Творог с бананом рецепт с фото пошагово и видео

Творог с бананом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
PT15M

1. Шаг 1:

   Приготовим ингредиенты по списку. Такой десерт понравится даже тем людям, в том числе детям, кто совсем не любит творог. Если это лакомство готовится для детей, то, конечно, творог лучше использовать натуральный деревенский, с высоким процентом жирности. Для дам, следящих за своей фигурой, можно взять обезжиренный продукт.

2. Шаг 2:

   Бананы лучше использовать хорошо спелые, чтобы они дали больше сладости десерту. Тогда сахар можно совсем не добавлять либо уменьшить его количество в составе. Если нет аллергии на мед, то этим продуктом можно заменить сахар. Бананы моем, чистим, нарезаем небольшими кусочками, отправляем в чашу блендера.

3. Шаг 3:

   Измельчаем бананы до состояния пюре, если не получается, банан остается кусочками, нужно добавить немного кипяченой холодной воды и снова включить блендер на пару минут.

4. Шаг 4:

   Добавляем к банану творог, сливки, если это не диетический продукт, можно использовать сметану с любым процентом жирности. Если творог слишком сухой или зернистый, прежде чем его добавить к общей массе, лучше протереть его через сито. Для улучшения вкуса можно положить щепотку ванилина.

6. Шаг 5:

   Блендером взбиваем ингредиенты до получения однородной по консистенции массы.

7. Шаг 6:

   По вкусу добавляем сахар или мед, любой иной подсластитель. Еще раз смешиваем ингредиенты блендером. Творожная масса должна стать немного пышной и воздушной при взбивании.

8. Шаг 7:

   Вкус десерта можно разнообразить, используя различные добавки, например, грецкие орехи. Кроме приятного орехового привкуса они сделают лакомство более полезным. Моей дочке нравится такой десерт с добавлением песочного печенья, только нужно использовать рассыпчатое типа сахарное, можно любое другое по вкусу.
   Оставшийся банан нарезаем на кружочки, из них сделаем прослойку десерта и украшение для него.

9. Шаг 8:

   Выкладываем творожную массу в пиалы, сначала наполняем по половинке посуды творогом, сверху добавляем несколько кусочков бананов и печенья по желанию, далее оставшуюся творожную массу. Украшаем десерт измельченным грецким орехом, крошкой печенья, кружочками банана и листочком мяты. Перед подачей к столу десерт можно охладить в холодильнике. Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>. «>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вегетарианство

Десерт из печенья без выпечки

Творожный десерт

Фруктовый десерт из фруктов рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана — 210 ккал/100г
• Бананы — 89 ккал/100г
• Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
• Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
• Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
• Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
• Творог обезжиренный — 75 ккал/100г
• Творог со сметаной — 260 ккал/100г
• Творог фруктовый — 147 ккал/100г
• Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
• Творог «виталиния» — 64 ккал/100г
• Творог «утренний» ( «данон») без сахара — 91 ккал/100г
• Творог — 156 ккал/100г
• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Ванилин — 288 ккал/100г
• Песочное печенье — 716 ккал/100г

Калорийность продуктов: Творог, Бананы, Сахар, Ванилин, Сметана, Грецкие орехи, Печенье песочное

Сырники с бананом и творогом

Творожные сырники с бананом – это, пожалуй, лучшее, что можно приготовить на семейный завтрак утром выходного дня. Это блюдо способно понравиться даже тем привередам, которые не любят ни творог, ни бананы. А в сочетании с тем, что готовятся такие сырники невероятно просто и быстро, не требуют использования замысловатых продуктов, эти творожно-банановые сырники становятся просто хитом! Запоминайте рецепт и вы!

Чтобы приготовить сырники с бананом и творогом потребуется:

• творог – 400 г
• яйцо – 1-2 шт.
• банан – 1-2 шт.
• сахар – 2 ст.л.
• ванилин – на кончике ножа
• мука – 3-4 ст.л. + на подсыпку
• разрыхлитель – ¼ ч.л.
• масло растительное – для жарки

Сырники с бананом и творогом – пошаговый рецепт с фото:

Творог перекладываем в глубокую миску и хорошенько разминаем вилкой. Для приготовления сырников творог берем не водянистый, средней жирности – 5-7%.

Добавляем к творогу яйцо, сахар и щепотку ванилина.

Тщательно перемешиваем творожную-яичную массу ложкой до однородности.

В отдельной мисочке нужно размять банан в пюре при помощи вилки, предварительно разрезав его на кусочки. Для приготовления сырников с творогом и бананом нужно взять хорошо созревшие мягкие бананы. Количество бананов можно варьировать: один большой или два маленьких. Однако имейте в виду, что если добавить слишком много банана, то могут быть сложности с формовкой сырников.

Добавляем банановое пюре в миску к творогу и хорошо размешиваем.

Осталось добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Желательно просеять её через сито и хорошо вмешать в «тесто».

Готовое тесто для сырников с бананом и творогом должно быть немного липким, но не растекающимся, оно не должно быть слишком плотным и «забитым» мукой.

Далее переходим к формированию сырников. Для этого в небольшую тарелку насыпаем немного муки и при помощи столовой ложки кладем на неё творожное тесто.

Быстрыми движениями формируем круглые сырники, обваливая их со всех сторон в муке. Готовые изделия перекладываем на отдельную тарелку или кулинарную доску. Таким образом, как на фото, формируем сырники из всей творожной массы.

Теперь переходим к обжариванию. Жарить сырники с бананом и творогом нужно так же, как и любые другие: раскаляем сковороду с растительным маслом, выкладываем изделия, обжариваем на умеренном огне.

Точно так же жарим другую сторону – до золотистого цвета.

Готовые сырники со сковороды можно переложить на бумажные салфетки или полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.

Вот мы и приготовили наши сырники с бананом и творогом, пошаговый рецепт с фото  продемонстрировал, что это очень легко и быстро! Подаем сырнички теплыми, с любыми добавками по вкусу – сметаной, вареньем, сгущенкой, свежим бананом или ломтиками других фруктов.

Приятного аппетита!

Тэги:

• десерты из творога

,

• рецепты из бананов

,

• рецепты из творога

,

• сырники

Свежий банановый творог — я пекарь

Свежий домашний банановый творог — один из лучших десертов, который может попробовать любитель бананов! На приготовление уходит всего несколько минут, и его можно подавать со многими вещами. Не нужно включать духовку, когда ваши бананы становятся коричневыми, просто приготовьте этот легкий банановый творог с горохом! Любите угощения без выпечки? Попробуйте мой десерт Piggy Pie или десерт Blueberry Lemon Heaven!

Домашний банановый творог

Так что же такое банановый творог? Это гладкое, совершенно декадентское и действительно потрясающее банановое пюре. Подумайте о лучшем банановом пудинге, который вы когда-либо пробовали. Или хотел иметь.

Я заставил всех членов моей семьи попробовать его как можно скорее, и все были единодушны… этот банановый творожный пудинг — совершенство. Лучшая часть? Это ЛЕГКО сделать!

Как приготовить банановый творог

Начните с ингредиентов:

• яйца
• сливочное масло
• лимонный сок
• сахар
• бананы

Просто добавьте все ингредиенты в блендер или кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы. Теперь добавьте банановое пюре в кастрюлю на среднем огне и помешивайте, пока оно не загустеет, где-то 5-10 минут. Я предпочитаю подавать его охлажденным, но если вы готовите его для блинов или вафель, его можно легко подавать теплым!

Как подать банановый творог?

Я люблю добавлять в свой десерт ложку взбитых сливок и свеженарезанный банан. Я нарезала и добавила ломтик банана прямо перед подачей на стол, чтобы он не стал коричневым.

Прекрасно сочетается с овсянкой, вафлями, французскими тостами, капкейками и пирожными!

Советы для достижения успеха:

Для этого вам не понадобится блендер или кухонный комбайн, но он поможет пудингу (творогу) получить действительно однородную консистенцию.

Не отходите от бананового творога, пока он готовится! Вы можете обжечь дно и получить подгоревший творог. Грязь. 😉

Добавить сверху немного взбитых сливок — отличный способ сделать этот «навороченный» десерт, достойный любой элегантной вечеринки! Лично мне это нравится после гамбургера на гриле и начос на сковороде, но это только я.

Вы также можете поместить его в герметичный контейнер и хранить в холодильнике. Но это просто глупо, потому что в ту секунду, когда вы это сделаете, вам захочется СЪЕСТЬ ЭТО ВСЕ. Ну, я все равно сделал.

Если вы любите бананы, когда-нибудь пробовали банановый пудинг или просто готовы попробовать что-то новое; Я не могу рекомендовать этот рецепт достаточно!!

• ▢ 4 яйца комнатной температуры
• ▢ 4 ст.л. масло, комнатной температуры
• ▢ 2 ст.л. свежий лимонный сок
• ▢ 1 1/2 стакана (300 г) сахарного песка
• ▢ 4 спелых банана

• В блендер или кухонный комбайн добавить яйца, масло, лимонный сок, сахар, а затем бананы (в указанном порядке ).

• Включите блендер на максимальную мощность и взбивайте до получения однородной шелковистой массы.

• При использовании кухонного комбайна начните с низкой скорости, а затем переключитесь на высокую, чтобы добиться очень однородной консистенции.

• Вылейте все ингредиенты в кастрюлю среднего размера и поставьте на средне-слабый огонь. Постоянно помешивайте в течение примерно 5-10 минут или пока смесь не загустеет и не покроет обратную сторону ложки.

• Снимите с огня и дайте полностью остыть. (Можно поставить в холодильник на 2-3 часа для ускорения)

• Подавать охлажденным.

• Можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 2 недель. Получается около 4 чашек.

Блюдо: Завтрак

Ключевое слово: Свежий банановый творог

Порции: 4 чашки

Автор: Аманда Реттке

Вы готовили этот рецепт?

Спасибо за приготовление по моему рецепту! Ты фотографировал, да? Ну, давай, опубликуй их в Instagram! Обязательно упомяните меня @iambaker и используйте хэштег #YouAreBaker.

Категория: Пироги и пирожные

Связанные рецепты

Познакомьтесь с Амандой Реттке

Аманда Реттке — создательница книги «Я — пекарь» и автор бестселлера «Сюрприз внутри тортов: удивительные торты на все случаи жизни — с чем-то дополнительным внутри» . В течение ее более чем 15-летнего приключения в блоге она была представлена ​​и сотрудничала с Food Network, New York Times, LA Times, журналом Country Living Magazine, журналом People, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life:beautiful, Publishers. Weekly, The Daily Mail, Star Tribune, The Globe and Mail, DailyCandy, YumSugar, The Knot, The Kitchn и Parade, и это лишь некоторые из них.

Жареный банановый творог — простой рецепт бананового творога

Жареный банановый творог чертовски вкусный! Он густой, намазываемый и на вкус как банановый хлеб в банке. Нанесите его на печенье, используйте между слоями торта, наполните им кексы, смешайте с йогуртом или ешьте ложкой.

Жареный банановый творог, возможно, заменил масло для печенья в качестве моей новой любимой пасты. Любой, кто когда-либо копил банку масла для печенья и ел по секрету ложками в течение дня, знает, что добиться лучшего масла для печенья непросто.

В моем жареном банановом твороге я использовал корицу справедливой торговли [платная ссылка], бананы справедливой торговли и коричневый сахар справедливой торговли [платная ссылка], и я призываю вас делать то же самое.

Совет: Как и в большинстве творожных изделий, в этом рецепте используется больше яичных желтков, чем белков. Вы всегда можете заморозить оставшиеся яичные белки для последующего использования!

Жареный банановый творог грешно вкусен! Он густой, намазываемый и на вкус как банановый хлеб в банке.

Приправы для блюд

Кухня американская

Время подготовки 15
минут

Время приготовления 30
минут

Общее время 45
минут

Порции 16
порции

Калорийность 119ккал

Автор Stefani

Жареные банановые ингредиенты

• ▢ 2 большие бананы

Ингредиенты для творчества

• ▢ 6 ТАБЛИЦЫ НЕДВИЖИМОСТЬ

2222222222 2. 2. 2. 2 СЛАДНАЯ СЛОВАЯ СЛАДНАЯ САЛАГА

• ▢ 4 больших яичных желтка
• ▢ 1/4 стакана + 2 ст.
  

  Инструкции по приготовлению жареных бананов

  • Разогрейте духовку до 400 F (400 F).

  • Оставив кожуру на бананах, надрежьте бананы сверху почти до конца, чтобы они остались целыми.

  • Выложите на противень и запекайте в течение 15 минут или пока бананы не станут мягкими и не начнут пузыриться.

  Инструкции по приготовлению творога

  • В миске среднего размера взбейте масло, коричневый сахар и соль до получения однородной массы.

  • Вмешайте яйца и желтки по одному, пока они не смешаются.

  • Добавляйте жареный банан небольшими порциями. В этот момент смесь может немного расслоиться, и это нормально.

  • Переложите смесь в маленькую кастрюлю и поставьте на средне-слабый огонь. Регулярно помешивайте, пока смесь не достигнет 175 F на термометре для конфет, около 20 минут. Оно должно периодически пузыриться, но не бурно кипеть.

  • Снимите с огня и переложите в блендер.