайте – отличное подтверждение. Если хотите найти применение ветчине, то попробуйте приготовить один из рецептов ветчины с фото, которые мы предлагаем. Такое блюдо не оставит равнодушным ни одного человека, ведь ветчина сама по себе – вкуснейший деликатес, который очень популярен во многих странах. Ветчину одно подать к столу и, просто нарезав ее, но зачем, если с ней можно приготовить массу интересных рецептов? Рецепты ветчины с фото представлены здесь.

Рецепты с ветчиной

Всего опубликовано 165 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

Люблю готовить из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Предлагаю вашему вниманию салат, который идет на «Ура!»….

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 30 мл
• Яйца куриные — 5 шт.

Наконец-то появились молодые овощи! И мы с радостью делимся с вами новыми рецептами из них! Сегодня – кабачки, наверное,. ..

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Ветчина — 150 г
• Ветчина — 50 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 2 шт.
• Кабачок — 500 г
• Кабачок — 2 шт.
• Кабачок — 250 г
• Кабачок — 500 г
• Карри — 0.5 ч. л.
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Кориандр сухой — 0.33 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 4 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Кукурузные хлопья — 100 г
• Куриное филе — 250 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 100 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук сушёный — 2 ч. л.
• Майонез — 100 г
• Масло оливковое рафинированное — 60 мл
• Масло оливковое рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Мука пшеничная — 60 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 60 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Петрушка сушёная — 3 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 50 г
• Помидоры сушёные — 1 ст. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 0.5 г
• Сметана — 100 г
• Сметана — 100 г
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус Наршараб — 30 мл
• Соус Терияки — 30 мл
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Филе бедра курицы — 600 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Чеснок — 4 зубчик
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Простой, вкусный и сочный салат из болгарского перца, кукурузы, свежих овощей и копчёного мяса. Получается свежий салат,…

Ингредиенты

• Ветчина — 400 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Майонез — 4 ст. л.
• Огурцы — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Соль — 1 по вкусу
• Укроп свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Сегодня завтраки! Простые и быстрые рецепты под силу каждому. В жару меньше всего хочется стоить у плиты и мы постарались…

Ингредиенты

• Ветчина — 15 г
• Ветчина — 100 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 100 г
• Ветчина — 30 г
• Вода — 200 мл
• Картофель — 3 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кефир — 250 мл
• Крем-сыр сметанный — 50 г
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 2 шт.
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук зелёный — 5 перо
• Лук репчатый — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 20 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 2 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Панировочные сухари — 30 г
• Паприка умеренная молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 0. 5 ч. л.
• Сливки 10% — 40 мл
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 15 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр Чеддер — 100 г
• Сыр Чеддер — 20 г
• Творог — 100 г
• Творог — 200 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 3 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Очень хорошо разнообразить завтрак можно с помощью лаваша. Для приготовления можно использовать предложенные мной…

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лук зелёный — 2 перо
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 4 шт.

Солянка (селянка) — старинное блюдо русской кухни. Это густой суп, который готовится на мясном, рыбном или грибном бульоне с…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Индюшиное крыло — 800 г
• Колбаса варёная — 200 г
• Колбаса копчёная — 200 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г

Отличный салатик с хрустящими свежими огурчиками и пекинской капустой, консервированной кукурузой и ветчинной колбасой,…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Капуста пекинская — 500 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Майонез — 200 г
• Огурцы — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

До Нового года остались считанные дни. И большинство из нас уже спланировало праздничное меню. Поэтому сегодня мы решили…

Ингредиенты

• Балык варено-копчёный — 150 г
• Батон — 150 г
• Ветчина — 100 г
• Картофельное пюре — 400 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Колбасa салями — 100 г
• Крем-сыр сметанный — 150 г
• Лук зелёный — 4 перо
• Лук зелёный — 10 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 60 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Перец сладкий (болгарский) — 60 г
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Салат Латук — 1 пучок
• Сельдь солёная — 100 г
• Сельдь солёная — 1 шт.
• Сметана — 1.5 ст. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 8 шт.
• Сыр Фета — 100 г
• Укроп свежий — 3 веточка
• Укроп свежий — 5 веточка
• Хлеб чёрный — 1 шт.
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны свежие — 500 г
• Шпроты в масле — 1 банка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Предлагаю вам фасолевый салат морковью по-корейски и ветчиной. Такой незамысловатый салат довольно прост в приготовлении и…

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Майонез — 60 г
• Морковь по-корейски — 100 г
• Огурцы — 100 г
• Помидоры — 120 г
• Фасоль красная консервированная — 240 г

Очень приятный салат — свежий, сытный, яркий и актуальный в зимний период. Блюдо требует особой осторожности в отношении…

Ингредиенты

• Ветчина — 250 г
• Капуста краснокочанная — 350 г
• Кукуруза консервированная — 170 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Яйца куриные — 2 шт.

Сегодня мы хотим вас порадовать сразу четырьмя новыми рецептами лепёшек, которые легко заменят вам не только хлеб, но и…

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Вода — 160 мл
• Вода кипячёная — 200 мл
• Картофельное пюре — 250 г
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кефир — 200 мл
• Кефир — 270 мл
• Лук репчатый — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 300 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Мука пшеничная — 350 г
• Мука пшеничная — 430 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сода — 0.33 ч. л.
• Сода — 0.33 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соль — 0. 5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр сулугуни — 250 г
• Сыр твёрдый — 150 г
• Творог — 400 г
• Укроп свежий — 30 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.

Я называю лаваш гениальным изобретением за то, что его можно использовать во всех или со всеми видами блюд: от супов до…

Ингредиенты

• Ветчина — 500 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Предлагаю вам рецепт простой, но невероятно вкусной закуски — улитки из слоёного теста с сыром сулугуни и ветчиной. Тесто,…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Сыр сулугуни — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Рады представить вашему вниманию летние завтраки! Мы очень тщательно подбирали рецепты для этой подборки, ведь завтрак – это…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Бананы — 1 шт.
• Белки куриные — 1 шт.
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 50 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 30 г
• Ветчина — 50 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Картофель — 1 шт.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Коржи вафельные — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 15 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 130 мл
• Молоко — 150 мл
• Молоко — 25 мл
• Мука пшеничная — 80 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0. 25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры сушёные — 1 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 0.33 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Сосиски — 150 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
• Творог — 150 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Укроп сухой — 0. 5 ч. л.
• Хлеб для тостов — 2 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Решила познакомить вас с национальным швейцарским блюдом — Раклет, описанным ещё в средние века в монастырских рукописях,…

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 1 банка
• Ветчина — 400 г
• Картофель — 1000 г
• Кукуруза в початках маринованная — 20 шт.
• Лук серебристый маринованный — 20 г
• Огурцы-корнишоны — 20 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Сыр Раклет — 1000 г

Новые, простые и очень вкусные блюда из любимых лаваша и фарша! Они не могут не понравиться! Пробуйте и пишите свое мнение о…

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Ветчина — 200 г
• Говяжий фарш — 400 г
• Говяжий фарш — 300 г
• Картофельное пюре — 300 г
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 50 г
• Лук сушёный — 1 ч. л.
• Молоко — 50 мл
• Огурцы маринованные — 100 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 80 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Томатная паста — 15 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня у нас завтраки! Мы покажем вам 3 рецепта, которые станут для вас палочкой-выручалочкой, особенно в ситуации, когда. ..

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Кетчуп — 30 мл
• Кефир — 200 мл
• Колбаса варёная — 200 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 320 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 200 г
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
• Сыр тостовый (плавленый) — 5 шт.
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 12 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Все знают салат Оливье . Я решила сделать нечто подобное, салат получился очень вкусным.
Готовится салат просто,…

Ингредиенты

• Ветчина — 170 г
• Горошек консервированный — 240 г
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Огурцы — 120 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Наконец-то мы их приготовили! Целых 5 новых рецептов с таким любимым всеми болгарским сладким перцем! Приятного аппетита!…

Ингредиенты

• Аджика — 4 ч. л.
• Ветчина — 100 г
• Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
• Картофель — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Лук репчатый — 100 г
• Молоко — 80 мл
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 30 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Паприка сладкая кусочками — 2 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.66 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 0. 33 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Прованские травы — 2 ч. л.
• Сок томатный — 130 мл
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Соус соевый — 60 мл
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Филе бедра курицы — 600 г
• Хек филе — 600 г
• Хлеб белый — 2 шт.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Давно у нас не было рецептов для завтраков. Мы исправим эту ситуацию. Целых 4 новеньких блюда на любой вкус! Приятного…

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Горчица — 3 ч. л.
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Кетчуп — 4 ст. л.
• Кефир — 200 мл
• Колбаса варёная — 200 г
• Куриное филе — 350 г
• Куриное филе — 350 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Мука пшеничная — 320 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 100 г
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры — 200 г
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.66 ч. л.
• Соль — 0.33 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 4 шт.
• Сыр тостовый (плавленый) — 5 шт.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Укроп сухой — 1.5 ч. л.
• Хлеб для тостов — 4 кусок
• Хлеб для тостов — 12 кусок
• Хлеб для тостов — 3 кусок
• Яйца куриные — 2-3 шт.

Восемь. Целых 8 вкусных идей для быстрого перекуса или сытного завтрака. Эти рецепты просто созданы для сочного перекуса на. ..

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Бекон — 50 г
• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Булочка бутербродная — 1 шт.
• Ветчина — 100 г
• Ветчина — 50 г
• Вода — 120 мл
• Говяжий фарш — 100 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Желтки куриные — 4 шт.
• Йогурт греческий — 150 г
• Картофель — 400 г
• Кефир — 125 мл
• Колбасa салями — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 1 шт.
• Лук репчатый — 10 г
• Лук репчатый — 30 г
• Майонез — 5 г
• Майонез — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 500 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 30 г
• Мука кукурузная — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Огурцы солёные — 30 г
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0. 25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Перец чили сухой — 0.25 ч. л.
• Петрушка сушёная — 1 ч. л.
• Петрушка сушёная — 0.5 ч. л.
• Пита — 1 шт.
• Помидоры — 10 г
• Помидоры — 20 г
• Помидоры сушёные — 0.4 ст. л.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Салат айсберг — 1 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 2 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.33 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 200 г
• Соус Вустерский — 2 ст. л.
• Соус кисло-сладкий — 5 мл
• Соус кисло-сладкий — 10 мл
• Соус кисло-сладкий — 10 мл
• Соус кисло-сладкий — 20 мл
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр твёрдый — 40 г
• Сыр твёрдый — 30 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 2 шт.
• Сыр тостовый (плавленый) — 30 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 1 шт.
• Сыр тостовый (плавленый) — 15 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 ч. л.
• Томатная паста — 100 г
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Хлеб для тостов — 2 шт.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Очень сытное блюдо для повседневной обеденной трапезы! Ветчина, сыр и помидоры отлично сочетаются с пастой. Чеснок и чёрный…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Масло сливочное — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры черри — 15 шт.
• Соль — 8 щепотка
• Спагетти — 600 г
• Сыр твёрдый — 300 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 1 зубчик

Название-«Карбонара» произошло от одноименной пасты, которая является символом итальянской кухни. …

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Ветчина — 100 г
• Лук белый — 1 шт.
• Сливки 20% — 5 ст. л.
• Смесь перцев — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 100 г
• Тесто дрожжевое — 350 г
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Салат «Баба-Яга» отлично зарекомендует себя на вашем праздничном столе, придавая собой особый шарм давно известным вам…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Горошек консервированный — 100 г
• Картофель — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Огурцы — 2 шт.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Соль экстра — 2 щепотка
• Шампиньоны маринованные — 200 г
• Яйца куриные — 3 шт.

«Орхидея» — заказной салат, в интернете несколько вариантов состава, общее оформление представлено цветком орхидеи из. ..

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Майонез — 50 г
• Морковь по-корейски — 80 г
• Огурцы — 1 шт.
• Опята маринованные — 80 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чипсы картофельные — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Почему этот салат так называется, сказать не могу, но знакома с ним очень давно. Салат очень сытный за счёт наличия в нём…

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Вода — 2 ст. л.
• Капуста савойская — 1 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез — 130 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Морковь по-корейски — 200 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 30 г
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 3 шт.

В названиях «крок-месье» и «крок-мадам» вторая часть понятна всем и знакома как обращение к мужчине и женщине во французском…

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Горчица — 3 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка
• Хлеб для тостов — 4 кусок
• Яйца куриные — 1 шт.

Этот салат в нашей семье – просто легенда. Готовим его очень давно и на каждый праздник. И каждый раз гости спрашивают…

Ингредиенты

• Ветчина — 250 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы маринованные — 3 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Среди многообразия салатов с названием «Чешский» нам наиболее аутентичным кажется вариант, который немного напоминает мясной…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 5 г
• Ветчина — 200 г
• Говядина вырезка — 200 г
• Йогурт натуральный — 1 ст.
• Картофель — 6 шт.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лук серебристый маринованный — 18 шт.
• Майоран свежий — 6 г
• Майоран сухой — 5 г
• Огурцы-корнишоны — 10 шт.
• Оливки без косточек — 20 шт.
• Петрушка сушёная — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 150 г
• Чеснок маринованный — 1 головка

Благодаря разнообразию и всегда вызывающему аппетит виду, бутерброды, особенно горячие, являются идеальным способом достойно…

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Хлеб для тостов — 0.5 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Этот салат необычный благодаря сочетанию ингредиентов, он питательный, отлично подойдёт к гарниру из риса. Заправка на основе…

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Вода кипячёная — 150 мл
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Огурцы солёные — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Рассол огуречный — 50 мл
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус яблочный — 1.5 ст. л.
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Закуски в тарталетках всегда выглядят аппетитно и очень празднично.
Предлагаю сегодня приготовить закуску из свежей моркови,…

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Тарталетки вафельные — 7 шт.

Салат — вкусное и яркое блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. Многие не любят салаты с…

Ингредиенты

• Аджика — 1 ч. л.
• Ветчина — 150 г
• Куриное филе — 200 г
• Майонез — 2.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сухарики белые — 35 г

Предлагаю попробовать очень простой и вкусный салат, на приготовление которого тратится совсем немного времени. Несмотря на…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Горошек консервированный — 0.5 банка
• Майонез — 150 г
• Огурцы маринованные — 100 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Хлеб ржаной — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Бутерброд для многих — палочка-выручалочка. Его легко приготовить утром на завтрак к горячему кофе или чаю. Его легко взять…

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Ветчина — 300 г
• Огурцы маринованные — 2 шт.
• Сыр колбасный копчёный — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Тортилья — будь то пшеничная или кукурузная, на самом деле весьма универсальная лепёшка, ведь мексиканцы готовят на её…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Майонез — 5 ст. л.
• Огурцы маринованные — 5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сыр моцарелла — 125 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Яркий и вкусный салат в белыми сухариками, кукурузой, свежими помидорами и ветчиной! Такое название этот салат получился…

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 0.2 шт.
• Ветчина — 200 г
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Майонез — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Пицца является довольно простой и вкусной едой на каждый день. Вариаций её приготовления можно перечислить огромное…

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Вода — 240 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Куриная грудка копчёная — 120 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маслины без косточек — 40 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Мука пшеничная — 350 г
• Перец сладкий (болгарский) — 0. 5 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Сахар — 3 г
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Смесь перцев — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Соус томатный — 4 ст. л.
• Сыр моцарелла — 125 г
• Чеснок — 2 зубчик

В этом видео мы хотим предложить вам 2 рецепта очень простых закусок для праздничного стола. Вкусно, быстро и дёшево — разве…

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Кунжут белый — 40 г
• Лук зелёный — 10 перо
• Майонез — 40 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Морковь по-корейски — 50 г
• Морковь по-корейски — 100 г
• Помидоры черри — 5 шт.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр плавленый — 90 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Сыр тостовый (плавленый) — 8 шт.
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Канапе — быстрая, простая в приготовлении закуска, которая отлично подойдёт как для фуршета, так и для праздничного стола. …

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Киви — 2 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г

Вкусный и сытный салат для нашей сильной половины. Как известно, мужчины любят блюда в которых обязательно есть мясо, а в…

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Кукуруза консервированная — 0.5 банка
• Майонез — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 г
• Сыр колбасный копчёный — 150 г
• Чеснок — 3 зубчик

На мой взгляд такую пиццу сможет приготовить любой человек, даже тот, кто очень далёк от кулинарии. Готовое тесто облегчает…

Ингредиенты

• Ветчина — 250 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Оливки без косточек — 100 г
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Сыр моцарелла — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г

Хочу представить вам блюдо испанской кухни — курица по-андалузски. Андалусия — это крупная автономная область на южном…

Ингредиенты

• Ветчина — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Маслины без косточек — 20 г
• Оливки без косточек — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
• Филе бедра курицы — 600 г
• Чеснок — 2 зубчик

И снова булочки! Ну или печёные пирожки, кому как больше нравится. И снова это великолепная замена бутербродам! Они…

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Дрожжи сухие — 4 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 160 мл
• Мука пшеничная — 320 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ризи и Бизи (Risi e Bisi) — одно из традиционных блюд итальянской кухни венецианского происхождения. В своё время его…

Ингредиенты

• Бульон куриный — 1500 мл
• Ветчина — 100 г
• Горошек зелёный замороженный — 250 г
• Картофель — 1 шт.
• Куриное бедро — 2 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Рис Арборио — 400 г
• Соль — 1 щепотка

Листья салата содержат в себе невероятное количество различных витаминов. Весна и лето – самый сезон для этой полезной и…

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Кукуруза консервированная — 300 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Огурцы — 100 г
• Салат Латук — 30 г

Колбасный сыр — один из редко встречающихся в блюдах ингредиентов. Его обычно едят в бутербродах или просто так. Я редко…

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сметана — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр колбасный копчёный — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Хочу предложить ещё один рецепт лазаньи. Это не сложное, но трудоёмкое блюдо с очень насыщенным вкусом. Здесь несколько. ..

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Бульон говяжий — 180 мл
• Ветчина — 50 г
• Вино белое сухое — 50 мл
• Куриный фарш — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры консервированные — 400 мл
• Свиной фарш — 250 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Соус бешамель — 500 г
• Соус томатный — 300 г
• Сыр Пармезан — 79 г
• Сыр Пармезан — 200 г
• Сыр рикотта — 300 г
• Тесто для лазаньи — 250 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ветчина: блюда и рецепты — 805 рецептов с фото

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

содержит:ветчина

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и иливетчина

Исключить ингредиентветчина

Пользователи

Показать

показать

805

Рецепты

Корейский уличный сэндвич со свежими овощами

Один из вариантов корейского стритфуда.

Ла Ванда

27 июня 2022

Реклама

Реклама

Рецепты

Салат с ветчиной

alla_33

08 апреля 2022

Рецепт дня

Пицца с ветчиной и базиликом

Ольга

17 января 2022

Рецепты

Яйца кокот в болгарском перце

Французское блюдо получило свое название благодаря порционным формочкам для запекания — кокотницам. Вместо традиционных кокотниц можно использовать разноцветный болгарский перец. Яйца, приготовленные

gapapolya

19 октября 2021

Рецепты

Яичница в лаваше

Готовим красивый завтрак из самых привычных продуктов. Получается и вкусно, и красиво.

@portnova_yulia

10.2021 10:19:46″>14 октября 2021

Рецепты

Летняя паста (Pasta dell’Estate)

Очень вкусная летняя паста с ветчиной, помидорами и ароматными травами будет хороша как на завтрак, так и на перекус в любое время дня.

Блюдо готовится просто и очень быстро. Возьмите вкусные

Ольга

16 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Панино с ветчиной и помидорами

В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба было

Юлия Высоцкая

08 сентября 2021

Рецепты

Кабачковые оладьи с сыром и ветчиной

Очень вкусный, полезный и питательный завтрак для всей семьи. Времени для его приготовления много не потребуется, а вот удовольствия вы как раз получите массу!

ВикторияS

09.2021 14:39:30″>07 сентября 2021

Реклама

Реклама

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с ветчиной, инжиром и козьим сыром

Вместо ветчины подойдет копченая индейка или вяленое мясо с прослойками (в Белоруссии его называют «полендвица»), да и тонко нарезанная куриная грудка будет здесь хорошо работать. Растительное масло

Юлия Высоцкая

01 сентября 2021

Рецепты

Рецепт классической окрошки с ветчиной на квасе

Окрошка очень интересное блюдо, имеющее десятки вариантов приготовления. Например, сегодня вы можете добавить в нее мясо, а завтра сделать вегетарианской. Хорошей идеей будет заменить в окрошке

Едим Дома

14 июля 2021

Рецепты

Лепешки творожные с сыром и ветчиной

Лепешки очень простые по базовому составу, можно обыграть разные добавки в тесто. У меня оставался маленький кусочек домашней ветчины, около 70 г, подошел в эти лепешки как нельзя кстати. Можно

daiquiri

05 июля 2021

Рецепты

Рецепт классической окрошки со сметаной

Окрошка… Без нее невозможно представить ни один летний сезон. В каждой семье этот холодный суп готовят по-своему. Неудивительно, ведь рецептов окрошки действительно очень много, выбирайте любой. Но

Едим Дома

02 июля 2021

Рецепты

Бутерброды с нектарином

Есть летом хочется мало, а готовить — еще меньше. Поэтому бутерброды могут стать отличной альтернативой обеду или даже ужину.

vera.cook.easy

25 июня 2021

Рецепты

Салат с рисом без майонеза

Сытный и вкусный салат из доступных продуктов. Идеальное блюдо для жаркого лета. 

Alesia

06.2021 16:44:59″>17 июня 2021

Реклама

Реклама

Рецепт от юлии высоцкой

Яичница с тостами, пастой из маслин и ветчиной

Такую пасту из маслин можно переложить в стеклянную банку, немного полить сверху оливковым маслом и хранить в холодильнике целую неделю!

Юлия Высоцкая

16 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Соленые маффины с ветчиной, сыром и кукурузой

Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2021

Рецепты

Розочки из слоеного теста с ветчиной

Предлагаю отличный вариант завтрака для всей семьи. Быстро, просто, красиво и очень вкусно!

Юлия

2021 09:52:25″>30 марта 2021

Рецепт дня

Дрожжевые лепешки с ветчиной и моцареллой

daiquiri

16 февраля 2021

Рецепты

Блинчики с ветчиной и грибами под соусом бешамель

Нежные блинчики с ветчиной и грибами, дополненные соусом бешамель и сыром. 

Alesia

04 февраля 2021

Рецепты

Пикантный закусочный кекс

По доброй традиции «Новогоднее волшебство с KENWOOD» продолжается, значит, я опять надеюсь и верю в удачу и чудеса! Поэтому я приготовила пикантный и очень вкусный закусочный кекс на праздничный

Ольга

10 января 2021

Рецепты

Гавайская пицца с ананасами и ветчиной

Del Monte

31 декабря 2020

Рецепт дня

Салат с жареным картофелем и ветчиной

ТатьянаS

12.2020 09:49:45″>24 декабря 2020

Рецепты

Закусочные маффины

Нежные маффины с ветчиной, болгарским перцем и шпинатным кремом. 

Alesia

22 декабря 2020

Рецепты

Швейцарский салат

Швейцарский салат показался мне очень интересным. Прежде всего, он сытный, там присутствуют три вида мясных изделий. Все ингредиенты нарезаются соломкой одного размера. Тархун и груша вносят в салат

Надежда

21 декабря 2020

Рецепты

Закусочные мини-чизкейки

Эти нежные по текстуре мини-чизкейки не такие сложные в приготовлении, как это может показаться. Самый тонкий момент — аккуратно достать их из формы. 

Alesia

15 декабря 2020

Рецепты

Кулебяка с ветчиной и сыром

Сытная и очень вкусная выпечка на мягком дрожжевом тесте.  

Alesia

30 октября 2020

Реклама

Реклама

Рецепты

Киш с курицей, ветчиной и шампиньонами

Сытный и вкусный обед для всей семьи!

Осенью особенно хочется согревающих и вкусных обедов, завтраков и ужинов. Киш идеально подойдет к любому из приемов пищи. Готовить очень просто!

Диаметр

@tatyana_yupatova

14 октября 2020

Рецепт дня

Сушки с ветчиной и сыром

Alesia

13 октября 2020

Рецепты

Кордон блю из курицы

Благояр

04 сентября 2020

Рецепт дня

Слойки со спаржей

Svetlana Gorelova

06 августа 2020

Рецепты

Пигус by Alekseev

Забытое блюдо старорусской кухни, с которым по вкусовым ощущениям вы перенесетесь в XIX век, на охоту с императором.

Aleksey Alekseev

27 июля 2020

Рецепты

Рулет-пицца

Рулет-пицца готовится легко, всегда получается ароматным и сочным. Начинять можно чем угодно, главное — немного терпения и фантазии.

Alesia

04 июля 2020

Рецепты

Закусочные маффины с ветчиной

Вкуснотеево

19 июня 2020

Рецепты

Пирог с луком, ветчиной и голубым сыром

Замечательный пирог с изысканным вкусом. Хорош как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–24 см.

Наталья Андреева

17 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвичи с чеддером, ростбифом и домашним майонезом

Вместо тархуна можно взять любые травки, что есть под рукой, хорошо добавить также немного чеснока или перца чили. Оливковое масло в майонез добавляйте понемногу, пока не получится такая консистенция,

Юлия Высоцкая

02 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные с грибами, ветчиной и сыром

Грюйер можно заменить любым твердым сыром. Вместо итальянских трав отлично подойдут розмарин, тимьян и майоран, а вот черный перец добавлять не советую — грибы могут поменять свой вкус.

Юлия Высоцкая

12 мая 2020

Рецепты

Лазанья с рикоттой и ветчиной

Лазанья с рикоттой и ветчиной — это оригинальное и вкусное блюдо. 

Alesia

20 апреля 2020

Рецепты

Отрывной пирог «Солнечный»

Очень люблю этот пирог. Он получается нежным, воздушным, а самое главное, что в каждом кусочке — любимая начинка. 

Alesia

04.2020 14:16:35″>14 апреля 2020

Рецепты

Омлетный сэндвич

Такой сэндвич можно подать на завтрак или использовать в качестве перекуса. 

Alesia

11 апреля 2020

Рецепты

Картофельные тосты

Хрустящие снаружи и мягкие внутри.

Alesia

25 марта 2020

Рецепты

Синнабоны с ветчиной и сыром

Моя семья очень любит классические синнабоны с корицей и кремом. На этот раз я решила сделать соленую вариацию этих булочек. В качестве начинки выбрала ветчину, сыр и зелень. Если у вас мало времени

Helentra

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Цыплята в красном вине с ветчиной и шампиньонами

Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Рецепты

Омлет с ветчиной и сыром в СВЧ-печи

Это блюдо я приготовила в микроволновой печи NN-GD39HSZPE. Готовила по книге рецептов, которая прилагается к СВЧ-печи. Омлет получился вкусным и очень сочным. С помощью микроволн блюдо готовится очень

olga

01 февраля 2020

Рецепты

Ветчинно-сырная закуска с соусом

У этого блюда потрясающий аромат и особенный вкус. Свежесть цитруса, яблока и легкая пряность кумина, мелиссы отлично освежают и бодрят.

Для приготовления этого блюда я бы использовала кухонную

olga

07 января 2020

Рецепты

Рулетики из ветчины с сыром

Ветчину для рулетиков необходимо предварительно нарезать с помощью ломтерезки на тонкие слайсы.

Елена Саратовская

05 января 2020

Рецепты

Куриные крылышки с ветчиной и грибами

Обязательно попробуйте приготовить крылышки на сковороде по этому рецепту на Новый год, Рождество, день рождения или на любой другой праздник. Удачный рецепт крылышек с грибами и ветчиной. Румяные,

Татьяна Арт

22 декабря 2019

Рецепты

Салат «Нежный»

Праздники новогодние совсем уже скоро, и хочется успеть поделиться многими любимыми рецептами для праздничных обедов и ужинов! Салат «Нежный» — один из таких рецептов.   

Элеонора

10 декабря 2019

Рецепты

Оладьи с ветчиной, сыром и зеленым луком

Очень быстрый и сытный завтрак, а также хорошая «чистка» холодильника от маленьких остатков разных видов сыра и колбасы.

daiquiri

01 декабря 2019

Рецепты

Салат из черной редьки

Салат от моей свекрови теперь готовит мой муж. Праздничный вариант — с отварной мягкой говядиной, но в будни мы добавляем самый разный мясной набор: курица, готовое мясо, мясо с прослоечкой… Сегодня

ТатьянаS

06 октября 2019

Рецепты

Перец, запеченный с ветчиной и овощами

alla_33

24 августа 2019

Рецепты

Свекольник с ветчиной

Свекольник — мой самый любимый летний суп! Рецепт выверяла годами и нашла для себя идеальный. Этих ингредиентов хватает на 4–5 порций.

LapSha (Мария)

20 июля 2019

Рецепты

Окрошка на минеральной воде со сметаной

В детстве моя мама готовила огромную кастрюлю окрошки, и жарким летним днем все домашние ели ее, щуря глаза от удовольствия! Кроме меня! Я ее на дух не переносила! И вот только пару лет назад я заново

LapSha (Мария)

07.2019 17:30:00″>11 июля 2019

Рецепты

Омлет с лисичками

Для меня лисички — это вкус детства. Мы с дедушкой приезжали на все лето к его сестрам в Тамбов, ходили в лес и собирали эти чудесные грибы. Уже в июне-начале июля эти грибы можно найти в большом

julika

08 июля 2019

Рецепты

Маффины с сыром, ананасом, ветчиной и орешками

Очень вкусные и сытные маффины! Получается 12 штук. Готовятся просто, улетают со стола быстро. Количество ингредиентов можно корректировать под себя в зависимости от того, какие продукты вам больше

Кристина Колесникова

24 мая 2019

Рецепт дня

Кекс-пицца на белом вине

gapapolya

15 мая 2019

2345…1415

Присоединяйтесь к нам в VK!

Запеканка с ветчиной, сыром и грибами – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Запеканка с ветчиной, сыром и грибами — это вкусное блюдо русской кухни. При добавлении ветчины и шампиньонов, запеканка становится сытнее и ароматнее. Добавляйте обжаренные грибы, так их вкус лучше раскрывается. Благодаря грибам запеканка приобретает грибные нотки, которые отлично дополняют блюдо.

Автор: Анастация Стець,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 40 минут

Время на кухне

40 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская, украинская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Пищевые добавки, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Цветная капуста	700 г
Ветчина	300 г
Твердый сыр	300 г
Шампиньоны	500 г
Картошка	1000 г
Сливочное масло	100 г
Репчатый лук	3 шт. = 240 г
Куриное яйцо	4 шт. = 240 г
Горчица	1 ч. л. = 8 г
Сливки 30% жирности	350 мл = 350 г
Майонез	150 г
Прованские травы	1 ч. л. = 2 г
Растительное масло	2 ст. л. = 34 г
Зеленый лук	50 г
Соль	по вкусу

Для блюда

заказать продукты

Сделать полезнее:

В состав майонеза могут входить жиры, которые откладываются в организм и плохо на него влияют, поэтому стоит приготовить его самостоятельно. Тогда состав майонеза будет состоять только из полезных ингредиентов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Глубокую форму для запекания смажьте обильно мягким сливочным маслом. Цветную капусту разделите на соцветия и припустите в кипятке 2 минуты. Картофель очистите и мелко нарубите тонкими пластинками. Сыр натрите на крупной терке. Грибы промойте, обсушите, поделите на дольки и обжарьте на сухой сковороде.

Шаг 1

В сковороду к грибам добавьте растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук и сливочное масло. Обжарьте еще 3 минуты на среднем огне. Для приготовления заливки смешайте 4 яйца, майонез, сливки, 1 ч.л. горчицы, ½ ч.л. соли и черный перец. На дно формы слоями выложите 1/3 часть картофеля, ½ часть грибов с луком, ветчины, зеленого лука, цветной капусты.

Шаг 2

Полейте ½ частью заливки и повторите все слои. Верхним слоем выложите картофель, на него кусочками выложите мягкое сливочное масло, залейте ½ частью заливки и посыпьте натертым сыром. Накройте форму фольгой и отправьте выпекаться в разогретую до 200°C духовку на 60 минут.

произвести впечатление

Запеканку лучше подать порционно, украсив блюдо свежей зеленью. Также можно приготовить салат из свежих овощей и подать его вместе с запеканкой. В небольшую тарелочку положите сметаны и также подайте с запеканкой или изначально полейте ей. Сметана добавит изюминки блюду.

Запеканка из ветчины и сыра — Рецепты из остатков ветчины

Перейти к рецепту

Запеканка из ветчины и сыра, приготовленная из остатков ветчины. Он тоже готовится без сгущенного супа! Сливочная ветчина и сыр с лапшой. Использует 1 ½ чашки оставшейся ветчины и готовится в тарелке 8×8.

Перед вами единственная запеканка, которую ест мой малыш. Я не виню ее — эта оставшаяся запеканка из ветчины и сыра такая сливочная, сырная и успокаивающая! Я люблю его так же сильно, как и она! Это в основном макароны и сыр с ветчиной и дополнительными специями; кому бы это не понравилось?

Оставшаяся запеканка из ветчины:

Если вы подписаны на меня в инстаграме , вы знаете, что я твердо верю в то, что нужно приготовить только один ужин. Это то, что я решил еще до того, как у меня появились дети. Я вложил много сил в приготовление пищи, и идея потратить 30 минут на приготовление ужина для взрослых. Готовить совершенно отдельную еду для детей у меня никогда не получалось.

Я вырос в доме с двумя работающими родителями, и ужин всегда был домашним. Поверьте мне, я знаю, как мне повезло и благословлено, что я могу сказать это. Только когда я стал взрослым, я увидел сверхспособности моей мамы, готовящей вкусный ужин после рабочего дня.

Мои родители тоже готовят все праздничные блюда, даже сегодня. Ветчина — это то, что мы подаем и на Пасху, и на Рождество, иногда она появляется на Новый год с пышным печеньем. Кстати говоря, вы видели мою небольшую партию печенья ?

Рецепты оставшейся ветчины:

Для этой запеканки из ветчины и сыра с лапшой используется 2 чашки оставшейся нарезанной кубиками ветчины. Если ваша ветчина измельчена или разорвана на куски, здесь это тоже работает! Или, если вы просто жаждете этой сырной запеканки, купите в магазине стейки из ветчины и нарежьте их кубиками. Я тоже видел в магазине ветчину, предварительно нарезанную кубиками, но, на мой взгляд, маленькие кубики больше подходят для салатов. Для этой запеканки подойдут крошечные кубики ветчины, но уменьшите количество до 1 чашки, хорошо?

Остатки запеканки с ветчиной обычно содержат две банки сгущенного супа. Лично я стараюсь избегать консервированных супов из-за содержания в них натрия и консервантов. Мой рецепт здесь делает домашнюю версию супа из сгущенных сливок и чеддера. Тем не менее, по рецепту получается около 10 унций домашнего сгущенного супа, поэтому, если вы не готовы его приготовить, его легко заменить банкой!

Я видел остатки запеканки с ветчиной, приготовленной из крем-супа из чеддера, крем-супа из куриного филе и даже крем-супа из сельдерея. Звучит вкусно, но в нашем доме сыр всегда побеждает!

Запеканка с ветчиной и сыром:

Если вы готовите все на Пасху (или вообще на любой другой праздник), рецепт запеканки из остатков должен быть таким простым! Эта запеканка с ветчиной и сыром состоит из простых шагов:

1. Приготовьте полфунта (8 унций) пасты вашей любимой формы в кипящей подсоленной воде до состояния al dente. Слейте воду и добавьте в миску.
2. Затем либо откройте банку сгущенного крем-супа из чеддера, либо приготовьте его самостоятельно. Чтобы сделать его самостоятельно, растопите в небольшой кастрюле равные части масла и муки. Добавьте молоко, сливки и соль, перец и специи. Варить до загустения, а затем добавить свеженатертый чеддер, снятый с огня.
3. Смешайте в миске с макаронами оставшуюся ветчину, смесь для супа и большую ложку сметаны. Перемешайте, чтобы очень хорошо перемешать.
4. Выложите все в смазанную маслом форму для выпечки размером 8×8 дюймов и посыпьте сверху дополнительно тертым сыром.
5. Запеките и подавайте с нарезанным зеленым луком!

Квадратная форма для выпечки 8×8, которую я использую чаще всего , вот эта . Я люблю его, потому что он безопасен для духовки, так хорошо очищается, но все еще достаточно красив, чтобы подавать к столу.

Кроме того, я делаю в ней маленький морковный пирог !

На мой взгляд, причина, по которой эта запеканка с ветчиной и сыром лучше остальных, заключается в том, что я использую в ней как луковый, так и чесночный порошок! Луковый порошок является для меня таким неотъемлемым ароматом на кухне, так как я вырос на большинстве блюд, посыпанных сверху луковой солью! Купите маленькую баночку, и тогда вы увидите, что я использую ее во многих рецептах!

Луковый порошок играет важную роль в моих пирогах с лососем Whole30 , мой рецепт ковбойского стейка , и мой рецепт лазаньи на сковороде ! Луковый порошок часто используется в обработанных пищевых продуктах, чтобы сделать их вкус очень пикантными и вкусными.

Для этого блюда можно использовать любую коротко нарезанную пасту: я использовала ротини, но подойдет и яичная лапша или пенне!

Я надеюсь, что этот рецепт запеканки с ветчиной и сыром поможет вам использовать оставшуюся ветчину, и что ваша семья полюбит ее так же, как и моя. На самом деле, я думаю, что моя семья с нетерпением ждет этого больше, чем настоящего пасхального ужина!

Время подготовки
30 минут

Время приготовления
25 минут

Общее время
55 минут

Ингредиенты

• 8 унций пасты ротини
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 2 столовые ложки муки
• ½ стакана молока
• ½ стакана сливок, разделенных
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки свежемолотого черного перца
• ½ чайной ложки лукового порошка
• ½ чайной ложки чесночного порошка
• 1 ½ чашки оставшейся нарезанной кубиками ветчины
• ⅓ стакана сметаны
• 1 ½ чашки тертого острого чеддера, разделенного
• 2 луковицы, нарезанные

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375°С и слегка смажьте маслом форму размером 8×8 дюймов, пригодную для использования в духовке.
2. Сначала отварите пасту ротини в большом количестве подсоленной кипящей воды до состояния al dente – примерно на 1-2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите.
3. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Всыпать муку и готовить 1 минуту до однородности. Постоянно взбивайте.
4. Затем добавьте молоко, ¼ стакана сливок, соль, перец, луковый порошок и чесночный порошок. Уменьшите огонь и варите, периодически помешивая, пока немного не загустеет. Это займет около 5-8 минут, и смесь покроет тыльную сторону ложки, когда загустеет.
5. В большой миске смешайте приготовленные макароны, сливочный соус, сметану, 1 стакан тертого чеддера, ветчину и нарезанный зеленый лук. Хорошо перемешайте.
6. Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания. Сверху посыпьте оставшимися ½ стакана тертого сыра. Равномерно полейте смесь оставшимися ¼ стакана густых сливок.
7. Накройте фольгой и запекайте 20 минут. Снимите фольгу и запекайте без крышки в течение 5 минут, чтобы сыр слегка подрумянился.
8. Дайте постоять 5 минут, прежде чем зачерпывать и подавать.

Примечания

Вместо приготовления собственного сливочного соуса вы можете использовать 1 банку сгущенного крем-супа из чеддера. Для этого исключите все ингредиенты, начиная с муки и заканчивая чесночным порошком. Просто используйте одну банку.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• Квадратная форма для выпечки

Информация о питании:

Выход:

6

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калорийность: 489 Всего жиров: 35 г Насыщенных жиров: 20 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 11 г Холестерина: 119 мг Натрия: 891 мг Углеводов: 18 г Волокна: 1 г Сахаров: 2 г Белков: 25 г

Рецепт запеканки с ветчиной и сыром

Сливочная, сырная запеканка из пасты с ветчиной и сыром — с пармезаном, моцареллой и ветчиной.

Эта сырная паста — лучшая еда для комфорта и вкусная еда в будний день.

По

Элиза Бауэр

Элиза Бауэр

Элиза основала сайт Simply Recipes в 2003 году и руководила им до 2019 года. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.

Узнайте о простых рецептах
Редакционный процесс

Обновлено 04 февраля 2022 г.

17 оценок

Элиза Бауэр

Что происходит, когда макароны встречаются с белым соусом с моцареллой и пармезаном, смешанным с нарезанной ветчиной и зеленью? Магия! Согревающая живот, богатая, сырная магия.

Бывают времена, когда все, что нам нужно, это большая чаша комфорта. Это именно то, что мы делаем здесь с этой запеканкой из пасты с ветчиной и сыром.

На днях я приготовила эту пасту с ветчиной и сыром и отправила домой с родителями. Они вернулись на следующий день, чтобы настоять, чтобы я разместил рецепт на сайте, настолько он им понравился.

Элиза Бауэр

Паста с сыром + запеканка с ветчиной и сыром

Это блюдо имеет вкус запеканки из ветчины и сыра с сырной пастой. Это своего рода оживлённые макароны с сыром, но для этой сырной выпечки с макаронами мы используем макароны фузилли вместо макарон с локтями. Скрученная паста фузилли размером с укус, и все эти изгибы делают пасту идеальным средством для захвата и удержания густого и сливочного белого соуса.

Вместе со сливочно-сырным соусом мы добавили итальянские приправы, петрушку, зеленый лук и пучок нарезанной ветчины. Идеальный!

Элиза Бауэр

Эта запеканка из макарон с ветчиной и сыром прекрасно разогревается и хранится не менее 5 дней (под крышкой) в холодильнике. При разогреве большой порции на плите вам может понадобиться добавить еще немного молока или воды, чтобы разбавить соус.

Время подготовки
10 минут

Время приготовления
35 минут

Общее время
45 минут

Порции
4
на 6 порций

Мускатный орех является основной приправой для белого соуса. Тем не менее, легко переусердствовать. Начните с небольшого количества, 1/4 чайной ложки, и при необходимости добавьте больше.

• 12 унций пасты фузилли

• Соль для воды для макарон

• 4 столовые ложки сливочного масла

• 2 зубчика чеснока, измельчить

• 4 столовые ложки муки

• 2 1/2 стакана молока

• 1/2 стакана густых взбитых сливок

• 1 стакан воды

• 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха, больше по вкусу

• 1 чайная ложка молотого черного перца, больше по вкусу

• 1 чайная ложка итальянской приправы или смеси сушеного орегано, тимьяна и базилика

• 3/4 чайной ложки соли, больше по вкусу

• 3 унции (около 1 стакана в упаковке) тертого или тертого сыра пармезан

• 4 унции (около 1 стакана в упаковке) тертого сыра моцарелла

• 10 унций ветчины, нарезанной кубиками (около 2 чашек)

• 1/4 стакана нарезанной свежей петрушки

• 1/4 стакана нарезанного свежего зеленого лука или зеленого лука

1. Сделать макароны:

   Поставьте большую кастрюлю с подсоленной водой на сильный огонь для макарон (4 литра, 2 столовые ложки соли). Пока вода для макарон нагревается, подготовьте другие ингредиенты.

   Как только вода закипит, добавьте макароны и перемешайте, чтобы они не прилипали ко дну кастрюли. Дайте воде снова закипеть и варите, не накрывая крышкой, в течение 9-10 минут, пока паста не станет «аль денте», проваренной, но все еще слегка твердой на вкус.

2. Сделать заправку:

   Растопите сливочное масло в большой (3-4 литра) кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок. Дайте чесноку пошипеть несколько секунд. Добавьте муку и взбейте, чтобы растворились все комочки. Дайте заправке (муке и маслу) закипеть и готовьте минуту или две.

3. Сделать соус:

   Медленно добавляйте молоко и сливки, по четверти стакана за раз, взбивая до однородности после каждого добавления. Увеличьте огонь до среднего. Добавьте 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха и 1/2 чайной ложки молотого черного перца. (Возможно, вы захотите увеличить их позже по вкусу. ) Добавьте 1/2 чайной ложки итальянской приправы.

   Добавьте половину тертого сыра Моцарелла и пармезан, взбивайте, пока они не расплавятся и не смешаются с соусом.

   Добавьте 3/4 чайной ложки соли (опять же, вы можете увеличить ее по вкусу).

   Добавьте 1 стакан воды (можно использовать воду для варки пасты, если хотите).

4. Разогрейте духовку до 400°F

5. Сочетать пасту с соусом, ветчиной, петрушкой, зеленью лука:

   Отваренные макароны слить и добавить в соус. Добавьте ветчину. Добавьте нарезанную петрушку и зеленый лук или зеленый лук. Аккуратно перемешайте. Попробуйте и добавьте больше мускатного ореха, соли, перца или итальянской приправы по вкусу.

6. Выпечка:

   Переложите пасту в жаропрочную форму для запекания (если вы используете жаровню для приготовления соуса, нет необходимости перекладывать ее в другую посуду). Сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекайте в духовке при температуре 400 ° F в течение 10-15 минут, пока сыр не запузырится и не подрумянится сверху.

Элиза Бауэр

Вертушки с ветчиной и сыром — Мои невероятные рецепты

Перейти к рецепту

Вертушки с ветчиной и сыром безумно вкусны в качестве закуски на обед или даже на ужин! Супер горячее сырное совершенство и их очень просто сделать! Это всегда фаворит публики со слоями черной лесной ветчины, швейцарским сыром, свернутым в масляные булочки в форме полумесяца, а затем покрытые сенсационной дижонской глазурью!

Возьмите обычный бутерброд с ветчиной и сыром и превратите его во что-то восхитительное с помощью этого рецепта вертушек с ветчиной и сыром. Их легко приготовить, используя всего несколько ингредиентов, и у вас останется вкусный обед, ужин или перекус.

Очень просто собрать и наслоить!

С невероятным дижонским соусом!

Вертушки с ветчиной и сыром

Если вы любите ветчину и сыр, вам обязательно нужно попробовать эти простые и вкусные рулетики с ветчиной и сыром, приготовленные из швейцарского сыра, тонких ломтиков ветчины и некоторых других ингредиентов. На самом деле, вам понадобится всего около семи ингредиентов, чтобы собрать эти рулетики, выпекать до совершенства около 20-25 минут, прежде чем вынимать из духовки и подавать на стол. Плавленый сыр имеет потрясающий вкус с ветчиной и смесью ингредиентов, которые вы будете использовать, включая масло и дижонскую горчицу, которые усиливают вкус этих вкусных рулетов.

Почему вам понравятся эти вертушки с сыром и ветчиной

1. Их так просто приготовить. Чтобы собрать эти вкусные угощения в виде вертушек, не потребуется много усилий и времени.
2. Эти рулетики с ветчиной и сыром невероятно вкусны. Если вам нравятся бутерброды с ветчиной и сыром, это следующий шаг вперед, и они будут еще вкуснее.
3. Для приготовления этой выпечки не нужно слишком много ингредиентов. Лучше всего то, что вы можете подать их в любое время, независимо от того, настроены ли вы на быструю закуску или хотите чего-нибудь вкусненького на обед или ужин, этот рецепт великолепен.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления этих вкусных рулетиков с ветчиной и сыром вам понадобится несколько простых ингредиентов, например:

Для этого рецепта вам также понадобится вустерширский соус. Имея менее 10 ингредиентов, вы можете приготовить что-то очень вкусное на обед, ужин или даже в качестве закуски перед едой.

Обязательно ли использовать швейцарский сыр?

Хотя швейцарский сыр отлично сочетается с этими ломтиками ветчины, не чувствуйте себя обязанным использовать его, если это не ваш любимый вид сыра. Вы всегда можете обменять его на другой сыр, например, на чеддер, американский или даже проволоне, в зависимости от того, что вам больше нравится.

Обязательно ли добавлять семена мака в эти рулетики?

Нет, это не так. В то время как семена мака добавляют завершающий штрих и прекрасно сочетаются с ветчиной, сыром и полумесяцем, они не являются необходимостью. Если у вас их нет или вы предпочитаете не использовать их в этом рецепте, можно не использовать их.

Имеет ли значение марка серповидного теста?

Совсем нет. Хотя вы можете использовать Pillsbury, не стесняйтесь использовать любую другую марку, которую вы можете найти, включая общие варианты с листами теста в форме полумесяца, которые на вкус так же хороши.

Могу ли я сделать эти роллы с другим мясом для обеда?

Обязательно. Если вы не хотите использовать ветчину, вы можете заменить ее другим мясом для обеда, включая колбасу, грудку индейки и даже ростбиф. Выберите то, что вам больше всего нравится. Вы также можете предпочесть сделать несколько вариантов, чтобы у вас было множество роллов, которые можно есть и наслаждаться.

Примечания к рецептам и советы

1. После того, как вы приготовили соус со сливочным маслом, вустерширским соусом и дижонской горчицей, не забудьте равномерно полить им рулеты. Вы не хотите пропустить ни одного пятна, потому что тогда на них не будет этого дополнительного аромата.

2. Вы можете добавить другие ингредиенты на листы рулета с ветчиной и сыром, включая нарезанные помидоры, халапеньо и даже мягкий банановый перец. Добавьте любые дополнения, которые вы лично предпочитаете и которые, по вашему мнению, будут наиболее вкусными с этими рулетами.

3. Дайте рулетикам остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол. Они будут очень горячими, когда вы впервые достанете их из духовки, и вы не хотите обжечь губы об этот горячий расплавленный сыр.

Варианты хранения

Холодильник:  Эти рулетики можно хранить в холодильнике до 3 дней, и они останутся такими же вкусными.

Морозильник: Их также можно замораживать. Просто положите их на противень и заморозьте на несколько часов, пока они не затвердеют, а затем положите их все вместе в один большой контейнер или пакет. Затем, когда вы будете готовы их съесть, дайте им оттаять в холодильнике на ночь и испеките в соответствии с инструкциями рецепта.

Варианты вариаций

Существует множество способов изменить этот рецепт и сделать его своим. Проявите творческий подход к начинкам, соусам и даже начинкам. Пробуйте разные варианты, пока не найдете идеальный для своих вкусовых рецепторов.

• Куриные рулетики Buffalo – Замените ветчину на кусочки измельченной курицы, смешанной с вашим любимым острым соусом. Затем добавьте немного раскрошенного сыра с плесенью и посыпьте зеленым луком.

• Рулетики из свинины для барбекю – Вместо ветчины попробуйте использовать рваную свинину, смешанную с вашим любимым соусом для барбекю.

• Роллы с сырным беконом и ранчо – Сделайте их еще более сырными, добавив немного тертого сыра чеддер, и придайте им пикантный вкус, добавив кусочки раскрошенного бекона и посыпав сверху приправой ранчо.

Рулетики с ветчиной и сыром — отличный способ насладиться вкусной и простой в приготовлении едой. Этот рецепт универсален, поэтому вы можете разнообразить его своими любимыми ингредиентами. Кроме того, сочетание ветчины и сыра всегда вкусно. Эти роллы обязательно понравятся всем на вашей следующей встрече или вечеринке.

Пожалуйста, не забудьте ПОДЕЛИТЬСЯ на Facebook и PIN-кодом!

• 1 трубка из теста в форме полумесяца
• 20–22 ломтика тонко нарезанной шварцвальдской ветчины
• 12 ломтиков тонко нарезанного швейцарского сыра
• 1/2 стакана растопленного сливочного масла
• 1 ст. мака
• 2 ч. л. дижонской горчицы
• 1/2 ч. л. Вустерширский соус

Разогрейте духовку до 350ºF и сбрызните форму для выпечки размером 9×13 дюймов кулинарным спреем или смажьте маслом.

• Откройте трубку с тестом в виде полумесяца и разверните его так, чтобы самая длинная сторона теста оказалась внизу (прямоугольник). Защипните швы и слегка раскатайте тесто, немного тоньше, ок. 10 х 13,

• Выложите на тесто 6 ломтиков швейцарского сыра, оставляя края по 1/4 дюйма.

• Сверху выложите ветчину (при необходимости сложите ломтики), а затем положите остальные ломтики сыра поверх ветчины.

• Начните сворачивать тесто с содержимым внутри, начиная с самой длинной стороны. Сверните как можно плотнее. Защипните концы.

• Разрезать на 18 частей. №

• Аккуратно положите рулетики в форму, равномерно распределив их, защипывая все швы, которые могли отделиться.

• В миске смешайте масло, мак, горчицу и вустерширский соус.

• Равномерно полейте соусом булочки.

• Выпекать, не накрывая крышкой, 20-25 минут, пока не подрумянятся.

• Достаньте по истечении времени приготовления и дайте немного остыть, прежде чем вынимать из посуды.